第一篇:家庭自制果蔬汁
在榨汁机自制果蔬汁
1、草莓7颗,梅脯5个,牛奶1杯
2、橘子1个,番茄1个,柠檬汁1大匙,水1杯,蜂蜜2大匙
3、芒果1/2个,菠萝(罐头)1.5个,纯酸奶1杯
4、猕猴桃1个,饮用酸奶1杯,柠檬汁1/2大匙
5、草莓7大颗,香蕉1根,饮用酸奶1杯
6、番茄1个,橘子1个,橙子1个,蜂蜜1大匙
7、橙子1个,柠檬汁1大匙,饮用酸奶1杯
8、香蕉1根,梅脯3个,牛奶1杯
9、甜瓜块8个,饮用酸奶1杯,柠檬汁1/2大匙
10、桃子()2块,纯酸奶1杯,冰淇淋60克,水1/2杯,()汁2大匙
11、梨1/2个,芦荟()50克,甜瓜块8个150克,水1/2杯,()汁2大匙
12、无花果1个,草莓7颗,冰淇淋60克,水1杯
13、蕃茄1/2个,橙子1个,柠檬汁1大匙,水1/2杯,蜂蜜1大匙
14、猕猴桃1个,葡萄干2大匙,饮用酸奶1.5杯
15、橙子1个,香蕉1/2根,牛奶1杯,炼乳1大匙
16、白萝卜80克,西瓜块8个150克,柠檬汁1大匙,水1/2杯,蜂蜜1大匙
17、黄瓜1/2根,西瓜块8块150克,苹果醋1大匙,水1/2杯,蜂蜜1大匙
18、番茄1个,胡萝卜1/2根擦丝,苹果1个,水1杯,蜂蜜1大匙
19、黄瓜1/2根,甜瓜块5块100克,牛奶1杯,蜂蜜1大匙
20、白菜1片,甜瓜8块150克,猕猴桃1个,水1杯,蜂蜜2大匙
21、白菜1片,草莓8颗,牛奶1杯,炼乳2大匙
22、苹果汁1/2杯,桃()3块,芦荟()3大匙50克
23、橙汁1杯,胡萝卜1/2根擦丝,小芒果1/2个
24、番茄汁1.5杯,白菜1片,白芝麻3大匙
25、桃汁1/2杯,芒果1个,橙子1个
26、桃汁1杯,纯酸奶1/2杯,柠檬汁1大匙
27、桃汁1杯,草莓7大颗,生菜1片
28、荔枝汁1/2杯,小芒果1/2个,纯酸奶1/2杯
29、葡萄汁1/2杯,梅脯5个,饮用酸奶1杯 30、苹果1/2个,草莓10颗,冰淇淋60克
31、香蕉1根,纯酸奶1杯,草莓7颗,水1/2杯,砂糖1大匙
32、杏干5个,芒果1个,牛奶1杯,蜂蜜1大匙
33、梅脯4个,猕猴桃1个,饮用酸奶1杯
34、桃()2块,芒果1/2个,冰淇淋60克,牛奶1/2杯
第二篇:苏泊尔榨汁机食谱-自制果蔬汁范文
苏泊尔榨汁机食谱大全
一.蜂蜜牛奶果汁
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。
制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。功效:开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。
二.芒果椰子汁
原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
制作:将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
功效:清凉爽口、降暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。
三.鲜姜橘子汁
原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。制作:将鲜姜、橘子去皮,苹果切成小块,然后一起榨汁即可。
功效:健脾、开胃、除湿,对感冒初愈者恢复食欲十分有益。
四.苹果萝卜汁
原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。
制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌 匀即可。
功效:富含维生素A、C及果胶,是老少皆宜的夏日饮品。
五.蔬菜苹果汁
原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁
功效:减肥、利胆、提神、养颜。
六.黄瓜猕猴桃汁
原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。
七.雪梨香蕉生菜汁
材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个 做法:
1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。
2.香蕉去皮切成数段。3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
八.葡萄柠檬汁
材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。
九.芹菜汁
材料:芹菜40g~50g、高麗菜80g~100g、柳丁(帶皮)30g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g。
做法:芹菜要包在高麗菜內打成汁。
功效:芹菜對於咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效,同時又健胃利尿。
十.菠菜柳橙汁
材料:菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。
做法:菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁 功效:菠菜富含維他命B1,可改善惡性貧血等,對氣喘、蕁痲疹也有效。
十一.高麗菜汁
材料:高麗菜200g、胡蘿蔔200g、蘋果200
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g
做法:高麗菜要先切碎,用榨汁機搾成汁早晚各一杯
功效:此為蔬果汁的代表,內含豐富的鉀,具有維持鹽分平衡的功能,對高血壓及血管硬化具有預防及穩定作用。
十二.姜橘土豆汁
材料:土豆、生姜,鲜橘
做法:将鲜土豆、生姜榨汁加鲜橘汁调匀。功效:温中健脾,理气止痛
用法:日服30毫升,入杯内,放热水中烫温而饮。
注释---橘汁甘酸性温,健胃、理气、止痛;生姜辛温,温中止呕;土豆性平,和胃调中止痛。适应症: 神经官能性胃痛、呕吐、恶心等症。
十三.柠檬苹果汁
材料:需要1/2个中等大小的苹果,1/4个柠檬,还可以加上几小块胡萝卜
做法:将它们放到榨汁机里,一会你就可以喝到美味的水果汁。
功效:尤其适合油性皮肤的美眉。
十四.菠萝芹菜汁
材料:取菠萝1/4个,芹菜1/2段,再加上1/2个西红柿
做法:将它们依次放到榨汁机里榨汁 功效:它比较适合想美白的朋友。
十五.柑橘卷心菜汁
材料:柑橘1个,要剥去外面的硬皮。1/4个中等大小的卷心菜,再加上1根香菜 做法:将它们依次放到榨汁机里榨汁
功效:果你的抵抗力比较差,那它就比较适合你了。
十六.西红柿柠檬汁
材料:西红柿1个,柠檬1/2个
做法:先将柠檬榨汁待用,再将西红柿榨汁,然后将它们混合,就可以喝了
功效:可以保持肌肤红润,有弹性,同时帮助消化
十七.菠萝苦瓜仙女果汁
材料:菠萝1/5个,苦瓜1/2条,仙女果3个 做法:将它们依次榨汁,搅拌后就可以饮用了 功效:适合于痤疮性皮肤,同时还可以美白肌肤,缓解疲劳
十八.黄瓜汁
黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效,还能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉硬化,黄瓜汁还能增强人的记忆力。
建议:黄瓜汁因含脂肪和糖较少,对女性而言,还是款较理想的减肥饮品,饮用黄瓜汁最好不添加任何配料,这样才能品尝到黄瓜汁的清甜。
十九.番茄汁
医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄汁更适合女人,每天坚持饮用番茄汁,还可使皮肤健美。
建议:以一个番茄汁配半个苹果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上几片嫩南瓜,一片柠檬片同榨,经常喝点还能起到减肥的疗效。
二十.胡萝卜汁
胡萝卜汁含有丰富的β胡萝卜素,这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人体最易失去的维生素B2。
建议:每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子,榨一杯鲜果蔬汁饮用,能改善身体机能状况,配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感,喝来更味美
二十一.木瓜奶汁
原料:木瓜70克(生:熟=5:3),鲜牛奶150克,凉开水50克。
制法:将木瓜榨汁兑与开沸的牛奶,混合一起饮用。或三样放在榨汁机中一起搅拌,再饮用。作用:养颜,醒胃,润肤,常饮脸色红润,利尿,通便(反应明显,但不严重)。
PS:可以加一些糖,因为味道有点腻,冰糖白糖都可,但白糖好一些。榨汁机食谱-雪梨香蕉生菜汁
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功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个
用具:榨汁机 做法:
1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
二十二.香蕉杂果汁
功效:美化肌肤,且对便秘者有帮助。用具:搅拌机
材料:香蕉1条;苹果1个;橙一个;蜂蜜一汤匙;冰水1/2杯
做法:1.苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸於盐水中
2.橙剥皮,去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁 3.香蕉剥皮,切成数段
4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。心得:
1.苹果切开後,最好浸在盐水中,这样做可防止果肉变黄。
2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时,要在使用前才必,否则切开後放置太久会变色。
二十三.香蕉蜜桃鲜奶
功效:令肌肤嫩滑。
此果汁营养极高,含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益。用具:搅拌机
材料:香蕉1条;蜜桃1个;鲜奶1/2杯;蜂蜜1汤匙;柠檬汁适量。做法:
1.香蕉去皮,切成数段
2.蜜桃洗净、削皮及去核,切成不块
3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒
4.将果汁倒入杯中,加入柠檬数滴,即成美味饮品。心得:
1.可用士多啤梨替代蜜桃,效果与味道俱佳。
2.害怕肥胖的人仕,可选择用低脂肪鲜奶。
二十四.榨汁机食谱-李子汁
功效:对粗糙及晒伤的皮肤有助益。用具:搅拌机
材料:李子3个;蜂蜜适量;豆浆半杯;冰块数粒 做法:
1.去掉李子的皮及核。
2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌15秒。3.加入冰块搅拌10秒。
4.最後加入李子搅拌40秒即成。
心得:在果汁中加入少许柠檬汁,味道更佳。
二十五.啤梨奶露
功效:具美颜作用,能消除倦容。
此果汁含有均衡的营养,对美容及健康均有极佳的效用。用具:搅拌机
材料:啤梨1/2个;蜂蜜适量;乳酸菌饮料3汤匙;鲜奶1/3杯;柠檬汁少许。做法:
1.啤梨削皮、去核、切成小块。
2.将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内,约搅拌30至40秒。3.加入柠檬汁拌匀即成。
心得:制作前把所有材料放入冰箱冷藏,果汁才会清凉可口。
二十六.士多啤梨生菜汁
功效:有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病,对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。
士多啤梨含有枸橼酸,枸橼酸能使细胞功能活泼,故此常饮这果汁可保持容貌年轻。用具:榨汁机
材料:士多啤梨5粒;沙律生菜100克;柠檬1个;冰块数粒。做法:
1.士多啤梨去蒂洗净。2.生菜洗净。
3.柠檬连皮分切四块,并去核。4.将冰块先放进榨汁机容器内。
5.把士多啤梨和柠檬放进榨汁机容器内。
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6.生菜卷成卷状才榨汁。7.倒入杯内拌匀即成。
心得:可用卷心生菜替代沙律生菜。
二十七.士多啤梨苹果甘荀汁
功效:美化肌肤、消除倦容。
此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。用具:榨汁机
材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。做法:
1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。2.苹果洗净,连皮切成两半後,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。3.红萝卜洗净切成条状。
4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。
5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。心得:要选择新鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。
二十八.士多啤梨鲜奶
功效:对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效,并能消除雀斑。
士多啤梨是水果中维他命含量最高者,被誉为「维他命C之王」,且含有枸橼酸、钙质等成分,配合营养极高的鲜奶饮用,对美容具有明显的功效,能使肌肤润泽、嫩滑。用具:搅拌机
材料:士多啤梨6粒;鲜奶1/2杯;蜂蜜1汤匙;柠檬汁适量。做法:
1.士多啤梨洗净、除蒂。
2.将士多啤梨、鲜奶及蜂蜜倒进搅拌机内约搅拌30秒。
3.将果汁倒进杯中,加入柠檬汁即成。
心得:1.调制此款果汁可以不用搅拌机,改为先将士多啤梨用刀或叉背压碎,放入杯中,然後加入其余材料拌匀即成。
2.这款果汁美味非常,颜色亦很悦目,是宴客的极任选择。
二十九.士多啤梨豆浆
功效:有助消除暗疮,使肌肤润泽。用具:搅拌机
材料:士多啤梨8粒;蜂蜜2汤匙;豆浆半杯;冰箱数粒。做法:
1.将士多啤梨去蒂洗净。
2.将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌20秒。
3.待冰块溶解後,再放入士多啤梨搅拌30秒即成。
心得:蜜糖不宜放太多,否则会减低士多啤梨原味。
三十.葡萄柠檬汁
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。
柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄 材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。榨汁机食谱-葡萄柠檬汁
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄 用具:榨汁机
材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
三十一.雪梨香蕉生菜汁
功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个
用具:榨汁机 做法:
1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
三十二.士多啤梨苹果甘荀汁
功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有
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红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。用具:榨汁机
材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。做法:
1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。2.苹果洗净,连皮切成两半后,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。3.红萝卜洗净切成条状。
4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。
5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。心得:要选择新鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。
三十三.生姜牛奶
步骤: 1.取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法 A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了.B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末用手将姜汁拧出.C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步骤.2.取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用.3.将牛奶加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉)4.差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK~完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反应.神奇之处:姜汁和75度的牛奶会起一种化学反应,牛奶会变得厚厚的,有点像酸奶的感觉,口感也不会很冲,有一点谈谈的姜香,很清爽哦!赶快自己试试吧!三十四.葡萄柚芒果汁:
材料:葡萄柚 1/4 个,芒果 120 g,,牛乳150CC,脱脂牛奶 2-3茶匙,蜂蜜适量,冰块适量。
制作:葡萄柚、芒果去皮切块,连同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。
功效:可增进食欲,消除疲劳,具有稳定血压
等效果。营养美容榨汁食谱
三十五.蜂蜜牛奶果汁
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。
制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。功效:开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。
三十六.芒果椰子汁
原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
制作:将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
功效:清凉爽口、降暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。
三十七.鲜姜橘子汁
原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。制作:将鲜姜、橘子去皮,苹果切成小块,然后一起榨汁即可。
功效:健脾、开胃、除湿,对感冒初愈者恢复食欲十分有益。
三十八.苹果萝卜汁
原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。
制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。
功效:富含维生素A、C及果胶,是老少皆宜的夏日饮品。
三十九.蔬菜苹果汁
原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁
功效:减肥、利胆、提神、养颜。
四十.黄瓜猕猴桃汁
原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃
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去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。
四十一.雪梨香蕉生菜汁
材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个 做法:
1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。
2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
四十二.葡萄柠檬汁
材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。
四十三.西瓜汁
西瓜切成小块,去除瓜子,做成果汁。可进行加热
四十四.木瓜奶汁
原料:木瓜70克(生:熟=5:3),鲜牛奶150克,凉开水50克。
制法:将木瓜榨汁兑与开沸的牛奶,混合一起饮用。或三样放在榨汁机中一起搅拌,再饮用。作用:养颜,醒胃,润肤,常饮脸色红润,利尿,通便(反应明显,但不严重)。
PS:可以加一些糖,因为味道有点腻,冰糖白糖都可,但白糖好一些。
四十五.雪梨香蕉生菜汁
功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠
檬1个
用具:榨汁机 做法:
1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
四十六.香蕉杂果汁
功效:美化肌肤,且对便秘者有帮助。
用具:搅拌机
材料:香蕉1条;苹果1个;橙一个;蜂蜜一汤匙;冰水1/2杯 做法:
1.苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸於盐水中
2.橙剥皮,去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁 3.香蕉剥皮,切成数段
4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。心得:
1.苹果切开後,最好浸在盐水中,这样做可防止果肉变黄。
2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时,要在使用前才必,否则切开後放置太久会变色。
四十七.香蕉蜜桃鲜奶
功效:令肌肤嫩滑。
此果汁营养极高,含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益。用具:搅拌机
材料:香蕉1条;蜜桃1个;鲜奶1/2杯;蜂蜜1汤匙;柠檬汁适量。做法:
1.香蕉去皮,切成数段
2.蜜桃洗净、削皮及去核,切成不块
3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒
4.将果汁倒入杯中,加入柠檬数滴,即成美味饮品。心得:
1.可用士多啤梨替代蜜桃,效果与味道俱佳。
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2.害怕肥胖的人仕,可选择用低脂肪鲜奶。
四十八.李子汁
功效:对粗糙及晒伤的皮肤有助益。用具:搅拌机
材料:李子3个;蜂蜜适量;豆浆半杯;冰块数粒 做法:
1.去掉李子的皮及核。
2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌15秒。3.加入冰块搅拌10秒。
4.最後加入李子搅拌40秒即成。
心得:在果汁中加入少许柠檬汁,味道更佳。
四十九.啤梨奶露
功效:具美颜作用,能消除倦容。
此果汁含有均衡的营养,对美容及健康均有极佳的效用。用具:搅拌机
材料:啤梨1/2个;蜂蜜适量;乳酸菌饮料 3汤匙;鲜奶1/3杯;柠檬汁少许。做法:
1.啤梨削皮、去核、切成小块。
2.将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内,约搅拌30至40秒。3.加入柠檬汁拌匀即成。
心得:制作前把所有材料放入冰箱冷藏,果汁才会清凉可口。
五十.士多啤梨生菜汁
功效:有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病,对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。
士多啤梨含有枸橼酸,枸橼酸能使细胞功能活泼,故此常饮这果汁可保持容貌年轻。用具:榨汁机
材料:士多啤梨5粒;沙律生菜100克;柠檬1个;冰块数粒。做法:
1.士多啤梨去蒂洗净。2.生菜洗净。
3.柠檬连皮分切四块,并去核。4.将冰块先放进榨汁机容器内。
5.把士多啤梨和柠檬放进榨汁机容器内。6.生菜卷成卷状才榨汁。
7.倒入杯内拌匀即成。
心得:可用卷心生菜替代沙律生菜。
五十一.士多啤梨苹果甘荀汁
功效:美化肌肤、消除倦容。
此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。
用具:榨汁机
材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。做法:
1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。2.苹果洗净,连皮切成两半後,再各切成四等
分。去核,泡浸在盐水中。3.红萝卜洗净切成条状。
4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。
5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。心得:要选择新鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。
五十二.士多啤梨鲜奶
功效:对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效,并能消除雀斑。
士多啤梨是水果中维他命含量最高者,被誉为「维他命C之王」,且含有枸橼酸、钙质等成分,配合营养极高的鲜奶饮用,对美容具有明显的功效,能使肌肤润泽、嫩滑。用具:搅拌机
材料:士多啤梨6粒;鲜奶1/2杯;蜂蜜1汤匙;柠檬汁适量。做法:
1.士多啤梨洗净、除蒂。
2.将士多啤梨、鲜奶及蜂蜜倒进搅拌机内约搅拌30秒。
3.将果汁倒进杯中,加入柠檬汁即成。心得:
1.调制此款果汁可以不用搅拌机,改为先将士多啤梨用刀或叉背压碎,放入杯中,然後加入其余材料拌匀即成。
2.这款果汁美味非常,颜色亦很悦目,是宴客的极任选择。
五十三.士多啤梨豆浆
苏泊尔榨汁机食谱大全
功效:有助消除暗疮,使肌肤润泽。用具:搅拌机
材料:士多啤梨8粒;蜂蜜2汤匙;豆浆半杯;冰箱数粒。做法:
1.将士多啤梨去蒂洗净。
2.将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌20秒。
3.待冰块溶解後,再放入士多啤梨搅拌30秒即成。
心得:蜜糖不宜放太多,否则会减低士多啤梨原味。
五十四.葡萄柠檬汁
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。
柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄 材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
五十五.葡萄柠檬汁
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄 用具:榨汁机
材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
五十六.雪梨香蕉生菜汁
功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个
用具:榨汁机 做法:
1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
五十七.士多啤梨苹果甘荀汁
功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。用具:榨汁机
材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。做法:
1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。2.苹果洗净,连皮切成两半后,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。3.红萝卜洗净切成条状。
4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。
5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。心得:要选择新鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。
五十八.生姜牛奶
步骤:
1.取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法 A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了.B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末用手将姜汁拧出.C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步骤.2.取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用.3.将牛奶加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉)
4.差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK~完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反应.神奇之处:姜汁和75度的牛奶会起一种化学反应,牛奶会变得厚厚的,有点像酸奶的感觉,口感也不会很冲,有一点谈谈的姜香,很清爽哦!赶快自己试试吧!
五十九.葡萄柚芒果汁:
材料:葡萄柚 1/4 个,芒果 120 g,,牛乳
150CC,脱脂牛奶 2-3茶匙,蜂蜜适量,冰块适量。
制作:葡萄柚、芒果去皮切块,连同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。
苏泊尔榨汁机食谱大全
功效:可增进食欲,消除疲劳,具有稳定血压等效果。营养美容榨汁食谱
六十.蜂蜜牛奶果汁
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。
制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。功效:开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。
六十一.芒果椰子汁
原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
制作:将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
功效:清凉爽口、降暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。
六十二.鲜姜橘子汁
原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。制作:将鲜姜、橘子去皮,苹果切成小块,然后一起榨汁即可。
功效:健脾、开胃、除湿,对感冒初愈者恢复食欲十分有益。
六十三.苹果萝卜汁
原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。
制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。
功效:富含维生素A、C及果胶,是老少皆宜的夏日饮品。
六十四.蔬菜苹果汁
原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁
功效:减肥、利胆、提神、养颜。
六十五.榨汁机食谱-黄瓜猕猴桃汁
原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。
六十六.雪梨香蕉生菜汁
材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个 做法:
1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。
2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤
心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
六十七.葡萄柠檬汁
材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。
可是厨房中的小宝贝。无论是早上还是晚上,用榨汁机榨一杯果汁,有一种甜甜的说不出的幸福感。而且,用榨汁机,再参考这篇榨汁机食谱大全,你可以每天早上都给全家换着花样的变出各种美味的早餐果汁,让全家一天都沉浸在幸福中。
第三篇:酸奶制作技巧(家庭自制)
自制老酸奶的制作过程:
1、纯牛奶1L一盒,微微加热,加糖溶化。牛奶的温度必须40-50度,比体温高而不烫手。
2、然后,加入固体酸奶半杯搅匀,我用的是光明AB100。
3、电饭煲加水加热到40-50度左右就断电,用手去测试的水温感觉是比体温高而不烫手的。
4、牛奶倒入已经消毒和密封的保鲜盒内,再放入已经有温水的电饭煲内一晚。
5、第二天醒来,老酸奶就可以放入冰箱。或者直接开吃咯。。
汇总答疑:
1、牛奶的分量其实是随意的,人多煮多些,人少煮少些。我家人多,一般2-3天就吃完这么一大盒,孩子们最喜欢吃了。
2、牛奶跟酸奶的分量都不用分很细,一般10分之1到15分之1就行了。如果经常做,可以在吃之前先舀起几勺做下次的酸奶种。
3、电饭煲把水煮温之后就断电,不用再通电了。
4、保鲜盒要加盖子,我用的是乐扣乐扣,用其他的密封容器都肯定行的。
5、酸奶成功之后要放冰箱,一般3天左右吃完。
6、水温,牛奶温我都靠感觉,从来没有用温度计去量过,也真的不需要这么麻烦。
7、做出来的酸奶如果不凝固也能吃掉的。保温3小时以上的是普通酸奶,保温6小时以上的是老酸奶,老酸奶是比较凝固的哦。
8、如果酸奶不凝固,可能是水温太低或电饭煲保温能力比较差。解决办法你懂的。。
9、我家单一功能的小机器太多了,实在没地方放酸奶机了,更主要是我不想浪费钱。第一次在我家厨房发图,大家多多捧场~~~
牛奶布丁
1、材料:鲜牛奶一瓶(或者蒙niu、依利盒装的牛奶也可)、QQ糖2小包(其实一包半就可以了)
2、先将QQ糖热溶:把QQ糖放在铁碗里面隔水蒸,一会儿就溶化了
3、将牛奶加热到30度左右(跟体温差不多,不能太热,太热会让牛奶的蛋白质凝固的)
4、将温牛奶倒入盛在已融化的QQ糖的容器中,不断搅拌,直至QQ糖全融化在牛奶中
5、倒入容器中,放到冰箱冷冻1-2个小时就可以吃了。(这里我用了奶粉格作为容器,第一方便冷冻,拧上就密封了,你也可以去买一些小杯子,也很漂亮的)
最后,你也可以用这个方法来做雪条,但牛奶要改用甜奶,因为经过冷冻甜味会减半的。
香芒椰汁西米露
晚上总爱弄点宵夜给小孩吃,一般是水果或甜品,其中“香芒椰汁西米露”是我一对仔女的至爱,他们百吃不厌。
材料:
新鲜芒果 2个 西米 1包
纯牛奶 500ML 椰浆
1/3罐 砂糖
少许
做法:
1.牛奶+椰浆+糖,煮滚后摊凉(天气热了,喜欢吃凉的甜品,而又不想让孩子吃太多冰冷的东西,所以最好提前1小时煮好摊凉)
2.另一锅开水滚后,倒入西米,煮25分钟后关火,盖住焗10分钟,捞起西米放入冰水里过冷河。
3.芒果切粒加入摊凉的椰奶里,再放入西米就搞掂!
注:煮西米不用一直搅动,但煮西米要注意几点: 1.一定要水多,足够的水沸腾西米。
2.西米不用泡,水滚后才落西米,盖着煮10分钟就可以关火,不要开盖,关火焗10分钟。3.预先准备2大兜冰水,将焗后的西米捞起放入一冰水中,再捞起,再放入另一冰水中,等于过两次冷河
牛奶雪糕的做法
材料:牛奶、炼奶、生粉、鸡蛋、1、500ML牛奶里加三勺炼奶,为的是更香浓,混合均匀.
2、碗里放白糖和生粉,混合均匀后缓缓倒入1里的牛奶.边倒边搅拌,不要有没溶解的坨坨
3、取两个蛋黄,搅拌均匀,倒入2里,也是边倒边搅拌,现在牛奶就是淡黄色了
4、放炉子上,中火煮开,要一直搅拌,以防粘锅,等到粘稠后就小火,再煮一分钟关火 5、冷却后倒入模子里
6、冻6个小时就可以开吃啦
黑芝麻糊的做法
材料:
黑芝麻、糯米粉、糖(可放可不放,根据自身需要)。做法:
1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分;炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用。
2、黑芝麻放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)。
3、烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,第一次搅拌后有点湿气,再放入烤箱烘烤10分钟,待凉。
4、放凉后的芝麻粉用搅拌机再分次搅拌,这时是第2次搅拌。
5、这时的芝麻糊尚有些颗粒状物。将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉2:1比例搅拌均匀,放入搅拌机搅拌第3次。
黑芝麻粉、糯米粉混合物加入糖用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。调好的芝麻糊用电磁炉加热,边加热边搅拌至芝麻糊顺滑。
6、最后,把磨好的芝麻粉放入密封盒内保存,常温可保存1个月左右,我放冰箱内保存了哈~ TIPS:
1、把黑芝麻粉,糯米粉一起放入搅拌机搅拌第3次,冲出来的芝麻糊会很和谐哦~
2、同样方法也可以将核桃仁烘烤至熟后打磨成核桃粉。
双皮奶的做法
成败的关键:
1.要是用2包奶鸡蛋就要多放一只,这样口感会更加有层次的(失败多次后总结);
2.煮牛奶不要烧开,刚刚要烧开的时候就可以关火了; 3.在第一结皮的时候不要晃动牛奶,这样出来的奶皮会更厚实。步骤:
1、把水牛奶放到锅里加热至刚刚烧开,倒入碗里放凉,约10分钟后会结成奶皮的;
2、把3勺白糖放到另外一个碗里;
3、.打入蛋白,搅拌至白糖溶化;
4、这时候步骤1中的水牛奶已经结成的奶皮轻轻掀起一角,把里面的牛奶倒出至步骤3中,碗里剩下薄薄的一层奶皮在;
5、把步骤4中的食材搅拌均匀,表面的泡泡要捞起来;
6、把5分别倒入碗中;
7、用锡纸把碗口包住,放到锅里用大火蒸10分钟就可以拿起,最后把橙肉一粒粒的撒在双皮奶的表面即可。
香芒椰汁西米露的做法
原料:芒果2个、西米200g、牛奶450ml、椰漿100ml、糖50g 小贴士:
1、以上用量只是一个参考。喜欢稠的,椰奶就少放点。否则多放点。甜度和芒果亦是如此。
2、西米煮时最好在边上看着和攪拌
3、煮好的西米浸泡入冰水,是为了让其口感Q。
做法:
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转中小火,盖盖子煮。(水量加多一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约20分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖15-20分钟。
4、等西米完全变成透明了就用网筛捞起过凉水,過完涼水將西米泡入冰水中20分鐘,这样西米的口感QQ的很好吃,之后再过一遍凉开水備用。
5、小锅入牛奶+椰奶+白糖,煮开晾凉。
6、小碗中盛入西米和适量的椰奶,加入芒果粒,拌匀就可以开吃了。
炼奶千层糕:(这次用的糕盘直径太大了,而份量又太小了,以至于糕身太薄,层次太小,这份量可改用糕盘直径小一点的,做出来层次会多点,更好看)
材料:马蹄粉250克,黄片糖150克,冰糖100克(个人喜爱,可用砂糖,也可全部用黄片糖),炼奶220克,水1200克
做法:1.黄片糖糕层: 150克马蹄粉加入240克水混合搅匀开成冻浆待用.150克黄片糖放入镬小火炒一下(做出来的糕会更有弹性,Q一点.也可以不炒),然后加入480克水小火煮至完全溶化后.用汤勺捞半勺冻浆慢慢倒入糖水中,切记要一边倒另一只手要快速搅拌糖水,不然冻浆会受热形成块状的.搅拌均匀后马上拿起又慢慢倒入剩下的冻浆里.不断搅拌直至成稀糊状态,和刚才提到的一样,切记一边倒另一只手要快速搅拌,以防形成块状..搅拌好的糊不会很浓稠,在平静状态下也不会有马蹄粉沉底就是成功的千层糕糊了.待用....2.炼奶糕层:100克马蹄粉加入180克水混合搅匀开成冻浆待用.100克冰糖放入镬炒一下(也可以不炒),然后加入300克水小火煮至完全溶化后,混合冻浆过程和制作黄片糖糕层是一样的,这里不多提了.混合好稀糊后,最后加入炼奶搅抖均匀即可.待用....3.糕盘上抹上一层油防粘,然后加入一勺或两勺的黄片糖糊(看糕盘大小或个人喜爱,厚薄皆宜),大火蒸五分钟至熟透(没有液体流动的)后,再放入同等的炼奶糊,同样的时间至熟透,如此重复操作至最后..即可....做千层糕需要注意的就是开的糊要比较稀,成可流动糊状才好操作,太浓稠的话流动不了会抹不平,但也不能水粉分离的状态,这样做出来也是失败的.居然出品:黑芝麻豆渣饼
材料:一份(50克黄豆榨的豆浆后剩下的豆渣),黄瓜适量,鸡蛋两个,面粉适量(为豆渣的两倍),黑芝麻少许,盐,油,糖少许,水适量 步骤: 准备好所有材料,豆渣中加入面粉,打入鸡蛋,加入水,调成糊状,一开始不要太稀 2 青瓜切丝,倒入面糊中,搅拌,如果面糊还是比较稠,就加适量水,舀起的面糊能慢慢直线下流就可以 调入盐,少量油,糖入味 热锅,放少许油,然后关小火,倒入一半的面糊,左右倾斜锅,让面糊充分铺满锅底部 5 然后趁表面未全部干的时候撒入黑芝麻(黑芝麻也可以直接放入面糊中,各人自己喜好)6 重保持小火,或者中小火,慢慢烙,直到一面金黄再翻面烙黄 7 翻面后要在锅边倒入少许油,油渣比较吃油,要不看起来会很干。8 两面都金黄就可以了!居然温馨提示: 豆渣的量不要太多,因为有些会不一定习惯,比较粗糙 2 煎另一面的时候再道点油,油渣比较吃油 小火慢煎就好,豆渣一定要煎熟透才吃!没有豆渣味,同时可以增加其他的配料增色增香
第四篇:家庭自制巧克力麻薯步骤
巧克力麻薯解说词
在家用心做出充满爱的甜点,与家人分享美味,烘焙美味,快乐就在您的身边。
这一期和大家分享的烘焙美食是巧克力麻薯。
阳光明媚,草长莺飞,女人如花,惊艳了整个世界。在这个属于女人自己的节日——“三八妇女节”到来之际,爱烘焙特推出一款巧克力麻薯。当艳丽甜蜜的巧克力碰上可爱无敌的麻薯,会碰撞出怎样的火花呢?惊艳如女人,可爱如女人。下面就让我们一起来学习这款巧克力麻薯的制作方法吧!
首先,我们看看需要准备的材料,巧克力麻薯的材料需要爱烘焙麻薯粉 200g、爱烘焙糖粉18g、爱烘焙可可粉5g、爱烘焙巧克力50g、色拉油50g、盐5g、鸡蛋85g以及巧克力50g。准备好材料后再看看需要准备哪些工具,包括:烤箱、电动打蛋器、锅、玻璃盆、小铲子以及裱花袋。
准备好材料和工具之后,我们就开始制作了,首先将糖粉、盐和水分别倒入玻璃盆中,用电动打蛋器将糖搅拌至融化;然后倒入鸡蛋,用电动打蛋器搅拌至均匀状态;接着将巧克力放在热水中隔水融化(小提示:用汤匙搅拌,加速融化);在巧克力融化过程中,将麻薯粉和可可粉分别倒入盛有鸡蛋的玻璃盆内,再将融化好的巧克力倒入玻璃盆内,再用电动搅拌器搅拌至均匀状态(小提示,启动电动搅拌器之前,先用搅拌器轻轻压一下,以防麻薯粉飞溅);接着,将搅拌好的材料装入裱花袋,在烤盘上挤出圆圈状。
完成了这些之后,将烤箱先预热5分钟;预热之后,再将巧克力麻薯放入温度为180摄氏度、功能为上下火的烤箱内烘烤,30分钟后美味可口的巧克力麻薯便新鲜出炉了!
第五篇:自制家庭用小电视发射台
自制家庭用小电视发射台
现在的许多家庭都有了电视机、VCD、录像机、游戏机、甚至摄像机和DVD等家用电器。如果将上述的家电的RF射频信号用一个电视信号发射器转发出去,供方圆30米左右的(家庭居室范围内)的电视机接收观看,就可以省去电缆的连接等诸多不便,还可以多 台机子在不同的房间收看,这个电视信号转发器就好像一个小型家庭电视台。下面介绍的就是这种电视信号转发器,它具有电路简单,成本低,容易制作等特点。电路如图下图所示: 这个电路的工作原理是射频信号经75欧姆射频电缆送至有C1、L1、C2 构成的高通滤波器,将低于45MHz的频率滤除,然后在经三极管9018等组成的前置放大 器放大后由电容C3送至upc1651进行功率放大,其输出信号经60cm左右的鞭状天线发射 出去。7805等构成稳压与电源指示为upc1615提供5V的供电
电路及工作原
理。
元件选型
upc1651为高增益高频放大集成电路,9018为低噪声超高频三极管,C1,L1,C2构成截止 频率为47MHz的高通滤波器.电容均选择高频瓷介电容器.电阻用普通碳膜电阻.IC2等元件 提供5V供电和电源指示.L1的制作是在直径3mm的圆柱上,用0.2mm的漆包线密绕16圈脱胎而成.天线用60cm鞭状天线.因本机工作在超高频段,在设计印制板与制作时,元件的配置和引线的 长度都要符合高频设计的要求,尽使焊接线超短化,以紧贴电路板为准,无限电子制作网在设计此款电路时都采用小型化元件,电源则用9V直流稳压电源,放置在房间或客厅都不占多大空间,家中有多台电视又无法互通信号线的朋友可以参考制作.调试制作
这个转发器电路也可以放在一个小铁盒内,还可以放在一只废 的VHF高频头中.只要去掉其中的机械和电子元件即成为一个带屏蔽的盒子.由于转发器电路简单, 元件很少,可将元件直接焊在电路板上,并确保连线正确,焊接无误!整机工作电流在25MA左右.9018的工作电流在5MA左右,可通过R1来调节.录像机,VCD等家电的射频输出电缆应选75欧姆的 同轴电缆
线,长度尽量短,采用全屏蔽[包括接头部位],这样可以减少RF天线的干扰.只要元件质量保证,发射器便可正常工作.