超市员工基本手册精检

第一篇：超市员工基本手册精检

员工基本手册

前言

随着超市的快速发展，超市员工的新老替换，是我门面临着前所未有的挑战，因为员工工作经验不足，迫切需要对超市进行标准化、系统化的管理

超市经营管理的好坏，关系着超市的形象、品牌、效益，以及超市发展与生存。为了强化管理，促进经营，降低成本，使超市各项工作标准化、流程化、制度化，符合本超市经营管理规范要求，特制本手册。

员工工作职责

一、柜组长工作职责

1、负责本柜组员工的管理、考核、提出考核意见，保证店内各项标准、规范的正确性。

2、负责本柜组营运标准的维护，使店内保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。

3、负责执行销售计划，保证本柜组月度、年度销售业绩、毛利业绩达到店内要求。

4、负责商品的续订、按照订货标准进行订货和库存的管理，控制缺货。

5、检查本柜组店内库存商品进出及库存情况，根据商品安全库存，合理控制本柜组商品库存量，防止商品积压和断货。

6、保证本柜组区域、设备、设施的卫生清洁。

7、组织实施本柜组周期盘点及大盘点工作、8、完成《每日工作流程》，完成每月营运标准检查。

二、收银员工作职责

1、为顾客提供快速、准确、微笑、生动、礼貌的服务，回答顾客咨询，主动与顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。

2、保证诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速、准确、安全收取货款，减少现金差异的发生。

3、检查当天营业耗材库存和零钞准备情况，领取和确认备用金、零钞和营业耗材。

4、熟悉商品的分类编码及价格情况，并随时了解是否有变价商品。

5、确保顾客所购的每一件商品都100%扫描过机，不得遗漏。

6、负责向顾客进行当日特价商品的推销和快讯彩页的发放。

7、交接班时清点当班营业款与系统对账，填写交款日报表，上缴收银主管，不准挪用和贪污。

8、营业开始和结束前，负责收银台区域的清洁卫生和收银台前小货架商品的理货工作。

9、上机时不允许把私人物品（钱包等）带到收银区内。

10、工作期间收银员不能擅自离开工作岗位。

11、收银员不准为自己的亲朋友和当班员工结账，避免引起误会。

12、收银员不可任意打开收银机的抽屉查看数字或点算营业款。

13、每天销售款和备用金要认真及时清盘，发现升溢或少款及时反映并查明原因，并严守销售秘密。

14、妥善保管营业款，由于作业造成的损失要全额赔偿。

15、停用收银通道，必须用链条拦住。

16、完成公司领导交办的其他工作。

三、理货员营业员工作职责

1、服从部门领导，听从部门工作安排，掌握营业员专业知识和服务技能。

2、按时上班，并保持衣冠整洁，穿着工作服，佩戴上岗证，搞好个人卫生。通道内确需放置物品时，也应保持整齐、美观，不能影响通道畅通。对营业场所要经常打扫，及时擦洗货架、地面和商品，始终保持大厅明亮、干净卫生。

3、商品要及时上架，随时提供补货缺货计划，保证商场超市内的商品种类齐全、数量丰满，避免商品的脱销、滞销、积压现象，每日检查临期商品，随时报告店长进行处理，过期商品立即下架。

4、严把商品质量关，对假冒伪劣或过期霉变商品有权拒绝上架销售。收货时应该认真清点，防止短缺、遗漏，查看商品有效期，列表交给柜组长汇总上报，防止过期、失效、变质商品上架销售。

5、商品上架坚持先进先出原则，随时保持前位，不许空格，认真执行商品配制表的定位陈列规范，做好商品的货架陈列，落地陈列极冷柜的陈列。

6、新品购进后要及时提取样品交电脑室。熟练掌握商品的标价知识，正确标好价格（商品标记签要统一）。商品价签、条码要证确、齐全，并与商品相对应。

7、处处为公司着想，统一规范，优质服务，时时维护公司声誉和公众形象。

8、处处为顾客着想，尽力为顾客提供方便和优质的服务，随时帮助顾客解决问题，信奉顾客永远时正确的宗旨，积极做好商品宣传介绍好售后服务工作，做到百拿不烦，百问不厌。

9、对顾客要热情礼貌，使用规范的文明用语，微笑服务，对口音差别的顾客使用普通话。

10、做好市场调研，加强信息反馈，为商品调价和采价做好准备工作。

11、加强库房管理，商品合理堆放。注意通风和防火，防鼠，轻拿轻放，以免被损或发生霉变。

12、每月至少提供一次不适合销售商品申报表。保质期6个月的必须提前3个月上报，保质期1年以上的提前6个月上报，否则造成的损失，按零售价赔偿。

13、搜集整理顾客的合理化建议，及时登记到薄，并向领导反映。

14、提高安全意识，加强防火、防盗和灭鼠工作，协助做好商场超市的安全保卫工作。

15、劝导顾客遵守本店的规定，如不要随意拆包、进出仓库、吃用商品、禁止吸烟等。

防损员/保安工作职责

1、防损员上岗必须按规定着装，佩戴安全标志和装备器戒，精神饱满，衣着整洁，形象端庄，姿态良好。

2、负责店内人员、商品、资产、资金的安全管理，维持店内正常的经营秩序，值勤期间，防损员要随时携带笔记本、笔，电筒与值班经理核对时间，随时准备处理情况。

3、负责店内消防、安全管理，熟练使用各种灭火器材，熟悉掌握消防程序，检查消防设施，消除各种安全隐患。

4、检查重点的营运环节，特别是精品区，收银区、收货区、发现管理漏洞，防止各类损耗，制止盗窃事件发生，进行内部员工的诚实行为调查。

5、负责店内出入口管理，包括人员进出和商品进出管理。

6、防损员有义务在出现火灾等事故好紧急状况时，执行总经理及有关部门经理的特别指令。发现治安安防漏洞。火险和其他治安事故时，应采取果断措施排除险情，并及时上报，防损员有义务保护好刑事案件好治安灾害事故的现场。

7、防损员要执行各项规章制度的楷模，并监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定，对违反规定的要不留私情。

8、每日执行开店、关店程序，进行场内外巡视，安全巡查时，必须随时检查所有门窗、出入口、停车场、建筑物等地方的安全设施，发现环节隐患、操作安全隐患、商品存放隐患等，督促相关人员或部门更改。

信息员工作职责

1、保证电脑系统的正常运行。

2、保证电脑数据的准确传送。

3、电脑设备的维修、保养、运行。

4、商品资料的录入、储存、更新工作。

5、信息资料的保密工作。

6、及时帮助查实销售情况。

7、为收货、收银等部门作技术支持。

8、电脑办公室内的清洁工作。

9、所用耗材的控制管理。

10、夜间运行数据的备份工作。

11、分发报表的各部门。

12、维持每台收银机、收货电脑、电子称及店内其他电子设备的正常工作。

13、打印临时所需报表，打印价格签，更改商品资料、商品价格。

14、做好快讯商品的录入工作，协助做好顾客服务工作，做好库存盘点工作。

15、协助安全防火、防盗工作。

商场内各岗位工作流程

店长每日作业流程

1、召开晨会（开店前半小时）

2、开店后到中午

A:检查收银系统数据导出导入是否正常 B：检查昨天数据是否有异常变化

C:查询当日商品变化情况，如有变价及时更换价格标签 D:时刻检查货架上有无空缺商品，提醒店员及时补上。E:监督促销活动的实施，关注促销活动的进展（包括陈

列、补货），提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传。F:随时分析销售，主要是时段销售、客单价、来客数的变化，讯求应对措施。G:检查营业高峰期待销售情况、收银口顾客排队情况、商品补货情况、促销活动进行状况等。H:安排员工进行市场调研

I:查看不合理价格信息商品，分析出现负毛利商品的真正

原因并进行处理。

3、下午

A:进行销售查询，根据情况调整、部署。

B:巡查店人员、商品、服务、促销等发现问题及时处理。C:查看店内库存情况，对于需要订货的进行订货，避免

缺货断货情况。

D:做好推销、推广工作，尽力完成当日目标。

4、晚间（关门）

A:安排员工补充货架销售空缺商品，将货上完在离开，以免影响第二天的销售。

B:安排生鲜部门统计生鲜当日销售情况。D:开晚会

E:作好离店的工作。理货员每日作业流程

1、营业前

（1）打扫责任区卫生（2）检查购物篮、车（3）清洁货架、整理商品、（4）查阅交接班记录（5）做好补货工作 自检项目

（1）服装干净整齐，戴好工作牌，仪容仪表整齐。（2）货架是否清洁，商品排面是否整理（3）清洁责任区地面卫生，检查购物车、篮

（4）商品标价、补货（注意，补货时做到一品一位，一价一签。）营业中

（1）检查责任区货架，了解销售状况

（2）根据销售状况及时做好商品补货、理货、清洁工

作。

（3）接待顾客，回答询问，积极推荐（4）协助其他部门工作 自建项目

（1）站立服务，礼貌待客，热情回答顾客询问（2）检查POP悬挂是否规范，书写是否规范（3）货架是否清洁，商品排面是否整理（4）核查价格牌、商品标价签是否与商品对应（5）货架的定时与不定时补货。

（6）检查、记录过期商品和变价、损耗商品。营业后：(1)(2)(3)

打扫责任区卫生 整理购物车、篮 做好补货工作

自检项目

（1）清理责任区卫生（2）检查设备运转情况（3）协助清场

收银员每日作业流程

1、营业前

（1）打扫收银台责任区域

（2）检查服饰仪容，佩戴好工号牌（3）认领备用金并清点确认

（4）检验营业用收银机，整理和补充其他备用品（5）了解当日的变价商品和特价商品

2、营业中

（1）遵守收银工作要点：文明用语的使用、唱收唱付（2）微笑服务，耐心地回答顾客的提问

（3）发生顾客抱怨或由于收银结账有误顾客前来投诉交涉时，应立即与值班经理联系，由值班经理接待与处理，以避免影响正常的收银工作

（4）等待顾客时，收银员可进行营业前各项工作的准备。（5）在非营业高峰期间，应听从值班经理的安排从事其他工作 营业后

（1）结清帐款，填制清单（2）整理收银作业区（3）到收银室上缴营业款

商场规范及标准

一、商品价格标签的管理标准

1、价格标签必须是通过当地的物价管理政府机关批准的才可以使用。

2、价格签只能由狄安娜打印，不能手工书写。

3、价格标签的内容（商品名称、规格、单位、产地、等级、价格、物价员等）必须齐全，按要求反映商品信息。

4、商品的一个陈列位置只能有一个正确的价格标签。

5、价格标签应放在商品单品左边第一个位置标价槽内，与商品陈列对齐。

6、价格标签必须是清楚、干净、完整，如有破损需及时更换新的价格标签。

7、价格标签在货架商定位置不许随意移动。必须与所述商品保持一致。

8、价格标签必须是系统中正确的价格，商品价格如有变动，必须及时更换价格标签。

9、过期作废的价格标签，必须进行处理，不得随意丢弃，超市的任何其他地方、任何时间不能有散落的价格标签。

盘点操作规范

一、前期准备工作

1、盘点前将所有单据（入库、退货、配送、调拨、返库单等）处理完毕，问题单据要提前告知营运以便商品差异核对。

2、盘点前3到6天停止要货。

3、提供门店平面图，确定所需盘点区域。

4、清理死角、夹缝的商品。

5、地堆要摆放整齐，做到一品一位。

6、新品、一品多码、一码多品、易串码的商品要提前做好标识。

7、货架上的同一商品要统一集中归放。

8、残损、要退货的商品要在盘点前处理完。

9、工作室中不要存放需盘点的商品。

10、对临时库房的东西应在盘点当日补齐货架后提前盘点并贴上封箱标识单（商品名称、编码、条码、数量、柜组负责人），同一箱内不超过两个种单品。

11、赠品要统一归放，并做好明确标识。

12、对差加盘点人员合理分工，确保盘点顺利进行。

二、盘点中注意事项

1、电脑系统在流水全部处理后在第二天营业前必须进入盘点开始，否则盘点数据全部无效。

2、盘点人员在公司领导下，有组织、有步骤的进行。

3、盘点人员要仔细盘查每种商品，确保所盘商品数量与录入数一致。

4、箱装或礼盒包装可散卖商品需要做好认真计算。

5、在盘点过程中，出现残损的商品需立即通知店内负责人。

6、对容易破碎的商品要轻拿轻放。

7、对于盘点节扫不出的商品，要认真做好记录，制作手工盘点表并签名。

8、注意事项

（1、已收未录商品，未制作单据商品不参加盘点（2、已退货且制作单据的商品不参加盘点（3、残次商品不能处理的不参加盘点（4、赠品不参加盘点（5、搭赠商品不参加盘点

9、已盘完区域和未盘区域要做好标识，防止漏盘、复盘

10、盘点结束后，再次检查是否有漏盘、复盘、误盘现象。盘点员应进行抽盘，一般商品抽盘率不得低于10%，重点商品（如烟、酒、奶粉）抽盘率不得低于20% 盘点后工作

1、盘点中不过机的登记商品，要再次尝试输入，实在输入不进去的，上报给信息组处理

2、盘点数据在盘点结束后当时导出，差异大的商品由店长和分区负责人当时查找核对当天必须核对准实存数量。盘点差异也必须3天内结束盘点工作。

3、盘点结束后，店长与分区负责人对其盘点数据无意义的情况下，在盘点记录表上签字确认。

4、如对盘点差异有异议，可以在盘点结束后申请重盘。

清洁管理标准 商品清洁标准

1、货架区商品卫生：货架区商品要干净、无灰尘、污渍、无破损、无过期、无变质变色、商标完整清晰、感观洁净。散装干货要加盖避尘、避潮、防四害。

2、果蔬区商品卫生：果蔬区商品无泥尘、无杂物、无腐烂、无虫害、尤其根茎类，要洗掉泥土。

3、鲜肉区商品卫生：鲜猪肉分割后的肉品若有液体流溢，必须铺放在吸水布上吸干水分，肉馅、肉皮等特殊商品必须冲洗干净。

4、熟食区商品卫生：一切熟食食品好工具要严格与生鲜食品分开存放，要做到煮熟干净、材料新鲜不变质、无头发、无飞虫、无杂物。场地、设备卫生标准

1、门口：招牌灯箱干净、灯具完好，橱窗干净、明亮，无污渍。门口POP张贴美观、整齐、宣传横幅要挂直，过期要及时取下。门口范围要经常扫地面，做到无垃圾杂物，保持的面清洁，车辆停放整齐，不影响通道顺畅。门口垃圾桶应及时清理，外不要擦拭干净。

2、卖场大堂：整体感觉舒适、明亮、干净、整齐、广告牌干净、挂放合理、有艺术感、人门处有导购指示。

3、地面：清洁无污渍、无烟头、纸屑等垃圾、无污水、不乱堆放物品、通道畅通。

4、天花板：无蜘蛛网、蝇屎、无破损现象、通风口干净。

5、服务台、烟酒柜台：桌面干净、无灰尘，物品摆放整齐。

6、购物车、篮：干净、无杂物、无污渍、无购物袋遗留，叠放整齐。

7、收银区：收银机干净无灰尘、损坏，架低卫生干净。

8、堆头：离地整齐、美观、干净，架低无垃圾、积尘。

9、鲜肉区：地面清洁，分割台及附近干净、无油污、碎肉、无积水、无苍蝇、砧板清洁无异味、污垢。

10、果蔬区：地面洁净、无污水、无菜叶、商品陈列架上无积水、无烂叶、无泥土、无苍蝇，蔬菜保持鲜嫩，货架脚无杂物，无卫生死角、计量处，电子称保持干净。

11、立柜、冷柜：周围顶端干净无灰尘，灯具完好，标签清楚、无异味，无苍蝇。

12、仓库：货品分类整齐堆放，隔墙离地，防潮，无垃圾。

13、厕所：地面清洁干净，水箱无损坏，空气无异味。个人卫生标准

1、注意讲究个人卫生

2、头发梳理整齐保持清洁干净。禁止梳留奇异发型和披肩散发，男员工头发应经常修理，鬓角、胡须不能外露。

3、女员工不许浓妆艳抹，不许用气味较浓烈的香水。

4、食品柜、生鲜熟食区员工不得喷香水，戴戒指。

5、经常保持全身的清洁，上岗前不吃带异味的食品，不饮酒。

6、注意颜面和手臂的保洁、保养。

商品陈列管理规范

一、陈列的定义、目的和意义

1、定义：一种视觉表现手法，运用各种道具，结合商品定位，运用各种展示技巧将商品特性展现出来，随展示目的、方法不同而变化。

2、目的：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机会，提高销售业绩。

3、意义：让顾客能清楚地了解什么商品放什

么地方，让商品自己向顾客展示自己，充分的促销自己，陈列是销售的始点。商品陈列的原则

1、分类陈列原则

A:主要按商品类别进行陈列，避免商品跨类陈列，造成陈列混乱，不便顾客购买。

B;同时也是可以参考用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合陈列。

2、显而易见的原则

A:面向顾客：商品正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正面向顾客。B:朝向一致、分界成线：同种商品的陈列面朝向应一致。相邻两种商品之间分界线应一目了然，严禁交叉混放。

3、关联性原则

一按目的、用途发掘商品间的关联，形成大、小关联区架。

4、货签对位的原则

A:一品一位管理：便于商品管理，有利顾客购买。

B:一货一签管理，价格签包括POP、价格立牌、贴签等与商品要一一对应，方便顾客购买选购，便于库存管理。

5、先进先出原则

A:进行商品补充陈列时，补充的商品依照先进来的先要卖出的原则，进行陈列。

B:生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品过期。

6、重物下发原则

A:从上到下，商品体积由小到大，由轻到重

B:消除货架及顶层商品存在的不安全因素，有利商品和顾客安全。

7、离地陈列

A:商品不直接接触地面，要有道具。B:满足顾客安全消费心理

8、易拿易取原则

商品陈列的层板间要留出3—5留厘米空间（三指原则）便于员工上货和顾客拿取。

服务规范

优质文明服务的内容包括：职业道德、语言规范、服务态度、服务行为、职业形象、服务技能、受理顾客投诉等基本内容。

一、基本服务规范

服务必须遵循的基本社会公德和职业道德规范，尊重顾客、爱岗敬业、唔守信用、严谨高效、文明礼貌。

二、语言规范的总体要求：坚持使用文明用语，杜绝服务禁语，提倡使用普通话。

三、服务态规范

服务态度的总体要求：热情、主动做到心贴心式服务，即：诚心、热心、细心和耐心。

1、当顾客咨询疑难问题或出现差错是，向顾客解释清楚，态度要诚恳，热情耐心，实事求是，认真负责，诚心诚意的帮助顾客释疑解难。

2、当工作过程中，得到顾客配合、协助后，应主动向顾客表示感谢，语言要诚恳。

3、当工作有失误或顾客提出批评是，要主动致歉、正确对待、虚心接受。当顾客发生矛盾，要得理让人，不能激化矛盾。无论发生什么情况都不能与顾客顶撞、争吵。提倡微笑服务，委屈服务。岗位服务行为规范

一、入口

1、收银员（防损）应面带微笑，目迎顾客，并

适时主动向顾客打招呼“您好，欢迎光临”并伸手示意请顾客进入。

2、如顾客带包或其他物品按规定应该存放的，入口人员应要求顾客存包，“请您到存包，谢谢！”

二、防损

1、出口门检人员（防损员）应站在顾客侧前方，面带微笑，目迎顾客，适时主动向顾客问好，“你好，请让我看一下你的购物清单”。注意不要用脚顶主购物车。

2、接过购物清单，“谢谢，请稍等”

3、对物品核对后将购物清单盖章（划票），还给

顾客，“让您久等了，谢谢，欢迎下次光临’

三、商品区

1、整理货架，将商品及时放回原位。

2、遇有破损商品要及时报告，收起。

3、有特殊情况需要离开岗位时，要在相邻区域

工作人员处留言，并说明返回时间。

4、顾客询问商品在哪里时，不仅告诉他商品在哪里，更应该亲自他去陈列商品的位置。

5、多使用正面的肯定的语言。

服务技能规范

1、商品知识，全面了解。营业人员要了解

掌握相关商品，及时向顾客解释及推荐。

2、操作技能，熟练掌握。营业人员要熟练

掌握本岗位业务操作技能，能购准确进行业务处理。

3、业务处理，准确高效。营业人员要严格

按照操作规程进行处理，处理业务认真、准确、快捷，提高服务效率。

第二篇：超市员工手册

员工的业务技能

1.商品陈列原则

陈列面设计价格线陈列重物下放

关联陈列动线设计排面管理

黄金陈列线开天窗拉排面

一品一位一货一签先进先出

安全库存层板调整离地陈列

销售分析不动商品管理!

2.临期商品的管理办法

1、保质期18个月提前6个月下架退货。

2、保质期12个月提前3个月下架退货。

3、保质期6个月提前1个月下架退货。

4、保质期3个月提前45天下架退货。

3.服务理念

什么是服务？

服务——为他人做事，并使他人从中受益的过程。

服务分功能性服务和心理服务

功能性服务为顾客提供方便，为顾客解决各种各样的实际问题

心理服务是让顾客经历愉快的人际交往，让顾客得到心理上的满足

顾客是什么？

顾客是光临我们便利店，有消费能力和潜在消费能力的人

顾客是我们的朋友

我们的工资是顾客给的、所以我们要服务顾客

顾客是我们的利润来源

顾客并不依赖于我们，而我们要依赖于顾客。顾客对我们最大的惩罚是在也不到我们店消费。

1、让每一位进店的顾客都倍感愉快。

顾2、保持店内店外的干净整洁，保持店内商品的整齐陈列，客并有明确的商品指示牌或标识，以便顾客寻找商品。

进3、有顾客进店，在一进门时，凡看到顾客的员工均要高声

店向顾客问好：“欢迎光临”

服4、工作时间要保持微笑，留心顾客目光，动作和询问，使用

务礼貌语言及时为顾客提供帮助。

流5、根据顾客需要，观察顾客喜好，推荐和说明商品，用心接

程待进店的每一位顾客。、员工要有良好的形象与精神面貌，要有良好的礼节与礼貌

用语使顾客感受到店内浓厚的服务气氛、快乐的员工带来快乐的顾客。、与顾客相遇时，应友好的与顾客眼神接触及点头微笑，并

说：“您好，欢迎光临”、说话要有亲切感。、收银员要与顾客保持友善的目光接触，并说：“您好，欢迎光临”、当顾客离开时，说：“谢谢！”,“再见”，“欢迎下次再来”、接受顾客抱怨时，可在听完其述说后，应说：“对不起！给您带来不便，我非常理解您的心情，我会把你提出的建议报给我们店长！”等语句。

.4收款作业流程

首先要保证收款台干净整洁

仪表：面带笑容，与顾客的目光接触，帮助顾客将购物篮内的商品放到收银台上。

进行商品扫描输入系统。

扫描完毕要进行单品核对是否准确无误，向顾客报合计金额。

给顾客打包要注意分类、下重上轻的原则。

顾客付钱要面带微笑双手接。

唱收唱付

用语：收您**钱；找您**钱

动作：确认顾客支付的金额，并检查是否为伪钞；找

出正确零钱（找的钱要数两次）。将大钞放下

面，零钱放上面，双手将现金连同售货小票交给

顾客。

欢送顾客

用语：谢谢！欢迎再次光临

动作：确定顾客没有遗忘物品；面带笑容，目送顾客离

开。

5门店管理的处罚标准

项 目 违 反 事 项处罚标准（元）备 注收银时不唱收唱付作业；无健康证上岗 5—20员工（女）店内不穿工装 5—15员工当班不带工号牌5-15酒后当班；利用公司电脑玩游戏﹑上网 20—30会客长谈；看书看报；坐着接待顾客；吃东西 5—10干私活；店内聊天嬉戏打闹；擅自离岗外出 5—10使用；借用商品或赠品 10—20 并把已用商品买下趴柜台；靠货架；坐在地上；接打手机 5—10当班睡觉（趴，坐着瞌睡）50—100穿拖鞋﹑戴耳环戒指﹑散发披肩﹑浓妆艳抹 5—10 批评教育﹑限期改正 11 穿低腰裤蹲下露背或有其他有伤风化行为 5—10 批评教育﹑限期改正 12 员工和顾客吵架﹑打骂或其他冲撞行为 50—100 开除辞退弄虚作假﹑损公营私﹑不当得利 50—100 开除辞退私自代买商品；偷拿商品和赠品 50—100 开除辞退挪用；借用销售款 50—100 开除辞退缺一个价签或临时价签超期 5—10 责令及时补上非经营商品（包括：抹布，单据，茶杯等其他物品）放在柜台，货架，收银台，地堆上 5—10 每处分别处罚非陈列道具﹑经营用具﹑放置在卖场内 20—50

十不准

一、不准酒后当班；

二、不准会客长谈；

三、不准上网、玩手机；

四、不准坐着接待顾客；

五、不准私自代销商品；

六、不准趴靠货架及收款台；

七、不准擅自离开工作岗位；

八、不准顶撞打骂顾客；

九、不准聊天嬉笑打闹；

十、不准吃东西干私活；

第三篇：超市员工手册

重庆人才网（）西南地区最大的人才招聘网站

天客隆综合超市员工手册

赤峰天客隆综合超市有限公司是由北京天客隆集团公司与赤峰大型民营营股份制企业赤峰裕民商贸有限责任公司强强联合组建的内蒙东部区规模最大的综合性超级市场，是一家具有独立法人资格的民营股份制公司。由赤峰裕民商贸有限责任公司全部采用北京天客隆集团的经营理念、经营模式，投资近3千万元。直接配送万余种商品。

超市主营：洗涤化妆、百货日杂、服装针织、箱包鞋帽、文体五

金、儿童玩具、音像图书、副食、调料、肉食、粮油、休闲食品、烟酒茶糖等几百大类，万余种商品。并设有面包房、西点厅、蛋

糕城、主食厨房、豆腐房、熟食加工等现场制作间，以及海鲜城、果蔬区、电脑画像等独特区域。

赤峰天客隆综合超市有限公司为回报政府的支持，社会的帮助，市民的关爱，将竭尽全力把赤峰规模最大的超市办成政府满意，市民放心的最好的超市。

经营策略-------不以事小而不为

赤峰天客隆综合超市有限公司从筹建到运营，遵循“高品位、低价格、优服务”的经营原则，为广 大工薪阶层提供宽敞、整洁的购物环境、“便民、利民、为民”的服务特色和质优、价廉的商品。“把微不足道的事做到完美无睱；做别人做不到的事，克服别人克服不了的困难，赚别人赚不到的钱”。是天客隆综合超市有限公司不断发展的准则。

天客隆综合超市 有公司拥有一大批敬业、爱岗、无私奉献、有知识、有能力的干部员工。在用人制度上，一视 同仁，能者上、庸者下的用人体制使企业始终能在新鲜活力的推动下良好地运行。

管理原则-----决策科学化、管理规范化、信息网络化

网络技术的应用是现代超市发展的又一重点。公司自创建 起就采用计算机管理手段，凭借较为先进的电脑设备和管理软件，逐步形成一个功能完善、技术成熟的网络系统，实现与北京天客隆联网。从采购到配送，从销售到核算，实现了进、销、存电脑化的管理。

北京天客隆采购配送中心具备一批高知识、高素质的专

业业务人员，以及全国范围内近2000多个企业购销进货渠

道的连锁经营资源，拥有大规模且符合各种不同要求的大

型货品储存，从货品验收、储存、分拣到运往赤峰天客隆

均实现电脑网络化管理，通过设备、管理完备的送货车队，以其方便、快捷的配送效率为赤峰消费者提供最新犯不着的货品。

发展策略------滚动式发展、渐进式管理、走连锁业道路

北京天客隆集团公司以连锁商业为主，坚持发展中型超市，兼顾开发大型 及便利大型及便利店超市。赤峰天客隆综合超市有限公司重要的地理位，超前的经营理念产，将作为北京天客隆在内蒙东部区的配送中心和发展基地逐步发展壮大。

赤峰天客隆综合超市有限公司植根于连锁商业活土，本着服务社会，服务顾客，服务未来的精神，使公司无论在本市场的开拓，还是与外埠连锁方面都将得到长足发展。公司全体员工本着“精细、务实、公平、诚信”的原则，以自已勤奋的努力，脚踏实地的工作，拓宽经营之路，创造美好的企业未来。

第一章 通则

第一条：员工应遵守国家法律 规、社会公德及本公司各项规章制度。

重庆人才网（）服务热线：61626455/66邮箱：web@cqjob.com

第二条：员工应忠于职守，关心公司，爱护公司，爱护公司财产，珍惜公司荣誉，维护公司利益，努力工作，不得泄漏公司业务信息和商业秘密。

第三条：员工之间应通力合作、同舟共济；秉公办事、平等待人；敬业乐业、钻研业务；讲求效率、开拓创新；力求节俭、反对浪费。

第四条:员工不得经营与公司类似或职务上有关的业务或兼其他公司的职务。员工的直系亲属不能直接或间接地与公司进行业务往来。不能介绍直系亲属或不符合公司招聘要求的人员进公司，如果亲属双方已同在公司的，不能在同一部门工作。

第五条：严禁偷盗、侵占公司财物、挪用公款，如有发现应及时举报或采取有效措施，防止公司财产受损。

第六条：员工不得私自收取回扣、佣金、馈增等，如拒绝按受对方的馈增会被视为元礼的，可先行收下，然后上缴人事部或办公室。

第七条：对业务关联单位的一般性邀请活动，应报部门经理批准，且需两人或两人以上同行；对应邀出方、考察、签约、学习的，应报集团公司总经理批准；个人的庆祝活动不得邀请业务关联单位人员参加。

第八条：未经公司授权或批准，不得将公司的资金、房产、印章、证照、车辆、设施、设备、物料、商品等擅自出售、出租、出借、赠予、转租、抵押给其他公司、单位或个人。

第九条：员工应按规定时间上下班，不得迟到、早退，上班时间不得做与工作无关的事。

第十条：未经许可不得越权查看公司的文件及电脑信息。

第十一条：员工离职工调离公司须办理移交事项，管理人员要经 计后方可离岗。

第十二条：员工因失职、疏忽而致损坏或丢失公司财物、证照或商品，公司有权追索，并有权让其加倍赔偿。

第十三条：在工作中应信时向上级反馈工作中遇到的问题、工作进度及完成情况。第十四条：对工作中出现的问题不推诿，勇于承担责任。

第十五条：服从上级工作安排，在工作中做到先服从后投诉。对公司的现有制度、管理方式、经营决策等方面如有意见和建议，应逐级向上反映，相关管理人员接到员工的投诉或意见后应在三天内给予答复，在规定时间内得不到答复的，可越级向上级领导或有关部门反映。

第十六条：对公司配发给个人使用的交通工具、通讯设备等，不准违规使用。公司给配备通迅设备及报销通讯费的人员，必须保持通讯设备处于开机状态并及时回应。

第十七条：受护消防器材与设施，未经许可或未遇紧急情况及灾情，不得随意按支警铃、摆弄消防器材与设施。应提高警惕，注意采取安全措施，做好防火防盗防破坏工作。

第十八条：员工出入门店必须走指定的员工通道，并接受保安人员的检查。

第十九条：门店员工用餐须在门店规定地点，无特殊情况不得携离用餐地点，并应根据门店实际情况采取轮流用餐方式，用餐时间不得超过三十分钟。

第二十条：员工必须严格按本岗位操作流程工作，门店员工必须做好每月货场物品盘点枋对工作，做好交接记录，发现问题及时汇报，上班期间不准在店内购物。

第二十一条：必须受善保管门店派发的用品，保持 工装、牌卡等有效整齐，个人使用物品必须向所在部门交纳物品、工服、工牌押金。

第二十二条：遇到顾客、业务关联单位人员有不礼貌或过激言行时，应保持冷静、忍让，采取不矛盾激化的方式解决，如仍不能解决应迅速报告上级。

第二十三条：禁止在商志内和公共办公场 所吸烟。

第二章仪容仪表与行为规范

第一节：着装

第一条：着装应整洁、大方，颜色力求稳重，不得有破洞或补丁，纽扣须扣好，不应有掉扣。不得卷起裤脚，不得挽起衣袖（施工、维修、搬运时可除外）。

第二条：门店员工上班必须空工装。工装外不得着其它服装，工装内衣物下摆不得露出。非因工作需要，不得在门店、办公场所以外着工装。

第三条：工服应经常洗换，保持其表面清洁、平整。

第四条：上班时必须佩带胸卡。胸卡应端正地佩带在左胸羊，正面向外，不许有遮盖，保持卡面清洁。非因工作需要，不得在门在店、办公场所以外佩带胸卡。

第五条：上班时间不得空短裤、超短裙及无领无袖、露背、露肩、露胸装。

第六条：男员工上班时间应穿深色皮鞋，女员工应穿丝袜、皮鞋，丝袜不应有脱线，上端不要露出裙摆，丝袜颜色应与肤色相近。鞋应保持干净，禁止穿拖鞋、雨鞋、禁止不穿袜子上班。特殊岗位人员困工作需要可以穿雨鞋。

第七条、快餐厅、面包房及生鲜熟食区员工上班时必须戴帽，并将头发束入帽内，其他人员非内因工作需要上班时间禁止戴帽。

第二节 仪容

第一条：注意讲究个人卫生。

第二条：头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度)，禁止剃光头、留胡须。

第三条：员工指甲应修剪整齐是，保持清洁，不得留长指甲，不准涂有色指甲油(化装柜员工因工作需要可除外)。食品柜、生鲜熟食区、快餐厅员工不得涂指甲油，上班时间不得喷香水、戴首饰。

第四条：女员工提倡上班化淡妆，不得浓妆艳抹。

第五条：上班前不吃葱、蒜等异味食物，不喝含酒精的饮料，保证口腔清洁，不可使用气味太强的香水。

第六条：上班时不得佩带除手表、订婚、结婚 戒指以外的其它任何饰物。

第七条：进入工作岗位之前应注意检查并及时整理个人仪表。

第三节 言谈

第一条：接人待物时应注意保持微笑，讲普通话。

第二条：接待顾客及来方人员应主动打招呼，做到友好、真诚，给其留下良好的第一印象。

第三条：与顾客、同事交谈时应全神贯注、用心倾听。谈话时声音要亲切、清晰，音量应控制在能使对方听清即可。

第四条：提倡文明用语，接接待顾客和来访的客人时要用敬语，如“您好”、“您请”、“谢谢”、“欢迎光临”、“欢迎再来”、“对不起”、“劳驾”等。称呼顾客、来宾应为“先生”、“小姐”、“女士”，如果知道姓氏的应注意称呼其姓氏。指第二者时不能讲“他”，应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。

第五条：接电话时应在电话铃响三声内接听电话。接听电话应先说“您好，天客隆(或XX部门)”。通话过程中请对方等待时应主动致歉：“对不起，请稍候。”邻座无人时，应主动协助接听电话。

第六条：如接到的电话不在自已的业务范围之内，应尽快转相关业务人员接听，如无法联系应好书面记录，及时转告。接到打错的电话应同样礼貌对待。

第七条：拨打电话前应有所准备，通话简洁明了，不要在电话上聊天。

第八条：通话完毕应待顾客、客户或上级领导先挂断电话，方可挂断。

第九条：不得模仿他人说话的语气、语调，不开过分的玩笑，不传播不利于团结的言论。

第十条：当顾客、来宾询问时，不能出现诸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言，也不能北向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时，不得态度不耐烦、语音语调明显升高，并带有不满情绪。

第四节 举止

第一条：工作时应保持良好的仪态和精神面貌。

第二条：坐姿应上身端正，双腿并拢，腿不可抖动，手不可托肋，不可叉腿脱鞋，不可将后肢跟提出鞋外，不可趴在桌子上，不可翘起二郎腿，不准将双手抱头抑靠在椅子后背上，不得盘腿，不得坐在工作台上，不得将腿搭在工作台、座椅扶手上。

第三条：站立时应做到：收腹、挺胸、双肩放平、两眼平视前方、双手自然下垂或放在背后，男士双脚与肩同宽，女士脚跟并拢，脚尖成45度展开。双手不得插腰、插兜，身体不得东到西歪，不得倚靠其它物体。

第四条：走路脚步要轻，走路时步幅、速度要适中，与顾客或领导相遇要礼让后行(或靠边走)，不得从两人中间穿行。不得搭肩、挽手、挽腰而行，不得在工作场所追逐打闹，非工作需要不得在工作场所奔跑，不准抵头拖蹋而行，不准吹口哨哼小曲。

第五条：不得承受地吐痰、乱丢杂物，不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲，不得敲打柜台、货架、商品，不得跺脚、脱鞋、伸懒腰。

第六条：不得用手指、头部或物品指顾客或为他人指示方向。用手指示方向时，要求手臂伸址，五指并拢，手心向上。

第七条：上玫时间不得说笑、闲聊，不得大声说话、喊叫。

第八条：接待顾客或在公众场合咳嗽、打喷嚏时应转向无人处，并在转身时说“对不起”，打哈欠时应用手遮住嘴巴。

第九条：上班时间不能吃食物，不得看与工作无关的书报杂志。

第十条：注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、客户或同事发生争吵。各级管理人员不宜在顾客或客户面前叱责员工。

第二章 考勤管理

第一条：员工上下班由行政部统一登记，因故未登记者，须由所在部门主管登记并注明原因。

第二条：员工必须按时上班，如遇特殊情况需事先请假，经批准后方可休假。

第三条：如遇特殊情况需要加班时，先征得店长同意方可加班，并获得同等时间的补休，在不能安排补休的情况下，方可支付加班费。

第四条：员工当月累计请假五天以上，视为自动放弃工作岗位，重新上岗，需办理考核录用手续。

第五条：员工病事假扣发当天工资。

第六条：员工因打架受伤，不能按病假处理，视情况按事假或旷工处理。

第七条：凡无故缺勤，在上班后下班前十分钟以内到山我或离开者为迟到或早退，凡无故缺勤一小时以上或有下列情况之一者一律按旷工处理：

1、未按规定手续请假或提出申请未获准而不到岗者；

2、不服从组织调动，擅自不到岗者；

3、工作时间擅离职守或从事与工作无关活动者；

4、假江无故不到岗者；

5、伪造涂改各种假条证明者；

6、假其证明丢失或未按时交给负责人者。

第八条：员工旷工一律辞退。

第四章 员工奖惩条例

第一节 奖励

第一条：有以下所列举的行为者给予50----1000元一次性奖励(奖金或奖品)。

1、维护社会治安、助人为乐、舍已救 人以及维护公司利益者。

2、及时发现事故隐患，并采取措施避免事故发生者。

3、提出合理化建议被采用，使企业的经管理切实得到改进，并创造显著效益者。

4、以公司利益为重，严格按规章办事，节约费用显著者。

5、凡受到政府部门和电台、电视台、报纸等新闻媒体表扬者。

6、在本岗位工作中表现优秀者。

第二条：及时通报偷拿门店物品，并为门店挽回经济损失的，按罚款的30%给予奖励。

第三条：对在本工作表现优秀，超额完成经济指标，全年安全无事故，得到顾客及本部门职工一致好评的，可以给予年终奖励、奖品及带薪休假。

第二节 处罚

第一条：根据过失的轻重程度可分为甲类过失、乙类过失、丙类过失。

第二条、甲类过失

1、当月迟到、早退、离岗两次者；

2、工作时间从事与工作无关事情者；

3、未经批准私自调换班次者；

4、上下班不走员工通道，出入门店拒绝保安人员检查者；

5、违反操作规程及作业流程，给工作造成损失200元以下者；

6、打听他人工资奖金收入者；

7、私自将本单位商品或物品借给他人使用者；

8、上班不按规定着装，未佩戴员工工牌者；

第三条 乙类过失

1、当月迟到、早退四次，年累计六次，旷工一天，替别人刷卡者；

2、不服从上级管理，拒绝接受上级指令和所分配的任务者；

3、违反操作规程使设备损毁，造成500元以下200元以上经济损失，影响工作者；

4、遗失公司办公用品、相关资料、证件、钥匙、车牌、印章及其它贵重物品、造成较严重后果者；

5、与员工或与顾客发生争，温骂他人造成不良影响者；

6、内出现两次甲类过失者；

7、利用工作之便牟取私利，使公司利益受到损失者；

8、违反公司安全生产规定及公司各项管理人员任免的有关规定，造成一定影响或损失者；

9、工作时间酗酒、睡觉者；

10、泄露公司重要机密、业务信息或私自配钥匙、更换门锁造成较严重后果者；

11、向客人、供货商索取小费或其它报酬有利用工作之便牟取私利者；

12、知情不举，隐瞒他人的犯罪行为或出示假证明材料者；

13、拾遗不报据为已有者；

14、根据过失性质、影响及产生的后果，应砍认为乙类过失的其它行为。

第四条 丙类过失

1、故意伤害他人身体、物品或扰乱他人工作及生活秩序，影响恶劣者；

2、私拿、吃、用商品及未经批准私自使用本部门办工用品、擅自动用公司设备和设施为已服务者；

3、滥用职权、打击报复或包庇他人错误行为后果严重者；

4、贪污、盗窃、行贿受贿、吸毒、赌博、滞留货款、挪用公款以及侵占客人或同事财物者；

5、旷工三天以上，严重韦反考勤制度规定者；

6、出现严重服务事故、差错事故、安全事故或商品质量故；

7、利用职务之便故意违法、弄虚作假、营私舞弊、侵占公司利益、监守自盗造成经济损失的；

8、违反操作规程或出现渎职行为，造成损人2000元以上者；

9、泄露公司重要机密造成严重后果者；

10、弄虚作假、营私舞弊、敲诈勒索、行贿受金客在2000元以上者；

11、恐吓、威胁、危害 同事或顾客，当面顶撞领导造成不良影响者；

12、与顾客发生不正常交往，不择手段蒙骗和偷盗门店财物者；

13、故意损坏商品，因责任心不强丢失商品在2000元以上者；

14、 内出现两次乙类过失者；

15、根据过失的性质、影响和后果应确认为丙类过失的其它行为者；

第五条：甲 类过失罚款30---200元，乙类过失罚款200-1000元，丙类过失罚款300---5000元。如果给公司造成经济损失的则按损失额的10---50倍赔偿，情节严重的送交当地公安机关处理，无法分清责任的由在场人员共同负担赔偿。

第六条：凡有下列情况者，公司给予辞退处理：

1、试用斯过，不适合本岗位工作，经过培训仍不合格者；

2、待岗两个月后仍不能胜任工作者；

3、因病医疗期满不能从事公司安排的工作者；

4、因生产经营、技术条件发生变化而富余的人员；

5、一年内违反公司规章制度，符合处罚条例是甲类过失三次者、乙类过失两次、丙类过失一次者；

第七条：给予员工奖励在500元以下，由店长批准；500元以上的奖励，由店长提出，公司董事会批准。

第四篇：超市员工手册

超市员工手册

A.1 一般规定

员工应遵守如下一般规定：

a)不迟到；b)不早退；c)不旷工；d)不托人打卡或代人打卡；e)不擅离职守；f)不优亲厚友；

g)不以貌取人；h)不对宾客评头论足；i)不泄漏公司商业秘密；j)不损坏公司名誉；k)不在外兼职；

l)不搬弄是非或扰乱工作秩序；m)不在公司内吸烟；n)不延误工作时效； o)不顶撞上司，服从工作安排；p)不利用工作之便假公济私或牟取利益；q)不违反国家法律、法规、公司规章。

A.2 服务规范

4.2.1 公司提倡员工讲普通话。且希望员工语言规范文雅、举止大方有度，任何时候均应注意礼貌用语，如“您好”、“谢谢”、“请稍等”。

A.2.2 理货员服务规范详见本标准第4条款。

A.2.3 收银员服务规范

A.2.3.1 收找钱款，应唱收唱付，做到主动热情。如：“您好，收您XX元找您XX元，请清点一下，谢谢”。

A.2.3.2 收找钱款，应迅速准确，尽量减少顾客等候时间。

A.2.3.3 向顾客礼貌道别。

A.2.3.4 收银员仪态要求与营业员一致。

A.2.3.5 其他要求详见其他有关规定。

A.2.4 办公室工作人员服务规范详见本标准第5条款。

A.2.5 接打电话

A.2.5.1 以礼貌，迅捷、认真负责为原则。

A.2.5.2 响铃时：电话铃声响，应有人迅速接听电话，以免对方久等失望或不快。

A.2.5.3 应接时：应接电话应注意礼貌用语，如当电话铃声响后拿起听筒时应先说：“您好！XX部门，请问您找谁？(请讲)？”

A.2.5.4 找人时：来电指明找人时，应迅速把电话转给被找者，如果人不在，应告知对方“对不起，某先生(小姐)刚走开”。如果需要留言，应做好记

录。

A.2.5.5 通话时有客人来访：通话时如果客人进来，应该点头致意。

A.2.5.6 通话结束时：不要自己先挂断电话，应该等对方挂断之后，将电话轻轻放下。

A.3 仪容仪表

工作期间应保持良好的仪容仪表，穿着自然、大方、得体、符合岗位身份。

A.4 劳动条例

A.4.1 录用

员工经面试、体检合格方可录用，新录用员工均先试用，试用期三个月，试用期满经考评合格后转为正式员工。

A.4.2 工作时间

按劳动法规定执行。公司因严格控制加班加点。

A.4.2.1 营业时间：营业时间将视经营状况作适当的调整。

A.4.2.2 上下班时间：商场部门工作时间实行轮班制为主与常日班制相结合的方式，职能部门实行常日班制为主与轮班制为辅的方式，具体作息时间按有关规定执行。

A.4.3 培训与考核

A.4.3.1 新进员工报到后，应接受岗前培训，未经培训的员工不准上岗。

A.4.3.2 公司将根据业务发展需要，组织员工进行基本素质培训和专业培训。

A.4.3.4 员工试用期满后将进行考核，经考核合格的方可转正。

A.4.3.5 公司按有关规定对员工进行工作考评，并根据考评结果决定员工工资岗级、职务晋降等事宜。

A.4.4 各类假期

A.4.4.1 法定假日

A.4.4.1.1 员工享有法定假日。

A.4.4.1.2 如公司需要员工在法定假日工作的，将根据劳动法之规定发给员工加班工资。

A.4.4.2 病假

A.4.4.2.1 员工经医务室医师或指定医院医师出示的“病假证明单”

连同病历卡，经同意后方可使用病假。

A.4.4.2.2 员工急诊应去离居住地就近的医院就诊。

A.4.4.2.3 员工按劳动法规定享有一定期限的病假。

A.4.4.3 事假

员工如申请事假，至少应提前一天填写“请假单”经同意后才能用假，否则作旷工处理。

A.4.4.4 婚假

员工依国家规定享有婚假。

A.4.4.5 丧假

员工依法享丧假。

A.4.4.6 产假

A.4.4.6.1 员工生育者，依照国家计划生育条例规定可获有产假。

A.4.4.6.2 符合计划生育规定的，可享有计划生育假。

A.4.4.7 上述假期审批手续和假期的工资按公司有关规定执行。

A.4.5 劳动合同

A.4.5.1 劳动合同一经双方签字盖章后即刻生效，双方均应全面履行，任何一方不得擅自变更或解除。

A.4.5.2 员工有下列情况发生，公司有权解除劳动合同，并提前30日以书面形式通知员工:

a)员工患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不宜从事其他工作的；

b)员工不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任工作的；c)公司的经营状况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经协商不能就变更劳动合同达成协议的。

A.4.5.3 员工有下列情况发生，公司可与其解除合同：

a)在试用期不符合录用条件的；

b)严重违反劳动纪律或企业规章制度的；

c)工作失职，对企业造成一定损害的；

d)不服从工作调动的；

e)依法被追究刑事责任、劳动教养的。

A.4.5.4 员工辞职

A.4.5.4.1 员工在试用期内可以通知公司解除合同。

A.4.5.4.2 试用期满后提出辞职的，应提前三十日以书面的形式向人力资源部提出申请，根据劳动合同及公司有关规定办理辞职手续。

A.4.5.5 考勤

A.4.5.5.1 员工打卡应在指定地点进行打卡。

A.4.5.5.2 员工不得托人打卡或代打卡。

A.4.5.5.3 员工因事外出不能打卡的应事先至考勤员处履行相关手续，并经部门主管批准。

A.4.5.5.4 员工应配合考勤员做好个人考勤记录。

A.5 工资及福利待遇

A.5.1 工资

A.5.1.1 工资结构：工资=岗位工资+津贴工资。

A.5.1.2 员工加班加点另发加班加点工资。

A.5.1.3 公司实行工资保密制度，员工间不得泄露自己的工资，若有疑问可到人力资源部咨询。

A.5.1.4 工资调整：公司适时地调整工资，A.5.2 福利

A.5.2.1 公司根据国家有关规定为员工提供各种各类劳保及福利待遇。

A.5.2.2 工作餐：公司为到岗员工免费提供工作餐；

A.6 安全与卫生

A.6.1 安全

安全是员工本分工作之一，员工在完成本职工作的同时，时刻应注意安全：

a)应自觉遵守各类消防制度、熟悉消防知识，掌握消防器材和设备的使用方法，对易燃、易爆物品必须妥善保管，爱护消防设备，并不得擅自动用或挪用各类消防设施、设备和消防栓；

b)应自觉遵守一切安全守则，一旦发现任何可能导致员工受伤的隐患或可能引起事故的隐患，均有责任立即向自己的主管或安全部门报告；

c)发生火警的对策：

1)保持冷静，立即与安保部门联络；

2)利用现场灭火器材积极灭火；

3)积极疏导顾客从防火通道撤离现场；

4)在失火区关闭所有门窗、消防卷帘门；

5)听从消防人员和有关人员的指挥；

d)停电的对策：

1)安保人员应立即把守卖场出入口，必要时将所有出入口封闭，或留下一至二个出口用作疏散顾客离开卖场；

2)保持冷静，并返回自己的工作岗位，利用卖场内的后备照明设备，对附近顾客加以安抚，并小心引导顾客于指定出口离开货场；

3)收银员应坚守自己的岗位，并立即将收银机封好，等候有关负责人的指示。

A.6.2 清洁

员工应在自己的周围做到并保持“三洁”、“三无”、“三不见”：a)三洁：商品洁、货柜货架洁、服务设施洁；

b)三无：无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑烟蒂；

c)三不见：货架上及视野所能及的地方不见抹布、卫生用具和其他用具。

A.6.3 卫生

A.6.3.1 健康检查

员工每年要按政府有关规定进行健康检查。

A.6.3.2 工作的限制和禁止：

A.6.3.2.1 员工发生下列情况之一时，限制其工作，命其更换业务、治疗或采取其他卫生措施：

a)保健上的必要措施：

b)结核菌素反映阳性转化后一年以内的；

c)患有疾病或身体虚弱、需要一定保护的；

d)其他经过健康诊断，认为有必要限制其工作的情形；

A.6.3.2.2 员工发生下列情形之一时，禁止其工作：

a)传染病患者或可疑者；

b)有传播病毒危险的结核、梅毒及其他传染皮肤疾病、浓性结膜炎、有显著传染危险的沙眼、及其他类似的传染性眼疾患或传染病的病原体持有者；

c)精神病患者(包括轻度精神病患者或间隙性精神病患者；

d)胸膜炎、结核、心脏病、脚气、关节炎、腱鞘炎、急性泌尿生殖器病患者及因患其他疾病，有可能因劳动使病势显著变化的；

e)除了上述各项之外，由公司指定的其他疾病患者。

A.7 奖励与处分

员工奖励与处分按公司有关规定执行。

A.8 其他

员工应妥善保管本手册，离职时应交还；员工如遗失本手册的，应至人事部补办，并罚款50元。

第五篇：眼镜店基本员工手册

眼镜店基本员工手册

不管规模大小，店铺都是自己的心血结晶而且眼镜店在人员配备上也有自己的模式，如必须有验光师、配镜师和质检，还要有特殊的导购促销人员和财务人员。每家眼镜店都像一个独立的小集体而老板不可能时时刻刻都在员工身边监督，而且时刻不停的监督不仅会使员工产生逆反心理，而且又不一家有好的效果。所以制定相关的规章制度并注意实施绝不是多此一举。相反还能成为协调雇佣关系的一座桥梁。

现介绍一家眼镜店的《眼镜店基本员工手册》，以供参考。

一、员工登记

1、员工录用时需要员工提供身份证、户口簿、学历证明、专业技术上岗证、职称证的原件，并亲笔填报准确的个人资料。

2、要求员工在个人资料有以下变更或补充时，应及更改，保证店方对员工的了解。包括：姓名、家庭地址、联系电话、婚姻状况、紧急情况时联系人及联系电话。

3、眼镜店保留审查员工所提供个人资料真实性的权利如有虚假立即除名。

二、聘任细则

所有员工入职后均有为期15天的考察期。试用3-6期个月，试用期间享受试用期薪金

三、经济责任

员工在眼镜店工作必须勤奋，尽心尽力，尽职尽责，不得使眼镜店财物、声誉、形象及其他佥权益受到损失。如果因玩忽职守、工作失职、蓄意破坏等不良行为而造成眼镜店业绩损失的，员工负有赔偿的责任，赔偿金额按实际情况由眼镜店决定。

四、解除聘用

有下列情况之一者，眼镜店有权提出解除聘用；

1、在试用期间被 证明不符合录用。

2、营业员严惩违反眼镜店的相关规章制度的。

3、验光配镜师严重失职、营私舞弊，给眼镜店和顾客造成重大损害的。

4、被依法追究刑事责任的。

5、员工不能胜任工作，经过培训，仍不能胜任工作的。

五、辞职

1、营业员、导购员辞职须提前15天，配镜师、验光师和店长辞职需提前30天向眼镜店提出书面申请，经眼镜店批准后方可办理辞职手续。

2、在辞职申请得到批准之前，申请辞职的员工应忠于职守。

3、没有按上述规定时间提交辞职申请或辞职未得到批准之前不得擅自离职。

六、薪金

1、眼镜店根据员工从事工作的职位、能力、责任、贡献等综合因素确定薪资标准、按月计发。

2、员工必须对个人薪资状况予以保密。

3、新入职的员工、工作不满15天离职时，眼镜店不计其薪金。

4、眼镜店于每月20日为薪金发放日。

七、病假

1、员工因病不能上班，须在当日规定的上班时间至少提前30分钟由本人或家属通过眼镜店老板，并于24小时内提交市级及以上医院的病假证明：包括诊断书、病历等。

2、夜间急诊须出具住地附近医院急诊病历；

3、眼镜店不接受任何同事转达的病假申请。

4、员工上班时间去医院就座须持高级及以上医院诊断书、病历等方能视作病假，否则一律作事

假处理。

5、病假期间停发岗位工资，病假一周内按基本薪金的50%计薪，超过一周按事假处理。

八、事假

1、员工遇到特殊原因须请假，必须提前填写事假申请表，经店长同意并安排好工作后方可休假，否则作旷工处理。

2、员工困临时急速非因公外出，必须于事前报告店长。

3、当日事假3小时，按1天事假计。

4、事假扣发当日薪金。

5、当月超过5次事假予以解聘；

九、严于职守

1、严格按眼镜店规定时间上下班；工作时间不得擅离职守。不得随意溜达。

2、工作时间内不得从事任何私人事务，不得在工作场所会见亲友并且闲聊。

3、保持严肃、清洁的工作时间及店内环境工作时间从事无关的活动，不得私人购物，不得吃东西，不得饮用含酒精的饮料，不得哼小调、打口哨，不得高声谈话或闲聊。

4、使用电话应注意礼仪、文明礼貌、语言简明。工作时间不得打私人电话。

5、工作中要讲原则、谦虚谨慎、文明，不得与其他员工、顾客争吵或对他们造成损害。

6、工作时间严禁各种形式的赌博活动，一经发现，立即除名。

7、财务人员不得违反收款程序和财务制度。

8、眼镜店未获店长许可，不得擅自张贴任何告示。

十、仪容仪表

员工工作期间必须温文有礼、精神饱满，并要做到以下几点：

1、男营业员头发不宜过长，应整齐、清洁，易于梳理；不应追求新厅、夸张的发型、发色。

2、女员工应化淡妆，男员工不蓄须。

3、员工在营业霎时间必须穿统一的工作服。

4、员工之间在工作时间内，不得使用“哥”、“姐”或其他他辈份的不适宜称呼。