好丽友薯愿薯片的营销[精选多篇]

第一篇：好丽友薯愿薯片的营销

好丽友薯愿薯片的营销诊断书

一、前言

随着经济的稳定发展，人们闲暇时间的增加和消费方式的变化，休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市生活不可缺少的伴侣，其中乐事、上好佳、可比克以鼎足之势拥有市场，成为强者。在市场竞争风起云涌的当今，“好丽友”从新观念出发，为消费者提供味美，优质，健康的食品为己任，以“好丽友，好朋友”为主题的温馨广告打入市场，一经推出广受欢迎。且在薯片的消费市场上，消费者主要以少数儿童、大多青少年、青年学生、白领、家庭主妇等为主，其中女性占绝大多数。

二、“好丽友”公司薯愿薯片的营销优势：

1、“好丽友”公司发展历史悠久，在中国已经稳扎根基，基金雄厚，企业运作灵活，内部管理结构规范。如好丽友 蛋黄派的营销一直位居前列，这可以为薯愿薯片树立良好的品牌形象。

2、“好丽友”薯愿薯片的在包装上使用纸质盒装，在包装设计上，采用独特的八棱纸盒装、色彩明亮、标新立异，大胆革新，更贴近人们生活，同时满足了人们追求新颖时尚的需求，采用两小包密封包装，包装精致，同时也有效的避免了开封吃剩时易受潮的缺点。

3、“好丽友”薯愿薯片在宣传上，采用了电视广告、网络、终端陈列、POP广告等多种方式进行宣传，广告投入大、波及范围广、影响力大。

4、“好丽友”薯愿薯片在制作过程中，更加注重非油炸，绿色健康，它的热量比油炸薯片的热量低很多，这是使吃薯片又怕长胖的人群多了一个很不错的选择。

5、由于“好丽友”公司资金雄厚，企业运作好，公司形象好，薯愿薯片在销售时，营销中介和供应商的渠道广布，各个便利店、小卖部、超市、餐饮场所、购物网络、超级卖场等均有销售。

6、在促销上，采用新品免费试吃的活动，买赠活动，网络降价促销等能够使消费者更为直接的品尝薯愿薯片的美味以及可以使消费者更直接的享受其促销活动带来的优惠。

三、“好丽友”薯愿薯片的营销劣势：

1、薯片市场竞争者众多，据调查所知，消费者最喜欢的三大品牌（乐事、上好佳、可比克）已经占据了大部分市场份额。

2、“好丽友”薯愿薯片虽然为非油炸食品，但是总体来讲量少，所以在价格上价位偏高，较其它薯片来讲没有价格优势。而大部分消费者则更加偏向物美价廉的商品。

3、“好丽友”薯愿薯片在口味上较其它薯片而言，口味较为少，目前最常见是番茄味、香烤原味、红酒牛排味三种口味。

4、在包装上也显得过于单一，消费者在挑选上受限。而其他同类产品在包装设计上种类齐全，桶装、袋装均有涉及。

5、在广告宣传上，其他同类产品如：乐事、可比克、盼盼艾比利、洽洽喀吱脆等均有明星代言，如：林俊杰、周杰伦、黄晓明等，在一定程度上，明星代言更具导向效应。而薯愿在宣传上没有这一点。

6、薯片作为一种休闲食品，可替代产品很多，薯愿薯片不仅面临同类产品的竞争，还面临同行产品的竞争，如：饼干、麻辣、肉干、坚果类食品等。

7、现在可比克也推出了类似于薯愿薯片的非油炸薯实薯片，且价格比薯愿价格要低，在包装上也十分接近，这对薯愿也是一种正面的挑战。

四、针对“好丽友”薯愿薯片的营销劣势给出相关的意见、建议和相关的解决方法：

通过分析，我主要从4个方面给出的意见、建议和解决方法，即产品、价格、促销、渠道，也就是我们常说的4P，希望可以对薯愿薯片的营销有一定的借鉴作用。

1、产品策略

1）针对产品口味的相对单一，我们可以从生产部门下手，推出多种不同口味，在原有的基础上可以加上如：咖喱味、孜然牛肉味、墨西哥风味、黄瓜清爽味......2）针对包装过于单一，可以丰富产品规格，推出不同价格档位的包装，将其细分为小、中、大包装，借鉴其他薯片包装，如袋装、抽屉式纸筒包装等，以满足不同消费者的不同需求。

3）透明生产流程，提供正当货源，以保证食品的安全和健康

2、价格策略

据市场调查显示，56%的消费者认为“好丽友”薯愿薯片在价格上偏高，薯片在定价上要针对自己的目标市场做出合理的定价，考虑到成本问题，“好丽友”薯愿薯片可在分量上做相关调整，将价格定在消费者乐于接受的价位，其实3~6元的价位是更容易让人接受的。而且随着技术的成熟，企业应该尽量做到在不减量的前提下给予价格一定的让步。

3、促销策略 1）广告促销

广告的投放是产品营销的重要手段之一，根据“好丽友”的特点和特定的目标顾客群，我们可以选择相应的明星作为其形象代言人，提高其知名度，我们可以选择在时尚电视频道，时尚类报纸杂志，广播，网络等媒介进行宣传，广告主要突出年轻、时尚、健康的主题。更好的培养产品的美誉度，进而培养顾客的忠诚度。2）人员促销

继续做好免费品尝的活动，在超市等卖场开展促销，免费促销，并同时买赠活动，如买三增一，或附赠文具盒，小玩具，杯子等以达到吸引顾客扩大销售的目的。

对推销人员进行考核与评价，首先甄选推销人员，给与推销人员适当的的培训，设定相应的奖惩措施，给与其一定的压力与激励。3）营业推广

可以在现在得或者潜在的消费市场开展促销活动，如在高校开展活动，或者成为一些活动的赞助商，以提高其在消费者心目中的形象，以及提升自己的知名度，让“薯愿，如你所愿”深入人心。4）公关关系

这主要是公司在一些事件上的公关，能够把握报机遇，做一定的事件营销，并为产品进行宣传造势。举办一些宣传性、服务性、赞助性活动。

4、销售渠道

保证产品的销售渠道顺畅，能够在最短的时间内将产品送到消费者手上，同时要保证消费者能够方便购买，对销售网点进行建立与维护，同时控制好渠道，给中间商和代理商一定的价格空间，减少对终端的控制，激发中间商和代理商在进货时的热情。

第二篇：HPX可比克薯片营销策划案

福建达利食品有限公司创办于1989年9月，始终秉承以科技为先导、以先进的现代化管理为依托、以“顾客满意第一”为宗旨的经营方针，发展成为一家致力于研发和制造健康美味食品的大型集团化民营企业。公司旗下拥有食品系列和饮料系列产品，分为达利园、可比克、好吃点三大子品牌。公司基于目前国内薯片市场的发展前景及市场的激烈竞争状况，由公司策划部和市场开发部联合推出新口味、新包装的可比克薯片，这将帮助公司提升在薯片市场的占有率。

目前，国内薯片市场同质化较严重，产品差异主要体现在口味、包装及价格方面。但是几个巨头品牌占领了绝大部分的市场份额。达利园公司迫于产品导入压力委托本广告公司进行广告代理，加大广告宣传，根据公司目前形势，确定了本次广告的目标，为使本新产品顺利导入市场并占有一定份额而进行广告宣传。

本次广告策划的大概内容包括对薯片市场总体分析，对本产品竞争和竞争对手产品特性进行分析，找出市场空隙，确定目标消费者，进而进行广告诉求，并制定广告策略和广告计划。

一市场环境分析

（一）宏观环境分析

市场环境概况：

膨化薯片是我国目前市场上最为常见的一种马铃薯食品，在我国也是发展相对较快的一个马铃薯食品加工行业。我国从80年代起先后从美国、瑞典、荷兰、芬兰等国引进了30多条油炸马铃薯片生产线。全国的油炸马铃薯片的年总生产销量估计约为4--5万吨，而且绝大部分是由我国引进设备加工生产。其中，年生产量和销售量均在2000吨以上的企业仅有10家左右。销售额从1998年到2015年出现每年30%的增长，而且根据权威市场人士估计，中国薯片市场至少还有15年的高速发展期，平均每年增长也将达到10%左右。

（二）．微观环境分析

作为百事旗下品牌乐事，在09年做了全新的品牌战略定位，并在全国各大媒体投放广告。广告中讲到“不添加防腐剂，由土豆直接切片，简单自然，这就是乐事。”相比以往的的广告，在战略上更上一层。从品类的基本属性上抢占消费者的心理对薯片自然健康的第一认知。

上好佳有限公司在中国投资的外商独资企业董事长施恭旗先生从1993年就开始在中国投资，先后在国内投资建立了11家公司。公司主要生产“上好佳”、“Oishi”系列休闲食品。经过几年的努力创业，产品已畅销全国，并出口至东南亚地区和欧美国家，深受消费者的喜爱。“上好佳”于2006年被认定为“中国驰名商标”。上好佳算是比较早打入中国市场的休闲食品，但随着近年来经济的快速发展，越来越多的休闲食品企业应运而生，相比之下由于上好佳品牌的广告力度的薄弱及产品个性上的定位缺陷，被主流消费群体看作是廉价的大众休闲食品。

（三）企业在竞争中的地位

（1）市场占有率：

在整个薯片零食市场的份额最高。处于成熟阶段，是市场的领军者，地位比较明确。

（2）消费者认识：

可比克为大部分消费者所认识，处于有利地位。（3）企业自身的资源和目标：

企业资金充足，设备先进，工艺领先。希望通过广告促销策略在与竞争对手的竞争中居于优势地位，进而对市场领先者发起冲击。

（四）企业竞争对手

（1）竞争的对手的判定：

目前薯片市场的品牌分布，百事食品公司生产的“乐事”薯片，上海上好佳食品有限公司生产的“上好佳”薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占据了国内薯片市场的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相继出现的近百家油炸薯片品牌，难以构成威胁。“可比克”的主要竞争对手就是以上三家。（2）竞争对手的基本情况：

“品客”在前段时间由于被认为含有害物质，信誉度有所降低，但其品牌形象在一部分消费者心目中已根深蒂固，所以暂时也不能将其列为对手。乐事作为百事集团主推品牌，凭借其强大的广告运作实力及遍布全国的营销网络为依托，后劲很足。

（五）消费者分析：

膨化薯片食品是属于休闲的食品，潜在消费者群体广泛，现有消费者主要集中在城市中的儿童、青少年及上班族之中，年龄处在6至28岁之间，总数有1.6亿人之多。职业中又以学生、年轻上班族为主，收入中除儿童消费者依靠父母的收入来表达对薯片的消费意愿外，其他的消费者收入普遍在800至2000左右。现有消费者的受教育程度分布较广，普遍存在学生群体及大专以上学历的上班族当中。消费者主要分布在城市中，又以沿海、大中发达城市的青少年消费者为主。

根据08年的中国薯片市场调查结果显示，消费者最喜欢吃的品牌中可比克以38.9%排名第一位，超过了国际知名的薯片品牌乐事（36.8%）；更远远超过知名休闲食品品牌上好佳（16.8%）。其它消费者最喜欢吃的薯片品牌还有品客占3.3%，好丽友和盼盼分别占2.1%，这三个品牌所占的比率都非常低。从以上的数据可以看出，可比克薯片虽然处于各品牌薯片的第一位，但与乐事薯片相比，不存在明显的竞争优势，从长远来看，乐事不仅是可比克在中端市场的强劲对手，也因其在品牌管理、市场研发方面的优势，可能成为可比克的最大威胁。虽然品客、上好佳薯片与可比克、乐事这两个强势品牌存在一定的差距，但对于薯片食品行业这一注重口味及广告宣传的快速消费食品来说，市场的竞争状况是非常容易改变的，所以不容忽视存在的潜在竞争威胁。

（六）营销环境分析

SWOT分析（1）优势与劣势 S：可比克薯片品牌具有一定知名度．可比克薯片价格适中，薯片的新鲜和完好无缺。当周杰伦拿着可比克薯片，炫耀着“我的薯片可比克”的广告片不断地在中央台和地方台轮番“轰炸”的时候，达利已经慢慢将可比克逐步深入到时尚、年轻、追求个性的目标消费者心中。从此，可比克薯片的销量直线上升。

W：可比克在请周杰伦代言之后，由于巨额的广告、终端投入，可比克自身负荷过重，在产品质量、售后服务和信息反馈方面有所缺失，相对产品的品质升级过程，品牌的发展速度过快过猛，造成可比克薯片产品力和品牌力的断层和脱节，成为制约其保持现有市场优势并进一步突破外资品牌高端垄断的关键环节，自然也就影响到品牌的可持续发展。

（2）机会与威胁

O：我国马铃薯加工率仅占总产量的4%左右，与联合国统计数字相比，我国目前马铃薯食品的总体加工水平约比世界工业发达国家水平落后20年。若按13亿人口人均马铃薯食品10千克计算，则年需马铃薯食品约130万吨。可见，马铃薯食品在我国存在有巨大的市场需求和空间。可比克在薯片市场上占有一定的份额，在目标消费者中具有一定的忠诚度，品牌在个性塑造上赋予产品时尚、健康、欢乐的形象。在中国薯片市场的繁荣状况下，会拥有较大的盈利空间。

T：1.品客、上好佳、乐事等强劲对手的出现，会让可比克在市场的占有率明显减少。由于薯片行业的技术门槛不高，品质差异化较低，所以全国有几百家企业生产薯片，这对于可比克的市场占有份额构成威胁。同时，乐事、品客作为可比克的强劲对手，因其在美国薯片市场的成熟经验，拥有更高的生产技术及生产线，也拥有雄厚的资金用于广告宣传及市场开拓。

2.消费者对膨化食品的认知错误，也会间接影响可比克薯片产品的销售。随着近年来，国人对于绿色健康的消费追求，薯片食品被误认为是有害健康的垃圾食品，并将其与油炸食品混为一谈。甚至在2005年的时候，传出食用薯片会致癌的消息，这对薯片行业造成重大的打击。（3）重点问题

1.对于薯片行业的注重口味、价格、广告的特性，综合SWOT分析的结果，可重点注意一下问题：1.加强整合传播力度，制定传播计划。2.制定差异化战略，以点至面的区域市场策略，提高市场占有率。3.强化品牌形象，增强品牌亲近力，制定品牌策略。

4.进行市场调研，提高品质的高差异，了解消费者行为，培育消费者群。5.制定促销策略，建立市场远景规划，加强宣传攻势，建造强势品牌。6.制定统一价格，规范市场。

二广告策略

（一）核心策略

1.根据市场情况可以达到的目标（1）市场占有率稳步上升。

（2）使“可比克”巩固薯片市场的领军地位。2.本次营销活动的目标

（1）通过一年的广告和促销活动，使产品的市场占有率提高到45%以上。（2）产品美誉度提高，在消费者中形成鲜明的品牌形象。（3）消费者以“可比克”为第一品牌所占百分比达到45%以上。

（二）目标市场策略

1.企业原来的目标市场

年轻女性、上班族、时尚的青少年消费者 2.青年人中的新人类，对消费的品牌有一定认识 3.以学生为主力消费群，追求时尚，新鲜 4.企业的目标市场策略

对于“可比克”选择特定的细分市场进行营销的策略，企业前阶段的社会营销的实践已经证明，由于不同消费者的不同消费需求，根据产品自身特点和对各个细分市场评估可以看出，选择最有可能选择本产品的消费群体进行市场营销将有可能吸引更多的目标消费者。所以企业以上面总结过的细分市场为企业营销目标市场。

（三）产品定位策略

1.产品定位的前提

对“可比克”产品的定位，在两个前提下进行，首先是产品保持现有的质量，二是产品保持现有的价位。因此产品定位的任务就是为这种优质优价的食品找到与目标消费者相吻合的恰当的定位。

2.产品的优势和消费者的需求

消费者的需求主要有两个方面：时尚和美味。对于这两个方面的需求，其他品牌的薯片都能满足。产品这时要展现一种独到的优势，因为可比克还未被大多数消费者所接受，可以说还是一种新产品，在目前这个阶段企业可以将此作为优势：一种新产品带来的全新体验。

3.定位机会点

消费者对可比克的品牌形象的印象还暂时处于模糊阶段，利于企业通过广告活动加强自身形象鲜明化。

（四）广告诉求策略

1.诉求对象

广告的诉求对象就是目标市场策略中所建议的目标消费群体。2.诉求点

暂时打破薯片以往对时尚，美味的诉求，仅强调本产品的新，本产品对消费者的吸引力。“快乐每一刻，我的可比克”。作为休闲食品，可比克始终与快乐联系在一起，快乐是可比克的基因。品牌旗下有众多产品，众多口味，可独享或分享，并不断推出年轻人喜好的品类，拥有薯片系列、薯脆系列、土逗泡系列、咔趣薯条系列等全系产品，已成为年轻人快乐心情的催化剂，是年轻人休闲食品的最佳选择。

在新的传播阶段，我们为快乐可比克融入享受的情境，融入年轻人的生活。

3.诉求方法

根据薯片产品的特点，宜采用感性诉求为主的策略，并且感性诉求也更易于强化品牌形象。

（五）广告表现策略

1.营销主题

快乐可比克，享受这一刻。2.营销目的

用当下年轻人喜爱的方式，为品牌注入新的内涵，吸引年轻人尝试新产品，提升品牌认知度；与年轻人情感共鸣，建立对可比克品牌的好感度 3.营销目标

本次营销活动分为集中发布和间歇发布两个阶段，历时两个月，采用电视广告，微信知名公众账号，朋友圈，微博，淘宝首页和户外广告进行宣传，争取提高可比克新口味薯片的消费者知名度到达85%以上，市场占有率提升到45%以上，从而达到可比克薯片的销售量提升30%以上。4.营销活动时间

营销宣传分为两期，前期的集中发布在2016年7月至8月，后期的间歇发布在2016年8月至9月。在广告的发布上选择中央五台、中央六台，内陆八省的地方都市频道播出。户外广告采用各大中型发达城市的公交车站海报广告及各城市大型商圈及步行街的醒目位置的灯箱广告。

八、其他活动计划 1.促销活动计划：

活动主题：“可比克，快乐夏日行”促销活动

活动目的：扩大可比克知名度，提高市场认知度，促进销售。活动时间：2010年7月至7月底

活动地点：上海、广州、成都各大中型超市卖场。活动对象：广大消费者 负责人员：项目督导、项目助督、可比克形象小姐、销售人员、主持、表演人员。活动器材及物品：舞台、背景板、促销台、音响、宣传海报、宣传单张、可比克薯片、游戏礼品、服饰 活动流程操作： 2010-7-1踩点 确定各城市活动的场地

2010-7-2---2010-7-8 公关、与相关部门签协议

2010-7-9--2010-7-12 设计海报、宣传单张，设计背景、舞台 201010-7-13---2010-7-18 招聘人员、培训

2010-7-19---2010-7-22 海报、宣传单张制作、活动物品运输、仓储。2010-7-23（7:00---9:00）

场地布置 2001-7-24（9:30---16:30）

活动开展 2010-7-30 活动总结

活动费用预算：（估计）单位：元RMB 2.公共关系活动计划： 第一届可比克业余劲舞大赛 活动主题：青春动感、尽在可比克

活动目的：扩大品客知名度，提高市场认知度。活动时间：2010-8-1---2010-8-25

活动奖品：一等奖（电脑 价值10,000元）二等奖（家庭影院 价值6,000元）三等奖（MD机价值3,000元）优异奖（可比克（195克）一箱/每人）观众（凭入场卷换可比克一筒）

活动形式：在广州、北京、上海、武汉初赛选拔，总决赛在广州举行。（设报名费送T恤）

活动地点：友谊剧院（总决赛）活动对象：青年学生

负责人员：项目督导、项目助督、可比克形象小姐、主持、表演人员、现场工作人员。活动器材及物品：背景板、宣传海报、宣传单张、可比克薯片、奖品、服饰 活动流程操作：

2010-8-1北京、上海、广州、武汉进行初赛选拔（方案另）2010-8-1---8-5电台广播、电视媒体宣传 2010-8-6场地公关

2001-8-6---8-8设计海报、传单、挂旗、背景、服装、舞台 2001-8-9---8-11海报、传单、挂旗制作 2001-8-11---8-13运输、仓储 2001-8-13---8-15背景、服装制作

2001-8-15---8-18---13:00）场地布置、音像调试、后勤安排（水、快餐、接待）2001-8-19（14:00---17:00）总决赛彩排 2001-8-20（19:30---22:00）总决赛开始 2001-8-25 活动总结 活动预算：（总决赛）单位：元RMB

九、广告费用预算

1.广告的策划创意费用：

广告创意费用共计：20,000元

2.广告设计费用:

电视广告的设计费用共计：10,000元

3.广告制作费用：

电视广告及户外广告的设计费用共计：600,000元

4.广告媒介费用：

央视、省市级地方卫视等28家电视台的广告播出费用共分为两期播出，费用共计：8,000,000元

5.其他活动所需要的费用 :其他活动所需费用总计：308,800元

其中，促销活动费用：216,100元

公共关系活动费用：92,700元 6.机动费用：预估：10000元 7.费用总额： 总计：8,732,700元

可比克薯片品牌调查

1.你一般在什么情况下吃薯片？[不定项选择题]

A.想吃就吃

B.看电视

C.看电影

D.听音乐

E.看小说

F.聚会Party G.遇到值得庆祝的事情

H.其他

2.你第一时间想到的薯片品牌？

A.可比克

B.乐事

C.品客

D.上好佳

E.子弟

F.其他

3.你对可比克的了解和食用频率如何[单选题]

A.很喜欢并经常购买

B.听说并尝试过

C.听过过但是还没有试过 D.从来没有听说过

E.听说过但并不打算尝试

4..你在哪里看见可比克广告

A.超市或零售店偶然看到

B.电视广告

C.朋友介绍

D.见到别人购买 E.杂志广告

F.公车或候车亭广告

H.可比克促销活动

I.超市促销活动 5.你对可比克的喜爱程度如何？[单选]

A.十分喜爱

B.比较喜爱

C.一般

D.比较不喜欢

E.十分不喜欢

6.你是否会把可比克推荐给其他人吗?[单选题] A.是

B.不是

7.你认为可比克的产品物有所值吗？[单选题] A.是

B.不是

8.你最喜欢可比克哪个系列薯片的口味？ [单选题]

A.韩国泡菜味

B.怡然黄瓜味

C.香辣鸡翅味

D.清新海苔味

E.都不喜欢

9.你认为，在什么方面可比克比其他品牌更具优势?[单选题] A.味道

B.包装

C.价格

D.广告

10.可比克对我来说不仅仅是一种产品？[单选题] A.是

B.不是

11.可比克给你的感觉是？ [多选题]

A.清新的B.个性的 C.年轻的 D.值得信赖的

12.你认为可比克有哪些优点?[多选题]

A.方便购买

B.有一个吸引人的外观

C.口感香脆

D.口味多 E.有质量保证

F.适合与朋友分享

13.你是否知道有什么明星在担任可比克的代言人? [单选题] A.是

B.不是

14.可比克是否能够带给你快乐的感受？[单选题] A.是

B.不是

15.可比克给了你一种什么样的感受？[多选题]

A.新鲜

B.又爱又恨

C.年轻时尚

D.享受

E.有趣

16.你是否认为你是可比克的忠实拥护者?[单选题] A.是

B.不是

17.可比克的薯片口味口感是不是较其他品牌更好? [单选题] A.是

B.不是

18.你是不是愿意和朋友一同分享你喜爱的薯片? [单选题] A.是

B.不是

19.您的性别?[单选题]

A.女

B.男

20.您平均每个月的支出大概是多少？ [单选题]

A.800以下

B.800-1600

C.1600-4500

D.4500

第三篇：薯片的前景

百事食品（中国）公司生产的“乐事”薯片，福建达利食品有限公司生产的“可比克”薯片以及上好佳（中国）食品公司生产的“上好佳”薯片占据了国内薯片市场的大半江山。品客（美国宝洁公司）、大家宝（北京兴运实业有限公司）、特脆星（美国那贝斯克公司）、白乐顺（德国Bahlsen公司）、波卡（台湾统一/百事食品公司）、妈咪（马来西亚妈咪公司）、LIFTOFFS（英国Golden Wonder公司）、圆圆（汕头经济特区裕生食品有限公司）、卡乐芙（汕头荣豪公司）等马铃薯是世界各国主粮之一。美国从20世纪50年代开始，因受到当时方便食品的快速发展以及食用马铃薯会使人发胖错误理论的影响，马铃薯的消耗量开始急剧下降。为走出困境，美国食品专家开始对各类马铃薯食品的开发进行了广泛的研究，使马铃薯的消费在50年代后又得以重掀高潮，并一跃成为世界马铃薯的王国。

现在，美国的马铃薯食品占有着整个美国食品市场约31.7%左右的份额，品种 多达70~80余种。美国马铃薯的食品加工率在80%以上，其中50%以上用于速冻薯条加工生产。美国人均马铃薯食品年消耗量约为60kg左右，其中人均油炸薯片消费量为9kg左右。

90年代以来，随着亚洲经济的崛起，在亚洲也逐步形成了一个马铃薯食品的新型市场。近几年来，美国对我国香港、台湾地区和日、韩两国出口的速冻薯条、油炸薯片等总贸易额都保持在数亿美元以上。随着麦当劳、肯德基等美式快餐连锁店向世界各国不断的扩张，以马铃薯为主要原料的欧美食品也风靡全球，形成了数十亿美元的稳定市场。在发达国家，马铃薯食品以成为人们日常生活中不可缺少的一种绿色食品。

按联合国统计，人均马铃薯消费量以西欧国家居高，年人均约为90kg左右，东欧次之。拉美国家人均消费量相对较为稳定，而发展中国家正呈现逐渐增长的势头。拉美和近东人均消费量约为20~25kg，非洲和远东大约在6kg左右。

日本马铃薯的食品加工率约在70%左右。每年350万t马铃薯中约50%用于油炸薯片、薯条加工生产，10%用于速冻马铃薯制品加工。我国马铃薯休闲食品的发展概况

根据联合国发展暑和国际马铃薯中心的估计，世界上各国直接食用的马铃薯不足总产量的50%，我国马铃薯种植面积达467万hm 2，每年鲜薯量为6500万t，居世界第一。但我国人均马铃薯消费量却很低，仅为18kg左右，且其中90%为鲜食。我国马铃薯加工率仅占总产量的4%左右，与联合国统计数字相比，我国目前马铃薯食品的总体加工水平约比世界工业发达国家水平落后20年。

我国的十五食品工业发展规划指出，十五期间，要积极发展马铃薯加工工业，到十五期末，建立起马铃薯全粉及加工品、淀粉、专用淀粉、马铃薯方便食品等产品系列，使马铃薯加工工业成为中西部地区一个新的经济增长点。

油炸薯片、复合薯片、速冻薯条是我国市场发展较快的三种马铃薯休闲食品

1.1 油炸薯片

油炸薯片是我国目前市场上最为常见的一种马铃薯食品，也是我国发展相对较快、有关投资方竞想投资的一个马铃薯食品加工项目。

随着近50年来世界科学技术的发展和新工艺、新材料不断出现，尤其是包装材料、包装机械和包装技术的快速发展，使油炸马铃薯片的加工、生产在全世界形成了一个巨大的产业，全球的油炸薯片的年销售额已突破200亿美元，仅美国百事食品一家的年销售额就超过了80多亿美元。

我国从80年代末起先后从美国、瑞典、荷兰、芬兰等过引进了30余条油炸马铃薯片生产线。全国的油炸马铃薯片的年总生产销量估计约为4~5万t右，绝大部分由我国引进设备加工生产。其中，年生产和销售量均在2000t以上的企业仅约为10家左右。目前，采用国产设备生产薯片的企业数量不多。

各地市场上销售的马铃薯食品主要有百事食品公司的乐事薯片、上海晨光食品工业有限公司的上好佳薯片、北京联化食品工业有限公司的卡迪娜薯片、广东荣家香港有限公司的卡露芙薯片、苏州妈咪大宝食品有限公司的薯片先生等，上海百事公司（百事可乐）仅上海超市年销售量就在2000t以上；云南昆明是我国马铃薯食品发展较快的地区之一，现有规模不等的油炸薯片生产厂10余家，除天使食品公司、子弟食品公司两家使用引进设备进行生产外，其余都是一般的小厂。

国产设备中除中国农机院或某些食品机械厂生产的油炸薯片生产线具一定的技术水平外,大部分设备在技术上显得较为落后，产量较低，质量较差，消耗量较大。

1.2复合薯片

复合马铃薯片是一种以马铃薯雪花粉为主要原料而复合生产的圆型薄片，由美国宝洁公司（P&G公司）在1970年首创发明的，至今仅30余年历史，但因其味独特、无油腻感，采用复合罐装，保质期长，携带方便，可分批取食等特点，已成为风靡世界的一种休闲食品。现在，复合马铃薯片的生产除美国外已发展到南美、欧洲、日本、台湾、泰国等亚洲国家和地区。估计，目前全世界复合马铃薯的年销量已超过10亿元。

美国宝洁公司生产的品客（PLINGLES）复合薯片是在1997年开始进入中国市场的。美国宝洁公司旗下共有二家工厂在生产复合薯片。一家是JACKSON，在美国本土，一家是Mechelen,在比利时。两家工厂都按统一配方，统一工艺生产复合马铃薯片。美国的品客牌复合薯片在我国的销量约为5000~8000t左右。

目前我国市场上销售的复合薯片主要品牌有品客（美国宝洁公司）、大家宝（北京兴运实业有限公司）、特脆星（美国那贝斯克公司）、白乐顺（德国Bahlsen公司）、波卡（台湾统一/百事食品公司）、妈咪（马来西亚妈咪公司）、LIFTOFFS（英国Golden Wonder公司）、圆圆（汕头经济特区裕生食品有限公司）、卡乐芙（汕头荣豪公司）等。其中，除大家宝、圆圆两种复合薯片由我国北京兴运实业有限公司和汕头裕生食品有限公司两家国内公司生产的外，其余都是进口的。两家分别采用意大利PAVAN公司和美国FMC公司的进口设备进行生产。北京兴运实业公司的年生产能力约为3000t左右；山头裕生食品公司的年生产能力约为1000~2000t左右。

目前，我国市场复合薯片的年销售量约在1.0~1.5万t左右。其中我国国内自行生产的约为5000t左右。

复合薯片与其它马铃薯食品相比较具有以下的特点：

1）复合薯片采用马铃薯全粉、马铃薯淀粉等马铃薯一次加工产品为原料进行生产的，其对加工点的选择就不如油炸薯片那样严格；

2）复合薯片采用复合工艺加工生产，与其它马铃薯食品相比，在产品的形状、品种、规格，尤其是产品的口味、风味的调制、薯片含油量的控制等方面与油炸薯片相比有着更大的灵活性；

3）复合薯片大多采用纸复合罐等硬性容器包装。与同样重量的油炸薯片产品相比，包装容器大大缩小、保质期大大增加。这样，不仅可以减少产品的运输、存放等成本，而且也使消费者感到取食方便，迎合了大多消费者的消费习惯。

1.3速冻薯条

速冻薯条是美式快餐的主要食品之一。自1992年第一家卖当劳快餐店在北京开业以来，由卖当劳、肯德基、比萨饼等快餐店培育起来的消费群体也正在快速膨胀，速冻薯条在中国的市场正在不断扩大。

速冻薯条是鲜马铃薯经过去皮、切条、蒸煮、干燥、油炸、速冻等工艺加工而成的一种马铃薯制品，是欧美国家非常流行的一种快餐食品和休闲食品，约占整个速冻制品的17%~18%左右。

美国是世界上最大薯条生产国和出口国，其薯条的加工量约占马铃薯总量的50%以上。其他各国速冻薯条的加工比率分别为：荷兰74.8%；比利时55.2%；瑞典54.3%；英国44.3%；德国39%。日本、韩国及部分东南亚国家和地区则是速冻马铃薯条的主要消费大国和进口国家。近年来，该地区的进口量约增长了5倍。

目前，我国的专业快餐公司约有800多家，连锁快餐企业不下5000多家，快餐网点40多万个。对薯条的年需求量正以5%~10%的速度猛增。但是，我国速冻薯条的生产企业为数不多，仅寥寥几家。其中较具规模有由美国太平洋公司和北京农场局组建的北京辛普劳食品公司，其年生产速冻薯条能力以达到30000t。甘肃定西金大地实业公司，设计能力年产1000t。据了解内蒙正在计算上一条年产15000t的速冻薯条生产线。

我国速冻薯条90%靠进口，年进口量约20余万t，进口口岸主要有上海、深圳、汕头、天津等港口，以仓税形式进口。到中国港口的价格约为7~8元/kg,市场售价大约为10~11元/kg.据统计，1998年我国从美国进口的速冻马铃薯条约2万t，计1575万美元；1999年，进口达5万t,计5000万美元。

速冻薯条在中国有着巨大的市场。美国卖当劳北亚区副总裁马子义曾表示，到2005年，卖当劳将在中国开设1000家分店，年销售薯条5万t。

不过，速冻马铃薯条的加工生产对鲜马铃薯品种、外型都有着较高、较严的要求。要求马铃薯的外型是长条行的，表皮光滑，批薄，芽眼少而浅，油炸后不脆，成型快，蛋白质与淀粉含量达到一定比率。我国目前的加工型的马铃薯品种、产量的短缺，致使速冻马铃薯条的生产发展在我国受到了一定的限制。我国马铃薯食品市场的发展前景

据国家统计局统计，2001年我国国民生产总值为96933亿元，2002年上半年为45536亿元，已突破一万亿美元大关。我国总体平均水平已进入小康初期阶段，国民经济的发展居民收入可分配部分的增加必然会引起国民饮食结构和饮食习惯的改变，给马铃薯食品市场的发展创造了巨大的市场容量。我国目前在马铃薯食品人均年耗量上与国外先进国家相比，尚存在巨大的差距。若按13亿人口人均马铃薯食品10kg计算，则年需马铃薯食品约130万t。可见，马铃薯食品在我国存在有巨大的市场需求和空间。

笔者认为，造成我国马铃薯食品不能快速发展的主要原因：

一是缺乏优质专用品种支持，除复合薯片外，其他油炸薯片和速冻薯条对马铃薯原料有着严格的要求，没有一定数量的马铃薯专用品种支持就很难发展我国的马铃薯食品加工工业。

二是缺乏一定数量的合适的国产加工机械，对于我国这样的一个马铃薯生产大国来说，要发展我国马铃薯食品的加工工业，没有一定的数量和一定技术水平的加工机械是不可能的。目前的引进设备虽然生产技术水平相对较高，但因价格高，无法被大多数企业所接受，更无法大面积推广。要解决这一矛盾，只有发展我国的国产加工设备。

近几年来，我国在马铃薯品种引进，培育的研究工作已取得显著进展。也选育出一批高淀粉、低还原糖、薯形好、适合淀粉、全粉和油炸食品加工，及鲜薯出口需要的新品种，如内薯7号、克新12号、陇薯3号、中薯5号、内薯3号及鲁引1号、东农303等。

近10年来，中国马铃薯脱毒种薯发展十分迅速，脱毒薯的栽培面积以达到25万hm2，占马铃薯总面积的20%左右，有力地促进了马铃薯产量水平的提高。

此外，许多国外马铃薯脱毒种植公司已开始进军中国。澳大利亚的泰尼可公司将与昆明华捷公司合资兴建马铃薯种薯公司。世界上著名的马铃薯薯条生产商德国的德尔公司开始投资开发中国的种薯市场，培育马铃薯专用加工品种。

百事集团在内蒙等地拥有自己的专用农场培育马铃薯加工品种。

以上种种可以逐步解决我国马铃薯食品加工中多原材料供应的特殊需要。

马铃薯食品加工是一个高利润的项目。除此之外，还能带动马铃薯种植地区马铃薯品种的改良、产量的提高，增加农民的收入，促进地区经济的发展，对开发西部具有重大的政治意义和经济意义。

马铃薯食品是一个新型加工工业，在我国具有极其广阔的前景。（

第四篇：薯片的前景

百事食品(中国)公司生产的”乐事二薯片，相处达利食品有限公司生产的”可比克”薯片以及上好佳(中四夕

食品公司生产的n上好佳”薯片占据了国内薯片市场的大半江山。品客(美国宝洁公司)、大家宝(北京兴运

实业有限公司)、特脆星(美国那贝斯克公司)、白乐顺(德国Bahlsen公司)，波卡(台湾统一/百事食品

公司)、妈味(马来西亚妈咪公司)、LIFTOFFS(英国Golden Wonder公司)、圆圆〔汕头经济 特区裕生食品有限公司)、卡乐芙(汕头荣豪公司)等马铃薯是世界各国主粮之一。美国从20世纪50年

代开始，因受到当时方便食品的快速发展以及食用马铃薯会使人发胖错误理论的影响，马铃薯的消耗量开

始急剧下降。为走出困境，美国食品专家开始对各类马铃薯食品的开发进行了广泛的研究，使马铃薯的消

费在50年代后又得以重掀高iid.并一跃成为世界马铃薯的王国

现在，美国的马铃薯食品占有着整个美国食品市场约31.7%左右的份颧，品种多达7080余种。美国

马铃薯的食品加工率在80%以上，其中50%以上用于速冻薯条加工生产。美国人均马铃薯食品年消耗是

约为60k9左右，其中人均油炸薯片消费量为，kg左右

90年代以来，随着亚洲经济的崛起，在亚洲也逐步形成了一个马铃薯食品的新型市场。近几年来，美国对

我国香港、台湾地区和日、棘两国出口的速冻薯条、油炸薯片等总贸易额都保持在数亿美元以上。随着麦

当劳、肯德基等美式快餐连锁店向世界各国不断的扩张，以马铃薯为主要原料的欧美食品也风靡全球，形

成了数十亿美元的稳定市场。在发达国家，马铃薯食品以成为人们日常生活中不可缺少的一种绿色食品

技联合国统计。人均马铃薯消费量以西欧国家居高。年人均约为90kg左右。东欧次之。拉美国家人均消

费量相对较为稳定，而发展中国家正呈现逐渐增长的势头口拉美和近东人均消费量约为20-25kg，非洲

和远东大约在6k9左右

日本马铃薯的食品加工率约在700%左右。每年350万t马铃薯中约500%用于油炸薯片、薯条加工生产

1000/a用于速冻马铃薯制P加工

1我马铃薯休闲食品的发展概7h

根据联合国发展著和国际马铃x中心的估计。世界上各国直接食用的马铃'x不足总产量的50%.我国马铃

薯种植面积达467万h.2，每年鲜薯量为6500万e,居世界第一。但我国人均马铃薯消费量却很低，仅为18kg左右，且其中9000/a为鲜食我国马铃薯加工率仅占总产量的4%左右，与联合国统计数字相比，我国目前马铃薯食品的总体加工水平约比世界工业发达国家水平不后20年。

我国的十五食品工业发展规划指出，十五期间，要积极发展马铃薯加工工业，到十五期末，建立起马铃薯

全粉及加工品、淀粉、专用淀粉、马铃薯方便食品等产品系列，使马铃薯加工工业成为中西部地区一个新的经济搏长点

油炸TJ;.a^TJ;.11Y:hTs91足我l“1市场发展较快的二种马铃薯休闲食品

1.1油炸薯片

油炸薯片延我国目前市场卜命为常见的一种马铃薯食品，也延我DO Ya kA相对较快、有关投资方竞想投资的一个马铃薯食品加工项目

随着近50年来世界科学技术的发展和新工艺、新材料不断出现，尤其是包装材料、包装机械和包装技术的快速发展，使汕炸马铃薯片的加工、生产在全世界形成了一个巨大的产业，全球的汕炸著片的年销咨额

己突破200亿美元，仅美国百事食品一家的年销售额就超过了8o多亿美元

我国从80年代末起先后从美国、瑞典、荷兰、芬兰等过引进了30余条油炸马铃薯片生产线。全国的油炸

马铃薯片的年总生产峭量估计约为4~5万t右，绝大部分由我国引进设备加工生产。其中，年生产和销售

带均在2000t以上的企业仅约为10家左右。目前，采用国产设各生产薯片的企业数畏不多 各地市场上销售的马铃薯食品主要有百事食品公司的乐事薯片、上海晨光食品工业有限公司的上好佳薯片、北京联化食品工业有限公司的卡迪娜薯片，广东荣家香港有限公司的卡露芙薯片，苏州妈味大宝食品有限

公司的薯片先生等，上海百事公司(百事可乐)相卜海超市年销售量就在2000t以上:云南昆明是我国马

铃薯食品发展较快的地区之一，现有规模不等的油炸薯片生产厂10余家，除天使食品公司、子弟食品公

司两家仲用引进设备进行生产外，其余都是一般的小厂

国产设备中除中国农机院或某些食品机械厂生产的油炸薯片生产线具一走的技术水平外，大部分设备在技

术上显得较为落后。产最较低。质最较差。消耗最较大

1.2复合奔片

复合马铃薯片退一种以马铃薯雪花粉为主要原料而复合生产的目型薄片。由美国宝洁公司〔P&G公司)在1970年首创发明的，至今仅30余年历史，但因其味独特、无油腻感，采用复合罐装，保质期氏，携带方

便，可分批取食等特点，已成为风靡世界的一种休闲食品。现在，复合马铃薯片的生产除美国外已发展到

南美、欧洲、日本、台湾、泰国等亚洲国家和地区。估计，目前全世界复合马铃薯的年销量己超过10亿

兀，美国宝洁公司生产的品客(PLINGLES)复合著片延在1997年开始进入中国市场的。美国宝洁公司旗下

共有二家工厂在生产复合薯片。一家是JACKSON，在美国本土，一家是Mechelen，在比利时。两家工厂

都按统一配方，统一工艺生产复合马铃薯片。美国的品客牌复合薯片在我国的销量约为5000-8000t左

右

目前我国市场上销售的义合薯片主要品牌有品客(美国宝洁公司)、大家宝(北京兴运实业有限公司)、特

脆星(美国那贝斯克公司)、白乐顺(德国日a卜Isen公司)、波卡(台湾统Z百事食品公司)、妈咪(马来

西亚妈咪公司)、LIFTOFFS(英国Golden Wonder公司)、圆圆(汕头经济特区裕生食品有限 公司)、卡乐芙(汕头荣豪公司)等。其中，除大家宝、圆圆两种复合薯片由我国北京兴运实业有限公司和

汕头裕生食品有限公司两家国内公司生产的外。其余都是进口的。两家分别采用意大利PAVAN公司和美

国FMC公司的进口设备进行生产。北京兴运实业公司的年生产能力约为3000t左右:山头裕生食品公司的年生产能力约为1000-z000t左右

目前，我国市场复合薯片的年销售景约6;i.0-i.s万t左右。其中我国国内自行生户的约为5000t左右

复合薯片与其它〕勺铃薯食品相比较具有以下的特点

封复合薯片采用马铃薯全粉、马铃薯淀粉等马铃薯一次加工产品为原料进行生产的，其对加工点的选扦

就不如油炸薯片那样严格

2)复合薯片采朋复合工艺加工生产，与共它马铃薯食品相比，在产品的形状、品种、规格，尤共是产品的口味、风味的调制、薯片含油杀的控制等方面与油炸薯片相比有着更大的灵活性;

3)义合薯片大多采用纸义合罐等硬性容豁包装。与同样重量的油炸薯片产品相比。包装容豁大大缩小、保质期大大M加。这样。不仅可以减少产品的运输、存放等成本。而且也使消费者感到取食方便，迎合了

大多消费者的消费习惯

13速冻薯条

速冻薯条延美式快餐的主要食品之一。自1992年第一家卖当劳快餐店在北京开业以来，由卖当劳、肯1t:

基、比萨饼等快餐店培育起来的消费群体也正在快速膨服，速冻薯条在中国的市场正在不断扩大

速冻薯条足鲜马铃薯经过去皮、切条、)}N煮、干all汕炸、速冻等工艺加工而成的一种马铃薯制品，是欧

美国家非常流行的一种快餐食品和休闲食品，约占繁个速冻制品的170%-18%左右

美国足世界上最大薯条生产国和出口国，其薯条的加工量约占马铃薯总量的50%以上其他各

国速冻薯条的加工比率分别为:荷兰74.80%:比利时55.2%;瑞典54.30%;英国44.3%;德国39%。日本、韩 国及部分东南亚国家和地区则是速冻马铃薯条的主要消费大国和进口国家。近年来，该地区的进口量约增

长了5倍口

目前，我国的专业快餐公司约有800多家，连锁快餐企业不下5000多家，快餐网点40多万个。对薯条的年需求量正以5%-10%的速度猛增。但是，我国速冻薯条的生产企业为数不多，仅寥寥几家。其中较

具规模有由美国太平洋公司和北京农场局组建的北京辛普劳食品公司，其年生产速冻薯条能力以达到

30000t。甘肃定西金大地实业公司，设计能力年产1000t.据了解内蒙正在计算上一条年产15000t的速冻薯条生产线

我国速冻薯条90%e进口，年进口量约20余万t.进口口岸主要有上海、深圳、汕头、天津等港口，以

仓税形式进口。到中国港口的价格约为7-8元//kg,市场售价大约为10-11元//kg.据统计，1998年我国从美国进口的速冻马铃著条约2万t，计1575万美元:1999年，进口达5万t,计5000万美元

速冻薯条在中国有着巨大的市场。美国卖当劳北亚区副总裁马子义曾表示。到2005年。卖当劳将在中酬

开设1000家分店。年俏售薯条5万t.不过，速冻马铃著条的加工生产对鲜马铃著品种、外型都有着较高、较严的要求。要求马铃薯的外型足长

条行的，表皮光滑，批薄，芽眼少而浅，油炸后不脆，成型快，蛋白质与淀粉含量达到一定比率。我国目

前的加工型的马铃薰品种、产量的短缺，致使速冻马铃薯条的生产发展在找国觉到了一定的限制

2我马铃薯食钻市场的发展前景

据国家统计局统计，2001年我国国民生产总值为96933亿元，2002年上半年为45536亿元，己突破

一万亿美元大关。我国总体平均水平己进入小康初期阶段，国民经济的发展居民收入可分配部分的增加必

然会引起国民饮食结构和饮食习惯的改变。给马铃薯食品市场的发展创造了巨大的市场客最.我国目前在马铃薯食品人均年耗量上与国外先进国家相比尚存在巨大的差距。若按13亿人口人均马铃薯食品10k9

计算，则年需马铃薰食品约130万t。可见，马铃再食品在我国存在有巨大的市场需求和空间

笔者认为，造成我[h1马铃2wftA4”能快速发展的主要原因

一足缺乏优质专用品种支持，除复合著片外，其他汕炸著片和速冻薯条对马铃著原料有着严格的要求，没

有一定数畏的马铃薯专用品种支持就很难发展我国的马铃薯食品加工工业

二延缺乏一定数量的合适的国产加工机诫。对于我国这样的一个马铃薯生产大国米说。要发艇我国马铃薯

食品的加工工业，没有一定的数量和一定技术水平的加工机械是不可能的。目前的引进设各虽然生产技术

水平相对较高，但因价格高，无法被大多数企业所接受，更无法大面积推广。要解决这一矛盾，只有发展

我国的国产加工设备

近几年来，我国在马铃薯品种引进，培育的研究工作己取得显著进展。也选育出一批高淀粉、低还原她,薯形好、适合淀粉、全粉和油炸食品加工，及鲜薯出口需要的新品种，如内薯7号、克新12号、陇薯3

号、中薯S号、内薯3号及鲁引1号、东农303等

近10年米。中国马铃薯脱毒种薯发展十分迅速。脱毒薯的栽培面积以达到25万h.2。占马铃薯}UHi积的20%左右。有力地促进了马铃薯产最水平的提高口

此外，许多国外马铃著脱毒种植公司已开始进军中国。澳大利亚的泰尼可公司将与昆明华健公司合资兴建

马铃薯种薯公司。世界上著名的马铃薯薯条生产商德国的德尔公司开始投盗开发中国的种薯市场，培育马

铃薯专用加工品种

石事集团在内蒙等地拥有白已的专用农场坑育〕勺铃薯加工品种

以{种种q以逐YA#决我l"1马铃薯食品加l中多原材料俱应的特殊需要

马铃薯食品加工是一个高利润的项目。除此之外，还能带动马铃薯种植地区马铃薯品种的改良、产量的提

高，增加农民n勺收入，促进地区经济的发展，对开发西部具有重大的政治意义和经济意义 马铃薯食品是一个新型加11业，在我Ill fl,有极其J一刊的一亩景

第五篇：乐事薯片品牌策略

乐事薯片品牌策略

2009年流行各种“农场农民”，“种菜偷菜”、“开餐厅”、“装房子”等各种 app一时间成为人们谈论的话题。如何利用这些 app，将自己的品牌和产品植入到这些休闲游戏中？乐事薯片的营销人开始了一场全新的推广之旅。

竞争挑战：突出 “100%纯天然”产品特质

乐事薯片进入中国十二年，获得了巨大的市场成功，市场份额和品牌认知也长期位列第一。经过周密的市场调查，乐事发现一个消费新趋势：随着人们生活水平的提高，对健康食品的追求也在不断提高，有94%的消费者在饮食中会寻求无添加剂的产品。对于健康因素的关注度，也从 2007年的 40%增加到 2009年的 70%左右。与此同时，消费者对于薯片，有一些不正确的认识，夸大了它对于健康的负面影响。再加上越来越多的本土企业已低价加入市场竞争，如何打消消费者对薯片给健康带来的负面影响，深入传递乐事薯片是由 “100%纯天然土豆”制成，成为 2009年最大挑战。

推广策略：植入体验

利用在人人网上每日聚集着几百万消费者的、最热门的《开心农场》，针对乐事 100%纯天然、健康概念，结合人人网 sns优势，让消费者在种植的乐趣中，体验乐事土豆的 “100%纯天然”产品特质，并通过 sns的传播优势，分享给他们更多的朋友。

关键环节：产品原料的无缝植入

将乐事 “100%天然土豆种子”和“薯片加工机”等分别植入《开心农场》原料与道具中，用户不仅可以选择种植 100%纯天然的乐事土豆，还可以现场加工制造乐事 100%纯自然土豆制作出来的薯片，卖给或分享给好友。期间设置一定奖励机制，刺激用户重复参与体验。乐事农场： minisite营销补充

为了捕捉到更多的非《开心农场》的人人网用户，让更多的用户参与产品体验，植入期间网站同步上线了乐事农场 minisite作为配合，使所有人人网用户都可以在其中体验种植乐事 100%纯天然薯片的乐趣。

整合传播：让所有人知道

除了人人网优势广告资源、app频道及《开心农场》公告、讨论组推动之外，此次营销推广还利用参与体验用户产生的人人好友新鲜事，对此次活动进行大规模口碑式渗透影响。营销效果：难以置信

从具体数据来看，乐事开心农场植入活动取得了非常好的效果。截止活动结束： ·种植“乐事土豆 ”人数： 5,300,759 ·购买“乐事工厂”人数： 3,853,294 ·生产“乐事薯片”人

数： 3,681,176 ·拥有乐事 tvc背景人数： 3,312,241 在此期间，尼尔森同步从品牌首选率、品牌好感度、销售意愿等方面进行了推广效果调查。

1.核心信息传播的达成 从活动前到活动后，用户对乐事薯片的核心诉求有了更加清晰的了解，认为乐事是“由 100%纯天然马铃薯制成”的信息认识提升最多，由25.5%提升

为 57.4%。2.品牌好感度的飞跃 活动两个月后，用户对乐事薯片的喜好度提升近一倍，从39%，提升至 72.4%。活动还给乐事薯片增加了23岁以上者和薯片消费重度者（每周至少吃 1次薯片及以上）。

3.购买意愿的提升 通过此次推广，更多的用户从“可能会”购买“乐事薯片”变为“肯定会”购买；从“可能会”首选乐事变为“肯定会”首选乐事。在这两个月中，无论是预购还是首选，“肯定会”的所占比重均提高了一倍左右。4.他们真的购买了吗？ 有65%的被访者在活动后的两个月内购买了乐事薯片。

市场评价

乐事这次可是抓住了机会，在人人网这个百分百对口的市场中，以游戏互动的形式将自己的品牌形象完美的植入目标消费者心中，更是巧妙地传播了自己的核心诉求，通过提供一个虚拟的薯片生产体验过程拉近了与消费者的距离，而且间接暗示了“绿色食品”的健康价值。让消费者在乐趣中，将自己与竞争对手差异化。我们也不得不承认，人人网营销团队的专业与强大，无论是对自己的用户和行为，还是对客户的营销诉求都有着极其深刻的理解和解决方案。