客房主管岗位职责和工作内容（共5则范文）

第一篇：客房主管岗位职责和工作内容（共）

客房主管岗位职责： [直系上级]：店长、店助

[直系下级]：客房领班、客房服务员

[岗位职责]：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

[工作内容]：

1.每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2.每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

3.客房主管每天早上召开客房人员例会。

4.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。5.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。

6.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。

7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。8.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

9.做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。

10.按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。11.做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。12.督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

13.每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理。14.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。

15.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。16.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

17.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。18.写好每天的工作报告与做好交接工作。

19.做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。20.完成上级指派的其它任务。

第二篇：客房主管岗位职责和工作内容

客房主管岗位职责：

[直系上级]：店长、店助

[直系下级]：客房领班、客房服务员

[岗位职责]：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下

属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设

施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程

人员完成客房和公共区域的维修项目。

[工作内容]：

1.每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2.每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达

到要求、设施情况良好。

3.客房主管每天早上召开客房人员例会。

4.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。

5.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修

质量。

6.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。

7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

8.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得

当。

9.做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。

10.按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。

11.做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

12.督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新

进服务员的岗位操作培训。

13.每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理。

14.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。

15.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。

16.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

17.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。

18.写好每天的工作报告与做好交接工作。

19.做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。

20.完成上级指派的其它任务。

第三篇：客房主管岗位职责

酒店客房部经理岗位职责

一、客房部经理直接上级：总经办、总经理

直接下级：客房部主管、领班、部门文员

职务说明：主持客房部所有工作，对总经理负责。即通过有效的计划、指挥，执行和监督部门工作，为宾客提供优质的服务，为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化，以最低的客房支出，赢取最高的客服标准和经济效益，以工作成效对上级总经理负责。职责：

1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。

5、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员鉴定和工作绩效考核，决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜，发展员工关系发展员工关系，解决人事问题。

6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。

7、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部工作计划，季度工作安排等事宜。

9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。

二、客房部主管 直接上级：客房部经理

直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班

职务： 协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。

职责：

1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。

2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。

3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。（主管不

归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。

4、学会处理突发事件及投诉。

5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。

6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。

7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。

8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。

10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。

11、每日抽查至少50-80间客房，包括走客房，空房及住客房，并参与VIP客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。

12、在客房部经理有事情不在情况下，代行部门经理职责。

三、客房部楼层领班 直接上级：主管

直接下级：楼层员工

职务：安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划，严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准，和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性，提高工作效率。要求：熟悉和掌握各类房间规格，设施用品的布置标准，熟悉和掌握客房整理的操作规程，卫生标准，各班次的工作程序，要有好的工作意识和组织能力，善于团结员工，作风正派。

职责：

1、责所辖员工的每日工作安排与调配，督导客房服务员及清洁工作。

2、协同主管及房务中心文员，负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。

3、巡视所管辖区域，检查清洁卫生及对客房

第四篇：客房服务员岗位职责及工作内容和注意事项

客房服务员岗位职责和工作内容

一、岗位职责：

按标准要求负责清扫、整理客房和公共区域，为客人提供干净、安全的客房和环境，满足客人的服务需求，负责本区域安全工作。

二、工作内容：

1、规范着装、保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。

2、遇见客人主动微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务。

3、按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的工作。

4、认真如实填写工作报表，发现特殊情况要及时反馈给经理，并在报表备注上注明。

5、按照操作标准和消毒要求，清洁消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。

6、检查退房、按规范处理客人遗留物品，及时报告前台并交于前台保管。

7、按要求完成酒店规定的计划卫生。

8、清扫客房和公共区域时，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。

9、按酒店规定做好客房门卡的领用、保管、交接工作。

10、及时执行前台的服务指令，满足客人的要求，并及时反馈结果。

11、做好布草的收发、盘点、运送及补充，正确使用、保管工作车、保洁工具、通讯工具、客用品。

12、及时满足客人提出的合理服务要求，超出职权范围内的要求及时上报。

13、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告保安和经理。

14、完成领导指派的其它任务和临时任务。

客房服务员工作注意事项

一、打开房门：

1、敲门后无人应答，开门至30度，重复“您好，服务员！”再轻轻推开房门，进入房间

2、如有客人在房内，应立即问候，并询问是否可以打扫；

3、如客人正在睡觉或在浴室，立即退出，做好记录

4、如客人被吵醒，与客人道歉

二、检查与道别：

1、检查保洁工具是否遗漏在房间

2、服务完毕退出房间前和客人礼貌道别，轻轻关上房门

三、走道吸尘时间为：10：00—12：00

16：00—18：00

第五篇：客房服务员岗位职责和工作内容指导书 2

客房服务员岗位职责和工作内容指导书

[直属上级]：客房领班或主管

[岗位职责]：按酒店要求负责清扫整理客房和公共区域，为宾客提供干净的客房和环境以及优质的客房服务。

[工作内容]：

1、按照工作流程和操作标准，依据领班分配的卫生清洁房间，进行清扫客房。认真填写工作日报表。每天完成1间大清扫房。

2、按照操作标准和消毒要求，清洁消毒茶具、杯具和拖鞋。

3、根据客人要求和工作流程，尽量满足客人提出的服务要求。

4、检查退房，按规范处理宾客遗留物品，及时报告上级和前台。

5、熟悉酒店医疗服务程序，遇生病客人给予积极、适当的关心和帮助，立即报告上级。

6、每天按工作流程、操作标准完成大堂的清洁、公共卫生间的清洁、电梯的清洁保养、外环境的清洁。随时确保公共区域的卫生状况（窗明几净，地面墙面无污迹，洁具无污迹无异味，环境清洁）。

7、按照标准实施酒店绿化的清洁和准确定位。

8、清扫客房时发现设备设施的故障和损坏，立即报告上级报修。

9、保持客房区域安静。注意安全，发现可疑的人，立即报告上级。

10、有接受和安抚客人投诉的义务，超过自己职权范围，及时向上级报告。

11、对领取的客房楼层总钥匙，做好保管和交接。

12、根据前台的通知，及时执行指令，满足客人要求，并将执行情况反馈前台。对客人直接提出的服务要求，尽可能给予满足，超过自己服务范围，及时向上级报告。

13、每天根据制度实施布草的收发、盘点、运送及补充，对工作车、工作工具、通讯工具正确使用和保养。

14、按照部门对计划卫生和大卫生的要求和操作标准，不折不扣完成。

15、完成上级指派的其他任务。

工作内容节点细化

一．班次及时间规定

早班：8：30——17：00，中班：13：00——21：00，晚班的部分工作由夜班保安接替。

二.工作内容细化 7：40到酒店

1、化好淡妆，换好工作服，签到。

2、到领班或主管处报到。8：00——8：30（一楼停车场）

1、整理仪容仪表，参加每天早上的晨会，点名，喊公司口号。

2、练习酒店日常礼貌礼节用语。（10句另附）

3、听取上级当天的工作指示和相关事项的传达。

4、记住晨会上，上级提出的关于昨晚发生的问题和解决的方法，及应注意的事项。8：30——9：00（回楼层）

1、听取领班或主管的工作安排和房间清洁分房，及要注意的事项。

2、领取对讲机、房卡、房间清洁表及客房营业所需配备的物品（如一次性的牙具、梳子、浴帽、肥皂、洗发液、沐浴液、拖鞋、针线包、垃圾袋、纸巾、杯垫、抹布、清洁用具、清洁用剂及布草类）。

9：00——17：00

1、按上级分配的清洁房间，开始按规定要求进行打扫房间。

2、时间注意对讲机的动向，听到前台呼叫:XXX房退房时或借用物品或购买小商品

时，立即放下手中的工作，出门时，用布草车挡住清洁房的房门，开始去查

房或送物品到客人房间，并通知前台查房OK或物品已送。

3、查房时，首先插取电卡，拉开窗帘，查看房间小商品、毛巾类、床单、电视、空调、遥控器、家具、玻璃、灯具是否完好，数量是否正确，如商品有消费、物品有损坏，立即用房间电话致前台说明情况。锁上门离开，并将查房情况写 在工作本上，下班前向领班或主管汇报。

4、在做走客房（VD）时，按：敲门二次，每次三下，(服务员)开门，记下进房时

间，门，插卡取电，开窗帘、把烧水壶水倒掉加入白醋，把胶拖鞋拿到卫生

间喷上万能 清洁剂，收拾地上、桌 上、卫生间的垃圾，撤床上的脏布草和

毛巾，并把 它们放在布草车的垃圾袋里，顺手带进清洁布草进行铺床、套

被套和枕套 和折叠毛巾。对门、开关盒、衣架板、电视、壁灯、桌 面、杯具、椅子、窗户、暖气管道、床头柜、吊灯、玻璃、地脚 线进行抹尘。做洗手

间卫生，把烧水壶和拖鞋清洗 晾在小过道，卫生间从上到下，从里到外，进

行 清洁，用 万能清洁剂清洗镜面、玻璃、洗脸台、洗面盆、马桶，再用清

水冲洗，用玻璃 刮和抹布擦干。开始配物 品、放毛巾。拉上窗纱，开始 拖

地板，拖卫生间地板，清理垃圾换垃圾袋。基本完毕，检查一遍，是否还遗

漏，最后，留只留廊灯，关掉所有的灯光。如有工程问题，立即写在清洁单上，能及时维修的，用对讲机通知工程部或前台，不能时及维修的，汇报给上级。

最后，关上门，在清洁 单填写出房时间，填写所配物品种类和数量及要维修的工程。

5、在做住房（OC）清洁卫生时，按：敲门二次，每次三下（报你好，服务员，等客

人回应或开门，请问需要做卫生吗?如客人说不需要，则要做好记录，交待晚班给 配用品），（如客人在房间，请勿用卡开门），当客人在房间时，不要动客人的

衣物和用品，只是简单的清洁卫生，整理被套和床单及枕闲，配上物品，换上新

垃圾袋即可。（原则上，在住房每两天更换一次床上用品，其它用品天天更换和

配备，如客人要求要换，可立即更换）。卫生做完时，礼貌对客人，你好，先

生，房间卫生已经做完了，请问还有什么可以为你服务的吗？客人说没有，就祝

客人愉快，再见。出门帮客人锁上房门，登记出来时间，填写上所配物品。

6、对门口挂有“请勿打扰”牌的房间，在14：00以上，不用打扫，在下午14：00 以后，再敲门进入，顺手把“请勿打扰”牌收进房间，放在门后的锁上，后面的操作与以上5相同。

7、对门口挂有“请立即清扫”的房间，应该立即清扫。敲门进入，顺手把“请立即 清扫”牌收进房间，放在门后的锁上，后面的操作与以上5相同。

8、当天工作完成时，把脏布草分开归类，放在布草间，把垃圾放在大垃圾桶。把 用脏的抹布、尘推套、进行清洗，晾在规定的地方，把布草车清洁干洁，打扫布

草间的卫生和把余下布草整理过数，锁上布草间的房门。

9、下班前，把房卡、钥匙、清洁单交给领班，把对讲拿到规定的地方充电。并汇报

需工程维修的房间，及需要配物品的房间号，做好交接后，报告签退下班，顺

手把大垃圾桶的垃圾带下楼，放在指定的地方。