第一篇:技工学校图书馆管理工作的现状及其改进措施
技工学校图书馆管理工作的现状及其改进措施
【摘 要】 随着改革开放的不断深入和科学技术的不断进步,目前我国基本上已经步入了信息化时代,网络化信息资源在给社会各行各业带来便利的同时,也带来了不小的机遇和挑战。我国的图书馆管理工作如何在这种新形势下继续保持更快、更好的发展,是每个从事图书管理工作的人必须要面对和解决的问题。
【关键词】图书馆管理 信息化 创新
一、技工学校图书馆管理工作的现状
1.图书馆馆藏图书资源普遍不足
技工学校的办学规模随着我国经济实力的提高不断发展壮大,新院系和新专业也是越设越多,然而作为学校重要教学辅助设施的图书馆,不管其硬件设施还是软件设施的发展明显落后很多,学校对其投入的资金也是非常有限。由于图书馆文献资源普遍偏旧,文献的更新速度远远满足不了新增学科的需求,这不仅制约了图书馆本身的发展,同时也制约了技工学校的学生知识面的扩展。跟发达国家的图书馆相比,我国不仅在馆藏资源是没法与其相比,在信息化方面同样是与发达国家有不少差距,突出表现在数字资源数据库建设的不完善和检索利用水平较低,这些都是实现图书馆管理创新急需解决的问题。
2.图书馆管理理念陈旧,领导重视不够
目前,我国大部分技工学校图书馆的管理理念普遍陈旧,大多只重视图书馆的馆藏建设,而忽视对馆藏资源的有效利用。一个有较高发展水平的图书馆,不仅仅体现在其馆藏资源的数量,更多的是人们是否充分利用了这些馆藏资源,是否对社会经济的发展和人才的培养起到了较大的推动作用。这些管理理念恰恰是我们所欠缺的,再加上学校领导对于图书馆的重视程度不够,资金投入有限,导致图书馆的软硬件设施长期得不到更新,这严重制约了图书馆的数字化、信息化以及网络化体系的建设。
3.图书馆管理人员素质有待进一步提高
跟发达国家相比,我国图书管理员大多都不是专业出身,专业素质水平普遍不高,随着数字化、信息化时代的来临,他们在利用信息技术进行图书馆的管理工作显得越来不适应。由于技工学校大部分学科都具有很强的专业性,而且各学科的专业书籍品种繁多,再加上新学科的不断增加,这些新变化无疑更为他们在新图书的选择和采购方面带来很多的问题和很大挑战。而且技工学校图书馆的部分管理人员缺乏服务精神,工作积极性普遍不高,这都将对图书馆的整体服务水平产生不好的影响。
二、技工学校图书馆管理创新的主要措施
要想从根本上改变目前技工学校图书馆管理工作的现状,必须要加大对图书馆软硬件设施的投入力度、及时更新图书馆管理理念和管理体制。图书馆管理工作随着信息化、数字化以及网络化的不断发展,其作用显得越来越重要,而确保图书馆基本职能发挥的关键所在就在于图书馆管理创新,因为实现图书馆管理工作的创新,对于促进教学科研以及学科建设具有不可替代的作用。
1.加大图书馆软硬件设施的投入
由于大部分技工学校图书馆馆藏图书资源普遍不足,而且硬件设施陈旧,因此首先必须要加大对图书馆软硬件设施的投入,只有资金得到保障了,才能实现图书馆的数字化。特别是图书馆管理部门,应该把主要资金用在图书馆内部软硬件设施的更新上,同时在管理方式上向自动化、智能化、数字化的方向转变。为了实现图书馆数字资源的收集储备与检索查阅功能,技工学校可以根据自身学科建设的需要,进一步完善数据资源的检索机制以及文献搜索引擎的建设,与此同时,可以将内部检索率以及利用价值较高的文档资料进行数字化的处理,然后把相关资料上传到网络上,从而实现馆藏资源的互用共享。
2.创新图书馆管理理念和管理体制
要想图书馆管理有质的飞跃,必须要创新图书馆管理理念和管理体制,因为技工学校随着改革开放的不断深入,机遇和挑战是并存的,能否适应日新月异的时代需求,关键取决于先进的管理理念和管理体制。创新图书馆管理理念,首先就是要实现图书馆管理思想上的变化,即从建设普通化的图书馆管理向构建特色化的图书馆管理转变;其次,就是要由封闭的、传统的管理理念向着更加开放、现代的管理理念转变;第三,就是要由过去计划的、单一的管理模式向着市场、社会、经济效益结合进行的管理模式转变;最后,就是要由原来的独立经营和无偿性服务向着多馆联合合作经营和有偿性和无偿性相结合的服务方式转变。
3.建设一支高素质图书馆管理员人员
高能力水平的图书馆工作人员对于图书馆的发展具有至关重要的作用,因此,必须优化图书馆管理团队的人才结构,强化图书馆工作人员的培训教育,提高其综合能力水平。同时引进专业的高水平管理人才指导图书馆的管理决策。此外在图书馆工作队伍内部开展竞争机制,通过借助以服务水平、工作能力等评价指标,对工作人员开展全面的考核,并辅助以相应的激励措施,提高图书馆工作人员的素质水平。
总之,在新的历史时期,技工学校图书馆要争取更大的生存与发展空间,就必须顺应和适应时代的发展,围绕学校的学科和专业设置,为教学、科研提供信息资料服务工作,在管理上有所创新,只有这样技工学校图书馆才能适应社会环境的变化,才能不断增强应变能力、服务能力和竞争力,才能实现自我改造、自我更新和自我完善的可持续发展。
【参考文献】
[1]王淼.网络环境下图书馆管理创新机制初探[J].江西图书馆学刊,2011(1).[2]叶芳怡.网络环境下的图书馆期刊管理工作[J].中共福建省委党校学报,2007(6).
[3]宋晓蓉.如何在信息时代进行图书馆的管理创新[J].山西煤炭管理干部学院学报,2011(1).[4]马江宝,赵萍.关于现代图书馆管理的研究综述(2000 ~2005)[J].高校图书馆工作,2006.[5]韦莉娟.图书馆应走管理创新的可持续发展之路[J].科技情报开发与经济,2009(7).
第二篇:技工学校政治理论教学的现状和改进对策
技工学校政治理论教学的现状和改进对策
摘 要:随着中国的教育模式由传统应试教育向素质教育的不断转变,学生的思想道德教育日益受到人们的重视。而技工学校是以培养面向生产到管理的人才为本的,它是直接面向市场的,因此,技工学校的政治教育教学显得尤为重要。从目前技工学校的政治教育教学模式出发,分析利弊,提出政治教育教学的重要性以及改进的方向、措施。
关键词:技工学校;政治教学;教学改进
技工学校政治教学教育是培养技工学校学生政治素质的开始,这项任务不仅关系到学生本人的成长而且对社会来讲也是必不可少的。学生有了正确的政治素养才会恰当地根据自身的长处和社会发展的需要去就业。然而,当前技工学校的政治教学由于受到学校、教学设备或师资条件的限制有很多的漏洞,这就导致这些学生的政治素质觉悟不高,甚至有的学生还走错了职业道路。因此,政治教育教学的改进是必不可少的而且是紧迫的。
一、目前技工学校政治教育教学存在的问题
1.学生本身的政治学习基础较差,生源素质差,水平参差不齐
一般技工学校的学生来源都是中、高考成绩不理想,中途辍学或打工回炉再学习的,他们所学的基础文化较为欠缺,再加上社会上的各种错误和消极的价值观念充斥在他们周围,难免会有些心理错位。而且,由于现在大多数都是独生子女家庭,父母的溺爱和过度保护使得他们对父母有较强的依赖,所以积极正确的政治教育对他们的成长是非常重要的。
2.学校只重视技术的培养而忽视了政治教育教学理论的重要性
学校如果只是一味只注重职业技能教育,忽略学生综合素质的提高,就会阻碍学生的综合发展。这个可以用“木桶短板理论”来解释,即一只木桶能盛多少水取决于木桶上最短的那块木板而不是最长的那块。
3.社会的不良影响在学生没有形成坚固的防御系统时肆意侵蚀着学生
技工学校不像是幼儿园或者小学,在小学阶段,学生一般会在学校和家庭的双重保护下避免一些社会的影响,但是技工学校师生的关系不如之前教育阶段的关系亲密,学生又远离了家庭的庇护,只能在还没有做好准备的情况下“优先”接受社会上腐败或弄虚作假的社会习气,这些都让他们认为政治教育教学讲的是不现实的理论,对政治教学的进展造成了极为不利的影响。
4.落后的政治教学教材无法吸引学生的注意,无法激起他们学习政治的兴趣
随着科技和经济的发展,政治教学的教材也在不断更新,但是有的学校为了省钱或者省事还是继续使用无法满足学生发展需求的旧版本教材,原来的有些教材内容理论性过强又没有形象的操作性,对于学生来讲就有些晦涩难懂,一旦无法学会或者无法从这门学科中收获什么,他们对于政治理论研究的学习兴趣就会一点点减少,最后这门课对他们来讲就会变成可有可无的形式课程。
二、技工学校教育教学理论的改进
1.研究技工学校政治教育教学的改进首先可以从教材和教学方式开始
教材的改进在于内容的改变,应该使政治教学融入学生的生活中,让他们觉得政治课不是枯燥无味百无一用的课程,而要使他们体会到这门课程离生活很近。较为清晰的一种教学内容应该包括正反两方面的叙述,这样就可以让学生深刻体会到消极的政治修养会带来哪些恶劣的影响,同时突显了较好的政治素质对社会和个人进步的积极带动。比如,近年来有些较为偏远的城镇引入了一批制作陶瓷的工厂,他们大量投资建厂以享受巨额利润,但有些人为了省去净化污水的设备花费而偷偷将污水直接排入地下,长此以往导致这个城镇及周围地方的地下水恶化,他们没有做到职业道德中最基本的要求:遵章守纪,文明生产。这样的行为是没有较高的政治素质的结果,是没有基本的职业道德修养的结果,它危害了国家也危害了人民的利益,最终只能接受法律的制裁。
2.创设良好的校园学习氛围,加强学生学习来规范他们的日常行为
给学生营造一个教育的平台,让学生最大程度感受学校政治教育教学给他们带来的积极影响。提倡全校师生从小事做起,谨记“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”的道理,养成良好的习惯,从而日益提高学生的政治素质。
3.采用多种教育教学手段,注重理论与实践的紧密结合
传统应试教育的教学方式不注重学生对知识的吸收情况,导致学生的学习兴趣日趋减少。教师可以综合运用各种教学工具,比如,利用多媒体教学手段的快捷性及图片、视频的形象性活跃教学氛围,以此来帮助学生形成自觉参与到课程学习的习惯。与此同时,技工学校还可以通过经常开展学习活动,为学生创造活动平台来实现理论与实践的紧密结合。比如,在雷锋宣传月,学校积极开展学习雷锋的活动,既帮助学生认真学习了雷锋同志的感人事迹,提升了自己的政治觉悟,同时还让他们有机会亲身参与到实际生活中助人为乐的活动中,实现了理论与实践的统一。
4.采用科学的教学模式
教学模式指在组织和实施教学过程中,围绕教学目标所运用手段和方式的总称。在教学中,用理论教学与实践循序渐进相结合的教学模式,结合学校实际、社会实际,科学运用行为导向教学模式,以学生行为的积极改变为教学的最终目标,通过各种自主型的教学样式和共同解决问题的教学样式,塑造学生认知、社会、情感等方面的多维人格。
综上所述,本文对技工学校的政治教学理论研究进行了一个纵向探讨,在列举存在的一些问题的同时也提出了一些改进政治教育教学的方法和措施。这门课程承担的是教书育人的工作,所以要把政治教学放在重要的地位,提高了学生的政治素质,学校和教师才算是给社会交了一份满意的工作成果。
参考文献:
[1]刘绍斌,刘卫华.基于就业导向的高职院校思想政治理论课实践教学体系研究[J].江苏技术师范学院学报,2010(05).[2]王瑞香.加强高职院校思想政治理论课实践教学的理性思考[J].中国成人教育,2010(18).[3]焦志伟.高职院校思想政治理论课实践教学新探[J].浙江水利水电专科学校学报,2010(01).(作者单位 广东省揭阳市高级技工学校)
?编辑 董慧红
第三篇:我国食品安全现状及其改进措施
我国食品安全现状及其改进措施
摘要:
由于越来越严峻的食品安全问题,使得民众对食品安全的越来越重视。而本文将根据国内存在的问题,以及与美国发达的食品安全情况进行对比,并且分析使得问题得不到解决的原因。从而对其提出改进措施,希望能起到一定的作用。
关键词:
食品安全问题
国际
改进措施
不论是发达国家,还是发展中国家,食品安全问题已经成为威胁人类健康的一个大问题。近年来,随着禽流感,二恶英等重大食品安全事件的发生,食品安全问题已经受到了世界的广泛关注。食品安全问题不止关系到当代人类的身体健康和人身安全,并且对未来人类的生存发展有着至关重要的影响。而随着世界经济的发展,我国的食品安全问题不仅关系民生,更关系到我国在未来国际食品贸易中的地位。
从全球角度看, 食品安全可以分两个阶段, 食品数量的安全和食品质量的安全。目前,我国的食品数量安全基本得以解决, 食品供给不再是主要问题。食品质量安全,即食品安全指食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。这说明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。1 美国食品安全体系
1.1 食品安全组织管理体系
美国历来重视食品安全工作,建立了由总统食品安全顾问委员会综合协调,卫生部、农业部、环境署等多部门具体负责的综合性监管体系。食品和药品管理局、农业部(USDA)和国家环境保护机构(EPA)等机构分工负责相关食品的安全,并制定有关法规和标准。食品安全机构对总统负责,对国会负责,对评估条例和实施行动负责,对公众负责,他们通过与立法者沟通参与法律及条例的制定,公开发表有关食品安全问题的言论,确保食品安全水平的提高。美国还建有联邦、州和
地方政府既相互独立、又相互合作的食品安全监督管理网。食品机构中资深的科学家和公共健康专家互相合作,努力保证美国食品的安全性。在食品质量安全监督工作上,联邦政府不依赖于各州政府,他们在全美国设立多个检验中心或实验室,并向全国各地派驻大量的调查员。但在一些具体问题上,联邦政府与州政府签订协议,授权当地一些检验机构按照联邦政府的方法检验食品。[1]
1.2 食品安全法律法规体系
美国食品安全体系的高水平来自于严格的管理,美国政府的三大权力分支——立法、执法和司法,都对确保食品供应的安全性有重要作用。美国关于食品的法律法规包括两方面内容,一是议会通过的法案称为法令,如《美国法典》第21部中有关食品和药品的法律,《行政管理程序法令》、《联邦咨询委员会法令》和《新闻自由法令》等。二是由权力机构根据议会的授权制定规则和命令,包括:《联邦食品、药物和化妆品法》、《联邦肉类检验法》、《禽类产品检验法》、《蛋产品检验法》、《食品质量保障法》、《公共健康事务法》及《2000年公共健康安全和生物恐怖注意预防应对法》等。美国食品安全法律法规的制订与修订采用向公众公开的方式,不仅允许而且鼓励被管理的行业、消费者和其他利益相关者参与规章的制订和颁布过程中。当遇到特别难解决的问题时,就需要向管理机构以外的专家进行咨询,管理机构可选择召开公开会议或召开咨洵委员会会议。[2]
1.3食品安全风险分析体系。
美国食品安全风险分析包括风险评估、风险管理和风险沟通三个方面。风险评估包括危害识别、危害的特性描述和危害显性评估三个环节。对危害的识别,主要根据法律和经验对食品进入市场前的潜在危害和已进入市场的食品存在的危害进行识别,以控制风险;危害的特征描述是以此为基础,运用数据说明关于潜在危害不同的显现水平和模式,说明哪些数据对危害的特性描述最相关;对危害显性评估是对食品安全事故中急性危害的短期发作和慢性危害的长期作用可能发生的概率、损失的程度加以分析,为食品安全风险管理打好基础。美国的法律要求食品在进入市场前必须确定食品添加剂、动物药品和杀虫剂的使用不会引起危害,而对食品中固有的有害成分或不可避免的食品污染,则要求管理机构进行干预。作为风险管理的样板,美国联邦食品管理机构每年都举行会议,共同商讨以风险为基础的食品抽样检测计划,以测定药品和化学物在食品中的残留,检测结果作为标准制定的基础、执行的基础及其它进一步行动的基础。风险沟通贯穿于食品安全管理的整个过程,一方面通过有效的信息发布和信息传播使公众健康免于受到不安全食品的危害。例如,在突发食品安全风险时,政府将通过全国范围内各层级的食品安全系统电信网和大众媒体将紧急情况告知社会大众,并通过信息分享机制告知国际组织、地区组织和其它国家,使消费者和相关组织能及早进行预防。另一方面将管理部门风险分析程序也向社会大众公开,接受社会大众的评论和建议,发挥群策群力的作用。[3]
1.4食品安全质量管理体系。
美国食品安全质量管理贯穿于“从田头到餐桌”整个食品供应链全过程。一是生产标准体系。强制要求企业生产食品必须严格按生产标准进行,否则将受到严格处罚。美国食品生产标准体系包括国家标准、行业标准和企业操作规范。其中,国家标准由农业部的食品安全检验局、农业市场局、粮食检验包装储存管理局及卫生与公共服务部的食品与药品管理局、环境保护局以及由联邦政府授权的其他机构共同制定。行业标准由民间团体制定,是美国食品质量标准的主体。企业操作规范由农场主或公司制定。美国《联邦法规法典》的“农业篇”中有农产品标准(包括等级标准)352个,其中,在农药残留限量方面,到1999年8月止,已制定标准8100多项。二是质量认证体系。对食品质量进行认证是美国保证食品安全的一个重要措施。食品经过质量认证体系的认证后,就可在商品上贴上标签,告诉消费者,该食品通过了质量认证,是安全的。目前美国食品企业生产的食品必须通过三项质量认证,即管理上要通过ISO9000认证,安全卫生要通过HACCP认证,环保上要通过ISO14000认证。通过质量认证体系和标准等级制度的严格控制和管理,在生产源头控制食品生产,从而保证进入市场的食品质量符合安全要求。三是食品安全检测系统。美国除建立联邦食品检测体系外,还有各州、各行业的检测体系及生产单位、家庭农场自检中心。美国农业部从技术、规划、发展等方面提供支持,即对“田头到餐桌”全过程实行控制和管理,由此形成了严密的食品质量安全网络组织体系。四是风险分析和关键控制点制度(HACCP)。HACCP作为一种方法模式,是由GMPs(良好操作规范)、SSOP(卫生标准操作程序)和SCP(卫生控制程序)几部分共同构成。自六十年代由美国提出后,已作为专门的标准,应用于所有食品生产加工企业,通过运用HACCP可发现可能发生的风险,同时制定综合有效的计划,预防或控制风险。五是食品召回制度。在政府食品卫生部门的监控下,一旦有食品被发现不合格,生产厂家和销售部门便会主动召回,清退消费者已付款项。美国从事食品生产、加工与销售的多是大企业,一般不愿冒信誉受损、失去顾客的风险,未出现过生产厂商拒不召回的情况。[4] 2 我国食品质量安全现状 2.1 农产品生产过程存在隐患
为了防止病虫害的发生, 几乎所有农作物都要使用一定数量的农药。尽管我国已对农作物施用农药种类和剂量做了明确规定, 允许使用的农药大都是高效低毒的, 降解快, 对人畜危害性小。但很多一部分人为了降低成本, 为了获得更快更好的杀虫祛病的目的,违反规定使用高毒、高残留农药, 如甲胺磷、氧化乐果等。我国居民在日常膳食中的各类农药摄入量, 往往数十倍于美国、日本、欧盟等发达国家。仅农药六六六的摄入量标准, 中国就是美国的 84 倍、日本的 15 倍。据统计, 有38 %的农产品有害物残留量超过国家规定的标准, 部分地区蔬菜农药超标比例高达 80 %。[5]许多人对农作物的种植缺乏科学知识, 盲目施用过量的化肥, 既造成土壤板结、土质变坏, 还造成农作物中硝酸盐过多[6]。过量的硝酸盐在人体内易转化成亚硝酸盐, 进而合成强致癌物质亚硝胺。甚至一些农户为了提高作物产量, 改进其外观品质, 滥用植物激素, 如胀大剂、催红剂、增甜剂等, 使作物中激素和稀土元素残留量大, 食用后会造成儿童早熟, 成人内分泌紊乱等。2.2 加工制造中道德缺失
国家有关部门规定可供食品加工用的添加剂种类及其用量和在产品中的残留量, 超量使用便可能对人体造成重大危害。经有关部门检测, 就有在面粉中发现超限量 5 倍的增白剂“过氧化苯甲酞”;在腌菜中超标准 20 多倍的苯甲酸;在饮料中成倍超标使用的化学合成甜味剂等[7]。在食品加工制造过程中, 非法使用和添加超出食品法规允许使用范围的化学物质(其中绝大部分对人体有害)。如: 熏蒸馒头、包子增白使用二氧化硫;使大米、饼干增亮用矿物油;用甲醛浸泡海产品使之增韧、增亮, 延长保质期;改善米粉、腐竹口感使用“吊白块”等。食品加工用原料质量差、劣, 给食品安全造成极大隐患。如: 用已霉变(含黄曲霉毒素)的大米加工米制品:使用病死畜、禽加工熟肉制品;早餐摊点使用“地沟油”加工油炸食品等。更有甚者是生产假冒伪劣的食品造成众多消费者身亡, 如: 2003 年的安徽阜阳劣质奶粉事件, 2004 年 5 月广州毒酒致人伤亡事件等。食品的原料和加工程度决定了它具备了微生物生长的条件, 加工制造过程和包装储运过程中稍有不慎就会发生微生物的大量繁殖生长。我国发生的食堂和饮食服务业中的食物中毒, 大多由微生物引起。在我国, 易造成食物中毒的病原微生物主要有: 致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等[8]。病原微生物引起的食物中毒每年都有发生, 尤其在气温较高的夏、秋季节更易发生此类中毒事件。2.3 市场和流通中监管难度大
许多个体食品加工、制作点不经许可,不受监督,随意布设, 给居民日常生活的饮食安全带来隐患。如:遍布城市的饮食摊点、农贸市场内的现场制作小作坊和熟食制品摊点等。这些摊点的经营者缺乏食品生产经营许可, 缺少食品卫生相关知识, 不具备完善的生产手段和食品保障, 生产的产品很难达到食品经营要求。这些摊点的流动性强, 难于监管和控制, 是发生食物中毒事件和食物危害的重要根源之一。
3.根据美国的相关经验结合生活提出以下建议
针对上文提出的问题表明,尽管我国已经在食品安全方面做了一定解决工作,可并没有长期有效的实行,以下是个人自己的观点。
3.1加强宣传教育,提高全民素质
首先,对全民进行食品安全知识的宣传教育,鼓励民众进行学习,加强政府在相关学习过程中的指导作用;其次,教育从小做起,让下一代拥有健康的身体的同时,让他们成为食品安全问题的宣传者。再次,加强道德、诚信、公德的教育,认真学习社会主义核心价值观。加强社会公信力建设、提高企业信用和个人信用在生活中的作用。对企业更应该一经发现全民通知,并取消该企业再次从事食品方面的经营。形成诚实、诚信的社会氛围,加大社会舆论对食品安全问题中不道德现象的关注,只有全民素质提高了才是解决这一问题的前提。3.2制订食品安全相关的法规和标准,提高食品安全领域的科技水平
研究并制订既符合国际贸易有关原则,又适应我国国情的食品安全技术法规、标准和配套性、系统性、先进性、实用性均较强的质量标准和相关技术标准,加快与国际标准接轨的步伐,从基础上提高国家的食品安全的标准化水平。还要不
断提高国家食品安全领域的科技水平和创新能力,为国家食品安全提供强有力的科学技术的支持。
3.3加大监督力度,制订严厉的惩罚机制
从生产、加工、流通、销售各环节控制食品安全,加大对触犯食品安全法规和标准的企业的惩罚和打击力度,建立健全市场管理和食品生产许可证制度、提高食品市场准入门槛和不安全食品的强制召回制度,保障消费者食用安全的食品。各级质量监督管理部门,要经常不定期地对食品实行监督抽查,加大抽查的力度和覆盖面。对违反食品安全法规的行为,予以严厉打击,形成长期有效的市场监督管理机制,并行有效的惩罚机制。
3.4研究建立符合国情的 HACCP 体系
发达国家对 HACCP 的引用已经取得了良好效果, 我国对 HACCP 应用和研究较落后, 而且在应用中照搬美国模式。我们要建立适应中国食品生产企业大量劳动密集型的加工特点,适应中国食品原料的生产方式,适应中国消费者的消费方式,适应中国现存的食品安全危害的发生特点的HACCP 体系。
3.5 建立和完善检验检测体系,以及食品召回制度
在实行从农田到餐桌管理的食品安全保证体系中, 监测体系起到非常关键的作用。监测是从食品原料、生产加工过程、运输以及市场销售等环节中的内部自我监控和外部监督检查的重要手段。由于我国食品安全监测体系的不完善, 监测水平发展的不均衡, 检测技术储备的缺乏以及基层监测人员的质和量的不足已经成为阻碍食品安全保障体系发展的瓶颈。对食品安全的监管在从源头抓起的同时, 还应该进行逆生产顺序管理。食品不仅要可追溯,还要能够对不合格产品实行召回制度。据研究, 召回缺陷食品引起的所有者经济损失,平均占公司财产的 1.5 %~3 %。这将促使食品的生产商、进口商和经销商在召回而产生的经济损失与提高食品质量而增加的成本之间进行博弈[9]。因此,要尽快建立完善的检验检测体系和食品召回体系。
3.6建立食品安全协同预警系统,加强对食品安全状况的有效掌控
协同理论认为自然界是由许多系统组织起来的统一体,这些个许多系统就称为小系统,这个统一体就是大系统。在某个大系统中的许多小系统既相互作用,又相互制约,它们的平衡结构、以及由旧的结构转变为新的结构,具有一定的规律[10]。协同预警系统能够建立由政府统一领导,统一组织,各相关监管部门协调配合,高效率,高掌控的对食品安全问题进行警情处理。
参考文献:
[1]薛庆根.美国食品安全体系及对我国的启示.经济纵横.2006年第2期 [2]薛庆根.美国食品安全体系及对我国的启示.经济纵横.2006年第2期 [3]薛庆根.美国食品安全体系及对我国的启示.经济纵横.2006年第2期 [4]薛庆根.美国食品安全体系及对我国的启示.经济纵横.2006年第2期
[5]侯瑜.我国食品安全现状、差距及建议.食品研究与开发.2008 年 1 月
[6] Peter F.Food safety in developing countries: the food production-distribution chain[R].Agriculture Rural Development, 2002 [7]汤天曙.我国食品安全现状和对策[J].食品工业科技,2002, 23(2):4-8 [8]侯瑜.我国食品安全现状、差距及建议.食品研究与开发.2008 年 1 月 [9]侯瑜.我国食品安全现状、差距及建议.食品研究与开发.2008 年 1 月 [10]唐晓纯.多视角下的食品安全预警体系.中国软科学2008年第6期
第四篇:幼儿园现状分析及改进措施
xx幼儿园现状分析及改进措施
我园对照《深州市幼儿园办园标准》认真自查,找出了存在的问题及差距,并制定了改进措施,现将有关情况汇报如下:
一、存在的问题
(一)环境建筑方面:幼儿园没有独立的院落,也没有园牌,门牌,园内壁画较少,活动室内没有开放性的活动角,各功能室不全。
(二)设施设备方面:大型玩具无,小型玩具达不到人均10件,种类也比较单一;玩具架,图书架,不符合规定要求;班内风琴,电视,VCD数量不够,无小黑板;幼儿图书没有;幼儿一人一杯,为塑料杯,需要更换;没有配备保健箱和必备药品。
(三)人员素质方面:幼儿园园长没有岗位培训合格证书;没有专职保育员、保健员;由于教室和教师的制约,幼儿没能按年龄分班,只有大、小两个班。
(四)安全卫生方面:对幼儿及教师体检不够重视,幼儿保健档案不齐全。
(五)档案管理方面:我园的幼儿学籍及日常教学档案都不是很齐全,需要补充规范。
二、改进措施及时间安排
为了切实提高幼儿园的保教质量和管理水平,我园计划从以下几方面加以改进。
1、三月份 制定迎检方案,对照《深州市幼儿园办园标准》自查,找出差距,制定改进措施。
2、四月份 完成大型玩具的购置及安装,完成图书的配置,搞好幼儿园的环境卫生及室的布置。进行幼儿园档案的整理入档工作。
3、五月份 继续进行幼儿园档案的整理工作,进行教师培训及日常教学的管理工作。体检工作。
4、六月份 完成各项档案资料的整理工作,完成幼儿园环境布置和文化建设,各室硬件设施到位。
5、七、八月份 利用假期进行新一轮的查漏补缺和提高工作。
2011.3 xx幼儿园
第五篇:护理工作现状与改进措施
护理工作现状与改进措施
**人民医院:***
护理工作是医疗工作中重要的组成部分,护士不仅要具有多专科医学护理及抢救基础知识,更要具备对疾病系统知识的掌握。近年来,随着医学模式的转变,护理服务的方向和内涵都在拓展,从而对护理工作的要求日益增高,随着新型农村合作医疗制度、医保工作的扩展,我院目前的护理工作状况,远不能满足医疗卫生的需要。
一.医院护理工作状况
1.护理人员编制不足: 我院设置床位230张。新建医院床位356张;从事护理工作人员总计152人。副高职称4人,其中3人不在护理一线。中级职称36人,初级职称112人,无护士执业证3人;在一线护士99人,在非护理岗13人。现医院230张床位与护理总人数比是1︰0.64,与一线护士人数比是1︰0.43;新建医院床位356张床位与护理总人数比是1︰0.41,与一线护士人数比是1︰0.27。新医院按要求必须设立重症监护病房6张床,需15-18名护士。近半年来平均实际开放床位290张与护理总人数比是1︰0.51,与一线护士人数比是1︰0.34。
2.卫生部医院实施优质护理服务工作标准(试行)中规定:“依据护理工作量和患者病情配置护士,病房实际床位数与护士数的比例应当≥1:0.4。每名责任护士平均负责患者数量不超过8个。充实临床一线护士数量,稳定临床一线护士队伍。临床一线护士占全院护士比例≥95%”。我院现实际开放床位290张一线护士人数比是1︰0.34,较0.4低0.06;新建医院床位356张床位与一线护士人数比是1︰0.27.。较0.4低0.13.可见护理人员严重缺编50-70人。直接影响护理质量,更无法满足群众健康的需要。
3.由于护理服务价格普遍偏低,收支倒挂。尤其是现行的效益工资在医疗机构中普遍存在着重医轻护的现象,同时由于我院历史原因,40岁以上护士学历低,45岁至30岁护理人员严重断档,护理工作受到了严重制约。加上人员结构不合理,有待日趋完善。由于现晋级高、中级护理职称的人员原始学历低,晋级较晚年龄偏高,一线工作难以胜任。我院目前护士工作量一直处于超载运转,静脉输液量是三年前的3-4倍。且工作风险高,随着医疗改革的不断深入,就医者的需求不断提高,我院现行条件不能满足其需求,护理工作同时受到了挑战。经常受到患方无端的指责与挑剔,有时劳动及人格得不到患方应有的尊重。
4.江晓滨等[1]的调查显示,48.77%的护士想改行。护理工作是集脑力、体力于一体,长期的高负荷和高责任使护理人员身心始终处于应激状态。一旦有机会,便会造成护士的流失。吴欣娟认为[3],护士的社会地位、薪水低廉、超负荷的工作量是造成护士离职的主要原因。护理人员的整体素质需进一步提升
目前护士的主体是80年代卫校中专生及家属接班子弟,素质相对较低,特别是基础理论和技能,提高较慢。每天都以常规完成临床治疗和护理为目的,没时间和精力对自己所做的护理工作进行总结研究。另外护士因人员少,外出学习和参观的机会较少,信息来源不足,又缺乏主动意识。2008年至2010年招聘的70余名高校、卫校毕业生,因工作时间较短,实践经验不足,目前有大部分人员需在上级护师或高龄护师指导下完成工作。护理员的队伍建设目前属空白。
护士对病人缺乏个性化健康教育,语言缺乏艺术性和吸引力,主动与病人沟通和互相交流方面还有缺失。导致护士在工作中不能有效地运用护理程序解决相关问题。以及传统观念的影响,护士在医院的从属地位,患者缺乏理解和信任,等等,都对护理健康教育的开展,带来了一定的影响。
二.改进措施
1.提高与重视护理工作
护理事业的发展使护理范围由临床治疗型向医疗、预防、保健、康复综合性扩展。但由于社会偏见,护士的社会地位与工作待遇均低于医疗行业中的其他同级专业人员。
我区的收费标准较低,且是几年前制定的。随着医疗事业的发展,护理质量在迅速提高,这有赖于在职护理人员的劳动付出,要对护理工作的技术含量、劳动强度等因素全面考虑,制定合理的护理服务收费标准,才更能体现护理工作的价值。
2提高护理人员的整体素质
护理工作的性质决定了护理工作的连续性和协作性,只有培养一支高质量、高素质的护理人才队伍,才能保证医院的可持续发展。历史原因导致现有护理人员学历普遍较低,同时强化“三基”训练,以促进护士的职能转变。进行爱岗敬业教育,使护士忠诚于护理事业,树立奉献精神。创造条件使护士不断学习新知识,护理技术水平。
3重视护理队伍的建设
引进相应的激励机制,并且强化在职教育,做到自学与业务培训相结合,注重实践,建立良好的护理人员技术梯队,减少护理人员从事非护理性工作,加强后勤保障系统,把处理琐碎后勤事务的时间还给护士,缓解护理工作压力。随着现代医学模式的转变,人们对健康及保健的要求越来越高。因此要求护理人员掌握丰富的医学理论知识,强化健康教育服务理念,将人文关怀融入到护理工作中,避免医疗纠纷,努力创造条件,使护理实践逐步跟上时代发展的需要。招聘培养新生力量,逐步成为补充我院护理人力资源的重要力量。规范化培训促进医院的护理学科建设和师资培养,有利于提升我院护理内涵和人员素质。
依托于护理团队的文化建设。实行“感情留人,事业留人,待遇留人”。了解不同层面护士的需求帮助解决实际困难。为护士的成长和发展创造条件和提供机会。特殊群体的管理:真诚地了解、关心护士,发挥其长处。如对年龄较大的护士应照顾其体力差,可坐班处理医嘱;理论基础较强、临床经验丰富的老护士可多安排从事健康宣教、带教等指导、咨询性工作,形成“以老带新、以新促老”的工作氛围。积极培养新护士,完善考核制度。建立信任、负
责、关心、沟通、理解、感恩的护理团队文化。
4.开展优质护理服务
创造条件开展《优质护理服务示范工程》工作,对护理人员进行分层次分组管理,护士按1 ∶3 ∶912 人),分三组与医生同步分管病人。实施护士长、责任护士、护士为小组的三层架框,其中责任护士全面负责个性化护理。创护理服务品牌,提高知名度。护理工作要逐步达到本市领先水平,积极推行先进的护理模式。相信经过以上改进措施,必将会使医院的护理管理水平迈上一个新的台阶。