化妆品生产用水、防腐剂 (百集内部培训资料)

第一篇：化妆品生产用水、防腐剂 (百集内部培训资料)

第二节

去离子水的制备技术

水在化妆品生产中是使用最广泛、最价廉、最丰富的原料。水具有很好的溶解性，也是一种重要的润肤物质。在香波、浴液、各种膏霜和乳液等大多数化妆品中都含有大量的水，水在这些化妆品中起着重要的作用。化妆品生产用水的质量直接影响到化妆品生产过程和最终产品的质量。

一、化妆品生产用水的要求

为了满足化妆品高稳定性和良好使用性能的要求，对化妆品生产用水有两方面的要求，包括无机离子的浓度和微生物的污染。

1．无机离子浓度

经过初步纯化的水源仍然含有钠、钙、镁和钾盐，还有重金属汞、镉、锌和铬，以及流经水管夹带的铁和其他物质。到达用户的自来水水质比水厂出口要差。这些杂质对化妆品生产有很多不良的影响。如在制造古龙水、须后水和化妆水等含水量较高的产品时，微量的钙、镁、铁和铝能慢慢地形成一些不溶性的残留物，更严重的是一些溶解度较小的香精化合物会共沉淀出来。在液洗类化妆品生产中，水中钙、镁离子会和表面活性剂作用生成钙、镁皂，影响制品的透明性和稳定性。此外，一些酚类化合物，如抗氧化剂、紫外线吸收剂和防腐剂等可能会与微量金属离子反应形成有色化合物，甚至使之失效。对不饱和化合物有时成为自动氧化的催化剂，加速酸败。又如，去头屑剂吡啶硫酮锌（ZPT）遇铁会变色，一些具有生物活性的物质遇到微量重金属可能会失活。水中矿物质的存在构成微生物的营养源，普通自来水中所含杂质几乎已能供给多数微生物所需的微量元素，因此采用去离子水可减少微生物的生长和繁殖。在乳化工艺中，大量的无机离子，如镁、锌的存在会干扰某些表面活性剂体系的静电荷平衡，引起原先稳定的产品发生分离。所以，化妆品用水需去除水中的无机离子，达到纯水要求，使含盐量降至1mg/L以下，即电导率需降低至1~6µs/cm。2．微生物的污染

化妆品生产用水的另一要求是不含或尽量少含微生物。化妆品卫生标准规定：一般化妆品细菌总数不得大于1000个／mL或1000个／g；眼部、口唇、口腔粘膜用化妆品及婴儿和儿童用化妆品细菌总数不得大于500个／mL或500个／g，而粪大肠菌群、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌不得检出。微生物在化妆品中会繁殖，结果使产品腐败，产生不愉快气味，产品发生分离，对消费者造成伤害。任何含水的化妆品都可能滋长细菌，而且，最常见的细菌来源可能是水本身，因此，现代化妆品工厂必须使用没有微生物污染的生产用水（主要是原料用水）。值得注意的是，微生物在静态或停滞不流动的水中繁殖最快，所以生产用水最好是现处理现使用，切勿放置太长时间

二、水质预处理

水中的机械杂质、胶体、微生物、有机物和活性氯等对水处理设备的效率有较大影响，应当进行预处理。水质预处理的好坏直接影响进一步纯化工艺，如电渗析、反渗透和离子交换等主要工艺技术经济效果和长期运行的安全。1．机械杂质的去除

机械杂质的去除方法主要有电凝聚、砂过滤和微孔过滤，其中砂过滤和微孔过滤较适合于化妆品用水的预处理。2．水中有机物的去除

悬浮状和胶体状的有机物在过滤时可除去60%～80％腐植酸类物质。对所剩的20%～40％有机物（尤其是其中1～2mm的颗粒）需采用吸附剂，如活性炭、吸附树脂等方法予以除去，活性炭吸附应用较普遍。最后残留的极少量胶体有机物和部分可溶性有机物可在除盐系统中采用超滤、反渗透或复床中用大孔树脂予以除去。活性炭吸附法是利用多孔性固体物质，使水中一种或多种有害物质被吸附在固体表面而去除的方法，3．水中铁、锰的去除

进入脱盐系统中的水中有少量铁或经管网输送的铁锈产生的铁，应在预处理中进一步除去。砂过滤、微孔过滤和活性炭吸附都可除去部分铁和锰。

三、离子交换水质除盐

目前，化妆品工业最常用的方法是离子交换和反渗透法。

四、膜分离纯水制备

给水处理中最常用的膜分离方法有电渗析、反渗透、超过滤和微孔膜过滤等，电渗析是利用离子交换膜对阴、阳离子的选择透过性，以直流电场为推动力的膜分离方法。而反渗透、超过滤和微孔膜过滤则是以压力为推动力的膜分离方法。

（一）反渗透、反渗透

是以压力为推动力的膜分离方法，其作用机理是相近的。1．反

渗

透

（RO）4

图5-2

渗透和反渗透示意图

反渗透是用足够的压力使溶液中的溶剂（一般常用水）通过反渗透膜（或称半透膜），开始从溶液一侧向溶剂一侧流动，将溶剂分离出来，因为这个过程和自然渗透过程的方向相反，故称反渗透。根据各种物料的不同渗透压，就可以使用大于渗透压的反渗透方法达到进行分离的目的（图5-2）。

反渗透的对象主要是分离溶液中的离子，也可分离有机物、细菌、病毒和热源等。

。反渗透在水处理中应用日益扩大，已成为水处理技术重要方法之一。

（二）电

渗

析

（EDI）

EDI优点

1、出水水质具有最佳的稳定度。

2、能连续生产出符合用户要求的超纯水。

3、模块化生产，并可实现全自动控制。

4、不需酸碱再生，无污水排放。

5、不会因再生而停机。

6、无需再生设备和化学药品储运。

7、设备结构紧凑，占地面积小。

8、运行成本和维修成本低。

9、运行操作简单，劳动强度低。

EDI+反渗透系统EDI是一种将离子交换技术，离子交换膜技术和离子电迁移技术相结合的纯水制造技术。EDI系统具有无需酸碱再生，连续、简单的操作，降低了安装要求等优点。

反渗透系统+EDI将反渗透装置和EDI的优点结合起来，更好地运用到水处理环节中。其优点：

1、反渗透与EDI结合可以用较小的厂房，较低的运行费用产生超纯水；

2、反渗透与离子交换结合可以减小的厂房使用面积并降低低的运行费用。可大范围的应用于太空水、纯净水、蒸馏水等制备；

3、酒类制造及用水；医药、电子等行业用水的前期制备；

EDI设备工作原理

1、水进入 EDI 系统，主要部分流入树脂 / 膜内部，而另一部分沿模板外侧流动，以洗去透出膜外的离子。

2、树脂截留水中的溶存离子。

3、被截留的离子在电极作用下，阴离子向正极方向运动，阳离子向负极方向运动。

4、阳离子透过阳离子膜，排出树脂 / 膜之外。

5、阴离子透过阴离子膜，排出树脂 / 膜之外。

6、浓缩了的离子从废水流路中排出。

7、无离子水从树脂 / 膜内流出。EDI高纯水设备

EDI高纯水是指将水中的导电介质几乎全部去除，又将水中不离解的胶体物质、气体和有机物均去除至很低程度的水。高纯水的含盐量在0.3mg/L以下,电导率小于0.2μs/cm。EDI高纯水设备的优点：

1、不需化学再生药剂，生产过程无任何污染，属清洁生产；

2、不需停机再生,连续生产水质稳定的高纯水(15～18MΩ/cm)；

3、运行稳定可靠，维护简单、运行费用低；

4、占地面积小，节约场地建设费用。

五、化妆品生产用水的灭菌和除菌

化妆品厂生产用水的水源多数是来自城市供水系统的自来 水（即生活饮用水），其水质标准细菌总数＜100个／ml。经过水塔或贮水池后，短期内细菌可繁殖至105～106个／ml。，由纯水制备装置所制备的纯水一旦蓄积起来。马上就会繁殖细菌。此外，尽管生产设备已消毒，没有细菌沾污，但供水系统的泵、计量仪表、联接管、水管、压力表和阀门都存在一些容易滋长微生物的、水不流动的死角。

减少或消除化妆品厂用水的微生物污染有化学处理、热处理、过滤、紫外线消毒和反渗透。它们可单独使用或多种方法结合使用。

（一）化学处理

沾污的树脂床和供水管线系统可使用稀甲醛或氯水（一般用次氯酸溶液）稀溶液进行消毒。在消毒前必须完全使盐水排空，防止甲醛可能转变为聚甲醛和次氯酸盐产生游离氯气。一般方法是让质量分数为1％的水溶液与树脂接触过夜，然后，清洗干净。

（二）热处理

在反应容器中加热灭菌是化妆品工业最常使用的灭菌方法。水相在容器中加热到85～90℃并保持20～30min，这个方法足以消灭所有水生细菌，但不能消灭细菌芽孢（一般细菌芽孢很 少存在于自来水中）。如果有细菌芽孢，加热处理可能会引起芽孢发育，但如果加热后间歇2h再重新加热，这样反复加热3次是绝对安全的。

（三）紫外线消毒

波长低于300nm的紫外辐射可杀灭大多数微生物，包括细菌、病毒和大多数霉菌。紫外线灭菌的机理是紫外辐射对细菌膜DNA和RNA的作用。由于紫外线较难透过水层，只有当水流与紫外线紧密接触时才有效，这就意味着水流必须呈薄膜状或雾状，因而，它对供水系统有限制，水流很慢才有效。尽管紫外线消毒是对空气和一些设备消毒有用的方法，但必须确保紫外线源的效率。光源表面粘液的积聚或光源发光效率衰减会导致灭菌效率的下降。紫外线消毒作为水处理冷式消毒方法不是很有效，即使很有效的系统，往往也有残存的微生物。尽管在化妆品生产用水系统中也常使用，但其有效性是较差的。

六、化妆品生产用水处理系统

化妆品生产用水应为一般纯水，电阻率约为0.1MΩ·cm，含电解质（2～5）×106mg/L，细菌总数≤10CFU／mL。

—5-1 水的电阻率与总含盐量的关系

水纯度

电阻率（MΩ·cm，25℃）

外

—来电解质含量w（×106）纯水

约0.1

2~5 十分纯水 约1.0

0.2~0.5 超纯水

约10

0.01~0.02 理论纯水

18.3

0.00

（二）容器和输送管道材料的选择

容器和输送管道材料的选择是确保水纯化系统质量稳定的重要因素。最理想的容器和输送管道材料是不锈钢，近年来，医药制造业开始使用含铝的不锈钢316和316L（美国国家标准协会型号），现已被化妆品工业采用。不锈钢加工较困难，价格也较贵

第二节

化妆品的微生物污染和防腐杀菌剂

化妆品在生产、贮藏和使用过程中都难免受到微生物的污染。微生物的危害，首先表现在感官上使化妆品的色、香、味发生变化，导致质量下降，失去商品价值；更主要的是病原微生物及其代谢产物会导致人体健康受到危害。为此，有必要采取防止微生物污染的措施。除了在化妆品生产过程中加强卫生管理外，为了达到防腐、防霉的目的，大部分化妆品中必须加 入防腐杀菌剂。

一、化妆品中的微生物及危害

在化妆品中繁殖的微生物有霉菌、酵母菌和细菌。一般来说，只要有水、碳源、氮源、矿物质、微量的金属、氧和合适的温度及合适的pH值下，微生物就能生长繁殖，大多数化妆品体系都具备微生物这些生长和繁殖的条件。特别是近年来大量营养物质（如人参提取液、胎盘提取液、水解蛋白和维生素等）在化妆品中的使用，为微生物的生长创造了更好的营养条件。

霉菌能在化妆品的表面繁殖导致化妆品发霉，而细菌可在化妆品内外各部分繁殖导致化妆品腐败，微生物污染的化妆品表现出如下现象：

（1）化妆品内外都变色。这是由于细菌产生色素所致。（2）化妆品表面形成红、黑、绿等颜色霉斑。这是由于霉菌产生不同色素所致。

（3）化妆品发生气胀现象。这是由于微生物特别是酵母菌产生气体或难闻气味所致。

（4）酸败。这是由于微生物分解有机物产生酸，使化妆品的pH值降低。胀气，变味

（5）乳化体破坏和分层。细菌、霉菌分解膏体内的有机营养物，使乳化体受破坏，稳定性变差，出现粘度变化、分层和失去光泽等不同程度的变化。

二、化妆品中微生物污染的来源

化妆品中微生物污染的主要途径有两个方面：一是生产过程中由于原料、操作、工艺、设备、运输中被微生物污染，称为一次污染；二是在使用过程中由于不注意卫生而引起的微生物污染，称为二次污染。

一次污染的来源主要是以下几方面：

①原料一些矿物原料（如滑石粉等）及动植物提取液（如胎盘提取液等）往往容易被微生物污染。

②化妆品生产用水一般多为去离子水，但离子交换树脂在使用过程中也容易被微生物污染，从而使生成的去离子水污染。③由于一些直接与内容物接触的设备在构造上较难分解拆卸，导致弯头、接缝处不易彻底清洗干净造成微生物污染。④化妆品的制造环境对保证化妆品的品质有着非常重大的意义，由于布局不合理，人流物流不分，相应的卫生设施，如空气过滤除尘装置、给排气装置、消毒杀菌设备等等不健全，都非常容易造成制造环境的污染。

⑤从业人员人也是一个大污染源，如果对从业人员不进行相应的卫生培训教育和健康管理，是很难保证产品的卫生品质的。

三、化妆品中微生物污染的控制

在此所说的微生物控制主要针对化妆品生产过程中的微生物控制。

1．生产环境的卫生控制

对选址、厂房设计、设备布局及建筑上的要求在《化妆品生产企业卫生规范》中都有具体规定。总体来说，生产车间按照生产流程应划分为制造室，半成品静置室，灌装室，包装室和容器清洗、消毒、干燥、存放室以及仓库，检验室和办公区等，做到上下工序衔接，人流物流分开，避免交叉污染。在生产区域内应划分洁净等级，内容物制造、充填等内容物有暴露可能的生产环节应设在洁净等级较高的洁净区内，洁净区内的空气必须经过净化过滤处理，而且需要维持一定的压差，洁净区与非洁净区之间应设缓冲间，操作者进入洁净区必须经过更衣、风淋。建筑上生产车间的地面使用不渗水、不吸水、无毒害的材料做成，表面平整、耐磨、防滑。墙面应用浅色、无毒、耐热、防潮、防霉的涂料，表面光滑、不起灰，便于清洁和消毒。对生产环境的消毒方式有日常的紫外线辐射消毒和定期的化学药剂消毒。

2．制造设备的微生物控制

化妆品的制造设备有乳化锅、搅拌机、过滤器、泵、热交换器、管道、储槽、充填器等，凡直接接触化妆品原料、半成品、成品的容器、设备、管道必须采用无毒、耐腐蚀、不脱屑、能够反复清洗和消毒的材料制成。一般以不锈钢材质为好，内表面应光滑、不凹陷和无裂缝，表面吸附力低；构造上应能够分解拆卸，便于清洗灭菌。

操作台表面、设备器具的外表面一般采用不小于25分钟的70μW/cm2紫外线灭菌灯照射；制造釜、储槽、过滤器、管道等一般采用80℃以上灭菌去离子水30分钟冲洗，必要时还可加上75％卫生酒精消毒。3．原材料的微生物控制

生产化妆品的主要原料有水、表面活性剂、保湿剂、增稠剂及粉末等，其它还有氨基酸、维生素等。原料的灭菌方式应根据原料不同而选择适宜的方式。4．作业人员

来自于人的污染主要来源于人手、衣服和头发等，微生物类 别主要是革兰氏阳性菌和霉菌。为防止人员带来的微生物污染，必须经常进行卫生管理方面的教育和培训，以提高操作人员的个人卫生意识，要求穿工服、戴帽、戴口罩、戴手套等的重要意义。

5．制品的微生物控制

大多数产品都配合有防腐剂。目前在化妆品中允许使用的防腐剂，按《化妆品卫生规范》的规定为55种。

四、化妆品中常用的防腐剂

防腐剂是指可以阻止产品内微生物生长的物质。防腐剂对微生物的作用，只有在以足够的浓度与微生物细胞直接接触的情况下，才能产生作用。理想的防腐剂应具备下述一些特性：①对多种微生物都应有效；②能溶于水或通常使用的化妆品成分中；③不应有毒性和皮肤刺激性；④在较大的温度范围内都应稳定而有效；⑤不应产生有损产品外观的着色、褪色和变臭等现象；⑥不应与配方中的有机物发生反应，降低其效果；⑦应是中性的，至少不应使产品的pH值产生明显变化；⑧应该经济实惠，容易得到。但是目前常用的防腐剂还不能完全满足上述要求。这里仅就几种常用防腐剂介绍如下。防腐剂的隐忧包括： DMDMH：担心释放的甲醛；

卡松系列：含氯，可能对某些肤质有刺激； 布罗波尔：可能导致致癌物质亚硝胺的形成； IPBC：可能导致摄入碘； 苯氧乙醇+N950 NEOLONE950防腐剂2003年也被引入中国。该产品以低刺激性、pH范围广、不含甲醛以及经济性，拓展了异噻唑啉酮系列防腐剂在护肤品中的应用范围。

尼泊金酯类：近年来对尼泊金酯类的关注越来越多，主要集中于两点。一点是对羟基苯甲酯酯类的苯环，在极低的浓度能被检测出来，而且由于其是亲脂性的，所以在脂肪组织中的某种累积可能会发生。另一点是对羟基苯甲酸防腐剂类，特别是对羟基苯甲酸丁酯，在特定的测试系统中已经证实能显示某种模拟女性激素雌激素的能力。从对羟基苯甲酸甲酯到n-对羟基苯甲酸丁酯和异羟基苯甲酸丁酯，雌激素活性随着烃基链长度而增加。当然，也有一种论点是，对羟基苯甲酸类是功能性酯，能被活体组织中存在的酶轻易水解，所以并不会对人体安全和生理系统带来影响。

三氯新：已被证实是对环境有负面影响的原料；

六、微生物的检验

以上控制措施的实施效果如何，必须按照行业标准或企业标准进行检验后验证。主要对以下项目进行检验。1．制造用水的微生物检验

化妆品生产中水质的好坏直接影响产品品质，所以必须定期对生产用水进行微生物监测、评价。一般执行标准为细菌总数1000cfu／mL以下。2．原料的微生物检查

确定一些容易被微生物污染的原料名录，按批次或按在库时间对其进行检验。目前还没有相关的国家标准，一般均为企业内控标准。

3．容器的微生物检验

将5mL灭菌去离子水倒入待检容器中，振摇使之与容器的每个部分充分接触后，进行稀释培养。标准可以参考成品标准。4．环境落下菌

环境沉降菌是验证洁净级别的一个指标之一，它与环境浮游菌和空气中尘埃粒子数一起共同评价生产环境的洁净等级。因 此有必要定期进行监测。制作好的细菌、霉菌平板放置在距离地面lm左右的台面上，开盖暴露15分钟后于37℃下经48小时培养。

5．制造设备的微生物检验

为验证设备的清洗效果，不定期进行抽查。一般在生产用具、台面等光滑表面上用浸有灭菌水的棉拭子在5cm×5cm的面积内来回均匀涂抹，剪去与手接触的部分后放入盛5ml灭菌水的试管中，振荡80次以上进行稀释培养。6．成品的微生物检查

按照《化妆品卫生规范》的方法对成品逐批进行细菌总数、霉菌、酵母菌总数及特定菌的检测。普通化妆品细菌总数小于1000cfu/g（mL）；眼部、口唇化妆品以及儿童用化妆品细菌总数小于500cfu／g（mL），霉菌、酵母菌总数小于100cfu／g（mL），并且不得检出粪大肠菌群、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌。

第二篇：化妆品培训资料

化妆品培训资料

保湿、防晒、美白、洁净、祛斑和抗衰老

是护肤品的永恒主题。

保湿

一、皮肤是怎样保湿的

你知道吗?人体每天都有0.5公升的水分会从肌肤表面流失。

尤其是在季节转换之时，肌肤经常会发生的状况就是缺水、新陈代谢迟缓，秋冬湿度降低，更容易使肌肤因缺水而干燥脱皮，在春季和夏秋换季时节，最基础且重要的保养工作就是「保湿」。

在此基础上，人们逐渐揭示出下列三种物质对保持皮肤弹性的重要作用： 1.水；

2.天然保湿因子

人们称之为NMF（NATURAL MOISTURIZING FACTOR），即天然保湿因子。其中起关键作用的是乳酸盐和吡咯烷酮羟酸-PCA它们的分子结构中含有羟基，这些羟基能象手一样抓住水分子，从而把水分子留在角质层中。3.皮肤中的脂质

他们薄薄地覆盖在皮肤表面，防止水分蒸发，不让水分子逃逸到周围环境中去，还能通过影响角质层细胞的粘连而对皮肤保湿产生影响。

水、NMF、脂质三者在皮肤中的含量以及它们之间的平衡关系对皮肤影响很大（这就是许多厂家宣传的平衡保湿）。

正常情况下，由于皮肤角质层有吸水作用和屏障功能，汗腺和皮脂腺所分泌油脂有覆盖作用，可保持角质层中水分含量在10-20%，且不易散失。水-NMF-脂质处于平衡状态时，皮肤光滑细嫩，富有弹性，但在某些条件下，比如在寒冷干燥的环境中，薄薄的皮脂已经控制不住水分的散失；经常用碱性比较大的洗涤剂洗脸，将皮脂也洗得干干净净；由于疾病的原因，皮肤自身不能产生足够多的保湿物质，这些情况都会使平衡保湿机构遭到破坏，造成皮肤干燥粗糙，甚至会产生皮屑。

二、肌肤干燥别掉以轻心

皮肤一旦干燥，便会产生下列三大状况(1)整张脸感到紧绷；

(2)当用手掌轻触时，没有湿润感；(3)表面呈现干巴巴的状态。

这些，都是自己本身可以感觉得到的！

如果肌肤干燥，缺乏光泽，就会显得干瘪，缺乏美感。

如果你发现有属于上述几种情形，要尽早想办法改善皮肤的干燥状况。如果不去管它，那情况将更糟，肌肤会变得没有光泽，就好像上了年纪的人的肌肤一般。

三、引起皮肤水分丢失，导致皮肤干燥、失去光泽的原因有哪些？

一般来说，导致皮肤干燥凶手、引起皮肤天然保湿结构失去平衡的内外条件主要有： 1.随着年龄的增长，皮肤老化，其保湿作用及屏障功能逐渐减弱，天然保湿因子含量减少；

2.冷气、干燥寒冷的气候，湿度较低，如春冬季；冷气使室内空气干燥，进而也导致皮肤失水，使皮肤变得干干的，如果置之不理的话，很容易就产生皮肤粗糙、小细纹等老化现象。

3.紫外线：能伤害皮肤的细胞，使皮肤失水，造成皮肤干燥，加速皮肤的老化，带来皱纹。

4.某些皮肤病变，如银屑病、鱼鳞病等；

5.环境和化学因素，如洗衣粉、肥皂、洗洁精等洗涤剂及酒精等有机溶剂，以及长时间的空调环境等；

6.饮食睡眠习惯，如偏食、饮水少、失眠等； 7.干性皮肤。

四、肌肤补水三大误区

调查表明，许多女性在补水问题上存在认识的误区。1.误区之一：错将补水与保湿混为一谈

补水是直接补充肌肤细胞所需的水份，而保湿仅仅是防止肌肤水分蒸发。2.误区之二：错将肌肤补水等同于身体补水

3.误区之三：错将内分泌失调视为肌肤衰老的根本原因，而不知恰恰缺水才是肌肤衰老的元凶。

五、保湿类护肤品的识购

任何一种类型的皮肤，保湿都是必要的，但是，在选用保湿化妆品时，要做到因人因环境因季节因工作而异，不要跟着广告走，人买我买。

1.保湿护肤品中的保湿机理大致可分为两类：(1)油性保湿化妆品，(2)水性保湿化妆品，2.常用的保湿剂有：

一种是在皮肤表面使用能与水分强力结合的保水物质，使角质层保湿，称为保湿剂。(1)角质层保湿剂

常用的保湿成分有：甘油、尿素、氨基酸、等。(2)深层保湿剂

其作用机制是通过渗入皮肤表皮甚至真皮内，经过一系列生物作用，最终对角质层的吸水能力和屏障功能起维护和加强作用，维持皮肤角质层的含水量。其常用的保湿成分有：不饱和亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、各种维生素、透明质酸等。(3)天然润湿因子

ＮＭＦ是由表皮细胞在角化过程中形成的。存在于角质细胞之中。尤其是角质细胞的脂质与蛋白质共同构成保护天然润湿因子的细胞膜，阻止了天然润湿因子的流失，并对水分的挥发起着适当的控制作用，从而使角质层保持一定的含水量。

由于天然润湿因子是一种吸湿性高的水溶性物质它能避免皮肤干燥。而与皮肤ＮＭＦ的主要成份相同的吡咯烷酮羧酸及其钠盐和乳酸及其钠盐，甲壳素衍生物则都是现在采用的性能更为优良的保湿剂。

(4)另外，还有含激素的保湿护肤品，能在短期内产生明显的护肤效果，然而若长期使用，会使皮肤像一台超速运转的机器，最终只会提前报废。3.选购

(1)针对肤质 选择不同(2)到达深层 持续长效(3)外观、色、香、手感 当然，保湿化妆品保湿成分不同、配方工艺不同、浓度不同，保湿的效果也不同，有的可能没有保湿作用，甚至皮肤用了之后变得发干。其实，作为某些有效的保湿剂，在高浓度时和皮肤接触可使皮肤脱水，发干，也有人认为过量的保湿剂会从皮肤角质层吸收水分而散发于相对湿度较低的大气中，特别是在冬季。

知道了这些，您在购买保湿类化妆品时就不会再盲从了。

美白从这里开始

自古中国女子以肤白为美，“肤如雪，凝如脂”历来是东方女性的追求，但很多人都未能拥有颜如玉的肌肤，尤其是女性２５岁以后，因内分泌变化及其它因素影响，还会出现斑点，更增添不少烦恼。众多女性踏上美白、祛斑征程，寻觅各种妙方，甚至不辨真伪，以脸相试，留下不少隐患。

“一白遮百丑”。但由于属黄色人种，稍不注意很容易变黑，从而影响容貌的美，令不少人大为苦恼。肤色怎么会变黑呢？

一、肤色变黑的原因

肤色增深的原因很多，主要有先天遗传、内分泌失调、黑色素障碍，与工作、环境、光线及使用某些药物也有关

人皮肤的颜色是由一系列相互联系的因素决定，包括皮肤中的色素、皮肤表面的反射系数、表皮和真皮组分的吸收系数、皮肤各层的散射系数和厚度等。

皮肤颜色主要是由皮肤中黑色素的含量决定的。黑色素的形成要经过一系列复杂的新陈代谢过程。黑色素细胞中黑色素的生物合成是由酶催化的一连串氧化反应。主要是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下逐渐变成多巴，多巴又在酪氨酸酶作用下加速变成多巴醌，继而演变为无色素物质——多巴色素——二羟吲哚——醌式吲哚，酪氨酸酶在生物合成过程的多个反应步骤中起关键作用，多巴色素互变酶（ＴＰＲ２）和ＤＨＩＣＡ氧化酶（ＴＰＲ１）在从多巴色素转变到５，６－二羟基吲哚－２－羧酸（５，６－ＤＨＩＣＡ）中是必不可少的，这将导致真黑素的最终形成。在一系列合成过程中，需要酶、铜、锌、铁、多种氨基酸、泛酸、叶酸、维生素B12、对氨苯甲酸和紫外线等多种物质的参与，其中任何一个环节发生障碍，均可影响黑色素的形成。

黑色素细胞是人体内产生黑色素的特异细胞．黑色素的形成过程包括黑色素细胞中酷氨酸在酶的催化下发生酌一系列反应(见上图)以及黑色素体的黑化、迁移、分泌和降解。其中任一环节发生改变均可影响黑色素的含量和分布，可以通过使酪氨酸酶失活或在反应链中的各个点中阻断反应的进行来减少其合成。导致皮肤颜色变化而这也正是祛斑增白类化妆品的作用原理所在。

黑色素细胞所分泌的黑色素在代谢过程中正常分解剥落，不影响肤色。当遭遇阳光曝晒或内分泌变化时，黑色素细胞受到刺激就会分泌更多的黑色素，这些黑色素无法及时代谢出去，就会沉淀在表皮底层，使肤色变黑；如果只是局部沉淀，就会形成斑点或使原有斑点颜色加深。

表皮外层为角质层，即表皮细胞，起保护作用。从新生角质到老化剥落需２４－２８天，而由新生细胞到老化角质脱落需４－６个月时间。若遇毛孔阻塞、干燥缺水、新陈代谢不良，都可导致黑色素沉积，致使肤色变黑或形成斑点。

二、影响黑色素合成代谢的因素有哪些？ 1.酪氨酸—酪氨酸酶反应受到干扰。

以抗坏血酸（维生素C）为例，如在这一反应中加入抗坏血酸，就会阻止多巴进一步氧化为多巴色素，并使已合成的多巴酶被还原为多巴，以致黑色素不能合成。2.而酪氨酸酶活性又受多种因素的影响：(1)紫外线。(2)谷光甘肽，能通过络合铜离子而抑制酪氨酸酶活性，(3)色氨酸吡咯酶。色氨酸吡咯酶活性的增加会抑制酪氨酸酶的活性。(4)铜离子。酪氨酸酶是以铜离子作为辅基的，其活性与铜离子密切相关。3.黑色体从黑色素细胞向临近角远细胞移行过程受阻。

人体皮肤颜色主要因黑色素细胞的活性差异而不同，但皮肤颜色都不一定随黑色素细胞内黑色体增加而加深，而主要取决于黑色体从黑色素细胞向临近角远细胞移行的过程是否通畅。如皮肤炎症后色素脱失就是由于表皮细胞受损后，黑色体不能通过表皮细胞通畅排泄，而导致黑色体阻治于黑色素细胞内，使继发黑色素细胞功能减退。4.黑色体的生成、降解缓慢。

临床上可见到的青色色素异常如青痣、蒙古斑、太田氏痣伊腾氏痣等，均由于真皮黑色素细胞内黑色体的生成、降解进行缓慢之故。

斑点形成的因素很多：有的因晒伤引起、有的因使用了含铅的劣质化妆品、有的因遗传等。适当的养护能淡化色斑、美白肤色。因内在因素如内分泌紊乱出现的斑虽然顽固，不易改善，但保养仍具有预防其加深的修护功能。

三、祛斑美白的原理

现在皮肤美白作用方式为： 1.破坏黑色素细胞

2.酪氨酸酵素活性之控制作用，预防酪氦酸酵素形成，抑制酪氨酸酵素活性（安全的抑制模式避免 黑色素生成）

3.增加紫外钱过滤剂（外在防护，减少紫外钱 晒黑皮肤）

4.进行角质更新（让生戌黑色素随老化角质细 胞剥落，使皮肤更细致）5.加快细胞赋活程序（促进细胞之新陈代谢）6.增加还原剂（使肌肤白得自然，白里透红）

四、十天祛斑的可能性？

植物去斑美自的机理大致都以抑制酪氨酸酶的活性为主，其次是抗氧化剂，然而这种机理绝不是立杆见影或如宣传所说十天即见效的，它是一个生理转移过程，是要时间验证的。

化学美白去斑能达到十天法斑美白的功效，但这样绝对会产生很大的刺激与强性过敏。

以前美白去斑的护理产品基本分为植物与化学两种： 1.以前主要化学美白祛斑剂为：

(1)汞：最有效的是氯化汞（HgCl2，它与皮肤反应产生盐酸，导致脱皮井有毒性，有积聚性，在欧美列为禁品，制品上须标明有毒性并且禁用于化妆品中）。

(2)对苯二酚：俗称氢醌，对黑色素细胞产生特异性毒性的物质在医学临床上经常使用2％—4％浓度的氢醌治疗皮炎后色素沉着，这是由于氢酮能对黑色素细胞产生毒性，它可以完全抑制酪氨酸酶，抑制了黑色素的生成。但它会造成永久脱色作用，长期使用或遇光须注意引起外源性色素斑和长肉牙。

(3)王二酸：可使黑素细胞逐渐中毒，其作用较慢，若长期使用比对苯二酚有效安全。(4)十二双酸：对能产生黑色素的恶性黑素细胞，具有选择性细胞毒作用。

(5)维甲酸：亦称维A酸，能激活细胞的新陈代谢，影响细胞增生、分裂、角化。油脂分泌、炎症、免疫反应，它的美白作用是一种换肤方法，涂抹会有发炎、脱皮和红肿的不适现象。

(6)过氧化氢：亦称双氧水，为氧化分解漂白剂，多用来局部斑点点滴，易损伤皮肤。(7)铜铬合剂：可将黑色素还原成淡色，但会产生不同程度的刺激和致敏作用。2.常用的植物祛斑美白剂——生物美白化妆品：

生物美白化妆品可以控制黑色素生成的生化过程，减少黑色素的生成，真正意义上使肌肤润白自然，受到消费者的青睐。

当代的美白产品用的最多的是一些软化肌肤角质层、清除污垢及补充养分的防晒天然植物提取物。

(1)酷氨酸酶抑制剂

代表物质有熊果苷、香白芷、当归提取物、曲酸及其衍生物等。这一类物质可以抑制酷氨酸酶的活性，阻止黑色素的生成，因此具有美白作用，目前，已有中草药植物提取液，它可完全阻碍酪氨酸氧化为多巴，科学比较的数据是它的功效性是熊果苷的3倍，(2)氧化反应抑制剂

代表物质有超氧化歧化酶(SOD)、甘草提取物、烟酸等。这一类物质可以有效清除氧自由基，减缓光老化的过程(3)还原作用：

Vc：Vc可以阻碍酪氨酸酶来达到美白去斑功效。(4)角质剥脱剂

这种添加剂通过加速皮肤细胞的更新，去除皮肤表面的黑色素细胞来达到美白的目的。现在常用的是果酸(AM)。

此外，壬二酸，白介素(IL-2)和碱性成纤维细胞生长因子(b;FGF)的去斑作用正在加速研究。

4.防治

(1)注意劳动保护。避免阳光直接曝晒；注意饮食，多吃新鲜蔬菜、水果、山楂、胡萝卜等，少吃刺激性食物，以减少黑色素的形成。(2)不用含雌激素的制剂和劣质化妆品。

(3)内用药物。可口服或静滴维生素C，每天1克，连用2—3个月。它能将多巴醌还原成多巴，抑制黑色素的形成。(4)外用防晒剂。(5)外用去斑剂。

五、中草药美容美白——美白不再只是是梦想

全球美容美白狂潮风起云动之际，爱美人士开始关注另一种安全有效的美白方法：中草药美容美白。许多专科医院、美容院的中草药美容美白疗法重新受到爱美人士青睐，大有卷起又一美容美白风潮之势。1.白果仁，让肌肤更娇美

白果仁性味甘、苦、涩、干，白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌，故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病，并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。

美容功效将白果仁捣成液浆涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。2.白苏美容，不一样的感觉

白苏美容在爱美人士中引起的反响，足以表明白苏的魅力所在。将鲜白苏叶擦于腋下可去肿瘤，更奇妙的是：它能将令人尴尬的狐臭一扫而空。

美容功效干燥、起皱、灰黄的皮肤尤其适合用白苏美容，富有弹性而洁白的肌肤是白苏给渴望美白的人士带来的福音。3.白芷，给肌肤水一样的滋润

白芷味香色白，又称香白芷。为古老的美容中药之一，市场上以其为原料的化妆品和美容品层出不穷，而“原滋原味”的白芷，其美容效果更为显著：白芷水煎剂对体外多种致病菌有一定的抑制作用，并可改善微循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老。

美容功效柔嫩的肌肤润泽光滑，滋润的容颜呈现出水一样的灵气。4.白蒺藜，给你婴儿般的肌肤

白蒺藜又名刺蒺藜，含有多种生物碱和甙类，有降血压、降血脂等作用，其中所含的过氧化物分解酶，具有明显的抗衰老作用。

美容功效久服可祛脸上瘢痕，并让肌肤柔嫩润滑。5.白芨，让肌肤更光滑

白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮般下的痕迹，让肌肤光滑无痕。

美容功效滋润肌肤，令肌肤光滑如玉。

六、切莫陷入美白误区

1.:阳光令肌肤产生黑色素，没有太阳的日子,是否可以不用美白和防晒产品? 阴天的时候，阳光看似被云层遮盖，但紫外光是可以穿越云层的，其实在阴天反而更容晒黑，因为大部分人都掉以轻心，以为看不见阳光就没有问题，不涂用美白和防晒产品就进行户外活动，结果长出色斑才后悔。所以无论在何时何地，都要做好美白防晒的护肤措施。2.晚上没有紫外线

晚上大部分时间都在睡觉，不必使用美白产品吧？

:研究证明了晚上十一时至早上四时之间是肌肤进行自我修护的时段，此时使用含有美白成分的晚霜，能进一步发挥舒缓、修护肌肤、平复日间紫外光照射而引发自由基为肌肤带来的伤害，抑制黑色素的形成，防止肌肤提前老化。3.睡眠不足与美白无关 4.名牌美白百发百中 5.一套美白产品走天下

既使在中国，从南走到北，温度也会相差几十度，何况是其他地区或国家？现代人常常室内、室外，国内、国外地到处跑，不同的地区、季节、纬度和高度，都有迥异的温、湿度待征，若是你经常在家忽冷忽热的气温中往返，就别指望用同一套美白用品就可以行遍天下。6.随意乱吃也会折损美女

7.一次日晒是不会影响到美白的这是地道的“懒美人”想法。

8.让你一夜之间变白的妙方——瞬间美白祛斑是真理还是谎言

“十个女人九个斑”，斑严重困扰着爱美女性。大大小小美容院的祛斑美白项目也倍受欢迎，很多顾客在使用美白祛斑产品，进美容院做护理时，都希望肌肤能瞬间美白、斑去无影，似乎只有达到这种程度才算是效果，殊不知这种观念非常错误，没有速效美白祛斑产品。别被夸大不实的广告所诱惑，以为只要一躺在那里就可以立即换来雪白的肌肤。

由于黑斑的形成部位位于仍然具有生命力的基底层细胞层，因此色素沉淀的形成时间越久，所需美白淡化的时间就越长。一般来讲，要看见淡化的效果，至少要等待表皮层细胞一个生命巡回周期，也就是28天。如果某些美白产品过分强化祛斑的时间，只短短的几天或几次，那么极有可能使用的是具有脱色效果的化学成分，这种成分由于“疗效惊人“极容易因完全破坏黑色素细胞或完全剥屑而伤害皮肤。

如果为了贪图速效而选用不合理的“快速祛斑“的产品，皮肤会产生红肿、敏感．燥红、角质层脆薄．严重脱皮的副作用，一旦这种情况出现应立即停止使用而采取治疗措施如果选用的产品已破坏了正常黑色素细胞的功能，那么“黑皮病”——皮肤因灼伤而产生无法复原的黑皮反应，就是无法避免的事了。

近年来，在东南亚购买价廉又功效神速的美白产品，其中常含有汞及苯二酚，使用后反让肌肤经历前所未有的浩劫。

能瞬间美白祛斑的产品里必定含有漂白成分，短期内漂白肌肤，使肤色看起来白了很多，暂时压制了黑斑在表面出现，而且强行快速祛斑通常是剥去表皮外层的保护膜，即剥去了肌肤的天然保护外衣，肌肤细胞的红血球也遭到了漂白成分的破坏，致使新陈代谢功能衰退、黑色素沉积、角质层变薄，肌肤状况变得更糟，若再遇上紫外线照射，更会出现过敏、发红等美容问题，导致肌肤脆弱、敏感。更何况，除晒伤斑以外的体内斑根本不可能连根被去除，只能通过良好的保养以分解色素淡化斑点，慢慢达到美白。所以，别轻易相信“几日祛斑、速效美白”的谎言。漠视了肌肤的生理结构，往往留下无穷隐患。比如以前风靡一时的换肤，现在无人不悔，本来健康的肌肤遭到了破坏。

通过精心保养呵护，能收到美白功效，但有一个循序渐进的过程，因为肌肤细胞一层一层往外代谢，也需一段时间。真正能看出效果的美白祛斑保养，最少也需６０天左右，而且保养品要性能良好、品质优秀，保养方式要得当。

但愿你能从中得到启发：只要你能科学对待、爱心不减、持之以恒、精心呵护，你就会拥有润泽、白皙、健康的肌肤，步入美白丽人之列。9.美容增白小心汞中毒

对于消费者来说，选择增白美容时通常不会有相应的防范意识；美容化妆品中如果含有汞，可以通过皮肤逐渐吸收，在较长的时间内（数周到数月）对机体造成伤害。患者大多表现有头晕、乏力、失眠、多梦、性情烦躁、记忆力减退、手颤抖等症状。

七、全球皮肤美白产品最新动态

当今世界皮肤美白产品的最新动态，当今广泛使用的皮肤美白剂及优缺点，同时还将介绍美白剂的最新研究与发展。

八、基因美容新宠——角化细胞生长因子

在林林总总的基因工程美容产品中，目前占主要地位要数ｂＦＧＦ、ａＦＧＦ和ＥＧＦ，三者均是通过与皮肤表层上的相应受体结合，发挥其生物学效应，从而对修复皮肤创伤、防皱、祛斑，增强皮肤弹性，发挥功效。但疗效确定的同时，也带来了一些难以克服的副作用，如生物因子如何在化妆品中长期保持活性的问题、长期使用后出现皮肤局部纤维瘤的产生及黑色素的沉着等等。这从很大程度上制约了基因产品在美容行业中的广泛应用。如何寻找一些疗效确切、毒副作用小的基因工程产品应用于化妆品行业是致力研究基因美容科学家的攻克难点。值得庆幸的是，在１９９７年Ｅｍｏｔｏ Ｈ等人分离出人类角化细胞生长因子２（ＫＧＦ－２）基因，并且将其运用于美容业。经过前期的科学实验证明，ＫＧＦ－２是一种对皮肤的损伤修复特效因子，其主要特点是体外稳定性好，可长期保存，而且无任何毒副作用。

ＫＧＦ－２的作用机理

ＫＧＦ－２是成纤维细胞生长因子超家族成员，又称为ＦＧＦ－１０。其突出特点是：体外稳定性能很好，对应用开发十分有利。其作用机理是：促进皮肤组织的生长繁殖；通过与细胞表面特异受体结合调控皮肤上皮、内皮和基质细胞的分裂增殖 和生长分化，促进细胞的代谢，增强氧化作用；促进与皮肤损伤有关细胞的迅速增殖，并调 节细胞间基质（如胶原蛋白等）的合成与分泌及分解；从而促进角质层细胞的再生，加速皮肤 角质层和基底层的修复，组织培养时，促进人体皮肤上皮细胞生长；增强表皮细胞的蛋白质、ＲＮＡ的合成和细胞代谢；具有延缓皮肤细胞衰老、促使人皮细胞的修复和生长的作用，使皮肤光滑丰润。

ＫＧＦ－２的应用前景

1.能快速高效修复各种皮肤损伤，减少或预防疤痕形成，促进伤口的快速愈合，有治疗浅度烧伤和其他皮肤损伤的作用。

2.能改善皮肤微循环，增强皮肤营养供应，使组织细胞代谢旺盛，从而改善皮肤色泽，使皮肤变得红润而有光泽。3.促进真皮层的成纤维细胞合成和分泌胶原蛋白、弹性纤维蛋白和基质，增强皮肤弹性，有效防止和消除皱纹。

4.促进表皮细胞再生、增殖，增强细胞代谢，使之重新恢复生物活性，进而延缓衰老，改善干松粗糙、无光泽、老化等不健康的皮肤状况，使皮肤更加光滑、细嫩。

九、:美白产品和防晒产品有何不同？

美白产品和防晒产品的最大不同，是前者于肌肤的真皮层中作出修护，预防和阻截黑色素的形成，令黑色素无从产生，由内之外令肌肤回复白净。防晒产品的最大作用，是阻挡紫外光直接照射肌肤，令麦拉宁细胞不会因为紫外光的刺激而增生，可说是从外至内的保护肌肤。防晒产品只能阻挡部分紫外光对肌肤的侵害，却没有美白肌肤的效用。因此，要令肌肤白净无暇，色调均匀，必须要双管齐下，同时使用美白和防晒产品。

防晒

一、紫外线的分区

阳光对皮肤的伤害主要来自紫外线，紫外线是波长为100~400nm的电磁波。不同波长的紫外线，对皮肤会造成不同程度的伤害，波长越短，造成的伤害越严重。据此．人们将紫外线分为UVC、UVB、UVA三种。1.UVC——称为短波紫外线，波长为100—290nm(纳米，十亿分之一米)。其中小于200nm的部分可导致被照射物体电离，具有极强的危害，而波长为200～29Dnm的UVC极易引起皮肤的红斑反应(皮肤红肿、水疱)和眼睛的光源性角膜炎，对单细胞生物具有极强的杀伤力。不过，阳光紫外线的短波部分由于被大气臭氧层吸收，不能到达地面，但近来，由于氟里昂对臭氧层的破坏，减少了大气臭氧层的过滤效果，更多的短波紫外线照射到地面．会引起皮肤癌患者的增加。

2.UVB——称为中波紫外线，波长为290~320nm，UVB对人体有利的方面是能促使机体生成维生素D，有利于钙的代谢．也刺激皮肤表皮层的黑色素细胞制造大量的黑色素，使皮肤变黑，增强皮肤对紫外线的抵抗力，但过度曝晒，UVB会损害表皮的结缔组织，使皮肤发生红斑反应，造成表皮层增厚和老化，甚至形成皮肤癌。

3.UVA———称为长波紫外线，波长为320～40Dnm，UVA能通过大气层而不被吸收．因而其强度不受季节和时间变化的影响，相比之下，UVA的光活性是较弱的。已有研究结果表明，UVA长期作用于人皮肤，可造成皮肤弹性降低、皱纹增多和老化加速等不能复原的伤害。UVA还可能增加皮肤与UVB的接触，从而增加皮肤癌的患病率。

紫外线区有最短的波长和最高的能量，这部分能量会引起光化学反应，对皮肤造成伤害，这种伤害有急性反应和慢性反应两种。急性反应指的是在皮肤表面引起的红斑、炎症和晒黑，慢性反应指的就是皮肤的光老化。在接受日光照射较多的脸部、颈后部和手足等，皮肤明显地变得硬邦邦的，皱纹变深．这主要就是紫外线引起的光老化。从皮肤组织学上观察光老化的皮肤，可见表皮肥厚，角质层增厚．黑色素细胞异常活跃，弹性细胞异常增生，而且可见到真皮中的毛细血管扩张，这些变化与随年龄增加的自然老化呈相反方向。

波长最长的红外区会产生热效应，近年来的研究表明，红外区辐射也会引起某些光化学反映和增强紫外辐射对人体的危害。

二、防晒剂是一类防止紫外线照射的物质，可分为物理性的紫外线屏蔽剂和化学性的紫外线吸收剂。防晒剂要求能够均匀地溶解或分散于产品的介质中，但要不溶或难镕于水，否则防晒剂易被汗水冲掉，起不到防晒的效果。此外防晒剂还要能较好地附着于皮肤表面，具有光化学稳定性，且对皮肤无害，无刺激。

常见紫外线屏蔽剂的折射率

物质名称 折射率 名称 折射率

硫酸钙 1.51～1.54 氧化钛 2.50～2.90 滑石粉 1.5～1.58 水 1.33 氧化锌 2.00～2.02 橄榄油 1.46 氧化铁 2.70～2.90 亚麻油 1.48

三、SPF SPF是称为防晒系数或防晒倍数，是计算该防晒品能在多长时间里保护皮肤不被紫外线晒伤的一个系数，系数越高，防晒功能越强。使用防晒用品后，皮肤的最低红斑剂量会增长，那么该防晒用品的防晒系数SPF则为：

式中MED为在皮肤上产生最小可见红斑所需的能量，皮肤在日晒后发红，医学上称为“红斑症”，这是皮肤对日晒作出的最轻微的反应。最低红斑剂量，是皮肤出现红斑的最小紫外线能量。其测量方法是以人体为测试对象，用日光或模拟日光作为光源，逐步加大光量照射人体皮肤某一部位，照射部位产生红斑时的最小光量即为MED.。

假设某人皮肤的最低红斑剂量有15分钟，那么使用SPF为4的防晒霜后．理论上可在阳光下逗留4倍时间(60分钟)，皮肤才会呈现微红；若选用SPF为8的防晒霜，则可在太阳下逗留8倍时间(即120分钟)，依此类推。不过，有的皮肤专家建议不要仅仅以SPF为准，最好在太阳底下每隅70分钟就重涂一次。而在游泳和出汗之后则应擦干水分，马上补涂。还有SPF后的数字愈大则愈显油性，故皮肤过敏的人只适宜选用数字小的产品。

日晒过度会使皮肤泛红、引起水肿等发炎症状、使肌肤干燥，这些都是ＵＶ－Ｂ的杰作。一般防晒产品所标示的ＳＰＦ(SUN PROTECTION FACTOR)就是其阻隔ＵＶ－Ｂ的功能高低。事实上，使肌肤黝黑、失去弹性、引起皱纹和松弛的ＵＶ－Ａ，造成的伤害比ＵＶ－Ｂ更大。

最近，防晒用品上除了ＳＰＦ之外，还同时标示有ＰＡ＋，就是防止ＵＶ－Ａ的意思。所以选择防晒用品时，不仅要注意ＳＰＦ，还要检视一下ＰＡ值。PA＋有效防护时间大约4小时 PA＋＋有效防护时间大约8小时 PA＋＋＋超强防护

四、防晒制品的类型和效果 1.全防晒化妆品

这类防晒制品可以防御太阳光线中的UVB、UVA两区域的紫外线，防止皮肤晒黑。2.晒黑化妆品

这类防晒制品是使皮肤在太阳光线下不发生炎症，红斑等，可增加黑色素沉积，减少晒黑所需的日光剂量，达到既晒黑又不会受日光伤害的目的，赋予皮肤均匀自然的棕黑色，具有健美感，配方中的主要成分是防紫外线特别是防UVB部分的物质和晒黑加速剂。

防晒制品的类型和效果

防晒制品类型 SPF值 防晒效果

轻微防晒产品 2～4 提供最低防护作用，但允许晒黑

中等防晒产品 4～8 提供中等防晒作用，允许有些晒黑

高级防晒产品 8～12 提供高的防晒作用，允许有限晒黑

特高防晒产品 12～20 提供非常高的防晒作用，很少晒黑

超高防晒产品 20以上 提供最高的防晒作用，不晒黑

五、选择清爽选择快乐

防晒本应是护肤环节中不争的课题，但是因为害怕油腻，害怕堵塞毛孔，许多朋友对防晒产品望而却步。这种顾虑未必没有道理，以往有许多防晒产品确实存在给人感觉黏腻，易堵塞毛孔，造成“痘痘”及不容易涂抹均匀的问题。但科技的进步已然改变了这种现状，更多的防晒产品注重的是赋予肌肤以清爽感。

选择清爽防晒品，掌握一些小的识别技巧也很重要。可将所选中的防晒产品轻涂在手背或虎口处，若皮肤能很快吸收，无黏腻感、增白感，且没有光光的油亮感，感觉清爽湿润，就基本可以认定是一款合格的清爽防晒品。

涂抹这种具有清爽感觉的防晒产品，心里的快乐会自然地流露出来。

六、防晒产品的改良

防晒是个大市场，消费者希望从防晒产品中受益更多是一大趋势，除高效防晒以外，生产商家还应考虑其它的防护功能。如消费者希望面部防晒品兼具抗衰老功能，身体防晒和晒后修护产品兼具保湿、营养及紧肤等功效，她们需要的是真正的防晒护理专家，含有护肤成分的防晒产品越来越受欢迎。

使用方便的喷雾型防晒品也逐年呈上升趋势，不难看出，使用方便是防晒品市场的另一大趋势，诸如此类的产品还有体积小巧的防晒棒。另外，产品包装的色彩也是不容忽视的，尤其是儿童防晒品。

总而言之，不管防晒品的包装、配方、使用方法怎样改变，顾客在购买产品时首先关注的仍是防晒系数，这才是产品的根本所在，因此，高效的防晒品还将是未来几年防晒市场的主力军。

第三篇：化妆品企业 生产部灌装员工培训资料

生产部灌装员工培训资料

灌装车间是化妆品生产过程中对环境卫生、员工个人卫生、操作卫生、员工环境卫生意识、品质意识要求最高的车间，也就是说半成品检测合格后灌装是最有可能影响产品内容物品质的生产环节。并且一旦产生问题，就会直接带来料体的浪费、包材的报废等等方面的成本支出。站在整个生产部来说，是最影响生产效率、产能的一个生产环节，产品灌装不出来，灌装的效率低，后续所有的工作都无法顺畅开展，需要及时交货的不能按照客户要求交货，该在规定的时间生产完成的生产完成不了。因此灌装车间是非常重要的车间，只有灌装的品质高了、顺畅了、及时了，生产出来的产品才会品质高，整个生产部的工作才会顺畅、才能按部就班地完成生产任务。

（一）灌装车间资料

一、卫生

1、个人卫生

A、灌装车间员工不允许留长发；

B、不允许带手表、项链、首饰、耳环、手链； C、不允许留长指甲，染指甲、抹指甲油； D、头发要至少两天洗一次； E、衣服要至少两天换洗一次；

F、白大褂要保持整洁，干净，两天清洗消毒一次；夏季需每天清洗，消毒一次； G、感冒不允许在灌装车间操作； H、不允许在车间，吃东西；

I、在车间里不允许抠鼻子，挖耳朵；

2、穿戴

A、严格执行公司的更衣换鞋制度；

B、要两次换鞋，在走道里穿的鞋子，不允许穿到车间去，在车间里穿的鞋子不允许穿出来； C、进入灌装车间前工衣、工帽、工鞋、口罩必须穿戴整齐，把头发裹进帽子里； D、工衣与在厂区穿的衣服要分别放置，不允许混放； E、在二更车间必须再更换一次白大褂，衣服要整齐悬挂； F、不允许将雨伞带进车间； G、鞋子需每天清洗消毒一次；

3、操作过程卫生

A、进入灌装车间无论停留的时间长还是短，都必须用75％的消毒酒精对手部进行消毒； B、所有要接触到料体的部位或者器具必须经过消毒；灌装机消毒装机时所用到器具（如螺丝刀、扎带等也要先消毒后使用）

C、每过半个小时，或发现手脏时都要及时对手部进行清洗消毒，避免手部有过多的灰尘，或手部出汗；

D、灌完一款或上班前，下班前都要及时用消毒酒精浸泡过的毛巾擦拭机器、台面； E、料体不允许直接裸露在空气中；在调机时打出料体要及时倒入料斗中； F、空调不允许直接对着料体、包材吹；

G、看到有员工没注意到卫生情况时，要积极提醒，别人提醒自己时一定要及时地改进； H、生产过程中不允许鼻子，嘴巴露出来；

I、所有需要进入灌装车间的用品，都必须清洗干净，消毒过后才可以进入； J、手部接触到脏的物品之后要第一时间清洗、消毒； K、所有包材，料袋都不允许直接接触地面；

L、用勺子上料的时候一定要用消毒好的盖子托住，以防料体洒在地上； M、用一次性手套的时候，一次性手套一定要用酒精消毒；

4、环境卫生 A、操作台面要经常保持整洁、卫生，经常消毒； B、设备要保持整洁、卫生，并经常擦拭消毒；

C、地面要保持整洁，地面上不允许有料体，手套，包材等杂物，一旦有掉落要及时给予清理；

D、地面上不允许有积水；

E、灌装车间，静置车间、缓冲间，更衣室，衣柜，水池里面的墙壁、窗台、玻璃每天下班前都必须擦拭；

F、天花板要一个星期擦拭一次，并给予消毒； G、每次下班前都要把紫外灯打开；备注：（下午不灌料体，不需要开），灌装前必须开紫外灯消毒；

H、有变黑的紫外灯要及时提出更换；

I、每一道门、窗都必须保证经常处在关闭状态，让灌装车间形成一个密闭的空间； J、每个星期都必须彻底打扫一次卫生，并进行熏蒸消毒；

K、对那些不用的设备不方便清出的要密封起来，并经常要擦拭密封物，以免有太多的灰尘积压；

L、对根本不用的器具或物品要坚决清除出灌装车间；

M、对经常存放在车间里的任何物品或器具都必须经常清洗消毒，保证整洁、卫生；

5、包材卫生

A、所有的包材必须清洗干净，并消毒过后才可以进入灌装车间生产；

B、发现任何的包材问题都必须及时的反馈上来，不得私自处理；比如有灰尘、有黑点、有水印等；

C、不允许用手直接接触瓶子内壁；

D、不小心掉到地上去的包材，必须消毒过后才可以继续使用；

E、灌装之前必须查看包材的状况，确认消毒合格、数量足、检测包装是否配套完整、是否达到使用标准、（如泵头、泵水、压料等问题进行试验）确认能够满足生产需求时才可以灌装；

6、料体卫生

A、料体不允许直接裸露在空气中； B、不允许直接用手部接触料体；

C、所有需要接触料体的器具，必须保证是洁净的，消毒过的；

D、灌装前要检查一下料体的外观，状态，气味确保没有异常才可以生产； E、灌装过程中如果发现有黑点，杂质等要第一时间反映上来； F、余下的料体要仔细密封好，袋子口不允许有料体，防止被污染；

二、操作及注意事项

1、领内包材 操作：

A、根据半成品乳化流程单上写的客户名称及订单编号调出对应的生产任务单，以及找出品管部提供的样品；

B、对应生产任务单上的包装信息、样品所反映的信息，如果有出入要第一时间反映上来； C、信息对应后再查看品管部提供的包装计划表，及相应的协调函所反映的信息是否有需要特别注意的地方，比如加几个垫片，吸管要不要更换等；（注意一定要主动问品管，大线长确定有没有相应的函件，如果有需要提前处理的事项，一定要及时告诉大线长及组长，先安排灌装生产其它的产品，等包材处理好了之后再安排上线生产）；

D、这些信息整合好后再到洗瓶间领取包材（领包材时要注意清点数量，品种，并简单看一下包材的状况，确保没有问题后再领出来生产）；

E、需要喷码的瓶子到喷码处领取，如果还没有喷码，要确认喷码完成需要的时间，并及时知会到灌装员；

F、所有需要的包材领到位后要做一下配套试验，确定没有问题后再上线灌装； 注意事项：

A、领包材时要仔细对应生产流程单、包装计划表、协调函、生产任务单、品管部提供的样品，避免领错；

B、领时一定要清点数量、品种，保证领取的包材数量能够满足生产需要，配套齐全； C、领回来后一定要做配套性试验；

D、前面所有的工作都必须在料体开包，上线前完成；

2、喷码（需要用一本本子记录下来，今天喷了什么瓶子，生产日期，瓶子名称及规格）操作：

A、接到喷码指令后，要第一时间找到相应的生产任务单，以及所涉及的相应协调函，包装计划表，样品到洗瓶车间领取相应的包装瓶；

B、检查包装瓶的合格状况，如果发现次品率比较高，要及时通知大线长提前安排人员给予挑选之后，再安排喷码、灌装工作；

C、再与品管部提供的样品对应，确定生产任务单要求的格式与样品反映的信息是一致的，并通过样品确认喷码的位置，字体的大小； D、同时通知线检员过来首检；

E、再根据这些已经获得的信息，在喷码机上调整出来，并找到合适的放置方式；

F、试喷码——在正式喷码前要试验几个包装瓶，和线检员一起确认所调整的格式，喷码的内容是完全能够满足客户要求的；

G、开始正式喷码，喷的前几支要仔细检查，核对，确认无误后开始连续喷码； H、每喷一段时间都要检查一下，确定没有异常后继续喷码； 注意事项：

A、喷码时一定要看到安排到每条线的灌装计划，以及灌装的先后顺序安排；喷码工作安排的基本原则是保证每一条灌装线不出现因为喷码原因造成停线的情况出现；

B、对领回来的包材的合格状况一定要查看，在异常第一时间知会大线长，大线长先把这款产品压下来延后灌装，并及时通知相应人员查看是否可以正常使用，如果不能根据相关人员给予的处理方案给予及时处理，并由生产主管将这一信息及时知会到业务部； C、喷码一定要首检，首检的意思是在开始喷码之前就要求线检员首检，而不是已经喷出来几支了，或者更多了才知会线检员； D、喷码时要注意包装瓶的差异性，对喷码过后的产品要有合理的存放方式，如果需要接码，一定要提前知会到大线长安排人员接码；

E、喷码一定要准确，不允许有漏喷码、喷错码、位置错的情况出现；

F、包材不允许一次性喷完，要留一部分需要时再喷码，避免喷完后，料体不够，造成数量多余的，如果不能擦码，清退时注明清退的原因；

3、接码 注意事项：

A、接码人员接到接码的指令后，要及时将手中正在进行的工作交接好，再过去接码； B、接码人员在接码过程中要检查喷码，是否每一瓶都有喷码，喷的码是否准确、规范，如果有这些情况出现，要及时知会喷码员；

C、在接码过程中对包装瓶要轻拿轻放，不可丢，要放，并且要求整齐摆放，不可乱放，堆放，也不允许让包装瓶自己流到框里面；

D、喷完码的包装瓶要合理整齐摆放，要牢固，要选择比较结实的框子接，不允许出现因放置不合理，导致包装瓶摔倒在地上，包装瓶浪费，或者造成人身伤害；

F、接完码后要及时回归到原来的工作岗位，离开时还要问一下，多长时间之后还需过来接码；

4、领半成品

A、由静置车间物料管理员提前一天将第二天需要灌装的半成品集中到静置车间的一个固定的位置；

B、根据半成品流程单上的信息，领取需要的半成品，要求所领取的半成品料桶上的半成品物料标贴与流程单上的信息是完全一致的，包括客户名称、产品名称、配方编号、香精、颜色、生产批号、订单编号、重量等，如果有任何异常，哪怕只是一个字母的差别都要第一时间反映上来，得到指令后，方可按照要求处理；

C、半成品转移时必须小心，谨慎，不允许出现料桶倒地，料体浪费的现象，同时避免造成人员受伤；

D、所有半成品料体的重量都必须是准确的，是全部领到位的，每一桶都到位，不允许出现少领的现象；

5、灌装 操作：

A、接到灌装生产指令，根据料体重量、状态、粘稠度、配方形式选择合适的灌装设备，比如量少的、粉底霜、稠度比较高的要用漏斗灌装；

B、将灌装机、操作台面、传送带、电子秤需要用到的所有器具清洗干净、并消毒；

C、根据流程单、生产任务单、样品确定内包材、半成品全部到位，电子秤可以正常使用； D、灌装机在消毒时严格有序检查是否有清洗干净，进行安装调试；

E、把设备连接好，并将料体抽至可以灌装的程度，并将最初流出来的那一部份打掉不用； F、根据品管部提供的净含量标准、生产任务单要求的实际灌装量调节汽缸流程在合适的位置，再微调至所要求的灌装重量；试灌装2-3瓶确认满足要求；由于料体的稠度，密度不同，净含量也需要灵活掌握，需上报申请后再施行灌装；

G、按照要求准确规范填写首件单，以及半成品流程单上的相关内容； H、开始正式灌装；

I、灌装过程中每灌装十瓶就要检查一下实际灌装量是否可以满足要求，如果多了就适量调少，如果少了要适量调多，不允许中间不调节地一致灌装；

J、在灌装还剩下一部份包材的时候，注意提醒后续人员清点余下包材的配套性如何； K、灌装到无法继续灌装时，应将剩余的料体转移到洁净的、消毒过的、不加塑胶袋的料桶里面，继续调整机器灌装；

L、灌装到无法正常灌装下去的时候，要求有一个人带上消毒过的一次性手套，协助将桶里面剩余的料体装进料斗中，要全部加进去；

M、将最后剩余的料体要全部灌装到包装瓶里面去，不允许有浪费情况发生；

N、灌装完成后，要及时将机器拆除，并将内外清洗干净，然后消毒，安装，继续重复上述操作，灌装生产下一款产品；

H、膏体灌装与液体灌装要完全分开，灌装机，按指定灌装机使用； 注意事项：

A、灌装员一定必须要仔细检查包材的合格状况，配套情况、半成品、电子秤的状况，确认所有这一切都合乎灌装要求后，才可以加料，开始灌装； B、前面一段料体，一定要清除不予使用；

C、净含量一定要调准确，在灌装过程中经常验证，如果出现偏差，要及时给予调整； D、灌装过程中用到的所有器具、用品都必须是经过清洁，消毒的，并且必须专用；

E、灌装过程中对有异常的包材一定要及时反映上来，有严重质量问题的要坚决挑出来，不允许抱着侥幸的心理进行灌装，一就是一，二就是二，一就绝对不能是二；

F、灌装到还剩余一部份包材时要注意让下一道工序的员工清点剩余包材的配套情况，决定是继续灌装，灌装多少比较好；

G、如果不是因为停线、包材不到位、清洗机器，灌装不允许停下来；

H、灌装必须尽可能连续，两只手的动作要很好地协调，减少手部、手臂的移动距离、移动高度，以及坐的位置，瓶子及包材放置的位置，直接影响生产的进度。I、灌装机一定要清洗干净；（注意所有的机嘴，沟、槽、胶圈、螺帽、弹簧要重点清洗）。

6、加内塞、盖子、泵头

A、根据样品，生产任务单、包装计划表，找到能够满足要求的内塞、盖子、泵头； B、按照要求将这些内包材，加盖到位，位置正确； C、对于不能满足要求的个别包材一定要挑出来；

D、拆盖子、泵头的时候要边拆边用，轻拿轻放，不允许丢，不允许有摩擦，防止被磨花；如有配套的外盖等，一定要在拆时先做好检测是否可混用，如不行要一对一使用； E、加内塞，盖子，泵头时两只手要很好地协调在一起，缩短所使用的时间，减少移动的距离，想方设法用即快又好的操作方法操作；

F、加内塞，盖子、泵头时一定要注意检查上一道工序工作的质量，如果发现异常一定要及时地反映给相应人员；如加盖感应垫时，感应垫一定要大于瓶口1MM并用手按紧后使用；

G、异常，不能够使用的包材，不允许私自丢掉，而是要及时退回洗瓶车间；

7、折面膜巾 操作

A、接到生产指令，根据生产任务单、流程单、到洗瓶车间领取面膜袋、面膜巾； B、将领来的面膜巾用高温高压消毒过，消毒半个小时； C、消毒过后，按照相应的要求开始折叠； D、装袋； 注意事项：

A、在折叠前一定要查看样品等各方面的信息，确认可以使用，才可以折叠使用； B、一定要经过消毒； C、减少操作距离；

D、放置的方向要统一；

E、折叠一段时间，或者手部有灰尘、出汗时要随时对手部用消毒酒精喷洒消毒，原则上每过半个小时，要对手部进行酒精消毒一次；

8、包材清理、清退

A、对多余的、次品包材，在灌装完成后要第一时间，整理清退到洗瓶车间，并张贴标贴注明客户名称、产品名称、包材名称；

B、能够擦码的要擦码后再清退，不能够擦码的要注明原因；

C、包材从洗瓶车间拿出来是什么样子，清退的时候也要怎么放置；

D、对于操作过程中产生的次品，也必须要清退到洗瓶车间，没有任何人可以私自处理客户的任何包材；

（二）包装车间资料

包装车间是化妆品生产中非常重要的车间，因为消费者首先接触到的是产品的外包装，只有外包装漂亮、大方、包装质量高的产品更容易打动消费者，很难想象一个标贴贴歪、收膜有大的破损、收膜很皱的产品会得到消费者的青睐。包装车间就是做这个面子工作的车间，你们都是面子工程师，外包是消费者能否快速认可的前提。所以每一位员工只要你进入包装车间就应当按照既定的操作程序、严谨、认真、准确地去包装产品。但是我们现在的生产部包装车间存在太多太多的问题，比如：

1、标贴贴歪、贴倒、贴错位置、贴错标贴；

2、膜皱就装箱

3、空盒子就可以装箱；

4、包装只看样品或只看生产任务单；

一、卫生

1、上下班前、换批次包装前要用消毒酒精将传送带、相应的操作台面擦拭干净；

2、贴标贴、物流码时要经常用消毒酒精洗手；

3、瓶子在脏的要主动擦干净；

4、不允许包装车间的筐子直接进入灌装车间；

5、不允许将头直接深入到灌装车间；

6、地面及操作现场要保持整洁；

7、所有需要放置时间比较长的半成品、包材、设备等要封盖好；

8、包材有脏的要及时擦干净再用；

9、挑选包材：确认生产计划单、产品名称、规格、配套包材；挑瓶时查看商标、丝印是否完好、清晰、外观有无污渍、缺损、破损、螺纹与配套包材是否合适；认真、仔细核对是否有混装名称包材；

二、操作及注意事项

1、贴标贴（贴标之前先去洗手，把手洗干净）操作：

A、根据首件单、生产任务单、品管部提供的样品、品管部提供的包装计划表领取包装这款产品所需的标贴、说明书、彩盒、内卡、中箱、大箱等所有外包装物； B、确认标贴正确后，根据客户要求的贴标位置，正确、快速地贴标； 注意事项：

A、一定要确认领到的标贴是正确的，能够满足生产需要的；

B、标贴一定要贴正、贴好、不确认的情况要及时向线长或组长提出来，可以贴几个后找到相应的参照物进行贴标；不可以认为无所谓、你让我贴我就贴，贴错了不是我的责任； C、贴瓶贴时要检查瓶子、料体是否有异常情况，贴盒贴时要注意挑彩盒（比如有没有打码、打错码、有没有次品等）；

2、打码 操作：

A、打码要求首检，还没有打码前要线检员首检；

B、根据首件单、生产任务单、包装计划表、品管部提供的样品领到正确的，有打码要求的外包材；

C、检查这些包材的合格状况，如果有很多次品，要第一时间通知车间组长，并停止打码；（有时候喷码前会要求挑包材）；

D、确认包材可以使用后，根据首件单，生产任务单、品管部提供的样品、包材上要求的打码方式调整喷码的格式、日期、喷码的位置；

E、调好后，在包装物上贴一点胶布，试喷码，调节喷码机在合适的位置，并与线检员或其它相关人员确认打码内容是否正确的；

F、试喷码通过后，开始正式喷码，前2-3个每一个都要核对一下，确认没有问题后开始批量喷码； 注意事项

A、喷码不允许一次性喷完，要预留一部份，以免造成包装物的浪费； B、要经常清洗、保养好喷码机； C、一定要首检、试喷码；

D、喷码前一定要检查客户的包材情况，确认包材正确、可以喷码才可以喷码；

E、喷码时要注意每条线要做什么，做多少，及时协调好，不要出现这条线的全都打码了，其他线全都没有喷码；

3、套、切、收缩膜

A、根据生产任务单、样品，试验确定收缩膜是正确的、合乎要求的；根据情况如有需要要扎针孔；

B、开始套收缩膜；（要注意套膜的质量、效率，要即快又好，减少移动距离、降低移动幅度）

C、根据要求切膜，要注意正确使用切膜机，确保切口处在收膜时不出现烂膜的情况，并试验切膜的度；

D、根据要求及收缩膜的实际情况，试验收膜的方式，确认收膜的效果，如果感到比较丑陋、难以操作要及时反映给组长；

E、确答没有问题后，采用最合适的方式收膜；（收膜时注意放的方式，收膜的过程中，如有需要要用手压角，并调节温度在合适的范围内，并把烂的挑出来）；

4、装箱 A、根据生产任务单领取并确认外包装物；

B、确认后根据产品的打码内容，在外箱上注明产品名称，生产日期，批号、数量等所要求的内容；

C、装箱时要注意严谨，认真检查需要装箱的产品，膜是否完好，彩盒是否完好，有无喷码，如有贴标彩盒要注意有无漏贴，错贴标名称，核对产品名称及外观是否干净； D、装箱时要认真、准确地清点数量；

E、对不能整箱包装的，要装尾数打包，并注明尾数、多少支的字样；

5、产品入盒

A、根据生产任务单、包装计划表、样品确认彩盒、内卡、说明书是可以满足要求的； B、产品入盒时要注意检查是否喷码、喷码是否正确，产品名称是否正确； C、入盒时按要求放说明书；

D、入盒时两只手要协调起来，并尽量减少移动的距离、活动的幅度；

E、入盒完成后，将多余的或不合格的包材要擦码整理、清点好，并标贴注明客户名称、包材名称、数量固定位置放置；

6、打包、进仓

A、确认使用的外箱是正确的，并清楚注明了相应内容； B、打包；

C、认真准确清点数量，规范填写进仓单； D、经线检员确认、签字后开始进仓；

7、领、退包材

A、根据生产任务单、包装计划表准确规范填写领料单； B、到仓储部领取相应包材；（要当场检查包材的合格情况，如果不合格一定要确认能否使用后在领取，要当面清点数量，对于数量不够的要及时反映上来，并清点包材配套性，确认没有问题后，将包材领到车间）；

C、当天领料结束后，要根据生产任务单，包装计划表核对包材是否齐全，是否全部到位； D、车间要求补领的包材，无论在任何时候都是第一位，要及时补领；

E、将不合格的、剩余的包材要整理、分类、准确规范填写退仓单，按照要求及时清退给仓储部；（能够擦码的要把码擦掉）； F、不允许出现漏领、少领的现象；

（三）洗瓶车间资料

一、操作

8、领、退包材

G、根据生产任务单、包装计划表准确规范填写领料单； H、到仓储部领取相应包材；（要当场检查包材的合格情况，如果不合格一定要确认能否使用后再领取，要当面清点数量，对于数量不够的要及时反映上来，并清点包材配套性，确认没有问题后，将包材领到车间）；

I、当天领料结束后，要根据生产任务单、包装计划表核对包材是否齐全，是否全部到位； J、车间要求补领的包材，无论在任何时候都是第一位，要及时补领；

K、将不合格的、剩余的包材要整理、分类、准确规范填写退仓单，按照要求及时清退给仓储部；（能够擦码的要把码擦掉）； L、不允许出现漏领、少领的现象；

9、发包材

A、按照要求对内包材进行消毒；

B、将包材合理、规范放置，并有规范标贴标识清楚；

C、清查洗瓶记录，并与生产任务单、包装计划表相应，如果有不配套的情况要及时知会到灌装车间、洗瓶车间组长继续领取清洗包材；

D、根据灌装车间提供的样品、将需要的全套的包材派发给灌装车间，对封口铝等要当面清点交接清楚； E、对灌装车间提出的脏的包材要及时擦干净或重新清洗消毒；

10、洗、吹包材

A、根据包材的情况选择合适的正确的清洗方式（有特别要求的要提前试验）； B、在清洗过程中要将不合格的包材挑出来；

C、如果次品率比较高，要及时知会领料员及时补领，并通知灌装车间等包材补领后，数量满足生产要求后再上线灌装；

D、将清洗好的包材转到消毒间，消毒，并在笔记本上准确记录清洗的品种，数量；

E、对挑出来的不合格的包材要整理、打包，并贴上相应的标贴；不得随意报废客户的包材； F、有进入消毒间的用具都必须是清洗干净的； G、洗瓶过程中要及时更换水；

第四篇：化妆品培训资料

一、化妆品的定义：化妆品是指以涂抹、喷洒或其他类似的方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。

二、化妆品的分类：

 按使用部位分类:

1.护肤类化妆品：指面部及皮肤用化妆品。这类化妆品如各种洁肤类，面霜，乳液，精华，化妆水等。

2.发用类化妆品：指头发专用化妆品。这类化妆品如洗发，护发，整发，剃发等。

3.美容化妆品：主要指面部美容产品，也包括头发指甲的美容品。

4.特殊功能化妆品：指添加特殊作用药物的产品。祛斑、防晒、丰胸、减肥

三、化妆品的主要成分：

1.唇膏：油脂类、悬浮稳定剂、增稠剂、色素、香精、抗氧化剂、防腐剂。

油性原料

 天然动植物性的油、脂：如甜杏仁油、葡萄籽油、橄榄油、霍霍巴油，月见草油等

 矿物性油性原料：石油工业提供的各种饱和碳氢化合物。如固体石蜡，白油，凡士林，地蜡等。

 合成油性原料：

由天然动植物油脂经水解精制而得的脂肪酸、脂肪醇等单体原料。如硬脂酸，鲸蜡醇，硬脂醇，胆甾醇等膏霜原料。

合成的脂肪酸酯类物质由于分子中酯基的存在而具有极性，流体酯类物质对皮肤的渗透性较其他滋润物质好，涂于皮肤上留下相对无油腻的膜。其优良的溶剂性能使原来不相容的油脂和蜡能相互混合并增加乳化体油相的塑性，也能加强矿油对皮肤的黏附。如棕榈酸异辛酯、辛癸酸甘油酯、油酸癸酸酯、异壬酸异壬酯等。目前合成酯类在化妆品中普遍使用。

 固体类油脂：可可脂、乳木果油、蜂蜡、地蜡～～～～因为熔点较高，所以一般以固态的形式出现。

油性原料是组成乳剂类化妆品的基本原料其主要作用有：能使皮肤细胞柔软，有光泽和弹性；能抑制表皮水分的蒸发，防止皮肤干燥、粗糙以至裂口；涂布于皮肤表面，能避免机械和药物所引起的刺激，从而起到保护皮肤的作用；能抑制皮肤炎症，促进剥落层的表皮形成；对于清洁制品来说，油性成分是油溶性污物的去除剂。

2.粉类:粉质原料、黏合剂、油脂类、色素、香精、抗氧化剂、防腐剂。

4.乳剂类化妆品配方的基本原则

乳剂类化妆品的特性与所选用的原料和配方结构有关，其中最重要的是乳化体的类型、两相的比例、油相的组分、水相的组分和乳化剂。

乳化体的类型W/O型和O/W型乳化体

W/O型乳化体使油相能与皮肤直接接触，乳化体内的水分挥发较慢，保湿效果良好。

O/W型乳化体的主要优点在于在皮肤上有滑爽的感觉，少油腻。

化妆品基础知识培训资料

第五篇：餐饮内部培训资料

餐饮内部培训资料

（工作流程、服务程序）

一、工作流程

1、餐前准备：

1）打扫环境卫生，自检台面卫生。

2）检查台面是否按规范摆台。

3）按酒店规定领取、摆放各种调味品及备品（火柴、打火机、餐巾、酒店宣传资料等）。

4）自检仪容仪表，补淡妆。

5）按规定时间立岗，等候接待客人。

2、餐中服务

1）按规范服务程序接待服务。

2）服务中应做到四勤（嘴勤、眼勤、手勤、腿勤）

3、餐后收尾

1）送走客人后，先关闭空调、大灯、换气扇等。

2）及时清理台面，分类撤餐具清洗（先撤玻璃器皿后撤瓷器）。

3）迅速清理及打扫，并检查易燃物品（烟头、火柴）。

4）迅速清理做好下餐接待准备。

二、服务程序（五字决）

客到主动迎、态度要热情、开口问您好、脸上挂笑容、面部表情真微笑要自然、走路稳而健、引路在前行、落座先拉椅、动作似娉婷与客对话时、目注客表情、待客坐定后、随即递毛巾、席巾铺三角顺手拆筷套、热茶捧上后、菜单紧跟行、点菜循原则、条条记清楚酸甜苦辣咸、口味各不同、荤素要搭配、冷热要分明、主动加技巧精品要先行、定菜不重复、价格要讲明、下单要清楚、桌号为数明酒水要明确、开瓶手要轻、斟到从右起、商标要展明、选好上菜位轻放手端平、冷菜要先上、热菜随后行、叫起应有别、状况要分明菜明报得准、特别介绍明、传菜按顺序、上菜分得清、分菜从右起分量要适中、汤菜上齐后、对客要讲明、桌面勤整理、距离要相等客人谈公事、回避要记住、客人有要求、未提先悟明、待客停筷后人手茶一杯、送客巾递上、生果随后行、就餐结束后、账目要结清盘中有余餐、打包问一声、买单完毕后、虚心意见征、客人无去意再晚不催行、客人起身后、衣物递上行、送客仍施礼、道谢要先行发现遗留物、及时还主人、撤台要及时、翻台要迅速、学会迎接送功到自然成。