列车员初级技能考试复习参考题

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第一篇:列车员初级技能考试复习参考题

列车员初级技能考试复习参考题

1、《客规》对旅客的基本权利有何规定?

答:基本权利:1)依据车票票面记载的内容乘车;2)要求承运人提供与车票等级相适应的服务并保障其旅行安全;3)对运送期间发生的身体损害,有权要求承运人给予赔偿。4)对运送期间因承运人过错造成的随身携带物品损失有权要求承运人赔偿。

2、《客规》对通票的有效期有何规定?

答:通票的有效期按乘车里程计算:1000千米为2日,超过1000千米的,每增加1000千米增加1日,不足1000千米的尾数按1日计算;自指定乘车日起至有效期最后一日的24时止。

3、旅客在乘车途中客票有效期终了如何处理?

答:持通票的旅客在乘车途中有效期终了、要求继续乘车时,应自有效期终了站或最近前方停车站起,另行补票,核收手续费。定期票可按有效使用至到站。

4、列车内发现旅客车票漏剪口时如何处理?

答:列车内发现旅客车票漏剪口时应补剪并核收手续费;如漏剪是由车站责任造成的,则列车补剪不收手续费。

5、列车对超高的儿童如何处理?

答:应买票而未买票的儿童按《客规》第十九条规定补收票价,身高超过1.5米的儿童使用儿童票乘车时,应补收儿童票价与全价票价的差额,均核收手续费。

6、列车发现旅客违章携带超重、超大的物品价值低于运费时,如何处理? 答:如旅客超重、超大的物品价值低于运费时,可按物品价值的50%核收运费。

7、列车发现旅客违章携带动物如何补费?

答:列车发现旅客违章携带动物,按该件全部重量补收上车站至下车站四类包裹运费。

8、旅客乘坐提供空调的列车时,有何规定?

答:旅客乘坐提供空调的列车时,应购买相应等级的车票或空调票。旅客在全部旅途中分别乘坐空调车和普通车时,可发售全程普通硬座车票,对乘坐空调车区段另行核收空调车与普通车的票价差额。

9、车票包括哪两部分,有何规定?

车票中包括客票和附加票两部分。客票部分为软座、硬座。附加票部分为加快票、卧铺票、空调票。附加票是客票的补充部分,可以与客票合并发售,但除儿童外,不能单独使用。

10、列车内应如何检验车票?

答:列车内应检验车票。检票由列车长负责,乘警、列车员协助。检验过的车票应用列车专用票剪加剪,但另有规定者除外。检票次数原则每400公里一次,不足400公里的列车每单程不得少于一次。无票人员多的区段可以多次。

11、线路中断,列车不能继续运行时,列车应对旅客车票如何处理? 答:列车应在旅客车票背面注明原因、日期、返回xx站并加盖列车长名章,作为旅客免费返回发站、中途站办理退票、换车或延长有效期的凭证。

12、《客规》规定对符合减价优待的学生乘车享受什么票价优惠?

答:符合减价优待的学生乘车凭附有加盖院校公章的减价优待证的学生证(小学生凭书面证明),每年可享受四次家庭至院校(实习地点)之间的半价硬座客票、加快票和空调票。动车组列车只发售二等座车学生票,学生票为全价票的75%。

13、旅客要求越战如何处理?

答: 旅客在车票到站前要求越过到站继续乘车时,在有运输能力的情况下列车应予以办理。核收越站区间的票价和手续费。

14、发现无票乘车如何处理?

答:无票乘车时,补收自乘车站(不能判明时自始发站)起至到站止车票票价。同时加收已乘区间应补票价50%的票款,并核收手续费。持失效车票乘车按无票处理。

15、旅客持半价票没有规定的减价凭证时如何处理?

答:旅客持半价票没有规定的减价凭证时,补收全价票价与半价票价的差额,加收已乘区间应补票价 50%的票款,核收手续费。

16、旅客持低等级的车票乘坐高等级列车、铺位、座席时如何处理?

答:持用低等级的车票乘坐高等级列车、铺位、座席时,补收所乘区间的票价差额,加收已乘区间应补票价 50%的票款,核收手续费。

17、发现旅客遗失物品如何处理?

答:对旅客的遗失物品应设法归还原主。如旅客已经下车,应编制客运记录,注明品名、件数等移交下车站。不能判明时,移交列车终点站。

18、哪些物品不准带入列车内?

答:(1)国家禁止或限制运输的物品;(2)法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品;(3)动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品;(4)能够损坏或污染车辆的物品;(5)规格或重量超过规定的物品。

19、对旅客免费携带品的体积有何规定的?

答:每人免费携带品的体积是:每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米。杆状物品不超过200厘米。,但乘坐动车组列车不超过130厘米。20、旅客免费携带品的重量是如何规定的?

答:每人免费携带品的重量是:儿童(含免费儿童)1 0千克,外交人员35千克,其他旅客20千克。;每件重量不超过20千克。残疾人旅行时代步的折叠式轮椅可免费携带并不计入上述范围。

21、为方便旅客的旅行生活,可限量携带哪些物品?

答:1.气体打火机5个,安全火柴20小盒。2.不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。3.军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。4.初生雏20只。

22、列车发现旅客违章携带危险品如何处理?

答:发现旅客违章携带危险品时,按该件全部重量加倍补收乘车站至下车站四类包裹运费。危险物品交前方停车站处理,必要时移交公安部门处理。对有必要就地销毁的危险品应就地销毁,使之不能为害并不承担任何赔偿责任。没收危险品时,应向被没收人出具书面证明。

25、列车发现烈性传染病患者如何处理?

答:对烈性传染病患者(尤其是对人身健康危害严重、有暴发性流行可能的疾病患者),列车上发现时,列车长编制客运记录交车站。必要时,应通知铁路防疫部门处理污染现场。

23、卧车列车员对乘坐卧铺的旅客车票如何管理?

答:对乘坐卧铺的旅客,列车可以收取车票并予集中保管。收取车票时,应当换发卧铺证;旅客下车前,凭卧铺证换回车票。

24、《细则》规定对已带入车内的猫、狗、猴等宠物如何放置?

答:对已带入车内的猫、狗、猴等宠物,应安排在列车通过台由旅客自己照看,宠物发生意外或伤害其他旅客时,由携带者负责。

26、《细则》乘车条件中规定卧车列车员应如何加强卧车管理?

答:列车员对保持卧铺车的良好秩序负有责任,对轮流使用卧铺的行为应予以制止。有剩余卧铺时,列车员应及时通报列车长,列车长应在车内组织发售或预报前方站发售。

27、《细则》规定对旅客随身携带品如何放置?

答:对旅客随身携带品应动员放在行李架上或座位下面,并做到平稳牢固,不妨碍其他旅客乘坐或通行。对旅客按《客规》规定携带少量带有危险性质的物品或佩带枪支、子弹乘车时,应告之妥善保管,避免发生意外。

28、《价规》对旅客票价,行李、包裹运价的起码里程如何规定?

答:计算旅客票价、行李、包裹运价的起码里程为;客票20千米;空调票20千米;加快票10O千米;卧铺票400千米(特殊区段另有规定者除外);行李20千米;包裹100千米。

29、听觉信号在时间上是如何规定的?

答:听觉信号,长声为三秒,短声为一秒,音响间隔为一秒。重复鸣示时,须间隔五秒以上。30、列车软、硬卧车代用软、硬座车时,定员如何计算?

答:软座和软、硬卧定员均按标记定员计算(宿营车除外)。软、硬卧车代用软、硬座车时,软卧每一下铺按三人、硬卧每一下铺按四人计算,不再加超员率。上铺均禁止出售,中铺吊起固定。

31、乘务员应经常向旅客宣传哪些安全常识? 答:应经常向旅客宣传安全知识,劝阻旅客不要站在车辆连接处,不要手扶门框,风挡,不要将头、手伸出窗外,不要向车外抛物。列车通过大桥、隧道时,应动员旅客关闭车窗并巡视车厢。

32、《管规》对乘务员上下车和列车运行中在安全上有何规定?

答:乘务员在上下车时,要紧握扶手,不飞乘飞降。列车运行中严禁开车门乘凉、探身瞭望及清扫垃圾。列车头尾部风挡处和餐车厨房侧门处要安装安全防护栏,防护栏由车辆部门负责安装。

33、《铁标》对着装有何规定?

答:着装统一规范,整洁大方,佩戴职务标志。胸章(长方形职务标志)佩戴在上衣左胸口袋上方正中,上衣左胸无口袋时,佩戴在相应位置;臂章(菱形职务标志)佩戴在上衣左袖肩下四指处。

34、《铁标》对车内温度有何规定?

答:车内温度冬季不低于16度;夏季车内温度超过28度时使用电扇。(空调列车为冬季18---20度;夏季车内温度24---28度)

35、《铁标》对立岗姿式有何规定?

答:面向旅客放行方向站立,挺胸、收腹,两脚跟并拢,脚尖略分开,分手自然垂直。

36、《铁标》对服务语言是如何规定的?

答:1)使用普通话,服务语言表达规范、准确,口齿清晰。运用“请、您好、谢谢、对不起、再见”等文明用语。2)对旅客、货主称呼得体。统一称呼时为“各位旅客、货主”;个别称呼时为“同志”、“小朋友”、“先生”、“女士”等。

37、《铁标》对列车垃圾处理有何规定?

答:运行中禁止向车外扫倒垃圾。垃圾处理做到装袋、封口,在指定站投放,有风雨棚的站台放在就近的风雨棚立柱下,无风雨棚的放在安全线以外。垃圾袋印有担当单位标记。

38、《铁标》对锁闭厕所的规定是什么?

答:列车运行在市区、长大隧道、大桥和3分钟以上停车站锁闭厕所。对有特殊情况需使用厕所的旅客,应提供容器。(特快列车所有站停时锁闭厕所。)

39、《铁标》对列车秩序安全有何规定?

答:(1)安全有序地组织旅客乘降和行包装卸。(2)做好安全宣传和防范,杜绝随车叫卖,保持良好的治安环境。(3)坚守岗位,加强巡视,认真交接,确保旅客旅行安全。(4)对软卧旅客按规定进行登记。40、怎样使用紧急制动阀?

答:使用紧急制动阀时,不必先行破封,立即将阀手把向全开位置拉动,直到全开为止,不得停顿和关闭。遇弹簧手把时,在列车完全停车以前,不得松手。在长大下坡道上,必须先看压力表,如压力表指针已由定压下降100 kPa时,不得再行使用紧急制动阀(遇折角塞门关闭时除外)。

41、如何使用干粉灭火器? 答:取下灭火器,拔掉保险销,将喷嘴对准火焰根部(带软管的灭火器,要紧握软管喷嘴),压下压把,快速推进,直至将火扑灭。

42、列车硬座车标记、实际定员如何计算? 答:硬座标记定员:各硬座车厢标记定员的总和。

硬座实际定员:总标记定员减10个座位(办公席等占用)。新型车标记定员不包含办公席在内时,其实际定员即为标记定员。

硬座超成定员:实际定员与实际定员乘以规定的超员率之和。

43、列车硬座车超成定员如何计算?

答:硬座超成定员:实际定员与实际定员乘以规定的超员率之和。

44、对旅客做到“三要、四心、五主动”的 基本要求是什么?

答:三要:接待旅客要文明礼貌,纠正违章要态度和蔼,处理问题要实事求是; 四心:接待旅客热心,解答问题耐心,接受意见虚心,工作认真细心;

五主动:主动迎送旅客,主动扶老携幼,主动解决旅客困难,主动介绍旅客须知,主动征求旅客意见。

45、乘车证分哪九类?

答:硬席全年定期乘车证;软席全年定期乘车证;硬席临时定期乘车证;软席乘车证;硬席乘车证;通勤(学)乘车证;就医乘车证;便乘证 ;探亲乘车证。

46、持用通勤、通学乘车证准乘列车等级上有何规定?

答:持用通勤乘车证准乘各种旅客列车(国际列车除外)。持用通学乘车证准乘快车和普通旅客列车。

47、持用硬席乘车证和探亲乘车证准乘列车等级上有何规定?

答:l、持用硬席乘车证在正式或临时营业铁路上准乘各种旅客列车(国际列车除外)。

2、持用探亲乘车证准乘除国际、旅游列车以外的各种旅客列车。

3、持用硬席乘车证可乘坐空调可躺式客车。

48、职工持用硬席乘车证出差何种情况免费使用卧铺?

答:职工出差,以本人开始乘坐本次列车开车时刻计算,从二十时至次日晨七时之间,在车上过夜六小时(含六小时)或连续乘车超过十二小时(含十二小时)以上的,准予免费使用卧铺。

49、对重点旅客做到“三知三有”是什么?

答:知座席、知到站、知困难,有登记、有服务、有交接。50、《危规》中规定的哪些货物属于危险货物。

答:在铁路运输中,凡具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等特性,在运输、装卸和储存保管过程中.容易造成人身伤亡和财产毁损而需要特别防护的货物,均属危险货物。

51、旅客列车上那些是重点旅客? 答: 老、幼、病、残、孕旅客为重点旅客。

52、旅客列车服务质量标准划分几个等级?

答: 列车列车服务质量标准划分为:普通(快车和慢车)、快速、特快三个等级。

53、《管规》对客运职工在接班前有何要求?

答:客运人员在接班前,必须充分休息,保持精力充沛。严禁在接班前和工作中饮酒。

54、什么情况下使用紧急制动阀?

答:发现下列危及行车和人身安全情形时,应使用紧急制动阀停车:(1)车辆燃轴或重要部件损坏;(2)列车发生火灾;(3)有人从列车上坠落或线路内有人死伤(特快旅客列车不危及本列车运行安全时除外);(4)能判明司机不顾停车信号,列车继续运行;(5)列车无任何信号指示,进入不应进入的地段或车站;(6)其他危及行车和人身安全必须紧急停车时。

55、《火灾事故处理程序》规定:旅客列车发生火灾事故本车厢乘务员如何做?

答:本车厢乘务员发现(接报)火情后,应立即持灭火器赶赴起火部位,安抚并组织旅客疏散,迅速灭火。当火势较大难以控制时,本车厢列车员应果断拉下紧急制动阀,停车扑救。

56、《火灾事故处理程序》规定:旅客列车发生火灾事故相临车厢乘务员如何做?

答:相邻两侧车厢乘务员应迅速采用接力传递的方式通知列车长、乘警和车辆乘务人员。邻车列车员应立即协助将旅客向两侧车厢疏散,并将本车灭火器传至起火车厢。

57、哪些物品应放在座位下面?

答:较重的物品、锐器、杆状物品,玻璃制品应放在座位下面。

58、乘务组的主要任务是什么?

答:1)使车内经常保持整齐、清洁、温度适宜、照明充足;2)通告站名,组织旅客安全乘降,及时妥善安排旅客坐席、铺位;3)对老、弱、病、残、孕、首长、外宾等重点旅客做到重点照顾;4)维护车内秩序,保证安全正点。5)做好饮食供应工作。

59、《管规》对卧具的卫生有哪些要求?

答:旅客使用的卧具,要洗净烫平,保持整洁,并建立质量检查制度,软卧每人一换,硬卧每一单程更换一次,陈旧、污损的应及时更换补充。60、《客规》对承运人的基本义务有何规定?

答:基本义务:1)确保旅客运输安全正点;2)为旅客提供良好的旅行环境和服务设施,不断提高服务质量,文明礼貌地为旅客服务;3)对运送期间发生的旅客身体损害予以赔偿。4)对运送期间因承运人过错造成的旅客随身携带物品损失予以赔偿。61、所担当列车的到开时刻。

第二篇:列车员竞聘上岗考试复习题理论

列车员竞聘上岗考试复习题理论

一、单选题

1、《客规》中对每人免费携带品的重量和体积是:杆状物品不超过(A)厘米,但乘坐动车组列车不超过()厘米。

A、200、130;B200、150;C、130、150

2、为方便旅客的旅行生活,限量携带不超过(B)毫升的酒精、冷烫精。A、300;B、200;C、100

3、补收运费时,不得超过本次列车的(B)。

A、始发站;B、始发和终点站;C、始发站和中转站

4、旅客购买卧铺票时,卧铺票的到站、座别必须与客票的到站、座别相同,但对持通票的旅客,卧铺票只发售到(B)。

A、到站;B、中转站;C、任意站

5、抢险救灾物资,书刊,鲜或冻鱼介类、肉、蛋、奶类、果蔬类应属(B)类包裹。

A、一;B、二;C、三

6、行李、包裹超过运到期限(C)天以上仍未到达时,收货人可以认为行李、包裹已灭失而向承运人提出赔偿。

A、15;B、20;C、30

7、动车组列车只发售二等座车学生票,学生票为全价票的(A)。A、75%;B、50%;C、30%

8、收货人要求支付违约金时,凭行李票、包裹票在行李包裹到达次日起(B)日以内提出。

A、5;B、10;C、15

9、旅客身体损害赔偿金的最高限额为人民币(C)元,随身携带品赔偿金的最高限额为人民币800元。

A、20000;B、30000;C、40000

10、旅客不能按票面指定的日期、车次乘车时,应当在票面指定的日期、车次开车前办理一次提前或推迟乘车签证手续,特殊情况经站长同意可在开车后(A)小时内办理。

A、2;B、3;C、4

11、发生旅客伤害事故需要收集证人证言时,以(A)为最有法律效力。A、非铁路工作人员 B、当事人 C、受害者

12、列车尾部风档处和餐车厨房侧门要(B)

A、悬挂旅客止步帘 B、安全防护栏 C、由专人防护

13、严禁摸黑开关电器设备(A)

A、防止触电 B、防止破坏设备 C、防止混电

14、不属于管制刀具的是(C)。A、匕首 B三棱刀 C、长螺丝刀

15、为保证人身安全,除专业人员按规定作业外,任何人员所携带的物件(包括长杆、导线等)与接触网设备的带电部分需保持(A)米以上的距离。

A、2 B、3 C、4

16、管规规定对消防设施必须定期检查,在(A)之前要普遍检查。A、暑运 B、路外地方事故 C、春节

17、压力表红区表示(A)

A、泻压 B、强压 C、满压

18、《铁路技术管理规程》中规定,机车、轨道车的鸣笛方式中连续短声表示(A)?

答:A、紧急停车 B、报警 C、开车

19、各种空调车和动车组的电茶炉、空调、电热采暖的操作和使用由(A)部门负责。

A、客运 B、电务 C、车辆

20、在客车上查出的危险品,应予没收,由值乘的(B)妥善保管。A、列车长 B、乘警 C、行李员

21、动车组是指运行速度在(A)公里及以上的列车。A、200;B300;C、350

22、为方便旅客的旅行生活,限量携带不超过(C)毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。

A、100;B、200;C、600

23、烈性传染病患者、精神病患者或健康状况危及他人安全的旅客,站、车可以不予运送;已购车票按(B)的有关规定处理。

A、改签;B、旅客退票;C、自动放弃

24、旅客办理中转签证或在列车上办理补签、变更席(铺)位时,签证或变更后的车次、席(铺)位票价高于原票价时,核收(B)。

A、手续费;B、票价差额;C、中转签证费

25、持通票的旅客在中转站和列车上要求变更径路时,必须在通票有效期能够到达(A)时方可办理。

A、到站;B、中转站;C、换车站

26、旅客在车票到站前要求越过到站继续乘车时,在有运输能力的情况下列车应予以办理。核收越站区间的(C)。

A、手续费;B、越站费;C、票价和手续费

27、两名以上旅客共持一张代用票要求办理分票手续时,站、车应予以办理。办理时按(A)核收手续费。

A、分票的张数;B、人数;C、到站

28、市郊票、定期票、定额票的退票办法由(B)自定。A、车站;B、铁路运输企业;C、国家

29、遗失物品需通过铁路向失主所在站转送时,物品在(C)千克以内的免费转送

A、15;B、10;C、5 30、行李每件的最大重量为(A)千克。A、50;B、30;C、40

二、判断题

1、直达票是指从发站至到站需要中转换乘的车票。(×)

2、动车组是指运行速度在350公里及以上的列车。(×)

3、运输超过包裹规定重量和四类包裹中3项品名的物品时,应经调度命令或上级书面运输命令批准。(√)

4、两名以上旅客共持一张代用票要求办理分票手续时,站、车应可不予以办理。(×)

5、改签是指旅客变更乘车时期、车次、席(铺)位时需办理的签证手续。(√)

6、主动补票或者经站、车同意上车补票的可不收手续费。(×)

7、遗失物品需通过铁路向失主所在站转送时,物品在5千克以内的免费转送;超过5千克时,到站按品类补收运费。(√)

8、通票是指从发站至到站需中转换乘的车票。(√)

9、如旅客超重、超大的物品价值低于运费时,可按物品价值的75%核收运费。(×)

10、车站开展携带品搬运、暂存服务业务时,可核收搬运、暂存费。(√)

11、与机车相连接客车,前部端门加锁。(√)

12、无天桥人行过道,可横越线路。(х)

13、每节客车应配备二个定检合格的灭火器,封印完好,栓挂牢固。(х)

14、机车轨道车一长声表示启动注意信号。(√)

15、发现旅客在区间坠车时,列车应在前方停车站进行处理。(х)

16、旅客在列车上发生意外事故,列车可直接送往铁路医院抢救。(х)

17、紧急停车信号是一长三短声。(х)

18、从业人员上下班途中发生交通事故(不包括乘坐本企业交通车船肇事)导致伤亡的,按责任事故考核。(х)

19、一次事故中死亡一人,重伤两人,分别计算死亡事故和重伤事故。(х)20、组织旅客乘降,加强车门扶老携幼工作可以纳入劳动安全班前预想范畴。(х)

21、国家铁路营业站的营业范围和与国家铁路办理直通运输业务的其他铁路营业站的营业范围以《铁路客运运价里程表》为准。其启用、封闭和营业范围的变更由国务院铁路主管部门批准,在《铁路旅客运输专刊》上公布。(×)

22、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中列车启动过程中,发现有人在车门处抓车,列车员应立即打开车门,让抓车人员进入车内,交乘警长处理。(×)

23、承运人可以开办往返票、联程票(指在购票地能够买到换乘地或返回地带有席位、铺位号的车票)、定期、不定期、储值、定额等多种售票业务,以便于购票人购票和使用。(√)

24、在无人售票的乘降所上车的人员,可在列车内购票,核收手续费。(×)

25、旅客因病中途下车、恢复旅行时,在通票有效期内,出具医疗单位证明或经车站证实时,可按医疗日数延长有效期,但最多不超过5天(×)

26、对乘坐卧铺的旅客,列车可以收取车票并予集中保管。收取车票时,应当换发卧铺证;旅客下车前,凭卧铺证换回车票。(√)

27、无论在何种情况下,持低票价席别车票的旅客均不能在高票价席别的车厢停留。(×)

28、必要时,铁路运输企业可以临时调整改签办法。(√)

29、由于误售、误购、误乘或坐过了站在原通票有效期不能到达到站时,应根据始发站至正当到站间的里程,重新计算通票有效期。(×)

30、每人免费携带品的重量和体积的规定中,每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米,杆状物品不超过200厘米,但乘坐动车组列车不超过150厘米;重量不超过20千克。(×)

三、填空题

1、国家铁路营业站的营业范围和与国家铁路办理直通运输业务的其他铁路营业站的营业范围以(铁路客运运价里程表)为准。其启用、封闭和营业范围的变更由国务院铁路主管部门批准,在(铁路客货运输专刊)上公布。

2、客运记录是指在旅客或行李、包裹运输过程中因特殊情况,(承运人)与旅客、托运人、收货人之间需记载某种事项或(车站与列车)之间办理业务交接的文字凭证。

3、《铁路旅客运输规程》规定,旅客有支付运输费用,当场核对(票、款),妥善保管车票,保持(票面信息)完整可识别的义务。

4、车票中包括(客票)和(附加票)两部分。

5、车票应在(承运人)或(销售代理人)的售票处购买。

6、旅客购买卧铺票时,卧铺票的到站、座别必须与客票的到站、座别相同,但对持(通票)的旅客,卧铺票只发售到(中转站)。

7、随同成人旅行身高(1.2-1.5)米的儿童,享受半价客票、加快票和空调票(以下简称儿童票)。超过(1.5)米时应买全价票。

8、因列车满员或意外事件列车停止运行,旅客不能按票面指定的日期、车次乘车时,车站应积极为旅客办理(签证)及(通票)有效期延长手续。

9、对旅客按《客规》规定携带少量带有危险性质的物品或佩带(枪支、子弹)乘车时,应告之(妥善保管),避免发生意外。

10、铁路稽查人员凭(稽查证件)、佩带(稽查臂章)可以在车内验票。

11、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中查堵三品应采取“宣、(看)、问、闻、摸、(检)”六字法将“危险品”卡在车下。

12、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,乘务员对消防器材,紧急制动阀,手制动机应做到(知位臵),知性能,(会使用)。

13、《铁路旅客计划运输组织工作办法》规定中,客流的主要组成要素是流量、(流向)和(流程)。

14、火灾分为(固体物质火灾)、液体和可熔化的固体物质火灾、(气体火灾)、金属火灾。

15、因列车上抛掷物体造成铁路沿线(当班人员)伤亡的,列(值乘该列车客运单位)责任。

16、铁路信号分为(视觉信号)和(听觉信号)。

17、三级安全教育是指“三新”人员上岗前必须经过(站段)、(车间)、岗位三级安全教育。

18、旅客列车禁止乘务室、(行李车)、邮政车、(发电车)吸烟。

19、发生旅客人身伤害事故,列车向车站办理移交手续时,编制(客运记录)一式两份,连同车票、旅客随身携带品清单、(证据材料)一起移交。

20、旅客列车发生火灾爆炸后分(灭火)、抢救、分隔、(警戒)四个组。

21、铁路车站有关营业处所应有相应的(票价表)、运价表、杂费表、时刻表和(旅客须知)等内容。遇有变动,须于实施前通告。未经通告不得实施。

22、旅客是指持有(铁路有效乘车凭证)的人和同行的免费乘车儿童。根据(铁路货物运输合同)押运货物的人视为旅客。

23、铁路旅客运输合同是明确(承运人)与旅客之间(权利义务关系)的协议。

24、铁路旅客运输合同从(售出车票)时起成立,至按票面规定(运输结束旅客出站)时止,为合同履行完毕。旅客运输的运送期间自检票进站起至到站出站时止计算。

25、车票票面(特殊票种除外)主要应当载明发站和到站站名、(座别、卧别)、径路、票价、车次、(乘车日期)、有效期。

26、在车站售票预售期内且有运输能力的前提下,车站应予办理,收回原车票,换发新车票,并在新车票票面注明(“始发改签”)字样(特殊情况在开车后改签的注明“开车后改签不予退票”字样);原车票已托运行李的,在新车票背面注明(“原票已托运行李”)字样并加盖站名戳。

27、每一成人旅客可免费携带一名身高不足(1.2)米的儿童,超过一名时,超过的人数应买(儿童票)。

28、免费乘车的儿童单独使用卧铺时,应购买(全价卧铺票),有空调时还应购买(半价空调票)。

29、中国人民解放军和中国人民武装警察部队因伤致残的军人(以下简称伤残军人)凭(“中华人民共和国残疾军人证”)、因公致残的人民警察凭(“中华人民共和国伤残人民警察证”)享受半价的软座、硬座客票和附加票。

30、通票的有效期按乘车里程计算:1000千米为(2日),超过1000千米的,每增加1000千米增加1日,不足1000千米的尾数按1日计算;自(指定乘车日)起至有效期最后一日的24时止。

四、简答题

1、直达票当日当次有效,但哪些情形除外? 答:(1)全程在铁路运输企业管内运行的动车组列车车票有效期由企业自定。(2)有效期有不同规定的其他票种。

2、哪些情况时补收票价,核收手续费:

答:1.应买票而未买票的儿童按第十九条规定补收票价。身高超过1.5米的儿童使用儿童票乘车时,应补收儿童票价与全价票价的差额。

2.持站台票上车送客未下车但及时声明时,补收至前方下车站的票款。3.主动补票或者经站、车同意上车补票的。

3、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中好处费的定义是什么?

答:是指各职乘务人员收取旅客、货主正常旅客车票票价、行包运价、餐费等以外的钱物(物品按实际价值折算人民币)或利用职务之便为其捎带物品收取报酬的行为。

4、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中私带无票人员的定义是什么? 答:是指列车乘务人员带自己的亲友乘车不买票、与旅客达成协议造成旅客无票乘车的、乘长途车补短途票、收钱不给票(含收取旅客部分票款未给票)、用原票弄虚作假以及不是同一乘车站上车的若干旅客同持一张有效代用票的行为。

5、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中高站台乘降组织立岗要求的内容是什么?

答:列车遇有高架站台停车时,乘务员禁止站在两节车厢连接处,必须背靠车体立岗,防止人多拥挤被挤下站台。

6、《入伍新兵和退伍老兵运输规定》中,新老兵运输时间是如何规定的? 答:全国新老兵运输应于11月25日开始,12月31日前结束;其中老兵运输应于11月25日开始,新兵铁路运输应于12月10日开始。

7、《入伍新兵和退伍老兵运输规定》中,老兵免费携带品重量是如何规定的?

答:老兵免费携带物品重量为35千克。

8、乘务员上下车应注意什么?

答:乘务员上下车时要紧握扶手,不飞乘飞降,列车运行中,严禁开车门乘凉探身了望及清扫垃圾。

9、《铁路旅客运输管理规则》中,乘务员在电气化区段作业时的注意事项是什么?

答:电气化区段停站时,不冲刷车皮,严禁攀登车顶作业。

10、铁道部[2000]152号电报中,学生票寒暑假发售时间是如何规定的? 答:暑假为6月1日至9月30日;寒假为12月1日至3月31日。

11、《铁路乘车证管理办法》规定,持用哪些乘车证可以免于签证手续? 答:持用全年定期、定期通勤、通勤、通学,定期就医、购粮乘车证可免于签证。

12、《铁路技术管理规程》规定,铁路信号分类及作用? 答:铁路信号分为视觉信号和听觉信号。视觉信号的基本颜色:红色-停车;黄色-注意或减低速度;绿色-按规定速度运行。听觉信号:号角、口笛、响墩发出的音响和机车、轨道车的鸣笛声。

13、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,铁路旅客运输服务的服务宗旨和服务理念是什么?

答:铁路旅客运输坚持“人民铁路为人民”的服务宗旨,树立“以人为本、旅客至上”的服务理念。

14、乘务员“三懂三会”的内容是什么? 答:懂得本岗位的火灾危险性,懂得预防火灾的措施,懂得火灾的扑救方法;会报警,会使用灭火器,会扑救初起火灾。

15、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,什么是临时停车? 答:临时停车是指非本次列车办理客运业务的停车。

16、什么是危险品?

答:凡具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等特性,在运输、装卸和储存保管过程中,容易造成人身伤亡和财产毁损而需要特别防护的物品,均属危险品

17、危险品按其主要危险性和运输要求分几类? 答:分为九类:(1)爆炸品;(2)压缩气体和液化气体;(3)易燃液体;(4)易燃固体,自燃物品和遇湿易燃物品;(5)氧化剂和有机过氧化剂;(6)毒害品和感染性物品;(7)放射性物品;(8)腐蚀品;(9)杂类

18、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,什么是重点旅客? 答:重点旅客是指老、幼、病、残、孕旅客。

19、《铁路旅客运输服务质量标准》中,对旅客上下的车门管理有哪些规定? 答:车门管理做到停开、动关、锁,出站台四门检查、了望;临时停车坚守岗位,做好宣传,加强巡视,确保车门锁闭,严禁上下车;遇有线路中断等非正常停车,按照上级主管部门的指令,做好宣传、服务工作、确保旅客生命财产安全。

20、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,对重点旅客做到服务 “三知三有”的内容是什么? 答:知座席、知到站、知困难;有登记、有服务、有交接。

21、《铁路旅客运输服务质量标准》中,对乘务人员立岗姿势的要求? 答:面向旅客放行方向站立,挺胸、收腹,两脚跟并拢,脚尖略分开,双手自然垂直。

22、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,对乘务人员举止动作有什么要求? 答:行走、站立姿态端正。不背手、插腰、抱膀、插兜,不高声喧哗、不嬉笑打闹、勾肩搭背,不在旅客面前吃东西、吸烟、剔牙齿和出现其他不文明不礼貌的动作。

23、《铁路乘车证管理办法》规定,哪些乘车证配有乘车证使用卡片? 答:全年定期、临时定期、定期通勤乘车证应同时附有乘车证使用卡片。

24、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,列车运行在哪些情况应锁闭厕所。对特殊情况如何处理?

答:列车运行在市区、长大隧道、大桥和3min以上停车站锁闭厕所。对有特殊情况需要使用厕所的旅客,应提供容器。

25、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,列车运行中垃圾如何处理? 答:运行中禁止向车外扫倒垃圾,垃圾处理做到袋装、封口,在指定站投放。有风雨棚的站台放在就近的风雨棚立柱下,无风雨棚的放在安全线以外。垃圾袋印有担当单位标记。

26、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,夜间作业应注意哪些?

答:夜间作业及走路、说话、开关门要轻,减少对旅客的干扰。

27、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,旅客运输服务工作中实行“称呼”服务,应怎样对旅客“称呼”?

答:对旅客、货主称呼得体。统一称呼时为“各位旅客、货主”。个别称呼时为“同志、小朋友”、“先生、女士”等。

28、《铁路旅客运输服务质量标准》通用标准服务标准中,车内照明有什么规定?

答:车内照明符合TB/T2141的有关规定。夜间运行硬卧车关闭顶灯,打开地灯,软、硬座车关闭半夜灯(始发、终到站及客流量大的停站除外)。

29、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中对旅客列车发现无人护送的精神病患者应急处臵预案?

答:对无人护送的精神病患者,不准上车;如车内发现无人护送的精神病旅客,列车长要指派专人看护,乘警予以协助,移交到站或换车站处理,不得转交中途站。

30、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中“串岗”的定义是什么?

答:指乘务中未经列车长允许到邻近其他车厢(未离开列车)从事与本职工作无关的事情;对地勤人员指未经允许离开本职岗位,到职场内其他岗位做与本职无关的事情。

五、综合题

1、旅客的基本权利和义务是什么? 答:权利:

1.依据车票票面记载的内容乘车;

2.要求承运人提供与车票等级相适应的服务并保障其旅行安全; 3.对运送期间发生的身体损害有权要求承运人赔偿; 4.对运送期间因承运人过错造成的随身携带物品损失有权要求承运人赔偿。义务:

1.支付运输费用,当场核对票、款,妥善保管车票,保持票面信息完整可识别;

2.遵守国家法令和铁路运输规章制度,听从铁路车站、列车工作人员的引导,按照车站的引导标志进、出站;

3.爱护铁路设备、设施,维护公共秩序和运输安全。4.对所造成铁路或者其他旅客的损失予以赔偿。

2、哪些情况不能发售学生票?

答:1.学校所在地有学生父或母其中一方时; 2.学生因休学、复学、转学、退学时; 3.学生往返于学校与实习地点时。4.学生证未按时办理学校注册的。

5.学生证优惠乘车区间更改但未加盖学校公章的。6.没有“学生火车票优惠卡”、“学生火车票优惠卡”不能识别或者与学生证记载不一致的。

3、遇有哪些情况可延长通票的有效期?

答:1.因列车满员、晚点、停运等原因,使旅客在规定的有效期内不能到达站时,车站可视实际需要延长通票的有效期。延长日数从通票有效期终了的次日起计算。

2.旅客因病中途下车、恢复旅行时,在通票有效期内,出具医疗单位证明或经车站证实时,可按医疗日数延长有效期,但最多不超过10天;卧铺票不办理延长,可办理退票手续;同行人同样办理。

4、因承运人责任致使旅客退票时按何规定办理,不收退票费? 答:1.在发站,退还全部票价。

2.在中途站,退还已收票价与已乘区间票价差额,已乘区间不足起码里程时,退还全部票价。

3.在到站,退还已收票价与已使用部分票价差额。未使用部分不足起码里程按起码里程计算。

4.空调列车因空调设备故障在运行过程中不能修复时,应退还未使用区间的空调票价。

5、哪些物品不得带入车内?

答:1.国家禁止或限制运输的物品;

2.法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品;

3.动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品; 4.能够损坏或污染车辆的物品;

5.规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。

6、有哪些行为时,除按规定补票,核收手续费以外,铁路运输企业有权对其身份进行登记,并须加收已乘区间应补票价50%的票款?

答:1.无票乘车时,补收自乘车站(不能判明时自始发站)起至到站止车票票价。持失效车票乘车按无票处理。

2.持用伪造或涂改的车票乘车时,除按无票处理外并送交公安部门处理。3.持站台票上车并在开车20分钟后仍不声明时,按无票处理。4.持用低等级的车票乘坐高等级列车、铺位、座位时,补收所乘区间的票价差额。

5.旅客持半价票没有规定的减价凭证或不符合减价条件时,补收全价票价与半价票价的差额。

7、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中区间乘降所喊号制度的内容是什么?

答:在区间乘降所组织旅客乘降时,实行喊号确认制度,由列车前部依次向尾部喊号(如1号完毕、2号完毕),有旅客乘降的车厢列车员,必须在保证本车旅客全部乘降完毕,且听到列车前部相邻车厢列车员喊号后,才能接续喊号然后上车。无旅客乘降的车厢列车员,所在车厢位于机后第1位时(行李车、邮政车除外),可直接喊号;所在车厢位于其他位臵时,必须听到列车前部相邻车厢列车员喊号后,方可接续喊号。任何情况下喊号间断不得接续喊号。

8、《铁路技术管理规程》中规定,如何使用车辆紧急制动阀? 答:使用车辆紧急制动阀时,不必先行破封,立即将阀手把向全开位臵拉动,直到全开为止,不得停顿和关闭。遇弹簧手把时,在列车完全停车以前,不得松手。在长大下坡道上,必须先看压力表。如压力表指针已由定压下降100千帕时,不得再行使用紧急制动阀(遇折角塞门关闭时除外)。

9、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中关于临时停车车门管理要求是什么?

答:遇有临时停车时,乘务员应监守岗位,在站台侧车门立岗,看守车门,严禁旅客上下车。临时停车时,乘务员在确认车门锁闭的情况下,允许到车厢进行服务工作,并做好旅客的安抚及解释工作。听到列车缓解,乘务员应立即停止手中工作,第一时间回到规定位臵立岗,等候列车启动。列车启动后,必须进行四门检查了望,确认无人扒车时进行其他作业。

10、《铁路技术管理规程》中,列车运行方向和编定车次是如何规定的? 答:列车运行,原则上以开往北京方向为上行。全国各线的列车运行方向,以铁道部的规定为准,但枢纽地区的列车运行方向,由铁路局规定。列车须按有关规定编定车次。上行列车编为双数,下行列车编为单数。在个别区间,使用直通车次时,可与规定方向不符。

11、危险品中易燃液体类分为哪些?

答:易燃液体类:汽油、酒精、去光水、引擎开导液(防冻液)、鸡眼水、染皮鞋水、打字蜡纸改正液、强力胶、汽车门窗胶、橡胶水、脱漆剂、环氧树脂、油漆、皮革光亮剂、显影液、印刷油墨、煤油、樟脑油、松节油、松香水、擦铜水、钮扣磨光剂、油画上光剂、刹车油、防冻水、柴油。

12、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中关于车门检查了望是如何规定的?

答:乘降组织完毕后,班长在前后观察确认无旅客上下车后,吹哨,各节车厢乘务员听哨统一上车,放翻板,拧压角,在翻板上立岗。列车启动瞬间,各节车厢乘务员必须对车门四周进行认真观察,确认周边无车站工作人员以外人员时,再关闭车门并加锁。列车出站台,认真执行四门检查了望制度,夜间作业重点车、列车尾部车门也必须按规定进行巡视。

13、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,对旅客做到“三要、四心、五主动”的内容是什么?

答:接待旅客要文明礼貌,纠正违章要态度和蔼,处理问题要实事求是;四心:接待旅客热心,解答问题耐心,接受意见虚心,工作认真细心;五主动:主动迎送旅客,主动扶老携幼,主动解决旅客困难,主动介绍旅客须知,主动征求旅客意见。

14、《铁路旅客运输服务质量标准》中,对客运乘务人员着装有什么要求? 答:着装统一规范,整洁大方,佩带职务标志。胸章(长方形职务标志)佩戴在上衣左胸口袋上方正中,上衣左胸无口袋时,佩戴在相应位臵;臂章(菱形职务标志)佩戴在上衣左肩下四指处。

15、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中“出库质量鉴定”列车员自检自验的内容是什么?

答:自检自验的内容是卫生问题通知保洁员及时消号,车辆设备问题及时通知车辆检修人员修复,服务设施问题及时更换;对不能消号的问题要做好记录(当列车卫生整备任务由班组担当时,列车员只对车辆设备、服务设施进行自检自验)。

16、《铁路旅客运输服务质量标准》规定,“两点一席”是指什么?应备有哪些物品?

答:“两点一席”是指医药点、服务点和列车办公席。列车设“两点一席”并有标志。医药点有药箱,配备常用非处方药品、器械及旅客用药登记薄;服务点备有针线包,并出售旅行生活用品;列车办公席配备规定的资料、台帐。

17、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中列队派班室点名标准是什么? 答:列队派班室点名标准是列队整齐,按高、矮顺序列两路纵队列队,行走时做到走直线、拐直角;右手提包,行进间队伍整齐,步调一致;着装整洁做到统一、规范,仪容整洁,举止端庄。抬头挺胸,两臂自然垂直,十指并拢,中指紧扣两侧裤缝,两腿和脚跟靠拢并齐,脚尖分开约45度,呈立正姿势;路徽保持正中,与口、鼻成一条线;皮箱摆在右脚一侧,箱子端部与脚尖成一线;胸章佩戴在上衣左胸口袋上方正中,上衣左胸无口袋时,佩戴在相应位臵;认真听取派班员传达有关事项。认真听记,接受业务试问。

18、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中车内整容有什么要求?

答:车内整容标准为整理行李架时,把脚垫放在座席上面,不许用脚直接踩踏座席上;行李架摆放牢固,大不压小,重不压轻,边不突出,下不漏物,硬状物品不挨放,杆状及尖锐物品在座席下面摆正放好。

19、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中“始发作业”铃止上车立岗标准是怎样规定的?

答:铃止上车立岗标准是迈左脚三步上车(拿抹布),落翻板,拧压脚,压脚与墙壁成90度。摘活动顺号牌;左手持活动顺号牌和抹布,右手持车门钥匙面向站台立岗。

20、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中去向登记标准是怎样规定的? 答:按广播统一指挥的时间,相邻两节车厢乘务员,相向逐个旅客进行看票登记,登记前由值班列车员进行旅客去向登记通告;登记时值班乘务员双手接票,同时唱票,通报到站时刻,休班乘务员按唱票的到站,准确清晰地填写旅客去向登记簿;重点旅客用特殊符号(老√幼△病×残О孕※)进行标注,做到“三知、三有”,即知到站、知座席、知困难,有登记、有服务、有交接。登记时须用蓝黑油笔或钢笔字迹清晰工整,注明年月日及车次(管内直达列车、单程运行200千米以内的普通旅客列车、管内普通旅客慢车不进行去向登记作业,只对重点旅客进行登记)。

21、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中灭火器的配备标准是如何规定的?

答:灭火器配臵标准是每节车厢配臵4具2公斤ABC干粉灭火器(双层客车每层4具),在客车车厢一、二位端各安装两个;行李车(包租车、邮政车)、餐车各配臵4具4公斤以上ABC干粉灭火器,放臵在办公间内;发电车配电室配臵2具、机房内配臵不少于6具4公斤以上ABC干粉灭火器。

22、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中关于中间站变更到发线应急处臵预案是什么?

答:

1、列车长要组织各车厢列车员认真了望,确认停靠站台方向。

2、广播员要加强安全宣传,到站时要向旅客通告站台停靠方向。

3、各车厢列车员要锁好背门,严禁旅客从背门下车。

4、列车员打开车门后要先下车立岗,组织旅客乘降,做好扶老携幼,保证旅客安全。

23、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中列车运行中发现有人抓车后应急处臵预案是怎样规定的?

答:列车运行中,发现有人抓车后,要通过语言或手势稳定抓车人员情绪,在保证自身安全的情况下,快速打开车门协助抓车人员进入车内,(在保证不了抓车人员及自身安全情况下,要通过运转车长请求临时停车)交列车长处理。

24、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中对发现精神突变旅客后应急处臵预案?

答:发现精神突变旅客后,列车要妥善安排座位,禁止将精神病人安排在餐车、软卧和硬卧车厢内,可将其安排在车厢一端座席以“三人座席坐中间,二人座席坐外边”为原则乘坐,并将车窗抬成“曰”字型,超员时可安排在乘务室,指派专人看护,同时要收起利器、钝器等可能造成伤害的物品。精神病旅客上厕所时,厕所门要保持半开,看护人员要密切注意,防止精神病旅客拽掉护栏跳车。

25、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中旅客列车在电气化区段遇车顶上爬人或触电死亡应急处臵预案?

答:(1)电气化区段严禁任何人攀登车顶。列车工作人员在站台发现车顶上爬人或有人死亡时,应立即通知就近的车站工作人员不准开车;在运行中发现要立即停车并报告列车长。(2)指导爬车人不要在车顶站立,以免触电身亡。(3)列车长迅速与司机和车站、客调取得联系,通过客调请求区段停电。(4)确认高压线无电后,立即令爬车人下来或协助乘警将尸体抬下。列车长编制客运记录将爬车人交前方停车站处理,尽快开车。

26、《铁路乘车证管理问答》中规定,持用探亲乘车证须同时交验哪些证件? 答:持用探亲乘车证,须同时交验贴有本人相片的工作证和探亲证明,如属离、退休人员则须交验离休证和退休证,职工的配偶或父母子女应交验贴有本人相片的家属证(医疗证)和探亲证明,任何代替工作证或家属证(医疗证)的证明均无效。

27、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中列车超员60%以上乘降组织应急处臵预案?

答:列车超员率超过60%时,列车途中预留票额较多的站、客流较大的重点车站或接到车站预报前方站需双开车门时,列车提前做好准备,组织应急预备队或双班作业,双开车门组织乘降,不准不出场、不开车门。同时,要严格执行小班班长确认鸣笛统一收场制度,防止造成列车二次停车。

28、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中列车严重超员时如何控制车内温度?

答:列车严重超员时,要密切关注车厢内的温度,当车厢温度过高时,要立即采取降温措施。冬季绿皮车要及时压火,空调车要采取通风等办法来降低车厢温度,防止发生旅客窒息的问题。

29、《哈尔滨铁路局旅客运输工作标准》中“晚出场”和“早退场”的定义是什么?

答:晚出场:指列车进入站台,乘务员仍未到门头立岗。早退场:指列车启动后,未越过站台,乘务员就提前检查四门或四门检查瞭望全过程未完毕前,乘务员就进入车厢。

30、《铁路旅客运输管理规程》中,对带运包裹有什么规定?

答:带运包裹是指旅客将按包裹办理的贵重物品、重要文件、尖端保密产品带入包房自行看管和装卸的物品。带运包裹的重量每个包房不得超过100千克并应保证车内秩序和安全。对占用的包房铺位应按占用数量购买车票。所带物品影响其他旅客时,应单独占用包房并按包房的铺位数购买车票。

第三篇:初级-电厂水处理值班员技能-复习题

签名__________

(A)柱塞泵是先开出、入口门,再启泵;离心泵是先开入口门,启泵后开出口门。(B)柱(11-011)

塞泵是先开入口门,启泵后开出口门;离心泵是先开出、入口门,再启泵。(C)柱塞泵是先

电力职业技能鉴定考试

开出、入口门,再启泵;离心泵是先启泵,再开出、入口门。(D)柱塞泵是先启泵,再开出、长组评考__________名签员评考_____________间时试考___________________号证考准_________名姓生考___________________位单《电厂水处理值班员》初级工技能复习题

一、选择题(请将正确答案的代号填入括号内,每题1分,共58题)

1.固定床正常运行流速一般控制在()m/h。

(A)5~20;(B)30~50;(C)15~20;(D)30。

答案:C

2.手工取样流速通常保持在()mL/min。

(A)200~300;(B)300~400;(C)350~500;(D)500~700。

答案:D

3.计算离子交换器中装载树脂所需湿树脂的重量时,要使用()密度。

(A)干真;(B)湿真;(C)湿视;(D)真实。

答案:C

4.用络合滴定法测定水中的硬度时,pH值应控制在()左右。

(A)6;(B)8;(C)10;(D)12。

答案:C

5.以甲基橙作指示剂,测定碱度,终点色为()。

(A)橙黄色;(B)砖红色;(C)无色;(D)黄色。

答案:A

6.逆流再生过程中,压实层树脂在压实情况下,厚度一般维持在中间排水管上(范围内。

(A)0~50;(B)150~200;(C)250~350;(D)100。

答案:B

7.相同条件下,消耗再生剂最多的是()。

(A)顺流再生固定床;(B)浮动床;(C)移动床;(D)逆流再生固定床。答案:A

8.柱塞泵与离心泵的启动方法不同之处是()。

入口门;离心泵是先开出、入口门,再启泵。答案:A

9.在除盐设备前设置预脱盐设备,除盐设备的酸、碱耗()。

(A)降低;(B)增加;(C)不变;(D)酸耗降低,碱耗不变。

答案:C

10.在水流经过滤池的过程中,对水流均匀性影响最大的是()。

(A)滤层高度;(B)配水装置;(C)进水装置;(D)滤料的配比。

答案:B

11.用EDTA滴定法测定凝结水硬度时,常出现终点色为灰蓝色的情况,说明(大,需要加掩蔽剂。

(A)硫酸盐;(B)铁;(C)硅;(D)磷酸盐。

答案:B

12.鼓风式除碳器一般可将水中的游离CO2含量降至()mg/L以下。

(A)50;(B)5;(C)10;(D)15。

答案:B

13.离子交换器失效后再生,再生液流速一般为()m/h。

(A)1~3;(B)8~10;(C)4~6;(D)8~15。

答案:C

14.玻璃器皿洗净的标准是()。

mm

(A)无污点;(B)无油渍;(C)透明;(D)均匀润湿,无水珠。

答案:D

15.澄清池在提高出力的过程中,提升流量不应超过()t/h。

(A)10;(B)30;(C)50;(D)20。

答案:B

16.机械搅拌加速澄清池的加药位置一般在()。

(A)进水管道中;(B))干扰较)

17.除盐设备使用的石英砂、瓷环在投产前常需要()。

(A)大量水冲洗;(B)用5%碱浸泡;(C)用除盐水浸泡24h;(D)用5%~10%盐酸浸泡。答案:D

18.测定钠离子浓度,定位时若反应迟钝(平衡时间大于10min),应该()钠电极。

(A)用0.1mol/L KCl浸泡;(B)用无硅水浸泡;(C)用酒精擦拭;(D)更换新电极。

答案:A

19.影响混凝处理效果的因素有水温、水的pH值、水中的杂质、接触介质和()。

(A)杂质颗粒大小;(B)加药量;(C)水量大小;

(D)杂质颗粒形状。

答案:B

20.用烧杯加热液体时,液体的高度不准超过烧杯高度的()。

(A)1/3;(B)3/4;(C)2/3;(D)1/2。

答案:C

21.活性炭是由含()为主的物质作为原料,经高温炭化和活化制成的疏水性吸附剂。

(A)铁;(B)铝;(C)碳;(D)硅。

答案:C

22.测定微量硅时,加药顺序是()。

(A)酸性钼酸铵→酒石酸→1,2,4酸;(B)1,2,4酸→酒石酸→酸性钼酸铵;(C)酸性钼酸铵→1,2,4酸→酒石酸;(D)酒石酸→酸性钼酸铵→1,2,4酸。答案:A

23.澄清器正常监测的取样点一般设在()区。

(A)混合;(B)反应;(C)过渡;(D)出水。

答案:B

24.凝结水除盐混合床必须采用()的再生方式。

(A)体内再生;(B)体外再生;(C)分步再生;(D)体内分步再生。

答案:B

25.浮动床水垫层过高可导致床层在成床或落床时发生()现象。

(A)压实;(B)乱层;(C)过快;(D)过慢。

答案:B 26.用硫酸作再生剂时,采用先低浓度后高浓度的目的是为了()。

(A)提高再生效率;(B)防止硫酸钙沉淀;(C)降低酸耗;(D)缩短再生时间。

答案:B

27.逆流再生固定床再生时加水顶压的目的是()。

(A)防止乱层;(B)稀释再生液;(C)防止中排承压太高;(D)节省除盐水。

答案:A

28.天然水经混凝处理后,水中的硬度()。

(A)有所降低;(B)有所增加;(C)基本不变;(D)为零。

答案:A

29.遇到不同类型的树脂混在一起,可利用它们()的不同进行简单分离。

(A)酸碱性;(B)粒度;(C)密度;(D)选择性。

答案:C

30.测定水的硬度,常选用()作指示剂。

(A)铬黑T;(B)甲基橙;(C)酚酞;(D)氯化亚锡。

答案:A

31.石英砂滤池反洗操作时,滤层膨胀高度约为滤层高度的()。

(A)25%~50%;(B)5%~10%;(C)5%;(D)10%。

答案:A

32.浮动床正常运行流速一般控制在()m/h。

(A)5~20;(B)30~50;(C)50~100;(D)20。

答案:B

33.逆流再生离子交换器压实层树脂的作用是()。

(A)使制水均匀;(B)备用树脂;(C)防止再生时乱床;(D)反洗时不易跑树脂。答案:C

34.用硫酸铝作混凝剂时,水温对混凝剂效果有很大影响,其最佳水温为()℃。

(A)20~25;(B)25~30;(C)30~40;(D)10~20。

答案:B

35.机械搅拌澄清池中设有导流板的目的是缓和搅拌器提升水流时产生的()现象。

(A)旋流;(B)不均匀;(C)流速过高;(D)流速过慢。

答案:A

36.用DDS-11A电导仪测量溶液的电导率为20μS/cm时,频率应选用()。

(A)低频;(B)高频;(C)高、低频均可;(D)1000Hz以上。

(A)产生扩散电位;(B)使测定值偏低;(C)KCl不饱和;(D)断路。

答案:D

46.混床再生时,为了获得较好的混脂效果,混脂前,应把混床内的水面降至()。

(A)上部窥视孔中间位置;(B)阴、阳树脂分界面;(C)树脂层表面上100~150mm;(D)答案:A

37.使用酸度计测定溶液的pH值,指针达到平衡时间较长,原因是()。

(A)电极断路;(B)电极引出线接触不良;(C)溶液各部分不均匀;(D)电极老化。

树脂层表面不见水。答案:D

38.直流混凝处理是将混凝剂投加到()。

(A)滤池内;(B)滤池的进水管内;(C)距滤池有一定距离的进水管内;(D)滤池的配水系统。答案:C

39.制水设备的气动门,操作用气的压力不应小于()MPa。

(A)0.2;(B)0.6;(C)0.4;(D)0.8。

答案:C

40.电渗析设备停用时,膜堆应处于()状态。

(A)干燥;(B)湿润;(C)加10%NaCl;(D)加0.5%甲醛。

答案:B

41.逆流再生除盐设备大反洗后,再生时,再生剂用量要比通常再生多()倍。

(A)1;(B)2;(C)0;(D)3。

答案:A

42.循环水加稳定剂处理时,加药方式应()。

(A)必须连续加入;(B)可以间断加入;(C)加到要求的药量后可以停止加药;(D)可以4h加一次。答案:A

43.开式循环冷却水系统在运行过程中,应密切监督循环水的()。

(A)碱度;(B)电导率;(C)硬度;(D)浓缩倍率是否超标。

答案:D

44.pNa计的甘汞电极内加的是()KCl溶液。

(A)0.1mol/L;(B)1mol/L;(C)0.01mol/L;(D)饱和。

答案:A

45.参比电极的KCl溶液内不应有气泡,以防止()。

答案:C

47.用玻璃电极测定溶液的pH值,原理是玻璃电极的电位与()呈线性关系。

(A)硬度;(B)H+

浓度;(C)离子含量;(D)浊度。

答案:B

48.酸度计用玻璃电极作测定H+

离子活度的(),甘汞电极作参比电极。

(A)指示电极;(B)参比电极;(C)氧化电极;(D)标准电极。

答案:A

49.浓酸、浓碱一旦溅到眼睛或皮肤上,首先应采取()的方法进行救护。

(A)稀HCl中和;(B)醋酸清洗;(C)稀NaOH清洗;(D)清水清洗。

答案:D

50.除盐系统排放的再生废液允许排放的pH值为()。

(A)<6;(B)6.0~9.0;(C)9~10;(D)大于10。

答案:B

51.触电人心脏停止跳动时,应采用()法进行抢救。

(A)口对口呼吸;(B)胸外心脏挤压;(C)打强心针;(D)摇臂压胸。

答案:B

52.需要按照工作票施工的具体项目由()规定。

(A)各电厂自行;(B)网局统一;(C)上级主管局;(D)规程。

答案:C

53.运行班长必须得到()的许可并作好安全措施后,才可允许检修人员进行工作。

(A)厂长;(B)值长;(C)车间主任;(D)专业工程师。

答案:B

54.不准放在化验室架子上的药品是()。

(A)氯化钠;(B)乙醚;(C)酚酞指示剂;(D)盐酸。

答案:B

55.氧气瓶每()年应进行一次225个大气压的水压试验,过期未经水压试验或试验不合

5.阴阳床石英砂垫层,粒度从上到下依次增大。()

答案:√

6.再生剂的纯度对交换剂的再生程度和出水水质影响不大。()

答案:× 格者,不能使用。

(A)三;(B)一;(C)二;(D)五。

答案:A

56.工作票必须由()签发,否则无效。

(A)班长;(B)厂长;(C)工作票签发人;(D)专业工程师。

答案:C

57.氯气瓶应涂有暗()色,并写有“液氯”字样的明显标记。

(A)绿;(B)红;(C)黄;(D)蓝。

答案:A

58.柱塞泵正常运行时,应()换油一次。

(A)每天;(B)10天;(C)每年;(D)每三个月。

答案:D

二、判断题(正确的请在括号内打“√”,错误的打“×”,每题1分,共56题)

1.酸碱滴定的实质是络合反应。()

答案:×

2.化学用原水是经过原水泵加压、再经原水加热器加热至30℃±5℃后送到化学制水系统 的。()

答案:√

3.平行试验是为了消除偶然误差。()

答案:√

4.硝酸银容量法测Cl,滴定终点为橙红色。()

答案:×

7.测定小硅的标准溶液应存放在玻璃瓶中。()答案:× 8.提高水温,可提高除碳器的除碳效果。()答案:√ 9.交换器出入口门使用气闭门是为了使出入口门关得更严。()答案:× 10.天平的灵敏度越高越好。()答案:× 11.活性炭吸附处理可除去水中的过剩游离氯和有机物。()答案:√

12.阴床出口电导率值应小于等于20μS/cm。()答案:× 13.在相同直径下,逆流再生床比顺流再生床消耗再生剂要多。(答案:× 14.一级除盐系统中,除碳器应设置在阴床之前。()答案:√)

15.当中和池水满时,应先进行循环中和,达到排放标准时,再排放。()

答案:√

16.玻璃过滤器不适合过滤碱性溶液。()24.再生溶液浓度的高低对再生效果没有影响。()

答案:×

25.阴床正常运行时,出口电导率大于5μS/cm,说明阳床已经失效。()

答案:√

答案:√

17.除硅必须用强碱性阴离子交换树脂。()

答案:√

18.在离子交换器运行过程中,进水流速越大,交换器的工作交换容量就越大,周期制水 量也越大。()

答案:×

19.离子交换器内的交换剂层越厚,交换器运行过程中的水头损失越大,周期制水量越少。

()

答案:×

20.水中Cl的测定可以在酸性溶液中进行。()

答案:×

21.逆流再生式阳床每次再生前都需要进行大反洗。()

答案:×

22.固定床逆流再生比顺流再生出水水质更好。()

答案:√

23.能有效去除水中强酸阴离子的是强碱阴离子交换树脂。()

答案:×

26.普通混合床中,阴阳离子交换树脂体积比例一般为1:1。()答案:× 27.粒状滤料的过滤过程有两个作用:一是机械筛分;另一个是接触凝聚。(答案:√ 28.相同直径的混合床一般比阴阳床出力要大。()答案:√ 29.EDTA法测小硬度用的指示剂是0.5%酸性铬蓝K,终点显蓝紫色。()答案:√ 30.用镁盐作混凝剂时,可以直接利用天然水中的Mg2+。()答案:√ 31.在混凝沉淀处理中添加辅助剂可提高混凝效果。()答案:√ 32.滤池的反洗强度越大,则过滤运行的周期越短,出水浑浊度越大。()答案:× 33.澄清池运行中要控制的主要环节是排泥量和泥渣循环量。()答案:√)

34.量取10mL蒸馏水,当水的量接近10mL刻度时,应该采用胶头滴管,并深入到量筒中将

水补至刻度线。()

答案:×

35.逆流再生交换器运行的关键问题是使交换器内的交换剂不乱层。()

答案:√

36.用铝盐作混凝剂时,最优pH值在8以上。()

答案:×

37.离子交换树脂受铁、铝及其氧化物污染后,颜色变深。()

答案:√

38.强酸性H型阳离子交换树脂失效后,体积增大。()

答案:×

39.在离子交换器再生过程中,加热再生液(40℃),可提高再生效果。()

答案:√

40.在离子交换器再生过程中,再生液的流速一般控制在4~8m/h。()

答案:×

41.酸度计长期使用时,要经常用标准缓冲溶液定位,才能保证仪器准确测量。(答案:√

42.为了防止造成阳离子交换树脂的损坏,要求进水中含氯量小于0.1mg/L。()

答案:√

43.离子交换器反洗的目的是松动树脂。()

答案:×

44.pH表与pNa表所用甘汞电极构造基本相同,只是内装电解质液的浓度不同。()

答案:√

45.逆流再生固定床再生时,当再生液进完后,应立即大流量冲洗。()

答案:×

46.离子交换器再生过程中,再生液浓度越高,再生越彻底。()

答案:×

47.阴床失效时,最先穿透树脂层的阴离子是Cl。()

答案:×

48.电力工作人员接到违反《电业安全工作规程》的命令,应拒绝执行。()

答案:√

49.运行中,转动设备的轴承温度不应大于100℃,电机温度应小于80℃。()

答案:×

50.水泵启动时,先按启动按钮,再开入口门。()

答案:×

51.使用电气工具时,不准提着电气工具的导线或转动部分。()

答案:√

52.工作票应用铅笔填写,一式两份,经工作票签发人审核签字后,由工作负责人一并交给工作许可人办理许可手续。()

答案:×

53.任何情况下,都不允许无工作票进行工作。()

答案:×

54.没有减压器的氧气瓶可以使用。()

答案:×

55.遇有电气设备着火,应马上用灭火器灭火。()

答案:×

56.转动设备停电后,因保险已被拉开,所以无须再按启动按钮确认。()

答案:×

答案:答:大直径交换器出水装置多采用穹形孔板加石英砂垫层。这种排水装置直径约为交

换器的半径。上开孔,直径在8~12mm,通水面积为出水管截面积的3~5倍,石英砂高度在700~900mm之间,石英砂垫层的级配从1~35mm,为6级层。

4.储存和使用标准溶液应注意什么?

答案:答:容器上应有标签,注意溶液的名称、浓度和配制日期。对易受光线影响而变质或

改变浓度的溶液,应置于棕色瓶避光保存。对与空气接触易改变浓度的要定期标定。超过有效日期或外部形状发生变化的标准溶液不得连续使用。

5.在水、汽监督中,发现水质异常,应先查明什么?

答案:答:(1)检查所取的样品是否正确无误。

(2)检查所用仪器、试剂、分析方法等是否完全正确,计算有无差错。(3)检查有关在线表指示是否正常。

6.银量法测定水中的氯离子时,为什么要剧烈摇动锥形瓶?

答案:答:因为在测定过程中,先生成的AgCl沉淀容易吸附溶液中的氯离子,使终点提早出

三、简答题(请填写答案,每题5分,共21题)

1.水质试验中,如何选用滴定管?

答案:答:中性和酸性溶液使用酸式滴定管,酸式滴定管的考克门小孔边缘处要涂少量凡士

现,充分摇动后可使吸附的氯离子与K2CrO4生成的铬酸银作用,避免终点提前到达而产生负误差。

7.对新的阳离子交换树脂如何进行预处理?

答案:答:饱和食盐水溶液浸泡18~20h,然后进行清洗;再用2%~4%的NaOH溶液浸泡4~林以免漏药;碱性溶液应使用碱式滴定管。有些需要避光的溶液应采用棕色滴定管;测量少量体积液体或进行微量测定时,可用微量滴定管。

2.滴定管如何正确读数?

答案:答:滴定管正确读法:垂直夹在滴定架上,使溶液稳定,视线与液面水平,对于无色

8h,清洗至中性;用5%HCl浸泡4~8h,清洗至中性,待用。

8.对新的阴离子交换树脂如何进行预处理?

答案:答:饱和食盐水溶液浸泡18~20h,然后进行清洗;再用5%HCl的溶液浸泡4~8h,清或浅色溶液,应读取弯月面下缘最低点处。溶液颜色较深难以观察下缘时,也可以使视线与液面两侧的最高点相切,但初读与终读应用同一标准。

3.简述离子交换器的出水装置。

洗至中性;用2%~4%的NaOH浸泡4~8h,清洗至中性,待用。

9.为什么离子交换器内树脂层有空气时对再生有影响?

答案:答:树脂层进了空气后,部分树脂就会被气泡所包围,再生液便不能通过被空气

所占领的部分,因而使这部分树脂不能进行再生,导致交换器出力降低,同时也会造成水质不良。

10.对于高碱度的水,进行石灰处理,处理后的水质应从哪几个方面评价?

答案:答:应从如下几个方面评价:①悬浮物含量应在20mg/L以下;②如原水中无过剩碱度,16.在过滤器反洗时,应注意的事项有哪些?

答案:答:保证反洗的强度合适;在空气或空气—水混洗时,应注意给气量和时间;保证过

滤层洗净,同时要避免乱层或滤料流失。

17.简述澄清池运行中应注意的事项。

答案:答:各种澄清池虽然原理不同,运行方式也各有特点,但在运行过程中,实际上都是出水的残留碱度应能达0.75mmol/L以下;③水经石灰处理后,非碳酸盐硬度不变,碳酸盐硬度(无过剩碱度)降至和残留碱度相等。

另外,出水的耗氧量、硅化合物、铁、镁量都会有所降低。

11.什么是酸耗?如何计算?

答案:答:阳树脂每交换1mol物质的量的阳离子所需的酸的克数称为酸耗。单位为g/mol。

进水、加药和出水,排泥呈动态平衡的过程。在运行中要控制好这种动态平衡,主要监督出水水质的参数如浊度、pH值、碱度;监督运行工况的参数如清水层高度、进水流量、加药量、水温和排污(排泥)时间等。

18.澄清池运行中,水温有何影响?

答案:答:水温对澄清池运行的影响较大。水温低,絮凝缓慢,混凝效果差;水温变动大,计算公式为

酸耗=加酸量(kg)×浓度(%)×1000/[周期制水量(t)

×总阳离子物质的量的浓度(mmol/L)] 其中

总阳离子的物质的量浓度=阳床入口水平均碱度+阳床出口水平均酸度

12.什么是碱耗?如何计算?

答案:答:阴树脂每交换1mol物质的量的阴离子所需的纯氢氧化钠的克数称为碱耗。单位为

容易使高温和低温水产生对流,也影响出水水质。

19.简述阴阳床大反洗的操作步骤及注意事项。

答案:答:①在控制盘上打开反洗排水门、小反洗入口门。②先进行10~15min小反洗。③

小反洗排水清澈透明后,关小反洗入口门。④就地手动慢开大反洗入口门,使反洗流量缓慢增大,每增大一次流量,应稳定5~8min;流量最后稳定在45t/h左右。⑤严密监视树脂膨胀高度,同时从反洗排水取样监督,不得有正常粒度树脂跑出。⑥反洗排水清澈透明后,大反洗结束,关大反洗入口门、反洗排水门。

注意事项:反洗过程中,操作人员不得离开现场,要求随时监视交换器内树脂反洗膨胀高度、反洗流量,不允许造成树脂流失。大反洗应先洗阴床,后洗阳床。阴床反洗结束后,中间水箱存水应放掉。大反洗一定要彻底,以免泥渣黏污树脂,影响运行出水质量和交换容量。

20.混床设有上、中、下三个窥视窗,它们的作用分别是什么?

答案:答:上部窥视窗一般用来观察反洗时树脂的膨胀情况。中部窥视窗用于观察床内阴树g/mol。计算公式为

碱耗=加碱量(kg)×浓度(%)×1000/[周期制水量(t)

×总阴离子量的浓度(mmol/L)] 总阴离子的物质的量浓度=阳床出口水酸度+残留CO2浓度/44+阳床出口SiO2浓度/60 13.过滤器运行时的主要参数是什么?

答案:答:过滤器运行时的主要参数有:滤速,过滤周期和滤层的截污能力。14.影响过滤器运行的主要因素是什么?

答案:答:影响过滤器运行的主要因素有:反洗的时间和强度,滤速和水流的均匀性。15.机械搅拌澄清池运行中为什么要维持一定量的泥渣循环量?如何维持?

答案:答:澄清池运行中,水和凝聚剂进入混合区后,将形成絮凝物,循环的泥渣和絮凝

脂的水平面,确定是否需要补充树脂。下部窥视窗用来检测混床准备再生前阴阳离子树脂的分层情况。

21.阴阳床再生过程中,水往计量箱中倒流,试分析产生的原因。

答案:答:①阴阳床酸碱入口门开得太小或中排门开得太小;②水力喷射器堵塞,或物不断地接触,以促进絮凝物长大,从而沉降,达到分离的目的。一般通过澄清池的调整实验,确定澄清池运行参数,回流比一般为1:3,定时进行底部排污。当澄清池运行工况发生变化时,还应根据出水的情况,决定排污。

水源压力太低,或再生泵实际没有启动;③运行床的进酸碱门不严,水从运行床往计量

箱倒流。

=859.6(kg)

答:需32%盐酸859.6kg。

22答案:解:V=π(D/2)H=3.14×(2/2)×2=6.28(m3)

四、计算题(请填写答案,每题5分,共9题)

1.一台离子交换器的直径D=2.0m,内装树脂层高H=2.0m,求交换器内的树脂体积V。

5.一台离子交换器的直径D=2.5m,内装树脂层的高度H=1.6m,求交换器内装树脂的体答:交换器内装树脂的体积为6.28m3。

2.一台离子交换器的直径D=2.5m,运行失效后进行反洗,反洗水流速V=18m/h,反洗时

积V。

2答案:解:V=π(D/2)H 间t=15min,求反洗用水量V。

2答案:解:V=π(D/2)vt/60 =3.14×(2.5/2)×1.6=7.85(m3)

=3.14×(2.5/2)2×18×15/60=22(m3)答:反洗用水量为22m3。

3.生水暂时硬度为3.5mmol/L,阳床出口酸度为0.5mmol/L,二氧化硅含量为15mg/L,除碳

答:交换器内装树脂的体积为7.85m3。

6.已知阴床入口水酸度为1.1mmol/L,二氧化硅含量为15mg/L,二氧化碳含量为11mg/L,失效时阴离子量为0.2mmol/L,制水量为1920t,阴床直径为2.5m,阴树脂装载高度为2m,求阴离子交换树脂的工作交换容量。

效率为95%,阴床周期制水量为1400t,再生用40%的氢氧化钠(密度为1.43g/cm3)200L,求碱耗为多少?

答案:解:阴树脂装载量为(π/4)×2.52×2.0=9.8(m3)

答案:解:残留碳酸量为3.5-(3.5×0.95)=0.175(mmol/L)

=88.34(g/mol)

答:碱耗为88.34g/mol。

4.一台直径为2m的阳床再生时,体内流速为4.5m/h,进酸浓度为800mmol/L,进酸时间

=274.29(mol/m3)

答:阴离子交换树脂的工作交换容量为274.29mol/m3。

7.已知原水中阳离子量为4.5mmol/L,失效时钠离子量为0.3mmol/L,阳床直径为2.5m,树40min,求加入32%的盐酸多少千克?

脂层高1.8m,制水量为1920t,求阳离子交换树脂的工作交换容量。

答案:解: 阳离子树脂量为(π/4)×2.52×1.8=8.84(m3)

答案:解:进入阳床的混合酸量为

1.02×3.14×4.5×40÷60=9.42(m3)

则32%盐酸量为

1920×(4.5-0.3)/8.84=912.22(mol/m3)

答:阳离子交换树脂的工作交换容量912.22mol/m3。

8.已知阳床进口水的碱度为2.8mmol/L,硬度为2.5mmol/L,阳床出口水酸度为2.0mmol/L,该交换器的周期制水量为1000t,再生时用纯盐酸320kg,求酸耗。

答案:解:盐酸酸耗为

320×10

3/[1000×(2.8+2.0)]=66.7(g/mol)

答:该阳床酸耗为66.7g/mol。

9.一表面式换热器,已知冷热流体的平均温差为33.3℃,换热面积为9.75m2,若传热系数为340W/(m2·℃),求换热量。

答案:解:已知:A=9.75m2,K=340W/(m2·℃),Δt=33.3℃。

Q=AKΔt

=9.75×340×33.3

=110389.5(W)

答: 换热量为110389.5W。

五、绘图题(请填写答案,每题10分,共7题)

1.画出制氢系统流程图。

答案:答:如图E-55所示。

图E-55

2.画出空气擦洗滤池结构示意图。答案:答:如图E-46所示。

图E-46

V1—进水电动蝶阀;V2—反洗排水电动蝶阀;V3—联通电动蝶阀;V5—反洗后运行前排水电动蝶阀;V7—压缩空气进气阀;

V10—压缩空气排水阀

3.画出混凝沉淀池结构示意图。答案:答:如图E-45所示。

图E-45

1—混合器;2—反应池;3—沉淀池

4.画出覆盖过滤器结构示意图。答案:答:如图E-11所示。

图E-11

5.画出凝结水中压混床内部结构图。答案:答:如图E-10所示。

图E-10

1—孔板;2—上部布水水帽;3—壳体;4—下部集水水帽;5—蝶形孔板;6—蝶形板;a—进水口;b—出水口;c—进脂口;d—出脂口;e—排污口6.画出机械过滤器结构示意图。答案:答:如图E-9所示。

图E-9

7.画出生活污水处理工艺流程图。答案:答:如图E-8所示。

3.发电机怎样投氢?

答案:答:(1)投氢前,必须制出足量的氢气待用,用氢量一般为发电机氢系统体积的三倍。

(2)向发电机氢系统内充入二氧化碳气体,将系统内的空气排出,待二氧化碳气体含量达到90%时,停止充二氧化碳气体。

(3)向发电机氢系统内充入氢气,待系统内氢气含量达到96%时,停止充氢,充氢完毕。

4.运行人员如何进行巡回检查?

答案:答:首先运行人员对自己管辖的设备系统应清楚,在接班检查时,应明确设备运行的状态,发生和处理过的缺陷,上一个班曾进行过的操作等;接班时,是否有设备处于不正

图E-8

常状态。了解完后,应认真对设备进行状态检查。巡回检查时,应携带所需的工具如手电筒、听棒;检查时应做到眼看、耳听、手摸、鼻嗅等,巡回检查的路线根据各个岗位的不同应定出标准;对发现的异常,应及时采水样,进行监督化验。在巡回检查中,及时发现设备的隐患、缺陷,确保人身和设备的安全,对特殊方式运行的设备应增加巡回检查的次数和项目。

巡回检查中发现的问题,应详细记录在值班日志内,并及时填写缺陷报告单。

5.试述逆流再生固定床操作中应注意的事项。

答案:答:(1)再生过程严防树脂乱层。当采用空气顶压法时,在再生过程中,应保持气压

六、论述题(请填写答案,每题10分,共10题)

1.喷射器抽不出液体是什么原因? 答案:答:检查喷射器入口门、交换器进酸(碱)门和计量箱出口门开启的位置是否正确;

稳定,不能中断气源;当采用水顶压法时,要保持水压稳定;当用低流速法时,要严格控制再生和置换流速。

(2)在逆进再生液时,切不可逆流流量大于排水量,以防乱层;当采用空气顶压法时,应注意排出液中气水混合是否正常,如有异常,应检查原因,加以消除;当采用水顶压法时,应注意调整好顶压水门、进再生液门、排废液门,使顶压水和废再生液在排液管内同时排出。

(3)进再生液时,必须严防带入空气,否则易引起树脂乱层。如发现再生液系统有漏气现象,应采取措施消除。

(4)置换(逆冲洗)再生液的配制用水,最好用除盐水。

(5)进水浑浊度应小于或等于2mg/L,否则应加强预处理,再生液应尽量达到澄清。(6)在大反洗前,应先进行小反洗,松动上部树脂层;在进行反洗时,反洗流量应先小后大,缓慢增加,一般流速在15m/h,防止整个树脂层活塞式移动,造成中排装置损坏或乱层。

(7)在整个再生全过程中,要十分注意检查中排水中是否夹带树脂颗粒。检查喷射器的入口水压力是否正常,如水压太低,将无法形成真空;检查喷射器内部是否变形,抽水的声音是否正常;检查交换器中排水量是否合适,如中排出现堵塞将造成压力过大等;检查计量箱对空门是否打开,计量箱出口隔膜门的隔膜是否脱落。

2.设备检修后,运行人员应如何检查? 答案:答:检查检修前设备缺陷是否消除;检查设备试压时有无泄漏现象;检查安全保护装置和主要自动装置,试动动作是否可靠,主要仪表、信号标志是否正确;检查保温层是否完整,设备现场是否整洁。系统设备恢复后,正常运行时,转动设备不振动,设备达到额定出力,出水水质正常。

6.水样温度高或取样器冒气是什么原因?如何处理?

答案:答:原因:

甚至使泥渣上浮。应调整进水流量,或适当增加加药量及泥渣回流量。

(3)流量偏高,使水中凝絮因水流速偏高而无法聚集长大沉降分离,导致出水浑浊。(4)由于活性泥渣量偏少,混凝剂在成核、接触凝聚、吸附和网捕作用的过程中的效力大大降低,导致出水水质恶化,可添加适量的活性泥。对水力循环澄清池,可调节喉距来增加泥渣回流量;对机械搅拌澄清池,可通过调节搅拌器的转速来调节泥渣的提升量,或减小进水流量来溢流养泥。直到反应室内泥渣沉降比在15%~20%之间,出水澄清为止。

(5)分离室内泥渣层太高而翻池。出水中带有大量泥渣和凝絮时,应增加泥渣浓缩池的排泥次数,或用底排泥管排泥(注意不要将泥渣排空)。

9.滤池出水水质不合格的原因及处理方法有哪些?

答案:答:(1)滤池入口水浊度增大。应进行验证并检查、分析浊度变化原因,调整前置预(1)冷却水量小。

(2)取样二、三次门开度过大。

(3)冷却水管路堵塞或有冷却水观察孔冲开。

(4)冷却水泵发生故障跳闸或者空转造成冷却水源中断。处理办法:

(1)开大冷却水进出水门调整流量。(2)调整好二、三次门开度。

(3)联系检修处理,关闭冷却水进、出水门,取样二、三次门。(4)联系锅炉补水或者启动冷却水泵。

7.叙述使用活性炭过滤器应注意的事项。

答案:答:(1)如水中悬浮物、胶体含量较大时,应先过滤除去悬浮物、胶体等杂质,否

处理设备运行工况或变换水源,重新调整运行工况。

(2)滤池空气擦洗或反洗不彻底。应增加反洗、空气擦洗次数。(3)过滤速度过大。进行调整运行工况。

(4)滤料污堵、结块或损失。应增加反洗、空气擦洗次数,填补或更换滤料。

(5)混凝剂加药量不当,混凝效果不好,澄清池出水质量差。应调整加药量,调整澄清池运行工况。

(6)滤池出水装置损坏,滤池伞板、进水阀兰开焊,水短路。应停止设备运行,进行检修。

10.试述反应沉淀池运行注意事项。

答案:答:(1)反应池末端矾花颗粒细小,水体混浊,且不易沉淀,则说明混凝剂投药不够,则易造成活性炭网孔及颗粒层间的堵塞。

(2)当水中溶解性的有机物浓度过高时,不宜直接用活性炭吸附处理,因为这样做不经济,而且在技术上也难以取得良好的效果。

(3)当水通过活性炭时,接触时间以20~40min、流速以5~10m/h为宜。(4)活性炭吸附一般设置在混凝、机械过滤处理之后,离子交换除盐之前。

(5)活性炭过滤器长期运行后,在活性炭床内,会繁殖滋生微生物,使活性炭结块,增加了水流的阻力。因此对床内的活性炭要定期进行充分的反洗或空气擦洗,以保持床内的清洁。

(6)影响活性炭吸附效果的还有水温和进水的pH值。

(7)在活性炭滤料的选择上应选择吸附值高、机械强度高、水中析出物少的滤料。

8.试述澄清池出水水质劣化的原因。

答案:答:(1)水温较低,不利于混凝剂的水解、成核、吸附及聚沉等过程,因此,形成的应增加投药量。

(2)若反应池末端颗粒较大但很松散,沉淀池出水异常清澈,但是出水中还夹带大量矾花,则说明混凝剂投药量过大,使矾花颗粒异常长大,但不密实,不易沉淀,应减少投药量。

(3)如沉淀池中有大量矾花上浮,这说明沉淀池排泥不及时,应及时排泥。长期运行沉淀设备上部有积泥,应15天大排泥一次(所有排泥阀同时开启),使得沉淀池水面降至设备以下,必要时可采用自来水冲洗沉淀设备。

(4)反应池末端和沉淀池进水配水墙之间大量积泥,会堵塞部分配水孔口,使孔口流速过大,打碎矾花,沉淀困难,应及时对反应池排泥。

絮凝体细小,不易与水分离沉降,水的澄清效果差。水温一般应不低于20℃。在调节水温时应保持±1℃/h,防止形成温度梯度导致水对流,造成出水浑浊。

(2)当原水中离子含量或有机物含量偏高时,常常会使出水水质恶化,带有颜色和臭味,

第四篇:初级变电站值班员技能鉴定复习题

一.选择题

1.物体带电是由于(失去电荷或得到电荷的缘故)2.我们把提供电能的装置叫做(电源)

3.能把正电荷从低电位移向高电位的力叫(电源力)4.在直流电路中,我们把电流流出的一端叫电源的(正极)5.电荷的基本特性是(异性电荷相吸引,同行电荷相排斥)

6.在电路中,电流之所以能流动,是由电源两端的电位差造成的,我们把这个电位差叫做(电压)

7.在一恒压的电路中,电阻R增大,电流随之(减小)

8.几个电阻的两端分别接在一起,每个电阻两端承受同一电压,这种电阻的连接方法称为电阻的(并联)

9.金属导体的电阻与导体(电阻率)有关

10.一个理想的电压源,当(u与e参考方向相同)时,有V=e 11.正弦交流电的三要素是(最大值、频率、初相位)12.电感在直流电路中相当于(短路)13.电容器中储存的能量是(电场能)14.恒流源的特点是(输出电流不变)

15.三相对称负载三角形连接时,线电压最大值是相电压有效值的(根号2)16.对称三相电路角接时,线电流比对应的相电流(滞后30o)17.在电容电路中,通过电容器的是(交流电流)18.全电路欧姆定律应用于(简单电路)

19.两只阻值相同的电阻串联后其阻值(等于两只电阻阻值之和)

20.关于等效变换说法正确的是(等效变换只保证变换的外电路的各电压、电流不变)21.直流电阻的测量对于小电阻用(直流双臂电桥)测量 22.对于一个电路(支路数大于网孔数),利用回路电流法求解 23.在感性负载两端并联容性设备是为了(提高整个电路的功率因子)24.叠加定理适用于复杂电路中的(线性电路中的电压电流)

25.电阻负载并联时功率与电阻关系是(因为电压相等,所以功率与电阻大小成反比)26.对于两节点多支路的电路用(节点电压法)分析最简单 27.关于回路电流说法正确的是(回路的独占支路流过的电流)

28.三相对称负载星接时,相电压有效值是线电压有效值的(1-根号3)倍 29.RLC串联电路的复阻抗Z=(R+jωL+1/jωC)电阻 30.并联电阻电路中的总电流等于各支路(电流的和)31.断路器均压电容的作用(电压分布均匀)32.SF6的气体是(无色无味)

33.断路器采用多断口是为了(提高遮断灭弧能力)34.断路器油用于(绝缘和灭弧)35.断路器套管裂纹绝缘强度(降低)

36.断路器在气温零下30oC时做(低温操作)实验

37.变压器呼吸器的作用(用于清除吸入空气中的杂质和水分)38.变压器温度生高时绝缘电阻值(降低)39.变压器油粘度说明油的(流动性)好坏 40.变压器上层油温要比中下层油温(高)41.变压器绕组最高温度为(105)oC 42.变压器油箱中应放(25号)油

43.变压器不能使直流变压原因(直流大小和方向不随时间变化)

44.变压器油闪点指(油加热到某一温度油蒸气与空气混合物用火一点就闪火的温度)45.变压器油酸价指(油的氧化速度)

46.变压器绕组首尾绝缘水平一样为(全绝缘)47.变压器投切时会产生(操作过电压)48.变压器比与匝数比(成正比)

49.变压器温度计是指变压器(上层温度)油温 50.变压器三相负载不对称时将出现(负序)电流 52.变压器短路电压和(短路阻抗)相等 53.变压器铜损(等于)铁损时最经济

54.为防止电压互感器高压侧穿入低压侧,危害人员和仪表应将二次侧(接地)56.电力系统中,将大电流按比例变换为小电流的设备称为(电流互感器)57.短路电流计算,为了方便采用(标玄值)方法计算 58.计量电能表要求采用(0.5)级的电流互感器 59.雷电引起的过电压称为(大气过电压)

60.对于频率为50HZ的交流电,流过人体的电流超过(50~100MA)时,就有致命危险 61.在电力系统正常状况下,用户受电端的电压最大允许偏差不应超过额定值的(±10%)62.窃电时间无法查明时,窃电日数至少以(180)天计算

63.供电频率超出允许偏差,给用户造成损失的,供电企业应按用户每月在频率不合格的累计时间内所用的电量,乘以当月用电的平均电价的(20%)给予赔偿

64.未经值班的调度人员许可,(任何人)不得操作调度机构调度管辖范围内的设备 65.违反电网调度管理条例规定,未按照计划供电或者无故调整供电计划的,电网(应当)根据用户的需要给可供的电力.电量

66.断路器零压闭锁后,断路器(不能)分闸 67.断路器分闸速度快慢影响(灭弧能力)

68.变压器接线组别为Y,yn0时,其中线性电流不得超过额定低压绕组电流(25%)69.变压器安装升高座时,放气塞应在升高座(最高处)70.变压器铁芯接地电流每(月)一次检查

71.变压器注油时应使油位上升至与(环境)相应的位置 72.变压器运行正常时的声音是(连续均匀的翁翁声)73.运行中电压互感器发出臭味并冒烟应(停止运行)74.变压器内部故障(瓦斯差动)动作 75.发生非全相运行时(高频)保护不闭锁

76.隔离开关可拉开(空载电流不超过2A)的变压器 77.隔离开关可拉开(电容电流不超过5A)的空载线路 78.用绝缘杆操作隔离开关时要(用力均匀果断)79.用隔离开关解环时(必须验算,实验)正确.无误才行 80.隔离开关应有(防误闭锁)装置 81.更换熔断器应由(2人)进行 82.更换高压熔断器时应戴(绝缘手套)83.熔丝熔断时,应更换(相同容量熔丝)

84.为防止电压互感器断线造成保护误动,距离保护(加装了断线闭锁装置)85.电压互感器二次短路会使一次(熔断器熔断)

86.电压互感器低压侧两相电压降为零,一相正常,一个线电压为零则说明(低压侧两相熔断器断)

87.电压互感器低压侧一相电压为零,两相不变,线电压两个降低,一个不变,说明(低压侧一相铅丝断)

88.电流互感器的作用是(交流)

89.电流互感器的二次额定电流一般为(5A)90.电流互感器的二次侧应(有一个接地点)91.电流互感器二次侧接地是为了(保护接地)92.电流互感器二次不允许(开路)

93.需要将运行中的变压器补油时应将重瓦斯保护改接(信号)再进行工作 94.停用低频减载装置时应先停(直流回路)95.高频保护的范围(本线路全长)96.低压闭锁过流保护应加装(电压)闭锁 97.后备保护分为(近后备和远后备)98.断路器失灵保护在(断路器拒动时)动作 99.零序保护的最大的特点(只反映接地故障)

100.在6~10KV中性点不接地系统中,发生单相接地时,非故障相的相电压将(升高1.73倍)

101.电力系统无功容量不足必将引起电压(普遍下降)

102.用试拉断路器的方法寻找接地故障线路时应先试拉(充电线路)

103.断路器的跳合闸位置监视灯串联一个电阻,其目的是为了(防止灯座短路造成断路器误跳闸)

104.发现断路器严重漏油时,应(采取禁止跳闸措施)

105.CY5操动机构(装在66KV开关)水平拉杆行程为(95MM)106.反映电力线路电流增大而动作的保护(过电流保护)107.对于密封圈等橡胶制品,可用(酒精)清洗

108.投入主变压器差动启动连接片前应(用直流电压表测量连接片两端对地无电压后)投 109.电容式自动重合闸的动作次数是(只能重合一次)

110.当电力线路发生短路故障时,在短路点将会(通过很大的短路电流)111.电力系统在运行中发生短路故障时,通常伴随着电压(急剧下降)112.电力系统在运行中发生短路故障时,通常伴随着电流(大幅度上升)113.容量在(800)KVA及以上变压器应装设气体继电器 114.设备发生接地时室内不得接近故障点(4)M 115.操作票应根据调度员或(值班长)下达操作计划和操作综合令 116.操作票要由(操作人)填写

117.操作票上的操作项目包括检查项目必须填写双重名称,即设备(名称和编号)118.操作转换开关用术语是(切至)

119.并.解列检查负荷分配,并在该项的末尾记上实际(电流)数值

120.操作票中的“下令时间”是指调度下达操作(动令时间),对于自行掌握的操作,是指调度批准的时间

121.操作票(指令项)栏应填写调度下达的操作计划顺序号

122.需要得到调度命令才能执行的操作项目,要在(指令项)栏内盖“联系调度章” 123.操作票填写完后,在空余部分(操作项目)栏第一格左侧盖“以下空白”章,以示终结 124.关键词严禁修改,如(拉.合.投.退.装.拆;)等 125.“四对照”即对照设备(名称.编号.位置和拉合方向)

126.进行倒闸操作时,监护人宣读操作项目,操作人复述,监护人确认无误,发出(对!可以操作)执行命令后,操作人方可操作

127.拉熔丝时,正确操作为(先拉正极,后拉负极)合熔丝时与此相反 128.操作票要由(供电局(工区))统一编号,按顺序使用 129.操作票要妥善保管留存,保存期不少于(一年)以便备查

130.防误装置万能解锁钥匙使用时必须经(当值值班长).变电站专责工程师或所长批准,并做好记录

131.值班运行人员与调度员进行倒闸操作联系时,要首先互报(单位.姓名.时间)132.线路停电时,必须按照(断路器.负荷侧隔离开关;母线侧隔离开关;)的顺序操作,送电时相反

133.不许用(隔离开关)拉合负荷电流和接地故障电流.134.倒母线应检查(重和闸继电器)动作或返回情况

135.变压器顶盖应沿气体继电器方向的升高坡度为(1%~1.5%)136.变压器中性线电流不应超过电压绕组额定电流的(25%)137.铅酸蓄电池正常时,正极板为(深褐色)138.蓄电池负极板,正常时为(灰色)

139.电磁操动机构,合闸线圈动作电压不低于额定电压的(80﹪)140.断路器液压机构应使用(10号航空油)

141.电动机的轴承润滑脂,应添满其内部空间的(2/3)

142.电压互感器与电力变压器的区别在于(电压互感器主要用于测量和保护.变压器用于连接两电压等级的电网)

143.电压互感器二次负载变大时,二次电压(基本不变)

144.电压互感器二次回路有工作而互感器不停用时应防止二次(短路)145.运行中电压互感器高压侧熔断器熔断应立即(停止运行)146.运行中电压互感器引线端子过热应(停止运行)147.恢复熔断器时应(戴护目眼镜)148.隔离开关可以进行(恢复所用变压器)

149.母线隔离开关操作可以通过回接触点进行(电压回路)切换 150.隔离开关拉不开时应采取(不应强拉,应进行检查)的处理 151.因隔离开关传动机构本身故障而不能操作的应(停电)处理

152.发生误操作隔离开关时应采取(误合时不许再拉开,误拉时在弧光未断开前再合上)的处理 153.触电急救必须分秒必争,立即就地迅速用(心肺复苏法)进行急救

154.触电伤员如神志不清,应就地仰面躺平,且确保气道通畅,并用(5S)钟时间,呼叫伤员或拍其肩部,以判定伤员是否意识丧失

155.口对口人工呼吸时,先连续大口吹气两次,每次(1~1.5S)156.胸外按压要以均匀速度进行,每分钟(80次)左右

157.胸外按压与口对口(鼻)人工呼吸同时进行,其节奏为:单人抢救时,每按压(15)次后吹气2次,反复进行

158.抢救过程中,若判断颈动脉已有波动但无呼吸,则暂停胸外按压,而再进行2次口对口人工呼吸,接着每(5S)吹气一次

159.在将伤员由高处送至地面前,应先口对口吹气(4次)160.通畅气道可采用(仰头抬额法)

161.口对口人工呼吸,吹气时,如有较大阻力,可能是(头部后仰)应及时纠正 162.触电伤员如意识丧失,应在(10S)内,用看、听、试的方法,判断伤员呼吸心跳情况

163.现场触电抢救,对采用(肾上腺素)等药物应持慎重态度

164.正确的按压姿势以髋关节为支点,利用上身的重力,将正常成人胸骨压陷(3~5CM)(儿童和瘦弱者 减

165.下列哪些记录可以不用仿宋字体书写(班务活动记录)

166.220KV及以上变电站值长、第一值班员应具有(5年)及以上变电运行经验,并达到(中级工)水平

167.班组培训中(培训计划表)是必须悬挂的图表 168.设备档案中,原始资料不包括(缺陷记录)

169.站长、专工需(每周)要对全站两票情况进行一次检查并签字 170.操作票填写字迹要工整、清楚,提倡使用(仿宋体)并不得任意涂改 171.设备评级分为一、二、三类,(一、二类)设备统称为完好设备 172.变电站的专题分析(根据运行不定期进行)173.变电站缺陷处理率按季统计应在(80﹪)以上 174.一般电气设备缺陷包括(液压机构泄压)

175.事故预想、倒闸操作一般情况下由(第一值班员)负责组织安排 176.凡是被定为一二类设备的电气设备,均称为(完好设备)

177.变电站的设备评定级,所确定的设备完好率是电力系统企业管理的一项(主要考核指标之一)二. 判断题

判断下列描述是否正确。对的在括号内“√”,错的在括号内打“×”。1.电流的方向规定为电子的运动方向。(×)

2.电阻组件的伏安关系是一条通过原点的直线。(×)3.基尔霍夫定律适用于任何电路(√)4.大小随时间改变的电流称为直流电流(×)5.在直流电路中电容相当于开路(√)6.沿电压的方向上电位是逐渐减小的。(√)

7.电荷之间存在作用力,同性电荷互相排斥,异性电荷相互吸引。(√)8.绝缘体不可能导电。(×)

9.同频正弦量的相位差就是它们的处相之差。(√)10.RLC串联电路,当ωC>1ω/L使电路成容性。(×)

11.对称三相电路在任一瞬间三个负载的功率之和都为零。(×)12.在零初始条件下,刚一接通电源瞬间,电感组件相当于短路。(×)13.当三相对称负载三角形连接时,线电流等于相电流。(×)14.RL串联的正弦交流电路中,I总=IL+IR。(×)

15.电阻与导线长度L成正比,与导线横截面积成反比。(√)

16.电阻率也称电阻系数,它指某种导体作成长1M,横截面积1m㎡的导体,在温度20℃时的电阻值。(√)

17.电阻率用“ρ”表示,是一常数,反映了导体导电性的好坏,电阻率大,说明导电性能差,电阻率小,说明导电性好。(√)

18.导电材料的电阻,不紧和材料有关,尺寸有关,而且还会受到外界环境的影响,金属导体的电阻值,随温度升高而增大,非金属导体电阻值,却随温度的上升而减少。(√)19.为了计算导电材料在不同温度下的电阻值,我们把温度每升高1℃时,导体电阻值的增加与原来电阻值的比值叫做导体电阻的温度系数,用“A”表示。(√)

20.欧姆定律是用来说明电路中电压、电流、电阻,这三个基本物理量之间关系的定律,它指出:在一段电路中流过电阻的电流I,与电阻R两端电压成正比,而与这段电路的电阻成反比。(√)

21.全电路欧姆定律是用来说明,在单一闭合电路中,电压、电流、电阻之间基本关系定律,即在单一闭合电路中,电流与电源的电动势成正比,与电路电源的内阻和外阻之和成反比。(√)

22.在一段时间内电源力所做的功称为电功。(√)

23.单位时间内电场力所做的功叫做电功率,电功率反映了电场力移动电荷作功的速度。(√)

24.当电流流过导体时,由于导体具有一定的电阻,因此就要消耗一定的电能,这些电能转变的热能。使导体温度升高,这种效应称为电流的热效应。(√)25.电气上的“地”的含义不是指大地,而是指电位为零的地方。(√)26.接地的中性点又叫零点。(×)

27.当磁力线、电流和作用力这三者的方向互相垂直时,可以用右手定则来确定其中任一量的方向。(×)

28.迭加原理适用于各种电路。(×)

29.由于外界原因,正电荷可以由一个物体转移到另一个物体。(×)30.载流导体在磁场中要受到力的作用(√)

31.铁芯绕组上的交流电压与电流的关系是非线性的。(√)32.交流铁芯绕组的电压、电流、磁通能同为正弦波。(×)33.交流电压在每一瞬间的数值,叫交流电的有效值。(×)34.正弦交流电变化一周,就相当于变化了2π弧度(360°)。(√)35.有功功率和无功功率之和称为视在功率。(×)

36.串联电路中,电路两端的总电压等于各电阻两端的分压之和。(√)37.参考点改变,电路中两点间电压也随之改变。(×)38.与恒压源并联的组件不同,则恒压源的端电压不同。(×)39.迭加定理适用于复杂线

第五篇:西式面点师初级考试复习题

西式面点师初级理论知识复习题

考试时间: 90 分钟。

一、单项选择题(第 1 题~第 80 题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题 1 分,满分 80 分。)1.道德是人类社会生活中依据社会舆论、()和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。

A、国家法律 B、社会法则 C、传统习惯 D、个人约定

2.由于人类活动具有(),根据其活动而产生三种道德。A、独立性 B、社会性 C、实践性 D、创造性

3.提高()的核心是加强职业道德建设。A、社会稳定 B、人民团结 C、服务质量 D、工作质量

4.工业“三废” 中含的有毒非重金属元素有()等。A、酚、氯、苯、胺 B、3-4 苯并芘、亚硝酸盐 C、镉、砷、汞、铅 D、多氯联苯、亚硝胺、酚

5.不属于包装材料污染的有毒物质是()。A、炸油中的 3-4 苯并芘 B、油墨中的多氯联苯 C、陶器中的铅 D、塑料袋中的氯乙烯

6.宇宙射线和地球上的放射线是食物中()物质的来源。A、放射性 B、化学性 C、物理性 D、微生物

7.由致病活菌本身引起的食物中毒称()食物中毒。A、感染型 B、毒素型 C、过敏型 D、自发型

8.四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。A、龙葵素 B、氢氰酸 C、皂素 D、秋水仙碱

9.不会引起砷中毒的砷化物是()。A、三氧化二砷 B、氧化砷 C、砒霜 D、信石 10.我国规定棉籽油中游离面酚的含量不得超过()。A、0.5% B、0.2% C、0.05% D、0.03% 11.未经卫生部门许可,()食品中不得使用食品添加剂。A、青壮年 B、老年人 C、婴幼儿及儿童 D、孕妇及乳母 12.用过氧乙酸消毒法消毒,其浓度应为()。A、2%~10% B、2‰~10‰ C、0.5%~1% D、0.5‰~1‰

13.含不饱和脂肪酸多的脂肪是:()。A、鸡油 B、黄油 C、大豆油 D、可可油 14.在脂肪的日供给量 50 克中植物脂肪应占()。A、1/3 B、2/3 C、1/2 D、1/4 15.下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是()。A、苹果与梨同食 B、牛肉与羊肉同烹 C、胡萝卜与白萝卜同煮 D、猪肉与粉条同炖

16.蛋白质不具备的生理功用是()。A、防止水肿 B、构成抗体 C、构成骨骼、牙齿 D、维持神经系统正常兴奋性

17.下列选项中对维生素 A 的生理功能叙述不正确的选项是()。A、可降低胆固醇和毛细血管的脆性 B、维护上皮细胞组织的健康 C、参与视紫质的合成,维持正常视觉 D、促进体内组织蛋白的合成,加速生长发育

18.肌体内缺少维生素 B1,会引起{.}。A、脚气病 B、糙皮病 C、恶性贫血 D、佝偻病

19.膳食中氯化钠的摄入量过多,有引起()的危险。A、糖尿病 B、妄想症 C、甲状腺肿大 D、高血压

20.下列选项中属于胃液主要成分的是()。A、胃蛋白酶 B、硝酸 C、盐酸 D、胰蛋白酶

21.下列选项中不属于杂豆的是()。A、黄豆 B、芸豆 C、豌豆 D、绿豆

22.食用菌营养丰富,是膳食中()的良好来源。A、维生素 A B、维生素 PP C、维生素 C D、维生素 D 23.成年人植物油与动物油的摄入量以()为宜, 以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。A、2: 1 B、3: 1 C、1: 2 D、1: 3 24.餐饮销售与利润的差,构成餐饮产品的()。A、毛利额 B、成本 C、原料成本 D、人工费用

25.在厨房范围内,()是指构成产品的原料耗费之和。A、菜点成本 B、人工成本 C、燃料成本 D、商业成本

26.本月耗用原料成本等于厨房月初结存额,加上本月()额,减去月末盘存额。A、领用 B、采购 C、预定 D、销售

27.原料损耗率的高低可以考核操作人员的()。A、卫生水平B、工作水平C、原料鉴别水平D、技术水平

28.净料单位成本计算的基本条件有()。A、1 条 B、4 条 C、3 条 D、2 条 29.原料加工后的单位成本等于()乘以原料购进价。A、出材率 B、损耗率 C、定价系数 D、成本系数

30.批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是()。A、毛料数量 B、净料数量 C、半制品数量 D、成品数量

31.餐饮产品售价是()与产品成本的乘积。A、定价系数 B、成本系数 C、成本毛利率 D、销售毛利率

32.下列中, 在()的条件下触电危险性最大。A、低频电流、干燥环境、触电时间较长 B、高频电流、潮湿环境、触电时间较长 C、低频电流、潮湿环境、触电时间较长 D、高频电流、干燥环境、触电时间较长

33.在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中,要使用()电压。A、48V B、36V C、24V D、12V 34.雷电的形成是由于雷云中的()。A、电压过高 B、电流过大 C、电子积累 D、电荷积累

35.如果身上衣物着火,可以()将火扑灭。A、马上用手扑打 B、快速奔跑 C、用冷水 D、用湿布扑打

36.()是违反设备安全操作规程的错误做法。A、电烤箱使用完毕后切断总电源 B、将微波炉放在干燥、通风、不燃的地方使用 C、使用塑料容器作为微波炉加工工具 D、用电饭锅的铝制内锅存放酸梅汤

37.下列说法中错误的是()。A、使用洗碗机时要特别注意防止漏电 B、为了将碗洗得更干净,将洗涤剂的投放量加大 C、不使用燃气灶后应及时关闭总开关 D、微波炉发生故障时,必须请专业人员修理

38.空调设备是指可以对空气进行温度、()、洁净度和气流组织等处理的专门设备。A、湿度 B、状态 C、新鲜度 D、流速

39.“Tool” 是指()。A、刀 B、盆 C、叉子 D、工具

40.我们将不带边的烤盘,用英文表示为()。A、baking pan B、baking sheet C、pan D、tin 41.蓝莓的英文名称是()。A、Blackberry B、mango C、Bluepear D、Blueberry 42.“almond tart” 是指()。A、苹果塔 B、杏排 C、杏仁塔 D、柠檬塔 43.面点操作间要求地面保证每班次清洁一次,()每日打扫一次。A、下水道 B、绞馅机 C、案板 D、灶具

44.下列行为不正确的是()。A、清洁带手布时,将带手布先放入清水中清洗 B、带手布洗干净后,将其晾干 C、带手布用碱水煮后,再用清水清洗干净 D、带手布保证每班清洗一次

45.马司板是用()加适量罗木酒或白兰地酒制成的。A、面粉、砂糖 B、奶油、砂糖 C、杏仁、砂糖 D、水、鱼胶

46.风登糖是以()为主要原料,用适量水加 5%~10%的葡萄糖熬制,并经反复搓叠而成。A、糖粉 B、砂糖 C、面粉、糖粉 D、牛奶、砂糖

47.由于()的存在,面粉在制品中起着“骨架” 作用,能使面坯在成熟过程中形成稳定的组织结构。A、淀粉和脂肪 B、淀粉和水分 C、淀粉和蛋白质 D、蛋白质和矿物质

48.油脂能增加营养,补充人体(),增进食品风味。A、热能 B、维生素 C、必需脂肪酸 D、水分

49.卵磷脂具有亲水性和亲油性的双重性质,是非常有效的()。A、松酥剂 B、起泡剂 C、乳化剂 D、溶剂

50.感观法鉴别鸡蛋的新鲜程度,主要从以下几个方面进行鉴定,即()、蛋的重量、蛋的内溶物状况、气味和滋味。A、蛋的密度 B、蛋的粘稠度 C、蛋壳状况 D、蛋的口味 51.()等鲜果一般我们不用作制作鲜果沙拉的原料。A、苹果、山梅、香蕉 B、香蕉、草莓、哈密瓜 C、梨、桃、香蕉 D、梨、桃、山梅

52.奶油根据()的不同,将奶油分为轻奶油和重奶油两种。A、密度 B、比重 C、含脂量 D、来源

53.植物脂奶油所需打发时间()动物脂奶油所需打发时间。A、短于 B、长于 C、基本等于 D、视品种不定,有时长于

54.在制作苹果卷、杏仁片酥饼干中,其中黄油是使用的()加工方法后加入制品。A、挤制 B、溶化 C、刮球 D、切片

55.制作意大利蛋清黄油酱时,搅拌蛋清的搅拌缸有()存在时,不会影响蛋清的打发。A、油 B、水 C、杂质 D、糖 56.清酥类是在水调面坯、油面坯用互为表里,经反复擀叠、冷冻形成新面坯的基础上,经加工而成的一类()的点心。A、层次清晰、松酥 B、酥而无层 C、松软 D、表面松脆、内部松酥

57.调制混酥面坯的基本用料有()等。A、面粉、鸡蛋、牛奶、糖 B、面粉、黄油、牛奶、盐 C、面粉、黄油、糖、鸡蛋 D、黄油、糖、鸡蛋、牛奶

58.制作混酥面坯,不宜选用的糖制品是()。A、粗砂糖 B、细砂糖 C、绵白糖 D、糖粉

59.混酥面坯制成后,应放到冷藏冰箱中冷却,其目的是: 一是使面团内部水分能充分均匀吸收,二是促使黄油凝固,易于面坯成形,三是能使()。A、上劲的面团得到松驰 B、促使面团的韧性增强 C、延长面坯的保质期 D、促进烘烤时易产生金黄色 60.下列不属于化学膨松剂的是()。A、碳酸氢钠 B、碳酸氢铵 C、干酵母 D、泡打粉 61.()是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。A、木司 B、冷苏夫力 C、巴菲 D、果冻

62.结力是一种(),呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。A、有机化合物 B、无机化合物 C、单质 D、复杂的螯合物

63.果冻是完全靠()的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。A、结力 B、鸡蛋 C、蛋白质 D、淀粉

64.果冻内部的胶体结构和硬度与()的有关。A、水量的多少 B、糖的浓度 C、结力液体的浓度 D、果胶浓度

65.制作果冻时所使用的鱼胶一定要()。A、溶化彻底 B、熔化 C、基本溶解 D、可溶化可不溶化

66.按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、()。A、软皮面包、脆皮面包 B、脆皮面包、酥皮面包 C、松质面包、硬皮面包 D、脆皮面包、松质面包 67.下列不是面团的面筋质所起的作用的是()。A、承受面团发酵过程中二氧化硫气体的膨胀 B、提高面团的保气能力 C、提高面团的可塑性 D、阻止二氧化硫气体的溢出

68.糖能促进酵母繁殖,但糖的含量超过 6%时,()则会使酵母发酵受到抑制,发酵的速度变得缓慢。A、糖的渗透性 B、糖的吸水性 C、糖的结晶性 D、糖的保藏性 69.一般情况下,制作软质面包时,鲜酵母的用量为面粉用量的()。A、3~4% B、5~6% C、7~8% D、10~12% 70.如果制作面包时,面团缺少盐,则会出现()。A、发酵速度缓慢 B、醒发后面团会下塌 C、面包体积小 D、烘烤时体积收缩

71.混酥面坯在擀制成型时,要尽量()。A、多次擀制均匀 B、二次擀制一致 C、擀平即可 D、避免反复擀制

72.当选用()作为清蛋糕的成型工具,填充面糊时应适当多放一些。A、耐热玻璃模具 B、橡胶模具 C、金属模具 D、陶瓷模具

73.果冻的成型大多依靠模具完成,但()与所用模具的模具的大小、形态、冷却时间有关。A、结力的用量 B、果冻的弹性 C、果冻的形状 D、果冻的硬度

74.面团成型过程中,滚圆的目的是()。A、使面团形状更加规则统一 B、使面团内部的气体逸出一部分 C、使面团更加柔软,有利于下一步的操作 D、恢复面团的网状结构,防止分割后面团内气体的逸漏

75.如果不经过中间醒置立即成型,则会出现()。A、表皮易破裂,持气能力下降 B、表皮太软,不易成形 C、面团弹性太强,不易操作 D、面团内部气体过多 76.对于那些体积较大、较厚的混酥类制品,需要()的烘烤。A、高温、短时间 B、高温、长时间 C、低温、短时间 D、低温、长时间

77.检查夹有馅心的混酥制品是否成熟,首先要(),然后再决定是否出炉。A、看制品表面成熟程度 B、看制品底部成熟程度 C、看制品表面的着色程度 D、看馅心是否成熟

78.果冻的质量标准要求果冻形态完整、透明有光泽,制品(),口感滑润。A、大小一致 B、软硬适度 C、色泽一致 D、表面平整 79.对于风味餐厅来讲,自助餐台上的所有食品都要突出餐厅的风格和()。A、质量 B、特色 C、品味 D、色彩

80.食品造型创作的主题一方面来自于(),另一方面来自于创作者利用自身的情感进行造型创作的艺术加工。A、食用者的愿望 B、餐具容器的配备 C、上级要求 D、食品自身的特点

二、判断题(第 81 题~第 100 题。将判断结果填入括号中。正确的填“√ ”,错误的填“×”。每题 1 分,满分 20 分。)81.(√)尽职尽责的“尽” 就是要求用最大的努力克服困难去完成职责。

82.(√)竞争实际上也是劳动生产率的较量。

83.(X)鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。84.(√)酸奶保留了牛奶原有的全部营养成分。

85.(√)在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病” 更具有重大意义。

86.(√)企业只有降低成本才能获得更多的利润。

87.(√)在厨房范围内,成本核算主要是对耗用原材料成本的核算。

88.(√)“Baking oven” 的意思是烤炉。

89.(X)面点间员工做到工作前和便后严格按程序洗手,就可保持手的清洁。

90.(X)加热奶油和熬制奶油这两种加工奶油的方法没有本质的区别,只不过熬制奶油所需时间更长一些。

91.(√)制作混酥面坯时,当面坯加入面粉后如果搅拌过久,面粉会产生筋性,影响成 型和烘烤后产品的质量。

92.(√)蛋糕类是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以水果、奶酪、巧克力、果仁等辅料,经一系列加工而制成的松软点心。

93.(√)搅打蛋白时,过分搅打会破坏蛋白胶体物质的韧性,使其保持气体的能力下降。94.(X)打发实际上就是利用化学方法使体积增大。

95.(√)全蛋搅打法又称“混打法”。

96.(√)蛋糕制品表面应呈金黄色,色泽均匀一致,口感绵软。

97.(√)软质面包坯在醒发过程中,应及时将烤箱调到所需的温度。

98.(√)标准宴会套餐所用的甜点盘一般不用比较陈旧的盘子,以免影响甜点上桌的档次。

99.(X)重要宴会的甜点盘一般多选用银制的圆盘。

100.(X)在构图中要以表现艺术创造美为主,这也是绝大多数食用者所向往的。

一、单项选择题(第 1 题~第 80 题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题 1 分,满分 80 分。)1.C 2.B 3.C 4.C 5.A 6.A 7.D 8.C 9.B 10.D 11.C 12.B 13.C 14.B 15.D 16.C 17.A 18.A 19.D 20.C 21.A 22.B 23.A 24.B 25.A 26.A 27.D 28.D 29.D 30.D 31.A 32.C 33.D 34.D 35.C 36.D 37.B 38.A 39.D 40.B 41.D 42.C 43.D 44.A 45.C 46.B 47.C 48.A 49.C 50.C 51.C 52.C 53.A 54.B 55.D 56.A 57.C 58.A 59.A 60.C 61.D 62.A 63.A 64.C 65.A 66.D 67.C 68.A 69.A 70.B 71.D 72.C 73.C 74.D 75.A 76.D 77.B 78.B 79.C 80.D

二、判断题(第 81 题~第 100 题。将判断结果填入括号中。正确的填“√ ”,错误的填“×”。每题 1 分,满分 20 分。)81.√ 82.√ 83.× 84.√ 85.√ 86.√ 87.√ 88.√ 89.× 90.× 91.√ 92.√ 93.√ 94.× 95.√ 96.√ 97.√ 98.√ 99.× 100.×

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