从糖酒会看葡萄酒行业发展新趋势

第一篇：从糖酒会看葡萄酒行业发展新趋势

从糖酒会看葡萄酒行业发展新趋势

国并不缺少好的葡萄酒产品，缺少的是葡萄酒文化氛围和科学的葡萄酒经营理念。通过糖酒会，我们欣喜的看到，很多企业已经在着手用心去做这方面的工作。中国市场需要这样的企业作为先锋，积极引导健康、向上的葡萄酒消费趋势，深入发掘葡萄酒市场潜力，使中国的葡萄酒市场更加健康长久的发展。

简约时尚成为潮流

作为传统的礼仪之邦，中国人做什么事情都讲究一个面子，所以面子功夫在很多场合是很有效的。包装就是产品的面子，拿普通的月饼来说，从一根麻绳，几张草纸，到黄金宝石镶嵌外包装，里面搭配顶级红酒、海参、鲍鱼，直到国家下发公告明令禁止过度包装，要求明码标价，月饼经历了一个轮回。葡萄酒在国外基本都是光瓶在卖，到了国内因为常被用做礼品，适度包装也无可厚非，但是随着时代的发展，人的审美趣味也在发生着变化，尤其是今年全球经济持续低迷，消费者更注重葡萄酒本身的价值，包装倒显得无足轻重了。

记者从几家包装设计公司了解到，现在企业对于富丽堂皇的外包装设计要求少了很多，而对那些简约、环保、时尚的设计产品更加有兴趣，并且在材料上也从原来的铜、皮等高级材料向合成革、卡纸方面的发展趋势，在包装设计上，要求简单、时尚、个性。今年的糖酒会上个性化的酒桶，酒瓶、酒标，就吸引了众多参展商的很多眼球。当然，包装可以节省，但里面得内容可容不得偷工减料。

因此，市场营销在中国主要还是以渠道为王，不管是一个什么样的产品，只要有一个好的渠道，那么就有新的出路。恰恰却忽略了产品本身是有文化内涵和实际的行动引导，要想长此久远，文化是内涵，切实的行动和一颗责任的心，这才是生存久远的根本。中国市场更需要这样的人和企业作为先锋，高举责任的、文化的旗帜，才能使中国的市场更加健康长久发展。

品鉴会形式有待进一步改进

糖酒会期间，大大小小的品鉴会、推荐会、答谢会，成为很多进口葡萄酒酒商展示产品、结识客户的重要手段。有的国内代理商，不仅集团领导亲自上阵，还请来其代理的国外酒庄的负责人，甚至邀请媒体的记者造势，动辄在高档酒店大摆宴席，临了还有精美礼品相送。花费巨大，声势浩大，作用到底大不大呢？

糖酒会期间，记者也参加了几场规模较大的品鉴会。品鉴会现场，酒的生产商、代理商、经销商齐聚一堂，共谋发展，有积极的作用。近几年，类似的品鉴会已经成为葡萄酒经销商进入某一市场最先烧的一把火，也成为结识当地经销商，接触当地消费者的重要手段。通过品鉴会上的品尝，对酒能有一个最直观最基本也是最重要的认识，这对经销商和消费者都是非常重要的。不过，从这次糖酒会也看到很多品鉴会开的并不尽人意。

首先，不得不承认，国内很多人对葡萄酒特别是进口葡萄酒的认识还停留在很初级的阶段，甚至很多经销商对葡萄酒文化也知之甚少，品鉴会宣传企业品牌的同时，也应该着力介绍所推荐的葡萄酒的相关知识，例如产区、分级等等。因为随着消费者消费水平的提高，葡萄酒已经不单单是一种酒品，其所蕴含的文化意义，越来越受到重视。而一个不懂酒的经销商只会把葡萄酒当做一种商品出售，对品牌的长期经营是不利的。

其次，品鉴会推广和交流是主要的，而不是吃吃喝喝。

很多品鉴会就成了吃喝会：听听主办方领导讲话，尝尝美酒，品品佳肴，拍拍屁股就要走人了。一方面，主办方并没有仔细甄别，邀请真正有价值的经销商或者消费者，随随便便拉来的人，不会对酒感兴趣。另一方面，很多品鉴会选择在酒店的餐厅，用的就是酒店的圆桌。可以说中式的圆桌适合吃饭，并不适合品酒和交流，因为它基本把人束缚在一桌以内，缺少了更大范围的互动。如果借鉴西方的经验，改为无座的自助餐性质的酒会，大部分时间里，大家是拿着酒杯在整个大厅里交流，效果应该会更加理想。

糖酒会，任重而道远

我国酒类推广模式以广告投放和终端营销为主，而国外顶级品牌推广预算分配依次分别为：赞助（包括高尔夫、网球、赛车、公益活动、行业活动等）、品酒会、展会、直销和媒体宣传。以上排名说明：在国外，采用跑终端和投广告的推广方式比较少用，排名前三的推广方式分别为：赞助、品酒会和展会，而这三项都可以划归到专业会展的范围。

不得不承认，国内有国外的市场环境还存在很大差距，但是随着中国酒业逐渐与世界接轨，最终，我们要面对的都是国际大环境。首先现在减少酒精危害和理性饮酒呼声渐浓：世界卫生组织建议，最有效的方法是提高酒税和限制酒类广告。在外国，在成熟市场国家，酒类广告时受到严格限制的，比如：在法国：《埃万法》规定，酒类广告不能上电影、电视和电台，因为这类媒体覆盖面广；酒精类饮品广告的载体只有平面媒体、街头张贴或手工散发；所有酒类广告必须以醒目字体标明“过量饮酒有害健康”；不许请知名人物为酒类产品做宣传或代言。在美国：美国联邦通讯委员会规定，啤酒及温和性酒类的广告，广告片中禁止出现“饮”的镜头；对用蒸馏法酿造而成的烈酒，禁止播放其广告。虽然中国目前对酒类广告还没什么限制，但可以预计这种限制将为时不远，香烟广告就是一个很好的例子。广告的品牌推广效果固然很好，但不能不开始着手应对即将来临的酒类广告受限时代，而且大众媒介广告信息的受众90%是无用的，而以后需要的是更具针对性的专业推广渠道。

其次，酒类产品日益丰富，以前我们只能喝到长城的干红，而现在，我们可以喝莫高的，也可以喝龙徽的，进口的法国酒、意大利酒，也很容易买到，终端消费者可选择的余地越来越大，而产品的同质化倾向越来越严重，如何更好的推广品牌，而不是推销产品，成为每个企业都要面临的重要课题。终端推广需投入大量人力，并进行复杂的培训和组织，在终端竞争加剧，门槛提高和人力成本不断上升的大趋势下将难以为继。在发达国家，劳动力成本高，不可能聘用很多人力来跑终端，一个一个终端的跑，并不是高效的推广方式，这是信息时代的冷兵器战法，需要改变。

通过和国外推广模式相比，可以看到，成熟的市场酒类推广的主渠道是专业会展。培育和完善以专业会展为主要内容的专业市场，是酒类行业的一项比较紧迫的课题。

在当前中国，专业会展在酒类推广方式中还比较弱小，但却是未来的市场主力。作为专业会展，向专业人群定向传播，进行定向交流，相比于广告和终端更能影响核心人群，从而传播的效果更好。作为一种饮品，酒既要看，更要尝，才能打动消费者。而专业会展的形势是“会中有展、展中有会”，所以更容易说服消费者，起到优化推广的作用。

糖酒会，作为国内酒业第一大展会，今年已经是第79届，可以说并不是我们没有机会，而是很多企业没有好好利用这种类似的展会去展示自己。当然，也要看到，展会本身这个平台也存在很多问题需要不断改进和创新，突出专业化和实用性。随着中国酒类市场的不断成熟，品牌推广模式的不断完善，糖酒会这一平台会得到更加充分的利用。

第二篇：葡萄酒行业发展概述

报

告

第一章 葡萄酒行业发展概述

第一节 行业概述

中国是一个很大的葡萄酒消费市场，以往葡萄酒消费人群主要是外国人、海归和在CBD上班的白领。随着消费者养生保健意识增强，以及葡萄酒有益健康的常识逐渐深入人心，中国葡萄酒消费者人群不断扩大。这促使中国葡萄酒市场快速成长，产销量持续增长，2010年我国葡萄酒产量达到10.89亿升，2011年葡萄酒产量达11.57亿升，同比增长6.25%。

近年来，我们葡萄酒销售规模保持快速扩张的态势，2010年我国葡萄酒零售规模达到14.8亿升，人均消费量由1999年的0.14升/人提高到2010年的1.1升/人。但是，我国葡萄酒的人均消费量仍大大低于世界3.6升的世界平均水平，日本7.1升的水平。随着消费者对于葡萄酒的逐步认知和对于健康理念的逐步深入，葡萄酒的人均消费量有望持续提升，预计2015年我国葡萄酒零售规模接近30亿升。

目前，我国葡萄酒产业仍处在培育期，人均消费与世界人均消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。中国葡萄酒市场具有巨大的市场增长潜力。未来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业长期景气。

第二节 葡萄酒的历史

葡萄酒的历史，与西班牙葡萄酒生产历史息息相关，起源于早期腓尼基入侵伊比利亚半岛。世界上最古老的葡萄酒之一，其演变已明显受到世界上许多伟大的帝国和文明如腓尼基人、希腊人、罗马人、摩尔人、西班牙和英国的影响。今天，葡萄酒的享用已相当普及，它从前那样，它仍然是其中的葡萄酒是世界上最不寻常的历史表现。

葡萄酒在西汉时期以前的中国已有酿制，当时葡萄主要在西域种植和加工。后来西汉特使张骞在公元前138年出使西域，把葡萄和葡萄酒酿制技术由西域引进至中原，不过当时葡萄酒仍是奢侈品，而在汉代后中原的葡萄和相关加工的应用和承传更一度中止了；直至唐代李世民时期重新由西域引进至中原后，酿酒技术和品尝普及性更大有进步与广泛。到了元代，凭借蒙古皇官推动，有关葡萄酒的产业更为登峰造极，不仅法例规定祭祀太庙必须使用葡萄酒，而且更设立若干御用和民用的葡萄园。惟明代起粮食白酒的发酵与蒸馏技术改良，且储存保质优化和较不受季节性影响，蒸馏白酒就取代葡萄酒成为中国主流飨饮用酒，中式葡萄酒体系和礼节从此式微。而后清代末期张弼士从欧洲引进葡萄酒的酿制技术到中国，并在山东烟台建立中国近代首个葡萄园和葡萄酒厂，中国才有重新制作本土生产的葡萄酒，但体系和礼节已经几乎完全按照欧洲的，而非传承明代以前中式的。

第三节 葡萄酒酿造工艺

 白葡萄酒酿造工艺

• 葡萄采收、分拣→→去梗破碎→→降温→→压榨→→澄清→→发酵（不锈钢发酵罐、橡木桶藏酿）→→澄清→→勾兑处理→→装瓶。 红葡萄酒酿造工艺

葡萄采收、分拣→→去梗破碎→→降温→→浸皮发酵（CO2浸皮发酵）→→压榨→→澄清→→（橡木桶藏酿）→→澄清→→勾兑处理→→装瓶。

第四节

葡萄酒特性、用途 特性

红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要

[的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。

葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：

A．80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。

B． 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。

C．酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。

D．酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。

E ．每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。

F ．芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多。

G． 氨基酸、蛋白质和维生素（C，B1，B2，B12，PP）。它们影响着葡萄酒的营养价值。

所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。

功效

医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。

葡萄酒的营养作用

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。

葡萄酒助消化作用

饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。糖尿病患者如果饮酒，必须注意以下几点： 1．血糖控制良好，无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症；2．不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药；3．肝功能正常；4．饮酒时要进餐，避免发生低血糖；5．饮酒量：葡萄酒每次不超过100～150ml；啤酒不超过350ml，不饮白酒，上述酒量约相当于主食25g，应从饮食计划中减去，每周饮酒不超2次。葡萄酒消费

据中投研究：未来若干年中国国内生产总值（GDP)将保持8%到9%的增长水平，而2004年中国的城市化率已经达到41.8%，落后于世界平均水平近8个百分点。根据历史数据分析判断，在未来的15年内，中国的城市化率至少达到55-60%。如果按此水平计算葡萄酒市场的增长空间，同时考虑人口技术的增长，那么狠显然葡萄酒市场增长空间不止于6倍水平。同时，居民消费习惯的改变促使消费升级，曾经是奢侈品的葡萄酒正逐渐转化为生活必需品，营养、健康消费的消费观念日益被居民特别是高收入城镇居民所接受，从而进一步促进了葡萄酒的消费。就葡萄酒酒特性，葡萄酒收藏、葡萄酒保健、葡萄酒投资已成为一种必然趋势。

第五节

世界葡萄酒概况

一、国际葡萄酒市场的未来发展趋势：

葡萄酒市场的稳健发展有多种因数，一是葡萄酒保健作用的研究结果刺激了宾馆，餐厅、咖啡屋、超市等多渠道销售。二是人们的可支配收入不断提高，生活富足，葡萄酒消费档次上升，推动了全球葡萄酒行业的增长，此外，在中国、俄罗斯、澳大利亚及印度发展中国家，人们的生活方式开始转变，日益西方化，这无疑带动了葡萄酒的消费快速增长。过去，葡萄酒消费群体只限于中年人，现在葡萄酒已经成为年轻消费者的新宠。三是网络销售的悄然兴起，提供了一个更为广阔的销售平台。

未来几年，不论在发达国家还是在新兴国家，葡萄酒都会逐渐取代其他酒类饮品，占据消费主导地位。与此同时，越来越多的投资商会涉足葡萄酒行业，为了站稳市场竞相开展广告、促销宣传活动，势必加剧市场竞争。

欧洲仍将是全球最大的葡萄酒消费市场，到2015年销量有望达到1630万千升。亚太国家是葡萄酒消费增长最快的地区，期酒的市场份额最大，2007年全球总销量约2090万千升。2011-2015年，加强酒平均复合增长率约2.98%。

国际葡萄酒行业面临的挑战日益激烈，新世界葡萄酒必须全力以赴应对来自法国、西班牙、意大利等世界葡萄酒国家的竞争，即使旧世界葡萄酒仍然占据统治地位，相信诸如澳大利亚、加州、新西兰等新世界国家也会凭着明智的营销策略、价格优势、大规模生产以及先进的技术取得巨大进步。

二、亚太地区葡萄酒市场前景

自1998年国际葡萄酒及烈酒展走出法国波尔多以来，葡萄酒作为一种消费新时尚越来越被亚洲人所接受，葡萄酒在亚洲的推广改变了亚洲人的生活方式，并对亚洲本土酒类的产量和销量造成了冲击，但与此同时，也使得亚洲葡萄酒业新兴生产商日益发展壮大。

亚洲葡萄酒消费概况 至2010年，亚洲的葡萄酒的消耗量将呈直线式上升势头。在中国大陆。中国香港，中国台湾地区、日本、韩国、菲律宾、新马泰、印度这些国家和地区，葡萄酒及汽酒消耗总量预计增长45.8%左右；而同期这一地区的水果酒及米酒的消耗量将下跌13.7%，2010年，亚洲国家的葡萄酒消耗量达到921.2亿升。

以售价划分，中高档葡萄酒的销量将大幅上升，2010年，每瓶售价超过5美元的葡萄酒酒销量预计增长42%，而售价较低的酒类销量同期将增长33.1%。以本土产或进口酒划分，进口酒在亚洲的市场市场空间不可小看。2004年，亚洲的进口葡萄酒消耗量为1.932亿升，占葡萄酒总体消耗的30.2%，较2000年时上升了7.6%，随着亚洲消费能力增强，此数据可望在2010年上升至2.423亿升，增幅达25%。中国大陆：亚洲最大的葡萄酒消耗市场

中国大陆是亚洲国家最大的葡萄酒生产市场，有数百家葡萄酒生产厂家，达到规模的企业有120多家。中国大陆已经成为国际酒业不可或缺的核心成员。

中国大陆也是亚洲重要的葡萄酒消耗市场，2004年，中国大陆共消耗葡萄酒3.867亿升，2010年达到5.7亿升，葡萄酒静酒仍是中国大陆居民偏爱，占本地葡萄酒消耗量的94.8%。

中国葡萄酒市场中长期的消费趋势：

1.到2020年，中国葡萄酒高档酒消费将占50%，中档酒40%，低档酒10%。2.通过对消费者的正确引导，将来白酒的消费有所上升 3.葡萄酒消费在中国现阶段还不是主流消费，但在年轻一代消费者中品饮葡萄酒会成为一种时尚。

4.随着进口葡萄酒成本的降低和生活水平的提高，中国消费者会购买更多的进口葡萄酒

5.随着市场越来越多的兼并和收购，将来在国产和进口葡萄酒之间会产生激烈竞争。

6.国内葡萄酒品牌会凭借其便利的分销网络和具有竞争力的售后服务，通过提高其葡萄酒质量、加强品牌建设为将来的竞争做出准备。

7.对于大多数进口葡萄酒来说，既有机会又有挑战。他们会同时面临来自国内和国外葡萄酒竞争。一些国家已采取了各种旨在把竞争对手基础市场的战略。

8.价格站，质量站，核心竞争力将体现，只要有良好的质量、口味和价格，中国消费者会同事钟情于国内知名品牌和进口葡萄酒，进口葡萄酒应花费更多的时间。

葡萄酒的兴盛将催生一场文化投资盛宴，将以文化的形式传递到每一个消费者。

第三篇：山东省葡萄酒行业发展态势

山东省葡萄酒行业发展态势

2012-8

智研数据研究中心网讯：

内容提要：葡萄酒质量有“七分原料、三分工艺”之说。山东省拥有近2万hm2葡萄种植基地，是我国主要的酿酒葡萄栽培区域之一，但是，山东省目前的葡萄栽培、管理、供需方式，限制了葡萄原料质量的提升，从而成为制约葡萄酒质量进一步提高的主要因素之一。

智研数据研究中心发布的：2011-2015年中国葡萄酒行业运营态势与发展趋势研究报告

近年来，山东省葡萄酒行业呈现出良好发展态势，但是，在快速发展的进程中，仍然存在一些限制行业发展的问题。葡萄原料制约了葡萄酒质量的提升。

葡萄酒质量有“七分原料、三分工艺”之说。山东省拥有近2万hm2葡萄种植基地，是我国主要的酿酒葡萄栽培区域之一，但是，山东省目前的葡萄栽培、管理、供需方式，限制了葡萄原料质量的提升，从而成为制约葡萄酒质量进一步提高的主要因素之一。

一方面，多数葡萄酒厂家缺乏固定的原料基地，原料质量不稳定。除了部分大型企业外，山东省多数企业没有固定的葡萄种植基地。以烟台为例，烟台地区获证企业132家，拥有葡萄基地的企业39家，其中11家企业全部使用自产原酒进行生产，其余企业原料仍不能完全自给，需要其他途径外购葡萄或原酒。大多数葡萄酒生产企业依靠散户种植葡萄为主，葡萄品种、结构改良进度较慢，优良品种比率低，企业与果农之间是松散型或合同型的供需关系，酿酒企业对原料质量不易实施有效的监控。企业与果农始终存在利益冲突，企业打压价格，果农为了获取利润或降低损失，片面追求产量，提前采摘还未成熟的葡萄，造成了葡萄质量下降、不稳定。

另一方面，葡萄种植缺乏统一管理，葡萄树龄普遍较短。除张裕、长城、君顶酒庄等几家知名企业外，多数企业自有葡萄基地建设较晚，树龄普遍偏短；而散户为追求利润随行就市。由于葡萄种植、收购政策不稳定，往往造成果农利益没有保障，园地频繁更替、变换，更难有较长树龄的葡萄园。山东省胶东半岛的葡萄种植基地树龄在10～15年之间的超过3300 hm2，树龄超过15年的几乎没有，多数葡萄树龄在10年以下，其中还有2000～3300hm2的葡萄树龄在5年以下。

第三，缺乏科学的葡萄品种选育和苗木培育。十九世纪下半叶，根瘤蚜给欧洲葡萄种植造成了毁灭性的危害。正是由于根瘤蚜的危害之大，世界各国在葡萄种植中开始应用砧木培育技术，随着砧木在葡萄生产中广泛应用，研究者、生产者发现利用砧木还可以在更好适应土壤-气候条件、调整接穗长势、提高品质、抗土壤传播病虫害、抗旱、抗寒、抗涝等方面发挥作用，并以此选育出具有本地特色的酿酒葡萄品种，克服品种的退化。然而目前山东省只有君顶酒庄等屈指可数的几家企业开展了苗木培育、品种优选方面的工作，缺少适合山东省气候、环境条件的特色葡萄品种。多数企业和农户采用扦插苗种植葡萄，苗木品种退化快、抗病能力差，采收的葡萄品质差。葡萄酒总体质量水平有待进一步提高。

葡萄酒虽然山东省的葡萄酒质量在逐年提升，但与世界先进国家相比，仍有一定差距。从近几年抽查结果看，还存在部分产品实物质量不合格，大多体现在感官、酒精度、干浸出物、糖度、铁、菌落总数和食品添加剂等项目上。究其原因，一是葡萄原料成熟度不够、质量差；二是企业工艺控制不严格、检测手段比较落后；三是企业对产品质量重视不够，对标准掌握不准确或者故意掺杂使假、滥用食品添加剂。

另外，葡萄酒标签不规范的情况仍然比较突出，比如配料标示不全、未标食品产地、使用文字不规范、英文无中文对照等，目前，酒庄酒、年份酒、品种酒标注混乱等又成为葡萄酒标签标注的一个新的突出问题，GB15037-2006中虽然对其做了规定，但目前没有有效的检测手段，企业为了吸引消费者的注意力，随意标注酒庄、年份和品种，造成标签标注混乱，因缺少依据难以对产品进行有效监管。葡萄酒生产准入门槛较低.一是国家允许只有灌装能力的葡萄酒企业存在。企业只需投入四五百万建设厂房和购买设备就可以成立一个葡萄酒生产企业，不需要投入精力和财力关注葡萄质量。从灌装能力看，全市葡萄酒生产企业总设计灌装能力达75万t，2010年实际产量27万t，现有灌装能力远远超出了本市的葡萄酒实际产量，葡萄酒加工能力已经饱和。而葡萄酒出现质量问题的绝大部分是没有原酒发酵能力的企业。从维护全省葡萄酒整体形象考虑，不应再增加无原酒发酵能力仅有灌装能力的葡萄酒企业。

二是葡萄酒可以委托加工。葡萄酒每小时的灌装能力可达上千瓶，灌装完成后立即运走，因此部分企业根本不办理委托加工备案手续擅自贴牌生产，监管部门很难发现委托加工行踪。另外，目前允许无证企业委托有证企业生产加工食品，这给销售公司提供了空间，由于销售公司准入门槛低，经济实力弱，有的甚至没有固定的办公厂所，一旦发生食品安全问题，不论是监管部门进行查处还是消费者维权都非常困难。缺少品牌知名度，同质化现象比较严重。山东省拥有葡萄酒生产企业237家，虽然产生了张裕、中粮长城（烟台）、威龙、华东等几家行业中的较大企业，但多数企业缺少专业、统一的管理，各自为战，没有长远的市场目标和规划，品牌价值和知名度不高。而且葡萄酒同质化现象突出，尤其是中档以下产品缺乏鲜明的特色。葡萄酒企业要健康、稳步发展，就必须提高自主创新能力，强化产品的个性，加强品牌建设和推广，提高品牌认知度。庄园葡萄酒市场混乱，质量良莠不齐。

山东省酒庄酒的发展将步入一个崭新的发展时期，个性鲜明的酒庄酒正在并将越来越多地丰富、活跃山东省的高端葡萄酒市场。但是，由于我国目前没有庄园葡萄酒的生产规范和产品标准，有关部门难以进行有效监管，给假冒酒庄酒的产品提供了可乘之机，破坏了庄园酒的高端形象，也势必影响山东省优质庄园酒的发展壮大。制定严格、统一的酒庄酒生产规范和产品标准成为促进山东省乃至全国酒庄酒健康、持续发展的第一要素。进口酒制约山东省葡萄酒品牌发展和质量提高。

6.1 我国葡萄酒进口总量逐年提升。

近年来，我国葡萄酒进口环境不断优化，为葡萄酒的大量进口创造了条件。一方面，葡萄酒进口门槛不断降低。自2005年，瓶装葡萄酒的进口关税率从43%下调至14%，散装葡萄酒的进口关税率从43%下调至20%。2006年7月1日起，葡萄酒实施新的《消费税管理办法（施行）》，进口葡萄酒消费税可用进口环节已纳消费税抵减，从而大大降低了进口葡萄酒进入中国的门槛；二是香港、澳门的葡萄酒零关税政策加速了进口葡萄酒抢占中国市场的步伐。

2009年全国进口葡萄酒总量为17万t，比2008年增长58%；2010年全国进口葡萄酒总量约26万t，比2009年增长53%。目前，全国各地的大酒商纷纷进入这一领域，进口葡萄酒出现在几乎所有能销售酒水的终端、渠道及场所，占总体市场份额的20%左右。2010年山东口岸进口葡萄酒5万t，比2009年增加35%。2011年1季度山东口岸进口葡萄酒总量超过1.5万t，比2010同期增加35%。

6.2 葡萄酒进口中存在的问题。

一是进口葡萄酒存在以次充好、攫取高额利润现象。进口葡萄酒的信息透明度较低，国内消费者难以判定其真正的价值。部分国内商人进口国外小酒庄、小作坊的劣质葡萄酒，在国内市场高价销售，以次充好。同时，不少品牌的葡萄酒缴纳关税进入国内后，通过高价销售创造高额利润，利润率远高于国产品牌葡萄酒的利润。

二是进口葡萄酒销售市场有待规范。在葡萄酒进口缺少有效监管、门槛低，进口酒缺乏品牌和行业规范的情况下，因消费者对葡萄酒品质鉴别能力不高，一些代理商、经销商夸大宣传，价格高低与产品质量优劣并不完全相符，低质高价产品充斥进口葡萄酒市场。

三是利用进口葡萄原酒生产国产酒的做法不利于山东省自主品牌的建设。由于进口原酒成本降低，促使一些生产商直接灌装进口原酒，或与国产原酒混合灌装贴牌出售，这样一方面促进了进口原酒量急剧增加，另一方面也不利于自主品牌的建立。这种影响最终将传递到酿酒葡萄种植农户和产区，对山东省葡萄酒产业链整体造成破坏。

第四篇：从习马会看两岸关系发展未来

从“习马会”看两岸关系发展走向

前不久，也就是11月7日下午，举世瞩目的“习马会”在新加坡举行。中共中央总书记、国家主席习近平和台湾方面的领导人马英九以两岸领导人的身份和名义，彼此互称先生的方式，在新加坡香格里拉饭店举行了会晤。这是1949年以来，两岸领导人的首次会面，具有里程碑式的意义。可以说，这是两岸领导人在两岸关系发展的一个历史的关头，为巩固两岸和平、维持两岸的现状所做出的重大举措。它向海内外传递出一个清晰而强有力的一个信号，那就是两岸各方应该全力维护在“九二共识”、两岸反对“台独”基础上所建构出的和平发展的大格局，全力维护两岸同属一个中国的政治定位与合作基石，绝不允许岛内外任何势力去破坏、阻碍这一现状和两岸关系和平发展的历程。

因为“习马会”是自1949年以来两岸分治66年的第一次领导人会谈，引起了海内外广泛的关注，会议举行之后，海内外都给予了积极正面的评价。可以说，“习马会”的消息刊登在世界各大媒体的头条。所以今天，我想讲四个问题：第一个是“习马会”基本情况的介绍；第二个是“习马会”的成因；第三个是“习马会”的影响；第四个是“习马会”后两岸关系的发展走向与大陆的对台政策。

一、“习马会”的主要内容 首先，这次“习马会”为什么那么引起关注？我觉得不仅仅因为它是66年来的第一次握手，具有里程碑式的象征意义和指标意义。同时，从“习马会”所谈的内容来看，它对下一步的两岸关系发展也具有实质的意义。在这次谈话里面，总书记提了四点意见，主要是四个坚持。

第一个是坚持两岸共同的政治基础不动摇。就是强调“九二共识”，反对“台独”。这是一个定海神针的作用，告诉台湾，无论什么党派，只要承认“九二共识”的历史事实，认同其核心的意涵，大陆都愿意同它交往，反之，对任何分裂国家的行为，大陆绝不答应。

第二个坚持是巩固深化两岸关系和平发展。在这里，大陆方面提出了要坚持走和平发展的道路，努力构建两岸关系和平发展的制度性框架。在这里面，大陆方面提出来，双方的两岸事务主管部门负责人，现在主要是指国台办张志军主任和台湾方面陆委会的主委，他们之间可以先设立两岸热线，去管控矛盾、管控分歧。同时，双方都能够尊重两岸的发展道路和社会制度的选择，避免这种分歧干扰两岸的感情。对于台湾方面所关心的国际空间的问题，只要不造成“两个中国”、“一中一台”，双方都可以进行务实合作，合情合理的安排。

第三个坚持是坚持为两岸同胞谋福祉。习总书记再次强调的是“三个有利于”的标准，只要是有利于台湾民众福祉、有利于两岸关系发展、有利于振兴中华民族的事，大陆都积极去做，好事办实。对台湾方面关心的，比如说两岸的货物贸易协商，两会互设办事机构，乃至大陆提出的“一带一路”建设，以及台湾加入“亚投行”，大陆方面都释放出了积极的善意。其实从现在来看，“亚投行”刚刚成立，“亚投行”的侯任行长金立群也代表大陆政府表示欢迎台湾以适当的名义尽早加入“亚投行”。在这次“习马会”中，习近平先生还提到加强两岸青年工作，强调要为两岸青年的学习、就业、创业、交流创造更好的条件，特别强调两岸一家亲。

第四个坚持是坚持同心实现中华民族的伟大复兴。这也是习总书记对台思想的重要组成部分，强调两岸一家亲、共圆中国梦。

同时，马英九也提了五点建议，这五点建议虽然跟习近平先生表述有差异，但是基本上达成的意涵是一样的。主要强调双方共同坚持“九二共识”、“一个中国”，反对“台独”。强调两岸要和平交流，不要冲突、隔绝、对抗。同时强调深化两岸各方面的交流。两岸同属中华民族，两岸人民是一家人，双方要致力于民族的复兴。所以从表述来看这次“习马会”，习近平先生跟马英九先生以互称先生的方式，达成了没有共识的共识。对两岸关系发展的基础、发展的路径、发展的目标，其实是达成了广泛的一致。虽然这次“习马会”最后没有以联合声明的方式表述出来，但它实际上是以领导人共识的这种权威的表达方式，对下一步的两岸关系发展做了一个定调，指明了一个方向。所以我觉得，这是这次“习马会”双方谈的主要内容，确确实实都是有关两岸关系发展的一些重大的基础性、原则性问题。这是我讲的第一点，就是“习马会”的基本的内容。

当然，海内外舆论都很关注这个会议本身的历史意义以及一些花絮。比如说双方为了实现这66年的握手握了长达2分钟，一些海外舆论评价说，这是叫“手握九了，心更近了”，这个“九”是九马英九的九，这个“近”是习近平的近。有人采访马英九先生，你当时握手的感觉是什么？马英九说，我感觉到我们双方都很用力。这就表明了两岸领导人对历史使命和责任的担当。

此次“习马会”受到了海内外媒体舆论的高度关注，有几百名海内外记者去现场报道，各方面的评价和反应都非常积极正面。总的来看，主要有这几点。

从大陆方面的反应来看，张志军主任在会后的记者会上做了详细的说明，大陆非常肯定这次会议对于推进下一步两岸发展具有的里程碑的意义。

台湾方面，我用马英九自己的评价来说，他说“习马会”是在外界“意外但期待”的气氛中进行的，过程非常顺利，这是两岸66年来第一次领导人的会谈，具有历史的里程碑的象征意义，具体的内容和结论，涵盖了两岸的关键议题，也有实质意义。那么国民党的主席，下一届的台湾地区领导人国民党参选人朱立伦的评价是什么呢？两岸领导人的会面，它的意义远远要大于一场选举。当然，因为岛内面临着2016年1月16日的选举，所以民进党从选举的角度，对这次“习马会”还是大肆的攻击抹黑。但是我们也注意到，民进党蔡英文对“习马会”的评价是把“习马会”与两岸领导人的会晤区别开来的。重点是“打马”，但是很尊重我们总书记，没有对大陆进行多少批评，主要是批评马英九，这也是民进党一贯的制式反应。因为这次“习马会”对民进党的选情来说是一个巨大的冲击，会让很多台湾的老百姓，中间选民也好，泛绿选民也好，泛蓝选民也好，认真地从“习马会”共识里思考，怎么样才能去维护现在的这种两岸关系发展良好的势头。所以我觉得，民进党的这种气急败坏的反应正说明了“习马会”所起的正面作用，真正地戳到了民进党的痛点。另一方面，我们也要看到，美方的评价。我们知道，美国是影响台湾问题的一个非常重要的外部因素。这次两岸领导人在会晤前，都通知了美方，无论是在会前还是会后，美方对“习马会”都非常肯定，这也显示了目前中美关系，以及现在大陆、美国、台湾三方的沟通，还是比较顺畅的。美方也肯定，“习马会”其实是一个三赢的结果。所以我们从美国白宫和发言人的表态里看，他们是非常欢迎和鼓励两岸建设性对话的，都乐意看到“习马会”改善两岸关系，这对于维护台海地区和平稳定是非常有意义的。美方也表示，“习马会”这种做法，其实是符合美国在亚太地区的战略意义的。

我们从会上所讲话的内容，以及海内外各方的反应里看，这次“习马会”是非常成功的。它不仅是两岸关系发展的一个成果，同时，也是两岸关系向更高层次迈进的新起点。这是我讲的第一个大问题，就是介绍一下“习马会”的一些情况。

二、“习马会”的成因

为什么在这个时候举行“习马会”？外界感到很突然，但是又非常期待。“习马会”的议题在两年前就提出来了。大陆一直对举行两岸领导人会晤持开放态度，20年前即有此议题。这个议题最近两年比较热，可能因为马英九在2013年12月接受《亚洲周刊》专访时，一反过去的态度，首度明确表示希望参加北京APEC会议，以实现“习马会”的意愿，但限于种种原因没有成行。2013年以后，两岸围绕领导人会晤的讨论一直没有停过，经过各方的努力，终于在2015年的11月7日成功举行。

“习马会”的成因主要有三个。

第一，双方都有意愿。大陆希望举行两岸领导人会晤，台湾方面也愿意。所以，只要是想解决问题，总能找到解决的办法。同时，这次“习马会”能够成功举行，同习总书记个人的对台新思维、意志力、决断力非常有关系，这也得到海外舆论的高度评价。当然，马英九也是值得称赞的维护两岸和平发展的政治家。从个人理念来看，自2008年上台以来，他一直强调自己是中国人，要振兴中华，两岸是一家，同是中华民族。所以，马英九有很深的民族情怀。同时，他的任期（至2016年5月20日结束）就要结束了，为了延续他2008年以来推行的两岸关系和平发展的路线，为继任者留下政治遗产，马英九也非常愿意将这些遗产通过两岸领导人会晤的形式固定下来。

当然，也有岛内舆论评价说，马英九是为了得什么诺贝尔奖。这可能小看了马英九。马英九总的意思是，希望他下台之后，给下一任留下可以接受的两岸现状，两岸领导人见面以后，还可以往前走，大家都有机会上桥渡海，但是要遵守交通规则。所以，在2015年的选举还剩不到两个月的时候，在马英九的任期剩余半年的时候，他下定决心，要积极争取实现两岸领导人会晤。这是第一个原因，双方都有意愿。第二，两岸携手发展取得的丰硕成果为两岸领导人的会面创造了有利条件。自2008年以来，两岸推动的走和平发展的道路取得了丰硕成果，实现了两岸关系的历史性转折，出现了大合作、大交流、大发展的喜人局面。这些丰硕成果，为两岸领导人会面创造了积极条件。

第三，双方有政治互信。这是根本原因。大陆方面经过这7年半的两岸和平发展的实践，同国民党在坚持“九二共识”、反对“台独”方面形成了共识，这成为双方交流、合作的基础。也就是说，七年多来，两岸政治互信得到了不断的累积和深化。所以，“习马会”其实是两岸关系和平发展水到渠成的结果。如果没有此前7年多的开渠引水，没有两岸之间的政治互信，就不可能有“习马会”。从这个意义上讲，“蔡习会”的可能性是非常小的。因为蔡英文和民进党有鲜明的“台独”立场，特别是民进党还有“台独”的党纲，为民共党际关系的正常化设置了关键性障碍。目前，大陆同民进党没有任何党建的交流，遑论同民进党领导人会面。我想强调一点：两岸领导人会面的前提，首先是两岸同属于一个国家。有“九二共识”的互信，两岸才有可能以互称先生的方式在新加坡举行会晤。这也是两岸政治互信发展到一定阶段的必然结果。

大家可能想，为什么会选择新加坡？首先，新加坡是一个华人国家，在推进两岸关系的发展中也曾作出独特、积极的贡献。1993年，台湾海基会和大陆海协会的负责人在新加坡举行了“汪辜会谈”，迈出了两岸关系历史性的重要一步。其次，新加坡跟两岸关系都比较好。另外，此次“习马会”选择在新加坡，没有任何国际元素，新加坡不介入、不参与、不干预，只是提供一个地点。这也符合大陆方面强调的，台湾问题是中国的内政，两岸中国人有能力、有智慧、有办法来解决自己的事。从某种意义上讲，在两岸政治分歧一时难以解决的情况下，在不违背一个中国原则的前提下，以新加坡模式来处理两岸问题，反映了两岸中国人的智慧和两岸互信的程度。这是我讲的“习马会”的三个成因。

三、“习马会”的影响

这次“习马会”举行之后，海内外反响非常大，即使到今天，“习马会”的影响和它所产生的政治效应还在岛内持续地发酵。马英九方面为了驳斥民进党所讲的“黑箱作业”，想到台湾的立法机构去报告，但是民进党担心这一报告进一步在党内社会炒热了“习马会”，所以没有同意。但是马英九当局准备以全民开讲的方式，以电视等形式进一步直接地面对岛内社会来宣讲“习马会”到底是不是黑箱作业，“习马会”历史意义到底在哪里。现在各方也都有评论，我个人的观察来说，对“习马会”的评价不仅仅要从岛内的局势看，更重要的是着眼于两岸关系的未来发展这个角度来看。即使是从岛内的局势来看，也不能仅仅只看到选前，更重要的是看2016年选后对岛内政局会产生什么影响。所以，“习马会”的影响，我用六个字来概括，就是突破、巩固、开创，这六个字。

所谓突破，就是这次“习马会”是两岸1949年以来66年的第一次，可以说是石破天惊的里程碑式的重大事件。我们知道，从1949年以来到现在，两岸关系发展大体经历过几个阶段，1949年到1987年，基本上两岸处在老死不相往来，政治上的对立、对峙、对抗的阶段。1987年以后两岸民众开始交流，从1987年到1993年成立了海基会、海协会，1993年实现了汪辜会谈，两岸事务部门的负责人在新加坡会晤，就事务性、功能性、经济性的议题举行了会面，迈出了两岸关系历史性的重要一步。此后，到了2005年，实现了“胡连会”，国共两党的最高领导人见了面。到了2014年，负责两岸事务的负责人，主要是国台办与陆委会首先见了面，并且达成了一个常态化的沟通联系机制，也就是主管两岸事务部门的负责人见了面。那么这次是最高层次的两岸领导人会面，所以它实际上是把两岸的交往、互动、交流推向了一个新的高度、一个最高层级，把两岸关系的发展推向了两岸领导人政治对话的历史高度。所以我觉得，这是一个巨大的突破，而且是以两岸领导人的身份和名义，互称先生的方式来见面，我觉得无论是内容和形式，都是历史性的突破。

第二个词是巩固。这次“习马会”，我觉得有两个巩固，第一个巩固是巩固了和平发展道路。从习近平先生跟马英九先生谈话的内容来看，都充分肯定了过去7年多两岸关系走和平发展道路所带来的丰硕成果，巩固了两岸关系发展的正确方向，下一步还要坚定不移地走两岸和平发展道路。第二个巩固是巩固了“九二共识”。是以两岸领导人共识的表达方式，一种权威的方式，对“九二共识”在两岸关系和平发展中的重要作用，进行了再确认。所以它巩固了两岸共属一个中国的和平发展框架，使之成为两岸现状的一个重要的组成部分。蔡英文不是说要维持现状吗？你上台之后能维持得了这样的现状，能够跟我们的习近平先生见面吗？所以我觉得，巩固了“九二共识”为中心的两岸关系和平发展的框架。所以两岸领导人会面实际上成为了两岸一种新的现状，对于两岸关系的和平、稳定发展，具有深远的影响。

第三个，我觉得是开创。开创是什么呢？“习马会”开辟两岸关系发展的前景，开辟了一个巨大的想象空间和发展空间，可以向世人表明，两岸的中国人有能力、有智慧解决自己的事。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。表面上看，两岸关系在向深水区迈进的时候，两岸领导人会晤，会面临身份的问题、民意的问题、会谈的成果问题、地点问题等等。但这次，总书记没有称总书记，马英九也没有称他的职务，都称先生，以这种方式实现了会晤，并且达成了很多关键性的共识。所以我觉得，这其实是在下一步的两岸关系中，让人们脑洞大开，想象力大开。只要两岸关系在承认“九二共识”，反对“台独”，认同两岸同属一个中国的基础上，两岸没有办不成的事，所以习总书记讲两岸一家亲嘛，只要两岸互信足，对于两岸老百姓来说，特别是对台湾民众来说，有更大的想象空间。所以我说的开创就是开辟了两岸关系的未来前景，提供了巨大的想象空间。

如果要具体地谈，从战略层面上来讲，是登高望远，着眼未来，两岸领导人在两岸关系面临新的十字路口的基础上，为了两岸民众的福祉，为了民族的发展，体现出一种历史责任、历史担当。所以我觉得，在战略层面上，肯定过去，就是肯定过去所走的两岸关系和平发展的道路；巩固成果，就是对“九二共识”，两岸同属于一个国家的再确认；还有提前划线，给可能上台的蔡英文民进党提前划线，发出警讯，搞“台独”这条路是走不通的。马英九国民党这条两岸关系和平发展的道路，是走的通的，而且越走越光明。还有一句话是开创未来。这是从战略层面上看，我们不能够仅仅从党内政局的角度看，这样有可能贬低了“习马会”所应有的战略意义和历史影响。

从战术层面来看，两岸双方是立足现实，是要应对挑战的。“习马会”当然会对即将举行的台湾地区领导人的选举和台湾立法机构选举产生影响，这是很正常的。因为明年这两项选举将给岛内政局带来很大的影响，两岸关系在这样的十字路口上，我觉得“习马会”所达成的这种共识，可以促使党内民众认真地去思考，究竟应该怎么样去维护现在两岸关系发展的这种大好局面和良好的发展势头？怎么样才能维持现状，维持这种在“九二共识”，反对“台独”基础上的发展大局？我觉得这会促使选民脑力激荡，使他去思考。这对于国民党的选情，客观上我觉得会产生一些积极的效应，有助于国民党打“两岸牌”，或者说进一步凸显国民党在两岸的优势，凸显它是有能力去处理两岸关系的。那么这给民进党当然会带来巨大的冲击，我刚才说了，民进党恼羞成怒，两次用“很失望”表明对“习马会”的一些看法。这就说明，它对台湾、对中间选民、对绿营都会产生影响。应该说，“习马会”凸显了民进党“台独”的荒谬性，凸显了民进党缺乏处理两岸关系的能力。那么“习马会”也为蔡英文可能的上台执政提前划了线，框住了台湾的领导人未来走“台独”的任何机会。这是我讲的“习马会”的影响。

四、“习马会”后的两岸关系走向以及下一步大陆对台政策 2016年1月16日，台湾将举行地区领导人选举和台湾立法机构的改选两项选举，对于下一步台湾政局的走向乃至两岸关系都会产生非常大的影响。目前看，国民党的竞选形势不是很好，民进党的形势在走上升通道，所以大家都很关心：倘若是民进党蔡英文上台，两岸关系会走什么样的道路？我觉得在走什么样的道路问题上将考验当政者的智慧、远见、耐心和信心。

在这里，我们首先讲第一个大问题，2016年之后两岸关系面临的主要的挑战。

第一个挑战就是两岸关系的发展可能会面临着岛内党政轮替所带来的倒退、停滞的风险。因为我们大家都知道，蔡英文民进党有鲜明的“台独”立场，也不会轻易放弃，特别是这次选情是国民党比较差的情况下，民进党拣了一个便宜，顺风顺水。所以，在这种情况下，人们就会担心，蔡英文上台之后，两岸能够达成某种共识吗？能够进行某种政治合作吗？能够像现在“习马会”那样实现“习蔡会”吗？这是大家比较担心的，如果不能这样，那蔡英文会走什么样的道路？我觉得从蔡英文个人政治理念上来看，多数人都认为蔡英文是一个理念型的“台独”，对“台独”有很深的坚持。而且这次选举，一旦是在没有调整“台独”政策的情况下上了台，蔡英文就会产生一种盲目的自信，她可能会产生一种错觉和幻想：我不调整“台独”政策也上了台，我干嘛还要调整“台独”政策？而对大陆来讲，大陆13亿老百姓不可能容许与主张国家分裂的政党打交道，大陆不可能在是否坚持一个中国原则、坚持“九二共识”的大是大非的原则问题上同民进党妥协。所以，现在看来，民共之间很难找到一种模糊的空间，找到一种像我们跟国民党合作的“九二共识”的政治基础。这一点是大家比较担心的，也是海内外观察家都很关注的一点，民共之间能不能有共识？目前看没有答案。

另一方面，又有一个问题出现了：蔡英文将来会去搞“台独”吗？我的观察是：她不会轻易放弃“台独”立场，一定会去搞“台独”。当然，可能也不会搞陈水扁式碰撞、对抗的那种“激进式台独”，当然也不排除这种可能性。如果蔡英文当选之后面临一大堆问题，两岸关系也没有出现转圜余地和突破空间，岛内经济又很差，也不排除她为了转移视线，通过搞“激进台独”去安抚绿营的一些群众。当然现在看，这种可能性不是特别大。她会做出一种润物细无声的“台独”，也就是说，蔡英文未来会推行一条“和平的„台独‟路线”，表面上不说搞“台独”，但也不会放弃“台独”，暗地里去搞“台独”，还表明愿意跟你（大陆）交流。在这种状况下，会出现两岸关系新的复杂局面。所以，现在大家都很关心，一旦2016年1月16日蔡英文上台，她的第一步怎么走？因为她要到5月20日才正式就职。中国有一句话是“万事起头难”，好的开始是成功的一半，那中间这四个月其实是两岸关系发展的一个机会之窗，就看蔡英文对形势怎样判断，是不是错误评估了形势，高估了自己，低估了大陆？总的来讲，蔡英文如果上台，这四年对大陆的对台工作来说是一个挑战，绝对不会像现在两岸关系和平发展的挑战那样，而会很复杂，有时候也会比较尖锐。这是两岸关系面临挑战的第一个挑战。第二个挑战是岛内政治可能会面临着民进党权力过大、缺乏制衡的风险。从岛内政治发展趋势上看，民粹当道了，这种社会的气氛使得国民党现在在走下坡路，倘若国民党在选举中落败，而且是败得比较惨的话，那么国民党既有的、固有的矛盾会爆发出来，也不排除国民党会出现内部一些人出走等各种各样的局面。所以，一方面，国民党在走下坡路，有可能立场倒退；另一方面，蔡英文民进党有可能在“立法院”起一种主导的地位。从现在的“立法委员”的选情来看，形势不乐观，民进党有可能成为“立法院”第一大党，即使不过半，也可能通过执政权力与时代力量甚至与亲民党等组成绿色的联盟，去组织“立法院”，届时民进党既掌握了行政权，又掌握了立法权，也掌握了地方的执政权，面对这样一个权力膨胀的蔡英文民进党，在缺乏制衡的情况下，这对两岸关系是一个很大的挑战。

第三个挑战是岛内民意面临着民进党上台执政之后两岸政治认同混乱加剧的风险。由于各种各样的原因，台湾民众特别是年轻的一代，在两岸认同问题上、在民族国家认同问题上，出现了种种混乱、异化的现象，使得他们对两岸关系的发展、对大陆台湾的前途都有很多不正确的认识。一旦民进党上台，刚才讲了，它虽然不敢去搞“激进的„台独‟”，但会搞加大“去中国化”的教育，走“去中国化”路线，通过这种“润物细无声”的做法来影响更多的年轻人。所以我觉得，再经过4年这样的发展，对台湾的民意会产生一些消极的影响。当然了，我们还得要充满信心。我刚才讲了两岸关系发展的前景，大陆为台湾提供了发展巨大的空间，特别是为年轻人。这次“习马会”上，总书记一再强调，为两岸青年，特别是台湾青年的就学、就业、创业提供更多的机会，创造更多的条件。所以，通过两岸融合，年轻人在逐步成熟的时候，我想也是会逐步改变它对两岸关系、台湾前途的看法。

第四个挑战，是从涉外事务上来说，面临着民进党一旦上台，会冲击国际上一个中国框架的风险。因为一旦民进党上台，由于民共之间没有共事，两岸之间也没有沟通渠道，那么民进党可能会进一步从内政需要的考虑，从争取民心的角度，在国际舞台上去频频冲撞、挑战国际上一个中国的框架。另外一方面，民进党也有可能推行更加亲美、媚日的政策，这样在客观上也为美、日的右翼政治势力插手干涉台湾问题提供了空间和机会。我们注意，对“习马会”的评价，虽然美方也表示欢迎、鼓励两岸的建设性对话，但是我觉得，从美国的对华战略、美国的两岸政策本质上来讲，它是希望两岸维持一个合而不统的局面的。任何两岸关系的过近、过快的发展，或者是过远的发展，都是不符合美国的国家利益的。过去陈水扁搞“激进„台独‟”，两岸关系过远，打破了两岸的这种现状，所以美国人也出来反对“激进„台独‟”。像马英九方面，如果两岸关系这7年多大发展，美方认为过快、过近，也会出来阻碍。美国人希望两岸关系是合而不统的局面，保持一种和平、合作的状态就好了。如果是蔡英文上台的话，我觉得，民进党的亲美政策以及美国重回亚太的战略，它们的进一步推进就找到了某种空间和支撑点，届时台湾问题，两岸关系发展的外部干扰将会增加，我觉得值得重视。这是我讲的第一个大问题，2016年一旦民进党上台，两岸关系将面临的诸多的挑战，主要是四大挑战。第二个大问题，保持战略定义与战略自信，坚持原则的坚定性和策略的灵活性。如同刚才所说，大陆方面所面临的在台湾问题上展现出的复杂性以及民进党上台而带来的挑战等，都是在大陆发展越来越好，蒸蒸日上的情况下出现的，所以大陆并不担心。因为大陆有办法、有能力、有决心，也就是说，大陆现在的工具箱里的工具很多，一个最根本的因素就是中国的崛起和民族的复兴势不可当。两岸的实力对比所显现出的差距越来越大，总体表现出大陆强、台湾弱，并且这种发展的趋势还在进一步强化。也就是说，时与势都不站在台湾这一边，如果台湾愿意去内斗，愿意去搞“台独”，只能是自己的筹码越来越少，只能是自己越来越被边缘化、泡沫化，这对台湾的经济和对台湾老百姓而言，都不会带来任何好处。所以从这个意义上讲，大陆有充分的自信、包容心和耐心，来应对一切挑战。而这种自信、包容心和耐心，主要是来自大陆实力的快速增长，这也是我们能够主导两岸关系发展的根本支撑点。这就是我讲的，特别强调实力和力量的对比是最具实质意义的，所以我们对岛内形势的看法是“莫畏浮云遮望眼，风物长宜放眼量”。

当然我们在坚持原则的坚定性，坚持中央对台大政方针的同时，还要根据台湾党内新的情况、新的变化，与时俱进地调整我们的政策、策略，这样才能最大限度地去争取台湾民心。因此对于两岸关系在未来的发展变数，我们的基本想法是，做最坏的打算，争取最好的结果。因为现在时与势都站在大陆这边，形势的发展也是朝着有利于统一、有利于大陆的方面发展的。这就是第二个观点，保持战略自信与战略的定力，坚持原则不动摇，同时要根据形势的变化，与时俱进地调整策略。

第三，坚持道路自信，努力推动各方坚持走两岸关系和平发展道路。其实大陆方面并不关心台湾的选举，也不会介入台湾的选举，我们关心的是两岸关系和平发展的前景。因此“习马会”关心的都是一些重大的战略问题，比如，台湾向何处去？两岸关系向何处去？中华民族向何处去？而要实现民族的振兴，坚持走两岸关系和平发展的道路是它的必然选择。我们要坚持道路自信，是因为这条道路已经经过了实践的检验，得到了两岸人民，特别是台湾民众的认可、欢迎以及受到国际社会欢迎的正确道路。这条道路同时也可以维护、促进两岸同胞的利益，去实现中华民族的伟大复兴。所以两岸和平发展的道路是尊重了历史和现实的，也可以说是围绕台湾问题的各个利益攸关方的最大公约数，同时也是可以携手各方朝前走的一个最佳选择。所以大陆方面，特别强调要坚持走两岸关系和平发展的道路，要坚持这种道路的自信，排除万难，排除一切干扰，坚定不移地走下去。当然这种自信不是盲信，我们也不会说一个“习马会”，就解决了岛内的一切问题、解决了两岸关系的一切问题，但是它毕竟是向正确的方向迈出了关键的一步，两岸关系和平发展是因为两岸关系的各种因素的综合作用，其实两岸关系的发展也不可能是一帆风顺或者一蹴而就的，还需要是我们坚定正确的方向，并且每一步都是前进的脚步。这是两岸各方都应该充分认识到的一点，而至于“台独”之路，也已经被实践证明是一条走不通的路。“台独”与两岸关系和平发展背道而驰，是一条走不通的死路，李登辉如此，陈水扁更是如此。如果说陈水扁对两岸关系有“贡献”的话，那主要是对“台独”进行了证伪，他证明了“台独”是一条走不通的路，“台独”是没有任何前途的。但是我们也不能因为“台独”之路走不通就不去重视它，其实当前影响两岸关系发展的最大的现实威胁还是岛内的分裂势力及其活动，所以对于民进党上台的可能性，两岸各方都应该保持高度的警惕性。

以上主要是从“习马会”的角度，分析了“习马会”的基本内容、成因以及影响，并且在这个基础上也分析了下一步两岸关系的发展走向，基本意思就是要坚持道路的自信，坚持中央的对台大政方针不动摇，坚定不移地走两岸关系和平发展的道路。

早在1000多年前，唐代大诗人李白就感慨“行路难！行路难！多歧路，今安在”，全诗在高度彷徨与感叹之后峰回路转，下一句也就是大家耳熟能详的“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，这展现了诗人坚信未来美好前景终会到来的那种急流勇进的精神。所以我相信，两岸关系也会是这样跌宕多姿、前途光明的发展历程，尽管道路是曲折的，但是前途一定是光明的!谢谢大家。

第五篇：进口葡萄酒电子商务B2C行业发展分析

进口葡萄酒电子商务B2C行业发展分析

文/张韦韪

随着互联网的普及以及网络购物的盛行，在诸多利好政策的推动下，我国进口葡萄酒网络零售B2C行业在近两年有了令人瞩目的发展。本文将通过对行业相关政策的解读、相关行业发展历程的分析，给出作者对进口葡萄酒B2C未来发展的认识与预测。

本文的结构安排如下：第一节、第二节将简要介绍进口葡萄酒行业与电子商务B2C行业的相关政策以及行业发展概况；第三节将根据电子商务领域近年来的发展历程，详细分析此领域中影响力最大、发展速度最快的商品种类(如服装、3C类)具有的共同特征；第四节中，通过对比第三节中总结的三大特征，分析酒水类B2C的发展前景；第五节将具体介绍目前进口葡萄酒经销零售的市场格局，对新兴B2C企业和传统渠道经销商的优劣势进行比较；最后一节将指出投资进口葡萄酒B2C企业时应关注的主要事项。

一、进口葡萄酒行业

由于加入WTO五年过渡保护期的结束，我国对进口葡萄酒的关税在2006年有了大幅下调，由之前的65%降至14％（瓶装）和20％（散装）。除此之外，另外两个对葡萄酒进口利好的政策也相继出台：首先，2006年7月开始实行的《葡萄酒消费税管理办法(试行)》，该政策指出进口葡萄酒的国内消费税可以用进口环节已纳的消费税抵减，进一步降低了进口成本。其次，从2008年开始在五大港口城市(珠海，上海，厦门，广州，宁波)陆续成立的葡萄酒保税区，为葡萄酒进口经销商提供了两大优惠条件：完成一定进口额度后，可以为商家提供免费入驻仓储以及展示空间；交易成功后清关时再补交交税，让商家在短期内有更充足的流动资金。

在以上三大利好政策的推动下，伴随着国内消费方式、消费理念的逐渐转变，进口葡萄酒市场迅速扩张。2010年进口葡萄酒占葡萄酒整体市场规模的10%，专业机构预测最近三年进口葡萄酒年均销量增速将超过50%，高于葡萄酒整体市场的20%增速，到2015年进口葡萄酒预计将占中国葡萄酒市场规模的30-35%。

二、电子商务B2C行业

在利好政策和市场环境逐渐成熟的推动下，电子商务领域在最近三年获得了空前快速的发展。首先，《国家十二五科技规划》(国科发计〔2011〕270号)在第三章中明确指出重点发展电子商务，并详细列出了重点支持的电商领域的细分行业，其中包括“国际贸易电子商务服务技术研究开发及示范应用”。由此来看，进口葡萄酒B2C正好属于以上指出的方向之一。其次，中国互联网普及率正在稳步上升，截至2011年6月，中国网民规模达到4.85亿，互联网普及率达到36.2%。

目前国内的电子商务主要有三种模式存在：商家对商家业务(B2B)也即网络批发,商家对个人(B2C),个人对个人(C2C),后面两种B2C、C2C，一般统称为网络零售。

近年来，网络零售市场发展迅速，其中尤以B2C细分行业发展最为抢眼。2010年，中国网络零售市场交易规模达5131亿元人民币，较2009年近翻一番，而2010-2013四年的预计复合增长率将达到95%,发展速度远快于B2B的预计增速29%。在网络零售市场中，原先占主导地位的C2C占据的市场份额逐渐被B2C所抢占，B2C的占比在2008年时只有6.8%，2010年为12.7%，机构预计2013年这一数值将超过30%。

三、哪些种类的商品最适合做B2C？

相比传统购物（线下），网络购物（线上）体现的主要优势为两点：第一，购物的便利性，包括：消费者可以获得更多产品信息，交易可以突破地域和时间的限制；其次，网销由于经营成本更低，其产品往往具有更高性价比，即同样的产品，线上比线下往往更实惠。

而网购目前存在的主要问题体现为三点：消费者的产品体验需求得不到很好满足；对网购商家及产品的信任度普遍偏低，网购交易的主要为中、低端，价位不高的商品；物流配送问题。关于信任度问题，B2C相比C2C对此有明显改进，这也是B2C近两年能高速发展的重要原因。

那么，哪些种类的商品最适合做B2C？下面结合B2C市场的一些历史数据来对此分析。图一给出了2009年B2C市场不同种类的商品所占的销售份额；而图二给出了2010年的一个调查统计结果：网购人群对于网络零售商品的购买意愿分布。两个图给出了基本吻合的结果，即服装、3C类、图书音像制品这三类商品最受网购人群的关注，其销售份额在B2C市场中位列前三，明显领先于其他 商品。就发展速度来看，服装、3C类发展最快，其中的代表企业：凡客诚品，成立于2007.10,三年的时间销售额从2008年的2.78亿增长到2010年的近20亿；京东公司开展京东商城B2C业务的时间为2007.06,其后以年复合增长率超过300%的速度成长，2010年营收120亿元，2011年预计营收为240-260亿元。

(图一：2009年各类B2C网购商品的销售额)

(图二：2010年的统计调查数据，关于网购人群对不同商品的网购意愿分布)

通过网购商品特性之间的对比，本文对B2C领域最先获得高速发展的商品(服装、3C、图书音像类)共有的三大特征总结如下：

1.商品的传统(线下)消费人群与网购整体市场人群的匹配度高

年龄是人群的最大特征，除此之外，还可以根据收入、职业、性别等要素来分别比较。两者匹配度越高，该商品可预期的B2C市场就越广阔。根据中国互联网络信息中心2010年的调查报告可知，B2C网购人群主要集中在18-30岁，其中几大B2C网站(如京东、卓越、当当)该年龄段比例的人群占比都在70%以上。而仔细观察B2C市场中目前份额占比最高的三种商品：服装、3C、音像制品，不难发现这三种商品对应的线下消费人群跟网购人群特征匹配度非常高。

不过，随着国内消费者购物方式的升级，网购整体市场人群的特征也会慢慢发生变化。在评价一种商品是否符合此特征时，也不应忽略网购人群未来的潜在变化。

2.用户体验以视觉感官为主的商品，或者标准化程度高的产品

服装是典型的以视觉感觉为主的商品，用户其最大的体验需求可能在于服装的尺码，而尺码的标准化(S, M, L, XL等)很好的弥补了这一问题。图书音像类商品用户的体验需求可能更低。而3C类数码产品由于行业已经有非常成熟的品牌体系(如：Intel, Apple, Nokia, Sony, Canon等)，这类属于标准化程度非常高的产品，品牌效应可以较大程度弥补用户体验的缺失。

3.商品对应的传统行业经销环节多、平均毛利率高

就目前情况来看，相比于传统购物网购B2C表现得最明显的优势就是其高性价比，即同样的商品，网购价格能更实惠。但不同的商品在做B2C时，在正常、不亏损经营的情况下能够让利的空间有所不同，这取决于该商品的传统行业的平均毛利率是否足够高。比如服装行业，传统销售的平均毛利率非常高，所以在做B2C时有很大的让利空间，为服装B2C行业快速发展提供了基础。

四、酒水类B2C的行业前景

那么酒水类行业做B2C网络零售的适合度有多高？ 下面根据上节列出的三大特征，分析和对比国内酒和进口葡萄酒B2C的发展前景：

1.酒水类比较符合的是第三个特征：产品可让利空间较大，即B2C会有较大价格优势。但是国内酒类产品(包括葡萄酒、白酒等)在实行B2C时遇到了线下、线上产品线价格冲突的问题，使得国内酒B2C企业在采购渠道上遇到阻碍。

相比国内酒B2C，进口葡萄酒的B2C优势更明显一些：首先，采购渠道充足，葡萄酒生产商遍布全球；其次，进口葡萄酒经销的毛利率更高，可让利空间更大。

2.对于第二个特征：用户体验的问题，总体来说，食品行业的B2C都会遇到这个的问题，很大程度的影响其发展；但如果已经拥有传统知名品牌的大企业做品牌B2C时，以其品牌效应以及建立产品更强的标准度(比如酒类除了酒精含量之外，对味觉标准的建立)，或许能弥补用户体验的缺失。

目前进口葡萄酒B2C的企业都在积极建立大量线下的品酒会所和用户体验门店，应该能一定程度弥补用户体验缺失的问题。3.关于第一个特征：在商品传统消费者与整体网购人群的重合度上，从现有酒美网的数据来看，消费人群的年龄最集中的是30-39岁阶段，其次是20-29岁。这一数据相比目前的网购人群年龄分布，还有一定的差异。不过，进口葡萄酒市场处在一个培育阶段，通过营销推广手段，有望在低龄段的网购人群中培育更多的进口葡萄酒消费者。

综合以上来看，酒水类从商品特性以及消费人群上讲，并没有完全达到适合B2C发展的三个标准，适合度为中等。但由于电子商务的独特优势，相信酒水类B2C在未来能够占领酒水销售市场的小部分份额；从国外的发展历史来看，食品类B2C一般可以占到该商品销售总份额的10%左右。而相比于国内酒做网销B2C,进口葡萄酒B2C的优势更加明显些。

五、进口葡萄酒B2C vs.传统经销渠道

进口葡萄酒B2C一个强大的竞争对手是传统的经销渠道。传统渠道模式在我国进口葡萄酒市场已运营15年(1996开始)，是目前进口葡萄酒的主要销售渠道，占据经销市场95%的份额。

传统渠道是指商品通过逐级的分销最终到达零售终端（如专卖店/餐饮/超市/夜场）接触消费者。现有的进口葡萄酒传统经销商包括两类：一类是国内进口代理酒商, 如：富隆酒业、骏德酒业、吉马集团、建发酒业等，他们大多以品牌加盟的形式进行线下扩张。另一类是国外生产及进口代理商，如：ASC、美夏、保乐力加、桃乐丝等，他们是全球著名的葡萄酒经销商，其中还有一些本身就是葡萄酒生产商，如：桃乐丝。

关于进口葡萄酒B2C与传统渠道经销商竞争时的优劣势，具体分析如下： 1.相比传统渠道经销，B2C目前的主要优势还是在于其相对实惠的价格，B2C的潜在优势还包括：网购人群中暂未涉足葡萄酒的潜在顾客群还很大，B2C有望从其中开发更多的年轻消费者。

2.传统渠道经销商已经在市场耕耘了十五年，进口葡萄酒的网购B2C最近三年才兴起，B2C相比传统渠道的劣势主要体现为两点：首先，如上节所述，用户体验的缺失是B2C的一个短板；其次，在高端产品领域，B2C缺乏竞争优势。目前通过B2C销售的进口葡萄酒主要集中在价格200元以下中低端产品，高端(500元以上)的酒非常有限。如前所述，目前B2C的主要竞争优势还是在于价格，而价格战对于抢占高端产品市场时效果并不明显。

综上，目前得益于国产葡萄酒行业的低迷，进口葡萄酒B2C在中、低端产品市场在未来一定时期内还会有较大的发展空间，但要想获得更好的发展，在抢占高端产品市场时仍会面临传统经销商带来的巨大竞争压力。

六、进口葡萄酒B2C行业的投资策略

那么从行业投资的角度来讲，哪样的进口葡萄酒B2C企业具有更高的投资价值，最终能突破重围，全面占领市场？本文认为应主要关注以下方面：

1.拥有稳定的、优质的海外供应商资源

首先，从B2C企业运营数据上看，海外直接采购的产品带来的毛利率要明显高于从国内代理经销商那里采购的产品。其次，虽然目前进口葡萄酒供应商遍布全球、数不胜数，但高端产品的供应资源一直以来都非常稀少。如上节所述，未来的B2C企业之间以及B2C行业与传统经销商行业之间的竞争会逐步向高端产品领域发展。所以，如果B2C企业拥有了稳定的、大量的海外采购渠道，特别是如果在高端产品采购渠道的建立上有独特优势的话(比如:已经与大酒庄签订了长期合作协议)，就在很大程度上拥有了行业的核心竞争力。

2.优秀的、人员合理搭配的管理团队

对于优秀的进口葡萄酒B2C企业，两类人才都是不可或缺的：经验丰富的电商人才以及负责选酒、评酒(传播酒文化)的葡萄酒专家。目前在B2C领域竞争如此激烈的环境下，有丰富经验的电商人才显得很珍贵，尤其是在当下网络营销推广费用持续高涨的情况下，如何做好数据库管理，实现精准化定位营销、有效提

高营销转化率，其实是个富有技术含量的难题。

3.企业品牌的建立度良好，注重品牌形象的积累

注重品牌形象的积累，主要包括：产品质量保证、售后服务以及网站平台建设维护。B2C企业品牌的建立对于未来进军高端产品市场显得尤为关键。在高端产品市场，只有在拥有相近的品牌认可度、消费者信任度的情况下，网购相比于传统购物的诸多优势才会体现得更明显。

4.有合理的长期发展规划：仓储、物流、营销、融资

重要的发展规划包括：仓储的全国布局；自建配送物流计划；线下营销拓展以及相应的多轮融资计划。仓储不用多说，对于物流问题，由于葡萄酒对运输过程的环境要求比较严格:包括温度以及包装防震防碎要求，因此最合适的解决方案还是建立自有物流系统。葡萄酒这种商品的独特性质决定了对其有效的营销手段必须包含线下方式，大力开展酒友会、建立更多体验店、借助媒体大力宣传酒文化等，都是很适合葡萄酒的营销手段。另外，企业需要有较明确的后续融资计划。

能够做好以上四点的进口葡萄酒B2C企业，将会力压竞争对手，赢得更多资源，最终全面占领市场，展现电子商务的真正魔力。

（作者简介：张韦韪，深圳市创新投资集团有限公司创业发展研究中心博士后）