七年级生物教案：果实和种子的形成

第一篇：七年级生物教案：果实和种子的形成

教学目标

知识目标

1、根据有关示意图准确描述花粉粒萌发和受精过程，说明在果实和种子形成过程中子房各部分结构发育的结果；

2、通过分析植物体的结构，以及维管束在各器官里的分布，使学生了解植物体在结构上的整体性。通过分析植物体内营养生长和生殖生长的关系及各器官的主要功能使学生从功能上了解植物体是一个整体。

能力目标

1、结合花粉粒萌发和受精，以及果实和种子形成等知识，培养学生科学探究能力及分析问题和解决问题的能力，以及逻辑思维能力；

2、通过学习受精和双受精过程，以及果实和种子的形成，使学生继续树立事物是发展变化的观点。

情感目标

1、通过对果实与种子形成的过程的学习，进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点；

2、结合果实和种子的形成，向学生介绍我国农业科学工作者，在培育新品种方面的贡献，进行生物科学价值观的教育；

3、通过学习植物体是一个整体的基础知识，树立整体性的辩证观点；通过了解营养生长和生殖生长的相互关系，树立矛盾对立统一的观点。

教学建议

知识体系图解

教材分析

1、双受精的概念和过程及受精后子房的发育是本节教学的重点和难点。“双受精”是果实和种子形成的前提。只有彻底弄清楚“双受精”的概念及过程，才能更好地理解果实和种子的形成。不论是双受精过程，还是子房发育的过程，都是动态的、变化的，而且内容又都较为抽象，学生不能观察到。学生接受起来确有难度，教师在讲这部分内容时，要尽量配合一些教具（如：投影片、动画片，或自制移动教具、自画板书等）辅助讲解，使学生把这部分知识理解透彻。

2、学生对“受精”“极核”“胚囊”“胚孔”等这些名词很陌生，要马上记住，而且还要知道它们的发育变化情况，对初一学生来说是有一定的难度的。所以这一部分内容的教学要注意反复巩固才能达到掌握的要求。

3、通过前面七章的教学，学生已经学习了植物六种器官的基础知识，但是，这六种器官之间有什么内在的联系？它们是如何组成一个植物整体的？这就是本节中要解决的问题之一。

本章教材从结构和功能两个方面分析和归纳出植物体是一个整体。以细胞、组织、器官和植物体为线索，用胞间连丝和维管束来说明植物体结构上的整体性；以植物体六种器官的主要生理功能的联系，以及营养生长和生殖生长的相互依存关系来说明植物体功能上的整体性。

教法建议

花粉粒萌发和双受精是一个动态过程，而且内容抽象，不能直接进行观察，因此，教学时应尽量选用有关活动模型或现代教学手段。花粉发育的标志是伸出花粉管和产生精子，其发育结果是花粉管将精子送入胚囊。受精过程是细胞融合，在讲述果实的形成时，为了增加学生的感性认识和兴趣，可以展示给学生幼小的顶花带刺的黄瓜，从而形象地说明子房在受精之后继续发育，最终成为果实。这里要说明的是，黄瓜的果实属于瓠果，它不是单纯由子房发育而成的，而是由子房与花托共同发育而成的。

在讲述种子形成的时候，应该注意呼应前面讲过的关于种子结构的知识，前面曾经讲过的种皮、胚、胚乳都要在这节课里找到来源。到这里为止，关于绿色开花植物由种子萌发到种子形成这一整个生活周期的知识就完备了，植物体各个器官的来源也就都交代清楚了。

在了解了果实和种子的形成过程后，可让学生尝试用连接线将子房与果实、胚珠与种子的结构联系表示出来。然后，通过思考和讨论胚珠与种子的数量关系，回答出果实里种子有多有少的原因。

关于植物体是一个整体的知识，可以参照课本中的图，绘制一张幻灯片，将根尖、叶片、木本茎的结构图分别绘在图中根尖、叶片和茎的附近。利用幻灯片进行讲解，使学生认清植物体中的各个器官确实是由维管束联系到一起的（根尖中开始出现导管，尚未形成维管束，成熟区以上的部分才逐渐出现维管束，这一点应该向学生讲清楚）。通过复习维管束的运输功能，还能够把植物体各个器官的生理功能联系起来。

有关营养生长与生殖生长的相互关系及其在实践上的意义，最好结合学生熟悉的生产或生活中的实例加以讨论或讲解。

教学设计示例

重点：双受精的概念及过程；受精后子房的发育。

难点：双受精的过程；受精后子房的发育。

手段：以学生观察为主，教师引导学生分析得出结论

设计思想：

教学过程：（1课时）

一、导入：

复习提问：

1、什么是传粉？

2、传粉的方式有几种？

组织学生回答问题。

总结：不论是什么样的传粉方式，最终是花粉落到雌蕊的柱头上。传粉完成后，花粉会发生一系列的变化。

二、讲授新课：

（一）受精的过程：

出示多媒体动画或活动投影（示双受精过程）

边讲解，边指导学生观察。

1、花粉落到柱头上以后，受柱头上粘液的刺激而萌发；

2、萌发出的花粉管不断伸长，把花粉中的两个精子沿着花柱，通过珠孔送到胚囊中；

3、进入胚囊中的花粉管顶端破裂，两个精子移动出来：一个精子与卵细胞融合，形成受精卵；另一个精子与两个极核融合，形成受精极核。

（二）果实和种子的形成：

出示多媒体动画或活动投影（示双受精后花各部分的变化）

指导学生观察，讲解：完成双受精后，花的其他结构逐渐萎蔫，只剩下雌蕊的子房。由子房发育成了果实。

提问：

1、子房的结构是怎样的？

2、种子的结构是怎样的？

组织学生回答、总结种子的结构。

播放录像：介绍果实的结构。

提问：请对比子房的结构和果实的结构，二者之间有哪些相似之处？请推测果实的各部分结构是由子房的哪些结构发育来的？

组织学生分析、讨论。

讲解：

三、反馈、巩固：

请举些日常食用的农产品的例子，回答食用的部分，是植物体的哪个部分？

组织学生回答，并纠正其中的错误。

板书设计：

第三节 果实和种子的形成一、受精的过程：

双受精：精子+卵细胞形成受精卵

精子+极核形成受精极核

双受精是绿色开花植物所特有的。

二、果实和种子的形成：

探究活动

果实的发育

1、选择不同成熟程度的几朵花，从正在含苞待放的花蕾到花瓣已经凋谢的花朵，分别切开每一个子房并注意观察子房发育过程中生长变化的情况。为获得好的观察效果，最好采用玫瑰花、苹果花或番茄花。

2、观察新摘下来的一些豌豆、蚕豆或其他豆科植物的豆荚，并挑出不十分饱满的豆荚。然后，打开这些豆荚并与饱满豆荚进行比较。发育不完全的种子，是未被花粉受精的胚珠。

第二篇：七年级生物教案：果实和种子的形成

七年级生物教案：果实和种子的形成

来源：考试大 2007/12/25 【考试大：中国教育考试第一门户】 模拟考场 视频课程 字号:T T

教学目标

知识目标

1、根据有关示意图准确描述花粉粒萌发和受精过程，说明在果实和种子形成过程中子房各部分结构发育的结果；

2、通过分析植物体的结构，以及维管束在各器官里的分布，使学生了解植物体在结构上的整体性。通过分析植物体内营养生长和生殖生长的关系及各器官的主要功能使学生从功能上了解植物体是一个整体。

能力目标

1、结合花粉粒萌发和受精，以及果实和种子形成等知识，培养学生科学探究能力及分析问题和解决问题的能力，以及逻辑思维能力；

2、通过学习受精和双受精过程，以及果实和种子的形成，使学生继续树立事物是发展变化的观点。

情感目标

1、通过对果实与种子形成的过程的学习，进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点；

2、结合果实和种子的形成，向学生介绍我国农业科学工作者，在培育新品种方面的贡献，进行生物科学价值观的教育；

3、通过学习植物体是一个整体的基础知识，树立整体性的辩证观点；通过了解营养生长和生殖生长的相互关系，树立矛盾对立统一的观点。

教学建议

知识体系图解

教材分析

1、双受精的概念和过程及受精后子房的发育是本节教学的重点和难点。“双受精”是果实和种子形成的前提。只有彻底弄清楚“双受精”的概念及过程，才能更好地理解果实和种子的形成。不论是双受精过程，还是子房发育的过程，都是动态的、变化的，而且内容又都较为抽象，学生不能观察到。学生接受起来确有难度，教师在讲这部分内容时，要尽量配合一些教具（如：投影片、动画片，或自制移动教具、自画板书等）辅助讲解，使学生把这部分知识理解透彻。

2、学生对“受精”“极核”“胚囊”“胚孔”等这些名词很陌生，要马上记住，而且还要知道它们的发育变化情况，对初一学生来说是有一定的难度的。所以这一部分内容的教学要注意反复巩固才能达到掌握的要求。

3、通过前面七章的教学，学生已经学习了植物六种器官的基础知识，但是，这六种器官之间有什么内在的联系？它们是如何组成一个植物整体的？这就是本节中要解决的问题之一。

本章教材从结构和功能两个方面分析和归纳出植物体是一个整体。以细胞、组织、器官和植物体为线索，用胞间连丝和维管束来说明植物体结构上的整体性；以植物体六种器官的主要生理功能的联系，以及营养生长和生殖生长的相互依存关系来说明植物体功能上的整体性。

教法建议

花粉粒萌发和双受精是一个动态过程，而且内容抽象，不能直接进行观察，因此，教学时应尽量选用有关活动模型或现代教学手段。花粉发育的标志是伸出花粉管和产生精子，其发育结果是花粉管将精子送入胚囊。受精过程是细胞融合，在讲述果实的形成时，为了增加学生的感性认识和兴趣，可以展示给学生幼小的顶花带刺的黄瓜，从而形象地说明子房在受精之后继续发育，最终成为果实。这里要说明的是，黄瓜的果实属于瓠果，它不是单纯由子房发育而成的，而是由子房与花托共同发育而成的。

在讲述种子形成的时候，应该注意呼应前面讲过的关于种子结构的知识，前面曾经讲过的种皮、胚、胚乳都要在这节课里找到来源。到这里为止，关于绿色开花植物由种子萌发到种子形成这一整个生活周期的知识就完备了，植物体各个器官的来源也就都交代清楚了。

在了解了果实和种子的形成过程后，可让学生尝试用连接线将子房与果实、胚珠与种子的结构联系表示出来。然后，通过思考和讨论胚珠与种子的数量关系，回答出果实里种子有多有少的原因。

关于植物体是一个整体的知识，可以参照课本中的图，绘制一张幻灯片，将根尖、叶片、木本茎的结构图分别绘在图中根尖、叶片和茎的附近。利用幻灯片进行讲解，使学生认清植物体中的各个器官确实是由维管束联系到一起的（根尖中开始出现导管，尚未形成维管束，成熟区以上的部分才逐渐出现维管束，这一点应该向学生讲清楚）。通过复习维管束的运输功能，还能够把植物体各个器官的生理功能联系起来。

有关营养生长与生殖生长的相互关系及其在实践上的意义，最好结合学生熟悉的生产或生活中的实例加以讨论或讲解。

教学设计示例

重点：双受精的概念及过程；受精后子房的发育。

难点：双受精的过程；受精后子房的发育。

手段：以学生观察为主，教师引导学生分析得出结论

设计思想：

教学过程：（1课时）

一、导入：

复习提问：

1、什么是传粉？

2、传粉的方式有几种？

组织学生回答问题。

总结：不论是什么样的传粉方式，最终是花粉落到雌蕊的柱头上。传粉完成后，花粉会发生一系列的变化。

二、讲授新课：

（一）受精的过程：

出示多媒体动画或活动投影（示双受精过程）

第三篇：《果实和种子 形成认识》教案

《研究种子》教案

一、教学目标

（一）知识与技能

1、说出种子的主要结构及各部分的功能。

2、描述菜豆种子与玉米种子的结构异同。

（二）过程与方法

1、通过解剖玉米和和菜豆种子提高学生的动手实验能力。

2、在比较玉米和菜豆两类种子的结构异同点中培养学生分析问题的能力。

（三）情感态度与价值观

1、通过学习种子的结构，初步树立结构与功能是相统一的辩证观点。

2、通过观察和探究活动来培养与人交流和合作的能力以及团队意识。

二、教学重点

种子的结构以及各部分的功能。

三、教学难点

解剖并观察玉米种子，识别玉米种子的子叶。

四、课时安排

1课时

五、教学准备

玉米、菜豆、花生、黄豆等各种常见的种子，一套探究活动所需的工具和试剂包括刀片，探针，小木板，放大镜，碘液，滴管等。

六、教学过程

新课导入： 同学们了解种子吗？

这节课我们就一起来认识种子、了解种子、研究种子。新课讲解：

一、活动一：观察菜豆种子的结构

1、指导学生首先从总体上观察种子的外形、颜色；剥下种皮，思考种皮的功能。

2、剥去种皮后, 用手分开2个豆瓣（子叶），用放大镜观察内部的结构，要求以小组为单位对照课本自主学习胚的各部分结构。当学生弄清以上问题之后再利用多媒体投影出菜豆种子的结构图，由小组派代表给其它同学讲解，最后学生集体回答各结构名称以加深印象。熟悉了结构图之后进一步提出以下问题，小组讨论得出结果。

3、菜豆种子有几片子叶？预测子叶有什么作用？所有种子的子叶都一样吗？所有种子的结构都是这个样子的吗？ 这样既强调了菜豆种子的特点，又激发了学生继续学习的兴趣，让学生更有目的地往下学习。

二、活动二：观察玉米种子的结构

1、由于学生观察玉米种子的结构更具有难度，所以我利用实物投影仪重点演示玉米种子解剖过程。

2、取一粒玉米种子，让学生尝试分开果皮和种皮，了解玉米的果皮与种皮紧密相连。取一粒浸软的玉米种子从中央纵向剖开(我在实物投影仪中示范)，让学生对照玉米种子的切面学习课本上玉米种子的结构，看看能否直接找到玉米种子的子叶。

3、利用多媒体投影出玉米种子的结构图，引导学生说出每一部分的名称(同时在屏幕上出现这部分的名称)，加深学生的印象。

4、剥掉玉米种子的果皮和种皮，利用投影仪展示玉米种子完整的胚。由此引导学生观察，并思考它的形态、大小与菜豆种子的胚相比较有何不同。会发现玉米的胚比较小，进而想到里面没有大量的营养。到此我继续提问它的营养究竟储存在哪里呢？

第四篇：《果实和种子的形成》说课稿

《果实和种子的形成》说课稿

一 说教材

《果实和种子的形成》是初中八年级生物（济南版）上册第四单元第一章绿色开花植物中的一节。作为生物圈中最高等的植物类群，绿色开花植物种类繁多，分布广泛，它们不断地生长发育，并通过生殖繁衍后代，维持着生物圈的勃勃生机。本节在绿色开花植物的一生中起着承前启后的作用，既是前两节开花、传粉、受精之结果，又为下一步学习种子萌发、生长发育奠定基础。本节主要包括果实和种子的发育及种子的结构两部分，第一部分主要向学生讲述果实和种子是怎样一步步形成的，以及造成一个果实多粒种子的原因；第二部分主要让学生通过实验来掌握种子的结构，进而让学生知道根据种子胚中子叶数目的不同将植物分为双子叶植物和单子叶植物，这正是本节课的知识目标和能力目标。最后结合学生身边的食物让学生了解果实和种子对于我们人类的重要意义，是一座名副其实的营养“贮存库”，使学生从内心发出对果实和种子的赞美，那种敬意油然而生，学生的情感价值观得以升华。

果实和种子的发育是一个动态的生理过程，比较抽象，学生不好理解，再加上名称繁多，容易混淆。为此，我把这部分内容作为本节的一个教学重点和难点；种子的结构中掌握胚的结构是一个重点，而区分双子叶植物和单子叶植物以及营养物质的贮存结构，学生了解不多，故我把它作为本节课的另一个教学难点。二 说教法

鉴于果实和种子的发育较抽象，名称繁多，易混淆的特点，我准备采用图文并茂，形象的讲述法教学本部分内容；而对于种子的结构，我准备采用小组实验法来带领学生学习。三 说学法

对于果实和种子的发育，学生结合花的结构和受精图，以及实物容易得出果实和种子是如何、有谁发育而来的，但极易混淆，所以，我准备指导学生用观察、形象记忆法来学习这一重难点；而种子的结构，学生通过观察教材图片，结合正在萌发的大豆和玉米种子很易掌握，所以，我打算引导学生用实验和小组合作交流的方法学习种子的结构。四 说教学设计

本节课内容多，知识点散碎，又比较重要，加上实验，所以我决定用两课时来带领学生学习本课。第一课时

（一）导入新课

这节课还是采用传统复习导入的方式。开始我向学生展示出学过的花的结构彩图，学生一见图，兴奋起来，对于简单的花的结构学生踊跃回答。紧接着我我又找一位同学上来结合图给大家描述传粉和受精过程，然后我又问学生，当受精作用完成后，你知道这朵花会发生什么变化吗？这节课我们就来探究这个问题（板书标题）第三节果实与种子的形成。

（二）教学过程

还是先请同学们带着刚才的问题看课本第一段，看完后我找位同学来描述花的变化。之后找位同学用笔把图中凋落的结构画出来。这样既复习了原有的知识点，又增强了学生的识图能力。进而老师问学生，最后只剩下什么留在花托上？学生一目了然，齐声回答——子房。那子房的内部结构又有哪些呢？对待这个问题，学生可以说出，但不完整，缺乏层次感和系统性。此时，教师引导学生仔细观察，听老师讲解。然后教师从黑板上画出膨大的子房图，并用彩笔描绘出不同的结构（教师板图）。先让几位同学大胆填图，鼓励学生填错没关系。然后教师讲解子房内各结构名称及用层次图写出所属关系。

通过图和板书学生很容易理解子房的内部结构，层次感清晰。然后教师用形象的语言进行讲述发育过程。我是这样说的：同学们，坐落在这个花托上的膨大的子房经过阳光雨露，经过风吹日晒，转眼秋天到了，丰收的时刻来临了，幼时的子房娃娃早已变成了一个俊俏的帅小伙。同学们说他的名字是否要改一下？（教师举个发笑的例子）同学此时情绪高涨，极感兴趣，急切想知道答案。然后教师一一说出子房及内部各结构发育后的名字并写于上图。此时本节的重点难点已不攻自破，学生在不知不觉中学习了子房的发育过程。最后教师要提醒学生不要张冠李戴，乱换名。紧接着教师让学生搞一个看谁记名记得又快又准的竞赛活动。此环节重点在于使容易混淆地方记牢固，使知识点得以落实。考察的方法有很多，如教师拿半个苹果问学生苹果各部分是由谁发育而来的？也可用卡片的方式让学生互相检查。此时本节的教学内容已基本完成。

（三）小结

我准备让学生上台结合老师的图进行总结，可以多找几位，增强本节知识的完整性。

（四）作业设置

随着学生对果实和种子的理解，让学生重谈种子的结构进而进行课堂小结，结束本课。随后我布置了作业——课后的思考与练习。这两道题的综合性强，又密切联系学生的生活实际，可以更准确考察学生的学习情况。

第五篇：果实和种子 教案

果实和种子

果实是植物开花受精后的子房发育形成的。

㈠、果实可分为： 1.聚合果

由一朵花的多数分离心皮形成的果实称聚合果。如番荔枝、玉兰、草莓等。2.聚花果

由一整个花序形成的果实称聚花果，如桑椹、无花果、树波罗等。3.单果

由一花中的一个子房或一个心皮形成的单个果实称为单果。单果可分为干燥而少汁的干果和肉质而多汁的肉果两大类；干果又可分为开裂的和不开裂的两类。

㈡、开裂的干果 1.荚果

由单心皮的上位子房形成，成熟时果实沿背、腹两缝线同时开裂，这样的果称荚果。如豆科植物。2.骨突果

离生心皮的单个心皮形成的果实，每个果含数个种子，成熟时沿背缝张或沿腹缝线一侧开裂，这样的果实称为骨突果。如乌头、牡丹。3.蒴果

多个心皮子房形成能开裂的果实，称蒴果。如酢浆草、烟草。仅由二个合生心皮的子房形成的蒴果称长角果，如白菜、油菜；同长角果，但较短的称短角果，如荠菜。

㈢、不开裂的干果 1.瘦果

由离生心皮或合生心皮的上位或下位子房形成，其果实紧包种子，不易分离的称瘦果，如毛莨、蓼、菊科植物等。2.翅果

瘦果状有翅的干果，中央隆起部分藏有种子，周围是膜质的翅，当成熟时翅果落下，借果翅而随风飘扬，达到散播种子的目的。如榆树、槭树。3.坚果

合生心皮下位子房形成的一种质地坚硬而具有一颗种子的干果。如栗、榛子。

㈣、肉果的类型 1.浆果

多心皮合生，中果皮与内果皮都为肉质的果实，具一个或多个种子的称浆果。如番茄、阳桃。2.柑果

浆果的一种，由合生心皮上位子房形成，外果皮软而厚，中果皮与内果皮多汁，称为柑果。柑橘类植物特有的一类果实。3.瓠果

中果皮、内果皮肉质，一室多种子，花托与外果皮结合为坚硬的果壁，称瓠果，如瓜类的西瓜、南瓜。4.梨果

由花托和下位子房愈合一起发育而形成的假果，花托形成的果壁与外果皮及中果皮均肉质化，称梨果，如梨、苹果。5.核果

由一至多心皮组成，种子常一粒，内果皮坚硬，包于种子之外，构成果核，称核果。有的中果皮肉质，为主要食用部分，如桃、梅、杏、李等。

㈤、种子

种子的胚珠受精后发育成种子，各种植物种子的形态和大小差别很大，如兰科植物种子不如粉末，椰子的种子则大如碗，当种子成熟时，里面有一幼小的植物体，叫做胚，种子萌发后胚成长为一株植物。

胚由胚根、子叶和胚芽三部分组成。因此，根据种子内的子叶数目，被子植物可分为双子叶植物和单子叶植物两大类。双子叶植物的胚有两个子叶，单子叶植物的胚只有一个子叶。