第一篇:广东省04年1月《现代公司管理》试题
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二 00 四年一月广东省高等教育自学考试
现代公司管理试卷
(考试时间 :150 分钟)
(课程代号 :8405)
一、单项选择题(在每小题的被选答案中选出一个正确的答案,并将正确答案的号码填在题干的括号内。每小题1分,共30分。)1.()的确立为近代公司向现代公司过渡创造了条件。
A.合伙制 B.轮值制 C.有限责任公司 D.无限责任制 2.()的发展是公司得以产生和发展的主要原因和动力.A.商品经济 B、自然经济 C.产品经济 D.农业经济 3.近代公司大都是由()特许成立的.A.法院 B 国家 C.行业协会 D.国王侍臣
4.公司独立的()是公司作为独立主体存在的基础和前提条件.A.账号 B.财产 C、厂房 D.住所 5.公司是以盈利为目的的().A 经济组织 B.行业组织 C.行政组织 D.社会组织 6.一般地说 , 公司的设立必须至少由()以上发起.A.2 人 B.3 人 C.5 人 D.7 人
7.()既是公司设立的条件 , 又是发起或设立行为的实施者.A.组织者 B.领导者 C.发起人 D.投资者
8.国务院颁布的《股票发行与交易管理暂行条例》规定 , 发起人认购的股本数额不少于公司拟发行股本总额的()A.20% B.30% C.35% D.45% 9.国务院颁布的《股票发行与交易管理暂行条例》规定 , 发起人应在近()内没有重大违法行为
A、2年 B、3年 C、4年 D、5年
10、所有权是产权权能的()。
A.核心 B.中心 C.基石 D.出发点
11、产权是以()为基础的若干权能的集合。A.资金 B.资本 C.财产 D.设备
12、企业法人财产从归属意义上讲 , 是属于()。
A.企业 B.出资者 C.经营者 D.贷款者
13、()是公司常设决策机构。
A.股东大会 B.监事会 C.证监会 D.董事会
14、()的基本职能是监督公司的一切经营活动。
A.董事会 B.股东大会 C.监事会 D.总经理
15、公司组织变革过程中 , 组织成员的心理要经过()重要的变化阶段。
A、3 个 B.4 个 C.5 个 D.6 个
16、公司活动产生的()关系使得公司领导体制区别于政府机关等非盈利性组织的领导体制。
A、社会 B.人际 C.物质 D.经济利益
17、现代公司领导体制的一个重要特征是公司的()和经营管理权的分离。
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A、所有权 B.支配权 C.用人权 D.分配权
18、股东大会与董事会之间存在着()的关系
A、领导 B.服从 C、代理 D.信任委托
19、在BCG 模式中,最佳的事业是()A、问号事业 B.明星事业 C.现金牛事业 D.瘦狗事业
20、当公司一事业运行稳定 , 少有不确定性或风险的环境时 , 要求采用()战略。
A.防御者 B.探索者 C.分析者 D 实践者
21、决策步骤的第一阶段是()。
A.分析问题阶段 B.确立目标阶段 C.制定方案阶段 D、评估方案阶段
22、当决策系统的主要信息不能用确切数量表示时 , 这种决策称为()
A.风险决策 B.定性决策.C.战略决策 D、战术决策 23.市场上不同公司的竞争实际上就是()。
A.产品的竞争 B.技术的竞争 C.人的竞争 ' D.科研的竞争
24.公司的()是通过选拔、培养和考核总经理来行使其人事管理的职能的。
A.股东大会 B.监事会 C.董事会 D.人事部
25.财务杠杆是指公司资本结构中 , 长期债务的运用对()的影响。
A.经济效益 B.利润 C.产值 D.每股收益 26.反映公司即时偿债能力的指标是()。
A.流动比率 B.速动比率 C、经营杠杆 D.经营杠杆系数 27.公司在实行()多角化策略时 , 表示新事业与本业完全无关。
A.复合式 B.联合式 C.外部式 D.内部式 28.()是资本结构优化的主要方式。
A.投资 B.重组 C.扩大生产 D、技术改造
29.公司外部关系的主要内容包括公司与政府关系 , 公司与()的关系,公司与市场的关系等三方面的内容。
A.其他企业 B.消费者 C.供应商 D.行业协会 30.在政府对公司的监督管理中 ,()是监督管理的前提和基础。
A.登记注册 B.调查 C.审计 D.管辖
二、多项选择题(在每小题的备选答案中选出三个或三个以上正确的答案,并将正确答案的号码填在题干的括号内。正确答案未选全或有选错的,该小题无分。每小题2分,共20分)
31.公司产生的经济根源主要有()A.分散单个资本所承担的风险 B.促进海上贸易
C.满足大规模资本需要 D.适应科学管理的需要 E.发展科技
32.按信用基础分类 , 公司可以分为()A.人合公司 B.股份公司 C.资合公司
D.人资两合公司 E.有限公司
33.组建公司的外部条件之一是公司有自主权 , 公司应具有的自主权主要有()
A.自由供应权 B, 自主生产权 C.自主销售权
D.自由用工权 E.自主分配、投资权 34.界定后的产权主要形式有()。
A.外国产权 B.私有产权 C.社团产权
D.集体产权 E.国有产权
35.在组织变革过程中 , 组织成员心理的变化大体经过的阶段有()A.解冻阶段 B.寒冷阶段 C.变革阶段
D.变热阶段 E.再冻结阶段
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36.现代公司管理者应具有的技能主要有()A.技术技能 B.人事技能 C.概念形成技能
D、旷学习技能 E.识别技能
37、公司可选择的总体战略主要有()。
A、拓展型战略 B.促成型战略 C.成长型战略
D.稳定型战略 E.收缩型战略
38.根据决策面对的约束条件及随机因素 , 可将公司决策分为()。
A.确定型决策 B.风险型决策 C.战略决策
D、战术决策 E.不确定型决策 39.公司人事管理的基本原则有()。
A.公平竞争原则 B.责任制原则 C.激励原则
D.民主管理原则 E.流动性与稳定性相结合原则 40.公司财务管理的基本环节包括()。
A.财务调查 B.财务预测 C.财务决策
D.财务分析 E.编制财务计划
三、判断说明题(判断下到每小题的正误并简要说明理由。每小题3分,共12分。)41.民营公司就是由普通公民经营的公司。
判断 : 理由 : 42.产权的界定只能通过法律机制。
判断 : 理由 : 43.企业产权的转让 , 从运行方式看都是采用经济方式。
判断 : 理由 : 44.企业组织形式只有公司制一种。
判断 : 理由 :
四、简答题、(第45、46小题各4分,第47、48小题各5分,共18分。)45.制定公司章程要遵循哪些原则 ? 46.要成为公司发起人或发起单位应具备哪些条件 ? 47: 董事会有哪些职权 ? 48.有效控制的基本要求有哪些 ?
五、案例分析题(10 分)
49.有 10 个富裕起来的农民 , 在花山组建雄达水泥有限公司 , 依法定程序登记注册后开 业。开业半年后 , 出现了许多问题 : 一是流动资金不足 , 员工工资不能按时发放;二是 产品质量不稳定 , 销路不畅;三是污染环境被罚款 , 等等。继续进行生产经营非常困 难。根据这一案例 , 详细说明组建新公司应从哪些方面进行可行性分析。
六、论述题(10 分)
50、组建公司要遵循哪些原则?
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二 00 四年一月广东省高等教育自学考试
现代公司管理试卷参考答案及评分标准
一、单项选择题 { 每小题 1 分 , 共 30 分 } l、C
2、A
3、B
4、B
5、A 6、A 7、C 8、C 9、B 10、A 11、C 12、B 13、D 14、C 15、A 16、D 17、A 18、D 19、B 20、A 21、A 22、B 23、C 24、C
25、D 26、B 27、A 28、B 29、D 30、A
二、多项选择题 { 正确答案未选全或有选错的 , 该小题无分。每小题 2 分 , 共20分 } 31、ACD 32、ACD 33、ABCDE 34、BCDE 35、ACD 36、ABC 37、CDE 38、ABE 39、ABCDE 40、BCE
三、判断说明题 { 每小题 3 分 , 其中判断 1 分 , 说明理由 2 分 , 共 12 分)41.判断 : ×
理由 : 民营公司是由国家和其他组织或者个人共同出资组成 , 国家出资占资本总 50% 以下的公司。42.判断: ×
理由 : 这种说法不全面。产权界定的方法有两种 , 一种是法律机制 , 另一种是私下交易与商定。
43.判断 : ×
理由 : 这种说法不全面。从运行方式上看 , 企业产权转让有两种方式 , 一种是经济的方式 , 另一种是非经济方式 , 如行政调拨。44.判断 : ×
理由 : 这种说法不全面。企业组织形式主要有三类 : 独资企业、合伙制企业、公司制企业。
四、简答题(第 45、46小题各 4 分 , 第 47、48 小题各 5 分 , 共 18 分 } 45.制定公司章程必须遵循的原则有 :(1)公司章程的内容必须符合国家的法律、法规和政策的规定。〈 2 分 〉(2)公司章程所载明的内容必须齐全。{1 分)(3)公司章程应经过法定程序通过。(1 分)46.公司发起人或发起单位必须具备以下条件 :(1)发起人必须是具有行为能力的人。(1 分)(2)政府或具有法人资格的社会组织可以作为发起单位 ,但企业作为公司的发起人 时 , 应受其法人宗旨的限制。(2 分)(3)如有特别规定 , 发起人或单位应符合一定的国籍要求。(1 分)47.董事会的职权主要有 :(l)召开股东大会 , 执行股东大会决议。(1 分)(2)制定公司经营目标、重大方针和管理原则。(1 分)(3)挑选、聘任和监督经理人员 , 并决定经理人员的报酬和奖助。(1 分)(4)协调各种关系。(1 分)(5)提出盈利分配方案供股东大会审议。(1 分)48.有效控制的基本要求有 :(1)及时性和准确性。(2 分)(2)信息传递的适应性。(1 分)(3)经济性。(1 分)(4)重点控制。(1 分.)学习提升能力 第 4 页(共 5 页)知识改变命运 祝您学业、事业成功!
五、案例分析题(10 分)49.组建新公司可行性分析的内容主要包括 :(1)公司组建的机会分析。(5 分)(2)组建公司的可行性研究 , 包括技术可行性、经济可行性、组织体制可行性。(5 分)(上述两方面都要有必要的分析,完全没有分析的扣 3 分。)
六、论述题 {10 分 } 50.组建公司要遵循以下基本原则 :(1)经济效益原则。(2 分)(2)优势原则。〈 2 分)(3)自愿原则。(2 分)(4)公司组建要与发展经济联合相结合的原则。(2 分)(5)公司组建要与保持行业竞争相适应的原则。(2 分)(上述各论点要展开论述, 完全没有论述的扣(4 分)
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知识改变命运
第二篇:现代物流管理试题
湖北省第二师范学院业余教育期终考试
《现代物流管理》试题
姓名:分数:
一、填空题(每空1分,共计10分)
1.现代物流管理以为第一目标。
2.订货点=。
3.订货周期是指从到所跨越的时间
4.的控制是库存管理的核心内容。
5.是衡量物流系统为顾客创造的时间和地点效用能力的尺度。
6.与物流中心选址决策直接相关的服务指标主要有和。
7.自动化立体仓库按建筑高度的不同分为:和两种。
二、判断题(每小题1分,共计20分;正确的打“√ ”,错误的打“ × ”)
1.现代物流只存在于流通过程中。()
2.服务企业不存在物流问题。()
3、委托的第三方物流企业可以称为物流的外部一体化。()
4.物流子公司只能为母公司提供物流服务。()
5.顾客服务是比顾客满意更广泛的概念。()
6.确定供货优先等级时,可以按接收订单的时间先后顺序处理。()
7.建立社会化运输体系的重点是多式联运。()
8.配载运输就是轻重商品的混合配载()
9.采购是企业物流管理的起始点,按需采购是前提原则,要尽量做到费用最小。()
10.生产均衡化是准时制管理实施的唯一条件。()
11.定量订货的特点是:订货点改变,订购批量不变,订货间隔期一定。()
12.枢纽型节点至少有三条或三条以上物流路线交汇,其物流规模也较大。()
13.与集货中心、分货中心相比,转运中心的储存能力弱。()
14.在定置管理中,各货架内的商品事先加以确定。()
15.包装具有三大特性:保护性、单位集中性、促进销售。()
16.装卸搬运改变了物料的时间或空间价值,因此不会引起人们的重视。()
17.国际物流系统的两大支柱子系统是运输和储存。()
18.由条形码与扫描设备所构成的自动识别技术在物流领域被广泛应用,是因为它能提高生
产率,减少差错。()
19.物流成本是物化劳动和活劳动的货币表现。()
20.降低物流成本必然以牺牲物流服务质量为条件。()
三、单项选择题(每小题1分,共计20分)
1.实物配送阶段对物流的研究以()为主要目标
A.生产过程B.分销过程
C.企业内部D.社会物流
2.商流和物流的关系不包括()
A.有商流无物流B.有物流无商流
C.输入流和输出流D.有商流也有物流
3.专门从事商品采购,短期储存、配货和送货业务的行业称为()
A.储运业B.货代业
C.配送业D.第三方物流
4.最典型意义上的第三方物流企业是()
A.操作性的物流企业B.行业倾向的物流企业
C.多元化的物流企业D.顾客化的物流企业
5.以下服务要素中属于交易后要素的是()
A.系统柔性B.订货周期的稳定性
C.替代产品D.产品跟踪
6.通常顾客不满意的主要原因是()
A.数量短缺B.送货延迟
C.产品破坏D.产品质量或品种的问题
7.企业的顾客服务标准和绩效在很大程度上受到()的影响
A.少数顾客的特殊要求B.竞争环境及行业传统
C.销售人员D.企业的技术特征
8.港口是水运货物的集散地,又是水路运输工具的衔接点除供船舶停靠使用外,为了客货的运输,还必须与()交通衔接
A.航空B.公路
C.陆路D.铁路
9.对流运输又称()
A.相向运输B.迂回运输
C.重复运输D.过远运输
10.议价适用于()
A.对供应商十分了解B.供应商不明或分布甚广
C.长期供应商D.个别有特定条件的供应商
11.基于供应链管理模式的采购策略,对供应商的数量要求是()
A.越多越好B.多,但不是越多越好
C.少数几家或一家D.只能是一家
12.不属于集货中心主要功能是()
A.初级加工B.运输包装
C.分送货物D.货物储存
13.属于物流园区拓展功能的是()
A.带动供应链B.集约功能
C.综合运作D.指挥功能
14.适用于重点企业和重点项目支持的配送方式是()
A.定时定量定点配送B.定时配送
C.即时配送D.定量配送
15.中小型企业间通过合理分工和协商,制定统一的计划,满足用户对货物需求的配送形式是()
A.分散配送B.集中配送
C.共同配送D.成套配送.16.包装衬垫应防止容器物体移动并起到()
A.防腐作用B.减震作用
C.防霉作用D.防辐射作用
17.搬运活性指数共分为()
A.2个等级B.3个等级
C.4个等级D.5个等级
18.下列各选项中,()不是物流信息的特征。
A.信息量大B.物流作业量大
C.动态性强D.来源多样化
19.绿色物流所持有的目标是()
A.企业盈利B.满足顾客需求
C.保护环境D.扩大市场占有率
20.物流发展的总体趋势不包括()
A.成本低廉化B.物流信息化
C.物流自动化D.物流精益化
四、名词解释(每小题3分,共计15分)
供应链:
协作型物流组织:
国际物流:
集装箱:
国际多式联运:
五、简答题(每小题4分,共计20分)
1.物流系统的特点有哪些?
2.第三方物流的特征有哪些?
3.供应链管理模式的采购与传统意思上采购策略的差异表现在那几个方面?
4.防止无效装卸作业的手段有哪些?
5.提高顾客服务绩效的途径有哪些?
六、综合题(每小题5分,共计15分
1.请你谈谈五种基本运输的优缺点各是什么?
2.请简要说明物流网络结点设置应考虑的问题以及布局时常用的方法
3.假如你是仓库保管员,请讲述仓库作业的流程。
第三篇:现代酒店管理试题三
《现代酒店管理》试题三
一、填空题(每题1分,共17分)
1、PDCA 管理循环是由美国管理专家戴明首先提出的,又称“戴明环”,其主要的四个阶段依次是:(策划)(实施)(检查)(处理)。
2、财务报表的分析方法主要有(资产负债表)、(损益表)、(现金流量表)三种。
3、消防设施系统包括(火灾报警系统)、(消防控制系统)、(灭火系统)、(防排烟系统)四大部分。
4、资产负债表主要包括(资产)、(负债)、(所有者权益)三项内容。
5、酒店中设备的功能各不相同,以此来分类可分为(供配电系统)、(给排水系统)、供热系统、(制冷系统)、通风系统。
二、不定项选择题(每题1分,共15分)
1、下列哪个不是酒店信息质量重要性的表现(D)。
A、是酒店正常经营的基石B、是酒店提高服务质量的重要途径
C、是酒店决策的重要依据D、是酒店营业收入的直接来源
2、从MIS阶段发展到DSS阶段,酒店信息系统主要在(D)方面有了比较大的发展。
A、电子数据处理B、数据储存
C、信息管理D、决策支持
3、酒店电脑房员工小李拿着一份酒店餐饮部销售月份报告将其交给财务部成本控制经理进行分析总结,据此可以判断该酒店处于酒店信息系统应用的(C)阶段。
A、无专人管理B、由工程部下设电脑房管理
C、由财务部下设电脑房管理D、设立独立业务的信息中心
4、知道可售客房100000,已出租客房60000,入住客人80000,两人或多人入住一间客房数10000,根据以上信息,求每间客房平均占用率为:(B)
A、0.875B、1.33C、1.25D、1.435、以下哪些项目可以表示在酒店资产负债表中?(D)
A、人力资源资产B、忠诚的顾客基础
C、企业地理位置的价值D、已购买的商誉
6、酒店火灾报警分为(B)级报警。
A、一级B、二级C、三级D、四级
7、酒店的产权制度要求(A B C)。
A、产权关系清晰化B、产权结构合理化
C、产权组织科学化D、产权管理分离化
8、酒店物资发放管理的基本要求是(A B C D)。
A、准确B、及时C、安全D、经济
9、物资的日消耗定额×保险储备天数,这一公式是在计算(B)。
A、经常仓储定额B、保险仓储定额
C、季节仓储定额D、订货点库存定额
10、下列属于连锁酒店经营模式的是(A B C D)。
A、委托管理B、特许权经营C、租赁经营D、自营
11、下列哪种连锁酒店经营类型属于综合自营者的是(C)。
A、拥有管理和品牌,如Four Seasons、Marriott International
B、拥有管理和房地产所有权,如Westmont、Lodgian
C、拥有管理、品牌和房地产的所有权,如Intercontinental、Hilton、Accor
D、以上三者都不是
12、在2005年未入选全球十大酒店集团的是(B C D)。
A、法国雅高酒店集团
B、德国凯宾斯基酒店集团
C、中国香港——香格里拉酒店集团
D、日本王子酒店集团
13、国际上单体酒店发展的走向是(A B C D)。
A、投资或控股管理模式
B、合同管理模式
C、特许经营管理模式
D、网络销售联盟的模式
14、下列哪种经营模式属于特许权经营(C)。
A、这种经营模式对资本的依赖程度比较低,经营过程中的支出都是由酒店所有者承担,其收入按酒店销售额的某个百分比计算,投资回报率比较高。
B、这种经营模式在经营过程中产生的支出都由租赁者承担,而不是由酒店所有者承担。
C、这种经营模式对资本的依赖程度比较低,其收入来自特许权使用费,投资回报率比较高。
D、这种经营模式对资本的依赖程度比较高,投资回报率一般比较低。
15、下列选项中能够影响酒店组织管理总体模式选择的因素有(A B C D)。
A、环境B、文化C、战略D、目标和任务
三、名词解释(每题3分,共18分)
1、顾客满意度
答:顾客满意度是指客人对所购买的酒店产品和服务的满意程度,以及期待他们未来继续购买的可能性。
2、酒店公关策划
答:根据公关目标,酒店制定公共关系工作规划和实施方案的行为。
3、酒店危机管理
答:酒店危机管理就是酒店通过对危机的监测、防范、决策,建立快速反应机制,对危机进行及时处理,达到避免和减少危机产生的目的,甚至将危机转化为机会的管理过程。
4、统一指挥
答:组织内每个人只能服从一个上级并接受他的命令。
5、行政委员会
答:是指协调各部门沟通合作时经常使用的机构。
6、资产负债表
答:资产负债表反映的是饭店在某一特定时点上的财务状况,即资产、负债及所有者权益的状况,同时资产负债表也揭示、检验并证实了“资产=负债+所有者权益”这一基本的会计等式。
四、简答题(共25分)
1、如何保障酒店的信息系统安全?(4分)
答:(1)信息系统的安全设计
(2)操作系统的安全选择
(3)自然因素的安全防控
(4)计算机病毒的有效预防
2、进行岗位设计时要注意什么?(6分)
答:(1)合理分工是基础
(2)以责任为中心
(3)兼顾内部员工素质与市场供求状况
(4)要注意新技术的影响
3、如何选择酒店目标市场?(5分)
答:(1)明确酒店经营范围
(2)进行酒店市场细分
(3)对细分市场定性分析
(4)对细分市场定量分析
(5)评估细分市场,确定目标市场
4、酒店为什么可以经常采用全员营销理论销售产品?(5分)
答:酒店员工是企业人,也是社会人,他们对酒店产品的认可会辐射到其“关爱群体”。员工属于酒店内部的人力资源,有劳动契约关系,员工必须服从酒店的调遣安排。但员工亦是社会人,在他周围有一个社会关系的“圈子”,形成关爱群体,员
工在这个“圈子”的人员交际活动中,有可能把自己对酒店产品的认可辐射出去,由员工个人感染到群体。
5、简述员工关系管理的内容(5分)
答:(1)劳动争议处理
(2)员工人际关系管理
(3)沟通管理
(4)员工情绪管理
(5)企业文化建设
(6)服务与支持
(7)员工关系管理培训
五、论述题(共25分)
1、请问在用杜邦分析分析酒店的经营业绩时有哪些缺陷(10分)?
答:杜邦分析虽然在分析酒店的财务业绩时非常实用。(2分)
但是它无法衡量出客房平均占有率,客房出租率,食品成本率,饮料成本率,人工成本率等指标。这些指标反映了酒店成本控制的状况,对于酒店的经营状况的细致分析是非常关键的指标。(6分)
所以,在运用杜邦分析的同时也应该综合运用这些指标对酒店的经营业绩进行分析。(2分)
2、一位客人在前台办理入住时,接待员工为了体现服务水平,主动欢迎客人“查尔斯先生,欢迎您自2006年5月3日以来第4次入住我们酒店”,查尔斯先生满脸诧异“我已经有三年没来中国了”,旁边的查尔斯太太沉思半天之后“我们5月1日结婚后你说你有重要的会议要去希腊,你却来了中国?”之后愤怒而去,随即引发查尔斯先生严重投诉。
请运用酒店信息系统的知识分析这一问题出现可能的原因。(15分)
1、预订部员工操作不当,使多个客人共用一个Profile(5分)
2、接待部门员工操作不当,查询了错误的客人信息(5分)
3、EDP员工操作不当,将两个客人的Profile错误Merge,造成多个客人共用一个Profile(5分)
第四篇:现代酒店管理试题四
《现代酒店管理》试题四
一、填空题(每题1分,共17分)
1、酒店信息系统安全管理主要包括(技术)方面和(管理)方面的内容。
2、酒店的物资按价值分类可分为(低值易耗品)、(物料用品)和大件物资。
3、SWOT分析的四个英文字母分别代表(优势)、(劣势)、(机会)和(威胁)。
4、根据危机的发展过程,可将危机管理分为(危机防范阶段)、(危机处理阶段)、(危机总结阶段)三个阶段。
5、酒店的市场定位分别是(形象定位)、(产品定位)、(价格定位)、(消费群体定位)、(服务标准定位)和(销售渠道定位)。
二、不定项选择题(每题1分,共15分)
1、酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为(C)。A、日常经营 B、数据维护 C、决策支持 D、花掉预算
2、常见的酒店信息系统有(ABC)。
A、Micros-Fidelio B、Micros-Opera C、Foxhis D、Excel
3、下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库(D)。A、ORACLE B、SYBASE C、MS SQL Server D、Windows
4、对于酒店来说,保证酒店信息系统实现功能和效果的要点最重要的是(A)。A、领导层观念的转变,建立酒店信息战略 B、提高酒店信息系统的实施水平
C、建立高水平的酒店信息系统管理机构及团队 D、加强员工信息系统培训
5、知道流动资产200000元,投资50000元,流动资产100000元,长期负债600000,所有 者权益400000,根据以上信息,流动比率是:(A)A、2:1 B、1: 2 C.、3:1 D、0.5倍
6.在第一年末,某酒店餐厅的资产负债表显示的现金为20000元,而在第二年末,资产负债表显示的现金为40000元,运用对资产负债表的水平分析法,可以得出在绝对值上两年的现金差额为:(B)A、60000 B、20000 C、100% D、50%
7、对现金流量表的分析通常比对其他财务报表的分析少,其部分原因是:(D)A、现金流在大多数酒店日常经营活动中相对来说是不重要的
B、酒店是固定资产密集型产业,因此,对现金流的关注不及对其他资源的来源及其使用关注多
C、现金流量表没有揭示重要的非现金经营活动
D、现金流量表是相对新的财务报表,因此,许多管理者还不习惯使用现金流量表的分析方法
8、危机一般具有哪些特征(ACD)。A、严重危害性 B、可预测性 C、舆论关注性 D、普遍存在性
9、涵盖业绩评价体系、绩效控制机制和绩效评估体系的体系属于酒店企业规制中的(B)。A、业务体系 B、考评体系 C、回报体系 D、利润体系
10、酒店基本的管理方法有(ABCD)。A、感情管理法 B、制度管理法 C、走动管理法 D、表单管理法
11、酒店集团物流可以通过集合众多酒店的采购需求进行大批量、集体采购,降低采购成本,这体现了酒店物流的(D)。A、经济性 B、跨区域性 C、统一性 D、规模性
12、下列哪种连锁酒店经营基本要素属于酒店管理要素的是(B)。A 涉及酒店的名称、规范的服务、国际上的知名度 B 涉及日常管理、战略管理、营销策略 C 涉及所有权的问题 D 以上三者都不是
13、在2005年入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是(B)。A 青岛香格里拉大饭店 B 北京金融街洲际酒店 C 上海东锦江索菲特大饭店 D 北京东方君悦大酒店
14、在2005年未入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是(D)。A 上海四季酒店 B 中国大饭店 C 上海JW万豪酒店 D 上海威斯汀大饭店
15、在2006年以“关爱企业,关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖”·中国酒店上市企业特别奖的酒店的是(D)。A 广州白天鹅宾馆 B 黄山国际大酒店 C 杭州开元名都酒店 D 湖南华天大酒店
16、文化要素在新世纪酒店的重要作用的是(A B C D)。A 酒店经营成功的要素 B 凝聚酒店人力资源能力 C 维系顾客的品牌忠诚 D 酒店赢得“竞合”优势的需要
17、酒店融资渠道多元化发展的是(A B C)。A 直接兼并 B 租赁方式 C 输出管理合同 D 以上都不是
18、下列属于现代科学技术对酒店设施设备的提升的是(A B C D)。
A互联网诞生引发的革命:酒店CRS系统+全球分销系统(GDS)+互联网预订引擎连接+数据维护工具佣金支付+商业智能模块等多种复杂系统功能的整合 B酒店会议室可视电话系统+跨全球同时同声传影传音翻译
C窗外光线、电视两度、音响音量、室内温度、浴室水温等可根据每个客人的喜好自动调节的自动感应系统
D为酒店节能降耗、降低成本以及改善饭店环境提供强有力支持的新型环保技术与产品
19、下列属于酒店收益管理方法的的是(A B C D)。A 超额预订 B 停留时间控制
C 容量控制 D 升级销售
20、下列属于相对绿色产品的是(C D)。A 空气净化设备 B 保健服务 C 绿色食品 D绿色燃料
三、名词解释
1、员工满意度
答: 酒店员工满意度,是酒店员工对自己在酒店中所扮演的角色的感受或情感体验,是酒店员工对其工作或工作经历评估的一种态度,它与工作卷入程度、组织承诺和工作动机等密切相关。
2、酒店信息质量
答:酒店信息系统在产品、过程或服务满足规定或潜在要求(或需要)的特征和特性总和
3、杜邦分析法
答:杜邦分析法是由美国杜邦公司的经理创造的,故称为杜邦系统(The Du Pont System)。杜邦分析法是一种典型的综合分析法,将企业经营业绩看作一个系统,从系统内盈利能力和风险因素的相互制约关系入手进行分析,从而对企业经营绩效做出比较全面的评估。
4、现金流量表
答:现金流量表显示了会计期内企业经营活动、投资活动和融资活动对现金的种种影响。它解释了会计期内现金方面的变化。
5、酒店信息系统安全
答:酒店信息系统的安全,是指维持网络正常运行的硬件、软件、系统中的数据和系统的运行 四个部分的安全,使之不受到偶然的或者恶意的因素造成部件的破
6、酒店治安管理
答:酒店治安管理是指酒店为防盗窃、防破坏、防流氓活动、防治安灾害事故而进行的一系列管理活动。
四、简答题(共25分)
1、服务质量过程控制的基本点主要包括哪些?(4分)答:(1)识别和确定酒店服务质量体系所需的过程
(2)酒店服务实现过程进行策划和控制(3)酒店服务的特殊过程进行识别和确认
(4)对满足顾客需求的实现过程进行测量和监控,并对其持续能力予以确认
2、请简述杜邦分析法的目的。(5分)
答:杜邦财务分析评价体系是由美国杜邦公司创造的财务分析方法(The Du Pont System)。杜邦财务分析评价体系以权益净利率为核心,它是所有比率中综合性最强、最具有代表性的一个指标。进而将权益净利率进行分解销售净利率、资产周转率和权益成数,分解之后,可以衡量权益净利率这一项综合性指标发生升降变化的具体原因。
权益净利率=资产净利率*
资产净利率=销售净利率*资产周转率
所以:权益净利率=销售净利率*资产周转率*权益成数
销售净利率、资产周转率和权益成数这些指标可以从资产负债表和收益表中取得。
杜邦财务分析评价体系的作用是解释指标变动的原因和变动趋势,为采取措施指明方向。
3、简述员工关系管理的重要意义。(5分)答:(1)帮助每个管理人员提高自身管理素质
(2)帮助员工不断进步和发展
(3)保持良好融洽的劳资双方关系,有利于企业稳定
(4)维持企业与员工之间和谐的人际关系,推动管理良性循环(5)促进酒店绩效的快速提升和可持续的发展
4、从哪些方面可以了解酒店的运营能力?(5分)答:可以从以下指标了解酒店的运营能力:
存货周转率;资产和设备周转率;资产周转率;客房出租率;每间客房平均占用率。
5、酒店组织管理总体模式用那些,请列举说明并进行简要分析。(6分)答:(1)总经理领导下的驻店经理制(2)总经理领导下的副总经理分工负责制(3)总经理负责制
五、论述题(共25分)
1、根据酒店危机的发展过程,可将危机管理分为几个阶段,各阶段应该采取怎样的措施?(10分)
答: 根据酒店危机的发展过程,可将危机管理分为三个阶段:
(一)危机防范阶段(4分)(1)设置危机管理结构(2)建立危机预警机制(3)强化危机意识(4)设立警戒指标(5)拟定危机应变计划(6)进行危机模拟训练(7)确立“发言人”制度
(二)危机处理阶段(3分)
危机发生后,酒店企业应迅速采取有效的措施,在危机迅速膨胀前开展各项补救工作。这些工作包括:(1)做好危机隔离
(2)快速启动危机应变计划
(三)危机总结阶段(3分)
危机总结是整个危机管理的最后环节,危机所造成的巨大损失会给企业带来必要的经验教训,所以,对危机管理进行认真而系统的总结不可忽视。危机管理一般可分为三个步骤:(1)调查事态全貌(2)评价处理过程(3)提出整改措施
2、某新建国际集团酒店投入巨资,向最强大的酒店信息系统供应商购买了最先进的酒店信息系统并成功实施,试运行三个月后,酒店管理却非常混乱,经常发生客人预订到达后却发现根本没有这一房型,或者预订价格远远高于Walk in价格的事情,引发多次客户投诉。请运用你所学的知识分析可能的原因,并提出解决这一系列问题的方法。(15分)答案要点:
(1)酒店信息软件安装或实施错误,造成房型参数错误(3分)(2)EDP部门信息系统维护错误,设置错误参数(3分)(3)FCONFIG权限设置不当,非EDP部门错误设置参数(3分)(4)销售部权限不足,造成新的销售方案未能及时更新(2分)(5)销售部价格设置错误(2分)(6)预订部员工操作不当(2分)
第五篇:自考本科现代公司管理
公司三个条件 必须有自己独立的财产 必须是一个组织体或组织机构 必须独立承担责任 公司的特征 盈利性 法人性 社团性依法认可性 现代公司发展的新趋势:跨国经营和生产国际化趋势 股份公司的联合控制趋势 国有公司私有化趋势 公司经营多样化趋势 公司管理“民主化”趋势 公司的小型化和专业化趋势公司的经济功能:有助于推动商品经济的发展 有利于生产专业化协作的实现 有利于实现规模经济,提高经济效益有利于资源综合利用有利于开发新产品公司设立的原则 特许设立原则(公司的设立要经过国家元首或国家立法机关特别许可而设立)核准设立原则 准则设立原则 严格准则设立原则有限责任公司设立的条件一定数量的股东 一定数额的资本 公司章程 公司组织机构。我国应具备的条件 股东符合法定人数 股东出资达到法定资本最低限额股东共同制订公司章程 有公司名称,建立符合有限责任公司要求的组织机构 有公司住所 股东出资形式 货币出资 实物出资 知训产权出资 土地使用权出资 股权出资有限责任公司设立的程序: 签定公司设立协议 制订公司章程 缴纳出资 办理设立登记股份有限公司资本三原则: 资本确定原则 资本维持原则 资本不变原则 产权是以财产为基础的若干权能的集合。在经济学中一般分解为所有权、占有权、支配权和使用权四项权能;而在法学中则多分解为所有权、使用权、收益权和处置权 / 产权制度的功能有 财产约束的功能 自主经营和激励机制功能 提高资源配置效益功能 规范市场交易行为功能公司运行市场化含义 所有权运行的市场化 法人产权运行的市场化 公司产权运行评价的市场化 产权市场交易的形式 兼并 合并 租赁 拍卖 公司治理机构 股东大会 董事会 公司监督机构 经理人员领导体制的特征 公司所有权与经营管理权相分离 股东大会和董事会之间存在着信任委托关系 董事会与公司经理人员之间存在着委托代理关系 股东、董事会和经理人员之间存在着相互制衡关系管理者的职能 计划职能 组织职能 指挥职能 控制职能 管理者的素质 政治素质 知识素质 技能素质 心理素质 生理素质公司战略管理是依据公司外部环境和自身条件的状况及其突化制定战略,实施战略,并根据对实施与结果的评价和反馈来调整,制定新战略的过程公司战略管理过程: 使命与目标(使命,目标)外部分析(1公司宏观环境分析:政治法律因素 社会文化因素 技术因素2公司运作环境分析:客户 供应商 竞争者 政府部门 新闻媒介 社区 社会团体 业务关联及协作企业)内部分析(职能分析 战略因素分析 发展史分析 价格链分析)战略选择(强点弱点与机会相遇)战略实施 公司战略管理的特征:1公司战略管理有双重目的2管理的对象是公司发展全过程3管理是理性思维和非理性思维的结合4管理的中心是寻求公司资源能力和外部环境的动态平衡5管理是全体职工共同参与的管理6管理取得成功的关键是创新一般性竞争策略:差异化策略 成本领导策略 专一化策略 产品生命周期 决策的步骤: 分析问题阶段 确定经营决策目标阶段 制订方案阶段 选择方案阶段公司人事管理的基本原则: 公平竞争原则 责任制原则3激励原则 流动性与稳定性相结合原则 民主管理原则 公司的组织设计:工作分析 确定组织结构 公司组织结构的不同形式公司的工作设计 工作专业化 工作轮换 工作扩大化 工作丰富化 财务管理的基本任务: 选择筹资渠道,降低资金成本 管好用好各项资产 降低成本费用,增加公司盈利现代财务管理观念 市场观念 节约观念 时间观念 国经营与国内经营的关系 跨国经营面临的环境复杂 跨国经营要经常分析公司内部的各个要素 由于跨国经营涉及国际环境因素,东道国因素、母国因素以及公司内部的因素,且这些因素又经常处在变动之中,从而使跨国经营的风险比国内经营要大得多,这对管理者的素质提出了更高的要求选择目标市场需要考虑的因素:1利润率2市场容量3生产要素优势的发挥和互补几种常见的兼并收购策略: 中心式多角化策略 复合式多角化策略 垂直式整合策略 水平式整合策略公司与市场的关系: 完全竞争市场 垄断竞争市场 寡头垄断市场 完全垄断市场