中国传统文化典籍在对外汉语教学当中的应用(精选五篇)

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第一篇:中国传统文化典籍在对外汉语教学当中的应用

中国传统文化典籍在对外汉语教学当中的应用

在笔者多年的对外汉语教学经验中,我发现了这样的问题,越来越多的教师倾向向学生讲解简单的汉语知识,比如你吃了么,你喝了么,你最近好么,这样的交际用语,而不重视对于中国传统文化,特别是对于传统古籍的传授,这样的不但使得外国人从一种肤浅的眼光看待中国文化,而且不利于他们感到汉文化的博大精深和优越,这种更不利于提高他们的文化素养和学习动力,因此,笔者提出了中国传统文化典籍在对外汉语教学当中的应用,希望能够通过相关知识的研究,为对外汉语教学提供一定的借鉴。

一、中国传统文化典籍教学的基本理论

1.教学目的

中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征,是世世代代中华儿女所创造的并整理、继承发展的具有鲜明民族特色的、内涵博大精深、历史悠久的文化,是中华民族几千年文明的结晶。《大学》一书在开篇中就作出了明确的阐释:大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得。物有本末,事有终始,知所先后,则近道矣。其宗旨在于彰显光明、完美的德性,在于完善人,在于人们用这种德性去除旧布新以成为新人,在于使人们达到完美无缺的至善的最高境界。通过这段典籍的阐述,留学生就能够很明确地认识到中国教育的高尚的目的,中国教育文化的目的并不是为了培养能够赚钱的人才,能够培养人完善的人格。

2.教材使用

中国传统文化教学是以古代经典作为教材,这些经典本身就是中国传统文化的结晶。学生学习经典既掌握了语言又能够吸收到中华文化中最精华的部分。这些经典也有着严格的使用顺序。先是学习朱熹的《小学》,学会识字和基本的洒扫应对,打下做人做事的基础;再来学《孝经》,为百善孝为先;接着学《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》。《中庸》是理论,《大学》是方法,《论语》和《孟于》是举出孔子和孟子这两位圣人把理论、方法运用到生活中示范给我们看。最后再来读史书,占为今用。但是考虑到外国人的水平和理解能力,有必要将这些著作当中的经典部分拿来引用,通过经典的语句的教授来提高他们的兴趣,笔者建议可以将这些书籍浓缩为一本教材。在教材方面直接选取比较有代表性、琅琅上口的中国传统经典,并按照恰当顺序编排,让学生既通过学习经典巩固语言知识又能接接触到中国文化中最精妙的部分。

3.教学方法

在传统的教学方法当中,主要是机械式的记忆和背诵,这种方法当然存在自身的缺陷,不过也存在一定的作用,学生在大量的背诵和阅读中,自发地形成理解思维,这样能够让他们独立理解,独立思想,而不是依靠教师的灌输,并且还能够培养他们引经据典的能力。这种教学法可以适当在对外汉语教学上予以采用,在教学中强调经典语句的背诵,特别是那些具有经典价值的语句,以加强学生的语言熟练度和学习的定力。在教师和课程方面贵精不贵多,要具有针对性和代表性。目前对外汉语的教学方法存在的问题是国内的对外汉语教学比较偏蜇于语言能力的培养,文化教学的重要性在课程设置中还未得到明确的凸显;而国外的汉语教学相对比较重视中国文化的教学,但对于语言方面的训练还是略显不足,文化课花样繁多,但课程设置还是显得比较凌乱随意,没有一定的标准。本文认为,在课程上,应该以经典文化课程为核心,选择中英文加注拼音版本作为课本,教师根据学生学习的方向和兴趣以及个人的专长为学生开设主次课程,同时还要注意的是要结合现代教学方法,比如多媒体教学、情境教学、pbl教学方法运用在经典文化教学当中。

二、关于对外汉语教学当中典籍使用的一些认识

笔者在多年的教学当中,认识到单纯采用西式的教学方法并不一定适合汉语的教学,每一种语言都具备其自身的特点,比如我们采用机械记忆法来背诵单词学不好英语一样,留学生要学好汉语,也必须要基于中国的传统文化和价值。中国传统文化的在修身明德正人等方面都发挥着重大的价值,很大士大夫阶层坚守信仰,这正是我们今天的人所缺乏的。中国传统文化经过五千年而不衰,其原因就是其具备着一定的人文价值,因此,在对外汉语教学当中必须要立足于传统文化,以经典古籍的经典语句为教材,进行对外汉语的教授。

要学习汉语需要大量的阅读,对外汉语学生不具备这个能力,因此要进行背诵,背诵不是机械性的背诵,我们要认识到的是对于外国人而言,念你喜欢吃什么和三人行必有我师的难度没什么差别。从这个意义来说,我们在教学时可以适当加入一些这样经典的句子,不求他们认识理解句子里所(下转第259页)(上接第257页)有的字词,但求熟练地朗读直至背诵。这一过程就是逐渐帮助他们培养汉语语感的过程。当学生遇到情境需要表达的时候,背熟的句子就会脱口而出。

更为重要的是,要选择那些经典的典籍,典籍的选用也是一个问题,选择方面要尽量选择那些和西方文化价值相同的典籍,比如培根的知识就是力量就要对比书山有路勤为径,学海无涯苦作舟,或者是对比书中自有颜如玉,书中自我黄金屋,读万卷书,行万里路等等,这样产生文化上的共识,也会让留学生认识到汉语言如歌般的魅力。

三、发展和展望

中国传统经典作为文本是代表中国最核心、最精粹的文化都保存在历朝历代的经典中。它们经历了漫长历史的考验,至今仍显示出夺目的光辉,是中华民族修养、性格和智慧的宝贵结晶。因此,要想真正了解中国文化,必须要研读中国传统经典。

在教学的过程中,要特别注意的是,一定要把文化教学作为核心,要传播中华文化的优越性,比如,应该向学生讲解儒家的个人抱负格物、致知、修身、齐家、治国、平天下,告诉他们中国文化追求个人品格的完善,注重个人的修养,追求一个高山仰止、景行景止、虽不能至、心向往之的崇高境界。这个境界是中国的士人一直追求的圣贤境界,还可以举例说明,曾国藩本来是一个资质非常平庸的普通人,但是他以儒家文化不断修炼自己,终于成就了一番事业,不仅如此,还应该让学生认识到,在当今的市场经济时代,中国文化是让逐利的人们内心得以休憩的重要元素。

随着海外孔子学院的不断增设,国内的对外汉语教学也开始逐渐改变教学方法,立足于传统文化教学,也经典著作为教学内容,引发学生的兴趣,这是一个大势所趋,不仅是中国,很多国家的语言推广机构也是把传播本国文化,促进与其它国家的文化交流作为主要的目标和工作内容。但是我们也要意识到我们还有很多现实的问题去解决。比如说教师培训的问题。我们传统的对外汉语专业研究生培养的问题,我们选的古籍不能体现中国人的普遍价值观,还有学生总会产生误解等诸多问题。这都需要我们本着中国传统文人严谨的治学精神去解决。

第二篇:中国传统文化在景观设计当中的体现

中国传统文化在景观设计当中的体现

经济快速发展的中国,景观设计却出现了急功近利,盲目照搬,藐视自身传统文化,没有创新改革,对于传统文化的漠视无异于否认历史,自断根基。优秀的传统文化更是更高文明的再生源,它更应与时俱进、随着时代发展而不断向前的。纵观我国优秀的传统文化,可以看到,其对现代景观设计仍有深刻的借鉴意义。

“天人合一”古人对自然的向往,尊重自然,适应自然的理念,使得反映了人与自然和谐共处的美好祝愿,还有高瞻远瞩的思想理念。这个理念与现代景观设计中寻求的可持续发展观念完美的结合起来,一个古人的观点影响着现代景观设计的主流思想。

“以物喻人” “借景抒情” “曲径通幽”传统的似见非见的意境是现代景观设计中不断追求的场景,设计中各种蜿蜒的道路,叠水,假山,正如古人所说“虽有人作,宛若天工”。在儒学的思想下,尊老爱幼,尊敬师长,以人为本,以及“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”反映了无私的、尊老爱幼的传统美德,这使得景观设计中的人性化,无障碍化,这一领域的广泛发展,盲道,圆角拐角,残疾人专用通道等等。

中国传统文化很重要的一部分就是注重精神的世界和内在的修养,使得现在景观设计中不断的以释放压力,缓解疲劳,让人的精神与肉体得到无限的放松和解脱而设计的庭院,公园,小区景观等。

中国古人强调“意境美”与“少即是多”有着异曲同工之处,使得景观设计出现了简约美,更使得中西方文化的相互融合产生了很多具有简约主义,现代主义的设计作品。中国传统文化中还有很多元素被借鉴用于景观设计中,圆林中不凡有戏曲,绘画,文学的各种元素溶于现代景观设计,祥云,中国红,中国结,红色,旗袍,丝绸,古寺,建筑,色彩,文化形式等等好多元素体现在现代的景观设计中。

中国传统文化带给中国人民强烈民族自豪感,在科学技术日益进步,社会文明日益发展的今天,人们物质生活条件逐渐优越,越来越追求精神和内心的享受,在营造现代园林式生活环境同时,如果能在景观设计中充分利用中国传统文化的元素,内容,讲给中国人民更多的归属感,促进人与人,人与社会的和谐发展,并将中国文化更好的展示给世界,绽放中华民族的魅力!

第三篇:中国传统文化在高中美术教学的应用

中国传统文化在高中美术教学的应用

中国传统文化在高中美术教学的应用 本文关键词:中国传统文化,美术,高中,教学

中国传统文化在高中美术教学的应用 本文简介:摘要:中国传统文化源远流长,劳动人民智慧的结晶许多都以美术形式呈现。美术作品不仅能丰富人们的精神生活,而且能够反映当时的社会思想、文化观念。随着科技的发展,人们的审美需求不断变化,传统艺术受关注的程度有所下降,提倡传承中国传统文化成为今天教育工作的口号。随着我国新课程改革,美术教育成为备受关注的焦点

中国传统文化在高中美术教学的应用 本文内容:

摘要:中国传统文化源远流长,劳动人民智慧的结晶许多都以美术形式呈现。美术作品不仅能丰富人们的精神生活,而且能够反映当时的社会思想、文化观念。随着科技的发展,人们的审美需求不断变化,传统艺术受关注的程度有所下降,提倡传承中国传统文化成为今天教育工作的口号。随着我国新课程改革,美术教育成为备受关注的焦点之一。在高中美术课堂融入传统文化与时代精神是关键。从保护传统民间美术入手,重新搭建传统美术生存、传承和发展的平台,让传统美术进入学校、进入课堂,把传统民间美术资源融入学校美术教育,无疑是一个重要的落脚点。

关键词:中国传统文化;高中美术教学;应用;研究 中国传统文化多以美术形态呈现,美术与人们的生产生活有着紧密的联系,是人类长期发展的精神产物。美术作品能把当时社会的生产力状况、自然环境、宗教、道德、伦理等物质和精神因素形象地展现给人们。

一、充分利用美术教材,充分继承中国传统文化精神

教师要善于充分挖掘教材中的传统文化,并且要充分利用当地的文化资源,与教材相结合。高中美术教材包括9本选修教材,分别为《美术鉴赏》《工艺》《书法》《雕塑》《绘画》《篆刻》《摄影摄像》《设计》《电脑绘画电脑设计》。《美术鉴赏》中对中国古代工艺品进行了详细的介绍,包括青铜器、陶器等。《工艺》中所讲的“工艺”主要是指人工制品的手工技艺活动,主要是在设计的基础上完成的。学生通过这个模块的学习,能够认识材料的独特魅力,接触不同的材料,学习不同材质的不同特性,在“构思—设计—实践”的过程中培养周密思考和善于动手的能力,开发自身的潜力。这个模块也能让学生动手制作中国传统工艺品,深入感受中国传统文化的博大精深。《雕塑》中介绍了雕塑是一种空间的造型形态,雕塑者通过雕刻和塑造等手段,将各种不同性质的物质材料创作成占有空间的立体造型。中国的雕塑历史悠久,凝聚着中国劳动人民的聪明智慧和创造精神,能够展示中国传统文化,展现出人类社会的经济、文化、政治等各个方面。这一模块的内容传承着人类文明与文化的发展,同时展示出雕塑艺术经久不衰的独特魅力。随着社会经济的高速发展,中国传统雕塑逐渐被一些人淡忘,但是这些传统雕塑艺术是祖先留给我们的宝贵财富,如著名的敦煌莫高窟、宏伟的龙门石窟等。通过《雕塑》一书的学习,学生能感受到浮雕、圆雕、透雕的独特魅力,走进雕塑的世界,激发对于雕塑的兴趣,进而弘扬我国优秀的传统文化。《篆刻》介绍了篆刻这一中国传统文化中独特的艺术形式,体现了中华民族的聪明与才智。通过对这个模块的学习,学生能了解篆刻的不同艺术形态和风格特点,学习名家名作的风格特点和基本形态,了解篆刻基本的创作原理,具备对篆刻作品初步的鉴赏能力,从而加强传统文化方面的艺术修养,更加全面地了解中国传统文化。《书法》中介绍了中国特有的艺术形式,学生能够了解书法艺术的基本概念、基本技法和原则,我国书法字体的变化,书法家的著名作品,能通过鉴赏不同的书法作品,了解其基本的创作原理。教师可以着重介绍不同书体的代表人物及其生活背景和社会关系,这样可以在一定程度上拓宽学生的知识面,丰富学生的日常生活,提高学生的审美能力,激发学生的学习兴趣。《绘画》中介绍了绘画是人类最早创造的艺术形态之一,这也是人们在日常生活中最广泛接触的艺术种类。从小时候的涂鸦到小学、中学的美术课堂,在当前这个盛行读书的时代,种类繁多、五彩斑斓的图像更随时现在人们身边。绘画的学习和实践是人类精神文化生活中不可缺少的审美创造活动,也是传承和弘扬国家、民族优秀文化的必要保障。学生通过学习优秀的绘画作品,能够在紧张学习之余得到放松,同时,优秀的绘画作品也能陶冶、培养学生的道德情操、情感意志,能够激发学生的创造精神和实践能力。《绘画》中介绍了中国古代山水画、人物画等,中国画是中华民族数千年来精神文明创造的结晶之一,学生通过学习中国画,能够了解文房四宝的独特魅力,掌握中国古代传统文人画中梅、兰、竹、菊的独特内涵。因此,教师要合理利用美术教材中涉及的中国传统文化素材,充分挖掘中国传统文化的魅力,让学生对中国传统文化产生浓厚的兴趣。

二、注重提高学生的实践能力,感受中国传统文化魅力 教师要在课堂中注重培养学生的实践能力,多为学生创造美术实践的机会,让学生了解中国传统文化,培养学生的美术素养。教师可在课余时间带领学生去周边的博物馆或著名文化景点参观,让他们身临其境,切身感受中国传统文化的魅力,使学生在忙碌学习之余,通过丰富的美术实践活动了解中国传统文中国传统文化在高中美术教学中的应用与研究□何晓菁摘要:中国传统文化源远流长,劳动人民智慧的结晶许多都以美术形式呈现。美术作品不仅能丰富人们的精神生活,而且能够反映当时的社会思想、文化观念。随着科技的发展,人们的审美需求不断变化,传统艺术受关注的程度有所下降,提倡传承中国传统文化成为今天教育工作的口号。随着我国新课程改革,美术教育成为备受关注的焦点之一。在高中美术课堂融入传统文化与时代精神是关键。从保护传统民间美术入手,重新搭建传统美术生存、传承和发展的平台,让传统美术进入学校、进入课堂,把传统民间美术资源融入学校美术教育,无疑是一个重要的落脚点。关键词:中国传统文化高中美术教学应用研究116化,提高审美能力和美术素养。教师可以邀请民间艺人来校传授美术知识,这样,学生不仅可以学到传统手工艺的历史和工艺技法,并且能够感受到中国传统文化的精神,能激发传承中国传统文化的决心。教师可以在美术课堂中教学生制作一些传统手工艺品,如剪纸、扎染、泥塑等。学生在制作时,通过美术教师的讲解,能够感受到民间手工艺的独特魅力。学生在实践中不仅开发了思维,也能养成凡事定计划、做事讲方法的好习惯。

三、创新美术教学模式,渗透中国传统文化知识

美术教学以激发学生的学习兴趣为主要目的,同时也能调动学生的积极性,以学生为主体,使学生能主动地融入美术课堂,探索美术世界。以往的教学模式较为单一,难以激发学生的学习兴趣,甚至会让学生对美术课产生反感情绪。所以,教师要注重课堂模式的创新,努力为学生营造一种生动有趣的课堂氛围,让学生主动探寻美术知识,培养学生的自主学习能力。教师要善于创造出丰富的美术教学环境,这样能激发学生的学习兴趣,提高课堂学习效率。如,在上美术鉴赏课时,教师可以收集一些关于中国传统文化的资料,并且通过教学设备向学生展示这些丰富多彩的艺术素材。在鉴赏课上,教师要教学生多角度鉴赏的方法,可以从直观感知到形式分析,使学生掌握正确的鉴赏方法,感受到中国传统文化的魅力。

四、有效利用传统文化,提高学生的美术素养

美术是中国传统文化的表达方式之一,因此,教师要注重传统文化的教学,这样有利于使学生对美术产生发自内心的兴趣。美术教师要在教学中渗透传统文化,充分将传统文化与现代生活相结合,在赏析传统工艺品时与现代大众审美相结合,引导学生自觉、主动地探索美术世界。如剪纸教学,教师不仅传授制作工艺,还可以让学生在课下探索剪纸的由来,了解中国传统文化,在欣赏的过程中意识到工艺品的艺术价值,从而对美术学习产生浓厚的兴趣。此外,教师还可以挖掘中国传统文化节日中的传统文化工艺品,让学生明白“艺术源于生活并且高于生活”的哲理。高中美术教师在日常教学中要注重中国传统文化的渗透,并且在美术教学中正确利用传统文化,从而提高学生的美术素养,弘扬中国传统文化。中国传统文化的继承需要从学生抓起。在高中阶段,美术学科相比于其他科目受重视程度不高。然而,学生作为社会主义事业的建设者和接班人,继承和弘扬中国传统文化显得尤为重要。因此,教师应该高度重视美术在高中课程中的重要性。如何更好地把中国传统文化融入高中美术教学,是值得广大美术教育者探索的问题。参考文献:

[1]聂品,王宗新,张清银,等.“能力为重”要重哪些能力.四川教育,2011(Z1).[2]牛金翠.高中美术课堂教学中中国传统文化的渗透与利用.美术教育研究,2016(1).作者:何晓菁

第四篇:生物酶在饲料当中的应用

生物酶在饲料当中的应用

曾吉伟

南宁庞博生物工程有限公司

进入21世纪后,我国饲料工业和畜牧业继续保持快速发展,而主要粮食作物生产相对稳定,人畜争粮矛盾突出。随着人们生活水平的稳步提高,对畜产品的需求已开始转变为对质量的追求,要求优质、无残留,同时对环境污染问题也日益关注。因此,“高产、优质、节粮、无污染”成为本世纪畜牧业发展的主题。饲料用酶制剂是一种具有“节粮、环保”特点的绿色安全饲料添加剂,已越来越受到人们的关注,其研究、生产及应用都获得了长足的进展。

酶在动物体内消化与新陈代谢过程中起着非常重要的作用。动物能分泌到消化道内的酶主要属于蛋白酶、脂肪酶类和碳水化合物酶类。在消化酶的作用下,底物大分子物质(如蛋白质、脂肪、多糖等)降解为易被吸收的小分子物质,如寡肽、氨基酸、脂肪酸、葡萄糖等。饲用酶制剂大致可分为消化酶和非消化酶两大类。非消化酶是指动物自身不能分泌到消化道内的酶,这类酶能消化动物自身不能消化的物质或降解一些抗营养因子,主要有纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、植酸酶、果胶酶等。消化酶是指动物自身能够分泌的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶类等。

饲用酶制剂不仅能消除饲料抗营养因子的有害作用,促进养分的消化和吸收,提高畜禽的生长速率、饲料转化效率和增进畜禽健康,而且能减少养殖业排污中氮、磷的排放,保护生态环境。应用饲用酶制剂是现代化养殖业中经济效益与生态效益兼顾的重要科学技术措施。

饲用酶制剂的商业化应用在国外约有10余年的历史。英国20世纪90年代初酶制剂在鸡饲料中添加率几乎等于零,而现在95%以上的鸡饲料都添加酶制剂。中国如以珠海溢多利公司1992年推出溢多酶作为饲用酶商业化应用的起点,饲用酶制剂在中国的应用也有10多年历史。

目前中国饲用酶制剂的市场已经初步形成,并在逐步发展。在中国销售饲用酶制剂的国外公司有近10家,其产品有:芬兰国际饲料公司的爱维生和保安生系列产品,芬兰安特罗斯公司的安特复合酶、植酸酶系列产品,罗氏公司和德国巴斯夫公司的植酸酶产品等。中国饲用酶制剂企业据不完全统计也有20余家,其产品有:广东珠海经济特区溢多利有限公司的溢多酶系列产品、广东肇庆华芬饲料酶有限公司的华芬酶系列产品、广东江门英恒生物饲料有限公司的英恒酶系列产品、江苏太糊酶制厂的太糊酶系列产品、吉林长春昆仑酶制剂厂的复合酶系列产品等。

一、饲料的组成

饲料原料中的脂肪和添加到饲料中的植物油或动物脂肪在肠道经过乳化后才能与胰脂酶充分接触从而得以消化吸收。不饱和脂肪有利于乳糜微粒的形成。不饱和脂肪酸含量高的植物油消化吸收率高于动物油,动物油中猪油消化率高于牛油。幼龄动物对饱和脂肪酸的消化吸收能力较差,随着周龄增大而提高。

饲料中多糖又可分为营养性多糖和结构多糖。营养性多糖主要是淀粉和糖原,结构多糖在植物性饲料中也指非淀粉多糖,主要是植物细胞壁组成成分,包括纤维素、半纤维素、果胶。半纤维素又包括β-葡聚糖、阿拉伯木聚糖、甘露寡糖等。禾谷子实(如玉米、高粱、小麦和大麦等)是畜禽饲料中碳水化合物的主要来源,其主要成分是淀粉,非淀粉多糖含量也较高。豆类饲料原料中的非淀粉多糖主要是果胶和纤维素。非淀粉多糖在目前可以说是影响饲料有机物质消化利用的最主要因素,其中可溶性非淀粉多糖在动物消化道可增加食糜黏稠度,妨碍能量、氨基酸等养分的利用,对单胃动物产生抗营养作用。非反刍动物体内不能分泌纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、果胶酶等,纤维素、果胶和大部分半纤维素只能被微生物有限地利用。利用微生物生产的外源多糖酶添加到饲料中可以帮助畜禽消化利用这些非淀粉多糖,如β-葡聚糖酶可水解β-葡聚糖,木聚糖酶可水解阿拉伯木聚糖,从而降低其抗营养作用,提高动物生产性能。

植酸(6-磷酸肌醇)存在于所有植物性饲料中。植酸状态磷的含量一般占总磷量的60%-80%。植酸还可和矿物元素、蛋白质及一些消化酶等结合,降低这些养分的利用率或酶的活性。非反刍动物仅消化道上皮细胞分泌少量植酸酶,后肠道中的微生物可产生少量。非反刍动物对饲料中植酸磷的利用率很低,小于10%。

二、饲料中酶制的种类及主要作用

(一)饲料中酶制剂中主要种类及分类

世界上已发现的酶的品种有1700多种,生产用酶已达300多种,饲用酶亦有20多种。这些酶主要为消化性酶,多为水解系列酶。主要有纤维素酶(C1 酶、Cx酶、β-1,4-葡萄糖苷酶)、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶(淀粉酶、糖化酶)、蛋白酶(中性蛋白酶、酸性蛋白酶)、植酸酶。

饲用酶制剂的分类方法很多。根据饲用酶制剂中所含酶种类的多少可分为:饲用单一酶制剂和饲用复合酶制剂。由于饲料成分的多样性,所以复合酶制剂比单一酶制剂效果更好,也更为常用。1.单酶制剂

主要的单酶制剂有如下几类。

(1)淀粉酶 包括糖化酶、α-淀粉酶、β-淀粉酶等。α-淀粉酶和β-淀粉酶可直链和支链淀粉水解为双糖、寡糖和糊精,经糖化酶再分解为葡萄糖。糖化酶能将α-淀粉酶分解的中低分子物质并进一步水分解为葡萄糖,被动物吸收利用。

(2)蛋白酶 蛋白酶是降解蛋白质肽链的水解酶,有酸性、中性和碱性之分,饲料中选用酸性、中性,主要有胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶等。

(3)植酸酶 能将豆类、谷实类及其他副产品等饲料中植酸盐水解出磷酸根,以及被植酸螯合的钙、镁、铜、锌等离子,为猪、禽等单胃动物吸收利用。谷物中的磷绝大多数是以植酸磷的形式存在,动物本身不分泌植酸酶,所以对谷物中这部分磷的利用率较低,而通过在饲料中添加微生物分泌的植酸酶,就可以将这部分磷分解释放出来,从而减少无机磷在饲料中的添加量,降低饲料成本,并且可以减少动物粪便中磷的排泄量,降低环境污染。是目前应用较多且前景最好的一种绿色饲料添加剂。

(4)纤维素酶 包括C1 酶、Cx酶和β-1,4-葡萄糖苷酸酶,在其共同作用下,能将饲料中的纤维素分解成葡萄糖,并将释放其他养分(如蛋白质、脂肪、淀粉等),为畜禽消化和吸收利用。

(5)半纤维素酶 包括木聚糖酶(戊聚糖酶)、聚半乳糖酶等,可将植物细胞中的半纤维素水解为五碳糖,并降低半纤维素溶于水后的黏度。

(6)β-葡聚糖酶 β-葡聚糖广泛存在于多种植物原料中,黏性较大,是影响营养分子传递和吸收的一个重要的抗氧因子。β-葡聚糖酶能水解葡聚糖等大分子,降低消化道中物质的黏度,促进营养物质的吸收。β-葡聚糖酶是酶制剂饲料添加剂中较为重要和应用较广泛的一种酶。

(7)果胶酶 果胶质是植物性原料中一种抗营养因子,影响饲料的利用率。果胶酶可裂解植物细胞壁单糖之间的糖苷键,分解植物表皮的果胶,促进植物组织的分解,促进营养成分的消化和吸收。果胶酶也是较常用的一种饲料酶制剂。(8)木聚糖酶 木聚糖是植物细胞壁的主要成分之一,属于非淀粉多糖,为一种广泛存在于植物中的半纤维素,它是由β-1,4-糖苷键连接而成的木糖聚合物。通常,木聚糖以异质多糖形式存在并与纤维素结合在一起。木聚糖酶是木聚糖的专一降解酶,属于水解酶类,包括内切木聚糖酶、外切木聚糖酶和木糖苷酶3种。木聚糖酶耐热性较好,动物肠道内的温度、pH值对其活性影响不大,而且能耐受制粒过程中的高温,这使其在动物饲料中的运用具有独特优势。

(9)β-葡萄糖苷酶 将纤维二糖、纤维三糖及其他低分子纤维糊精分解为葡萄糖。主要是将植物细胞中的半纤维素酶分解为各种五碳糖,并可降低半纤维素溶于水后的黏度。

以上酶类根据在饲料中的作用可分为两类:①消化性酶,主要指畜禽消化道可以合成和分泌,但因某种原因需要补充和强化的酶种,如淀粉酶、蛋白酶等;②非消化性酶,主要指动物通常不能合成与分泌,但饲料中又有其相应底物存在(多为抗营养因子),而需要添加的酶种,如木聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、植酸酶等。2.复合酶

复合酶是以一种或几种单一酶制剂为主体,加上其他单一酶制剂混合而成,可同时降解饲料中的多种养分和多种抗营养因子,效果优于单一酶制剂。复合酶根据不同动物和不同动物生长阶段的特点进行配制,有较好的作用,是目前最常用的饲料添加剂。国内外复合酶制剂主要有以下酶类。

①以蛋白酶、淀粉酶为主的饲用复合酶,主要功能为补充内源性消化酶不足,适用于小动物。

②以木聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶为主的饲用复合酶,消除玉米-豆粕、小麦-豆粕等类型口粮的黏性抗营养因子,在中国的饲料生产中经常使用。

③以葡聚糖酶为主,木聚糖酶等为辅,消除大麦、黑麦型日粮的黏性抗营养因子,欧美国家应用比较广泛。

④蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶、果胶酶等兼而有之,为通用型饲用酶制剂。饲用复合酶中各种酶的种类和比例与动物饲粮有关,不同饲粮所含抗营养因子的种类和比例不同,需要饲用酶制剂所含酶的种类和比例也不同。此外,也与动物种类和生长阶段有关,不同动物种类和生长阶段,需要饲用酶制剂所含酶的种类和比例也有所不同。因此,饲用复合酶制剂中各种酶的配比既和饲料化学成分的性质有关,也和动物消化系统的生理特点有关。一种好饲用复合酶制剂产品需要熟悉酶制剂生产工艺的微生物发酵专家和熟悉饲料成分及动物消化生理特点的饲料营养专家来共同设计。在饲料工业和养殖业中如何正确合理地应用饲用酶制剂,也需要动物营养和饲料科学的专家来共同指导。

(二)酶制剂饲料添加剂的作用

1.直接分解营养物质,提高饲料利用率 饲用酶制剂可以在动物的消化道内,将饲料中的大分子物质,水解为易吸收的小分子物质,降低营养物质在粪便的排出量,即对内源酶起辅助补充作用。

仔猪胃肠道消化酶除乳糖酶在2周龄左右开始下降外,其他酶的分泌在出生后随日龄增大而增加,大多数在5周龄左右才能达到高峰,只有糜蛋白酶在3周左右可以达到最大。为了缩短母猪繁殖周期和使仔猪尽早适应植物蛋白日粮,早期断奶甚至超早期断奶在养猪生产中普遍施用,但早期断奶产生明显应激,对消化系统发育和消化酶分泌产生不良影响,消化酶分泌急剧减少,断奶2周后才又逐渐恢复上升。断奶后两周内消化酶分泌不足是断奶仔猪生长阻滞的主要因素之一。在断奶仔猪日粮中添加酶制剂是减轻断奶应激、避免生长阻滞、提高仔猪生长性能的必要和有效的措施之一。

雏鸡大数消化酶在2周龄左右才发育到高峰,个别的(如脂肪酶)还要到21日龄左右。Noy等(1995)发现雏 鸡21日龄十二指肠分泌的胰蛋白酶是4日龄的50倍。从4日龄到21日龄,小肠氮消化率从78%提高到92%。21日龄淀粉酶活性是4日龄的100倍,淀粉的消化率从4日龄的82%上升到21日龄的89%。因此,消化酶分泌不足是雏鸡对饲料利用的主要限制因素之一。

在幼龄动物消化酶发育不完善、年老动物消化酶分泌能力降低以及受到应激或疾病感染后的动物引起消化酶分泌紊乱等情况下,外源消化酶可补充内源酶的不足,增强动物对饲料养分消化吸收能力,从而提高畜禽生产力和饲料转化效率。

2.消除抗营养分子,改善消化机能

麦类谷物(小麦、大麦、黑麦和黑小麦)胚乳细胞壁含有可溶性非淀粉糖、果胶、植酸、纤维素聚合物,豆粕等饼粕类饲料中含有多种抗营养因子(胰蛋白酶抑制因子、植物凝集素和α-半乳糖苷)。这些可溶性非淀粉多糖使食糜黏度增大,食糜的流通及消化速率降低,因此这些谷物也被称为黏性谷物。流通缓慢和黏性食糜也有利于微生物增殖,微生物消耗营,尤其在年龄较大和消化道发育成熟的畜禽后肠道。在日粮中添加非淀粉多糖酶,特别是β-葡聚糖酶、植酸酶、果胶酶和纤维素酶,一方面可打破细胞壁中纤维素、半纤维素和果胶等对养分的束缚,让消化酶迅速充分地接触饲料养分,使营养物质更好地被利用;另一方面,加快饲料养分吸收,减少后肠道食糜中可供微生物利用的有效养分含量,肠道微生物增殖受到控制,有利于畜禽健康,尤其是减少使用抗生素或不使用抗生素的情况下效果更加明显。玉米和高粱属于非黏性谷物或低黏性谷物,其中非淀粉多糖含量低。这些谷物为主的日粮中添加非淀多糖酶可以减小其营养价值的变异,提高饲养效果和畜禽群体的整齐度,增加经济益。

3.激活内源酶的分泌,提高消化酶的浓度 由于酶制剂的使用,可提供更多可供多种酶的基质,从而激活动物体内多种消化酶更多地分泌,提高消化酶的有效含量,加速营养物质的消化和吸收,从而提高饲料利用率加速动物的新陈代谢,促进动物生长。

4.减轻畜牧生产对环境的污染

现代化的养殖业主要以大规模集约生产为基本特征,对环境的污染日趋严重,如氮、磷造成的水体富营养化问题。在饲料中添加酶制剂,如蛋白酶和植酸酶等,可以增加饲料利用率,减少粪便中有机物、氮和磷的排泄量,减轻环境污染。在含黏性谷物的日粮中添加非淀粉多糖酶,可降低食糜和排泄物的黏度,在家禽可以改善蛋壳清洁度、避免垫料含水率过高和有害菌大量增殖,改善禽舍环境。添加植酸酶可降低排泄物中磷含量20%~50%,也可提高氮的利用率。

三、适当选择和合理使用饲用酶制剂

1.依据动物的种类和日龄不同,选择使用消化酶 对于畜禽,在一些特殊的生长发育阶段和饲养管理条件下会出现内源消化酶分泌不足。如幼龄动物消化酶发育不完善、年老动物消化酶分泌能力降低以及受到应激或疾病感染后的动物消化酶分泌紊乱等情况。外源消化酶可补充内源酶的不足,增强动物对饲料养分的消化吸收能力,从而提高畜禽生产力和饲料转化效率。选用适当的消化酶制剂弥补内源酶的不足,可以提高畜禽生产力和改善饲料利用效率。肉仔鸡的食量远大于蛋用雏鸡,但两者胰腺消化酶的分泌近似。肉仔鸡在同样的消化酶水平下要处理更多的食糜,日粮中补加外源性消化酶则显得更重要,饲喂效果显著。

温度和酸碱度是影响酶作用效果的两大环境因素,各种酶都具有各自最适宜(具有最大活性)的,甚至是维持其结构和性质稳定性的环境温度和酸碱度。家禽和猪肠道酸碱度和温度相差较大,适用于猪的酶制剂品种或酶活数量不一定适用于家禽。同一类酶(如蛋白酶)可有不同的来源和性质,如有植物、细菌和真菌来源,不同来源的同一类酶也可能有不同的环境适应性。因此在选择畜禽酶制剂时应注意不同的酸碱性。2.针对目标底物(日粮类型)选用酶制剂种类 由于酶作用的底物特异性,要使饲用酶制剂发挥优良的效果,在应用时必须考虑饲料原料特性。不同饲料原料的组成和化学结构都有特殊性。在小麦和黑麦中主要的非淀粉多糖是阿拉伯木聚糖;而在大麦和燕麦中除了阿拉伯木聚糖外主要是β-葡聚糖;豆科种子中主要是果胶。可见,用于小麦豆粕型饲料的酶应主要是木聚糖酶、果胶酶和纤维素酶,而用于大麦豆粕型饲粮的则主要是β-葡聚糖酶、果胶酶、木聚糖酶和纤维素酶。

植物饲料原料中的植酸相对上述碳水化合物而言比较简单,它具有固定的化学结构和特性,在植酸酶的使用方面要考虑的因素也就简单得多。

3.根据目标底物含量确定酶制剂的适宜用量

在日粮中使用非消化酶类的目的在于提高饲料中畜禽依靠内源酶不能消化物质的利用率或消除其抗营养作用。若底物过少,加酶就不会产生出明显的改进效果;若底物量过多,添加的酶量或酶活性不充足,则所能降解的底物数量有限,效果也不佳。这就要求底物与酶制剂用量之间应有适宜的比例关系,根据目标底物含量,确定添加酶制剂的用量。

对饲用酶制剂中绝大数酶的活力大小的度量还没有统一的标准。由于测定所选用的酸碱度、温度和底物对酶活测定结果影响很大,表现出从酶活指标难以判断酶制剂的质量优劣,具有相同酶活力的产品的使用效果差异较大。

4.确定酶制剂的营养改进值或营养当量,对日粮配方进行优化 使用酶制剂的方式有两种:一是直接在根据经典的饲料营养参数设计的日粮中添加酶制剂,该方式简单易行,会提高畜禽生产性能,但将增加饲料成本;二是根据酶制剂提高畜禽生产性能和改善饲料利用的程度,适当降低根据经典饲料营养参数设计的日粮营养水平或利用廉价饲料原料配制日粮,这样可以做到在保持动物生产性能不下降的情况下降低饲料成本。第二种方式所能达到的完美程度依赖于配方技术人员对酶制剂和饲料原料信息的了解程度,如果酶制剂供应商能够在充分科学实验的基础上提出某种酶制剂所能改进的饲料养分消化率的大小或相当的营养价值[可以称作营养改进值(INV)或营养当量(NE)],在制作配方时应用这些INV或NE对经典的饲料营养参数进行调整后再进行计算,就可以达到较高的精准度,实现真正的优化。上述技术信息也应是用户考察和选择酶制剂供应商的重要参考指标。

5.全面考虑日粮的营养平衡、商品属性和经济成本

酶制剂使用前后所能产生的饲喂效果的显著差异常见于一些非常规日粮类型,譬如非淀粉多糖酶制剂应用于以麦类作业主要能量饲料的畜禽日粮中。在日粮类型发生较大变化时,只考虑酶制剂的INV或NE而力求降低日粮成本是不够的或说是偏颇的,还应该全面考虑日粮的营养平衡,对因为日粮类型改变可能导致的某些营养亏缺应进行弥补。例如,以小麦作为主要能量饲料的日粮与玉米型日粮比较就更易出现生物素缺乏。商品属性也赋予商品饲料重要的价值,饲料原料类型的改变有进也会有损用户已经习惯和喜好的商品特点,如色泽等。弥补营养亏缺和商品属性都会有成本增加。

6.适当的饲料加工工艺,保障酶制剂的应用效果

酶是蛋白质,除了极个别酶可以在90℃左右高温保持结构和功效的稳定,极大多数不具有耐受70℃以上高热的性质。没有经过特殊稳定性处理的酶制剂很难经受住制粒工艺而仍维持较高的活力,更不能适应膨化工艺。对于必须制粒或膨化的饲料,宜采用后喷工艺技术将饲用酶(液态)均匀添加到配合饲料中。

四、饲用酶制剂应用存在的问题和发展方向

饲用酶制剂应用中出现的问题饲料加工过程(主要是制粒)中的高温、配合饲料中的重金属离子、动物体内环境等导致酶制剂失活,因此酶的稳定性是酶应用中的一个重大问题。应用中应注意对酶制剂进行稳定化处理。此外,筛选优良菌种或通过基因工程技术对菌种进行改造,使之生产的酶能耐高温、有较宽的 pH 作用范围等适应不良外界条件的性能。在某些新的饲用酶制剂产品开发过程中,对酶的最适活性单位或酶制剂添加量缺乏足够的试验基础,复合酶的单项酶种及活性比例具有一定的盲目性。有些酶种是漫无目的地添加,造成浪费和成本的提高。今后,饲用酶制剂应向高效、专一方向发展,开发特种动物专用酶以满足特殊需要。例如某一特定日粮类型的饲用酶,某一特定的动物某一阶段的饲用酶,或单一用途的饲用酶(如消除某一中抗营养因子)。

微生物的生产属于微生物发酵的范畴,而应用属于畜牧业的范畴,由于专业间的差异,给酶制剂管理造成一定的困难,因此要尽快建立简易、快速、准确的饲料和养殖企业都能应用的体内或离体酶活性测定方法。

对于饲料酶制剂生产国内大多数采用固体发酵法,由于固体发酵生产工艺存在的一些缺陷目前无法克服,造成产品质量不稳定,在生产中有时带有杂菌,给应用带来一定的不利因素。

单纯使用外源性消化酶如淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶对动物的生产性能几乎没有正效应,但是如果分解非淀粉多糖酶与蛋白酶或淀粉酶合用可以提高饲用酶的利用率。从理论上讲,对幼龄畜禽。

由于消化酶分泌系统尚未完善,对淀粉、蛋白质、脂肪的消化力较弱,或畜禽处于疾病或应急状态时,消化功能往往会发生紊乱,消化酶的合成和分泌受到影响,因此有必要在饲料里添加外源性淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、以补充内源酶分泌不足。但从实际生产来讲,上述情况很难把握。从现有的文献资料来看,只有复合酶才能提高日粮的消化率,所以很难确定哪种酶使用效果较好。

五、饲用酶制剂的发展方向

迄今为止,饲用酶制剂对畜禽业生产产生了很大的影响。日粮中添加酶制剂可以改变肠道微生物发酵,进一步影响营养成分的可利用性以及动物的健康状况,减少粪便和污染物的排放,改善环境质量。相比较而言,酶制剂对表观能低的谷物饲料的改善作用大于表观代谢能高的谷物饲料。在规模化饲养的情况下,酶制剂可以降低动物种群之间的个体差异。

关于酶制剂作为饲料添加剂的研究,多以家禽为试验动物,以猪(尤其是仔猪)为试验动物表明添加酶制剂是有益的。尽管酶制剂的使用可以给畜禽业带来好处已经得到证实,但酶制剂在动物日粮中的使用仍处于初级阶段,在全面使用酶制剂之前,还有很多的问题需要解决。第一,应用现代生物技术及酶制剂包被技术,进一步提高现有酶制剂酶活性及热稳定性。第二,研制开发对各种抗营养因子和饲料毒素具有降解作用的酶制剂。第三,进一步研究复合酶中主酶和次要酶,内源酶与外源酶之间的协同或拮抗关系 提高复合酶的协同效应。第四,建立简易快速的饲料和养殖企业都能应用的体内或离体酶活性测定方法。

第五篇:中国传统文化在现代社会中的应用

中国传统文化在现代社会中的应用

——李惠智

中华民族五千年灿烂的历史,沉淀和积累了极其丰富的传统文化,祖先以他们的智慧和勤劳创造了举世瞩目的宝贵文化遗产。我们生长在这片底蕴厚重的传统文化土壤上,深沉而悠久的传统文化启迪我们的智慧,铸造我们的灵魂,每位炎黄子孙都将留下中华情结和中华传统文化的深深烙印。现代社会,计算机的诞生使人类社会进入一个全新的数码空间。东方文化与西方文化的较量、传统文化与现代文化的碰撞、理念情思与抽象逻辑的对弈。我们如何背负厚重的中国传统文化融入全球经济化的时代大潮中?在开拓、创新、与时俱进的改革年代,如何让中国传统文化成为我们前进的动力和精神食粮?这些都是我们面临的一个个崭新课题。

子曰:“礼之用,和为贵,先王之道,斯为美,小大由之;有所不行,知和而和,不以礼节之,亦不可行也。”此处的礼,是社会秩序的礼、个人的礼。再讲到有子的话“礼之用,和为贵。”这等于礼的哲学。礼是干什么的?是中和作用,说大一点就是和平。这也就是礼的思想。人与人之间是有偏差的,事与事之间彼此会有矛盾;中和这个矛盾,调整这个偏差,就靠礼。那么法律也就是礼的作用,法律的原则之下,理国乃至办事的细则,就是礼的作用。假如没有礼,社会就没有秩序,这怎么行?所以人与人之间要礼,事与事之间要礼,而礼的作用,“和为贵”,就是调整均衡。

“先王之道,斯为美。小大由之。”中国文化中称先王,不是指哪一个皇帝,“先王”这两个字,就是我们现在讲的“传统文化”、“中国文化”的意思。我们了解“先王”两字的精神,就代表列祖列宗。所以,中国文化的先王之道“斯为美矣”,是最了不起的,我们人文文化的建立比世界上任何民族、任何国家都更早。“小大由之”,无论大事小事,都要由礼的精神来处理,失去了礼的精神就不行,一定出毛病。中国传统的礼仪繁琐冗长,与现代文明的节奏格格不入,我们所提倡的“礼”是礼的精神而不是过分强调“礼”的形式。

“有所不行,知和而和,不以礼节之,亦不可行也。”这是讲相当矛盾的道理。我们经常看到“矫枉过正”四个字,“枉”是歪了,看见事物偏歪了,必须要矫正它;矫正得过分了,又是歪了。换句话说,不是向这边歪了,就是向那边歪。总之“过正”就是歪。礼也是这样,要中和,过分的调节也不好。一个青年一点不懂礼貌固然不对,但他一天到晚都讲礼貌,太多礼了,人家就要误会他拍马屁,所以“知和而和”,对一件事,了解了它的中和之道,而去中和,去调整它。但过分调整就错了,“不以礼节,亦不可行也。”所以礼义的基本精神,是调节一件事物,中和一件事物,但是要有一定限度,超过了这个限度,又要重新把它调整。中国传统文化中历史最悠久、对后人影响最深远的是圣人孔子开创的儒家文化。“忠、孝、仁、义”成为几千年中国传统的道德伦理准则,“温、良、恭、俭、让”成为为人处世的一面镜子。孔子一生倡导学习,传播爱心,克己复礼,褒奖中庸之道,鄙视卖国求荣。他的教育思想、哲学思想对世代中国人都产生了最深远的影响,《论语》也成为中国传统教育的范本教科书。另外还有孟子、庄子、墨子、老子,虽另辟学问流派,但主线与孔子的思想仍是一脉相承、殊途同归。中国的儒家文化和道家文化相辅相承,相互补充、相互辉映。中国传统文化扎根在我们肢体中、流淌在我们的血液里。它孕育了中国人的善良、诚实、爱心、宽容的品德,也铸造了中国人的刚正不阿、不屈不挠的坚强秉性。中国传统文化的浸润和熏陶,使我们中华民族成为忠孝仁义之师,使我们中国成为礼仪之邦。

作为现代社会的企业家,如何应用中国传统文化进行企业组织结构的建设和运作管理?现代企业立足于中国传统文化的氛围中,只有让企业的管理理念、管理制度、运作程序符合中国传统文化的轨迹才能引导企业快速发展。中国儒家文化注重人的创造性,“以人为本”便成为现代企业的经营理念。儒家文化提倡“中庸之道”,在企业里强调公正、合理、不偏不倚、恰到好处。对企业组织三阶层的配合,有如《易经》中的“天、人、地”三才之道,各守其份,顺应自然宇宙规律。三才互惠、大家互动、彼此影响,遵守天理、顺应地理,承上启下,三阶层组织功能效率自然提高。“天”是高层的象征,倡导“无为”境界,要具有博大的胸怀和超前的前瞻意识,引导企业“替天行道”。“人”是中层的代表。中层必须善尽人事,顶天立地,承上启下,应变自如。“地”是基层的依据。基层要求敬业忠诚、兢兢业业、遵章守纪、勤学上进,这样整个企业才能成为一个有机的组合,充满生命力和战斗力,才能在市场风险中立于不败之地。

知人、善任、无为是总经理的职责。知人:知人之心、知人之长、知人之短;善任:暖其心、用其长、避其短。淮南的蜜桔香甜可口,而移之淮北则变酸涩。知人不善任,势必人才流失;知人泛任,更是后患无穷。不知人不用,知人则善用。

孟子云:“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行指乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”所以我们提出员工必须具备以下基本素质:勤劳、忍耐、诚信、圆通。多听、多看、多想、少开口。戒欺——功自心诚,利从义来。诚为本、信为先、务财勿迷,为商勿贪。商乃仁术,无仁则不义,无义则不道;人有真假、财有虚实,真者实、假者虚,真实可造化、虚假必惹祸端。诚为宇宙的本质,我们倡导中层干部要用“关心”,使员工“心”系工作。中国传统文化所提倡的为人之道、处事之道,也是我们企业的经营之道。我们经营企业求利、但不唯利。即:经营的目标是利润,但是要有所为、有所不为,有利于推动社会进步的经营活动我们要赚钱,伤天害理的事决不能做,违法乱纪的钱坚决不赚。对待合作伙伴、朋友、客人要做到“谦让礼貌、热情周到、童叟无欺”。

诚信是我们企业的立足之本,敬业是我们企业的发展之本,中国传统文化是我们企业的管理之本。应用好中国传统文化,遵循中国传统文化的伦理、道德、人性法则,掌握中国传统文化的战略、战术规则,依据中国传统文化的哲学思想(和为贵)、思维决策,让我们的企业能在中国传统文化这片土地上茁壮成长、根深叶茂。

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