221 感觉统合教案 嗅味大1

第一篇：221 感觉统合教案 嗅味大1

感觉统合教案模板——嗅味大1 活动名称：多味煮米饭 适合年龄：小班/中班/□√大班

适用幼儿：嗅觉/味觉为主的感觉统合发展（不良干预）游戏

活动目标：

1.幼儿能主动、乐意参与游戏活动，体验活动快乐，并获得成功乐趣。2.发展以嗅觉/味觉为主的感觉统合，或进行干预矫正。

3.通过烹煮不同组合的米饭过程，让孩子体会到综合感觉与肢体运用，因果关系，食材温度组合变化变迁等关系，建立孩子耐心和观察能力，降低未知恐惧，提升幸福感。

活动准备：

1.安全、安静的垫上环境和活动场地；

2.热身音乐《请你像我这样做，我就像你这样做》。

3.针对孩子的数量，应该提前在垫子上将孩子站立或者座位用东西标示出来，例如坐垫，或者地垫块。

4.3~5个小电饭锅；配套碗筷勺子等，案板/刀（或已经切好）；电炒锅。5.新米、或香米，香肠/腊肠，豆豉，黑芝麻，鸡蛋，蒜苗，香油、干虾仁、胡椒粉，青豆，花生油，食盐。

活动难点：

1.让孩子学习体会连续复杂操作过程，以及并行记忆，观察因果关系，同时增加对嗅觉味觉的复合辨识，流程辨识，形成复杂记忆，有序思维。2.活动需要在孩子情绪能力范围内。

3.保证正确基础下的速度和情绪稳定性是后期的重点。

注意事项：

1.游戏前需要注意让孩子们安静而不烦躁，注意安全； 2.游戏前老师需要清楚活动规则和动作要领。

活动过程：

一、热身活动：

a)放《请你像我这样做，我就像你这样做》歌，热身。b)我们今天来做一个多味煮米饭的游戏：

i.小小米粒白生生，ii.煮熟变成亮晶晶； iii.气味飘扬香喷喷； iv.妈妈夸我小精灵

二、游戏：

a)老师示范：

i.总共四锅，第一锅仅少量大米，第二锅略多，第三锅最多，第四锅根据需要随意。ii.按照小电饭锅加入适量新大米，加水淘米；

iii.第一锅：然后按照适宜水量（如无说明书，可以按照在米的高度加上一半略多一点水），盖上锅盖，按下煮米饭按键；

iv.第二锅，在第一锅的基础上，加上厚度约3-5毫米后广式腊肠片，每个孩子2片，煮饭。

v.第三锅，在第二锅的基础上，加入豆豉约占米饭体积的1/10，加上蒜苗段长约3厘米，每个孩子2根，黑芝麻约每隔孩子人数*3，煮饭。

vi.第四锅，加水约2厘米高，然后放入不锈钢碗一只，打入鸡蛋若干，加入小虾仁每人1个，水与蛋液等高，胡椒粉少许，按下煮粥按键，如果没有煮粥按键，则等水开后3分钟左右，停止加热即可。

b)幼儿游戏：

i.老师完全示范情况下，完成一组；四只锅距离半米以上；然在在煮饭过程中，让孩子们观察、嗅探，出锅后，打开锅盖，让孩子们仔细体会气味变化；

ii.让孩子们自己学习依次盛饭，拣选菜品，正确地端饭，用餐礼仪。iii.特别是吃饭时候不能张嘴发声音。

iv.第二轮的四锅，让孩子们分成两组，分别是第一、三锅一组，第二、四锅一组。

v.在老师指导下完成同样过程。

vi.让孩子们分析评论和相互点评自己的感受。

三、游戏延伸——蛋炒饭：

a)宝贝们，想不想在家里快速做色香味俱全的蛋炒饭？ b)指导孩子们把白米饭盛出来，然后用勺子打散；

c)按照两三个孩子一只鸡蛋的比例，打蛋，盛入不锈钢碗中，然后用筷子打散，加入一勺花生油；

d)在电炒锅中加入花生油适量（约米饭的1/10~1/5）； e)等油温热后，把鸡蛋液倒入锅中，开大火，搅拌，打散。f)将米饭粒倒入，翻炒，加入青豆，改为中火。

g)翻炒均匀后，加入少量食盐调味（约米饭的1/100~5/100）h)盛装，让孩子们回家也做。

四、点评：教师表扬小朋友在活动中的各种表现，鼓励小朋友积极主动认真参与活动。

五、后记：

第二篇：212 感觉统合教案 嗅味中2

感觉统合教案模板——嗅味中2 活动名称：舌尝五味

适合年龄：小班/□√中班/大班

适用幼儿：嗅觉/味觉为主的感觉统合发展（不良干预）游戏

活动目标：

1.幼儿能主动、乐意参与游戏活动，体验活动快乐，并获得成功乐趣。2.发展以嗅觉/味觉为主的感觉统合，或进行干预矫正。

3.品尝辨识儿童不同舌头部位对于味觉的敏感（精细直觉），并学习对手部的控制。

4.如果有儿童辨识不敏感，应当告诉家长。

活动准备：

1.安全、安静的垫上环境和活动场地；

2.热身音乐《请你像我这样做，我就像你这样做》。

3.针对孩子的数量，应该提前在垫子上将孩子站立或者座位用东西标示出来，例如坐垫，或者地垫块。

4.糖、盐、苦瓜（或肉桂粉）、胡椒粉、辣椒粉、酒精、味精等，5.清水和漱口杯

活动难点：

1.让孩子学习体会和舌头不同部位对于不同味道的敏感程度。2.活动需要在孩子情绪能力范围内。

3.保证正确基础下的速度和情绪稳定性是后期的重点。

注意事项：

1.游戏前需要注意让孩子们安静而不烦躁，注意安全； 2.游戏前老师需要清楚活动规则和动作要领。

活动过程：

一、热身活动：

a)放《请你像我这样做，我就像你这样做》歌，热身。b)我们今天来做一个舌头部位辨识五味的游戏

i.舌头尖尖，甜甜 ii.舌尖两边，咸咸 iii.舌苔两侧，酸酸 iv.舌头后头，苦辣

v.*同时可以配合手势，让孩子了解舌头的不同部位功能

vi.*甜一般代表食物的能量、咸代表矿物质和电解质、酸代表腐败发酵新陈代谢加速、苦是危险和伤害、辣是腐蚀，鲜是蛋白质 vii.*注：不同部位的味觉差异是确实存在的，但是味觉地图则不太可靠。

二、游戏：

a)老师示范： i.用筷子沾点水，然后蘸上不同的味觉物质，在舌头不同区域触碰，品味不同的味觉。

ii.品尝后，用清水漱口，涂掉，实验新的位置或者物质。b)幼儿游戏：

i.老师带孩子们学习以后，让孩子们互相实验； ii.触碰位置包括：

1.舌尖、舌尖两侧、舌苔两侧、舌中间、舌根部

2.每次品尝3秒钟，需要孩子说出味道（或者物质）

iii.如果期间发现有孩子某些部位，或者有些味道品尝不出来，应当单独测试，发现确实如此，则应该告诉家长。

iv.不能迷信味觉地图，要找到孩子自己的味觉敏感区域。v.让孩子们分析评论和相互点评自己的感受。

三、游戏延伸——同时品味：

a)宝贝们，我们的舌头干嘛用呀？辨别味道； b)现在让我们同时品尝两种以上的味道。

c)尝试两个孩子同时给一个孩子沾不同的味道，在同一个区域； d)看看孩子的敏感性。

四、点评：教师表扬小朋友在活动中的各种表现，鼓励小朋友积极主动认真参与活动。

五、后记：

第三篇：203 感觉统合教案 嗅味小3

感觉统合教案模板——嗅味小3 活动名称：气味温度变化 适合年龄：□√小班/中班/大班

适用幼儿：嗅觉/味觉为主的感觉统合发展（不良干预）游戏 活动目标：

1.幼儿能主动、乐意参与游戏活动，体验活动快乐，并获得成功乐趣。2.发展以嗅觉/味觉为主的感觉统合，或进行干预矫正。3.在老师的协助下学习对气味温度变化基础感知能力。活动准备：

1.安全、安静的垫上环境和活动场地；

2.热身音乐《请你像我这样做，我就像你这样做》。

3.针对孩子的数量，应该提前在垫子上将孩子站立或者座位用东西标示出来，例如坐垫，或者地垫块。

4.醋、奶油蛋糕（成品），锅仔炉、酒精块、打火机，电烤炉，5.冰块 活动难点：

1.让孩子学习体会在不同温度下物体气味变化多样性的感知能力，本活动中，有孩子学习照做的情形，并且对于温度变化，有一个安全控制问题，应当根据孩子的能力，老师密切观察，告诉孩子们安全事项，防止出现意外。2.活动需要在孩子情绪能力范围内。

3.保证正确基础下的速度和情绪稳定性是后期的重点。注意事项：

1.游戏前需要注意让孩子们安静而不烦躁，注意安全； 2.游戏前老师需要清楚活动规则和动作要领。活动过程：

一、热身活动：

a)放健康歌，热身。

b)我们今天来做一个气味温度变化游戏：

i.鼻子闻闻灵灵，ii.气味热热腥腥。

二、游戏：

a)老师示范：

i.在锅仔炉倒上一些醋，嗅一嗅； ii.点燃锅仔炉下面的固体酒精，iii.随着温度变化，不断用手扇风，嗅探气味变化 iv.把奶油蛋糕给孩子们嗅一嗅，v.把奶油蛋糕放到电烤炉里面，打开烤面包模式； vi.体会随着温度上升，奶油蛋糕香气的变化 b)幼儿游戏：

i.孩子模仿老师做法，分组重复老师的动作，仔细体会； ii.让孩子们分析评论和相互点评自己的感受。

三、游戏延伸——温度对气味挥发的影响及可逆反应： a)宝贝们，现在我们的醋厂最近温度太高了，醋酸都飞走了，怎么办呢，为了保证安全生产，我们用冰块降温，b)用冰块堆积在装了醋的试管周围几分钟，再与常温或者略微加温状态的醋比较气味的浓淡，降温后的气味变淡了。

四、点评：教师表扬小朋友在活动中的各种表现，鼓励小朋友积极主动认真参与活动。

五、后记：

第四篇：204 感觉统合教案 嗅味小4

感觉统合教案模板——嗅味小4 活动名称：比比谁的鼻子灵——嗅觉侦探 适合年龄：□√小班/中班/大班

适用幼儿：嗅觉/味觉为主的感觉统合发展（不良干预）游戏 活动目标：

1.幼儿能主动、乐意参与游戏活动，体验活动快乐，并获得成功乐趣。2.发展以嗅觉/味觉为主的感觉统合，或进行干预矫正。

3.在老师的协助下学习对多种气味，快速辨识基础感知能力。活动准备：

1.安全、安静的垫上环境和活动场地；

2.热身音乐《请你像我这样做，我就像你这样做》。

3.针对孩子的数量，应该提前在垫子上将孩子站立或者座位用东西标示出来，例如坐垫，或者地垫块。

4.气味物质：白醋、白酒、水、乙酸乙酯（或其他香精）、臭豆腐液、汽油（乙醚）

5.分别放置到20-30个瓶子，让孩子们快速将手里的气味牌投进去，对比速度和成功率；

6.每个人持有若干张“气味小卡片”，分别写着醋（酸）、酒（辣）、水（无）、酯（香）、臭（豆腐）、汽油；

7.注意，气味卡的背面都是一样的，以避免跟随投入的人看前面人的信息受影响。

8.气味瓶子边上放上两种投票碗，代表两个队，如聚氨酯碗和不锈钢碗。9.*有条件的可以放置白板，用于统计展示。活动难点：

1.让孩子学习体会快速辨别不同气味的感知能力。2.活动需要在孩子情绪能力范围内。

3.保证正确基础下的速度和情绪稳定性是后期的重点。注意事项：

1.游戏前需要注意让孩子们安静而不烦躁，注意安全； 2.游戏前老师需要清楚活动规则和动作要领。活动过程：

一、热身活动：

a)放健康歌，热身。

b)我们今天来做一个快速辨别多种气味的游戏：

i.鼻子鼻子好朋友，气味帮助我们辨别危险和安全

二、游戏：

a)老师示范：

i.每一个气味瓶子上面都添加盖子，分别放置一尺以上距离，分布在教室各个位置；

ii.每个气味瓶子（加盖）外面，放一个小碗；

iii.老师拿上不同的气味卡，每经过一个气味瓶子，尽快判别什么气味，然后投入相应的气味卡。

b)幼儿游戏： i.老师和孩子们将气味瓶子放在全屋各个地方，保持每个瓶子一尺（30厘米）以上的距离，越远越好，降低相互干扰，如果室内适宜通风，打开通风。

ii.让孩子们模仿老师做法，每一个人，分别经过所有气味瓶子，投下气味卡，气味卡背面朝上。

iii.两组分别投入两个不同颜色的投票碗中。

iv.投票结束以后，逐一打开气味瓶子上面的盖子，让孩子们一起判别（观看标签）气味，然后把两个队正确和错误的分别统计出来。v.可以将结果在白板上统计，写正字。

vi.如果有一队完全正确的，则每个队员给两个小红花；

vii.如果有一队相对另一队胜出，则每个队员给一个小红花。viii.让孩子们分析评论和相互点评自己的感受。

三、游戏延伸——混合嗅觉侦探比赛：

a)宝贝们，我们两个警队要比赛哪一队更强，今天的比赛是比赛嗅觉。b)下面会有两组比赛，一组是常规赛，一组是混合赛；

c)常规赛就是五种单一气味，快速投票，共5个气味瓶子，并且每种气味一只；

d)混合赛是每一种有2种或者3中气味混合；共有5个气味瓶子，但是i每个瓶子里面是两种还是三种，是不知道的，这个投票需要把所有的气味找出来，多出来或者少了，都不得分。

e)常规赛获胜队每人1朵小红花，混合赛获胜队每人2朵小红花。混合赛全部正确的获得3朵小红花。

四、点评：教师表扬小朋友在活动中的各种表现，鼓励小朋友积极主动认真参与活动。

五、后记：

第五篇：213 感觉统合教案 嗅味中3

感觉统合教案模板——嗅味中3 活动名称：蒙眼辨水果 适合年龄：小班/□√中班/大班

适用幼儿：嗅觉/味觉为主的感觉统合发展（不良干预）游戏

活动目标：

1.幼儿能主动、乐意参与游戏活动，体验活动快乐，并获得成功乐趣。2.发展以嗅觉/味觉为主的感觉统合，或进行干预矫正。

3.品尝辨识儿童不同舌头部位对于味觉的敏感（精细直觉）水果复合型。4.如果有儿童辨识不敏感，应当告诉家长。

活动准备：

1.安全、安静的垫上环境和活动场地；

2.热身音乐《请你像我这样做，我就像你这样做》。

3.针对孩子的数量，应该提前在垫子上将孩子站立或者座位用东西标示出来，例如坐垫，或者地垫块。4.市场上当季水果3-7种； 5.清水和漱口杯

活动难点：

1.让孩子学习体会和舌头不同部位对于不同味道的敏感程度。2.活动需要在孩子情绪能力范围内。

3.保证正确基础下的速度和情绪稳定性是后期的重点。

注意事项：

1.游戏前需要注意让孩子们安静而不烦躁，注意安全； 2.游戏前老师需要清楚活动规则和动作要领。

活动过程：

一、热身活动：

a)放《请你像我这样做，我就像你这样做》歌，热身。b)我们今天来做一个舌头部位辨识水果的游戏：

i.水果水果，跳起舞来，缤纷味道，宝宝喜爱

二、游戏：

a)老师示范：

i.将不同的水果，切成小块，ii.然后用勺子让孩子品尝，明白小块水果和水果整体的对应关系。b)幼儿游戏：

i.老师带孩子们练习以后，让孩子们互相实验； ii.这个课程很快乐，可以将一些品尝水果的趣事。iii.让孩子们分析评论和相互点评自己的感受。

三、游戏延伸——味道猜猜猜： a)宝贝们，喜不喜欢吃水果呀，我们今天来练习快速猜水果。

b)现在让我们同时品尝两种以上的水果，要求尽快说出有什么水果； c)最先争取猜出的孩子，获得一个小红花；满5个就不再发，而顺延到下一个孩子。

四、点评：教师表扬小朋友在活动中的各种表现，鼓励小朋友积极主动认真参与活动。

五、后记：