蝗虫种类及养殖技术要点及推广

第一篇：蝗虫种类及养殖技术要点及推广

蝗虫种类及养殖技术要点及推广

摘要介绍了蝗虫的种类，分析了其市场需求，并总结了蝗虫养殖技巧，力图为农民致富找出一条新门路。

关键词蝗虫;种类;市场需求;养殖技巧

蝗虫(Grasshopper)是昆虫纲直翅目蝗亚目昆虫，蝗科(Acrididae)与螽斯(Tettigoniidae)昆虫的总称。节肢动物门，又名蚱蜢、草螟、蚱蚂、蚂蚱。栖息在各种场合，热带森林低洼地、半干旱区和草原最多。其为害庄稼，是农民的大敌。蝗虫的发育过程比较复杂。蝗虫的生命周期为75d，雌蝗产完卵后会正常逝世亡，雄蝗也会在交配后正常逝世亡。

1蝗虫种类

蝗总科共有223个属，859种。常见的养殖蝗虫种类有东亚飞蝗、棉蝗、稻蝗、中华蚱蜢等[1]。能入药供食用的重要是东亚飞蝗和稻蝗。这2种蝗虫营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾。一是稻蝗。附属直翅目(Orthontera)、蝗科(Acrldidae-Locustidae)、稻蝗属(Oxya)。散布北起黑龙江，南至广东，尤其南方十分常见。多栖息在各种植物的茎叶上，主食禾本科植物，为害水稻、玉米、高粱、小米、甘蔗、茭白等。二是东亚飞蝗。直翅目、蝗总科。是蝗虫中较精良的品种之一。在自然气温条件下生长，一年北方为2代，第1代称为夏蝗，第2代为秋蝗，南方可常年饲养，至少3代。成虫善跳，善飞，身材粗壮，采食领域广，适应性强。此外，常见的还有红后负蝗、台湾大蝗、拟稻蝗、中华蚱蜢、大垫尖翅蝗、笨蝗、黄胫小东蝗、短额负蝗、短星翅蝗、日本黄脊蝗、花胫绿纹蝗、棉蝗、大赤翅蝗等。

2市场需求分析

目前，我国蝗虫的市场需求约在100t以上，人工养殖蝗虫产量不足10t，还有很大的发展空间。在国际市场上，蝗虫需求量日益增大，每年有逾1 000t速冻蝗虫出口于日、美等国。蝗虫含有丰富的被誉为人体生命的第六要素的甲壳素，甲壳素能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效。日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂。经专家分析测定，东亚飞蝗其蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，并含18种氨基酸及多种活性物质，并含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和磷、钙、铁、锌、锰等元素，是理想的高营养保健食品[2]，还可以作为鱼粉、骨粉的替代品，是优质昆虫饲料，可鲜用或干用。还具有极高的药用价值，蝗虫单用或配合应用能止咳帄喘、解毒、透疹，可用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅、菌痢、肠炎、破伤风、发热、气管炎和心脑血管疾病等，外用可治疗中耳炎。用活蝗虫泡酒可以定惊、祛风除湿、活络通筋、活血散瘀。雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放出胆碱，对增进人的记忆力大有裨益。食用方面在民间被喻为“旱虾”、“飞虾”。

蝗虫体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。脂肪和胆固醇含量也低，生产全程不用化学药物、添加剂等，是21世纪最有潜力的绿色食品[3]。在我国，食用蝗虫历史长久，在我国南方非常风行昆虫大餐，其中就有蝗虫。现在在某些处所已经代替鸡鸭成为婚宴上的新宠，常见的菜食系有飞蝗腾达、陆地飞虾、天鸡虾排、沪上醉蚂蚱、香辣蚂蚱、稣炸蝗虫、红烧蝗虫、蚂蚱过雪山、蚂蚱咸菜、烙饼卷蚂蚱、烧烤蝗虫、蚂蚱烧汤、蚂蚱酱、蚂蚱面包等。对蝗虫还可深加工，制成罐头食品、脱水干制品、冷冻食品、腌渍食品、饼干、雪糕等各种风味食品。油炸蝗虫吃在嘴里，又香又脆又酥，一盘炸蝗虫在大城市要60~70元。野生蝗虫在市场上可卖到80元/kg，养殖的20元/kg。非常合适在土地贫瘠的山区农村养殖，为农民开辟一条致富新路。

3养殖技巧 3.1引种和大棚

初养户的种源可从养殖场或养殖户购置，引进蝗虫或卵均可。养殖场地可在房前屋后、农田等。养殖棚一般以长方形为佳。可养成虫450只/m2左右。作棚罩用的纱网质料要硬朗，不能有缝隙，纱网目数要合适，孔眼不能太大，否则会导致低龄若虫的逃逸。在北方如利用自然条件养殖飞蝗，棚的建造必须在4月底前完工，因为蝗卵一般在5月即可以孵化。棚址选通风、阳光充分的处所，这样利于蝗虫的生长发育。建棚前必须先用捕捉、诱杀、开水烫等方法将地面上的蚂蚁、蝼蛄等所有蝗虫的天敌消灭干净，这是养殖蝗虫成功的基础。以上几种昆虫是蝗虫的天敌，蝼蛄可用灯照联合大程度灌的方法进行人工捕捉。蚂蚁采用化学防治方法，用一次性针管汲取甲胺磷、敌敌畏稀释液注入蚂蚁洞内即可。为便于雨季排水，棚内的地面要高于周围地面10~15cm。土质最好采用砂壤土。引种前要在棚内地面上种上小麦、玉米、高粱等作物，以备蝗蝻食用。棚内最好保存或种植一些较高的植物，作为蝗虫的栖息地，以利其蜕皮、羽化等。同时，还能作为隔离物，避免蝗虫的自相残杀 3.2若虫期管理

按2∶1的比例筹备无毒土壤、锯末，含水量在10%~15%，铺在2~3cm的器皿中，将蝗卵均匀布于土上，卵上在盖约1cm厚的土，器皿上再罩上1层薄膜。每半天检查1次，创造帅蝗后，用软毛刷将帅蝗拨到鲜嫩的麦苗上，帅蝗喜食麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物。投喂前把饲草用清水冲洗1~3遍。蝗虫采食时间在为9~17时，每天为2~3次。蝗蝻取食量很小，且爱好取食鲜嫩植物，此期蝗虫非常纤弱，应注意防雨，以防淹逝世。温度最好把持在25~30℃，光照在12h以上，湿度保持 15%左右，这种条件下蝗虫最生动，喜食，有利于生长。3龄以上的蝗蝻食量逐步增大，此时要保证棚内有充分的食物，否则影响其正常生长，还会涌现自相残杀的现象。3龄以上的蝗虫可加喂麦麸，其措施是:用50g白糖加250g水融化后，再放入麦麸500g拌匀，放在棚内的塑料布上、木板上或浅帄式器皿中[4]。保持棚内干净，1~2d清棚1次，以防病虫害的产生。蝗虫经过5次脱皮后，即成长为成虫，这个时间约为6月15日。飞蝗一般羽化后10~15d进入性成熟期，开端交尾。此时的飞蝗很肥壮，除留下部分产卵的蝗虫外，其他的蝗虫可到市场销售，时间以7月初为宜。

3.3飞蝗产卵前后的管理

雌蝗在交尾后，腹部逐步变得粗长，黄褐色加深，雄蝗则浮现出鲜黄色。此时要将棚内地面整齐、拍实，以利于雌蝗的产卵，现在的蝗虫产卵器粗短而弯曲，为2对坚硬的凿状产卵瓣，以次穿土成穴产卵。在产卵的同时分泌胶状液，凝固后在卵外形成耐水性的掩护层，将卵围成1个卵块，对卵的越冬起掩护作用。在气温降至0℃以下时，把种源用麦糠、杂草、树叶等笼罩10cm厚左右即可，这样才干保证种卵正常发育，安全越冬。东亚飞蝗的卵块为褐色，呈圆筒形，中间略弯，一般长40~70mm不等。每块蝗卵有卵粒60~120粒。

蝗卵产于棚内土中，用于孵化第2代秋蝗的卵，在棚中可以不动，在温度、湿度、光照等达到孵化条件时，第2代秋蝗的帅蝗就会自然出土，时间在7月20~25日。筹备出售或暂不用于繁殖的第2代蝗卵，要及时取出，用湿度为10%~25%的土，一层土一层卵、最后一层是土的装法，装于大罐头瓶中，将瓶口密封，放于5℃的冰箱内保存。第2代秋蝗的养殖孵化期在7月20~25日，其饲养过程与夏蝗雷同，各龄的时间可类推，产卵是9月中下旬。这个过程中要做到“三勤”，即勤喂、勤视察、勤清算(变质蚂蚱及时扫除)。饲养1~5万只蝗虫，每人每天用2h即可完成饲养与管理全过程。蝗虫的生命力极强，未涌现得病的现象。

3.4采收与加工

大批收获蝗虫后，加工时只要轻轻拔除头部，同时将肠道慢慢带出即可。可用1/50的活性炭脱色、除臭，再经过洗涤、研磨，压抑成各种形状，经调味后制成各种罐头食品。对于偏小、伤残、腐烂的个体以及放弃物经过干燥后可以作为饲料添加剂。为了便于长途运输，降低成本，可以建冷库，卖冰体蝗虫。

4参考文献

[1] 郭郛，陈永林，卢宝廉.中国飞蝗生物学[M].济南:山东科学技巧出版社，1991.[2] 王文亮，徐娜，张奇志.我国蝗虫蛋白资源的开发与利用研究[J].中国食物与营养，2007(8):23-24.[3] 刘玉升.蝗虫养殖效益分析[J].农业知识:科学养殖，2007(7):30-31.[4] 曹成全，陈申芝，张知锦.不同含水量的人工饲料对东亚飞蝗生长发育的影响[J].安徽农业科学，2008，

第二篇：蝗虫养殖技术资料

蝗虫养殖技术资料

《正版图书——东亚飞蝗养殖与利用》

本书共分6个章节，主要对东亚飞蝗养殖与利用知识作了介绍，具体内容包括养殖饲料，养殖技术，捕获、运输及加工，病虫害防治等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书目录

一、概述

(一)蝗虫的概述

(二)东亚飞蝗的概述

二、东亚飞蝗的生物学特性

(一)东亚飞蝗的形态特征

(二)东亚飞蝗的自然分布

(三)东亚飞蝗的自然生活习性

(四)东亚飞蝗人工饲养的条件

三、东亚飞蝗的养殖技术

(一)种源获取和育种

(二)饲料植物栽培技术

(三)野草饲料

(四)人工饲料加工技术

(五)大棚饲养技术

(六)自然笼养技术

(七)室内规模化人工饲养技术

四、东亚飞蝗的捕捉、加工、贮存和运输

(一)东亚飞蝗的捕捉

(二)东亚飞蝗的加工贮存

(三)东亚飞蝗的运输

(四)销售

五、东亚飞蝗的天敌

(一)卵期的天敌

(二)蝻期和成虫期的天敌

六、东亚飞蝗的利用

(一)东亚飞蝗的食用

(二)东亚飞蝗的饲用

(三)东亚飞蝗的肥用

(四)东亚飞蝗的观赏用途

(五)东亚飞蝗的科研利用

(六)东亚飞蝗的粪沙利用

(七)东亚飞蝗的深加工产品开发

(八)东亚飞蝗的仿生利用

(九)利用中存在的问题、研究方向与展望

参考文献

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第三篇：蝗虫防治技术

蝗虫的防治技术（系统方法）

蝗虫隶属于昆虫纲、直翅目、蝗亚目、蝗总科。世界蝗虫种类有12000种以上，对农、林、草业可造成危害的约300多种；我国已知1000种以上，有害的约60多种[1]，在广阔的农区、牧区及部分林区均可发生不同程度的危害。蝗灾是我国农牧业生产上的重要灾害，也是世界性的严重虫灾。

在“改治并举，根除蝗害”的治蝗方针指导下，综合采用生态治蝗、生物防治、化学防治等蝗灾治理措施，我国的蝗虫测报、防治和飞蝗发生基地的改造取得了极其显著的成绩[2]。本文就我国蝗灾治理的主要措施加以综述和讨论，以期对治理蝗灾起到启示作用。生态治理

生态治理针对东亚飞蝗的不同蝗区（滨湖蝗区、沿海蝗区、河泛蝗区、内涝蝗区、草原蝗区）结构和功能的特点，提出相应的生态学控制技术，如农业结构调整、水位调控、天敌保护利用、合理放牧、植被恢复、生物多样性保护、自然资源的合理利用等，是长期控制蝗灾的有效途径[2]。

1.1 农业结构调整

提高复种指数，避免和减少撂荒现象。因地制宜，合理规化农、林、渔等产业。在滩地种植芦苇、黄花菜、中药材等经济作物，在蝗虫重灾区种莲藕、养鱼等。充分利用蝗区自然条件，大面积种植大豆、牧草、西瓜、油菜等飞蝗厌食作物，并对农作物实行轮作、间作、套作，减少蝗虫食料，抑制蝗虫的发生[3]。

1.2 水位调控

低洼内涝及滨湖、河泛等类型蝗区的改造，首先应从兴修水利入手，旱、涝、蝗综合治理。在水利工程设计方面，要注意排灌两方面的问题，要求大雨不成涝灾，无雨不怕旱。在治理主要河流的同时，要抓紧时机，兴建或恢复农田排灌设施，做好山、水、田、农、林、路的综合治理[4]。

1.3 植树造林

在蝗虫发生基地大搞植树造林，使其密集成荫，绿化堤岸、道路，改变蝗区的小气候，减少飞蝗产卵繁殖的适生场所。这样既绿化了环境，又减少了蝗虫发生数量[5]；同时，植树造林还有利于鸟类的栖息，提高蝗虫天敌存量和控制蝗虫种群。

1.4 提高蝗区植物多样性和覆盖度

蝗区植物的多样性会延长蝗虫寻找食物的时间，植物的高覆盖度可减少蝗虫产卵的场所，这些措施都会有效地减少蝗虫的发生。同时，提高植被覆盖度和植物多样性还能提高一些蝗虫天敌的数量。

1.5 加强牧区管理和草原建设

因地制宜地采取多种综合措施，增加草原生态的生物多样性，改变蝗虫发生的适宜环境，改变生态小气候，从而控制草原蝗虫。生物防治

生物防治是一种可持续控制蝗灾的新途径，包括微生物农药（如绿僵菌、微孢子虫、痘病毒）、植物源农药（如天然除虫菊酯）、昆虫信息素（如蝗虫聚集素）等[6]。

2.1 蝗虫致病微生物及其利用

2.1.1 蝗虫微孢子虫 国内研究较早且较成功的蝗虫致病微生物是蝗虫微孢子虫。蝗虫微孢子虫具有较广的寄主范围，已知蝗总科90多种蝗虫均易感染。

运用蝗虫微孢子虫防治草原蝗虫的成本可比化学杀虫剂降低1/3～1/2，且操作简便（喷雾、撒饵均可），在草原蝗虫种群中可长期流行和传播[7]。此外，蝗虫微孢子虫还可与卡死克等特异性杀虫剂协调应用或混配使用，实现了速效与长效、化防与生防协调治蝗的目的[8]。

2.1.2 蝗虫致病真菌 在所有的病原微生物中真菌可能在蝗虫种群自然调控中起主要作用，真菌在经过引进后可广泛流行从而大量杀死害虫种群[9]。常用的蝗虫病原真菌包括丝孢类的白僵菌、黄绿绿僵菌、小团孢属以及结合菌类的蝗噬虫霉等[10]，在这些致病真菌中，使用半知菌类孢子作为真菌杀虫剂具有快捷、有效的前景。

2.1.3 蝗虫痘病毒 蝗虫痘病毒于1966年在国外首次从黑血蝗体内分离得到，1981年黄传贤等在国内新疆西伯利亚蝗体内首次发现蝗虫痘病毒，并命名为西伯利亚蝗痘病毒。此后国内又相继发现亚洲小车蝗痘病毒、意大利蝗痘病毒等5种蝗虫痘病毒[11]。随着研究的深入发展，蝗虫痘病毒制剂也是控制蝗虫危害的有效手段之一。

2.1.4 蝗虫致病细菌 用苏云金杆菌亚种感染青海、四川草地的优势种蝗虫的试验结果表明Bt7可用于草地蝗虫的防治[12]。此外，自黄脊竹蝗体内分离得到的一种类产碱假单孢菌[13]以及在棉蝗体内发现的蜡状芽孢杆菌也具有一定的防治效果。

2.1.5 蝗虫致病线虫 寄生蝗虫的线虫主要属于铁线虫科和雨线虫科[14]。另外，索科索属线虫寄生蝗虫可使蝗虫表现出行动迟钝、腹部异常膨大、食量减少或不取食等病症。由于受索线虫的侵染，北美洲东部蝗虫的种群一直被控制在很低的水平下[15]。

2.2 蝗虫天敌动物及其利用

对蝗虫有抑制作用的天敌大约有8大类70余种，包括菌类、线虫、螨类、昆虫类、蜘蛛类、两栖类、爬行类和鸟类[16]。其中昆虫类、菌类、鸟类等已被作为生物防治手段加以研究利用。

2.2.1 天敌昆虫 蝗虫的天敌昆虫在减少静态蝗虫群集和群集种群的增长速度方面具有不可忽视的作用。蜂虻科、丽蝇科、皮金龟科、食虫虻科、步甲科、拟步甲科、麻蝇科和缘腹细蜂科等天敌昆虫在治蝗中具有较大的潜力[17]。

2.2.2 鸟类 许多鸟类如粉红椋鸟（俗称“铁甲兵”）、灰椋鸟、喜鹊、灰喜鹊、百灵鸟、乌鸦、池鹭、小白鹭等都是捕食蝗虫的能手。用鸟类灭蝗虽然不如化学治蝗效率高，但具有较好的经济效益、生态效益，且能有益于蝗灾的可持续治理。

2.2.3 禽类 蝗虫富含蛋白质，是鸡、鸭等家禽及其它一些动物的好饲料。近年来，一些地方采用牧鸡灭蝗，取得了较好的经济效益和生态效益。

2.2.4 寄生螨 红蝗螨、三角真绒螨、拟蛛赤螨、格氏灰足跗线螨等均可寄生在蝗蝻和成虫体表。除此之外，格氏灰足跗线螨非常喜食蝗卵，还有一些红螨类的其它种类寄生在不同蝗虫的卵囊内[14]。

2.2.5 其它天敌动物 除以上这些外，蛙、蛇、蜥蜴、蚂蚁、蜘蛛等都是可以很好保护利用的蝗虫天敌。化学防治

化学防治是蝗虫综合治理的重要措施之一，也是在蝗虫大暴发时采取的主要应急方法，其灭蝗率高达90％以上。化学农药治蝗具有经济、简便、快速、高效、效果较稳定等特点，特别是应用飞机喷洒农药，速度快、效率高，对于大面积、高密度猖獗发生的蝗虫是必不可少的手段。近年来，山东省植保总站研究利用GPS卫星定位系统和GIS地理信息系统进行东亚飞蝗的蝗情侦查、预测预报和包括飞机喷药导航在内的综合治理工作，成效显著。

化学防治要注意轮换用药，20世纪50年代我国开始施用有机氯（DDT、六六六等）杀虫剂，有效地控制了蝗虫发生，同时也使蝗虫对其产生了抗（耐）药性。20世纪80年代中期至90年代以后，防治蝗虫多用有机磷农药，这类药毒性强、残效期短、副作用大、污染环境、对人畜有害，还杀伤了大量天敌，破坏了生态平衡，同时，易使蝗虫产生抗（耐）药性，其后代难以防治。研制对害虫毒性强、效率高，而对人畜无害的新型环保型农药，是治蝗技术上的一个主要发展方向。机械防治

在蝗虫无害化治理技术中，以风动吸捕的方法创造了草原蝗虫吸捕机，它依靠拖拉机背负的风机机构产生负压气流，再利用蝗虫的一些生物学特性，如蝗虫遇到干扰后即迅速跳跃、飞翔的特性，再加上利用声、像等技术，在行走中实现对草地蝗虫的吸捕，获得作业效率为 20～ 25 hm2/h、捕蝗率大于 80%、收捕纯度大于 95%的技术指标，还可以将收集的蝗虫进一步加工，制成风味食品、入药或加工成动物饲料。该机防治效果与化学防治接近，但防治成本仅为化学防治的一半，且对其它有益昆虫杀伤力小，有很好的经济效益和生态效益[18]。5 农业防治

在蝗虫产卵后对土地进行深耕翻土，既可将蝗卵深埋于地下，使其无法孵化出土，也可进行浅耕翻土，将产于地表的蝗卵翻出，因暴露而不能孵化或被其它天敌捕食。在古代，我国还采用对种子进行特殊处理、适时播种等方式驱避蝗虫[19]。

荒滩收草割柴外运也可同时将天敌带出，对天敌的存量影响很大，因此，可实行9月上旬一次集中收草，并集中在上午10时至下午15时天敌活动旺盛时间内突击外运。此外，雨季洼地积水对蜘蛛、蚂蚁等蝗虫天敌损失也很大，应注意及时排水。人工防治

人工防治是最古老、最直接的治蝗方法，在古代多采用，现在已很少采用。

6.1 打封存锁 蝗虫为迁移性害虫，可在农田边打封存锁进行统一联防[16]。6.2 人工捕杀 虫口密度不大时，可组织人工撒网捕杀，变害为宝，饲喂禽类或制成动物性饲料[16]。

6.3 掘沟法 在大道上挖沟垒坎儿，驱赶蝗虫到沟内杀死，主要用于治理蝗蝻[16]。6.4 篝火诱杀 利用蝗虫的趋光性来诱其投火，在无月光的夜晚采用效果更好[19]。

6.5 掘除蝗卵 根据蝗虫的生物学习性，找到蝗虫产卵之处，“即掘出，以水煮之，或以火烧之”[19]。

6.6 色、声驱蝗 色彩驱蝗，即借用衣物、旗帜的鲜艳色彩（甚至动感）来驱蝗；声响驱蝗，主要利用铜器、火器发出的强烈声波来恐吓飞蝗[19]。现代生物技术在蝗虫治理中的应用

现代生物技术的兴起也为蝗虫治理开辟了新的道路，起到了一定的作用。

7.1 遗传防治

随着现代遗传信息技术的飞速发展，国内外许多学者已经开始了将遗传不育技术应用于防蝗治蝗的研究工作。利用先进的遗传信息技术改变雄性蝗虫的遗传基因，然后将其放回到蝗灾发生区，与雌性蝗虫交配，产生不育的后代，达到治理蝗虫的目的[20]。

7.2 性信息素防治

生物科学工作者通过对蝗虫的生物学、生理学、信息传递等特性的研究，已经基本掌握了蝗虫信息传递媒介物质的化学特性及分子结构，现在已能人工合成蝗虫性信息素，通过人工合成的蝗虫性信息素吸引异性蝗虫，然后再结合机械或农药集中进行捕杀，以达到经济、快速、高效的目的。这一技术正处于不断地完善之中[20]。治理蝗灾的展望

治蝗工作任重而道远，尽管近些年来我国治蝗工作取得了卓越的成就，但还有很多地方做得不够完善，作者认为今后应在以下几个方面继续努力。

8.1 树立科学的治蝗观念和策略

随着治蝗工作的深入，很多蝗区的形势已经发生了变化，影响蝗灾的很多因素也发生了一定的变化，因此，我们必须根据当前的蝗灾形势，采取综合治理的措施，从生物与环境的整体观念出发，本着预防为主的指导思想和安全、有效、经济、环保的原则，重新思考我们的治蝗策略。

8.2 大力提升治蝗技术

蝗灾的综合治理并不是将几种防治措施简单叠加，而是要利用蝗虫不同种类、各个生长期的不同生物学特性，因地、因时制宜，合理运用物理、化学、生物、生态的方法，将各种防治措施交替、交叉、混合使用，将化学防治与生态防治、生物防治相结合，并逐渐加大生物防治和生态防治的比例。同时要依靠科技进步和技术创新，加快防蝗治蝗新技术的研究与开发，提高治蝗技术含量，把蝗虫的综合治理技术提高到一个新阶段。

8.3 不断完善蝗虫监测技术

科学、及时、到位的监测是治理蝗灾的基础。在测报方法上，应积极发展和改善监测预警技术水平，将地理信息系统(GIS)和遥感(RS)技术集成引入到防治决策的整体系统中，使信息能够快速、准确地传递。除此之外，还应该加强以下方面的研究：（1）深入开展遥感图像特征与蝗虫生境特征关系的分析；（2）加强GIS技术在蝗虫及其灾害监测中应用的研究；（3）开展蝗灾图像处理技术研究。

8.4 开展经济治蝗，将蝗虫治理和利用相结合

蝗虫在造成危害的同时，其自身也是一种重要的生物资源，具有食用、药用、饲用等价值。所谓经济治蝗工程就是把治蝗作为一项商品经济活动，使参与治蝗者获得经济效益，将治理蝗灾与蝗虫资源开发相结合，必将取得显著的生态和经济效益。同时，以生物资源开发利用为出发点，政府支持，企业参与，民众行动，合理利用这些生物资源，在节省国家治蝗资金，获得较好治理效果的同时，还维护了蝗区的生态平衡，而且蝗区人民得到了经济实惠，企业也受益，从而使蝗虫的治理工作进入一个良性循环阶段。

第四篇：虹鳟鱼养殖技术要点

虹鳟鱼养殖技术要点

一、养殖虹鳟所需要的基础条件

1、养鳟用水的条件

虹鳟鱼是冷水鱼类，自然条件下，栖息于水质清新、无污染沙砾底质的河川、溪流中。湖沼型虹鳟多生活在比较深的冷水或沿岸地带的水域中；降海形虹鳟通常分为冬季入海和夏季入海两个群体，虹鳟对水温、溶解氧、水流、ph值、硬度、盐度等都有一定的要求。

（1）水温：虹鳟鱼生存的水温可以在1—25℃范围，在人工饲养条件下，生长水温在7—22℃之间，孵化适宜水温在8—11℃、苗种培育适宜水温9—15℃、成鱼饲养适宜水温14—18℃。在适宜水温下，摄食旺盛，生长迅速，机体能够保持良好的新陈代谢状态，当水温低于或高于适宜水温时，食欲减少，生长受阻。当水温达到24℃时停止摄食，达到25℃时，活动异常，甚至死亡，一般将此时称为临界值。

在饲养条件相当的情况下，当水温在12—14℃时，当年鱼可长到100—250克,满两年可长到500—1000克，三年鱼可长到1000—2000克，当水温在8—10℃时，当年鱼长到30—50克，两年鱼长到300—600克，三年鱼长到800—1000克。当水温14—18℃时，放养50—100克鱼种，经6个月的饲养鱼既能达到600—900克。

（2）溶解氧：虹鳟鱼喜欢逆流而上，群栖在溶氧充足的地方，虹鳟的耗氧量较高，所以充足的溶氧对虹鳟来讲较其他淡水鱼类更为重要.养鳟水中的溶氧要求在6毫克/升以上.溶氧在9毫克/升以上是 1

生长最快，低于5毫克/升时鱼的呼吸频率加快，感觉不适，当溶氧在4毫克/升时，鱼便在注水口处集聚，长时间持续，鱼的头顶部呈现黄色，腮盖外张。这些既可认定浮头现象，与此同时，鱼会出现死亡。当溶解氧为3毫克/升时，鱼会大批死亡。所以该点作为虹鳟鱼生长期的致死点。虹鳟鱼卵的胚胎发育也和水中溶氧密切相关，溶氧量高，其胚胎发育和卵黄素吸收速度加快，而在低氧环境下发育速度减缓，且孵出的仔鱼畸形率增高。

（3）水流：虹鳟的人工养殖方式有别于其他的淡水养殖鱼类，除大水面和网箱养殖外，均采用流水的养殖方式。养鳟池水的适宜流速为12—18米/分，放养鱼的大小有区别。由于水流的刺激，引起虹鳟的正常运动，从而加速鱼体内的物质代谢，增进食欲。水流还可延长饵料在水中的漂浮时间，有利于鳟鱼捕食。同时水流还可将水中的废物冲走。而更重要的作用是通过水的流动，交换，不断输送清新的富含氧的水，以满足鱼对氧的需求。水流对于亲鱼有刺激性腺发育的作用。

（4）ph值：虹鳟可以在ph5.5—9.2的水域中生存。在人工养殖环境下，比较适宜的范围是6.5—6.8期间的中性或略偏酸性的水域。

（5）盐度：虹鳟对盐度的适应范围较广，即能在淡水中生存又能在海水中生活，我们目前饲养的虹鳟为陆封型，终生生存在淡水中，如要进行海水养殖需要有个从淡水到海水的过渡（驯化）期。由低浓度逐渐向高浓度过渡，如25克以上的鱼种，经过20天左右的半咸水生活后，即可适应海水的环境。虹鳟对盐度的适应能力随个体的生长而增强，正常情况下的稚鱼可适应5—8‰的浓度，当年鱼12—14‰的浓度，一龄鱼20—25‰的浓度，成鱼能适应30‰的浓度。

（6）水源：养鳟用水源概括起来有如下几种：

a.涌泉水作为目前养鳟首选的水源。由于涌泉水清澈洁净、无污染、冬暖夏凉，每年温差变化小。这种水即可以搞成鱼，苗种的养殖，又能搞人工繁殖和孵化，是养鳟最理想的水源。

b.地下水：地下水也是养鳟的好水源，水温恒定，悬浮物少，水质较稳定，但水中溶解氧量低，使用地下水时要经过曝气。增加水中的溶解氧量，散发出氮气等有害气体。使用地下水养鱼需通过机械设备提水，增加了生产成本。

c.利用水库或湖泊进行网箱养鳟，或利用水库底排水开展流水池养鳟。一般水库底排水的水温均适合鳟鱼的生存。尤其是冷凉性的贫营养型水库都可以考虑开发养殖。

d.利用河水养鳟：较寒冷地区的河水通常水温比较低。利用河水养鳟仅限于成鱼的养殖，效果较好，由于水温有三个月左右在12—25℃之间。鱼的生长速度快。但应注意：一是水温不均衡，防备高温期的危险；二是水质易受外界影响而改变。农药、污物等流入容易引发鱼病；三是冬季结冰期河水无法养鱼。

2、饲养池的条件

鳟鱼饲养池分有孵化池、稚鱼培育池、成鱼池、亲鱼培育池。鱼池的形状有矩形、圆形、不规则型等，建池可根据养鱼的规格

和地形地势而定。不管建造哪种鱼池，都必须做到保证水流畅通，便于交换，排污方便，无死角，易管理，易捕捞，提高水体的利用率。目前普遍使用的养鳟池多为矩形池。鱼池结构有混凝土结构，砖木结构和土池。标准养鳟池最好以砖，石或混凝土结构，可根据建筑材料来源的难易而确定。

（1）饲养池规格

a.孵化池:指发眼卵孵出的仔鱼到开食后一段时间的鱼池。此时的鱼池规格较小，一般每个池在1—3平方米，池宽0.4—1米，池长2—3米，池深30—50厘米，水深10—30厘米。

b.稚鱼池：面积30—90平方米，池宽1.2—1.5米，池长8—20米，池深40—60厘米，水深20—40厘米，池底比降0.2%。c.成鱼池：面积100—200平方米，池宽4—6米，池长20—40米，池深40—60厘米，水深60—80厘米，池底比降0.8%。d.成鱼池：面积150—350平方米，池深1—1.2米，水深0.8—1米，池宽4—6米，池长30—60米，池底比降1.0%。

（2）饲养池的排列及流水方式

饲养池的建造应根据水流量，地形地势和生产计划考虑总体布局。由于稚鱼比较幼嫩，抗病能力差，所以稚鱼池应设置在靠近水源处。鱼池排列有串联式和平行式两种，采取哪种方式要根据水量的周年变化和地形而定。如果水量充沛，选择平行式效果最好，但由于供水量及地形等原因，各养鳟场鱼池排列均采用串联和平行相结合的布局，一般串联池最多不应超过三个。鱼池串联过多，后部池水质污

染变坏，影响养鱼效果。

流水方式大体分为四种：一种是水经由第一排水池逐池流过。第二种是在二排水池或第三排水池连接处没一水渠，新鲜水和前池排水混合进入下一排水池中。第三种是每排水池首部有一进水渠，该渠既是上一排的排水渠，又是下一排的注水渠。第四种是单排单灌的方式，既亩池都是单独进水，排出的水不再利用，废水通过地下暗渠排出。这种方式养鱼效果最好，但需要充足的水量。

（3）饲养池的排注水系统

凡作为养鳟的鱼池都必须同时具备注水口，排水口，闸门，防逃栏，排污池等条件，注水口需高出鱼池水面一定的距离，使水能顺利注入鱼池，且有一定的落差让水跌入鱼池，注水口宽度视鱼池的宽度而定，一般为鱼池的四分之一至三分之一为好。一般注水口前应放置一道防逃网，即挡住污物和野杂鱼等流入鱼池，防止鱼逃逸。排水口分上排水和底排水两种，并兼有排污的功能。有条件的养殖场还设有专门的排污闸。排水口的大小应和进水口的大小相符。即能保证池水的交换，又便于残饵、粪便等污物的排出。通常设计为三道，第一层是拦鱼栅（铁筛网、塑料板、带孔、鱼网）。第二层为挡水闸，使池水从下部流出。第三层为水位控制闸板。实践证明这种方法容易普及。效果也不错。如果条件允许，各池单排单灌，排水部设一拦鱼栅，下部设一排水闸，水和污物均由地下暗渠排出，这种方法排污效果最好。但需要建设时即留好排水渠，水量要充足。

（4）防逃

养鳟池必需设有防逃设施，通常使用的防逃网有金属制作，聚乙烯网或由钢筋焊制的拦鱼栅，其孔径大小应视鱼的规格而定，在不跑鱼的前提下，孔眼应尽可能的大，以利于水流畅通。成鱼池可用8—12毫米的钢筋焊制。应当注意的是拦鱼栅安置必须严实。特别是稚鱼池拦逃，闸口底部和两侧要用泡沫或软布等挤严，以防稚鱼苗从缝隙逃逸。

3.其他条件

虹鳟养殖场除了水和饲养池条件外，还应具有饲料库房，需要自行加工饲料的还应配有饲料加工机械等。外界条件应考虑交通方便，有无电源，建场场地是否充足，建设成本等。

为把握起见，新建厂要进行科学论证，一要掌握水的周年变化，年最小和最大流量，水质状况，是否具备养鳟条件。二是调察上游是否有污染源。对养鳟是否有影响。在河边建厂要考虑洪水期的威胁。是否有必要建拦洪设施。通过调查、论证确定生产能力。然后进行建场。

第五篇：虹鳟鱼养殖技术要点

虹鳟鱼的养殖技术

（一）形态特征

体型侧扁，口较大，斜裂，端位。吻圆钝，上颌有细齿。背鳍基部短，在背鳍之后还有一个小脂鳍。胸鳍中等，末端稍尖。腹鳍较小，远离臀鳍。鳞小而圆。背部和头顶部蓝绿色、黄绿色和棕色，体侧和腹部银白色、白色和灰白色。头部、体侧、体背和鳍部不规则的分布这黑色小斑点。性成熟个体沿侧线有1条呈紫红色和桃红色、宽而鲜红的彩虹带，直沿到尾鳍基部，在繁殖期尤为艳丽。

（二）养殖技术

1．水源：一般以地下水、水库坝下水、山涧溪流水、冷泉水等为好。水量要求充沛，清洁无污染。水温可以在4～20℃，最好在10～18℃。水体的溶氧要求在6毫克/升以上，pH值6.5～8。

2．鱼池的面积：稚鱼池面积一般30～50平方米，水深0.2～0.4米，仔鱼面积可小些，水深0.2米；成鱼池面积100～200平方米，水深0.6～0.8米；亲鱼池面积150～300平方米，水深0.7～0.8米。

3．鱼池的布局：一般将仔鱼池、稚鱼池、鱼种池放在前面，成鱼池和亲鱼池放在后面。每个鱼池都要进水口、排水口和排污口，设在鱼池相对的两个边上。进水和排水系统分设，以防止疾病传播。在进水口和排水口外要设置拦鱼栅，防止鱼逃逸。

4．亲鱼培育：适宜水温上限为12～13℃，下限为4～5℃。产卵前6个月的水温不宜超过12℃。亲鱼放养密度为1～3尾/平方米。

为了促进性腺成熟，一般前期注水稍小些，后期注水大些。在产卵前每天大换水1次，换水率为池水的1/4～1/3。在培育期间，控制光照时间每天控制在12小时之内。亲鱼的配合饲料一般粗蛋白不低于30%，每千克饲料中的的维生素A不低于20000国际单位，维生素E不低于75国际单位。投饵率按鱼体重的1%计算出每日给饵量基数，产卵期每日投喂基数的30%，产卵前1个月和产卵后1月为基数的50%，其余时间为基数的70%。

5．人工授精：当雌雄鱼互相追逐时，说明产卵在即，可立即准备人工采卵和授精。成熟的雌鱼体色变暗，泄殖孔红肿而外突，腹部膨大而柔软，尾柄上提，两侧卵巢下垂，用手摸有游离卵粒感，轻压腹部会有卵粒外流；成熟的雄鱼体色变黑，体表粗糙，黏液减少，泄殖孔周围较柔软，用手轻压腹部会有精液流出。在采精或采卵之前食2～3天，防止采出的精或卵受粪便污染。对大个体亲鱼可先行麻醉，麻醉剂可使用苯氧乙醇（每10升水中加3毫升）、乙二醇丙醚（每10升水中加3毫升）、MS222（每10升水中加10克）。注意麻醉过度会导致死亡。采精、采卵使用挤压法，直接把精液挤于卵上。每5～7尾雌鱼的卵，用2～3尾雄鱼的精液即可。采精时，鱼体要擦干，防止水和尿液混入。

6．孵化：水环境条件为PH值6.5～7.4，水温7～13℃，要求水质澄清、无杂质和悬浮物，溶氧充足。一般采用流动水孵化。

7．发眼卵的管理和运输：发眼卵稳定，不易受外界刺激的影响，可以进行长途运输。

8．苗种培育：（1）上浮稚鱼的饲养。上浮稚鱼卵黄囊吸收约2/3后开始上浮水面摄食，体长18～28毫米，体重70～250毫克。稚鱼池应设置在水源的上水流处，宽2米或2.5米，长15米或20米。以并联排列，使注入的清新水一次性使用。池水深度20厘米左右。饲养密度在槽内为10000尾/平方米，在水泥池5000尾/平方米。注水量为每万尾1升/秒。当上浮稚鱼占仔鱼数的一半时，开始给饵。刚开食的稚鱼要多次给饵，除要促进生长外，可使上浮稚鱼学会捕食和摄食。（2）稚鱼和当年鱼的饲养：通常在水温略低的条件下饲养，不易生病，成活率高。一般是将水的流量控制在每小时交换3～5次为宜。当年鱼培育过程中的饲养管理技术与稚鱼大体相同，只是换水量要大些，以每小时交换4～5次为宜。在体重20～100克时，放养密度一般控制在200～100尾/平方米，在体重100～180克时，放养密度应在100～50尾/平方米。

9．成鱼饲养：在适宜范围内，水温越高生长越快。饲养管理技术与稚鱼大体相同，换水量要大些。

10．饲料：虹鳟的饲料蛋白质含量应在40%～50%。在适宜蛋白质范围内，饲料中蛋白质含量越高，饵料效率越高，鱼的生长越好。

（三）日常管理

1、投喂：成鱼每日投喂2次，上午9时和下午15时，苗种每天可增喂1-2次。日投饵量以鱼体重计，幼鱼约占3%-4%，成鱼1%-2%。

2、筛鱼：虹鳟经一段时间饲养，个体大小会出现差异,要定期筛选，保持每个鱼池中的鱼大小基本一致。

3、加强鱼病防治工作，发现病鱼要立即采取治疗措施，死鱼要及时剔出。

4、当出现缺氧时要采取增氧措施，以免鱼类窒息死亡。