第一篇:连锁便利店的选址调查报告
2010春 工商管理(本)时欣乐
1033001200022
连锁便利店的选址调查报告
一、调查背景
可的便利店有限公司成立于一九九六年,现属农工商超市(集团)有限公司旗下的全资子公司。公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店近1200余家,分布在上海、杭州、苏州、无锡等21个城市,形成了“以上海为中心,江、浙为两翼”的辐射态势。多年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。在杭州大小超市遍地开花的大环境下,可的便利店将新一轮的目标群体定位在了社区,力求为消费者提供更实惠的便利。
二、调查目的
1.选择合适开社区便利店的地域
2.详细了解目标区域的消费概况以及竞争者情况,为门店选址提供正确依据。
三、调查对象及抽样
根据第二手资料及初步消费分析,加上专业人员的实地考察,选定某小区居民为调查对象。由于家庭经济背景的差异,小区居民收支也会有差别,从而导致消费购买习惯的差异性。为了准确快速的得出调查结果,此次调查决定采用随机抽样法。
四、调查内容:
1.哪些地域适合开便利店
2.目标区域的周边环境
3.消费者收入调查
4.竞争者调查
五、调查方法
实地考察、现场问卷调查
六、样本量:5000份
七、调查执行控制:
1.资料收集分析:通过查询、交换、购买、索取、委托情报网收集等方法获 取相关二手资料,注意资料来源并对其进行效度评估,筛选有用信息。
2.实地考察:对第一步得出的几个区域进行考察,包括消费潜力、周边环境及竞争者。
3.对目标区域进行消费者情况调查
要求:立地条件:
(1)坐落于“生活道路”
所谓“牛活道路”是指商店所处的道路不是一条单纯的交通道路,周围应该有—定的住家和单位。这样可以保证有一定数量的固定顾客。
(2)紧挨车站
这里的车站主要指地铁车站。或者多部公文车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为商店带来较多的流动顾客。
(3)商圈内有足量的生活人口
一般情况下商圈内应保证有3000 人以上的生活人口存在(徒步5—7分钟之内)、这样才能有利于发挥便利店的便利功能。
(4)靠近集聚人的场所
能集聚人的场所主要指政府机构、影剧场、警署、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流。
(5)附近有办公楼街
有办公楼存在就有客流存在,办公楼内的客流又是以购买力水平比较高的白领为主,他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。
(6)附近有单身宿舍或单身公寓
单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显,这就为便利店的销售带来了极大的机会。
(7)房租应在一天的销售额以下
便利店的运转必须建立在低成本的基础之上,房租太高将阻碍便利店的规模扩张。适宜的月房租最好控制在一天的营业额之内。
(8)竞争者较少
商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流,从而影响到经济效益。不适合便利店发展的因素:
(1)商圈内人口极少
(2)车流的动线很少
车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少,则意味着商店的流动顾客会受影响。
(3)地下店铺
设在地厂室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能,因此客流会受到影响。主要缺点是:顾客进出不方便; 店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。
(4)要登楼梯的店铺
和前者一样、要登楼梯进入商店,会给顾客带来不方便,从而违背了便利店主要提供方便的原则。
(5)不能设店招与灯箱的店铺
商店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱,意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣,而便利店的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。
(6)店铺的形状不规则
长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营,如果商场的形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客 选购商品的时间。竞争者调查:
(1)识别竞争者。
(2)识别竞争对手的策略,力求扬长避短,发挥优势,在竞争中保持主动地位。
(3)判断竞争者目标,有助于推断每个竞争者是否对其目前的地位和财务成果感到满意,并由此推断该竞争者改变战略的可能性以及对于外部事件(如商业循环)或其他厂商的行动所作出的反应的力量有多大。
(4)SWOT分析,评估竞争者的优势和劣势,预测机会与威胁。
(5)判断竞争者的反应模式,从而使企业能确认在什么地方应集中优势进攻,在什么地方应加强防守,在什么地方应主动退让;应进攻谁,回避谁,拟定较适合企业的市场竞争战略,争取处于较为有利的竞争地位。
八、人员安排
二手资料收集分析 3名
实地考察人员: 3名
问卷准备: 2名
问卷调查人员: 3名
资料整理与数据分析: 2名
调查报告撰写: 2名
调查程序及时间安排
二手资料收集分析及调研方案 1周 实地调查 1周 问卷的设计 1周 项目准备阶段 1周 问卷调查阶段 4天
数据统计分析阶段 3天
调查报告撰写阶段 1周 总计 5周
九、经费预算
1.策划费 2000
2.交通费 1000
3.信息费 1000
4.公关费 1000
5.问卷调查费 2000
6.统计报告费 1000
总计 8000
附件:连锁便利店选址调查问卷 先生(女士):
您好!
我们是浙江广播电视大学的学生.感谢您从百忙中抽出时间填写这份关于便利店的调查文卷.我们设计这份调查文卷,是为了更好得了解您对便利店的认识和您的需求,以便为您提供更贴心的服务。非常感谢您的积极配合!
(注意:除有特别说明,下列选题均为单项,请在选项上打勾)
1.您多久去一次超市?
A.一周几次.B.一月几次.C.一年几次.2.您去超市购买哪些东西?(多选)
A.小百货.B.日常零食.C.饮料 D.书籍音像.E.生鲜类.F.家电
3.您所在的小区有便利店吗?
A.有 B.没有
4.您比较喜欢的便利店是?
A.喜客多 B.苏果 C.合家福 D.红府 E.好帮手 F.其他________.5.您经常去便利店吗?
A.经常.B.偶尔.C.从来不去.6.您去便利店的动机是?(多选)
A.应急购物.B.24小时服务.C.付款方便节省购物时间.D.有更多新产品代表流行趋势.E.购物环境好.7.您去便利店购买哪些商品?(多选)
A.音像产品.B.冷冻食品.C.饮料.D.小百货.E.便当.F.零食.G.日常用品.8.您希望在便利店得到哪些服务?(多选)
A.彩扩冲印.B.各类充值卡, IC卡.C.代缴各种费用.D.牛奶定购.E.带购车船票,演出票.F.体育彩票.G.mp3下载.H.印刷传真.I.特快专递,邮递.9.您从便利店购买东西,时间一般是: *
A.早上比较早 B.白天时间 C.晚上19:00-23:00 D.23:00以后
10.您觉得在小区发展连锁便利店有前景吗?
A.有.B.没有.C.不知道.11.您认为便利店作哪些方面改进会更加吸引你来便利店购物?(多选)
A.调低价格.B.改善购物环境.C.改善服务态度.D.增加新服务,新商品.E.其他________.12.您希望何种形式的售后服务
A.积分卡 B.促销活动 C.产品回馈 D.社区内免费送货
您的基本信息
1.您的性别?A.男B.女
2.您的年龄?A.18岁以下.B.18---30.C.30---40.D.40---60.E.60岁以上.3.您的收入?A1000以下.B.1000---2000 C.2000---3000 D.3000以上.4.您的职业?A.学生.B.医生.C.自由职业者.D.普通员工E.私营企业主F.办公白领 5.您的受教育程度?A.小学.B.初中.C.高中.D.大学.E.研究生以上.
第二篇:711便利店选址策略
7-11便利店选址策略
在日本的零售业中,便利店作为一种追求便捷的优质服务的商业形式,一直占据着举足轻重的地位。而在这一新型零售业态中,7-11公司可以说是鹤立鸡群,俨然成为世界便利店的楷模。7-11公司卓越的店铺和商品管理是它经营的最大特点和优势,也是其生存发展的基石。良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素,店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。因此,选址历来是7-11店铺管理中十分重要的内容。
CBD传奇小户型风暴
便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工)。在店址的选择上,7-11考虑的一个基本出发点是便捷,从大的方面来讲,就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺,诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。总的来说,7-11特别注意在居民住宅区内设立店铺,而且在决定店铺位置的时候,非常注意避免在下述地点建店,即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方等等。
加盟四原则
7-11店铺设立决策除了考虑地点和周围环境外,还有一个因群策群利商务威客 创新•是发展的灵魂 素是十分重要的,那就是7-11对加盟的经营者的素质和个人因素有较高的要求,正因为如此,7-11在与经营者签订契约之前,都要按一定的标准严格审查加盟者的素质和个人条件。在素质方面,主要是强调经营者要严格遵守7-11店铺经营的基本原则,这是7-11经营的核心和诀窍,所以作为经营者不仅要能够理解这些原则对店铺运营的作用,而且在实际经营中能很好地执行。这些基本原则主要有四点,即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮的店铺)和友好服务(热情、微笑待客)。个人因素是7-11公司在店铺设立过程中十分注重的因素,这也构成了7-11店铺管理的一大特色。这些因素包括加盟者的身体健康状况、对便利店的了解程度、性格、夫妻关系融洽与否、孩子的大小以及本人的年龄等等。
辅助决策机制
如果说以上还是从细微之处来考察店铺设立的话,7-11公司还有其他一些战略性的措施以确保店铺设立的正确性和及时性。第一,店铺的建立是否与伊藤洋华堂的发展战略相吻合。在伊藤洋华堂已进入的地区,由于商业环境和商业关系都已经建立和完善。所以,在这些地区,7-11可以立即进入;第二,在进入新地区时,根据地方零售商的建店要求从事店址考察,并在此基础上,探讨有无集中设店的可能,即在目标市场实行高密度、多店铺建设,迅速铺开市场。由于集中设店能降低市场及店铺开发的投资,群策群利商务威客 创新•是发展的灵魂 有利于市场发展的连续性和稳定性,便于7-11的高效率管理,因此,它已成为7-11在店铺建立管理中的主要目标和原则,在实际操作过程中,7-11往往会收到很多要求建店的申请,却并不是接到申请后就立即建店,而是根据7-11的地区发展规划,在同申请者充分沟通后再作决定。
7-11店铺的开发由其总部负责,总部内设有开发事业部,在开发事业部中,店铺开发部与店铺开发推进部是分开的,前者是对既存的零售店进行开发;后者是从事不动产开发和经营。从工作的难易程度讲,前者更为困难。因为前者是在对现有商家进行改造的基础上形成的,那些商家投入了大量的资金和人力、物力,颇有背水一战之意,这就要求7-11能及时给他们以指导,保证其经营获得成功。而对7-11来说,从大量的申请者中选出富有竞争力的商家也是一件极具挑战而工作量又很大的工作。【您现在阅读的文章来自“群策群利商务威客网”,有更多免费资料下载,请记住我们的永久域名:http://www.xiexiebang.com】
群策群利商务威客 创新•是发展的灵魂
第三篇:选址调查报告
选址调查报告
选址调查报告1
在仓储式超市选址调查的第二阶段,必须在上一阶段对竞争商店在整个城市面上调查的基础上,缩小到商圈内再作一深入、细致的调查分析。调查对象主要为本区域内的大型百货商店、大型综合超市以及日用品批发(或零售)市场等可能与仓储式超市产生直接竞争的企业。调查的重点是该地区主要竞争对手有哪些,潜在的对手有哪些,它们的威胁有多大?仓储式超市与它们相比在竞争中存在哪些优势?
A、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
B、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的'楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
C、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。重点可放在对竞争者A类商品或主力商品的调查上。
D、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
E、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
3、仓储式超市具体地点调查
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:一是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。二是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
从上面分析的情况看,城市调查、区域调查、地点调查这三个环节互为关联而又层层深入,它们在调查的内容上虽有一些重复,但侧重点不同,一般要分开进行,有时为了工作方便,也可将它们合并成两步调查。另外在调查程序上,由于第三步地点调查工作量较小,可把它放在城市调查之后进行,如果地点调查通过后,再进行工作量较大的城市区域调查,如果没通过就没必要对该区域再进行调查了,以节省工作量,使调查工作更有针对性。
选址调查报告2
内容包括:
1、调查总结:包括调查实施的日期、调查实施内容、主要负责人、完成调查情况、调查方式(采用的是问卷调查、还是实地调查)、数据来源等;
2、调查主要数据分析:包括针对超市价格带调查的分析、竞争店陈列调查分析、商品组织架构分析、开店选址分析等,针对不同的调查方向,分析的手法也不同;
3、调查所得的结论:针对数据分析的主要问题进行综合分析总结,所得出的结论;
一、超市选址的当地条件:
1)城市商业条件
选址首先应从大处着眼,把握城市商业条件,包括:
(1)城市类型。先看地形、气候等自然条件,继而调查行政、经济、历史、文化等社会条件,从而判断是工业城市还是商业城市?是中心城市还是卫星城市?是历史城市还是新兴城市?
(2)城市设施。学校、图书馆、医院、公园、体育馆、旅游设施、政府机关等公共设施能起到吸引消费者的作用。因此了解城市设施的种类、数目、规模、分布状况等,对选址是很有意义的。
(3)交通条件。在城市条件中,对店铺选址影响最直接的因素是交通条件,包括城市区域间的交通条件、区域内的交通条件等。
(4)城市规划。如街道开发计划、道路拓宽计划、高速公路建设计划、区域开发规划等,都会对未来商业产生巨大的影响,应该及时捕捉、准确把握其发展动态。
(5)消费者因素。包括人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等。
(6)城市的商业属性。包括商店数、职工数、营业面积销售额等绝对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额。
2)店铺位置条件包括:
(1)商业性质。规定开店的主要区域以及哪些区域应避免开店。
(2)人口数及住户数。了解一定的商圈范围(例如1000米)内现有的住户人数。
(3)竞争店数。了解一定的商圈范围内竞争店的数量。
(4)客流状况。调查估计通过店前的行人最少流量.
(5)道路状况。包括行人道、街道是否有区分,过往车辆的数量及类型,道路宽窄等。
(6)城市的商业属性。包括商店数、职工数、营业面积销售额等绝对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额。
(7)场地条件。包括店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等。
(8)法律条件。在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定。
(9)租金。
(10)必要的停车条件、顾客停车场地及厂商用进货空间。
(11)投资的最高限额。以预估的营业额或卖场面积为基准来规定。
(12)员工配置。以卖卖面积为基准来规定,如每人服务面积不得低于20平方米。
二、超市选址的原则:
1、超市的店址以选择在居民区为主。
2、超市的目标。
3、顾客应以稳定的居民为主,
4、以店址附近的企事业单位上下班职工为主。
5、选择在交通枢纽开设超市。
6、其经营内容必须视流动顾客的不同。
7、特点做出确定。
8、选择在商业中心或老城区开设超市。
9、其经营内容必须同。
10、商业街上其它业态的商店的经营内容有一个互补作用。
三、超市店址的.确定
1)便利店
1、选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地
2、营业面积在1oo平方米左右,营业面积利用率极高。
3、营业时间一般在16小时以上,甚至24小时。
4、商品结构:以速成食品、小包装商品、文具杂志为主,有即时消费性、少容量、应急性等特点。
5、目标顾客:居民徒步购物5分钟可到达,8o%顾客为有目的的购物。
2)食品超市
1、选址在居民住宅区、交通要道、商业区。
2、营业面积在5oo至1000平方米。
3、商品结构:以购买频率高的商品为主。
4、营业时间不低于16小时。
5、以居民为消费对象,1o分钟左右可到达。
3)仓储式商场
1、选址在城乡结合部,但交通便利性强,并有大型停车场。
2、营业面积大,一般为1oooo平方米以上。
3、库架合一,装饰简单,节约成本。
4、商品结构:主要以食品(有一部分生鲜食品)、家用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品为主。重点在商品的广度要宽(指商品的种类要多)。
5、目标顾客:以中小零售商、餐饮业、集团购买和有交通工具的消费者为主。此种店铺大都实行大量销售和大批订货等方式,从而实现廉价销售。
4)综合性超市
1、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。
2、营业面积在2500平方米以上。
3、商品结构:生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度(指同一商品的规格、等级、品种的多少)。
4、目标顾客:满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求。
5、设施装饰较仓储式商店好。
总之,每一种零售业态都有自己的特点,有其长处,也有其对环境的特殊要求,而且各种业态之间既有一定的竞争关系,又能互相弥补对方的不足,合理布局就能起到优势互补和繁荣市场的作用。只有切实了解各种零售业态的优缺点,广泛地调研,认真分析各类消费者的消费心态和需求,合理布局,才能充分发挥各种业态的长处,以最小的投资取得最大的效益
选址调查报告3
1.市场调研做出商圈分析
要想成功的开好一家店面,首先需要进行商圈调查,调查和分析店铺的销售范围、来店顾客的特性及其居住环境的地理位置。在不同地理位置的商铺,适合经营的商品也是不一样的,要根据实际情况。所以投资者在进行商圈选址时,要调查分析商圈的客流量与竞争对手。
2.根据主营商品来选择地址
在经营任何一家店面时要先选址,观察其周围的环境是否适合。经营者在选址时,要对自营的产品及目标消费群体有一个清醒的认识,知己知彼方可制胜。
3.地铁站口十字路口优势明显
十字路口的拐角,或几个交通便利与过街天桥、过街地下通道、公交汽车站、地铁站和轻轨口等公共交通设施相邻的方面,通常人流量都比较大。同一楼层、不同位置的商圈销售价不一样,可视性较好、没有遮挡物的商铺相对租金也比较高,在市场上也是一铺难求。
4.签订明晰的店铺产权关系
通常店铺产权至少可使(租)用5年,为了达成压低房租的目的.,至少应签订5年甚至更长的租赁期限。除了谈妥租金外,还应该留意谈妥相关的附加条件,以便节省不少开支。如是否可正常供暖、通水、通电和通电话,是否可对店面的房顶、地板和墙壁等做基本的修缮,添置或维修水电设施等。
5.选择适宜的商铺面积
商铺投资通常与物业投资有所不同,各种业态的租户对商铺的面积需求不一样。以服装和餐饮为例,通常来说一家小型服装店的经营面积达到30平方米左右即可,而一家小型餐饮店的经营面积则需要50平方米左右。如果一味追求小面积,那么商铺所能承受的业态将相当有限,商铺使用的灵活性会大打折扣,无形中为将来商铺出租或转租增加一定难度。
对店铺的选址进行市场调研是希望通过第三方专业的市场调查公司,例如,详细全面地了解消费者对店铺的需求,从而提高服务满意度和消费者的忠诚度,为店铺今后的发展带来更强的生命力。希望此次的调查对大家能够有所帮助,如果您想要了解更多其它方面的调查资讯,也可以直接登陆查看与咨询。
选址调查报告4
一个成功的餐饮店是需要一个好的餐饮地址的,在做餐饮店选址调查时认为可以将其过程分为三个部分。
第一部份是针对餐馆的模式来发展一套顾客档案,使用生活方式分隔系统。这个系统将人口依生活方式的不同划分为几大族群,每个族群底下又区分出数种不同的次族群,然后将这个系统与产业研究报告中顾客对餐厅产业与食物种类的选择来进行交错分析。
第二部份是为餐馆模式模拟出理想地点,这个模拟使用的是上述的生活方式族群与其他相关的地理与人口变数。根据估算出来的餐馆年销售额目标,与此餐馆模式的主顾客群地区,来给予每个变数一个价值数。然后按这些变数与某种特定餐馆模式的相关关系,依重要性来区分为主群体与次群体。理想的模拟地点将会在将所有变数列入考量後,反映出能让某种餐馆模式达到理想销售额的区域地段。
第三部份是对某些特定店面与区域的评估。每一区域的数据资料都会与模拟理想地点的对应变数来作比较,每个变数可因此得到一个指数。如果一个区域得到的'指数是100,表示这个区域与模拟理想地点完全一样,有可能达到这种餐馆模式预估的年销售额目标。如果一个区域得到的指数是120,表示此区域可能会比这种餐馆模式预估的年销售额目标还要高出20%。同样的,如果一个区域得到的指数是72,表示此区域可能达到的年销售额目标会比理想预估的低28%。
一旦某一区域的变数都与模拟理想地点作过比较后,此区域内的每个店面都会获得一个综合指数。这个过程不仅可以让每个店面都可以与年销售额目标作比较,也可以让这些店面互相比较,以决定那个店面有最高的成功率。
这个选址模式过程还可以作后端评估。像一家餐厅开了两年后,你可以用这种方法来比较实际销售额与预估销售额的差别。在决定主要与次要变数的相关性时,也可以依它们的重要性而给予不同的比重。此外,这个选址模式过程也可以用来为已存在餐馆作评估。一旦有了模拟理想地点,已存在的餐馆可用相同的方法获得指数评分。因此餐馆现有的销售量可与所在区域的年销售额目标作比较,看店面是超过、维持、还是未发挥潜力。
选址调查报告5
一、商店位置类型的设计
孤立店类型,经规划的购物中心,自然形成的商业中心,这三种商店位置具有不同的优势和劣势,连锁企业管理者要确定适合自己的门店位置,关键是要分析自己的业务类型与哪种地点类型相匹配。
(一)孤立店
优势:无竞争对手,租金较低,具有灵活性,开店费用低,能见度高,有选择和扩大规模的潜力,有利于顾客一站式购物或便利购物。
劣势:如果商店规模不大,不易吸引远方顾客,商圈较小,广告费可能较高,在多数情况下,建筑不能租用而必须新建,通常情况下,顾客更愿意去多功能的商业中心区购物。
(二)经规划的购物中心
优势:协调规划,商品和服务品种组合合理,拥有完善的设施、髋敝的停车场、各具特色又统一规划的购物中心形象,有较大的商圈,适合家庭购物及休闲。
劣势:这些地方通常租金较贵,营业管理易受限制,竞争也较激烈。
(三)自然形成的商业中心
中心商业区:是一座城市商业网点最密集的购物区,吸引着来自整个市区的消费者,包括所有阶层的人。
次级商业区:是分散在一座城市的多个繁华程度较低的购物区域,通常位于两条主要街道的交叉路口。
邻里商业区:是为了满足住宅区居民购物和服务方便而自发形成的一个小型商业区,主要由若干个小商店组成。
专业一条街:是由若干个经营类似商品的商店聚集在一起形成的一条商业街。
二、商圈地址评估
①选商圈
分析该城市各区域的商圈个数、商圈名称和类型,确定城市核心商圈、次级商圈与辅助商圈。对商圈的成熟度、发展规划、潜力、辐射范围、有无竞争对手等情况进行分析,以便选择符合定位,适合进入的商圈。
②选街道
分析对所选商圈的街道个数、名称和类型,对街道条件、人流车流、竞争情况等进行分析。
街道条件:街道长度、街道长度、街道宽度、店铺数量、人流出入口、街道成熟度
人流车流:人流量、车流量(早、中、晚)
竞争情况:典型竞争门店数
吸引情况:有无与所属行业顾客群产生吸引力的设施或条件
③选商铺
选商铺主要分析两方面内容:外部评估和内部评估。
外部评估:人流量、车流量、门店可视范围,门前道路宽度、邻里类型等。
内部评估:面积、建筑结构、招牌长度、配套水电条件,租金等。
三、商圈选址的原则
1.充足的商圈购买潜力:假设在某一地点设立商店,首先确定其商圈,接着计算商圈内人口数,调查周围消费人群收支型态,有多少金额用于某一商品上,而此商品能或多少。
2.商店地点的'近便性:选择一特定地点最主要原因在获得近便性,让消费者容易到达。衡量近便性把握三种博雅塔性质的顾客来源,即商店本身创造的顾客、邻店所创造的顾客,及顺道经过的顾客。
3.成长的潜力:商店选在商圈内人口和所得增加的地区。
4.商业拦截:店址选在消费者住所和其日常购物市场之间,以引诱消费者舍远求近,或考虑商圈内顾客到达店址的途中,是否有竞争性的商店会将顾客拦截造成顾客流失。
5.总合吸引力:同类商店聚集在一起比分散各处能吸引更多的顾客。不同类商店聚集一起,可收到交换顾客的功能。
6.兼容性:商店店址需能解决顾客交通不便的因素,又能有效交换彼此的顾客。
7.竞争危险性最小:考虑竞争型态及竞争者。
8.店址经济学:分析店址所需成本与收益及地点的效率等因素。
选址调查报告6
连锁商圈选址的原则
连锁商圈的选址是一项复杂的工作,在考虑上述基本因素的基础上,还应确定具体的经营场所。选择具体的经营场所应遵循下列基本原则:
1.目标市场原则。任何商圈企业,都要依据目标市场,选择适当的地点,建立相应的规模,选择相应的设施设备和相应的经营内容和服务档次。连锁商圈的目标市场一般是高、中档次的工薪收入的阶层,地址宜选择商业中心,居民区域和工薪层工作区域等。
2.容易接近原则。连锁商圈应选择在交通便利的商业区、经济区、文化区,要进可能的设置规模相当的停车场,方便顾客来往,连锁商圈应按所在地人们行进、停留的规律选址。总之,连锁商圈原则上应选择在顾客容易接近的地段和位置,因为顾客是以方便性来决定进入商圈企业的。
3.具有可见度原则。连锁商圈的可见度是指该商圈位置的明显程度,比如说选址的位置无论在街头、街中、巷尾,应让顾客从任何一个角度看,都能获得对其的规模和外观的感知,当然这需要从建筑、装饰等几个方面来完善。一般而言,连锁商圈应该紧靠某条主要街道,繁华的商业区域或某个公寓内。
4.投资预期目标原则。连锁商圈在选址时,除考虑外部因素外,还应考虑自身的条件,如经营品种、方式等,要以能实现预期投资目标的.地点来衡量地理位置的优越程度。
选择连锁商场位置,一般可按以下步骤依次进行:
(一)选择区域、方位
选择连锁商场店址,先要找出目标市场、找准服务对象,然后再根据目标市场、服务对象选择店址设置的区域。另一方面,要根据企业的经营规模和档次,测算企业投资回收率,在此基础上认真加以选择,确定方位。
(二)制图——找出最佳位置
在确定商圈店址后,应绘制出该区域的简图,并标出该地区现有的商业网点,包括竞争对手和互补商场,还应标出现有商业结构、客流集中地段、客流量和客流走向、交通路线等,以保证店址决策的正确性。
(三)市场调查
在连锁商场店址基本区域方位确定后,必须进行周密的市场调查,论证选址决策的准确性。在市场调查过程中,应注意将调查对象分类统计,并对调查时间和内容进行必要的抽样调查,以保证调查资料的可靠性。
(四)具体实施方案的制订和落实
确定连锁商圈店址的具体位置后,需要抓紧时机投资兴建商场。如何启动则需要拟定切实可行的实施方案并加以贯彻落实。
第四篇:连锁便利店备用金及现金管理
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编制:韩秀好
连锁便利店备用金及现金管理
一、实行店长负责制
(一)店长负责备用金的领用和使用管理,并对公司负责
(二)店长负责监督收银员收银、核实收银款项与电脑账是否吻合,负责交接班的管理和监督;
(三)店长负责门店现金缴存银行、与公司财务部的对账工作;
(四)店长负责门店的所有资金安全,负责留存现金的保管,门店保险柜钥匙和密码的保管与使用。
二、备用金管理
(一)备用金领用
门店备用金限额人民币*元整(根据门店营业额大小确定),门店开业前一天,以店长借款的方式到公司财务审计部借支。兑换零钱后,根据单班营业额大小拿出300-500元交接给收银员作为收银备用金,并由收银员填写《币种明细交接表》,签字确认后用于门店收银找零使用。
(二)备用金兑换
门店备用金需进行兑换时,收银员不得私自兑换备用零钱,须由店长或店助进行兑换,可视情况处理:
1、自行到附近银行兑换;
2、根据需要提前预约公司财务审计部出纳,每周周例会时至财务审计部兑换,并在《备用金兑换登记表》签字确认。
(三)备用金交接
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门店收银备用金实行轮转制,收银员进行交接时,应扣除规定限额的备用金,并在《币种明细交接表》上注明,签字确认。
(四)备用金使用范围
门店备用金仅用于顾客找零时使用,不得挪用,不得用于门店其他开支或费用。
三、收银管理
(一)基本工作要求
1、收银人员上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换钱币;
2、收银员在收银前应整理好收银工具,检查钱箱是否有遗漏钱币,核对备用金数额,然后输入密码,进入销售状况,打开钱箱,放入备用金;
3、收银人员在收银时不得离开收银台,当特殊情况需要离开收银台时,应退出收银系统账户,并请店长或店助予以代班;
4、收银员严禁将营业款带出收银台,不得随意打开钱箱查看数字和清点现金;
5、收银员要熟悉便利店内的特色服务和商品,了解商品信息和促销活动,主动进行二次推荐;
6、严格依照收银员基本服务用语规范,做好唱收唱付:您好,请问有会员卡吗?收您多少,总共多少,找您多少,请拿好!谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!
7、非24小时营业门店的晚班员工要做到下台前清点现金(首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍),打印销售汇总报表,然后连锁便利店运营------
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关闭机器,存放现金,关掉电源,检查110联网系统,方能锁门离开;
8、收银员在收银过程中,如发现收取现金过多,超过3000元,可向店长申请,在当班期间把部分现金存入保险柜内,以保证现金安全;
9、收银台上不得摆放任何除收银工具以外的物品;
10、要一单一清,每笔交易都要打出小票并随找零双手递与顾客,对顾客不要的小票要当场撕毁,不得保留。
(二)紧急事项的处理
1、为顾客结算时发生错误
(1)真诚的向顾客道歉,立即纠正并解释原因;
(2)如果收银小票已经打印,应立即收回,并将正确的收银小票双手递给顾客,再次道歉;
(3)请顾客在作废的收银小票上签字,并登记入册,请店长或店助签字;
(4)向顾客的合作表示感谢。
2、顾客携带现金不足或临时退货
(1)应当好语安慰,不要让顾客难堪,并建议顾客办理不足部分的商品退货;
(2)如果顾客临时退货,应热情、迅速地为顾客办理退款手续;(3)如收银小票已经打印,请顾客在收银小票上签字,并登记入册,请店长或店助签字确认;
3、顾客在结账时,如因某种原因将一些商品留在收银台上,收银员应及时将顾客不需要的商品登记,然后归位到货架上,避免不必要的连锁便利店运营------
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损耗;
4、商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品与实物不符时,应委婉地向顾客解释并及时统计还原;
5、当扫描不出商品条码时,应将商品放在一边,带其他商品扫描完毕后,一起改用手工输入,不能使用不同条码的同价商品代扫入机;
6、取消扫描、重扫商品,必须由店长或店助进行操作;
7、门店突然断电时,店长或店助应监督收银员进行手工记账收银(一人收银一人记账),正常营业后应及时盘点断电期间钱款和商品,把销售信息录入电脑。
四、交接班管理
(一)交接班时确认收银机钱箱及周围没有遗漏的现金;
(二)交接班时要清点收银款项,按照《币种明细交接表》登记现金,签字确认后,留足规定限额的零钱备用金后,营业现金上交店长或店助,并请其签收、存入保险柜内,次日17:00之前由店长将昨日14:00-今日14:00营业钱款一起存入银行;
1、早班交接 :店长与当班收银员当面交接今日早班钱款与收银报表后,并连同昨日中班、昨日晚班钱款一起存入指定银行账户,同时将存款凭条与三个班组的收银报表的汇总金额进行核对无误后,签字并装订一起上交财务审计部。
2、中班交接:店长与当班收银员当面交接钱款与收银报表后,放入小钱箱上锁加封条,再放入保险柜内。
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3、晚班交接:店助与当班收银员一起将当班收银钱款和收银报表当面交接后,放入小钱箱上锁加封条,再放入保险柜内。
4、保险柜钥匙保管:店长和店助各一把,财务审计部一把。密码由店长和店助自设知晓。
5、小钱箱钥匙保管:每班组配备对应小钱箱一个,对应钥匙由各班组收银员保管,店长配备每个小钱箱的钥匙各一把,其余钥匙交财务审计部编号保管备用。店长公休之前与店助进行工作交接时,钱箱钥匙临时交与店助保管,并当面对保险柜内现金进行交接。公休结束时,店助及时交还店长。
(三)收银员交接班时,同时打印收银时段的销售清单,请店长或店助与电脑账予以核对,核对无误由收银员、店长或店助签字后上交公司财务审计部。
五、结算缴款
(一)店长或店助每日下午15点结算昨日下午14点至当日下午14点期间的销售收入,打印《销售日报表》,将收入现金存入公司指定银行账户,并将《现金缴款单》和《销售日报表》等账目单据及时上交公司财务审计部;
(二)当班期间收到的银行POS单、现金抵用券、自行发售的礼券及中奖发票等同现金保管和交接;
(三)对于当日不能存入银行的现金,应由店长或店助进行清点、登记,并由当班收银员进行监督,一并存入保险柜。次日进行处理。
七、伪钞管理
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如出现假币或纸币缺失(影响使用),将按照《币种明细交接表》明确责任,由收款人员全额赔偿。
八、密码管理
收银员应当妥善保管好自己的收银密码,不得借用给他人,不得向外人泄露,如因收银员个人将密码外泄或借出,给公司造成经济损失的,一切损失由收银员自行赔偿,并参照公司制度处以3级以上处罚。
九、对账管理
门店人员每日营业结束时进行仓库盘点和现金汇总,填写《销售日报表》上报公司财务审计部,财务审计部将根据《销售日报表》与缴存现金、库存商品数量等进行对账。
十、收银长短款管理
(一)收银员下班之前,要核对收银机内现金、购物券等营业收入的总数,打印收银机内销售汇总上报店长或店助,由店长和店助与电脑账进行核对,如两者不符,收银员应就差额部分写出书面报告,以解释原因;
(二)如遇现金短款,应根据造成短款的的原因,以决定收银员应承担的责任,属收银员个人责任导致的,由收银员全额赔偿,其他情况视情节处理;
(三)发现门店收银短款后,财务审计部应予当日下发收银短款《缴款通知单》至门店店长,由店长负责督促收银员在3日内到公司补足短款金额,逾期未补交的,将给予门店店长二级以上处罚,收银员一连锁便利店运营------
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级以上处罚,并在收银员当月工资中扣除短款金额;
(三)收银长款时,说明收银员多收了顾客的钱款,会在顾客中造成不良影响,将责令收银员上缴同等金额的现金。
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第五篇:连锁便利店商业计划书[范文模版]
连锁便利店商业计划书
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,此时此刻我们需要开始做一个计划。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编精心整理的连锁便利店商业计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
连锁便利店商业计划书1一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方。
(二)经营选址:一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识:要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念:为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面——为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明——白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑——一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件——与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台——收银台兼管理人员工作台。
货架——以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备——如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求——便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便——就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、制度管理:在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的,相关的管理制度有:
出勤制度;卫生管理制度;报表管理制度;能耗管理制度;设备管理制度
固定资产管理制度;采购管理制度;现金管理制度;工资的发放管理规定;员工的担保制度
管理人员的权限规定;员工的奖惩制度;员工工作制度;货架作业管理制度;商品配送管理制度
仓库管理制度;会议管理制度;耗材领用管理制度;通讯器材及设备管理制度
2、商品管理:为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度;商品的销售报表;采购报表;滞销报表;畅销商品统计表
连锁便利店商业计划书2一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利
店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为它具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的.直线距离0——-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60——-200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面——为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明——白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑——一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件——与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台——收银台兼管理人员工作台。
货架——以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备——如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求——便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
2、为消费者提供方便——就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
四、管理运营
1制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的。
2商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品。库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制。系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率。
五 投资分析
1、经营成本及收益
每月经营成本为6300元,收益为每月9300元,六、风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.