第一篇:如何做好规模猪场的成本控制
如何做好猪场的成本控制
猪场的效益高低取决于猪场的成本控制的好与坏,对于规模化猪场来说,提高能繁母猪年断奶仔猪数量及降低单位增重的生产成本,是猪场成本控制的关键。而采购成本和生产过程成本的控制也不可忽视。
一、提高能繁母猪年提供的断奶仔猪头数
能繁母猪年生产能力强,即年提供的断奶仔猪头数多,单位产出的成本就低,生产效益就高;反之,断奶仔猪每少一头,就会将母猪及公猪的各种饲养成本分摊到断奶仔猪上,成本就会提高,因此,必须充分发挥种猪的生产性能,提高种猪的产生能力,才能有效降低生产成本。
1、减少母猪的非生产天数
非生产天数是影响每头母猪年供断奶仔猪数的最重要因素。非生产天数是存栏母猪既非怀孕,又非泌乳的天数。影响非生产天数的最重要因素是分娩率,分娩率与非生产天数成反比,分娩率高,非生产天数就少,年供断奶仔猪数就多。
2、缩短断奶配种的时间
体况良好的断奶母猪,断奶后七天内,大部分都能发情、配种完毕,体况差的断奶母猪往往要十多天后才能发情配种。因此,必须重视母猪的饲养管理,降低哺乳期失重,保持良好的体况,使其断奶后能准时发情、配种,降低反情率及流产率。
3、提高母猪的窝产活仔头数
3.1、提高公猪精液品质。
3.2、发情检查。对断奶母猪实行驱赶公猪查情,可有效地查出母猪的发情,及时发现发情的起始时间。每天查情二次,应是每个猪场的配种制度之一。
3.3、适时配种
适时配种有赖于每天及时的查情,最佳的时机进行输精配种。输精过程应特别注意,严格按照输精的操作规程进行。
4、加强饲养管理,按各阶段的不同要求,做到精细饲养。猪是多胎家畜,要防止胚胎早期死亡,提高产仔数,就必须加强饲养管理,精细饲养,科学饲喂。哺乳和断奶至发情阶段,应增加母猪的采吃量,以降低哺乳期的体重损失,促进断奶母猪卵泡发育,增加排卵数;妊娠期应按各妊娠阶段的不同要求严格饲喂量,精准饲喂,保持良好体况,促进乳腺发育。
二、降低单位增重的生产成本
降低单位增重的生产成本,是规模化猪场控制成本的有效措施。它又与能繁母猪的生产能力密切相关,只有产出的最大化,才能使生产成本最低化。
1、注重饲料品质,提高饲料转化率。养猪成本中,饲料成本占70%左右,其余为人工、水电费、药费、折旧等。因此只有降低饲料成本,才能有效地降低生产成本。但在选择饲料特别是饲料原料时,不能只考虑价格,选择便宜的原料,而是要考虑饲料原料的品质。
1.1决定饲料成本的不完全是价格,还要考虑饲料转化率。饲料转化率受很多因素影响,但起主导作用的还是品质。
1.2优质的、营养均衡的饲料能提高猪自身的抵抗力,提高生产性能;饲料中缺乏营养物质,短时间内不会有严重问题,但会严重影响生产性能,降低生产成绩,使单位产出的成本升高。
2、加强疫病控制能力,确保猪群健康。
疫病控制是猪场的生命线。所以,很多场长喜欢把猪场的经济效益不好的责任推给疫病流行。其实猪病问题归根结底是饲养管理问题,饲养管理搞得好的猪场病就少。产房保育全进全出、免疫程序、预防保健都做不好,何谈猪病控制?猪场疫病控制的关键是全进全出、免疫程序、预防保健、生物安全。要改变传统观念,要实现从治疗兽医向预防兽医、预防兽医向保健兽医的转变。
2.1养猪成本,在很大程度上取决于猪场对疾病的控制能力,控制各种疾病的发生始终是具有挑战性的任务,只有健康的猪群,才能达到最好的生长速度和最佳的料肉比,才能有效地降低生产成本。
2.2加强免疫接种。根据猪群抗体水平的监测结果,制定符合本场实际的免疫程度,重点控制好病毒性疫病。
2.3合理的药物保健。
2.4落实消毒制度,注意消毒药液的选择。
2.5全进全出的饲养方式。
3、降低环境因素的影响,减少各种应缴。高温、低温、有害气体、运输、频繁的接种各种疫苗等各种应激,都会影响猪的抵抗力,造成饲料转化率降低,从而增加成本。因此,必须尽量减少各种应激,为猪群创造良好的环境。
三、减少生产过程中各种浪费
在养猪生产过程中,无论是散养户或规模化猪场,都普遍存在各种浪费,人为地增加了生产成本。
1、饲料的浪费
1.1怀孕舍母猪没有按怀孕期各阶段的不同要求,严格饲喂,造成母猪过肥或过瘦。
1.2断奶仔猪没按要求少喂多餐,添加量过多,仔猪采吃时将饲料吮出。
1.3产房母猪没加“回头”料,往往一次性添加,母猪采吃时将料吮出。
2、产房仔猪非正常死亡。比如压死、饿死等,每死亡一头仔猪最少损失150元人民币。
3、操作不规范,引起病原体感染而造成的损失。如仔猪有剪牙、断尾时消毒不严格,感染猪副嗜血杆菌,发生关节炎;又如重胎母猪进产房待产,没按要求清洗消毒、或清洗消毒不彻底,使哺乳仔猪感染大肠杆菌或寄生虫而发生下痢。
4、体况差、有伤、有病的母猪没及时护理而造成淘汰的损失。
5、添加药物搅拌不均,引起母猪流产的损失。
6、各种应激而引起的损失。如注射疫苗,引起公猪精液品质的改变,母猪流产等。
四、管理者经营理念的转变
1、规模化猪场管理者理念转变的第一点是将环境提升为第一要素。环境的好与坏,它决定着猪场的成与败。规模化养猪场,各类猪群均处于强度生产状态下,环境条件对其生产力和健康影响极大。
1.1环境是防控疾病的首要因素
1.1.1猪生长在适宜的环境下,机体抵抗力增强,减少疾病的发生率。
1.1.2不良的环境可直接导致疫病的发生和传播;不良的环境应激可使猪造成疫病的暴发。
1.1.3不良的环境和应激是蓝耳病、圆环病毒、黄、白痢、呼吸系统疾病、寄生虫等疾病发病的先决条件。1.2环境是提高生产成绩的关键
1.2.1 在适宜的环境下,猪才能充分发挥其遗传潜力。
1.2.2在适宜的环境下,猪的维持需要最少,营养的转化率最高。
1.2.3 在适宜的环境下,猪的各项生产性能才能正常表现。
1.2.3不良的环境严重制约着猪的各项生产性能
低温,高湿环境可加剧猪的冷应激,也明显影响猪的生长发育和增重,长期 饲养在高湿环境中,猪的食欲下降,对饲料的消化、吸收能力降低,饲料转化率下降,生长缓慢,增重小。
高温环境中,高湿妨碍猪的蒸发散热,很易使体内积热过多,体温升高而导致热射病,而低 湿又使猪的皮肤和粘膜干裂,引起皮肤和呼吸道疾 病。
据研究,高湿环境中猪血液中的血红素减少,饲 料利用率和氮沉积能力下降,猪增重减慢。高湿对猪的繁殖也不利,饲养在潮湿阴 暗的环境中,母猪产仔数减少,仔猪断奶窝重降低。
2、规模化猪场管理者理念转变的第二点是将猪种健康状况做为重点。
2.1 我国现在引进的品种无论是原种还是配套系其生产性能都很高。
2.2 相同的品种各品系间差异不大,如:加系、美系、法系、英系、丹系等其生产性能都很接近,只不过是各有不同特点。将猪种健康状况做为重点。
2.3 个人观点不要一味地追求从国外引进品种,进行种猪的炒作。而是要充分利用现有的种猪资源,通过选种选育,杂交组合培育出适合本场特点的品系来。
3、规模化猪场管理者理念转变的第三点是营养平衡的高档饲料是最好的药物。
3.1 营养平衡的高档饲料,不仅是生长所需,而且对免疫系统发育也有重要作用,可提高对疾病的抵抗力,所以说是最好的药物。
3.2 母猪的营养决定着仔猪的发育,确保仔猪在出生后12小时内吃到尽可能多的初乳。初乳提供保护能力,防止仔猪感染本场现有的疾病。
3.3 断奶后供给优质饲料,维生素的营养尤为关键,保育猪死亡率增高,可考虑添加VE(50—100克吨),以减少由于断奶造成的应激。
3.4 免疫系统的完善需要良好的营养供给,在仔猪饲料配合时添加血浆蛋白粉,可提高免疫力。
3.5 现在许多猪场疾病的发生后移到生长育肥阶段,前期营养和保健及环境比较好,后期环境和营养较差造成的。
4、规模化猪场管理者理念转变的第四点是将“预防为主、治疗为辅”转变为“养重于防”。
规模化猪场要将工作的重点从以预防疾病为主,转变为养重于防。养不是指单纯的饲养,包括环境、营养和管理。畜牧技术人员的工作重于兽医。兽医的工作重点转到预防保健上。
5、树立科学的“消毒防疫”理念
5.1树立消毒防疫理念
消毒是疾病预防和控制最有效方法
5.2建立适合自己的《消毒防疫管理规范》
5.3建立严格、科学的消毒防疫制度及标准操作规程SOP
总之,降低生产成本,提高养猪效益,首先是经营理念的转变,因为理念决定行动。充分发挥种猪生产性能,使每头母猪提供的年断奶仔猪达22头甚至更多;提高饲料质量,降低增重成本,做到产出的最大化和成本的最低化,同时减少生产过程中人为的各种浪费,只有这样,才能有效地控制生产成本,取得良好的经济效益。
如何解决猪场的利润平衡点
猪场的利润=猪场的收入-猪场的费用。我们做为猪场的经营者和管理者,实现利润最大化是我们的经营目标。怎样实现利润最大化关键是提高收入、降低费用、找到利润平衡点。
近期,受生产周期性波动影响,生猪价格大幅度下跌。为缓解生猪生产的周期性波动,防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产。1月13日,经国务院批准,国家发展和改革委员会、财政部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局2009年1号公告联合发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》。
此《预案》是根据2000-2008年历史数据测算出来的盈亏平衡点,猪粮比价关系是6:1为盈亏平衡点。当猪粮比价高于9∶1时,表明生猪生产出现供给不足,价格过度上涨。当猪粮比价低于9∶1时,具体分为五种情况:一是绿色区域:猪粮比价在9∶1—6∶1之间,表明生猪生产和价格处于正常情况,无需政府采取调控措施;二是蓝色区域:猪粮比价在6∶1—5.5∶1之间,表明生猪价格出现轻度下跌,生猪生产效益下降,政府要适度采取措施;三是黄色区域:猪粮比价在5.5∶1—5∶1之间,表明生猪市场明显供大于求,价格出现中度下跌,生猪生产明显亏损,政府需要加大政策力度;四是红色区域:猪粮比价低于5∶1,表明生猪市场严重供大于求,价格出现重度下跌,生猪生产出现严重亏损,政府需要进一步加大扶持力度;五是生猪价格异常下跌的其他情况,其他因素引发生猪价格过度下跌的情况,需要及时研究采取相应措施。
国家以猪粮比价6:1做为盈亏平衡点来宏观调控,而我们猪场自己如何确定本场的盈亏平衡点,采取哪些措施使我们在逆境的条件下也创造利润。这就需要我们对所在的猪场进行全面的解剖分析,把利润挖掘出来。
一、通过市场营销提高收入:
每个企业,他的目标是产品有没有市场,往往是生产出产品后寻找市场,等到有了市场后,产品又不合格,在某种环节上又衔接不到一起。一个企业要有好的效益,就是让市场寻找产品,让市场寻找客户。
猪价行情好的时候,养猪场基本都能挣钱,基本上不考虑其它因素。猪价低的时候,产品质量和定位尤其重要,通过有效的市场营销手段来提高收入,创造盈利。
二、通过管理降低费用:
管理是第一位,控制成本,减少浪费。有人的管理和猪的管理。
人的管理是人性化管理,办好一个猪场的前提条件是有一个真正懂得猪场正规化管理的场长尤其是规模化养猪,让他们知道养猪不是为了养猪而养猪,不是为了挣钱而养猪,要有责任的干好自己的工作,这是每个人的职责。
大部分管理人员常常是财务报表出来,看看损益表才知道过去的一个月或一年盈利、亏损多少,是市场猪价的高低,还是生产成本高低或者是生产成绩好坏带来的,各占多大比重,往往不知。
猪的管理首先了解猪场设计的是否合理,遗传育种的生产性能,安全生物体系对猪的健康,根据猪的生活习性,制定符合猪的生产环境,了解各阶段猪只合理配制营养饲料。
三、猪场利润平衡点的控制
猪场利润平衡点是由种猪生产成本和各项费用决定的,降低成本和费用将利润平衡点控制到最低点,从而实现利润最大化。
(一)、提高能繁母猪年提供的断奶仔猪头数
能繁母猪年生产能力强,即年提供的断奶仔猪头数多,单位产出的成本就低,生产效益就高;反之,断奶仔猪每少一头,就会将母猪及公猪的各种饲养成本分摊到断奶仔猪上,成本就会提高,因此,必须充分发挥种猪的生产性能,提高种猪的产生能力,才能有效降低生产成本。
1、减少母猪的非生产天数
非生产天数是影响每头母猪年供断奶仔猪数的最重要因素。非生产天数是存栏母猪既非怀孕,又非泌乳的天数。影响非生产天数的最重要因素是分娩率,分娩率与非生产天数成反比,分娩率高,非生产天数就少,年供断奶仔猪数就多。
2、缩短断奶配种的时间
体况良好的断奶母猪,断奶后七天内,大部分都能发情、配种完毕,体况差的断奶母猪往往要十多天后才能发情配种。因此,必须重视母猪的饲养管理,降低哺乳期失重,保持良好的体况,使其断奶后能准时发情、配种,降低反情率及流产率。
3、提高母猪的窝产活仔头数
3.1、提高公猪精液品质。
3.2、发情检查。对断奶母猪实行驱赶公猪查情,可有效地查出母猪的发情,及时发现发情的起始时间。每天查情二次,应是每个猪场的配种制度之一。
3.3、适时配种
适时配种有赖于每天及时的查情,最佳的时机进行输精配种。输精过程应特别注意,严格按照输精的操作规程进行。
4、加强饲养管理,按各阶段的不同要求,做到精细饲养。猪是多胎家畜,要防止胚胎早期死亡,提高产仔数,就必须加强饲养管理,精细饲养,科学饲喂。哺乳和断奶至发情阶段,应增加母猪的采吃量,以降低哺乳期的体重损失,促进断奶母猪卵泡发育,增加排卵数;妊娠期应按各妊娠阶段的不同要求严格饲喂量,精准饲喂,保持良好体况,促进乳腺发育。
(二)、降低单位增重的生产成本
降低单位增重的生产成本,是规模化猪场控制成本的有效措施。它又与能繁母猪的生产能力密切相关,只有产出的最大化,才能使生产成本最低化。
1、注重饲料品质,提高饲料转化率。养猪成本中,饲料成本占70%左右,其余为人工、水电费、药费、折旧等。因此只有降低饲料成本,才能有效地降低生产成本。但在选择饲料特别是饲料原料时,不能只考虑价格,选择便宜的原料,而是要考虑饲料原料的品质。
1.1决定饲料成本的不完全是价格,还要考虑饲料转化率。饲料转化率受很多因素影响,但起主导作用的还是品质。
1.2优质的、营养均衡的饲料能提高猪自身的抵抗力,提高生产性能;饲料中缺乏营养物质,短时间内不会有严重问题,但会严重影响生产性能,降低生产成绩,使单位产出的成本升高。
2、加强疫病控制能力,确保猪群健康。
疫病控制是猪场的生命线。所以,很多场长喜欢把猪场的经济效益不好的责任推给疫病流行。其实猪病问题归根结底是饲养管理问题,饲养管理搞得好的猪场病就少。产房保育全进全出、免疫程序、预防保健都做不好,何谈猪病控制?猪场疫病控制的关键是全进全出、免疫程序、预防保健、生物安全。要改变传统观念,要实现从治疗兽医向预防兽医、预防兽医向保健兽医的转变。
2.1养猪成本,在很大程度上取决于猪场对疾病的控制能力,控制各种疾病的发生始终是具有挑战性的任务,只有健康的猪群,才能达到最好的生长速度和最佳的料肉比,才能有效地降低生产成本。
2.2加强免疫接种。根据猪群抗体水平的监测结果,制定符合本场实际的免疫程度,重点控制好病毒性疫病。
2.3合理的药物保健。
2.4落实消毒制度,注意消毒药液的选择。
2.5全进全出的饲养方式。
3、降低环境因素的影响,减少各种应缴。高温、低温、有害气体、运输、频繁的接种各种疫苗等各种应激,都会影响猪的抵抗力,造成饲料转化率降低,从而增加成本。因此,必须尽量减少各种应激,为猪群创造良好的环境。
(三)、减少生产过程中各种浪费
在养猪生产过程中,无论是散养户或规模化猪场,都普遍存在各种浪费,人为地增加了生产成本。
1、饲料的浪费
1.1怀孕舍母猪没有按怀孕期各阶段的不同要求,严格饲喂,造成母猪过肥或过瘦。
1.2断奶仔猪没按要求少喂多餐,添加量过多,仔猪采吃时将饲料吮出。
1.3产房母猪没加“回头”料,往往一次性添加,母猪采吃时将料吮出。
2、产房仔猪非正常死亡。比如压死、饿死等,每死亡一头仔猪最少损失150元人民币。
3、操作不规范,引起病原体感染而造成的损失。如仔猪有剪牙、断尾时消毒不严格,感染猪副嗜血杆菌,发生关节炎;又如重胎母猪进产房待产,没按要求清洗消毒、或清洗消毒不彻底,使哺乳仔猪感染大肠杆菌或寄生虫而发生下痢。
4、体况差、有伤、有病的母猪没及时护理而造成淘汰的损失。
5、添加药物搅拌不均,引起母猪流产的损失。
6、各种应激而引起的损失。如注射疫苗,引起公猪精液品质的改变,母猪流产等
猪场如何合理科学使用药物
在养猪生产中,合理科学用药不仅可促进猪的生长,而且可达到预防保健和治疗疾病的目的。然而,如果使用不当不但达不到防病的效果,反而会带来一些不良后果。目前许多猪场在药物的使用上存在着误区,乱用药、多种药盲目混合、超计量等现象。造成药物中毒、加剧病原菌耐药性的产生以及药物残留等,既贻误病情,造成直接经济损失,又会产生公共卫生和食品安全问题。因此,猪场如何合理科学用药是管理人员必须要掌握的。
一、掌握合理科学搭配用药的原则
1、青霉素类和头孢菌素类与克拉维酸(棒酸)、舒巴坦、TMP合用有较好的抑酶保护和协同增效作用。
2、青霉素类与氨基糖苷类(链霉素、庆大霉素、卡那霉素、丁胺卡那霉素、新霉素、壮观霉素、安普霉素等)药理上呈协同作用(如有理化性质变化,分开使用)。
3、四环素类(土霉素、四环素、金霉素、强力霉素等)与同类药物及非同类药物如泰牧菌素(泰妙灵)、泰乐菌素配伍用于胃肠道和呼吸道感染时有协同作用。
4、四环素与氯霉素类合用有较好的协同作用(阻碍蛋白质合成的不同环节)。
5、甲氧苄啶(TMP)、澳美普宁(OMP)、阿的普宁(ADP)、巴喹普宁(BQP)、二甲苄啶(DVD)对磺胺类和绝大部分抗菌药物有抗菌增效协同作用。
6、丁胺卡那霉素与TMP合用对各种革兰氏阳性杆菌有效;氨基糖苷类与多黏菌素类合用(阻碍蛋白质合成的不同环节)。
7、大环内酯类(红霉素、罗红霉素、泰乐菌素、替米考星、北里霉素等)与磺胺二甲嘧啶、磺胺嘧碇、磺胺间氧甲嘧啶、TMP的复方可用于治疗呼吸道病。
8、红霉素、泰乐菌素与链霉素联用,可获得协同作用;北里霉素治疗时常与链霉素、氟苯尼考合用;泰乐菌素可与磺胺类合用。
9、喹诺酮类(氟哌酸、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、达氟沙星、二氟沙星、沙拉沙星)与杀菌性抗菌药(青霉素类、氨基糖苷类)及TMP在治疗特定细菌感染方面有协同作用,如环丙沙星+氨苄青霉素对金黄色葡萄球菌表现相加作用;环丙沙星+TMP对金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、沙门氏菌有协同作用,可与磺胺类药物配伍应用。
10、林可酰胺类林可霉素与四环素或诺氟沙星配合应用于治疗合并感染;林可霉素可与壮观霉素合用(利高霉素)治疗呼吸道病;林可霉素可与新霉素(用于乳腺炎)、恩诺沙星合用。
11、繁殖期杀菌药与静止期杀菌配伍 常获得协同作用如:青霉素与链霉素配伍常用于草绿色链球菌性心内膜炎和肠球菌感染。羧苄西林与庆大霉素(或妥布霉素、阿米卡星)联合应用有一定的协同作用,可用于绿脓杆菌感染。但二者不可置同一容器中,应分别滴注。
12、氯曲南与氨基糖苷类(庆大霉素、妥布霉素、阿米卡星等)联用,对绿脓杆菌、不动杆菌、沙雷杆菌、克雷白杆菌、普鲁威登菌、肠杆菌属、大肠杆菌、摩根菌等起协同抗菌作用。此种配伍尚有:青霉素+其他氨基糖苷类;氨苄西林+氨基粮苷类;万古霉素+链霉素或氨基糖苷类;其他青霉素类+氨基糖苷类;头孢菌素类+氨基糖苷类;利福平+氨基糖苷类。
13、静止期杀菌药与快速抑菌药配伍 常获得协同或相加作用。如:四环素 链霉素(或其他氨基糖苷类);米诺环素与链霉素配伍用于布氏杆菌病。
14、静止期杀菌药与慢速抑菌药配伍 常获得协同或相加作用。如:CoSMZ+氨基糖苷类。
15、快速抑菌药与慢速抑菌药配伍常获得相加作用。如:多粘菌素类或阿米卡星+ CoSMZ;头孢菌素类+氟喹诺酮;利福平+异烟肼;利福平+乙胺丁醇;利福平+万古霉素或头孢唑啉;万古霉素+头孢唑啉或氯唑西林;美西林+-内酰胺类;磺胺类+甲氧苄啶。
二、牢记不能配伍应用的药物
1、同类药物不要配伍应用。
2、青霉素及头孢菌素类抗菌药物不要与抑菌剂如四环素类药物配伍应用。
3、两者之间发生化学反应的制剂不可混合在一起应用,如酸碱、氧化剂与还原剂。
4、两者之间发生物理变化如有吸潮、融化的制剂不可混合在一起应用。
5、两者的药理作用相互拮抗(除非作为解毒剂)不可配伍应用,如兴奋剂与抑制剂、拟胆碱药与抗胆碱药、拟肾上腺药与抗肾上腺药等。两者在一起产生毒性增强作用尽可能不配伍使用;如强心甙与钙剂等。
青霉素类最好不与四环素类、氯霉素类、大环内酯类等抗菌药合用(青霉素类为快效杀菌剂,四环素类等为抑菌剂,合用干扰了青霉素类的作用)。
青霉素类与维生素C、碳酸氢钠等也不能同时使用(酸碱度变化,理化性配伍禁忌);头孢菌素类忌与氨基糖苷类混合使用。青霉素类和头孢类在静脉注射时,最好与氯化钠配合。与5%或10%葡萄糖配合时应即配即用,长时间会破坏抗生素的效价。
氨基糖苷类不可与氯霉素类合用。
链霉素与磺胺类药物混合配伍应用会发生水解失效;碱性物质如A1(OH)
3、NaHC03,氨茶碱以及含钙、镁、铝、锌、铁等金属离子(包括含此类离子的中药)能与四环素类药物络合而阻滞四环素类吸收。
红霉素不宜与B-内酰胺类、林可霉素、氯霉素、四环素联用。
氯霉素类与林可霉素、红霉素、链霉素、青霉素类、氟喹诺酮类等具有拮抗作用。氯霉素类也不可与磺胺类、NAHCO3、氨茶碱、人工盐等碱性药物配合使用。
氟喹诺酮类与利福平、氯霉素类、大环内酯类(如红霉素)、硝基呋喃类合用有拮抗作用;氨茶碱的血药浓度升高,可出现茶碱的毒性反应,应注意。泰妙菌素不可与聚醚类抗生素如莫能菌素、盐霉素配伍应用。
阿莫西林+四环素;头孢菌素+大环内酯类——产生药理性拮抗,杀菌作用无从发挥。氨苄青霉素钠+葡萄糖输液、青霉素钠(或氨苄青霉素钠)+维生素C——酸碱度改变,使抗菌药物降解。
杆菌肽锌禁止与土霉素、金霉素、北里霉素、恩拉霉素等配合使用。
三、合理科学用药
1、建立完善的药物保健预防方案
树立保健观念,预防用药,尽可能地控制细菌性继发感染。1)、母猪保健方案
产前一周和产后一周,每月保健一次3—5天。
(清除或减少母猪体内的带菌,降低或杜绝哺乳仔猪感染的机会)。2)、哺乳仔猪与仔培猪的保健方案 断奶前一周和断奶后2-3周。3)、育肥猪的保健方案
转群后1周,根据发病情况提前1-2周。
2、合理、规范治疗用药,不要滥用药物 1)、辩证施治、综合治疗,对症下药;
2)、药物的选择和使用应由兽医负责,有针对性的选择药物,充分考虑药物的特性,尽量选用效能多样或有特效药物,效果不确实的药物不要使用。
猪场人员的管理与新酬
猪场人员的管理与新酬,与其他企业一样的,人员的管理也是最根本的。要想养好猪,首先要管好人,因为猪靠人去管,提高了人的工作积极性,人再管理猪当然就能管理好了。
猪场人员的管理与新酬,与其他企业一样的,人员的管理也是最根本的。要想养好猪,首先要管好人,因为猪靠人去管,提高了人的工作积极性,人再管理猪当然就能管理好了。
我们可以通过对水浒“宋公明”三个字的解读来理解猪场人员的管理与新酬:干事业,最要紧的是聚拢人心,群策群力。而要聚拢人心,最基本的事情是要合理回报(新酬),说白了就是一个字———“送”(宋)。送的过程中,还有两个要害必须把握,否则送得越多,效果越差。第一个要紧的事情是要“公”,公正无私。第二个要紧的事情是要“明”,明察秋毫。所以梁山头领就叫宋公明。
下面我就猪场人员的管理与薪酬的几个具体问题谈一下看法:
1、选人
猪场的人员有场长、生产场长、技术员、后勤人员、饲养员组成。
管理人员中最重要的是场长的选任。从专业角度讲,当场长一定要内行。不是内行的场长也要通过不断学习、实践逐渐变成内行,因为外行的场长是不能管理好猪场的。所以场长应具备以下能力:高尚的品德、管理能力、用人能力与技巧、决策能力、明辨是非能力、接受新鲜事物的能力、把握市场的能力、学习能力、以及创新能力等。高尚品德是十分重要的,品德能使管理者有个人魅力,有影响力、感召力、凝聚力,德能得人心,“得人心者得天下”。
生产场长是基层管理人员,选拔也应慎重,因为生产场长不仅要有过硬的技术水平,还要有管人用人的能力和指导饲养员搞好生产的能力。
选人首先要会识人,以德为先,德才兼备,不任人为顺,不任人为亲。选任要适任、适已、适群。
2、育人
育人包括自我学习、培训及在工作岗位上的实践。育人很重要,现代化的猪场都是规模化、集约化,是一项系统工程,而且在猪场的实际运作中,涉及的学科范围更广。尤其是养猪市场风险、疾病风险加大,利润微薄,加之现代知识更新又很快。所以畜牧从业人员必须经过各种不同类型的学习和培训,如会议、学习班、技术交流、专题讲座、实践操作、现场指导等,以适应不断发展、不断更新的需要。所以猪场领导层的培训学习更为重要,要“众高一尺,道高一丈",只有这样,才能管理好下属,管理好猪场。
对员工的培训实际上就是管理工作中的主要内容之一,是基础的管理工作,也是人性化管理的一个重要体现。通过大量的培训,可代替控制式的管理,让员工知道不仅按要求去做,还要知道为什么按要求去做,进而实现自我控制,自我管理。
3、用人
对于使用人是有技巧的,有学问的。用人要用如下原则:(1)量才使用,知人善用。(2)尽量做到用人之长,克已之短。(3)要看看能力并参考学历,但不唯学历,不搞论资排辈。(4)任人唯贤,不任人唯亲,不任人唯顺。(5)实施放权,疑人不用,用人不疑。
4、留人
选人难,留人更难。“栽有梧桐树,才能招来金凤凰”。要想留住人不外乎有三个因素:一是有好的薪水和福利;二是有和谐的环境能实现自我价值;三是猪场有发展前景,本人有发展空间、有发展前途。
我们知道,猪场多数远离城镇,购物、医疗、小孩上学等有诸多不便,又加之封闭管理,环境差,工作辛苦,故猪场的人员流动性大,尤其是能在猪场一线干上几年、十几年很不容易。
5、猪场员工的薪酬管理
猪场人员薪酬的合理与否直接影响着猪场的生产成绩和效益,也是留住人才的必备条件。要留住人才。许多养猪场员工薪酬待遇有待提高。刚毕业的畜牧兽医专业毕业生,刚到养猪场时,可以做1-2年饲养员,然后是技术员、班组长(或车间主任),那么2-3年后,如果没有再大的发展空间(副场长、场长),他们多数要离开或被挖走,除非你给他的薪酬待遇很理想。
目前国内养猪场薪酬待遇普遍很低,留不住人才。也有几个养猪龙头企业做的较好,普通员工及管理人员薪酬待遇比较合理。一般地说:规模化养猪场饲养员月工资1200-1800元,班组长月工资1800-2500元,生产场长、场长月工资3000-10000元,而类似养猪龙头企业养猪事业部总经理岗位的年薪要10-50万元,这样才能留住人才。
猪场管理人员的薪酬制定:基本工资+绩效工资+股份制。
猪场员工的薪酬制定:基本工资+绩效工资+补贴。员工的基本工资不应低于当地的最低工资标准。
6、员工的人性化管理
1)、改善生活条件,完善娱乐设施。
由于猪场生活及工作环境条件较差,又实行封闭管理,使得员工缺乏与亲朋好友相聚沟通的机会,特别是适龄青年的恋爱、婚姻更是一大难题,因此在猪场招收新员工时,要按一定比例招收一部分女工,并鼓励员工在猪场内外交朋友、谈恋爱;鼓励夫妻在场一起工作。员工每月要有带薪休班的时间4天。
猪场使得员工既吃得好,而且伙食费又低,员工每人每月伙食费在150-200元。员工居住条件也有很大的改善。每年中秋节、春节公司都发价值在200至300元的福利品,年终评选先进不仅是发奖状、送家庭喜报,而且给以物质奖励,激励员工积极向上创造优异成绩。
在娱乐设施上,公司设有乒乓球室、台球桌、篮球场、羽毛球拍、扑克牌等,职工宿舍都有电视机,这样丰富了员工的业余生活,缓解了因封闭管理给员工带来的孤独和寂寞。
2)、正确对待员工,对员工关心和尊重。
在猪场里,每位员工都受到尊重。猪群每批次的生产情况,由统计员列好清单发给员工,月终员工以此给自己计算工资,和统计员核算的工资表进行对照看有无差错,这样工资的计算透明度较强,当然每月按时发放员工的工资。
场长把员工看成是自己的朋友、伙伴,对他们平等相待。在员工有病时,我们的场长都会亲自去探望;员工结婚场长也会送礼祝贺,而且在员工过生日时,猪场也会组织员工庆贺。这样在猪场中形成了和谐、友善、融洽的人际关系,创造了令人舒心愉快的工作条件和环境。
(1)对员工要多赞扬少批评,批评要注意方式,以理服人。
(2)对部属不要申斥,即使申斥要在冷静的时候,在单独的情况下,适可而止,斥责中带激励,让其有闻过必改的意欲。
(3)科学地制定工资方案,员工工资之间的差异要合理,工资要向技术含量高的岗位倾斜,确实体现出高付出就有高回报。
(4)评选先进、人员转岗、人员调动、人员提升要符合条件,做好工作,避免思想波动。(5)员工家中遇到困难,如父母、子女生病,或遇到不顺心的事要及时发现,及时帮助解决。
(6)帮助职工解决婚姻问题,对失恋者及时进行思想沟通。(7)加强安全教育,清除安全隐患,保证安全第一。
(8)不要轻易收回员工的既得利益,给员工的利益只有逐步增加而不能减少,空头支票或员工不愿接受的替代物都会遭到反对。
(9)不要轻易向员工许诺,尤其是许诺那些不易做到的事情,要言出即从,恪守信用。(10)经常换位思考。多站在员工的立场上看问题想问题,揣测员工的感受,如果你把“莫须有”的看法套在员工身上,员工就会对你失去信心。这样会因为不了解他们而受到各种伤害。
7、制定科学合理的规章制度。
猪场要制定员工守则、奖罚条例、员工请假考勤制度、员工岗位责任制度、生产例会制度、班前会制度,生产指标效益管理制度、卫生防疫制度、检查制度等。要完善生产工艺流程和各类管理操作规程。
规章制度的制定要科学合理、先进实用,制定过程中要广泛听取群众的意见,制定后要通过培训学习,使规章制度深入人心。执行过程中要检查督促,看是否真正落实。随着时间的推移和情况的变化要进行修订和完善。
一定要使员工养成规则意识,使规章制度得到不折不扣地执行。“无威不足以立规,不惩则无人守规”,对那些无视制度不守规范的人要严惩。制度面前人人平等,管理者要带头执行。多数场都有规章制度,但对制度的执行却是不得力、不到位,有的只是写在纸上,贴在墙上,就是没有落实到行动上,应该尽快改变这种状况。
总之规模化猪场的用人之道在于优厚的待遇吸引人,良好的环境留住人,共同的事业感召人,学习的氛围催促人, 进行人性化管理,只有这样才能真正培养出人才并留得住人才。
猪场如何合理科学使用药物
在养猪生产中,合理科学用药不仅可促进猪的生长,而且可达到预防保健和治疗疾病的目的。然而,如果使用不当不但达不到防病的效果,反而会带来一些不良后果。目前许多猪场在药物的使用上存在着误区,乱用药、多种药盲目混合、超计量等现象。造成药物中毒、加剧病原菌耐药性的产生以及药物残留等,既贻误病情,造成直接经济损失,又会产生公共卫生和食品安全问题。因此,猪场如何合理科学用药是管理人员必须要掌握的。
一、掌握合理科学搭配用药的原则
1、青霉素类和头孢菌素类与克拉维酸(棒酸)、舒巴坦、TMP合用有较好的抑酶保护和协同增效作用。
2、青霉素类与氨基糖苷类(链霉素、庆大霉素、卡那霉素、丁胺卡那霉素、新霉素、壮观霉素、安普霉素等)药理上呈协同作用(如有理化性质变化,分开使用)。
3、四环素类(土霉素、四环素、金霉素、强力霉素等)与同类药物及非同类药物如泰牧菌素(泰妙灵)、泰乐菌素配伍用于胃肠道和呼吸道感染时有协同作用。
4、四环素与氯霉素类合用有较好的协同作用(阻碍蛋白质合成的不同环节)。
5、甲氧苄啶(TMP)、澳美普宁(OMP)、阿的普宁(ADP)、巴喹普宁(BQP)、二甲苄啶(DVD)对磺胺类和绝大部分抗菌药物有抗菌增效协同作用。
6、丁胺卡那霉素与TMP合用对各种革兰氏阳性杆菌有效;氨基糖苷类与多黏菌素类合用(阻碍蛋白质合成的不同环节)。
7、大环内酯类(红霉素、罗红霉素、泰乐菌素、替米考星、北里霉素等)与磺胺二甲嘧啶、磺胺嘧碇、磺胺间氧甲嘧啶、TMP的复方可用于治疗呼吸道病。
8、红霉素、泰乐菌素与链霉素联用,可获得协同作用;北里霉素治疗时常与链霉素、氟苯尼考合用;泰乐菌素可与磺胺类合用。
9、喹诺酮类(氟哌酸、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、达氟沙星、二氟沙星、沙拉沙星)与杀菌性抗菌药(青霉素类、氨基糖苷类)及TMP在治疗特定细菌感染方面有协同作用,如环丙沙星+氨苄青霉素对金黄色葡萄球菌表现相加作用;环丙沙星+TMP对金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、沙门氏菌有协同作用,可与磺胺类药物配伍应用。
10、林可酰胺类林可霉素与四环素或诺氟沙星配合应用于治疗合并感染;林可霉素可与壮观霉素合用(利高霉素)治疗呼吸道病;林可霉素可与新霉素(用于乳腺炎)、恩诺沙星合用。
11、繁殖期杀菌药与静止期杀菌配伍 常获得协同作用如:青霉素与链霉素配伍常用于草绿色链球菌性心内膜炎和肠球菌感染。羧苄西林与庆大霉素(或妥布霉素、阿米卡星)联合应用有一定的协同作用,可用于绿脓杆菌感染。但二者不可置同一容器中,应分别滴注。
12、氯曲南与氨基糖苷类(庆大霉素、妥布霉素、阿米卡星等)联用,对绿脓杆菌、不动杆菌、沙雷杆菌、克雷白杆菌、普鲁威登菌、肠杆菌属、大肠杆菌、摩根菌等起协同抗菌作用。此种配伍尚有:青霉素+其他氨基糖苷类;氨苄西林+氨基粮苷类;万古霉素+链霉素或氨基糖苷类;其他青霉素类+氨基糖苷类;头孢菌素类+氨基糖苷类;利福平+氨基糖苷类。
13、静止期杀菌药与快速抑菌药配伍 常获得协同或相加作用。如:四环素 链霉素(或其他氨基糖苷类);米诺环素与链霉素配伍用于布氏杆菌病。
14、静止期杀菌药与慢速抑菌药配伍 常获得协同或相加作用。如:CoSMZ+氨基糖苷类。
15、快速抑菌药与慢速抑菌药配伍常获得相加作用。如:多粘菌素类或阿米卡星+ CoSMZ;头孢菌素类+氟喹诺酮;利福平+异烟肼;利福平+乙胺丁醇;利福平+万古霉素或头孢唑啉;万古霉素+头孢唑啉或氯唑西林;美西林+-内酰胺类;磺胺类+甲氧苄啶。
二、牢记不能配伍应用的药物
1、同类药物不要配伍应用。
2、青霉素及头孢菌素类抗菌药物不要与抑菌剂如四环素类药物配伍应用。
3、两者之间发生化学反应的制剂不可混合在一起应用,如酸碱、氧化剂与还原剂。
4、两者之间发生物理变化如有吸潮、融化的制剂不可混合在一起应用。
5、两者的药理作用相互拮抗(除非作为解毒剂)不可配伍应用,如兴奋剂与抑制剂、拟胆碱药与抗胆碱药、拟肾上腺药与抗肾上腺药等。两者在一起产生毒性增强作用尽可能不配伍使用;如强心甙与钙剂等。
青霉素类最好不与四环素类、氯霉素类、大环内酯类等抗菌药合用(青霉素类为快效杀菌剂,四环素类等为抑菌剂,合用干扰了青霉素类的作用)。
青霉素类与维生素C、碳酸氢钠等也不能同时使用(酸碱度变化,理化性配伍禁忌);头孢菌素类忌与氨基糖苷类混合使用。青霉素类和头孢类在静脉注射时,最好与氯化钠配合。与5%或10%葡萄糖配合时应即配即用,长时间会破坏抗生素的效价。
氨基糖苷类不可与氯霉素类合用。
链霉素与磺胺类药物混合配伍应用会发生水解失效;碱性物质如A1(OH)
3、NaHC03,氨茶碱以及含钙、镁、铝、锌、铁等金属离子(包括含此类离子的中药)能与四环素类药物络合而阻滞四环素类吸收。
红霉素不宜与B-内酰胺类、林可霉素、氯霉素、四环素联用。
氯霉素类与林可霉素、红霉素、链霉素、青霉素类、氟喹诺酮类等具有拮抗作用。氯霉素类也不可与磺胺类、NAHCO3、氨茶碱、人工盐等碱性药物配合使用。
氟喹诺酮类与利福平、氯霉素类、大环内酯类(如红霉素)、硝基呋喃类合用有拮抗作用;氨茶碱的血药浓度升高,可出现茶碱的毒性反应,应注意。泰妙菌素不可与聚醚类抗生素如莫能菌素、盐霉素配伍应用。
阿莫西林+四环素;头孢菌素+大环内酯类——产生药理性拮抗,杀菌作用无从发挥。氨苄青霉素钠+葡萄糖输液、青霉素钠(或氨苄青霉素钠)+维生素C——酸碱度改变,使抗菌药物降解。
杆菌肽锌禁止与土霉素、金霉素、北里霉素、恩拉霉素等配合使用。
三、合理科学用药
1、建立完善的药物保健预防方案
树立保健观念,预防用药,尽可能地控制细菌性继发感染。1)、母猪保健方案
产前一周和产后一周,每月保健一次3—5天。
(清除或减少母猪体内的带菌,降低或杜绝哺乳仔猪感染的机会)。2)、哺乳仔猪与仔培猪的保健方案 断奶前一周和断奶后2-3周。3)、育肥猪的保健方案
转群后1周,根据发病情况提前1-2周。
2、合理、规范治疗用药,不要滥用药物 1)、辩证施治、综合治疗,对症下药;
2)、药物的选择和使用应由兽医负责,有针对性的选择药物,充分考虑药物的特性,尽量选用效能多样或有特效药物,效果不确实的药物不要使用。
猪场常见疾病的药物治疗方案
根据当地猪病发生情况与流行规律,结合猪场实际,有计划、有针对性地选择有效的药物进行预防,这是养猪场疫病防治工作中的一项重要措施。特别是目前还有不少猪的传染病与寄生虫病尚无有效疫苗,往往通过饲料与饮水添加药物喂饮可达到预防的目的。许多养猪场,在母猪、哺乳仔猪、保育猪及育肥猪四个阶段,针对某些病原菌选择敏感药物,预防猪群外源性和内源性的细菌性感染,减少了发病率与病死率,增加了产仔数,成活率和出栏率,取得良好的经济效益与防疫效果。
但有的猪场在对猪病治疗中滥用抗菌药的现象也非常严重,把青霉素与磺胺类药物当作治疗猪病的“万能药”。治疗时也不合理配伍,科学使用,任意加大药物的使用剂量,致使猪的细菌性传染病病原的抗药性越来越严重,也使细菌性传染病混合感染与继发感染的危害性加重,防治难度加大。为此本文列举猪场常见疾病的药物治疗方案供养猪界同行们参考。
1、猪副嗜血杆菌病
副猪嗜血杆菌病是近几年对我国养猪构成最大的威胁之一。是由副猪嗜血杆菌引起的一种接触性传染病,临床上以关节肿胀、疼痛、跛行、呼吸困难、以及胸膜、心包、腹膜、脑膜和四肢关节浆膜发生纤维素性炎症为特征。治疗方案:
敏感药物:氟苯尼考、氨苄青霉素、头孢菌素、氟喹诺酮类、复方庆大霉素、壮观霉素、增效磺胺。氟苯尼考为首选药物。
耐药性:四环素、红霉素、氨基糖苷类、林可霉素。
治疗用药方法:治疗:对发病猪采用上述敏感药物进行注射给药;
为了控制全群感染发病,可按每吨饲料添加氟苯尼考100g,连续使用1周,然后将剂量减半,使用1-2周。
2、猪大肠杆菌病
大肠动埃希氏菌包括产ESBLs大肠杆菌是目前致动物临床发病的主要革兰氏阴性菌之一,肠毒素大肠杆菌多属于血清型0,可致新生仔猪大肠杆菌腹泻病(仔猪黄痢和白痢),产外毒素溶血性大肠杆菌可致断奶后仔猪大肠杆菌腹泻与水肿病(大肠杆菌应激综合症)。血清型0大肠杆菌还可以引起猪全身感染和败血症,乳腺炎、子宫内膜炎和尿路感染,大肠杆菌应激综合症的平均发病率为30%-40%,最高达到80%,死亡率高达90%。治疗方案: 1)、万特肺灵 2)、阿米卡星+TMP 3)、头孢噻呋+克拉维酸或舒巴坦
生产实践中证明控制仔猪黄白痢的可靠又方便的方法:母猪产前一周混饲添加氟苯尼考100ppm,防止垂直传播感染;产后1-2周混饲添加氟苯尼考100ppm(仔猪通过乳汗获得药物),防止水平传播和环境因素感染。
3、猪沙门氏菌病(仔猪伤寒、副伤寒)
猪沙门氏菌病是一个古老的疾病,有2400多种血清型可以感染动物宿主。食欲减少、废绝。高热(41-42度),浅湿性咳嗽、呼吸困难。黄疸、死亡率高90%。脾肿大、在肠系膜淋巴结肿大、小肠结肠炎、溃疡。肺炎和脑炎。治疗方案: 万特肺灵注射剂,阿米卡星+TMP,磺胺-6-甲氧嘧啶+TMP,头孢噻呋+克拉维酸。注意:发病后只能注射给药才能达到一定效果。
4、猪喘气病(支原体肺炎、气喘病、地方流行性肺炎)猪喘气病又称猪支原体肺炎,是猪的一种慢性呼吸道传染病,临床上以咳嗽和气喘为特征。本病呈世界性分布,我国大部分猪场都有发生,血清学阳性率在30%~50%。猪不分年龄、性别和品种都有易感性。但以哺乳仔猪和保育仔猪的易感性最高,发病症状明显,死亡率高。怀孕母猪和哺乳母猪次之,育肥猪发生较少。治疗方案:
(1)大环内酯类:泰乐菌素、替米考星、爱乐新(超级梯米考星)。(2)多烯类:泰妙菌素(支原净)。(3)氟喹诺酮类抗茵药物:恩诺沙星、氧氟沙星、环丙沙星、诺氟沙星(4)四环素类药物:盐酸多西环素(强力霉素)(5)林可霉素
磺胺类、青霉素类、链霉素、红霉素对治疗猪喘气病(支原体肺炎)无效。
泰乐菌素+多西环素:每吨饲料加磷酸泰乐菌素500g,盐酸多西环素150 g。连续混饲5-7天后,剂量减半,继续使用2周。
爱乐星(酒石酸异戊酰基乙酰泰乐菌素):每吨饲料添加爱乐星60 g,金霉素300 g(或盐酸多西环素150 g),连续使用7-10天。
泰妙菌素(枝原净):每吨饲料添加本品200 g,连续混饲7天:每1000升饮水添加本品100 g,连续混饮5天。然后将剂量减半继续使用1-2周。
5、猪链球菌病(临床上表现有5种类型)
猪链球菌是一种常见的猪传染病 ,世界各国均有发生, 对养猪业的危害较大,但不属于烈性传染病,.发现病猪,不必恐慌,其实链球菌是一种常见菌,在自然界分布很广,链球菌的致病力与荚膜、毒素和酶有关,引起猪的链球菌病在 临床上主要表现为败血症, 脑膜炎, 关节炎, 皮肤化脓性感染和淋巴结脓肿等。
治疗方案:
青霉素G钠盐(冲击剂量)+地米松联合用药。体重在50 kg以下的病猪按10万/kg体重肌内注射青霉素G钠盐,每日1次,连用三次为一疗程:50kg以上按10万u/kg体重肌内注射,疗程同上,地塞米松,肌内注射,1-2mg/头。
为了控制群体感染发病,可在猪饲料中按每砘饲料添加磺胺嘧啶500g,TMP100g,混饲给药,连续使用5-7天。
6、附红细胞的体病
近几年,对猪附红细胞体病原的基因序列(16SrRNA)分析表明,该病原不应属于立克次氏体,属于支原体属。猪附红细胞体无细胞壁,无鞭毛。对青霉素类、磺胺类药物不敏感,抗寄生虫药物治疗无效。因此,临床上必须首选对支原体特别是对嗜血支原体敏感的药物。首选药物四环素类;盐酸多西环素(强力霉素)、金霉素、士霉素、四环素。其中盐酸多西环素最有效。治疗方案: 1)对因治疗
盐酸多西环素(每吨饲料添加150g)+阿散酸(每吨饲料添加150g连续使用2周,连续使用5-7天。然后将剂量减半,再连续使用2周。
金霉素:每吨饲料添加300g,连用3-5天,然后剂量减半,再连续使用2周。可同时添加阿散酸。
二霉素:每吨饲料添加600g,疗程同上。可同时添加阿散酸。2)对症治疗
输液:附红细胞体病的一个显著病理特征是低血糖、酸中毒。因此可对发病母猪(种用)输流10%葡萄糖和碳酸氢钠,对发病群体(商品猪)在饲料中添加碳酸氢钠(每吨饲料1-2kg)。强心:使用安那加注射液:肌注0.5-1g/头.解热:对于高热(42摄氏度)发病猪,可肌注安乃近注射液。补铁、维生素:在饲料中补充铁盐和维生维C。目前,暂无有效疫苗使用。
7、猪衣原体感染
猪衣原体感染(胞内寄生菌),潜伏期3-11天;呼吸系统明显症状为肺炎、胸膜炎;全身性感染通常有关节炎(滑膜炎)、疼痛跛行、心包炎、眼炎(红肿);
种公猪表现有睾丸炎、附睾炎和尿道炎。母猪表现为繁殖机能障碍(怀孕后期流产,弱胎,死胎)。治疗方案:
对衣原体最敏感的药物是:四环素类药物:混饲:附优特乐100g/吨饲料。肌内注射:土霉素10/㎏体重。
8、弓形虫病
弓形体病属于原虫,人畜共患病;散在发生,发病率15%-25%;高热稽留(41-42.3度),便秘下痢交替;呼吸困难,发绀;母猪繁殖障碍:经胎盘感染的胎儿,出生时发育不全、死亡、弱仔,有的生后腹泻、共济失调、咳嗽、震颤。治疗方案:
只对磺胺类(加TMP)和大剂量的林可霉素敏感。青霉素、链霉素等绝大部分抗生素治疗无效,有“无名高热”。
磺胺类药物是控制弓形虫的主导药物,磺胺-6-甲氧嘧碇的抗菌效果居本类药物之首。TMP可使磺胺类药物的药效增加2-15倍。如果与甲氧苄啶(TMP)配伍应用则磺胺药物的剂量要减少很多。
磺胺对甲氧嘧啶混饲治疗有效剂量为1650g/吨饲料。磺胺对甲氧嘧啶500g+TMP120g;疗程为3-5天;疗程为2周时剂量减半。单用磺胺嘧啶注射剂量为75mg/kg体重。加MTP后磺胺嘧啶注射剂量为25mg/kg体重。
9、猪肺疫
本病病原为猪多杀性巴杆菌(Pasteurella multocida)。为革兰氏阴性两极浓染的球杆菌。是由多杀性巴氏杅菌引起的一种急性或散发性传染病,急性病例以出血性败血症、咽喉炎和肺炎为特征;慢性病例以慢性肺炎为特征。治疗方案:
(1)采用敏感药物(头孢菌素、氟喹诺酮类)进行肌内注射给药。
(2)为了控制群发感染,可进行混饲给药,每吨饲料添加磺胺嘧啶800g,TMP100g,连续混饲给药3天。
注:猪肺炎多杀性巴氏杆菌对万古霉素、红霉素、四环素、土霉素、金霉素、氨基甙类抗生素、林肯霉素、青霉素、壮观霉素等单方制剂都产生了较强的抗药性。
10、猪传染性胸膜肺炎
猪胸膜炎是由胸膜肺炎放线杆菌引起的一种高度传染性呼吸道疾病,以急性出血性纤维素性胸膜肺炎和慢性纤维素性坏死性胸膜肺炎为特征。治疗方案
(1)对于发病初期,患猪群还有较好的食欲或饮水条件下,使用混饲或混饮给药。氟苯尼考;混饲剂量,每吨饲料添加本品100g(效价),连续使用7天,然后将剂量减半,连续使用2周。
头孢噻呋;混饲剂量、每吨饲料添加本品100 g(效价),连续使用5天,然后将剂量减半,再继续使用2周。
恩诺沙星(或环丙沙星,诺氟沙星、氧氟沙星)+TMP:每吨饲料添加本类药物的包被剂,TMP50g,连续使用5天,然后剂量减半,继续使用1周。
对于因发病而不采食,但饮水较好的患猪可采作盐酸多西环素混饮:每100升饮水添加替米考星15 g,头孢噻呋钠5 g,连续混饮5天。(2)当猪己不能采食和饮水时,应进行注射给药
氟苯尼考注射剂(万特肺灵或呼必治):按20mg/kg体重肌内注射给药,每天一次,连用5 天。
头孢噻呋注射液:按5mg/kg体重肌内注射给药,每日次,连用3次。
复方硫酸庆大霉素注射液:按1500u/kg体重肌内注射,每日2次,连用3天为一疗程。
11、猪痢疾(猪血痢,猪痢疾密螺旋体病,SD)
猪痢疾典型症状:腹泻(含有血液、粘液、纤维素性 渗出物、胶冻样、黑色粪便)、脱水、消瘦、腹痛、运动失调、衰竭,15-70kg的猪多发。治疗方案:
(1)猪内服乙酰甲喹(痢菌净,猪痢疾首选药物)的剂量5-10mg/kg.b.w,每日2次,三天一疗程;
(2)肌内注射痢菌注射液:5mg/kg,每日1~2次;(3)即每1 吨饮料加痢菌净140`280g。猪痢疾发病具有周期性,可能每隔3-4周症状重复一次。在一个猪场表现周而复始,反复发作。全群饲料添加痢菌净100ppm连续预防用药2-3周。
12、猪慢性萎缩性鼻炎
猪慢性萎缩性鼻炎是由支气管败血波氏杆菌和产毒素多杀性巴氏杆菌引起的一种慢性呼吸道传染病。其特征为鼻炎、鼻甲骨发生萎缩、颜面部变形和生长迟缓。虽然死亡率低,但可使饲料转化率降低17%以上。治疗方案:
(1)用药方案(在发病猪场,为了净化,需配合对母猪的免疫,一般要进行2-3年的强化免疫);新附优特乐:每吨饲料添加2 kg,连续混饲3天;后剂量减半,继续使用2-3周。附优特乐;每吨饲料添加2 kg,连续混饲3天,然后剂量减半,继续使用2-3周。(2)母猪和仔猪
磺胺二甲嘧啶+TMP:每吨饲料添加磺胺二甲嘧啶800g,TMP100g,连续混饲3天,然后剂量减半,继续使用2-3周。土霉素:每吨饲料添加800g,连续混饲3天,然后改为每吨饲料每吨饲料加250g,继续使用2-3周。(3)肥猪
磺胺二甲嘧啶+TMP:每吨饲料添加磺胺二甲嘧啶500g,TMP100g,连续混饲3天,然后剂量减半,继续合用2-3周。盐酸土霉素+磺胺嘧啶+青霉素G钠盐:每吨饲料添加盐酸土霉素150g,磺胺嘧啶150g,青霉素G85g。混饲2周。泰乐菌素+磺胺二甲基嘧啶:每吨饲料添加泰乐菌素200g,磺胺二甲基嘧啶250g,连续混饲1-2周。林可霉素+磺胺二甲基嘧啶:每吨饲料添加林可霉素220g,磺胺二甲基嘧啶500g,连续混饲1周,然后剂量减半,继续使用1-2周。
13、猪传染性胃肠炎
传染性胃肠炎是猪的一种急性传染病,以各种年龄的猪消化道感染为特征,其中以仔猪的症状最为严重,主要症状表现是发烧,精神沉郁,排腥臭水样粪便,呕吐和高度脱水。架子猪,肥猪和成年猪的症状较轻,发生一至数日的减食,腹泻、体重迅速减轻,有时出现呕吐,带奶母猪泌乳减少或停止。一般3-7日恢复,极少发生死亡。治疗方案:
(1)做好冬季保温(最好32度以上,干燥环境);(2)供应洁净的钦水,减少饥饿;(3)提供电解多维营养液;
(4)防止脱水:葡萄糖200g,氯化钠3.5g,碳酸氢钠2.5g,氯化钾1.5g,用1L温水溶解后,让猪自由饮用。
(5)防止继发感染:广谱抗菌药物:万特肺 灵粉剂、注射剂。
(6)复方黄芪多糖注射液(苦参碱)猪呼吸道病综合征防治策略
随着季节的变换,猪呼吸道病将会逐渐成为猪场的主要危害。猪呼吸道病综合征(PRDC)是一种由多种细菌、病毒、支原体、环境应激和猪抵抗力降低等诸多因素相互作用引起的呼吸道疾病的总称。现代化养猪业最困扰的问题是呼吸道病,呼吸道病除了猪直接死亡造成的损失以外,还给养猪业带来饲料转换率低、生长缓慢、推迟上市、以及管理上恶性循环等严重的经济损失。呼吸道病是许多因素综合作用的结果,这些因素包括:社会、环境、饲养管理、应激、传染病原、饲料、药物等等。在诸多因素中管理因素起重要的作用。改善管理和环境,许多呼吸道病可以减轻或控制。
一、猪呼吸道综合征的病因及规律
与猪呼吸道综合征相关的疾病主要有蓝耳病、气喘病、伪狂犬病、猪流感、圆环病毒2型、猪传染性胸膜肺炎和猪萎缩性鼻炎。如果在猪场存在这些疾病,经常会继发猪肺疫、猪副伤寒、猪附红细胞体病、猪链球菌病、副猪嗜血杆菌病、弓形体病等。
一般规律表现为,支原体肺炎(气喘)感染后继发肺疫。肺炎支原体与蓝耳病感染易发生链球菌导致仔猪高死亡率。伪狂犬易继发副猪嗜血杆菌病引起多发性浆膜炎和关节炎。
下列病原混合感染所导致的疾病,比两个单一病原感染所引起的临床疾病的简单相加更为严重:①圆环病毒2型+蓝耳病、圆环病毒2型+PPV、圆环病毒2型+腺病毒的混合感染.临床症状比单一感染严重;②猪肺炎支原体与猪巴氏杆菌混合感染.会加重支原体病变;③猪肺炎支原体与胸膜肺炎放线杆菌混合感染,能抑制巨噬细胞功能。
二、猪呼吸道综合症症状及危害
1、临床症状及病理变化:断奶至育肥前期多发,病猪表现为精神沉郁、爱扎堆、食欲减退、生长慢、消瘦、皮毛粗乱、腹式呼吸,气喘急促,呼吸困难,咳嗽。急性发病猪体温个别出现体温升高40℃ 以上,眼结膜潮红,分泌物增多,后期耳部、腹部皮肤发绀,心脏衰竭。初步就可以判定为猪的呼吸道病综合征。
所有病猪和死亡猪剖检均可看到不同程度的肺部病变,急性可见肺瘀血充血、水肿、出血,肺臌胀呈气球状、间质性肺炎、肺肉样变和肝变,肺门淋巴结肿大、出血,气管及支气管内存留多量泡沫样物。慢性经过的病猪。由于感染的病原和病程不同,各器官的病变也不一致。
2、危害:猪呼吸道综合症发病期间,常出现继发感染和混合感染,造成在诊断和控制上出现混乱,使药物应用和疫苗紧急注射不见明显效果,进一步增加了对猪呼吸道综合症的控制难度,使发病过程延长,短则1个月,长则2~3个月才能得到基本控制。
猪呼吸道综合症发病期间,母猪可能出现流产、产死胎、弱胎等;公猪可能出现跛行和睾丸炎等,进一步对猪场生产造成影响。康复猪生长明显受阻,日增重降低,料重比升高,推迟上市10~30天,甚至出现突然死亡的情况,给猪场造成严重的经济损失。发病猪群的发病率和死淘率均升高。由于猪呼吸道综合症主要侵袭断奶后仔猪,而此时猪群正处于母源抗体保护力下降,自身免疫没有完全建立,消化和呼吸系统的功能尚未健全,又处于断奶应激和饲料更替时期,所以猪呼吸道综合症发病场的猪群发病率高达30%~70%,死淘率高达10%~30%。
三、呼吸道综合症综合性控制策略
由于不同猪场管理条件不同.引起PRDC的病原体也有差异,但要有效控制PRDC的发生,必须遵循以下原则。
1、生物安全措施落实要到位
(1)、规模化养猪场应坚持自繁自养的原则。猪场确需从外引种时,引入的猪只要先在隔离舍中饲养、观察,确认健康、无病并经过预防注射后方能转入生产区。
(2)、采取有力措施认真做好消毒灭源工作,将卫生消毒工作落实到养猪生产的各个环节。由于病毒对普通消毒剂不敏感,特别是猪圆环病毒,一般消毒剂对它无效.因此,消毒时可选择“复合醛”等新型消毒剂,并坚持每周l次。2.加强饲养环境管理。减少应激因素发生
(1)、给猪群提供一个舒适、安静、干燥、卫生、洁净的环境。
(2)、适当降低饲养密度。保育舍约0.4平米/头,生长舍约0.8平米/头,育成舍约1.2平米/头。
(3)、重视温湿度的调节,加强通风对流,做好防暑降温或防寒保温。
(4)、猪场内严格实行封闭式生产,从妊娠母猪舍——产房——保育舍——育肥舍要做到养猪生产各阶段的全进全出,避免不同日龄的猪群混群,尽量减少猪群转栏和混群的次数,以减少应激因素。
3.注重配制均衡的饲料,增强猪群的免疫力
根据不同日龄的生长需要,提供充足的蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素,保证饲料营养齐全,配比均衡,使猪群获得较强的抗病能力。密切注意观察饲料的品质.避免饲喂发霉变质或含有霉菌毒素的饲料。4.做好预防控制方案
尽管呼吸系统综合症病因多而复杂,也主要危害保育和生长育肥猪,但母 猪是猪场PRDC的传染来源,因此加强母猪的药物控制和免疫管理是成功的关键。此外,仔猪的免疫预防和药物控制有利于整个猪群的安全。4.1母猪控制方案:
(1)、必须产前免疫接种伪狂犬、萎鼻、大肠杆菌等疫苗,以提高母猪健康水平,减少母猪在产房排出病原体的机会,同时提高母源抗体对仔猪的被动免疫 保护,降低或减少PRDC的感染机会。
(2)、母猪产前产后各一周饲料添加副猪立康+普治可以阻止或减少其在产房排放胸等呼吸道病菌。产后立即注射净宫益母多仔散预防子宫炎、乳房炎和无乳综合症,尤其是在夏季,此外也预防仔猪、母猪的附红细胞体病等。加强母猪营养提高自身的抵抗力,如添加猪健素(复合维生素)等;加强母猪产前产后的清洁卫生与护理,严格消毒、减少接触传播。(3)、后备猪在配种前做好各种疫苗的防疫,以减少其对后代及母猪群的威胁。(4)、公猪最好每年免疫三次(隔4个月)疫苗;母猪不免疫以防母源抗体(移行抗体)的干扰,此外母源抗体对呼吸道保护较差。4.2仔猪PRDC的预防控制方案:
(1)、哺乳仔猪免疫接种猪肺炎支原体疫苗:7-14日龄首免,两周后二免,每次 2毫升(颈部肌肉注射)。许多资料表明:猪支原体肺炎(喘气病)的发生主要来自产房内仔猪的早期感染,因此仔猪尽早免疫接种是预防喘气病引发PRDC发生的最有效地措施。另外对6-8周仔猪免疫接种猪伪狂犬疫苗。
(2)、仔猪三针保健(3,7和21天)打倍健(头孢噻呋)能有效防治猪呼吸道疾病,减少因蓝耳病PRRS和圆环病毒PCV2所引起的细菌继发感染。
(3)、来自于腹泻群(窝)的仔猪断奶后更易发生肺炎,同样,断奶重较小者也易引发肺炎。腹泻的恶性循环极易致使地板潮湿、圈舍阴冷和激发肺炎,进而循环往复导致更严重的腹泻,并最终必然产生消化道和呼吸道病的错综与交织。严格控制疥癣、沙门氏菌病、腹泻等将能使呼吸道病降到最低水平。
(4)、25日龄以上及保育猪的治疗性免疫是减少和维持猪群安全的重要保障。具体做法:先用广谱长效高浓度的抗生素如替米考星、强力霉素、泰乐菌素、氟苯尼考或现成产品爱乐星+氟康王或速康+聚肌圆环克等对此年龄段(此时,可能有部分猪已感染,但未发病或还未造成继发感染)的仔猪进行预防性治疗,以提高全群仔猪的健康水平和免疫状态。由于PRDC是慢性消耗性呼吸系统疫病,因此加强免疫有助于减少其它非免疫猪群感染的机会和时间,从而使猪群越来越健康,PRDC的威胁越来越小。
(5)、留种仔猪按照本场免疫程序操作。生长育肥猪没有免疫价值,可依靠间歇性饲料加药来控制病情和继发感染。
(6)、断奶前后各一周和保育结束转群前后添加利高霉素+阿莫西林预防与PRDC所相关的猪萎鼻、胸膜肺炎及其它细菌病。
(7)、加强产房和保育舍消毒、降低密度、减少住群和混群、改善通风、隔离或淘汰残次及病猪等。分批断奶 5.定期驱虫
由于猪蛔虫和鞭虫等寄生虫往往能损害猪体免疫系统,降低抵抗力,所以在仔猪断奶转入保育舍l周后.在每吨饲料中添加一定有效成分的伊维菌素、芬苯达唑复方制剂,连喂1周,间隔7~10d再喂一次。6.建立PRDC的监测制度
猪群定期对猪瘟、蓝耳病、伪狂犬、链球菌病、喘气病、猪流感、猪副嗜血杆菌、圆环病毒病、传染性胸膜肺炎等进行免疫抗体监测,以了解猪群的健康状况。发现隐性带毒猪只应予以淘汰,从而净化猪群,达到防止PRDC在猪群中传播的目的。
四、引起呼吸道综合症的疾病分类及防治措施
1、蓝耳病防治措施
本病重在预防,建议根据本场的实际情况和抗体水平来确定是否采用疫苗防疫,如果防最好使用弱毒苗。重点应控制好应激及其他疾病的感染。
公猪每月或每季度预防一次:每吨饲料添加替米考星粉(速康)500g+多西环素500g,连用7-10天; 母猪妊娠70~80天,产前7天~产后7天:每吨饲料添加速康500g+多西环素500g,连续饲喂; 仔猪断奶前3天~断奶后2周:每吨饲料添加速康500g+多西环素500g,连续饲喂。
对于已发病猪,可以采用中西药结合的方法进行治疗,有一定的效果,重点是控制继发感染。方法如下。
治疗方案1: 西药治疗:注射猪血清,口服替米考星粉,打干扰素,病猪隔离淘汰,所有的猪都做治疗。若有继发症,须使用混合血清,以增强效果。对蓝耳病毒引起的母猪乏情、久配不孕症,每头每天服用“净宫益母多仔散”100g(组方为益母草、当归、桃仁、干姜、甘草、消炎因子等),治疗方案2 :
猪干扰素,每40公斤体重用量1毫升肌注,每日一次,连用3日,重症加量。全群强力霉素与黄芪多康拌料,连用7天。
每1000kg饲料加入速康(替米考星、靶向剂、增效剂、金丝桃素等)1000g +聚肌圆环克1000g+葡萄糖3000g。同时每1000L水加入速康500g+多西环素散500g+葡萄糖1000g,连用7-10天。
方解:干扰素通过抑制病毒核酸的合成复制,具有广谱抗病毒作用;转移因子能增强肌体免疫机能,提高肌体抵抗力,二者协同使用效果加强。
2、猪喘气病防治措施:
猪喘气病有效的防治措施就是疫苗免疫,疫苗建议采用进口的效果比较好,可在仔猪出生后7天和21天免疫两次,也可采用7天一针免疫。重点做好环境的控制减少应邀的发生。药物预防和净化:生产母猪,每1000kg饲料加入爱乐星1000g+氟康王500g于产前、产后各一周拌料喂饲。仔猪:出生后3、7、21天分别注射长效土霉素0.2毫升/公斤体重。保育猪,每1000kg饲料加入美奇散300g+氟康王500g于后备猪。、猪流感防治措施:
本病无有效疫苗和特效疗法,重要的是良好的护理及保持猪舍清洁、干燥、温暖、无贼风袭击。供给充足的清洁饮水,康复的头几天,饲料要限制供给。在发病中不得骚扰或移动病猪,以减少应激死亡。
用板蓝根、大青叶、柴胡、100克、绿豆250克/ 10公斤猪,煎水服饮,或现成产品和气(板青颗粒)饮水有较好的预防作用。爆发时用支持疗法,解热镇痛、抗继发感染:15%盐酸吗啉胍(病毒灵)注射液,按猪体重每千克用25毫克;饲料或饮水中加替米考星和阿司匹林(速康),连用5-7天;病重猪用清开灵注射液+普治(盐酸林可霉素注射液),按每千克体重0.2毫升~0.5 毫升,混合肌肉注射,每日一次,连用3天。
4、猪2型圆环病毒(PCV-2)病防治措施: 对于该病目前尚无有效疫苗,对有临床表现的猪,可用广谱抗生素防止继发感染,同时采用抗病毒制剂如黄芪多糖、新感清等治疗,可提高疗效。预防用药:每200kg饲料加入聚肌圆环克100g+速康100g。
5、猪伪狂犬病防治措施:
本病使用猪伪狂犬病活疫苗接种,能有效地预防和控制本病的暴发和流行。自繁自养是防止伪狂犬病传入的关键性措施。必要引种时,则到无疫区引种选购,严格按程序免疫,并隔离观察一个月以上,确定为阴性后才能进场。
目前无特效治疗药物,对感染发病猪可注射伪狂犬病高免血清,对断奶仔猪有明显效果,同时应用中药制剂配合治疗,也可用磺胺类药和抗菌素防止继发感染
6、副猪嗜血杆菌病防治措施:
本病给产前一个月的母猪接种副猪嗜血杆菌病疫苗能起到较好的预防作用,严重的猪场建议仔猪也要进行疫苗防疫。改善饲养管理与环境消毒,减少各种应激,消除各种诱因,尤其要做好猪瘟、伪狂犬病、蓝耳病等预防免疫工作。
药物治疗:副猪立康500克/吨料,连喂7天,停3天,再加喂3天。对隔离的病猪,能吃料者按以上方法处理,不吃料或食欲差者,肌肉注射,猪每1kg0.1ml,一日一次,连用3日。
7、猪传染性胸膜肺炎防治措施:
本病使用猪传染性胸膜肺炎疫苗接种,能有效地预防和控制。重点是控制好猪舍的空气质量,减少有害气体的含量,加强通风。
在饲料中按600ppm的比例添加磺胺六甲氧嘧啶或盐酸土霉素,交替用药,连续拌料饲喂7d。发病猪上午用益尔乐注射液、下午用金奇氟康王注射液进行肌肉注射(使用量按说明书),每天2次,连用4d。
8、猪传染性萎缩性鼻炎防治措施:
本病在母猪产前4周接种猪传染性萎缩性鼻炎疫苗能有效地预防和控制。因此猪场坚持自繁自养,严格消毒,密切观察猪群,若有可疑病猪要立即隔离。引种时一定要从未发生过本病的猪场引入
猪群用金奇氟康王拌料,每千克饲料拌入0.5g,现配现用,3次/日,连用5~7d。病猪肌肉注射超强针,1次/日,连用2~3d。
9、猪链球菌病防治措施防治措施:
本病目前已有商品猪链球菌疫苗,必要时可用。但由于链球菌血清多,疫苗效果不理想,如能分离自家菌苗,效果最佳。
治疗:一旦发病,全群猪都要在饲料中添加敏感药物,预防继续传播造成更大的损失。有条件要做药敏试验,选择敏感药物治疗。用大剂量青霉素,氨苄青霉素,先锋Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ,小诺霉素和磺胺嘧啶,磺胺六甲氧,磺胺五甲氧早期治疗有一定的疗效。
第二篇:规模猪场饲料成本的管理及核算
规模猪场饲料成本的管理及核算
对规模猪场来说,饲料成本一般占总生产成本的65%~75%左右,饲料成本比例过低,说明其他成本过高,支出结构不合理;饲料成本比例过高,存在饲料采购价格偏高、饲料在加工损耗和饲养过程中浪费的可能性。饲料成本一般由采购成本、运输成本、仓储成本、加工成本和机会成本构成。饲料采购成本是指饲料的购买价格,它是影响养猪成本的重要因素;运输成本包括原料从供应商仓库到猪场仓库的运费、运输途中的损耗和搬运力资费等;仓储成本包括饲料仓库的折旧费、维修费和原料储存损耗等;加工成本包括加工机械折旧费、维修费、水电费、加工组人员工资及福利费等;机会成本是由于饲料大量储存,造成资金占用成本或因资金占用而造成其他投资机会的损失。猪场要加强成本管理,对饲料的采购、加工及出库各环节的管理、内部控制和核算非常重要。
一、岗位设置及职责分工
(一)岗位设置。规模猪场应设有采购、验收、保管、加工等岗位,负责本场各种原料采购、入库验收、储存保管、生产加工、成品饲料发出及报表编制等工作。
(二)职责分工。采购岗位可设置专职采购,也可由后勤副场长兼任,负责采购计划编制、价格谈判和组织货源入库等工作;验收岗位可设专职验收员,也可由生产副场长兼任,主要负责入库原料质量的鉴别;保管岗位应设专职人员,负责原料的储存管理,开具原料入库单、成品料出库单,登记材料台账及编制饲料报表;加工岗位应设专职人员,指定一人为组长,负责饲料的搬运、生产加工、送料等。
(三)职责分离控制。采购、验收和保管是三个不相容职务,不能相互兼任,对业务量不大的猪场,保管可由加工人员兼任。
二、原料采购环节的管理和控制
(一)编制采购计划。采购员根据库存情况及时编制采购计划,开具采购通知单,注明要采购原料的品名、价格、数量、产地、供应商名称等,采购通知单一式三联,采购计划经猪场负责人批准后,交仓库保管一联,财务部门一联,采购员留存一联。
(二)掌握市场信息,适时采购和库存。目前饲料市场价格信息通畅,可以通过网络、报纸,及时了解饲料价格,随时掌握市场动态。小型猪场可以选择价廉质优、服务周到的两、三家供应商送货到场,避免运输途中的损耗;饲料需求量大、资金充足的大型猪场,可以到产地组织货源,降低采购成本。对受生长季节影响较大的玉米和价格易波动的豆粕、渔粉等原料的采购要慎重,玉米在成熟季节采购价格低水分高,不宜储存,但在淡季采购时价格偏高,因此要选择适当时机保证合理库存;豆粕、渔粉等原料在价格高涨时要保持适当库存,价格回落时不要盲目扩大库存,在掌握市场动态的同时,要结合需求量和仓储量合理采购和储存。
三、原料入库环节的管理和控制
原料经过验收员验收合格后入库,保管员根据实际入库数量,核对采购通知单仓库联的有关项目后填开入库单,注明入库原料的品名、价格、数量、供应商名称等,由保管员和验收人员在入库单上签字。入库单至少三联,按连续编号序时填开,一联仓库留存,一联报送财务部门,一联交客户。仓库要设立材料台账,及时登记原料及成品料的收、发、存记录。入库的原料要按类别堆放,每类原料的堆放要整齐,便于月末盘点。
四、原料加工环节的管理和控制
饲料加工人员要按照生产计划和规定的配合饲料型号进行加工,每类配合饲料都有规定的原料投入比例,加工时严格按配方比例投料,搬运及加工过程中散落的原料要及时清理并投入加工机械中。为加强猪场成本核算,1 生产的成品料要严格计量,一般每包成品料的重量定为50公斤,误差不能超过±1%.一种料型的饲料生产完工后,才能进行下一种料型的生产,不能混合生产,生产完工的成品料要按类别堆放。
五、成品料出库环节的管理和控制
猪场要对饲养员的饲料领用进行定额管理,仓库对饲养组发出饲料要由保管员先开出库单,注明饲养组名称、料型、重量,并由仓库保管员和饲养组长签字,出库单至少三联,按连续编号序时填开,一联仓库留存,一联报送财务部门,一联交饲养组。
六、原料及成品料盘存和有关报表编制
(一)饲料盘存及报表编制。月末,由猪场负责人汇同财务人员及仓库保管人员对库存饲料进行实地盘存,由保管员编制饲料盘存报表,注明月末各类原料及成品料厍存的品名和数量,各方签字后交财务部门一份、仓库留存一份。
(二)原料入库汇总表的编制。月末,仓库保管人员根据本月入库原料的品名、数量、单价、金额、客户及入库时间,编制原料入库汇总表,连同原料入库单的财务联交财务部门入账。
(三)饲料出库汇总表的编制。月末,仓库保管员要根据本月饲料发出情况编制饲料出库汇总表,按饲养组登记本月发出各类成品料的汇总数量,并附出库单的财务联交财务部门入账。
(四)饲料生产报表的编制。月末,仓库保管人员还应编制饲料生产报表,生产报表应设有期初各类原料及成品料的库存数量、本月购入原料及加工生产成品料的数量、本月加工转出原料及成品料领用数量、月末原料及成品料盘存数量、本月加工损耗量、累计转入转出原料和成品料及损耗数量等要素,其中:原料加工转出数=上月原料盘存数+本月原料购入数-月末原料盘存数;本月加工生产成品料数=本月各类原料加工转出数之和;本月加工损耗量=上月成品料库存数+本月加工生产成品料数-本月成品料实际库存数-本月成品料领用数;加工损耗率=本月(累计)加工损耗量/本月(累计)加工生产成品料数;由于原料加工转出数是按期初原料库存数加上本期购入数与期末库存数的倒挤数,原料的加工损耗转移到生产的成品料中,因此原料在加工转出过程中不反映损耗,加工损耗反映在生产加工的成品料中,其平衡公式为:成品料上月库存数+本月加工生产成品料数=本月成品料领用数+加工损耗+成品料月末库存。饲料生产报表由加工组长及保管员签字后交财务部门一份,仓库留存一份。
(五)饲料台账的登记。仓库保管人员在做好原料及成品料出、入库台账登记的同时,还要根据原料加工结转及盘存调整饲料台账,做到账实相符。
七、财务程序和指标控制
(一)单据领取的控制。采购通知单、入库单、出库单必须在财务部门领取,实行登记备案制度,用后核销再重新领用。采购通知单、入库单及出库单在使用时应序时序号。
(二)财务指标控制。猪场应按各饲养组的存栏数量和猪群的饲养阶段设定饲料使用定额,仓库按定额供料,月末由财务部门计算各饲养组的料肉比,年末根据核定的料肉比对饲养组进行奖惩;年末还要根据核定的加工损耗率对加工组进行奖惩。
八、饲料核算及账务处理
(一)原料入库的核算和账务处理。月末,财务部门根据仓库报送的原料入库汇总表及明细入库单进行账务处理,按照各类原料的数量、金额登记材料明细账,按照供应商的名称和实际应付金额登记应付账款明细账,账务处理为:借记“原材料-××原料”科目,贷记“应付账款-××客户”科目。
(二)支付饲料款的核算及账务处理。支付客户饲料款时要通过应付账款科目核算,客户要向财务部门提供发票和入库单的客户联,二者缺一不可,发票应有猪场负责人、采购员和保管员签字。同时,财务人员还应将采购员报送的采购通知单与发票和入库单核对,核对无误后办理付款手续,账务处理为:借记“应付账款-××客户”科目,贷记“银行存款”科目。
(三)原料加工核算及账务处理。根据仓库报送的饲料生产报表进行原料明细账的结转,按本月转出原料的数量和入库时单价,核销各类原料的账面价值,同时增加成品料的数量和账面价值,账务处理为:借记“原材料-成品料”科目,贷记“原材料-××原料”科目。
(四)成品料出库的核算及账务处理。由于加工成品料的成本受原料采购成本、运输成本、仓储成本、加工成本的影响,因此成品料成本单价是一个变量,在实际操作中一般按计划成本单价(可参照上年年末计算的成本单价或同行业的饲料成本单价水平)计算发出成品料的价值,年末再调整成品料的成本差异。根据仓库报送的成品料出库汇总表及明细出库单,按各饲养组本月领用成品料型号的数量和计划成本单价计算饲料消耗金额,计入各饲养组的生产成本,账务处理为:借记“生产成本-饲料-××组”科目,贷记“原材料-成品料”科目。
(五)成品料成本单价计算及成本差异处理。为简化核算手续,可以将与加工饲料相关的运输成本、仓储成本、加工成本等,计入制造费用或生产成本,借记“制造费用-折旧费”科目,贷记“累计折旧”科目;借记:“生产成本-工资”科目,贷记“应付工资”科目等。饲料加工成本仅考虑本期加工各类原料的综合成本,成品料加权成本单价=(期初原料库存的账面价值+全年加工转出原料的价值)(期初原料的库存数量/+全年加工转出原料的数量)。年末调整饲料成本差异时,如果计算出的成品料加权成本单价大于计划成本单价,按各饲养组全年领用数量乘以加权成本与计划成本单价的差额,借记“生产成本-饲料”科目,贷记“原材料-成品料”科目;如果计算出的成品料加权成本单价小于计划成本单价,则借记“原材料-成品料”科目,贷记“生产成本-饲料”科目。
(六)加工损耗的核算及账务处理。饲料加工损耗平时不作账务处理,只在饲料生产报表中反映,若年末计算的饲料加工损耗率在核定的指标内,其损耗计入管理费用,账务处理为:借记“管理费用”科目,贷记“生产成本-饲料”科目;若饲料加工损耗率超过核定的指标,其超过部分先计入“其他应收款”科目,待领导批准扣除个人年终酬金时再作处理,账务处理为:借记“其他应收款”科目,贷记“生产成本-饲料”科目;从个人酬金中扣款时,借记“现金”科目,贷记“其他应收款”科目。
第三篇:国内规模猪场饲料成本的总结
国内规模猪场饲料成本的总结
对规模猪场来说,饲料成本一般占总生产成本的65%-75% 左右,饲料成本比例过低,说明其他成本过高,支出结构不合理;饲料成本比例过高,存在饲料采购价格偏高、饲料加工损耗和饲养过程中浪费的可能性。饲料成本一般由采购成本、运输成本、仓储成本、加工成本和机会成本构成。
一、岗位设置及职责分工
(一)岗位设置。规模猪场应设有采购、验收、保管、加工等岗位,负责本场各种原料采购、入库验收、储存保管、生产加工、成品饲料发出及报表编制等工作。
(二)职责分工。采购岗位可设置专职采购,也可由后勤副场长兼任,负责采购计划编制、价格谈判和组织货源入库等工作;验收岗位可设专职验收员,也可由生产副场长兼任,主要负责入库原料质量的鉴别;保管岗位应设专职人员,负责原料的储存管理,开具原料入库单、成品料出库单,登记材料台账及编制饲料报表;加工岗位应设专职人员,指定一人为组长,负责饲料的搬运、生产加工、送料等。
(三)职责分离控制。采购、验收和保管是三个不相容职务,不能相互兼任,对业务量不大的猪场,保管可由加工人员兼任。
二、原料采购环节的管理和控制
(一)编制采购计划。采购员根据库存情况及时编制采购计划,开具采购通知单,注明要采购原料的品名、价格、数量、产地、供应商名称等,采购通知单一式三联,采购计划经猪场负责人批准后,交仓库保管一联,财务部门一联,采购员留存一联。
(二)掌握市场信息,适时采购和库存。目前饲料市场价格信息通畅,可以通过网络、报纸,及时了解饲料价格,随时掌握市场动态。小型猪场可以选择价廉质优、服务周到的两、三家供应商送货到场,避免运输途中的损耗;饲料需求量大、资金充足的大型猪场,可以到产地组织货源,降低采购成本。对受生长季节影响较大的玉米和价格易波动的豆粕、渔粉等原料的采购要慎重,玉米在成熟季节采购价格低水分高,不宜储存,但在淡季采购时价格偏高,因此要选择适当时机保证合理库存;豆粕、渔粉等原料在价格高涨时要保持
适当库存,价格回落时不要盲目扩大库存,在掌握市场动态的同时,要结合需求量和仓储量合理采购和储存。
三、原料入库环节的管理和控制原料经过验收员验收合格后入库,保管员根据实际入库数量,核对采购通知单仓库联的有关项目后填开入库单,注明入库原料的品名、价格、数量、供应商名称等,由保管员和验收人员在入库单上签字。入库单至少三联,按连续编号序时填开,一联仓库留存,一联报送财务部门,一联交客户。仓库要设立材料台账,及时登记原料及成品料的收、发、存记录。入库的原料要按类别堆放,每类原料的堆放要整齐,便于月末盘点。
四、原料加工环节的管理和控制饲料加工人员要按照生产计划和规定的配合饲料型号进行加工,每类配合饲料都有规定的原料投入比例,加工时严格按配方比例投料,搬运及加工过程中散落的原料要及时清理并投入加工机械中。为加强猪场成本核算,生产的成品料要严格计量,一般每包成品料的重量定为50公斤,误差不能超过"1%。一种料型的饲料生产完工后,才能进行下一种料型的生产,不能混合生产,生产完工的成品料要按类别堆放。
五、成品料出库环节的管理和控制猪场要对饲养员的饲料领用进行定额管理,仓库对饲养组发出饲料要由保管员先开出库单,注明饲养组名称、料型、重量,并由仓库保管员和饲养组长签字,出库单至少三联,按连续编号序时填开,一联仓库留存,一联报送财务部门,一联交饲养组。
六、原料及成品料盘存和有关报表编制
(一)饲料盘存及报表编制。月末,由猪场负责人汇同财务人员及仓库保管人员对库存饲料进行实地盘存,由保管员编制饲料盘存报表,注明月末各类原料及成品料厍存的品名和数量,各方签字后交财务部门一份、仓库留存一份。
(二)原料入库汇总表的编制。月末,仓库保管人员根据本月入库原料的品名、数量、单价、金额、客户及入库时间,编制原料入库汇总表,连同原料入库单的财务联交财务部门入账。
(三)饲料出库汇总表的编制。月
末,仓库保管员要根据本月饲料发出情况编制饲料出库汇总表,按饲养组登记本月发出各类成品料的汇总数量,并附出库单的财务联交财务部门入账。
(四)饲料生产报表的编制。月末,仓库保管人员还应编制饲料生产报表,生产报表应设有期初各类原料及成品料的库存数量、本月购入原料及加工生产成品料的数量、本月加工转出原料及成品料领用数量、月末原料及成品料盘存数量、本月加工损耗量、累计转入转出原料和成品料及损耗数量等要素,其中:原料加工转出数=上月原料盘存数+本月原料购入数-月末原料盘存数;本月加工生产成品料数=本月各类原料加工转出数之和;本月加工损耗量=上月成品料库存数+本月加工生产成品料数-本月成品料实际库存数-本月成品料领用数;加工损耗率=本月(累计)加工损耗量/本月(累计)加工生产成品料数由于原料加工转出数是按期初原料库存数加上本期购入数与期末库存数的倒挤数,原料的加工损耗转移到生产的成品料中,因此原料在加工转出过程中不反映损耗,加工损耗反映在生产加工的成品料中,其平衡公式为:成品料上月库存数+本月加工生产成品料数=本月成品料领用数+加工损耗+成品料月末库存。饲料生产报表由加工组长及保管员签字后交财务部门一份,仓库留存一份。
(五)饲料台账的登记。仓库保管人员在做好原料及成品料出、入库台账登记的同时,还要根据原料加工结转及盘存调整饲料台账,做到账实相符。
七、财务程序和指标控制
(一)单据领取的控制。采购通知单、入库单、出库单必须在财务部门领取,实行登记备案制度,用后核销再重新领用。采购通知单、入库单及出库单在使用时应序时序号。
(二)财务指标控制。猪场应按各饲养组的存栏数量和猪群的饲养阶段设定饲料使用定额,仓库按定额供料,月末由财务部门计算各饲养组的料肉比,年末根据核定的料肉比对饲养组进行奖惩;年末还要根据核定的加工损耗率对加工组进行奖惩。
八、饲料核算及账务处理
(一)原料入库的核算和账务处理。月末,财务部门根据仓库报送的原料入库汇总表及明细入库单进行账务处理,按照各类原料的数量、金额登记材料明细账,按照供应商的名称和
实际应付金额登记应付账款明细账,账务处理为:借记“原材料―!原料”科目,贷记“应付账款―!客户”科目。
(二)支付饲料款的核算及账务处理。支付客户饲料款时要通过应付账款科目核算,客户要向财务部门提供发票和入库单的客户联,二者缺一不可,发票应有猪场负责人、采购员和保管员签字。同时,财务人员还应将采购员报送的采购通知单与发票和入库单核对,核对无误后办理付款手续,账务处理为:借记“应付账款―!客户”科目,贷记“银行存款”科目。
(三)原料加工核算及账务处理。根据仓库报送的饲料生产报表进行原料明细账的结转,按本月转出原料的数量和入库时单价,核销各类原料的账面价值,同时增加成品料的数量和账面价值,账务处理为:借记“原材料―成品料”科目,贷记 “原材料―!原料”科目。
(四)成品料出库的核算及账务处理。由于加工成品料的成本受原料采购成本、运输成本、仓储成本、加工成本的影响,因此成品料成本单价是一个变量,在实际操作中一般按计划成本单价(可参照上年年末计算的成本单价或同行业的饲料成本单价水平)计算发出成品料的价值,年末再调整成品料的成本差异。根据仓库报送的成品料出库汇总表及明细出库单,按各饲养组本月领用成品料型号的数量和计划成本单价计算饲料消耗金额,计入各饲养组的生产成本,账务处理为:借记“生产成本―饲料―!组”科目,贷记“原材料―成品料”科目。
(五)成品料成本单价计算及成本差异处理。为简化核算手续,可以将与加工饲料相关的运输成本、仓储成本、加工成本等,计入制造费用或生产成本,借记“制造费用―折旧费”科目,贷记“累计折旧”科目;借记:“生产成本―工资”科目,贷记“应付工资”科目等。饲料加工成本仅考虑本期加工各类原料的综合成本,成品料加权成本单价=(期初原料库存的账面价值+全年加工转出原料的价值)/(期初原料的库存数量+全年加工转出原料的数量)。年末调整饲料成本差异时,如果计算出的成品料加权成本单价大于计划成本单价,按各饲养组全年领用数量乘以加权成本与计划成本单价的差额,借记“生产成本―饲料”科目,贷记“原材料―成品料”科目;如果计算出的成品料加权成本单价小于计划成本单价,则借记“原材料―成品料”
科目,贷记“生产成本―饲料”科目。
(六)加工损耗的核算及账务处理。饲料加工损耗平时不作账务处理,只在饲料生产报表中反映,若年末计算的饲料加工损耗率在核定的指标内,其损耗计入管理费用,账务处理为:借记“管理费用”科目,贷记“生产成本―饲料”科目;若饲料加工损耗率超过核定的指标,其超过部分先计入“其他应收款”科目,待领导批准扣除个人年终酬金时再作处理,账务处理为:借记“其他应收款”科目,贷记“生产成本―饲料”科目;从个人酬金中扣款时,借记“现金”科目,贷记“其他应收款”科目。
第四篇:规模猪场管理制度
规模猪场管理制度
为了落实养猪责任制,充分调动饲养员和技术人员积极性,明确双方的责任和权力,根据华阳生产科实际生产技术指标,结合猪场的实际情况,制定以下方案。
一、总则
遵守纪律,勤奋工作。服从领导,团结同事。以场为家,培养正确的养殖理念和观念。
二、场长的职责
1、负责本场整体生产运作,定期向上级领导反映生产上的各种情况。
2、负责制定和完善本场的各项管理制度,安全生产制度和防疫消毒制度以及技术操作规程。
3、负责编排年、季度、月、周生产计划,统筹安排,及时解决生产中可能出现的问题。
4、及时协调各部门之间的关系,确保生产周转正常。
5、监督生产线员工完成本职工作,如实做好相关记录。
6、负责本场后勤保障工作,制定生产所需的物资计划和药品计划,及时补给。
7、做好全场员工的思想工作了解员工的思想动态,及时向领导反映员工的工作
意见和建议。
8、落实和完成公司领导下达的各项指标。
9、负责全场生产线员工的技术培训工作。
三、技术人员的职责
1、配种员职责
(1)要做好发情鉴定工作,负责采精,调教公猪及公猪闲期的采精工作。
(2)采用三次配种法实施人工受精或自然交配,认真做好妊娠检测工作,及时发现发情母猪。
(3)每天观察存栏猪,对生产性能差,性欲低,持久不发情,三次配种不受孕的种猪及早发现,及时淘汰,绝对保证猪群正常,合理运转。
(4)做好妊娠母猪的转出,断奶和空怀母猪转入工作,根据种猪存栏情况及时补充后备猪。
(5)做好配种舍的防疫消毒工作。(6)认真准确的做好各种生产记录。
2、产房技术员职责(1)检查母猪的档案卡,了解品系,健康状况和预产期,如有疑问及时向配种员和配种舍饲养员了解详情,以便做出更合理的方案。
(2)监督饲养员做好临产接产准备和小猪出生后的护理工作,如出现难产或其他问题,及时向兽医反应。
(3)做好产后母猪的消炎保健工作。
(4)按照规定程序做好小猪剪牙、断尾、打耳号、补铁、去势等工作。(5)监督饲养员做好小猪防护工作,避免意外死亡。(6)发现病猪,及时治疗。
(7)做好妊娠母猪转入以及断奶母猪和小猪的转出工作。(8)监督饲养员做好空圈、空舍的冲洗消毒工作。
(9)保证如实合理的安排员工休息替班工作和夜间值班工作。(10)配合兽医做好产房各种免疫工作。(11)及时如实做好各项生产记录。
3、保育、育肥(成)舍技术员职责
(1)要根据季节和本场防疫制度配合兽医做好疫苗接种工作以及消毒工作。(2)做好转入、转出、出售、淘汰、自宰、补充后备猪等工作。(3)存栏猪按体重、公、母、肥猪合理调群,分圈饲养。(4)发现病猪,及时治疗,减少死亡,降低成本。(5)如有大群发病情况,及时向兽医人员和场长报告。(6)做好保育育成猪的防疫消毒工作。(7)认真准确做好各项生产记录。
4、兽医人员的职责
(1)每天观察各猪舍猪群的健康状况,记录非正常猪只或猪群,发现病情及时治疗,完成兽医用药治疗记录。
(2)根据各日龄的猪只做好免疫计划,完成疫苗接种工作,并做好记录。(3)制定合理的消毒程序,监督本场的各种消毒工作的完成情况。(4)对病死猪做无害化处理,并及时填写死亡记录。(5)配合上级领导安排本场的化验工作,并做记录。
(6)如发现本场有重大疫情应及时上报上级领导并作出正确的处理方法。
(7)各舍饲养员如发现病猪或疫情,兽医工作人员应及时到场解决问题,治疗病猪。
四、饲养员的职责
1、严格遵守作息时间,按时上下班(产房除外)。
2、每天观察猪群健康状况(包括饮食、睡觉、运动并观察粪便),如发现异常情况,及时向技术人员报告。
3、确保猪舍温度适宜,通风干燥,无氨气。
4、及时打扫猪舍卫生,做到人在粪清,无灰尘,无蜘蛛网,并确保地沟畅通和舍外环境的清洁。
5、根据不同猪群生长阶段,投喂不同阶段的饲料。
6、每天给种猪提供新鲜、干净、无发霉变质的饲料,保证充足的饮水。
7、确保猪舍消毒池(桶)内有烧碱水。
8、按照兽医人员制定的消毒计划定期严格消毒。
9、积极配合本舍技术人员做好相关工作。
10、无条件拒绝一切外来人员进栏参观。
五、门卫人员职责
1、做好进出人员和车辆的登记和消毒工作,场内职工外出需持场长的批假条方可放行。
2、做好消毒池、消毒通道及消毒间卫生和药水的更换,做到消毒池和消毒通道有烧碱水,池内和消毒间无泥土、砖块等杂物。
3、做好场区门前、门外及生活区楼道的清洁卫生,做到无杂草、无垃圾。
4、负责兼职药品和工具的保管。药品要按照技术人员开出的处方单发放,若饲养员领取,需持经技术人员签字的处方单领取。
5、做好药品发放记录并保存好处方。
六、开票员和水电工的职责
1、仓库开票员的职责
认真检查每一车外来购进的玉米、麸皮等原料,有无质量、品质问题。如有问题,拒绝接受。如无问题,记录重量,即可开票,经场长签字后方可生效。
2、水电工的职责
(1)定期对场内所有的水电设备进行检查,做好维护维修工作。(2)与场内生产人员做好沟通,出现问题,及时解决。(3)严格按照操作规程施工,确保人身安全。
七、兽医卫生防疫制度
1、自觉遵守动物防疫有关,法律法规和规定。
2、坚持预防为主,强化基础,严格按照兽医人员统一制定的免疫程序进行免疫。
3、未经领导批准,猪场人员不得随意外出。
4、进出猪场和猪舍必须严格消毒,脚踏消毒液。
5、未经领导批准,外来人员和外来畜产品不得进入猪场。
6、大力灭鼠、蚊、蝇等动物防止疫病传染。
7、病猪隔离治疗,死猪深埋。无害化处理,不宰杀、不食用、不出售。
8、出售种猪或肥猪必须在场外进行,外来人员不得进场,已出售猪只不准回流。
9、饲养人员要坚守岗位,用具和设备都必须固定在本猪舍使用。
10、搞好室内外卫生,定期做好消毒工作,定期更换消毒液。
第五篇:规模猪场管理制度
猪场管理制度
猪场岗位职责
当今,面竞争日益激烈的养猪业,任何一个猪场想在竞争中求生存发展,都必须把猪场的日常管理作为猪场生产的主要任务来抓!在生产上都应按集约化养猪生产工艺流程和生产设计要求进行规范化生产作业,使养猪生产能有计划,按周期平衡地生产。为在管理上做到责、权、利明确,避免造成管理混乱,提高猪场经营管理效率和员工们的责任感及积极性。现根据本场实际情况进行岗位设置,明确岗位责任,特制定猪场岗位职责,生产指标及奖励方案。
一、猪场负责人: 岗位职责:
1、对猪场人员进行调整,并有权对不服从员工进行惩罚;
2、制定场内的消毒,保健、驱虫、免疫计划、并落实执行;
3、负责全场养猪和饲料报批、种猪购销和兽医等工作;
4、登记并申请全场生产药物、工具、器械等的报批;
5、按时做好日报表、周报表和月报表的填写;
二、兽医: 岗位职责:
1、严格执行场内的消毒、驱虫、保健、免疫工作及公猪的去势、病猪的治疗,死猪的处理;
2、做好片区的配套报表;
3、协助饲养员负责该区域猪群治疗与转群工作。
三、配种、怀孕舍: 岗位职责:
1、认真查看母猪发情状况,利用公猪试情,对符合配种要求的母猪及时配种,并做好已配种母猪的登记报表;
2、检查确定已配种母猪是否怀孕,是否有返情、流产等现象。
3、配合兽医检查,分析并治疗未能及时配上种的母猪;
4、按本场的防疫程序,协助兽医按时给公母猪进行疫苗注射;
5、打扫卫生、清洗栏舍、料槽等,全面检查栏内各种设备,如有损坏及时报修。
6、对赶到分娩舍的母猪进行清洗、消毒、并转栏,接收分娩舍断奶母猪
四、分娩舍: 岗位职责:
1、查看饮水器、保温灯的使用情况,观察舍内气温变化,天气热进行有效降温;
2、观察母猪采料情况;
3、对刚分娩仔猪进行接生断脐、剪毛、断尾、调整、寄养等处理;
4、做好母猪栏位、保温栏的常规卫生工作,及时清洗空栏位、冲洗排污沟并定期进行消毒;
5、断奶母猪迁入配种舍,断奶仔猪投入保育舍,并做好每窝仔猪的断奶记录;
6、填写好本周分娩母猪产仔头数,平均产仔数,断奶仔猪数的统计表;
7、协助兽医做好小仔猪的去势,疫苗接种及病情的治疗工作;
8、接受临产母猪,并填写母猪卡片;
五、保育舍: 岗位职责:
1、观察室内通风、换气、干燥、卫生、保温、饮水情况,并定时做好上述工作;
2、观察小猪健康状况,对不健康小猪进行隔离治疗;
3、按要求打扫舍内卫生,清洗空位栏,冲洗排污沟,并定期进行消毒;
4、对该周将离舍的小猪,进行大小调整,协助兽医做好疫苗接种;
5、做好转栏工作,接受分娩舍断奶小猪,同时做好转出猪的工作;
6、填报本周饲料用量,小猪存栏及小猪残死表格交统计员。
六、肥猪舍
岗位职责:
1、观察室内通风,换气、干燥、卫生、保温、饮水等状况;
2、观察猪状况对不健康猪进行隔离及治疗;
3、添加饲料,保证猪只自由采食,观察猪只采料有无异常;
4、冲洗猪舍(寒冷天气扫粪),一天两次,上下午各一次,保持干燥,炎热天气要进行有效降温;
5、填写每周猪数量及饲料消耗报表;
6、清洗消毒空栏舍及排污沟。
猪场工作守则
为使猪场进一步适应现代养猪业的发展,按集约化养猪生产工艺流程和操作要求进行规范化作业,充分利用生产设施和资源,进一步提升每个阶段的饲养管理水平,特制定相关的管理制度和操作守则,在实施过程中要求员工具有严格、规范、谨慎、诚信、创新的精神。
总则
1.全体员工必须严格遵守作息时间,努力做好本职工作,相互配合,共同完成各项生产任务。
2.猪场每周召开一次会议,由场领导对上一周的生产情况进行总结,并听取各生产组长和员工的汇报,组织材料进行业务学习。3.员工要监督防疫员做好猪群各阶段的免疫工作。4.员工必须熟悉和掌握所在岗位的操作规程。
5.填写各种记录、档案、报表时要严谨、认真、仔细、清楚、准确,做好用料、用药、猪群变动的记录。
6.每周清洗饮水池1次,2周清洗饮水器1次,并随时检查是否阻塞,确保供应充足清洁的饮水。
7.每日上、下午各清扫粪便一次,按时消毒,保持圈舍卫生干燥和良好的空气质量,每周彻底打扫舍内外卫生1次。
8.上班时应先检查猪群是否正常,发现死猪及时清理出舍外,发现病猪及时治疗并报告场领导。
9.严格执行场定饲喂标准,控制种猪膘情,禁止浪费和饲喂变质饲料,喂料前要检查料槽和投料点是否清洁,发现剩料和酸变料要及时清理。
10.严禁粗暴待猪,如打骂、惊吓、高声喧哗等,建立和谐自然的生产氛围,减少各种应激因素。
11.生产线上有猪患病未愈,需转入下一阶段的,应相互交接清楚,以便跟踪治疗。
12.种猪耳标损坏或丢失要及时补挂,转群时种猪的档案要随之转动。
13.4~9月份气温较高时,可每天冲洗猪身1~2次(雨天除外),做好防暑降温工作,其余时间看气温而定。
14.冬春季节做好猪群保温工作,保持圈舍干燥、清洁。15.工作中发现问题不能处理时,要报告主管人员,不得擅自作主 16.对死亡的猪只要填写报损单。
17.商品仔猪或后备种猪在各生长阶段换料时,两种料逐渐增减,要有三天的过渡期。
18.治疗病猪时要做好记录,以便查询,治疗2天仍无效者须转入隔离圈特别护理,并报告技术管理人员。19.全场要安全生产,防火防盗,灭鼠防害。
后备猪舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.根据后备猪的品种和生长发育特点,抓好阶段饲养。体重80千克以前均自由采食,后期至配种要限制饲喂。
3.定时喂料:80千克至配种以前日喂三餐(中猪群),时间为8:00、14:30、18:30,配种以后日喂二餐(妊娠期),时间为10:00、17:00。4.适时分群饲养:随着后备猪的不断生长,要按大小、强弱调整好饲养密度,母猪体重80千克以前4~5头为一圈,后期至配种,2~3头为一圈。公猪在表现出性欲后要单圈饲养。
5.经常观察后备猪的健康状况,出现生长发育不良,不符合种用要求者要及时报告。
6.后备猪生长到一定日龄进行人畜亲和训练,为以后采精、配种、接产、哺乳打下基础。
7.对临近发情的后备猪要有意识地抚摸其敏感部位,如母猪的耳根、腹侧、乳房,公猪的乳头、腹部、包皮,刺激其性欲。8.认真观察、记录后备猪的发情状况和次数,提供给配种员。9.对迟迟不发情的后备母猪要采取有效措施促情。10.每天定时驱赶后备猪在圈舍中适量运动。妊娠舍工作守则 1.遵守工作总则。
2.根据妊娠母猪的生理特点和胚胎发育规律,抓好各阶段的饲养管理,控制和调整好母猪膘情。
3.观察母猪妊娠情况,防止返情、流产和假妊娠。4.转入的妊娠母猪要合理分群,将配种日期相近,膘情差异小的关入同一圈饲养,密度为:大圈4-5头,小圈2-3头。防止打架、碰撞或采食不均造成流产。
5.注意对妊娠母猪的护理,细心饲养,切不可乱打乱踢,造成机械性流产。
6.用药时要科学、谨慎、禁止使用不利于妊娠、影响胎儿发育、易引起流产的药物。
7.发现猪体皮肤发红要及时用全灭、虫灭、菌虫净、血虫净、乌金等药物治疗。
8.妊娠至80天要转至限喂栏饲养,以便调整膘情,合理采食。9.预产期前14天,要给妊娠母猪驱虫一次。10.定时喂料,日喂2餐,时间为10:30、17:00。
11.上产床前要把猪体清洗干净,并把预产期相同或相近的临产母猪转至同一分娩舍。
12.转群时正确填写转群记录。
配种舍工作守则
1.遵守工作总则。
2.按时、按质、按量完成配种计划,做好配种记录表。
3.认真学习场定《猪人工授精技术操作规程》,严格按要求操作。4.断奶母猪转入本舍后,要整理好档案,向配种员提供发情母猪的断奶时间。
5.对断奶母猪合理分群、避免大小、强弱悬殊。6.认真观察记录母猪的发情、返情、流产等情况,及时报告配种员,对迟迟不发情的断奶母猪要采取有效方法促使其发情。7.不漏配可配母猪(并群母猪第二个期情才配)。8.控制母猪的采食量,把膘情调整在7-8成。
9、正确判断母猪发情状况,做到适时配种,提高母猪受胎率和产仔数。
10.配种员输精前要消毒清洁双手。
11.输精前用0.1%高锰酸钾溶液清洗母猪外阴、尾根及臀部周围,再用温水(夏季用自来水)清洗后用毛巾擦干。12.经诊断妊娠的母猪30天后转至妊娠舍。
13.防止母猪因爬跨、追逐、撕咬造成的机械性损伤,做好妊娠早期的保护工作。
14.定时喂料,日喂2餐,时间为10:00、17:00,配种前后30分钟不得喂料。
15.协助配种员做好试情、配种工作。
公猪舍工作守则
1.遵守工作总则。
2.按场定《猪人工授精技术操作规程》,严格按要求操作及管理。3.定时喂料,日喂2餐,时间为10:00、17:00。
4.采精前要用0.1%的高锰酸钾溶液清洗公猪包皮及腹部,再用清水(冬天用温水)清洗一遍后用毛巾擦干。
5.根据需要每天采精1-2次,早晚各1次,采精应安排在凉爽的时候进行。
6.采精完毕后要尽快稀释,缩短原精的放置时间,减少降温对精子的刺激。
7.固定每头公猪的采精频率,青年公猪每周采1次,成年公猪每周2次,最多不能超过3次。
8.每天检查公猪精液品质1次,以保证公猪的配种效果,提高受胎率和产仔数。
9.经常观察公猪的健康状况,控制膘情,使其终年保持肌肉结实、精力充沛、性欲旺盛、强壮威猛,注意防止公猪自淫。10.对待公猪要有信心、耐心、细心,态度温和,切不可粗暴。11.定时驱赶公猪作适量运动,每头每天运动量不少于1千米,热天常用刷子刷洗猪身。
12.每天上、下午各试情1次,并做好试情记录。13.每半年给公猪驱虫1次,防治好皮肤病。
分娩舍工作守则
1.遵守工作总则。
2.进猪前要仔细清洗产床、严格消毒。
3.检查待产母猪的健康状况,发现问题应报告有关人员并向妊娠舍饲养员询问。
4.待产母猪进入产床后,在气温高时(中午)把猪身清洗干净,并用安全浓度消毒剂给猪体和产床消毒。
5.对刚上产床的待产母猪,饮水投药1~2天,净化肠道内的大肠杆菌。
6.母猪出现临产预兆时,应准备好接产用品、器具、仔猪口服药及消毒药剂。清洁保温箱,准备消毒垫子,检查红外灯是否正常。用0.1%~0.3%的高锰酸钾水彻底清洗母猪的乳房及外阴部,并擦干。7.仔猪出生后,首先清除口腔黏液,再除去身上黏膜,用抹布或纸巾擦干后放入保温箱内烘干(温度为33℃~35℃)。发现假死仔猪要及时抢救。
8.断脐时应将脐带中血液挤入仔猪体内,然后,在离脐部3~5cm处掐断,并用碘酒消毒。
9.剪去犬齿的1/3~1/2,必要时断尾,并用碘酒消毒断端。10.给仔猪灌服2ml低浓度的抗菌素。
11.30分钟内要尽快让仔猪吃上初乳。原则上自由选择乳头,弱小者应将其固定在前3对乳头,并在2小时内固定好。
12.新生仔猪吸吮的初乳至少不能低于50ml,对体弱者应尽快帮其找到乳头,护理其吃足初乳。
13.吃足初乳后要把仔猪关入保温箱内(时间不能超过2小时),以便母猪静休和恢复体力。
14.接产时要防止仔猪舔食污血和污水,避免病原菌对仔猪感染。15.母猪产后3天内要注射抗菌素,4天后喂服产后康、母子安等药品。
16.仔猪3日龄内每次吃饱乳汁后都要关入保温箱内(每次不能超过2小时),尽快驯养成“吃、排泄、睡”三点定位的习惯,同时还要做好防压护仔工作。
17.仔猪3日龄补铁,奶水较好的母猪断奶后须对仔猪迓行第二次补铁,每次肌注有效铁剂1.5ml。
18.仔猪7日龄时开始诱食补料,将乳猪前期料拌湿后强行喂食,开始少量,然后逐渐增加,每天至少3次,连喂7天,14日龄后让其自由采食。吃剩的料扫去喂母猪,投料点或料槽要保持干净卫生。19.待产母猪和哺乳母猪要定时喂料,时间为8:00、11:30、17:30。20.发现仔猪黄、白痢时要及时治疗,先用复方硫酸粘杆菌素灌服,2天后未见效者应由技术人员指导用药。21.对腹泻严重的仔猪,应用口服补液盐补液。
22.初生仔猪应防止“贼风”,注意保温工作,室内温度不得低于20℃,湿度75-80%,保温箱内温度33℃,以后每天降1℃,到26℃时保持衡温。原则上看猪施温,节约用电,合理开关门窗。23.对于需要寄养的仔猪,应在吃足初乳6小时后方能寄养,寄养出去的仔猪应是同窝中个体较大的,且应安排在晚上进行(个别母猪对仔猪体味十分敏感,寄养时可在寄养和被寄养的仔猪身上涂些酒精,再在母猪鼻端也涂些酒精)。
24.分娩母猪当天不喂或少喂料,3天后逐渐增加饲喂量,以达到自由采食。
25.向配种舍饲养员提供母猪的断奶时间。
26.对于产仔少的母猪,待哺乳一天后,仔猪全部寄养,5天后母猪转下产床,以利早日发情,并告知配种员在第二个情期才能配种。27.对四肢有病、体况较差的母猪要提早断奶或寄养,以利母猪早日恢复和治疗。
28.出现难产母猪和其它疑难问题,要及时向主管人员汇报不得拖延。
29.经常检查母猪乳房有无红肿硬块,如有要及早治疗。30.断奶期间要给母猪注射三次(每日一次)抗菌素,以减少发生乳房炎,并在黑板上注明断奶时间。
31.20日龄内个体差异悬殊的仔猪要合理并群饲养,20日龄后则不能擅自并群,必要时须报告管理人员。
32.及时处理胎衣、死胎,不得在舍内长时间放置。
33.根据气温变化,合理调整保温和通风的关系,适时开关门窗,做好防寒防暑工作。
34.仔猪转走后要及时用高压清洗机冲洗产床并严格消毒,准备迎接下一批待产母猪。
保育舍工作守则
1.遵守工作总则。
2.根据不同阶段的仔猪饲喂不同的饲料,换料时(40~45日龄)前后料混合过渡饲喂,逐渐减少前料增加后料(每天增减1/4),换料过程需要4天。
3.喂料时要遵循“少量多次”的原则(或自由采食)每天不得低于5次,避免因采食过量肠道不适发生的营养性下痢,喂料时间为8:30、11:30、16:00、18:30、22:30。4.随着仔猪的生长,要逐渐增加每次的饲喂量。
5.检查和调整好圈舍温度,刚转入的仔猪调至24~26℃为宜,以后可逐渐降低,但不得低于20℃,同时还要防止“贼风”,保持75~80%的空气湿度。
6.转入的断奶仔猪须同窝饲养,第2次转群时按个体大小强弱分开,对选留的种猪要按品种、公母分开,专圈饲养,以便统计、管理。7.及时给淘汰、漏阉的小公猪去势。
8.对饲养过程中出现的弱猪要及时分群饲养,特别护理。9.仔猪销售或转群后,要根据大小、强弱及时调整饲养密度,确保生产线的通畅。
10.晴天16:00以前冲洗圈舍1次,阴雨天则不必冲圈,刮去粪便即可,冲洗时尽量避免淋湿较小仔猪。
11.转群、阉割、免疫前后都要投喂电解多维,以减少应激。12.适时把临近出售的2~3批仔猪的重量、数量、预报给办公室,以便安排销售。
13、出现咬尾现象要及时采取有效的预防和治疗措施。14.喂料、铲粪、消毒时应从健康猪圈再到病猪圈。
15.根据气温变化,合理协调通风与保温的关系,适时开关门窗(小心开关,以免损坏),做好防寒防暑工作,冬季气温较低不能一次全部打开,要分次逐渐开启。
育成舍工作守则
1.遵守工作总则。2.猪只进舍时按大小、强弱、品种、公母分开饲养,使猪群保持均匀一致,并做好猪只调教工作,使其“吃、拉、睡”三点定位。3.饲养过程中要适时分群,保持合适的饲养密度。
4.采取自由采食喂料,每圈设自动料槽一个,每天投料1-2次。5.肥猪出栏后要及时冲洗和消毒圈舍。
6.发现咬尾和皮肤病要及时治疗,以免影响出栏。7.铲粪、喂料、消毒圈舍时应从健康猪舍再到病猪舍。
场长工作守则
1.按猪场的发展思路,制定出每月的生产计划。
2.扎实稳健,勤于学习,富于创新,用先进的理念和技术服务猪场。3.负责员工管理和工作安排,熟悉生产流程,有效地组织生产,确保生产线畅通。
4.安排处理猪场的日常事务。
5.严格执行猪场的规章制度,严于律己,带领员工较好地完成生产任务。
6.建立合理的猪群结构,保持高效、均衡的生产。7.制定合理的免疫程序与消毒、驱虫计划,抓好预防工作。8.经常与员工进行思想交流,协调好员工之间的关系,激励其工作积极性。
9.每天10:00、17:00对各个岗位的工作情况进行全面检查,发现问题及时纠正。必须坚持夜间轮流值班,时间为0:00—7:30。10.直接对公司总经理负责,做好情况汇报和上传下达工作。11.定期检查所有基础种猪的生产性能,作出相关分析,优留劣汰。12.定期组织检查圈舍及环境卫生。
13.查看员工每天的记事录,并根据情况采取相应措施。14.详细检查每天的配种、分娩、免疫、转群、驱虫等各项工作。15.每周定期召开会议,带领员工进行总结和学习。16.每月底按时将猪场各种报表交到公司。17.每季度向公司交一份工作总结。
防疫员工作守则
1.根据疫苗的贮藏要求,妥善保管各种生物药品,先进先用,失效不用。所需生物药品必须提前10天申报。
2.尽量减少贮藏柜的开关次数,遇停电时则不要打开。
3.仔猪出生后要及时整理免疫计划,严格执行场定各阶段种猪和仔猪的免疫程序。
4.接种前要了解受疫猪的健康状况(患病猪推后接种),并通知饲养员让其做好准备工作。
5.稀释疫苗前统计受免猪只,按需用量稀释,减少浪费。看清药名,不取错药,仔细阅读说明书,准确达配稀释液体疫苗,按要求操作以免造成不良后果。发现过期药品报场办处理。
6.稀释后的疫苗必须在90分钟内用完,在使用过程中附以冰块降温。
7.接种疫苗应安排在早、晚进行,精确、足量注射,并根据猪的大小,选择型号合适的针头。
8.注意防止交叉感染,一头猪一颗针头(仔猪每窝可用2~3颗针)。9.当受免猪出现过敏反应时,用肾上腺素、地咪等药物进行脱敏治疗。
10.为提高生物药品的利用率可把免疫时间相近、疫苗相同几头种猪或几窝仔猪集中在同一时间来接种、但不能提前或拖后太多时间,以免影响效果。
11.正确填写免疫档案和疫苗使用登记表,负责健全种猪的免疫档案。
12.负责转猪通道的消毒和卫生。
统计员工作守则
1.收集和整理猪场的各种数据、资料。2.给断奶仔猪称重(35日龄)。3.统计每天饲料的使用情况。4.月底对饲料、药品
进行盘点,并形成报表,时间不得超过次月2日。5.负责种猪档案的记录、整理和保管。6.月底对全场的存栏猪清点一遍。7.月底对全场的收支情况进行统计。8.负责销售猪的称重和开单。
9.负责员工季度生产指标考核的统计结算。
10.所有资料、报表、记录、档案、单据要装订好,分类保管。11.填写各种档案、记录、报表时要求格式规范,字迹清晰、工整,数据准确。
12.遵守职业道德,不向他人谈论和透露猪场机密。
食堂工作守则
1.炊事员必须身体健康,无传染病,并持有健康证。2.炊事员应无不良生活习惯,讲究卫生、勤于收捡。
3.按时就餐,开餐时间为7:00-7:50,12:00-13:00,18:30-19:20。4.员工用餐完毕后立即清洗和消毒餐具,并妥善摆放,防止污染。5.炉台、桌面、凳子、冰箱、消毒柜、炊具、货柜等要经常擦洗,保持清洁。
6.每周对厨房及周围彻底打扫1次,不留死角。7.加工食品的过程中要细心不可把异物带入。
8.妥善贮藏食品防止受到污染,不得加工变质和有毒食品。9.隔天外出1次采购食品,可报单程车费,如实向管理人员报销当日支出。
10.采购时要坚持:①不买未经场办允许的肉类。②不买病、死的畜产品。③不买未经检验来历不明的肉食品。④不把生肉带回场。⑤不买变质食品。⑥不虚报开支。⑦精打细算,节约开支。11.食品要生熟分开贮藏,加工凉菜时要把砧板刮洗干净(最好生熟、荤素分砧)。
12.小心使用炊具和餐具,避免损坏。13.剩饭剩菜不可乱倒,要统一收集处理。14.下班后,人走断电熄火。15.炊事员兼打扫大环境的卫生。
猪场劳动管理制度
总则
1.为了建立猪场的科学化运行体制,严肃工作纪律,规范员工行为,特制定本管理制度。
2.本场员工必须遵守“猪场管理制度”,若有违反将根据有关条例作出相应的处罚。
3.本场员工务必熟知本制度的一切内容,任何人不得以未知悉为由逃避责任。
4.本管理制度由全体员工监督执行,如有未尽之处将随时修订。考勤制度
1.员工按时上下班,不迟到或早退。正常工作时间为:8:00-12:00,14:30-18:30。
2.实行自行签到制,托人签到及代签到者均视为迟到。不签到则视为旷工。
3.上班时间,不得从事个人事务活动,如洗脸、吃早餐、洗衣服等。4.迟到超过15分钟者,扣工资5元,当月累计达10次者予以辞退。5.迟到超过30分钟视为旷工。扣除当天工资,当月累计旷工达3天者予以辞退。6.员工有病或有事须向场长请假,场长则向总经理请假,每天只准假1人。员工请假应提交书面报告,特殊情况可用其它方式先请示批准,假后补交书面报告。未经批准或假期已满未获准续假而不回场上班,视为旷工。
7.员工每月请病事假3天内不扣工资,超过3天则按月工资比例扣除所超时间的工资。
8.因工作需要离开猪场,视为公出。公出者应向猪场管理人员说明事由、地点,回程时间等情况,事情紧急未及请示而出行,返回后应补充说明情况,否则视为旷工,一切费用自理。
9.未经批准不参加场办组织的学习、会议则按旷工处理。
员工职责
1.遵守猪场的各项规章制度,严格按规定程序工作。
2.服从管理,听从安排,积极完成本职工作及管理人员交办的各项事务,严禁推诿、搪塞、消积、拖延。
3.本场员工在职期内,不得再与他方有雇佣关系,并不得从事与公司有关的个人业务。
4.文明用语,严禁使用粗话、脏话辱骂他人或打架斗殴。5.员工之间应和睦相处,互相尊重,严禁拉帮结伙,散布谣言、制造是非、挑起事端。
6.员工应积极、主动地提出促进生产的各种建议。7.对待顾客礼貌热情,主动介绍,耐心解答。
8.爱护猪场及他人财物,严禁以任何形式占用或盗窃。损坏应予赔偿。
9.加强道德修养,诚实做事,严禁投机取巧、不负责任、敷衍了事。不做有损于公司利益和形象的事情。
10.养成良好的生活习惯,爱护公共卫生,不乱扔垃圾,不随地吐痰,不随地大小便,入厕后冲洗干净。11.按时用餐,提倡使用公勺、公筷。
12.节约用水、用电。水、电、气使用后即时关闭,并仔细检查后方能离开。
13.工作时间不能离开岗位,不得无故回宿舍休息,每次通私人电话不得超过5分钟。
14.办公用品、医疗器械、修理工具使用完毕后应立即放回原处,不可乱丢乱放。
15.员工借阅资料、书刊,须要办理手续,未经登记不得带离办公室,借出后要妥善保管不得损坏。
16.员工因岗位调整或辞职须把使用工具、设备、饲养的猪只交接清楚;辞职须提前15天向总经理报告,并把借阅的书刊、资料和钥匙归还清楚。
17.员工要热爱学习、钻研业务,不断提高自我综合素质。18.如实、认真、准确地填写各种报表、档案,要求格式正确、字迹工整。19.每天娱乐活动不得超过22:30时。20.遵守国家法律,禁止一切违法犯罪活动。
防疫制度
1.树立预防为主,防重于治的指导思想。
2.严格执行消毒制度,严格执行本场的猪群免疫程序,建立有效的预防体系。
3.禁止在场区饲养其它动物。定期对猪场环境、猪舍做好消毒、杀虫、灭鼠工作。
4.加强饲养管理、保证饲料的质量和饮水的清洁卫生,增强猪的抵抗力。
5.严格遵守疫苗的使用程序:①防疫员预通知接种时间;②饲养员提前一天统计受免猪的数量,并投喂2天电解多维;③饲养员领取疫苗。④防疫员如实接种;⑤饲养员监督实施。6.健全后备种猪、基础种猪的免疫档案。
7.上班时必须穿工作服,禁止穿着工作服和鞋外出。
8.猪场以自繁自养为主,引种时要了解对方当地疫情及种猪免疫情况。引进种猪后,并在隔离舍观察45天,补免有关疫苗,经确定为健康猪方能转入生产区。
9.发现病因不明的患猪要及时隔离治疗或淘汰,死猪要及时清理出场烧毁或深埋,并对停放猪尸的圈舍及场地用高效消毒剂消毒,尽快消除病源和阻断传染途径。
10.定期给猪投喂预防性药物,但免疫期间不能投药(患猪除外)。11.员工未经安排不得擅自离场,走村窜户接触周围农户的牲畜,不得将外人带入猪场。
12.出入随手关门,禁止外来人员随便进入猪场。13.任何人不可将生肉及其制品带入场内。
14.员工不得相互窜岗,各舍设备和工具不得窜用,严禁借给场外人员使用。
消毒制度
1.常规消毒为:后备舍、公猪舍、配种舍、妊娠舍、育肥舍隔两天一次,产房和保育舍隔天一次。消毒剂要交替使用,每周更换1种。2.场区和圈舍内走道每周用3%的烧碱溶液消毒1次。3.消毒池用3%烧碱作消毒液,4天更换1次。
4.调出的空圈和产床首先用3%烧碱溶液消毒后,再用其它常规消毒剂消毒。
5.水井或大水池3~5天用氯制剂消毒一次,大水池15天洗1次。6.每栋猪圈的脚踏消毒池和猪场小门消毒池用3%的烧碱做消毒液,隔天更换一次。
7.员工进入猪场和圈舍,必须双脚踩踏消毒池。
8.员工每次外出回来必须用消毒液洗手,用紫外线照射15分钟,更衣、换鞋、洗澡后才可上班。
9.种青料的员工每次进入猪场都要用消毒液洗手和踩踏消毒池,并要换鞋子;炊事员购物回场时除采取相同的消毒措施外,还必须更换衣服才能继续上班(换下的衣物用紫外线照射30分钟)。10.外来物品(含食堂采购食品)必须用紫外线照射15分钟方可进入场区,行李、箱包等大件物品则需打开照射30分钟以上。11.饲料袋收好放入消毒室用紫外线消毒。
12.采精室的接精杯、分装瓶、输精器(管)等清洗后再用蒸馏水冲洗干净放入干燥消毒箱消毒,温度计、玻棒用70%酒精浸泡消毒,使用时必须用蒸馏水冲洗干净。
13.采精或输精前必须用0.1%的高锰酸钾溶液清洗双手、公猪的腹部及包皮、母猪的外阴及周围,再用清水洗净,用卫生毛巾擦干后方可操作。
14.待产母猪上产床前2小时要用火焰枪对产床、保温箱、料槽、防护栏进行彻底消毒(小心使用,注意烧坏电线、灯头等)。15.接产用的纸巾、垫子须用紫外线消毒后方可使用。
16.接产前必须用0.1%的高锰酸钾溶液清洗母猪外阴和乳房并擦干。
17.断脐、断尾时必须用碘酒消毒断端。
18.切除猪体溃脓组织时需用双氧水清洗创口创面。
19.被病、死猪污染的地方,首先用3%烧碱全方位消毒,再用其它消毒剂消毒。
20.注射器、针头、止血钳、手术剪煮沸消毒,时间不少于15分钟。21.注射常规药品用碘酒消毒,接种疫苗用70%酒精消毒。22.特殊情况下,车辆需要进入场区必须全方位消毒。23.本场工具如在外使用必须消毒后方可收回。
24.配制消毒液时要严格按要求浓度稀释,先把清水加到一定量,再加适量的消毒剂,摇匀后再使用。
25.参观人员必须严格遵守本场消毒制度,离场后,立即用强消毒剂对其所经过的路面进行消毒。
药房管理制度
1.使用药品必须仔细阅读说明书,根据病情对症下药。2.正确配伍,注意配伍禁忌。3.领取药品必须如实登记。
4.正确计算药物使用剂量,不欠量或超大剂量用药。5.严禁对妊娠母猪使用有“孕畜禁用”标识的药品。6.激素和剧药要由技术人员指导使用。
7.配制药品必须在药房内完成,不得在其它地方存放或恣意浪费。8.医疗器械用好后立即放回原处,严禁在药房外闲置。9.煮沸医疗器械时要有人守候,以防烧毁。
10.装卸和使用金属注射器时要正确操作,小心用力,避免损坏零部件。
11.小心使用天平和玻璃器皿。12.用凉开水稀释新生仔猪口服药物。
13.药品均按性状、种类、用途归类整齐摆放,用完一盒再开启另一盒并放回原位,不得乱拿乱放。
14.工作时要集中精力,避免取错药品造成不良后果。15.保护好医疗器械的消毒效果,取用后随即盖好,以防细菌污染,禁止将整盒注射器或针头带入圈舍。
16.疫苗专用注射器和常用注射器分开摆放,不可混用。
17.爱护室内卫生,药盒、空瓶、废针、包装带不得随便丢弃,要放入垃圾箱统一处理。
料房管理制度
1.根据饲养之猪群及头数,按饲喂标准称取相应的饲料量。2.如实记录所称饲料及品种。
3.每次按用量取料,不得在料房以外的地方存留。4.爱护饲料、不得随便泼洒、恣意浪费。
5.发现变质或受污染的饲料要捡出并及时报告管理人员。6.不得把料袋弄湿,严重破损者应捡出。
7.料房每天清扫一次,空料袋收集整齐,并放入消毒室消毒,大料房由女员工收拾(每人执行一周),小料房由保育组自行安排收拾。8.饲料运到后所有男员工都要参与搬卸,按饲料品种分开整齐堆放,不可混淆。
10.中午和晚上要关闭好门窗,防止老鼠进入。
处罚规则
1.违反“防疫制度”罚款20~50元。2.违反“消毒制度”罚款10~100元。3.违反“工作守则”罚款10~100元。4.违反“员工职责”,罚款10~100元。5.违反“药房管理制度”或“料房管理制度”罚款10~20元。6.连续二次违反同一条管理制度给予辞退。7.严重违反管理制度给予辞退。8.工作失误造成较大经济损失给予辞退。
9.蓄意破坏造成较大经济损失,除承担经济责任外,还将送交司法机关处理。
10.每位员工应努力完成或超额完成各项生产指标,若有倒扣工资者自行申请辞职。