文化地理总结分析

第一篇：文化地理总结分析

文化地理要点

文化地理——关于文化现象的空间分布以及形成。文化地理绪论 文化地理是什么

文化地理在整个地理学中的地位 文化地理的发展脉络 整个世界对地理学的认识

西方地理学认识的起源非常早，埃及人在建造金字塔的过程中，无论是对金字塔本身的测量，以及地面上的地物与太阳之间、与星体之间的关系，甚至与尼罗河之间的距离，也就是说，与天空、与地面的关系，都形成了非常精确的测量结果。这是早期埃及人对地理学的认识，后来被希腊、罗马人所继承。

整个世界的地理学发展，与早期西方人的地理学思想以及他们的成就，有着密切的关系。

希罗多德——公元前5世纪，古希腊历史学家，对历史、对哲学、对早期地理学思想有着重要贡献。他提到了历史上的人地关系，即世界上人的不同气质，也就是说，在不同的地理环境之下，会有一种在那种环境下，形成的人的一种性格，以及其他方面。（一方水土养一方人）。他所说的人的四种气质，即热带和温带地区，人有不同的生活方式，这就把人的行为和环境结合在一起了。早期地理学观察到了这样一种现象，同时也观察到生物与环境之间的依存关系。

以后的柏拉图和亚里士多德，通过对周边世界的进一步观察，认识到：在地球上，随着地球纬度的分布，形成了不同的地带。这个地带有五个不同的热量带。热带、温带和寒带等等不同的地区，都是因为地球和太阳的关系，以及黄赤交角的存在，导致了地球在不同的纬度上，接受的热量也是不同的，因此，形成了不同的热量带。

这个时代人们所意识到的地理现象，仍然是以欧亚大陆为中心，包括非洲，即传统的大陆，欧亚非三大陆所具有的背景。在这个背景之下，对地球的测量及对赤道的测量，相继出现。以后，也就是在以后的背景之下，随着沿着地中海流域古文明的发展，包括希腊、罗马文明的发展，随着人们认识的逐渐增多，人们认识到地图是大家进行交往的过程中，必须要依托的一个重要工具，早期地图的绘制技术和测量方式，在这个时候开始出现。

整个世界地理学发展的早期，所有的亮点都集中了欧亚大陆的西部和南部地带。核心在地中海沿岸地区，亚平宁半岛，地中海沿岸，包括整个地中海，延续到北非沿岸地带，这是早期地理学最为发达的地区。早期地理学与地中海沿岸的人们利用这个海洋进行交通，进行往来以后，观察世界所出现的必要性。伴随着埃及的文明，伴随着希腊罗马文化的出现，整个世界进入到了近代地理学发展的阶段。这个阶段是所有的现代地理学所依托的基础，这个基础也就是地理大发现。地理大发现之前，人们对于我们所生存的星球，就有许多的猜测。那个时候，就有人提出，地球是圆的。但是对于圆的这种证实，一直到很晚，包括地理大发现，才开始出现。欧洲，尤其是在欧亚大陆西部的这样一些个民族，由于长期濒临海洋地区，海洋和他们的生活密切联系在一起。有人认为，欧洲这些国家是属于海洋民族，这些民族向着海洋发展，就形成了这些民族的一种传统习惯。不仅是地中海沿岸的国家有这样的传统，大西洋沿岸的国家，包括西班牙、葡萄牙等国家都是如此。地理大发现就与西欧濒临大西洋沿岸的国家、西南欧濒临大西洋沿岸的国家有着直接的关系。

地理大发现是从15世纪开始的，对于整个地理学的推进、对于人类认识地球，产生了深刻的影响。许多关于地理大发现的成果，为我们大家所熟知。有了地理大发现，不但推动了地理学的发展，同时对于西方国家来讲，在整个世界争夺殖民地的资源，然后从欧洲大陆移民全世界，起到了推动作用。

在整个近代，地理学大发展的同时，有哪些问题对于整个地理学产生了巨大的贡献呢?15世纪晚期，是我们所熟知的哥伦布航海问题，他所率领的西班牙船队，穿过了大西洋，发现了美洲大陆。他最初的航海目的是为了寻找东方盛产香料的国度，误将美洲误认为印度，后来才确定这是新大陆。新大陆上的人种与文明与传统大陆不同。15世纪的后期，葡萄牙船队发现了好望角。对于欧洲人来讲，要想到亚洲大陆，原来陆上交通是一种重要路线，丝绸之路就是从欧亚大陆的中心穿到亚洲。除此之外，就是沿着地中海沿岸，到了波斯湾一带，然后从这里进入印度洋，再进入到东方。

海盗是一种文化，是伴随着海上航行而出现的一种文化现象。对于西方人来讲，身为海盗，并不是一件耻辱的事情，是与他们本国或者民族的历史，有着直接的关系的，因此，他们甚至认为身为海盗是一件光荣的事情。

近代地理学，德国是一个重要的国家，早期地理学家

康德——德国哲学家、天文学家、德国古典美学的奠定者。一个真正的哲学家是一个自然科学家。哲学是一种纯粹由人的头脑炮制出来的一种学科。但是这种炮制，绝对不是无中生有，它依托的是对于世界、对于周围自然科学的理解。所以说，欧洲早期的哲学家均是科学家。康德所认识的不是我们脚下的大地，而是我们头顶的星空。他说过如果这个世界上有什么东西值得我畏惧的话，一个是真理，一个就是头顶的星空。

有两种东西，我们愈是时常愈加反复地思索，它们就愈是给人的心灵灌注了时时翻新，有加无已的赞叹和敬畏——我们头上的星空和我们心中的道德法则。————康德墓碑铭文

康德的贡献——太阳系起源星云说，至今被大多数天文学家所认同。即在太阳系尚未形成之前，是充满星云的。这种星云是一种小颗粒的物质，以自己特有的轨道，运行在整个的这样的一个空间。但是每一个天体，它的大小不一样，于是引力也是不一样的。大的天体，引力也相对大，于是吸收物质也越来越多，个体也就越来越大。这样，大的就形成了大的星球，小的就形成了行星。于是，整个太阳系的形成是以太阳为核心。一些星云在运转的过程中，依照引力的范畴而形成了天体。在这些天体运行过程之中，突然受到了意外的撞击。这些意外的撞击，使它改变了原有的运行轨道，或者说使它形成了一个倾角就形成了我们所看到的太阳系的一个如此的现状。康德的星云说，是目前大家认为的，解释宇宙、解释太阳系的最接近事实的一种假说。亚历山大 冯 洪堡——德国自然科学家、自然地理学家、博物学家，他对于欧亚大陆以及美洲大陆亲身观察，提出了纬度地带性的说法，他还说大陆地区与海洋地区之间的自然环境是完全不同的，于是在此基础上，萌生了海洋性气候与大陆性气候本身的这种差异。洪堡对于现代地理学，尤其是自然地理，给予了一种全面的、系统的认识。洪堡对这个学科的建立有创立性的贡献。

李特尔——德国地理学家、近代地理学创建人之一，他的贡献在于区域地理的描述，把每个大洲作为一个认识空间，也是一个行政单元，然后将大洲的地理环境给予比较、给予综合。于是区域地理的概念在这个时候开始被人们所认识。于此同时，他还认为所有在空间上发生的问题都不是一个时间轴上的，也就是说，它会向纵向发展。未来是不可预知的，而过去是能够探明的。历史地理学的理念在这个时候被李特尔提出了。西方人认为在研究现实地理学的同时，追溯一个时间轴，向历史去延伸，是对现代地理学研究、认识的一个重要基础。此外，李特尔是一个基督教徒，所有地理上的问题，他在以科学理念解读的同时，也犯了和牛顿一样的错误，他认为所有这些安排，都是上帝的旨意。

牛顿——最伟大的科学家、物理学家、数学家、哲学家，他在解读地球上的物质为什么会如此运动时陷入了原动力的问题，把它归结为上帝。

拉采尔——德国人文地理学家、人类学家，他的贡献在人文地理，尤其是政治地理学。《政治地理》中说：国家是地球上一些生物所形成的政治团体。这些政治团体所依托的是一个空间，这个空间就是我们今天所说的国家的疆域。他还讲到了，这个国家的疆域究竟是如何形成的。他还讲到了人类地理学。他是首次真正的、系统的提出来的。人群的政治空间是他谈问题的一个基础。拉采尔认为，有三种地理因素支配人类迁移及其发展——位置、空间、界限。位置是指我们今天在地图上所看到的一个国家和另一个国家的疆域。这个疆域具有位置特征。20世纪中期，第二次世界大战爆发之前，在拉采尔的基础上，诞生了地缘政治。地缘政治的诞生，以德国作为一个核心城市。空间是指，一个国家或者民族所拥有的空间范围的大小。这种空间的范围，必然与空间和界限联系在一起，空间的突破是在空间范围上拥有一个广大的疆域和范围才出现的。没有在空间上突破界限的能力，于是空间和界限就联系在一起。地理学的学说之中有一个环境决定论，环境决定论认为，气候是文明的中心，不同的气候条件下，人的性格是不同的。拉采尔对于山脉和水体之间的关系的认识是，山脉在一般来讲，在一个国家或政权在萌生的过程中，处于绝对障碍。在古代的交通和背景之下，山体会营造一个巨大的交通障碍。因此，国家的界限、民族的界限，往往就是山脉。16世纪，是欧洲人向世界进取的一个时代。在西欧和西南欧向海上进取的同时，俄罗斯向东方的延伸也逐渐开始了。这是伴随着现代科学技术发展的结果。同时，他还认为，在工具不具备的时候，水也是一个界限。工具出现之后，它就成为文明融汇的一个便利的渠道了。森林是落后民族的藏身地。地理学在形成过程中，有两个系统，第一个系统叫做系统地理学，它将地理学分为两大系统，即自然地理学和人文地理学。自然地理学包括：气候、土壤、水文、植被及其他方面。人文地理学包括：交通、城市、人口、经济、文化地理。第二个系统叫区域地理学，区域地理最小的单元还包括乡土地理，村落地理。什么叫做文化? 日常生活中所说的没文化，代表的是素养、气质、基础。文化节所指的文化代表着一种地域的经济和习俗。源于希腊人的文化——耕作、教养和教育

古罗马时期的文化——培养公民参加政治活动的品质、能力。文艺复兴时期的文化——人的气质和发展过程

文化是社会成员作为一种生物体不受生物遗传影响的所有行为而炮制出来的东西。

恩格斯说，在人类历史发展之中，所有物质财富和精神财富的总和，都叫文化。

地理学对文化的解释——人类给自然环境打上来的烙印。

20世纪60年代，美国人进行了总结，说，世界上只要有人的地方，就有对文化的理解，大概有1600多种文化的理念。

文化地理学就是在对于文化理解的各种不同理解的理念的基础之上形成的一门学科。文化地理学所研究的内容是所有文化现象在世界上的空间分布、组合形式以及它的变异。所有这些问题和环境之间的关系。文化地理所囊括的内容：物质文化、精神文化、制度性文化、心态文化

由物质所创造的文化，不同国家和民族之间是有区别的。精神文化同样具有地域差异性，宗教就是包含在精神文化之中，另外是制度性的文化，制度性文化包括：国家的政体、政党、政治组织、法律等等都有所不同。还有一种是心态文化，20世纪60年代诞生于西方，它完全是唯心的，通过自己的心理想象绘制的一种空间图景。文化地理研究的核心内容： 文化源地——一切问题的起始点 文化区——文化地理研究的终结点

文化地理研究的一个重要问题——对于文化发源地的探讨 有关文化发源地的理念：

泛埃及论——世界上的文化是埃及作为唯一的源地，然后通过传播，发散到世界各个地方。

文化扩散问题，途径包括：人群的迁移、文化的冲突、文化的消失、文化的增加等各个中间的渠道 文化景观

文化景观以时间作为断面，不同时间的文化景观是有所区别的。文化景观是在当前的政治、经济背景之下形成的。

文化生态——在所有营造文化景观的过程之中，人在作为文化之中的一个核心，他与周临环境之间的一种关系。文化生态的关系也是以人为核心，与社会、自然之间所建立的一种关联性。人文地理=文化地理

文化发展途径与文化传播 文化的起源

中国古人对于文化的起源是一种缺乏理性的判断，这种判断有两种：一是，把文化的创造或文化的起源归结为圣人或是祖宗。早期西方人把文化的起源归结为众神，18世纪时，孟德斯鸠提出了文化地理决定论。19世纪关于文化起源的观点：文化传播论、文化功能论、文化心理论等等。

马克思认为：文化是从劳动中创造出来的。

早期西方世界认为，埃及是世界文明的共同起源地。这就是泛埃及论。认为全世界的文化都与这里有着直接的关系。埃及是整个世界的起源地，从这里向欧洲传播，向亚洲传播，然后影响到全世界。埃及文明诞生与发展的过程之中，世界其他地方同样有令人瞩目的文明，巴比伦文化的文明发展程度很高，是世界著名文明中心之一。印度同样是古文明中心，以及古代中国。

世界文化是多元的、多中心的。四大古文明中心对于世界文明的发展起到了重要的源头作用。

以黄河流域为中心的华夏文明，即中国早期所实行的以某种行为规范以及它的道德约束为教化的文化。

中华文明的诞生不仅仅是在黄河流域，它具有一种多元文化的特点。这种多元文化来讲，黄河、长江是共同的中心，再向西、向南还有很多。——苏秉琪

希腊、罗马、北非文化的重要文化类型——神庙（石质材料）希腊的整个建筑结构和建筑造型对于整个世界来说是影响深远的，尤其是西方世界。

整个旧大陆以玛雅文化为代表也是一个文明中心。

所有的文明中心的文化在时间和空间的传播过程中，都会有所改变，不会一成不变的传承下来。

文化的积累和发展是文化发展过程之中的一个重要过程。西方学者认为，文化积累是文化发展过程之中的一个重要阶段。这个阶段所体现的一个特点叫做旧文化的保存和新文化的增加，在这样一个互动的过程之中完成了文化的积累。文化积累又是文化在发展过程之中的一个基础。文化积累通过语言和文字实现。在文化积累的过程之中，同质文化在数量上的积累，并不代表文化的发展，只有异质文化出现之后，一个文化才发展到了一个新的阶段，出现了一个提升。文化积累通过语言和文字形成

文化积累有两种形式：民族文化的积累和外来文化的积累 与文化积累并存的是旧文化的丧失和新文化的增加

任何一种文化在发展的过程之中，旧的文化的保存必然伴随着原有文化的丧失和新的文化的增加。

在古人的理念之中，北方是帝王之尊，叫做水深土厚是帝王之尊。古人认为南这个方向是一个等级偏下的概念。

北上南下概念的更换是一个典型的旧文化丧失的例子。所谓“天字号”是中国古代的一种排序方式。中国古人的排序方式：

三种东西——三才：天、地、人 四种东西——四德：元、亨、利、贞 五种东西——五行：金木水火土

五种以上——千字文：天地玄黄、宇宙洪荒 天字号在古代意味着第一的意思

文化在传递的过程之中，不是所有的旧文化都能够保留下来，有的旧文化要在逐渐积累的过程之中消失。物质文化和技术文化的丧失

鎏金技术也表明了文化的丧失，自行车灯的演变也是一种文化信息的丧失

有的文化丧失是被新的技术所取代，例如计算尺演变成计算器 文化在顺着时间发展的过程之中出现的文化积累的现象，必然有旧文化的保存和新文化的增加。

文化形成过程之中，并不仅仅通过文化积累一种方式达到文化传承和文化扩展的结果，文化突变同样会影响到文化的发展。

同质文化的接触不能导致文化的发展，只有异质文化接触之后，才能导致文化的发展。

文化突变是两种异质文化接触之后所产生的结果。

孟德尔——奥地利人、现代遗传学之父、遗传学的奠基人，他认为基因突变导致生物体突变，这种突变不是一种质的增加，而是质的转变。即突变论。

文化也可以通过突变完成一种飞跃。

文化突变的例子：佛教在中国的传播、西学东渐、洋务运动 文化发展的另一个途径：文化悖论。

恩格斯说过：人类在历史时期，在当时那个时代，所有做的认为合理的，随着时间的推移和时间的检验，也许都会变的越来越不合理，然后就成为一个悖论。

文化悖论的过程中也会产生一种新的东西，这种新的东西也会推动文化的发展。

悖论——最初合理的食物随着发展变的不合理了，悖论就产生了，向着相反方向发展。

文化悖论的例子；三峡大坝和阿斯旺大坝的生态环境问题与其他效益，计算机反控人类如计算机病毒。

有的悖论的发展在原有基础之上，形成了一种新的文化，这种文化是对原旧文化的批判。如：欧洲的中世纪和文艺复兴。影响文化增值的因素：传播者、接受者、媒介

制度化的群体：如持录取通知书入学，成为正式的一名学生 非制度化的群体；如网上结交网友

制度化的群体和非制度化的群体在文化发展过程之中会存在集体越轨行为，集体越轨行为，如：大跃进风气的形成、对毛主席去安源这幅画作的过度热烈的反应

文化增值是一种群体性的效应。文化会在集体增值之中失去它原有的特点。

集体越轨行为导致的文化增值是有负面影响的。文化扩散分为传染型扩散和迁移型扩散

文化形成之中的重要要素：文化冲突和文化整合

在文化冲突的过程之中，有些文化被新的文化所取代；两种不同性质的文化经过整合后，会形成一种新的文化。

文化冲突的特点:区域性——空间问题、时代性——时间问题、民族性、集团性、阶级性，后三种都是以文化人群的特点导致的冲突 一方水土养一方人，指的是文化空间上的差异。

各地文化景观的不同表明了在自然地域的背景之下，演化出来的人文景观的不同。

文革期间一幅油画、八部样板戏、一组群雕刘文彩收租是为了进行阶级教育。

雕塑的主流题材是表现上层建筑的，唯有文化大革命中的收租的群雕是以社会底层人物为题材的。在整个世界的雕塑史上，它标志着雕塑的题材出现了大的转折期。从原有的社会上层转到了平民阶层。所以，这组群雕在世界美术史上起到了很大的作用。

芭蕾舞红色娘子军，西方人认为中国用芭蕾舞这样一种宫廷舞蹈表现武装革命，是前所未有的。

文化在特定的时间与背景之下出现，但是随着时间的推移，会以一种不同的文化冲突，被取代、被淹没。也许会在某种特定的场合，被重新提及，组成新的内容，给予了新的血液和新生。雅文化是上层阶级的文化，具有阳春白雪的特征。

俗文化是普通人物的文化，是代表世俗百姓的，也就是下里巴人的百姓文化。

他们所具有的不同特点是因为社会阶层不同，文化背景不同，爱好和趋向也就不同。

雅文化和俗文化经过一种特定的条件之后，发生了一种互转。两种文化之间的融合，如果没有强烈的文化冲突，就是一个文化整合的过程。

文化整合的例子：佛教寺院前的哼哈二将由密迹金刚和法意太子演变而成

第二篇：中学地理《文化与文化景观》(教学目标分析)

《文化与文化景观》一课的教学目标分析，在以下几个方面值得学习：

1、运用新课标的三维目标分析法分析教学目标，注重学生的全面发展，体现了新课改的要求，有助于学生的全面发展、个性发展和终身发展。

2、强调基本知识的获取，“知识与技能”的目标分析较全面，为本课的学习奠定良好的知识基础，在“情感态度与价值”的目标分析中，注重学生的人格完善，强调了科学与人文价值的统一。

3、以主题研究的形式体验“师生合作确定选题——教师指导下的学生研究——学生小组汇报成果”的探究活动过程，学生能对这种研究方法有初步体验，逐步培养学生独立进行课题研究的能力；体验将政史地融合的案例分析法，能在其他的课题中联想到这种方法，并能尝试使用。

需进一步改进的地方

在“知识与技能”中的目标分析中，“传授”这一动词不能反映学生学习的主动性，反映的是传统的教师中心。对学习者学习后的标准的表述也可以加以改善，考虑到教学目标的灵活性，有些难度太大并且不太容易达到的目标可以有弹词的表达

在“情感态度与价值观”中的目标分析中，同样存在行为动词用得不够恰当的问题，问题主要在第一条中，可以这样改善：能够提高对于文化与文化景观的兴趣，养成求真、求实的科学态度，提高审美情趣。

第三篇：地理文化常识

地理常识

目 录

一、中国精髓............................................................................................2

二、世界十大……....................................................................................4

三、国家别称............................................................................................8

四、其他世界之最....................................................................................9

五、地球经纬............................................................................................9 六、七大洲四大洋..................................................................................10

七、岛屿、群岛、半岛..........................................................................10

八、海洋、海、洋、海峡、江、河、湖、大陆架、海岸线、三角洲、海拔、运河、瀑布、海沟......................................................................11

九、世界有150个国家，亚洲48个，欧洲43个，美洲35个，非洲53个，大洋州14个...............................................................................17

一、中国精髓

【三山】安徽黄山、江西庐山、浙江雁荡山 【五岭】越城岭、都庞岭、萌诸岭、骑田岭、大庾岭

【五岳】〖中岳〗河南嵩山、〖东岳〗山东泰山、〖西岳〗陕西华山、〖南岳〗湖南衡山、〖北岳〗山西恒山

【五湖】鄱阳湖〖江西〗、洞庭湖〖湖南〗、太湖〖江苏〗、洪泽湖〖江苏〗、巢湖〖安徽〗

【四海】渤海、黄海、东海、南海 【蜀三关】阳平关、江关、白水关 【义阳三关】平靖关、黄岘关、武阳关 【古代内三关】居庸关、紫荆关、倒马关 【古代外三关】雁门关、宁武关、偏头关 【北京三山】万寿山、玉泉山、香山 【福州三山】屏山、乌山、九仙山 【盛京三陵】福陵、昭陵、永陵 【盘山三胜】松、泉、石

【晋祠三绝】圣母殿、周柏、难老泉 【雁荡三绝】：灵峰、灵岩、大龙湫 【长江三峡】瞿塘峡、巫峡、西陵峡 【大宁河小三峡】龙门峡、巴雾峡、滴翠峡 【西江小三峡】大鼎峡、三榕峡、羚羊峡 【岷江小三峡】平羌峡、背城峡、犁头峡 【嘉陵江小三峡】沥鼻峡、温塘峡、观音峡 【四大名桥】广济桥、赵州桥、洛阳桥、卢沟桥

【四大名园】颐和园〖北京〗、避暑山庄〖河北承德〗、拙政园〖江苏苏州〗、留园〖江苏苏州〗

【四大名刹】灵岩寺〖山东长清〗、国清寺〖浙江天台〗、玉泉寺〖湖北江陵〗、栖霞寺〖江苏南京〗

【四大名楼】岳阳楼〖湖南岳阳〗、黄鹤楼〖湖北武汉〗、滕王阁〖江西南昌〗、大观楼〖云南昆明〗

【四大名亭】醉翁亭〖安徽滁县〗、陶然亭〖北京先农坛〗、爱晚亭〖湖南长沙〗、湖心亭〖杭州西湖〗

【四大古镇】景德镇〖江西〗、佛山镇〖广东〗、汉口镇〖湖北〗、朱仙镇〖河南〗 【四大碑林】西安碑林〖陕西西安〗、孔庙碑林〖山东曲阜〗、地震碑林〖四川西昌〗、南门碑林〖台湾高雄〗

【四大名塔】嵩岳寺塔〖河南登封嵩岳寺〗、飞虹塔〖山西洪洞广胜寺〗、释迦塔〖山西应县佛宫寺〗、千寻塔〖云南大理崇圣寺〗

【四大石窟】莫高窟〖甘肃敦煌〗、云岗石窟〖山西大同〗、龙门石窟〖河南洛阳〗、麦积山石窟〖甘肃天水〗

【四大书院】白鹿洞书院〖江西庐山〗、岳麓书院〖湖南长沙〗、嵩阳书院〖河南嵩山〗、应天书院〖河南商丘〗

【七大藏书楼】文渊阁〖北京〗、文源阁〖北京〗、文津阁〖承德〗、文溯阁〖沈阳〗、文汇阁〖扬州〗、文淙阁〖镇江〗、文澜阁〖杭州〗

【九大名关】山海关〖河北〗、居庸关〖北京〗、紫荆关〖河北〗、娘子关〖山西〗、平型关〖山西〗、雁门关〖山西〗、嘉峪关〖甘肃〗、武胜关〖河南〗、镇南关（今名友谊关）〖广西〗

【四大佛教名山】浙江普陀山〖观音菩萨〗、山西五台山〖文殊菩萨〗、四川峨眉山〖普贤菩萨〗、安徽九华山〖地藏王菩萨〗

【四大道教名山】湖北武当山、江西龙虎山、安徽齐云山、四川青城山 【西湖十景】三潭印月、苏堤春晓、平湖秋月、双峰插云、柳浪闻莺、花港观鱼、曲院风荷、断桥残雪、南屏晚钟、雷峰夕照

【碣石十景】碣石观海、天柱凌云、山岩春晓、石洞秋风、西嶂排青、东峰耸翠、龙蝠灵壑、风翥祥峦、霞辉窣堵、仙影沧浪

【台湾十二胜】角板山、草山北投、新店、大溪、玉山、八卦山、虎头牌、狮头山、太平山、大里简、旗山、雾社

【巫山十二奇峰】神女、翠屏、朝云、松峦、集仙、聚鹤、净坛、上升、起云、飞凤、登龙、圣泉

二、世界十大……

【世界六大宫殿】

北京故宫、法国凡尔赛宫、俄国克里姆林宫、美国白宫、英国白金汉宫、文莱王宫

【世界十大高楼】

[1]101摩天大楼〖中国～台北·452m〗

[2]国家石油公司双塔〖马来西亚～吉隆坡·452m〗[3]西尔斯大厦〖美国～芝加哥·443m〗 [4]金茂大厦〖中国～上海·420m〗 [5]帝国大厦〖美国～纽约·381m〗 [6]中环广场大厦〖中国～台北·452m〗 [7]中国银行大厦〖中国～香港·369m〗 [8]T／C大厦〖中国～高雄·374m〗 [9]阿摩珂大厦〖美国～芝加哥·346m〗 [10]约翰·汉考克大厦〖美国～芝加哥·344m〗 【世界十大山峰】

[1]珠穆郎玛峰〖中国--尼泊尔·8848.13m〗 [2]乔戈里峰〖中国--克什米尔·8611m〗 [3]干城章嘉峰〖尼泊尔--锡金·8586m〗 [4]洛子峰〖中国--尼泊尔·8516m〗 [5]马卡鲁峰〖中国--尼泊尔·8463m〗 [6]卓奥友峰〖中国--尼泊尔·8201m〗 [7]道拉吉里峰〖尼泊尔·8172m〗 [8]马纳斯卢峰〖尼泊尔·8156m〗 [9]南伽峰〖克什米尔·8125m〗 [10]安那布尔纳峰〖尼泊尔·8091m〗 【世界十大河流】

[1]尼罗河〖非洲·6671km〗 [2]亚马逊河〖南美洲·6480km〗

[3]长江〖中国·6397km〗

[4]密西西比∽密苏里河〖美国·6262km〗 [5]黄河〖中国·5464km〗

[6]额毕∽额尔齐斯河〖亚洲·5410km〗 [7]澜沧江∽湄公河〖亚洲·4667km〗 [8]刚果河〖非洲·4640km〗 [9]勒拿河〖俄罗斯·4400km〗 [10]黑龙江〖中国·4350km〗 【世界十大运河】

[1]京杭大运河〖中国·1801km〗 [2]伊利运河〖美国·581km〗 [3]苏伊士运河〖埃及·173km〗 [4]阿尔贝特运河〖比利时·130km〗 [5]莫斯科运河〖俄罗斯·128km〗

[6]伏尔加河∽顿河运河〖俄罗斯·101km〗[7]基尔运河〖德国·98.7km〗 [8]约塔运河〖瑞典·87km〗 [9]巴拿马运河〖巴拿马·81.3km〗 [10]曼彻斯特运河〖英国·58km〗 【世界十大沙漠】

[1]撒哈拉沙漠〖非洲北部〗 [2]阿拉伯沙漠〖阿拉伯半岛〗 [3]利比亚沙漠〖非洲东北部〗 [4]澳大利亚沙漠〖澳大利亚〗 [5]戈壁沙漠〖中国·蒙古〗 [6]巴塔哥尼亚沙漠〖阿根廷〗 [7]鲁卜哈利沙漠〖阿拉伯半岛〗 [8]卡拉哈里沙漠〖博茨瓦纳〗 [9]大沙沙漠〖澳大利亚〗

[10]塔克拉玛干沙漠〖中国新疆〗 【世界十大岛屿】

[1]阿拉伯半岛〖亚洲·3000000km2〗 [2]印度半岛〖亚洲·2088000km2〗 [3]中南半岛〖亚洲·2000000km2〗 [4]拉布拉多半岛〖北美洲·1400000km2〗 [5]斯堪的纳维亚半岛〖欧洲·750000km2〗 [6]索马里半岛〖非洲·720000km2〗 [7]伊比利亚半岛〖欧洲·584000km2〗 [8]小亚细亚半岛〖亚洲·525000km2〗 [9]巴尔干半岛〖欧洲·505000km2〗 [10]泰梅尔半岛〖亚洲·400000km2〗 【世界十大半岛】

[1]格陵兰岛〖北美洲～丹麦·2175600km2〗

[2]新几内亚岛(伊里安岛)〖大洋洲～印度尼西亚·巴布亚新几内亚·785000km2〗[3]加里曼丹岛〖亚洲～印度尼西亚·文莱·马来西亚·734000km2〗 [4]马达加斯达岛〖非洲～马达加斯达·620000km2〗 [5]巴芬岛〖北美洲～加拿大·512000km2〗 [6]苏门答腊岛〖亚洲～印度尼西亚·434000km2〗 [7]本州岛〖亚洲～日本·227414km2〗 [8]大不列颠岛〖欧洲～英国·219800km2〗 [9]维多利亚岛〖北美洲～加拿大·212200km2〗 [10]埃尔斯米尔岛〖北美洲～200445、km2〗 【世界十大湖泊】 [1]里海〖土库曼斯坦〗 [2]苏必利尔湖〖美国·加拿大〗

[3]维多利亚湖〖乌干达·肯尼亚·坦桑尼亚〗 [4]咸海〖哈萨克斯坦·乌兹别克斯坦〗 [5]休伦湖〖美国·加拿大〗 [6]密执安湖〖美国〗

[7]坦噶尼喀湖〖扎伊尔·坦桑尼亚·布隆迪·赞比亚〗 [8]贝加尔湖〖俄罗斯〗 [9]大熊湖〖加拿大〗

[10]马拉维湖〖马拉维·莫桑比克·坦桑尼亚〗 【世界十大海】 [1]珊瑚海 [2]阿拉伯海 [3]南海 [4]威德尔海 [5]加勒比海 [6]地中海 [7]白令海 [8]塔斯曼海 [9]鄂霍次克海 [10]巴伦支海 【世界十小国家】

[1]梵蒂冈〖欧洲·0.44km2〗 [2]摩纳哥〖欧洲·1.9km2〗 [3]瑙鲁〖大洋洲·22km2〗 [4]图瓦卢〖大洋洲·26km2〗 [5]圣马力诺〖欧洲·61km2〗 [6]列支敦士登〖欧洲·160km2〗 [7]马绍尔群岛〖大洋洲·181km2〗 [8]圣基茨和尼维斯〖北美洲·269km2〗 [9]马尔代夫〖亚洲·298km2〗 [10]马耳他〖欧洲·316km2〗

三、国家别称

钟表之国：瑞士

千岛之国：印度尼西亚

火山之国：日本

低洼之国：荷兰

沙漠之国：沙特阿拉伯

鸵鸟之国：肯尼亚

黄麻之国：孟加拉

仙人掌之国：墨西哥

花生之国：塞内加尔

清真之国：巴基斯坦

高山之国：尼泊尔

软木之国：葡萄牙

玫瑰之国：保加利亚

咖啡之国：巴西

风车之国：荷兰

花园之国：新加坡

山鹰之国：阿尔巴尼亚

袋鼠之国：澳大利亚

绵羊之国：新西兰

橡胶之国：马来西亚

黄金之国：南非

白金之国：哥伦比亚

邮票之国：圣马利诺

赤道之国：厄瓜多尔

香料之国：格林纳达

蝴蝶之国：巴拿马

赤脚之国：埃塞俄比亚

油棕之国：尼日利亚 渔业之国：挪威

音乐之国：奥地利

无新闻之国：瑙鲁

无猫之国：马尔代夫

枫叶之国：加拿大

四、其他世界之最

世界森林覆盖率最高的国家

亚洲的文莱(占全国面积75％以上)世界海岸线最长的国家

大洋州澳大利亚(20100多千米)

世界民族语言最多的国家

亚洲印度尼西亚(100多种)

世界人口密度最大的国家

摩纳哥(14700人/平方千米)

世界人口密度最小的国家

哈萨克斯坦(1.18人/平方千米)

世界人口最少的国家

梵蒂冈(约1000人)

世界最深的裂谷带

雅鲁藏布大峡谷(最深6009米)世界最大的海湾

孟加拉湾(面积217平方千米)

世界流径国家最多的河流

多瑙河(9个国家)

世界货运量最大的国际运河

苏伊土运河

世界岛屿最多的海

爱琴海(约1400多个)

世界最年轻的海

红海(4000万年)

世界盐度最低的海

波罗的海(平均盐度7％一8%)

世界最浅的海

亚速海(平均深度8米)

世界最大的大裂谷

东非大裂谷

世界出口牛肉最多的国家

阿根廷

五、地球经纬

地球呈椭圆形

南北纬线

以赤道线为界，分南北半球。赤道线北面为北纬，赤道线南边为南纬。

南北回归线为纬度线，南回归线是南纬23度26分线，北回归线是北纬23度26分线。

南北回归线为太阳能直射到的最远距离。

北回归线经过我国的广州、云南。

纬度线穿越我国最长的是北纬40度的线

我国最南边南沙群岛的曾母暗沙位于北纬4度左右，最北边的漠河位于北纬53度左右。

东西经线

以东经160度、西经20度为界，分东西半球。

东经0度跟西经0度重合，0经度线经过英国伦敦的格林威治天文台。0经度线往东边就是东经，往西边就是西经。东经180度跟西经180度重合，这条线称为国际日期变更线，经过俄罗斯的东西泊利亚海、太平洋。

东经120度经过我国北京。

我国最西位于东经75度左右，最东边位于135度左右。时区

以经度线分为24个时区，一个时区15度。我国跨5个时区，北京位于东八区。

六、七大洲四大洋

地球分七大洲四大洋，陆地占29%，海洋占71%的面积。

七大洲为：亚洲、欧洲、非洲、南美洲、北美洲、大洋洲、南极州

四大洋为：大西洋、印度洋、太平洋、北冰洋

五大洲里亚洲面积最大、大洋州面积最小

四大洋里太平洋面积最大、北冰洋面积最小

亚洲的全名为亚细亚洲、欧洲的全称为欧罗巴洲、非洲的全称为阿非利加洲、美洲的全称为亚美利加洲。

七、岛屿、群岛、半岛

岛屿、群岛：散布在海洋、河流或湖泊中的四面环水、高潮时露出水面、自然形 成的陆地叫岛屿。彼此相距较近的一组岛屿称为群岛。

世界最大的岛屿是格陵兰岛，位于加拿大东北方向，属于丹麦。

世界上最大的群岛由印度尼西亚13000多个岛屿和菲律宾约7000个岛屿组成，称为马来群岛

世界最小的岛屿是位于太平洋的密克罗尼西亚群岛中，一个美丽的珊瑚小岛。

中国最大的岛屿是我国宝岛台湾岛。

中国最大的群岛是舟山群岛，它位于浙江省东面的海域。

半岛：指伸入海洋或湖遥中的陆地。它的构成形式一般是三面临水，一面同大陆相连。

世界上最大的半岛是亚洲西南部的阿拉伯半岛

中国最大半岛是山东半岛、其次为辽东半岛、雷州半岛（广东西南部，因多雷暴而得名）。

八、海洋、海、洋、海峡、江、河、湖、大陆架、海岸线、三角洲、海拔、运河、瀑布、海沟

1.海洋、海、洋

海洋是地球上广大而连续分布的咸水体的总称，也是海和洋的统称，约占地球表面积的71%。海洋的中心主体部分称为洋，边缘附属部分称为海。海与洋之间彼此连通，共同组成世界统一的海洋整体。

世界最大的海是珊瑚海（位于澳大利亚东边，也是最深的海）

世界面积最小的海马尔马拉海（位于土耳其附近）

中国面积最大的海是南海（也是我国最深的海）

中国面积最小的海是渤海（还有的海是东海、黄海）

海峡：两块陆地之间狭长的海域，沟通两个海洋之间的狭窄水道。

世界最长的海峡是莫桑比克海峡（非洲的莫桑比克）

世界最宽最深的海峡是德雷克海峡（连接太平洋和大西洋）

中国最大的海峡是台湾海峡

2.江：较大的河 世界最长的江为尼罗河

中国最长的江是长江

3.河：通指一般的水道，通常可分为河源、上游、中游、下游和河口五个部分。

世界最长的河是尼罗河、排在后面的分别是亚马逊河、长江。

中国最长的河是黄河

4.湖：陆地表面比较宽阔的洼地积水而成的水体，可分为淡水湖、咸水湖、盐湖等

世界最大的湖是里海

世界最小的湖是本溪湖（位于辽宁）

中国大的湖是青海湖（也是最大的咸水湖，最大的淡水湖是鄱阳湖）

中国湖泊：青海湖、太湖、鄱阳湖、洞庭湖、洪泽湖

5.大陆架：大陆边缘被海水淹没的部分，呈一自陆向海自然延伸和缓倾的浅水平台。简单来说，是在靠近大陆的浅海地区，大陆向海洋的延伸部分，深度一般不超过200米。大陆架不仅有丰富的油气资源，渔业资源也十分丰富。

海岸线：海水面和陆地的分界线，一般定在平均海平面的交线上。世界海岸线总长度大约为44万公里。我国有大陆海岸线18000多公里，岛屿岸线14000多公里，海岸线总长度居世界第八位。

6.三角洲：河流入海口处的一种自然地形，呈三角形，是河流造陆地的地方，如黄河三角洲、长江三角洲等。

7.海拔：表示地面某个地点高出海平面的垂直距离。海拔的起点叫海拔零点或水准零点，是某一滨海地点的平均海水面。它是根据当地测潮站的多年记录，把海水面的位置加以平均而得出的。1956年起，我国统一改用青岛零点作为各地计算海拔高度的水准零点。8.运河：是用以沟通地区或水域间水运的人工水道

世界最长的运河是京杭大运河

世界著名的运河有：苏伊士运河（连接地中海和红海）、巴拿马运河（连接大西洋和太平洋）

9.瀑布

世界最大的瀑布是尼亚加拉瀑布（位于加拿大和美国交界的尼亚加拉河上）

中国最大的瀑布黄果树瀑布（位于我国贵州）

著名的瀑布还有有维多利亚瀑布、伊瓜苏瀑布、安赫尔瀑布、壶口瀑布等

10.海沟：深度比相邻海底深2000米以上，两坡较陡的狭长深海洼地

世界最深的海沟是马里亚纳海沟（位于北太平洋西部马里亚纳群岛以东）

山系、山脉、高原、平原、丘陵、盆地、沙漠、火山、板块

山系：几个相邻山脉组成一个山系。

世界最长的山系科迪勒拉山系，这个山系从北美一直延伸到南美，全长18000公里。安第斯山脉属科迪勒拉山系

著名的还有喜马拉雅山系

11.山脉：山脉是沿一定方向延伸，包括若干条山岭和山谷组成的山体，因像脉状而称之为山脉。

世界最大的山脉是喜马拉雅山脉（中国跟尼泊尔交界处），它的主峰珠穆琅玛峰海拔8844米，世界上最高的山峰。

世界上著名的山脉主要有亚洲的喜马拉雅山脉、欧洲的阿尔卑斯山脉、北美洲的科迪勒拉山脉、南美洲的安第斯山脉等。

12.高原：海拔高度一般在1000米以上,面积广大,地形开阔,周边以明显的陡坡为界,比较完整的大面积隆起地区称为高原。世界最大的高原是巴西高原

中国最大的高原是青藏高原（中国四大高原为青藏高原、云贵高原、黄土高原、内蒙古高原）

13.平原：指宽广平坦或略有起伏的地区

世界最大的平原是亚马逊平原（南美洲）

中国最大的平原是东北平原（中国四大平原：东北平原、华北平原、长江中下游平原、珠江三角洲平原）

14.丘陵

我国东部丘陵广布，尤其在长江以南，云贵高原以东直达于海的东南地区，是丘陵分布最广泛而又集中的地方，统称为东南丘陵。其中位于南岭以北，长江以南地区称为江南丘陵；南岭以南，两广境内地区称为两广丘陵；武夷山以东，浙闽两省境内地区称为浙闽丘陵。北方也有许多丘陵如辽东丘陵、山东丘陵等。

15.盆地：四周高（山地或高原）、中部低（平原或丘陵）的盆状地形称为盆地。

世界最大的盆地是刚果盆地（又称扎伊尔盆地），位于非洲刚果

中国最大的盆地是塔里木盆地

中国有五个著名的盆地，分别为四川、塔里木、吐鲁番、准噶尔、柴达木盆地，面积都在10万平方千米以上。

16.沙漠：植被破坏之后，地面失去覆盖，在干旱气候和大风作用下，绿色原野逐步变成类似沙漠的景观

世界最大的沙漠是撒哈拉沙漠（位于非洲东北部）

中国最大的沙漠是塔克拉玛干大沙漠（位于新疆）

17.火山：板块运动形成

世界上最大的火山：冒纳罗亚火山(美国夏威夷)最高的死火山：阿空加瓜山(南美洲)世界上最大的火山区：蓝湖(冰岛)最大的火山口：阿苏山(日本)中国最大的火山是

18.板块，分6大板块

亚欧板块、非洲板块、印度洋板块、太平洋板块、美洲板块、南极洲板块

19.气候：热带雨林气候、热带草原气候、热带季风气候、热带沙漠气候、亚热带季风气候、地中海式气候、温带海洋性气候、温带季风气候、温带大陆性气候、极地气候、高山气候、亚寒带针叶林气候

a． 热带雨林气候，主要分布在赤道附近，特点为常年高温多雨，气温年较差小，各月平均温在25—28℃之间，年降水量大多在2000毫米以上，全年分配比较均匀。

b．热带草原气候，主要分布在热带雨林气候区南北两侧，这里年平均气温高，但气温年较差略大于热带雨林气候，年降水量大多在400—1500毫米之间，有明显的干湿季之分，离赤道越远，干季越长，因而降水量也越少。

c．热带季风气候，分布在南亚和中南半岛等地，其特点为全年高温，最冷月平均温也在18℃以上，降水与风向有密切关系，冬季盛行来自大陆的东北风，降水少，夏季盛行来自印度洋的西南风，降水丰沛，年降水量大部分地区为1500—2000毫米，但有些地区远多于此数。

d．热带沙漠气候，分布在南北回归线附近的大陆内部或大陆西岸，其特点为年平均温高，年温差较大，日温差更大，降水稀少，年降水量普遍在250毫米以下，许多地区只有数十毫米，甚至数毫米，降水变率很大，常常连续数年不下雨。

e．亚热带季风气候，分布在大陆东岸的亚热带地区，这里冬季不冷，1月平均温普遍在0℃以上，夏季较热，7月平均温一般为25℃左右，冬夏风向有明显变化，年降水量一般在1000毫米以上，主要集中在夏季，冬季较少。这类气候以我国东南部最为典型。其它地区，由于冬季也有相当数量的降水，冬夏干湿差别不大，因此被称为亚热带季风性湿润气候。

f．地中海式气候，分布在大陆西岸的亚热带地区，以地中海沿岸地区最为典型，故名。这类气候的特点是冬季温和，夏季炎热或暖热，降水主要集中在冬季，夏季干旱，因此又称为亚热带夏干气候。g．温带海洋性气候，分布在大陆西岸的温带地区，其特点为冬季不冷（1月平均温在0℃以上），夏季不热（7月平均温在22℃以下），全年都有降水，年降水量一般在1000毫米左右，在地形有利的地方可达2000毫米以上或更多。

h．温带季风气候，分布在我国秦岭、淮河以北的东部地区，朝鲜和日本的北部，以及西伯利亚东部沿海地区，其特点为夏季温暖，冬季较冷，年降水量500—1000毫米，主要集中在夏季，冬夏温差由南向北增大，降水量由南向北减少。

i．温带大陆性气候，分布在亚欧大陆和北美大陆内部，由于全年在大陆气团控制下，冬冷夏热，气温年较差大，降水少，年降水量都在500毫米以下，在大陆中部形成干燥或半干燥气候；而大陆北部，则由于纬度偏高，冬季寒冷、漫长，夏季温凉、短促，蒸发不旺，降水虽少，但不干旱，形成特殊的亚寒带针叶林气候。

g．极地气候，分布在亚欧大陆和北美大陆的北部边缘地区、格陵兰岛、北冰洋诸岛和南极洲。在大陆边缘地区，冬季长而寒，但夏季最热月平均温可达10℃，苔藓、地衣是这里的典型植物，故又称为苔原气候；格陵兰岛、北冰洋诸岛和南极洲等地的绝大部分地区，终年在冰雪覆盖下，最热月平均温也不超过0℃，因此被称为冰原气候。

k．高山气候，可能出现在任何纬度，其特点是气温和降水都有垂直变化，气温随高度的增加而降低，降水在一定高度范围内随高度增加而增加，超过这一高度则随高度的增加而减少。

其中极地气候包括苔原和冰原气候

（1）极地长寒气候（苔原所候）。分布在北美大陆和亚欧大陆的北部边缘（南以最热月10℃等温线与亚寒带大陆性气候相接）、格陵兰岛沿海的一部分及北冰洋中的若干岛屿；在南半球则分布在马尔维纳斯群岛、南设得兰群岛和南奥克尼群岛等地。其特征是：全年皆冬，一年中只有1～4个月月平均气温在0～10℃之间，冬季酷寒而漫长；年降水量约 200～300毫米，以雪为主；地面有永冻层，只有地衣、苔藓等低等植物。”

”（2）极地冰原气候。分布在极地及其附近地区，包括格陵兰、北冰洋的若干岛屿和南极大陆的冰原高原。这里是冰洋气团和南极气团的发源地，整个冬季处于永夜状态，夏半年虽是永昼，但阳光斜射，所得热量微弱，因而气候全年严 寒，各月温度都在0℃以下；南极大陆的年平均气温为-25℃，是世界上最寒冷的大陆，1967年挪威人曾测得-94.5℃的绝对最低气温，可堪称为世界“寒极”。地面多被巨厚冰雪覆盖，又多凛冽风暴，植物难以生长。

l．亚寒带针叶林气候，这种气候出现在北纬50～65之间，呈带状分布，横贯北美和亚欧大陆。具体来说，在北美从阿拉斯加经加拿大到拉布拉多和纽芬兰的大部分；在亚欧大陆西起斯堪的纳维亚半岛（南部除外），经芬兰和苏联西部（南界在列宁格勒—高尔基城 —斯维尔德洛夫斯克一线）至苏联东部（除南部以外）。北部以最热月10℃等温线为界。这一带的气候主要受极地海洋气团和极地大陆气团的影响，并为极地大陆气团的源地。在冬季，北极气团侵入机会很多；在暖季，热带大陆气团有时也能伸入。该类气候的主要特征是：冬季漫长而严寒，每年有 5～7个月平均气温0℃以下，并经常出现-50℃的严寒天气；夏季短暂而温暖，月平均气温在10℃以上，高者可达18～20℃，气温年较差特别大；年降水量一般为300～600毫米，以夏雨为主。因蒸发微弱，相对湿度很高。目前上有150个国家

我国气候有三大特点：显著的季风特色，明显的大陆性气候和多样的气候类型。

九、世界有150个国家，亚洲48个，欧洲43个，美洲35个，非洲53个，大洋州14个

世界上面积最大的国家是俄罗斯、其次为加拿大、中国、美国、巴西、澳大利亚、印度、阿根廷、哈萨克斯坦、苏丹。。

跨洲国家，就是指本国国土跨置在一个以上的大洲上的国家。纵观世界，跨洲国家以亚洲最多，共有5个。欧洲、非洲各一个，美洲4个。

亚洲：印度尼西亚、哈萨克斯坦共和国、土耳其、阿塞拜疆、格鲁吉亚

欧洲：俄罗斯横跨欧洲、亚洲两个洲。

非洲：埃及横跨亚洲、非洲两个洲。

美洲：巴拿马横跨北美洲、南美洲两个洲； 丹麦横跨北美洲、欧洲两个洲；智利本土在南美洲，但是复活节岛却在大洋洲，所以智利也是横跨南美洲、大洋洲两个洲； 美国横跨北美洲、大洋洲两个洲

各大洲的最高峰和高度： 乞力马扎罗（5895米）非洲的坦桑尼亚

麦金利峰（6194米）

北美洲的美国

珠穆朗玛峰（8844.5米)亚洲的尼泊尔／中国

文森峰（4897米）

南极洲

阿空加瓜峰（6964米）南美洲的阿根廷

厄尔布鲁士（5642米）欧洲的俄罗斯

科修斯科峰（2228米）查亚峰（5030米）

大洋洲的印度尼西亚

大洋洲的巴布新几内亚/印度尼西亚18

第四篇：文化地理论文

文化地理学

论文题目：论南方与北方饮食文化差异原因

学 院：求是学院

年 级：2011级

班 级：地理（2）班

学 号：112030020042 姓 名：徐亚

指导教师：周越老师

论南方与北方饮食文化差异原因

摘要：提起中国地大物博，地域面积广阔，纬度差异大就造成了南方与北方不同的各种差异，其中饮食占主要的不同。提及南北饮食的差异，大家可能首先会想到南方主食大米、北方主食面粉。但是东北生产大米，而且久负盛名，颇为有趣的是东北人自己有名的大米主要卖到其他地方，自己却不喜欢吃。本文从菜系、菜量、汤类、酒类等方面来阐述南北的不同。

关键词：南方 北方 饮食文化 差异

一、南北饮食文化地域差异原因分析

通过几个月的研究调查，我们了解了各地的饮食文化特色，认为主要受以下几个因素的影响：

（一）地理位置的影响

不同的纬度位置和海陆位置，造就了各地区不同的气候条件，北方的气温比南方低 , 尤其冬季十分寒冷 , 因此北方人的饮食中脂肪、蛋白质等食物所占比重大 , 尤其在牧区 , 牧民的饮食以奶制品、肉类等为主。南方人饮食以植物类为主 , 居民有喝菜汤吃稀饭的习惯，比如我们海南，“饭前喝汤”，海南人吃饭一般要在饭前喝汤，无论饭菜是否已经摆上，先要吃的东西一定是汤，喝过汤之后才吃饭吃菜，酒足饭饱以后，还要再喝碗汤，才算是吃完了一顿饭。而在高寒的青藏高原上 , 青裸是藏民主要种植的作物和主食 , 同时为了适应和抵御高寒的高原气候 , 具有增热活血功效的酥油和青裸酒成为藏族人民 生活中不可缺少的主要食用油和饮料。

我国地域辽阔，西北位于世界最大的大陆—欧亚大陆的腹地，东南濒临世界上最大的水面—太平洋，西南为世界上最高的高原—青藏高原。复杂的地理条件，使我国的气候具有强烈的季风性、大陆性和类型多样性的特征。与世界同纬度的其它国家相比，我国气候的这种特征是很独特的。

季风型气候显著

我国处于欧亚大陆的东南部，面对广阔的海洋，海陆之间的巨大热力差异使我国季风气候特点更为明显。主要表现为冬夏盛行风向有显著的变化，随季风的进退，降水也有明显的季节性变化。

以热量指标分类看我国的气候类型

我国地处世界上最大的陆地一欧亚大陆的东南部，面临世界上最大的海洋一太平洋，地形复杂，疆土辽阔。西起阿尔金山，东至乌苏里江，地跨63个经度。北起漠河，南至南海中的曾母暗沙，南北纬距差49度。因此，我国气候十分复杂多样，从热量上看，我国自南向北，跨越赤道带、热带、亚热带、温带、高山、高原还有寒冷气候。全国87％的国上面积为温带、亚热带和热带。以热量指标分类，我国有以下气候类型：

（1）赤道季风气候。位于北纬1O度以南的南海岛屿地区。年平均气温在26℃以上，年积温达9000℃，气温变化很小，四季雨量分配较均匀。

（2）热带季风气候。包括台湾省的南部、雷州半岛和海南岛等地。年积温≥8000℃，最冷月平均气温不低于16℃，年极端最低气温多年平均不低干5℃，极端最低气温一般不低于0℃，终年无霜。

（3）幅热带季风气候。我国华北和华南地区属于此种类型的气候。年积温在4500～8000℃之间，最冷月平均气温-8～0℃，是副热带与温带之间的过渡地带，夏季气温相当高（候平均气温≥25℃至少有6个候，即30天），冬季气温相当低。

（4）温带季风气候。我国内蒙古和新疆北部等地属于此种类型的气候。年积温低于1600～3400℃之间，最冷月平均气温在-28～-8℃，夏季候平均气温多数仍超过22℃，但超过25℃的已很少见。

（5）寒温带季风气候。我国东北地区的北部属于此种类型的气候。年积温低于1600℃,最冷月平均气温低于-28℃，冬季严寒程度比温带更甚，寒冷期比温带更长。

（6）高原气候。我国青藏高原属于此种类型的气候。年积温低于2000℃，日平均气温低于10℃，最热候的气温也低于5℃，甚至低于0℃。气温日较差大而年较差较小，但太阳辐射强，日照充足。

大陆性气候强烈

我国大陆性气候的特征主要表现在“气温的年、日变化大；冬季寒冷，南北温差悬殊；夏季炎热，全国气温普遍较高。最冷月多出现在：1月份，最冷月平均气温远低于全世界同纬度的平均值。年最低气温的多年平均值在我国最北部低于-45℃,而在海南岛即达11℃,相差50℃以上。夏季，我国又是世界同纬度上，除沙漠干旱地区外最热的国家。最热月几乎都出现有7月，我国东部淮河以南月平均气温基本上都在28℃～30℃之间。但是，由于我国气候的大陆性强，最热月平均气温的南北差异远比最冷月平均气温的南北差异小得多。全国气温年较差基本上随纬度升高而增加，黑龙江省的大部分和新疆的准噶尔盆地、吐鲁番盆地年较差都在40℃以上，最大的接近50℃；黄河流域为30℃左右；长江中下游为20℃左右；珠江流域约15℃。平均气温日较差也和年较差一样，愈向西北内陆愈大。大体上淮河、秦岭一线以南小于10℃；往北至华北平原增大到10～12℃，黄土高原和东北大部为12～14℃，蒙新、青藏可达14～16℃以上。

按水分条件分类看我国的气候特点

从水分条件看，自东南向东北，依次为湿润、半湿润、半干旱、干旱地区，其中干旱、半干旱地区面积约占全国面积的一半。大体上全国可划分为东部季风区、西北干旱区和青藏高寒区三个大区。由于纬度高低、距海远近不同，加之地形错综复杂，地势相差悬殊，致使我国气候类型多种多样。

东北地区主要为湿润、半湿润温带气候区。冬季严寒而漫长，夏季较短。低温冷害和干旱是该区农业生产的最大不利因素。

华北大部分地区为半湿润暖温带气候区，部分为半干旱暖温带气候区。冬季寒冷少雨；夏季高温多雨，且暴雨较多，春旱严重。春旱和夏季降水不稳定是该区农业生产的制约因素。

长江流域和江南地区为湿润亚热带气候区。冬季湿冷，春雨较多，初夏多雨，盛夏高温伏旱，沿海夏秋有热带气旋侵袭，是该区主要气候特征。

华南大部和西南部分地区也属湿润亚热带气候。冬季温和，春末至夏季多雨。但冬春时少雨干旱，影响热量的利用；暴雨洪涝及热带气旋的影响也不同程度地制约本区经济的发展。

热带湿润气候区域分布在雷州半岛、海南岛、南海诸岛。台湾南部和云南南部，全年暖热，降水量多，干湿分明。冬春少雨，夏季暴雨和热带气旋活动比较频繁。

内蒙古属于半干旱气候区。

西北地区主要是干旱气候区，种植业仅限于绿洲和山麓地带，水资源短缺是制约本区经济可持续发展的主要因素。但该区风能和太阳能资源丰富。

青藏高原，大部分地区寒冷少雨。气候地区差异很大，具有从寒带到热带的各类气候。

以上只是几个大的地区的主要气候特点。至于山区气候，其类型就更加复杂多样了。即使一个山区，也具有不同尺度。不同层次的立体气候特征，这为山区开发提供了有利的气候资源。

（二）社会因素的影响：

比如上海扼长江入海口，腹地广阔，交通方便，经济发达，是中国最大的商业中心，从19世纪中叶上海被迫对外开埠，畸形繁荣经济刺激着上海菜的发展变化，各地风味为适应上海人员复杂，满足食客众多要求，古今中外兼收并蓄、相互借鉴，形成了上海菜讲究五味调和及清淡的真味的饮食习俗：菜肴以清淡为主，讲究层次，虽有多种复和味，但口感平和，质感鲜明。具有清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代气息的特点。20世纪70年代末以来，世界美食掀起一股强调低糖、低脂肪、荤素搭配及营养搭配等潮流，上海菜也紧紧跟随，改革各项操作技艺，创新菜肴，以适应时代生活的节奏，在开拓、趋时中发展，总之，要尝中华美食请到上海来，要吃世界美食请到上海来。

（三）民族文化的影响：

我国有 56 个民族 , 汉族主要居住在东部平原地区 , 众多的少数民族则主要分布在西北、东北、西南地区 , 地形和气候差异大 , 更重要的是各民族在生产活 动、民族信仰上都有各自民族的特点 , 在饮食上也形成 了自己的民族特色 , 各民族之间的差异很大。

我国汉族聚居的东部平原 , 耕作条件较好 , 盛产稻 米、小麦 , 同那些以耕作业为主的少数民族像朝鲜族、锡伯族、傣族、壮族、独龙族等一样 , 以五谷为主食。朝鲜族人喜食米饭、冷面。羌族人喜欢将大米掺入玉米混蒸 , 称 “ 金裹银 ”。壮族的 “ 包生饭 ”, 苗族的 “ 乌米饭 ”均颇具特色。蒙古族、鄂伦春族、怒族和牧区藏族 , 由 于居住在寒冷地区 , 又多水产和畜肉 , 为抵御严寒 , 故 以高热量的肉类为主食。松花江、黑龙江沿岸的赫哲族以渔猎为生 , 鱼兽肉为其主食。蒙古族以放牧为主 ,饮食分白食和红食 , 自食为各类奶制品 , 红食主要是牛 羊肉。维吾尔族则爱吃用大米、羊肉、胡萝卡等做的抓 饭 , 以及拉面、烤羊肉、镶等。哈萨克人的风味小吃是 用奶油混幼畜肉装进马肠内蒸熟的 “ 金特 ” 和肉碎拌香 料蒸成的 “ 那仁 ”。受自然条件的约束 , 各民族在民族发展过程中形 成了各自的图腾信仰和对动植物的精灵崇拜 , 这同时 也影响到饮食 , 比如鄂温克族人的祖先禁止猎熊 , 这样 尽管他们以肉类为主食 , 却也不会吃熊肉。

（四）历史地理是历史文化的一个载体和基础

作为巨大复杂的文化实体，中国文化中的地域性差别是非常大的。对这种差别最简单的划分是把中国划分为南北两大块。

巴克尔说：有四个主要自然因素决定着人类的生活和命运，这就是：气候、食物、土壤、地形。除此之外，长期性的文化基因传承和沉淀也极大地影响了中国南北文化的差异。北方辽阔的黄土地和黑土地，景色壮丽，气候干燥寒冷，天空高旷凄凉，植被贫乏，在这种环境下，人物的性情多厚重、强悍、豪爽、严谨。而南方水流纵横，山色水秀，植物华丽，气候温暖湿润，云霞低垂清灵，在这种环境下，人物的性情多柔婉、细腻、灵捷、浪漫、精明。北方人的主食是高粱、大豆与白面，所以培育出了北方人魁伟与刚健的体魄，同时，这些作物的耕作需要人们之间的协作，所以人与人之间的合作精神与政治意识就突出出来了

而南方人以稻米为主食，所以有着灵巧的心性，所以南方人散淡的漠视政治的个性就较为突出。鲁迅曾说：北人的优点是厚重，南人的优点是机灵，但厚重之弊在愚，机

灵之弊在狡，从相貌上看，北人长南相或南人长北相者为佳。王国维对南人和北人的评价是：“南方人性冷而遁世，北方人性热而入世，南方人善幻想，北方人重实行。”

林语堂比较能抓住南北人文差异特点的：“北方的中国人，习惯于简单质朴的思维和艰苦的生活，身材高大健壮、性格热情幽默，喜欢吃大葱，爱开玩笑。他们是自然之子。从各方面来讲更像蒙古人，与上海浙江一带人相比则更为保守，他们没有失掉自己种族的活力。他们致使中国产生了一代又一代的地方割据王国。他们也为描写中国战争与冒险的小说提供了人物素材。

在东南边疆，长江以南，人们会看到另一种人：他们习惯于安逸，勤于修养，老于世故，头脑发达,身体退化，喜爱诗歌,喜欢舒适。他们是圆滑但发育不全的男人，苗条但神经衰弱的女人。他们喝燕窝汤，吃莲子。他们是精明的商人，出色的文学家，战场上的胆小鬼，随时准备在伸出的拳头落在自己头上之前就翻滚在地，哭爹喊娘。他们是晋代末年带着自己的书籍和画卷渡江南下的有教养的中国大家族的后代。

一方水土养一方人，近朱者赤近墨者黑。

每个人一生的行为都受到背后一只无形大手的控制，这支大手就是长期以来积淀在传统中具有文化同构特征的综合价值观念，它是人文地理的一个重要组成部分.北方人愿意唱歌，南方人喜欢唱曲。北方唱的是燕赵悲歌，苍凉激越，气吞万里；南方唱的是吴越小曲，晶莹剔透，凄婉隽永。进一步来说，歌变剧，曲变戏。所以宋辽金元市的戏曲，北方的叫“杂剧”，南方的叫“文戏”。

戏剧戏剧，戏和剧，本是通用的，都有娱乐嬉戏的意思。但北方人更喜欢剧烈的剧，南方人更喜欢游戏的戏。在这一点上，南方人体显得更加突出.东北人勇敢豪爽，广东人精明强干，懂经营会赚钱。在人们的印象中，不同地区的人有着不同的性格特点。

广东则是海洋文化的代表地区。海洋文化是开放的文化。在临近海洋的地区生活，与其他国家和地区海上航行交流的机会很多，受外来文化的影响也多。这样就形成了广东人容易包容和接受外来文化和新鲜事物的心理特征

中国饮食文化有着特定而丰富的内涵，它既是文化，又是科学，又是一种艺术。中国饮食文化源源流长，积淀厚重。饮食文化的发展与繁荣是与整个中国历史发展的步调是一致的，饮食文化的兴盛不但是中国传统文化重要体现之一，也使传统文化发展结构与模式更趋多元化，内容更丰富多彩。

第五篇：最新湖南地理文化常识2013

湖南乡土地理知识

1．概况：湖南位于祖国的中部偏南，长江中游南岸，是祖国东部沿海和西部地区的过渡地带。湖南省由于大部分在(洞庭湖)以南，故名湖南，因省内最大河流(湘江)流贯其境，故简称“湘”,。地处长江中游南岸，东邻江西；西靠渝黔（重庆、贵州）；南连粤桂（广东、广西）；北接湖北。长沙市是湖南省级行政中心（既省会城市）。全省面积21万多平方千米,省区轮廓像一个“人头”。人口6700多万，第六次人口普查总数达7119.34万，有汉、苗、土家、瑶、回、维吾尔、壮、白等民族。

湖南现有13个省辖市，1个自治州(湘西土家族苗族自治州)，共122个县级行政单位。长沙是湖南的省会，也是湖南最大的商业中心。长沙市按逆时针方向分别与岳阳、益阳、娄底、湘潭、株洲以及江西省相邻。

2．地形：湖南省地形以丘陵与山地为主，东、南、西三面环山，东有幕阜山、罗宵山脉，西有雪峰山、武陵山，南有南岭，中部丘陵、低山起伏，北部是以洞庭湖为中心的广阔平原，既洞庭湖平原。全省地势恰似一个三面高，中部低，朝北开口的马蹄形盆地。

全省到高峰：石门县壶瓶山（2099米）；全省最低点：临湘市黄盖镇（21米）。主要地质灾害有：山体滑坡、崩塌、和泥石流等，多发生于山区。

治理：植树造林、退耕还林，水库治理、河道整治

3．气候：湖南省大致位于北纬25°至30

分明，光热充足，降水丰沛，雨热同期，属亚热带、湿润地区。气象灾害主要有：寒潮、干旱（伏旱、秋旱）、洪涝、冰雹、龙卷风、大风等现象。

4．水资源：湖南省境内河网密布，有大小河流4 700多条，多属

洞庭湖水系。人们常用“三湘四水”泛指湖南，四水就是指洞庭湖水系的湘江、沅江、资水、澧水，都注入洞庭湖，以湘江为第一大江，全长817

庭湖总面积2 820平方千米，是我国第二大淡水湖也是我国重要的淡水渔业基地之一。

洞庭湖：位于湖南北部，是我国第二大淡水湖。通过西北松滋口、太平口、藕池口等水道接纳长江来水，再从东北城陵矶汇入长江，从而对长江水量起着重要调节作用。随着泥沙淤积和围垸垦殖等原因洞庭湖日益萎缩，现在仅存东洞庭湖、南洞庭湖、西平湖等几处湖群。

湘江：是湖南最重要的河流，源于广西，流经衡阳、株洲、湘潭、长沙等重要城市，流域面积占湖南40％。其支流耒水上建有东江水电站。资江：中游建有著名的柘溪水电站。沅江：是湖南水力资源最丰富的河流，干支流上建有风滩、五强溪等水电站，其中五强溪水电站是我省装机容量最大的水电站。澧水：在津市附近注入洞庭湖。

主要自然灾害：

山地灾害：南岭山脉、武陵山脉、雪峰山脉、幕阜山和湘中丘陵等山丘区易发生山地灾害，主要表现为山体滑坡、崩塌和泥石流。

气象灾害：主要气象灾害有寒潮、干旱、洪涝、冰雹、龙卷风、大风和冰冻。

5．矿产资源：湖南省境内地质构造复杂，成矿条件良好，矿产已发现100多种，素称“有色金属之乡”。其中诸量优势矿种有锑（产地：锡矿山，有锑都之称）、钨、铋、高岭土、雄黄、萤石、重晶石、长石、海泡石和石煤等11种，均居全国第一位；锰、石墨、钒居

全国第二位；锡汞、铅锌居全国前列，水口山有“铅都”之称

6．生物资源：湖南省生物资源种类多，分布广泛。森林分布较广，杉木为主要用材林，材质优良的辰杉、瑶杉，大量外运；油茶、油桐、柑橘、中华猕猴桃、茶叶为主要经济

林木。

7．农业：湖南省农业具有悠久的历史，是著名的“鱼米之乡”。以水稻为主的种植业、生猪饲养为主的畜牧业和淡水养鱼为主的水产养殖业是主要的传统农业生产部门。农作物以一年二熟为主。粮食

麻、烟叶等。

8．工业： 湖南省工业已形成初具规模。门类比较齐全、布局基本合理的工业体系,是我国有色冶金工业重要基地之一。机械、化工、食品、纺织、电力、煤炭、钢铁、建材、造

纸、陶瓷等工业也发展起来。传统手工艺品以长沙湘绣、益阳和邵阳的竹器、浏阳的石雕

（菊花石）、澧陵瓷器、临武龙须草席、望城的铜官陶瓷、凤凰的民间工艺著名。

9、湖南建立了长沙、株洲2个国家级高新技术产业开发区。长、株、潭是高新技术及产

业密集区。

10、城镇建设：2007年12月，长株潭城市群获批全国资源节约型和环境友好型社会建设

（简称两型社会）综合配套改革实验区。长株潭“一体化”正逐步实施以三个城市的交通、电力、信息、金融、环保等建设为重点，融合三个要素，实现立体交通和绿化带相连接的城市群。

11．交通：（1）铁路是湖南主要运输方式：南北向的有京广线（经过长沙）、焦柳线（经

过怀化）；东西向

湘

桂线、石长线（长沙至石门，连接了京广线和焦柳线）等，主要铁路枢纽有株洲（湖南

最大）、怀化、长沙、衡阳。湖南还将加快建设洛湛铁路，渝怀铁路，在湖南形成“田”

字形的铁路干线网。怀化被称为 火车拖来的城市（湘黔，焦柳，渝怀三条铁路经过此）。

（2）湖南将重点建设“一纵四横”高速公路主骨架：“一纵”既京珠高速公路（北京—珠海），“四横”既上瑞高速（上海—瑞丽）、衡枣高速（衡阳—枣木铺）、长常—常张高

速（长沙—常德—张家界）、常德—茶洞高速。

（3）本省有湘、资、沅、澧四水纵贯全省，形成了外接长江、内通山区的水运网，内河通航里程1．01万千米。城陵矶和长沙的霞凝新港已是全国重要枢纽港口。城陵矶属湖

南航运的北大门，位于岳阳市区的北端，是水陆中转和水运中转的物资集散地。

（4）民航以长沙为中心，黄花机场有航线通往北京、武汉、南昌、贵阳、广州、上海、成都、南宁、沈阳等地；张家界（荷花机场）、常德（桃花源机场）有定期班机。

12．特产：本省物产丰富，有许多名优特产。其中莲子产量居全国首位，主产于湘潭、衡

阳等地；茶叶、柑橘产量居全国第二位；君山银针和毛尖自五代时已为贡茶，还有古丈毛

尖，柑橘以邵阳、怀化、永州、长沙、沅江产量最多，浏阳和蓝山的金橘更为有名；邵阳、新田、新邵的辣椒远销海内外；湘绣为中国四大名绣之一；澧陵瓷器，其釉下彩瓷被称为

‘东方陶瓷艺术的精华”，浏阳的烟花爆竹驰名中外。

湖南的工业门类齐全，已初步形成以冶金、机械、电子、食品、能源、建材等工业

为主体的产业结构体系。

农业资源：“九州粮仓”、“鱼米之乡”全省热量资源丰富，光照充足，无霜期长。

岳阳是著名的淡水鱼类产地，产量全省第一。湖南稻谷产量居全国第1位，苎麻产量居全

国第1位。

13、湖南旅游资源丰富，有位于张家界的世界自然遗产——武陵源；有位于邵阳市新宁县的国家地质公园——崀山；有位于桃源县的人间仙境——桃花源；有位于衡阳市的“五岳

之一的——衡山；另外还有江南三大名楼之一的——岳阳楼；被誉为“中国烟花之乡”的浏阳市，伟人故里——韶山等。

国家历史文化名城：长沙（岳麓山、马王堆汉墓、天心阁、开福寺、湖南第一师范学

校、世界之窗、烈士公园、湖南省博物馆），岳阳（岳阳楼、君山、南湖）。

14．长沙市：长沙为湖南省省会城市。全省政治、经济、文化、交通中心，是国务院批

准的第一批全国24座历史文化名城之一，已有3 000多年的历史。

主要河流有湘江由南向北

贯穿长沙市区（反应长沙的地势特点是：南高北低）及其支流例阳河和捞刀河。市区气候

属亚热带季风气候，年降水量1378毫米。长沙市工业以机械、家电、电子、食品、建材作为五大支柱产业，优势产品有远大中

央空调、三一重工筑路机械、中联重科机械产品、LG曙光电子产品以及白沙烟、旺旺食

品等。宁乡的生猪、例阳的黑山羊为湖南的“拳头”产品。工艺品有湘绣、羽绒、陶瓷、花炮、菊花石雕等。土特产有茉莉花茶、湘莲、湘粉、柑橘等。

湘江将城区分为东西两片：东片系城区主体，人口密集；西片在岳麓山下，集中有众

多高校和长沙高新技术产业开发区。铁路有京广线浙赣线和湘黔线。石门一

长沙铁路可通洞庭湖区和湘西北。107、319国道交汇于市区。长沙至株洲、湘潭、常德、临湘、邵阳等地有高速公路相通。

长沙市山、水、洲、城、人五位一体，自然环境优美、文化底蕴深厚，著名的旅游景

西岸。主峰海拔298米，山中有爱晚亭、白鹤泉、麓山寺、云麓宫等游览点和黄兴、蔡锷、蒋翊武、陈天华等近代爱国志士的墓葬。岳麓书院位于岳

麓山东 麓，是我国最古老的书院。

15、株洲市：是新兴重工业城市，湘黔线、浙赣线、京广线相交于此，是湖南最大的铁路

枢纽，是我国电力机车生产和科研基地

综合研究

1、昔日“八百里洞庭”，而今面积只有2652平方千米，产生这一变化的主要原因是

什么？洞庭湖的变化对湖南有什么影响？如何解决这一问题？

答：主要原因：（1）围湖造田（人为）；（2）泥沙淤积(自然)。

影响：洞庭湖面积的减少，消减洪峰和调蓄洪水的能力大大削弱，容易产生洪涝

灾害，对局部地区气候的调节能力也减弱，生态环境变坏，野生动物的栖息场所遭到破坏。

解决办法：退田还湖，移民建镇。

2、简述湖南成为“鱼米之乡”的有利条件。

答：（1）气候：雨热同期的亚热带季风气候，适合种植水稻；

（2）地形：中部是丘陵、盆地，北部是平原，有较广阔的耕地；

（3）河流：有洞庭湖,“四水”及支流,水系发达,适合农业灌溉和发展淡水养鱼。

3、湖南的地势特点是三面高，中部低，朝北开口的马蹄形盆地(或南高北低)。

判断依据是：境内河流大致由南向北流向

4、“鱼米之乡”是指长江中下游平原。被称为“鱼米之乡”的原因是：因为我国东部受夏季风影响,降水丰富,所以气候湿润,物产丰富。洞庭湖是我国第二大淡水湖,湖内鱼类资源丰富；湖区土壤肥沃,农作物丰富,盛产水稻,油菜等。

5、坐火车从长沙到张家界旅游，依次经过的铁路干线有：

A 京广线→湘黔线→焦柳线B 石长线→焦柳线

中国著名资源与企业：锑储量居世界第一；钨、铋储量均居中国第1位；

铅储量居中国第3位；锌、汞储量均居第5位。

中国最大的无定型石墨生产出口企业：湖南鲁塘石墨矿

中国第一家全天然烧结莫来石生产企业：华能辰溪莫来石厂

我国重点铅锌原料生产基地之一：湖南黄沙坪铅锌矿

我国南方最大的煤炭洗选加工企业：株洲洗煤厂

全国第一家研制成功碳化硅的陶瓷企业：新化高频瓷厂

湖南最大的铅锌原料生产企业：水口山有色金属有限责任公司

湖南规模最大的竹产业龙头企业：桃源跃宇竹业制品有限公司

湖南最大的铅锌生产出口企业：株洲冶炼集团有限公司

湖南省首个“吨金矿”：湖南辰州矿业有限责任公司

中国大型锰矿企业：湘潭锰业集团有限公司 中国大型的珍贵粘土矿：石门海泡石矿 湖南省镍钼储量最大的地区：张家界市永定区 湖南投资最大的黄金矿山：常宁龙王山金矿 湖南省重晶石储量最大的县：新晃侗族自治县 亚洲最大的钠长石矿企业：衡山钠长石矿 湖南最大的铝土矿：泸溪李家田铝土矿 中国“金银冶炼之乡”：永兴县 中国“八大”瓷业基地之一：醴陵市 亚洲八大矽砂矿之一：石门矽砂矿 世界最大雄黄矿：湖南石门雄黄矿 华南最大的优质石膏矿：石门石膏矿 湖南最早的煤矿生产：资兴煤矿 湖南最大的盐矿企业：湘澧盐矿 湖南最大的石材加工基地：蓝山县 湖南最大的硼锡矿企业：常宁硼锡矿