校企合作视角下旅游管理教学实践探索[精选5篇]

第一篇：校企合作视角下旅游管理教学实践探索

校企合作视角下旅游管理教学实践探索

摘要：旅游业是举世公认的无烟产业，是建设生态文明最有优势、最富潜力的美丽产业，是新常态下新的经济增长点，对我国经济社会发展全局具有重要战略意义。因此培养一批高技能的旅游人才已成为当务之急。本文分析了旅游管理教学中存在的问题，提出了旅游管理专业教学改革的建议，以便对高校旅游专业教学改革做出有益探索。

关键词：旅游管理

问题

建议旅游管理专业的现状

旅游产业是举世公认的无烟产业，具有资源消耗少、能源消耗低的优势。根据调查显示，旅游业万元产值能耗约为全国单位GDP能耗的1/6和单位工业增加值能耗的1/11，是汽车业万元产值能耗的1/

7、房地产业的1/

5、家电业的1/7。随着旅游者文明水平的提升及旅游方式的不断改进，旅游业万元产值能耗将不断降低。在全球经济不景气的大背景下，旅游业成为推动经济增长的领跑者，为发达经济体和新兴经济体的经济增长均做出了贡献。

经过多年来的探索与实践，我国旅游行业走出了一条有自己特点的发展道路，满足了人们的需求，但同时也存在着对政府关系依存度大、缺少国际品牌、文化挖掘不够、旅游专业经营水平不高、专业的旅游管理人才匮乏等问题。在旅游业快速发展、旅游产业转型升级的时期，高素质的旅游从业人员匮乏，旅游企业一线基层管理人才出现断层是我国旅游产业发展不容忽视的客观事实。

职业教育是现代国民教育体系的重要组成部分，是区域实体经济发展的重要依托和支撑。在当前的新形势下，职业教育学校迫切需要适应产业转型升级要求，转变发展方式，调整结构布局，以此打造全新的职业教育。我国的旅游业起步较晚，旅游教育体系尚不完善，职业的旅游教育更是处于摸索阶段。我国的旅游管理有着以下问题和不足亟待解决和完善：

1.1 层次定位不清晰 目前很多院校对高职类旅游管理专业的学生层次认识不清，毕业去向定位不准确，导致教学工作的重点错位，将高职教育与普通高等教育的目的混淆。一些高职院校的领导多年从事本科教育管理，他们对高等职业教育应该培养哪一个层次、哪一种类型的人才，不十分清晰。因此，不能正确地把握高职教育的发展方向。在教学管理中更多的以本科教育管理模式去引导，导致高职院校的学生没有了本身的优势。

1.2 理论与实践相脱节 旅游管理是实践性很强的专业，实际情况是很多院校在实际操作中往往是理论教学，实践统一被安排在最后的毕业实习中。理论与实践的脱节，学生感觉在学校学习的内容空洞与实际工作联系少而缺乏学习积极性，出现了旅游管理专业学生在专业课上心不在焉的状况。在学生实习期间，学校和企业之间缺乏深度的合作，企业看中的是学生的廉价劳动力，并没有真正参与到学生的教学工作中，双方在专业设置、课程设置、教材编写、资源共享等方面的合作不多。实践学习的内容比较单调，实践学习的层次不是很高，实践学习的单位比较单一。很多学生的实践学习积极性不高。忽略学生的个体差异，学生的创新能力得不到培养。在实践的过程中，实践教学内容缺少细化目标。

1.3 师资队伍不合理，专业教师缺乏实践经验 高职院校的老师大多是从应届毕业生中招聘，是从学校毕业直接走上讲台的，尽管其具有着丰富的旅游管理的理论知识，但是缺乏相应的实践经历，对行业缺乏了解，实践教学环节的指导性相对较弱，不能成为实践教学活动的好导师，这大大减少了教师的实践教学水平。另外，学校缺乏对教师进行有组织有计划的培训，导致教师在讲课的过程无法把理论与实践结合，只能讲空洞的理论，教学缺乏吸引力和实际作用。校企合作下旅游管理专业教学改革建议

2.1 准确定位旅游管理专业的人才培养定位 针对旅游产业“招工难”和“难留人”现象，高校要在科学调研的基础上，准确定位旅游管理人才培养方向，在关注学生的职业岗位动手能力、操作能力的同时，更要注重职业适应能力、职业迁移能力和终身学习能力的培养。根据学生身心发展的特点和专业要求，以培养学生综合职业素质为目标，坚持德育为先，特色文化育人的教育理念，实施准军事化的学生管理、保姆式的家庭服务、职场化的校园文化，确保学校、家庭、社会教育的“三结合”，持续开展具有鲜明特色的职场化活动，丰富学生的校园文化活动。学生综合素质的全面提升，极大增强了学生在区域经济社会发展中的竞争力。

2.2 加强校企合作，创新办学模式 高校旅游管理学院要主动服务于经济社会发展，推动专业设置与产业需求对接，促进课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，积极更新职业教育办学模式，由单一的学历教育向学历与非学历教育并举发展，由单一的职前教育向职前与职后教育并存发展，依托地区知名企业，实现借船出海的育人目标，努力成为区域人力资源开发的新引擎。在实际教学活动中，学校要充分利用地区教育资源和就业市场的优势，走出校门办教育，实行多元化、多形式、多渠道合作办学模式，加强与当地旅游企业之间的沟通与联系，实行“1+2”的办学模式，既解决学校学生生源不足的问题，又强化了本校的发展优势;要与当地旅游知名企业和相关部门达成合作办学意向，进行长期稳定的校企合作，实行订单式培养。拓宽学生就业渠道，走出一条校校合作、校企合作的办学新路子，校企之间资源共享，优势互补，互惠互利，共同发展。

针对当地旅游产业发展的实际，根据旅游行业的发展需求，学校要与时俱进开设新的旅游专业课程，为企业量身定做、订单式培养的方式，极大地满足当地旅游行业发展的需要。加强校企合作，建立校企合作新机制。学校与企业签订合同，共同制定实习计划，定期安排学生到企业实习，实现“做中学、做中教”，实现专业教学与企业岗位的零距离对接。学校还要制定相关制度要求专业教师定期到企业轮训制度，选派专业教师到企业和其他用人单位定期进行见习和工作实践，组织所有专业教师参加双师型教师培训。学校的专业教师要经常深入企业，与旅游产业的管理者和负责人一起探讨旅游管理人才的培养模式。通过教学改革，把课堂搬到实际的工作场地，切实保证学生在做中学、教师在做中教，学生的动手能力普遍得到加强。

2.3 建立实训基地，锻炼学生的实战能力 学校要多方筹措，投入大量资金，结合专业特色，不断完善实训基地建设，为教学和学生实习创造良好的条件。真正做到了教学环境优质化，教学内容职业化，能力培养专业化。学校要推行“毕业证+专业技能等级证”的双证书制度，让旅游专业的学生在毕业时既能得到学校毕业证，同时也能得到专业技能等级证。“双证书”制度，作为职业教育的办学特色，随着当代社会对专业技能水平要求的日益提高，正越来越受到广大学生与家长的重视，越来越受到社会的认同。

2.4 强化教师队伍建设，健全评价体系 全面加强教师师德建设，按照相关规定，不断加强对教师的师德教育，建立教师企业实践制度。为提高教师指导学生实践的能力，组织专业课教师和实习指导教师到企业进行实践，并作为教师晋升专业技术职务的必要条件，其他教师和管理人员也应定期到企业或生产服务一线进行实践。制定实施以教学工作量和人才培养质量为导向的教学绩效考核方案，其中教学绩效占三分之二比重，科研绩效占三分之一比重。所谓教学绩效并不是教授授课的数量和课时数，而是包括了学生对教师的评价、学生的学业表现等。把学生培养质量列入对于院系绩效考核的重要内容，对老师进行教学绩效考核时，将更加兼顾质和量两方面的内容，尤其在考核院系教学质量时，将课程教学质量、教学投入、教学研究和改革、教学管理等作为“增分减分”指标列入考核内容，基本教学工作量包括课堂教学、指导毕业论文、指导实习实践活动等。教学质量包括教授上课比例、学生评教情况、同行评价情况、各类教学奖项和成果的申报及获批情况。而减分因素包括考试管理、教学事故出现频次、学术不端行为等。教学绩效以院系为测算单位，整体打包到院系，院系根据各自实际情况，综合考虑教师完成教学工作量情况、教学效果等因素，确保绩效二次分配符合“多劳多得、优劳优酬、统筹兼顾”的基本原则。

参考文献：

[1]潘雅芳.旅游管理专业教学模式创新初探[J].浙江树人大学学报，2006（02）.[2]樊信友.关于我校旅游管理专业建设的几点思考[J].重庆交通大学学报（社会科学版），2007（S1）.[3]刘晓航.旅游管理专业实践教学模式的构建与运作[J].湖北经济学院学报（人文社会科学版），2008（06）.[4]李雪，魏莉，傅克平.高校旅游管理专业实践教学体系建设探讨[J].江西教育学院学报，2007（06）.[5]梁春媚，王薇薇.论高校旅游管理专业的实习教学[J].沈阳师范大学学报（社会科学版），2012（02）.作者简介：裴敏莉（1968-），女，浙江海宁人，教授，研究方向：旅游地理。

第二篇：校企合作协议书--旅游管理

旅游管理人才委托培养协议

甲方：（以下简称企业）

乙方：民办大东港中日友好中等专业学校（以下简称学校）

随着企业对旅游服务与管理专业人才需求的日益扩大，结合学校丰富的专业和充足的人力资源，为满足企业的人才需求和储备，秉承旅游服务与管理专业建设和提高人才培养质量的要求，着眼于培养学生的实践动手能力，建设一批融实践教学、职业技能训练、职业素质培养等诸多功能于一体的校内外实践教学基地。企业特与学校订立以下人才培养协议。

一、合作模式---订单式培养

企业委托学校招生，与学校签订合作办学协议。学生入学时企业委托学校与学生、学生家长签订工学结合的“订单式”定向委培协议。实行招生与定向人才培养相结合，实习与就业一体化。校企双方共同制定人才培养方案和实训标准。

二、职能职责

1、成立旅游服务与管理专业校企合作委员会

2、以企业名字设立“旅游服务与管理委培班”班

3、企业在学校设立旅游服务与管理专业培训室

4、校企双方共同制订教学计划、课程设置、实训标准

企业派遣旅游服务与管理专家与学校一起商订课程设置和人才培养方案。在专业理论课教学中，聘请企业旅游服务与管理行业技术骨干担任兼职教师参与指导；在技能训练和实践环节中，以学校培训室和企业为基地，以确保企业的优秀旅游服务与管理专业人才储备和输送。

5、企业以奖学金或助学金的形式对“旅游服务与管理委培班”的学生予以助学，并定期派遣企业主要领导或专业技术人员到订单班开展讲座和培训，将企业文化和岗前培训做在就业前，使学生能于就业后更快地融入企业。

6、学生进入企业实习（实训），经过考核，合格者于毕业后予以转正。

7、企业负责学生实习期间的培训、工作安排和人身安全，校企合作委员会负责对学生进行管理。

8、学校负责招生和学生在校期间的教学和管理，办理录取、毕业、实习（就业）协议等手续，负责培养出符合企业要求的合格毕业生，协助企业进行实训（实习）期间的学生管理和指导工作。

9、学生在企业的实习时间为三个月至一年。

三、招生管理

“旅游服务与管理委培班”的具体招生条件如下：

（1）入学新生或在校学生中选择，择优录取。

（2）品行端正，无违纪违法记录；男女不限；无传染疾病，身体健康；积极向上，能吃苦耐劳。

（3）对旅游服务与管理感兴趣，并立志长期从事本行业的学生。

四、考核和激励

为加强对“旅游服务与管理委培班”学生的管理和培养，提高教学和实训的成效，真正培养出符合企业要求的一线后备技能和管理型人才，在学生学习和实习期间特制定相应的考核和激励措施。

1、优秀毕业生毕业转正后优先安排在重要和关键技能岗位工作，并享受优先推荐到其他部门工作的机会。

2、学生在校学习或在公司实习期间必须严格遵守学校或企业的各项规章制度，若有严重违纪现象发生，将取消其学员资格，并终止其实习。

3、在企业实习（实训）期间甲方为其提供相应的薪酬实习待遇和福利。

4、具体到企业实习时间和实习待遇由校企双方协商共同确定。

5、优秀实习生或转正后的员工可派遣到日本进修研习一年。派遣期结束必须返回本公司。

五、“旅游服务与管理委培班”组建规划

根据企业目前的实际情况及用人需求，结合学校的教学安排和选拔情况，拟组建“旅游服务与管理委培班”2个，每班25人，计划招收50人。

六、其他

1．校企双方互为实习（就业）基地和人才培养基地挂牌。

2、订单式培养过程中产生的各种问题，由工作小组本着友好的原则协商解决；如双方不能达成一致意见，双方同意在甲方所在地有管辖权的法院提起诉讼。

3、如遇政策调整或不可抗因素终止本协议，双方均应提前三个月通知对方。

4、合同期限：本合同从2013年4月至2015年 4 月止。

5、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份；如有其它未尽事宜，双方另行签订补充协议，与本合同具有同等的法律效力。

甲方：乙方：

年月日年月日

第三篇：校企合作教学模式探索论文

摘要:校企合作是发展职业教育的有效途径。校企合作有效地提升了高职教育的质量,有力地推动了教学模式的改革。本文通过结合“软件技术综合实训”课程,探索实施了校企合作机制对高职教学模式的改革。

关键词:校企合作;教学模式;高职教育

校企合作是指学校与相关的行业或企业在人才教育培养和技术开发、改造、创新过程中的相互配合、共同协作。校企合作机制是职业教育的职业性与实践性的本质要求。企业和学校作为高职教育中“两个主体”,共同担负高职教育的使命、质量。

软件技术综合实训课程是软件技术及相近专业的学生在完成软件技术专业课程的理论学习和相应技能专项实训后,综合运用本专业(岗位)的主要知识和技能在校集中进行的综合性、系统化训练。综合实训课程目标是培养学生基本掌握本专业的核心能力和关键能力,为进人企业顶岗实习做好准备,最大限度地增强对就业岗位的适应度。因此,综合实训课程教学目标的定位应与企业对人才能力的需求紧密联系起来,在人才培养方面,企业要积极参与进来,提出对人才培养规格的需求,参与到学校的人才培养计划制定中,进而参与到人才培养的教学活动之中;学校作为人才培养主要的组织者,肩负着培养符合企业需求规格人才培养的任务。结合 “软件技术综合实训”课程,在校企合作机制下,开展了讲座、师资互补、教学方式、就业指导、工作室等多种教学模式的研究。

一、讲座

讲座较之课堂,可以为学生提供更加立体的、宽泛的知识,可以有效地拓展学生知识面。立体指讲座可以跳出书本、传授更加全面、丰富的知识;宽泛指讲座本身带来的知识面、知识的体系更加宽。通过校企合作,针对“软件技术综合实训”课程,有针对地邀请到合作企业资深人员来学校举办“软件项目管理”、“数据库设计及优化”、“PS页面设计”、“编码规范”等知识讲座。

“软件项目管理”讲座主要从软件开发团队组建、团队管理、成员之间如何进行相互协作,软件项目开发的流程及各个流程在资源(人力和时间)开销上占比等方面进行深入的讲解,使学生真正了解软件公司如何组织人员进行项目的开发,项目开发的真实流程,以及项目如何进行管理等知识。“数据库设计及优化”讲座主要介绍了数据库、表、视图等创建及在创建过程中的注意事项,结合项目的业务流程,介绍了项目业务流程中设计到的数据表及对表的查询SQL语句及SQL语句的优化。结合项目中常见的几大问题,介绍了事务的处理方法及程序中如何实现事务的处理,数据库异常的处理等知识,本讲座结合企业中一些实例项目介绍了数据库的常见操作。“PS页面设计”讲座主要结合常见的网页设计软件,利用PS软件进行页面的设计,并对所设计出来的图片进行切片,结合CSS样式,实现将各切片图片制作成完整转换成网页。“编码规范”讲座介绍了公司在软件开发中对编码的要求以及规范性的命名方法等知识。这几个讲座分不同知识面、不同项目开发阶段为学生在专业知识进行了补充和扩展。

二、师资

师资是保证高职教育质量的主要因素。企业工程师有着对企业文化、企业运作、企业对人才技能的需求以及有着丰富的项目开发经验等优势;学校教师有着组织教学知识的丰富经验。企业人员可以有力的补充学校教师在教学上的不足,为教学提供较真实“仿真”。学校将教师定期派遣到企业,以“访问工程师”,对企业进行技术上的指导、培训,同时也学习企业中软件开发相关技术,切身的体会企业文化。

“软件技术综合实训”课程的教学过程中,根据项目开发的不同阶段,先后从企业中引入了项目经理、需求分析师、设计师、软件工程师、测试工程师等数位企业人员进入课堂进行现场指导,使得实训课程更加贴近企业软件真实开发过程。

三、教学方式

“软件技术综合实训”课程以开发“B/S结构的软件”为项目依托,在教学中,积极地采用了网络技术、多媒体技术、教学软件等多种方式来提升教学水平,提高教学质量和教学效率。通过采取网络技术,一方面可以有效地对项目软件进行源码、文档的控制;另一方面,可以有效地拉近校企之间的距离,在学校可以访问企业的资源,同时也可以将教学中产生的资源上传到企业,方便企业人员对学生的指导。通过采取多媒体技术可以有效地提高教学的质量,将抽象的知识形象化,同时可以提升教学的知识数量,使得在相同时间内传授的知识更多。教学软件的采取,可以及时将操作演示给学生,学生也可以随时根据自己的需要播放软件进行学习,这样,学生不仅可以接受新的知识,而且能很快地进行知识的运用。在教学中,还采取了多元考核的评价方式,评价的主体是教师、来自企业的指导老师以及学生。这样的评价方式,一方面使得学生意识到自己是教学的主体,另一方面打破了传统的教师一个人评价方式,这是种较为合理的多元评价方式。

四、就业指导

职业教育要以就业为导向。企业和学校作为高职教育中“两个主体”,共同担负高职教育的使命、质量。高职学生培养的最终目的是要就业,学校和企业合作的最终目的也就是为了使培养出来的学生能符合企业的需求,更容易就业。为了提高学生的就业,在“软件技术综合实训”课程教学组织上,特意安排了企业人员对学生进行了就业方面的指导,包括企业对软件技术专业技能方面人才需求、企业员工常见的纪律、企业对员工软实力的需求等方面。通过企业员工对学生的就业指导,使得学生对企业有了更深的认识,提高了学生就业的务实性。

五、实训基地建设(工作室)

学校专业机房是为教学班级进行整体性开放学习的场所,针对学生领悟性不一致的情况,为了保障教学效果,企业在学校设置了工作室。工作室一方面可以为企业人员提供办公地场所,另一方面也为提高领悟性较差或者需要提高专业技能的学生一个场所和机会。通过一个学期的实践,工作室发挥了较好的作用,对学生的能力有了很大的帮助。

总结

校企合作正在如火如荼的开展,其对教学模式的改进有很大的帮助。我们正在快马加鞭地进行改革,在改革的过程中,有不到的地方,但更多的是取得了可喜的成绩,坚持校企合作的办学思路,高职教育一定能取得可喜的成绩。

参考文献

[1] 安雪晶.高职教育校企合作模式初探[J],辽宁经济管理干部学院学报,2009年第2期.[2] 安雪晶.关于校企合作模式的探索[J],辽宁高职学报,2009年第3期.[3] 梁琦.高等职业教育的综合实训课程[J],中国职业技术教育,2006年4月.

第四篇：基于校企合作下的电子商务专业建设探索与实践

基于校企合作下的电子商务专业建设探索与实践

广州市番禺区职业技术学校 陶海蓉

【摘 要】校企合作，工学结合，能有效的促进教育教学改革。本文以广州市番禺区职业技术学校为例，详细介绍我校电子商务专业在国示范建设期间，如何有效的以校企合作为抓手，构建本专业的人才培养模式和课程体系，以及如何深入开展校企合作，深化“诚信网商”专业文化内涵建设。

【关键词】校企合作，专业建设，电子商务人才培养

近年来，电子商务行业发展势头良好，市场对电子商务人才的需求数量呈现快速增长趋势。而我校所在的番禺区，电子商务产业的发展更是得到了区政府的大力支持，发展迅猛、效益明显，目前已构建起以3大实体园区、8大虚拟平台、1500家会员企业为框架的电子商务发展体系，在政策、地理、物流、产业、人才等方面具有得天独厚的优势。

我校的电子商务专业作为国示范的四个重点建设专业之一，在示范校建设进程中，立足于本土特色，与行业协会和区域经济紧密相连，以深度开展校企合作作为本专业建设的抓手，致力于探索电商高素质技能型人才培养的新路子，取得了一定的成绩。下文将详细介绍本专业借助校企合作进行专业建设和深化改革的过程和路径。

一、深化“网实一体”，共筑人才培养新篇章

为了更好的了解社会以及行业企业对电子商务办学的要求，本专业进行了“电子商务人才需求状况与教学改革”专项调研，共走访了五十多家企业，采访了一百多位电子商务毕业生，发放调查问卷580份，回收有效问卷530份，了解了人才培养模式和教学模式存在的一系列问题，并通过召开“人才培养模式与课程体系改革”实践专家座谈会，找出职业发展的共同规律，经反复研讨从中提炼出了电子商务行业的核心岗位群，结合中职生的学习能力以及就业实际确定了适合中职生就业方向的4个核心岗位群，包括：网络客服、网络编辑、网络推广、网页美工等，并最终确定了4个核心岗位群所包含的18个典型工作任务和26项职业能力。并依照基于工作过程系统化的课程开发路径，构建了符合本专业人才培养网实一体化的课程体系，即校企融通，“四阶段”课程体系，并深化了工学结合，“五环”项目教学模式。1．校企融通，“四阶段”课程体系

第一阶段奠基职业基础。学生初进校园，对专业了解甚少，这阶段的教学目标以电子商务的认知和专业文化基础知识学习为主。为了让学生尽快进入职业人的状态，我们运用案例教学法，与一家规模比较大、业务全面涉及线上和线下的电商企业——番禺耐驰电池科技有限公司合作。抽取企业经营中的典型问题和案例，成为教学案例。如《电子商务基础》课程中，我们以耐驰电池科技有限公司的天猫旗舰店经营为教学背景，引导学生思考并探讨电子商务的特点和经营模式，从而对电子商务的有更深刻的认识。

第二阶段强化职业能力。学生在本阶段学习电子商务专业的核心技能，加深对专业的了解和认识。电子商务发展十分迅速，信息万变，为了改变教学内容滞后的现状，我们以体验式教学为主，采用“请进来”的方式把企业的项目和最新技术引入学校，通过师生共同参与项目建设，体验真实的企业工作流程，学习专业职业技能。在《商品拍摄与处理》的课程上，我们与广州市番禺区梵米文化传播有限公司合作，把企业一些商品拍摄的项目带入课堂，老师带领着学生按企业要求分组完成。企业人员根据项目的完成情况给予反馈与指导。通过引进企业项目，不仅能强化训练学生的专业技能，还能让学生了解行业的标准和企业的文化。

第三阶段提升职业技巧。让学生与企业真正对接，实现“网实一体”人才培养模式。在本阶段，我们实行“走出去”的策略，与本地传统的企业合作共建网店并进行网店运营和管理。番禺莲花山“渔珍”是家经营海产品的实体店，由于没有技术力量，所以无法把业务推向网络销售。与此同时，在我们教学实践中老师经常因为没有企业商品而难以开展真实的电子商务实训。在这个契机下，我们与企业合作，老师带着一个项目小组的学生为企业建立淘宝网店，进行网上经营。学校提供技术和运营管理支持，企业管理商品和提供资金。通过校企融合，学生从开设网店、网店装修、网络推广、网店运营、商品维护、网络客服、物流管理等全方位了解电子商务，弥补了学生实践经验不足的问题。在教学实施中，我们以分层教学为主，根据学生的能力和兴趣分配工作岗位和内容，实行轮岗制，让学生有机会了解各个岗位的工作，充分体现分类定制的人才培养模式。

第四阶段培养网商意识。为培养学生的创新创业能力，树立诚信网商意识。在最后的阶段我们依托模拟公司综合实践课程，鼓励学生自主创业。我们以创业团队的形式把学生按6-8人一组分成多个团队。每个团队根据自己兴趣和优势创立模拟公司，经过公司成立、人事行政管理、市场营销、团购交易等模块的训练，让学生了解创业的流程和公司的运作，激发学生创业的热情，树立诚信网商的创业意思。

2．工学结合，“五环”项目教学模式

按照“网实一体”人才培养方案的要求，教学过程对接工作过程，每个核心课程都包括了4-6个典型工作任务。学生通过完成一个个典型的职业活动项目来获得技能和知识，进而掌握方法和技巧，形成工作经验，锻炼其实际操作能力。在电子商务专业推行“网实一体”的项目教学法，每个典型工作任务的实施过程都按照明确任务——制定计划——实施检查——成果展示——评价反馈的步骤进行。五个步骤可以循环反复，形成闭合的圆环，每一次循环都能达到质与量的飞跃。通过“五环”项目教学模式，项目即任务，成果即产出，教师和学生的素质以及实操能力都得到了有效的提升。

二、深化“诚信网商”文化，以文化引领促专业建设

专业文化是专业建设的灵魂及校园文化建设的重要组成部分，具有强烈的导向性、约束性、规范性和陶冶性。专业文化建设可以全面提升人才培养质量，同时是高素质技能型人才培养的重要基础，是学校内涵建设主要工作之一。因此，只有加强专业文化建设，打造品牌专业，更好的服务行业企业，才能保持专业的稳定性。

专业文化建设的主要内容包括专业精神文化建设、专业物质文化建设、专业制度文化建设、专业职业文化建设以及专业评价体系建设。

1.专业精神文化建设

我校电子商务专业通过召开专业文化建设专题会议，集思广益，概括提炼升华了“培养诚信网络商务意识，让天下没有难做的生意”这八个字为专业的核心理念。开展以诚信为主题的论坛、辩论、征文、社团等活动，组织学生参加互联网商务活动，培养学生诚信网络商务意识。以活动促专业文化建设制度化、常态化。在图书馆六楼电子商务实训基地走廊设置宣传栏，图文并茂地介绍专业精神文化，例如专业理念、专业在学校的发展历史，专业特色、实训基地功能、校企合作单位等。

2．专业物质文化建设

主要通过环境布置、氛围营造、特色专业实训室建设等,让学生在潜移默化中体会和感悟学校的办学理念、学校精神和专业精神，使学生得到充分的专业文化的熏陶。我校电子商务专业先后建立了网络编辑实训室、电子商务呼叫中心室和学生创业园等特色实验室，拓展了淘商城、高获迪等企业校区，建立了新英思校企共建校内实训基地。

3．专业制度文化建设

专业制度文化是指以专业建设和管理为目标所拟定的专业所有师生共同遵守的办事规程和行动准则，本校在国示范建设期间，进一步完善了各项规章制度。主要包括：教学管理规定、主要教学环节的质量标准、人才培养质量监控办法、专业指导委员会章程、学生管理规定、实训基地管理与运行机制、校企合作机制等。这些规章制度的建立和完善，进一步促进本专业部各项工作的规范和深入开展，以制度文化促进专业建设。

4．专业职业文化建设

（1）职业生涯规划。新生刚入学，即开设职业生涯指导课程，定期邀请优秀毕业生以及行业专家回校报告自己的职业生涯发展经历，提升学生对职业生涯规划的重视程度。帮助指导学生制定“学生个人职业生涯规划”，并监督职业生涯规划的执行情况。定期举办学生职业生涯设计大赛，提升学生职业生涯设计水平。

（2）专业特色活动。通过定期举办的专业特色活动。如“念亲恩”网店商品线下展销会、花车巡游活动、乐购网学生格子铺经营管理、新西兰生活馆校外基地的模拟公司年会、校园十大网商评比等活动培养学生的职业情感和职业道德。

（3）实训基地学生实践。我校依托岭南电子商务产业园以及淘商城电商产业园建立了两个校外实训基地，并和新英思广告公司建立了校内实训基地，还依托电子商务学生社团建立了乐购网学生创业园。这些基地的建设为学生提供了充分的校内校外实践场所，有助于学生在实践中感知企业文化，及早树立“职业人”的意识，早日向“诚信网商职业人”的角色转变。通过“梵米-网店装修”订单班，“名特农产品—网实一体”订单班，“新英思——商贸与设计”订单班，让学生实现学习即工作，毕业即就业。通过订单班的运作，让学生在校即了解相关企业的企业文化，了解电商行业的职业文化。

5、专业评价体系建设

我校在人才培养方面，推行“五位一体”的综合评价体系。将各级政府对职业学校的评估指标体系、企业用人标准、家长对学校的期望、学生的发展需求等要素进行综合，构建以综合职业能力为导向、以定性评价与定量评价相结合的，企业（行业）、社会、学校、家长、学生等多元主体共同参与的“五位一体”的综合评价体系。从评价体系的建设方面与企业文化建设的内在要求相结合，从而达到校企文化相融合的结果。

三、服务区域经济，孵化“番职校”电商品牌

通过政—校—企—行四方联动，我校着力于打造“番职校”电商品牌，为区域经济的发展做出了一定的贡献。我校依托于番禺区电子商务行业协会，借助于岭南电子商务产业园、淘商城电子商务产业园区、番禺耐驰电池科技有限公司、番禺农特产网、番禺社区网等企业及机构，孵化了新西兰生活馆、渔珍海鲜干货直营店、番禺农特产品淘宝商城、校园乐购网等电子商务网站或淘宝网店，实现了一定的盈利和收入，为本区域的一些中小企业提供了合作的样板和模式，全力打造“番职校”电商品牌。

四、校企合作结硕果，网商文化起示范

在人才培养模式和教学模式改革的推动下，本专业部在教、科、研方面取得了累累硕果。近年考证和竞赛呈现了双赢的局面。在2014年的电子商务员考证中，我校的合格率超以往历届水平达96.77%。2014年的广州市学生电子商务技能竞赛，我校获得了二等奖的成绩。2014年举行的“挑战杯——彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛中，我校12级电子商务学生成功杀入决赛，取得全国一等奖的好成绩。我们不但培养了学生，也成长了教师。教师在校企合作中掌握了最新的行业动态和知识技能；在项目教学中提升了教学的水平和职业能力；在推动教学模式改革中总结了实践经历，提炼成一篇篇的教研成果。2013-2014年电子商务专业教师公开发表论文9篇；市级获奖论文9篇；申请广州市精品课程2项，省级课题2项，市级课题4项。本校的“模拟公司”精品课程获得了国家教育教学成果奖，在财贸类专业课程建设中发挥引领和示范作用。

以“呼叫电商文化，孵化诚信网商”为宗旨的电商专业建设，取得了丰硕的教科研成果，起到了较大的示范效应，校内带动汽车、数控和财经商贸类专业的建设，对外特别是在人才培养模式、校企合作机制、实训基地建设等方面，先后吸引了山东淄博信息工程学校、宁波市宁海职教中心、杭州开元职校、广东省华侨职校、顺德勒流职校、梅州职校等众多省内外院校参观，交流建设成果。

相信在后示范校建设进程中，我校一定能沿着深化校企合作，探索产教融通的路子坚定不移的走下去。相信本专业建设一定会取得更加丰硕的成果。

参考文献：

[1]武智.高职校企文化融合下的专业文化建设[J].中国成人教育.2012(23):67-68 [2]徐华.校企文化融合下的专业文化建设探微[J].哈尔滨职业技术学院学报.2013(2):62-63 [3]殷锋社 王晓江.基于校企合作的专业文化建设研究与实践[J].电子商务.2014(2):95-96

第五篇：校企合作创建实践教学体系的探索与实践

校企合作创建实践教学体系的探索与实践

周晓明

创建校企合作的实践教学体系，就是以培养学生的全面素质、综合职业能力和就业竞争力为重点，利用学校与企业两种不同教育环境和教育资源，采用学校教育与企业实训、实习的有机结合，共同完成高技术应用型人才培养任务。

一、增强培养方案中校企合作实践教学体系的针对性，实现办学模式由单一的学校教育向学校与企业合作教育模式的转变。

增强培养方案中校企合作实践教学体系的针对性，就是要做到高职院校和企业用人部门共同制定人才培养方案。这样，学校就能准确及时地根据市场变化、企业及学生的需求，结合当地（行业）社会经济发展的实际，遵循高职教育规律，共同制定符合三方（校方、用人方、学生）要求的人才培养方案。在这种人才培养方案中实践教学过程处于突出位置，具有很强的岗位针对性和主动适应性，能够大大缩短学生就业后的岗位适应期，共同培养行业经济发展需要的“下得去、留得住、用得上、能力强、职业道德好”的高技能人才。

校企共同开发人才培养方案。为适应我省产业结构调整和建设“新型能源和工业基地”的战略需要，制定印发了《关于制定高职专业人才培养方案的实施意见》，从程序上规范了各个环节。利用产学研合作教育单位及实习基地的合作关系，成立了由医药工商企业专家、管理人员、技术人员参与的专业建设指导委员会，该委员会积极主动地参与学院发展规划制定、专业设置论证、课程方案设计、教学计划制定、教材教案改进、产教合作建设、科研课题开发、人才标准调整等工作。学院也采用请进来，走出去的办法，及时捕捉用人信息，适时调整专业结构，完善教学计划，不断优化课程方案，科学开发人才培养方案，使教学目标更加适应社会发展对高技术应用型人才的需求，实现了教学与企业岗位需求的紧密结合。

校企共同开展实训教材建设。编写与医药生产、科研岗位群相配套、相一致的各专业主干课程综合实训指导书，变中等专业教育通用的验证性实验为高职高专教育定位的技能性实训。完成了《中药制药综合实训教程》、《药品质量检测综合实训教程》和《药品营销综合实训教程》三大类专业的综合实训教程和64门

实验实训指导书，实现了各专业综合实训有教材，单项实训有指导书，为实践教学质量的提高打下了坚实的基础。

实行理论课与实践课分列课表制度。要求技术课全部进入实验实训场所进行实践教学，强化学生实践技能的训练；在教学中重点模拟岗位要求，按照GMP、GSP等规范让学生自己动手、具体操作，切实掌握岗位技术要求，强化岗位技术应用能力。同时，注重以医药企业文化贯穿实践教学全过程，加强教学过程中的医药职业道德渗透，要求实训教师完全遵照专业、岗位职业道德具体要求，严格实验规则和实训操作规程，从而使学生养成严谨、规范、尽责、求真的良好职业道德行为习惯。实验实训考核由教学科研实训中心负责。中心按照整体教学大纲要求，以专业技能考核为标准，制定实训考核方案，采取岗位技术规范问卷测试、技术现场操作等考核办法，突出了实践技能的应用，强化了实践教学的综合技能考核。

在招生计划中每年还划出20%的比例与有关医药企业签订订单培养协议。企业和学院共同招生、共同拟制教学计划、共同制订毕业生标准、共同负责学生管理。真正使企业直接参与到学校培养人才的全过程当中，学生毕业后直接到该企业就业。目前，我院与亚宝集团、榆社阿胶厂、华康药业等6家医药企业签订了303名订单式培养计划。

二、优化校企合作实践教学体系的资源互补性，实现教学模式由课堂传授为主向课堂与实践并重的转变。

企业不仅参与人才培养方案的制定，而且全方位、深层次地参与人才培养方案实施的全过程。学院在实施实践性教学环节中，不仅可以依靠校内仿真型实训基地进行模拟训练，而且可以依托校外实习基地进行实际操作和顶岗锻炼，使学生成为合作企业工作岗位上的“正式”员工。

进一步完善校内实训基地建设。投资450余万元改造院办药品生产企业。对太原晋阳制药厂进行了GMP改造，完成了GMP认证。该厂集科研、生产、销售为一体，拥有准药品生产批号80个。现年产值可达1500余万元，已成为学院药物制剂技术和药品检测专业实训基地和科研基地。投资350余万元新建仿真式制药实训车间。按照GMP要求设计，建设了一个包括片剂、胶囊剂、丸剂、水针剂在内的四条药剂生产线。可容纳中药制药技术专业100名学生同时进行药品生产综

合仿真实训。采用股份合作方式，成立了山西华阳药业有限责任公司。该公司经营中西药品，年销售额4000余万元。2004年通过了山西省GSP认证，目前已成为学院药品营销专业稳定规范的实训基地。投资700余万元，整合现有实验实训资源，开发综合实训项目。组建了中药制药、中药鉴定、中药材种植、药品质量检测、药物制剂、医药电子商务、职业综合素质、基础实验、现代教育技术、综合科研开发等10个综合实训中心。重新规划院属药材种植场，分别建有1个药用植物标本园和1个药用植物引种试种基地。总计占地75亩，共有药用植物600余种。学院药材种植场不仅承担着学院实践教学任务和相关领域的科研、开发任务，还可为医药企业进行GAP认证技术指导。

稳步推进校外实习基地建设。我院依托行业优势，在全省建立了54个涉及国有企业、合资企业、民营企业、私营企业，集科、工、贸、农于一体的院外实训基地。重点建设了亚宝药业集团、云岗药业有限责任公司等10个示范性产学研合作基地。并聘请工程技术人员和营销专家作为学院的现场实习指导教师，满足了我院各专业实训教学和教师实践锻炼的要求。其中亚宝药业集团、榆社广生药业、一心堂药业公司、长治昂生药业、山西太龙药业集团等医药知名企业都是我院订单培养合作单位和校外优秀教学实训基地。这些合作企业都较好地完成了我院安排的毕业生毕业实习任务；此外大部分企业每年都要在实习毕业生中选用本企业所需的专业人才。院外实习基地的建立，不仅是学院可靠院外实践教学场所，而且也是学生就业的稳定市场。

积极探索校企合作的长效机制。办学实践中，我们始终把实现校企双方资源互补，双向互利作为合作的立足点和出发点，先后与

校外实习基地，企业方是如何重视和建设的？提供哪些优质服务？资源互补在哪些方面？

三、重视企业评价的参与性，实现教学质量评价由学校模式向校企合作模式转变。

创建校企合作实践教学体系的目的是全面提高学院培养人才质量，为企业输送“适销对路，零距离上岗”的高等技术应用性人才。这就要求企业和学院共同对人才培养质量进行评估。企业参与学院专业设置、教学计划修订以及学生综合评价方案的制定，学生在企业顶岗实习阶段，以企业的评价为主。在毕业生毕业

资格审查时，企业对学生实习期间的评价和职业岗位技术能力的考核作为重点审查项目。同时，学院与企业在互惠互利的基础上还应签订合作协议，规定双方的权利和义务，使合作的实践教学体系更具科学性、规范性、完整性。

我院制定了实践教学管理规范、实践教学过程质量评价体系、实训课程项目及设备要求、实训（实验）指导教师工作准则、实训（实验）室管理人员工作准则等管理制度。同时，对实践教学的组织和管理、实践教学大纲制定、实训（实验）讲义的编写以及教学准备、实训指导教师考核、学生实训（实验）技能考核等方面的工作也制定了具体的、便于实际操作的评价标准，初步建立了一个比较符合行业生产经营管理规范的实践教学质量评价体系。在运行过程中，各部门齐抓共管，严格考核，从而保证了实践教学质量的稳步提高。

职业教育教学评价标准由“单证”向“双证”转变，是新形势下职业教育改革与发展的必然选择。“双证书”制度的建立，体现了高职教育的特色，体现了培养数以千万计高技能人才的根本要求。创建校企合作的实践教学体系的本身就是要打破学历证书与职业资格证书各自封闭的局面，有助于形成正确的高职教育人才质量评价导向，真正建立以职业资格证书为主的人才评价体系。

四、突出校企合作实践教学体系的实效性，实现人才培养模式由知识本位向能力本位转变。

社会认可度进一步扩大。我院产学研结合体制的建立和产学研合作教育机制的运行，有力地促进了学院的发展，并取得了明显的成效，为山西省高职高专院校乃至全国医药职业院校产学研合作教育起到了一定的积极示范作用。2003年7月10日《中国教育报》在头版头条位置以“山西生物应用职业技术学院面向实践的高职产学研之路”为题对我院产学研合作教育取得的成果进行了全面报道；连续两次参加了全国高职高专教育产学研结合经验交流会。在2005年山西省教育工作会议上，就我院产学研结合经验进行了大会交流。

学生综合素质和职业素养明显增强。在创建校企合作实践教学体系过程中，我们依据用人单位对专业人才素质的要求，制定了“素质教育实施方案”和“素质拓展计划”，全面实施了《素质教育纪实档案》工程，为学生在校期间养成良好的职业道德和职业素质起到了积极的促进作用。广大用人单位反映，我院毕业生与其它院校学生相比，具有较强的吃苦耐劳精神、合作意识、奉献品质和娴熟的操作技能。

毕业生就业率稳中有升。在合作中企业不仅要求学生有合理的专业知识结构，而且要求学生要具备一定的综合素质和社会交际能力。为此，我们及时制定了“毕业生质量标准”，从思想品德、学业成绩、专业知识、专业技能、外语水平、计算机应用、普通话等级、体质、素质养成等方面规定了毕业时的合格标准。学生综合素质的提高，赢得了用人单位的好评，多数企业主动登门招聘人才，从而大大提高了学生的就业率。近三年毕业生平均就业率为92.8%。

毕业生就业质量得到提升。办学以来我院累计为全国医药现代化建设输送了11000万余名职业技术应用性人才，毕业生优秀率达到了40%以上，受到社会的广泛好评，取得了显著的教育效果。目前，毕业生就业质量有明显的上升趋势。

（作者，山西生物应用职业技术学院院长）