浅谈日常生活中所发现的中国与其他国家的文化差异

第一篇：浅谈日常生活中所发现的中国与其他国家的文化差异

浅谈日常生活中所发现的中国与其他国家的文化差异

学院：日本文化经济学院年级：2012级专业：日语翻译专业姓名：周凡学号：1232010505

当成为一名外国语学校的学生的时候，身边多了许多与我们不一样的，也许是金发碧眼，也许是黑皮肤棕头发的外国人。我隐隐约约的地感觉到身边许多各国之间大大小小的文化差异，在这里，我想举两例来谈一谈。

案例·

我是日语专业的学生，理所当然的，外教白崎先生（在日本，老师不分男女，都叫先生）是来自于日本。这位老师很明显的与我平时的中国老师不同，她的脾气似乎是异于常人的好。就算是我们偶尔上课的时候会捣乱，她也只是笑着提醒我们上课要保持安静。和先生相处久了，发现日本人非常的注重礼节。最简单的，在他们吃饭前，都要双手合十，说：“いただきます（我开动了）”。吃完了要说：“ごちそうさま”（我吃好了，谢谢）。拜访结束，离开时要用过去式对客户说：“お邪魔いたしました、これで失礼いたします（耽误了您的时间了，对不起，我告辞了）”，对方会说：“お元気で”（保重），你还要回答说：“あなたもお元気で（您也保重）”。

白崎先生在放长假之后回来，也会给我们带一些小礼物。有一次我无意看到了她使用的一些东西的说明书。不同于中国的说明书，日本的说明书有厚厚的一沓，上面对产品的性能，制作，注意事项什么的都写得清清楚楚，就算只是一件小到儿童都会用的玩具，也是如此，与中国那些一张纸的说明书截然不同。日本人早晨起床，出门上班前要和家人说“行ってきます”（我走啦），家人会说：“行ってらっしゃい”（路上小心啊）。这一整天下来，至少要说10句以上的礼貌语，这还不包括见面时的点头哈腰，或者语言本身的“尊敬语”、“谦让语”、“丁宁语”，也不包括时时挂在嘴边的“谢谢”（ありがとございます）、“对不起”（すみません）。尤其是这个すみません，日本人一天说上数十次也不鲜见。すみません（读音sumimasen）本来的意思是表示歉意，但也有因为麻烦了别人而感到内疚时的感谢之意，属于“万能语”。

分析

因为日本比目前的中国人更完整的继承了盛唐文明的精华，中国人在元代之后虽然人口暴增，但始终绝大多数国民的人均生活水平处于温饱边缘之上，加上既残暴又腐败的明政府和后来的外来满清政府的极端集权统治，是中国人的民族性产生极大的奴化倾向，在八年抗战以前中国人只知道家族，不知道民族；只知道私德（上孝下爱，父父子子），没有公德（今天依旧如故，这是同为儒家文化圈，但显著区别于日、韩的区别）。而且，自明治维新到现在，他们仍然还是天皇万世一系的王朝，传统文化保存的非常之完好。不像很多国家，资产阶级一闹革命就把封建的文化统统铲除，尤其是共产主义国家，严重破坏传统文化。所以在日本，人们会像古时的中国一样，处处都注重身份的区别，对礼仪尤为重视。

第二篇：中美日常生活里的文化差异

中美日常生活里的文化差异

中美日常生活里的文化差异

（一）来到西雅图不久，我就感受到了中美之间文化上的明显差异,即使是在日常生活中，这种差异也处处可见，有些差异还挺有意思的。从今天开始，我将在博文中列举一些，可供国内的博友们增进对美国的了解。

一、打勾与打叉。我们填表时，都是在表示同意或赞成的栏目打“√ ”，在反对或不赞成的栏目打“ ×”。可是，在美国却是在赞同或认可的栏目里打“ ×”。关于这一点，我在飞往西雅图的客机上填写报关单时，就已深深感悟到了。这个报关单里有七、八个选择项目，比如你近期是否到过农场与牲畜有过密切接触，你是否携带了违禁的食品、种子和药品等等。在这些项目后面，都有是或否的选择项。你在填报时，一定要在自己认同的项目里画上“ ×”，这样才符合美国的入关申报要求。倘若习惯的打个“√ ”，也许就会遇到麻烦的。后来在美国时间长了，发现凡是你认同的，都要打“ ×”。比如上超市结帐时，送货上门验货时等等，你认同了，就可打个“ ×”。你看，这老美和咱的习惯就是不一样，怪不得挺简单的事老是和咱们拧着劲儿，呵呵，敢情从打“√ ”还是打“ ×”这就是两拧了。

二、绿灯与白灯。在我们国内过人行道时，只要看到绿灯闪烁就可以通行了。大城市的人行道指示灯，还会有“小绿人”飞快地步行，那是催促行人加快脚步快速通行。当然，也有一些行人不走人行道，随意穿越马路或翻越路障的。在美国行人过马路是一定要走人行道的，如果随意穿行马路，后果将由行人全部承担，而且美国人过马路已经习惯于走人行道了，很少有随意穿行马路的。开车的司机们，除非遇到路边警示牌的提示，否则也没有防范不走人行道的行人的意识。在西雅图的公路上经常可以看到的提示牌，大多是提示注意穿越马路的黑熊、野鹿等野生动物的。因此，行人若是不走人行道是很容易出事故的。行人过人行道时也和我们国内不一样。一般在人行道的路口都设有一根立柱，上面设有按钮。行人要先选择自己要通过的方向按下按钮，等待可以通行的提示音响过以后，人行道上的红灯会变成白灯，灯里会有一个“小白人”闪烁,同时会显示通行的时间，一般都是18秒，也就是在灯光里先出现18这个数字，随着时间的推移，逐个递减，行人要在这18秒钟之内穿过人行道。不晓得人行道的灯光里为啥会出现个小白人，也许美国还是个以白人为主体的社会吧。

三、交人与交家。在国内投递物品时，一般都要交给本人，并由本人出示有效证件和签字；或者是将邮件包裹单交给本人，再由本人带有效证件到邮局去领取。美国却不是这样。刚到西雅图的一天清晨，我外出散步时发现，许多住家门前都放着纸箱或成卷的邮寄品。回来和女儿女婿提及此事，他们告诉我，那些东西都是速递公司或房主人购物的其他公司送来的，除非是特别贵重的物品，或者主人有特别要求的，一般都是送到家门口即可，也无需本人签字。这让我大惑不解，如此一来被人顺手牵羊怎么办？或者送来的物品不合格又如何投诉？女儿女婿又告诉我，美国的私人住宅是神圣不可侵犯的，到人家院里偷东西，与入室抢劫是一个性质的；何况美国人的生活水平一般都较高，犯不上

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办这种不上算不道德又犯法的事，因此顺手牵羊的事是很少发生的。美国有名的购物公司，特别是网上的一些信誉高的购物公司一般是很讲诚信的，若有合理投诉就会产生不良记录，这种记录多了，公司就丧失了信誉，当然只有关门大吉了。因此，他们送来的物品是很遵守承诺的。对此，我还是将信将疑。可是过了不久，我发现女儿女婿买来的家用物品，也都是由购物公司送到家门口的，甚至一些比较贵重的物品也没用我们签字。往往是打开门才发现，然后把这些东西搬进屋里就是了。经过捡查或组装后，样样齐全，件件合格，这一点真的让人很感动。看来，在这方面咱们还是真有差距。

四、私人垃圾桶与公用垃圾桶。我国居民区内的垃圾桶一般都是公用的，常常是一栋楼房共用两到四个垃圾桶。近几年，垃圾也开始分为可回收和不可回收两大类了，并且要求居民自觉地将垃圾分类投入到不同的垃圾桶内。从结果看，虽然有进步，却远未达标。美国居民区的垃圾桶，除了公寓区外，一般都是属于私人家的。每家一般有3个不同颜色的垃圾桶，分别是装可回收垃圾、不可回收垃圾和庭院垃圾的。最有意思的是，每家的垃圾桶平时是看不见的，每周规定一个垃圾回收日，头一天下午，家家户户就把垃圾桶搬出来了，摆在门前，成了一道特有的风景线。第二天，清运垃圾的人员驾车来回收了。3个垃圾桶分别由3辆车来回收，可能分属3个不同的公司。每辆车都由一人负责，也就是司机兼垃圾回收员。当然回收垃圾也自动化了，到时候回收员只要将垃圾桶推到合适的位置，垃圾清运车上就会伸出机械手，将垃圾桶里的垃圾到入车厢内。清运垃圾当然是要收费的，包括可回收利用的垃圾，如大小纸箱，甚至还要将上面缠着的胶带之类清理干净，如果不合格，也是要罚款的。看来，美国是很难产生发垃圾财的破烂王了。当然，这种垃圾管理办法责任分明，无论哪家违反规定乱装垃圾，一看便知。因此，家家户户对垃圾分类装桶都是很重视的，久而久之，也就养成良好的习惯了。我看这个思路，对咱们有关管理部门也许会有一些启发，当然全部照搬是不对的，必竟国情不同吗！

五、公交车与自行车。一天，女儿和女婿开车载着我们去超市，在路上看到一辆公交车的前面伸出一块探板，上面放着两辆自行车。在国外，经常可以看到自行车“骑在小轿车”的车棚上，公交车前驮着自行车我还是第一次见到。寻问了女儿才知道，在西雅图待长了，这种“奇景”是经常可以看到的。如今，美国人提倡低碳生活，外出也倡导骑自行车或做公交车。如果骑自行车的人外出骑累了，也可以就便搭上公交车。每辆公交车都配备了搭载自行车的装置，到时候人到公交车里面坐，自行车就可以在公交车前面站了。听了女儿的介绍，我又注意观察了一下，果不起然，公路上经常可以看到骑自行车的人，公交车前面也常常可以看到载有自行车。我们中国曾被称为世界第一自行车大国，骑自行车或坐公交车原来也是我国国民的主要出行工具。而今，买小轿车已经成了中国人的时尚和潮流，中国小轿车的销售量已经位居全球第一，小轿车已经进入了寻常百姓家，也经常可以听到老百姓抱怨居民小区停车位不足了。当然，出行塞车，尾气污染等等，也是国内媒体不知疲倦的报道话题。但是，经过改革开放不到三十年的奋斗，中国普通公民就能够拥有小轿车，不能不说是一个梦幻般的变化。我记得一位朋友移居国外后，她嫁给老外时提的唯一要求就是给她买辆小轿车，这仅仅是上个世纪九十年代中期的事。不足二十年，小轿车在我国大中城市的居民区里已经连成一片了，乃至各地政府又开始动员居民坐公交车或骑自行车了。这原本就是我国公民的主要出行方式，现在又成了美国和西欧一些发达国家的时尚，真是三十年河东三十年河西呀！由此我又想到，“文

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革前”我国的社会保障体系原本比较配套，后来我们丢掉了，反倒被西方国家捡去了。结果到了今天，我们又来重新构建。看来学习先进，也要头脑清醒，既不要盲目尊大，也不能妄自菲薄。

六、88与99。女儿和女婿带我们走进一家大超市，就像走进了一个大仓库。这里的货物可以说是应有尽有，其摆放的方式也和仓库别无二致。如果说还有一点不同的话，就是每样商品的下面都有一个价格标签。我在这家大超市转了一大圈，从小轿车到大家电，从服装鞋帽到日用杂品，从动物食品到植物食品，看的我真是眼花撩乱。看来，这里除了军火、飞机和火车、轮船外，几乎全有了。转了半天，我忽然有了一个新发现，就是美国各类商品的尾数，几乎都是“99”，多到上百万零“99”美元，少到一美元零“99”美分，反正百分之九十九的美国商品价格尾数都是“99”，不是“99”美元，就是“99”美分。看来美国人偏爱“99”这个数字。这使我连想到咱们中国人，普遍都喜欢“88”，因为“8”与“发”是谐音。一度车牌号、手机号等等连着是“8”的。还得公开拍卖。似乎谁得到“88”，谁就保准能“发发”了。当然百货商场的商品以“88”为尾数的也就占主流了。不过，让我想不到的是老美居然对“99”这样感兴趣，莫不是想自己的生意能长长“久久”的兴旺？我把这个想法告诉了女儿，女儿笑着告诉我，美国人没有咱们那么多说道，他们这样定价，只是从消费心理学上来考虑的，因为只要差一元，或者差一分，就可以少进一位数。比如，你花1.99美元买了1磅菜，也是花了1美元多买点菜，如果加上1美分，那可就是2美元了，无非如此。呵呵，老美可真逗，这种消费心理学好似“阿Q消费心理学”，用中国的成语来形容那就是自欺欺人，或者是掩耳盗铃。不过，老美不把简单的问题复杂化倒是值得我们学习的。也许他们的历史太短了，也就没有那么多历史包袱，当然也少了不少历史说道。我们则不然，常常把简单的问题复杂化，就连这全世界通用的阿拉伯数字，也让我们加上了许多说不清的含义······咳，真的很累人！

七、放家里与带身边。在超市里，经常可以看到许多年轻的妈妈们把自己的小宝宝放到购物车里。购物车靠近推手这边特意设计了一个活动的小筐，小宝宝放在里面正合适。美国是个移民国家，又是一个开放国家，大超市往往也是美国人与外国人大聚会的地方。购物车里的小宝宝也是不同肤色、不同人种、不同国家的都有，不管是白色的、黑色的、还是黄色皮肤的小宝宝，一个个都那么可爱，成了超市里最耀眼的风景线。我在国内很少逛超市，尤其是大超市，还真没见过这样的情景。女儿告诉我，像在北京、上海这些大城市的大超市里，这样的情景也是可以看到的。女儿还告诉我，美国的孩子从下生起直到成年前，必须在监护人的监护之下。每个将要有婴儿出生的家庭，事先都要在私家车上给婴儿安装好特制的座椅，产妇出院后就要把婴儿放在专用座椅上带回家。在孩子特别需要监护的婴幼儿时期，是不准将孩子一个人留在家里的。如果将孩子一个人留在家里，即使是邻居发现了，也有权将你告上法庭，你可能因此就会丧失监护权，并且还会受到其他处罚。女儿在讲这一段的时候，特别强调如果把“孩子一个人留在家里”，我一听就明白这个丫头至今仍对小时候的事耿耿于怀。我记得那是女儿四、五岁的时候，她妈上班的地方远，每天都由我送女儿上幼儿园。有一段时间，我所在的单位工作特别忙，天天得加班。没办法，我只好把女儿先接回家，捧出她早已玩够了的一些玩具让她自己玩，然后把她反锁在屋里，我再去加班。有一天我加班回来，刚走到院子里就发现一地的碎玻璃，抬头一看家里的窗户漏了一个大窟窿，吓得我急忙打开门锁冲进门里，3 / 4

发现女儿一个人若无其事的玩得好好的，屋里反倒没有碎玻璃。这个案子很好破，一问女儿就如实交待了。原来她一个人玩的实在厌倦了，想出去和小朋友一起玩又出不去，就在屋里找了一个罐头瓶，把窗玻璃砸开了，可还是出不去，只好死心了。当时，听了女儿的讲述，我心里很不是滋味。那一次，我没有责怪女儿，而是紧紧地把她抱在了怀里。也许是有了这段经历的这个缘故吧，如今我对农民工留守儿童的新闻特别留心。每当看到或听到农民工留守儿童让人心酸的故事，我就特别难受。实实在在地说，咱们国家的城乡差别、地区差别还很大，为了谋生，许多农民工不得不把孩子留在家里，自己外出打工。我们国家还难以制定一条监护人必须把孩子带身边的法规，让天下所有的孩子始终在父母的监护下成长。从带身边与留家里这一点上，我们可以看到咱们国家与发达国家之间的差距。国人那，仍需努力呀！

八、小球与大球。咱们中国人的精巧是举世公认的。比如魔术、杂技、尤其是武术，美国人也叫中国功夫，这些讲究技巧的咱们中国人总能拿第一。又比如打球，像乒乓球、羽毛球这些以技巧为主的小球，咱们中国人也玩的最好，几乎界界拿世界冠军，还常常包揽全部冠军。美国人在这方面不如咱们，不过他们的大球打得比咱们好。咱们中国人爱玩乒乓球，美国人最爱玩橄榄球，可见个头比咱们的大。另外，足球踢的也比咱们好，似乎每届世界杯都有份，这次又进了16强。当然，在世界上最有名的还是篮球了，尤其是美国的NBA篮球赛，在世界上名气很大，弄得许多人以为篮球就是美国的国球了。当然，他们的篮球的确玩得好，世界冠军的头衔好像常挂在他们头上。没到美国之前，我总觉得美国人会玩大球，主要原因是他们个头高、劲头大，来到这里之后，发现他们篮球的普及面还真是广。我女儿住的这个社区，几乎三分之一的家庭都有篮球架子，每当雨过天晴，或者下小雨的时候，你就能看到孩子们出来打篮球。有这么雄厚的群众基础，出现乔丹那样的篮球巨星也就不足为怪了。看来世间万物，事出必有事因。咱们要想打好大球，还有一段较长的路要走。当然，咱们也不是一定打不好大球，比如咱们的女排虽然有些起起伏伏，总的来说还是比美国女排强。用小球推动整个地球，更是咱们中国人的创举。想当年，咱们中国用乒乓外交敲开了中美关系的大门，从而改变了世界的战略格局，时至今日人们谈论起来，也不得不佩服中国人的高深智慧！

（待续）

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第三篇：从中英文动物隐喻看中国与英语国家的文化差异

英语专业全英原创毕业论文，是近期写作，公布的题目可以用于免费参考

最新英语专业全英原创毕业论文，都是近期写作母语正迁移在初中英语教学中的研究与应用商务英语交流中委婉语的语用功能研究英汉灾难性新闻导语写作手法初探梭罗《瓦尔登湖》中的“简单”原则中西方常用标语分析《红字》中替罪羊形象的分析汉语量词“条”“支”“枝”的认知研究及其英文表达《麦田里的守望者》的当代启示浅析中医词汇英译中的文化空缺现象及其应对策略达尔文主义视角下的《卡斯特桥市长》An Analysis of the Translation of Film Titles浅析《老人与海》中的悲剧色彩探析《玛莎•奎斯特》中玛莎性格的根源从最佳关联原则看口译中的“归化”和“异化”中国与美国家庭教育的差别从自然主义视角审视《嘉莉妹妹》中小人物嘉莉的命运抗争与幻灭弗吉尼亚•伍尔夫《海浪》的叙事技巧分析论《紫色》中的性别暴力功能对等理论观照下《警察与赞美诗》译本评析《汤姆叔叔的小屋》中汤姆的形象分析A Brief Analysis of the Auspicious Culture in the Wedding Custom Between China and Western CountriesSome Writing Skills for Senior High School Students in NMET论《永别了，武器》中战争对人物的影响功能对等理论在英语习语翻译中的应用威廉·戈尔丁《蝇王》中的写作艺术论王尔德在《道林格雷的画像》中的美学思想中西方文化中颜色词的不同内涵和使用电影《暮色》中人物对白的言语行为分析欧亨利小说中的批判现实主义论《弗兰肯斯坦》的叙事技巧

论英语演讲开场的决定性因素和相关策略

英汉基本颜色词文化内涵之对比研究

基于中西文化差异的翻译策略研究

从广告分析看中西方价值观的差异

《格列佛游记》对理性的反思与批判

归化与异化在翻译策略中的研究

英汉颜色词隐喻的认知比较与研究

《老人与海》的象征意义探究

论初中英语教学中的任务型教学法

The Impact of Emotional Factors on English Learning

对《红字》中丁梅斯代尔的心理分析

浅谈《红楼梦》诗词的文化意象翻译

浅析《宠儿》中人物塞丝的畸形母爱产生的根源

论中西婚姻观的差异

浅析《了不起的盖茨比》中的主要人物性格

文化视角下的英汉习语对译（开题报告+论文+）

Discussion on How to Arouse the Students’Interests in English Learning

浅析中西方家庭教育的异同

美国梦——《嘉莉妹妹》主题探析

Christ Love in Uncle Tom’s Cabin

商务谈判中幽默语的运用

The Major Characters in Wuthering Heights under the Perspective of Ethics

狄更斯在《双城记》中的人道主义思想

浅析《双城记》中狄更斯的浪漫现实主义

An Analysis of Conflict Images in Invisible Man

伊丽莎白．贝内特与简．爱的婚姻观之比较

英语专业学生语音学习中的问题

解析《红字》中清教主义对人物性格的塑造

试论商务英语与普通英语的异同——商务英语书面语的特点

An Analysis of Communicative Language Teaching Method in Teaching Spoken English in China

论中国特色时政新词的英译

从《推销员之死》看消费主义时代美国梦的破灭

使用影视片对中学生进行英语听说教学

论英语教学中的非智力因素

浅谈商务活动中的语言

浅析英文电影在高中英语教学应用

英语国家姓氏文化研究

言语行为理论在戏剧《芭芭拉少校》对白分析中的应用

英汉动物词汇隐喻意义的对比研究

An Archetypal Study of J.D.Salinger’s The Catcher in the Rye

An Analysis of Waiting for the Barbarians from the Perspective of Spatial Theory

从《纯真年代》的女性角色看旧纽约的女性地位

影响大学生英语自主学习的因素研究

《简爱》和《藻海无边》的女主人公的对比研究

The Loss and Gain in Classical Chinese Poetry Translation

谈品牌广告文体特点及其翻译

浅析《双城记》中狄更斯的浪漫现实主义

论苹果手机在中国的市场战略

The Tragic Life of Blanch and its Cause in A Street Car Named Desire

从《瓦尔登湖》看“天人合一”与梭罗超验思想

从女性主义视角分析《纯真年代》中两位女主人公的不同爱情观

简爱与林黛玉的形象比较分析

《荆棘鸟》女性意识浅析

“师道尊严”对当代中国英语教学的负面影响

The Comparison of the Two Main Characters in Daniel Defoe’s Roxana and Emily Zola’s Nana

“A Rose for Emily” 中 “Rose” 寓意的新解

从文本类型角度看旅游宣传资料的汉英翻译

从伊登和盖茨比之死探析美国梦破灭的必然性

高中英语教学中的文化教育

论个人主义对美国英雄电影的影响

On Transcendentalism in Thoreau’s Walden

中美商务英语信函的对比研究

埃德加爱伦坡哥特小说中的死亡主题探索

《蝴蝶梦》中的女性成长主题研究

浴火凤凰——美国黑人作家眼中的黑人生活

《道林•格雷的画像》中的现实元素

中西方礼貌用语的差异

从跨文化角度对品牌名称的研究——以化妆品品牌为例

The Narrative Strategy of Wuthering Heights

文化负迁移对翻译的影响

论小说《苔丝》中环境描写的作用

非英语专业大学生英语学习动机调查

Secondary School English Teachers’ Self-Development from the Perspective of New Curriculum Reform

《觉醒》与《欢乐之家》中的女性形象和女权思想之比较

中美大学生道歉策略对比研究

模糊数词在英语习语中的构成形式及其修辞功能

王尔德家庭道德观在《认真的重要性》中的体现

《秀拉》的女性主义解读

从《远离尘嚣》看托马斯哈代的生态自然观

英汉谚语的文化对比及翻译

析《苔丝》中的象征意义

跨文化交际中英语副语言的表现和交际功能

中美大学生请求语策略对比研究

国际商务函电的礼貌原则研究

Color Words in Chinese and Western Literature

《了不起的盖茨比》中的“美国主义”

鲁滨逊荒岛生存技能的分析

论身势语的跨文化交际应用

《红字》中对自由的求索

英汉委婉语及其相关文化心理解读

《红楼梦》汉译英对话翻译过程中人物个性的保留

从餐桌礼仪看中西文化差异

英汉爱情隐喻对比研究

从跨文化传播角度论中国饮食文化资料的英译

技术性贸易壁垒对中国外贸行业的影响—以CR法案为例

中国旅游指南的中译英研究

《论自然》—浅析爱默生的超验主义自然观

普通话对英语语音的迁移作用

从《人鼠之间》中人物的精神分析看美国梦的幻灭

埃德娜的觉醒——对《觉醒》的心理女性主义分析

《外星人》电影海报的多模态话语解析

伏尼契小说《牛虻》中主人公性格分析

中西方餐桌礼仪的文化对比分析

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解读《皆大欢喜》中的浪漫主义

网络委婉语中的模因现象研究

从苔丝和曼桢的角色分析中西文化下女性的抗争

电影字幕英汉翻译中网络流行语的现象研究

《雾都孤儿》中的童话模式解读

英汉习语的概念隐喻对比研究

爱伦•坡的《乌鸦》中的浪漫主义分析

论原声电影对提高大学生英语听说能力的作用

跨文化商务谈判中的语用原则分析

论《阿芒提拉多酒桶》中文学手法的运用及其艺术效果

歧义的语用研究

颜色词的英汉翻译研究

英汉动物词汇隐喻的跨文化研究

On Influence of Cultural Difference in Understanding English and Chinese Advertising 149 中文商标英译研究

A Study of the Characters and Their Influence on the Hero of The Catcher in the Rye 151 On Translation of English Idioms

152 从关联翻译理论看《圣经》汉译过程中的关联缺失

153 从广告层面比较研究中美文化差异

154 中英礼貌用语的对比研究

155 电影片名的翻译研究

156 《基督山伯爵》与亚历山大大仲马的金钱观

157 A Study of Maggie’s Tragedy in The Mill on the Floss

158 论“冰山原则”在《白象似的群山》中的应用

159 面部表情和目视行为的跨文化研究

160 Cultural Effects on Advertisement Translation

161(英语系经贸英语)从“口红效应”看中国文化产业的机遇

162 童话世界里的诗意与纯美—赏析奥斯卡王尔德的《夜莺与玫瑰》

163 On the Manifold Functions of the Scene of Parties in The Great Gatsby

164 《双城记》中的象征手法分析

165 从“老人与海”译本比较研究看理解在翻译中的重要性

166 从语体学论《一九八四》中的反极权主义

167 An Analysis of Textual Functions of the English Passive Voice

168 浅析造成盖茨比悲剧的因素

169 论英语文学教学中的影视欣赏

170 英文商标的汉译

171 英汉语复合词结构特征比较探析

172 查尔斯•达尔内——《双城记》中一个内心充满矛盾的人物

173 《麦田里的守望者》中的象征主义分析

174 试论合作学习在初中英语教学中的应用

175 英国历险小说《所罗门王的宝藏》

176 论英语新闻标题中修辞的汉译

177 探讨法国葡萄酒营销与中国白酒营销中的民族特色

178 英汉禁忌语对比在跨文化交际中的应用及翻译策略

179 A Discussion of the Cultural Conflicts and the Integration in the Mother-Daughter Relationships in THE JOY LUCK CLUB

180 论高中英语教师专业化水平的提升

181 The Transcultural Differences in the Translation of Commercial Advertisements

182 悲剧英雄—赫尔曼梅尔维尔笔下的比利巴德形象分析

183 英语中的性别歧视

184 中美价值观的比较－－以 《老友记》为例

185 中国旅游指南的中译英研究（开题报告+论）

186 从《好事一小件》和《洗澡》的对话对比分析看人物形象塑造的差异

187 The Language Features of Advertising English

188 《欲望都市》四位女主角的爱情观分析

189 对《雾季的末日》主题的解读

190 双关语在英语广告中的应用及翻译

191 汉英谚语中关于文化价值观的比较

192 礼貌原则在国际商务信函中的运用

193 探讨法国葡萄酒营销与中国白酒营销中的民族特色

194 中西方新闻报道看道德观差异

195 从功能对等论的角度看电影《暮光之城》的字幕翻译

196 融入与挑战——从生态角度看《老人与海》与《瓦尔登湖》

197 浅析《紫色》中书信体的运用

198 英语委婉语的语用分析

199 从中英文动物隐喻看中国与英语国家的文化差异

200 关于王尔德童话的研究

第四篇：食品安全与日常生活

食 学院：班级：姓名: 学号：品 安 全 与 日 常 生 活

国际教育学院会计1003班 雷 杨 201048990307

对瘦肉精事件的分析

事件案例介绍

从02年开始，因瘦肉精引起食物中毒事件已开始出现。比较重大的有： 据不完全统计，1998年以来，相继发生19起瘦肉精中毒事件，中毒人数达1700多人，死亡1人。

双汇集团出现的瘦肉精事件被央视曝光，在河南，安徽，湖南等地陆续发现瘦肉精，以及山东瘦肉精羊，给人们的日常生活带来了严重危害，在社会上带来很多负面影响。3月15日，中央电视台针对喂瘦肉精的生猪流入双汇集团旗下的子公司济源双汇的事件进行报道。央视关于瘦肉精的专题报道提到两个企业，一个是济源双汇食品有限公司一个是南京兴旺屠宰场。我们的肉食安全到底怎么样呢？为什么会出现如此现象等问题，我们值得深思。

一、06年广州东莞瘦肉精中毒事件。3月1日，东莞黄江镇欧某家因为喝猪肺汤，一家六口瘦肉精中毒，其中五人很快康复。3月19日，另一人因不治生亡，事发后政府部门迅速进行了调查，查明此事件与瘦肉精有关。

二、06年上海瘦肉精中毒事件。2006年9月14日，来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒。农业部有关部门负责人2006年7月5日表示，根据近两年畜产品中“瘦肉精”的例行监测情况，不合格生猪来源主要是湖南、江西等省的部分地区。

三、09年雨润午餐肉含瘦肉精事件。2009年4月23日，安徽省质监局通报，合肥市腊味思食品有限公司2009年1月19日生产的腊肉、阜阳雨润肉类加工有限公司2009年3月16日生产的午餐肉经抽查发现含有“克伦特罗”(瘦肉精)。

瘦肉精的简介

瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长的物质都可以叫做“瘦肉精”，是一种非常廉价的药品，对于减少脂肪增加瘦肉作用非常好。瘦肉精让猪的单位经济价值提升不少，这就导致许多不法商家喂了追寻更高的经济效益而不顾后果的大量使用瘦肉精，给社会带来了恶劣的影响。

很危险的副作用：轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病。盐酸克伦特是瘦肉精的原材料，盐酸克伦特罗属于非蛋白质激素，耐热，使用后会在猪体组织中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高，食用后直接危害人体健康。出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。对人体的副作用是不言而喻了。

对瘦肉精事件的分析

第一、市场存在的问题。

究其根源，其主要问题出在生猪养殖上，主要是生猪养殖户没有相关的法律、安全、道德意识，只为了追求暴利而无视社会影响，这种行为政府应加强管理。

瘦肉精问题的源头还是在养殖上。中国生猪养殖主要靠农户散养，监管起来比较难。对于生猪出栏是否合格，瘦肉精检测不是一个必检项目。除了双汇等大企业，中国的大部分屠宰企业没有检测瘦肉精的能力和设备。瘦肉精的检测力度是有待加强的。

瘦肉精的问题不是某个企业的问题，也不仅限于河南的区域，而是整个屠宰行业的问题，是全国的问题。必须修改现行的法律、政策，严格立法使个人、企业犯罪违规的成本增加。必须整合国内占据鲜肉市场份额98%的屠宰企业。关闭大批没有能力保证产品质量的小型屠宰场，支持像双汇、金锣、雨润这样有品质保证的大企业做大做强，才能够彻底解决瘦肉精的问题。

“315瘦肉精”事件出来之后，济源双汇停产整顿。双汇其他工厂包括雨润、金锣也在减产自查自纠，保证产品质量。而部分地方保护势力一方面却以此为借口禁止外来鲜猪肉在当地销售，另一方面加大屠宰量，来弥补双汇、金锣、雨润带来的市场缺口。从这种现象来看，大企业对产品质量是负责的，而地方小屠宰场是无视产品质量的。

具体到瘦肉精事件，从养殖户角度讲，每头猪使用瘦肉精，可以增加50—70元收入，屠宰户因为瘦肉精猪出肉率高，也愿意购买，零售商因为瘦肉精猪肉好销售，也愿意卖。他们都在理性的选择下做出了利己的行为，但他们却生产出消费者健康有害的猪肉。

第二、政府的监管的问题。

政府在猪肉质量监管方面长期以来措施不力，目前全国各地生猪的瘦肉精抽检率为2.5%，但在养殖户普遍使用、中间环节一致欢迎的情况下，这个检测就变成了“漏检率”，很难对不法养殖构成威胁。检测瘦肉精的成本虽然较高，给瘦肉精的精的检测也带来了困难。这样也就导致了，相关部门检测的范围小，对检测的综合水平有很大的影响。政府不能将猪肉的食品安全当作唯一的管理目标。

但这不是最重要的问题所在，如果政府加大处罚、管理力度了，那么对于检测的工作量自然大幅度减少。

首先，上述政府管理成本的分析，是建立在政府主要在生猪末端检测管理基础上的，其实，政府目前虽然将瘦肉精纳入到“违禁品”管理范围，对其生产和使用却没有进行数量管理，如果将其管理层级提高到近乎毒品的程度，将会大大提高养殖户的使用成本，从而降低政府末管理的成本。也就是说，首先是因为政府的管理出了问题，才导致下面管理的成本大大增加。因此，这个问题不能单独地看。其次，在目前养殖户普遍使用瘦肉精的情况下，政府要根治瘦肉精问题，不能在一个较短的财政周期内考虑成本和收益。因为在短期看，检测费用的高投入，一定非常不划算，故而只能维持一个很低的检测率。但是，如果在一个较长的周期看，政府的支出成本是一个变量而不是恒定量。因此，政府应该制定特别预算，大幅度提高生猪的瘦肉精检测率。在短期内，政府可以将这笔钱理解为政府为公众购买健康猪肉的成本支出。与此同时，政府应该对每一只出栏的生猪实行编码制度，只要在后期检测中发现瘦肉精，就对上游所有环节进行处罚，尤其是对养殖户可以实行三年禁止入市的惩罚措施，增加违规使用瘦肉精的成本。一旦从养殖户到收购商发现这是个赔本的买卖，使用率自然就会下降，到那时，抽检率即可降到一个较低的水平。政府的检测支出成本也会下降到可以承受的水平。

建议及解决方案

对于瘦肉精的种种漏洞，要加强监管体系和法律保障才是解决诸多问题的根本措施。

首先，要加大监管，要建立从中央到省市的食品安全垂直管理体制，才能有效避免地方政府的保护主义。同时还要加快各项配套法规、规章。

其次，政府还要继续加快完善新的食品安全标准，在检测方面投入增加，以及多方面加强安全监管执行力度，尤其四提高企业违法成本。

另外，出现类似事件也折射出道德问题，加强社会法制、道德意识，提高个人的社会责任感，也是很有必要的。

第五篇：化学工程与日常生活

化学工程与日常生活

说实话，刚开始选这门课就是像老师说的，对化学很感兴趣，而大学以来由于所学专业的问题，至今还没有机会再触碰有关化学的课程，所以选了这门选修课。

刚上这门课的第一节，老师就说了，化学工程与工艺和高中所学的化学有很大的差别，二者基本上是不同的。在上了这么多次课后，我了解到了一些它们的差别，当然，也都只是皮毛。

化学工程是研究化学工业和其他过程工业生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的一门工程学科。这些工业包括：石油炼制工业、冶金工业、建筑材料工业、食品工业、造纸工业等。它们从石油、煤、天然气、盐、石灰石、其他矿石和粮食、木材、水、空气等基本原料出发，借助化学过程或物理过程，改变物质的组成、性质和状态，使之成为多种价值较高的产品，如化肥、汽油、润滑油、合成纤维、合成橡胶、塑料、烧碱、纯碱、水泥、玻璃、钢、铁、铝、纸浆等等。而这些东西，都是我们日常生活中常用的，也是必不可少的，这样看来，化学工程与日常生活的关系不言而喻，十分的密切。这必然比化学与我们的生活更加密切。

现代工业生产的规模常要求一套装置的年产量达数十万吨或更高。这些装置必然面临大量的工程问题，而且指标稍有下降，就会造成很大的经济损失，对日常生活带来不良影响。

生活在往前走，我们人类在不断地进步，对日常生活中的很多东西要求越来越高，而且科学技术的进步，时时刻刻在创造新的产品和

新的工艺。但这些新的产品必须借助工程的手段才能实现工业生产，新的工艺要有经济和技术的合理性才能取代原有工艺。

上述装置大型化和新产品、新工艺工业化的问题都属于化学工程的研究范围。化学工程在国民经济中的总要作用是十分明显的。例如将大量烟气中硫、氮氧化物等有害组分脱除后再排放，在实验室达到要求后，进而要在工业规模中实现大量烟气的净化，就必须考虑大规模净化的经济性和可行性，着眼点与实验室研究很不相同。又如化工生产中，要求十分纯净的产品作为原料，如高分子化工中常要求聚合前单体的杂质含量是在百分之几数量级。对于实验室工作来说，这一点并不一定困难，而且小实验也不要求提纯的经济指标。但是要求大型生产装置在低消耗和设备简易可行的条件下做到这一点，却是一个完全不同的课题。这课题的解决，有赖于单元操作的研究。假使在实验反应器中确定了优选的温度、浓度和反应时间，获得了满意的效果。而在放大过程中，由于流动的不均匀性，物料在反应器中的停留时间(反应时间)出现不均匀，偏离了优选的反应时间。由于反应热效应，大装置中因传热的限制而出现的温度不均匀，使反应温度偏离了优选温度。温度不均匀必然浓度的不均匀。这些效应引起大装置中效率效率，产品成本提高，甚至可能因此失去工业价值而不宜用于生产。这个例子说明化学反应工程研究的作用和意义。而另一个例子是工业生产中为适应各过程的需要加热，时而需要冷却。在实验室中耗能指标并不重要，但大生产就必须要考虑热量的合理利用，应尽可能使加热和冷却相匹配，尽可能利用低位热能。如何合理利用热量为我们的日

常的生活做出贡献，如何合理安排众多的设备以免浪费原料污染环境影响我们的日常生活，这一课题，是无法用实验方法解决的，而是通过化工系统工程的研究解决的。这就说明人们的日常生活对化学工程知识的紧迫需要。化学工程的成就已能在相当程度上解决这些问题，在日常生活中发挥更大的作用。

而且现在化学工程正在向新的领域渗透发展。这是日常生活的客观需要，也是学科发展的动力。如随着生物技术的进展，出现了生物化学工程，以解决生物反应器和生物制剂分离等问题。能源短缺的情况，是人们重视低温热源的利用，出现了新型换热器。为了保护环境，也为了开发海洋资源，要求研究低浓度混合物的分离技术，于是出现了新的分离技术，如膜分离、泡沫分离等。

我们还可以用化学工程的观点和方法，研究人体内的生理过程，如药物在人体中的扩散，以及研究人工心脏等，形成了生物医学工程这一新的研究领域，这就使得化学工程与日常生活的关系更为密切了。

学到的东西并不是很多，但是这门课程也让我受益匪浅，认识到了化学工程在日常生活中起着非常大的作用。