理货员工作职责和作业流程

第一篇：理货员工作职责和作业流程

理货员的工作职责和作业流程

岗位职责

1． 补货，保障库存商品销售供应，及时清理货架、端架和堆头并补充货源，货源不足时及时订单

2． 先进先出，并检查保质期，按陈列标准码放排面，做到排面清洁整齐美观，货架丰满

3． 保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾堆放在我司产品的陈列区域

4． 检查每一种商品都有正确的价格牌

5． 整理仓库，盘点库存，及时退换临期商品和破损商品

6． 微笑服务，礼貌用语，维系客情。

陈列标准

1． 封口向内成纵向梯形陈列

2． 吸管向内满陈列

3． 外包装整洁美观

4． 堆头能围则围，柱子该包就包

5． 陈列面和堆头必须丰满

6． 价格牌一目了然

主要工作

一、补货

1． 补货要做到先进先出，注意产品保质期。

2． 检查价格牌是否正确，包括ＤＭ（促销）商品的价格，商品与价格牌要一一对应

3． 必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象

4． 补完货要把卡板及时送回，空纸皮送到指定的清理点

5． 补货作业期间，不能影响通道顺畅

二、理货

1． 货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放

2． 货品与价格卡一一对应

3． 不补货时，通道上不能堆放库存

4． 不允许随意更改排面

5． 破损／拆包货品及时处理

三、促进销售，控制损耗

1.每日定期准确填写进、销、存表上交上级管理人员

2.及时处理临期和破损商品

3.落实岗位责任，减少损耗

四、价签

1． 按照规范要求打印价格牌，价格牌要整洁、粘贴安放整齐

2． 价格牌必须放在排面的最左端，缺损的价格牌须即时补上

五、清洁

1． 通道要无空卡板、无废纸皮及无相关的物品残留

2． 货架及商品无灰尘、无污染物

辅助工作

一、服务

1． 补货理货时不可打扰顾客挑选商品

2． 对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报

二、物料管理

1． DM展架、温馨提示牌、促销形象牌等物品要放在指定位置，如需回收，须妥善保管按时回收

2． 理货员随身携带：笔１支、剪刀１把、抹布1块、卷尺1个、封箱胶、便签若干

三、市调和促销

1． 按公司要求、上级安排的时间和内容做市调，有需要时，配合临时促销活动

2． 市调资料要真实、准确、及时、有针对性

KA商超部

2011-7-1

第二篇：理货员工作流程

九三集团哈尔滨惠康食品有限公司

销售公司理货员工作流程

一、制定目的

为保证销售公司理货员工作有章可循，使工作更加规范化，特制定本流程。

二、适用范围

九三集团哈尔滨惠康食品有限公司销售公司。

三、工作内容

1、沟通协调存货管理部、包装车间、成品车间进行付货。

2、涉及大豆原油、散油、包装油的铁路和公路的倒运及装卸。

3、对物流和装卸公司的场内人员及车辆进行管理

四、工作流程

（一）包装油付货流程

1、物流车辆到达东门后由物流现场员通知理货员对车辆进行检查看其是否符合本厂装卸要求，在其符合装卸规定后再进行开据调拨票据等后续流程.2、物流现场员开具调拨单后由理货员根据现场实际情况予以安排车辆进入场内

3、理货员协调保管员.叉车司机.同时安排装卸公司人员。准备付货.并对现场做最后的清理

4、理货员与物资库库管对提货运单与调拨票据中的品系.数量.车号.发货地.核对无误后开始付货

5、理货员对箱码进行登记记录.同时负责现场的安全.秩序,对场内现场的车辆及人员进行协调管理

6、将物流签字确认后的运单交予核算员，并将箱码做整理填写电子包装油报表并存档

7、与物资库库管对今天的发货品系.数量进行核对无误后给企管科做派工单.并给生产调度发送电子报表

（二）理货员接火车毛油

1、调度或成品通知理货员栈桥到火车灌大豆原油

2、理货员到栈桥检查铅封是否完好.然后拆除铅封.并对火车罐号及相应的铅封号进行记录

3、通知调度和成品班长大豆原油发货地

4、理货员对大豆原油记录整理成电子报表并存档

五、附则

1、本流程自下发之日起执行。

2、本流程由销售公司修订并负责解释。

第三篇：理货员工作职责

理货员的主要工作职责

1、及时订货并掌握好订货数量，保证超市货源丰满及避免商品积压。

2、认真执行商品定牌定位陈列工作守则，做好超市的商品陈列工作。

3、正确标价（包括价钱标签及标价牌）。

4、收货时应认真清点防止短收。

5、服从理货组长关于轮班，轮休，工作调动，以及其他工作的安排。

6、做好超市保卫、安全工作。

理货员日常工作要求

1、提前十分钟到超市上班，以便接受经理的工作指示及做好上班前的准备工作。

2、坚持做好每天的货架清洁卫生工作（可选择在晚上收工前或早上开门后），注意保持商品定牌定位陈列。

3、注意每天的流量（包括顾客流量、货流量）。货架和后备仓的商品存量，及时补货，尽可能减少缺货现象，缺货时应及时放上红色的缺货牌。

4、上架陈列放商品应打上正确的商品价钱，特价商品应打上黄色标签纸同时换上特价牌。

5、认真做好改价商品的点存填报工作，留意商品的有效期，利用空闲做好拉架工作。上货时要经常翻底，做到“先入先出”，有效期在前的先出。

6、收货时应先清点无误后，交商场主管两人（理货员自己，经理）即时签收。

7、做好货架通道的清洁工作，处理好纸箱，堆头商品的摆放，保持超市的通道畅通无阻。后备仓内商品，要按区摆放，保持整齐。

8、留意超市情况，做好安全，保卫工作。

9、爱惜公司财物，妥善使用和保管打价枪、打价纸、胶纸座、解刀、封箱纸、货架胶边等。

第四篇：理货员工作职责

理货员岗位工作职责及工作要求

一、理货员应具备的基本知识与技能：

（1）、熟悉商场相关的商品知识，流转程序和管理程序；

（2）、善待顾客，具有服务意识和一定的销售技巧；

（3）、服从上级工作安排，团队意识强；

（4）、能熟练使用营业场所需要的设备工具；

（5）、具备基本的商场安全知识。

二、作业流程：

（1）营业前： 清洁卫生：

①、检查服饰仪容仪表、佩带工牌、制服干净整洁；

②、责任区地面卫生，清除杂务、纸屑等；

③、责任区货架卫生，货架四周柱、面、分格层板面及围栏的清洁卫生，隔板卫生。

④、陈列商品的清洁卫生，清除包装破坏、表面污染的商品； 商品整理：

①：责任区货架商品整理、陈列齐全整齐；

②：逐一检查货架、进行补货上架；

③：将货物商品标上价格标签陈列上架、整齐归放；

④：货物空箱的归类放置或做出处理。

（2）营业中： 清洁卫生：

①、随时清洁商品，抹布不离手；

②、随时清理责任区杂物垃圾。整理商品：

①、随时做好商品的前进陈列（拉架工作），将后面的商品补充到前排空缺处； ②、随时检查商品的质量，发现变质、破损、过期的商品立即撤下货架，集中放置待处理，并填好退货或报损表；

③、及时做好责任取商品整理及商品补货；

④、回答顾客的提问，介绍商品使用性能有关情况。

（3）营业后：

整理责任区商品，将顾客移动的商品送归原陈列处；清点商品缺货，作好记录，以便补货；做好交接工作。

三、工作要点：

标价签：

（1）、标签一般放在商品正面垂直的左下角，（2）、商品条码粘贴时，如商品已有条码，须将新的条码覆盖在原码之上，以扫描器读不到原条码为准；

（3）、商品调整价格时，如价格调高或调低时，一定要将原价格标签换下来，重新放置价签。

四、理货员在营业中的服务态度：

（1）对顾客询问有问必答，态度平和热情；

（2）如实介绍商品，根据顾客要求进行推荐，不懂的问题请组长领班以及领导

帮忙；

（3）任何情况下不得与顾客争吵；

（4）做补货、理货工作的同时不得妨碍顾客购物。

五、业务知识和劳动纪律

（1）对所管辖区内的商品的名称、规格、用途和保质期限要掌握；

（2）掌握每一种商品的陈列并经常观察思考更好的陈列方法；(3)对商品的销售责任区的商品，负责常规性的市场调查。

第五篇：超市理货员工作职责

超市理货员工作职责

怎样做好一个超市理货员，超市中的理货员看似工作较简单、普通，但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此员工的基础知识培训非常重要。

1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点

2、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责

3、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

4、有对商品进行分类，并按商品陈列方法和原则进行商品陈列（包括补货）的工作职责。

5、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

6、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

①废弃纸箱及时处理，严禁放入过道

②保管好本部门的工作用具、清洁用具，放于指定位置，打码枪和条形码必须保管好，严禁放于顾客随手拿到的地方。

日常完成本职工作的要点：

1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法

2、经常性记录所经营商品的缺货情况，制定补货计划

3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天 清洁一次。

4、搞好市场调查，掌握消费者需求，及时上报主管，制定新产品购销计划。

2、理货员与前厅各部门的关系及与部门主管的关系

理货员与总台的关系：顾客所购商品发生退换情况，理货员应主动积极配合，并办理好退货或换货有效手续，总台发放赠品或促销商品时，如短缺或其他问题时理货员应积极配合。

理货员与收银服务员关系：当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误，理货员应积极协助查找原因，如自己发生标价错误应即时纠正并主动承担相关责任。在每天下班时，应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。

理货员与防损员的关系：应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作，主动地发现可疑人员即时报告并做好跟踪工作。发现偷窃人员应交保安处理，和保安搞好销售以外的商品出入手续。

理货员与部门主管的关系：下级服从上级，全面完成上级主管交给的各项工作任务指标，上级主管发出的指令如果有损公司的利益、形象或有违反法律法规的，在服从命令的同时，有权越级向上汇报

3、理货员工作中应主动发现哪些问题并及时上报？

1、商品质量方面的问题

（1）已损商品撤架、临近保质期或过期商品的撤架

（2）收货中有问题的商品拒收

（3）进口商品的质量标准认证情况

2、商品标价方面的问题

（1）错误地标高或标低的商品

（2）不良顾客撕毁或调动价格签的商品

（3）一商品多种标价等情况（指小型贵重商品或顾客容易调换商品）

3、新商品的扩销问题

（1）竞争店有、我无商品

（2）市场流行商品

（3）时令商品

4、安全防损和秩序卫生问题

（1）防盗

（2）贴防窃码等

5、超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题

6、下面这些问题应上报主管：折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品

7、商品陈列需大面积调整变动，指促销、换季、改变磁石点。

4、商品陈列

必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性，采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。

超市的顾客是附近的居民,如何使固定顾客从基本购买→一般购买→流行购买;然后从就近购买→刺激购买→反复购买..就需做好商品陈列工作,使超市的商品陈列艺术,真正转化成为艺术销售.（1）落地整齐陈列法

整齐陈列法是将商品整齐堆积起来,必须是单商品,商品尺寸,大小一致,整齐陈列,突出商品量感,从而给顾客倚重刺激的影响,一般是特价商品,季节性商品,购买率较高商品,附近竞争店缺少的商品.商品离地高度掌握在20至30公分最好,商场的晴角是最佳位置,其缺点是顾客感到不易拿不易放.（2）落地托盘陈列法

托盘陈列是整齐陈列的变化陈列法,它表现的也是商品量感刺激顾客产生购买欲望.托盘式陈列不是将商品从纸箱中取出,而是将纸箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,注意袋装托盘陈列商品必须高于纸箱高度10至20公分.托盘式陈列只要上面一层做托盘式陈列,而下面则不用打开包装,整箱地陈列上去,高度掌握在离地70至80公分最佳.进出口处,黄金地段是最佳的陈列位置.（3）平台陈列

把一些商品用平台形式陈列商品，它适用于果蔬生鲜食品和季节性商品.（4）端头陈列法

从顾客视角上说,可以从三个方面看到陈列在这一位置的商品,因此端头是商品陈列极佳的黄金地段,是卖场中最能吸引顾客的位置.端头陈列可以单一商品大量陈列或多品种商品组合大量陈列,采用落地托盘陈列是最佳方法,但不能影响顾客行走挑选商品.（5）岛式陈列法

岛式陈列可以从四个方向巡视商品,可用木架,归,矿灯物品作为递交,搭台,在台上采取整齐陈列或托盘陈列来陈列商品,岛式陈列占用卖场空间大,但销售效果好.对季节性,节假日顾客需求的商品采用岛式陈列法有相当明显的促销效果,商品离地面高度70至80公分,如太高会影响整个超市卖场的视野,也会影响顾客从四个方向对岛式陈列的商品的透视度.（6）突出陈列法

在中央陈列架前面,不影响顾客购物通道前提下,将商品突出陈列,必须采用托盘陈列嘎,如中央货架间距太窄,不宜使用这种方法.另也可拆除货架上搁板,然后将商品堆放在下隔板上,必须采用整齐陈列 法.（7）悬挂陈列法

悬挂陈列能使无立体感,不正规的商品产生很好的立体感效果,并且能增添商场内其他陈列方法所没有的变化.（8）量感陈列法

这种陈列法与其他量感陈列法不同,它是岛式陈列法,落地整齐陈列法,落地托盘陈列法三种的组合,能给顾客造成一种特大量陈列的感觉,当附近竞争店缺某一品种时用同一品种量感陈列法是促进销售的最好机会.（9）关连陈列法

把不同类但有互补作用的商品陈列在一起,称为关联陈列法,关连陈列的目的是当顾客购买商品A后,也顺便购买陈列在一起的关连商品B或C.关连陈列法可使超市商场的整体陈列活性化,同时也大大曾架了顾客购买商品的建树,关连陈列的原则是商品之间必须有很强的关连性和互补性,要充分体现商品在顾客消费使用,食用时的连带性.（10）比较陈列法

把相同商品按不同规格,不同数量予以分类,然后陈列在一起,比较陈列是促使顾客购买更多数量的商品.比较陈列法实现都必须计划好价格,包装量,商品投放量,这样才能保证既达到促销又保证商场的赢利率水平.（11）活面陈列法

在进出口处陈列富有色彩的商品,较畅销的商品,有吸引力的畅销商品,采用落地托盘陈列法.（12）死面陈列法

生活中的必需商品,陈列在商场各个死角,使顾客必需走遍全商场,采用落地托盘陈列法.另在商场内所有货架上也可采用活面与死面跳格陈列相结合的方法来提高全部商品的销售机遇均等。

5、商品陈列管理规范

一）商品陈列的定义

商品陈列是指将商品陈列出来直接或间接地让顾客一目了然，其目的是为了销售，是商店以积极的态度，作为促进辅助手段，目的是使自己店里拥有的商品表现出自我，更好的效果，刺激顾客购买，提高门店形象。

二）陈列的原则

1、显而易见的原则

l 让卖场内所有的商品都让顾客看清楚的同时，还必须让顾客对所看得清楚的商品作出购 买与否的判断。

l 要让顾客感到需要购买某些预定购买计划之外的商品，即激发其冲动性购买的心理。

l 贴有价格标签的商品正面要面向顾客。

l 每一种商品不能被其它商品挡住视线。

l 货架下层不易看清的陈列商品，可以倾斜陈列。

l 颜色相近的商品陈列时应注意色带色差区分。

2、让顾客伸手可取的原则

l 注意商品陈列的高度。

l 商品放回原处也方便的要求。

3、货架要满陈列的原则

l 满陈列可以给顾客商品丰富的好印象，吸引顾客注意力，又可以减少内仓库存，加速商品周转。

l 如货架不满陈列，对顾客来说是商品自己的表现力降低了。

4、商品所在位置很容易判断的原则

l 设置标识牌，分类合理。

l 设置商品配置分布图，并根据商品的变化及时修改。

5、商品陈列先进先出的原则（前进梯状原则）

指货架陈列的前层商品被买走，会使商品凹到货架的里层，这时商场理货员就必须把凹到里层的商品往外移，从后面开始补充陈列商品，这就是先进先出。

6、商品陈列的关连性原则

关连性商品应陈列在通道的两侧，或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。

7、同类商品纵向（垂直）陈列的原则

l 同类商品纵向陈列，会使同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售。

l 同类商品横向陈列，会顾客挑选时感到不方便。

l 横向陈列用于陈列变化的补充。

8、陈列商品要与上隔板间应有3-5厘米的空隙，让顾客的手容易伸入

三）位置区分

货架区分为上段、黄金段、中段、下段，各段位陈列商品的原则如下：

上段：推荐品、有心培养的商品、轻小商品、利益商品

黄金段：高度大约为85-125厘米，即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陈列位置，一般陈列高利润商品，自有品牌、独家进口商品，差别化商品，高价位商品，育成商品

中段：低利润商品，补充商品，衰退期商品。

下段：体积较大，重量较重，易碎，毛利较低，高周转率商品。

四）商品陈列的配置

1、商品陈列第一考虑要素——整齐，丰满

2、商品分类要明确

3、欲增加销售之商品，陈列于主通道空间

4、欲增加销售之商品，陈列于端架

5、相关连商品连惯性陈列

6、新商品的陈列必须让顾客容易看到

7、保存期限较短的商品陈列在明显位置

8、季节性商品考虑配合季节改变其陈列位置

9、畅销商品与滞销商品，陈列的位置可替换

10、外包装较凌乱的商品，陈列于死角处

11、角落区陈列吸引商品，引导顾客避免死角

12、堆头陈列在注意高度及安全

五）商品陈列的方法及注意点

1、集中陈列

l 纵向陈列

l 明确商品的轮廓

l 商品排面要适当

l 周转快的商品安排好的位置

l 相关连商品陈列

2、特殊陈列

l 整齐陈列

l 随机陈列（网状筐）

l 大量陈列

l 端头陈列

l 堆头陈列

六）商品陈列的顺序

1、计算货架之长度，将各类商品分别配置

2、规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量

3、规定理货员商品陈列的时间

4、决定商品陈列的方法

5、决定POP广告的陈列 统计决定重点销售的商品

七）商品陈列的检查重点

1、商品的价格标签是否正面面向顾客

2、商品有无被遮住，无法“显而易见”

3、商品之背面是否隐藏起来

4、商品是否时常保持清洁

5、商品包装是否整齐，没有脱落

6、有无价格标签脱落或价格不明显的商品

7、是否做到了取商品容易，放回也容易

8、标价是否明显正确

9、商品群和商品部门的区分是否正确

10、货架上每一层最上面的商品是否堆放过高

11、商品陈列是否遵守了先进先出的原则

12、同类的不同品种商品是否做到了纵向陈列

13、体积庞大的商品是否置于货架之下层

14、店内标识牌是否容易识别

15、商品是否做到了前进陈列

16、商品陈列架上是否有空闲区

6、补货作业管理规范

一、补货作业的定义

补货作业是指理货员将标好价格的商品，依照商品各自既定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。定时补货是指在非营业高峰时对货架商品进行补充，不定时补货是指只要货架上商品即将售完，就立即补货

二、补货作业生内容

1、理货员在进行卖场巡视时，如不要补货可进行商品整理作业

l 清洁商品和货架

l 做好商品的前进陈列，即当前面一排的商品出现空缺时，要将后面的商品移到空缺处去，商品朝前陈列，这样能体现商品陈列的丰富感。

l 检查商品的质量，发现变质，破损或超过保质期商品立即撤下货架。

2、理货员在补货上架时的作业流程如下：

l 先检查核对一下欲补货陈列架前的价目卡是否和要补上去的商品售价一致

l 补货时先将原有商品取下，清洁货架及原有商品，将补充的新货放在里面，再将原有的商品放在前面，做到商品陈列先进先出。