庵上初级中学考勤

第一篇：庵上初级中学考勤

庵上初级中学

关于值班教师的出勤规定（讨论稿）

1：早上迎学生：7：00—7：50，值班结束后第一节回家休息。

2: 午息值班：上午放学至下午预备铃，值班教师可以上午提前一节回家吃饭，值班结束后可以休息两节。

3：晚上值班室值班：下午放学至次日早7点，值班教师下午可提前一节回家吃饭。4：路队值班：下午放学前5分钟到达大门口直至学生安全走完方可离开。

庵上初级中学

关于有特殊情况的教师的出勤规定（讨论稿）

1、接送孩子的老师：接孩子的教师可在小学放学前15分钟离校，接回后继续上

班。每次接送应到级部签到表登记，登记后方可回家接送孩子，登记时应注明时间，级部主任每周汇总后交政教处存档。

2、哺乳期妇女：上班时间每天回家哺乳不得超过四次，每次时间不超过30分钟，每次回家哺乳，应到级部登记后方可回家哺乳，登记时应注明时间。

3、家在安丘以外居住的教师周五下午可提前两节离校，安丘以内，本乡镇以外的教师可提前一节离校。

说明：有以上情况的老师由本人写出书面申请，写出需请假的具体时段交政教处存档，政教处一月一汇总，请假累计时间按正常请假的1/3计入请假节数

友情提示：如有建议，请级部汇总后，以书面形式于下周一下午放学前上交政教处，逾期未交者，学校将视为无建议。

庵上初级中学

2013.9.12

第二篇：庵上初级中学教职工考勤管理规定2013、4

庵上初级中学教职工考勤管理规定

为加强教职工出勤管理，杜绝教职工迟到、空岗、空堂、早退、旷工、误课等现象，使教学工作有序、高效，真正做到奖勤罚懒，奖优罚劣，特作如下规定：

一、学校实行签到制。

所有校干一律到校长室签到，任课教师到级部签到、签退，后勤人员到政教处签到签退，教导处管理人员到教导处签到。签到时间为上午、下午预备铃响后五分钟内，签退时间为上午、下午放学时间，学校不定期抽查签到记录，漏签或不签一次者视为旷工4节。

二、批假手续。

1、教职工确有事需请假，包级校干有2节以内的批假权，副校长有半天以内的批假权，半天以上三天以内由校长批假，三天以上到教育办批假。校内批假手续是：先由教职工本人到包级校干、副校长、校长写批假条和调课通知单，调课通知单由级部留存，批假条离校前交政教处留存。各级部主任在教师签到表的备注栏内填好教师请假节数。

2、逢庵上大集在无课的情况下方可上集，但时间不得超过两节，同时须到靠级校干处写批假条，并将批假条立即交政教处留存。

3、教职工电话请假，根据批假权限，由批假人代写请假条，请假条上写上某教师电话请假，并通知相应级部办好有关手续，将请假条交政教处。由别人捎假或发短信请假不算请假

4、教职工请假结束后，须到相应批假者处销假。

5、婚假。根据《山东省人口与计划生育条例》和安丘市委、市政府《关于进一步健全完善人口和计划生育政策推动体系的规定》（安发【2010】8号），教职工达到法定年龄结婚的，给予3天婚假,；符合晚婚规定的，给予不超过24天的婚假。

6、产假。根据《女教职工劳动保护特别规定》（中华人民共和国国务院令第619号）、《山东省人口与计划生育条例》和安丘市委、市政府《关于进一步健全完善人口和计划生育政策推动体系的规定》（安发【2010】8号）：

（1、）女方单胎顺产产假为98天，期中产前可以休息15天。难产的，增加产假15天。多胞胎生育，每多生育一个婴儿增加产假15天。

（2）晚育的女教职工，产假为180天，但不在增加难产、多胞胎产假假期。

（3）怀孕不满四个月流产的，根据医务部门的证明，给予女方15天至30天的产假，怀孕4个月以上流产的，给予42天产假。

7、丧假。参照《关于国营企业职工请婚丧假和路程假问题的通知》（1980劳总薪字29号）的有关规定，教职工的直系亲属（父母、子女、配偶）去世，丧假三天，直系亲属在异地去世，需要去料理的，视情况给予路程假。

8、病假。教职工因病不能坚持正常工作，须持县级以上医疗机构的诊疗证明，按审批权限办理相关手续。请假期满需要续假的，请假时间前后合并计算。根据《关于发布国家机关工作人员病假期间生活待遇的规定的通知》（国发

【1981】52号），教职工病假期间待遇如下：

病假期间工资：

①工资年限不满十年的，发给本人基本工资的百分之七十；

②工作年限满十年和十年以上的，发给本人基本工资的百分之八十。

（4）教职工病愈后恢复工作，但两个月内不能坚持正常工作又休病假的，恢复工作前后的病假时间连续计算；正常工作两个月后又休病假的，病假时间重新

计算。

（5）大中专毕业生和新录用人员在见习期内休病假超过两个月的，见习期要相应延长。

（6）因工负伤人员在休养医疗期间原工资照发。

（7）因病、伤、残、而完全丧失工作能力的，按照有关规定办理病退等相关手续。

9、事假。教职工请事假一次连续不得超过三天，一学期累计不得超过10天，规定天数以内原工资、福利待遇照发。

10、每周一上午第二节课前，各级部（含后勤、教导处）将教师签到、退表交学校，学校核对教师请假条与教师签到签退表请假节数是否相符。

（说明：教职工请假假期内遇有工作休息日、法定节假日、寒暑假时，不再顺延。婚假、产假、丧假期间，原工资照发，福利待遇不变。）

三、规范请假程序和权限

1、教职工因病因事请假，要严格执行请、销假规定，办理请、销假手续。

2、教职工请假由本人写出申请，婚假要提供身份证、结婚证；产假要提供身份证、结婚证、准生证和医院的出生医学证明；丧假需学校核实后批准；病假十五日以上，须持有县级医疗机构出具的诊断证明、相关病历、医疗单据等；事假要申明请假事由，经批准并将工作安排好后，方可离开工作岗位。到上级部门请假须持有学校签署意见审核证明，否则不予批准。请假手续不全的不予批准。

3、教职工请假期满不再续假或假期不满提前返岗，要及时履行销假手续，属于教育局审批的，需教职工所在单位来人或电话履行销假手续。

4、每月5日前，各镇（街区）教管办要将上月本单位请假15天以上人员的情况报教育局组织人事科备案。

四、严肃请假工作纪律

1、教职工在正常工作时间未办理请假手续擅自离开工作岗位者，视为旷工，连续旷工10个工作日或一年累计旷工超过20个工作日的，予以辞退。超过批准假期的，事后须尽快向学校说明原因，征得领导同意后，可按事假对待，否则按旷工论处。

2、年内事病假的时间累计超过半年的，不参加当年的职称和考核。

3、利用病事假从事获取利润和报酬为目的的活动或利用虚假证明材料骗取病假的，一经查实，视情节轻重对其进行批评教育，取消评先树优、晋职晋级资格，师德考核、考核定为不合格等次；情节严重的，视为旷工，按有关规定给予辞退处理。

四、落实“奖勤罚懒”。

1学校组成专门的检查小组，保证每天至少两次的检查，另外学校组织人员不定时检查。检查时，检查人先到学校查请假条（无请假条者，视为旷工），再到各年级查教师出勤情况，凡检查中发现空堂、旷工一次扣5分，误课、迟到、早退一次扣2分，空岗一次扣3分。

2凡学校组织的各种会议无故不参加者，每次扣5分，中途无故离会或迟到者每次扣2分。镇教育办、学校组织的各种会议、监考、阅卷等活动无故不参加者，每次扣10分，（事假扣3分，直系亲属的婚假、丧假、产假暂不扣分）。

3赶集请假的节数按事假的1/2节计算。

4、事假、病假、婚假、丧假、产假等有关请假，按规定每超出一天扣40分。

5、严禁教职工工作时间带孩子，如发现一次扣2分。

6、每请假（婚假、丧假、产假除外）一节扣0.2分。

特别说明：

1、签到表、请假条、查岗记录，学校每周汇总一次，全勤者，当周奖励1分。

2、庵上初级中学教职工考勤得分，以实际的分值计入庵上中学教职工评价考核。

五、以上规定解释权归学校。

2013-9-11

第三篇：庵上师德计划

庵上小学师德工作计划

一、指导思想：

以“三个代表”重要思想和党的十七大精神为指导，以《中小学教师职业道德规范》和“十不准”为准绳，深入学习贯彻落实科学发展观。积极开展师德建设活动，弘扬高尚师德，提高教师的职业道德素养和责任感，努力打造一支爱岗敬业、精心育人的教师队伍。

二、工作目标

1、加强信念，树立正确的职业观念和职业态度，自觉履行《中小学教师职业道德规范》，把师德建设与提高教育教学质量统一起来。

2、提高教师职业道德素质和业务能力，努力创建一支“爱岗敬业、精于教书、悉心育人”的教师队伍。

三、具体措施

（一）加强学习，提高素质，1、深入学习“三个代表”重要思想和教育发展纲要精神，明确教育目标，增强职业责任感和使命感。

2、深入学习贯彻落实《中小学教师职业道德规范》，全面准确理解《中小学教师职业道德规范》的基本内容，严格贯彻落实教师十不准，进一步提高教师的职业道德素质，强化敬业精神。

3、加强法制学习，增强法律意识。通过深入学习《义务教育法》、《教师法》、《未成年人保护法》等相关法律法规，提高教师依法施教和依法治教水平。

4、师德学习做到经常化、制度化，每学期保证集中学习不少于六次。结合学习内容要求教师撰写学习笔记。

（二）以活动为载体，加强教师职业道德教育

1、积极开展学习贯彻落实《中小学教师职业道德规范》活动。组织全体教师认真学习《中小学教师职业道德规范》，通过开展师德师风座谈会、典型经验交流会、收集整理“教师忌语”和家长评学校、家长评教师等活动，深刻理解《中小学教师职业道德规范》的基本内容，并将遵守职业道德、规范教师行为化作自身的自觉行动，进一步促进学校师德建设的开展。

2、在教师中开展“三爱”活动（爱岗、爱生、爱自己），树立学校、教师形象。（1）开展“爱岗位”活动。以“爱岗敬业、悉心育人”为主要内容，加强学校四风建设，重建教师的敬业精神。（2）开展“爱学生”活动。以“心系学生、奉献爱心”为主题，全心全意服务于学生，重建教师的博爱心灵。在全校教师中开展结对帮扶活动，每位教师要帮助一名留守学生、贫困学生、学困学生或特殊学生，要从生活习惯、学习情况、思想状况、情绪变化等方面进行关怀和帮助，使他们在关爱中健康成长。（3）开展“爱自己”活动。以“我为人师、为人师表”为内容展开师德大讨论，使教师牢固树立“育人先做人、正人先正己，教师无小节、处处作表率，宁守清贫、不损师德”的意识，增强教师职业的幸福感，提升教师的人格魅力，维护教师良好形象。

3、在学校领导干部中开展“关爱教师”活动。关注教师的生活，利用节假日走访教师家庭；关怀教师的成长，帮助教师解决工作中遇

到的困难，让教师感到学校的温暖，建立稳定团结的教师队伍。

4、从学校实际出发，把师德考核与教师考核相结合。通过自评、互评、学生参评、领导测评等形式对教师的师德进行全面评价。

5、学期末召开师德经验交流会，对工作中师德成绩突出的教师给予表彰奖励，同时学校将对本学期师德建设工作进行全面总结。

（三）完善师德制度，深化师德建设机制

1、进一步完善师德各项制度，进一步促进学校师德工作持续、健康发展。

2、加大师德管理力度，继续实行师德一票否决制。

3、完善家校联系制度，促进教师、学生和家长的相互沟通，争取家庭、社会对学校教育事业的理解和支持。发挥社会、家长对学校办学发展的监督作用。

庵上小学师德工作计划

泰安市高新区北集坡街道办事处庵上小学

第四篇：庵 上 小 学食品安全规章制度

庵 上 小 学

食品、食品添加剂、食品相关产品采购、索证索票、进货查验和台账记录制度

为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章，制定本管理制度。1.指定经培训合格的专（兼）职人员负责食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专（兼）职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别知识。

2.采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购，并应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购的，应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。3.从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。4.从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购时，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。5.从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）少量或临时采购时，应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。

6.从农贸市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

7.从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明原件；从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

8.采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。

9.批量采购进口食品、食品添加剂的，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。

10.采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）。11.食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定，与购物凭证是否相符，并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。

12.按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于2年。

庵上小学

食堂现场环境卫生管理制度

一、环境卫生

1、指定范围内卫生区无垃圾和杂物。

2、餐厅、门窗、玻璃整洁、明亮。

3、顶棚、墙角无珠网，墙壁整洁。

4、餐桌、餐椅擦拭干净，无油渍、饭渣。

5、地而整洁、无垃圾、无油渍。

二、厨房卫生

l、面案板干净、整洁。

2、菜案板面整洁，生、熟案板分开，物品摆放整齐。

3、售饭台排放整齐、桌面整洁、无菜渣、无油渍。

4、菜盆、面盆干净、明亮、无油渍。

5、碗筷洗涮干净，并及时消毒，无米粒、无菜渣。

6、售饭窗口整洁、无菜渣和饭渣。

7、地面整洁、无垃圾。

8、货架物品摆放整齐，严禁出现腐烂变质现象。洗菜池及地面干净。

9、及时清理垃圾桶，定期清理下水道，地沟内杂物，保障畅通，防止阻塞。

三、食品存放库

1、食品库内摆放整齐，无垃圾。

2、物品归类摆放整齐，不零乱。

3、地面无垃圾，．

4、顶棚、墙角无蛛网。

5、厨房院内、地面及走廊干净、清洁、无杂物、无积水。

四、饭菜质量

1、面食必须保质保量，不得有不熟及有杂物现象。

2、菜肴不变质、无异味、无杂物。

3、菜肴新鲜可口、精而味美，菜肴不得少油缺盐。

五、个人卫生

1、衣帽整洁、工作服勤换。

2、工作期间不准吸烟。

3、勤理发、勤剪指甲，保持良好的卫生习惯。

4、热情服务、态度和气，不准在服务期间与客户发生争论。

5、现场考核领导小组，将不定期的对食堂进行检查，如违反以上管理制度，将给予处罚。

庵上小学

设施、设备清洁、消毒管理制度

（一）加工经营场所

1、厨房内外环境整洁，上、下水道通畅，地面无积水。废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁；设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器，并做到班产班清;地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等应保持清洁和良好状况排烟、排气设施无油垢沉积、不滴油。

2、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品（包括原料）应有保护措施。

3、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行；使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

4、发现老鼠、蟑螂及其他有害害虫应即时杀灭。发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。

5、三防设施有效：纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。

6、废弃油脂应由专业的公司回收，并应与该公司签订写有废弃油脂不能用于食品加工的合同。

（二）、设施

1、餐具、用具消毒由专人负责，必须穿戴整洁的工作衣帽，工作人员必须取得个人健康证明和食品安全知识培训合格证明方可上岗操作。

2、餐具、用具必须严格执行“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序进行洗涤消毒。

3、餐具、用具清洗消用毒用水池必须专用，分设洗涤池、消毒池和清洁池，并有明显标识。

4、化学消毒剂应符合国家消毒产品卫生标准和要求，餐具消毒时消毒液浓度不得低于250mg/L,餐具全部浸泡时间不低于5分钟。接触直接入口食品的餐用具用蒸汽进行消毒，蒸汽消毒保持100℃，不少于10分钟。

5、待清洗餐具用具应用不渗漏的容器盛装修，不得随意乱放。

6、消毒后餐具专柜保存，与未消毒餐具分开放置，保洁柜应有明显标志，定期清洗保持洁净。

7、餐具消毒应有记录、存档备查。

庵上小学食堂设施设备维修保养制度

一、食品处理区设置专用的粗加工、切配、烹饪、备餐用具清洗消毒及原料贮存的场所，按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。各功能间标识明显，操作流程规范。

二、各功能间地面与排水、墙壁与门窗、屋顶与天花板符合餐饮服务操作规范要求，定期检查，确保地面与排水无破损、漏水，墙面与门窗无破损、霉斑，屋顶与天花板无霉变、脱落。

三、配备冷藏、冷冻设施，烹调炉灶、蒸箱设施，餐用具消毒、保洁设施，留样设施，专用空气消毒设施，清洗设施，通风防潮设施，废弃物存放设施，防蝇、防鼠设施，定期检查和维护，确保正常运转和使用。

四、配备餐具、容器、刀具、刀架、墩板、墩架，定点定位存放使用，并有明显标识。定期检查和维护，及时清理清洗，必要时消毒。

五、定期组织对电气设备、机械设备的检查，加强对有关员工的安全操作规程培训，设备、设施维护及时有记录。

庵上小学清洗消毒管理制度

1．餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。2．负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。

3．餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁；药物消毒程序：一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。

4．餐具消毒应做到下列要求：

热力消毒：煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。远红外120度℃，15～20分钟。

药物消毒：有效氯浓度250PPM，消毒时间5分钟。

5．消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再污染。

6.厨房内使用的食品容器、用具，必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒，未经清洗消毒的容器、用具不得使用。

一、设有专用洗刷水池，盛放生、熟、荤、素食品的餐具要严格分开，摆放整齐，加工生、熟食品的菜墩、刀用具要有明确标志；要经常消毒，保持用具整洁、干净，做到清洁卫生、专人负责，使用洗涤剂、消毒剂应当对人体完全无害。

二、操作台、货物架、售货台、各类粥车、汤桶、淘米桶、洗碗盆等餐具、用具要保持清洁无灰尘、无油污；洗菜池、盆、筐等要无泥沙、无脏垢、无异味。

三、盛装食品所用盆、盘等餐具和生产加工用具要生熟分开，各种容器均保持干净、清洁，不得直接落地放置。

四、公用餐具和用具做到每餐必须消毒，消毒时间每次不低于30分钟，出售食品必须用售货工具；餐具的消毒首选煮沸消毒100℃ 10分钟、蒸汽消毒100℃ 15分钟，也可用有效含氯消毒剂溶液浸泡30分钟，后再用净水冲洗干净。

五、对餐具和盛放直接入口食品的容器必须清洗干净，保持干燥，食品包装材料必须符合食品卫生要求。餐具清洗消毒应严格按照一刮、二洗、三冲、四消毒、五保管程序进行。

一刮：将剩余在餐具内的食物残渣刮入废弃桶内。

二洗：将刮干净的餐具用洗涤剂清洗干净。

三冲：将经过清洗的餐具用流动水冲去残留在餐具表面的碱液或洗涤剂溶液。

四消毒：采用有效的消毒方法杀灭餐具上的微生物或病毒，五保：将消毒后的餐具及时放入餐具柜内保存备用。

保洁柜要定期清洗、擦拭，保持清洁。

六、厨房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内或有盖保洁柜中。

七、严格按照各室功能和食品加工流程：生进、熟出进行操作，烧煮好的食品从传递窗口进入备餐间。

八、各餐间消毒灯定员定时开关，随手关闭备餐间门窗，防止蚊蝇叮咬食物和掉入食物中。

九、严格执行“五四”制度：（四不制度、四隔离制度、四过关制度、四定制度和四勤制度）

庵上小学食品安全检查管理制度

为规范学校食品安全检查管理，保障学生餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、依照法律及法规和食品安全标准从事餐饮服务活动，采用有效管理措施，保证食品安全，按照许可经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮许可证，接受社会监督，承担主体责任。

二、建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的人员，对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录，落实责任到人，严格落实监管部门的监管意见和改进要求。

三、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织落实管理人员和从业人员食品安全培训，员工健康管理、索要发票、餐饮具清洗消毒、综合检查、设备管理、坏境卫生管理等各项食品安全管理制度。

四、制订定期或不定期食品安全检查计划，采取全面检查、抽查与自查结合形式，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

五、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查录备查。

六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员指导，每天开展岗位或部门自查，及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

七、食品安全管理员每周 1-2 次对各环节全面现场检查，发现问题及时反馈，并提出限期改进意见做好检查记录。

八、检查中发现的同一类问题经两次支出仍未改进的，按本单位有关规定处理。

九、各种检查结果记录归档备查。

庵上小学餐饮从业人员健康管理制度

一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生，保证广大消费者和员工的身体健康，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关规定，制定本制度。

二、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员等）均应遵守本制度。

三、所有餐饮从业人员开始工作前（包括临时工）必须先到指定的机构进行健康检查，取得健康证明后方可从事餐饮工作。

四、餐饮部负责人或食品安全管理员要及时对在本单位从事餐饮工作人员进行登记造册，组织从业人员每年定期到指定卫生机构进行健康检查。

五、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。餐饮服务从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

六、从业人员健康证明应随身佩带（携带）或交主管部门统一保存，以备检查。

七、单位食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况，并对其健康证明进行定期检查。

庵上小学食品从业人员个人卫生制度

一、从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

三、勤洗衣服、被，勤换工作服，进入操作间须戴发帽，头发必须全部戴入帽內。

四、定期理发，不留长胡须。

五、平日不染红指甲，上班不戴戒指，手表，手鐲。

六、不准穿工作服上厕所，大小便后坚持洗手消毒。

七、工作时严禁吸烟。

八、工作时不要随地吐痰。

九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。

十、不准用手抓直接入口食品。

十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

十二、自觉遵守卫生制度。

十三、抹布专用，经常搓洗，消毒。

庵上小学食堂人员培训管理制度

为规范餐饮服务食堂人员培训，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、餐饮服务食堂人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务食堂人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

二、食品安全管理人员应制定食堂人员食品安全教育和培训计划，组织各部门负责人和食堂人员参加各种上岗前及在职培训。

三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。

四、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者待考试合格后再上岗。

五、建立餐饮服务食堂人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

庵上小学食堂加工操作管理制度

学校食堂加工操作区管理得好，不仅能保证师生的食品卫生安全，而且也能有效预防食品中毒。为此，特制定食堂粗加工区管理制度。

1．分设肉类（包括水产品）和蔬菜原料洗涤池，并且有明显标志。

2．加工肉类（包括水产品）的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用，并且有明显标识，防止交叉污染。

3．盛装过肉类（包括水产品）的容器，不得盛装蔬菜和加工好的食品，用后必须及时消毒、清洗后，才能盛装蔬菜和加工好的食品。

4．加工过肉类（包括水产品）的操作台和砧板及容器，必须及时消毒、清洗晾干。5．加工过蔬菜的操作台和砧板及容器，要及时清洗、晾干。

6．保持粗加工区的清洁卫生，保持上下水畅通，及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。

7．采购回来和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上，要放在摊晾架上，使其通风透气，防止霉烂变质。

庵上小学食堂餐厨废弃物处置管理制度

为加强食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大员工的食品安全，特别制定食堂餐厨废弃物处置管理制度。

一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行餐厨废弃物处置管理规定。

二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。

三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往垃圾站，由环卫工人转运处置；泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按规定倒入专用泔水桶，回收给养殖户。

四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，注明泔水类垃圾回收仅限于养殖用，不得另作他用。

五、餐厨废弃物处置安排专人负责，建立完整处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告管理处，并接受监督检查。

六、管理处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予相关人员一定的处罚。

庵上小学消费者投诉管理制度

一、学校食堂应建立消费者投诉受理制度，对消费者提出的投诉，应立即核实，妥善处理，并且留有记录。

二、食堂接到消费者投诉食品感官异常或可疑变质时，应及时核实该食品，如有异常，应及时撤换，同时告知备餐人员做出相应处理，并对同类食品进行检查并保存。

三、公开受理。学校食品安全协调领导小组统一设立食品安全投诉举报电话，向社会公开食品安全投诉举报电话，校长室负责投诉举报受理工作。

四、受理登记。食堂负责人对每起群众投诉举报要认真记录，妥善处理，并将投诉举报记录及时归档。对有明确被投诉举报人及其地址、具体违法事实的食品安全问题，应予以登记受理，填写食品安全投诉举报登记表。

五、限时办结。学校应当按规定及时处理食品安全投诉举报案件。对涉及群体性、人员死亡等紧急重大事件，要急事急办，以最快速度进行处理。一般的食品安全问题，应在7个工作日内办理完毕或立案查处，需检验检测的，应在规定工作日内办结。学校应将处理结果及时告知署名投诉举报人。

六、建立健全食品安全群众监督网络。充分发挥学校家委会膳食管理小组和学生家长的作用。同时，重视舆论监督和其他社会监督，拓宽食品安全监管信息来源和投诉举报渠道，切实形成覆盖面广、便捷有效的“群众监督网”。

第五篇：陵水思源实验初级中学考勤规定

陵水思源实验初级中学

教职工签到与考勤管理的若干规定

为了确保上班时间，严格学校出勤制度，根据我校实际，作出以下规定：

1、考勤对象：全校教职工。

2、在编在岗教职工：每天早上8：00前签到，上午2、3节教师坐班由值日领导考勤，11:30签退；下午14：30前签到，下午2、3节教师坐班由值日领导考勤，17:30签退。班主任下午签到时间： 15：00前。女教师产前一个月和哺乳期可推迟半小时上班、提前半小时下班。

3、政教室和总务室的临聘工作人员由分管处室根据其工作性质作出要求并严格考勤，值日领导记载其到岗情况。

4、实行部分教师免签到制度，由教师个人申请，每个年级组审核推荐1--3名工作认真、遵守纪律、自我要求严格、具有一定公信力的教师，经学校公示，领导集体评议后本学期免于签到。

5、签到制度须严格执行，希望大家自觉遵守。学校实行签到与坐班考勤相结合制度。

按时上下班是对任何工作者最起码的底线，学校制定本规定是为了严肃工作纪律，界定一种价值取向，形成正确的舆论导向，促进广大教职工参与学校管理、自觉遵守规章制度的意识，希望规定由最低约束转变为我们的自觉追求！

2012年9月5日