第一篇:如何开展质量标准化报告
建立三个保证体系推动党建质量标准化工作开展
----浅谈如何开展质量标准化工作
党建质量标准化就是将现代质量管理的理念补入党的建设工作,借用现代管理手段,规范完善党建工作的规章制度、操作规程和运行程序,最终通过建立党建质量管理体系。形成党建工作的标准化、制度化和程序化,达到提高党建质量,加强党的建设伟大工程的目的。
开展党建质量标准化工作,是在新形势下借鉴现代质量管理方法,提出质量建党的探索实践,是一项复杂的系统工程,既无理论先导,又无实践借鉴,如何开展好此项工作,作为我们这样的传统国有企业在物资产品生产管理尚未进行质量认证的条件下,党建工作如何搞质量标准化,如何把此项工作开好头起好步,我认为,现阶段主要是打基础,具体是建立三个基础保证体系,推动党建质量标准化工作开展。
制度是保证,制度是基础,党建工作质量标准化最终是要建立在党建工作的质量管理体系
根据这一要求,完善制度、制定标准就是要根据明确的质量管理方针和质量管理目标修订完善党建工作的各项工作制度,制定工作标准,首先是制定标准化的工作内容,使党的工作由“虚”变实,要把我们的各项工作制度化、会议制度、学习制度重新整理和规范,也就是质量管理体系中要求的“写下要做的”回答和解决党建工作是“做什么的”,主要是明确党建工作职责和范畴、组织结构和职能分配,各项工作要素的主要内容和标准要求,二是要规范各项工作的目标、计划和任务,规定党建、思想政治工作、企业文化建设、精神文明建设以及工、青、妇等主要职能要素,工作程序质量标准化。主要是告诉工作人员“党建工作怎么做”的问题。三是制度修订完善,要建立程序化的操作过程,要按照去繁就简、便于操作,便于考核的原则进行,其实质是把党建工作的过程流程化,对党建工作的每个过程、每一项工作进行闭环控制,一环套一环,优化工作接口,明确工作流程和质量工期的要求,使整个工作过程呈现出一种生产线式的程序化特征。总之,按照质量管理体系的要求修订完善各项工作制度,明确职责范围、工作程序、质量标准和目标要求,解决党建工作“由虚变实”,由“散变刚”克服以往空调,目标不明,难以操作不便考核的痛疾。形成靠制度管人,按程序办事的运行机制。克服和避免以往凭个人经验式“惯例”行事的现象发生。党建工作的弹性随意性,增强工作的刚性。
以绩效化考核,制度化考核为目标,建立党建质量标准化检查考核评价体系。
建立党建质量标准化检查考核体系是开展质量标准化工作的关键,是确保党建工作落到实处,求得实效,提高质量由软变硬的重要环节,这个考核应为二个层面,一是党委对政工部门的考核,这是横的方面。二是党委各部门对下级对应部门的考核,这是纵的方面,建立考核体系要求建立内容全面,职责清晰,指标细化,量化考核体系,形成科学化、制度化的考核机制,考核标准制定要明确考核项目、考核要点、评分标准、考核频度和考核分式等。制度考核方案要把组织考核和群众评议相结合,以体现群众满意的质量目标要求。绩效考核的结果体现科学公正。通过科学公正的考核使各部门、各支部和党员个人的工作如何、绩效如何,不再是领导说了算,而是系统的标准和机制说了算。党建工作考核机制和体系的建立是要把一般只能定性的东西转化为可以量化的定量指标进行测量,促使党建工作指标以主观指标向客观指标转变。从零散化评价向规范化评价改进,由单一的组织评价向组织评价和组织与群众评价相结合,党建工作由过去的软指标变成硬指标。既督促了党建工作的各项制度和要求的有效落实,又能调动全体党建工作者的责任感和积极性,保证党建质量标准化工作的顺利开展。
从创新和完善基础的工作做起,建立党建质量标准化基础支撑体系。
党建工作的特殊性决定了它较之于生产经营管理和其他业务工作在基础工作方面更有着较高的要求。加强和完善基础工作既是我们党建日常工作的需要,更是党建质量标准化工作的要求,这里说的基础工作就是质量管理程序文件中所说的“记下所做的”。这主要有两部分组成:一是质量标准化程序文件与我们以往的记录不同的、特殊的记录表格样式;二是对工作过程进行记载的综合记录。这就要求我们全方位清理完善我们现有基础工作,要求各种帐、表、本、册均按质量管理体系的要求,进行完善,使基础工作与上述要求的制度建立,标准修订工作程序形成一个有机结合,组成体系。这样就可以全方位的反映党建工作的所有内容和各个环节,这既是规范各项工作的指南,又是党建业务培训的教材,也有利于解决过去党建工作看不见、摸不着、联责不清、操作不规范、新手不会做的问题,使党建工作由虚变实。
总之,开展党建标准化工作是认识上的一次升华,实践上的一次创新,是一项长期复杂的系统工程,既需要理论上的探索,更需要业务操作上的变革,那么如何切入,从那里开
始做起,我们认为按照现代质量管理体系的基本要求,建立以上三个保证体系,就能使党建质量标准化工作开好头,起好步,进而推动这项工作向纵深发展。
第二篇:浅谈如何开展党建质量标准化
浅谈如何开展党建质量标准化
党建质量标准化就是将现代质量管理的理念补入党的建设工
作,借用现代管理手段,规范完善党建工作的规章制度、操作规程和运行程序,最终通过建立党建质量管理体系。形成党建工作的标准化、制度化和程序化,达到提高党建质量,加强党的建设伟大工程的目的。开展党建质量标准化工作,是在新形势下借鉴现代质量管理方法,提出质量建党的探索实践,是一项复杂的系统工程,既无理论先导,又无实践借鉴,如何开展好此项工作,作为我们这样的传统国有企业在物资产品生产管理尚未进行质量认证的条件下,党建工作如何搞质量标准化,如何把此项工作开好头起好步,我认为,现阶段主要是打基础,具体是建立三个基础保证体系,推动党建质量标准化工作开展。制度是保证,制度是基础,党建工作质量标准化最终是要建立在党建工作的质量管理体系根据这一要求,完善制度、制定标准就是要根据明确的质量管理方针和质量管理目标修订完善党建工作的各项工作制度,制定工作标准,首先是制定标准化的工作内容,使党的工作由“虚”变实,要把我们的各项工作制度化、会议制度、学习制度重新整理和规范,也就是质量管理体系中要求的“写下要做的”回答和解决党建工作是“做什么的”,主要是明确党建工作职责和范畴、组织结构和职能分配,各项工作要素的主要内容和标准要求,二是要规范各项工作的目标、计划和任务,规定党建、思想政治工作、企业文化建设、精神文明建设以及工、青、妇等主要职能要素,工作程序质量
标准化。主要是告诉工作人员“党建工作怎么做”的问题。三是制度修订完善,要建立程序化的操作过程,要按照去繁就简、便于操作,便于考核的原则进行,其实质是把党建工作的过程流程化,对党建工作的每个过程、每一项工作进行闭环控制,一环套一环,优化工作接口,明确工作流程和质量工期的要求,使整个工作过程呈现出一种生产线式的程序化特征。总之,按照质量管理体系的要求修订完善各项工作制度,明确职责范围、工作程序、质量标准和目标要求,解决党建工作“由虚变实”,由“散变刚”克服以往空调,目标不明,难以操作不便考核的痛疾。形成靠制度管人,按程序办事的运行机制。克服和避免以往凭个人经验式“惯例”行事的现象发生。党建工作的弹性随意性,增强工作的刚性。
以绩效化考核,制度化考核为目标,建立党建质量标准化检查考核评价体系。
建立党建质量标准化检查考核体系是开展质量标准化工作的关键,是确保党建工作落到实处,求得实效,提高质量由软变硬的重要环节,这个考核应为二个层面,一是党委对政工部门的考核,这是横的方面。二是党委各部门对下级对应部门的考核,这是纵的方面,建立考核体系要求建立内容全面,职责清晰,指标细化,量化考核体系,形成科学化、制度化的考核机制,考核标准制定要明确考核项目、考核要点、评分标准、考核频度和考核分式等。制度考核方案要把组织考核和群
众评议相结合,以体现群众满意的质量目标要求。绩效考核的结果体现科学公正。通过科学公正的考核使各部门、各支部和党员个人的工作如何、绩效如何,不再是领导说了算,而是系统的标准和机制说了算。党建工作考核机制和体系的建立是要把一般只能定性的东西转化为可以量化的定量指标进行测量,促使党建工作指标以主观指标向客观指标转变。从零散化评价向规范化评价改进,由单一的组织评价向组织评价和组织与群众评价相结合,党建工作由过去的软指标变成硬指标。既督促了党建工作的各项制度和要求的有效落实,又能调动全体党建工作者的责任感和积极性,保证党建质量标准化工作的顺利开展。
从创新和完善基础的工作做起,建立党建质量标准化基础支撑体系。
党建工作的特殊性决定了它较之于生产经营管理和其他业务工作在基础工作方面更有着较高的要求。加强和完善基础工作既是我们党建日常工作的需要,更是党建质量标准化工作的要求,这里说的基础工作就是质量管理程序文件中所说的“记下所做的”。这主要有两部分组成:一是质量标准化程序文件与我们以往的记录不同的、特殊的记录表格样式;二是对工作过程进行记载的综合记录。这就要求我们全方位清理完善我们现有基础工作,要求各种帐、表、本、册均按质量管理体系的要求,进行完善,使基础工作与上述要求的制度建立,标准修订工作程序形成一个有机结合,组成体系。这样就可以全方位的反映党建工作的所有内容和各个环节,这既是规范各项工作的指南,又是党建业务培训的教材,也有利于解决过去党建工作看不见、摸不着、联责不清、操作不规范、新手不会做的问题,使党建工作由虚变实。
总之,开展党建标准化工作是认识上的一次升华,实践上的一次创新,是一项长期复杂的系统工程,既需要理论上的探索,更需要业务操作上的变革,那么如何切入,从那里开
第三篇:质量标准化工作开展计划
质量标准化工作开展计划
1、“六大专业”各部门每月自评,上报评定表。
2、每月组织两次质量标准化大检查,依据检查情况奖优罚劣。(总工组织或技术科组织实施、各部门经理和各单位负责人参加)下发整改通知。
3、矿井巷道支护材料(锚杆、锚索、托盘、螺丝、锚网、单体支柱)必须有出厂合格证,收集资料归档。(每批次均要有有合格证)
4、刻章(山西寿阳段王集团平安煤业有限公司质量标准化办公室)使用。写申请报告向领导汇报审批。
5力监测数据每天上报,顶板离层仪观测数据定期上报;以上内容将其分类归档,以上各项内容质量办定期抽检,依据结果奖罚。
6、“六大专业”各部门依据矿井实际情况,所属范围内有关方面不能达到质量标准化要求的,不能自己解决的,将相关情况、原因上报技术科,由技术科汇总上报公司经理部研究解决。
78、安全质量标准化知识考核。(制作试题考试)
第四篇:开展安全质量标准化活动
安全质量标准化活动
开展安全质量标准化活动,是加强安全生产“双基”(基层和基础)工作、建立安全生产长效机制的一种有效方法,也是预防事故、案件工作以及贯彻落实安全生产法律、法规、条例的重要举措。为切实加强“双基”工作,强化企业安全生产主体责任,促使各类企业加强安全质量工作,建立起自我约束、持续改进的安全生产长效机制,提高企业本质安全水平,推动安全生产状况的进一步稳定好转,各级党委、政府、各单位要按照依法治安的要求,高标准抓好安全质量标准化工作的落实和深化。
一、坚持与时俱进,健全安全质量标准化工作的管理机制
各级党委、政府要坚持把安全质量标准化工作摆在突出位置,做到党委常议、主要领导常问、分管领导常抓、机关要形成合力齐抓共管。一是要明确新的管理思路。随着《安全生产条例》、《生产安全事故报告和调查处理条例》的颁布与实施,加之当前安全生产工作面临的形势、任务艰巨,给安全质量标准化活动的开展带来许多新情况、新问题。面对新的变化,各级党委、政府要认真贯彻党中央、国务院、省、市一系列关于加强安全生产工作的指示要求,切实按照安全质量标准化活动由地方政府统一领导,相关部门负责组织的管理原则,做好规划、制定政策、督促检查等工作;研究制定符合本地区、本单位特点的工作目标和措施,提出达标计划和中长期达标规划;提出转变安全生产管理观念和管理模式,构建科学高效的安全质量标准化活动的工作机制;以点带面,积极营造争先创优、推行安全质量标准化活动的氛围。各级安全生产监督管理部门要充分发挥作用,搞好协调,并做好监督监察和督促指导工作。各有关方面要分工协作,密切配合,齐心协力,共同推进安全质量标准化工作。二是要完善安全质量标准化活动的措施。要突出抓好建章立制工作,各级安全生产监督管理部门要安排专门人员负责此项工作,各企业的车间、班组、岗位都要有专兼职人员,形成完善的安全管理网络,使安全质量标准化工作级级有责任、人人有压力、每个区域、每个时间、每个环节、每项工作都做到处处有人抓、事事有人管,及时发现和处理安全质量标准化工作中遇到的各种问题,消除标准化工作的“空当”、“盲区”和“死角”,使安全质量标准化工作始终处于有效的监督控制状态。三是要细化分工,健全安全质量标准化管理网络。按照系统管理科学原理,强化按级负责、层次管理的观念,对领导、机关及各级各类安全生产管理人员的管理责任进行细化。把安全质量标准化工作目标进行层层分解,落实到各企业和企业的各个岗位,形成层层把关负责、配套联动的责任体系。各级党委、政府领导按照“谁主管谁负责”的原则,抓好安全生产责任制的落实,通过一级抓一级、一级管一级、真正把安全质量标准化工作责任层层落实到具体人。要实行群策群力,强化全员管理,坚持走群众路线,努力形成全员参与的管理网络,民主畅通的监督渠道,齐抓共管的良好氛围。四是要改进工作方法。坚持把工作的着眼点放在基层,把精力用在抓安全质量标准化工作落实上,采取多种形式,加强具体指导。各级领导和机关要身体力行,亲临第一线,实施面对面的组织领导,要坚持“四个一线”和“五个到位”,即:了解情况到一线、检查督促到一线、解决问题到一线、服务保障到一线;人员到位、精力到位、措施到位、协调到位、指挥到位,以此促进各项安全质量标准化活动的落实。
二、更新观念,确立安全质量标准化工作的新思路
开展安全生质量标准化活动是一个发展变化的动态过程,有其自身的特点和规律。因此,在实行安全质量标准化工作的过程中,必须积极探索,勇于创新,与时俱进。一是要树立“科技兴安”的观念。广泛引入科技创新机制,改变传统的安全生产管理手段和方法,使安全质量标准化工作更加科学、合理;将高科技手段注入到安全生产工作中去,实施科技兴安,瞄
准新形势下安全生产工作的特点,探索安全质量标准化工作的新手段;要以点带面,选择基础工作比较扎实、积极性较高的企业,进行安全科技示范工程试点,率先采用科技含量较高、安全性能可靠的新技术、新工艺、新设备和新材料,推行安全质量标准化,提高企业本质安全水平,培育以“科技兴安”推进安全质量标准化的模范企业,推动安全质量标准化活动继续向纵深发展。二是要把开发研制安全质量标准化工作管理信息保障系统和决策咨询系统作为安全生产工作质量管理的有效途径。安全质量标准化工作是一项复杂的系统工程。安全质量标准化工作的信息化、自动化水平的高低,将直接影响和制约安全生产管理信息的采集、归档、利用和反馈,也关系到能否及时为企业安全管理提供科学依据,最终影响安全生产管理工作的质量。因此,深化安全质量标准化工作,要紧跟信息化发展的潮流,大力加强安全质量标准化信息保障系统和决策咨询系统建设,建立从上到下的标准化信息管理网络,对安全生产实施全面有效地安全监管。三是要把加强安全质量标准化配套设施建设作为安全生产的基础性工作来抓。安全质量标准化配套设施是安全生产工作的基础,必须把加强相关配套设施建设,作为提高安全生产管理工作质量效益新的增长点,要淘汰那些危及安全生产的落后工艺和设备,改善安全生产条件,提升设备安全性能,提高企业本质安全水平。在推行企业实行安全质量标准化工作的过程中,要加大力度,加快进度,使之与安全生产工作的需求相适应。
三、创新理论,把握安全质量标准化活动的正确方向
深化安全质量标准化工作,必须首先大力抓好理论创新,以科学的理论指导安全质量标准化工作的实践。本着“立足现有、着眼发展、整体推进、重点突破”的原则,进行全方位、深层次的安全质量标准化工作理论研究,是深化安全生产工作的理论基础。一是要加强对安全质量标准化工作基本规律的研究。针对当前安全生产的形势和特点,从剖析安全生产“双基”工作、制度建设、人才队伍建设,综合监管长效机制等诸要素入手;从安全质量标准化工作的标准、目标、责任、控制、考核、信息等环节着手,逐步健全完善安全质量标准化工作体系,理清其相互关系,形成与当前安全生产相适应的理论体系,为最大限度地提高安全生产管理水平提供理论依据。二是要加强对安全质量标准化工作标准问题的研究。要完善安全质量标准化考核制度,从规章制度、生产管理、教育培训等方面入手,制定考核评级办法和实施细则。企业要建立每月检查、每季考评、半年总结、全年评比的安全质量考核制度。考核评价工作可以引入社会中介机构参与,严格考核,增加公正性与可信度,加大对安全质量标准化工作各个环节、各个方面的监控力度。三是要加强对安全质量标准化工作重点、难点问题研究。开展安全质量标准化活动是一项长期任务,各地区、各单位要结合实际,按照安全质量标准化工作目标的要求,立足建立安全生产长效机制,制定具体实施步骤。要突出重点,抓住关键环节,优先解决严重制约本地区、本单位安全状况稳定好转的问题;要着重研究解决问题的新思路、新办法、新措施等,并将其运用于安全质量标准化工作之中,为安全生产工作深入发展注入新的动力,真正取得实际效果。
第五篇:安全质量标准化开展情况汇报
安全质量标准化开展情况汇报内容
一、“找、抓、促”活动开展和落实情况
一是为积极贯彻落实公司深入开展“找差距、抓整改、促提升”各项活动精神,及时制定活动实施方案,大力开展宣传工作,使活动意义深入员工心中。结合我中心工作实际,中心于3月1日至6月10日开展了“找差距、抓整改、促提升”百日活动,成立了中心领导为组长、副组长,部门负责人为成员的组织领导机构,党政办负责组织协调工作,督导质检部进行督促检查,将具体工作落实到每一个岗位和每一位员工,切实将“找、抓、促”活动融入日常接待服务工作中。
二是中心各部门将“找差距、抓整改、促提升”百日活动融入各项日常管理工作中,取得明显效果。如前厅部优化完善了VIP客人的报送流程;客房部健全完善内部管理制度建设,深入开展个性化服务;餐饮部开展了食品安全规范化操作活动,并在日常工作中将菜品创新等工作融入日常员工考核;工程维修部完善了中心各区域维修报送流程、实现了报修表单化,对中心营业场所维护划片进行个人承包负责;安保部完善了安全管理措施等。
三是“找、抓、促”活动与“创先争优”活动相结合,选树标杆、先进和典型个人、班组、部门,进行对标学习,在中心范围内大力推广,将活动意义和内涵融入到每位员工的思想中,从而指导日常工作开展,为活动取得实效打下良好的基础。
四是活动的开展在阶段控制、时间控制、内容控制上与公司要求相统一、步调相一致。按照公司统一要求,每月及时报送当月完成情况和下月工作计划,在活动内容方面结合中心实际特点,分别从食品
安全、消防安全、机电安全等方面开展活动。
五是活动阶段性成果显著,食品安全方面通过开展规范化操作,从食品采购到原材料加工,实现全过程安全管控;消防安全方面,通过排查和整改,健全了管理制度,明确了管理责任,规范了管理流程,使消防安全工作落实到岗位,实现人人参与的工作局面,消除了火灾安全隐患;机电安全方面,通过对机电设施设备的全面排查和开展电梯安全专项整治活动,对布线不科学、接线不完好、存在安全隐患的地点和场所进行全面整改,消除了安全隐患,使机电设备完好运转。
二、公司本安体系考核验收中查出问题整改情况
1—6月份,公司共对国际交流中心累计查出78条问题,针对问题我中心逐条、逐项进行分析,下达了整改责任书,落实了整改责任。为达到整改效果,我中心对整改情况进行了专项检查和验收,查出的78项问题已按公司下达的整改要求全部整改完毕。
三、安全管理基础工作
1、强化安全培训教育
组织开展了中心本安体系定期、动态考核和安全培训教育工作。截止六月份神东国际交流中心累计开展了71次安全培训教育活动,累计培训1280人次。
2、加大食品安全监查力度
我中心严格按照食品安全卫生要求每日对餐厅、厨房安全、卫生以及管理情况进行检查。主要包括食品存储情况、食品加工过程、安全卫生管理、收尾等工作的巡视抽检,将存在问题及时反馈餐饮部,并督促整改。通过日常检查我们也发现部分餐饮工作人员对食品安全具体要求并不是很清楚,针对此情况我们将分期组织食品安全知识方
面培训。
3、加强现场管理,组织现场安全隐患排查
督导质检部将安全隐患排查工作纳入日常督导质检工作内容中,对照《考核评分标准》每月组织一次安全动态检查,每季度组织一次定期检查,对发现的安全隐患和不安全行为及时录入信息系统并落实整改;关注并督促各部门组织安全自查,将各种隐患消除在萌芽状态。通过现场安全管理,使员工充分掌握了岗位危险源安全知识,规避了不安全行为的发生。截止6月份,中心共自查出问题631条。
4、完善本安信息系统
神东国际交流中心强化本安信息系统录入管理,强化管理层下现场检查力度,加强管理人员对本安体系的应用和考核。本安信息系统使用做到了全员参与,并将人员登陆系统次数、录入问题条数、问题录入规范性、问题整改反馈情况等作为考核内容纳入考核,经过一年的体系运行,能够达到达标等级要求。
5、体系建设和运行管理方面
对现运行的质量标准化体系、食品安全管理体系、本质安全管理体系不断进行完善。
1、按照中心工作布臵和实际需要,制定了《2012年中心绩效考核实施方案》,制定了《员工手册》、《劳务工常态化考核细则》和《神东国际交流中心领导干部下现场管理规定》等管理制度和服务标准。这些制度的出台对中心各级履行管理职责、提高工作效率、规范作业流程、约束服务行为、严肃劳动纪律起到了积极的推动作用。
2、根据中心实际组织对本安体系文件(共8本书)进行了重新修订,修改了组织机构和名称,新增场所重新进行了危险源辨识,根据
实际工作需要,对部分考核条款和员工不安全行为条款进行了增补。
四、职业健康及防护
完善了职业健康及防护管理制度及办法,按岗位要求按时发放防护用品及劳保用品。建立健全特殊工种管理台帐,并及时开展了更新、索证、办证和验证工作。组织学习了职业健康及防护相关法律法规。四月份已组织中心全员进行了健康体检,在有效期内办理了健康证。
五、安全管理亮点
1.建立和实施了部门安全联动机制。
在安全管理方面,建立和实施了部门安全联动机制。各部门间积极建立协作关系,共同处臵安全管理方面的问题。如,在本部门管辖范围内,对消防器材实行“谁主管、谁负责”的安全责任制,要求各部门公卫人员对安全设备、消防设施进行日检查、月记录;同时要求场所责任人及时向安保部、工程维修部上报责任区内过期及坏损设备,以便快速更换、维修;客房部与前厅部加强钥匙安全管理,制定了房卡、钥匙管理制度,规定了房卡及钥匙交接、领用时间、交接地点、交接内容及交接时应履行的手续,避免安全及服务事故的发生。
2.创新个性化服务,提升接待服务水平和质量。
为了进一步提高对客服务水平,为宾客提供宾至如归的住宿环境,国际交流中心在保证服务标准化、规范化的同时,推出了个性化激励机制。要求员工从点滴做起,从细微入手,注意观察,事事争做有心人,深入了解宾客需求。经过个性化服务的推广与实践,中心得到了宾客的赞誉,仅客房部两年来收到表扬信近50封,受到口头及电话反馈感谢100多次。
3.注重培训,提高专业素质量。
中心注重员工培训教育,始终将员工道德教育及素质提高做为培训工作重点来抓。开展了礼节礼貌、职业道德、服务意识等多方面培训。通过网站、报刊及厂务公开等各种形式宣传和教育员工,培养员工诚实守信、爱岗敬业、拾金不昧等道德品质,使各岗位员工的思想品德与社会责任感得到极大提升,从而为宾客提供更优质的服务。近年来,中心拾金不昧事迹屡屡增多,小到手机钱包、贵重手表,大到几万、几十万元现金,拾金不昧已成为中心员工的一种习惯,成为中心接待服务的管理理念。
4.食品安全管理工作到位。
在狠抓食品安全操作规范的同时,严把采购关、验收关,严格控制仓储、操作、消毒等关键环节,确保食品安全、卫生。为将食品安全工作落到实处,我中心根据实际情况制定、完善、细化了餐饮管理制度,如对蒸车水更换周期进行了具体规定,细化了餐前、餐中及餐后检查项目,出台了督导质检部、部门经理、厨师长三级检查制度。还根据季节特点合理调整菜品结构,提供了绿豆汤、冰糖水、夏季时蔬等一系列消暑利夏的食品及菜品,得到了宾客及员工的一致认可。
六、需公司协调解决处理问题
需协调地方消防部门对A座消防系统及B座消防报警系统进行验收,A座竣工及B座消防报警系统改造后(B座报警系统接入A座控制主机)未经地方消防部门验收,按照《消防法》及消防相关法律法规A、B座未经验收不能投入使用,但因2010年国际采煤大赛及公司接待需要一直违规使用,现急需公司协调对A、B座相关消防设施进行验收。
神东国际交流中心
二0一二年七月十二日