浅谈中国制油现状与发展方向[最终版]

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第一篇:浅谈中国制油现状与发展方向[最终版]

浅谈我国制油现状与发展方向

摘要

石油是一种分布广、储藏量巨大的能源。但由于近几年世界各国开采量呈现逐年增大的态势,一些国家的石油资源已明显出现短缺现象,还有一些石油资源较丰富的国家,虽然开采量还有所增加,但开采的原油普遍趋于重质化,原油质量显著变差,由于我国原油密度大多比较高,所以开采原油的重质化程度更加明显,又由于中国能源结构中石油资源又是相对缺乏的,而且国内对石油需求量在不断增加,所以石油为主的能源加工必将面临一场革新。其中油品类消耗是中国能源消耗最重要的组成部分,所以认清中国制油的现状是非常重要的,只有对中国制油现状有所了解,才能寻找出其中的缺陷,为制油的发展指明方向。关键字:制油;优化;环保

一,以液体原料油制轻质馏分油(以汽、柴油为主)。

1.1 热加工过程

在制油工业发展的历史中,热加工过程曾发挥了重要的作用。在现代制油工业里,热加工仍然占据着重要的地位。虽着原油重质化的不断提高,使得焦化和裂化的效益相近,而焦化投资又少,再者随着人们对能源高效利用思想的不断深化,以渣油为原料,特别是以劣质渣油为原料生产石脑油,将会成为我国石脑油来源最有效的手段之一。经过不断吸取别国热加工经验和世界先进技术的引进,而且近几年不断有我国自主研发设备的涌现,使我国热加工技术走在了世界的先列,其中焦化过程由于原料使用范围受限制不高;可以加工残炭值及重金属含量很高的劣质渣油;过程简单;投资和操作费用较低;而且所产馏分油柴汽比高、柴油十六烷值较高。这些优点都有助于热加工项目的建设,并且可以减缓我国当今柴汽比偏低的局势。焦化的方法有延迟焦化、流化焦化、灵活焦化。就我国而言延迟焦化工业占据了绝大部分,而且与其它焦化过程相比,延迟焦化工艺技术成熟,投资低,工业化后效益明显,风险小。但是虽然如此,延迟焦化也存在很多缺点,比如延迟焦化为半连续,从而降低了加工的能力,还有延迟焦化的清焦劳动强度大、油品和焦炭质量差,这些问题都有待解决。还有就是由于考虑到开工周期,加热炉出口温度受限,而且加热炉是制油工业最普遍的加热设备,所以可以推断今后对加热炉的改进将成为热点。由于延迟焦化的诸多缺点与流化焦化的突出优点,国内也必将与国外一道对流化焦化和灵活焦化进行研发和工业化装置的建立。所以未来热加工中国仍将以延迟焦化为主,并对装置大型化,扩大原料范围,缩短焦炭塔操作周期,优化操作条件,提高液收,改善产品质量,提高装置自动化水平,提高控制系统先进化程度,以及对加热炉革新,还有近几年国内对环保的重视,焦化过程必将走减少污染的清洁化路线。

1.2催化裂化

催化裂化自二十世纪六十年代分子筛催化剂的应用后发展极为迅速,特别在我国由于我国原油重的特点,催化裂化占有极为重要的地位,它是我国生产汽油和柴油的主要加工手段,具统计,我国大约80%(质量分数)的汽油和1/3的柴油均来自催化裂化。催化裂化使用的主要的原料是重质油,而且可以掺炼渣油,这将给相对质量较差的渣油带来不小的利用价值,对提高制油行业的经济效益至关重要。传统的固定床催化裂化和移动床催化裂化由于其连续性差已经面临淘汰。新建和改建的炼油厂大多都是流化床催化裂化,并且多以提升管催化裂化为主,由于其生产连续,处理量大,产品性质稳定,近几年发展很好。从事这方面研究的人也很多。比如,针对水蒸汽气提介质容易引起催化裂化催化剂产生水热失活的弊端,采用了以干气作为气提介质的新工艺。还有为了防止反应产物发生二次反应,使汽、柴油收率降低而研发的反应终止和油剂分离技术,可以向提升管末端加终止剂,也可以在提升管末端增设快分系统。但影响提升管催化裂化的主要因素是原料油进口处的雾化程度,以及催化剂的失活问题,所以近几年我国和别国都对这方面进行了不少研究,并取得了可喜的成绩,并以广泛用于工业中。在喷嘴方面,比如国内的中石化工程建设公司的BJW型喷嘴,BJW-I和II BJW-III型喷嘴,中科院力学研究所KH型喷嘴KH-1、KH-

2、KH-

3、KH-4, 中石化洛阳工程公司LPC型喷嘴LPC-I、LPC-II、LPC-III、LPC-IV、LPC-V。石油大学UPC-喷嘴。在催化剂的再生问题上,中国石化洛阳石油化工工程公司开发的两段逆流再生、串联快速流化床再生、管式再生均是简单高效的再生技术。济南炼油厂1.40 Mt/a重油催化裂化装置采用的同轴串联逆流两段再生工艺,可使第二再生器的氧含量达5%以上,创造了富氧再生的有利条件,并将第二再生器的富氧烟气引入第一再生器,使主风得到充分利用,还避免了采用并列并流两段再生工艺时富氧烟气与一再的富CO烟气混合引起的尾燃及设备超温问题,为实现再生器的平稳操作提供了有利条件。对于解决再生器热量过剩问题,油于传统的内取热方法,传热系数很小,内取热效率低,管程磨损严重,生产周期短。而随着催化裂化催化剂的不断改进,重油的催化裂化特别是减压渣油的催化裂化变的相当普遍,这使得再生器过热问题严重,国内辽宁石油大学开发了一种再生剂输送管路取热新技术。该技术在平衡两器过剩热量的同时能有效地优化反应系统的操作,实现高再生温度、高剂油比、高原料预热温度的“三高”操作,从而可提高转化率,提高掺渣比,改善产品分布。在我国由于催化裂化原料相对较重,所以大多采用了外取热技术。综上所述,可以看出催化裂化制油已经比较成熟,国内现有的工业化装置也比较多,各个炼油厂取得的经济效益可观,可以推断短时间内催化裂化工艺不会有较大的改变。但虽着我国对环境要求的不断提高,原料循环利用意识的提高以及国家相关法律、法规的不断完善,一些对环境不友好或污染比较严重的炼油厂会相继增加和革新环保设备。比如为了控制提升管油气出口夹带的催化剂的含量会采用更高效的旋风分离器,还有增加再生烟气能量回收设备等。

1.3催化加氢

催化加氢作为石油加工的一个重要手段,对于提高原油加工深度,改善产品质量,提高轻质油收率以及减少大气污染都具有重要意义。催化加氢在我国有加氢精制和加氢裂化。还有专门用于某种生产目的的加氢过程。如加氢处理、临氢降凝、加氢改质、润滑油加氢等。由于国内石油资源的短缺和原油质量的不断下降,以及出于保护加氢裂化催化剂考虑,加氢精制在今后的炼油工业中是非常必要的,在产品油出厂时为了使产品油中的各项指标符合国家标准对粗制燃料油可采取加氢精制,这不仅能使燃料油质量达标,而且出于对环境的保护和人们的健康考虑,都是非常重要的。尤其对于我国,是一个以人为本的国家,更应该在此加以重视。加氢裂化有馏分油加氢裂化和渣油加氢裂化。对馏分油的加氢裂化可生产高质量的汽、柴油。通过对汽车牌号的了解可知道小型汽车用汽油牌号不断加大,从以前的90号发展到现在的97号甚至98号,这对汽油质量提出了更高的要求。其主要原因是发动机的压缩比是在扩大的,同样柴油机压缩比不断的提高也对柴油质量提出了更高的要求。所以加氢裂化制高质量燃料油也将会是我国发展的一个方向。但出于氢来源不易的考虑,除炼油厂自己拥有催化重整装制外的原料油全加氢外,部分老炼油厂考虑到另建生氢装置和设备,需花费大量资金,可适当对原料油进行部分加氢裂化,在产品油出厂时在配以油品之间的调和即可达标。对于新建炼油厂可建成加氢裂化和催化重整的组合工艺,既可生产高质量燃料油又可生产富含芳烃产品油。可以推断今后我国的加氢裂化会多以组合工艺出现。加氢处理是改善原料油质量的又一途径,通过对原料油的部分加氢裂化和加氢精制使原料符合下一个工序,这样做对于渣油和脱沥青油是有一定意义的。而临氢降凝、加氢改质是我国生产低凝点或低硫、较高

十六烷值的优质柴油或航空煤油的重要手段。估计这俩种制油方法由于柴油机和飞机的不断提速,和民用飞机数量的增加,以后会有一定的发展前景,但近几年会一直保持平稳的增长势头。润滑油加氢是除使用润滑油添加剂改变润滑油质量的又一途径,润滑油在中国的主要消费还是在汽车上,随着私家车不断增多,我国对润滑油的消费也将有所增加,但由于润滑油添加剂的高效性,国内对提高润滑油质量方法主要还是利用添加剂,在今后润滑油加氢仍然不会大量加涌现,而且润滑油的牌号变化比较快,使用添加剂可灵活生产,以适应市场。

1.4催化重整

催化重整主要是以石脑油为原料生产高辛烷值重整汽油和富产氢气为目的。随着催化加氢工业的发展和汽油对辛烷值要求的提高以及重整汽油下游产品BTX需求量的上升,催化重整的规模还会发展。估计近几年重整装置在部分地区还会上马建设。特别是与重整工艺相组组和的配套工艺还会有所增加,也可以设想近几年催化重整制汽油,在我国生产汽油的工艺中的比重将会平稳增加。对于重整的主要目的是生产高芳烃含量的石脑油,所以未来重整发展的方向将会瞄准在有选择的提高芳烃含量和其转化率等相关方面。

1.5以甲醇制汽油(MTG)

甲醇是大宗商品,由于市场上甲醇价格普遍较汽油低很多,所以以甲醇为原料进而制汽油是有利可图的,近几年由于甲醇下游产品需求量增大,使得大型化的甲醇生产装置不断涌现,这也使得以甲醇为原料生产汽油出现机遇,但国内对甲醇的需求量也在不断增加,所以如何解决甲醇的来源问题是发展甲醇制汽油的关键,而且甲醇本身也是一种燃料,单独以甲醇为原料生产汽油前景不是很好,国家也不会鼓励这类炼油厂的建设。其实真正的MTG是以煤这种固体燃料为基础原料来生产汽油的。这以属于煤制油的范畴。

1.6油品的调和

严格的说油品的调和也是“以油制油”的一种简单而有效的方法,不过它只是两种或两种以上的油品之间的相互溶解,理论上不会影响产品的收率,但却会显著改变油品的质量。油品调和也可是基础油与添加剂的调和。总之油品调和对炼油工业的规模并没有多大影响。它不需要建造专门的制油装置,只要对不同标准的油品进行简单混合溶解使之符合质量要求即可。由于它简单、有效,往往是每个炼油厂必备的最后一道工序,在炼油中也有不小的意义。

1.7掺混油品和生物柴油、尿素脱蜡油、溶剂脱蜡油

掺混油品主要指的是在汽油中掺混甲醇、乙醇和高级醇,而高级醇是作为一种很好的助溶剂,只会少量夹杂在油品。甲醇本身就是一种高辛烷值的液体燃料,但甲醇有毒,属于危险品。而且甲醇对金属也有腐蚀作用。所以在油品中以不加甲醇为宜。目前,我国掺炼油品中主要以植物法生产的乙醇为主。在国内以有部分城市使用了乙醇汽油,但由于溶解度的限制掺炼的比例并不是很大。但就环保而言,乙醇汽油属于清洁燃料,是应该大力提倡的,相信在不久的将来乙醇汽油将会在我国大量使用。所以乙醇汽油的需求量也会增大,但就目前来看,市场上的汽车发动机都是以汽柴这两种燃料设计的,近几年在我国大面积使用乙醇汽油是不现实的。不过随着新一代汽车发动机的开发,相信我国这样一个不断重视环保的国家一定会大量使用乙醇汽油。生物柴油也是一种清洁燃料,但中国在这方面还处于研究推广中,未来几年仍不会大面积使用,但可以相信随着生物柴油的研发成功和国家对选定生物柴油推广城市的大力宣传,在我国推广使用生物柴油到大面积使用也是不争的事实。尿素脱蜡被誉为是上世纪中国石油制油的“五朵金花”之一,其主要生产低凝点的油品和高纯度液体石蜡,尿素脱蜡也是中国特有的石油炼制工艺技术。由于溶剂脱蜡的研发,尿素脱蜡也面临着竞争。

二,以气制油 2.1以天然气为原料制清洁燃料油

天然气制油是利用天然气生产汽油和煤油等液体燃料的方法,由于其油品不含硫、氮化合物等杂质,因此也被称作是“绿色燃料”。然而以天然气制油的技术现在大都被

国际知名大公司垄断,如壳牌公司等。未来几年仍不会大范围工业化,但这方面的试验装置一定会陆续上马建设。如我国榆林天然气公司以和壳牌公司签署了天然气制油的技术转让合同等。

2.2炼厂气回收并生产油类产品

炼厂气回收生产油类主要是指用回收的炼厂气生产烷基化油、异构化油、高辛烷值醚类(MTBE)等高辛烷值组分。其生产的油类主要用于高辛烷值车用汽油或航空汽油的调和组分,随着人们环保意识的日益增强,对汽油的燃烧质量提出了更高的要求。由于辛烷值较高的芳烃和稀烃有致命的缺点。如虽然在烃类中芳烃辛烷值最高,但其有致癌作用,又比如稀烃稳定性差等,所以单纯提高芳烃和稀烃含量并不是提高汽油辛烷值的理想组分,反倒是辛烷值相对较高的异构烷烃是很好的提高辛烷值的理想组分,所以无铅、高辛烷值、低稀烃、低芳烃、高异构烷烃是现代汽油生产的发展趋势。而且重油催化裂化大规模装置应用后使得炼厂气出产量加大,所以以回收炼厂气并制高辛烷值调和组分的生产越来越被重视。

三,煤制油

3.1煤的直接加氢也就是煤的直接加氢液化制液体燃料油

在我国此技术还不够成熟,虽神华集团在内蒙以建成工业化试验装置,但目前还不会大范围推广,只是考虑到国家的安全问题,作为一项技术储备。

3.2煤焦油加氢制燃料油

煤焦油是煤的干馏产物,包括:高温煤焦油、中温煤焦油和低温煤焦油。煤焦油制燃料油克服了煤直接液化制油工业化一次性放大的风险,而与液体原料油相比其氢碳比低、多环芳烃高,所以对其进行加氢是生产优质燃料油的又一加工途径,而且由于馏分油加氢和渣油加氢在很多炼油厂以实现工业化,其次国内在这方面的知识和经验也很丰富,还有国内对加氢催化剂已有深入研究和开发,所以工业化条件以相当成熟。近几年石油储量下降而开采量逐年升高,石油价格居高不下,所以开展煤焦油加氢前景很广阔。在我国许多煤资源丰富地区已经投产运行或即将投产运行。例如,在我国陕西靠近神府煤田的一些地区将大面积开始工业化,如神木以建成我国最大的煤焦油加氢装制,府谷也在加紧年产50万吨的煤焦油加氢项目等。另一方面煤焦油加氢制优质燃料油效益明显,而且解决了我国煤焦油产量过剩的问题,在未来的几年从煤焦油制发动机燃料油将会在我国占有一定比例。由于以原料煤经干馏制得的煤焦油再进一步生产发动机燃料的制油方法大都会在煤储量丰富的地区集中加工,所以一定要注意环保,在新建此类制油厂时,一定要狠抓环保质量关,严格遵守国家的有关规定,比如三同步原则等。可以推断在未来的燃料油供给中,我国的煤焦油加氢制液体发动机燃料将会开展的轰轰烈烈,必将成为我国乃至世界制油工业特有的一道风景。

3.3以煤制甲醇后所得原料甲醇制汽油

此方法其实是煤的间接液化(F-T合成)与MTG的结合。简单来所就是用经过预处理得煤气(多指煤高温干馏后所得气体产物)首先在特定的反应器中合成甲醇,而后再将甲醇转化成汽油。在我国中科院山西煤化所经历30年研究已经成功研发了拥有自主知识产权的MFT甲醇制汽油的MTG改良工艺,并以实现2000/d的试验化装置。随着试验化装置对许多数据和经验的积累相信类似的装置还会在中国部分地区上马建设。而且F-T合成技术在国内也相当成熟,工业化装置也不少,这就使得进一步用甲醇生产发动机燃料油的可能性大大增加,估计在煤储藏量丰富的地区MTG和MFT与F-T的组合工艺还有上马的可能性,原因是可根据市场的需要合理生产甲醇和燃料油的比例。这样才能更好的适应当今风云突变的市场经济,使国内企业免遭世界强国企业的淘汰。

总之,在我国对液体发动机燃料需求将增加较快,其它油品会虽着我国经济的增长和人民生活水平的提高也会增加,另外,由于我国对石油化工产品需求量的不断提高,我国炼油工业仍需扩大,以解决石油进口量大、对外依存度高的问题,其中以天然气和氢燃料作为石油替代品时机还不成熟,而以煤为石油替代品则大有潜力可挖。在制油方面,由于我国资源结构是缺油、少气、相对富煤的,所以在我国开展煤化工,特别煤焦油加氢是大有前景的,另外煤焦油加氢的许多工业化经验和技术都可以借鉴已经工业化成熟的石油馏分油加氢,所以未来国内以煤碳这种大宗商品来制取市场上紧缺的液体燃料是普遍被国内专家所看好的。在我国制油工业的现状不是空穴来风,有它存在的必然原因,是国内原因和国际原因共同作用的结果。在新建和改建炼油厂时一定要熟悉国内制油现状,认清当前的制油形势,认真调研分析后选择适合本地区的制油工艺,也可适当引进国外炼油先进技术国产化, 并且在选择工艺化路线时尽量采用拥有我国自主知识产权的工艺和设备。这不仅是我们每一个爱国人士理应拥有的爱国情操,而且会在世界炼油工业中拥有发言权。另外现代炼油工业趋于自动化、环保化、清洁化已经是不争的事实,作为企业的创办人,应该努力使企业的产品链加长,如走燃料-化工型,也应贯彻落实企业的各项工作,坚决遵守国家有关炼油的各项法律、法规,关心员工,树立企业良好形象等。作为新一代的我们首先要努力学习相关知识,不断深化并扩大知识面,在从事工作时更要认真负责、善于思考,建立重视环保和资源再利用的意识,并担起这项光荣而又艰巨的任务,也就是说在努力为我国经济发展考虑时,同时还要考虑其工艺对环境是否友好,即走可持续发展的路子,并时刻怀揣创新思想,如优化工艺控制、紧急开停车安全控制系统,以及研发经济和环境双丰收的炼油工艺等,努力为我国炼油业献出自己的力量。

高云府西北大学2010-12-3完稿

第二篇:中国大部制改革简史及发展方向初探

从改革历史初探中国大部制改革的发展趋势

一,.大部制的含义及其特点

(一)含义:大部制(Large department system)即为大部门体制,即为推进政府事务综合管理与协调,按政府综合管理职能合并政府部门,组成超级大部的政府组织体制。、(二)特点:扩大一个部所管理的业务范围,把多种内容有联系的事务交由一个部管辖,从而最大限度地避免政府职能交叉、政出多门、多头管理,从而提高行政效率,降低行政成本。

二.中国大部制改革历史发展概述

(一)简述:中国自改革开放后,为适应不断变化的国内外形势,应对社会各种复杂的局面与挑战,从1982年(中共十二大开始)到2013年(12届全国人大),共进行7次大部门体制改革。从最初的100个部门,精简、整合为现在拟设置的25个部门。

(二)各阶段中国大部门体制改革 1.1982年改革

核心:提高政府工作效率,实行干部年轻化

内容:一是开始废除领导干部职务终身制,二是精简了各级领导班子,三是加快了干部队伍年轻化建设步伐。政府职能没有转变。

国务院各部门从100个减为61个,编制从5.1万人减为3万人。2.1988年改革 核心:转变政府职能

内容:1988年的政府机构改革是在推动政治体制改革,深化经济体制改革的大背景下

出现的,其历史性的贡献是首次提出了“转变政府职能是机构改革的关键”这一命题。由于后来一系列复杂的政治经济原因,这一命题在实践中没有及时“破题”,原定于1989年开展的地方机构改革暂缓进行。国务院在调整和减少工业专业经济管理部门方面取得了进展。

国务院部委由45个减为41个,改革后人员编制减少了9700多人。

3.1993年改革

核心:适应建设社会主义市场经济的需要

内容:首次将建立社会主义市场经济体制作为中国经济经济体制改革目标后,1993年中

其历史性的贡献在于,首次提出政府机构改革的目的是适应建设社会主义市场经济体制的需要。但从学术观察的角度,1993年的政府机构改革“目的清楚、目标不明确”。建立社会主义市场经济体制的一个重要改革任务就是要减少、压缩甚至撤销工业专业经济部门,但从1993年机构设置来看,这类部门合并、撤销的少,保留、增加的多。4.1998年改革

核心:消除政企不分的组织基础

内容:鉴于当时机构设置与社会主义市场经济发展的矛盾日益突出的现实,1998年中央人民政府实施了2008年之前涉及面最广、改革力度最大的一次政府机构改革。1998年改革的目的与目标高度协调。推进社会主义市场经济发展是目的,尽快结束专业经济部门直接管理企业的体制是目标。1998年改革历史性的进步是,政府职能转变有了重大进展,其突出体现是撤销了几乎所有的工业专业经济部门。

不再保留15个部委,新组建4个部委,3个部委更名。改革后除国务院办公厅外,国务院组成部门由原有的40个减少到29个。

5.2003年改革

1.核心:以行为规范、运转协调、公正透明、廉洁高效为目标

2.内容:2003年的政府机构改革,是在加入世贸组织的大背景之下进行的。改革的目的是,进一步转变政府职能,改进管理方式,推进电子政务,提高行政效率,降低行政成本。改革目标是,逐步形成行为规范、运转协调、公正透明、廉洁高效的行政管理体制。改革的重点是,深化国有资产管理体制改革,完善宏观调控体系,健全金融监管体制,继续推进流通体制改革,加强食品安全和安全生产监管体制建设。这次改革重大的历史进步,在于抓住当时社会经济发展阶段的突出问题,进一步转变政府职能。

国务院组成部门变为28个。

6.2008年改革

核心:围绕转变政府职能和理顺部门职责关系,探索实行职能有机统一的大部门体制 内容:合理配置宏观调控部门职能,加强能源环境管理机构,整合完善工业和信息化、交通运输行业管理体制,以改善民生为重点加强与整合社会管理和公共服务部门。

国务院组成部门变为27个。

7.2013年改革

核心:紧紧围绕转变职能和理顺职责关系,稳步推进大部门制改革。

内容:实行铁路政企分开,整合加强卫生和计划生育、食品药品、新闻出版和广播电影电视、海洋、能源管理机构。

国务院组成部门变为25个.(三)历史上中国大部制改革的规律

从以上7次(包括准备实施的2013年新出台的政府机构改革方案)显然可以得出以下

几点结论:

1.每一次改革都与当时的社会经济、政治等状况密切相关。如1982年的改革方案,便是针对当时官位的终身制、“子承父荫”等的普遍政治现象下提出的。又如1993年的改革与当时提出的建设社会主义市场经济的目标与任务密切相关。如果改革脱离了当时的社会实际,政府机构及人员编制、任职机制等的变革便难以适应社会各方面的发展需要,成为无源之水、无本之木。

2.大部制改革是一个循序渐进的过程,在曲折中向前发展。从基本上每隔五年进行一次的改革当中,我们可以看见,从最初的国家干部年轻化,有限任期制等依法组织政府机构的最基本要求的提出,到提出要以政府职能的转变为改革关键,再到实行政企分开,形成行为规范、运转协调、公正透明、廉洁高效的行政管理体制等等,都无可争辩地说明大部制改革正围绕以经济建设为中心越做越好。但是,应该同样地看到,大部制改革只能稳步推进,不能一蹴而就,且从改革目标到改革效果的转化是一个长久的过程。从1993年提出的要撤销工业专业经济部门到1998年的下一次改革才基本完成,足以说明新政策的实施是要受到当时的其他因素所制约的,必须要协调好各方面的关系才行。

3.从部门性质的设置上看,经历了计划经济性质到社会主义市场经济性质的转变;经历了由重视工业发展为主,逐步转变为重视国家社会民生的职能上来。直到1998年改革以前,电力工业部、煤炭工业部、冶金工业部、机械工业部、电子工业部、化学工业部、地质矿产部、林业部、中国轻工业总会、中国纺织总会 等一直是部门中的“主力”,1998年后,开始出现了宏观调控部门如国资委、银监会,商务部、安监总局,国家发展和改革委员会,市场监督部门如国家食品药品监督管理局,公共管理与服务部门如人力资源和社会保障部、环境保护部、住房和城乡建设部 等。充分反映了我国行政职能的稳步转变,建设服务型政府的新要求。

4.从部门数量看,中央各部的数量基本呈由迅速减少到稳步减少的趋势。虽然与欧美

等发达国家相比(如英国部门数量维持在18个左右),我国行政部门存在的机构臃肿、层次重叠的情况仍然较为严重,但作为一个奉行社会主义的发展中国家,我们也要根据自己的国情进行机构设计,决不能盲目照搬西方的经验。精简机构是一个触及多方利益的举措,必须有强有力的权力与制度作为执行的手段与保障,而从31年前的100精简到现在的25个部门,不得不说是中国政治体制的一大跨跃。

三、中国大部制改革的未来发展趋势

在初步了解了我国大部制改革发展的历程并摸索了几条简单的规律后,结合行政管理学的一些基本原理,便可尝试对未来国家部门的改革方向经行一些探讨。总的来说,未来我国的大部制改革会呈现以下一些基本的特点与方式:

(一)从部门职能设置的基本内容出发

1.维护、巩固发挥政治统治职能的机关。如国家外交部、国防部、司法部、国家安全部、公安部等。鉴于当前国际领土与主权争端的错综复杂的形势与我国钓鱼岛、三沙群岛等领土争端问题,应继续把外交部与国防部列为地位极其重要的部门。

2.继续强化经济职能。党的十八大明确提出了全面建成小康社会、注重经济发展的效率与质量的新要求,表明与经济有关联的行政部门(如发改委)的权力与地位难以动摇。

3.不断加大对社会职能的转变力度。随着国家经济的快速崛起与发展,相关社会问题与社会需求也不段显现、发展。从21世纪后的政府机构改革我们可以发现,政府正着力通过设立一些部门如环境保护部、社会资源与人力保障部等,以缓和人与自然的矛盾,人与社会的矛盾,这是建设和谐社会的必然要求。没有一个西方发达国家不重视社会的福利制度建设等公共管理与服务的问题,人民政府为人民,在这方面我们也要积极跟上西方社会的步伐。

(二)从部门职能设置的运行方式出发

未来大部制改革将会不断整合、完善政府部门的监督职能。如十二届全国人大便组建了国家食品药品监督管理总局。保留国务院食品安全委员会,具体工作由国家食品药品监督管理总局承担;不再保留国家食品药品监督管理局和单设的国务院食品安全委员会办公室。长期以来,我国的监管体系存在重大漏洞,这不仅与监管制度本身的欠完善、司法不力有关,更与部门体制下各监管部门设置过多,导致权责关系不清,相互推诿、扯皮现象的屡屡发生有关。

(三)从职能关系的转变上看

1.中央各国家机构仍将进一步精简,以给予地方政府较大的行政自主权。大部制改革不仅能够使各国务院各部门分散的权力得以整合,达到“精简、高效、统一”的目的,还能进一步理顺中央与地方、上级与下级政府之间的关系,有利于地方、基层因地制宜,调动地方与基层的积极性。

2.继续深化、扩展政企分离改革。最新一轮改革方案显示,国家将实行铁路政企分

开,将铁道部拟定铁路发展规划和政策的行政职责划入交通运输部;组建国家铁路局,由交通运 输部管理,承担铁道部的其他行政职责;组建中国铁路总公司,承担铁道部的企业职责;不再保留铁道部。1998年的改革方案中,也明确提出了要以消除政企不分的组织基础为改革重点,消除各工业专业经济部门,适应社会主义市场经济发展。

12级公共事业管理

12991655 陈卓立

第三篇:中国动漫现状分析及未来发展方向

中国动漫现状分析及未来发展方向

美术学1101班 熊斯敏 2011111822

一、中国动漫发展史

我国的动画片历史渊源流长,从60年代开始一直到80年代中期,不仅种类繁多,而且内容和艺术性都远高于同一时期的日本和美国,特别是日本很多的早期动画都受到我国动画的影响。但是从90年代起,我国的动画开始走向衰落,现在充斥在中国动漫市场上的几乎全是日本和美国的动画。希望现在对日本动画津津乐道的青少年能够了解中国动画曾有的辉煌历史。20年代动画先驱万氏兄弟开始研究动画制作,制作了第一部中国自制动画《大闹画室》。

1935年,中国第一部有声动画《骆驼献舞》问世。

1941年,中国第一部大型动画《铁扇公主》制作完成。在世界电影史上,这是继美国《白雪公主》、《小人国》和 《木偶奇遇记》后的第四部大型动画,标志中国当时的动画水平接近世界的领先水平。

1961--1964年制作的《大闹天宫》。《大闹天宫》可说是当时国内动画的颠峰之作,从人物、动作、画面、声效等等都达到当时世界的最高水平。1947年,我国制作了第一部木偶动画《皇帝梦》。1958年,拍摄了第一部剪纸动画《猪八戒吃西瓜》。1960年,完成了第一部水墨动画《小蝌蚪找妈妈》。

1962年,第一部折纸动画《一棵大白菜》。这段时期,我国尝试使用不同的动画制作方法并结合中国的传统艺术形式,中国动画事业也到达了一个高峰。

这个时期内,我国的动画发展还是领先于日本的,虽然日本1963就有了《铁臂阿童木》这样的长篇动画,但我国有大型动画《大闹天宫》,并不输于日本。而且中国的传统艺术应用到动画中来,是日本完全无法比的。不过,使用传统艺术制作动画的代价之一就是需要更多的时间与精力,这个可能也是当时为什么不制作长篇动画的原因之一吧;另一个原因就是,当时电视在 国还没有普及,所以动画主要还是在电影院播放,所以这个时候的动画还没有长篇的连续剧。

文革时期,中国动画业明显的受到了影响,这一段时期,中国的动画事业几乎是在原地停滞了十多年。

改革开放,中国动画终于又迈开了沉重的步伐,但是,文革带来的滞后却是无法改变。这一段时期,虽然动画产量又开始回复,每年还是有许多动画制作出来,但是,当年的开创精神已经不复。这个表现在很多方面:

其一,不再探索新的动画形式,现在见到的,也就是建国时候的那几种传统艺术动画了;

其二,可能是因为成本太高,水墨动画几乎不再做了,20年中只做出来一部;

其三,由于根深蒂固的思想“动画片就是小孩子看的东西”,没有在动画的取材方面做出突破;

其四,文革时期,中国 许多动画人才流失了,而改革开放初期,又不能马上找到这方面的人才

90年代初,中国引进了一些国外动画片,其中特别要提到的就是日本动画片《圣斗士星矢》。《圣斗士星矢》在国内播放后,引起了一阵斗士热,给中国人看到了日本动画的一点点轮廓。其后,又有世界上的各种精品动画引进,中国动画界开始了反思,这直接导致了之后的探索与尝试。

1999年中国制作的大型动画《宝莲灯》,就是尝试之一,吸收国外的制作方法与经验,结合中国的传统神话传说。

1999年中国制作的大型长篇动画《西游记》。

1999年开始制作的《我为歌狂》、《白鸽岛》与《封神榜传奇》

中国动画界终于开始了自己的探索与尝试,但愿在不久的将来,我们能够欣赏到中国自己的精彩动画作品。

二、中国动漫特点

1、体制弊端

中国是个奇怪的国家,在所有的文化传播载体上,极其偏爱电视。好的书,要拍电视,拍了还要翻拍。好的漫画,也要电视化,就象《风云》《中华英雄》都是不闻漫画只见电视.还拍《海贼王》真人版电视。反之看看日本,好的小说第一时间动画化。再说制作。日本的动漫是先有漫画再依据漫画的销量决定动画与否。一部好漫画连载十年是常有的事,而中国的喜羊羊据说一周可以制作十几集。优劣大家只要看一集就知道了。

2、分类狭隘

日本的动漫是按内容分类,大体有少儿、少年、少女三类。国产漫画只有少儿漫画一类。从国产漫画有以来,官方一直视动漫为小孩子的玩意,狭隘的只发展少儿动漫,这从央视的少儿频道和奥飞的官网分类可见一斑。就算是少儿漫画,中国也是做也不好.3、国家扶持无目标

国家只一味扶持,却没有主导动漫发展方向,导致国产漫画在市场利益推动下形成了时长最长质量最差的局面。而每年的相关总结会议报喜不报忧,一派歌功颂德说时长。

4、商业太浓

中国向来商业味就很浓,为了利益,做什么都不用心。不说什么食品药品,就说动漫,动画不用心做,手办不用心。就知道糊弄。

5、表现手法

中国动画艺术特征来自于传统艺术,受中国哲学和美学思想所影响,出了世界共有的 幻想 夸张 之外,中国最具特色的特征是 写意。

总之,不解决国产漫画本质上的分类,规范漫画产业链,说再多都无益于国产漫画的发展。

三、中国动漫与国外动漫的差别

1.定位不同,中国动画基本定位在低幼龄年段,而外国的则是老少皆宜。中国来是什么教育片之类的,外国的较娱乐化。

2.收到限制,中国的动画受政(韩度)府限制严重,欧美的不清楚,至少日本的创作自由。3.是否商业化,中国动画制作严重经费不足,但日本由于展开商业化,一部动画收益比中国的多多了,同时经费也多 4.中国以为多久是好,像什么蓝猫三千问的号称世界最长动画,刚刚看了ACFUN的一片文章,如此科普动画倒是漏洞百出。而外国的短小而精悍的动画并不少。

5.创意问题,我想中国的漫画家们,动画工作者们的实力,画工并不比日本的差,甚至超过日本,但创意好的作品太少,偶而有看到漫友上的的漫画,少年漫还行,少女漫基本就一个样.四、中国动漫以后的发展方向

中国的动漫未来发展方向在哪里,又应该怎样选择自己的道路?很多专家学者给出了理论上的解答,给出了未来中国动漫产业的发展方向。

1、庞大市场的巨额诱惑

根据有关资料显示:全球数字内容产业规模现已超过4万亿元。2008年中国数字内容产业市场规模达到了2100亿元,增长率为26.4%。数字内容产业已被《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》确认为重点发展产业。从全球来看,动漫产业已经成为一个庞大的产业。动漫产品本身有巨大的市场空间,而动漫产品的衍生产品市场空间更大。中国目前每年儿童食品的销售额为人民币350亿元左右,玩具每年的销售额为人民币200亿元左右,儿童服装每年的销售额达900亿元以上,儿童音像制品和各类儿童出版物每年的销售额达人民币100亿元„„在某种程度上,这些行业今后的发展与行销都有赖于动漫这一新兴产业的带动作用,以此类推,中国动漫产业将拥有超千亿元产值的巨大发展空间。

2、构建梯队式完整产业链

过去的2009年称得上是动漫产业在中国激情燃烧的一年。一方面是国家的扶持政策为动漫产业的枝繁叶茂灌注了活力,另一方面是国人对动漫观念的更新,形成了巨大的文化需求,刺激了动漫市场的空前活跃。基于两股合力的作用,全国各地动漫产业计划如火如荼地进行,其中最受关注也是饱受争议的一项就是关于动漫基地的打造。

3、财政与人才支持双管齐下

“在宏观政策及产业发展规划与国家层面的支持下,无论从人才培养还是技术研发,市场开拓与创意、交易于一体的完整梯队式全面完整的产业链。这将为该地区异军突起奠定了坚实的基础”。打造符合市场需求的有商业价值、具备国际竞争力的国产动漫品牌,引导和推动北京动漫产业的健康快速发展,逐步形成辐射全国的动漫产业服务网络体系“在加大财政支持的基础上,积极探索吸引社会资本和发展风险投资、创业投资资本市场的有效措施,为创意产品从孵化到产业化发展提供一条龙的投融资和市场中介服务,形成区域性的文化创意产业的投融资中心。”专家认为,随着动漫产业园的发展,它或将撬动国产动漫产业崛起的一支强而有力的支点,为我国本土动漫产业的发展做出巨大的贡献。

第四篇:浅谈电气自动化的现状与发展方向

浅谈电气自动化的现状与发展方向

【摘要】在科技进步的推动下,我国的电气自动化正在不断地进步。电气自动化在工业现代化的环境中凭借自身的优越性而获得了重要的地位和良好的发展前景。结合当前电气自动化现状,对未来电气自动化的发展方向进行了详细探讨。

【关键词】电气自动化 现状 发展方向

随着科技的发展,我国的工业现代化进程正在稳步向前,电气自动化作为现代工业的核心技术,近年来受到的重视也越来越多。利用电气自动化技术,可以有效地降低人工劳动的强度,及时准确地传输信息,并可以提高检测的准确率,增加设备的安全系数,减少事故的发生。在经济全球化的潮流下,电气自动化在工业企业中的使用领域越来越广,对技术与知识的要求也越来越高。因此发展电气自动化成为适应现代工业的必要任务。

1电气自动化的现状

当前我国的自动化技术正在向着电气自动化系统集成的方向逐渐转变。电气自动化系统集成可以达到通道共用、信息共享以及功能互补的效果。这是过去的多岛自动化无法达到的。在计算机领域高速发展的今天,电气自动化已经可以利用计算机进行控制与模拟操作,来对电力系统进行监视。在当前,PC技术与网络技术正在工商管理中不断普及中,我国目前的电气自动化已经普遍采用了直观灵活的PC人机界面。自动化与IT平台的融合是目前市场的需求,电子商务的普及对这一进程有着很大的推进作用。在电气自动化领域中,Internet/Intranet技术和多媒体技术有着非常广泛的应用前景。信息技术中微电子以及微处理器的发展以及应用技术的增加,模糊了PLC、控制设备以及控制系统之间原本明确的设备接线,而软件的重要性正在不断地提高。

2电气自动化控制系统的设计思想

2.1集中监控方式

集中监控方式运行维护非常方便,控制站的防护要求较低,系统的设计也比较简单。但是集中监控方式,的处理特点导致处理器的负担非常繁重,以至于处理速度缓慢。随着电气设备的数量增加,监控对象也随之增加,电缆的数量增加也会增加投资成本,而长距离电缆对系统可靠性也有着一定的影响。而且在隔离刀闸的操作闭锁与断路器之间以硬接线相连,隔离刀闸的辅助接点不到位会使设备无法操作。这种接线方式还会造成查线时的复杂化,增加了维护的难度,还容易造成误操作。

2.2远程监控方式

远程监控方式是一种十分节约的监控方式,不但可以节约电缆、安装费用以及材料,还有着很高的可靠性和灵活的组态。但是由于现场总线的通讯速度限制,这种监控方式局限性较大,只适用于小型系统的监控,无法满足全厂电气自动化系统构建的需求。

2.3现场总线监控方式

在当前环境下,变电站综合自动化系统对于以太网、现场总线等计算机网络技术的应用已经普及并趋于成熟。智能化电气设备的发展也给发电厂电气系统中网络控制系统的应用打下了良好的基础。现场总线控制方式包含了远程控制方式的所有优点,而且可以大量减少隔离设备、I/O卡件、模拟量变送器的使用,并节省大量的控制电缆以及投资与维护。而且这种控制方式具有各部分功能相对独立的特点,装置之间的网络组态非常灵活,大大提高了整个系统的可靠性。单个设备的故障不会对整个系统造成影响,因此未来电气自动化的监控模式应向现场总线监控方式发展。

3我国电气自动化的发展方向

3.1创新电气自动化产品

在新技术的支持下,电气自动化企业在完成国家科技发展规划目标时可以提高效率,并不断地吸收与引进新技术与新思想,提高自身创新的能力。另外,企业要不断提高产品的科技含量,将高科技手段充分利用起来,生产出具有创新思路的电气自动化产品以及电气自动化控制系统,以便在未来的竞争之中更好地发展。

3.2统一电气自动化结构

电气自动化控制系统与电气自动化系统结构的统一有着密不可分的关系。只有在电气自动化解构通用的基础上才能对企业的网络起到良好的保障作用,并维持计算机监督及设备之间数据传输的流畅性。企业在进行系统网络规划与现场设备监督工作时,应保证整个系统通讯的顺利流畅以及各通讯设备间结构的通用化。

3.3建立电气自动化市场

在社会主义市场经济体制下,电气自动化企业也要融入市场中去。要根据社会与市场的变化与改革对自身的产业结构做出及时的优化与升级。企业不仅要对技术开发以及系统集成做出重视,还应根据市场的变化对市场化运营措施做出及时的调整。在重要项目上要进行计划的投入并开发研究,提高产品的自制能力,合理地分配各项资源,以满足市场化经济的要求。

3.4标准化电气自动化程序接口

以微软公司操作系统系统作为标准的平台,对电气自动化系统程序接口进行标准化处理,可以在一定程度上对工程成本以及时间上起到节约的效果,同时在办公系统和电气自动化系统之间的数据交换也会变得更加便利。通过PC这个平台来运行ERP和MES系统,在windows平台上将TCP/IP协议作为办公环境的标准,将管理平台与自动控制进行接口连接。另外,程序借口标准化可以保障不同软硬件之间的数据交换,避免通讯障碍。

3.5安全电气自动化生产

企业在电气自动化生产中需要着重注意安全防护,要在安全控制以及非安全控制系统中注重集成一体化。企业还应在非安全平台上帮助客户打造自己的低成本安全控制系统。

4国外电气自动化发展方向

4.1通信接口ICC

ICC通信接口试验是法国发明的,包括了远程管理、实时读表、停电控制等主要功能。ICC对于用电方面管理非常先进,用户可以通过简单的指令便能对用电量进行操作控制。这种通信接口还允许用户与供电工作人员进行联系,并自行对用电时段与用电设备进行调整来达到最优供电的目的。

4.2智能用电助理

对客户服务的改进是提高电力企业竞争力的重要手段之一。德国的西门子公司研究开发出一种先进的信息集成化系统,对网络规划与配点管理系统进行了良好的整合,完善了电力企业的信息系统,从而提升了对客户的服务水平。

5结语

电气自动化具有自动化性能高、管理功能强大、实时性良好等方面的特点与优势,对于供电的可靠性以及用户电能的质量有着非常好的保障。电气自动化企业要努力提高用户服务质量,发挥出自身的优越性,为社会创造出更高的效益。电气自动化在未来要坚持可持续发展的技术策略,不断总结经验教训,及时调整发展思路,认真地落实“科学发展观”,使我国的电气自动化实现现代化与国际化的目标,跟上全球化的步伐。

【参考文献】

[1] 刘海龙.浅谈电气自动化的现状与发展方向[J].黑龙江科技信息, 2010(6):64-64.[2] 陈万法,崔宁,刘岚.关于我国电气自动化的现状与发展趋势[J].科技创新与应用, 2012(6):60-60.[3] 马巍.浅谈电气自动化的现状与发展方向[J].黑龙江科技信息, 2011(26):39-39.

第五篇:生鲜供应链现状与发展方向分析

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生鲜供应链现状与发展方向分析

中国超市经营生鲜商品已经有五年时间了,超市经营生鲜区已经普及,经营的现状喜忧参半,忧的是基本管理问题较多,一些企业不得要领,总感觉做不起来;喜的是超市经营生鲜产品的未来发展趋势已不可逆转。在发达国家(美、德、日等)相当部分农产品是通过连锁超市和食品商店销售的,中国随着人民消费水平的提高,超市生鲜经营成为农产品销售的主渠道也是必然趋势。

一、农产品流通现状分析

1、生鲜供应链

中国是一个农业大国,在入世之后的国际市场上,我国农产品中的粮、油、棉、糖等大宗品种处于比较劣势,生产成本明显高于国际市场价格;而劳动密集型的农副产品则有相当大的数量和价格比较优势,这些品种恰恰是超市生鲜经营的几个主要品类,如果蔬、肉类、禽蛋和水产品等,这也是生鲜供应链的主要物流和研究对象。

农业产前环节——产中环节——产后加工环节——流通环节——消费环节

农业产前环节:种苗业、饲料业、信息指导、产品规划

农业产中环节:田间管理、技术指导、农用物资、肥料业

农业产后加工环节:品级分类、商品化加工、包装加工、保鲜加工、储存加工、食品加工

农产品流通环节:渠道规划、网点布局、冷链流通技术、产销地市场建设

农产品消费环节:品种品质提供、消费引导

农产品产业链包括农产品从种苗培育到大田管理、农畜产品加工、保鲜直至流通、市场销售等所有环节和整个流程,在农业产业链主线上的各个环节都与其他许多产业相关联,而农业科技、农业信息和标准化等基本要素又影响着农业产业链的始终,最终形成了一个以农业生产为主线的网状分布。它所追求的是多种形式形成系统内部有机结合、相互促进和利益互补机制,实现资源优化配置的目标。生鲜供应链与农产品产业链所涉及领域基本相同,但生鲜供应链是以农产品产后加工、流通和消费为主要研究对象,是农业产业链的下游或末端。

2、农产品流通环节现状

① 农产品流通三级市场

近年来,国家加大了农产品流通三级市场建设,即农产品产地批发市场、销地批发市场和零售农贸市场。在国家鼓励和市场调节之下,大规模的农产品常温物流或自然物流正在逐步形成,但区域内农产品综合物流配送体系尚未成型,网络分布不够均衡,农产品大宗物流与连锁超市生鲜区之间未能有效衔接,农产品的冷链物流还没有出现。

② 农产品流通产业政策

目前的市场架构与国家的相关流通产业政策有关,现在我国各级政府鼓励、支持的“菜篮子工程”中承担零售环节流通的主渠道仍然是传统的农贸市场或肉菜市场。例如:平均每2-3万人规划设置一个2000-2500平方米的农贸市场,每个农贸市场服务半径约500米。现有农贸市场虽然购物环境和卫生条件较差,只经营未经加工的生鲜初级产品,但由于商贩享受低成本包税经营,这就在商品价格上具有竞争优势,从而迎合了部分传统消费观念和购物行为。

从我国农产品市场结构看,大规模农产品批发市场的建立,局部实现了农产品不同地域及不同季节的调剂和互补,但还停留在初始原材料性农产品的集散和销售上,由于常温状态下的初级农产品保鲜困难,损耗量大,反之又给季节性和区域性调配带来无效物流和诸多不便。

③ 连锁超市生鲜区的主渠道作用

发达国家的生鲜产品或者农产品销售主要靠连锁超市和食品商店。目前美国和德国的农产品的95%是通过这类终端销售的,日本的店头销售比例也达到70%。

作为供应链销售终端的城镇农贸市场频繁扩建,会给城镇规划管理中的垃圾处理、环境保护、市容管理以至城镇土地的利用带来很大矛盾。如蔬菜中毛菜和净菜销售的结果比较,100吨毛菜可以产生20吨垃圾,由此产生了一个数额惊人的无效物流成本(其中包括:垃圾处理、环境保护、市海量管理资料下载,仅供学习研究之用,严禁用作商业用途。学知网(www.china-study.net),专注于提供优质的管理培训课程与服

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容管理方面的成本在内)。一旦把蔬菜加工成净菜,就会减少大量的后续工作量和成本开支,蔬菜本身也可以得到梯次开发和利用。

生鲜商品为达到保鲜的目的,要求快速进入消费环节,流通中的环节越少越好,因为生鲜商品的新鲜度和食用安全性就是其价值所在。但农产品生产和消费上的分散性又使生鲜商品在流通中不可避免地要进行一次或多次集散。承载这些集散功能的生鲜供应链管理所追求的经营目标并不是流通链条的增多和拉长,而是追求生鲜产品的品种、质量、数量与价格最大限度地适应于市场和消费者的需求。基于这样的考虑,连锁超市向农产品生产基地或产地批发市场集中采购生鲜商品,减少中间环节,建立直接、有效的流通渠道,才真正是符合生产者和消费者利益的流通方式,现在农业产业化所提倡的订单农业就从一个侧面反映了产销直接见面的合理性。

生鲜经营的当前情况也反映了这样的市场趋势,由于农贸市场的无序发展和低效运作使得正规连锁超市生鲜产品在价格上面临巨大压力,也迫使它们向生鲜供应链的上游寻找更为直接的农产品供应商,不仅与周边农产品生产基地建立联系,有的企业甚至投资蔬菜基地建设,争取品种、质量和价格上的优势。另一方面,蔬菜生产基地也在绕开批发环节,向下游发展直销业务,现在上海已形成多种蔬菜生产与销售对接形式,每天直销、直供的蔬菜达1300多吨,占全市日供应量的30%以上。

随着消费水平的提高,人们对生鲜经营场所的生鲜产品质量、集成度和经营环境要求都在不断提高,适应这种消费趋势的连锁超市生鲜区将会成为生鲜产品销售不可替代的主渠道,并对现有的农贸市场和部分批发市场业务形成相当的冲击,而国家的相关流通产业政策也应该关注超市生鲜经营的发展状况,并做出相应的政策调整。

二、生鲜加工配送中心——生鲜供应链资源整合的关键环节

1、谁来衔接农产品的生鲜配送?

连锁超市:由于生鲜加工配送不同于常温干货配送,要求有相应保鲜条件并有不菲的投入,配送半径有限,相对经营风险较大,加之制成品加工管理复杂,使得多数连锁超市一时没有贸然介入。

大型农产品批发市场(物流中心):未来的发展方向之一就是向两头延伸,一是农产品生产领域;二是下游流通领域延伸。但是物流集散属于大宗转运,要让它来承担面对各连锁企业的各个连锁分店的各类生鲜品集散和配送,又感觉未能形成足够的单店配送规模,即便是大型综合超市的单店生鲜经营规模也不足够大。

中间商或供应商:目前承担这一任务的相当部分个体中间商和供应商,无论是配送能力、配送服务质量、品控标准等都是有限的,特别是对大型连锁超市体系,非正规的配送产生了不合理的配送成本,表面上配送成本推向了供应商,实质上高出的配送成本部分还会被计入商品价格,又在结算时返回到连锁超市,最终摆在消费者面前的是居高不下的售价,这确实是个挥之不去的难点问题。

目前的生鲜产品供应商的经营规模小、基础实力较弱,品种后续开发能力不足,影响到连锁超市的长期经营;加之经营和配送的地域限制,不易形成标准化的、稳定的供需关系;由于供应商中大企业和大投资者比较少,市场上缺少中坚力量。

由于未能形成技术含量较高的“一条龙”的产业经营链条,对处于下游的连锁超市生鲜经营来说,其上游始终是处于运作不顺畅、不稳定的状态甚至成为断档,这是继我国农产品“小生产与大市场”产销衔接出现“盲区”之后,生鲜供应链上出现的第二个盲区——规范的生鲜配送体系,目前比较现实的解决方案之一就是连锁企业向上游延伸和发展,那就是生鲜加工配送中心。

由此我们可以得出结论,连锁超市集团的生鲜加工配送中心是一个连接上、下游的重要环节,有一部分连锁企业已经开始组建自己的生鲜配送中心,虽然功能和定位各不相同,但已经开始认识并起步了。

3、投资建设依据

① 生鲜商品的采购渠道分布状况

现在超市生鲜商品的采购来源主要分为两类,本地采购和产地采购。本地采购的产品包括叶菜海量管理资料下载,仅供学习研究之用,严禁用作商业用途。学知网(www.china-study.net),专注于提供优质的管理培训课程与服

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类(蔬菜基地)、鲜肉类(肉联厂)、鲜活水产(淡水养殖基地)、部分副食品(豆腐、豆浆、豆制品)、半成品凉菜、切配菜等;产地采购的产品包括大宗干菜、部分水果、冰冻水产、干鲜制品、加工制品。

②生鲜加工配送中心的作用

——整合本地连锁店的销售能力,从基地直接进货,减少中间环节;

——部分农副产品直接从产地采购,或面向全国招标采购;

——部分高毛利,低技术含量的加工产品自己加工生产,解决消费者对产品来源不清的疑虑。

由此通过生鲜加工配送中心的建设和运作,对连锁企业内部的销售能力和库存进行重组,可以提高门店的生鲜产品质量控制水平,加强采购谈判能力;在此基础上,企业可以多向产地市场采购,同时淘汰一些实力弱、运作不规范的中、小中介商和供应商,重建有效的生鲜采购渠道;这又有助于规范化管理程度,使连锁超市与供应链上游的沟通更加顺畅,商品采购供应更有保障。

③ 有利于投资合理性

生鲜加工设备一般要占到大型综合超市总投入的1/3,合理规划这类设备投资十分重要。如果建立生鲜加工配送中心,大卖场部分前期加工工序设备可以集中投资,也避免设备过度投入;而对生鲜现场加工场地不足的小型超市连锁业态店面,生鲜加工配送中心可以有效保持生鲜经营品类和品种的经营规模和完整性。

④ 有利于产品品质、加工和管理标准化

如果没有生鲜加工配送中心,各店分散经营的生鲜区要建立起统一的生鲜产品采购验收标准并在各店统一执行这一标准存在着相当的困难,管理上也容易出现一些漏洞,使有些外在的标准化问题直接摆在每一个连锁店面前。建立生鲜加工配送中心后,外部问题的影响会在加工配送环节化解,大大减轻单店生鲜区的管理压力。

⑤ 有效控制和减少连锁店铺的存货和损耗

生鲜经营的难点之一是损耗问题,对于鲜活易腐产品,合理有效地控制单店产品库存量是一个关键环节,没有生鲜加工配送中心的调控作用,单店的安全库存和最低订货量很难压下来。

综上所述,生鲜加工配送中心可以有效调控大宗农产品物流和各连锁超市生鲜区之间的物流联系,并以生鲜加工配送中心为核心,向生鲜供应链的上游延伸,最终重新整合生鲜产品供求双方的各种资源,包括:资金、设备、原料、货源、人员、专业化管理、信息等等,使投入更为合理和有效。

三、生鲜加工配送中心的定位分析

1、农产品物流中心和超市生鲜加工配送中心区别

在农产品产业链上,物流配送处于供应链的不同位置,其特性和功能会有所差距,并主要分为几类:

农产品物流中心(产地批发市场和销地批发市场):属于农产品大宗商品跨地区调配,并是本地区区域性农产品集散地,是以大物流为主的,如全国十大农产品批发市场,其中有北京新发地、大钟寺、岳各庄;山东寿光;深圳布吉(年交易量达160多亿元)。另一类是农产品产地批发市场,山东烟台苹果批发市场等。这类大型农产品物流中心的年交易量很大,但批发市场数量有限。

城镇农贸市场:处于农产品物流中心的下游,是面向城乡居民消费的集贸市场。

农产品配送中心:由于近年连锁超市的快速发展,超市生鲜经营也日益普及化和大众化,农产品配送中心是面向规模化经营的连锁超市生鲜区提供的加工配送服务。

因此,连锁超市的生鲜区及其加工配送中心和农产品物流中心有上下游的区别,服务对象和运作方式各有不同,主要竞争者是农贸市场(肉菜市场)和部分销地批发市场业务,现在由于市场布局和满足度不高,竞争的态势不很激烈。这里我们关注的焦点是面向连锁超市的生鲜加工配送中心。

2、生鲜加工配送中心的定位

位置:处于整个生鲜供应链的后端;

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规模:经营规模比大物流中心小的多;

类型:属于多品种、小批量、频率高、响应时间要求短;部分生鲜制成品加工属于从采购——仓储——加工——配送——销售一体化操作形式,并要求专业性比较强的配送系统;

功能:比一般常规配送中心的功能复杂,属于灵活性和柔性化要求较高的配送中心;

服务半径:由于生鲜产品保温和加工制作周期等原因,生鲜加工配送中心服务半径有限。

3、生鲜加工配送中心建设应考虑的若干问题

① 业态和规模的问题

连锁超市的业态和经营规模影响着超市生鲜区的经营规模和经营形式,而面向连锁超市生鲜区的生鲜加工配送中心需要依据本连锁超市的具体情况和条件来考虑自身的建设规划。

一般来讲,生鲜加工配送中心建设的前提条件是连锁超市及其生鲜区的规模化经营,无论大卖场的单店经营规模,还是小型超市的连锁规模,没有生鲜经营规模,加工配送中心也就没有存在的必要了。

小型超市大规模连锁:单店规模小,经营方式更多地表现为便民性和功能性服务的特点,所以无法期望其产生大卖场生鲜区的热烈现场气氛和销售业绩,应注重生鲜经营的功能性商品组合,因此它对生鲜加工配送中心依赖性非常大,特别是改造现有的小型超市,增加生鲜经营,加工配送中心将是面临的首要问题。

大型综合超市(大卖场):大型综合超市连锁经营初期,由于能够集合相当的生鲜商品品种和销量,部分制成品可以在超市现场加工解决,同时以色、香、味吸引顾客,当在同一地区形成连锁规模后,最终会面临生鲜供应链管理和优化投资组合问题。

连锁生鲜超市(连锁生鲜专卖店):这种业态形式还未被人们充分认识,从有先行者开始涉足,到产生市场效果,以至成为主力业态之一,还要一个发展过程,而生鲜加工配送和完整规范的冷链是其发展的必要条件,这样生鲜经营才能从作为连锁超市集客目的的手段,逐步成为超市经营的利润增长点。

② 综合规划和分步实施问题

在生鲜加工配送中心的建设规划中,要根据生鲜区整体销售预测和企业后续发展来确定加工配送的规模定位和设备配置,也可以在综合规划的前提下,考虑分步投资建设。

一般初级产品市保鲜转配(部分产品还需要厂家直配,如:豆浆、豆腐等),制成品如面包、主食厨房、熟食配菜则需要投入加工设备了。

③ 产品加工方式灵活转换问题

生鲜加工配送中心的加工部分功能从某种意义上说,并不符合专业化分工的要求,但是目前的生鲜加工合作的环境并不是一个良好的环境,在生鲜制成品采购时,生产的批量和标准化直接影响产品的成本核算及品质,供应商配送的生鲜制成品往往在采购谈判过程中无以为凭,生产成本和利润空间是一个模糊概念。为了降低成本和加工标准化,由生鲜加工配送中心是一个阶段性的功能,当部分产品转为自制,产品加工的成本管理和成本核算是透明的问题,在产品更新转换时,自制产品也可以再转为由供应商加工的定牌产品,此时的采购谈判所订出的价格和质量标准就是确定的了。这样品种的收拢和外包之后,可以使不稳定的供应商关系转为稳定的供需关系。

生鲜加工配送中心的运作中一定要以利润为核心,如果自制和外协加工并存,我们会以自制为主,以扩大利润空间;那么,自制和定牌生产的调整转换,既有产品更新的转换;也有销售旺季,自有加工能力不足时部分产品外协加工;也不排除自己开发,外协加工。

外协加工标准:配方、工艺、设备特殊;

配方、工艺、设备和成本核算过程清晰;

基本类半成品(部分加工工序外协),如标准急冻面团

目的:带动外部小型加工企业群体,调整生产能力的互补和余缺。

④ 自有品牌产品加工问题

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生鲜产品除非加工技术特殊,采购渠道特殊,一般生鲜制成品的可仿制和复制性比较大,但由于加工配送中的容易进行定牌包装,如:红富士苹果、新疆香梨等。要把产品开发、产品特色和自有品牌结合起来。

如新疆葡萄出口到香港摊着卖,而美国品种吊着卖,我们的葡萄虽好,但价格却卖不高。又如源自中国的新西兰猕猴桃,品种品牌优化后返销中国。

初级农产品商品化和自有品牌包装工作最终会集中到三个关键点:

食用性标准,如:绿色或者有机食品标准;

内在质量和产品保鲜期;

产地或经营者品牌标志。

例如:联华的20多个大类的自有品牌产品中,就有部分生鲜类产品,“阿强”蛋、大米等等。

⑤ 电脑管理软件的开发

生鲜加工配送中心的管理,会对管理软件提出两个方面的要求:一是响应速度,一般要在24小时内完成一个配送作业,每天配送一次,有些小型连锁店铺由于存货空间不足,或者出于保鲜销售的考虑,每天两次甚至三次的配送情况都可能出现,时间性强,这样实际上对信息传输、汇集、反馈、分析、成本核算等的信息处理要求相对较高;二是商品核算,通常可以分解为毛利目标确定、产品成本核算、单品管理和盘点管理等几个环节,要使这种比较特殊的商品核算方式程序化。

⑥ 生鲜配送中心的品种结构

在生鲜加工配送中心的加工品种选择上,一般要考虑几个方面的情况:一是品种选择标准,应选择销售量较大、需要特殊存储条件和整理加工的生鲜产品;二是经营条件,应选择支柱性的商品大类,这样加工配送中心的储存加工能力、产品开发能力、配送能力才可能有效发挥;三是在经营品种上可选择以下几类:

面点类:急冻面团、半成品、成品、中式面点(饺子馅和皮);

肉类制品:排酸肉(低温肉)、包装肉类、半成品调味菜;

海鲜类:冰鲜、冻鲜海产;

熟食类:凉拌菜、烧卤制品。

四、生鲜供应链未来发展方向

目前在生鲜商品的供应链上,供应商群体和供应形式不断地在发生着变化,其中有的可能代表着发展的趋势。

1、供应商配送

1996年深圳、北京等地的大型综合超市刚开始成规模地经营生鲜商品时,除了超市派人到农产品批发市场采购外,几乎没有中间供应商,招商和采购工作非常困难,经营的品种和价格也难以保持稳定。两、三年后,招商采购工作好做多了,因为生鲜经营带动了一批生鲜商品的小供应商,并在大型生鲜经营企业周围逐步聚集了一个群体,从事初级产品保鲜转配、半成品加工、熟食凉菜制作等等。到目前为止,这个市场潜力仍然很大,特别适应一些小资本投资者经营,只要有产品,能打进市场,或者十分熟悉农产品批发市场的运作和运输配送,就比较容易进入。但要估计到,这种供应商配送如果不能上规模,达到规范化管理,向第三方物流配送服务发展,其生存的时间和空间会很有限。

2、大型连锁超市集中配送

随着一些单店规模比较小的连锁超市公司开始经营生鲜商品,特别是一些定位于生鲜超市的企业出现(上海的顶顶鲜),生鲜商品的集中统一配送开始产生。

生鲜加工配送中心建设中要考虑把握两个要点,也是对集中配送的挑战:

1)采购产品经营规划能力;

2)产品开发指导能力。

两种能力的形成,将为以后的发展和成为组织者提供专业资本,同时这个阶段的生鲜加工配送海量管理资料下载,仅供学习研究之用,严禁用作商业用途。学知网(www.china-study.net),专注于提供优质的管理培训课程与服

务。

中心也存在着面向社会的配送服务机会。面向企业内部为主,外部配送服务为辅,远交近攻;在形成优势和品牌产品后,逐步向公共服务性的生鲜加工配送中心转移;形成区域性农产品物流配送和加工配送中心。

3、生鲜经营联合体

随着ECR管理观念的深入,超市生鲜区与生鲜供应商之间的关系在进一步磨合发展中正在寻求建立在共同发展的新基础,生鲜经营联合体就是共同着力探索的一种新形式,而零售企业的连锁经营规模、生鲜加工配送中心运作状况、生鲜供应商的成熟化程度和实力、联合经营体的合作组织方式、紧密程度和管理机制将影响专业化集群经营成败。

日本7-11公司的大众食品协同组合就是一个成功的案例。盒饭在7-11是一个销售量很大,容易形成经营特色的产品,初期的联合体就是围绕着盒饭的开发体制、销售体制和物流体制展开的,其中日本7-11公司不参与直接生产,只领导和主持产品开发,参与合作的中、小生产商按照要求进行盒饭开发生产,并与日本7-11公司形成产销同盟。

1979年由10家日餐和西餐生产厂组成;1991年第一家副食品加工场加入;1996年6月,已拥有55个公司,116个加工场加盟。7-11的盒饭从协同组合的厂家进货,工厂的专业化加工程度非常高,为了保证鲜度要求,7-11实行在线订货,并一日三次门店配送服务。

日本7-11公司的领导地位是建立在通过POS系统的销售数据对产品试销等阶段情况分析的基础上,以动态分析结果及时向厂家反馈顾客和市场信息,并对厂家的的开发和生产进行指导。

联合体的成功运作使其工作范围也在不断延展,直接涉及生产加工领域,包括:生产商的生产品种、生产构成、合作厂商情况、设备状况、生产能力;同时还触及到新产品开发和品种规划、原材料采购、物料产品配送问题、制定卫生和质量标准、甚至包括技术开发方面的问题等,并对生产环境(清洁、照明、换气、空调等)、技术(各作业环节)和库存管理等实行ABC管理,在此基础上建立追加生产体制,即7-11公司的订货部分采用订货制,部分采取随时追加的生产体制,商家和厂家保持着高度的信息沟通与合作弹性。

从中国生鲜经营产业链条的现状看,销售终端的消费信息采集、分析、加工,形成生鲜产品开发及引导,再到新产品返销到市场,整个流程的信息不畅,提炼不够,反映迟钝,由此产生了生鲜供应链上的第三个“盲区”:缺少组织化的新品开发机制。无论是连锁企业的加工配送的新形式,还是生鲜经营联合体形式,这个开发组织机制的建立和运作状况将很大程度地影响着生鲜经营的持续发展和盈利来源。

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