第一篇:现代化学与中学化学
现代化学与中学化学
一、关注营养平衡
1.六大营养素之蛋白质(第一周)
2.维生素和微量元素(第二周)
二、促进身心健康
1.合理选择饮食(第三周)
2.正确使用药物(第四周)
三、生活中的化学
1.卫生清洁物品的正确使用(第五周)
2.塑料在人类生活中的应用(第六周)
四、保护生存环境
1.水资源的合理利用(第七周)
2.环境保护与绿色化学(第八周)
第二篇:中学化学和现代化学科学发展的读书笔记
“中学化学和现代化学科学发展”的读书笔记
136042 周德功
一、现代化学发展特点及现状
世纪是科学技术突飞猛进的时代,作为自然科学基础学科之一的化学也经历了使人眼花缭乱的100 年,基于化学过程的物质生产更是实现了飞跃性的发展, 从而深刻地影响着我们这个赖以生存的地球的方方面面。今天的高度物质文明离不开化学的发展, 化学创造了我们美好的生活。世纪化学科学发展的特点是各学科纵横交叉解决实际问题,即化学学科的自身继续发展和相关学科融合发展相结合;化学学科内部的传统分支继续发展和整体发展相结合;研究化学科学基本问题与解决实际问题相结合。然而,令人遗憾乃至不可思议的是,现今化学学科发展却面临学科声誉不佳、吸引力不强、后继相对乏人的窘境。人们总是将化学与化学灾难、环境污染、恐怖威胁等负面的东西或事件联系在一起,化学被冷落了,被边缘化了。造成这种局面的原因是多方面的,而归根到底,化学工作者不会也不去宣传自己的学科、不注意培养学科工作继承者绝对是最主要的原因。
中学课程内容之间,既存在互不联系、彼此脱节的现象,也存在相互重复的现象。此外,课程内容相对陈旧,与现代化学脱节。真正反映现代化学内容的半导体化学、新能源化学、分子材料、分子电子学、软物质等没有得到应有的介绍。以这样的课程体系和课程内容很难吸引优秀中学生继续学习化学、献身化学。当今的化学教育与教学已经严重滞后于化学学科发展已经是不争的事实。可以说,化学学科发展面临的诸多问题无不与化学教育有关。
作为化学教育工作者,职业决定了我们对学科不仅仅承担着培养学科后来者的责任,也承担着让社会各群体客观了解化学、认识化学、支持化学的责任。而通过面向不同学生群体开展的化学教育无疑是我们宣传化学,让大众了解化学的主要渠道,因此,根据化学学科发展面临的问题和化学学科的发展现实,集广思益,做好中学化学和现代化学科学发展的顶层设计显得尤为重要。
二、现代化学发展趋势
传统的化学是研究分子的科学,它着重研究物质的组成、结构、性能和变化规律。随着社会的物质文明飞速发展,传统的化学研究范围并不能满足当代科学家进一步了解事物、服务现代社会的要求,由此应运而生,推进了研究原子、分子片、分子、超分子、生物大分子到分子的各种不同尺度和不同复杂程度的聚集态的合成反应、分离和分析、结构形态、物理性能和生物活性及其规律和应用的现代科学。
(1)环境相容性化学-绿色化学
绿色化学研究的核心问题是绿色合成技术方法和过程、可再生资源的利用和转化中存在的一系列问题的研究以及矿物质资源高效利用中存在的关键科学问题的研究。
(2)新材料化学科学
新材料的研究主要有以下几个方面:复合型材料、新型能源材料、可生物降解高分子材料、有机物体系膜分离及膜材料的研究和生物材料化学。
(3)化学中的生命科学
包括生物超分子功能的研究、模拟生物体系的自由基化学和物理有机化学研 究和无机化合物药用的研究三个方面。
(4)化学工程技术
从液滴-反应器的尺度范围内对化学转化影响下的某些重要的物理现象进行研究就形成了化学工程。具有经济、环境优化性的化学过程集成智能方法,对化学反应的原子经济、飞秒激光控制化学反应、微系统(MEMS)的新型活性加工技术及微流量系统的研究。
(5)农业化学科学
粮食问题的解决,除了不断发展其他领域的农业(如海洋蓝色农业、微生物白色农业等)之外,化肥工业是支撑农业发展不可动摇的基石。其重要研究内容包括固氮工程、光合作用、长效缓释化肥等;当然,它还对植物激素及生长调节物质、昆虫激素及生长调节物质、昆虫信息素、生物活性发展的分离和鉴定等进行了重点领域的研究。
(6)催化化学
研究各种形式的催化过程,如化学催化、生物催化、择形催化、电催化、光催化等在绿色合成中的作用,以消除有害物质为目的的新的能源环保为特征。
(7)计算机化学科学 一方面电子信息产业需要大量的化工原料,另一方面,随着分子生物学的不断兴起和发展,人们发现在生物大分子之间遵循化学和生理规律发生相互作用过程中,能形成具有类似于计算机的信息传输和处理、甚至逻辑运算功能的“生物电路”,从而诞生了生物计算。计算机化学科学的另一领域是发展理论化学计算及微观过程模型的软件。
三、现代化学科学发展趋势对中学化学教育发展的指导
(一)基于现代化学科学发展的中学化学教学内容选取原则 1.指导生活原则
从学生生活实际经验出发,选择趣味度高的问题作为化学学习的切入点,联系有关化学知识进行讨论学习,教学内容生活气息浓厚,有一定的生活实用性。2.渗透观念、运用化学知识原则
紧密结合所讨论的生活问题,帮助学生学习或应用相关的化学知识,科学性、知识性较强。
3.价值观情感态度教育原则
引导学生从化学视角讨论与化学相关的生活问题,重视化学基本观念教育和价值观教育,教学内容富有思想性。4.与时俱进原则
在化学科学知识内容选取上,需将基础性与现代性有机结合起来。科学理论革命的发生往往会导致一些传统知识变得过时或陈旧,这就要求我们不断对科学课程的内容进行更新。尽管对中学生的化学科学教育在内容上应当注重基础性,但是注意基础科学知识与现代科学理论的衔接,让基础教育的内容紧随时代发展步伐,也是提高化学科学教育水平的需要。
(二)中学化学课程中所涉及的科学观念及其培养途径
科学思想是科学素养的重要组成部分,科学理论的变革往往会导致一些传统科学观念变得过时或陈旧。这就要求我们在科学思想上,要用新的科学观念来统筹和整合科学课程内容,要让学生接受最新的科学观念,并在此背景下认识自然现象。这样才能有效地、全面地提高学生的科学素养。
包括化学学科在内的各门具体学科的科学概念、科学理论等知识;科学发展史;科学技术的社会化带来的新观念和新思想是中学化学课程中(1)物质是不断运动变化的(2)物质的性质是由其组成和结构决定的(3)物质不可能无缘无故消失,只可能有规律地转化(4)环境问题较多是由人类不正确使用科技成果造成的,各门科学可以继续为解决环境问题贡献力量(5)人是自然的一部分,人的生存、成长和发展需要借助科学知识、遵循科学规律(6)自然是人类可利用的重要资源,也是人类的朋友(7)科学研究有方法可循,但是方法不是万能的等科学观念的来源。
科学观念的形成,是在对具体的科学知识、技能和方法的学习与实践活动过程中,通过内化、升华而逐渐形成、发展起来的,其主要可以从以下几个方面进行培养,以顺应当代化学科学发展的要求:
1.构建合理的学科知识结构 2.重视知识发生和获得的过程 3.以适当方式促进学生感悟
4.深挖课程中蕴含的科学观念,形成观念体系。
(三)中学化学科学发现能力的培养
现代化学的飞速发展,离不开中学生学习化学时的科学发现能力的培养,时刻保持对化学前沿知识的敏锐度,不断通过自我发现、自我突破来顺应现代化学发展的要求,促进新型现代化学的可持续发展,是当今中学化学教学的教育重点。
1.教师在课堂上适时适度渗透现代化学发展的最新趋势和观点,积极引导学生从自然界发现新的事实,通过新的观察工具与实验手段发现新的自然客体或自然现象;
2.教师进行积极充电,参阅现代化学科学发展的中出现的具有代表性、启发性的研究观点,在平时的课堂科学研究中适当介绍提出新的概念、原理、假设、定律,逐渐在中学生脑海中建立新的理论体系印象,为他们今后进行进一步化学科学学习奠定基础。
(四)中学化学教学中可持续发展观念的渗透
当我们走进化学领域的时候,我们不仅要熟练的掌握化学的基本原理,也要用心的体会前人所曾遇到的问题和挑战,从前人的智慧中汲取灵感,为现代化学的飞速发展做好准备工作。
第一、找准结合点,突出教育性。中学化学教材中设计了诸多课外探究活动,其中有些与可持续发展教育相关。教师在教学过程中,要善于挖掘其中的关联,在组织课堂内外探究活动中渗透可持续发展教育内容,将化学科学教育性和可持续发展教育性妥当结合点,为中学化学服务于现代化学的发展提供可能途径。
第二、找准课堂教学的切人点。教学过程中我们非常讲究教学的时机,因此找准可持续发展教育的切入点尤为重要,我们要学会“借题发挥”。
第四、亲身体验、感触更深。化学来源于生活,必将回归于生活.生活中的化学给了我们活生生的教学资源。善于将生活经验通过合适的教学设计展现在学生面前,将生活中前沿的化学发展渗透于生活的实际发展中,是促进中学化学和现代化学发展的有力途径之一,也是促进现代化学可持续发展的必要手段。
总之,当前国内外中学化学课程正以培养学生的科学素养为宗旨,在课程设置上朝着多样化的方向发展,在内容上力求改变学生的学习方式,重视与其它科学的相互渗透,充分体现化学科学的生活价值,精心设计适宜学生研究的真实化学问题和化学知识生成情景,逐渐在在中学课程教育中引入和渗透现代化学的发展趋势、理念观点,强调与人文教育、现代化学可持续发展教育的结合,以全新的思路,构建新的特色中学化学课程体系和课程内容,以回应现今中学化学和现代化学的科学发展。
第三篇:现代化学与生活
《现代化学与生活》课程总结
从初中到高中,化学课伴随了我很多年,记忆中的化学总是充斥着一张张化学元素表,一条条复杂的化学反应公式,一瓶瓶五颜六色的化学液体„„这学期学习了三节“现代化学与生活”课程后才知道化学并不复杂,它离我们并不遥远,它与我们的生活息息相关。
第一节课学习了“厨房中的化学”,从选择炊具到食材的洗涤处理,再到做菜过程中作料的添加,化学能使这一切变得更加简便快捷!第二节课学习了“布料中的化学”,我们一年四季所穿的衣物,室内室外所用纺织品,各种工资材料,他们的化学名字,成分,特点已经发现及被使用的过程,这些小知识让我们我能够有针对性的使用这些材料。第三节课学习了“洗涤剂中的化学”,生活中的洗涤剂琳琅满目,不用的作用,颜色,气味。他们的主要成分是什么呢?为什么他们在洗涤过程中会起泡沫呢? 是什么让他们有洗涤效果呢?怎样挑选合适的洗涤用品呢?老师一一为我解答了这些问题,还让我知道了关于洗涤用品的很多使用小窍门和平时生活中我们的使用误区。最后老师为我们解密了很多利用化学反应完成的魔术,也让我大开眼界。
我们生活对化学的要求和利用会日益加大,人们对衣、食、住、行等各个方面的需求都与化学紧密相连。总之,化学来源于生活,服务于生活,改变了我们的生活,又能创造我们未来的生活。学习了这门课程让我能够了解了很多生活的常识,以及知识,让我脑中的化学不仅拘泥于公式物质,而是能够让我的生活过的更加健康,便捷。
意见、建议:课程内容十分贴近生活,老师也为我们举了很多生活中的例子。使得讲课过程中气氛十分轻松。如果老师能在课堂中多与我们交流,我们对“生活中的化学”理解会更深刻,课堂气氛也会更好。
最后,感谢老师为我们辛苦的讲解,把我们带入了不同的化学世界。
齐晋明 12级设计学院 201213401110
第四篇:现代化学与生活论文
现代化学与生活
本学期我选修了现代化学与生活这门课,在这门课中我们学了维生素、食品中的化学、化学与疾病防治、药品中的化学、核能的开发和应用、化妆品、服饰化学、纳米与纳米材料、毒品和环境与化学这些专题。
专题:维生素
维生素是维持人体健康所必须的一类营养素,本质为低分子有机化合物,它们不能在体内合成,或者所合成的量难以满足机体的需要,所以必须由食物供给。维生素的每日需要量甚少(常以毫克或微克计),它们既不是构成机体组织的原料,也不是体内供能的物质,然而在调节物质代谢、促进生长发育和维持生理功能等方面却发挥着重要作用,如果长期缺乏某种维生素,就会导致各种疾病。
维生素在医学上有保健和治疗功效。机体长期缺少某种维生素时,可使体内物质代谢过程发生障碍,因而影响正常生长,以致发生不同的维生素缺乏症。如长期缺少维生素B1会引起脚气病;缺乏维生素C则产生坏血病。临床上用维生素纯品或一些富含维生素的制剂来防治维生素缺乏症。
专题:食品中的化学
“民以食为天”,随着社会经济的发展,人们生活质量的提高,食品安全越来越成为人们关注的社会热点问题。由于我国食品生产、加工和流通行业起步较晚,技术和法律法规都不完善,近年来我国的食品安全问题日益凸显出来。例如苏丹红、甲醛啤酒、瘦肉精、蔬菜农药残留等食品安全事件屡见不鲜。另外由于人们食品安全知识匮乏,食品安全意识薄弱,诸如食用河豚鱼、半熟扁豆、毒蘑菇而中毒的例子也不胜枚举。虽然有些不安全因素并非是消费者本身可以控制的,但是如果在消费食品的过程中我们拥有足够的食品安全素养,那么我们就能加强自我保护,从而将食品风险降到最低。
在我国,还没有建立完善的公民食品安全教育体系,公民主要通过电视、网络等媒体来获取食品安全知识。而在日本和美国,食品安全教育早已经纳入正规的学校教育体系,在不同阶段的学校教育中都有涉及食品安全教育的内容。因而在我国加强食品安全教育势在必行。特别在我国的基础教育阶段,必须加强对未来公民的食品安全教育。而我们分析《义务教育化学课程标准》(实验稿)和《普通高中化学课程标准》(实验稿)就会发现新课标内容标准中含有大量的食品安全教育素材。因此,在化学教学中渗透食品安全教育是很有意义的。
专题:药品中的化学
化学实验是化学学科赖以产生和发展的基础,利用它的直观性可以向学生传递丰富的感性材料,对学生掌握知识、提高能力和培养学生的创新精神和创新能力方面拥有无可比拟的优势。但在许多化学实验中,相同药品由于其不同的混合顺序,可能会引起反应物用量发生变化,还可能会引起实验现象不明显甚至得到截然不同的实验结果。因此,化学药品的混合不能是任意的,需要从安全、环保、操作是否方便、药品用量、药品性质、实验效果等角度考虑,以确定药品的混合顺序,这一点对青年老师尤为重要。
专题:核能开发和利用
对于中国来说,我们不得不去选择核电,但是我们要选择最安全的核电,这就是中国要做的事情,所有的人都会追求更美好的生活,所以在追求美好的生活中就会有一定的代价,就会有一定的风险,我们尽可能使这种代价最小,尽可能使这种风险在可控的范围之内。不久前,大亚湾启动了全面的安全检查,福岛就像一面镜子时刻提醒着每一个核电站,看清各自在核安全问题上的疏漏。
就是说只有我们每一个人都切实地负起了自己的责任,每一个人都心系核安全,这样子才能保证,我们机组的安全性。福岛核危机给人类社会带来了灾难性的后果,但同时也引发了人类社会对核能应用的更为严肃和理性地思考。其最大的启发就是:就是在核面前人人都要保持一种敬畏的心。
专题:化妆品
在我们“一白遮百丑”的传统观念影响下,增白化妆品是化妆品中最多、用量最大的一类。其品种远远超过了其它两类。目前有四种美白成分是公认合格的:维生素C磷酸镁复合物;胎盘素;维生素糖苷和熊果素。应当明确的是即使合格的成分使用后的效果也不一样,并不一定能达到预期的效果。因为肤色一般是无法改变的,权威人士认为,这些经常使用的美白成分仍有许多限制,而且黑色素是肌肤自我保护的重要机制,过分干扰或者长期阻止其生长对肌肤健康不利。例如,“最有效”的美白成分“汞”,能使皮肤在短期变得白皙透明,但其代价是造成皮肤不可恢复地色素沉淀。一些美容院还可能会偷偷使用医用淡斑成分“对苯二酚”,在缺乏医疗知识的情况下,往往造成接触性皮肤炎,肌肤红肿过敏,甚至由于过度漂白而导致蓝灰色的色素沉淀。
专题:服饰化学
掉色、甲醛超标是目前校服质量存在的主要问题。日前,记者在全国最大的校服集散地——浙江省永康市前仓镇、西南地区规模较大的重庆朝天门服装批发市场等地暗访时了解到,造成校服掉色、甲醛超标的原因除成衣生产的工艺问题外,劣质布料也是重要原因。
专题: 纳米与纳米材料
纳米技术、信息技术及生物技术将成为世纪社会经济发展的三大支柱。纳米科技的兴起,对我国提出了严峻的挑战,同时也为我国实现跨越式发展提供了难得的机遇。纳米材料是纳米科技的基础,功能纳米材料是纳米材料科学中最富有活力的领域,它对信息、生物、能源、环境、宇航等高科技领域,将产生深远的影响并具有广阔的应用前景。
专题:毒品 根据《中华人民共和国刑法》第357条规定,毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。《麻醉药品及精神药品品种目录》中列明了121种麻醉药品和130种精神药品。
毒品通常分为麻醉药品和精神药品两大类。其中最常见的主要是麻醉药品类中的大麻类、鸦片类和可卡因类。
专题:环境与化学
虽然当今的化学污染防治已取得了巨大的成绩,发展了新的灵敏分析监测手段,测定环境中的污染物;从化学品中鉴定出有毒化合物的类型;发明了化学方法处理废弃物;减少了废弃物的排放等等,并对一些全球性的化学污染,如原油泄漏,燃煤烟尘,酸雨,汽车尾气,温室效应,有机氯农药,环境致癌物等的研究、控制、治理,已取得了肯定的进展。然而多年来解决化工生产过程中产生的废弃物,有毒有害物质的大量排放问题,基本上是以治理为主,这些办法的效果是有限的,所需费用昂贵且日益增长。因此,我们需要大力研究与开发绿色化学,这样可以减少末端治理,从根本上解决环境污染问题。
经济法政系10历史教育
选修课学号:82号
第五篇:九年级化学教学工作计划-中学化学工作计划
一、九年级学生基本情况
九年级学生正处于活泼好动,对新鲜事物感兴趣,有好奇心并敢于一探究竟的阶段,所以教材上各种实验的开展,探究活动的安排,以及解决生活中实际问题的内容。正对他们的胃口。但是现代的学生心理承受能力比较差,他们喜欢成功的感觉,那会激发他们浓厚的兴趣。但却受不了挫折,一次实验或探究活动的失败,一次考试的失误都有可能扼杀他们的兴趣,打消他们的积极性。所以教师在设计教学内容时,应力求简单、形象,通俗易懂。多联系生活实际,简单实验应让学生自己动手操作。
这学期本人任教九年级九年一班和九年二班的化学课。两个班的学生基础都参差不齐,有的学生基础较牢固,学习习惯较好。而有的学生却没有养成良好的学习习惯和行为习惯。这就要求教师合理安排教材,因材施教,兼顾每一个学生。争取在明年会考取得较好成一、学生基本情况分析:
1、心理分析
九年级学生正处于活泼好动,对新鲜事物感兴趣,有好奇心并敢于一探究竟的阶段,所以教材上各种实验的开展,探究活动的安排,以及解决生活中实际问题的内容。正对他们的胃口。但是现代的学生心理承受能力比较差,他们喜欢成功的感觉,那会激发他们浓厚的兴趣。但却受不了挫折,一次实验或探究活动的失败,一次考试的失误都有可能扼杀他们的兴趣,打消他们的积极性。所以教师在设计教学内容时,应力求简单、形象,通俗易懂。多联系生活实际,简单实验应让学生自己动手操作。
2、现状分析
本学期本人任教九年级9、19、2两个班的化学课,两个班的学生基础都参差不齐,有的学生基础较牢固,学习习惯较好。而有的学生却没有养成良好的学习习惯和行为习惯。这就要求教师合理安排教材,因材施教,兼顾每一个学生。争取在明年会考取得较好成绩。
二、教材分析
1、学生进入现代社会从事现代生产、学习、工作和生活所必需的化学基础内容教育学生。从生产和生活的实际出发,适当拓宽知识面,以开阔学生的眼界,培养学生面向未来的适应能力,体现义务教育的性质和任务。增加了一些金属和有机物的内容,编写了空气和水的污染与防止污染,硬水、氢能源,金属与人体的关系,以及常见的化肥和农药等内容。
2、教材的基本结构和体系是从学生生活中须臾离不开的空气,水以及碳等引入,学习元素和化合物知识,同时有计划地穿插安排部分基本概念,基本理论和定律。这样使教材内容的理论与实际很好地结合,有利于培养学生运用化学基本理论和基本概念解决生活和生产中常见的化学问题的能力,还可以分散学习基本概念和基本理论,以减轻学习时的困难。为了有利于教师安排教学和便子学生学习和掌握,每章教材的
3、从我国的实际出发,注意减轻学生过重的课业负担,使学生学得积极主动。根据一个合格公民的需要精选教材,从深度,广度以及习题难度上合理安排。按照教学大纲中规定的需要“掌握”、“理解”的内容作为教学的重点,而对要求“了解”,“常识性介绍”以及“选学”的内容,力求分清主次,区别对待。
4、为了调动学生学习的积极性,帮助学生理解化学概念和记忆所学的知识,教材中编入了数页彩图和约
5、教材除普遍重视演示实验和学生实验外,还注意适当增加了能引起学生兴趣和有利于学生理解概念的实验。针对学生的`差异还编了9个选做实验及一些家庭小实验。加强化学实验教学可以帮助学生形成化学概念,理解和巩固化学知识,培养技能,能力以及科学态度和方法。
三、教学目的和要求:
(1)理论知识联系生产实际、自然和社会现象的实际,学生的生活实际,使学生学以致用。激发学生学习化学的兴趣。培养学生的科学态度和科学的学习方法,培养学生的能力和创新
(2)重视基础知识和基本技能,注意启发学生的智力,培养学生的能力。使学生学习一些化学基本概念和基本原理,学习几种常见的元素和一些重要的化合物的基础知识,学习一些化学实验和化学计算的基本技能,了解化学在实际中的应用。
(3)培养学生的科技意识、资源意识、环保意识等现代意识,对学生进行安全教育和爱国主义教育。
四、具体措施:
(1)重视基本概念的教学
化学基本概念的教学对于学生学好化学是很重要的。在教学中,既要注意概念的科学性,又要注意概念形成的阶段性。由于概念是逐步发展的,因此要特别注意遵循循序渐进,由浅人深的原则。对于某些概念不能一次就透彻地揭示其涵义,也不应把一些初步的概念绝对化。在教学中要尽可能做到通俗易懂,通过对实验现象和事实的分析、比较、抽象、概括,使学生形成概念,并注意引导学生在学习,生活和劳动中应用学过的概念,以便不断加深对概念的理解和提高运用化学知识的能力。
(2)加强化学用语的教学
元素符号、化学式和化学方程式等是用来表示物质的组成及变化的化学用语,是学习化学的重要工具。在教学中,要让学生结合实物和化学反应,学习相应的化学用语,结合化学用语联想相应的实物和化学反应。
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