第一篇:营销计划工作表--么路璐
营销计划工作表
班级: 市场营销专1202姓名:么路璐
题目: 安妮公主冰淇淋-----燕山大学分店I.市场分析
A.企业的目标和任务
企业存在的原因?消费水平的提高,人们对食品的要求不断提高,作为夏日流行食品之一的冰淇淋,也同样在不断地发展。抓住现在时下人们对快餐和对冰
淇淋的喜爱提出这个策划。满足消费者潜在的、未被满足的需要。
企业愿意服务哪些市场
目标市场:秦皇岛市海港区—大学区目标消费者:1.家庭富足,旅居秦皇岛的外国侨民
2.高薪的白领一族,中上收入的职业人士
3.“小皇帝”新一代,中国儿童和青少年
企业需要完成的重要事情有哪些?
选定目标产品,针对产品进行SWOT分析,然后针对SWOT分析制定STP战略,最
后进行从产品、价格、促销、渠道(即4PS)等方面制定营销计划
B.市场现状和策略
谁是企业当前的客户?
1.家庭富足,旅居秦皇岛的外国侨民
2.高薪的白领一族,中上收入的职业人士
3.“小皇帝”新一代,中国儿童和青少年与企业产品/服务有关的当前客户有哪些重要的需要和需求?目标消费者的受教育水平高,对新事物接受能力强。消费时注重产品的质量和 品位,对能够彰显个性、时尚品位的产品尤为推崇。蕴含着浪漫、幸福、品味的冰淇淋,正好符合这一消费者的消费心理。
在企业营销组合中,如何描述了客户的重要特征(产品、分销、价格、促销)? 产品:第一步,建立品牌的旗舰店,在消费者的心目中创造一个品牌知名度和
品牌形象;第二步,所有的旗舰店都不惜重金装修,竭力营造一种轻松,悠闲,舒适,具有浓厚小资情调的氛围;第三步,创造口碑,不断保持注意力;另外,哈根达斯还用“水银泻地”的手法,在高档的咖啡店,五星级酒店,影院,高
档餐馆,购物中心和夜总会开设自己的零售点,抢占每一个可能有生意的地点。分销:对于建立的各个专卖店力求从优、从质,提高各专卖店的质量,一流的服务、温馨的环境,不失浪漫的氛围设定,设计高档产品应有的满足感。促销:提高宣传力度,限于资金问题,以有限的资金实现最优的传播效果。对于高档产品以保持不断的新产品开发活力吸引消费者也可受到一定的奇效。
价格:由于产品种类齐全,针对不同产品风格和类型,价格在五元到一百五十
元不等。
C.主要竞争对手及其优劣势
客户购买产品/服务时,其他企业是如何做的?
广告宣传,明星代言外加优惠活动。
每一个竞争对手有什么独特的地方,他们的活动在客户选择产品/服务时产生了
哪些影响? 以蒙牛和伊利为例,伊利就对旗下的产品“巧乐兹”进行了“伊利巧乐兹下午
茶”活动来吸引消费者而蒙牛从奶源下手采取自产自销的策略使消费者从心
里产生动摇,从而达到吸引消费者的目的。
竞争企业活动中有哪些是客户不喜欢的?
伊利品牌的“巧乐兹”,巧克力太多口感甜腻,价格较贵
D.营销外部环境分析
经济是强大、稳定还是比较弱?经济强大、稳定
专家对经济的预测中,经济有哪些重要的变化? 国际经济环境短期较好,但各国经济刺激计划基本结束。房价和通货膨胀之间的各方博弈中可能选择的中庸路线,由于房价上涨引起经济成本增加。
当前或未来是否会出台什么法律或法规影响企业的运营、竞争、营销组合要素,或客户的活动?
会
是否存在通货膨胀导致价格上涨?存在企业成本是在上升还是在下降?目前为稳定状态
竞争企业的价格是在上升还是在下降? 目前较为稳定,部分特色产品将会进行打折优惠活动,天天推出几款产品进行特价或打折活动。
产品正处于产品生命周期的哪个阶段?处于产品生命周期的成长期。
竞争是更加激烈还是趋于平稳?随着冰淇淋市场的趋于饱和,竞争会更加激烈。
在影响当前竞争的情况中,企业或竞争对手是否拥有唯一的技术?
安妮公主拥有自主研发的第6代百变金刚冰淇淋机问世,全面进入智能机时代!
拥有六项国家专利,设备先进。可精准控制冰淇淋大小,精确到0.01克,成本与产品达到稳定水平。
是否存在影响消费者行为、企业运营或任意组合要素的新技术引进或开发?
存在是否发生了影响现有市场或与其市场消费者行为的社会变革? 发生了。近年来频繁发生牛奶质量问题,引起消费者对产品原材料的不安。
E.内部环境分析
有哪些事情将企业、企业运营和营销组合与竞争对手区分开来? 企业采用连锁加盟的方式,加盟商可根据自身经济水平选择加盟方式,流动冰车是企业为加盟商提供的最低加盟方式。
有哪些事情是企业不能做的?
违法犯罪的事情,例如使用不合格牛奶,加入过量的色素等。
正在进行中的哪些计划导致企业现有的优势和劣势的变化?
促销宣传活动
II.营销策略
A.营销目标/预期效果
在营销计划实施的时候,企业期望达到哪些结果?
预期达到日进斗金,各加盟店日销售额基本定额为3000-4000元,具体销售情
况视当天营销活动而定。
营销策略的成功,企业需要哪些特定信息和方法?
产品未投入市场前的swot分析、制定stp战略、4ps的分析数据,以及产品投
入市场之后的市场反馈信息。
B.目标市场描述
与过去的营销计划相比,目标市场是否一致?
一致
目标市场的明显特征有哪些? 家庭富裕,家庭购买力强,受教育水平高,大众化、年轻化,冲动型和时尚型消费。
你所细分的市场是否需要一个特定的营销组合,或与企业所服务的其他市场是否
一致?一致
目前的市场是购买企业的产品/服务还是竞争对手的产品/服务?
两者皆有
与所提供的产品/服务相关的市场有哪些重要的需求或心态?
随着经济的发展,人们的收入水平不断提高,消费能力也 进一步加强。人们的消费水平和消费观念较之以前也大有改变。满足温饱,已不再是消费者最主要的消费诉求。追求浪漫、时尚、品位、个性、新潮、品味,越来越来越受到消
费者的关注。以DQ、泡沫剧为代表的专柜式带有时尚、品味的冰淇淋店,越来
越受到消费者的追崇,发展的越来越快,正好说明了这一点。
目标市场针对产品/服务的购买决策有哪些趋势?蕴含着浪漫、幸福、品味的冰淇淋,作为一种西方文化,现今被越来越多的年青人所推崇。
C.营销组合描述
开发每一个组合要素的选择有哪些?
产品、价格、促销、渠道
在所有可能的选择中,目标市场更愿意选择产品、分销、价格和促销要素中的哪
一个?产品
在所有可能的选择中,企业更愿意选择提供产品、分销、价格和促销要素中的哪
一个?产品
可供选择的营销组合中哪一个更好的满足了目标市场的需求,并且企业可以有效的实施?
产品促销活动、和新产品研发上市。
在实施营销组合时,企业内外部的哪些人可以参与进来,组合中每一部分各代表
着什么?
场需求)开发部(研发新产品)加盟商(向销售部反应销售情况)消费者代表(向开发部提供自己品尝后的感觉和喜好以便研发符合市场)公关部、(负责整个营销活动的公关)。
D.市场定位
企业计划服务哪一类型的目标市场?
1.家庭富足,旅居秦皇岛的外国华侨
2.高薪的白领一族,中上收入的职业人士
3.“小皇帝”新一代,中国儿童和青少年
对于目标市场来说,企业或营销组合具备哪些特色?冰淇淋滿足消費者追求高品質生活的要求,象徵高层次生活。其营造的一種小
資氣氛和高貴時尚的生活方式。“情感营销”:賦予冰淇淋无穷的精神价值,将
甜蜜的味道与爱情结合在一起十分和谐,给情侣消费一个新的理由.III.行动计划
A.制定活动步骤
完成营销计划还需要哪些额外的信息?如何从MKIS和营销调研中获得这些信
息?
产品未投入市场前的swot分析、制定的stp战略、4ps分析整理;产品投入市
场之后的预销售情况,营销活动的地点以及活动当天的天气等。
开发营销组合要素时可以实施哪些主要活动?
产品促销活动、新产品限量打折或者买一赠一活动等
针对每一个组合要素可以开展哪些主要活动? 产品:新产品免费限量品尝或打折或者买一赠一活动,来吸引消费者。
价格;新产品买一赠一或限量打折,不定期推出几款特色产品降价来吸引老顾客 促销:(1)广告。通过一定的媒介,向广大目标顾客传递产品的信息。
(2)营业推广。诱导性,强刺激的可以短期的刺激顾客。
(3)创造口碑,不断保持和吸引注意力。在各大节日,安妮公主把店里店外布置得柔情蜜意,不但特别推出由情人分享的冰激凌产品,而且还给
来此消费的情侣们免费拍合影照,让他们从此对安妮公主“情有独钟”。渠道:(1)在高档的咖啡店,五星级酒店,影院,高档餐馆,购物中心和夜总会开设自己的零售点
(2)争取在繁华的地方,开设一些类似品酒会的活动,改变消费者对安妮公主一直以来的消费心理。
(3)一方面是建立品牌的旗舰店。在消费者的心目中创造一个品牌知名度和品牌形象。在选址的时候,特别聘请专业的、熟悉当地生活形态的房产代理来挑选旗舰店的地址。企业内部的哪些人负责计划和实施每一个指定的主要活动? 销售部和市场部负责计划活动,而公关部和人力资源部负责实施制定活动。其他企业中的哪些人负责或协助每一个指定的主要活动? 各部门经理负责协助主要活动,而各营销活动由事前选出来的活动负责人负责。什么时候着手开始每一个活动? 六月底什么时候完成活动?夏天结束大概预定在九月底为了保持整体计划,如何来协调这些活动,由谁来负责协调工作? 各部门经理负责协助调度主要活动,而各营销活动由事前选出来的活动负责人
负责。总的协调工作由总经理来掌握。活动的预算有哪些,如何获得预算资金? 活动一部:
会场布置:10000元
租用接待厅、休息厅的场地租用费用:预计为30万元支付给公关策划公司的策划费用:30万元活动二部:
明星代言费:100万元材料费:10000元总计:162万元人民币整 资金来源:企业自行筹资三分之二,加盟企业赞助三分之一。活动还需要哪些非财务资源以及如何获得?
会场布置的看景板、场地,桌椅板凳等;由活动所在地的加盟商提供谁负责准备和管理预算?具体权限有哪些?
由公司的会计部门准备和管理预算;具体权限:各个活动所需经费接需要项目
负责人和部门主管签字之后交由会计部门签字之后领钱,会计部门需要审核材料,发放活动资金无权使用和随意发放。
B.评估流程
营销活动的成功需要哪些证据?
营销活动结束之后的三个月的销售情况和消费人群的构成。哪些证据表明你已经完成了活动的宗旨和目标?
营销活动结束之后的销售情况达到预期效果或是超过预期。如何以及何时收集证据? 活动中观察人们对活动的评价和店内的销售情况,活动结束后对每位进店消费的顾客发放调查问卷。谁来负责收集和分析信息?
店内的销售人员负责收集信息,销售部的人员也需收集和分析信息。谁需要了解评估的结果?何时以及如何沟通评估信息? 活动的负责人、各部门经理、企业负责人需要了解评估的结果;活动进行中各
部门经理和总经理讨论和制定下一步的计划;结束后讨论活动结果和效果以方便决策者做出及时的决策。
第二篇:营销计划工作表
营销计划工作表
I.市场分析
A.企业的目标和任务
企业存在的原因?
①为方便广大师生购买书籍;②为扩充学生的知识量及提高其自身涵养;③在欧美学院书店这个市场没有完全被打开。
企业愿意服务哪些市场 服务大部分在欧美学院的在校生以及部分教职员工。
企业需要完成的重要事情有哪些?①保证图书来源的稳定性,时效性;②保证图书的多样性,涉及范围要比较全面;③在欧美培养自己的忠实买家并树立起自己的牌子。
B.市场现状和策略
谁是企业当前的客户?
在欧美学院入住的在校生及部分教职工。
与企业产品/服务有关的当前客户有哪些重要的需要和需求?
① 他们需要通过书籍丰富自己的知识;
② 有些同学习惯在书上做笔记,他们需要有自己的书本;
③ 可以读书来打发自己的空闲时间。②③④⑤
在企业营销组合中,如何描述了客户的重要特征(产品、分销、价格、促销)?分销:通过实体店面,向外出售书籍,客户可任意选择其满意的书籍; 价格:价格定位在普通消费水平左右,一般客户可以接受的范围; 促销:用会员积分制吸引客户,使其发展为公司的忠实客户。
C.主要竞争对手及其优劣势
客户购买产品/服务时,其他企业是如何做的?顾客到书店挑选其感兴趣的图书,然后付款。
每一个竞争对手有什么独特的地方,他们的活动在客户选择产品/服务时产生了哪些影响?
① 报亭,杂志类的书刊比较多,客户会选择购买其产品或服务;
② 书店,教育类的书刊比较多,客户会更重视其产品或服务。
竞争企业活动中有哪些是客户不喜欢的? 书籍类型单一,没有一些优惠政策,无法与卖书者就图书方面问题进行探讨。
D.营销外部环境分析
经济是强大、稳定还是比较弱?
现阶段我国的经济比较稳定,在平稳中较快发展。
专家对经济的预测中,经济有哪些重要的变化?
在2009年第二季度,专家分析经济运行好转迹象增多,但经济回升基础仍不稳固:首先,宏观经济运行显露积极变化,国际金融、商品市场情况有所好转;我国金融信贷对经济增长的支持力度增强;促内需政策带动国内消费市场稳定增长。其次,经济企稳回升基础并不稳固,国内产能过剩矛盾日益突出;我国部分经济指标仍在下滑;中小企业融资仍然困难。
当前或未来是否会出台什么法律或法规影响企业的运营、竞争、营销组合要素,或客户的活动?
到现在没有什么法律法规会影响企业的运营等。
是否存在通货膨胀导致价格上涨?
竞争企业的价格是在上升还是在下降?上升
在影响当前竞争的情况中,企业或竞争对手是否拥有唯一的技术?不拥有,因为本企业经营的是出售书籍,不需要特殊的技术。
是否存在影响消费者行为、企业运营或任意组合要素的新技术引进或开发?存在E.内部环境分析
有哪些事情将企业、企业运营和营销组合与竞争对手区分开来?
①提供相对较低的价格;
②尽可能的增加书籍的种类,尽努力满足学生的“口味”;③实行会员积分制,在给予优惠的同时积分达到一定的程度可以换购图书。
有哪些事情是企业不能做的?
②我们不能满足任何人的需求;
正在进行中的哪些计划导致企业现有的优势和劣势的变化?
额。劣势可能会增加成本;引起其它竞争者竞相模仿。
II.营销策略
A.营销目标/预期效果
在营销计划实施的时候,企业期望达到哪些结果? 首先,在欧美学院立足,扩大其知名度;从而进一步吸引更多顾客,占领欧美学院这个市场,并从中获得利润。
营销策略的成功,企业需要哪些特定信息和方法? 需要宏观经济形势、政策与法律环境、目标市场特性、消费者需求特点、市场需求走向、市场竞争状况和企业自身的特点等信息。运用系统分析与设计的方法来促使营销策略的成功。
B.目标市场描述
目标市场的明显特征有哪些?
目标市场的明显特征是学生多,对书籍的需求量大,而且顾客都有一定得消费能力。你所细分的市场是否需要一个特定的营销组合,或与企业所服务的其他市场是否一致?
需要,我们把市场分为学习类的和休闲类的。按照这两类不同的细分再进行不同的促销,选择学习类的客户,在打折的基础上,还可优惠购买休闲类的书籍;而选择休闲类的客户,可以在打折的基础上,再优惠购买学习类的书籍。
目前的市场是购买企业的产品/服务还是竞争对手的产品/服务?
与所提供的产品/服务相关的市场有哪些重要的需求或心态?
需要在附近有个可以买到好书的地方,而且书的品味适合他们。
目标市场针对产品/服务的购买决策有哪些趋势?
籍还可以得到更好的服务,那么会更加吸引消费者去购买。
C.营销组合描述
开发每一个组合要素的选择有哪些?产品:满足消费者需求的商品,服务或理念; 价格:交换过程中产品的价值量的体现; 促销:买卖双方进行沟通; 渠道:将产品传播到消费者手中的途径或方式。
在所有可能的选择中,目标市场更愿意选择产品、分销、价格和促销要素中的哪一个? 价格
在所有可能的选择中,企业更愿意选择提供产品、分销、价格和促销要素中的哪一个?产品
可供选择的营销组合中哪一个更好的满足了目标市场的需求,并且企业可以有效的实施? 促销
在实施营销组合时,企业内外部的哪些人可以参与进来,组合中每一部分各代表着什么?
企业的经理,书籍批发商,销售员可以参与进来,分别代表着企业的决策者,产品的来源方以及销售员工。
D.市场定位
企业计划服务哪一类型的目标市场? 欧美学院内居住的在校大学生以及一些教职员工。
对于目标市场来说,企业或营销组合具备哪些特色?
①针对不同的客户群,提供不同类型的图书;②保证图书的质量,在进货渠道上严格把关不让质量低的书进入;③将图书详细分类,以应对不同客户的需求;④实行会员积分制,会员在享受折扣的同时也获得积分,当积分累计一定程度的时候可以换购图书;⑤将客户购买书籍的信息录入信息库,按其爱好分类,在有新的资源时及时联系。III.行动计划
A.制定活动步骤
完成营销计划还需要哪些额外的信息?如何从MKIS和营销调研中获得这些信息?争者的顾客群范围有多大,可以在竞争者,观察他们的客流量,用调查的数据进行分析。开发营销组合要素时可以实施哪些主要活动?
针对每一个组合要素可以开展哪些主要活动?
促销:在校园内宣传我们书店,可以成为我们的会员享有更多的优惠。
企业内部的哪些人负责计划和实施每一个指定的主要活动?
本店的经理负责主要的决策和实施,销售员负责宣传等。其他企业中的哪些人负责或协助每一个指定的主要活动?其他企业的店长负责。什么时候着手开始每一个活动?先进行宣传,在欧美学院有大部分人都知道了以后开始。
什么时候完成活动?产品方面的活动不会结束,只要他们是我们的会员,我们就一直做下去; 价格方面的活动,在随着节假日的结束而结束; 促销方面的活动,只要我们觉得以达到了预期的,有一批忠实稳定的顾客后,可以考虑渐渐的结束。
为了保持整体计划,如何来协调这些活动,由谁来负责协调工作? 可在这些活动开展的时候雇佣人员但协调工作仍由经理负责。
活动的预算有哪些,负责人支出。
过人际关系网获得。
谁负责准备和管理预算?具体权限有哪些?本企业经理,无具体权限。
B.评估流程
营销活动的成功需要哪些证据?
售出图书的数量,以及办理会员卡的数量。
哪些证据表明你已经完成了活动的宗旨和目标? 销售业绩逐步上升,本店会员数量的增加。
如何以及何时收集证据?
可以通过问卷调查的形式来收集一些数据。
谁来负责收集和分析信息?本店的经理和销售人员。
谁需要了解评估的结果?何时以及如何沟通评估信息?
行讨论,然后再决定下一步的计划。
第三篇:营销计划工作表
国美电器营销计划工作表
I.市场分析
A.企业的目标和任务
企业存在的原因?企业愿意服务哪些市场?企业需要完成的重要事情有哪些? B.市场现状和策略
谁是企业当前的客户?与企业产品/服务有关的当前客户有哪些重要的需要和需求? 话具体问题具体分析。首先符合自身需要, 一般金融的需要速度包括时间如果是居家的就好说了, 或者某些追求感觉的就是品牌大,贵,外观好就足够了一般上班族就是待机时间,可以升级的一些系统
在企业营销组合中,如何描述了客户的重要特征(产品、分销、价格、促销)?品肯定你代理哪个品牌就会支持哪个,但如果他喜欢别的牌子你也要相应的把自己的符合他喜欢的牌子的特征的产品介绍给他分销一般很少,这个必须把握比较长期的客户价位嘛要看顾客的身份年龄,或者可以从侧面问出他的工作类型 C.主要竞争对手及其优劣势
客户购买产品/服务时,其他企业是如何做的?其实大家的营销策略大体一致,就是或者利用节日打折或者新品优惠或者vip服务或者低价促销然后就是仿制你的机型但价格要低很多
每一个竞争对手有什么独特的地方,他们的活动在客户选择产品/服务时产生了哪些影响?仿制你的机型但价格要低很多价格优势,品牌效益,外观,感觉
后价位不符合要求,或者看不起客户
D.营销外部环境分析
牌子也没办法或者他有钱到就不买你贵的东西,就想要个结实耐用又便宜的专家对经济的预测中,经济有哪些重要的变化?金融危机就算工资再高也还是买不了相应的东西或者升值长工资或者降职工资变低
当前或未来是否会出台什么法律或法规影响企业的运营、竞争、营销组合要素,或客户的活动?打假,打击传销组织等一些列法律的颁布
是否存在通货膨胀导致价格上涨?通货膨胀导致物价上涨是必然的竞争企业的价格是在上升还是在下降?也是降低提高劳动生产率降低企业成本
产品正处于产品生命周期的哪个阶段?竞争是更加激烈还是趋于平稳?
在影响当前竞争的情况中,企业或竞争对手是否拥有唯一的技术?
是否存在影响消费者行为、企业运营或任意组合要素的新技术引进或开发?是,水平的变化,企业利润的变化别的企业新技术的合成符合市场需要,别的企业也会顺势改变生产方式
是否发生了影响现有市场或与其市场消费者行为的社会变革?别的企业新技术的合成符合市场需要,别的企业也会顺势改变生产方式 E.内部环境分析
有哪些事情将企业、销方式,个人意愿
有哪些事情是企业不能做的?
正在进行中的哪些计划导致企业现有的优势和劣势的变化?突发奇想改变自己的生产方式与本企业原来的生产模式不一样,使消费者难以接收
II.营销策略
A.营销目标/预期效果营销策略的成功,企业需要哪些特定信息和方法?客户想法是和试产需要或者创造新的产品生产线独创主流产品
B.目标市场描述
与过去的营销计划相比,目标市场是否一致?户
你所细分的市场是否需要一个特定的营销组合,或与企业所服务的其他市场是否一致?
目前的市场是购买企业的产品/服务还是竞争对手的产品/ 与所提供的产品/公司盈利的同时自己也能得到相应效益目标市场针对产品/
C.营销组合描述开发每一个组合要素的选择有哪些?在所有可能的选择中,目标市场更愿意选择产品、分销、价格和促销要素中的哪一个?产品,产品可以带来相应的利润
在所有可能的选择中,企业更愿意选择提供产品、分销、价格和促销要素中的哪一个?产品,产品可以带来相应的利润
可供选择的营销组合中哪一个更好的满足了目标市场的需求,并且企业可以有效的实施?促销
在实施营销组合时,企业内外部的哪些人可以参与进来,组合中每一部分各代表着什
么?市场销售人员,售后服务人员
D.市场定位
企业计划服务哪一类型的目标市场?消费市场,售后管理市场
对于目标市场来说,企业或营销组合具备哪些特色?
III.行动计划
A.制定活动步骤完成营销计划还需要哪些额外的信息?如何从MKIS和营销调研中获得这些信息?市场需要客户需要开发营销组合要素时可以实施哪些主要活动?针对每一个组合要素可以开展哪些主要活动?
企业内部的哪些人负责计划和实施每一个指定的主要活动?营销部门经理,门市经理
其他企业中的哪些人负责或协助每一个指定的主要活动?什么时候着手开始每一个活动?什么时候完成活动?为了保持整体计划,如何来协调这些活动,由谁来负责协调工作?各个门市之间联络
活动的预算有哪些,如何获得预算资金?成本活动资金聘请兼职人员一般都是由公司提
供人员需要找兼职中介市场打交道的人员
B.评估流程
哪些证据表明你已经完成了活动的宗旨和目标?来收集
谁来负责收集和分析信息?动结束后,有市场人员调查评估销售的预算
第四篇:服务营销你懂么?
ZesMob
服务营销你懂么?
今天给大家分享一下什么是服务营销。
服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务作为一种营销组合要素,真正引 起人们重视的是本世纪80年代后期,这时期,由于科学技术的进步和社会生产力的显著提高,产业升级和生产的专业化发展日益加速,一方面使产品的服务含量,即产品的服务密集度日益增大。另一方面,随着劳动生产率的提高,市场转向买方市场,消费者随着收人水平提高,他们的消费需求也逐渐发生变化,需求层次也相应提高,并向多样化方向拓展。
同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一桩买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。
希望以上内容对大家有所帮助。
第五篇:红路小学学生营养餐改善计划工作自查报告
红路小学“学生营养改善计划”工作自查报告
根据昭阳区教育局《关于开展学生营养改善计划学校食堂食品安全专项检查工作的通知》精神,我校于2015年5月13日至15日进行了认真、细致地营养改善计划工作自查,现将有关自查情况汇报如下。
一、管理机制方面
1.学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划” 工作管理领导小组,具体由张广梅老师专人负责此项工作。后勤主任张广梅和当天值日教师为验收入库员,张广梅老师为出库发放员,各班主任及科任教师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。
学校与相关人员签订了安全目标责任书,专人负责食品的验收、储藏、加工、发放等工作,校长每天进行指导和督查,对发现的问题及时上报。
定期公示监督小组、经费账目、配餐标准、营养菜谱、食品数量和价格,用餐学生名单等信息。自觉接受家长和社会各界的监督。
2.学校制定了学生食品安全事故应急预案,预案符合我校实际,并具有操作性。落实了预案的学习、演练等工作,师生熟悉食品安全事故的处理程序、办法等。
3.学校妥善管理、合理使用营养改善计划专项资金,做到了学生营养改善计划专项资金专人管理、专款专用、公开透明。
二、规范操作方面
1.严格按照供餐食谱供餐,不存在随意调整供餐食品的种类、供餐食品的数量等行为,给学生提供了等质、等量、等价的营养食品。
2.从业人员卫生管理严格、规范。从业人员身体健康,办理了健康证。工作人员具有良好的个人卫生习惯,能坚持做到勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上岗操作。认真、细致、规范地填写了《购货凭证》、《进货台账》、《出库清单》、《发放登记表》等,各个流程运行顺畅,记载细致、有据可查。
3.食品采购符合要求。食品采购实行定点采购,按时签收配送食品,不存在擅自采购、接收非配送企业配送的指定食品。注重与配送企业的沟通协调,并认真做好了食品的接收工作,确保了配送食品按质、按量、按时送到学校。采购的食品新鲜、卫生、清洁,符合国家有关卫生标准与规定,按照相关规定向供货商查验、索要、留存供货商的相关许可证、产品合格证明、资质证明、采购清单等有效证明材料。学校安排食堂管理员和值日教师共同负责食品验收工作,建立了祥实的食品入库台账,有验收记录,注明了名称、数量、价格、金额等事项,有验收人的名字及日期。
4.食品贮存、分发等环节规范。食品贮存干净卫生,有专用库房,做到了分类、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或
超过保质期限的食品。各班班主任按规定领取学生食品,按时将食品分发到学生手中,组织学生有秩序地就餐,并做好了相关资料的记录与登记工作。
5.重视食品留样工作。学校有食品留样设施设备。留样食品在专用冷藏设施中存放48小时以上。有留样记录,详细记录了留样食品的名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等信息。
三、硬件设施方面
加强了学校食堂的建设,食堂规范、整洁、卫生。建立了符合安全卫生标准的食品储存场所。贮存、加工等场所配备了足够的照明、通风、排烟装置。
四、认真组织,及时发放营养餐。
学校严格按照上级要求,认真组织,规范管理。
(1)验收、入库关。安排专人负责验收食材,对于不合格的食物拒绝签收。
(2)留样关:食品发放前做好留样,确保安全。
(3)加工关:对工作人员进行岗前培训,持证上岗。要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。
(4)发放关:各班由班主任和任课教师负责营养餐的发放。学校及时收集信息,做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记,学生用餐情况统计。
(5)回收关:要求各班对营养餐垃圾分类回收,专人处理。
四、存在的问题
1.管理责任书还需进一步细化和完善。2.宣传工作还需进一步加强。3.硬件建设还需进一步加强。
红路小学 2015年5月15日