中国老人用品市场调查与分析订阅社区杂志

第一篇：中国老人用品市场调查与分析订阅社区杂志

中国老人用品市场调查与分析订阅社区杂志

（时间:2008-1-9 14:18:49）

中 国 老 人 产 品 市 场 潜 力 庞 大，极 待 开 发，以 满 足 退 休 人 士 需 求。据 估 计，目 前 中 国 的 退 休 者 为 数 3,000 万 人，老 年 人 的 退 休 金、再 就 业 收 入、赡 养 费 等 今 年 预 测 高 达 2,000 亿 元 人 民 币（港 币 1,860 亿 元），这 是 一 笔 相 当 大 的 购 买 力。国 家 统 计 局 的 资 料 表 明，中 国 城 市 49.32％ 的 老 年 人 有 离 退 休 金 收 入，34.53％ 的 老 年 人 由 子 女 亲 属 供 养。尽 管 老 年 人 在 服 装 等 方 面 的 消 费 力 较 弱，但 人 均 医 疗 费 用 却 是 年 轻 人 的 三、四 倍，保 健 营 养 品 的 消 费 主 体 也 是 老 年 人，随 着 人 均 寿 命 的 进 一 步 延 长，老 年 医 疗 保 健 用 品 的 消 费 需 求 会 更 大，而 中 国 传 统 的 孝 道 美 德，更 有 助 拓 展 「 银 发 市 场 」，子 女 孝 敬 老 人 的 支 出，促 进 了 消 费。「 银 发 市 场 」 在 中 国 内 地 刚 刚 起 步，与 国 外 相 比 尚 有 相 当 差 距，主 要 表 现 为 老 年 产 品 单 一，功 能 和 设 计 简 单。老 年 产 品 在 开 发 和 引 进 技 术 方 面 无 人 过 问，多 为 政 府 以 福 利 形 式 包 办。比 如，老 年 人 经 常 使 用 的 拐 杖，按 中 国 老 年 人 口 数 量，以 每 年平均 每 两 人 使 用 一 根 计，其 销 量 最 低 也 在 千 万 根，以 一 根 卖 20 元 人 民 币（港 币 18.6 元）计 算，经 济 利 益 相 当 可 观。但 这 样 一 种 简 单 的 产 品，海 外 商 家 已 将 其 开 发 成 既 轻 便 坚 固、又 可 摺 叠，包 括 坐、照 明 等 多 功 能 系 列 产 品。在 内 地 则 千 篇 一 律。不 仅 是拐 杖，其 他 产 品 如 老 年 内 衣、衣 服、眼 镜、牙 具 等，都 功 能 简 单、设 计 陈 旧。面 对 市 场 五 花 八 门 的 各 类 商 品，老 年 消 费 者 似 乎 被 排 斥 在 商 场 外，但 事 实 上 老 年 人 对 此 并 不 满 足。现 时 内 地 一 些 大 型 的 百 货 商 店 逐 渐 开 设 了 老 年 用 品 专 柜。不 少 保 健 品 的 生 产 厂 家，也 改 变 过 去 只 重 年 轻 人 的 经 营 思 路。但 一 位 业 内 人 士 表 示，同 国 外 市 场 相 比，中 国 仅 是 起 步。中 国 老 龄 产 业 市 场 空 间 大，令 海 外 企 业 趋 之 若 鹜。目 前 美 国、日 本、台 湾 等 国 家 和 地 区 在 内 地 合 资 生 产 的 老 年 保 健 产 品，已 经 开 始 出 现 在 内 地 市 场，产 品 包 括 系 列 补 钙 制 品、系 列 老 年 按 摩 器 等 保 健 用 品，销 路 一 直 看 好。北 京 双 安 商 场 的 经 理 告 诉 记 者，老 年 保 健 产 品 以 食 品 类 最 畅 销，一 天 有 上 万 元 的 利 润，老 年 人 需 要 营 养 丰 富 易 于 消 化 的 食 品，现 在 商 场 食 品 架 上 虽 然 也 有 一 些 老 年 食 品，但 适 宜 老 年 糖 尿 病 患 者 的 低 糖、低 脂 类 食 品 却 不 多。老 人 适 用 的 保 健 食 品 方 面，目 前 市 场 上 以 无 糖 脱 脂 奶 粉 最 为 畅 销，这 种 产 品 不 含 糖 份 和 脂 肪，易 为 老 年 人 吸 收，又 不 会 造 成 能 量 过 剩。这 类 产 品 有 些 还 加 入 了 老 年 人 需 要 的 各 类 维 生 素，特 别 受 到 老 年 人 欢 迎。老 年 玩 具 老 人 时 装 受 欢 迎 市 场 上 国 外 国 内 保 健 产 品 均 有，市 场 占 有 量平分 秋 色。国 外 产 品 多 以 合 资 为 主，价 格 偏 高，但 营 养 成 份 高，多 受 高 收 入 老 知 识 分 子 接 受，而 国 内 产 品 营 养 成 份 也 不 弱，虽 非 名 牌，但 价 格 低，受 到 低 收 入 者 的 欢 迎。另 外 杂 粮 类 也 切 合 老 人 需 要。杂 粮 一 般 指 红 小 豆、绿 小 豆、荞 麦、粗 加 工 的 大 麦 等。在 文 革 时 期，杂 粮 类 产 品 一 直 被 认 为 是 缺 少 营 养 的 产 品，是 与 精 细 粮 搭 配 在 一 起 出 售 的。随 着 内 地 居 民 生 活 水平的 提 高，杂 粮 以 其 粗 纤 维 易 消 化、低 热 量、易 吸 收 受 到 老 年

人 的 欢 迎，其 价 格 超 过 传 统 的 精 细 粮 食 品。目 前 市 场 上 畅 销 的 有 杂 粮 饼 干、杂 粮 面 包、杂 粮 快 餐 粥 等。此 外，玩 具 商 们 也 开 始 发 展 老 年 玩 具，例 如 大 字 号 的 扑 克 牌、麻 将，锻 炼 老 人 手 指 灵 活 性 的 泥 塑，超 大 的 老 年 象 棋、跳 棋，以 及 功 能 简 单 的 电 子 玩 具。老 年 妇 女 则 喜 欢 布 艺 和 织 物 等。据 了 解，目 前 内 地 玩 具 市 场 中 专 门 供 老 年 人 的 玩 具 非 常 少 ； 但 去 年 底，在 北 京 举 办 的 首 次 国 际 玩 具 展 上，一 些 国 外 展 商 带 来 的 电 子 狗、电 子 猫 等 老 年 玩 具，特 别 受 到 北 京 老 年 人 的 欢 迎。展 览 期 间，老 年 人 纷 纷 购 买，虽 然 价 格 不 菲，但 很 快 销 售 一 空。而 耐 用 的 保 健 体 育 用 品，虽 然 效 果 不 错，但 价 格 高 的 产 品 便 很 难 接 受。倒 是 一 些 中 低 档 产 品，如 健 身 球、电 动 摩 脚 器 等 销 量 看 好。健 身 用 品 有 刺 激 穴 位 的 脚 踏 车、健 身 球 等，其 材 料 以 高 性 能、无 污 染 的 橡 胶 制 成。目 前内 地 老 年 人平均 每 月 花 费 在 保 健 品 上 的 开 支 大 约 为 100 元 人 民 币（港 币 93 元），占 收 入 的 六 分 之 一。随 着 保 健 品 不 断 增 加，销 售 数 字 可 能 还 会 增 加。据 市 场 调 查，目 前 最 受 欢 迎 的 价 格 为 食 品 类 在 50 元（港 币 46.5 元）左 右。健 身 器 在 200 元（港 币 186 元）左 右。目 前 市 场 畅 销 的 保 健 椅 由 于 价 格 在 2 至 3 千 元（港 币 1,860 至 2,790 元），销 路 不 甚 看 好。针 对 老 年 人 特 点 设 计 的 服 装 和 卫 生 用 品，如 防 滑 的 鞋 袜、易 穿 易 脱 的 衣 服，尿 布 被 褥 等，目 前 可 谓 寥 寥 无 几，其 实 这 方 面 有 一 定 的 市 场。另 外，许 多 老 年 人 不 太 喜 欢 穿 着 太 老 相 的 服 饰，一 位 长 者 说，他 年 轻 时 喜 欢 时 髦 产 品，老 了 以 后，仍 喜 欢 穿 年 轻 人 的 衣 服，可 惜 别 无 选 择。由 于 经 营 者 对 老 年 产 品 的 设 计 和 市 场 营 销 没 有 足 够 重 视，老 年 服 装 一 般 营 业 状 况 不 太 好，去 年 在 北 京 西 单 附近的 一 家 专 营 老 年 服 装 的 商 店，经 过 一 年 多 的 经 营，如 今 改 成 以 年 轻 时 装 为 主、老 年 服 装 为 辅 的 服 装 店。但 另 一 家 北 京 的 时 装 店 老 板 说，他 曾 尝 试 把 店 内 一 部 分 开 成 老 年 时 装 店，结 果 效 益 不 错，不 少 老 人 特 意 从 很 远 的 地 方 来 这 里 采 购。业 内 人 士 认 为，老 年 休 闲 服 装 如 开 领 短 袖 衬 鞋、T 恤 套 衫、针 织 运 动 衫、连 帽 外 衣 等 应 为 未 来 中 老 年 人 服 装 消 费 的 首 选。一 位 研 究 老 年 问 题 的 专 家 认 为，老 年 人由 于 身 体 需 求，需 要 有 适 合 他 们 穿 的 衣 服，所 谓 科 学 穿 衣，就 是 要 根 据 老 年 生 理 上 特 点 进 行 设 计。如 老 年 人 内 裤，可 根 据 老 年 人 易 患 前 列 腺 肥 大 症 特 点 设 计。由 于 内 衣 设 计 未 考 虑 这 个 因 素，多 数 产 品 十 年 不 变，老 年 人 穿 着 不 舒 服，为 此 许 多 老 年 人 自 行 制 作 内 衣。还 有 老 年 人 的 衣 服 设 计 上，由 于 没 有 考 虑 老 年 人 行 动 不 便 因 素，未 能 使 用 方 便 的 拉 炼 和 尼 龙 搭 扣 等。因 此，注 意 细 节 设 计，是 打 开 老 年 人 服 装 市 场 的 关 键。百 货 店 开 设 老 人 用 品 专 柜 与 老 年 用 品 相 比，适 合 老 年 人 精 神 产 品 基 本 上 一 片 空 白。据 一 份 最 新 调 查 显 示，在 内 地 书 报 刊 市 场、电 影 市 场、音 像 制 品 市 场 等 方 面，适 合 老 年 人 口 味 的 确 实 太 少。《 中 国 老 年 报 》 是 目 前 唯 一 一 份 为 老 年 人 办 的 报 纸，市 场 销 量 相 当 稳 定，而 相 关 的 老 年 人 杂 志 出 现 了 不 少，但 无 论 报 纸 还 是 刊 物，与 巨 大 的 老 年 市 场 相 比，还 远 远 不 够。中 国 的 老 年 人 由 于 业 余 活 动 较 少，看 电 视 的 时 间 最 长，但 这 些 忠 实

观 众，如 今 已 经 被 越 来 越 多 的 年 轻 人 节 目 排 斥 在 外，渐 渐 退 出 观 众 行 列，转 而 回 到 久 违 的 收 音 机。虽 然 老 人 看 电 视 减 少，电 视 台 却 专 门 开 辟 了 老 年 节 目。在 黄 金 广 告 时 段 经 常 可 以 看 到 老 年 保 健 品 的 广 告，如 目 前 内 地 市 场 的 钙 中 钙 保 健 品 广 告，由 多 位 知 名 的 中 老 年 影 视 明 星 演 出，取 得 极大 成 功，目 前 钙 中 钙 保 健 品 在 市 场 销 售 量 直 线 上 升，成 为 保 健 品 中 的 新 宠。电 视 上 的 广 告 都 是 面 向 为 人 子 女 者 的。目 前 内 地 多 为 一 对 夫 妇 供 养 四 个 老 年 家 庭，一 位 子 女 认 为，商 家 非 常 会 利 用 人 们 关 心 老 年 人 心 理，这 些 广 告 实 际 是 做 给 年 轻 人 看 的，他 说，自 己 是 独 生 子，要 照 顾 四 个 老 人，有 时 他 们 中 的 一 个 人 得 了 病，工 作 就 要 受 到 影 响，给 他 们 买 补 品，就 是 以 不 变 应 万 变 的 心 理，找 到 心 理 上 的平衡。老 龄 人 消 费 力 不 容 低 估 目 前，老 龄 产 业 问 题 已 逐 步 纳 入 政 府 规 划。国 家 计 委、民 政 部、全 国 老 龄 委 员 会 等 部 门 正 在 研 究 制 订 相 关 鼓 励 政 策，并 要 求 各 地 政 府 机 构，集 中 人 力、物 力 和 财 力，加 快 研 究 老 龄 产 业 政 策。老 龄 人 口 发 展 速 度 位 居 全 国 第 二 位 的 浙 江 省，去 年 提 出 积 极 发 展 老 龄 产 业 的 对 策，一 是 政 府 加 大 资 金 投 入 ； 二 是 给 与 老 龄 产 品 的 生 产 企 业 优 惠 政 策 ；

三 是 欢 迎 海 外 企 业 投 资。天 津 市 改 变 长 期 由 政 府 纯 福 利 性 兴 办 老 年 产 业 的 政 策，鼓 励 社 会 各 界 积 极 参 与，并 对 兴 办 老 年 公 寓 项 目 实 行 免 税 政 策，使 老 年 公 寓 由 过 去 的 20 所 发 展 到 80 所，床 位 从 1,000 多 张 增 至 如 今 的 4,000 多 张。据 了 解，天 津 市 政 府 最近决 定 采 取 更 为 优 惠 的 政 策，鼓 励 兴 办 社 区 服 务 中 心、老 年 公 寓，鼓 励 企 业 开 发 适 合 老 年 人 特 点 的 精 神 产 品 以 及 服 装、食 品 和 保 健 品 等。但 是，仍 有 许 多 商 家 并 未 意 识 到 人 口 年 龄 变 动 引 起 的 消 费 市 场 需 求 构 成 的 变 化，没 有 意 识 到 老 年 人 市 场 的 巨 大 潜 力。山 西 省 老 龄 委 员 会 主 任 王 继平在 接 受 记 者 采 访 时 介 绍，山 西 省 有 300 多 万 老 年 消 费 者，竟 然 没 有 一 家 老 年 用 品 商 店。1998 年，山 西 省 老 龄 委 员 会 精 心 组 织 了 老 年 产 品 展 览，邀 请 了 几 十 个 厂 家 设 专 柜 参 展，结 果 展 示 的 老 年 产 品 却 很 少。一 位 老 龄 工 作 者 认 为，老 龄 产 业 市 场 广 阔，只 要 政 策 正 确，按 照 市 场 经 济 规 律 办 事，老 年 产 业 发 展 一 样 能 显 示 出 巨 大 的 生 命 力。较 早 时 山 西 省 出 台 了 一 项 关 于 老 年 产 业 的 免 税 政 策，一 时 间，围 绕 老 人 产 品 开 发 的 企 业 成 立 了 上 千 个，许 多 企 业 赚 了 钱。可 见 这 个 庞 大 市 场 的 不 可 忽 视。

第二篇：中国中老年用品市场调查研究报告

中国中老年用品市场调查研究报告

班级：国贸07

32姓名：张三

学号：096803324

5二OO九年二月五日

目 录

第一章、中国老龄化人口相关概述

第二章、中老年用品市场概况及存在的问题和相关对策

（一）、中老年保健品市场

（二）、中老年服装市场

（三）、中老年化妆品市场

(四)、中老年其它用品

一、中老年食品

二、中老年奶粉

三、中老年家具用品

四、中老年电话

五、其他

（五）、中老年文化体育娱乐用品

一、老年报刊

二、老年图书

三、中老年体育用品

第一章、中国老龄化人口相关概述

人口老龄化只是指老年人口在总人口的比例增加的过程，但通常（不是指人口统计学专业研究）人们对人口老龄化或老龄化的理解常常隐含着指老年人规模增大、增长速度加快、老年人口在全部人口中比例增加，因为在一般的人口发展过程中，三者常常是同时出现的，相悖的情况是极其罕见的。

第二章、中老年用品市场概况

（一）、中老年保健品市场

调查中老年保健品市场显示，老年人对于保健品的花费远低于药品的花费。每月平均医药费用为261元，而用于保健品的费用平均为57元。而且随着年龄的增长老年人的医药费逐渐增多，而保健品的费用则没有大的变化。从依赖性上也可以看出，表示常年离不开药品的有18.9%，远高于离不开保健品的5.1%的比例。认为保健品有没有都行的比例是53.4%，也说明保健品在老年人生活中的重要性并不高。

调查显示，有55.1%的受访者至今没有使用过任何保健品，仅有16.1%的人正在使用保健品。在使用过保健品的人中，50.5%完全是他人赠送的，37.3%是靠自己购买的。说明在老年保健品消费中还存在着“买的不用，用的不买”的现象。对于50%的购买者来说购买保健品并非基于实际需要。虽然老年人对于保健品的接受度不高，但是他们还是比较认同保健品作为礼品的功能，调查显示，有58.9%的受访者对此态度比较积极，仅有29.2%的人认为这是中老年保健品市场商家在捞取钱财。

这些数据说明，第一，老年人对于保健品的消费意识还不成熟，一方面由于缺少必要的健康知识而在选择产品时比较盲目，另一方面受到传统观念的影响仍然是“无大病时靠锻炼，有大病时靠医生”，平时保健的观念比较单薄。第二，购买心理比较盲目。消费者购买保健品并非基于实际需要，盲目性很大。大多数保健品的被购买，往往是因为生产方的广告引导和终端的强力推荐，消费者并不是真正从自身健康需要出发去客观地选择保健产品的。因此消费者比较认同用保健品送礼的行为，对于自用上则比较犹豫，对于商家的促销行为一次两次接受，多了就产生了反感情绪。这样形成的购买，使得消费者的忠诚度难以形成，消费者的购买将会随着消费的理性而日益谨慎。所以，保健品的终端促销空间越来越小。

作为儿女孝敬的礼物，保健品仿佛一夜之间走进千家万户。但老年保健品市场的发展却是一波三折。谁是中老年保健品市场后面的“无形的手”呢？有人认为是购买力。而实际上，购买力是购买能力和购买欲望的组合，对于老年保健品消费来说，除了老年人的购买能力，他们的消费欲望和消费意识也是众保健品厂商值得研究和考察的。因此，对保健品购买力的理解不能仅仅局限于经济承受能力上，更多的应放在对意识的分析和把握上，毕竟，无形的影响远远大于有形的因素，保健品作为日常保健的健康产品比较符合老年人追求健康的心理，因此老年保健品市场潜力巨大，但老年人群的保健品消费意识尚需引导。

（二）、中老年服装市场

中老年消费者穿衣的问题体现在大型商场里质量好、价格适中的服装不是太多，更不用说服装的“美感”了。时下，在任何一个大商场转一圈，时髦前卫的男女服装和款式新颖的皮鞋比比皆是，如此丰富的商品，却惟独难觅中老年人服饰专卖用品的踪影。他们认为，现在的市场老年服装专柜少，也少有老年人专有的服装品牌。大部分老年服装与地摊货、减价货

为伍，面料多为价格低廉的化纤或粗纺棉布，式样陈旧。现在生活条件逐步改善，中老年人对服装的消费也不再是几十块钱能打发的事情。他们开始关注起自己的形象，晨练是他们每天的必修课，修身舞、减肥也成为他们生活的一部分。身材匀称了，他们对衣着也就讲究起来，质量好、剪裁合身、款式入时的服装逐渐受到他们的青睐，几百块价格适中的服装成了他们主要的选择。一些中老年人敢于穿、善于穿已渐渐成为一种社会时尚。所以，中老年服装市场是一块很有潜力的有待开发的市场。

（三）、中老年化妆品市场

如今中国社会逐渐步入老龄化，人们对老人的关注越来越多，老年人护肤品与老年人保健品及其他老年人用品一样，具有很大的市场潜力。但随便到哪个商店里一逛，护肤品一般都只有男士专用、儿童专用以及成年人适用的分类，老年人专用护肤品从老年人皮肤不是不需要护理，而是比儿童和年轻人更需要护理来都没有听说过。人进入老年后，皮肤细胞保持水分能力下降、皮肤纤维发生变化、皮脂腺萎缩，老年人皮肤一般都存在着干燥、缺乏弹性、抵抗力差几大特点。由于这些特点，老年人使用的护肤品有必要与儿童和年轻人区别开，需要专门设计的温和、敏感度低，具备进一步防止皮肤皮脂水分流失、维护皮肤弹性的护肤品。由此可见，国内老年人化妆品将会是一个广阔的市场。

(四)、中老年其它用品

一、中老年食品

中国老年食品近况堪忧

老年食品存在较多问题

老年食品潜力巨大

五类老年保健食品前景看好

二、中老年奶粉

中老年奶粉营养配比应该合理

中老年奶粉质量问题有待解决

三、中老年家具用品

老年人家具的造型设计与原则：中老年人家具的设计要安全舒适；色彩坚持低纯度、低明度，调和统一的自然色原则；所用材料则坚持轻便、环保和实惠的原则；家具的装饰要坚持传统复古和自然纯朴的原则。

四、中老年电话

中老年移动电话在中国有极大的市场空间

中老年移动电话产品需考虑诸多因素

六、老花镜

老花镜推出智能产品

老花镜市场潜力大

五、其他

老年鞋市场前景广阔

中国老年人助听器市场特征：医疗器械走俏老年市场助听器使用率不到4％，在75～84岁这个高龄段，使用助听器人口更少，估计 不到0.5％；使用助听器的平均价格在￥400－1000之间；大部分仍是盒式机、BTE，少数是ITE；模拟技术为主（89％），数字助听器的使用率逐渐增多；单耳助听器为主（约85％），开始在大城市使用双儿助听器；据估计平均助听器使用年龄在5年以上；老年人一般在助听器专卖店购买助听器，因为价格、不断咨询、需家庭成员伴配等；使用助听器的老年人的文化程度较没有使用患者高，有丰富的工作经验；据估计约45％的老年人的助听器是其子女获其他家庭成员出资

购买的；老年人购买助听器所需对服务店的访问平均次数是3次：即第一次进行听力检测和得到建议，第二次是价格咨询和验证，第三次购买过程结束；老年人购买助听器主要集中在沿海城市、北京和省会城市。

（五）、中老年文化体育娱乐用品

一、老年报刊

老年报刊市场前景广阔：老年报刊是伴随着我国离退休制度的建立而产生的，经过20多年的发展，老年报刊已经成为内容相对成熟、地域分布相对均衡、读者人群相对稳定的报刊门类。由于老年报刊大都是各级涉老部门主办的，这决定了老年报刊的读者群以广大离退休同志为主。从目前情况来看，老年报刊的读者人群总量不足千万人。加上其他不以老年报刊为主要标识的刊物读者量近300万人，老年类报刊的读者最大人群量不超过1500万。目前我国60岁以上的老年人人口达1.45亿，除80%的老年人口在农村、一些社会老年人不订阅报刊外，现有老年阅读人群数还很有限，处于看似很大，实际很小的状态。但市场潜力较大，并日益显现出来。

二、老年图书

书业企业不应忽视老年图书市场

用感性营销策略开启老年图书市场

三、中老年体育用品

老年康复健身器材新品迭出

老年体育用品商机巨大

老年体育用品市场潜力无限

第三篇：中国有机蔬菜市场调查与分析

中国有机蔬菜市场调查与分析

2008-02-29 22:07:40

周泽江 肖兴基（国家环境保护总局有机食品发展中心）

一、背景

南京市的普朗克公司是由热衷于有机蔬菜开发的几个年轻人创办的，作为南京市有机食品走向国内市场的先锋，他们于2003年6月在市内开设了两家普朗克有机蔬菜专卖店。开业2个月来取得了显著的社会和经济效益。为了了解有机食品的消费者组成、消费者的消费心理以及有机蔬菜的市场前景，我们在南京普朗克公司的卫岗有机蔬菜专卖店开展了相关的调研工作。

二．调查方法

“有机食品市场调查表”是我这次调研的基本工具。在发放调查表的过程中，我们考虑到了被调查者的分布合理性，以尽量减少因人为因素而可能造成的对调查结果的影响。为了增加被调查者的信任度，我们特意在调查表上加盖了OFDC的公章。调查表共设12项内容，分别就顾客的职业、对有机食品的了解程度、购买的频率和选择、对有机蔬菜的感觉、对有机蔬菜价格的评价、对有机蔬菜的期望等等方面进行了调查。调查表样本请参见表1。

此次调研共收回63份调查表，填写调查表的多数是开店以来的老顾客或比较热心的顾客。占每天前来该店购买有机蔬菜顾客的平均数的三分之一左右。调查结果统计请参见表2。我们对收回的调查表逐项进行了统计。然后对统计结果进行了分析。

四、分析

1.购买有机蔬菜的消费者组成购买有机蔬菜的消费者中教师、科研人员企事业单位干部、国家公务员和私企职员占了8

6%，证明文化水平的高低与对有机食品的认同呈正比关系。当然，这个专卖店设在南京农业大学和一个比较大的国家级研究所附近，使这个因素显得更为突出了。但不可忽视的是，在这样一个工人家庭比例较低的居民区，也还有11%的消费者是工人，证明有机蔬菜绝对不是所谓的“贵族食品”。当然，这个实例也证明了，在推广有机食品的初期，将专卖店设在知识层次相对较高的居民区是一种正确的决策。

2.获知有机食品的途径

有41%的消费者是第一次来到这个专卖店时才听说“有机食品”这个名词的，在这样一个知识层次相当高的居民区，这个比例之高是出乎我们意料之外的。可见在这方面的宣传力度还太弱。调查又显示，通过广播、电视、报刊得知“有机食品”的约占四分之一，说明媒体宣传虽然还不够，但也是绝对不可忽视的一种手段。可以肯定，如果企业和政府能加强在媒体上的宣传力度，则有机食品概念的普及会快得多，也深得多。另一个出乎我们意料的是，虽然“娃哈哈有机绿茶”在电视上已做了多时的广告，电视上也做过一些专题介绍，但通过电视知道有机食品的却只有6%，而通过报刊知道的则有14%，这是由于电视是一种瞬间的宣传，且过于简练，而报刊可以介绍得相当详细，而且还可以反复阅读，互相传看。可见应当重视报刊的宣传功能。

3.对“有机”、“绿色”、“无公害”三种安全食品的区别的了解

很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比较了解和基本了解的各占约三分之一。说明盲目购买有机蔬菜的消费者很少，这与一年前报道的在北京和上海的有机蔬菜市场调研中大部分购买者都不太了解，甚至根本不了解的结果相比，已经有了极为明显的进步，证明这一年来的宣传还是起了不小的作用的。当然，必须强调的是，即使在这些认为自己很了解和比较了解三种安全食品区别的消费者中，实际上有很大一部分并不能真正说出三者的区别来。他们最通常的回答是：有机食品不使用农药和化肥，对于有机食品关于转基因、转换期、缓冲带、轮作、跟踪体系、加工、储存、运输、认证、销售证等等方面的知识几乎还是空白，可见我们在重视普及宣传的同时，应当尽早考虑如何将对有机农业和有机食品的宣传向更深的层次推广的问题。

4.购买有机蔬菜的频率

在这次调查中，愿意填写调查表的绝大多数都是专卖店开张以来经常前来购买有机蔬菜的消费者，而这个专卖店与其他常规蔬菜摊点完全隔开的布局，也使消费者产生了信任感和安全感，因此回答几乎天天购买有机蔬菜的消费者占了五分之一，经常买的占了三分之一，感到合适就买的占了四分之一。只有19% 的顾客回答是偶尔买。这说明，只要消费者有需求，价格能接受，产品信得过，有机蔬菜是很容易形成一个固定的消费人群的。

5.对品种的选择和对品种多样性的需求

在对品种的选择上，有57%的消费者回答：不管什么品种，只要价格合适就买，；41%的人回答：不管其他因素，只要需要就买。在对品种多样性的意见方面，有三分之二的人感到品种不够或很不够，没有一个顾客认为品种比较多。而实际上该店每天上架的蔬菜品种一般都有15种左右。可见，虽然几乎所有的消费者都只关心价格和需要，并没有对某些品种提出特别的要求，但对品种的多样性方面则要求比较高。他们的心理是，凡是普通菜场上供应的蔬菜品种，有机蔬菜专卖店也应该有，这样的反应应该说是有机蔬菜市场发展初期的特定情况。很多消费者并不清楚种植有机蔬菜的难度有多大。因此应当在店堂内外增加相应的宣传材料，让消费者清楚地知道有机蔬菜是怎样生产出来的。同时，生产者也应当逐步扩大种植规模，增加蔬菜种植品种，尽量满足消费者的需求。从另一个角度考虑，要想只依靠一个有机农场来满足消费者对有机蔬菜品种的需求是很难做到的，政府应当支持更多的农场和贸易者投入有机蔬菜的生产和贸易，等到有机蔬菜市场发展到比较成熟的阶段后，不同层次消费者对有机蔬菜品种的需求一定可以得到满足。在本阶段，有机蔬菜的生产者和贸易者最重要的工作就是把现有的品种做好，在消费者的心中树立起对有机蔬菜的信心和信任，为今后发展打下牢实的基础。

6.对有机蔬菜口感的评价

比较出乎我们意料的是，在这个问题上的回答相当乐观，有一半的被调查者说有机蔬菜的口感明显比普通蔬菜好，另有40%的人也感到口味有些不同，只有5%的人回答没有什么差别。这个调查结果对生产者和贸易者来说都是一种激励。使他们更有信心从事这个事业。而

对消费者来说，吃有机蔬菜不但不用担心食品安全问题，而且还可以享受到更佳的口味，这样的调查结果必定带来很好的宣传效果，大大有利于有机蔬菜事业的发展。其实，生产这些有机蔬菜的基地的土质条件目前尚不很理想的，即使如此，还是得到了比较理想的反应，相信农场在按照有机方式运转几年后，整个农场生态系统进入了良性循环，届时生产出来的蔬菜一定会口味更好，也更受消费者欢迎。

7.消费者家庭平均收入及对价格的评价

在普朗克专卖店销售的有机蔬菜价格比附近销售的常规菜高50%到150%，平均高100%。而上海、北京的超市内销售的有机蔬菜价格一般都要高出2-4倍，最高的有10倍的。我们认为该专卖店这样的价格定位是符合南京的具体情况的。在接受调查的消费者中，约40%的家庭月均收入在2000-3000元之间，约30%的家庭的月均收入在3000-4000元之间，有17%的家庭月收入在2000元以下，家庭月收入超过4000元的只占11%，没有一个消费者的家庭月收入超过6000元的。接受调查的居民区在南京是一个平均收入水平相对较高的社区，可见，与上海、深圳、北京等城市比，南京的收入水平明显比较低。

在这样的基础上进行的价格调查结果显示，有40%的顾客认为专卖店的有机蔬菜价格基本合理，这与家庭平均月收入3000元以上的顾客比例相近，而将近60%的顾客则认为比较贵或太贵，这与家庭平均月收入在3000元以下的顾客比例相近。将近半数的消费者认为有机食品的价格以高20-30%为宜，四分之一的消费者认为可高40-70%，另四分之一则认为只应高10-15%。在价格上升最高承受度方面，80%的消费者的回答在10-30%之间，其余五分之一的消费者可承受的上升幅度是40-90%。根据接受调查者在回答这类问题时的习惯偏低心理，再考虑到消费者并不清楚生产有机蔬菜的成本要比生产常规蔬菜明显高等因素，我们将上述百分比适当调高后，得出的价格上升平均可承受度约为50-60%左右。从目前有机蔬菜在该店供不应求的现状看，在南京这样的中国中等消费水平的大城市，有机蔬菜进入市场的初期，价格平均高100%左右是可以接受的。但从长远看，随着生产者有机种植技术和产量的逐步提高，随着向市场供应的有机蔬菜的数量和品种的增多，最终的价位定在比常规蔬菜平均高50-60%左右是比较合理和现实的。当然，由于蔬菜品种的差异，各种蔬菜的价格上升幅度可以有很大的不同。总之，我们认为，南京的有机蔬菜生产者和贸易者应当将他们对有机蔬菜价格的远期期望值调整到比常规蔬菜高50-60%左右。

有一点需要强调的是，“普朗克”是一家集有机蔬菜生产和销售于一体的公司，减少了中间环节的有机蔬菜的成本要远比进入超市的有机蔬菜低，而且公司的负责人在开始阶段的操作也带有一定的对市场的探索性质，并没有十分强调利润，因此我们看到了比较理想的销售和消费情况。我们认为这种生产-销售-消费模式是应当提倡和鼓励的。

五、结论

根据调查和分析，我们得出如下结论和建议

1．在国内有机食品市场发展的初期，采取专卖店的形式销售有机食品是一种正确的选择。这样做可以减少销售的中间环节，降低有机食品的成本，提高消费者对有机食品的兴趣和购买力。

2．有机食品的专卖店应当首先开设在知识层次和消费层次相对较高的居民区，这样做有利于对有机食品的宣传，也有利于吸引消费者。但有机食品不是“贵族食品”，收入水平比较低的消费者也对有机食品产生了浓厚的兴趣，只要有机食品发展到一定程度，价格渐趋合理，有机食品专卖店就可以逐渐向其他居民区扩展，吸引和服务更多的消费者。

3．目前对有机食品的宣传力度相当弱，相当一部分消费者是在看到专卖店或看到货架上的有机产品后才知道有这样安全的食品。而且多数人并不了解有机食品与绿色食品和无公害食品的区别。因此有机食品的从业者应当努力做好广告和宣传工作，各级政府也应当投入更多的注意力，积极鼓励和支持有机食品的发展，为有机食品的生产、加工和贸易者提供各种优惠政策。

4．从消费者对有机蔬菜品种的需求上看，消费者普遍反映品种不够，因此，有机食品的生产者和贸易者应当尽量扩大他们的生产和贸易品种，以满足不同层次和不同要求的消费者的需求。

5．各类有机食品专卖店（包括有机食品的其他类型的销售单位）都应当配备具有一定有机农业和有机食品知识，可以向顾客解释和宣传有机农业和有机食品的营业员和经理。有机食

品作为一种新生事物，很多消费者需要在了解了产品的特点和功能后才会购买。

6．多数消费者表示，有机蔬菜的口感明显比常规蔬菜好，这对有机蔬菜的生产者和贸易者来说是一种很积极的鼓励因素，建议有机农业的专家就此现象展开研究，找出口感变好的理论基础，使有机蔬菜的生产更具目的性，从而生产出更受广大消费者欢迎的有机蔬菜来。而且有机蔬菜口感的改善，对其他有机食品也有借鉴意义，只要掌握了原理，积极实践，其他有机食品也同样应该能够比常规食品的口感好。

7．获得适当的利润应该只是从事有机食品事业的目的之一，而不是唯一。有机食品的生产者，尤其是贸易者一定要处理好生产、消费与价格的关系，从消费者的实际结构和消费者的消费水平考虑，结合生产和运行成本，合理定价。还要对有机食品价格在本地区的长期发展趋势和最终定位有正确的估计和充分的思想准备，才能确保有机食品市场持久、稳定和健康地发展。达到经营者和消费者“双赢”的效果。

8．在国民经济不断向上发展，国内对安全食品的需求日益增加的形势下，有机食品是一种很有发展前途的安全食品，只要生产者、加工者、贸易者、消费者、政府相关部门和社会各方面共同努力、积极支持，以有机蔬菜为先锋食品的有机食品事业必定能够快速、稳健地发展。

9．今后应在不同消费水平的城市开展更多的这类调查，及时掌握消费者和市场的信息，在进行了科学和认真的分析后，将结论和建议反馈给有机食品的生产者、加工者、贸易者、咨询者和相关的政府机构，为使有机食品事业走上科学、理性、稳健和持续的发展道路作出贡献。

第四篇：中国化妆品市场调查分析专题

中国化妆品市场调查与分析

一：目前化妆品市场的现状

经过我的调查目前我国化妆品的市场情况比较复杂，外来产品对中国自主产品的冲击，导致很多消费者选择了国外的化妆品品牌，而忽视了本土化妆品的好处，让我们自主化妆品品牌面临很对严重的问题，首先为什么会出现这种问题呢，导致消费者都购买国外化妆品的问题所在是什么呢，我们就这些问题展开可很深入的调查访问，60%的消费者认为国外化妆品质量好，安全信得过，用起来感觉也很好，而20%的人则认为用国外的化妆品比较有档次，适合自己的身份，能得到别人的羡慕，仅仅是心里原因，对于质量等方面的未发表很多看法，10%的女性认为，国内的质量也还可以，所以还是放心买，另外的人则是认为根据自己的经济实力，只能选择国内便宜的化妆品了。

二：存在这些问题的主要原因是什么：

（1）国内化妆品市场的技术空白，导致未能生产研制出生态无害的化妆品品牌，导致国内化妆品的进入而对本土化妆品冲击很大。

（2）出现过很多的不良事故，导致消费者对国内化妆品的信心减弱，原因是害怕

伤害到自己。所以，质量是个问题，但是不合格产品才是导致问题的只要原

因。

（3）市场监管不力，是导致伪劣产品出现的直接因素，化妆品市场的监管空白，法律空白，让很多不法商贩有利可图，直接导致了化妆品的市场出现 假冒产

品，对真产品构成了间接的冲击。

（4）国外化妆品强势进入国内，打着价格质量优势的牌子，进入到国内，再加上

对于国内消费者而言更是找到了很好的产品，放心的产品，更是一种间接的因素。

（5）富人有钱人，心理上更趋于购买国外的，他们更觉得有档次，这就是国人对

于财富和生活的个性追求。

三：面对这些问题，我们国内化妆品品牌该如何立足

（1）首先是加强质量监督，生产监督管理，保证市场上所出现的化妆品都是合格产

品，价格上更加有优势，质量上更好的保证，才是挽回消费者的信心的必要条

件。

（2）其次是政府监管部门采取必要的措施，保证消费者和生产厂家的利益，加强监

管，保证合格产品的流通，严格限制不合格假冒产品的市场流通，加强价格和

质量监管，让消费者有更好的使用感受。

（3）建立消费者信心，让消费者用到合格放心的产品，价格上更多优势，从心理上

介绍国产化妆品，让化妆品市场趋于良好性发展，给国内化妆品品牌更大的发

展信心，建立良好的消费者渠道。重新找回我们的信心，（4）也不应该抵制国外的化妆品，毕竟这个市场经济的条件下，各国化妆品都是相

互流通的，只是选择安全放心的才是最好的，购买国内的可以省去很多开支，对于收入不够丰富的朋友，还是可以选择国内合格的化妆品品牌来使用。

四：这么多国外化妆品中，什么化妆品最好。

目前流行于国内的国外化妆品中，什么品牌的什么化妆品最好。我觉得有很多啦，只看你的个人选择，你可以选择高档的，你也可以选择平凡点的，但是都有能满足你的，什么化妆品最好，我觉得还是好用的最好，适合自己的最好，什么化妆品最好，我更觉得自己喜欢的，自己用过的才知道，那就是最好的！目前韩国化妆品品牌在国内市场上占有很大的份额，其次就是日本化妆品，和法国化妆品，这三个国家的化妆品，主导了国内化妆品的高端品牌，也是消费者最喜爱的化妆品品牌。（http://）

五：面对这么对的国外化妆品品牌，那么消费者如何选择自己合适的化妆品呢，很多朋友都在问什么化妆品最好，我们都无法回答，因为我们不知道她们适合什么样的化妆品，护肤品，所以什么化妆品最好，护肤品，那还是根据自己的皮肤来选择，最好，什么化妆品最好，我们可以去店里面测一下自己的皮肤适合什么样的化妆品，我们都可以根据自己的需要选择能满足自己要求和经济实力的化妆品品牌和护肤品，每个人都有那么几套适合自己的化妆品！更多参考。

总而言之，所以，什么化妆品，护肤平，最好，化妆品品牌的选择，淘宝网热卖化妆品，韩国化妆品，等等，化妆品网，这些我们都可以在我们的时尚化妆品网站上得到很好的解答，希望每个人都能选择一款最适合自己的化妆品护肤品！

关于化妆品的信息，国外国内化妆品的情况，更多请参考：http://

第五篇：学习《市场调查与分析》

学习《市场调查与分析》的意义

--课堂课后感

随着我国经济的飞速发展，社会对市场营销人才的需求日益扩大，与此同时，企业在市场上的营销竞争也愈演愈烈。对于一个国际经济与贸易专业的学生来说，学好这一科目，也许就是我迈向成功的那一块基石。

在这个课堂上我了解到市场调查职业学习性工作可分为：市场调查的观感与认识，市场调查目标的确立，市场调查方案的制定，市场调查方法的选择，市场调查问卷的制作，市场调查活动的组织，市场调查资料的整理，市场调查资料的分析，市场发展趋势的预测，市场调查报告的编写。通过这些的学习，我了解到任何营销者如要取得成功，都要先找到适合自己和企业的营销理论，方法与策略。然而这些的前提是做一个正确的市场调查，市场调查的正确与否直接与自己或企业相关。

在学这门课程中，我制作了《国际经济与贸易专业大学生就业调查》问卷。在此过程中，我认识到对于问卷的问题，问题的用词，问题的答案对必须反复斟酌，因为这直接影响到受调查者的心态。市场调查在营销系统中扮演着双重角色，一方面它是市场信息反馈的组成部分，这些反馈信息为管理者提供决策依据，同时它也是探索新的市场机会的基本工具。这两个角色在美国市场营销协会对市场调查所下的定义得以细致的体现：市场调查是一种通过将消费者、顾客和公众与营销者连接起来的方法。这些信息用于识别和确定营销机会及问题，产生、提炼和评估营销活动，监督营销绩效，改进人们对营销过程的理解。市场调查规定了了解问题所需的信息，设计收集信息的方法，管理并实施信息收集过程，分析结果，最后要沟通所得的结论及其意义。由此可知，市场调查的功能主要表现在以下三个方面：

1、描述历史，如某产品占有多大的市场份额；

2、诊断现状，如，哪些因素影响该产品销售量下降；

3、预测未来，如消费者对该产品使用要求的变化趋势。

其实市场调查就是指运用科学的方法，有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关市场营销信息和资料，分析市场情况，了解市场的现状及其发展趋势，为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。包括市场环境调查、市场状况调查、销售可能性调查，还可对消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。