销售业态各分类的异同

第一篇：销售业态各分类的异同

题目：比较各不同零售业态的异同点

答：零售业态指零售业经营的形态，是在细分目标市场确定目标顾客的基础上开展商品经营活动的。零售业态的主要分类包括：百货商店、超市、大型综合超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储式商场等。根据零售业态中各分类的特点，主要异同点有：同：1.都是一种零售理念和经营方式的外在表现；2.经营方式和经营理念根据不同消费者的需求和目标完成；3.目标市场需求决定了零售商品的经营效率

异：1.百货店是在一个大建筑物内，根据商品部门设置销售区，采取柜台销售和开架面售方式，注重服务功能，满足目标顾客追求生活时尚品和品味需求的零售业态。

百货店特点： 选址在市、区级商业繁华地区或交通要道； 目标顾客以追求时尚和品味的流动顾客为主； 营业面积在5000-20000平方米； 商品结构为综合性，品类齐全，以服饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主，高毛利 ；商店设施豪华，店堂典雅、明快； 采取柜台销售和开架面售相结合方式； 服务功能齐全，设餐饮、娱乐等服务项目和设施； 采用定价销售，可以退货

2.超级市场是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，以销售包装食品、生鲜食品和日常生活用品为主，满足消费者日常生活必需品需求的零售业态，普遍实行连锁经营方式。

超级市场特点：以食品为经营重点，基本上满足食品购买者一次购齐的要求，采取开架自选、自我服务、一次结算的售货方式，廉价销售，商品周转速度快，具有一定规模和营业额，店址主要设在居民住宅区或郊区，现代化设备及管理

3.专业店指经营某一大类商品为主的，并且具备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务，满足消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。

专业店的特点：选址多样化，多设在繁华商业中心、商店街或百货商店、购物中心内，营业面积根据主营商品特点而定，商品结构体现专业性、深度性、品种丰富，选择余地大，主营商品占经营商品的90%，经营的商品、品牌具有自己的特色，采取定价销售和开架销售，从业人员需具备丰富的专业知识

4.专卖店指专门经营或授权经营制造商品牌，适应消费者对品牌选择需求和中间商品牌的零售业态。

专卖店的特点： 选址在繁华商业区、商店街或百货商店、购物中心内；营业面积根据经营商品的特点而定； 商品结构以著名品牌、大众品牌为主；销售体现在量小、质优、高毛利；商店的陈列、照明、包装、广告讲究；采取定价销售和开架销售；注重品牌名声、从业人员必须具备丰富的专业知识，并提供专业知识性服务。

5.便利店是一种以自选销售为主，销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务，满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。

便利店的特征：选址在居民区、车站码头、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业办公区等消费者集中的地方；商店面积在100平方米左右；步行购物5～7分钟可到达；商店结构以速成食品、饮料，小百货为主；营业时间长，一般在16小时以上，甚至24小时，终年无休日；以开架自选为主，结算在收银机统一进行。

6.仓储式商店是一种仓库与商场合二为一，主要设在城乡结合部，装修简朴，价格低廉，服务有限，并实行会员制的一种零售经营形式。

仓储式商店的特点：经营范围广泛，包括食品、日用品、耐用品等；规模较大，设备简陋，人员较少，费用和价格较低；批量作价，多是成件或大包装出售；开架售货，附设大型停车场；多实行会员制。

第二篇：烟草零售业态分类标准

烟草零售业态分类标准

1．引用标准

本标准引用GB/T18106-2004《零售业态分类》为主要参考基础，并充分反映烟草零售的业态特点。2．适用范围

本标准规定了烟草零售业态的分类、特点，适用于持有烟草专卖零售许可证并从事烟草制品零售的企业和店铺。3．定义

烟草零售业是指以向最终消费者提供所需烟草制品（复烤烟叶除外）的行业。4．分类原则

本标准主要依据烟草零售业态的地址、经营规模、售卖方式、服务时间、管理信息系统等特点作为分类参考依据。5．分类综述

本标准把烟草零售业态共分为7类：食杂店、便利店、超市、商场、烟酒商店、娱乐服务类和其他类。6．烟草零售业态分类 6.1食杂店 6.1.1定义

以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。6.1.2基本特点

6.1.2.1多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区。

6.1.2.2营业面积一般在100平方米以内。

6.1.2.3采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。6.1.2.4服务时间一般在12小时以上。

6.1.2.5一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。6.2 便利店 6.2.1定义

以开架自选为主，销售小容量应急性的食品、日用小百货等，以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。6.2.2基本特点 6.2.2.1多位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等公共活动区附近。

6.2.2.2营业面积一般在100平方米左右。

6.2.2.3采取自选销售方式，结算在收银处统一进行。6.2.2.4服务时间16小时以上。6.2.2.5管理信息化程度较高。

6.2.2.6采取单体或连锁经营方式。6.3 超市 6.3.1定义

以开架自选、消费者在出口付款为形式，满足消费者一次性购全大众化适用品需求的零售业态。6.3.2基本特点

6.3.2.1多位于市、区（县）商业中心、居民区、交通要道、城郊结合部附近。

6.3.2.2营业面积一般在200-6000平方米之间，大型综合超市一般在6000平方米以上。

6.3.2.3采取自选销售方式(烟草制品采取柜台销售方式)。6.3.2.4出入口分设，在收银台统一结算。6.3.2.5服务时间不低于12小时。6.3.2.5管理信息化程度较高。

6.3.2.6采取单体或连锁经营方式。6.4商场 6.4.1定义

在一个建筑物内,经营若干大类商品;实行统一管理,分区销售；满足顾客对时尚、中高档商品多样化选择需求的零售业态。

6.4.2基本特点

6.4.2.1多为市、区（县）商业中心、历史形成的商业集聚地。

6.4.2.2营业面积至少在2000平方米以上，多在6000至20000平方米之间。

6.4.2.3采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。6.4.2.4服务时间一般在12小时以上。6.4.2.5管理信息化程度较高。6.5烟酒商店 6.5.1定义

以销售烟草制品、酒类商品为主的零售业态。6.5.2基本特点

6.5.2.1多位于市、区（县）商业中心、居民区或百货店、购物中心内。

6.5.2.2大多在200平方米以下。

6.5.2.3采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。6.5.2.4服务时间一般在12小时以上。6.5.2.5管理信息化程度不一。

6.5.2.6采取单体或连锁经营方式。6.6娱乐服务类 6.6.1定义

以提供餐饮、住宿、休闲、娱乐等服务场所的业态。6.6.2基本特点

6.6.2.1多位于市、区（县）商业区以及城郊结合部。6.6.2.2营业面积不等。

6.6.2.3多以商品部、吧台售卖为主，也可点叫购买。6.6.2.4服务时间一般在下午及夜间。6.6.2.5管理信息化程度较高。6.7其他类 6.7.1定义

以经营各类非烟草制品为主的其他商品零售或服务形式，并不能归入上述6类业态的其他零售业态。6.7.2基本特点

6.7.2.1以经营传统食品为主的零售专业店，如土（水）特产、水果、干货店等。

6.7.2.2其他零售专业店，除烟酒、食品之外，零售其他某一类商品的专业店，如文具、书报、农具等。

6.7.2.3其他小型服务性行业，并难以归入娱乐服务类，如修车行、理发店等。

6.7.2.4持证内供，不对外营业，如政府、部队、监狱内部供应等。

第三篇：各类型超市的异同分析

各类型超市的异同分析

一、大型综合超市、便利店、仓储式超市的设立条件比较：

(一)大型综合超市的设立条件

1、选址在城乡结合部、住宅区、交通要道

2、商店营业面积在2500平方米以上

3、采取自选销售方式

4、设有与商店营业面积相适应的停车场

（二）便利店的设立条件

1、地址在居民住宅区、主干线公路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地

2、商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用率高

3、居民徙步购物5~7分钟可到达，80%的顾客为有目的的购买。

4、商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，有及时消费性、小容量、应急性等特点。

5、营业时间长、一般在十小时以上，甚至24小时，终年无休日。

6、以开架自选货为主，结算在收银处统一进行。

（三）仓储式超市的设立条件

1、选址在城乡结合部，交通要道

2、商店营业面积大，一般在10000平方米左右。

3、目的客户以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主。4、4、商品结构主要以食品（有一部分生鲜食品）家庭用品、体育用品、服装衣料、文具，家用电器、汽车用品、室内用品等为主。5店堂设施简朴、实用。

6、采用仓储式陈列

7、开展自选式的销售

8、设有较大规模的停车场

欧尚在选址、规模、经营商品等方面的特色：

欧尚选址策略是,发现一个即将成熟的社区,长期坚持物美价廉的服务,用时间换空间,开设便利店的战术策略，以低价占领市场，逐步改善社区的消费能力和生活水平,最终催生一个繁华的商圈。

秉承三大理念，给顾客以欧尚品质的生活

欧尚的市场销售定位是：在同一商场可购买所有物品(食品和非食品)，消费者可自由选择，交通方便,对技术性商品给予购物指南和帮助，一次付款，开展辅助性服务(包括送货上门和售后服务等),在商业中心还设有商业长廊和其他服务项目。

其特点：一是低价。欧尚的第一个使命是使顾客满意，以最低价销售商品，并达到单位经营面积的最高营业额,商场的设计保证使大量商品快速流通运转，实行严格的管理制度, 要依营业额、费用、库存及运转情况而进行管理；二是质量与选择。不仅在价格上 ,而且要在满足顾客需要的商品多样化上,提供最好的选择。在国内品牌、地区品牌、欧尚品牌的商品中,挑选并开发新的商品；三是服务。顾客来欧尚购物不仅能享有合理的价格和多样化的选择，而且还有许多给顾客方便之处。

家乐福在选址、规模、经营商品等方面的特点：

家乐福每开一家分店，首先会对当地进行详细而严格的调查与论证，历时都在一年以上。调查涉及的范围包括文化、气候、居民素质、生活习惯及购买力水平等诸多方面。从成都市内的家乐福3个分店的位置来看，充分体现了家乐福选址上的独具匠心。这三家店铺分别位于八宝街、光华天邑花园、紫荆大世界。八宝街店地处骡马市商圈，光华和大世界店则处于两个新兴的高尚居住片区，具有稳定、大量的人流。同时，交通便利，租金也较便宜，更有利于超市的发展。从空间布局上看，3家店铺的分布形成了一个整体优势，影响范围遍及市区西南部分。

1、独特的地域定位，以出奇制胜: 家乐福在选址上，没有趋同于其它同行，选择市中心、客流量大的地方，而是出乎意料地选择了处于发展中的地区，此处相对市区来说租金便宜、成本低，行业竞争少，消费能力也不低，使家乐福在此获得良好发展。

2、一站式购物: 一站式购物在西方发达国家已成为一种普遍的消费方式。随着我国改革开放的深入，此种方式也越来越为消费者认同，深入人心。家乐福上万个品种，大至家用电器，小至食品、杂货，绝大部分均能在此买到，大大方便了顾客。

3、价格优势: 家乐福的商品价格与同行业其它商家相比，整体较低。跨国经营的连锁集团，它运用现代化的统一管理、统一核算的经营手段，使经营成本降低，使商品的价格具有很强的竞争力。

不定期的滚动折扣价是家乐福在价格上的另一特点。此举迎合了消费者讲求实惠的消费心理，在频繁的价格变动中，让顾客不时感受到降价的趋势，促使消费者提前消费，加快了资金周转并赢得了顾客的信任与青睐。

4、新潮的食品经营: 食品经营是家乐福区别于其它商场、也最具特色的一种经营方式。它成功地将农贸市场内的蔬菜、水果、鲜肉、鲜鱼等引入超市经营，消费者可以在宽敞、明亮、干净、舒适的环境中挑选净菜和分割包装好的鲜肉、鲜鱼，不必担心缺斤少两、坑蒙顾客的事发生，而且价格也合理。再有，家乐福开设了一系列家庭快餐食品条柜，销售一些凉拌小菜和烧、烤、囟制品，还外卖快餐盒饭，以适应现代人快节奏的生活需要。这些，都带来了消费者一种全新的感受，使逛商场真正成为一件轻松、享受的乐事。

另外，家乐福还时常将货物移位，调整货物的摆放位置，保持商品结构的新颖，给顾客一种新鲜感；同时，注重良好的售后服务，顾客买错商品可以退换，大件商品送货上门并调试安装，做到了给顾客最大的便利。

麦德龙在选址、规模、经营商品等方面的特点： 麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合二为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心，经营中实现了快速补货，保证了超市低成本高效率的运作。仓储式超市与普通超市整体策划设计方面有明显不同。

1、营业场所选址上

麦德龙超市通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近。这样既避免了市中心及市区的交通拥挤，又因土地价格相对便宜，减少了投资风险。同时，选址还适应了城乡一体化的发展趋势，提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为50公里。

2、超市建筑设计

麦德龙仓储式超市从外观看就象一个现代化的大仓库，其营业面积一般为15，000～20，000平方米。外部设有与营业面积几乎相等的停车场，内部结构比较简单，通常采用高4.5米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的陈列展示，而其上半部分则用于相应商品的存放，起到了仓库的作用，从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大，便于存取货物的叉车通过，完成迅速补货的工作。

3、商品定位

商品内容丰富，品种齐全，通常在2万种以上，可满足客户“一站式购物”的需求。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主，品种相对稳定。非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整，涉及范围较广不仅包括日常生活用品、办公用品，还包括小型机械工具类产品。仓储式超市摆设的绝大多数商品都是捆绑式或整箱销售，除家电类、机械类产品外很少有单件摆设展示的商品。

7—11便利店在选址、规模、经营商品等方面的特点：

1、选址：

一般来讲，便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素：一是店址；二时间；三是备货；四是快速（不需要加工）。在店址的选择上，7-11考虑的一个基本出发点是便捷，从大的方面来讲，就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺，诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。总的来说，7-11特别注意在居民住宅区内设立店铺，而且在决定店铺位置的时候，非常注意避免在下述地点建店，即道路狭窄的地及建筑物过于狭长的地方等等。当然，不能说7-11完全避免了上述情况，但是这些情况发生的比率非常小，这一点比其他任何便利店都要突出。2、7-11便利店经营商品

它主要经营的商品是：最初7-11主要经营零售冰品、牛奶、鸡蛋。除经营日常必需的商品外，如今还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视收视费，甚至快递费、国际通讯费，对附近的生活居民切实起到了便利的作用。总的来说，7-11便利店为社会提供了了很大的便利。

第四篇：各专业考研数学分类

各专业考研数学分类(数一,二,三,四)

数学一：包含线代，高数，概率。适用的学科为：

1．工学门类的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋工程、航空宇航科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等一级学科中所有的二级学科、专业．

2．工学门类的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中对数学要求较高的二级学科、专业．

3．管理学门类中的管理科学与工程一级学科

按此划分，绝大多数院校的计算机专业都会选择考数学一，这也是从事计算机所必须的最低数学功底。

数学二：包含线代，高数。适用的学科为：

1．工学门类的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等一级学科中所有的二级学科、专业．

2．工学门类的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质

工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中对数学要求较低的二级学科、专业．

数学三：常被称为经济数学，包含线代，概率，高数。适用学科为：

1．经济学门类的应用经济学一级学科中统计学、数量经济学二级学科、专业．

2．管理学门类的工商管理一级学科中企业管理、技术经济及管理二级学科、专业．

3．管理学门类的农林经济管理一级学科中对数学要求较高的二级学科、专业

数学四：包含线代，概率，高数，但是考核内容要不同于数学一，具体可参见大纲。适用学科为：

经济学门类中除上述规定的必考数学三的二级学科、专业外，其余的二级学科、专业可选用数学三或数学四；管理学门类的工商管理一级学科中除上述规定的必考数学三的二级学科、专业外，其余的二级学科专业可选用数学三或数学四．管理学门类的农林经济管理一级学科中对数学要求较低的二级学科、专业．

第五篇：管理学和工学各专业分类

工学

采矿工程石油工程

矿物加工工程勘查技术与工程

资源勘查工程地质工程

矿物资源工程煤及煤层气工程

地下水科学与工程冶金工程

金属材料工程无机非金属材料工程

高分子材料与工程材料科学与工程

复合材料与工程焊接技术与工程

宝石及材料工艺学粉体材料科学与工程再生资源科学与技术稀土工程

高分子材料加工工程生物功能材料

机械设计制造及其自动化材料成型及控制工程工业设计过程装备与控制工程

机械工程及自动化车辆工程

机械电子工程汽车服务工程

制造自动化与测控技术微机电系统工程制造工程体育装备工程

测控技术与仪器电子信息技术及仪器热能与动力工程核工程与核技术

工程物理能源与环境系统工程

能源工程及自动化能源动力系统及自动化风能与动力工程核技术

辐射防护与环境工程核化工与核燃料工程电气工程及其自动化自动化

电子信息工程通信工程

计算机科学与技术电子科学与技术

生物医学工程电气工程与自动化

信息工程光源与照明

软件工程影视艺术技术

网络工程信息显示与光电技术

集成电路设计与集成系统光电信息工程广播电视工程电气信息工程

计算机软件电力工程与管理

微电子制造工程假肢矫形工程

数字媒体艺术医学信息工程

信息物理工程医疗器械工程

智能科学与技术数字媒体技术

医学影像工程真空电子技术

电磁场与无线技术电信工程及管理

电气工程与智能控制信息与通信工程建筑学城市规划

土木工程建筑环境与设备工程

给水排水工程城市地下空间工程

历史建筑保护工程景观建筑设计

水务工程建筑设施智能技术

给排水科学与工程建筑电气与智能化景观学风景园林

道路桥梁与渡河工程水利水电工程

水文与水资源工程港口航道与海岸工程港口海岸及治河工程水资源与海洋工程测绘工程遥感科学与技术

空间信息与数字技术环境工程

安全工程水质科学与技术

灾害防治工程环境科学与工程

环境监察雷电防护科学与技术

化学工程与工艺制药工程

化工与制药化学工程与工业生物工程资源科学与工程交通运输

交通工程油气储运工程

飞行技术航海技术

轮机工程物流工程

海事管理交通设备信息工程

交通建设与装备船舶与海洋工程

食品科学与工程轻化工程

包装工程印刷工程

纺织工程服装设计与工程

食品质量与安全酿酒工程

葡萄与葡萄酒工程轻工生物技术

农产品质量与安全非织造材料与工程数字印刷植物资源工程

粮食工程飞行器设计与工程

飞行器动力工程飞行器制造工程

飞行器环境与生命保障工程航空航天工程工程力学与航天航空工程航天运输与控制质量与可靠性工程武器系统与发射工程探测指导与控制技术弹药工程与爆炸技术特种能源工程与烟火技术地面武器机动工程信息对抗技术武器系统与工程

工程力学工程结构分析

生物工程农业机械化及其自动化

农业电气化与自动化农业建筑环境与能源工程农业水利工程农业工程

生物系统工程森林工程

木材科学与工程林产化工

刑事科学技术消防工程

安全防范工程交通管理工程

核生化消防公安视听技术 管理学

管理科学信息管理与信息系统工业工程工程管理

工程造价房地产经营管理产品质量工程项目管理

管理科学与工程工商管理市场营销会计学

财务管理人力资源管理

旅游管理商品学

审计学电子商务

物流管理国际商务

物业管理特许经营管理

连锁经营管理资产评估

电子商务及法律商务策划管理行政管理公共事业管理

劳动与社会保障土地资源管理公共关系学高等教育管理公共政策学城市管理

公共管理文化产业管理

会展经济与管理国防教育与管理航运管理劳动关系

公共安全管理体育产业管理农林经济管理农村区域发展图书馆学档案学

信息资源管理

经济学国际经济与贸易

财政学金融学

国民经济管理贸易经济

保险环境经济

金融工程税务

信用管理网络经济学

体育经济投资学

环境资源与发展经济学海洋经济学国际文化贸易商务经济学金融数学