实验生理科学大纲

第一篇：实验生理科学大纲

《实验生理科学》课程教学大纲

课程名称：实验生理科学

授课对象：七年制、五年制临床医学(含双语班)、五年制口腔医学、预防医学等专业

学时：90学时

一、实验生理科学课程的性质和目的实验生理科学是集原生理学、药理学、病理生理学实验课为一体而有机融合并加以创新的一门新型的独立考试课程。它打破了生理学、药理学、病理生理学三门课程各自上实验课的传统模式，大幅度调整原有实验项目，对内容进行优化、综合，突出培养学生的动手能力、综合分析能力、应用能力和创新能力。《实验生理科学》是临床医学等专业的基础医学课程，为实验性课程，内容包括：①实验理论课；②经典性实验；③综合性实验；④仿真性实验；⑤探索性(设计性)实验；⑥部分学生参加科研小组活动。总学时为90学时（其中理论课4学时，经典性实验20学时，综合性实验40学时，仿真性实验穿插在经典性实验和综合性实验中灵活执行，探索性实验为22学时，操作考核4学时）。

教学大纲所列的理论课内容都是要求学生学习的，但不是全部在课堂上讲授，可以通过多种方式教学，也可由学生自学。教学内容的要求分三级，第一级为掌握的内容，要求学生牢记并能熟练应用；第三级为了解内容，学生对此内容应有初步印象；第二级为熟悉内容，介于掌握与了解内容之间。实验课重点要求理论联系实际，以实验操作技能的培养、主要设备的使用、实验方法的学习及其未来应用、多方面能力包括初步科研能力和创新能力的培养为主，并兼顾理论基础知识的验证和巩固。

二、课程的主要内容与要求

（一）实验基础理论与基本知识

1．绪论

学时分配：0.5学时

掌握：实验报告的写作。

熟悉：实验结果的处理。

了解：实验生理科学实验的目的、特点和基本要求，实验室守则。

2．实验生理科学常用仪器使用及维护、常用溶液的配制

分配分配：实验课中贯彻

掌握： BL-420F生物机能实验系统的主要功能及其使用。

熟悉：压力换能器及张力换能器的使用及使用注意事项，722型分光光度计的使用及使用注意事项，离心机的使用及使用注意事项。

3．实验研究设计的基本程序

学时分配：1学时

掌握：实验设计三大原则。

熟悉：实验研究的立题、实验设计、实验和观察、实验结果的处理、研究结论的提炼。了解：实验设计三大要素，常用的实验设计方法，不同动物间给药剂量折算。

4．实验生理科学的基本生物统计方法

学时分配：0.5学时

了解：计量资料及计数资料的一般统计处理方法。

5．动物实验的基本操作技术

学时分配：2学时

掌握：戊巴比妥钠和乌拉坦的常用浓度及用于兔、鼠的剂量和麻醉方法，急性实验动物的基本操作

技术，注射给药法，输液。

熟悉：实验动物的编号、捉拿与固定，实验动物的处死方法。

了解：实验动物种类、品系、选择，实验动物的取血方法。

（二）实验项目

实验序号一基本操作（1）

【目的要求】

熟悉机能实验基本操作技术,为后续实验打基础。

【实验时数】4学时

【实验内容】

BL-420F生物机能实验系统操作练习、基本设备使用和常用手术器械使用。

【实验方法】

1．BL-420F生物机能实验系统操作：开机－图标选择－信号输入方式－参数调节－数据显示－刺激器的使用－添加实验标记－数据处理－记录存盘－实验结束。

2．压力换能器、张力换能器、分光光度计、离心机、恒温水浴箱、电子秤等的使用，止血钳、组织剪、眼科剪及玻璃分针等器械的使用。

实验序号二 神经干及骨骼肌动作电位与肌张力的同步记录

【目的要求】

观察不同刺激强度下神经干动作电位、骨骼肌动作电位、肌张力的对应关系，掌握阈刺激、阈上刺激和最大刺激等基本概念，掌握制备蟾蜍（或青蛙）坐骨神经—腓肠肌标本的方法及细胞外记录生物电、骨骼肌收缩张力记录方法。

【实验时数】4学时

【实验内容】

给予一定刺激，同时间记录神经干及骨骼肌动作电位、肌张力的变化。

【实验方法】

1．制备蟾蜍或蛙的坐骨神经腓肠肌标本。

2．连接仪器及固定标本。

3．软件操作。

4.实验观察项目

实验序号三心血管活动的生理性调节

【目的要求】

掌握家兔动脉血压的直接检测方法，了解血流动力学实验方法，观察整体情况下一些神经体液因素对心血管活动的调节，掌握家兔麻醉、固定、颈部气管插管等技术。写一份完整的实验报告。

【实验时数】4学时

【实验内容】

观察心血管活动的生理性调节。

【实验方法】

1．手术操作。

2．连接BL操作系统。

3．软件操作。

4．实验观察项目。

实验序号四影响离体心脏活动的因素

【目的要求】

熟悉离体蛙心灌流方法，了解离体器官的研究方法；了解K+、Na+、Ca2+等离子、肾上腺素、乙酰胆碱、酸碱度诸因素对心脏活动的影响，理解心脏正常活动需要适当的理化环境。

【实验时数】4学时

【实验内容】

观察神经和体液等因素对离体心脏活动的影响。

【实验方法】

1．离体心脏制备。

2．连接仪器及固定标本。

3.软件操作。

4．观察实验项目。

实验序号五影响尿生成的因素

【目的要求】

熟悉肾脏实验的一种方法及诸因素对尿生成的影响，了解尿中多种成分的检测方法。写一份完整的实验报告。

【实验时数】4学时

【实验内容】

观察尿生成的影响因素。

【实验方法】

1．手术操作。

2．连接仪器。

3．软件操作。

4．实验观察项目。

实验序号六影响消化道平滑肌活动的因素

【目的要求】

熟悉哺乳类动物胃肠平滑肌的一般特性，掌握离体平滑肌运动的记录方法，通过观察化学物质、温度变化对离体小肠平滑肌运动的影响，加深对平滑肌基本特性的理解。

【实验时数】4学时

【实验内容】

观察影响消化道平滑肌活动的因素。

【实验方法】

1．制备标本。

2．连接仪器及固定标本。

3．软件操作。

4．观察药物的作用。

实验序号七呼吸运动的调节

【目的要求】

描记家兔呼吸运动曲线，掌握某些因素对呼吸运动的影响，熟悉呼吸运动的调节机制。写一份完整的实验报告。

【实验时数】4学时

【实验内容】

影响呼吸运动（与膈肌放电同步记录）的因素。

【实验方法】

1．手术操作。

2．连接BL操作系统。

3．软件操作。

4．实验观察项目。

实验序号八血液凝固

【目的要求】

了解血液凝固的基本过程及影响因素。

【实验时数】4学时

【实验内容】

家兔颈总动脉插管，取血观察血液凝固过程以及影响血液凝固的因素。

【实验方法】

1．手术操作。

2．实验观察项目。

实验序号九 半数有效量(ED50)的测定

基本操作（2）

【目的要求】

了解半数有效量(ED50)的基本概念并掌握其测定方法。

【实验时数】4学时

【实验内容】

半数有效量的测定；基本操作。

【实验方法】

1．孙氏改进寇氏法测定半数有效量。

2．大鼠和小鼠基本操作技术：小鼠的捉拿、称重、标记、腹腔注射、肌肉注射、皮下注射、灌胃、扎眼球取血、摘眼球取血及处死，大鼠的捉拿、称重及腹腔注射、股静脉注射。

实验序号十药物对心血管系统活动的影响

【目的要求】

掌握拟肾上腺素药和抗肾上腺素药对家兔心脏血流动力学、血压的影响以及药物之间的相互作用，分析药物对受体的作用。写一份完整的实验报告。

【实验时数】4学时

【实验内容】

观察药物对心血管系统活动的影响。

【实验方法】

1．手术操作。

2．连接BL操作系统。

3．软件操作。

4．实验观察项目。

实验序号十一有机磷农药中毒及其解救

【目的要求】

(1)观察和了解有机磷农药中毒症状，根据阿托品和解磷定对有机磷中毒解救的效果及血中胆碱酯酶（ChE）活性的变化，初步分析两药的解救原理。(2)熟悉复制有机磷农药中毒模型的方法。(3)学习全血ChE活性测定法（三氯化铁比色法）。

【实验时数】4学时

【实验内容】

有机农药中毒及其解救。

【实验方法】

复制有机磷农药中毒模型，解磷定进行抢救，ChE活性测定

实验序号十二缺 氧

肝功能不全

【目的要求】

了解相关因素在缺氧发病中的重要性以及冬眠灵与低温治疗的临床意义。熟悉复制乏氧性缺氧的动物模型的方法，了解复制肝功能不全模型的方法。

【实验时数】4学时

【实验内容】

复制缺氧及肝功能不全的动物模型。

【实验方法】

1．乏氧性缺氧。

2．药物致肝功能不全。

实验序号十三药物血浆半衰期的测定

【目的要求】

以对氨基水杨酸钠为例，学习并熟悉测定药物血浆半衰期(t1/2)的基本方法并思考其实际应用的意义。写一份完整的实验报告。

【实验时数】4学时

【实验内容】

药物血浆半衰期的测定。

【实验方法】

1．小白鼠ip10％对氨基水杨酸钠溶液0.1ml/10g。

2．给药后20min、40min、60min、80min后，分别从眼眶取血50ul。

3．离心5min(2000～3000转/min)。

4．各药后管的OD值减去药前OD值后，用直线回归方程Y=a+bX求出各时间的血药浓度值，数据按实验指导处理或用计算机计算t1/2值。

实验序号十四失血性休克

【目的要求】

熟悉复制失血性休克的动物模型的方法，观察失血性休克时病理生理的改变与表现，并探讨失血性休克的救治方法。写一份完整的实验报告。

【实验时数】4学时

【实验内容】

复制失血性休克动物模型。

【实验方法】

1．放血致休克。

2．观察各阶段表现。

3．抢救。

实验序号十五高钾血症

肺水肿

【目的要求】

熟悉复制高钾血症模型及心电图的记录方法，了解高钾血症对心脏的毒性作用，了解高钾血症心电图的改变特征。熟悉复制急性肺水肿模型的方法，了解肺水肿的表现及其发生机理。

【实验时数】4学时

【实验内容】

复制高钾血症模型并记录心电图；复制急性肺水肿模型并观察其表现。

【实验方法】

1.动物麻醉。

2.连接BL记录系统，记录心电图。

3.观察心脏抑制。

实验序号十六探索性实验

【目的要求】

本实验要求学生自行查阅文献、立题、撰写实验方案、实施实验、处理结果、撰写论文并参加论文答辩，让学生体验科学研究的初步过程，品味进行科学研究的苦与乐，强化他们的科研意识、能力和实际操作技能，在实践过程中逐渐养成他们严谨的实事求是的工作作风。通过这种锻炼，调动了学生自主学习的积极性，使他们在多方面能力，尤其是创新能力得到培养，同时，培养学生的团队合作精神。

【实验时数】22学时

【实验内容】

在生理学、药理学和病理生理学等范畴内自由选题。

【实验方法】

在实验生理科学实验中心的已有条件下选择。

实验序号十七实验操作考核

【目的要求】

考察学生的实验操作技术水平。

【实验时数】4学时

【实验内容】

BL操作系统的一般使用，压力换能器、张力换能器以及常用手术器械的使用。蛙类脑脊髓的破坏方法，坐骨神经腓肠肌标本制备，家兔麻醉、固定、颈部一般手术，气管插管、迷走神经分离、动脉插管及血压检测，膀胱插管，复制缺氧模型、复制有机磷农药中毒模型，小鼠的捉拿、称重、标记、腹腔注射、肌肉注射、皮下注射、灌胃、扎眼球取血、摘眼球取血及处死，大鼠的捉拿、称重及腹腔注射。

实验生理科学实验中心

第二篇：生理实验复习资料

生理实验复习资料2（蓝林）

1．为何肌肉收缩在一定范围内可随刺激强度的增加而增强？

从阈刺激起始，随着刺激强度的增加，肌肉收缩也相应地增大。当刺激强度增加到一定限度时，肌肉收缩也达到最大限度，如再增大刺激强度，肌肉收缩力就不再增大。其原因同上一题。

2．用阈强度和阈上刺激分别刺激单根神经纤维与神经干时，其记录的电变化有何不同？为什么？

用阈强度和阈上刺激分别刺激单根神经纤维与神经干时，动作电位幅度不相同。①用不同的刺激强度刺激神经干时，动作电位的幅度将随刺激强度的增大而呈等级性反应。神经干是由许多条兴奋性不同的神经纤维组成，即兴奋性高的纤维先兴奋，随着刺激强度的增大，兴奋的纤维越来越多。当刺激达到某一最适强度时，可使神经干中所有的纤维都兴奋，此时动作电位的幅度就先到最大值，再增大刺激强度，动作电位幅度不再增大。在神经干上记录的是许多神经纤维兴奋所形成的复合动作电位。②单根神经纤维的动作电位呈“全或无”现象。刺激强度未达到阈值不产生动作电位。一旦达到阈值，就产生固定幅度的动作电位。再给予阈上刺激，动作电位幅值也不随之增大。

3．电刺激坐骨神经－腓肠肌标本的神经后，从电刺激神经到引起肌肉收缩的整个过程中依次发生了哪些生理活动？

从坐骨神经接受刺激到发生肌肉收缩历经下列变化过程：①刺激引起坐骨神经产生动作电位；②动作电位沿坐骨神经以跳跃式传导至末梢；③兴奋在神经-肌肉接头处的传递，即：突触前膜去极化引起Ca2+内流→Ca2+内流触发神经递质Ach释放→Ach经扩散与接头后膜上的N2型Ach受体结合，出现Na+内流为主的离子跨膜流动，形成终板电位→终板电位电紧张传播，引起周围肌膜产生动作电位；④骨骼肌兴奋收缩－耦联，肌细胞胞质内Ca2+浓度迅速增高；⑤胞质内Ca2+与肌钙蛋白结合，诱发肌丝滑行，肌肉收缩；⑥肌质网膜上Ca2+泵活动的结果，使胞质内Ca2+浓度恢复，肌肉出现舒张。4．在蛙心灌注实验中，逐级升高任氏液K＋浓度时，心肌的兴奋性和传导性有何变化？为什么？有何意义？ 制备离体蛙心灌流模型。用蛙心夹连接心尖和张力传感器，调节放大倍数，进行下列实验项目：（1）描记一段蛙心正常收缩曲线。

（2）向套管中加入1%KCl 1～2滴，观察蛙心活动有何变化？然后继续加入1%KCl 1～2滴，观察蛙心活动有何变化？ 结果发现，心肌的兴奋性出现双向变化。当细胞外液K＋浓度轻度升高时，心肌细胞膜内外K＋浓度差减小，K＋外流减少，心肌细胞静息电位或最大复极电位轻度减小，与阈电位之间差距减小，心肌兴奋性升高。当细胞外液K＋过度升高时，心肌细胞静息电位或最大复极电位绝对值显著减小，心肌膜上的Na+通道部分或大量失活，心肌兴奋性减低，甚至丧失。

心肌兴奋性传导速度将逐渐减慢。其机制是当细胞外液K＋浓度逐渐升高时，心肌细胞静息电位或最大复极化电位绝对值显著减小，Na+（或Ca2+）内流的驱动减小，并且Na+（或Ca2+）通道部分失活，心肌动作电位0期Na+（或Ca2+）内流的速度和量减小，0期去极化的速度和幅度减小，局部电流形成减慢，强度减小，局部电流影响范围小，故兴奋传导减慢。严重的高血钾可引起房室交界和心房肌传导阻滞，严重时引起心室内传导阻滞，心脏停跳。5．试述影响动脉血压的因素。影响动脉血压的因素有：

（1）搏出量：在心率与外周阻力恒定的情况下，搏出量可以增加动脉内血容量，升高收缩压；虽然舒张压也升高，但不如收缩压，脉压也有轻度增加。因此，收缩压的高低主要反映心脏搏出量的多少。

（2）心率：如心率加快则使心舒期缩短，心舒期末主动脉内存留血量增加。因此心率加快时，舒张压的升高大于收缩压的升高，故脉压减小。当心率减慢时，结果相反。可见，心率主要影响舒张压。

（3）外周阻力：外周阻力增加时，阻止动脉血液流向外周，使心舒期末动脉内存留的血量增加。因此，以舒张压增加为主。同理，外周阻力降低时，血压降低也以舒张压为明显。可见，舒张压的高低主要反应外周阻力的大小。

（4）主动脉和大动脉的顺应性：大动脉弹性扩张主要是缓冲血压，使收缩压降低，舒张压升高。故当大动脉硬化时，顺应性变小，缓冲能力减弱，收缩压升高而舒张压降低，脉压增大。

（5）循环血量和血管系统容量的比例：失血时，循环血量减少，而血管容量改变不大，体循环平均压下降，使回心血量减少，心输出量减少，动脉血压下降。如循环血量不变，血管容量增加，也可使回心血量减少，动脉血压下降。

6．在严重缺O2、CO2潴留、酸中毒、窒息情况下，机体是如何维持动脉血压的？

在严重缺O2、CO2潴留、酸中毒、窒息对体循环血管的直接作用是扩张血管，降低动脉血压。但机体可通过颈动脉体和主动脉体化学感受性反射维持动脉血压，维持心脑等重要生命器官血液供应。正常情况下，化学感受器反射主要是调节呼吸运动，对心血管活动不起明显调节作用。但血液中O2分压降低，CO2分压升高及pH值降低，可激活颈动脉体及主动脉体内的化学感受器。传入冲动分别沿窦神经和主动脉神经上传到延髓的心血管中枢及呼吸中枢，引起呼吸加深加快，并因此使心率加快，心肌收缩增强，心输出量增多；同时使交感缩血管紧张增强，使外周血管收缩，外周阻力加大，动脉血压升高，皮肤、骨骼肌、腹腔内脏和肾脏的血流量减少，心、脑血流量增加，从而维持了动脉血压和心脑的血液供应。7．在动物实验中，夹闭一侧颈总动脉后，动脉血压有何变化？为什么 夹闭一侧颈总动脉后，动脉血压会出现升高。

心脏射出的血液经主动脉弓、颈总动脉而到达颈总动脉窦。当血压升高时，该处动脉管壁受到机械牵张而扩张，从而使主动脉弓和颈动脉窦血管壁外膜上作为压力感受器的感觉神经末梢兴奋，引起减压反射，使血压下降。当血压下降使窦内压降低，减压反射减弱，使血压升高。在实验中夹闭一侧颈总动脉后，心脏射出的血液不能流经该侧颈动脉窦，使窦内压力降低，压力感受器受到刺激减弱，经窦神经上传中枢的冲动减少，减压反射活动减弱，因而心率加快、心缩力加强、回心血量增加、心输出量增加；阻力血管收缩，外周阻力增加，导致动脉血压升高。

8．电刺激家兔完整的减压神经时动脉血压有何变化？若再分别刺激减压神经向中端及向心端又会引起什么结果？为什么？

主动脉弓压力感受器的传入纤维一般均在迷走神经中上传到中枢，但家兔主动脉弓压力感受器的传入纤维却自成一束，在颈部与迷走神经及颈交感神经伴行，称之为减压神经。电刺激家兔完整的减压神经或切断后的减压神经向中端，其传入冲动相当于压力感受器的传入兴奋，传入延髓心血管中枢将引起减压反射的加强，使心率减慢，心输出量减少，外周血管阻力降低，动脉血压下降；刺激减压神经的外周端对动脉血压无影响，因为减压神经是传入神经。

9．电刺激家兔迷走神经向心端引起动脉血压如何变化？机制是什么？

电刺激家兔迷走神经向心端即刺激支配心脏的迷走神经，其末梢释放的递质是乙酰胆碱（Ach）, Ach与心肌细胞膜上的M胆碱受体结合，可导致心率减慢，心房肌收缩力量减弱，心房肌不应期缩短，房室传导速度减慢，甚至出现房室传导阻滞，即负性变时、变力和变传导效应，导致血压下降。10．静脉注射肾上腺素或乙酰胆碱之后血压会发生什么变化，为什么？

静脉注射肾上腺素，血压先升高后降低，然后再逐渐恢复。肾上腺素对心脏的作用是使心率加快，兴奋传导速度增加，心肌收缩力加强和心输出量增加。对血管的作用则主要取决于血管平滑肌上受体的分别情况：对α受体占优势的皮肤、肾脏、肠胃等内脏的血管，肾上腺素使之收缩；而对以β受体占优势的骨骼肌、肝脏和心脏冠脉等血管，小剂量的肾上腺素则使之舒张，而大剂量时才出现缩血管反应。静脉注射肾上腺素后，开始血液中浓度较高，对心脏和α受体占优势的血管发生作用，使心跳加快，心肌收缩力加强，心输出量增加，皮肤、肾脏、肠胃等内脏的血管收缩，所以血压升高。随着血中肾上腺素的代谢，其浓度逐渐降低，对α受体占优势的血管作用减弱，而对β受体占优势的骨骼肌、肝脏和冠脉血管发生作用，使之扩张，引起血压下降。最后肾上腺素逐渐消失，血压也逐渐恢复正常。静脉注射乙酰胆碱后，血压会降低。乙酰胆碱与心肌细胞膜上的M2型胆碱能受体结合，通过第二信使cGMP提高K+通道开放程度，减少细胞内cAMP，降低Ca2+通道开放程度，使静息电位水平下降，兴奋性降低；窦房结P细胞静息电位水平下移，外向电流Ik衰减减慢，心率减慢；复极化进程加速，Ca2+内流减少，房室结传导慢，且心肌收缩减弱，故血管平滑肌舒张，使血压下降。11．切断家兔双侧颈迷走神经对呼吸的影响如何 为什么 ? 切断家兔双侧颈迷走神经后，呼吸变深变慢。兔的肺牵张感受器较为敏感，正常的呼吸受肺牵张反射的调节，阻止吸气活动过长，加速吸气动作和呼气动作的交替。迷走神经中含有肺牵张反射的传入纤维。切断两侧迷走神经后，中断了肺牵张反射的传入通路，肺牵张反射作用被消除，呼吸变深变慢。12．试述动脉血中CO2分压升高，O2分压下降，对呼吸有何作用 机制如何

血中PCO2增高，PO2、pH下降均可使呼吸运动增强，但其机制有所不同。CO2为很强的呼吸兴奋剂，其作用通过两条途径：一是刺激延髓腹外侧的中枢化学感受器（CO2能透过血脑屏障，加强脑脊液中H+对此感受器的作用），这是主要途径；另一是刺激外周化学感受器，冲动沿窦神经和主动脉神经传入延髓呼吸中枢，诱发反射性呼吸加深加快；CO2减少时呼吸减弱，但血PCO2过高反能抑制呼吸中枢。血PO2下降作用于外周化学感受器引起反射性呼吸兴奋，缺氧对呼吸中枢的直接作用是抑制。pH降低、H+增高亦通过外周与中枢化学感受器两种途径兴奋呼吸中枢。虽然中枢化学感受器的生理刺激是H+，但H+通过血脑屏障缓慢，限制了它的中枢效应。

13．静脉注入3%乳酸2 ml，家兔的呼吸运动有何变化

家兔注入2 ml的3%乳酸后，血中H＋浓度升高，pH下降，通过外周化学感受器，反射性地引起呼吸加快加深。

14．家兔吸入CO2后呼吸运动有何变化 为什么

家兔吸入CO2，可使呼吸运动加深加快，肺通气量增加。因为CO2兴奋呼吸是通过刺激中枢化学感受器和外周化学感受器两条途径而起作用的，并且以兴奋中枢化学感受器为主。

15．小肠运动的形式有几种？各有何生理作用？小肠运动受哪些因素的调节？ 小肠的运动形式有：

（1）紧张性收缩，小肠平滑肌经常处于紧张状态，这种紧张性是小肠运动的基础。如果小肠紧张性降低，肠腔易于扩张，混合食糜无力，推送食糜也慢；反之，紧张性升高，推送和混合食糜就加快。（2）分节运动，主要作用是使食糜与消化液充分混合，便于进行化学性消化；它还使食糜与肠壁紧密接触，有利于营养物质的吸收。此外，分节运动还能挤压肠壁，有助于血液和淋巴的回流。（3）蠕动，肠段的一种速度缓慢的波浪式推进运动。

（4）摆动，以纵行肌为主的节律性舒缩活动。在草食动物中摆动较为明显。小肠运动的调节：

①内在神经丛的作用：食糜对肠壁的机械和化学刺激，通过肌间神经丛联系的局部反射，引起平滑肌的蠕动。

②外来神经的作用：副交感神经兴奋能加强小肠运动，交感神经则抑制其运动，上述作用还依肠肌当时的机能状态而定。③体液因素的作用：除乙酰胆碱和去甲肾上腺素外，P物质、脑啡肽和 5-羟色胺都有刺激小肠运动的作用。16．为什么小肠是最重要的吸收部位？

小肠之所以成为吸收的最重要部位，是因为它具备以下条件：（1）小肠内集中了许多重要的消化液，如胰液、胆汁、小肠液等。其中的各种消化酶，对食物的各种成分都能进行彻底消化。（2）小肠具有广泛的吸收面积。人的小肠长约5～7m，小肠黏膜上有环状皱褶，皱褶上又有大量绒毛，绒毛外的柱状上皮细胞顶端还有许多微绒毛，这些结构最终可使小肠面积增加约600倍，达200 m2左右。（3）食物在小肠内停留时间较长（3～8h），可作充分地消化和吸收。（4）小肠绒毛内有毛细血管和中央乳糜管，利于代谢物质的吸收并进入血液和淋巴。

17．简述胃运动的形式及其生理意义。

胃运动功能在于接受和贮存从食管来的食物，还可以机械地磨碎块状固体食物，并使食物与胃液充分混合，直至成为一种半流体混合物－食糜，以适宜的速度逐次地、小量地将食糜分批排入小肠。消化期主要运动形式有2种。（1）胃的容受性舒张：当进食时，咀嚼和吞咽食物对咽、食管等处感受器的刺激，可反射性地引起胃底和胃体肌肉的舒张，该运动形式被称为胃的容受性舒张。舒张后的胃容量可增加到1.5L，使胃适应于大量食物的拥入，从而更好地完成容受和贮存食物的机能。（2）胃的蠕动：食物进入胃后约5min，蠕动即开始。蠕动是从胃的中部开始，有节律地向幽门方向进行。在人其频率为3/min，每次需1min左右到达幽门。因此，通常是一波未平，一波又起。蠕动的主要的生理意义是，一方面使食物与胃液充分混合，以利于胃液发挥作用；另一方面，则可搅拌和粉碎食物，并推进胃内容物通过幽门进入十二指肠内。胃在消化期存在移行性复合运动，其生理意义在于它的Ⅲ时相出现强烈的收缩活动，加速胃排空，把胃内容物“清扫”入十二指肠，接着沿小肠向下“清扫”。同时还伴有胃酸分泌等，为下一次消化做好准备。18．胆汁成分中与消化有关的物质是什么？它具有什么作用？胆汁的分泌和排出是如何调节的？

胆汁的成分：胆汁中除水外，还有胆色素、胆盐、胆固醇、卵磷脂以及血浆中所有的无机盐，胆汁中没有消化酶。

胆汁的作用：

⑴胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可做为乳化剂，减低脂肪的表面张力，增加胰脂肪酶的作用面积。⑵胆汁达到一定浓度后，可聚合成微胶粒，与脂肪分解产物形成水溶性复合物，作为运载工具，促进不溶于水的脂肪分解产物的吸收。

⑶促进脂溶性维生素A,D,E,K的吸收。此外，它在十二指肠可中和一部分胃酸，它还作为促进胆汁自身分泌的体液因素。胆汁分泌的调节

⑴神经因素的作用：

进食动作或食物对胃、小肠的刺激，均可通过神经反射引起肝胆汁分泌的少量增加和胆囊的轻度收缩。迷走神经释放乙酰胆碱可直接作用于肝细胞和胆囊，增加胆汁分泌和引起胆囊收缩，还可通过释放胃泌素引起肝胆汁分泌增加。⑵体液因素的作用：

①胃泌素的作用：它可通过血液循环直接作用于肝细胞，也可先引起胃酸的分泌，后者再作用于十二指肠粘膜，使之释放促胰液素而作用于肝细胞，引起胆汁分泌增加。②促胰液素的作用：可刺激肝细胞引起肝胆汁的分泌。

③胆囊收缩素的作用：可兴奋胆囊平滑肌，使其强烈地收缩，从而排出胆汁。④胆盐的作用：胆盐经过肝肠循环后回到肝脏，刺激肝细胞分泌胆汁。

19、静脉注射37℃的20％葡萄糖溶液10 ml，计数每分钟尿分泌的滴数。

结果发现，静脉注射清水后，尿量增加。因为，血液被稀释，血浆晶体渗透压下降，位于下丘脑的渗透压感受器可感受这种变化，转而引起抗利尿激素分泌减少，肾远曲小管和集合管对水的重吸收减少，于是尿液被稀释，尿量增加，从而使体内多余的水被排除体外。这就是水利尿的产生机制。

静脉注射葡萄糖溶液后，由于肾小管内的葡萄糖含量超过肾小管重吸收的能力，葡萄糖将不能完全被吸收，小管液渗透压升高，结果导致尿量增多。这就是渗透性利尿的产生机制。20.电刺激家兔迷走神经外周端，尿量有何变化？为什么？

电刺激家兔迷走神经外周端，其末梢释放的递质是乙酰胆碱与心肌细胞膜上的M胆碱受体结合，改变离子通道的通透性和心肌动作电位，使心脏活动抑制，出现负性变化，心输出量减少，血压下降，肾小球毛细血管压降低，有效滤过压减小，肾小球滤过率减少，所以尿生成减少。21．静脉注射肾上腺素对尿量有何影响？

肾上腺素作用于肾血管平滑肌的肾上腺素能受体，引起肾血管收缩，使肾血流量减少，肾小球的有效滤过压下降，肾小球滤过率降低。增加近端小管和髓袢上皮细胞重吸收Na+、Cl-和水。因此，静脉注射肾上腺素可使尿量减少。

22．饮大量生理盐水或清水后，尿量发生什么变化 为什么

正常人一次饮用1000ml清水后，经过0.5h，尿量就开始增加，到第1h末，尿量可达最高值；随后尿量减少，2～3h后恢复到原来水平，此现象称为水利尿。其原因是：大量饮清水后，使血浆晶体渗透压下降和血容量增加，引起抗利尿激素分泌减少，以致远曲小管和集合管对水的重吸收减少，尿量增加。如果饮用的是生理盐水，因为是等渗溶液，仅改变血容量而不会改变血浆晶体渗透压，抗利尿激素抑制程度轻，故其尿量少于饮清水后的水利尿排出的尿量。

23．大量出汗后尿量会发生什么变化？为什么？

尿量减少。因为汗液为低渗液体，大量出汗造成机体水分的丢失大于电解质的丢失，使血浆晶体渗透压升高，对渗透压感受器刺激增强，抗利尿激素释放增多，促进远曲小管和集合管对水的重吸收，尿量减少。24.胰岛素和胰高血糖素是如何相互作用来维持机体血糖稳定的？

胰岛素通过促进组织细胞摄取葡萄糖，增强糖原合成和减少糖异生，而使血糖降低。胰高血糖素的作用与胰岛素相反，通过促进糖原分解和增强糖异生，使血糖升高。胰高血糖分泌有利于机体防止低血糖的发生。血糖水平是调节胰岛素和胰高血糖素分泌的最主要因素。血糖水平持续升高时，胰岛β细胞合成与释放胰岛素增加，而胰岛α-细胞分泌胰高血糖素减少，使血糖降低；而当血糖降低时，胰岛素分泌量迅速降低，而胰高血糖素分泌量大增，使血糖回升。实验设计题

1．请设计实验证明纤维蛋白原在凝血中的作用。

取新鲜血液50 ml放入烧杯中，用带有开叉橡皮管的玻棒搅动，以除去其中的纤维蛋白，结果血液不凝固。说明去除纤维蛋白后血液不发生凝固，纤维蛋白原在凝血中具有重要的作用。2．请设计实验证明加速或延缓血液凝固的方法。

（1）取试管3支，一支做对照，另两支分别加少量棉花，或涂少许液体石蜡。加1 ml新鲜家兔静脉血到三支试管内，每30 s轻轻地倾斜试管一次，记录三管的凝血时间。结果发现，加少量棉花使血液与粗糙面接触，促进凝血因子的激活，进而加速凝血。涂少许液体石蜡使血液与光滑面接触，延缓血液凝固。（2）取试管3支，分别加入新鲜血液1 ml，然后分别置于37℃水浴、室温和冰水中，比较3管的凝血时间。结果发现，37℃水浴适当增加温度可加快酶促反应而使血凝加速。反之，冰水低温可延缓血液凝固。（3）取试管3支，一支做对照，另2支分别加入3滴3.8％柠檬酸钠和5％草酸钾，然后再向各管加入1 ml新鲜血液，混合后观察血凝情况。往加入柠檬酸钠和草酸钾的两管分别再加1％CaCl2 1～2滴。结果发现，加入3.8％柠檬酸钠和5％草酸钾可与血液中Ca2+结合成为络合物或沉淀的化学物质，减少血液中Ca2+从而起到抗凝作用。再加1％CaCl2 1～2滴后，血液发生凝固。

（4）取一支试管放肝素8单位，再加入新鲜血液1 ml，摇匀后，观察其结果。结果发现，肝素能抑制凝血酶的活性而延缓血液凝固。（5）取新鲜血液50 ml放入烧杯中，用带有开叉橡皮管的玻棒搅动，以除去其中的纤维蛋白，观察血液能否凝固。结果发现，去除纤维蛋白后血液不发生凝固。3．血清与血浆的主要区别是什么？

血浆是指经过抗凝处理过的血液经离心沉淀得到的淡黄色半透明液体，血清是指末经抗凝处理的血液发生凝固，待血凝块收缩后得到的淡黄色上清液。所以，血浆和血清的主要区别是：制备血浆的血液经过了抗凝处理，未发生凝血，故血浆中含较齐备的凝血因子；而制备血清的血液，未经抗凝处理，发生了凝血，所以其中的凝血因子因消耗而减少，某些凝血因子甚至耗竭。此外，血清中还含血管内皮细胞和血小板在凝血过程中释放的活性物质。

4．设计实验证实心肌有较长的有效不应期。

（1）动物和设备的准备：破坏蛙的脑和脊髓，使之背位固定于蛙板上，剪开胸部皮肤、肌肉和胸骨，暴露心脏。用蛙心夹连接心尖和张力传感器并调节好紧张度，刺激电极接触心室；刺激参数选单刺激、波宽1 ms、强度增加达到阈值。

（2）描记一段正常蛙心收缩曲线。

（3）在心室收缩期给于一个阈上刺激，记录其反应。

（4）在心室舒张早期、中期、晚期各给予一次阈上刺激并记录其反应。

结果发现，在收缩期间不能接受任何刺激而出现新的兴奋和收缩。而心肌的舒张期（不包括舒张早期）则处于相对不应期，该期中能接受阈上刺激，并出现一个期前收缩，随后有一代偿性间歇，因此心肌具有相当长的有效不应期，比整个收缩期还略长。

5．设计实验分析蛙心兴奋的正常起搏点及传导方向，各部分自律性的高低。

（1）动物和设备的准备：破坏蛙的脑和脊髓，使之背位固定于蛙板上，剪开胸部皮肤、肌肉和胸骨，暴露心脏。用蛙心夹连接心尖。

（2）将蛙心翻向头端或提起心尖，观察蛙心各部的收缩顺序，并记录其收缩频率。

（3）在主动脉之下穿线，将心脏翻向头端，用丝线在心房和静脉窦之间结扎，此结扎称为斯氏第一结扎。观察此时心房、心室搏动均停止，但静脉窦仍搏动。

（4）待心脏恢复搏动后，用丝线在心房和心室之间结扎，此结扎称为斯氏第二结扎。此时心室搏动停止，但心房和静脉窦仍搏动。

蛙心传导系统各部分都具有自律性，其中以静脉窦（哺乳动物为窦房结）的自律性最高，房室交界次之，心室内的传导组织最低。故静脉窦为蛙心兴奋和搏动的正常起搏点。静脉窦的兴奋沿心房传至房室交界，再经房室束和浦金野氏纤维传至心肌。如在不同部位阻断传导，则出现正常收缩节律的障碍。6．设计实验证实组织胺和肾上腺素对毛细血管的影响

取蟾蜍一只，破坏蛙脑和脊髓后将蛙固定在蛙板上，在腹侧部剪一切口，拉出一段小肠，将肠系膜展开，并用大头针将其固定在蛙板的圆孔周围。其上滴加任氏液，防止干燥，然后进行以下项目：（1）在低倍镜下观察小动脉、小静脉和毛细血管中血流情况，分辨其流速、方向和特征。

（2）滴1滴0.01%肾上腺素于肠系膜血管上，观察血管口径及血流速度的变化。发生变化后，速以任氏液冲洗。

（3）滴1滴0.01%组织胺于肠系膜血管上，观察血管口径及血流速度的变化。

结果发现，滴加肾上腺素后，血管口径变小，血流速度加快。肾上腺素对α受体和β受体都有作用，因此肾上腺素对血管的作用则取决于在血管平滑肌上哪种受体占优势，对以α受体占优势的血管，如皮肤和内脏的血管等，肾上腺素使之收缩。滴加组织胺后，血管口径变大，血流速度减慢，因为组胺有强烈的舒血管作用。

7．设计实验证明胰岛素和肾上腺素调控血糖水平的不同作用。

（1）选择体重约20g的小白鼠3只，禁食24h。皮下注射1～2单位胰岛素后观察小鼠的活动，有无不安，呼吸局促，痉挛，甚至休克现象的发生。

（2）待小白鼠出现低血糖症状如惊厥时，留1只作对照，其余2只分别进行腹腔注射(或尾静脉注射)20％葡萄糖1ml和皮下注射(或尾静脉注射)0.01％肾上腺素0.1ml，观察并记录结果。

结果发现，注射胰岛素后因血糖浓度迅速下降动物可出现精神不安、抽搐、休克等表现，这些症状几乎全是低血糖对神经系统作用的后果。脑组织对低血糖比较敏感，需要量非常多，因此如果血糖浓度降低，会使神经组织的正常代谢受到限制，对交感神经产生刺激而引起一系列交感神经异常兴奋的症状。

对注射胰岛素引起以上症状，最有效的办法就是立即静脉注射葡萄糖溶液，动物因血糖水平即刻升高，低血糖症状会立刻纠正。也可皮下注射0.01％肾上腺素，此法纠正低血糖症状较慢。机理是进入体内的肾上腺素与胰岛β细胞α受体结合，抑制胰岛素的释放；亦可直接作用于肝脏、肌肉等组织，使糖原异生，糖原和脂肪分解增加，提高血糖水平。

8．设计实验证明肾上腺对动物生命活动及应激反应的生理作用。

（1）取实验鼠20只，称重并编号，分成4组，每组5只。第一组为对照组（假手术组），其余为肾上腺摘除组。手术操作参见第一章实验手术方法。

（2）四组动物在相同条件下单笼饲养。室温20～25℃，喂以高热量和高蛋白饲料，饮水充足。

（3）摘除肾上腺后动物水盐代谢和存活率的影响：手术后，动物分成以下四个大组，按下表给予相应处理一周并将记录每天情况：

第三篇：生理Ⅱ大纲(小班教学)2014

生理学Ⅱ 教学大纲

（供临床医学、口腔医学、预防医学等小班教学使用）

四川大学华西基础医学与法医学院生理教研室

2014年2月

一、课程基本信息

课程名称：

生理学 Ⅱ 课 程 号： 501075040 课程类别：

校级平台课

学

时：

学

分：

二、教材

郑煜主编，生理学，第1版，高等教育出版社 2010 朱大年主编，生理学，第7版，人民卫生出版社

2008

三、主要参考资料

1.姚泰主编，人体生理学（上、下册），第3版，人民卫生出版社2001 2.姚泰主编，生理学(八年制教材)，第2版，人民卫生出版社 2010 3.Guyton AC, Hall JE.Textbook of Medical Physiology.12th ed, Saunders 2011

四、成绩评定

终考试占50%；平时成绩占50%

五、教学目的及要求（见前言）

六、教学内容（见各章）

前 言

生理学是生物科学的一个分支，是以生物机体的生命活动现象和机体各个组成部分的功能为研究对象的一门学科。人体生理学的任务是研究构成人体各个系统的器官、组织和细胞的正常活动过程；生理功能的内部机制；不同细胞、组织、器官、系统间的相互联系和相互作用；并阐明人体作为一个整体，其各部分功能活动如何相互协调、相互制约，从而能在复杂多变的环境中维持正常的生命活动。

生理学又是一门重要的基础医学课程。学生只有在了解人体正常功能活动的基础上，才能理解各种疾病情况下的人体各种功能活动的变化，一个器官的病变如何影响其他器官的功能，从而进一步理解治疗这些疾病所采用的各种医疗措施。因此，生理学知识掌握的程度直接影响到后续的病理生理学、药理学及各门临床课程的学习。

生理学还是一门实践性很强的科学，生理学的知识很多都来自于科学研究和临床实践，因此学习生理学知识对于培养学生科学思维和科学态度，了解基本的科学研究方法都有着重要的作用，更有利于引导学生将生理学知识与其他相关的知识有机结合起来，构建完整的知识体系。

为此，生理学教学活动一方面重在帮助学生牢固地掌握生理学的基本理论和基础知

识，另一方面注重培养学生的科学态度和科学思维，同时将生理学知识与临床问题有机的结合，帮助学生加深对生理学知识的理解与应用。其教学方式除采取课堂讲授以外，还根据教学内容开展教师指导下的自学、写综述、读书报告及临床病案讨论等。学生在学习生理学课程时应根据教学大纲中了解、熟悉和掌握三个层次的要求进行。本大纲执行的理论课时数为64学时，各章学时分配如下：

绪论 2学时

细胞的基本功能 10学时

血液 4学时

血液循环 11学时

呼吸 7学时

消化和吸收 4学时

能量代谢与体温 3学时

尿的生成和排出 6学时 感觉器官的功能 4学时 神经系统的功能 11学时 内分泌 2学时

第一章 绪论

掌握：内环境和内环境稳态；兴奋性和兴奋；负反馈控制系统及其生理意义；正反馈概念。

熟悉：刺激与反应的概念；生理功能的调节：神经调节，体液调节，自身调节；正反馈控制系统。

了解：生理学的概念；人体生理学的研究对象和任务；生理学的研究方法和研究层次；非反馈控制系统和前馈控制系统。

教学方式：以对生理学这门学科的认识，机体如何维持内环境稳定，生理学与临床医学的关系为主题引导学生自学、查阅文献和讨论。

第二章 细胞的基本功能

掌握：化学门控通道、电压门控通道、机械门控通道的概念；细胞膜生物电现象产生的机制（细胞的静息电位和动作电位及其产生机制）；动作电位的特征；阈电位概念；动作电位在同一细胞上的传播；神经-骨骼肌接头处的兴奋传递；骨骼肌兴奋-收缩耦联的概念。

熟悉：细胞跨膜物质转运的方式；G蛋白耦联受体介导的主要信号转导通路；局部电位；骨骼肌兴奋-收缩耦联的主要环节；骨骼肌收缩的形式（等张收缩和等长收缩，单收缩与强直收缩）；影响骨骼肌收缩效能的因素（前负荷、后负荷和肌肉收缩能力的概念以及它们对肌肉收缩的影响）。

了解：细胞膜的基本结构，酪氨酸激酶受体信号转导系统；生物电现象的观察和研究方法；电紧张电位；细胞的兴奋性及其恢复过程中兴奋性的变化；骨骼肌细胞收缩的分子机制。

教学方式：以细胞外的信号如何影响细胞内的功能活动，电刺激神经肌肉标本如何引起骨骼肌的收缩，高血钾引起肌无力的病案，引导学生自学讨论掌握相关知识。

第三章 血液的功能

掌握：血浆渗透压的作用；生理止血的概念，基本过程和意义；血液凝固的概念和基本过程；凝血因子的概念；内源性凝血途径和外源性凝血途径的特点；血型的概念；ABO血型系统的分型及其鉴定；输血原则。

熟悉：血小板在生理止血中的作用；影响血液凝固的因素；抗凝血酶、肝素的作用；Rh血型系统及其生理意义。

了解：血液的组成，血液的理化特性及其在维持内环境相对稳定中的地位和作用；凝血因子；抗凝系统的作用；纤维蛋白溶解与抗纤溶作用。

教学方式：针对血栓性疾病的相关问题引导学生自学讨论生理止血和凝血的相关知识；讨论血型鉴定对输血安全重要性。

第四章 血液循环

掌握：心室肌细胞的动作电位及其产生机制；窦房结起搏细胞的跨膜电位及其产生机制；自动节律性的概念和产生机制；心脏内兴奋传导的特点。心脏的泵血过程；心泵功能的评价和影响心输出量的因素。血压的概念和动脉血压正常值；动脉血压的形成和影响动脉血压的因素；组织液的生成及其影响因素；微循环和中心静脉压的概念。心交感神经及心迷走神经节后纤维释放的递质、受体及其作用；交感缩血管神经节后纤维的分布特点、递质、受体及其作用；压力感受性心血管反射；肾素-血管紧张素系统对心血管活动的调节；肾上腺素和去甲肾上腺素对心血管活动的调节。

熟悉：心肌兴奋性的周期性变化与收缩的关系；心肌的自律性和影响自律性的因素；心脏内兴奋的传播途径。心肌细胞收缩的特点；心动周期的概念；瓣膜在心脏泵血活动中的作用；心泵功能的贮备；微循环的三条通路及其作用；延髓的心血管中枢；化学感受性心血管反射；血管升压素对心血管活动的调节；冠脉循环的特点及其调节。

了解：心肌细胞兴奋性和影响兴奋性的因素；影响心肌细胞传导性的因素；正常心电图各波及其生理意义。心房在心脏泵血活动中的作用；心脏的周期性活动与心音的产生；各类血管的功能特点；血流量、血流阻力；动脉脉搏；静脉血压；静脉回心血量及其影响因素；微循环的组成及血流动力学；血液与组织液之间的物质交换。舒血管神经的分布及其作用；高位中枢对心血管的调节作用；心肺感受器引起的心血管反射；血管内皮生成的血管活性物质、激肽释放酶-激肽系统、心房钠尿肽、前列腺素、阿片肽，组胺等对心血管活动的调节；心血管功能的自身调节。

教学方式：由学生自己根据在细胞生理一章已学习的神经细胞和骨骼肌细胞的生物电活动及其产生原理，总结、讲授、讨论心肌细胞生物电活动及其产生原理；根据心脏泵血原理，讨论心脏泵血功能异常对血液循环的影响；根据动脉血压的形成原理和影响因素，讨论高血压的危害、治疗原则、药物选择；根据组织液生成和回流原理，讨论组织液生成回流平衡异常和水肿的发生机理；根据心血管活动的调节原理，讨论调节异常对血液循环的影响。

第五章 呼 吸

掌握：肺通气、肺换气的概念；肺通气的动力（呼吸运动，呼吸运动时肺内压的变化，胸膜腔内压的形成及生理意义）；肺通气的弹性阻力及顺应性；肺泡表面活性物质及其生理作用；气道阻力；功能余气量，肺活量、用力肺活量和用力呼气量，肺泡通气量的概念；影响肺内气体交换的因素；血氧容量、血氧含量和血氧饱和度的概念；氧解离曲线的概念及其各段的生理意义；肺牵张反射的概念、过程及意义；化学感受器性反射（动脉血二氧化碳分压、氧分压和氢离子浓度变化对呼吸的影响、作用途径及意义）。

熟悉：呼吸的三个环节；呼吸运动的形式；比顺应性，胸廓的弹性阻力及顺应性；每分通气量，最大通气量；肺换气和组织换气过程；肺扩散容量；气体在血液中运输的形式（物理溶解和化学结合）；影响氧解离曲线的因素，二氧化碳的运输形式；延髓基本呼吸中枢和脑桥呼吸调整中枢。

了解：呼吸的意义，惯性阻力，粘滞阻力；无效腔；补吸气量，补呼气量，残气量，深吸气量，肺总量的概念；呼吸膜的结构，组织换气；血红蛋白的结构与性质；二氧化碳离解曲线；血红蛋白与氧的结合对二氧化碳运输的影响；呼吸中枢的概念；呼吸节律的形成和高位中枢对呼吸运动的调节作用；呼吸肌本体感受性反射及其意义。

教学方式：以肺通气弹性阻力增加如何影响呼吸，慢性支气管炎对肺通气的影响，肺泡表面活性物质缺乏的危害和治疗，如何测定肺通气功能，影响肺换气的因素及危 6

害，氧运输的特点，高原缺氧高原病，CO中毒的危害及预防，以及机体缺氧或CO2储留时如何进行调节等问题和病案，引导学生自学讨论掌握相关知识。

第六章 消化和吸收

掌握：消化（机械性和化学性消化）和吸收的概念；胃肠激素的概念及其生理作用；消化液的生理作用；唾液的主要成份及作用；胃液的性质、成分和作用；黏液-碳酸氢盐屏障；消化期胃液分泌的调节及其特点；胃的主要运动形式；胃的排空及其控制；胰液、胆汁的主要成份及其生理作用。

熟悉：消化道平滑肌的电生理特性；消化道平滑肌运动的形式；唾液分泌调节的特点；促进胃液分泌的内源性物质；胃黏膜的自身保护作用；小肠的运动形式；胰液分泌的调节；营养物质吸收的方式和部位；排便反射。

了解：消化腺的分泌功能；消化道活动的神经支配及作用；消化间期的胃运动；呕吐；胆汁的性质；胆汁分泌和排出的调节；小肠液的性质、成份及作用；小肠液分泌的调节；小肠运动的调节；小肠内主要营养物质的吸收过程；大肠液的分泌；大肠的运动。

教学方式：以食物中三大营养物质的消化和吸收为主线，结合常见的消化道疾病，引导学生学习讨论有关生理学知识；根据第一个消化道激素发现和幽门螺旋杆菌发现的科学故事，指导学生设计一项实验证明消化道功能的调节以培养学生的科研思维的能力。

第七章 能量代谢与体温

掌握：能量代谢、食物的热价、食物的氧热价和呼吸商的概念；影响能量代谢的因素；基础代谢的概念；体温及其调节：体温的概念，产热的主要器官和形式；散热过程（辐射、传导、对流和蒸发）。

熟悉：能量代谢测定的方法（直接测热法、间接测热法）；基础代谢率；体温的正常值及生理变动；体温调节（体热平衡，温度感受器，体温调节中枢，下丘脑的整合作用和调定点学说）。

了解：机体代谢过程中能量的释放、贮存、转化和利用；直接测热法的原理；深部体温和表层体温；临床常用的测定体温的方法和部位；机体的产热过程。

教学方式：针对肥胖问题指导学生学习讨论能量代谢的相关知识；围绕体温相关问题学习讨论体温如何维持稳定，发烧以及退热药的作用机制以及物理降温方法的临床应用。

第八章 尿的生成和排出

掌握：排泄的概念和途径；肾脏在维持内环境稳态中的作用；肾小球的滤过功能（滤过屏障及其通透性特点，有效滤过压，肾小球滤过率，滤过分数，影响肾小球滤过的因素）；肾小管与集合管的重吸收功能的特点；肾糖阈的概念；小管液中溶质的浓度对尿生成的调节（渗透性利尿）；体液调节（抗利尿激素，肾素-血管紧张素-醛固酮系统的作用及分泌的调节）；肾清除率的概念。

熟悉：球旁器；肾血流量及其调节（自身调节，神经和体液调节的特点）；重吸收和分泌的概念；几种主要物质在肾小管与集合管的重吸收；肾髓质高渗梯度的形成及其直小血管在维持肾髓质高渗梯度中的作用；尿液浓缩与稀释的基本过程；球一管平衡；肾交感神经在尿生成中的作用；尿量和排尿反射。

了解：肾的结构特点（肾单位和集合管，皮质肾单位和近髓肾单位，肾的神经支配和肾的血液供应特点）；肾小管与集合管的分泌功能；尿生成的神经（肾交感神经）调 8

节；心房钠尿肽对尿生成的作用；管-球反馈；清除率的计算方法和测定清除率的意义；尿的化学成分和理化性质。

教学方式：以肾功能衰竭时的病案为引导，指导学生自学讨论、结合课堂教学，引导学生学习尿的生成过程，肾脏在维持内环境稳态中的作用，利尿药通过哪些途径影响肾小管重吸收。当尿量增多或减少时如何分析引起尿量变化的原因。

第九章 感觉器官的功能

掌握：感受器的一般生理特性（感受器的适宜刺激，换能作用，编码作用和适应现象）；眼的调节（晶状体的调节、瞳孔的调节和双眼会聚）；视网膜的两种感光换能系统；视杆细胞的感光换能机制的基本要点；视敏度、明适应和暗适应的概念；行波学说和耳蜗对声音频率的初步分析；耳蜗的微音器电位的概念。

熟悉：色觉的三原色学说；视野，双眼视觉；瞳孔对光反射；耳的听阈和听域；外耳与中耳的功能；基底膜的振动和科蒂器的换能作用。

了解：感受器和感觉器官的概念；感受器的分类；眼的折光系统的功能（折光系统的组成及成像）；眼的折光能力和调节能力异常；视网膜的结构；视锥系统和颜色视觉；耳蜗的结构和功能；耳蜗的生物电现象和听神经的动作电位。

教学方式：以眼折光功能异常性疾病和老年性耳聋等问题引导学生学习讨论感受器一般生理特性，及眼、耳的视觉和听觉功能。

第十章 神经系统的功能

掌握：神经纤维传导兴奋的特征；神经元的跨细胞信息传递：经典突触传递的过程；兴奋性和抑制性突触传递（兴奋性突触后电位、抑制性突触后电位及其产生原理）；突触后抑制（传入侧枝性抑制和回返抑制的概念、特点）；突触前抑制及其产生机制； 9

突触传递的特点；外周神经递质和受体。感觉的特异性投射系统和非特异性投射系统的概念、投射特点和功能；牵涉痛的概念。脊休克的概念；骨骼肌牵张反射的概念、感受器、类型和意义；去大脑僵直的概念及其产生机制；交感神经和副交感神经的主要功能活动及其特点（递质、受体及其对整体生理功能的调节意义）。

熟悉：神经的营养性作用和支持神经的营养性因子；中枢神经元的联系方式；影响突触传递的因素；痛觉，牵涉痛的产生机制；脊髓运动神经元的作用和运动单位；脊休克的主要表现和产生机制；脑干对姿势和运动的调节作用；基底神经节对姿势和运动的调节功能；自主神经的分布特点；脑电图的基本波形；条件反射及其形成。

了解：神经元的结构；神经纤维的分类和轴浆运输；神经胶质细胞的功能；电突触传递；非突触性化学传递；神经递质的特点、代谢和分类；中枢神经递质及受体；感觉的一般规律；感觉信息的传导通路；丘脑的感觉功能；屈肌反射与对侧伸肌反射；节间反射；本能行为和情绪反应；脑的电活动（皮层诱发电位、脑电图）及其意义；觉醒与睡眠；学习和记忆；大脑皮层的语言中枢。

教学形式：以经典的发现神经递质的研究为引导，指导学生自学、查阅神经突触及传递的内容，讨论影响突触兴奋传递的因素，设计试验，验证神经释放神经递质的作用等；以麻醉和镇痛问题为引导，让学生自学讨论感觉产生的路径和机制；根据学习记忆的基本生理过程和原理，查阅、讨论如何提高记忆力及学习效率；以帕金森综合征、老年性痴呆等疾病为基础，查阅资料，自学讨论相关的神经生理学知识。

第十一章 内 分 泌

掌握：激素、远距分泌、旁分泌、神经分泌和自分泌的概念；激素作用的特点；激素分泌的调节；下丘脑调节肽的概念；下丘脑-腺垂体-外周靶腺轴。

熟悉：下丘脑与垂体的机能联系。了解：激素的分类。

教学方式：以甲状腺功能异常疾病和糖尿病病案等为引导，指导学生自学、讨论激素的生理功能及调节以及对维持内环境稳定的重要性。

第四篇：实验五 细菌的生理生化

实验五 细菌的生理、生化试验

实验目的：

初步学会细菌生理、生化试验的操作、结果分析。

仪器材料：

蛋白胨水培养基、糖发酵培养基、葡萄糖蛋白胨水培养基、醋酸铅蛋白胨水培养基、柠檬酸盐琼脂斜面培养基等；甲基红（MR）试剂、维-培（V-P）试剂、靛基质试剂等；大肠杆菌、产气杆菌、沙门氏菌的24h纯培养物等。

微生物生化反应是指用化学反应来测定微生物的代谢产物，生化反应常用来鉴别一些在形态和其它方面不易区别的微生物。因此微生物生化反应是微生物分类鉴定中的重要依据之一,微生物检验中常用的生化反应介绍如下：

一、糖酵解试验

不同微生物分解利用糖类的能力有很大差异，或能利用或不能利用，能利用者，或产气或不产气。可用指示剂及发酵管检验。

试验方法：以无菌操作，用接种针或环移取纯培养物少许，接种于发酵液体培养基管中，若为半固体培养基，则用接种针作穿刺接种。接种后，置36±1.0°C培养，每天观察结果，检视培养基颜色有无改变（产酸），小倒管中有无气泡，微小气泡亦为产气阳性，若为半固体培养基，则检视沿穿刺线和管壁及管底有无微小气泡，有时还可看出接种菌有无动力，若有动力，培养物可呈弥散生长。本试验主要是检查细菌对各种糖、醇和糖苷等的发酵能力，从而进行各种细菌的鉴别，因而每次试验，常需同时接种多管。一般常用的指示剂为酚红、溴甲酚紫，溴百里蓝和An-drade指示剂。

二、淀粉水解试验

某些细菌可以产生分解淀粉的酶，把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后，遇碘不再变蓝色。

试验方法：以18~24h的纯培养物，涂布接种于淀粉琼脂斜面或平板（一个平板可分区接种，试验数种培养物）或直接移种于淀粉肉汤中，于36±1°C培养24~48h，或于20℃培养5天。然后将碘试剂直接滴浸于培养表面，若为液体培养物，则加数滴碘试剂于试管中。立即检视结果，阳性反应（淀粉被分解）为琼脂培养基呈深蓝色、菌落或培养物周围出现无色透明环、或肉汤颜色无变化。阴性反应则无透明环或肉汤呈深蓝色。

淀粉水解系逐步进行的过程，因而试验结果与菌种产生淀粉酶的能力、培养时间，培养基含有淀粉量和pH等均有一定关系。培养基pH必须为中性或微酸性，以pH7.2最适。淀粉琼脂平板不宜保存于冰箱，因而以临用时制备为妥。

三：V-P试验

某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱羧成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空气中的氧氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物，称V－P（+）反应。

试验方法：

１）O’Meara氏法：将试验菌接种于通用培养基，于36±1°C培养48h，培养液1ml加O’Meara试剂（加有0.3%肌酸Creatine或肌酸酐Creatinine的40%氢氧化钠水溶液）1ml，摇动试管1~2min，静置于室温或36±1°C恒温箱，若4h内不呈现伊红，即判定为阴性。亦有主张在48~50°C水浴放置2h后判定结果者。

２）Barritt氏法：将试验菌接种于通用培养基，于36±1°C培养4天、培养液2.5ml先加入a萘酚（2-na-phthol）纯酒精溶液0.6ml,再加40%氢氧化钾水溶液0.2ml，摇动2~5min，阳性菌常立即呈现红色，若无红色出现，静置于室温或36±1°C恒温箱，如2h内仍不显现红色、可判定为阴性。

３）快速法：将0.5%肌酸溶液2滴放于小试管中、挑取产酸反应的三糖铁琼脂斜面培养物一接种环，乳化接种于其中，加入5%α-萘酚3滴，40%氢氧化钠水溶液2滴，振动后放置5min，判定结果。不产酸的培养物不能使用。

本试验一般用于肠杆菌科各菌属的鉴别。在用于芽胞杆菌和葡萄球菌等其它细菌时，通用培养基中的磷酸盐可阻碍乙酰甲基醇的产生，故应省去或以氯化钠代替。

四：甲基红（Methyl Red）试验

肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖，在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸，进一步分解中，由于糖代谢的途径不同，可产生乳酸，琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物，可使培养基PH值下降至pH4.5以下，使甲基红指示剂变红。

试验方法：挑取新的待试纯培养物少许，接种于通用培养基，培养于36±1°C或30°C（以30°C较好）3~5天，从第二天起，每日取培养液1ml，加甲基红指示剂1~2滴，阳性呈鲜红色，弱阳性呈淡红色，阴性为黄色。迄至发现阳性或至第5天仍为阴性、即可判定结果。

甲基红为酸性指示剂，pH范围为4.4~6.0，其pK值为5.0。故在pH5.0以下，随酸度而增强黄色，在pH5.0以上，则随碱度而增强黄色，在pH5.0或上下接近时，可能变色不够明显，此时应延长培养时间，重复试验。

五：靛基质（Imdole）试验

某些细菌能分解蛋白胨中的色氨酸，生成吲哚。吲哚的存在可用显色反应表

现出来。吲哚与对二甲基氨基苯醛结合，形成玫瑰吲哚，为红色化合物。

试验方法：将待试纯培养物小量接种于试验培养基管，于36±1°C培养24h时后，取约2ml培养液，加入Kovacs氏试剂2~3滴，轻摇试管，呈红色为阳性，或先加少量乙醚或二甲苯，摇动试管以提取和浓缩靛基质，待其浮于培养液表面后，再沿试管壁徐缓加入Kovacs氏试剂数滴，在接触面呈红色，即为阳性。

实验证明靛基质试剂可与17种不的靛基质化合物作用而产生阳性反应，若先用二甲苯或乙醚等进行提取，再加试剂，则只有靛基质或5-甲基靛基质在溶剂中呈现红色，因而结果更为可靠。

六、硝酸盐（Nitrate）还原试验

有些细菌具有还原硝酸盐的能力，可将硝酸盐还原为亚硝酸盐、氨或氮气等。亚硝酸盐的存在可用硝酸试剂检验。

试验方法：临试前将试剂的A（磺胺酸冰醋酸溶液）和B（α－萘胺乙醇溶液）试液各0.2ml等量混合、取混合试剂约0.1ml、加于液体培养物或琼脂斜面培养物表面，立即或于10min内呈现红色即为试验阳性，若无红色出现则为阴性。

用α-萘胺进行试验时，阳性红色消退很快、故加入后应立即判定结果。进行试验时必须有未接种的培养基管作为阴性对照。α-萘胺具有致癌性、故使用时应加注意。

七、明胶（Gelatin）液化试验

有些细菌具有明胶酶（亦称类蛋白水解酶），能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。

试验方法：挑取18~24h待试菌培养物，以较大量穿刺接种于明胶高层约2/3深度或点种于平板培养基。于20~22℃培养7~14天。明胶高层亦可培养于36±1℃。每天观察结果，若因培养温度高而使明胶本身液化时应不加摇动、静置冰箱中待其凝固后、再观察其是否被细菌液化，如确被液化，即为试验阳性。平板试验结果的观察为在培养基平板点种的菌落上滴加试剂，若为阳性，10~20min后，菌落周围应出现清晰带环。否则为阴性。

八、尿素酶（Urease）试验

有些细菌能产生尿素酶，将尿素分解、产生2个分子的氨，使培养基变为碱性，酚红呈粉红色。尿素酶不是诱导酶，因为不论底物尿素是否存在，细菌均能合成此酶。其活性最适pH为7.0。

试验方法：挑取18~24h待试菌培养物大量接种于液体培养基管中，摇均，于36±1℃培养10，60和120min，分别观察结果。或涂布并穿刺接种于琼脂斜面，不要到达底部，留底部作变色对照。培养2，4和24h分别观察结果，如阴性应继续培养至4天，作最终判定，变为粉红色为阳性。

九、氧化酶（Oxidase）试验

氧化酶亦即细胞色素氧化酶，为细胞色素呼吸酶系统的终末呼吸酶，氧化酶先使细胞色素C氧化，然后此氧化型细胞色素C再使对苯二胺氧化，产生颜色反应。

试验方法：在琼脂斜面培养物上或血琼脂平板菌落上滴加试剂1~2滴，阳性者Kovacs氏试剂呈粉红色~深紫色，Ewing氏改进试剂呈蓝色。阴性者无颜色改变。应在数分钟内判定试验结果。

十、硫化氢（H2S）试验

有些细菌可分解培养基中含硫氨基酸或含硫化合物，而产生硫化氢气体，硫化氢遇铅盐或低铁盐可生成黑色沉淀物。

试验方法：在含有硫代硫酸钠等指示剂的培养基中，沿管壁穿刺接种，于36±1℃培养24~28h，培养基呈黑色为阳性。阴性应继续培养至6天。也可用醋酸铅纸条法：将待试菌接种于一般营养肉汤，再将醋酸铅纸条悬挂于培养基上空，以不会被溅湿为适度；用管塞压住置36±1℃培养1~6天。纸条变黑为阳性。

十一、三糖铁（TSI）琼脂试验

试验方法：以接种针挑取待试菌可疑菌落或纯培养物，穿刺接种并涂布于斜面，置36±1℃培养18~24h，观察结果。

本试验可同时观察乳糖和蔗糖发酵产酸或产酸产气（变黄）；产生硫化氢（变黑）。葡萄糖被分解产酸可使斜面先变黄，但因量少，生成的少量酸，因接触空气而氧化，加之细菌利用培养基中含氮物质，生成碱性产物，故使斜面后来又变红，底部由于是在厌氧状态下，酸类不被氧化，所以仍保持黄色。

十二、硫化氢-靛基质-动力（SIM）琼脂试验

试验方法：以接种针挑取菌落或纯养物穿刺接种约1/2深度，置36±1℃培养18~24h，观察结果。培养物呈现黑色为硫化氢阳性，混浊或沿穿刺线向外生长为有动力，然后加Kovacs氏试剂数滴于培养表面，静置10min，若试剂呈红色为靛基质阳性。培养基未接种的下部，可作为对照。

本试验用于肠杆菌科细菌初步生化筛选，与三糖铁琼脂等联合使用可显著提高筛选功效。

第五篇：植物病理学实验大纲

实验部分

实验

一、植物病原学（3学时）

实验目的：认识植物传染性病原物的主要类型及其形态特征、致病机制等，明确重要病原生物的主要分类鉴别特征及其致病特点，初步掌握不同类型病原生物的诊断和鉴定要点，学会识别诊断和防治不同类型病原物所引起病害的一般方法。

实验内容：植物病害的描述方法，包括的病害的病状和病症，病状类型主要有变色、坏死、萎蔫、腐烂、畸形等，病症主要有霉状物、点状物、粉状物等类型；非侵染型病害主要包括缺素、环境因素、药害等类型。

实验

二、植物病原真菌形态与分类（3学时）

实验目的：认识病原物致病性因素及其变异,明确寄主抗病性的类型及其复杂性,初步掌握寄主─病原物相互关系的理论学说，学会用运所学理论分析解决生产上品种抗性丧失问题及其相应的对策。

实验内容：植物病害病原物的营养体形态特征、营养体的变态与组织，真菌繁殖方式：有性无性繁殖类型，以及繁殖体孢子类型；真菌分类概述；病原生物其他类型如：原核生物、病毒、线虫、寄生性种子植物等形态特征。

实验

三、植物病害循环与病程与防治（3学时）

实验目的：认识病害循环和侵染过程，明确病害流行的时空动态、流行类型及影响因素，掌握病害预测预报的一般方法，为今后制订有效的防治病害对策提供理论依据。

实验内容：了解植物病害侵染植物原物侵染植物病发病的过程，影响病程的因素，以及植物病害循环的特点，越冬越夏场所，了解植物病害的防治方法，保护作用、治疗作用，并掌握病害防治的常用技术。

实验

四、小麦病害和杂谷病害（3学时）

实验目的：掌握小麦和杂谷主要病害的症状和病原菌形态。

实验内容：小麦三种锈病；小麦白粉病；小麦根腐病；小麦黄矮病；玉米大斑病；玉米小斑病；玉米丝黑穗；玉米病毒病等的症状标本和玻片标本。

实验

五、薯类和棉花病害（3学时）

实验目的：掌握薯类和棉花主要病害的症状和病原菌形态。

实验内容：马铃薯晚病病；马铃薯病毒病；马铃薯环腐病；棉花苗期病害；棉花枯萎病；棉花黄萎病的症状标本和玻片标本。

主要实验用书及参考书：

《普通植物病理学实验指导》，许志刚主编，中国农业出版社1997； 《农业植物病理学实验实习指导》，李宏连主编，北京农业出版社2001 《植病研究方法》，方中达主编，中国农业出版社1996