第六章 分配理论教案

第一篇：第六章 分配理论教案

经济学基础教案

第六章 分配理论

教学目的：本章研究生产要素的供给原则，分析不同要素供给的不同特点以及对均衡价格决定的影响，提出收入分配平等与否的评价指标。通过本章的学习，认识要素供给原则与效用最大化原则的关系，理解不同要素供给曲线的特点。能够结合实际分析收入分配不平等问题。

重点与难点：侧重掌握工资的决定、关于利息合理性的解释、超额利润的来源；以及洛伦斯曲线和基层系数的含义，在此基础上，从社会的角度来分析分配问题以及收入平等化等有关问题。

课堂教学设计：随堂讨论，结合国内外收入分配不平等状况的现实，对分配理论进行讨论，理解为什么说西方收入分配理论有其庸俗性，理论与现实的矛盾。提出面对我国劳动市场供求现状，大学生如何提高素质，增强竞争力。教学时数：4学时 教案内容：

第一节 生产要素的需求与供给

一、问题的提出与“萨伊公式”

分配理论主要是解决“为谁生产”的问题，即生产出来的产品按照什么分配原则在社会各个阶层之间进行分配。马歇尔的“四位一体”公式

由此确立了现代在西方经济学的分配理论的中心和研究基础。也就是说，分配理论就是解决“生产要素的价决定”问题。而生产要素的价格决定与产品价格的决定一样，同样是由生产要素的供求关系决定的。

二、生产要素的需求与供给

1．生产要素的需求的性质

（1）生产要素的需求是一种派生需求、或是说引致需求

（2）生产要素的需求是一种联合需求或相互依存的需求。即生产所需要的要素是多种的，并且具有替代性或互补性。并且在一定范围内，生产要素替代变动会受到边际收益递减规律的影响。

第二节 工资理论

一、工资的性质与种类

1．工资的性质：工资是劳动力提供劳动所得到的报酬，即劳动这种生产要素的价格。2．工资的种类

（A）计时工资与计件工资

计时工资——按劳动时间的长短支付的工资。计件工资——按劳动成果和质量支付的工资。（B）货币工资与实物工资

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（C）名义工资与实际工资

名义工资——即劳动力所得的货币工资。

实际工资——用所得的货币工资实际能够购买到商品和劳务的工资。即扣除了个人所得税和通货膨胀影响后的工资，也就是实际购买力工资。

二、完全竞争市场上的工资决定

即在劳动力市场上不存垄断影响的市场结构；所有的劳动是同质的，工资的决定完全是由劳动的供求关系自发决定的。

1．劳动的需求

由于劳动的需求取决于劳动地方边际生产力，劳动的边际生产力是递减的。厂商在购买劳动时须满足于：

。如果，厂商就会增加对劳动，厂商既不增加、也不减少对劳动的的雇佣；反之，结果相反。只有当雇佣。因此，劳动的需求曲线是一条从左上方向右下方倾斜的曲线。

2．劳动的供给

劳动的供给取决于两个因素：

（1）劳动的实际成本：即维持劳动者个人和家庭生活所必需的生活资料费用、以及劳动者的教育、劳动技能的学习、培训等费用。

（2）劳动的心理成本：因为劳动是以牺牲休闲和享受为代价的，劳动会给劳动者心理上带来负效用，即工资实际上就是为补偿劳动这种负效用所给与的货币收入补偿。当货币收入不足与补偿这种负效用时，劳动就会减少。

所以，考虑到劳动心理成本后的劳动供给曲线，是一条先后弯型的曲线。即在一定工资水平上，劳动的供给与工资收入成同方向变动，当工资达到一定水平后，劳动的供给与工资收入成反方向变动。

3．工资的决定

在完全竞争市场上的工资决定于一般商品的完全竞争市场上的价格决定是一样的，即有劳动的需求和劳动供给决定的。当劳动的需求大于劳动的供给时，工资就上涨，反之，工资就下降。（参考图）

三、不完全竞争市场上的工资决定

劳动不完全竞争市场主要是指劳动市场上存在着不同程度上的垄断。主要有两种情况：（1）工会组织对劳动供给的垄断；（2）厂商对劳动需求的垄断。

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1.工会组织对工资水平的影响

工会组织对工资的影响和干预主要有三种:（1）增加对劳动的需求：即在劳动供给不变的情况下，通过增加对劳动需求的方法提高工资水平。（参看图）

行这种方法的主要措施有：通过增加市场对产品的需求，来增加对劳动的需求。要求政府减少进口、扩大出口，实现贸易保护主义等。

（2）减少对劳动的需求：即在劳动需求不变的情况下，通过减少劳动供给的方法提高工资水平。（参看图）

实行这种方法的主要措施有：（A）限制非工会会员的受雇、禁止使用童工、限制移民、通过政府立法强制提取退休等。

（3）最低工资法：采取类似于支持价格的方法。迫使政府通过立法形式确定最低工资水平。

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2．工会影响工资决定的限制条件：（1）对劳动供给影响的受限条件：

（A）工会控制的工人人数越多，工会的垄断程度就越高，对工资的影响程度就越大；反之，结果相反。

（B）工人流动性的大小。工会的垄断程度与工人的流动性大小成反方向变动。（C）工会组织基金的多少。（2）对劳动需求影响的受限条件：

（A）产品的需求弹性的影响。如果产品的需求弹性越小，工会增加工资的难度就越小；反之，结果相反。

（B）劳动在总成本中所占的比例。如果是劳动密集型的产品，则工资在总成本中所占的比例就大，相对增加工资就不容易；反之，结果相反。

（C）劳动的可替代性。即劳动替代性的大小与增加工资的机会成反方向变动。

（D）对劳动的需求和提高工人工资，还取决于经济周期、政府的干预和倾向、工会的势力和工会斗争的的方式和艺术等其它因素。

第三节 资本与利息

一、资本与利息

资本是一种重要的生产要素，因而资本的定价问题实际上就是利率决定的问题。资本不同于劳动投入，一笔资本投入后可能很快得到回报，例如原材料，但有些要经过若干年才能得到回报，例如厂房、设备等。这就涉及到投资未来收益的贴现值问题。

1．利息与利息率

利息是资本这种生产要素的价格或报酬收入。

利息率是利息在每一单位时间内在货币资本中所占的比重。即 利息率=

2．利息产生的原因

关于利息产生的原因，在西方经济学中主要有以下几种解释：（1）时间偏好与利息

由于未来是难于预期的，人们对物品未来的效用评价总是小于现在。所以，人们普遍具有时间偏好的倾向：在未来消费与现期消费中，人们大多偏好现期消费，即现在多增加一单位消费所带来的边际效用大于将来的多增加一单位消费所带来的边际效用。因此，利息就是因放弃现期消费，而把货币作为资本所得到的报酬补偿，或是说利息就是为补偿现期效用损失的一种补偿代价。

（2）效用补偿与利息

由于货币可以给人们带来希望的效用和幸福，但把货币借给别人使用后，就失意味着失去了这种幸福和效用。所以，利息就是作为这种效用和幸福损失的补偿代价。

（3）迂回生产力与资本净生产力。

所谓迂回生产就是先生产资本品（生产资料），然后用这种资本品再去生产消费品，也就是说，迂回生产具有提高生产效率的功效。这种由于资本品而提高了生产效率的效用就是资本的净生产力，这种资本的净生产力就是利息产生的根源。

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资本的净生产力的大小可以资本的内在收益。以 代表资本的内在收益，资本量，代表未来各年的收益，代表总

代表资本获利的年度时间。其资本净生产力的公式：

二、利率的决定

1．资本的需求

厂商借入资本是为为了进行投资，其目的是为了实现利润最大化，这样投资的多少就取决于利润率与利息率之间的差额。如果利润率于利息率的差额越大，纯利润就越大，厂商就越愿意投资。反之，结果相反。所以，在利润率既定的情况下，利息率与投资成反方向变动，即资本的需求曲线是一条向右下方倾斜的曲线。

2．资本的供给

资本的供给主要来自于人们的储蓄。人们之所以愿意储蓄，是为了获取利息。所以，利息率越高，人们储蓄的就越多，反之，结果相反。所以，利息率与储蓄成同方向变动，即资本的供给曲线是一条向右上方倾斜的曲线。

3．均衡利息率的决定

均衡利息率的形成，是资本的供给与需求共同决定的，即资本的供给曲线与需求曲线相交时决定的利息率。其决定过程如均衡价格的过程是一样的。如图所示：

我们这里所讲的利息又称为“纯利息”，它反映的就是上面所讲的“资本的净生产力”。至于在资本市场上由借贷风险所产生的利息，我们把它称为“借贷利息”。这两者是有区别的。

均衡利息的基本决定模型：

二、利息在现实经济生活中的作用

因为利息是资本的价格，所以，利息的作用如同价格的调节作用，可以实现资本市场的均衡。因而其作用主要表现在以下几个方面：

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（1）可以调节资本市场的供求关系，当资本供过于求时，利率上升，资本的供增加；当资本供不应求时，利率就会下降，资本的需求就会增加。

（2）可以鼓励储蓄，减少消费，进而增加投资。

（3）可以促使资本得到更有效的利用。即一方面引导资本的投资流向，另一方面促使企业节约资本，提高资本的利用率。

（4）在一定程度上，可以压制通货膨胀。

第四节 地租理论

一、土地与地租的性质

地租是土地这种生产要素的价格。它产生首先在于土地自身具有生产力。这种生产力决定了土地具有以下三个特征：

（1）土地本身的“天然报酬”，即土地的边际生产力是先天性的；

（2）土地资源具有不可再生、数量有限、位置不变的特征，即土地的供给是不变的；（3）土地的质量的不同的；（4）土地的需求几乎是不可替代的。

由于土地和地租的特点，决定了地租的产生与归属是两个不同的问题。地租产生的原因对多方面的，是普遍存在的。而地租的归属则与土地的所有制性质相联系。所以，地租的形成与地租归宿决定是不一致的。

二、地租的决定

如同工资和利息的决定一样，地租的决定也是有土地的需求和供给决定的。1．土地的需求与供给

土地的需求取决于土地的边际生产力，土地的边际生产力也是递减的，所以，土地的需求曲线是一条冲左上方向右下方倾斜的曲线。

由于土地的供给是固定不变的，所以，土地的供给曲线是一条垂直横轴的直线。当土地的需求与供给相等时，由此所决定的价格就是地租。

随着社会经济的发展，对土地的需求不断增加，而土地的供给却固定不变，这样，就存在着一个地租不断上升的趋势。（见图）

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第五节 利润理论

一、正常利润

正常利润——是企业家才能的价格，及企业家这种生产要素的报酬收入。

它具有以下特点：

（1）是生产成本的组成部份；

（2）其性质与工资相似，也就是说，正常利润是一种特殊的工资；（3）数额远远大于一般劳动所得的工资；

（4）是一种隐含成本，在完全竞争条件下，即在利润最大化时所获得的就是正常利润。

二、超额利润

超额利润——就是指超过正常利润的利润，通常又称为“经济利润”或“纯利润”。在完全竞争条件下，超额利润不存在，而在不完全竞争条件下，超额利润的来源主要有三个：

1．创新超额利润（熊彼特利润）

“创新”是指企业家对生产要素实现新的组合。它包括五种情况：

（A）引人一种新产品；

（B）采用一种新的生产方法；

（C）开辟一个新的市场；

（D）获得一种原料的新来源；

（E）采用一种新的企业组织形式。

由于创新可以提高生产效率、降低生产经营成本、提高产量和销售量、提高产品质量、提高企业的竞争力，所以，“创新式利润”是社会对创新者的奖励。

2．风险利润——就是对承担社会经济风险的人或企业所给与的一种特殊报酬的价值补偿，或因此承担风险事业所获得的超额利润。

3．垄断利润——就是指凭借垄断地位、利用垄断价格所获取的利润。垄断利润形成的来源有两种：

（1）以高于同类产品价格的价格所攫取的利润，这种利润是建立在牺牲消费福利和利益的基础上产生的。

（2）以低于正常生产要素价格收购生产要素、压低产品收购价格所攫取的利润，这种利润是建立在剥削小生产者、或生产要素供给者基础上产生的。

4．利润在社会经济中的作用（1）正常利润的存在，可以鼓励企业家更好地组织生产经营、管理企业，去进行创新；（2）风险利润的存在，可以激励企业和企业家承担风险，从事社会风险事业；（3）利润的存在，可以使 企业按照社会需要进行生产，更好地利用资源；（4）可以引导投资，使资本与资源的配置符合社会需要。

第六节 社会收入分配

一、洛伦斯曲线与基尼系数

1．定义：

洛伦斯曲线——是用来衡量社会收入分配或财产分配平均程度的曲线。（参看下图）将一国总人口按收入由低到高排序，然后考虑收入最低的任意百分比人口所得到的收入百分比。最后将这样得到的人口累计百分比和收入累计百分比对应关系描绘在图形上，即得洛伦茨曲线。

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洛伦斯曲线的基本性质：

（1）对角线为绝对收入平均曲线，；（2）OPY为绝对不平等线；

（3）介于绝对平均线与绝对不平均线之间的为实际分配线，越接近于绝对平均线，表面社会分配越平均，反之，结果相反。

2．基尼系数

基尼系数——是指根据洛伦斯曲线计算出的反映社会收入分配均等化程度的指标。基尼系数

当基尼系数=0时，表明社会分配绝对平均； 当基尼系数=1时，表明社会分配绝对不平均；

实际基尼系数通常大于0小于1，基尼系数越小表明社会分配越趋于平均，反之，结果相反。

二、平等与效率

1．社会收入分配评判的三个标准：

（1）贡献标准：即按照社会成员所贡献的国民收入进行分配。这一标准强调的是个人的“效率”和个人的“能力”。但由于每个社会成员的能力、机遇不同，在实际运用这个标准过程中会引起分配的不平等；

（2）需要标准：即按照社会成员的生活需要进行国民收入分配。这一标准强调的是“平等”，忽略了“效率”问题；

（3）平等标准：即按照公平原则对社会成员进行国民收入分配。这一标准强调的是“平等”，同样也忽略了“效率”问题；

一般说来，市场经济注重的是“效率优先”，在一定范围和程度内“兼顾公平”。2．收入分配平等的三个标准：

（1）劳动贡献分配率：即按照劳动收入在国民收入中所占的比重进行分配；（一般在微观经济分析中运用的较多）

（2）洛伦斯曲线与基尼系数（一般在宏观经济分析中运用的较多）（3）工资差异率（一般在微观经济分析中运用的较多）

二、社会分配政策

经济学基础教案

为防止收入差距悬殊和贫富两极对立，为保证社会的稳定，通常对社会收入分配进行调节，其手段主要有三个：

（1）税收调节：主要是运用“个人所得税”来进行调节；同时还附有“遗产税、消费税、赠与税、财产税”等

（2）社会福利政策：

（A）实行各种形式的社会保障和社会保险；（B）实行最低生活保障；

（C）对贫困者进行培训和提供就业机会；（D）医疗保险与医疗援助；（E）教育资助；（F）改善住房条件；（G）鼓励发展社会慈善事业。

（3）劳动立法保护：立法规定最低工资水平、改善工作条件和环境等。

复习思考题：

1、劳动的供给有何特殊规律？工资是如何决定的？

2、利息率是如何决定的？

2、地租是如何决定的?它的发展趋势是什么？

3、什么是洛伦兹曲线和基尼系数，基尼系数的计算公式是什么？

参考书目：

1、高鸿业：西方经济学（微观部分），中国人民大学出版社

2、保罗·萨缪尔森，威廉·诺德豪斯《微观经济学》，华夏出版社

3、尹伯成 主编 《现代西方经济学（微观经济学）》，复旦大学出版社

4、格里高利·曼昆著《经济学原理》，机械工业出版社

5、宋承先：现代西方经济学（微观部分），复旦大学出版社

第二篇：个人收入分配教案

教育实习教案

课题名称：个人收入分配教案

实习专业：思想政治教育

实习班级：

实习学生:

学生学号：

指导教师：

第七课

个人收入分配教案

全课概述

本课分为2个框题

一、按劳分配为主体，多种分配方式并存

二、效率优先、兼顾公平

7.1 按劳分配为主体 多种分配方式并存

★教学目标

（一）知识目标

1、识记按劳分配、按生产要素分配的含义。

2、理解现阶段实行按劳分配的客观必然性；坚持按劳分配原则的意义；确立按生产要素分配的意义。

3、联系经济生活中的实际，初步认识我国目前存在的多种分配方式，并确认按生产要素分配的必要性和必然性。

（二）能力目标

培养学生全面系统看问题，正确认识生活中的收入分配差距，提高综合分析问题的能力。

（三）情感、态度与价值观目标

通过本框学习，使学生感受到我国现阶段的收入分配制度有利于充分调动各方面的积极性和创造性，有利于促进社会财富的增加和社会生产的发展。★教学重点、难点

1、按劳分配是我国个人收入分配的主体

2、多种分配方式并存 ★教学方法

引入实例法、自学阅读－讲授法、教师启发、引导，课上讨论等学生主体参与的教学形式。★教学过程

（一）导入新课

教师活动：引导学生阅读教材62页“南岭村”的例子，提出问题：这个村子是怎样分配个人收入的，引发兴趣，导入新课。

学生活动：通过教师引导与讨论，得出结论——按劳分配，导入新课。

（二）进行新课

二、按劳分配为主体 多种分配方式并存

1、按劳分配为主体

教师活动：请同学们阅读教材62－63页内容，说明什么是按劳分配？我国为什么实行按劳分配？它在我国的分配制度中处于什么地位？

学生活动：积极思考、讨论，发表见解，回答问题（1）按劳分配的基本内容和要求

在公有制经济中，在对社会总产品作了各项必要扣除之后，以劳动者向社会提供的劳动（包括劳动数量和质量）为尺度分配个人消费品，多劳多得。少劳少得。

教师点拨：在公有制经济中个人消费品的分配必须而且只能是按劳分配，同时这种劳动是社会劳动。

教师活动：我国在公有制经济中为什么实行按劳分配？

（2）坚持按劳分配的必然性

第一，生产资料公有制是实行按劳分配的前提。分配制度是生产关系的重要方面，一个社会的分配制度取决于生产关系和基本经济制度，在我国社会主义初级阶段，公有制是所有制结构的主体，因此决定了个人消费品的分配实行按劳分配。

第二，生产力发展水平是实行按劳分配的物质基础。产品采取什么样的分配方式同生产力的发展状况直接联系，现阶段我国生产力没有实现高度发达，劳动产品没有达到极大丰富，还不能实行按需分配。

第三，社会主义条件下人们劳动的性质和特点，是实行按劳分配的直接原因。在当前的生产力状况下，我国劳动者的劳动能力存在明显的差别，劳动还是人们谋生的手段，因此个人消费品的分配必须体现人们劳动的差距。教师活动：请大家想一想，在我们个人消费品的分配中如果实行平均分配会出现什么后果？

学生活动：积极思考、讨论，回答问题：如果实行平均分配，必然导致“懒汉”的出现，劳动者的积极性不能很好地调动起来，干和不干一个样，干多和干少一个样，干好干坏一个样，整个社会的发展必然缓慢，最终导致共同贫穷。

教师活动：可见，社会主义阶段，实行按劳分配既是客观经济条件的要求，在实行按劳分配的同时，也体现了优越性。

（3）坚持按劳分配的意义

教师总结：实行按劳分配，劳动者的个人收入同自己付出的劳动数量和质量直接联系在一起，会激发劳动者的积极性，推动劳动者努力学习科学技术，提高劳动技能，有力地促进社会主义生产力的发展，也体现了劳动者共同劳动、平等分配的社会地位。

就是活动：既然按劳分配有这样重要的意义，它在我国的分配制度中占怎样的地位？ 学生活动：认真思考总结，得出结论（4）按劳分配为主体的现实表现

按劳分配在所有分配方式中居主体地位。首先，从整个社会收入分配结构看，虽然存在多种分配方式，但由于公有制经济占主体地位，所以按劳分配必然是主体；同时，劳动者中在公有制经济中就业的占多数，所以按劳分配方式必然是主体。其次，从公有制企业中劳动者收入结构看，尽管目前公有制企业个人收入来源逐渐多样化，但在各种报酬中，按劳分配部分的收入仍然占较大比重。最后，从按劳分配对其他收入方式的影响看，公有制企业劳动者按劳分配的收入量，是其他所有制经济活动中劳动者收入水平的参照标准。

2、多种分配方式并存

教师活动：引导学生阅读教材63页材料，并思考所提问题。学生活动：阅读课本，认真总结，发表见解

教师引导：在我国，个人收入的分配除去按劳分配之外还存在多种分配方式，到底还有哪些？他们各有什么特点和作用？为什么在我国存在多种分配方式？这些问题，我们将通过下面内容的学习来了解。（1）多种分配方式并存的客观必然性

教师活动：为什么我国所有制结构和我国的分配制度有相同的地方？我国的基本经济制度和分配制度有什么内在联系？

学生活动：分小组讨论，推荐代表发言，教师总结

这种分配方式与我国现阶段生产力的发展水平相适应。根据生产关系一定要适应生产力发展的规律，生产力的发展状况决定分配方式。我国现阶段生产力总体水平低、发展不平衡和多层次的状况，不可能实行单一的分配方式，必然存在多种分配方式。

这种分配方式也是由我国以公有制为主体、多种所有制经济并存的所有制结构决定的。公有制是主体，在公有制经济中只能实行按劳分配。但在其他多种非公有制经济中，就不能按劳分配，而只能采取其他非按劳分配方式。

这种分配方式也是市场经济的内在要求。只有这样才能调动各方面的积极性。（2）多种分配方式的主要形式 第一、按个体劳动者劳动成果分配

个体劳动者个人占有生产资料，独立从事生产经营活动，其劳动成果扣除成本和税收后直接归劳动者所有，从而构成他们的个人收入。

教师活动：引导学生讨论在这里劳动者充当了什么角色

学生活动：思考讨论，发表见解：他们既是劳动者，又是经营者、投资者，不仅付出劳动、谋划发展，还要承担经营风险。

第二、按生产要素分配

按生产要素分配就是生产要素所有者凭借对生产要素的所有权参与受益分配。教师活动：引导学生阅读教材64页漫画与材料，并思考所提问题。学生活动：阅读课本，认真总结，发表见解

教师点评：参与受益分配的生产要素主要有劳动、资本、技术和管理等。大家在以后的学习与生活中能要做到能分清一种分配属于哪种要素的收入。

教师活动：在我国为什么允许这些要素参与分配？生产要素参与分配有什么重要作用？ 学生活动：阅读课本，认真总结，得出结论 教师活动：总结学生的结论（3）确立按生产要素分配的意义

确立按生产要素分配的原则，是对市场经济条件下各种生产要素所有权存在的合理性、合法性的确认，体现了国家对公民权利的尊重，对劳动、知识、人才、创造的尊重。有利于让一切生产要素的活力竞相迸发，让一切创造社会财富的源泉充分涌流，以造福人民。

（三）课堂总结、点评

通过这节课的学习，我们懂得了在我国社会主义初级阶段，实行以按劳分配为主体、多种分配方式并存的制度，把按劳分配和按生产要素分配结合起来具有客观必然性，也有重要的意义。

（四）实例探究

社会主义初级阶段必须坚持和完善按劳分配为主体、多种分配方式并存的分配制度。据此回答例1——例4

［例1］ 下列收入属于按劳分配所得的是（）A.经营风险收入

B.国有企业职工的奖金和津贴 C.个体劳动者的劳动所得

D.外资企业职工的工资收入 答案：B ［例2］实行按劳分配之所以能调动劳动者的积极性，是因为

A.它把劳动者的个人收入与自己付出的劳动数量、质量直接联系在一起

B.它促进了生产力的发展

C.它消除了几千年来不劳而获的剥削制度

D.它体现了劳动者共同劳动、平均分配的社会地位 答案：A ［例3］ 以按劳分配为主体、多种分配方式并存的制度，把按劳分配和按生产要素分配结合起来的直接原因是（）

A．生产力水平

B．所有制结构

C．社会主义市场经济的客观要求

D．我国存在多种所有制经济成分 答案：B ★课余作业

组织学生撰写社会调查报告，要求学生调查自己家里的收入情况，分清哪些收入是按劳分配所得，哪些是非按劳分配收入，并分析现在的收入形式与以前相比有哪些变化，这种变化给家庭的生活带来哪些影响？ ★教学体会

本节内容是与学生生活实际密切联系的内容，在学习中应该多引入日常生产、生活中常见的一些实例，让学生去深刻理解这些知识，并能够从自己的实践中理解、把握我国分配政策的合理性。

第三篇：时代光华《收入分配理论》满分试卷

时代光华《收入分配理论》课后测试

测试成绩：100.0分。恭喜您顺利通过考试！

单选题

1.关于基尼系数，下列表述不正确的是： √

A 居于0到1之间

B 越趋近1，代表收入分配越公平

C 处于0.3和0.4之间最理想

D 单纯按贡献分配社会收入，基尼系数将会高于0.4

正确答案： B

判断题

2.按贡献分配收入，原则上贡献大的收入高，贡献小的收入少。此种说法： √

正确

错误

正确答案： 正确

3.由于知识含量不同，体力劳动者永远比脑力劳动者收入低。此种说法： √

正确

错误

正确答案： 错误

4.社会收入分配的基尼系数越小，整个社会越高效和谐。此种说法： √

正确

错误

正确答案： 错误

5.不合理的社会制度和歧视现象是造成社会收入分配不平等的原因之一。此种说法：

正确

错误

正确答案： 正确

√

第四篇：政治经济学(资本主义)教案_第六讲_剩余价值的分割(分配理论)

第六讲 剩余价值的分割（分配理论）

【教学目的和要求】

通过对资本和剩余价值的各种具体形式的分析，揭示剩余价值是如何在资本主义各个剥削集团之间分割的，从而在总体上揭示资本主义社会经济关系的全貌。

【教学重点】

1、平均利润的产生

2、生产价格的产生掩盖了剥削的本质

3、绝对地租和级差地租

【教学难点】

1、平均利润是如何产生

2、绝对地租和级差地租

一、平均利润和生产价格

1.剩余价值转化为利润

要了解剩余价值是如何转化为利润的，首先要了解成本价格的概念，了解成本价格对资本主义生产的意义。

资本主义企业生产的商品的价值包括不变资本价值、可变资本价值和剩余价值三个部分。根据前面几章的学习，我们已经了解到剩余价值是由工人的劳动创造的，是由可变资本带来的。但对资本家来说，生产商品所花费的只是它的资本价值c+v，剩余价值m是资本家无偿获得的。因此，c+v构成了商品的成本价格。成本价格小于商品的价值，两者的差额为剩余价值。所以，在资本家看来，剩余价值就是由成本价格带来的。成本价格这一范畴抹杀了不变资本和可变资本之间的区别，掩盖了它们在价值增值过程中的不同作用。但对于资本主义经济活动来说，成本价格具有重要意义：①它是资本家赚钱还是赔本的界限；②它是资本家竞争的基础。

不仅如此，资本家不仅把剩余价值看作是由成本价格带来的，而且看作是由他的全部预付资本带来的。因为预付总资本虽然只是部分地加入了生产成本，但却全部参加了生产过程。当剩余价值被看作是全部预付资本的产物时，剩余价值就取得了利润的形式。剩余价值和利润之间是有着密切的关系的。利润和剩余价值本来是同一个东西，所不同的是，剩余价值是对可变资本而言的，而利润则是对全部预付资本而言的。剩余价值是利润的本质，利润是剩余价值的转化形式。剩余价值转化为利润形式，进一步掩盖了剩余价值的真正来源，掩盖了资本主义剥削的实质。2．剩余价值率转化为利润率

由于剩余价值转化为利润，剩余价值率也就转化为利润率。利润率是剩余价值与全部预付资本的比率。用公式表示为：p’=m／C，其中p’代表利润率，C代表预付资本。利润率虽然是剩余价值率的转化形式，但两者之间存在着区别：第一，两者在量上不同。由于预付总资本总是大于可变资本，所以利润率总是小于剩余价值率。第二，两者所反映的经济关系不同。剩余价值率反映的是资本家对工人的剥削程度，利润率则反映的是全部预付资本的增值程度。决定和影响利润率的因素是：

第一，剩余价值率。剩余价值率高，利润率也高；反之，则低。两者按同方向变化。

第二，资本有机构成。资本有机构成高，则利润率低；反之，则高。两者按相反方向变化。

第三，资本周转速度。资本周转速度快，年利润率高，反之，则低。两者按同方向变化。

第四，不变资本的节省。节省不变资本，既可以减少预付资本，又可以降低生产成本，会使利润率提高；反之，则降低。两者按同方向变化。

3．利润转化为平均利润

影响利润率的因素，在不同部门的作用是不同的，因而各部门的利润率也不相同。但是，资本的本性是要实现价值增值，带来利润。追求较高的利润率是资本的本性。这种本性必然导致不同部门的资本家之间在追求有利投资场所、追求更高利润率之间展开竞争。竞争的方式或手段是资本转移，即资本从利润率低的部门抽出，转向利润率高的部门。这样，原来利润率低的部门，因投入的资本减少，生产缩减，产品供不应求，价格上涨，使利润率提高；而原来利润率高的部门，因大量资本涌入，生产扩大，产品供过于求，价格下降，使利润率下降。部门之间的这种竞争，使资本和生产要素在部门之间转移流动，导致价格和价值偏离，使各部门的利润率趋于平均化，形成平均利润率。平均利润率从本质上看就是把社会总资本作为一个总体看待时的利润率，其计算公式是：平均利润率：剩余价值总额／社会总资本。当社会平均利润率形成后，各部门的资本家就不能按本部门实际利润率的高低来计算和取得利润了，而应按社会平均利润率的高低计算和取得利润。各部门资本家根据自己预付资本的多少，按照平均利润率计算和取得的利润，就是平均利润。

利润转化为平均利润，等量资本获得等量利润，使各部门获得的利润与各部门工人创造的剩余价值多少无直接关系。这就使利润完全表现为预付资本的产物，进一步歪曲了剩余价值的真正来源，进一步掩盖了资本主义剥削关系。乙价值转化为生产价格随着利润转化为平均利润，商品就不能再按价值出售，而必须按生产成本加平均利润的价格即生产价格出售。这样，价值就转化为生产价格。所以，生产价格是价值的 转化形式。生产价格的形成使价值规律的作用形式发生了变化。在生产价格形成以前，价值是商品交换的基础，价值规律是通过商品价格围绕商品价值上下波动来发挥它的作用的。但生产价格形成后，生产价格成了商品交换的基础，价值规律就通过商品价格围绕生产价格上下波动来发挥它的作用了。生产价格的出现只是说明价值规律的作用形式发生于变化，并没有否定价值规律。这是因为：第一，生产价格是以价值为基础形成的。生产成本是商品价值的一部分，而平均利润则是由剩余价值在各部门之间重新分配形成的。所以，生产价格没有脱离价值。第二，从个别部门看，平均利润和剩余价值会不一致，从而生产价格和价值会有差异，但从全社会看，平均利润总额和剩余价值总额也是相等的，从而生产价格总额和商品价值总额是相等的。第三，生产价格会随着价值的变化而变化。因为商品价值中c+v部分的变化，会引起生产价格中生产成本的变化；商品价值中m部分的变化，会引起平均利润的变化。所以，价值的变化必然会引起生产价格的变化。

利润转化为平均利润，价值转化生产价格，并不排斥各部门中少数先进企业仍然可以获得超额利润。因为上面分析平均利润率形成时，是把每个部门作为一个整体来看待的。事实上，同一部门中各个企业的利润率由于生产条件的不同仍然有高有低。先进企业由于劳动生产率高于部门平均劳动生产率，个别生产价格低于社会生产价格，仍可获得超过平均利润的超额利润。超额利润是超额剩余价值的转化形式。

4、平均利润和生产价格理论的意义

第一，平均利润和生产价格学说，从理论上发展了劳动价值理论，解决了政治经济学理论上的一个重大问题，即价值规律与等量资本要获得等量利润的形式上的矛盾现象，使劳动价值论和剩余价值理论得到进一步论证。第二，平均利润和生产价格理论，为进一步说明商业利润、银行利润和资本主义地租等剩余价值的具体形式奠定了理论基础。第三，平均利润和生产价格理论揭示了整个资产阶级剥削整个无产阶级的关系。它告诉我们：整个资本主义经济好像一个庞大的股份公司，各部门的资本家按照投入资本的多少，参与剩余价值的分配，从而揭示资产阶级和无产阶级之间阶级对立的经济根源。雇佣工人不仅受本企业资本家的剥削，而且受整个资产阶级剥削。无产阶级不能仅仅反对本企业的资本家，而是必须联合起来，反对整个资产阶级的统治和剥削，只有这样，才能获得彻底的解放。

二、商业资本和商业利润

1．商业资本的本质及其职能

商业资本是从产业资本中分离出来，专门从事商品买卖，以获取商业利润为目的的一种独立的资本形式。商业资本是处于流通领域的商品资本的转化形式，它所执行的职能实际上就是商品资本的职能，即通过商品的销售，实现价值和剩余价值。商业资本的产生有利于缩短流通时间，节约流通费用，减少流通中资本的数量，增加直接用于生产的资本数量，从而有助于增加剩余价值生产，提高利润率。

2.商业利润的来源和实质

商业资本家投资于商业，从事商业活动，目的是为了获得商业利润，并且商业资本作为一种独立的职能资本，也要按照社会平均利润率的高低计算和取得平均利润。这是商业资本家和产业资本家之间相互竞争和资本转移的结果。但是，单纯的商品买卖活动是不创造价值和剩余价值的。所以，商业利润的真正来源是产业工人在生产过程中所创造的剩余价值的一部分。之所以产业工人所创造的剩余价值要转一部分给商业资本家，是因为商业资本家分担了销售商品、实现剩余价值的职能，所以产业资本家就不能独占全部剩余价值，而必须把其中的一部分转让给商业资本家。转让的途径和方法就是生产企业按低于社会生产价格的出厂价格(等于生产企业的成本价格加上产业资本应得的平均利润，即商业企业的进货价格)把商品卖给商业企业。商业企业则按社会生产价格(等于商业企业的进货价格加上商业资本应得的平均利润)把商品卖给消费者。这就是说，商业企业是通过购销价格差额获得商业利润的。商业利润也是剩余价值的转化形式。商业资本家雇佣商业职工从事商品买卖活动。这种活动虽然不创造价值和剩余价值，但会实现价值和剩余价值。商业职工也是靠出卖劳动力为生的雇佣工人，他的劳动也分为必要劳动和剩余劳动。在剩余劳动时间内实现的剩余价值，无偿地为商业资本家所占有，成为商业资本家的商业利润。所以，商业资本家获得的商业利润，既是剥削产业工人的结果，又是剥削商业职工的结果。它体现着商业资本家和产业资本家瓜分剩余价值、共同剥削工人的关系。

三、借贷资本和利息

1．借贷资本的本质和职能

借贷资本是生息资本的一种形式，是指货币资本的所有者为了获得利息而暂时转让给职能资本家(产业资本家、商业资本家和银行资本家)使用的货币资本。它是适应资本主义生产和流通发展的需要而从职能资本运动中独立出来的一种特殊的资本形式。在资本主义再生产过程中，一方面会产生大量的暂时闲置的货币资本；另一方面，又会产生对货币资本的暂时需求。于是暂时闲置的货币资本被贷给急需补充货币资本的职能资本家使用，形成货币资本的借贷关系。这部分暂时闲置的货币资本就从职能资本的运动中独立出来，转化为借贷资本。所以，借贷资本是在职能资本运动的基础上产生并为职能资本服务的。

借贷资本和职能资本相比较，具有自己的特点：第一，借贷资本是一种作为商品的资本，或者说是一种资本商品。第二，借贷资本是和职能资本相对立的所有权资本，即财产资本。借贷资本的存在，使资本的所有权和使用权发生分离。第三，借贷资本是一种最富有拜物教性质的资本。借贷资本具有特殊的运动形式，即从货币到更多的货币。从表现形式来看，这里既没有生产过程，也没有流通过程，似乎资本自行发生了增值。这样，资本所具有的真实的社会关系不见了，资本拜物教性质发展到了极点。

2．利息和利息率

利息是职能资本家为取得资本使用权而付给借贷资本家的平均利润的一部分，是剩余价值的特殊转化形式。利息体现着借贷资本家和职能资本家共同剥削雇佣工人的关系，也体现着借贷资本家和职能资本家共同瓜分剩余价值的经济利害关系。资本发生借贷时，资本所有权和使用权发生分离。借贷资本所有者保留所有权，转让使用权。借贷资本家正是凭借资本的所有权，要求以利息的形式参与对剩余价值瓜分的。与此相适应，职能资本家使用借贷资本所获得的平均利润也要分割成两部分：一部分采取利息的形式付给借贷资本的所有者，作为出让资本使用权的报酬；另一部分留归职能资本家所有，采取了企业利润的形式。利息表现为资本所有权的产物，企业利润表现为职能资本家经营企业的劳动报酬。所以，平均利润分为利息和企业利润，进一步掩盖了资本主义的剥削关系。利息量取决于借贷资本数额和利息率的高低。利息率是一定时期内的利息量和借贷资本量的比率。用公式表示：利息率＝利息／借贷资本。决定和影响利息率高低的因素主要有：

第一，平均利润率。在其他条件不变的情况下，利息率与平均利润率按相同的方向变动。平均利润率上升，利息率也会上升；反之则会相应地下降。由于利息只是平均利润的一部分，因此，平均利润率就构成了利息率的最高界限。

第二，在平均利润率既定时，利息率的高低则取决于资本市场上借贷资本的供求状况。当借贷资本供过于求时，利息率下降；反之，利息率上涨。当借贷资本的供求平衡时，利息率就由社会的习惯和法律等因素决定。利息率不同于利润率的一个重要特点是，在每次借贷行为中，利息率都是事先确定的，而利润率则是预期的。

3．银行资本和银行利润

银行是专门经营货币资本、充当货币借贷和货币支付中介的企业。银行的职能主要有；一是充当借贷中介，即以存款的形式把社会上闲置的货币资本集中起来，再以贷款的形式把货币资本借给职能资本家使用。二是充当支付中介，即根据企业委托，办理货币的收付和转账结算、货币兑换等。银行资本，从所有权看，由两部分构成：一部分是自有资本，即银行资本家自己投入银行的资本，这部分资本占银行资本的一小部分；另一部分是借入资本，即银行吸收的各种存款，这部分资本构成银行资本的主要部分。银行资本家投资办银行，目的也是为了取得利润，而且相对于自有资本来讲，也要取得平均利润。银行利润由贷款利息(高)和存款利息(低)的差额减去银行业务费用构成。银行利润来源于工商业资本家的利润，所以也是剩余价值的转化形式。

4、股票和股票价格

股份公司是一种合资经营的企业，它通过发行股票，将许多个别资本联合一体，从事资本主义经营。股票是非曲直它的持有者向股份公司投资并借以取得收入的凭证，股票的持有者是企业的股东。股东不参加企业的日常管理，但有权出席股东大会，有表决权。投票持有者根据股票的票面额从企业赢利中分处的收入叫股息。股票 本身没有价值，它所以能在证券市场上出卖，可以有价格，是因为持有股票的人每年可根据企业赢利的情况从股份公司取得一笔固定的股息收，这就等于有一笔相当的货币资本存入银行，可以取得利息一样，股票价格取决于股息和利息率两个因素。股票价格=股息/利息率。除此之外，还有其他许多因素影响（政治、经济）

四、地租

1．资本主义地租的本质

资本主义地租是资本主义土地所有者凭借其土地所有权取得的一种剥削收入。一切形式的地租都是以土地所有权的存在为前提的。土地所有权本身在生产过程中不执行任何职能，对地租的占有只是它在经济上的实现。资本主义地租是剩余价值的转化形式，它的本质是农业资本家获得的超过平均利润以上的那部分剩余价值，即超额利润。农业资本家因为租用了土地所有者的土地而把这部分超额利润交给土地所有者，构成了地租。资本主义地租既体现了大土地所有者和农业资本家共同剥削农业工人的关系，也体现了大土地所有者和农业资本家共同瓜分农业工人所创造的剩余价值的关系。

2．资本主义地租的形式

资本主义地租根据它产生的原因和条件的不同，区分为两种基本形式：级差地租和绝对地租。级差地租是指与土地优劣程度不同相联系、数量有等级差别的地租。级差地租实质上是由于优等地和中等地生产的农产品的个别生产价格低于劣等地生产条件所决定的农产品的社会生产价格而形成的超额利润。级差地租产生的原因是土地的有限性及由此造成的对土地经营权的垄断。级差地租产生的条件是土地优劣程度的不同。级差地租的来源是耕种优等地和中等地的农业工人创造的剩余价值。级差地租由于形成条件的不同又可分为两种形态：级差地租I和级差地租Ⅱ。前者是由于土地肥沃程度和距离市场远近不同而形成的级差地租，后者是由于在同一块土地上连续追加投资的劳动生产率不同而形成的级差地租。

绝对地租是由于土地私有权的存在，因而租用任何土地，包括劣等地在内，都必须交纳的地租。绝对地租实质上是农产品价值超过社会生产价格以上的那部分超额利润。绝对地租形成的原因是对土地私有权的垄断。绝对地租形成的条件是农业资本有机构成低于社会平均的资本有机构成。绝对地租的来源也是农业工人创造的剩余价值。

3．土地价格

原始的土地是天生的自然物，不是劳动产品，没有价值。但是，在资本主义社会里，土地被私人占有，能够给它的所有者带来地租收入，因而也可以作为商品进行买卖，也有价格。土地价格不是土地价值的货币表现，它实质上是资本化的地租收入，即地租收入的资本化。土地价格相当于这样一笔资本，如果把这笔资本存入银行所获得的利息收入，应等于这块土地出租所获得的地租收入。从理论上讲，影响土地价格 的因素，主要有两个：一是地租收入的多少(成正比)，二是银行利息率的高低(成反比)。所以，土地价格的计算公式应该是，土地价格＝地租／利息率。资本主义制度下，地租有上涨趋势，利息率有下降趋势，因而土地价格有上涨趋势。

【重点、难点问题】

1、部门内部竞争和部门之间竞争的区别和联系

部门内部竞争和部门之间竞争的区别是：第一，范围不同。部门内部竞争是指同一生产部门内部生产同种产品的各个资本主义企业之间的竞争；部门之间的竞争是指生产不同产品的不同部门之间各个资本家之间的竞争。第二，目的不同。同一部门内部的竞争是为了争夺有利的生产、销售条件和获得超额利润；部门之间的竞争是为了争夺有利的投资场所。第三，竞争的手段不同。部门内部竞争主要采取改进技术、提高劳动生产率等办法；

部门之间的竞争主要采取资本转移的办法，把资本由利润率低的部门转投到利润率高的部门。第四，结果不同。部门内部竞争的结果使同样产品不同的个别价值均衡为相同的社会价值；部门之间竞争的结果使各个部门不同的利润率形成平均的利润率。部门内部竞争和部门之间竞争的联系是：部门内部竞争使不同部门生产的商品具有不同的社会价值和不同的利润率，成为部门之间竞争的基础。

2.马克思关于平均利润和生产价格的理论对我国发展社会主义市场经济的启示

马克思关于平均利润和生产价格的理论对我国发展社会主义市场经济具有重要启示意义，发展社会主义市场经济必须要有充分、公平的竞争环境，才能使资金等生产要素在各部门之间合理流动，达到资源配置的优化；作为市场主体的企业要有自主经营权，能真正成为市场主体，对市场信号作出灵敏反应，才能根据市场供求状况的变化决定投资规模和方向；必须建立主要由市场形成价格的机制，才不至于使价格信号扭曲，才能充分发挥价格机制在调节经济运行方面的作用；为实现资源的合理流动和优化配置，同时又避免经济的波动，要求我们在充分发挥市场机制作用的同时，必须加强国家的宏观经济调控。

3．资本主义地租和封建地租的区别

任何形式的地租都是土地私有权在经济上的体现。但在不同的社会经济条件下，地租的性质和特点也是有差别的。资本主义地租和封建地租的区别在于：第一，封建地租以封建土地所有制为前提，并同超经济强制即农民对地主的人身依附关系相联系；而资本主义地租是以资本主义土地私有制为前提，当事者之间是一种纯粹的经济契约关系。第二，封建地租在量上包括农民的全部剩余劳动或剩余产品，甚至包括一部分必要产品；而资本主义地租只是农业工人所创造的超过平均利润以上的那部分剩余价值，即农业中超额利润的转化形式。第三，封建地租体现着封建地主剥削封建农民的关系；而资本主义地租既体现着农业资本家、大土地所有者共同剥削农业雇佣工

人的关系，又体现着农业资本家和土地所有者之间共同瓜分农业工人所创造的剩余价值的关系。

4.剩余价值与利润、平均利润、商业利润、利息和地租的关系

第一，利润、平均利润、商业利润、利息、地租都是剩余价值的转化形式，反映着资本家阶级各个集团及大土地所有者共同瓜分工人所创造的剩余价值的关系，反映着资本家阶级各个集团及大土地所有者与工人阶级的关系以及各剥削集团之间的关系。第二，利润、平均利润、商业利润、利息、地租又都是掩盖剩余价值的真正来源的表面形式。剩余价值是可变资本的产物，反映着资本家对工人的剥削关系。利润表现为全部预付资本的产物，从而掩盖了可变资本购买来的劳动力的使用创造剩余价值这个实质，掩盖了资本家对工人的剥削关系。但是，利润和剩余价值的量还是相等的。利润转化为平均利润，各个部门的资本家得到的平均利润和剩余价值在量上就不一致了，似乎利润的多少是由投入的资本量决定的，而不是由投入的劳动量决定的，从而造成利润完全是由资本产生的假相。所以，平均利润的形成进一步掩盖了剩余价值的真正来源，进一步掩盖了资本主义剥削关系。商业利润似乎说明商业资本家得到的利润是由流通领域产生的，似乎流通领域也创造了剩余价值，从而进一步掩盖了剩余价值的真正来源。利息表现为资本所有权的产物，表现为资本本身的自然果实，掩盖了利息也是来源于工人阶级创造的剩余价值，是剩余价值的特殊的转化形式的本质。地租好像是土地所有者完全凭土地得到的收入，从而掩盖了地租的真实来源，掩盖了土地所有者对农业工人的剥削关系。实际上，地租也是来源于农业工人的剩余劳动，是农业工人创造的超额利润的转化形式。如果没有农业工人的劳动，再好的土地也是“生产”不出地租的。

5．剩余价值率、年剩余价值率、利润率之间的区别

剩余价值率、年剩余价值率和利润率之间不仅数量不同，而且反映的关系也不一样。剩余价值率是剩余价值与预付可变资本的比率，反映的是资本家对工人的剥削程度。而年剩余价值率是年剩余价值量与预付可变资本的比率，反映的是预付可变资本在一年中的增值程度。利润率是剩余价值与预付总资本的比率，反映的是全部预付资本的增值程度。

6．资本有机构成的提高会影响利润率下降，为什么资本家还努力提高资本有机构成? 第一，在资本主义社会，资本有机构成的高低决定着可变资本在总资本中的比例的大小。资本有机构成不同，同量资本使用劳动力的多少就不同，剩余价值量也就不同，最终影响到利润率的高低。在其他条件不变的情况下，资本有机构成越高，利润率越低；反之，利润率越高。

第二，资本有机构成的提高会使利润率下降，资本家之所以还要努力提高资本有机构成，原因在于：一是资本家为了追求超额利润，二是竞争规律的强制作用。可见，资本家努力提高资本有机构成，归根到底是资本主义的基本经济规律即剩余价值 规律决定的。【复习思考题】

1.如何正确认识利润率和剩余价值率的关系？ 2.如何认识平均利润的形成及产生的影响？ 3.如何理解借贷利息的来源及本质？ 4.如何正确认识资本主义地租的本质？

5.剩余价值是怎样在各资本家集团之间进行分配的？

【主要参考书】

1、李德臣等主编：《马克思主义政治经济学原理》山东大学出版社，1999年版。

2、陈恕详主编：《马克思主义政治经济学原理》，高等教育出版社，1999年版。

3、吴树青等主编：《政治经济学》（资本主义部分），中国经济出版社，1999年版。

4、马克思：《资本论》第三卷。

第五篇：理论教案

体育锻炼与合理营养

教学目标：

1、了解营养素概念和在体内的作用。

2、了解不同运动项目锻炼中如何加强营养素的补充。

3、掌握不同气候条件下锻炼时的膳食问题。

4、学会运动与营养的合理搭配。

教学重点：营养对体育锻炼的影响

教学难点：不同锻炼项目对合理营养的需求 教学内容：

一、营养与健康

1、营养的涵义与合理营养

生命的存在，机体的生长发育，各种生命活动及体育活动的进行，都依赖于体内的新陈代谢过程，从而机体必须不断地从外界摄取新的构成细胞的物质、能源和其他活性物质，而且主要是从食物中摄取。这一获得与利用食物的过程，称为营养。营养是保证机体生命存在和延续的重要条件。

2、营养膳食的合理性

人体的生长发育离不开营养，而科学合理的营养则是增强机体质量、完善生理机能、提高健康水平的主要物质基础，也是提高工作效率的先决条件之一。

营养膳食的合理性原则，就是要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素，而且含量适当，种类互补，全面满足身体的一般需求和特殊需求。此外，营养的合理性还要求食物是易消化吸收，不含对机体有害成分。

3、营养素概念：营养素是指能在体内消化吸收，供给热能，构成机体组织成分，调节生理机能，为机体进行正常物质代谢所必须的物质。包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水六大类。营养素与健康有着密切的关系，健康的身体同时也需要适当的体育锻炼，所以营养与体育锻炼时密不可分的。

二、营养素在体内的作用

1、蛋白质在体内的主要作用：蛋白质是生命活动中第一重要物质，它在人体内的主要生理功能是：构成机体组织、促进生长发育；构成酶和激素成分，调节酸碱平衡及全身生理机能；增强机体抗病免疫能力；供给热能等。机体一旦缺乏蛋白质，首先影响机体生长发育，肌肉萎缩，甚至贫血，并出现抗病力下降，内分泌紊乱，易疲劳，伤口不愈合等现象。

2、脂肪在体内的主要作用：脂肪在体内构成细胞膜及一些重要组织，参加代谢，供给热量，保护内脏，保持体温，并有促进脂溶性维生素的吸收等作用。

3、糖类在体内的主要作用：糖类在体内的首要作用是供给热能，人体所需能量的百分之六十是由糖类供应的。其次还构成组织成分并参与其他物质代谢，对中枢神经系统有特殊营养作用，调节脂类代谢，具有解毒作用，保护肝脏等功能。机体缺糖使血糖下降，首先影响中枢神经系统大脑的机能，使其兴奋性下降，反 应迟钝，四肢无力，动作协调性下降，甚至晕厥，运动不能继续。

4、维生素包括脂溶性（A、D、E、K4种），水溶性（B1、B2、C等）

5、矿物质（又称无机盐）：体内矿物质元素种类很多，总量约占体重的百分之五，是构成机体组织成分、调节生理机能的重要物质。其中，钙和铁是最易缺乏的。钙在体内的主要作用是构成骨骼和牙齿，维持神经在肌肉的正常兴奋性，参与凝血过程等。铁在体内的主要作用是构成血红蛋白。

6、水在体内的主要作用：构成具体的主要成分，参与全身所有的物质代谢，完成机体的物质运输，调节体温，保证腺体正常分泌。

三、营养对体育锻炼的影响

进行体育锻炼时，体内会发生一系列的生理性的变化：中枢神经系统活动紧张，内分泌机能提高，酶系统活跃，新陈代谢旺盛，单位时间内的能量消耗数倍、十数倍于安静状态，体内的糖、脂肪被大量分解供能，蛋白质代谢更新加快，大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了丢失过程。这些变化，使机能对各种营养物质的需求量大为增多。

营养与体育关系密切，对锻炼效果有着很大的影响。体育锻炼造成的能量消耗，要在运动结束后通过合理的营养膳食得到补充。如果缺乏合理营养保证，消耗得不到补充，机体处于一种“亏损”状态，久而久之，对机体健康不利，会使锻炼者生理机能及运动能力下降，出现乏力疲劳甚至疾病状态。在这种情况下，想要提高锻炼效果或运动成绩是很困难的事情。

合理营养与体育锻炼时维持和促进健康的两个重要条件。以科学营养为物质基础以体育锻炼为手段，用锻炼的消耗过程换取锻炼后的超量恢复过程，使机体积聚更多的能源物质，提高了各器官系统的机能。此时获得的健康，较之单纯以营养获取的健康上升一个新的高度。因为合理营养加体育锻炼获得健康的同时，也获得了良好的身体素质。

四、不同锻炼项目对合理营养的需求

在群众性体育锻炼活动中，因各个项目代谢特点不同而对合理营养有着不同的需求特点。

1、跑步的营养特点

短跑是以速度素质为基础的无氧代谢供能为特点，工作时间短，强度大，要求有较好的爆发力的项目。在膳食中要有丰富的动物性蛋白质，以增大肌肉体积，提高肌肉质量，蛋白质的摄入量每日每公斤体重可达3.0克左右。另外，要求在膳食中增加磷和糖的含量，为脑组织提供营养，改善神经控制和增强神经传递，动员更多的运动单位参加收缩。还要求在膳食中增加矿物质如钙、镁、铁及维生素B1的含量，以改善肌肉收缩质量。

长跑是以有氧耐力素质为基础，以有氧代谢供能为特点，要求有较高的心肺功能及全身的抗疲劳工作能力的项目、虽强度较小但时间较长，体力消耗较大。要求膳食中以较全面的营养成分，增加机体能源物质的储备，在丰富的维生素、矿物质成分中，突出铁、钙、磷、钠、维生素C、B1和E的含量，有利于提高有氧耐力。

2、体操类项目的营养特点

健美操以及竞技体操、艺术体操和技巧，动作复杂而多样，要求有较强的力量与速度素质以及良好的灵巧与协调性，对神经系统有较高的要求。其营养特点是： 高蛋白质、高热量、低脂肪、维生素和矿物质，参加该类项目有时为比赛需控制体重，但不能过分控制饮食，避免造成营养不良，特点是不能影响参加锻炼的儿童少年的生长发育。

3、球类项目的营养特点

球类项目对力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等素质有较高的要求。食物中要含丰富的蛋白质、糖以及维生素B1、C、E、A。球的体积越小，食物中维生素A的量应更高些。足球活动时间较长且在室外活动，矿物质、水分丢失较多，应及时补充。

4、冰雪项目的营养特点

由于长时间在冰雪上活动，价值环境温度较低，机体产热过程增强以维持体温，所以蛋白质和脂肪消耗较多，膳食中必须给予补充。同时要增加糖类以提供能源，维生素以B族为主，并增加维生素A的摄入，保护眼睛，适应冰雪场地的白色环境。

5、游泳项目营养特点

游泳项目在水中进行，使机体散热较多、较快，冬泳更是如此。游泳锻炼要求一定的力量与耐力素质，要求在膳食中含有丰富的蛋白质、糖和适量的脂肪。老年人及在水温较低时处于抗寒冷需要，可再增多脂肪摄入。维生素以B1、C、E为主。矿物质应增加碘的含量，以适应低温环境甲状腺素分泌增多的需要。

五、不同气候条件下锻炼的营养特点

1、夏季锻炼的营养特点

夏季气候炎热，锻炼应多在通风处、树荫处进行。此时体内物质代谢变化很大，大量出汗使能量消耗增加，并使钙、钠、钾及维生素大量消耗和失去。所以，夏季锻炼时的膳食有其特殊要求，及时合理地补充水和电解质及维生素比补充蛋白质、糖、脂肪更加重要，这对增加散热过程，防止中暑是必须得。在电解质中氯化钠的摄入，常温下每人每天为10~15克，夏季高温再增加10克左右。需补充维生素包括B1、B2、B6、C、胆碱、泛酸、叶酸等。蛋白质的补充应教平日增多，减少脂肪成分，膳食搭配应清淡可口，以增加食欲，并多吃一些蔬菜与水果，以增加矿物质、维生素的摄入。

2、冬季锻炼的营养特点

冬季气温较低，寒冷的环境使机体代谢加快，散热量增加，所以膳食中应增加蛋白质及脂肪含量。同时，增加热能充足的食物和维生素A、B1、B、C、E。因冬季着装较多，户外活动少，接受日光直接照射的机会、时间较少，还应在膳食中补充维生素D和钙、磷、铁、碘的含量。

讨论问题：谈谈你运动后的饮食问题。