第一篇：发展玉米生产 确保郊区粮食稳产齐齐哈尔玉米-
发展玉米生产 确保郊区粮食稳产
文章来源： 作者： 发布时间：2011-05-16 10:28:38 “民以食为天，食以粮为源”。虽然目前中国基本解决了吃饭问题，但粮食供需平衡的压力将长期存在，粮食问题不容丝毫乐观。人口不断增长，耕地逐年减少，中国人均粮食占有量刚达到400公斤，仅为发达国家的1/3至1/4。而随着经济社会的发展，国民食物的多样化，都需要更多的粮食作后盾。粮食生产始终是治国安邦的大事，事关经济发展和宏观调控目标的实现，是稳民心、安天下的战略产业。因此，稳定发展粮食生产仍是当前各级政府“三农”工作的首要任务。
市郊区粮食生产情况
齐齐哈尔市郊区种植业还是以粮食生产为主，近几年粮食产量在逐年增加，2010年粮食总产量达到14.81亿斤，比2006年的10.75亿斤增加4.06亿斤，增长了37.7%。
齐市郊区2006—2010年农作物总播种面积、粮食面积及总产量
表
年份
2006年 2007年 2008年 2009年 2010年
农作物总播种面积***2912342400 2362725
（亩）
0
0
粮食作物播种面积***51403492041125 2055855
（亩）
0
0
粮食总产量（吨）537583 436364 603479 712628 740341
2010年齐市郊区粮食分作物播种面积及产量表 项目
播种面积（亩）
粮食作物合计
1、水 稻
2、小 麦
2055855 392340 240
亩产(公斤)360 450 217
740341 176354 52 产量（吨）
3、谷 子
4、玉 米
5、高 粱
6、杂 粮
7、大 豆
2940 1459785 10080 22785 167685
251 370 448 130 95
739 539790 4512 2964 15930
由上表可看出，2010年齐齐哈尔市郊区粮食种植面积很大，占农作物总播种面积87%，而粮食作物又以玉米种植面积最大，占粮食作物播种面积的71%。玉米产量也最多，占粮食总产量的72.9%。因此，要使齐齐哈尔市郊区粮食稳产增产，除扩大水田外，主要应发展玉米生产。
发展玉米生产的优势
玉米是齐齐哈尔市郊区种植的传统粮食作物，具有一定的发展优势。
一、玉米适应性强，又是旱田中的高产作物。玉米在旱田作物中相对适应性比较强，是比较耐旱又耐涝的作物。而且它是旱田作物中的高产作物，在齐齐哈尔市郊区气候条件正常年份，亩产都在1000斤以上，土壤肥力及灌溉条件好的地方亩产更是高达750多公斤。
二、玉米种植效益好，农民积极性高。据我们调查了解，2010年玉米亩收益在415元，要比另一主要旱田作物大豆的亩收益139元多276元。因收益高，使得农民种植玉米的积极性高涨。
三、玉米单产还有提高空间。齐齐哈尔市郊农民越来越重视科学种田，良种、良法得到广泛地推广和应用，而且农民还加大了农田水利建设。现在种植玉米已全部使用优良杂交种，由于有了灌溉条件，种植密度得到合理增加，使玉米亩产得到进一步提高。地膜覆盖种植玉米及地膜覆盖加滴灌种植玉米技术的应用，能使玉米亩产更高，可达到或超过1000公斤。如果这一科学种植技术得到进一步推广应用，粮食产量将大大提高。
发展玉米生产的建议
一是加强农田基本建设投资，增加玉米灌溉能力。齐齐哈尔市郊区地处干旱半干旱农业区，年降雨量偏少，干旱时有发生，现在旱田灌溉能力还不足，应进一步加强农田基本建设投资，增加旱田灌溉能力，确保玉米生产需要。
二是加大玉米膜下滴灌等新技术推广应用的宣传力度，做好示范和引导工作，让农民真正看到新技术带来的增产效果和增收效益，来促进玉米生产的发展。
三是可压缩大豆面积，扩大玉米种植面积。从2010年各粮食作物种植情况看，市郊旱田粮食作物主要是玉米和大豆，2010年大豆种植面积虽然没有玉米大，但还是达到了167685亩。由于大豆单位面积产量低，平均亩产还不到100公斤，所以可进一步减少大豆种植面积，增加玉米种植面积，以提高粮食总产量，维护粮食安全。
从齐齐哈尔市有关部门获悉：今年2012齐齐哈尔市玉米计划种植面积为1734万亩，同比增长5.6%，计划产量为940万吨，计划加工量为120万吨，实现销售收入30亿元。
今年齐齐哈尔市将采取三项重点保证措施，确保上述目标完成。一是建立以龙江、甘南、泰来、富裕、市郊为主的玉米产业集中区。围绕中粮生化（龙江）有限公司做好产销衔接，按企业需求组织基地生产，重点开发玉米淀粉、味精、玉米油、胚芽粕、蛋白粉、复合肥等产品，实现对玉米原料吃干榨净。二是依托优势，做大做强龙头企业。着重抓好玉米深加工等10个省级重点项目，争取尽快达产达效。重点扶持中粮生化（龙江）有限公司年销售收入达到25亿元。全力支持中粮富华集团年产33万吨变性淀粉及附产品玉米深加工项目早日开工建设，促使项目尽快投产。三是集约经营，夯实壮大玉米产业原料基地。大力推进土地规模经营。遵循平等协商、依法、自愿、有偿的原则，通过扩大宣传、典型引路、政策扶持、强化服务等措施，充分发挥大型农机合作社作用，全力推进大户经营、家庭农场经营、场县共建、股份合作经营等7种模式，扩大玉米规模经营面积、提高玉米种植业比较效益。
2011.12
齐齐哈尔市地处松嫩平原的中心地带，市辖九县七区，年平均气温4.4摄氏度，无霜期135天，年平均降水量448毫米，土壤条件属于世界三大黑土带之一，地势平坦，土地肥沃。全市人口563万(其中市区人口143万)。
耕地面积3143万亩，其中农作物种植面积2998万亩，粮食产量约占黑龙江省的1/6，去年粮食产量107亿斤，预计今年将达到150-160亿斤，较去年产量至少增加40亿斤，增长幅度在37%以上。从粮食品种的种植面积来看，玉米种植面积约为1100万亩，大豆1000万亩，水稻207万亩，马铃薯400万亩，甜菜150万亩，其他作物100多万亩。玉米种植地区主要集中在西部的龙江县、昂昂溪区和泰来县，这三个县区的玉米产量占全市的80%，而东部地区是大豆的主产区。
从粮食长势来看，今年农作物长势喜人，为最近7、8年来罕见，只有小部分地区出现轻微的旱情。今年粮食丰收在望，但还存在一些不确定因素。目前水稻丰收的局面已经确定，大豆和玉米也可望丰收，但还存在不确定因素，比较担忧的主要是可能出现早霜天气。如果在9月20日左右来霜，则不会对产量造成影响。但如果在9月12日之前来霜，那么北部部分地区产量将受损，产量将减少20-30%(历史上霜期来临的最早记录是9月9日，导致当年减产50%)。
预计今年亩产玉米500公斤，大豆135公斤(2007年由于伏旱导致减产严重，平均亩产不到100公斤)。主要原因在于：
一、因粮食价格上涨，农民生产积极性提高；
二、今年天气条件非常好，风调雨顺，以往一般年份都会有旱情出现，而今年雨水充沛；
三、政府组织高产创建活动；
四、强化科技推广，发挥农业生产潜力。目前没有发挥生产潜力的主要原因在于以下几个方面：
1、土地经过连年耕种，土质变硬，土壤涵养水分能力低，难防旱涝；
2、仍然采用小农生产的模式，没有大规模的机械化生产；
3、农村劳动力流出严重。鉴此，发挥农业生产潜力的主要对策是：
1、发展农村农业合作社；
2、培养种植大户；
3、引入下游企业建立生产基地。
关于虫害方面，并不令人担忧，草地螟一般发生在6月份，秋天草地螟来自内蒙古自治区，根据其自身生长过程，8月末就会自然死亡，对产量影响甚微。
种植成本方面，去年每亩大豆种植成本在150-200元，今年增加70元左右，去年玉米每亩种植成本在200元左右，今年上升到270-300元。农业补贴平均每亩50元，另外良种补贴为：水稻15元/亩，大豆、玉米10元/亩。由于去年粮食收割后价格上涨的经验，预计今年农民会有惜售心理，特别是开秤价格不高的情况下。
从该地区的粮食生产远景来看，根据黑龙江省的规划，全省2015年粮食产量目标1000亿斤，其中齐齐哈尔的粮食产量目标是200亿斤，在耕地面积稳定的情况下，主要依靠提高单产，主要措施是：
1、加大基础设施投入，发展农村机械化耕作；
2、加大科技投入，发展优良品种，改变耕种模式；
3、新建水利工程(目前除水稻浇灌比例为100%外，其他粮食浇灌比例为20%)。目前黑龙江省平均玉米亩产375公斤，目标单产提高到500公斤/亩，水稻平均亩产450公斤，计划目标是700公斤/亩，大豆平均亩产是180-190公斤，目标产量是250公斤/亩。
齐齐哈尔市粮食局
简介 齐齐哈尔市克山、克东、依安、拜泉四县抓好粮食种植结构调整落实 介绍
齐齐哈尔市所辖克山、克东、依安、拜泉四县积极引导农民进一步调整优化种植结构，大力发展高产、介绍
指南
方式
发布
绿色、特色作物。克山县以压大豆，增玉米、马铃薯，扩高产作物为目标，引导农民调茬选种玉米，同时扩大稻种植面积。全县计划种植面积为293.08万亩，其中玉米60.22万亩，比去年增加31.62万亩；马铃薯40.比去年蹭加30.03万亩;水稻5.93万亩，比去年增加l.07万亩。克东县坚持“五增一减”，把大豆面积压缩到耕地同时扩大了玉米、马铃薯、水稻、杂粮种植面积，全县落实玉米种植面积26万亩，大豆150万亩，马铃薯、12万亩。依安县今年农作物实播面积将达到398万亩，其中：玉米150万亩、大豆80万亩、乌铃薯50万亩亩。拜泉县今年粮豆薯播种面积340万亩，力争实现总产18亿斤，比去年增产2.4亿斤，增长15.4％。种植业增”、“一减”、“一保”的411工程。“四增”即：玉米种植面积增加到150万亩，比去年增加21万亩；水稻种植万亩，比去年增加3万亩；杂粮、杂豆种植面积增加到15万亩，比去年增加4.8万亩。马铃薯面积增加到3年增加8万亩。将玉米作为种植业结构调整的重点，进一步加大推进力度，县委、县政府制定出台了扶持政策入300万元，结合上级农机补贴政策，加之农民自筹，购买玉米联合收获机械60台，用于扶持玉米种植面积业生产专业合作社和种植大户。“一减”即：大豆种植面积减少到140万亩。“一保”即：甜菜种植面积稳定在1
第二篇：浅谈玉米产业发展
东北农业大学毕业说明书 浅谈玉米的高产栽培技术
入学年级：2009春
学生姓名：王喜忠
学号：941122921020
所学专业：农学
东北农业大学
中国·哈尔滨
2011年4月
提要：
陵川县位于山西省东南部，太行山之南端最高地带。全县辖12个乡镇，378个行政村，总人口25万，全县种植玉米25万亩，一直是我县种植面积最大和农作物，产量居于我县之首，是我县农民主要经济来源之一。近年来随着科技发展和市场多元化的需求，玉米种植技术和规范管理有待进一步加强，从玉米产业科技创新体系建设、示范带动、加快转化增值等方面提高农民的经济效益。
玉米作为我县第一大粮食作物，对粮食总产贡献大、增产潜力大、用途广，具有重要的地位，通过对玉米产业技术体系调查研究，分析我县玉米产业存在的问题和优势，提出了我省玉米产业发展建议。正确认识玉米产业战略性地位
玉米作为粮（食）、经（济）、饲（料）、果（蔬）、能（源）于一体的多用途兼用作物，综合利用功能是所有作物无法相比的，同时也易实现产业化开发，并贯穿于一、二、三产业，因此玉米产业既是朝阳产业，又是黄金产业，也是保障我县粮食安全、食物安全和能源安全的战略作物，对促进我县农业结构调整、畜牧业发展、农民增收和农业可持续发展具有不可替代的作用。
1.1 增产潜力大，保障粮食安全
玉米是高产之王，在光合生理上属C4作物，光合效率高，产量潜力大。目前我县玉米最高单产纪录为1002公斤／亩。“粮食上台阶、玉米挑重担”已成为共识。玉米一直是我县第一大粮食作物，在我县的粮食总产中占到65％以上的份额，玉米作为我省粮食增产的主力军，对保障全省粮食安全具有十分重要的作用。
1.2 调整产业结构，保障有效供给
玉米是饲料之王，我县玉米总量的60％以上都直接或加工后用于饲料。在猪禽的配方饲料中，60％以上的原料为玉米，青饲玉米还是牛、羊等草食牲畜的主要原料。玉米作为现代饲料工业和畜牧业的重要饲料粮，在粮食总需求量中所占的比重将逐渐增加。在人们为解决温饱时，人畜共粮的传统有其历史的合理性。在人们生活达到小康之后，食用需求的增长主要是对畜产品肉、蛋、奶数量和质量的追求，这就要求种植业和养殖业进行较大调整，确立玉米在饲料中的地位，把70-80％供饲料用粮的玉米“粮食”作物划归到“饲料”作物，实施“粮、经、饲”三元工程，将玉米生产逐步部分转向饲料生产，使大面积的普遍玉米生产转变为饲料资源（原料），树立质量型玉米发展，把单纯产量（数量）生产转变为质量和产量（数量）并重生产，重视包括玉米秸秆在内的生物学产量和质量，是促进农村和农业结构向高层次发展、农民增产增收的重要阶梯和客观要求。
1.3 高产稳产，促进农民增收
玉米在我县种植历史攸久，当地群众形成了适应本地特色的栽培习惯，陵川主要玉米种
植区自然条件优越，光照充足、昼夜温差大、土层深厚、灌溉条件好，具备玉米高产和稳产的条件，玉米丰产性、稳产性好，已成为农民种植收入的重要来源。
1.4 多功能化的用途，保障能源和化工需求
玉米是加工原料之王，以玉米为原料加工淀粉、酒精、果葡糖浆、食用油、塑料等衍生产品已有上万种。玉米作为淀粉工业的支柱，是重要的食品工业原料。目前国内玉米深加工主要是制酒、加工玉米淀粉、食用酒精、糖化酶、糠醛、调味品、饲用金霉素等精深加工企业，玉米是重要的生物能源作物，在石油资源面临枯竭，油价飞涨的今天，各国均在寻找替代能源。用玉米生产燃料乙醇部分替代汽油是目前开发生物能源的主要途径之一。2008年，美国用于生产燃料乙醇的玉米达8400万吨，占美国国内玉米消费量的35％，这个数量还快速增长。汽车吃“粮”扩大内需，导致国际玉米及粮食贸易格局的变革，引发粮食的危机值得我们重视。对我国而言，能源安全的紧迫程度可能更甚于粮食安全。目前生物燃料酒精主要来自玉米、甘蔗和木薯，如何满足未来能源的需求已成为战略需求。我县玉米生产发展的比较优势分析
目前陵川玉米单产水平是全国的76.9％，与陵川历史最高产量和高产示范田比较，主要粮食作物产量至少有30-100公斤的增长空间。
2.1 依靠科技提高单产的潜力巨大
从技术角度看，春播玉米大面积亩产超过600公斤，亩产超过400公斤不少。2008-2009年，在科技入户示范户示范田连续两年在同一块示范田创造了亩产1050公斤、突破玉米吨粮高产纪录。而且近几年来，实施玉米丰产方项目，大量秸秆还田以及实施配方施肥项目这些技术的实际运用，进一步证明了依靠科技进步提高我县玉米粮食单产的潜力。
2.2 我县玉米生产发展具有相对较好的的资源条件
作为以粮食作物栽培为主的纯农业县，种植业在国民经济中占相当大的份额。粮食作物总产值占农业总产值的20％以上，发展粮食生产是主产区农民增收的重要途径。
2.3 畜牧业快速发展，为玉米生产提供了广阔的市场空间
2005年-2009年，是我县养殖业稳步发展的5年，饲用玉米占玉米总产的比例由初期的62.5％上升到67％，年平均增加0.9％。据预测 2020年，仅饲用玉米一项的总量就可达相当于我县现阶段玉米正常年份的总产量，畜牧业的快速发展为我省玉米产业发展提供了良好机遇。存在问题
3.1耕地面积持续减少和水资源短缺的趋势不可逆转，增加总产提高单产的难度进一步加大
受农业产业结构战略性调整、生态退耕还林还草、自然灾害损毁和非农建设占地等的影响，特别是优质耕地数量不断减少的趋势不可逆转。
3.2科技对粮食的保障功能不高，技术到位率低
科技贡献率不高的关键原因有三，一是满足未来粮食安全，技术创新能力有待进一步提高；二是农业科技创新体系不健全，力量分散，支撑条件不完善，有待进一步加强；三是现有科技成果转化渠道不畅，关键技术传递、应用不到位的状况，有待进一步改善。
3.3产业化程度水平比较低，玉米的深加工发展速度慢
一方面，农资价格高位运行，生产成本加大，种粮效益比较低的问题越来越突出。从作物间横向比较，2010年，农民种粮每亩实际收益500为元，仅占蔬菜、果树等特色经济作物的1/3。另一方面，随着劳动力大量向城市和经济作物转移，粮食生产粗放种植现象趋重，粮食生产“副业化”日趋呈现，这对保障我省粮食安全造成潜在威胁。产业总体发展目标和思路
4.1基本思路
围绕“稳定面积、依靠科技，提高单产，增加总产，保障供给”的目标，强化科技创新、技术集成和示范推广，实施板块推进战略，开展品种替代工程和玉米科技丰产工程，通过科技与产业有效衔接，以养殖和加工业增殖，提升玉米产业发展水平，保障粮食安全和饲料安全，促进农民增产增收。
4.2发展目标
到2015年，我县玉米科技进步贡献率达到55％以上，科技成果转化率达到50％以上，玉米优良品种覆盖率达到95％以上，粮食单产达到500公斤/亩。玉米种收机械化水平达到50％以上，灌溉水利用率提高到0.54以上，化肥利用率达到40％以上，初步建立我县玉米产业科技创新体系。
到2020年，我县玉米科技创新能力达到新水平,玉米科技进步贡献率达到60％以上，农业科技成果转化率达到60％以上。基本构建保障陵川县玉米保障粮食安全的现代技术支撑体系，全县玉米单产达到800公斤/亩，基本建立布局合理、功能完备、运转高效的陵川县玉米产业科技创新体系。
4.3重点区域和主攻方向
巩固和提高礼义、杨村玉米区玉米生产水平，优化崇文、平城和潞城种植结构，扩大玉米种植，提升玉米增产潜力，稳定玉米生产水平。
大力推广旱作农业技术，通过结构优化、大力发展玉米；杨村、礼义推广春玉米吨粮技术，挖掘玉米产量潜力；崇文、平城和潞城大力推广玉米间作套种技术、玉米抗逆稳产栽培技术。产业发展的对策建议
5.1加快玉米产业科技创新体系建设
我县建立的玉米产业创新体系是按照产业发展需求，以农产品为单元，以产业为主线，建设从土地到餐桌、生产到消费各个环节紧密衔接的技术体系。这是提升我县玉米科技创新
能力的重要途径。通过两年的试点运行，探索农业科研、教学、推广“三位一体”紧密结合的机制，取得了良好的效果。目前需要加快推进体系建设，注重多部门联动，强化多学科集成，加快实施进程。
5.2加强技术的创新与集成示范，建立科技支撑玉米生产的长效机制
依托山西玉米产业科技创新体系，以改良品质、提高产量潜力为核心，加速玉米优质、高产、多抗、专用新品种选育，实现我县玉米品种优质化、专用化和产量潜力的突破。以适应现代农业的发展需求，通过农机与农艺配套，新材料（如新型肥料、新型地膜）与耕作体系创新，强化技术支撑和保障力度。
建立玉米（粮食）科技示范基地，创新农、科、教 “三位一体”紧密结合的农业技术推广体系，实现农业科技成果和粮食生产的有效对接，专家队伍、技术推广和农民需求的良性互动，强化技术传递速度，推进技术的应用率。
5.3重视玉米科技发展能力建设
要实现玉米科技创新的长远发展目标，必须建设一流的研发条件、形成一流的创新体系，培养一流的创新人才。为此，要立足陵川实际，围绕玉米产业发展的长远需求，构建玉米科技创新平台，为促进陵川玉米产业科技进步奠定更加坚实的基础。
6保障措施
6.1加大政策扶持
要利用政策引导，鼓励农村能人、专业合作组织领办、引办规模化种植和集约化生产，通过市场机制实现土地使用权流转，使土地向种粮大户集中；积极引导农民个人、社会资本、信贷资金投入玉米（粮食）生产，形成多元化投入格局。
6.2加强基础建设
加强农田整理、水利灌排设施，特别是旱作节水基础设施建设，继续实施种子工程、测土配方施肥工程、植保工程，着力改善粮食生产的基本条件；建立水资源保护和有效利用的长效机制，提高水分利用效率，增强农业综合生产能力。
6.3强化科技支撑
通过山西省玉米产业科技创新体系，开展产业指导，组织技术推广，提供信息服务。农业技术部门要及时向农民提供玉米田间长势、病虫信息、技术对策、市场信息、产业发展意见和政策建议；在玉米生长的关键时期，开展长势调查、预测病虫发生情况，制定技术指导方案和防治策略，应对突发灾害，解决技术问题；组织技术培训，开展技术咨询，筛选、推荐主导品种和主推技术，为玉米产业发展提供技术支撑。
6.4 强化示范带动
以开展玉米（粮食）高产创建活动为抓手，建立一批面积大、集中连片、规范程度高的高产示范田，充分展示新品种、新技术的增产潜力，使农民“看得见、听得明、问得清、学得透”，进一步发挥高产田的辐射带动和示范引领作用，引导农民群众广泛应用优良品种
和实用技术，实现从专家试验田产量向大田产量的跨越，逐步带动一批玉米高产示范县和吨粮县建设，努力提高玉米单产水平，实现主产区大面积持续均衡增产。
6.5 加快转化增值
加强玉米质量标准体系、检测体系和社会化信息服务体系的建设。鼓励粮食购销、加工龙头企业，在优势产区建立玉米生产基地，组织农民积极发展玉米生产。积极推行“公司+基地+农户”等多种形式，发展订单农业。大力推广玉米秸秆青贮、氨化和微贮技术，实施“粮、经、饲”三元工程，提高玉米转化率，延长玉米产业链，提升玉米种植效益。
第三篇：浅谈玉米产业发展范文
浅谈陵川县玉米产业发展
提要：
陵种县位于山西省东南部，太行山之南端最高地带。全县辖12个乡镇，378个行政村，总人口25万。全县玉米种植面积25万亩，在我县种植历史攸久，自然条件优越，光照充足、昼夜温差大、土层深厚、灌溉条件好，已成为农民种植收入的重要来源。近年来随着科学技术的提高与市场的多元需求国，我县玉米种植应从科技创新体系建设、强化科技支撑、强化示范带动、转化增值方面提升，为断提高品质。
玉米作为我县第一大粮食作物，对粮食总产贡献大、增产潜力大、用途广，具有重要的地位，通过对玉米产业技术体系调查研究，分析我县玉米产业存在的问题和优势，提出了我省玉米产业发展建议。
玉米作为粮（食）、经（济）、饲（料）、果（蔬）、能（源）于一体的多用途兼用作物，综合利用功能是所有作物无法相比的，同时也易实现产业化开发，并贯穿于一、二、三产业，因此玉米产业既是朝阳产业，又是黄金产业，也是保障我县粮食安全、食物安全和能源安全的战略作物，对促进我县农业结构调整、畜牧业发展、农民增收和农业可持续发展具有不可替代的作用。
1.1 增产潜力大，保障粮食安全 1 正确认识玉米产业战略性地位
玉米是高产之王，在光合生理上属C4作物，光合效率高，产量潜力大。目前我县玉米最高单产纪录为1002公斤／亩。“粮食上台阶、玉米挑重担”已成为共识。玉米一直是我县第一大粮食作物，在我县的粮食总产中占到65％以上的份额，玉米作为我省粮食增产的主力军，对保障全省粮食安全具有十分重要的作用。
1.2 调整产业结构，保障有效供给
玉米是饲料之王，我县玉米总量的60％以上都直接或加工后用于饲料。在猪禽的配方饲料中，60％以上的原料为玉米，青饲玉米还是牛、羊等草食牲畜的主要原料。玉米作为现代饲料工业和畜牧业的重要饲料粮，在粮食总需求量中所占的比重将逐渐增加。在人们为解决温饱时，人畜共粮的传统有其历史的合理性。在人们生活达到小康之后，食用需求的增长主要是对畜产品肉、蛋、奶数量和质量的追求，这就要求种植业和养殖业进行较大调整，确立玉米在饲料中的地位，把70-80％供饲料用粮的玉米“粮食”作物划归到“饲料”作物，实 施“粮、经、饲”三元工程，将玉米生产逐步部分转向饲料生产，使大面积的普遍玉米生产转变为饲料资源（原料），树立质量型玉米发展，把单纯产量（数量）生产转变为质量和产量（数量）并重生产，重视包括玉米秸秆在内的生物学产量和质量，是促进农村和农业结构向高层次发展、农民增产增收的重要阶梯和客观要求。
1.3 高产稳产，促进农民增收
玉米在我县种植历史攸久，当地群众形成了适应本地特色的栽培习惯，陵川主要玉米种植区自然条件优越，光照充足、昼夜温差大、土层深厚、灌溉条件好，具备玉米高产和稳产的条件，玉米丰产性、稳产性好，已成为农民种植收入的重要来源。
1.4 多功能化的用途，保障能源和化工需求
玉米是加工原料之王，以玉米为原料加工淀粉、酒精、果葡糖浆、食用油、塑料等衍生产品已有上万种。玉米作为淀粉工业的支柱，是重要的食品工业原料。目前国内玉米深加工主要是制酒、加工玉米淀粉、食用酒精、糖化酶、糠醛、调味品、饲用金霉素等精深加工企业，玉米是重要的生物能源作物，在石油资源面临枯竭，油价飞涨的今天，各国均在寻找替代能源。用玉米生产燃料乙醇部分替代汽油是目前开发生物能源的主要途径之一。2008年，美国用于生产燃料乙醇的玉米达8400万吨，占美国国内玉米消费量的35％，这个数量还快速增长。汽车吃“粮”扩大内需，导致国际玉米及粮食贸易格局的变革，引发粮食的危机值得我们重视。对我国而言，能源安全的紧迫程度可能更甚于粮食安全。目前生物燃料酒精主要来自玉米、甘蔗和木薯，如何满足未来能源的需求已成为战略需求。
我县玉米生产发展的比较优势分析
目前陵川玉米单产水平是全国的76.9％，与陵川历史最高产量和高产示范田比较，主要粮食作物产量至少有30-100公斤的增长空间。
2.1 依靠科技提高单产的潜力巨大
从技术角度看，春播玉米大面积亩产超过600公斤，亩产超过400公斤不少。2008-2009年，在科技入户示范户示范田连续两年在同一块示范田创造了亩产1050公斤、突破玉米吨粮高产纪录。而且近几年来，实施玉米丰产方项目，大量秸秆还田以及实施配方施肥项目这 2 些技术的实际运用，进一步证明了依靠科技进步提高我县玉米粮食单产的潜力。
2.2 我县玉米生产发展具有相对较好的的资源条件
作为以粮食作物栽培为主的纯农业县，种植业在国民经济中占相当大的份额。粮食作物总产值占农业总产值的20％以上，发展粮食生产是主产区农民增收的重要途径。
2.3 畜牧业快速发展，为玉米生产提供了广阔的市场空间
2005年-2009年，是我县养殖业稳步发展的5年，饲用玉米占玉米总产的比例由初期的62.5％上升到67％，年平均增加0.9％。据预测 2020年，仅饲用玉米一项的总量就可达相当于我县现阶段玉米正常年份的总产量，畜牧业的快速发展为我省玉米产业发展提供了良好机遇。
存在问题
3.1耕地面积持续减少和水资源短缺的趋势不可逆转，增加总产提高单产的难度进一步加大
受农业产业结构战略性调整、生态退耕还林还草、自然灾害损毁和非农建设占地等的影响，特别是优质耕地数量不断减少的趋势不可逆转。
3.2科技对粮食的保障功能不高，技术到位率低
科技贡献率不高的关键原因有三，一是满足未来粮食安全，技术创新能力有待进一步提高；二是农业科技创新体系不健全，力量分散，支撑条件不完善，有待进一步加强；三是现有科技成果转化渠道不畅，关键技术传递、应用不到位的状况，有待进一步改善。
3.3产业化程度水平比较低，玉米的深加工发展速度慢
一方面，农资价格高位运行，生产成本加大，种粮效益比较低的问题越来越突出。从作物间横向比较，2010年，农民种粮每亩实际收益500为元，仅占蔬菜、果树等特色经济作物的1/3。另一方面，随着劳动力大量向城市和经济作物转移，粮食生产粗放种植现象趋重，粮食生产“副业化”日趋呈现，这对保障我省粮食安全造成潜在威胁。产业总体发展目标和思路
4.1基本思路
围绕“稳定面积、依靠科技，提高单产，增加总产，保障供给”的目标，强化科技创新、技术集成和示范推广，实施板块推进战略，开展品种替代工程和玉米科技丰产工程，通过科技与产业有效衔接，以养殖和加工业增殖，提升玉米产业发展水平，保障粮食安全和饲料安全，促进农民增产增收。
4.2发展目标
到2015年，我县玉米科技进步贡献率达到55％以上，科技成果转化率达到50％以上，玉米优良品种覆盖率达到95％以上，粮食单产达到500公斤/亩。玉米种收机械化水平达到50％以上，灌溉水利用率提高到0.54以上，化肥利用率达到40％以上，初步建立我县玉米产业科技创新体系。
到2020年，我县玉米科技创新能力达到新水平,玉米科技进步贡献率达到60％以上，农业科技成果转化率达到60％以上。基本构建保障陵川县玉米保障粮食安全的现代技术支撑体系，全县玉米单产达到800公斤/亩，基本建立布局合理、功能完备、运转高效的陵川县玉米产业科技创新体系。
4.3重点区域和主攻方向
巩固和提高礼义、杨村玉米区玉米生产水平，优化崇文、平城和潞城种植结构，扩大玉米种植，提升玉米增产潜力，稳定玉米生产水平。
大力推广旱作农业技术，通过结构优化、大力发展玉米；杨村、礼义推广春玉米吨粮技术，挖掘玉米产量潜力；崇文、平城和潞城大力推广玉米间作套种技术、玉米抗逆稳产栽培技术。
产业发展的对策建议
5.1加快玉米产业科技创新体系建设
我县建立的玉米产业创新体系是按照产业发展需求，以农产品为单元，以产业为主线，建设从土地到餐桌、生产到消费各个环节紧密衔接的技术体系。这是提升我县玉米科技创新 能力的重要途径。通过两年的试点运行，探索农业科研、教学、推广“三位一体”紧密结合的机制，取得了良好的效果。目前需要加快推进体系建设，注重多部门联动，强化多学科集成，加快实施进程。
5.2加强技术的创新与集成示范，建立科技支撑玉米生产的长效机制
依托山西玉米产业科技创新体系，以改良品质、提高产量潜力为核心，加速玉米优质、高产、多抗、专用新品种选育，实现我县玉米品种优质化、专用化和产量潜力的突破。以适应现代农业的发展需求，通过农机与农艺配套，新材料（如新型肥料、新型地膜）与耕作体系创新，强化技术支撑和保障力度。
建立玉米（粮食）科技示范基地，创新农、科、教 “三位一体”紧密结合的农业技术推广体系，实现农业科技成果和粮食生产的有效对接，专家队伍、技术推广和农民需求的良性互动，强化技术传递速度，推进技术的应用率。
5.3重视玉米科技发展能力建设
要实现玉米科技创新的长远发展目标，必须建设一流的研发条件、形成一流的创新体系，培养一流的创新人才。为此，要立足陵川实际，围绕玉米产业发展的长远需求，构建玉米科技创新平台，为促进陵川玉米产业科技进步奠定更加坚实的基础。保障措施
6.1加大政策扶持
要利用政策引导，鼓励农村能人、专业合作组织领办、引办规模化种植和集约化生产，通过市场机制实现土地使用权流转，使土地向种粮大户集中；积极引导农民个人、社会资本、信贷资金投入玉米（粮食）生产，形成多元化投入格局。
6.2加强基础建设
加强农田整理、水利灌排设施，特别是旱作节水基础设施建设，继续实施种子工程、测土配方施肥工程、植保工程，着力改善粮食生产的基本条件；建立水资源保护和有效利用的长效机制，提高水分利用效率，增强农业综合生产能力。
6.3强化科技支撑 通过山西省玉米产业科技创新体系，开展产业指导，组织技术推广，提供信息服务。农业技术部门要及时向农民提供玉米田间长势、病虫信息、技术对策、市场信息、产业发展意见和政策建议；在玉米生长的关键时期，开展长势调查、预测病虫发生情况，制定技术指导方案和防治策略，应对突发灾害，解决技术问题；组织技术培训，开展技术咨询，筛选、推荐主导品种和主推技术，为玉米产业发展提供技术支撑。
6.4 强化示范带动
以开展玉米（粮食）高产创建活动为抓手，建立一批面积大、集中连片、规范程度高的高产示范田，充分展示新品种、新技术的增产潜力，使农民“看得见、听得明、问得清、学得透”，进一步发挥高产田的辐射带动和示范引领作用，引导农民群众广泛应用优良品种和实用技术，实现从专家试验田产量向大田产量的跨越，逐步带动一批玉米高产示范县和吨粮县建设，努力提高玉米单产水平，实现主产区大面积持续均衡增产。
6.6 加快转化增值
加强玉米质量标准体系、检测体系和社会化信息服务体系的建设。鼓励粮食购销、加工龙头企业，在优势产区建立玉米生产基地，组织农民积极发展玉米生产。积极推行“公司+基地+农户”等多种形式，发展订单农业。大力推广玉米秸秆青贮、氨化和微贮技术，实施“粮、经、饲”三元工程，提高玉米转化率，延长玉米产业链，提升玉米种植效益。
第四篇：临朐县玉米生产现状及发展对策
摘要 从临朐县玉米生产现状入手，简要分析了临朐县现阶段玉米生产中存在的问题，并针对问题提出了相应的对策。
关键词 玉米生产；现状；对策；山东临朐
中图分类号 s513 文献标识码 a 文章编号 1007-5739（2016）11-0075-02
临朐县地处鲁中山区沂山北麓，为低山、丘陵、平原交错地带，山区丘陵面积占87.2%，是一个山区农业县。玉米是临朐县的主要粮食和饲用作物，临朐煎饼是著名的特色小吃，华良种业是农业产业化省级龙头企业。玉米生产在临朐县农业生产中占有举足轻重的地位，是临朐农民收入的重要来源。近年来，由于受经济、社会环境、自然条件等诸多因素制约及种植习惯的影响，玉米单产一直低而不稳，种植效益较低。因此，如何提高玉米单产、改善玉米品质、提高玉米综合利用率、加速临朐县玉米产业升级，是亟待解决的问题。
生产现状
1.1 生产概况
临朐县既是农业大县又是畜牧强县，玉米是临朐县种植面积最大的粮食作物，也是畜牧养殖业的主要原料。由于玉米种植相对容易，产量较高，临朐县农户仍有较强的玉米种植意向；加之该县奶牛养殖业的快速发展，全县玉米秸秆需求量大，玉米生产发展相对平稳。据统计，2015年全县玉米种植面积2.71万hm2，总产14.87万t（表1）。
由表1可知，近3年来，临朐县玉米种植面积、产量均呈递减趋势。分析原因主要是现阶段，受国际粮价的冲击，玉米价格持续走低，种植玉米效益相对较低，相当一部分优质粮田改种其他经济作物或转作其他用途；同时，自2013年以来，临朐县遭遇连续干旱等极端天气，严重影响了玉米的生产，导致该县玉米的种植面积减少，总产降低，单产不高。
1.2 品种不断优化
近年来，临朐县农技人员加大了优质玉米良种的引进、推广力度，主推郑单958、浚单20、隆平206、伟科702、金海5号、华良78等优质玉米品种，种植面积达到玉米种植总面积的70%以上，玉米品种进一步优化，品种布局更加合理。
1.3 技术逐步推广
近年来，临朐县在实施粮食高产创建、阳光工程培训等项目资源的基础上，通过现场观摩会、田间学校、技术明白纸、网络等方式，重点推广“一增四改”“一防双减”、测土配方施肥、病虫害综合防控、适期晚收等关键技术。2015年，辛寨镇谷城千亩方示范田，平均产量达11 653.5 kg/hm2，五井镇万亩方示范田，平均产量达10 686 kg/hm2，这些高产典型有力地带动了周边的种植农户，促进了玉米关键技术措施的推广应用。
存在的问题
2.1 种子市场杂乱，优质专用品种少
种子市场放活，种子经销商多，种子种类繁多，一个门店销售多达10余个品种，全县销售玉米品种数40余个，越区品种、套牌品种不乏存在，购种农民选种能力低，盲目用种现象严重。优质专用型玉米品种少。同时，国外种子充斥种子市场，如先玉335，我国玉米种子市场将受到严重威胁[1]。传统地方老品种被淘汰出局，不利于玉米产业化可持续发展。
2.2 农田基础设施薄弱，土壤地力条件差
临朐县农田基础设施配套还不完善，部分设施年久失修，抵御干旱等自然灾害能力弱，特别是山区丘陵旱地 “雨养农业，靠天吃饭”的现实没有得到根本改观。根据最近一次土壤普查，全县一级耕地仅占耕地总面积的5.93%，三级以下耕地却占到55.09%。近年来，土杂肥、农家肥等传统有机肥使用量急剧减少，地力下降明显。
2.3 土地零星分散，栽培管理粗放
临朐人均耕地仅466.67 m2左右，土地以一家一户零星分散种植，留守种田的多是文化素质偏低的妇女和老人，接受新技术能力差，市场意识淡薄，盲从心理严重。农忙季节农村劳动力严重不足，农田耕作方式简单粗放，一部分农田基本不投入、不管理。一些偏远山区地块甚至撂荒，造成了土地资源的严重浪费。
2.4 机械化程度不高，产业化水平低
临朐玉米生产机械化程度不高，2015年，全县玉米机播面积9 333.3 m2，机收面积9 333.3 m2，机械单粒精播仅2 333.33 m2，山区丘陵地块玉米播种、管理、收获、脱粒仍是人工作业。玉米产业化未能在临朐县形成规模，缺少玉米精深加工龙头企业，加工厂零星分布，加工技术落后，加工能力低，粗加工产品多，精加工、深加工能力不足，附加值低，玉米产业化水平低。玉米机械化程度不高、产业化水平低，制约着现代农业规模化发展。发展对策
3.1 加强监管，适度发展专用玉米
加强市场监管，规范市场管理行为，严查假冒伪劣种子，净化种子市场，让农民买到放心玉米种子。因地制宜，积极引进、示范、推广高产、优质、高抗玉米品种，适度发展专用玉米，推广高油、高蛋白、高淀粉、饲用玉米品种，促进农民增产增收[2]。
3.2 加大投入，提高玉米生产综合能力
一是加大农田基础设施投入，加快丘陵山地以节水抗旱为重点的中低产田综合治理，改善玉米生产条件，增强抗御自然灾害能力；大力推广施用优质农家肥、经济绿肥和秸秆还田技术，做到培肥地力，改良土壤。二是加大科技投入，鼓励科技创新，积极完善农技推广、市场信息、专业化服务三大平台建设，推动科技成果转化应用，把科技成果送到农民手中。三是加大农资综合直补、良种补贴、农机购置和作业环节补贴、政策性农业保险等各项粮食生产政策的扶持力度，突出对适宜丘陵山地作业的高效、低耗、节能中小型农业机械扶持力度。四是积极发展、扶持种粮大户和种田能手，注重扶持玉米专业合作社以及玉米行业协会的发展，积极培育和扶持玉米深加工龙头企业，推行土地适度规模经营，实现玉米生产的规模化、标准化、机械化[3]。
3.3 强化培训和服务，实现玉米生产科技化
进一步完善农技推广服务体系和培训体系，健全县、镇、村、户四级农技推广服务网络建设，通过开展新型农民科技培训、绿色证书培训、农村劳动力转移“三大培训工程”，培育一批综合素质高、发展潜力大、能够合理地运用农业生产新技术、及时把握市场信息的农技人员和新型农民。狠抓玉米各个生产环节技术培训和技术指导服务，做到技术人员进村入户，技术措施到田到地，技术要领到户到人，帮助农民及时解决生产中遇到的难题，提高农民的科学种田水平，实现玉米生产科技化，使全县玉米生产健康协调稳步发展[4]。
3.4 加快土地流转，推进玉米产业化
加快土地流转，推行土地适度规模经营，壮大龙头企业，培育农民专业合作社、家庭农场和专业大户等新型农业生产经营主体，构建完善的“产地→运输→加工→转化→配送→市场与销售”的全产业链；以合同契约或产权联结等多种形式，加快构筑“行业协会+龙头企业+专业合作社+专业大户”的组织体系和经营机制，提升农业规模化、集约化、标准化经营水平。积极扶持一批玉米加工企业，引进先进技术和工艺，发展玉米深加工与精加工，延伸产业链，增加产品附加值；鼓励龙头企业与农民发展订单粮食，不断完善“公司+基地+农户”的粮食产业化经营模式；广泛开展龙头企业与购销企业的对接双赢，促进粮食产销衔接，降低市场经营风险，努力实现农业增效、农民增收。以粮食园区建设为平台，形成集收购、仓储、加工、物流为一体的产业集群，实现多次增值增效，切实提高玉米生产综合效益，推进玉米产业化。
第五篇：玉米淀粉行业现状及发展
关于玉米淀粉行业现状及发展
1、国家对玉米深加工行业的宏观调控政策，使玉米淀粉产业的增速开始放缓。国内玉米淀粉产业的发展，自1978年改革开放到2008年，三十年间，发展速度一直维持在20％-25％的速度增长。2006年对玉米淀粉行业的投资热情更是达到了顶峰时期。2006年玉米淀粉专业委员会对国内玉米淀粉行业开展了规模最大的一次调研。在走访十个国内主要玉米深加工省份的企业中，60%左右的企业都在以各自不同的优势加快自身的发展建设。也就在06年底和07年，国家出台了一系列的宏观调控政策。
在国家宏观政策调控下，2008年玉米淀粉比2007年只增长了10.8％，2009年比2008年增长了12％。玉米淀粉加工业出现增速放缓、平稳发展态势。
2、2010年玉米淀粉行业已摆脱金融危机的影响，呈现生产、销售旺盛状态。2008年在全球金融危机的影响下，行业规模企业保持了较高的开工率，为行业渡过金融危机阶段的困难时期和行业的发展做出了贡献。使得08年玉米淀粉产量比07年仍有10%以上的增长。09年下半年，行业开始恢复性增长。
进入2010年以来，在玉米涨价的形势下，玉米淀粉加工业不仅迅速摆脱了金融危机的影响，而且生产和销售都处于比较旺盛的状态，利润和税收有了恢复性的增长。
3、未来玉米淀粉行业发展总体趋势，应该保持稳定、持续、健康的发展态势，这是玉米淀粉加工业发展形势的主流。
在未来的行业发展中，企业可根据所在区域的市场需求、区域环境优势等情况，通过优化自身的产品结构，加强环保治理措施、降低产品生产成本，提供产品综合收率。使企业向资源节约型、环境友好型方向发展。同时，国家还鼓励和支持行业具有一定生产规模、市场前景看好、发展潜力大的玉米深加工企业，通过联合、兼并和重组的形式，发展大型企业集团，提高产业的集中度和核心竞争力。因此，我国玉米深加工企业在未来的发展中，将保持稳定、持续、健康的发展态势，为行业的发展做出贡献。
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