调研策划书-山地养鸡王国

第一篇：调研策划书-山地养鸡王国

调研策划书

调研主题：山地鸡如何变凤凰——信宜山地鸡销售品牌构建调研

调研背景：自古以来，国人素有“无鸡不成宴”的说法，不论是请客吃饭，还是逢年过节、喜庆筵席，鸡总是必选之食，由此可见鸡在人民日常生活中的重要性。信宜山地鸡是利用信宜山区的山坡林地条件，采用现代手段和传统放养的方式饲养出来的信宜怀乡三黄鸡。在饲养过程中，任由鸡在山坡林地上自由采食昆虫、草籽、树叶等，每天还适量补喂少量饲料，让鸡在空气清新、无污染的绿色大自然中沐浴成长。经过山地放养出来的信宜山地鸡，由于鸡的饲养时间长，运动锻炼多，使鸡不仅保留了信宜怀乡三黄鸡原有的特点，更增添了肉质香甜鲜美的特色。近年来，信宜山地鸡持续高速发展，目前，该市以东镇、池洞、朱砂、北界等镇为中心，方圆一千多平方公里的大小山头，随处可见星罗棋布的养鸡栅，信宜成了名副其实的“山地鸡养殖王国。”但是在喜人的成绩背后，却还存在不少困难和问题。首先是茂名市九届人大提出“工业立市”，这种情况下，会不会动摇信宜市以山地鸡为主导农业的基础地位。另外，由于近年来，受国内外禽流感疫情，以及自身发展条件，养殖技术，市场需求等诸多因素影响，再加上现在发展绿色农业，高效优质无公害禽产品的呼声响彻社会，作为全国畜产品主产区，“山地养鸡王国”能否应对挑战，抓住机遇？

调研对象：

1、当地山地鸡养殖户

2、山地鸡经销商

3、信宜农业局有关部门

4、当地群众（消费者）

调研目的：通过调查及分析相关信息，从整体上了解信宜山地鸡发展的现状与不足、影响信宜山地鸡品牌构建的因素等，从调研数据中寻求解决其发展中存在不足的方法，运用相关知识对其品牌发展提出合理化建议，以期对当地经济的发展提供有益参考，为当地人民谋求福利

调研方法：

1、座谈

2、问卷调查

3、访谈

4、实地考察研究

5、二手资料分析

调研项目

（一）信宜山地鸡的发展情况（昔日辉煌与如今状况）

昔日辉煌：总体介绍一下，山地鸡行业从开始起步到如今这段时期的发展历程以及所取得的令人瞩目的成就。

1信宜山地鸡的培育历史及兴起

2信宜山地鸡的经济效益和对当地的贡献

如今情况：信宜山地鸡没有得到进一步发展, 反而出现滑坡现象，山地鸡发展走进了“十”字路口。

（二）昔日辉煌成功原因分析 1 信宜山地鸡的培育规模及其方法 2 信宜山地鸡的市场 3 山地鸡肉质、特点

（三）如今面临的困难与问题

经历了多年的发展，养鸡业已非常的成熟，但仍存在一定的问题。尤其是近两年来，出现了下滑的趋势，到底是何种因素在作怪？是什么原因导致盈利下降的呢？问题到底出现在哪？有哪些潜在的问题大家还没有发现？

这部分是重点，希望从寻找问题得出养鸡业以后的发展对策 1养鸡的选址

2当地现在的环境情况 3当地饲养的鸡的品种

4当地养殖鸡产业的卫生免疫工作 5政府对发展信宜山地鸡的态度

（四）今后的发展对策 1.从政府行政方面入手

2.从该市“山地鸡业协会”入手 3.从养殖户入手

4.从当地禽畜企业入手 调研过程及具体安排：

（一）调研过程及日程安排 1.前期准备(1)组员培训

除了组织每个组员参加不同的“三下乡”经验交流会了解“三下乡”活动之外，还采取“参与培训法”指导组员学习社会调研的基本知识。

(2)资料搜集

通过网络、图书馆搜索资料和当地同学介绍，全面了解调研地——信宜东镇的基本情况。

(3)实地踩点（大概6月中旬）

组长到该镇进行踩点，通过与当地政府官员以及村民的访谈，观察镇区环境，初步确定调研主题。

（4）制定调研计划

小组会议讨论调研计划，并制定详细的执行方案。

2.中期实地调研

（1）采访镇政府相关部门

重点采访该镇农业部门的领导和工作人员，通过访谈获取该镇关于其特色怀乡鸡更具体的信息。包括年鸡产量，销售量，出口量，净利润，市场占有额等官方数据。

（2）走访相关企业

尽量联系信宜市盈富禽畜发展有限公司（当地专业生产销售广东三大名鸡之一的“信宜怀乡鸡”龙头企业，这是有代表性的企业，如果到时不行，再尝试联系其他企业或个体私营）的相关负责人，采访相关的工作人员，以期从微观的角度了解整个信宜怀乡鸡行业的情况。

（3）走访各村村委会和村民

走访各村村委会了解村的山地鸡（即怀乡鸡）的养殖情况，对村民进行访谈，站在养殖户的角度来了解怀乡鸡的相关情况，例如怀乡鸡能给当地居民带来什么利润，对他们改变生活水准做了多大贡献等等。以分析农民与销售商的利润之别。（4）实地考察

联系当地养殖农民，在他们的带领下实地考察信宜鸡的养殖环境，从地理的角度了解信宜鸡的生活及养殖状况。以分析环境对当地鸡行业的影响程度。

3.后期数据整理和分析

整理采访记录，处理问卷，归集搜集到的文献记录。对数据的分析先进行问卷的信度和效度分析，利用excel和SPSS软件辅助分析数据。

4.调研报告的撰写

由组长牵头，合理分工，每位组员都参与到报告的撰写任务，组长指导完成最后报告的汇总和整理。形成调研报告。

可行性分析

（一）信宜素有“山地鸡王国”的美誉，山地养鸡是信宜市传统的农业支柱产业。那么信宜地区的乡民们对饲养山地鸡定有他们独特的经验，因而将信宜的山地鸡作为们的调研对象所得信息会更有真实性和有效性。

（二）队伍中有当地人，目前已与当地政府和一些企业取得联系，并得到他们的回复。

（三）我们队伍对这次调研课题了解较为深入。我们的队员在调研的准备期就已经查找了大量针对当地山地鸡的发展状况的数据以及通过访问和电话等方式对当地情况做了初步了解，队员对此有了较深入的了解，我们都很有把握能把这个课题做好。

（四）队伍干劲、热情十足，乐于奉献。我们这支队伍有来自不同班级、不用专业，而且所学专业也与调研活动有一定的关联，这能激发起每个队员的兴趣，这对我们把这次调研活动弄好至关重要。

（五）如今随之社会的发展，人们对生活的质量要求越来越高，例如食品的安全性和天然。而对信宜的山地鸡的调研：一方面，能够让人们更加贴近地了解到信宜山地鸡的成长过程；另一方面，可以让信宜的山地鸡得到更多的关注，从而让“山地鸡王国”的美誉走遍更多的地方。从这方面来说，得到信宜的饲养山地鸡的乡民们的配合调研应该不成为问题，这样关于“信宜山地鸡”的调研的实施性还是能够得到保障的。

第二篇：山地养鸡技术

山地养鸡技术

(2006-6-26)

地放牧养鸡的具体操作方法可采取“公司＋农户”模式即由种禽公司负责向农户提供优质脱温鸡（三黄鸡、青脚鸡、乌鸡等，在公司饲养１５－２５天脱苗、兽药、技术资料等，养鸡协会负责落实周边地区养鸡户（要求了解养鸡户各方面环境条件），落实生产计划（提前１个月报需求数量、品种）具体养待农户，跟踪管理到位，及时解决生产技术难点，以及联系毛鸡回收销售等工作。

地放牧养鸡的技术要点 山地放牧养鸡可广泛利用自然饲料资源、节省饲料、降低成本，成品鸡风味独特、品质好、味道鲜美，是真正的绿色食品，颇格高、效益好，其技术既是舍内养鸡的延伸，又有别于舍内饲养。

及场地的选择

选择品种有广东的三黄鸡、浙江的青脚麻鸡、临安的天目本鸡、河南及广西的乌鸡等。雏鸡需在公司饲养１５－２０天后，对外界环境适应性强、抗病力。

场地选择向阳避风、地域宽广、水源充足的坡地，以每亩饲养5００只为宜，根据鸡只多少在场地四周围上简易围栏，盖上防雨遮阳棚，场地上设固定料时间及季节的选择。

环境对鸡只影响大，故根据当地季节宜选择在每年４月底开始育雏，５月中旬向农户发送脱温鸡，此时该季节有大量的嫩草、树叶、昆虫等有益食物，速生长，通常饲养１００－１２０天均重在１.５－１.８公斤，且此时正是草鸡销售旺季，上市价高，效益好。

期间疾病的防治。

活动范围广，疾病防治难度大，为此必须按免疫程序和预防性投药来预防，平时多注意观察，必要做好马立克氏病、鸡痘、新城疫、法氏囊病、球虫病定期消毒（草木灰、生石灰等）。

饲喂方法。放牧养鸡实行以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，刚接到的脱温鸡要饲用全价料过渡１周，以后每周早晚各供１次料，到第４周时由全价料该季节放牧养鸡，鸡只能够充分采食到野生青草、树叶、昆虫等，每日早上喂七成饱，便于鸡在放牧中采食，增加活动量，提高鸡的肉质。

放牧养鸡应注意事项

须在放牧养鸡场上搭建简易的防风遮雨棚。

平时多加观察和调教，严格按照免疫程序和预防性投药（特别是球虫病）。

须供给充足的饮水，并固定位置。

牧规模视场地大小而定，通常以８００－１５００只为宜。

止野兽侵害鸡群，避免在喷洒农药和刚施化学肥料后进行放牧。

时多注意天气预报（发现异常应及时将鸡群赶回）。

第三篇：山地养鸡技术（模版）

山地养鸡技术

(2006-6-26)

（一）山地放牧养鸡的具体操作方法可采取“公司＋农户”模式即由种禽公司负责向农户提供优质脱温鸡（三黄鸡、青脚鸡、乌鸡等，在公司饲养１５－２５天脱温后发送给农户）、疫苗、兽药、技术资料等，养鸡协会负责落实周边地区养鸡户（要求了解养鸡户各方面环境条件），落实生产计划（提前１个月报需求数量、品种）具体养鸡技术操作要求真诚对待农户，跟踪管理到位，及时解决生产技术难点，以及联系毛鸡回收销售等工作。

（二）山地放牧养鸡的技术要点 山地放牧养鸡可广泛利用自然饲料资源、节省饲料、降低成本，成品鸡风味独特、品质好、味道鲜美，是真正的绿色食品，颇受消费者欢迎，产品价格高、效益好，其技术既是舍内养鸡的延伸，又有别于舍内饲养。

１、品种及场地的选择

（１）、选择品种有广东的三黄鸡、浙江的青脚麻鸡、临安的天目本鸡、河南及广西的乌鸡等。雏鸡需在公司饲养１５－２０天后，对外界环境适应性强、抗病力强、成活率高的土鸡种。

（２）、场地选择向阳避风、地域宽广、水源充足的坡地，以每亩饲养5００只为宜，根据鸡只多少在场地四周围上简易围栏，盖上防雨遮阳棚，场地上设固定料位和饮水器等。２、放牧时间及季节的选择。

由于外界环境对鸡只影响大，故根据当地季节宜选择在每年４月底开始育雏，５月中旬向农户发送脱温鸡，此时该季节有大量的嫩草、树叶、昆虫等有益食物，便于鸡只采食，促进快速生长，通常饲养１００－１２０天均重在１.５－１.８公斤，且此时正是草鸡销售旺季，上市价高，效益好。

３、放牧期间疾病的防治。

放牧养鸡活动范围广，疾病防治难度大，为此必须按免疫程序和预防性投药来预防，平时多注意观察，必要做好马立克氏病、鸡痘、新城疫、法氏囊病、球虫病的预防，同时要求做好定期消毒（草木灰、生石灰等）。

４、养鸡饲喂方法。放牧养鸡实行以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，刚接到的脱温鸡要饲用全价料过渡１周，以后每周早晚各供１次料，到第４周时由全价料逐步过渡到五谷杂粮。该季节放牧养鸡，鸡只能够充分采食到野生青草、树叶、昆虫等，每日早上喂七成饱，便于鸡在放牧中采食，增加活动量，提高鸡的肉质。

５、山地放牧养鸡应注意事项

（１）必须在放牧养鸡场上搭建简易的防风遮雨棚。

产（２）平时多加观察和调教，严格按照免疫程序和预防性投药（特别是球虫病）。（３）必须供给充足的饮水，并固定位置。

（４）放牧规模视场地大小而定，通常以８００－１５００只为宜。

（５）防止野兽侵害鸡群，避免在喷洒农药和刚施化学肥料后进行放牧。

（６）平时多注意天气预报（发现异常应及时将鸡群赶回）。

第四篇：山地养鸡合作社章程

旦场镇金村村山地养鸡合作社章程

第一章宗旨

第一条为扶持我村委会贫困家庭发展养鸡产业、改善生活、加快脱贫致富步伐，特成立本社。

第二条山地养鸡合作社以促进社员共同发展、共同受益为目的，以委托养鸡为基础，以使社员都能进行保底分红为宗旨，是一个群众性组织，归属金村村委会管理。

第二章社员

第三条主要是金村贫困户和关心、支持并自愿为金村贫困户发展养鸡产业的社会各界人士，经本社同意，均可成为本社社员。

第四条社员有对本会工作提出建议、批评和参与民主监督的权利。

第三章组织机构

第五条山地养鸡合作社设组织机构。

一、合作社设在村委会。

二、合作社设社长1人，由镇包村领导担任；副社长2人，由村委会委员和养鸡大户中产生；常务理事4人，由村代表担任。

第六条合作社日常工作由社长、社长助理具体负责。

第四章扶持对象

第七条金村村委会贫困户，特别是终身只生育一个孩子并领取《独生子女光荣证》的计生贫困户、已落实结扎措施的纯二女户、自觉实行计划生育的计生贫困户。

第五章资金来源

第八条资金来源于社会人士捐款、社员自有资金、扶贫经费投入。

第九条资金投入计划为第一年资金投入10万元，以后逐年增加资金投入。

第六章管理办法

第十条资金管理实行专帐管理，专款专用，保证全部资金用于扶持山地养鸡产业，任何人不得挪用他用；合作社所接受捐款必须在每月月底前将资金全额直接存入专用账户；资金由合作社统一安排使用。

第十一条分红形式定为年分红制，每年年底将保证固定保底分红给社员第一年为当年投入资金的6%，第二年为当年投入资金的7%，第三年为当年投入资金的8%，以后固定保底分红随着投入资金也逐年增加。

第十二条合作社每季度必须将资金来源和资金使用情况进行张榜公布，接受群众监督；合作社对财务管理情况进行一次细致的检查。

第十三条申请人向合作社提出书面申请，写明申请原因，扶持项目。

第十四条合作社对申请人提交的申请材料进行调查核实，并提出意见，经合作社集体讨论审批同意。

第十五条对违反国家法律法规的，合作社即终止扶持项目，收回扶持资金，并按扶持资金总额的1—3倍收取违约金。

第七章附则

第十三条本章程解释权属于旦场镇金村村委会山地养鸡合作社。

第十四条本章程从公布之日起生效。

第五篇：山地养鸡可性方案

山地养鸡可行性方案

山地生态养鸡是指将传统的农家养鸡方法与现代科学养鸡技术相结合，利用林地、果园、荒地、冬闲农田等资源，实行规模放养和舍养相结合的一种新型养鸡模式，优势明显，成为当前农村经济的新亮点，我县山地资源丰富进行生态养殖实行山地养鸡大有可为。

一、市场调查，二、食料成本

三、山林资源

四、环境资源

五、