第一篇：A Summary talk on Food Safety in China 北京国际食品安全论坛会议总结
Week 3 Food & Health 北京国际食品安全论坛会议总结——中国食品安全的挑战与突围
——孟素荷
演讲人简介：中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长
我在这里做一个大会小结，因为这两天主要的科技观点在今天下午的描述当中已经比较清楚了，小结也有一个题目，叫“中国食品安全的挑战与突围”。
第一，中国食品安全的背景。用快速、基数和概率的观点，中国人民用30年的时间完成了向其他国家用60年的时间形成的从温饱到小康，到健康的跨越，而且中国食品工业用30年的时间铸就了自身的强大，为了满足13亿人口的全体第一大食品市场，中国食品工业每天平均加工和生产10亿公斤以上的食品，每天日均创造的172.6亿元的工业产值，这个数字可能是一个小国家一个月或者是全年的产值，这么庞大的基数，使中国食品发生安全事故的几率、概率和显示度增高，必须要重视这样一个事实，中国食品安全的风险加大。
这是这么快的增长，在快的过程当中就有一些没有顾及到的问题，第二是现实与差距，中国要用占全球7%的可耕地去养活占全球22%的人口，所以他不可能全部实行绿色的无污染的环境下，所以粮食安全是第一要务，要吃饱，不可能全部的取消农药、化肥这样快速发展带来的工业污染，使农产品的产地、空气、水、土地等污染加快，他是源头污染带来的风险传递到整个食品产业链，这就是现实。
中国的农业分散经营，它与快速发展的食品工业和分散的农业之间形成了一个对接上的失衡，尽管中国食品产业链安全的重点是溯源，但是这种溯源是散点式的溯源，他和欧盟国家的大农业支撑的溯源是两种完全不同的体系。这些影响中国食品安全的困局其实在短期内难以有效改变。
第二，我国食品安全相关法律还不算健全。我们的食品安全法公布不到两年，美国的食品药品法已经公布了105年，我们既然要面对基础差的现实，又要与全球食品安全的水平对接。同时，政府分段管理的矛盾日益突出，整个食品安全框架体系的建设仍在不完善中，所以这是我们必须面对的现实。
第三，食品安全是中国各种社会矛盾的浓缩。中国正处于艰巨的社会转型期，各种社会矛盾加剧，包括金钱之上、浮躁、唯利是图，另外贫富差距加大，种种社会矛盾的弊端不可避免的显现于最能牵动各方神经的民生问题，你可以汽车坏了，不是都开，肉品有问题是几个人，但是食品安全是最能触动老百姓神经的，所以食品安全事件直至百姓关注度最高的生产工业，一个小企业食品安全的事件会常常成为被政府、百姓、媒体高度关注的问题，当一个疮疤被放大的时候，我们看到的都是丑陋。但是，在这个过程当中，疲于奔命的危机应对不幸成为政府监管和企业面对的常态，卫生部官员说，24小时在工作，一个又一个的问题像水一样涌到这里，像水一样涌到那边去了，那么系统的梳理问题反而没有时间。这种情况，这种疲于应对的问题没有预防，后患无穷。
所以王岐山说刚吃饱就出现食品安全问题，两会期间涉及食品安全的提案占到12.5%。
Week 3 Food & Health 第四，风险信息交流出现信息真空。我非常欣赏Patrick谈到信息真空的观点，同样的观点还在百姓、科学家之间的信息不对称，它形成科学的真实和消费者认知之间的巨大信息空间，谁来填补？谁拥有发生权，谁就拥有在这个事情的话语权。
从某种意义深来说，媒体成为监督或者是关注中国食品安全实际的引领者，他做了很多正确的事情，也做了一些不正确的事情，而在中国食品科技界，整体失生的同时，一些优秀的科学家像陈君石，像刘秀梅、胡小松、孙宝国，他们身单力薄，发出的声音微弱，极易受到攻击。这样一些仗义的科学家承受一些社会的荣辱，那么政府在哪呢？在这个背景下没有人愿意说话，也没有人敢说话。
政府食品安全监管经历这转型
这是刚才胡小松教授的一个数据，就是整个食品安全问题最相信的是媒体，连政府都已经落到媒体的后面，企业百口难辩。在市场强大的需求刺激下，中国食品工业快速发展，就是大企业的垄断和40万中小企业的并存形成了一个二元化的格局。大企业做的也不对，他重广告宣传，而忽视食品安全的投入和对公众科普教育，几乎就没有，一些小企业想做点事，因为它的利润很薄，没有技术资金的支持，一些无良的企业违法乱法，唯利是图，但是三个层次的食品安全问题形成了中国食品监管的难度。比如在中国，40家中小企业占到48%，而我熟悉的方便面四大企业占据市场的80%，那么20%的小企业它的竞争就非常激烈了，所以偷工减料这些也就应运而生。
但是中国一直在努力，政府用两年的时间形成了从危机应对到风险预防的艰难转型，很难，但是他在走着一条正确的路。企业作为食品安全的第一责任人，事实已经告诉企业家，食品安全是企业的生命线，做好食品企业的安全是企业最经济的市场化的选择，全行业尤其是大企业以对产业链溯源为特征整个产业链的建设正在进入有序的过程当中。
第三是消费者，消费者对食品安全的关注及时是倒逼食品企业对食品安全水平的提升，在经历一系列的食品安全事件以后，消费者也在开始寻找科学的真实和安全的食品，这样食品安全科普工作的政策需求和市场需求形成交叉，公众科普的起步势在必行。
风险交流，风险交流需要承担风险，我非常高兴的看到，2010年卫生部对圣元奶粉、小龙虾、碘盐事件的危机应对中，通过有效的风险交流，开始了敢担当的作为，既消除了恐慌保护了行业，又是对消费者负责，但做的太不够了，它仅仅是开始。
会议参会人数及人员结构
另外关于这次会议，我希望了解这个背景才会知道它的真实是什么。一，本次会议的参会人数为403人，其中来自35个国家和地区的外宾有73人，会议人数比上一届增加了18%，陈竺部长、潘蓓蕾理事长还来自于卫生部、农业部、科技部的六位官员出席了大会，新华社等40余家媒体和网站人员对大会进行了深度报道，这也是少见的，其实媒体的关注是一件好事，我想我们和媒体合作的越多，媒体的声音就更准确。
这是参会人员的分布，企业界是32%，外宾18%，媒体有10%，政府5%，科技界20%，监管部门是15%。会议两大热点文化我们进行了充分交流，同时还有会前举办食品中卫生为危害的现代食品安全管理的培训班，所有的这些说明没有
Week 3 Food & Health 停下脚步，尽管有困难，我们始终在真诚的努力中。
大会形成的主要观点
第一，没有一个国家可以夜郎自大。我们对中国食品安全问题换一个角度，从全球化的角度来看待中国食品安全问题，应该确定一个中国食品安全的合理的期待值。
不可能零风险，不可能可能短期问题，也不必对目前出现的问题惊慌失措，连美国这样的国家也会因为沙门氏菌污染而死人，所以这不是一个问题，这是一个期待值的问题。另外从道德、法法规、技术三个层次探寻解决中国食品安全的不同应对之策，其中对问题的定性至关重要。
第二，食品安全的责任主体是企业。中国食品安全水平的最终提升，来自于企业对自身产业链的有效梳理和对自己品牌的爱护。安全的食品是生产出来的，而不是监管部门越来越严厉的监检测出来的。双汇事件发生以后，提出对猪要猪猪检测，而且对饮料批批检测，如此的检测食品企业怎么活，你怎么管，这种加大食品安全 的成本最终将转化为对老百姓价格的提升，所以要有一个平衡。
第三，建立透明的食品安全、生产和监管体系。任筑山部长多次提到了透明，在中国现阶段，所有的透明并不是完全可以做到的，但是建立透明的食品安全、生产和监管体系，透明公正与科学是食品安全取信于民唯一的通路。政府的表态、官员、企业家的作秀这些都没有用，你只有告诉真实的科学是什么，这才是正确的路。
第四，工业界是食品安全的责任主体，市场产品有竞争，但是在食品安全中没有竞争。将食品安全的成本，纳入企业陈本中，是一种市场化的正确选择。从经济学的理念上来说，双汇一次瘦肉精事件损失了最少15个亿，三鹿最大的奶粉企业顷刻倒下，他没有算这笔帐，早做不至于如此。
第五，风险交流是中国食品安全的薄弱环节。信息真空造成的造成混乱和炒作，已经严重干扰了中国食品安全的步伐。希望引起中国及相关部门的高度关注。
第六，科技界因反思在食品安全事件中的集体失声。我作为中国食品科学技术学会的副理事长和秘书长我有很大的责任，起码有人告诉我，天灾人祸媒体，我也受过了媒体有好有坏的感觉，所以我不敢说话，我的这种检讨实际是科技界反思的，因为在我背后有很多人与我有相同的看法。用老百姓听得懂的语言讲述科学的真实是我们的责任，同时和平时期的风险交流，政府、企业、科技界和媒体承担着共同的责任，更应受到关注。
第七，媒体应该与各界多沟通，以形成有能力的舆论导向。我想给媒体的一句话，“行使公众权利的前提是公众启蒙”，这句话是我们传媒大学一位副校长谈的，就是媒体首先要对自身启蒙，要知道什么是正确的事、真实的事，准确的事，所以媒体应该与各界多沟通，以形成有能力的舆论导向。
第八，风险交流的前提是消费者教育，中国的公众科普必须强化。
第九，中国政府对食品安全的多部门的监管模式，已矛盾突显。今后仍会面临问题和矛盾。
各位代表，本次会议受到了各界的高度关注和支持，取得了预期的效果，它使我们能够用全球化的视角，冷静地审视我们自身的问题，我代表主办方国际食
Week 3 Food & Health 品科技联盟和中国食品科学技术学会向所有参会代表表示感谢，对远道而来的各位科学家、世界一流的食品专家对中国的这一片赤诚的心表示由衷的感激，期待明年再会！希望这次会议能够给大家留下美好，留下责任，留下期待！
我宣布大会闭幕！谢谢大家！
第二篇：2013国际论坛会议欢迎辞(10.28)
2013年高等教育国际论坛
欢迎辞
各位嘉宾：
木樨流香，香樟转绿。2013年高等教育国际论坛组委会欢迎您莅临甬城，品茶论剑，掌灯说道！
自2001年以来，中国高等教育学会与相关省市联合连续举办了十二届高等教育国际论坛。历届论坛主题是：经济全球化与中国高等教育、人文教育和科学教育的融合、加强教育科学研究 促进高等教育创新、特色·个性·人才强国战略、科学发展观与中国高等教育、建设创新型国家和中国高等教育的改革与发展、建设和谐文化与中国高等教育、改革开放与中国高等教育、遵循科学发展 建设高等教育强国、教育理念创新与建设高等教育强国、质量提升与建设高等教育强国、文化传承创新与建设高等教育强国。
十二届国际论坛汇集了国内外高等教育研究的顶级专家学者，吸引了一大批高校领导和研究人员，实现了决策、科研、教学三支队伍的汇合。论坛为国内外专家学者搭建了高水平的交流平台，也为加深了解相互间高等教育改革与发展提供了一个学术窗口；论坛所形成的理论成果，对于我国高等教育的改革发展实践产生了积极的影响。十二年来，论坛对于促进中国高等教育的改革与发展，促进世界及区域间高等教育交流与合作发挥了积极的作用，已经成为高等教育研究领域的峰会。
经教育部国际司批准，今年继续举办高等教育国际论坛暨学会学术年会，同时举办高等教育学博士生论坛。本届论坛主题是“改革•质量•责任：高等教育现代化”，由中国高等教育学会主办，宁波市教育局承办，宁波大学、厦门大学（博士生论坛）协办。
宁波是浙江省第二大城市、副省级城市、计划单列市。“书藏古今，港通天下”，宁波不仅是有着七千年河姆渡文化和天一阁藏书文化传承的历史文化名城，也是长三角南翼经济中心、亚太地区重要的国际门户、现代化国际港口城市、全
国文明城市。“宁波帮”、“宁波港”、“宁波装”、“宁波景”已经成为宁波靓丽的几张城市名片。
宁波素称“文教之邦”，“州学”肇始于唐，“书院”盛行于宋，教育源远流长，历代贤哲辈出。在中共中央《关于教育体制改革的决定》和中共中央、国务院《中国教育改革和发展纲要》颁发以后，在市委、市政府的领导和重视下，宁波各级各类教育事业发生了显著变化，步入了历史上的黄金时期。
宁波市高等教育全面贯彻落实国家、省、市教育工作会议及教育发展规划纲要精神，坚持“稳定规模、优化结构、提升内涵、强化服务”策略，深化高教改革发展，深化服务型教育体系建设，优化学科专业设置，创新人才培养模式，提升科研创新水平，促进教育与经济社会联动发展，为宁波推进“六个加快”，建设现代化国际港口城市提供有力的支撑。目前全市高校共有15所，其中全日制本科高校7所，高职高专院校6所。在甬全日制普通高校在校生14.6万人，本专科在校生比为60：40；在甬研究生达到6850人（含专业硕士学位）；全市每万人在校大学生数为252人。根据北京麦可思(Mycos)公司评价显示，2011届宁波市本科和高职高专毕业生就业竞争力指数在全国各副省级城市中分别排名第三和第二。宁波高等教育在短短十五年的时间内，迅速实现从精英化到大众化的跨越。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。我们真诚希望海内外嘉宾在论坛期间交流思想、奉献智慧，开拓视野、增进感情，共商高等教育改革发展大计，共谱中国高等教育改革发展新篇章！
祝各位嘉宾身体健康，在宁波度过愉快的时光！
2013年高等教育国际论坛组委会
二零一三年十一月
第三篇：北京国际生物医药产业发展论坛
第十五届北京国际生物医药产业发展论坛
会议安排
会议主题：协作创新—加速融合发展 会议时间：2011年11月1日至3日 会议地点：北京国际饭店会议中心(一)大会报告
2013年，中国将成为全球第三大药品市场，将为全球药品销售增长贡献五分之一的份额。北京是中国生物医药产业创新资源最为集聚的城市，打造全球医药创新城市是未来发展的重点目标。大会将邀请来自政府、跨国公司人员、国内300强企业、知名学术机构专家等重磅嘉宾做大会报告。大会以“协作创新—加速融合发展”为主题，推动中国以及北京的生物医药产业的快速发展，帮助更多的国内外企业在中国和北京寻找到新的发展机遇。(二)专题论坛
论坛将主要围绕北京生物医药产业的发展以及产业人士共同关心的热点话题，设置以下专题单元：
北京生物医药产业跨越发展工程（G20）高峰论坛（邀请参加）
北京生物医药产业跨越发展工程（G20）自2010年启动，是“科技北京”和首都战略新兴产业的重要支撑。
本专题单元以G20企业和骨干企业为主体，与行业主管领导及北京市的重点医院直接对话，针对企业发展中的各种问题，共同讨论生物医药产业作为战略新兴产业带来的发展机遇，对北京生物医药产业跨越发展的支撑作用，及十二五北京生物医药产业的发展重点和方向，共同探讨跨越发展工程实施的收获和经验以及2012年突破千亿的对策。 生物医药政策解读与研讨会
2011年是“十二五”开局之年也是医疗改革的攻坚之年，“中国的医药市场最大的是政策市场，最大的影响因素是国家的政策制定与调整”。因此及时掌握国家医药政策导向，掌握医改走向，对于医药相关机构具有重要的战略意义。本次峰会旨在深入解读国内外医改政策、北京医药产业相关政策，为医药相关机构尤其是企业决策提供参考。 生物技术投资峰会2011 生物技术投资峰会将着眼于“国际风险投资策略”、“医药企业如何选择资本市场”、“上市关键政策及操作结点”、“生物医药产业投融资环境及并购时机”、“科技助推金融创新”、“建立全面的产业金融服务链”等议题，探讨多样化的金融形式为企业带来的机遇，并围绕私募基金、金融创新助推产业发展等环节进行讨论，以期用更加有效地金融手段促进生物医药产业发展。
中国生物技术创新服务联盟合作伙伴大会（ABO）
中国生物技术创新服务联盟自2005年成立至今，支撑了研发服务产业的发展。2011年，为进一步增强北京生物医药研发服务能力，提升北京研发服务业的自主创新能力，大会以“技术突破，协同创新──构筑高端国际服务平台”为主题，广邀政策决策者、产业联盟代表和国内外生物技术和制药公司高管，采用主题报告、专题研讨相结合的形式，重点围绕生物医药研发服务业“提高自主创新能力，参与国际创新合作”、“国际CRO/CMO协同创新对中国的影响”、“创新驱动研发服务业”、“打造国际化公共服务平台，创建临床CRO发展环境”等议题进行深入探讨，共同推动全球生物医药研发产业的发展。 “成果驿站”生物医药成果对接发布会
“成果驿站”是北京生物技术和新医药产业促进中心全力打造的面向国际的生物医药领域技术转移平台，该平台整合资金、技术和孵化空间等要素资源，全方位开展成果引进、筛选、评价、孵化、落地等服务，实现项目与资本对接，每年能够促成30余项科技成果转化落地。在本届峰会上，我们将围绕京区企业需求，邀请国内外知名企业和研发机构，在京搭建全国乃至全球生物医药领域最具潜力的技术和产品的高端展示舞台，从而树立北京在生物医药领域技术转移方面的标志性影响力。 三小时创新圈区域合作论坛
三小时创新合作网络即以北京为中心,按三小时可到达的韩国、日本、台湾等国家及地区建立合作，针对韩国、日本及台湾等地技术、品种的创新优势，增进区域间交流、信息展示，实现区域资源共享、区域内合作共赢、优势互补，以提高整体竞争力。本届论坛为首届京韩日台创新合作网络论坛，将邀请韩、日、台等地区企业、研究机构的高层和专家进行企业展示，为京区企业与日本、韩国及台湾知名企业、研究机构进行成果对接和技术转移搭建交流合作平台。 中医药产业发展论坛
从2009年开始，中药企业面临原材料涨价、生产成本提高的问题，同时自2004年起国家发改委共发布药品降价通知27次，致使中药企业面临“成本越来越高，售价越来越低”的尴尬局面。针对国内多家中药企业发展被“价格”问题所制约的现状，本次中药产业发展论坛集结中药生产链中多个环节的专家、学者、企业家，共同研究中药生产中的价格问题，同时希望能将这个制约很多中药企业发展的问题反映给政府决策部门。同时针对中药企业在拓展国际市场时的问题，邀请业内专家、企业家共同探讨，借此论坛促进国内外中医药领域产、官、学、研的交流与合作，开启中药产业发展的新契机。
抗体产业与个体化医疗国际论坛
个体化医疗及转化医学涉及到从实验室科研成果转化成为患者病床前的临床诊治应用的全部过程，是提高健康和医疗质量的前提和保障。本届论坛将围绕个体化医疗和转化医学开展深入探讨，了解和把握国际、国内个体化医疗和转化医学研究的现状及未来5-10年内的发展趋势，深入了解国际新药转化研究领域的最前沿技术和应用。 组织工程与再生医学论坛
再生医学是运用再生生物学的基本知识来解决临床上损伤组织与器官的修复与重建的科学，是一个多学科交叉的领域。近年来发展起来的干细胞生物学与组织工程学为再生医学增添了新的内涵。为了推动我国干细胞与组织工程的科学进展，特邀请国内外知名专家学者会聚一堂，就该领域最新研究进展、存在的问题、未来发展方向，国际相关标准规范等内容进行研讨，以促进交流、加强合作。
会议组织体系(拟定)
北京市科学技术委员会
国家“重大新药创制”科技重大专项实施管理办公室
承办单位
北京生物技术和新医药产业促进中心 中华全国工商业联合会医药业商会
北京生物工程学会
中国生物技术创新服务联盟（ABO）北京医疗器械产业创新联盟
北京中关村和生物工程新医药企业协会 中关村科技园区昌平园 上海浦东发展银行 北京德福投资有限公司 北医健康产业园
北京医药集团有限责任公司 北京同仁堂（集团）有限责任公司 北京以岭药业有限公司 美中医药行业协会（SAPA）韩国京畿生物医药中心（GGBC）美国南加州生物技术协会（BIOCOM）
支持单位 主办单位 德国Ascenion GmbH技术转移公司 日本日经BP社
美中生物医药企业家协会（ACBEA）
第四篇：第五届中国北京国际食品安全高峰论坛会议日程安排
第五届中国北京国际食品安全高峰论坛会议日程安排 2012年3月27日-28日 北京•国家会议中心
2012年3月27日（星期二）地点：311A+B会议室
08:30-09:40 大会开幕式：
主持人：大会主席、中国工程院院士 孙宝国院士
大会执行主席、北京食品学会理事长 金宗濂教授
介绍出席领导及嘉宾，主办单位致大会欢迎辞
中国政府监管部门领导和国外食品安全组织官员致辞
09:40-12:00 主题演讲：食品安全管理与国际技术合作
主持人：大会执行副主席、北京食品协会常务副会长 周以秋
主要议题：中国食品进出口的管理标准及重点问题
美国食品药物管理局驻华办的食品安全协调
食品中污染物检测的最新全面解决方案
食品中重金属含量的快速检测方法
经济全球化背景下的食品安全新治理—能力建设与公私伙伴关系 原料及成品供应--过程监督--主动应对的管理创新模式
演讲嘉宾：国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局副局长 林 伟博士 FDA（美国食品药物管理局）驻华办公室 Cory Bryant
安捷伦生命科学与化学分析应用支持部经理 张之旭
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司北方区技术支持经理 姚继军
GFSI（全球食品安全倡议）董事会主席&法国达能集团质量总经理 Yves REY 锦江麦德龙现购自运有限公司中国区公司高层领导
10:40-11:00 茶歇休息，参观展览会
12:00-14:00 午餐休息，参观展览会
14:00-16:00 主题演讲：食品安全研究与最新进展
主持人：大会执行副主席、北京食品学会常务副理事长 黄圣明
主要议题：食品安全的风险控制
动物源性食品安全检测研究与发展趋势
食品安全—移动验证溯源方案
食品安全检测新技术的开发与应用
食品微生物安全的科学认知与挑战
演讲嘉宾：北京勤邦生物技术有限公司董事长 何方洋博士
中国农业大学动物医学院院长、国家兽药安全评价中心主任 沈建忠教授 奥网中国总经理 徐 坚
北京维德维康生物技术有限公司技术副总经理 江海洋博士
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 刘秀梅研究员
16:00-16:30 中场休息，参观展览会
16:30-17:30 圆桌对话：食品安全与食品企业发展并行（形式待定）
2012年3月28日（星期三）地点：306A+B、307A+B会议室
平行专题研讨会：食品安全技术、应用和解决方案
09:00-12:00 第一专题研讨会：微生物、毒素及致病菌检测 地点：306A会议室 主持人：山东出入境检验检疫局生物毒素检测专家，AOAC中国区主席 鲍 蕾博士 主要议题：食品安全与生物毒素检测
从样品到答案_食源性致病菌检测鉴定完整解决方案
食品安全分子检测的完整方案
食品分析中对霉菌毒素分析示例的讨论
食品中微生物快速检测新技术
重要食源性病原菌快速定量生物传感器检测技术
演讲嘉宾：农业部生物毒素检测重点实验室主任 李培武研究员
Life technologiesg公司产品经理 任育华
德国QIAGEN（凯杰）集团亚太区应用检测市场经理 张喆人
奥地利Romer Labs Division Holding GmbH霉菌毒素产品经理 Alois Schiessl
中科院上海生命科学研究院食品安全研究中心主任 王 慧研究员
军事医学科学院病原微生物国家重点实验室主任 杨瑞馥教授
10:15-10:45 茶歇休息，参观展览会
09:00-12:00 第二专题研讨会：农兽药残留及重金属分析 地点：306B会议室 主持人：国家质检总局检验检疫学刊创办人 周锦帆教授
主要议题：农药残留与食品安全
新型农残检测的快速处理材料
最新串接质谱技术在食品安全领域中的应用
LC/MS/MS技术在兽药代谢物鉴定中的应用
食品安全重金属检测方案
10克优质茶叶中超微量15种有害稀土元素的离子交换分离—ICPAES分析的设计 演讲嘉宾：中国农业大学理学院院长 周志强教授
天津博纳艾杰尔科技有限公司市场部经理 张俊燕
岛津企业管理（中国）有限公司 邓 力
AB SCIEX公司全国售前技术经理 赵贵平
德国耶拿分析仪器股份有限公司中国市场总监 张海蓉
国家质检总局检验检疫学刊创办人 周锦帆教授
10:15-10:45 茶歇休息，参观展览会
09:00-12:00 第三专题研讨会：食品生产及供应链安全控制 地点：307A会议室 主持人：北京食品协会秘书长 李明亮
主要议题：从原料到食品—全供应链质量管理体系介绍
整个食品供应链中的安全与质量控制
维护卫生环境，确保食品质量
水产品的保鲜与安全控制研究进展
食品供应链的风险分析与控制
演讲嘉宾：天狮集团质量管理中心总经理 赵晓娟
雀巢（中国）有限公司质量保证经理
Regional Managing Director, Head of Rentokil, Asia Tony Poulsen 渤海大学副校长兼浙江工商大学食品研究院院长 励建荣教授
中国农业科学院农产品加工研究所研究员 魏益民教授
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司副总经理 李文祥
10:30-11:00 茶歇休息，参观展览会
09:00-12:00 第四专题研讨会：食品安全快速检测技术 地点：307B会议室 主持人：中国仪器仪表学会农业仪器应用技术学会常务副理事长 蒋士强研究员 主要议题：食品安全检测技术发展
表面增强拉曼技术在食品检测中的应用
非线性化学指纹图谱在酱油真伪鉴别和质量评价中的应用
磁性纳米材料在农产品质量安全检测中的应用研究
亟待完善食品安全保障体系和构建食品安全键
演讲嘉宾：北京勤邦生物技术有限公司副总经理 万宇平
欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司总经理 刘春伟
中南大学中药和食品现代化研究中心 张泰铭 教授
中国农业科学院农业标准与检测技术首席科学家 王 静 教授
中国仪器仪表学会农业仪器应用技术学会常务副理事长 蒋士强 研究员 10:15-10:45 茶歇休息，参观展览会
12:00-13:30 午餐休息，参观展览会
13:30-16:00 第五专题研讨会：牛奶及乳制品质量安全 地点：306A会议室 主持人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司技术中心副主任 安 颖博士 主要议题：牛奶及原料乳中的有害微生物控制
乳品生产过程的重要检测环节及管理方法
婴幼儿奶粉的国内外标准研究与进展
牛奶及乳制品检测的技术解决方案
演讲嘉宾：北京三元食品股份有限公司副总经理、科研中心主任 陈历俊博士 内蒙古伊利实业集团股份有限公司技术中心副主任 安 颖博士
日立高新技术公司产品专家
国内乳制品行业知名专家及大型乳品生产企业
13:30-16:00 第六专题研讨会：辐照技术在食品安全中的应用 地点：306B会议室 主持人：中国同位素与辐射行业协会辐射加工专委会主任 鲍 矛 研究员 主要议题：国际辐照加工产业及食品安全新进展
我国食品产业发展与辐照技术应用现状及趋势分析
辐照食品加工法规与标准
钴-60辐照装置建设及食品辐照最新进展及经济分析
电子束辐照装置及食品辐照最新进展
演讲嘉宾：北京三强核力辐射工程技术有限公司总经理 王传祯研究员 农业部辐照产品质量监督检验测试中心主任 哈益明研究员
北京市射线应用研究中心 胡金慧研究员
北京核二院比尼新技术有限公司副总经理 刘 戈
北京原子高科金辉辐射技术应用有限责任公司总经理 李 涛
13:30-16:00 第七专题研讨会：食品检测的创新技术与产品 地点：307A会议室 主持人：中国检验检疫科学研究院副院长 唐英章 研究员
主要议题：过敏原及其检测方法研究进展
食品安全与国际食品突发事件应对
食品安全中危害物质的新型快速检测设备研制与应用
DSA-TOF技术在食品检测中的应用
POCT技术在食品安全中的应用
演讲嘉宾：中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心主任 陈 颖研究员 中国检验检疫科学研究院副院长 唐英章研究员
中国食品工业投资担保有限公司首席科学家 谷 宇教授
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司产品专家 韩志强博士
博奥生物有限公司研发科学家 王品虹博士
13:30-16:00 第八专题研讨会：食品检测方法标准与应用实践 地点：307B会议室 主持人：分析测试百科网总经理 卞利萍
主要议题：食品中残留物检测与仪器配置
计量对食品检测标准的支撑作用
DART质谱快速实时检测食品与包材
AOAC国际标准与食品安全检测
演讲嘉宾：山东出入境检验检疫局生物毒素检测专家，AOAC中国区主席 鲍 蕾博士
美国Ionsense公司总裁兼首席执行官，质谱发明家 Brian Musselman 博士 湖南省出入境检验检疫局，质检总局食品安全领域首席研究员 黄志强 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心高级工程师 许 泓
中国计量院化学计量与分析科学所（国家标准物质研究中心）张庆和研究员 16:00-17:00 大会议程全部结束，所有代表离会，参展商撤展
备注：会议日程可能根据实际情况议题及演讲人略有调整，最终会议日程安排以现场发布为准，大会组委会保留最终解释权
诚挚邀请您的参加，邀请函请查收附件，谢谢！
---------第五届食品安全大会--组委会联系方式：
联系人：王 凡 老师 手机：***
电话：010-63815398 63854275 传真：010-63851905
第五篇：休闲发展国际论坛会议旅游策划方案
2016海南休闲发展国际论坛会议旅游 策划方案 前言：
城市不仅代表了人们生活发展的方向，也代表了社会经济发展的方向。然而随着城市不断人口增加，重复且繁重的工作之余就需要人们通过适时的放松来摆脱其身心疲惫，城市休闲则成为各界关注的焦点。随着我国不断加快新型城镇化的布局，休闲在人们生活中比重的增加，休闲业将会进一步发展和扩大，对社会的发展会起到更大的推动作用。以“休闲与城市新发展”为主题的2016海南（国际）休闲发展论坛海南省琼海市博鳌镇举行，本届论坛是由海南旅游委和海南省人民政府联合主办，从国家政策、城市发展、产业布局和专业体验等视角，探讨城市发展与休闲产业良性互动的发展路径。就休闲经济、农业休闲、旅游休闲、体育休闲、文化休闲等方面发表主旨演讲。围绕“休闲产业发展与城市功能优化”、“休闲地产发展与趋势”、“体育休闲与城市品质”、“城市建筑与城市休闲文化”四个主题展开讨论。
一，会议主题：休闲与城市新发展
二，目的：围绕“休闲产业发展与城市功能优化”、“休闲地产发展与趋势”、“体育休闲与城市品质”、“城市建筑与城市休闲文化”，探讨城市发展与休闲产业良性互动的发展路径
三，时间：2016年11月1号——11月3号 四，地点：海南省琼海市博鳌镇
五．会议组织：海南旅游委和海南省人民政府
六，参会人员、人数：200人左右，具体由委托单位决定
七，组织分工：由单位委托、旅行社承办、博鳌亚洲论坛大酒店协办 八，承办单位：海南国旅
九，景点推介：田园琼海·特色小镇休闲之旅，万泉水乡小镇——中原南洋小镇——博鳌小镇——潭门南海渔业小镇——大路农耕文化小镇——塔洋古邑小镇——会山苗族风情小镇，这条线路串连起了琼海最具特色的旅游小镇可以在万泉镇感受水乡风情，也可以在中原镇体验南洋文化，一桥相连的博鳌镇和潭门镇几乎是所有游客不会错过的行程，而大路的农耕文化、古邑塔洋的悠久文化以及会山的独特苗族风情，都展现着琼海不一样的风情、不一样的特色。
十，服务标准：（单位：人民币）
1)交通：全程空调汽车，金龙客车、100元全程每人，每人一个正坐（含导游、司机座位）
2)住宿：，博鳌亚洲论坛大酒店，200元每人每晚，标间（2人1间)含早，不含单间房房差
3)餐标：3正1早，第一天晚宴为自助餐，60元每人，圆桌餐30元每人，10人1桌
4)门票：60元每人，有军官证、残疾证、70岁以上的老年证的可凭证免票 5)导游服务：持全国导游资格证的资深导游，原则上，每20人配一名导游，6）翻译费用：1000元每一天每人 7）记者费用：1000元每天每人 十一，会议内容：
1）就休闲经济、农业休闲、旅游休闲、体育休闲、文化休闲等方面发表主旨发表演讲
2）推选出“2016中国休闲发展贡献人物”、“2016中国十大特色休闲城市”、“2016中国最佳休闲小城”、“2016中国十大休闲胜地”。
3）对休闲与城市新发展的探讨 十二，日程与议程：
承办为期3天的会议旅游，具体日程和议程由委托单位的具体需要协调安排；旅行社提供参考意见。
：主要行程 D1天
9：00--11：30 集合出发、行车
11：30--14：00 到达、分配房间、入住、午餐、午休（圆桌，酒店餐厅）14：00--18：00 主题会议（酒店二楼大会议室，classroom台型）16：00--16：15 茶歇 18：00--18：30 自由支配 18：30--20：00 欢迎晚宴（自助餐，酒店一楼西餐厅）D2天 8：00--12：00 全体大会、并行会议 10：15--10：30 茶歇 ‘
12：00--14：00 午餐、午休（圆桌，酒店2楼餐厅）14：00--18：00 景区（含来回车程）18：00--18：30 自由安排
18：30--19：30 晚餐（圆桌，酒店2楼大包厢）19：30--22:00 单位颁奖晚会（酒店组织，旅行社协助）D3天
7：00--7：30 Morning call 7:30--8:30 早餐
8：30--11：00 退房、回程、十三、会场布置
：由酒店根据委托单位要求，由酒店负责，旅行社监察布置 签到台1个：布置在会议厅门口
指示牌3个：酒店提供，分别摆放在酒店门口，会议厅门口及餐厅门口、会议厅桌椅摆放：课桌式摆放，演讲台1个，座式麦克风2个，投影仪及屏幕 会场背景板、大会横幅、温馨提示指示易拉宝、会场指示易拉宝、就餐指示易拉宝、参会证、会议桌摆鲜花、会议全程录像、会议全程摄影、会议合影及制作、大会资料、大会手册制作、1投影仪、1投影布、1电脑、3话筒、1音箱、1签到台、1咨询台、茶水、水杯、薄荷糖、现场其他布置。会场形式、：
1、classroom台型
2、方形会议室
十四，会场配置
序号 类别 配置量 1 名字牌 1人1个 2 会议资料 1人1份 3 签到本 一本 4 签字笔 1人1份 5 圆珠笔 1人1支 6 透明胶（大号）2个 7 双面胶 2个 8 剪刀 2把 9 笔记本 1人1本 10 餐巾纸 2人1盒
以上由旅行社准备，配置标准会固定准备实际需求的5%的备用量。温馨提示：
1)与会人员必须自带与本人名字完全相符的有效证件（住宿登记时需要）
2)
所有人员必须在按时到达指定的地点，见到出团标识集中上车 3)若有不可抗拒因素造成团队滞留、耽误、或其他损失，产生的费用客人自理，我社会全程协助安排相关事宜的调节。
4)旅行费用只包含每个成人，一天一床位，若出现单男单女，需补房差。5)旅行中请保管好自己的财物，以免遗失
6)请遵从导游人员的安排，遵守当地的风俗习惯、谨慎参加行程之外的的自费
项目，自费项目若发生纠纷，旅行社只负责协调解决，但其后果由客人自己承担。
7)客人在旅途中如有意见，请认真填写《旅客意见回执表》，返回后提出异议视为放弃投诉权力。
十五，资费预算：以3天会议为例
十二、费用预算
（一）、旅行社费用：150000（包食宿，交通）
（二）、会场布置费用：15000
（三）、会场租赁费用：15000（小型会议厅）
（四）、往返机票费用：200000
（五）、不可预计费用：100000
（六），翻译费：20000 记者费用：30000 合计：530000
十六、组织及分工
（一）、领导小组：
1、组长：负责本次会议的全面领导及指挥，协调和监督各工作组的工作
2、副组长：负责活动策划，会场布置及会务工作
（二）、分组及工作职责： 现场组的工作任务：
（1）、负责广告公司的联系，包括背景板喷绘，名片卡设计（2）、负责会场的布置，桌椅，背景板，名片卡，演讲台，设备调试（3）、策划案的编辑及定稿
（4）、会议流程的监督，主持人，演讲嘉宾对稿
（三）旅游组 工作任务：
（1）、旅行社的联系，包括交通工具，旅行路线，费用明细（2）、酒店的联系，包括用餐标准，住房标准，会场租赁（3）、航空公司的接洽，预订往返机票
（四）、后勤组 工作任务：（1）、统计物料并采买装袋
（2）、财务出纳，负责各项目的监督及开支（3）、活动全程的人员清点 十七，注意事项：
1)景区的选择，事先由旅行社和委托单位协调决定。
2)委托单位需派有关人员，提前1-2天到达与会地点，协调安排和确认酒店住房问题、餐饮问题、景区安排和旅程落实、协助提前布置会场。
3)工作人员需严格按计划推进工作 4)市场督查负责督促工作组的工作按时完成 5)会议期间公司人员必须统一着装、佩戴工作牌
6)会议期间公司人员必须提前10分钟到达现场。不得迟到早退、无故缺席 7)会议期间没有导游陪同 十八，温馨提示：
1)若不习惯使用一次性用品的成员，请与会人员自备。2)海南天气多变、太阳辐射强、蚊虫“好客”，需备雨伞、防晒物品、防叮咬物品、防暑药品。为预防水土不服等症状，请自备适量的治感冒和腹泻的药品。
十九，附录： 会议邀请函样板 会议签到表样板 会议主题活动方案
会议服务流程（会前、会中、会后）
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