第一篇:店长日常工作
1.安排部门日常工作 要点:准确安排工作。明确任务,提出标准。按时检查,按期汇报。2.拟订工作计划,并逐级落实
要点:组织召开部门工作会议,传达工作计划。明确工作、任务要求。审核各部门的工作计划。
汇编所管分店的工作计划,上报总部。3.工作总结,考核评估 要点:召开部门工作会议。布置年度工作总结要求。
检查所管分店的工作是否符合总部的要求。找出工作中的不足,提出改进措施。做书面总结,按期上交。总结应文字精练,概念清楚。考核公正、全面。4.制定经营计划并检查实施
要点:请示总部确定下期经营目标(如营收指标、利润指标、费用指标、满意率、投诉率、事故率等)。安排人员查录历史业绩资料。收集预算上报的原始资料。汇总、核实、讨论、定案。5.监督,考核,检查,协调部门运转 要点时常巡视餐厅及厨房的运转情况 制定详细的检查制度(餐前、餐中、餐后)解决部门问题、协调部门关系 解决突发事件
根据营业运转情况,组织并主持临时性部门碰头会,解决问题 6.征询客人意见,处理客人投诉,妥善处理各种问题 要点:时常巡视餐厅,了解客人用餐情况
对于熟客、常客、VIP客人要亲自到场征询意见 主动出面处理客人投诉
7.物品管理,减低损耗,降低费用。要点:制定物品流通程序 制定节能制度 制定餐具管理办法 督查、落实上述制度 制定人员编制,降低人力费用 8.督查菜肴质量及服务质量 要点:巡查各区域
餐前要检查,餐中要督导,餐后要总结
每日菜肴质量与服务质量作为例会的首要内容 对每位客人负责,对每道菜负责 9.签批各种用款申请
要点:申请单应填写清楚、完整。签批手续完全符合程序的要求。申请的用途明确。申请内容属实。认真签上您的名字、日期。10.向总部汇报日常工作
要点:按时参加总部的每周工作指令会、质量分析会及质检培训会 每月按时向总部汇报所管分店的经营及管理状况。对于紧急、突发事项随时报告、请示
第二篇:店长日常工作规章制度
店长日常工作规章制度
(店长要求)
迪奥拉的各位家人:
你们好!作为一店之长,就好比一家之长,离不开各位的辛勤付出和努力,希望能带领自己的小团队,达成个人及公司的目标:
一、目标:
没有目标就没有方向就没有动力,公司每月制定的销售目标,每个店铺可分十步分解执行:分节假日、分周、分日、分时间段、分区域、分大类、分单品、分团购与零售、分班组、分人员执行落实,每日销售目标要尽全力带领自己的团队100%达成并力争超额;
二、提成与激励:
为了更好的提升店铺的销售业绩,达成公司销售目标的同时各位家人能收获更高的薪资,公司决定即日起,除正常的销售提成奖励之外推出更加富有挑战、更具吸引力及可行性的提成机制,具体如下:
1、每日店铺销售数量超过3件以上,另加5元/件的提成;如超出10件,超出件数部分10元/件的提成(此方案,大型特卖活动除外);
2、如当日无销售,店铺乐捐10元;出现退货情况,店铺乐捐20元(正常调换除外);
3、建立PK激励制度;
4、适时争取团购业务,团购价格可申请,公司视业务量给予奖励;
三、陈列审核:
1、布局审核
2、产品分区审核
3、混搭审核
4、叠装审核
5、模特、橱窗审核
6中岛架、模特审核
7、区域挂衣服、裤子数量审核
注:西装与尼克服混搭;羊绒与尼克服混搭;毛衫与羊绒混搭;
四、服务:
1、微笑服务
2、正确站姿(不能抱手、插手、手扶支撑物等)
3、合理就餐:不可吃饭过程中接待顾客或吃异味食品,杜绝店内吃零食现象;
4、喊宾:把厅外的顾客用语言吸引的厅内;迎宾 :介绍货品卖点、更具顾客需求推荐货品,引导客户休息等候。。;送宾:给顾客留下美好印象,养住回头客建立VIP客户,全程声音甜美洪亮;
五、费用:节约运费、电话费、电费及其他费用;
六、折扣:严格执行公司规定折扣,低于正常折扣必须向领导申请;私自降价,差额自行买单;
七、招聘:23岁以上,身高160cm以上,五官端正,口齿伶俐,有服装经验,个人素养高,无不良嗜好,长期稳定(避免经常调换人员);
八、盘点:
1、本店员工不允许借货品,不允许带回家试穿,人为残次个人买单。
2、每班交接时对库存数量清点;
3、每月25日前盘点,主动积极与财务对账,不要因数据不准影响工资发放。
九、账目:
1、当日进货验收;2当日退货验收 ;
3、当日调拨验收;
4、当日销货验收;
5、当日销售,下班前提交
十、软件使用:
1、本店店长及店员必须熟练操作百胜软件,如有不熟悉,可向客服、督导申请,公司给予远程协助或派专业人员上门培训。
2、使用标准:到货验收,退货制单,调拨制单,查询各店铺及公司库存,查询畅、滞销前十名货号;滞销货品前十名,向公司汇报,或提出个人建议或退回公司。
十一、心态:
有什么样的心态,就有什么样的思维和行动,就有什么样的环境和世界,就有什么 样的未来和人生!实时调整、保持一份好的心态和心情,用好的心态和心情感染周围的每个人!
十二、VIP客户的建设与管理:
对VIP客户建立真实有效的客户档案,在对方生日、节假日、纪念日、特殊天气等给予问候、关爱与祝福,更好的抓住有消费实力的客户群。
十三、责任与能力:1、2、3、4、5、店长要对自己的职位负责; 对公司下达的销售指标负责;
对店内员工负责(关爱、沟通、引导)对VIP客户负责;
对货品负责(店内及进、退、销货品负责),对调退货品的包装安全、路途安全负责,做到账目清晰至对方收货为止;
6、对账目负责,货品的售价、销售金额及数量、扣率、税票的开具、税票的交付及回款负责;
7、对公司管理制度负责;
8、对自己家人负责;
十四、管理
1、公司店铺运营手册落地 2、工作日志落地
3、目标分解落地
4、陈列分区落地
5、库存分析落地
6、服务礼仪落地
7、激励措施落地
8、分人、分工、分组落地
9、费用预算落地
10、卫生服务(产品、地面、橱窗)落地
11、早会、晚会、周会、月会落地
12、报表落地(日报、周报、月报)
13、回款、商场发票落地
14、喊宾、迎宾、送宾落地
15、盘点、当日进、销、存落地
16、配合公司的各种制度、规定落地
十五、行动:
想的就要做到,一切落实到行动;积极、主动、踏实、有效!
说明:
1、公司下达的制度一定适时实行,如果没有一定的规章制度,就难达成个人及公司的目标
2、以上规章制度,店长如果不去执行、实施,店长一月乐捐100元。如果执行到位,经公司考核无误,公司奖励店长300元。希望各个店长配合公司制度,和公司一起发展
3、未来公司会推出店长和公司合作模式,公司投资,店长管理。利润将来可以分红。希望各个店长尽快学会管理。
目前店铺缺少的是管理、动力、激情、责任心、喊宾、迎宾、送宾。责任胜过能力,我相信各位店长都能做到,希望早点成为迪奥拉股东之一。
济南迪奥拉服饰有限公司
2012年12月3日
第三篇:店长的日常工作
店长的日常工作
一员工报到每天提前15分钟到店,进店后依次开启电器及照明,空调设备。检查如音响控制是否适当,灯光控制是否适当。做好签到考勤,查看留言本上的前一天留言及营业状况,待员工到齐,召开晨会。
二带领员工打扫店内卫生1入口处是否清洁2地面,玻璃,收银台是否清洁3灯光是否正常运作4办公区域的整理
三召开晨会1工作人员仪容仪表是否符合规定2各部门人员是否正常出勤3人员是否依照计划工作4工作要求,公布当天营业活动的内容5营业情况的分析及工作表现的评价6员工交流成功售卖技巧7员工的情绪,激发工作热情,鼓舞员工士气,提高其工作意愿
四清点货品1陈列齐全摆放就位2POP悬挂3银台营业前的工作准备情况4核对前日营业报表,传递给公司
五营业中及时调整橱窗,柜面展示,检查商品陈列是否足够用或过多,注意形迹可疑的人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动地协助顾客解决消费过程中的问题
六店长在营业后的工作1填写当日的营业报表,检查当天销售情况,核对是否实现了早例会所定的目标,分析并解决相关问题,提出相应策略,不断改进方法,促进销售业绩3妥善保存或上交营业款,留好备用金,准备好第二天的一切事务4整理顾客档案方便顾客服务,跟踪反馈信息。
第四篇:店长日常工作内容提示
店长日常工作内容提示
销售方面:
随时跟踪公布本店同事月,周,日任务完成情况.提醒其任务机,政策机,畅销机,缺货机,滞销机,任务量等销售状况.鼓励,协助同事完成,提升销售业绩.组织活跃卖场销售氛围.提升毛利率,成交率.确保月销售任务100%完成!
日常行政执行方面:
(1):卖场货源管理
负责卖场一切货源的补充,发放,调派.随时对卖场货源进行统计.保证店内货源齐全并正常销售.不出现积压,缺货等现象.对库存时间过长,量过大,销售不佳的机型要及时统计上报廖姐.以实现货源优化管理.每晚下班前确认各组报数是否准确,清点库存机,柜内真机,售后机确保店内进销存数量准确.统计补货(手机,配件,易耗品等)报由莫正均,对新进机型资源及时上柜并公布,机型,报价,以及调价!调回总店货物必须开票登记清楚原由,检查配件,写明型号,串号,及接收人要由专人负责执行确认,票据必须有提货人签字确认,货物与票据一同密封好调回交库房或收银台!
(2):形象监督
形象监督包括卖场形象,服务形象, 店员形象
卖场形象主要指店内商品,桌椅,资料,各种设备等陈列,卫生,装饰等,店外堆头,展架,等宣传物料陈列及摆放位置是否规范,POP张贴是否标准.卫生情况等内容!服务形象主要指销售人员在接待客户过程中的语言,动作,行为,态度,等方面,店员形象主要是指着装,发型,站姿,坐姿,工牌,女生淡装,大声喧哗,嬉戏打闹,日常行为,是否在各自工作岗位,做与工作有关的事等方面.只有具备良好的综合形象才能铸就强势的品牌形象,给顾客良好的第一印象,为激烈的市场竞争赢得最有效的砝码!
(3):柜台陈列
每天不定时检查柜台陈列,标价,充电,卫生.指导柜台装饰陈列.新进机型上柜陈列,陈列位置调整,调价!
(4):销售统计
随时对店内销售情况进行统计,制简表后上报.同事的月销售情况要不定时共布!包括有台数,利润,政策机,任务机,配件,号卡等!
(5):每月,周总结
提醒同事每月,周交总结!时间(周总结每周礼拜天下午五点以前交(三份),月总结每月八号下午五点以前交(一份)
(6):卫生
每天对店内外各组区域及公共区域卫生情况进行监督检查,及时安排好卫生打扫与保持工作.每周四大扫除安排,检查.注意卫生死角
(7):市场调查
在每周六安排调查,对周边卖场的机型,价格,摆放,销售情况,政策等信息进行收集整理.对竞争对手做分析,若有异常,应及时采取策略,随时调整积极应对.(贸易机90%以上.主推机80%以上)
(8):培训
对全场进行新人,新款,新方法,新思想培训.要随时跟进,了解,制定每月12号29号考试内容及新人考核.分析培训绩效,及时补充培训内容.方式创新.加强正面思想传递,为企业团队培训更多高水平,高素质的精英人才.(培训时间:适时安排下午1:30-2:00)
(9):回访
回访工作对公司发展有重大意义,必须坚持每天短信回访,每月电话回访.回访信息必须是公司标准格式,严禁私自修改.(话回访时间:6-7回访上月8-14客户,13-14回访上月15-22客户,21-22回访上月23-29客户,28-29回访上月30-7客户)
主管人员工作补充提示:
早上上班检查人员到岗情况后安排搬东西到店外整齐陈列,打开店内电源,适当开灯,确保店内光线充足.(打开电脑,播放音乐.打开LED)安排店内外卫生及陈列并检查,柜台是否整齐,在一条线上,柜内陈列是否规范,整齐.展柜门是否关好.包括上面销售柜和下面寄物柜,有无损坏外未处理现象,确保安全.有无展柜灯不亮现象,柜上宣传物料有无乱放,柜内价签,价格,功能是否统一,正确.店外堆头,展架是否摆放整齐,美观等.安排早餐购买.跳早操,开早会:会前问好,会后口号.着装检查,前日回顾,货源告知,目标告知,工作内容,安全提醒.上午观察同事状态,合理调动.中午安排
就餐.落实下午培训.(下午六点安排店外展架陈列,音响播放,电视机等.开外招牌灯)晚上全天总结:晚会流程注意,对一天销售任务完成情况进行分析,机型及利润构成.如不及平常水平要分析原因,如何改善.制定第二天的策略和任务及工作安排.多总结,多鼓励同事.
卖场行政纪律,服务礼仪,团队激励,小组成员工作分配及调动,协调沟通同事间关系,活跃同事之间关系,激发同事间竞争,协调与总店间资源.传达,执行上级指令.关注,分享,激发同事销售动态(个人销售进程,销售方法,销售心态等)!
作为卖场管理人员在工作中更要以身作则,起好模范带头作用,多自我总结,提升自身素质,成为一个有责任心,有忠诚度,有号召力,有向心力,有凝聚力,有影响力,有学习力的管理人才!
为了阳光的明天,我们一起努力!
阳光通讯城 2009-10-23
第五篇:品牌服装店长日常工作心得
门店零售核心,70%以上在于店长的经营能力,在于能否在关键部位去实施精细化管理,分享以下几点:
1、要让我们的员工调整好积极乐观的心态,相信并且做到,而不是每天抱怨!因为抱怨就是在向自己吐口水!强调正能量。
2、让店长和导购员清楚自己的角色定位和岗位职责,店长不是超级卖手,而应该做到成为真正的管理者,英雄推诿,团队进位!店长需要打造精英团队!要做到召之即来,来之能战,战之必胜。
3、要做到每天营业前,营业中和营业后的部署。了解目标!并分析达成,要开好晨会!知道淡场和旺场应该怎么做并认真执行,分享总结!
4、要让员工充分了解店铺货品情况,畅销和滞销款!做好主推款的陈列,了解黄金陈列点的产出比并及时做出陈列调整。
工作中的心得体会:
一、总销售额
1、店长是否有订每日、每时段目标?
2、是否利用时段会议对目标进行跟进?
3、是否对时段目标未达成的原因进行分析?
4、是否在时段会议上给员工足够的方法,让员工达成?
5、是否通过每周的分析找到管理需要完善的地方?
6、是否为目标的达成确定方案?
二、畅销品
1、每周找出畅销品了没?
2、畅销品的库存够吗?
3、员工清楚畅销品的库存吗?
4、管理者分析过商品形成畅销的原因吗?
5、畅销品有替代品吗?
6、是否教会员工搭配畅销品与其他货品出样(如滞销品)?
三、滞销品
1、每周找出滞销品了吗?
2、对滞销品是否加强了重视,如调整陈列等?
3、是否对滞销品定每人每日销售目标,让员工重视?
4、数量及金额占比最大的滞销品搭配其它出样了吗?(如畅销品)
5、是否教员工滞销品的买点呢?
四、人效
1、是否通过游戏激发员工的积极性?
2、是否经常训练员工的专业技能?
3、是否了解员工的强弱项?
4、排班时是否强弱搭配?
五、坪效
1、橱窗及模特是否经常陈列低价位货品?
2、同事是否一致在卖便宜货品?
3、是否教员工主推货品卖点?
4、客流高的地方货卖得好吗?
六、连带率
1、每天计算过连带率了吗?
2、是否为员工定每日连带目标?
3、是否经常训练商品的款式及色彩搭配能力?
4、是否跟进员工拿一套以上的衣服给顾客试穿?
5、对员工的连带率是否进行训练?
七、客单价/平均单价
1、是否教员工售卖贵的货品的卖点?
2、是否教员工如何回应价格高的异议?
3、贵的货品是否特殊陈列?
八、分类别货品的销售额
1、是否通过报表分析货品的销售额?
2、对不好销的类别是否加强推动?
当店铺生意额与理想目标差距大或与竞争品牌差距大时,我们做了哪些部署?或者,我们对于生意差的解释是什么呢?对于回答生意差的常见解答:
1、天气太冷;
2、天气太热;
3、天气不好(下雨下雪);
4、客流少,进店率少;
5、试穿率低;
6、成交率低;
7、没活动;
8、活动力度不大,不吸引客人;
9、员工状态不佳;
10、员工销售技巧不够。
当我们看到这些字眼儿是不是好眼熟?当然以上一定会影响生意,但它们只是结果,没有方法,所以这些不是原因,真正的原因是我们没有对应生意的方法。以上内容我们真的不可控吗?结果当然不是。
真正提高生意的方法,你做了多少?
1、天气再恶劣——只要接上有人就一定有需求,我们的店铺和货品能否迎合客人的需求?你在店铺门口和橱窗前仔细的观察了吗?比如模特转盘的摆放,它是可以实现对模特身上的衣服进行360度的电动旋转展示,有调整方案吗?
2、进店率低,与竞品差距大——给自己二十分钟,走出店铺,进入竞品,看看客人在买什么?再看看逛街的客人都穿什么?最后回到自己店铺门口,看看我们的主打货品是否是客人需求的?如果不是,就要立即调整,如果是,客人就一定会进店。
3、试穿率低,成交率低,购买力差——这三点就要问自己每天用了几分之几的时间来教导员工技能?还是你也一样和员工战成一排等生意,甚至聊天?
4、对比同期跌幅大——我们是否仔细分析了去年的报表,TOP30卖的是什么我们知道吗?今年有没有这些货品?如果有,这些货陈列的位置是否是店铺的黄金区域,库存够吗?如果没有,找到替代款式了吗?
5、调整之后生意与理想差距还是未达理想——想资源,想额外生意。VIP拓展,店铺的VIP维护,活动通知,新款咨询通知,短信,电话邀约,这些你都做了吗?难道这不是额外的突破吗?特卖货品吸引,做为最后附加,这不是额外的生意吗?
6、做到以上五点生意就会好了吗——答案是会的,只是我们要更好。所以细节也很重要,如目标拆分、人员班次、忙时部署、闲时安排、货品管理、仓库管理、时段目标追踪等等,这些大家都会,但是只有用上了,才是真的会。
7、以上方法都用了,生意还是不好——怎么可能?都用了,生意不会不好,知识除了要依葫芦画瓢,更要看用心多少?多用多少心,多用多少脑,生意就会翻倍的回报你!
8、计划很重要,执行更重要,做再漂亮的计划,不去执行,等于零。a