第一篇：海外婚俗巡礼
说到中国的传统婚俗，人们便会想到什么“三书六礼”“三拜九叩”这些繁俗礼节。但甫一提到异国婚俗，人们除了想到婚纱，教堂、牧师之外，便不会有太多的印象，其实由于民族、文化的差异性，使得各地的婚俗都呈现出很大的不同，而正是这些绚丽多姿，五彩缤纷的婚俗习惯构成了人类社会中一道亮丽的风景线。
法国：白色婚姻白色是浪漫的法国婚礼的主色调，无论是布置用的鲜花，还是新娘的服饰，乃至所有的布置装饰，都是白色的，可以看出法国人眼中的婚姻应该是纯洁无暇的。婚礼上，新娘子必会准备名为“Weddingarmosre”的柜子作嫁妆，柜上刻有手工精细、象征健康以及繁荣的图案，是以又有“希望之匣”的美称；而新人才用的杯子也有特定的名称，名为“Coupdemarriage”意思为“婚礼之杯”
德国：德国人的“疯狂”与德国人一直崇尚的理智与冷静不同，他们的婚礼更多呈现出疯狂的一面。德国人在婚礼中会举行party（派对），派对中，新人会被戏弄，这有类似于我们中国的“闹洞房”，其中重头节目就是兴高采烈地将碟子掷碎。到了婚礼举行之日，新人会坐在由黑马拉的马车来到教堂。而在婚礼举行的地方，会用红色丝带和花环封着出口，新郎须以金钱或答应举行派对作交换条件，新人才可以通过出口，这在德国的传统婚礼中叫做“ropingthecouple”。另外，在婚宴中，以碎扁桃仁制成的糖果，混有香料的酒和啤洒是款客的主要食品。
希腊：手套中的糖希腊的新娘子会在手套中放一些糖，代表把甜蜜带进婚姻生活。希腊人喜欢在婚礼中跳传统的圆舞招待宾客。婚礼举行时，其中一项程序是由诗歌班的领唱者训示新郎要好好照顾和保护妻子，新娘子则会轻拍新郎的脚掌以示尊重。新人会用簿纱包着裹以糖衣的扁桃仁，然后分派给宾客，以象征丰足和美满。
意大利：甘与苦的婚姻意大利人的婚俗跟希腊人的婚俗颇为相似，他们同样喜欢以传统舞蹈中接待宾客，他们的传统舞蹈名为“Tarantella”；此外，他们也同样喜欢分派裹以糖衣的扁桃仁给参予婚礼的嘉宾，不同的是这些扁桃仁在意大利文化中象征着甘苦与苦的婚姻。另外，意大利的新娘准有一个名为“busta”的小袋子盛载现金和礼物。
英国：贮放时间最长的蛋糕传统的英国式婚礼，新娘会手持象征好运的马蹄练，若新人住在郊外，则要与观礼嘉宾步经教堂，并于途中洒满橙花。英国人的婚礼多在正午举行，随后安排午餐聚会，称作新婚早餐。而英式的结婚蛋糕由大量水果制成，并在蛋糕面上饰以碎扁桃仁，顶层唤作“ChristeningCake”，有“诞生之瓶”之意，会保留至第一个婴儿出生。
捷克：给你买路钱在捷克婚礼中，女傧相会把迷迭香的小树枝扣在宾客的衣服上，以像征生活美满及坚贞不变。礼成后，神父会在教堂外将新娘交予新郎，并训示新人要努力完成对方的心愿。然后新人踏过一段铺满丝带的路，新人的亲友要付款让新人通过。
苏格兰：格子裙、风笛及鞭炮传统的苏格兰格子裙是新郎必穿的礼服，富于苏格兰特色的风笛声会响澈整个婚礼会场。和中国人相似，苏格兰人还会放鞭炮以赶走不祥及邪恶之物。
俄罗斯：岁岁平安俄国婚礼最特别的地方，就是在说完贺辞，干杯后把玻璃杯抛向天花板，环璃杯跌成碎片，象征一新人将有美满的婚姻，这就有“岁岁（碎碎）平安”的意思。另外，从新人在花车车头缚上的装饰可知道他们期望第一个婴儿是男还是女，若是小熊就代表想生儿子，若是洋囡囡就代表想生女儿。
瑞士和荷兰：环保婚姻瑞士和荷兰的新人最有环保意识，他们会在新居种一棵松树，喻意好运和百子千孙日本：“和服”新娘日本人喜欢在婚礼中以含有“庆祝”意思的糖果“Kyogashi”款待宾客。新娘子会穿上丝制的结婚专用和服，上面织有新娘的家族饰章，还会戴上假发饰物。在婚礼中，长辈和嘉宾会在干杯时致贺辞，并细诉新人的相爱故事。
菲律宾：永恒的爱菲律宾人通常会在婚礼会场挂一个装饰鲜花的巨型大钟，里面藏着一对白鸽，完成所有程序之后，新人会拉动系着大钟的丝带，让白鸽自由飞翔以象征永恒的爱。观礼的嘉宾会轮流与新娘和新郎跳舞，并把金钱钉在他们的衣服上，有时候双方的亲戚朋友还会比赛哪方得到的金钱较多。
韩国：“两点”新娘韩国新郎会穿上大礼服，新娘的嫁衣则是七彩的丝织服，配以长袖子和黑丝顶冠。新娘的化妆会在脸颊上点两红点，有抵抗邪灵的意思。
阿拉伯：“恸哭”婚礼新娘会穿着装饰华丽的土耳其长袖袍子，手脚则会画上红褐色的格子花纹作为装饰。阿拉伯人会将观礼的嘉宾人分男女来接待，观礼的女士会依习俗为新娘出嫁而恸哭。
阿根廷：花水浴在阿根廷一些地区，青年男女在订婚或结婚时，有洗“花水浴”的习俗，所谓“花水浴”，即在入浴前把整蓝鲜花撒在水面，洒浴时用花瓣揉搓全身，他们认为水是圣洁的，花是喜庆的，而“花水浴”正可以代表美满和吉祥。
墨西哥：盐、酒和面包传统的墨西哥吉卜赛婚礼，新人被喂以拌了盐的酒和面包。这意味着除非世界上再没有盐、酒和面包，否则，这对夫妇的爱是不会消失的。
印第安：”昂贵“的婚姻印第安人认为珠宝可以抵抗饥饿、疲倦、疾病及恶运，所以新郎及新娘会戴上银贝壳和绿松石等珠宝首饰。在印第安文化里，水象征着洁净及纯正，新娘及新郎会进行洗手仪式，代表把旧日的恋爱和悲伤回忆通通洗掉。还有印第安人认为东方是代表将来的方面，所以婚礼的所有仪式都要面向东方。
非洲：扫帚与婚姻非洲人民风淳朴，新娘要来起辫子，盖上面纱，作盖怯与娴淑状；参与婚礼的主持人、嘉宾及观礼者则必须穿上传统的非洲长袍。依非洲习俗，一对新人要跨过饰满鲜花的扫帚，象征跨进人生的新阶段。在婚礼中，非洲人会以鼓声及库加舞典助兴，并把酒倒于地上，献给神明。
加勒比及百慕大：水果蛋糕加勒比及百慕大的婚礼食品十分特别，他们传统的结婚蛋糕是深色水果制成，其中包括酒酿的莱姆果、佛手橙；蛋糕的形状奇多，其中以花园的造型最为普遍。在百慕大，新人还亲手栽种一棵树，象征子孙绵绵。
第二篇：上海外三科技创新成果巡礼[模版]
上海外高桥第三发电厂带给我们的有益启示。
着指头过日子。他们除了向国家要政策外，亟需做的就是降低发电成本，减少能源消耗。
国务院总理温家宝也曾多次提出，能源要发展必须依靠科技进步。事实上，我国发电企业的能源消耗也是惊人的，单从发电机组启停机对煤、油、电的需求量上来看，每年就要吞掉上千亿元。如果我们的电厂能把煤耗控制在300克以内的话，将大大提高电厂的发电效率。
作为我国首台百万千瓦 超超临界机组 的玉环电厂做到了，它的煤耗是298.51克／千瓦时；邹县电厂100万千瓦超超临界机组是309.51克／千瓦时。
然而，令人更为欣喜的是，今年新近投产发电的 上海 外高桥第三发电厂两台100万千瓦超超临界机组的煤耗竟达到287克／千瓦时。这不仅在中国遥遥领先，更突破了世界百万级超超临界机组的最好水平。
但遗憾的是，上海“外三”工程的诸多科技成果尚不为人所知，更未能转化成普遍的生产力。6月18日，记者专程赶赴上海，采访了创新“奇人”——上海外高桥第三发电厂总经理冯伟忠。这是一次长达近4个小时的采访，他们的国际级科技成果之多，分量之重，完全出乎预料。
若不是亲眼目睹，很难想象，这个电厂的节能效率是如此的巨大，机组的安全性和经济性又是如此的显著。就连一向自傲的德国人都对他们竖起了拇指。而国电电力公司的一位副总参观完该厂后表示，“真没想到，你们创造了这么多奇迹！”
忘记它，抛弃它
“我们的机组是中国百万千瓦超超临界机组中唯一的两台配臵了100％汽动给水泵，没有电动泵，整个机组只有一台给水泵”，冯伟忠告诉记者，“当时，传统的观念认为，备用的越多越好，这个理念是错的，压力越高，多台泵间的协调要求越高，它的可控性也越差，由于大型高压给水泵配臵了边界保护，在并列和解列时对泵组间的协调要求很高，稍有不当便会导致跳闸”，上海外高桥二期两台90万千瓦机组在调试期的强停统计，70％都是因给水泵造成的。
现在，上海“外三”的人已经习惯了没有电动给水泵的日子，由于汽动给水泵为全自动运行，也不存在并列和解列操作，许多人在运行中甚至“忘记了”还有“给水泵”的存在。
2007年11月10日，“外三”工程第一台100万千瓦超超临界机组在给水泵整组启动试验中，实现了世界上首次大型汽动给水泵组低速启动及全程调速运行。
“外三”工程汽动给水泵额定转速为4700转／分，设计临界转速为2350转／分。按照常规的运行方式，为避开临界转速区域，该给水泵组的最低运行转速为2700转／分。在机组启动阶段，这一高速启动方式会造成较大的能量损耗，由于对应于最低启动转速的启动压力高，而此时锅炉尚未起压，故必须采用泵的出口调节阀进行压力和流量调节，直到锅炉运行压力不断提高至接近给水泵的出口压力，调节阀全开时才进入调速方式运行。在此过程中，由于给水泵存在最小运行流量，且转速越高，其最小运行流量越大，而此时的锅炉并不需要太多的给水流量，故最小流量阀必须在较高的压力下返回较多的流量，整个给水系统不但损失大，而且控制方式复杂，且容易造成最小流量阀冲蚀并泄漏，而这种泄漏在运行中是无法处理的，会造成长久的损失。
为此，他们打破常规，提出了“大型汽动给水泵组低速启动及运行”的创新思路和实施方案，并通过与供货外商的沟通协调，取得了外方的支持。在第一次汽动给水泵整组启动试验中，低速运行和全程调速试验均取得圆满成功。
目前，这一大型汽动给水泵组低速启动及运行方式已在两台锅炉包括冲管在内的所有各次启动中均得到了很好的应用。不仅大大降低了锅炉启动时的能量损耗，还提高了机组效率，大大简化了系统控制策略，提高了设备运行安全性。
另外，由于采用了特殊设计的高效给水泵汽轮机，降低了主机的抽汽量，仅此一项1年就少消耗燃煤1万多吨，并简单、稳定、可靠。从第一台锅炉点火冲管起直到目前两台机组投产运行，从未发生过一起因给水泵原因造成的主设备强停。由于没有电动泵，整个电动泵组的配臵全省了，再加上只有一个汽动泵，更省下了大量的管道、阀门、控制系统、电缆、马达等等，另外变压器的容量也小了，总计省下了约1亿元。颠覆传统启动方式
传统的煤粉锅炉燃油点火启动方法耗油量大，费用高。而近些年来的一些少油甚至无油的点火启动方法，不同程度存在着煤粉燃尽率低，安全风险较大的问题。为突破这一瓶颈，上海“外三”工程研究开发了直流锅炉蒸汽加热启动和稳燃技术。它的最大优势是安全且省油、省电和省钱，据运行统计，比等离子点火的用油定额还要少。更重要的是，它完全避免了冷炉点火的未燃尽火焰直接冲刷对流受热面导致的锅炉爆管现象的发生。
2007年11月19日，随着“外三”工程第一台100万千瓦超超临界锅炉冲管的结束，世界首创的直流锅炉蒸汽加热器启动法也宣告成功。在为期9天的冲管中，锅炉共点火10次，用油185吨。同时，还大幅度减少了燃煤量和厂用电。应用这一技术后，“外三”工程两台机组的调试总耗油量仅为1000吨，约为“外二”21000吨的1／20，节约工程造价1.3亿元。目前，每次锅炉启动的点火用油仅为12~18吨，从实践来看，仅节省的厂用电一项价值就超过了加热蒸汽的费用。
目前，大型燃煤锅炉的常规启动方法是先用燃油进行预加热，并在煤粉投入后的相当一段时间内仍须用燃油进行助燃，以稳定煤粉的燃烧，单次启动的用油量很大，需频启停进行调试的新机组，用油量则更大。以100万千瓦机组为例，单台带负荷调试的定额用油量就在5400吨以上，相当于3500万元的工程投资。
为破解这一困局，他们在第一台锅炉的冲管中，采用了世界首创的直流锅炉利用蒸汽加热启动法进行点火冲管，并取得成功。
冯伟忠向记者介绍，这一方法的基本思路是采用蒸汽替代燃油和燃煤对锅炉进行整体预加热，使锅炉在点火时已处于一个“热炉、热风”的热环境。不仅将锅炉由原来的冷态启动转化为热态启动，并且使烟风系统的运行条件更优于热态启动，极大地改善了锅炉的点火和稳燃条件，显著提高了锅炉的启动安全性。
这种启动方法，还取得了一系列的附加好处。比如，因加热蒸汽取自相邻汽轮机已经发过电的抽汽，这将显著提高该机组的发电效率；点火阶段很好的热环境，极大地提高了该阶段的燃油和燃煤的燃烧率，彻底消除了燃油的“黑烟”现象，防止了油烟粘结在空预器等尾部受热面导致危及锅炉安全，电除尘可及早投入，显著改善了该阶段的环境；由于大大提高了启动阶段的排烟温度，极大地降低了空预器结露和堵灰的概率，提高了锅炉运行的经济性和安全性。对于配有SCR脱硝系统的锅炉，同样可杜绝其在启动阶段可能出现的低温结露、堵灰、催化剂中毒以及未燃尽烟灰的粘附甚至二次燃烧的威胁等等。
最低稳燃负荷令人咋舌
煤粉锅炉的最低断油稳燃负荷越低，标志着锅炉在低负荷工况下的燃烧稳定性越好，安全性越高。目前国际上的最好水平约为25％。但“外三”通过技术创新，远远超越了BMCR这一水平。
2007年11月21日，“外三”工程第一台锅炉的低负荷稳燃试验获重大突破，单台磨煤机直接断油稳燃试验一次成功。
这次单台磨煤机的稳燃试验，采用高于国家标准的方法予以考核。在试验中，应用了独创的“蒸汽加热稳燃技术”。在燃油点火，投用一台磨煤机后，逐一撤除点火油枪。而后，锅炉始终保持稳定燃烧，并呈现出燃烧工况不断改善的趋势。此时的燃料量仅为锅炉最大工况的19％，这一纪录遥遥领先于25％的世界先进水平。这一成果表明，“蒸汽加热稳燃技术”将使“外三”的锅炉燃烧稳定性和安全性得到显著提高。
如此先进的数据引起了业界的质疑声。西安热工研究所的行业权威吴生来教授亲自跑到“外三”电厂做性能试验，2008年5月24日，再次被大幅度刷新，当第二台机组仅用一台磨煤机，将断油稳燃负荷逐步降至低于10万千瓦时，吴教授抑制不住内心的激动，当场惊呼：“奇迹！奇迹！这是世界的奇迹！如果不是在现场，根本无法相信！”
不用给水泵照样清洗
2007年11月8日，“外三”工程第一台100万千瓦超超临界机组成功实现世界上首次不启动给水泵、静压状态下的锅炉上水及热态水冲洗，其清洗效果远远优于传统方法。在完成了水冲洗并进行第一次锅炉冲管时，锅炉汽水分离器的水质就达到了含铁量仅为131.8微克／升的水平，其疏水可直接回收，这在以往是不可想象的。
这种水冲洗方法不用启动给水泵，也不用点火加热，可以说它完全颠覆了传统的冲洗方式。但这种创新却节约了大量的燃料和厂用电，并且操作简单，可控性好。由于冲洗的水温高，且整个被冲洗受热面内的冲洗介质均处于汽水两相流状态下，极大地改善了冲洗效果。而已被清洗水洗出并携带的污垢不会因为炉内燃烧加热而在向火侧内壁再出现二次沉淀（结垢）。由于锅炉水质的迅速改善，在冲管过程中就能对汽水分离器的疏水进行回收，大大地减少了系统的热量和工质损失。而且，由于锅炉受热面和给水泵同时得到了相当程度的预热，大大改善了启动和运行条件，缩短了锅炉的点火启动加热过程，也显著提高了系统的启动安全性。
由于给水压力高，常规管板卧式高压加热器的管板极厚，其抗热应力冲击的能力差，对投运的操作要求很高。而在静压上水和热态清洗过程中，相当于在对给水泵进行预热的同时，实际对高压加热器也进行了预热，这对后续投入高压加热器极为有利，可大大减少高压加热器投运时的热应力冲击，确保了高压加热器的安全性。
低流量疏水启动令人惊奇
超（超）临界锅炉通常采用的启动方式有两种：一种是疏水启动；另一种是带炉水循环泵启动，而“外三”却在两者基础之上，研发了国际独一无二的直流锅炉低给水流量疏水启动技术。
我们知道外高桥二期90万千瓦超临界锅炉，采用的就是疏水启动方法，系统简单，可靠性高，投资少。但存在启动阶段的汽水损失大，热态和极热态启动时间长等缺点。而带炉水循环泵启动，如目前100万千瓦超超临界锅炉的普遍设计，这种方法的优缺点正好与前一种完全相反。但上海“外三”利用蒸汽加热启动法的水冷壁流量分布均匀性好的有利条件，研究开发了兼具这两者优点、又避免各自缺点的低流量（15％ＢＭＣＲ）疏水启动技术，大获全胜。
采用该技术，取消了炉水循环泵，大大简化了启动系统和运行控制，提高了安全性和可靠性，减少了启动损失。但仍具有常规带炉水循环泵锅炉的极热态启动时间短，损失小的特点。
在第一台锅炉冲管期间，低流量疏水启动技术试验成功后，从机组整组启动并网直至投产至今以及第二台锅炉冲管到目前投产，现在的所有启动，包括冷态、温态、热态和极热态的各种状态的启动，均采用此项技术，在简化操作，提高安全性的同时，节约了大量的燃料和工质，取得了很好的成效。
带旁路高动量清洗突破瓶颈
对于超超临界机组而言，所面临的最大的技术风险就是蒸汽氧化和固体颗粒侵蚀（SPE）问题，目前全世界的超超临界机组都被这一问题所困扰。但“外三”工程却例外。
超超临界机组面临的管道蒸汽侧氧化及由此引起的汽轮机叶片固体颗粒侵蚀（SPE）问题，较多发生在锅炉启动阶段，因锅炉受热面受热冲击引起管子汽侧氧化铁剥离，氧化物或在管内沉积导致超温甚至爆管，或随蒸汽运动并形成固体颗粒，使汽轮机叶片产生侵蚀。
另外，随着主蒸汽参数到达600摄氏度等级，传统的冲管和启动技术已不能满足实际需要。高温高压的锅炉和系统管道在热加工过程中，其内壁会产生较厚的硬质氧化层，且很难在后续的工艺中完全被清除。由于施工阶段的酸洗是针对直管段的内壁清洗所设计，因此对热加工部分产生的厚氧化层的清除作用有限。而现有的冲管技术，受冲管工艺和临冲管材质所限，冲管时的主、再热汽温比额定运行温度低100～150摄氏度，系统内的氧化物难以被充分剥离并冲净。这必然造成机组从第一次启动起就面临氧化物的逐渐剥落和固体颗粒侵蚀（SPE）问题。这就导致超超临界机组在经过若干次启动后，汽轮机内效率明显下降；机组运行一年后的开缸检查时，往往会发现汽轮机的叶片已出现了明显的固体颗粒侵蚀现象。
为应对上述问题，“外三”从设备选型及设计阶段开始，采取了一系列的蒸汽氧化和固体颗粒侵蚀的综合防治措施。在此基础上，他们又针对SPE问题主要发生在机组启动阶段的特点，进一步研究开发了带旁路高动量清洗技术。采用这一技术，配以特殊的旁路系统和控制方式，能在每次汽轮机启动前最大限度地剥离氧化物，并将系统内已剥落的氧化皮，包括滞留在零流速区的颗粒物等全部直接送至凝汽器，使机组彻底杜绝SPE问题。
从“外三”工程首台机组的第一次整组启动起，就坚持采用这一技术，收到了极佳的效果。第一次启动，在主蒸汽达到最高动量阶段，凝结水含铁量从108.7微克／升急剧上升至1756微克／升并出现混浊，事后停机检查时，在凝汽器内竟然清理出约20千克含铬的氧化物。据统计，在以后的每次启动中，平均能在凝汽器内收集约4千克的氧化物。
试想，如果这部分硬质氧化物进入了汽轮机，将会发生怎样的后果？经过在调试阶段数10次的启、停，在进入168小时试运行前的一次停机中，他们用工业内窥镜通过窥视孔，对高压缸第一级叶片进行了拍照和录像，发现叶片依然光亮如新！
事实上，他们的研究成果也引起了国际上的关注，2007年1月31日，冯伟忠作为亚洲地区唯一的一名特邀专家参加了在英国伦敦举行的英国机械工程师学会举办的“燃煤超临界机组的运行经验和技术发展”国际学术研讨会，并作了题为“超超临界机组的蒸汽氧化和固体颗粒侵蚀的综合治理”的学术报告。
脱硫“零”能耗
从某种意义上讲，电厂脱硫是一个“耗能减排”的过程。通常情况下，脱硫需要消耗1％以上的厂用电，这对于电厂方来说，并不是一个耗电的小数字。也正因如此，一些电厂提起脱硫装臵就深感头痛，但迫于国家环保政策的要求，又不得不上这个“花钱耗能”的装臵。如何将负担变成“金砖”，变“要我脱硫”为“我要脱硫”？上海“外三”工程的做法给了我们极好的启示。
“这是一个机会呀！如果环保部门不同意我们电厂取消GGH装臵的话，我今天就无法安装另外一个装臵，以达到热能再利用、实现“零”能耗脱硫的效果。我们现在进行脱硫，不仅减排了，还增效了。”冯伟忠不无兴奋地告诉记者。
其实，他们的做法在上个世纪末，国外已有先例。只不过国外的这套装臵是用塑料做的，可以抗腐蚀，但成本惊人；而“外三”采用的是相对好些的金属材料，辅之以专门的抗腐蚀措施，这样做大大降低了成本。他们利用这一装臵将烟气热能进行回收后，再送到汽轮机中进行二次利用，继续发电。另外，还采取专门措施降低脱硫用电，这样就可使脱硫用的厂用电与烟气再利用的发电进行抵消，真正做到了“零”能耗脱硫。另外，由于国家对脱硫企业的补贴政策，因此，当该系统全部建成后，他们不仅不赔钱，还赚钱。这真是一举两得的美事！
还是让我们来看一组“外三”脱硫增效的数字：1％的厂用电相当于电厂全年1.3亿的电量。一年两台100万千瓦机组燃煤需要400万吨，如果做到能量平衡的话，1％的厂用电就是4万吨煤，每吨煤按800元计算，全年下来，可节省资金3200万元。这在发电企业面临煤价飙升，利润大幅“缩水”甚至亏损的情况下，不啻是雪中送炭。
……
诸如这样的创新还有很多，冯伟忠微笑着告诉记者。
上海“外三”虽没有显赫的身世，却连破世界纪录。这个游离于传统电力系统之外的上海申能公司旗下的发电公司，没有因为自身的先天不利条件而放慢追逐创新的步伐。
而一直力挺科技创新，作为节能先锋的冯伟忠，对“外三”的贡献更是功不可磨。他的亲历亲为，让“外三”工程节约投资近3亿元；而前一阶段一系列的创新项目更是奠定了今天如此小的煤耗，两台机组投产后，还有一批新的科技创新和节能项目将逐步启动，“外三”的煤耗还可进一步降低……
颠覆成就创新，创新成就未来。这或将是上海外高桥第三发电厂带给我们的有益启示。
第三篇：婚俗文化
浅谈岭南地区的婚俗文化
摘要：婚俗文化 ,是中国传统文化的一个重要方面。岭南地区的婚俗文化内容 ,丰富多彩 ,从一个侧面反映了岭南地区社会文化的历史发展过程。其婚俗文化形式多样 ,内容繁杂 ,体现了浓厚的地方特色。
关键词：岭南、婚俗、文化
岭南地区的婚俗文化随着社会的发展，时代的变迁而随之变化，这昭示着岭南地区社会的进步，人们价值观的改变，人们生活水平的提高。岭南地区的汉族婚俗文化从不同区域可分为三类广府婚俗、客家婚俗与潮汕婚俗，另外还有疍民婚俗和其他一些婚俗习惯。
一、广府婚俗指以广州为中心分布于珠三角及周边地区的婚俗习惯。在20世纪80年以前，广州的婚配嫁娶按时间先后可分为3个阶段。
①婚前礼，婚前礼又可分为六个步骤：一曰纳采。由男家请媒人携带礼物向女家提亲。二曰问名。提亲后，交换男女双方“生辰八字”，若男女“八字”宜婚，婚事方能进入正题。三曰纳吉。实际上是订婚仪式，是日要请酒祝贺。四曰纳征。俗称“行聘”或“过大礼”，这次送的礼比纳采时的礼厚，仪式也较隆重。五曰请期。下聘礼后，男家选择婚期，征求女家意见，双方商定嫁娶日期。六曰迎亲。婚礼前最后的重要程序。男家派出代表到女家迎亲；女家收取男家送来的部分礼物（不能全收），并回礼致谢。
②正婚礼，新娘到男家后当天的礼仪。新娘和新郎双双拜天、拜地、拜祖宗、拜父母以及对拜。之后，新娘在新郎的陪同下，向男家父母和年长者以及贺喜的亲友献“心抱”（即媳妇）茶。被敬茶者喝完茶后，要给新人封“利市”（即红包）。男家随后设宴款待亲友。宴中，新郎、新娘要逐席敬酒，散席前要敬茶。在入洞房前，新郎、新娘要对饮莲子糖水，取其“连生贵子”的好意头；要对饮“百合茶”，取其“百年好合”、“白发齐眉”之意；要吃和顺榄，取其和气、顺利、甜蜜的意思。
③婚后礼，新婚夫妇于婚后第三天回娘家，称“三朝回门”。这是婚事的最后一项仪式。回门时，夫家备上礼品，包括烧猪、鸡和礼饼等。新婚夫妇必须于当天日落前返回夫家；且往返都要顺着迎亲时的原路走，不能“三天走两条道”。
从20世纪80年代起，广州兴起新式婚礼，并将整个婚礼过程录像留念。
婚礼前，先通过婚纱影楼照婚纱相。通常，新郎、新娘会提前请自己的未婚朋友做男傧相、女傧相（俗称“兄弟”、“姐妹”）。婚礼当天，新娘由“姐妹”陪同到预先约定的美容中心做发型、化妆；而新郎的“兄弟”则装扮花车：在轿车上挂上或贴上鲜花、丝带、彩球，车的正前方则矗立一男一女2个洋布娃娃。吉时一到，新郎领着众“兄弟”到新娘家接新娘。这时候，新娘的“姐妹”会严守层层大门，不让新郎轻易接到新娘，而且与新郎及其“兄弟”唇枪舌战，索取“利市”（俗称“姐妹钱”），拿到一封“利市”开一道门，有的还会藏起新娘的鞋，直到新郎“求饶”、“认输”才放新娘出门。这时，众兄弟、姐妹才热热闹闹地簇拥着新郎、新娘去男家。有的时候，尽管新娘家离酒楼近在咫尺，花车也要特意绕个大圈子经过吉祥路、长寿路、万福路、百子路等，以取好“意头”。随后，新娘由新郎陪同返回娘家，俗称“回门”。在婚宴中，新郎、新娘每席必敬酒；宴毕必敬茶，宾客则以“利市”相赠。整个婚礼过程，有的新娘会换2~3套衣服，迎宾时穿西式白色婚纱；宴中着传统红色裙褂；宴毕送客时则换艳丽旗袍。婚宴的菜谱也很有讲究，如是初婚，必有“烧乳猪”这道菜；还有红枣莲子汤，取“早生贵子”之意，有甜汤甜糕，取新婚甜蜜之意。婚宴后，主家还会向来宾回赠“利市”。
现在，越来越多的年轻人则选择旅行结婚。
二、客家婚俗指梅州、河源、惠阳等地区客家人的婚俗习惯。客家婚俗一般要经过“六礼仪式”：
（1）说亲。男孩长大成人，父母便托人作媒，寻访适当人家未婚女。媒者向女方父母说明男方家庭、男子年龄、品貌等。如女方父母同意，便进一步相亲，谓之“探人家”；如不同意，则婉辞谢绝。所谓“探人家”就是女方父母邀请几位至亲内戚前往男方观看郎貌，了解家迁，男设宴款待并赠送礼品。过去女儿本人不去。经同意，女方将女儿出生年、月、日、时，俗称“时辰八字”写在红帖上送往男家，谓“送庚”。男家将“庚帖”放在祖牌位前，三天内诸事顺遂，则进一步请算命先生“合八字”，如认为“合”，婚姻就算定了。
（2）送定（札定）。说亲合适后，女方提出条件，聘金若干，猪、酒、鸡、鱼若干，桔饼、糖果若干，农村要加上米、豆、粉、面若干；男方则提出要妆奁若干，由媒人在男女双方间调和讲定。农村往往用书面形式，称“写婚约”或“写合婚字”，正面写“文字厥祥”，底面写“天作之合”，由双方家长及媒人亲房签字画押，各执一份。写字时要由男方备办盛宴。在城关则由男方送桔饼、糖果并布料、鞋袜、戒指或手表等到女家，女家回送帽鞋衣服给男方。有的还由男家请一二桌“订婚酒”。从此，女子便是男家的人了。送定以后，逢年过节，男方要送礼物给女方，直到结婚为止。
3）报日子和送聘金。男方择定“斗床”和接亲的日期后，告知女方，叫“报日子”，一般要在结婚一个月以前，同时男方将聘金送给女方。客家人对聘金的尾数喜欢用“九”，图其谐音“久”的吉利。女方在男方斗床的时候，要送柚子和木炭到男家，含有平生贵子和暖新房之意，俗称“探子探孙”。男方要做许多大肉圆送给女方分赠亲朋好友，以示结缘。
（4）盘嫁妆。嫁妆丰厚俭朴相差很大。旧时一般人家嫁女的妆奁有五色衫裤、梳妆台、脚桶、尿桶、门帘席、木箱或皮箱等，富贵人家则加绫罗绸缎、被褥毛毯、金银手饰等，招摇过市，极尽炫耀。送嫁妆的人叫“青娘”，由男方给予红包。嫁妆送到后，男家宴请亲朋“看嫁妆”。盘嫁妆的时间在日间，具体日期各地不同，城关在新娘出嫁的前一天，乡间多在新娘出嫁的第二天。
（5）接亲与送亲。接亲也称迎亲，旧时多在日间进行，现多在深夜。男方在午间要备猪头、鸡公、鱼及香烛、喜炮声中到女方家中接亲。“我是花轿抬到夫家的！”这是旧时妇女一辈子都值得骄傲的。俗话说：“破扇子扇扇也有风，破轿子坐坐也威风。”同去接亲的人要双数。女方家中看到接亲人员前来要将大门关住，待接亲者连放三次鞭炮以后，接过蜡烛火种，才开门恭迎。女方要备办酒宴款待接亲者，谓之“无块席”，婿郎、陪客稍微动筷，不多吃。出嫁姑娘洗澡后，由媒人和喜娘为之梳妆打扮。女方送客的人也要双数，一般有新人伯娓和新娘的兄弟及其他亲友。出门时，女方父母应回避。到男家后，若入门时候未到，新娘先要在门外等待。入门时，鼓炮相迎，男方父母亦应回避，到拜堂时相见，以避免“相撞”，造成日后不和。跨进大门槛时，由厨子宰杀一只公鸡，叫“拦门鸡”。一些乡间习俗在门槛下放一把斧头，新娘踏着米筛进入新房。
（6）拜堂与吃面碗鸡、交杯酒。这是结婚姻最后的仪式，新郎、新娘先同拜天，次拜祖宗，然后夫妻相拜。拜毕同入洞房，洞房内点红烛，桌上放着煮熟的鸡、面条和两个鸡蛋，新娘新郎共同进餐，吃交杯酒。这是新入门第一次与新郎进食，需选吉时。新床上放的东西有讲究，城关一般是放四个柚子，上贴喜字，“柚子”与“有子”谐音。乡间放一个红斗，装满白米，还有尺秤、算盘、剪刀之类，象征婚后生活富裕，会划会算；另有一盏红灯，取“添丁”之意。
闹房，闹房不属结婚仪式，或有或无。一般在宾客宴散以后，一些青年男女亲友进新房与新郎新娘逗乐，要新人说唱捧逗，如新郎抱新娘咬红花（红包），新郎新娘合吃一颗糖果，唱歌跳舞等。过去还有“坎压油堆”的陋习，就是一个个压到新娘身上。这种现象多少带有人类早期野蛮群婚的遗风，现已革除。过去有些地方因新房狭窄，闹房改在厅堂举行。闹房连续三天，这三天内不分大小，男女老幼均可参加。客家闹房，还受一种观念的支配，认为越闹越吉祥。广东客家人闹洞房的习俗中特别突出说四句，以吉祥、祝福、禧 戏的语言构成押韵四句词，贯穿着整个闹房过程，典雅、风趣。
圆房，不少地旧俗有圆房验贞之陋俗。南方特别是广东一带，在三朝回门时随送烧猪以示新娘贞节完好，新娘得到男家的尊重，女家为此而感到骄傲。“吃烧猪”成了新娘子是否贞节的代名词。三朝之日新郎伴新娘回门，女方父母翘首盼望，在看到随来的“烧猪”时才放下那颗久悬着的心。女儿是守身如玉的处女，婿家已表示对她满意了，父母才为女儿终身有托而感到欣慰。
请三朝，新娘出嫁后第三天，娘家要设宴席请女儿、女婿。女儿以客人身份回娘家，可坐首席，宴后当众脱去红衫，改穿普通新衣裳。这天不能在娘家住宿，无论远近都要赶回夫家，有的乡间，娘家过几天邀一些亲戚（妇女）至女儿家中做客；有的结婚满月时，做母亲的请女儿回家做满月酒。男女亲家各择定日期，设盛宴互相请酒，谓之“上门”。这些喜庆的余音，可以加强两家之间的往来。
婚宴设于厅堂，桌位分尊卑。左上为首席，右为次，上坐老人，下陪客。宾客按尊卑、远近、长幼入席，外戚尊，本族插。主要宾客，新郎须一一到他面前恭请并带到规定的席位，奉献碗筷。嫁女宴席则由新娘家长礼请宾客。新郎和新娘的母舅为上宾，坐首桌首席。女方来到男家的客人叫“大客”，他们来了，要在门前放鞭炮迎接，他们未到席，不能开宴。新郎要在母舅的首桌执壶，斟酒从母舅开始。
三、潮汕婚俗指汕头、潮州和揭阳地区的婚俗习惯。随着时代的发展，潮汕人的婚礼已越来越富于时代气息了，不少青年男女早已摆脱了“父母之命，媒妁之言”的婚姻习俗。然而，传统婚礼还存在。
（1）提亲。亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。
（2）合婚。这里有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚贴送交男方。三天内若男方家里没有发生意外不吉祥的事,如碰破碗、锅等,这叫做“三日好”。有这个好兆头，男方才答应互换庚帖。换了庚帖再各自请人占卜合婚，确认男女双方是相生还是相克。
（3）定亲。合婚之后，就进入了定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指，也有送金项链的，还有白糖、面条,这是表示订婚的信物。女方在定亲礼时,要给亲朋邻里分送糖果饼食，告知亲事已定，定亲后便行聘礼。行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪羊酒果；贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征，是甚有特色的行聘礼物。现代的聘礼包括实物和现金。实物必各四式以上：白糖、面条、大吉（潮州柑）、金银首饰、布料、饼食等，但不能为奇数，务必偶数。现金也称为聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在送聘中，女方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还，并回赠“鸳鸯蕉”、桔、猪心等。鸳鸯蕉即两个并生的香蕉，象征百年偕老；桔谐音“吉”，象征大吉；猪心（一半留在女方）象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜期。亲朋邻里也
婚宴队，结婚宴请宾客，俗称“喜酒”，礼节甚为隆重，尤其过去娶亲更甚。
要回赠礼物表示祝贺。请期，行聘礼后，就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候“挽面”，什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。请期所请的时辰大多在黑夜里，潮俗保持黑夜迎亲的婚俗，实是远古的遗风。
（4）迎亲。这是新郎到女家迎娶新娘 的仪式，也是婚礼中最主要的程序。迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎。这时，新娘往往放声大哭，这叫“哭嫁”。一方面是为远别父母亲而哭，另一方面据说只有流泪，才能使娘家富裕。
彩轿来到夫家门口，夫家要放鞭炮迎接。新郎用脚踢轿，卷轿帘，拔下新娘头上的如意，往新娘额上作势欲扎。踢轿、扎如意，意在给新娘下马威：今后一切须如夫意。这是夫权的暗示。接着新娘在伴娘搀扶下跨过门槛底下一堆燃着的“火烟”。新娘进门之后，要在婆家请来的“青娘母”陪伴下，与新郎吃“合房圆”,进洞房,上厅堂给长辈、平辈端茶行礼等。这时，青娘母应在旁诵祝颂歌辞。娘家在新娘迎娶当天，要派小舅子送百合汤赠与男方，愿新娘在婆家人人合意。第二天要给新娘送木耳猪心汤，期望新娘不要忘了娘家亲人。只有第三次才能在娘家住上几天，好好倾吐思念父母之情。
这里的姑娘出嫁时还有分赠“姐妹钱”的习俗。“姐妹钱”是由前来迎娶的新郎分赠给送新娘上路的弟妹们,一般是4元4角8分。分赠姐妹钱一对男女代送,含意“好”。448分，寓“世世好”和“世世不分（离）”之意。行庄严的“安床”仪式。安床之时宴请算命先生择日,床头朝向也有个讲究。在安床时,要做“四句”以图吉利。
当新娘艳妆浓抹、将上花轿的时候,新娘娘家的人,便要端一盆清水，向花轿泼洒，边泼边念：“钵水泼上轿，新娘变新样。”寄寓对出嫁新娘的祝愿。不过，现在泼洒的当然不再是花轿，而是自行车或是摩托车、小轿车了。新娘的嫁妆中，过去还必须备有两双木履，除方便日常生活外，也取“同偕老”或“亦步亦趋”之意。新娘过门后，隔一天清早就要起床下厨,亲自做一碗甜米饭,待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后，请他们各尝一点。据说，这碗甜饭，糖要从娘家带来，做饭时还必须将一口自己的唾液掺进米汤中。当然，唾液掺米汤得悄悄进行，吃的人也不必多问。这一习俗意味着夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米饭，新娘和全家大小就能融洽相处，生活和睦。
新婚三天内，新娘子与公婆应避免相见。第四天一早，新娘要到新居所在地的公共井汲水。汲水前先将一小撮红糖和一小撮由娘家带来的泥土投入井中。这是为使新娘此后不致“水土不服”，且能和邻里和谐相处。
闹洞房。近年来兴起的一项民俗活动，就是在子夜时分拜财神。无论是哪一个地区，婚礼的最高潮是“闹洞房”。潮汕也如此。香包是新娘出嫁前躲在闺房里刺绣的，人们要从这些刺绣工艺品的手艺高低、数量多寡来品评新娘的灵巧与笨拙、勤劳与懒惰。
四、疍民婚俗指在沿海港湾和内河上从事渔业及水上运输,并以船为家的水上居民的婚俗习惯。疍民们的婚俗，虽和陆上居民一样，要父母之命，媒妁之言，但其婚庆有自己的特色。谈婚时，先将男女双方生辰请相士推算，如算得双方八字无碍，媒人再将两边的家庭详细情况通告对方家长，然后双方家长再商酌礼金，若男家不允女家提出的条件，便封回一个红包，把年生送回，此门婚事便告吹了。饼礼则同陆上居民大同小异，突出不同的是要加槟榔五十七斤。婚礼宴客也不在艇中进行，而是择一开阔、平坦的沙滩，以地当席，海碗当杯，畅饮庆祝。
五、其他婚俗，是岭南特有的一些婚俗习惯，有一些特别的称呼。
童养媳，长江长期以来有带童养媳的风俗，俗称“新婢子”。过去产生童养媳的原因主要有两种：一是重男轻女；二是一些人家娶媳妇
困难。生女孩者常在一二个月内将婴儿送给别人，收养者只需出几斤猪肉和细面。如果将来不做儿媳妇，也可将其出嫁，获取聘金。
过去童养媳结婚往往比一般人早，十五六岁结婚者不少。仪式也很简单，一般不请客，不拜堂，除夕日吃过面碗鸡便同房，俗称“合卺”或“圆房”。婚后夫妇感情多不太融洽。
赘婚，男到女家结婚，长汀俗称“打合同”或“招亲”。女方多属童养媳或等郎妹，前者指婴儿时抱来长大后配童婚（有男孩匹配），后者指抱养来后等着生郎的。因无男孩将新生女儿与人“打合同”的则很少。“打合同”主要条件是生的孩子两姓平分，男方对女方父母负责生养死葬。结婚仪式也较简单，女方家长请本族亲房和男方的家长商议签署合同即可完婚，男方不出聘金，女方也无所谓嫁妆，男方可继承女方父母财产。
转亲，城乡均有此种婚姻，但为数极少。
换亲，兄妹双双互换结成夫妇。两家均可省去聘金、送礼等费用，接亲、拜堂等仪式照样进行。这主要出自家长的意图，双方男女并无爱情基础。
改嫁，寡妇再醮与离群的妇女再婚，过去在社会上受歧视。结婚仪式不能与
普通婚姻相同，如不能穿红衣，不能在厅堂正门出门，要提前一两天离开原来的家，有的地方要半路上轿，接亲时间不能在晚上而在白天等。也有寡妇不改嫁他家，招男子来家结婚“打合同”的，多因其有子女并与翁姑有感情不愿离开所致。离婚妇女也有离婚不离家的，与家人照常生活在一起，除了与丈夫脱离夫妻关系外，其地位与离婚前相同。
用公鸡代替新郎与新娘拜堂成婚。由于广东城乡多华侨，许多侨居国外的子弟，到了当婚年龄希望在家乡找一女子为妻，以便照顾年迈的父母。可是隔山隔海，路远迢迢，回乡不易，只好由父母物色一中意的女子，按照俗规，从过礼纳聘，到定下婚约，一一遵行礼制。但到了完婚之日，儿子未能归来，拜堂时，便以公鸡代替新郎，一样为公鸡披红挂绿，梳头扮髻，吟诵祝词。新娘花轿一到，由一中年妇女手捧公鸡去迎娶新娘，公鸡与新娘进入厅堂后，一样拜天地，拜祖先，拜父母，公鸡与新娘相拜，一切过程均与真正的婚礼一样。婚礼的当晚，公鸡还要缚在新房中与新娘共度良宵，直到次日清晨才能将公鸡捧走。有的婚后丈夫十年八年回不来，妻子可领养一个男孩作为后嗣，俗称“螟蛉子”。
第四篇：少数民族婚俗
布依族戴过“假谷”始为妻
按照贵州镇宁一带的布依族旧俗，儿女还在背带上时，父母已经为他（她）们谈婚论嫁了。父母们经过“相亲”和订婚仪式，等到孩子有五、六岁大，就要举行婚礼，一切都隆重其事绝不儿戏，但是“婚后”新郎新娘都各自回娘家继续过他们的快乐童年。“假谷（又称假壳）”则是一种以竹笋壳为骨架，用蜡染布包裹而成的头饰。姑娘们因为舍不得自由自在的生活，多数都不愿带上“假谷”，所以在“戴假谷”季节，布依村寨就不时见到“已嫁”姑娘被强行戴上“假谷”的“偷袭”行动。每年的八九月或次年的四月间，男家的母亲、嫂嫂或亲戚中的两个女子，携带一只鸡、一顶“假壳”帽，悄悄地溜到新娘家里躲藏起来，乘新娘不备，突然把新娘搂住，强解其发，给戴上“假壳”，如没有解开其发须改日重戴。偷水又摔跤彝族结婚要靠抢
如果你的新娘来自以下几个民族，你将发现房子和车子是多么苍白的财富。想成亲，你必须得有个强健的体魄、会摔跤、会唱歌、会抢亲、受得住打骂、会随机应变„„除此以外，你还得配备一支强大的迎亲队伍，并且提前做好充分的心理建设，因为说不定你还得入赘女方家，被姑娘娶回去！彝族认为，清水能驱恶除邪，送走妖魔，带来幸福。因此，彝族新婚时一定要泼水，为能经受住这个考验，在迎亲时，男家要选派未婚小伙子去接亲，既要身体强壮，又要精明能干，既能招架泼水的受寒之苦，又能完成“抢走”新娘的艰巨任务，往往在推荐人选时反复审议，择优录用，有的不惜长途跋涉，选拔良才。白族婚后竟有“性自由”假期
白族是个古老的民族，有着自己灿烂的文化，在恋爱、结婚、家庭问题上也是高度的文明和开化。虽然有婚外情的人会受到投江溺死的严厉惩罚，但是如果婚姻存在问题，每年都会有机会“转山岭”去寻找真爱。白族规定，每年在某个时段要给每个家庭成员三天时间，凡是婚姻存在些问题的家庭成员，在这三天中可以找往日的情人去到周围山中某个安静的地方互诉衷肠，可以卿卿我我甚至可以同居，以宣泄这一年的思念之情，别人无权干涉。三天过后则必须回归家庭。傣族娶个小和尚回家
在傣族，是男嫁女。男孩子到了一定年龄是要嫁出去的，而女孩子到了一定年龄则会把女婿娶回家门。在傣族的传统意识中，男人需要出家一段时间才算得上有文化的上等人，而奘房（即寺庙）不过是他们暂时的学校，奘房附近必有大青树，大青树下也不乏美丽动人的傣家小朴哨（姑娘）：傣族小和尚是可以串朴哨（谈恋爱）的！在傣族，少男少女从很小就开始了谈恋爱，这便有了“小和尚谈恋爱”的风俗习惯。在乡镇的街头，你常会看到很小的男孩子身着和尚服饰，骑着自行车，后面带着如花似玉的傣族少女在街头穿行。这是一个清青春醇的爱的故事，它带着浓浓的民族风俗，在这地处群山深处的傣家山寨，成了一道亮丽的风景。
丽江戴眼镜黑胖男人是极品
丽江是男人的天堂，这里的纳西男人是从来不用养家的，女人养家干活，男人负责“琴棋书画烟酒茶”，只要会玩就可以了，越有知识的男人就越有地位，又因为以胖为美，所以戴眼镜的黑胖男人在这里就是极品。在这里结婚仪式有不见天之俗，在天井搭大帐篷，下铺松毛，扎迎亲牌坊。女家闭门，隔门唱盘问喜歌，答唱对头方开门迎入，接亲者即撤“开门钱”。新娘边祭祖先、告别父母亲友，边哭泣表示舍不得离开娘家。新娘进夫家大门时，必须跨过门槛下右的马鞍，以此表示成为男家的成员了。中国少数民族的婚俗
.[蒙古族婚礼] 蒙古族婚礼充分表现了这个古老民族勤劳勇敢和能歌善舞 的独特风格。由于分布广阔，各地婚俗既有共同点，也有不同点。比如，新郎佩带火镰、蒙古刀和弓箭，致颂词，祝词和对歌等都是 蒙古族婚礼的共同点。东部地区接亲时新娘坐轿车，大门口对歌，洞房门口致颂 词、祝词，更为精彩的是欢送送亲宾客时抢新郎的帽子，以试双 方的机智勇敢和坐骑快慢。这既保留了传统习俗，又表现了农区 特点。
西部牧区接亲时新娘骑马，整个婚礼仪式充满了牧区特点。西部牧区婚礼申最为热闹而又比较完整地保留传统习俗的还是 鄂尔多斯婚礼。迎亲那天，双方的亲戚朋友着盛装聚集在双方家 中。接亲的队伍由新郎、接亲亲家、伴郎组成，新郎身背弓箭，男 方的亲友们在门口以歌声送接亲队伍出发，新郎一行来到女方 家要绕蒙古包一圈，d能下马。伴娘此时用毛毡拦住新郎的队 伍，开始对歌，伴娘要考间男方很多问题，男方的接亲亲家要对 答如流。经过一番盘问，女方对接亲队伍的回答满意了，新娘才 可以把礼物献上，伴娘撤去白毡，请客人进蒙古包里，蒙古包里 隆重的“乌查”(全羊席)开始。新郎在歌声中向新娘父亲献上哈 达。新娘此刻在另一座蒙古包里打扮一新与好友们依依惜别。
宴席结束，新娘要去夫家了，娘家人唱着“送女歌”送行。接 亲队伍回到新郎家，只见门前燃着两堆火，新娘要拉着新郎从火 堆另一端递过来的鞭梢，从火申间走过。这仪式象征着爱情坚贞 不渝，隐含纯洁辟邪、兴旺发达之意。
进蒙古包后婚礼开始，揭去新娘头上的红盖头，新娘一一拜 过公婆和亲戚长辈。新郎手执铜壶，新娘手端放有银碗的酒盘向 宾客敬酒，被敬酒者一定要一饮而尽，并祝新人幸福。婚礼进入 高潮，丰盛的宴席、醇香的美酒、宾客的欢歌起舞，包含了对新人 的衷心祝愿。
中国少数民族的婚俗
.[回族婚礼]
回族青年男女举行婚礼的前两三天，男方要带上蒸摸、羊肉 给女方家送去，口呕催妆礼“。结婚那天，男方要去车接新娘。新 娘要穿红衣服，洗大净，称”离娘水“。同时，还要请全可人(即父 母双全、子女双全、夫妻和睦的人，送亲。送亲宜早不宜迟。把新 娘接到门口时，新郎要围着车转一圈，然后将新娘和送亲人迎进 大门。有条件的从大门到新房门，要铺红毡或毛毯子，如没条件 要由新娘的哥哥(或是舅舅)抱着新娘走进新房，新娘的鞋是不 能沾地的。两家客人互道过”色拉目“后，举行念”尼卡哈“仪式。首先请阿旬选诵一段《古兰经》，然后，阿旬当着证婚人间新郎: ”你愿意娶她为妻吗?“新郎如愿意要马上表态。再间新娘，新娘 表示同意，阿旬则宣布:”从现在起，你们二位正式结为夫妻。“并 告诫二位新人要互敬互爱。”尼卡哈“仪式结束后，新娘新郎才进 洞房。
新郎进洞房后，揭去新娘的红盖头，摘掉头上的喜花，互相 交换礼物，新郎送给新娘包着钱的红纸包，新娘给新郎小红布蛋 蛋式”针扎子“，新郎还要用喜糖、核桃、喜枣撒向前来要喜糖的 人，称为”撒喜“。晚饭过后，大家开始闹洞房，由一人当司仪，出 点子，让新郎、新娘表演节目。三天后，新郎陪着新娘”回「]“(即 回娘家。有的当日”回门“。
中国少数民族的婚俗
2006-5-23 10:47:22
来源：中国56民族文化网
[满族婚俗]
由于满族历史悠长，分布很广，因此各地的婚俗差别较大。如沈阳一般满族婚娶旧俗，子女成年，男女方父母首先要给儿女 对照八字，如若合婚，双方父母才能由媒人带领”相看“，也口H。相 亲”，俗称“看门户”。如双方相看中意才能定婚。
定婚，男方家要以头环首饰等为定礼，送至女家，称“放定”，又称“过小礼”。这一天，女方姑娘要盛装出见男方家长，装烟、倒 茶敬给男方尊长，男家给以装烟、倒茶钱若干，亦称“斟盅”。
娶亲:由男方选二个结婚日子，由媒人送给女方，叫“送喜日 子”。男方在结婚前几天，择吉昏将聘礼(老酒一瓶30斤、猪一 口;或成衣4件，皮、棉、夹、单)送至女家，叫“过大礼”，俗称《下大茶“。纳聘日，男方家长借儿子至女方家，拜见岳父母，称之”磕 头“，女方家长赏以钱、针绣等物。女家将聘礼陈列到案桌上，两 家亲翁跪在案下酌酒，互相交递酒杯祭撒地上，称为”换盅“，接 着是”开剪“，将男方送的彩布与女方做衣服;同时，女改辫发而 盘譬，称为”练习“。
娶亲时，一般男方要操办三天。第一天叫”响栅“。这一天婆婆、婶婆去请老亲少友。头一天动鼓乐、搭灶、劈柴。第二天叫 ”晾轿“。迎娶前一天，男方乘轿或车至女方家迎接嫁妆和新娘。女方送嫁妆和新娘上车，新娘要离家到男方借好的寓所住宿，俗 称”打下处“。女方只把嫁妆送到男家，列于门前案桌上，俗称”过 箱柜“。男方设迎风酒接迎女方送嫁妆人，俗称”下马杯"。
第五篇：瑞昌婚俗[范文模版]
瑞昌婚俗
旧社会的时期联姻礼节繁琐，男女双方要凭媒人说和后，先下“八字贴”（即男女双方的出生年、月、日、时）也就是生辰八字，八字符合后，再由男方携带金银首饰、衣服、彩礼送给女方，所谓的“行聘”。然后，择定时间，相互过门，设宴款待，亲戚相陪，成为一种约定俗成的形式。结婚前，先由男方择定吉日，将媒人贴呈给女方允许。新娘要避人三天，不出闺门，开脸束发。出嫁时，男方来轿，女方由兄弟将胸佩铜镜，头披盖头的新娘背入轿内，然后抬走，进婆家门时，全家人等各自洗脸后相见，洗脸相见预示以后能和睦相处。洞房花烛夜，新郎新娘并坐床沿，任亲戚朋友们手撒泡米，口唱祝词，嬉笑喜弄，尽欢而散，旧称为“撒帐”。
新中国成立后，旧习废除，虽然不行聘，但男女双方互赠衣服、钢笔等作为信物。60年代多步行，新郎新娘比肩并进，妆奁人等尾随其后。70年代则自行车代步行，新郎骑车新娘坐在自行车后，亲属好友带状奁随后跟行。80年代盛行汽车迎接，一般为两辆，也有三四辆前面坐人，后面载妆奁。妆奁也就是现在的嫁妆，过去的妆奁兴几扛，有六扛、八扛、甚至十扛以上的，以前都为家具，内装衣服，自行车，缝纫机，收音机。后则电视机、冰箱、洗衣机等家电作嫁妆。长
辈们都会在新郎新娘新房内和床上撒上花生红枣桂圆糖子，新郎新娘与亲朋好友做游戏闹着洞房，新婚的第二天，新媳妇要拜堂见长辈，受礼拜的长辈要给新媳妇拜见礼，第三天新娘偕同新郎接娘家姐妹来看新房，一月刚满后回娘家省亲。
随着社会进步，联姻的繁琐礼节逐步被现代人的移风易俗，婚事新办所淡出，也保留了下传统的联姻过程，随着现代生活的快节奏很多青年男女通过相亲来结识彼此，从自由恋爱至谈婚论嫁时，男方和媒人到女方家里提亲，女方家同意提亲后，男方选好日子去女方家里给礼金说好订婚日期。订婚时双方父母与两边主要亲戚见面，商量结婚的日期和聘礼，如果女方家通情达理一般都不会对男方家有很高的要求，关键是女儿过日子要顺心幸福。结婚前由男方选好结婚日子将其告诉女方父母，征得同意后男方再将聘礼送到女方家里。有些村庄女孩子在出嫁前必须到每家每户吃饭，俗称“出嫁饭”，寓意吃了出嫁饭结婚后回娘家就是客。结婚当天双方的亲朋好友在婚宴上祝福新人，婚宴后，新郎带领接亲车队去新娘家接亲，出嫁时，新娘由兄弟背上婚车，随行的亲朋好友将嫁妆装上车，到新房后由新郎将新娘从婚车内背进洞房。三天后新人一起回娘家拜望父母、长辈，俗称“回门”。
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