对郴州蔬菜生产发展情况的调查

第一篇：对郴州蔬菜生产发展情况的调查

对郴州蔬菜生产发展情况的调查

郴州市统计局2002-08-09 16:

53近年来，郴州各级党委政府在经济建设中，坚持以发展为主题，以结构的战略性调整为主线，以增加农民收入为根本出发点，大力调整农业生产结构，狠抓蔬菜产业的发展，使蔬菜生产形成了强劲的发展势头。2001年，全市蔬菜种植面积达到51.49千公顷，与上世纪九十年代初期比，年均以9.3%的速度增长，蔬菜种植面积增量为32.22千公顷，相当于同期粮食和经济作物种植面积增量的总和。根据调查掌握的资料，就郴州蔬菜生产发展情况综述如下：

一、郴州蔬菜生产发展的特点

郴州蔬菜生产发展之所以如此强劲，从近年来的发展情况看，主要有以下三个方面的特点：

(一)、壮大“龙头企业”带动蔬菜产业的发展。瞄准市场搞加工，围绕加工促生产，是全市加快农业产业化发展所采取的重要举措。近年来，各级紧紧抓住“龙头企业”这个农业产业化发展的“牛鼻子”，立足本地资源优势，强化力度，加大投入，大力发展壮大以农产品加工为主的“龙头企业”，拉长了产业链，推动了农业产业结构调整，有力地带动了优质农产品种植业特别是蔬菜生产的发展。如嘉禾县三味食品有限公司为进一步做大做强，2001年，积极争取国家农业部立项，投资600万元扩厂提质，扩厂后的生产线增加4条，产品由原来的9个品种增加到15个，年产值由原来的300万元增加到2000万元；该县的真味食品有限公司、双龙食品厂等农产品加工企业也千方百计筹集资金，引进设备和技术，扩大企业的生产规模。龙头企业提质扩容后，需要大批量的鲜辣椒、黄豆、大头菜、白萝卜等原材料。三味食品有限公司在该县坦坪、莲荷、行廊、广发、田心、龙潭等乡镇建立了6个辣椒、黄豆、大头菜等生产基地；真味食品有限公司在钟水、莲荷、石羔等乡镇建立了千亩辣椒和500亩大头菜生产基地。在这些龙头企业的带动下，今年嘉禾县三味辣椒种植面积突破了2万亩，萝卜、大头菜等商品蔬菜种植面积达到了8万亩的较大规模，形成了“公司+基地+农产品的产业化发展格局。

(二)发展客商订单促进蔬菜产业的发展。随着经济形势的不断发展，订单生产已成为破解农产品卖难的有效办法。近年来，各级政府和部门把订单农业作为促进农业结构调整，实现经济增长和农民增收的重点来抓，利用各种渠道，采取各种方式与外界市场广泛联系，链接市场空间，农业尤其是以蔬菜为主要内容的订单生产发展强劲。汝城县订单农业发展十分红火，为扭转农民收入增长缓慢的被动局面，该县各级党委、政府发动干部职工南下广东找客商、签订单，取得很好的成效。今年2月初，仅大坪镇与广东英德一次就签订了荷兰豆7000亩的生产订单，是上年的2.33倍，而且不少客商还在该镇建立了蔬菜生产基地，如广东农科院在该镇建立了700亩蔬菜制种基地；香港鸿霖发展公司建立了1000亩蔬菜生产基地；广东英德市建立了5000亩荷兰豆生产基地等。永兴县高亭、油市等乡镇的菜藕生产也产生出了强大的品牌效应和市场潜力，前来洽谈签订购销合同的外地商贩一茬接一茬，去年高亭乡外销菜藕达3000多吨，今年4月中旬以来，广东惠州和花都等地农贸市场的客商与该乡又签订了2000余亩的订单合同。为确保订单承诺，该县把高亭乡900多户藕农由原来零星栽种的方式全部改为连片开发，使菜藕生产形成了区域化布局，规模化发展的格局。

(三)依托市场需求拉动蔬菜产业发展。随着经济的不断发展和人们生活消费水平的逐步提高，农产品市场对蔬菜品种、品质提出了新的要求，为有效满足人们日益增长的物质生活的需要，各地坚持依托消费需求这个大市场，大力发展市场看好的高档次、高效益的蔬菜生产，主要突出”反、早、优、特“四个方面：”反“即抓反季节蔬菜的发展。如冬季利用大棚发展反季茄子，春夏发展反季白菜、萝卜等，嘉禾瞄准沿海市场发展反季节萝卜生产，取得可

喜成效，该县龙潭镇种的萝卜，在深圳已成为品牌，今年5月上旬以来，深圳的一家蔬菜公司每天都要在龙潭镇收购萝卜15吨以上，最多的一天收购量达30多吨。”早“即抓早熟品种蔬菜的发展。采取打时间差的方法，抢占市场机遇，如苏仙区良田镇，发挥靠近城区的区位优势，发展早熟黄瓜生产，采取大棚育苗，地膜栽培，产品上市比大路黄瓜提早20天，由于上市早，市场占有率高，效益十分看好，农民生产积极性很高，今年春季全镇以早季黄瓜为主的蔬菜种植面积形成了4000亩的生产规模。”优“即抓优质蔬菜的发展。全市引进发展了樱桃蕃茄、四季大蒜、荷兰辣椒、美国西芹、韩国萝卜等一大批效益高、市场前景看好的优质品种，苏仙区坳上镇的农民反映，他们去年种植的优质丝瓜，上市的批发价为4.4元/公斤，由于优质带来了高效益，激发了农民的积极性，生产持续发展，今年种植面积比去年增长了4倍。”特“即抓特色产品的发展。利用本地自然资源优势，发展具有当地特色的品牌产品，如临武县香芋生产发展迅速，种植规模不断扩大，1999年该县香芋种植面积为5000亩，2001年发展到1.6万亩，今年的种植规模扩大到2万亩，形成了一大在广东市场十分畅销的特色产品。

二、发展蔬菜生产的成效显著

实践证明，发展蔬菜生产的比较效益较好，是农业增效、农民增收、财政增税的有效途径。

1、蔬菜生产的发展，促进了农业效益的明显提高。农民普遍反映，种一季蔬菜比种一季水稻的效益高得多，甚至比种烤烟的效益还要好。据调查，北湖区华塘镇油山村村民去年种植大面积”茄子王“，平均亩产达到6000斤，批发价每斤0.4元，市场价每斤0.8元，按0.4元的均价计算，每亩收入达2400元。种植一季烤烟，按桂阳今年的优质烟水平，每亩单产提高到334斤，收购价按每斤5元计算，每亩收入只有1670元。种植水稻的效益更低，种一季水稻，亩产粮食按1200斤计算，去年的粮食收购价格为百斤35~43元，每亩收入仅500元左右。

2、蔬菜生产的发展，促进了农民收入的增加。实事证明，蔬菜生产发展给农民带来了丰厚的经济收益。汝城县大坪镇堆上村党支部书记1999年试种荷兰豆2.9亩，纯收入达到9000元，仅此一项人均增收2250元，在村民中一石激起千层浪。2000年，该村荷兰豆得到大的发展，到2001年全村种植荷兰豆的农户占到了90%，面积达500多亩，亩均纯收入最高的达到4100多元。桂阳县城郊乡西水村发展无公害蔬菜生产，与外地客商签订了以每亩3000元的最低保护价收购合同，扣除生产成本，人均可获纯收入1100多元。可见，蔬菜生产已成为农民增收的主要项目。

3、蔬菜生产的发展，促进了财政税收的增长。据财政部门的统计资料，今年1-5月份，全市实现农业税64万元，比上年同期增长30.6%；农业特产税3711万元，同比增长81.2%，都远远高于全市财政总收入17%的增长水平。

三、几点启示

（一）发展蔬菜生产必须加大投入力度。随着形势的不断变化，蔬菜生产已成为农业增收的有效途径，各级政府和各有关部门要千方百计筹资融资，加大投入力度，扩大生产，促进发展。一是加大重点项目的建设投资力度。苏仙区政府筹资500万元，兴建了现代高效农业示范园，引进种植荷兰辣椒、韩国黑龙长茄、美国西芹等优质高效新品种，通过示范园的带动，在郴资桂高等级公路沿线形成了15000亩麻笋、3000亩四季园蔬菜生产基地，其中仅麻笋的种植面积比上年增长66.7%。二是加大基础设施建设的投入力度。北湖区华塘镇的三合村规划的1000亩蔬菜基地，共投资62万元，修筑了排灌沟渠4200米，蓄水、粪池100口，机耕道1200米，使基地生产达到了沟渠齐 全、设施配套的专用菜地标准。三是加大生产投入力度。传统的耕作习惯，在冬季使大部分耕地处于休闲状态。随着科学技术的发展，各地农民积极投资搭建蔬菜大棚，增加冬季蔬菜生产项目，有效利用了现有耕地资源，促进

了蔬菜生产的快速发展。

（二）发展蔬菜生产必须加大结构调整的力度。要充分利用区位优势和交通比较方便的有利条件，积极推行耕作制度改革，采取菜-稻-菜、菜-烟-稻、菜-瓜-稻等全新的耕作方式，加快蔬菜生产的发展。通过改种改制，不断扩大蔬菜种植面积，今年全市春夏农作物种植面积中，蔬菜种植面积达到31.56千公顷，比上年增长11.4%，是农作物种植面积增幅较大的项目之一。

（三）发展蔬菜生产必须加大政府引导力度。广大农村基层干部要积极捕捉市场信息，了解市场行情，引导农民发展生产。北湖区保和乡干部去冬在区外调查，了解到一些农产品加工企业对蔬菜的需求量增大，为把这一信息及时传送给农民，年底乡党委、政府以春节”慰问信“的方式印发到各家各户，帮助农民与企业签订了400”茄子王"、500亩甜竹笋和10万公斤辣椒的生产合同，产品由企业实行保护价收购，这些合同都是今年新发展的生产项目。可见，政府的有力引导，可以帮助农民解决种什么、种多少的问题。

第二篇：莱芜市蔬菜生产发展情况2

莱芜市蔬菜生产情况汇报

（2013年4月24日）

莱芜市地处鲁中，总面积2246平方公里，辖莱城区、钢城区、3个省级经济开发区、1个旅游度假区和1个农业高新技术产业示范区、20个镇（街道）、1070个行政村，总人口130万人。莱芜市是山东省重要的优质农产品生产基地，莱芜生姜、白皮蒜、鸡腿葱被列为全国名贵产品，莱芜姜蒜被列为山东省十大（农业）产业集群。莱芜市被命名为“中国生姜之乡”、获得“三辣一麻”国家原产地标记注册、“生姜国家地理标志证明商标”。2012年全市蔬菜面积为40万亩，总产为102.7万吨。“三辣”种植面积33万亩，其中大蒜种植面积18万亩，总产23.2万吨；生姜种植面积11万公顷，总产30万吨；鸡腿葱种植面积3.5万亩，总产7.8万吨。2012年农产品出口56360万美元，其中，生姜出口7.4万吨，出口额10878万美元；大蒜出口20.3万吨，出口额37412万美元。2011年莱芜整建制被省政府确定为第一批省级现代农业示范区。

一、种植面积稳定，种植结构不断优化。近年来全市蔬菜种植面积稳定在45万亩左右,总产100万吨以上。区域化布局加快形成，已建成了一批出口创汇菜、设施栽培菜、姜葱蒜品牌菜等各具特色的蔬菜标准化生产基地，逐渐形成了以寨里镇、杨庄镇、羊里镇、大王庄镇为中心的姜蒜基地；以牛泉镇为中心的大葱基地；以方下镇、牛泉镇、高庄街道 1

办为中心的设施蔬菜基地。

二、标准化种植水平上台阶，产品质量不断提升。我市加大工作力度，严格按照良好农业操作规范种植蔬菜，种植水平不断提高。同时，完善监管机构，形成贯穿产前、产中、产后全过程的蔬菜质量安全监管体系。一是蔬菜质量安全管理和检测体系进一步健全。初步形成了较为完整、分工明确、贯通全市的蔬菜质量安全检测网络。全市66家农药生产经营企业的422个产品完成备案登记，实现了可追溯管理。二是继续实施好“出口农产品绿卡行动计划”（GAP）。加快优势地方蔬菜品种生产技术规程修订力度，取得省级地方标准2项，帮助3家企业通过了全球GAP（GLOBAL GAP）认证、4家示范企业通过了欧盟GAP和TNC复核。三是标准化基地建设获得新突破。今年新落实瓜菜基地12个，其中，生姜标准化安全生产基地3万亩，大蒜标准化基地3万亩，马铃薯、芹菜、莲藕等特色作物基地3万亩。例行抽检合格率100%，莱城区被评为“全国生姜标准化示范县”。

三、加快蔬菜产品认证步伐，品牌化建设见成效。大力开展“三品一标”农产品认证，先后组织7家企业申报绿色农产品19个、无公害农产品21个，目前已经有15个获得认证，新认证基地2.1万亩。3家企业顺利通过有机食品再认证，“莱芜鸡腿葱”地理标志认证顺利通过了省级评审。姜文化研究会正式成立，《莱芜特产志》获得出版，实现了农业由做产业向推文化的跨越式发展。“姜老大”、“头道

菜”、“盛德泰”、“鲁莱明利”、“嬴泰”等一批蔬菜产品成为国内外知名品牌。

四、规范流转行为，蔬菜生产组织化、规模化水平稳步提高。我市规范流转行为，完善推广了“龙头企业+村级组织+农户”、“合作社 +农户”等流转模式，加快土地向蔬菜生产加工企业（大户）、合作社集中。今年全市累计流转土地28.9万亩，其中用于蔬菜生产17万亩左右，分别有6家、3家合作社入选首批国家级、省级示范社，其中明利特色蔬菜种植专业合作社受到农业部表彰，“鲁莱明利”芹菜喜获第十届全国农交会金奖。

五、扶持蔬菜产业化发展，企业市场竞争力不断增强。认真落实中央、省、市扶持农业龙头企业发展的相关政策，大力培育优势特色产业型、科技创新型、基地带动型和外向型农业龙头企业，加快推进以科技创新为主要手段的产业升级，培植壮大蔬菜产业化经营主体。今年落实省级财政贴息资金389万元、出口农产品质量安全示范企业项目资金160万元，争取贴息贷款8100万元、贷款额度1.2亿元。新上加工企业10家，新增加工能力7万吨，全市国家级、省级、市级龙头企业分别达到2家、21家、89家，现已有3家企业通过了欧盟GAP认证，4家企业通过了中国GAP认证，15家企业通过了亚洲食品卫生安全控制（HACCP）认证，其中万兴公司取得了产品进入英国Tesco超市的通行证。进一步推动了我市蔬菜产业的产业化、品牌化、规模化发展。

第三篇：蔬菜调查

蔬菜站种植户信息调查表

此次在蔬菜站进行种植户调查是为了深入了解广大百姓对于蔬菜的需求，以及对我单位的生产效益进行分析调查，望各种植户给予支持和配合！

新区棚号老区棚号：

（原户主）棚主：家庭人数：

联系方式：温棚个数（占地面积约）：

（现在）主要种植的蔬菜品种：

家庭年纯收入

备注：

1.春季主要种植的蔬菜品种：

2.夏季主要种植的蔬菜品种：

3.秋季主要种植的蔬菜品种：

4.冬季主要种植的蔬菜品种：

感谢你们的配合调查！

年月日

第四篇：关于消费者对蔬菜需求调查问卷

关于消费者对蔬菜需求调查问卷尊敬的女士、先生：您好！

我是五年级综合实践活动小组的市场调查员。我们为更好地了解人们对蔬菜的喜好，特作此调查问卷。感谢您抽出时间接受我们的市场调查！请在您自己认为的选项上打“∨”或在()里写上相应的答案。

1、您的性别？()[单选题] [必答题]

A、男B、女

2、您现居哪里？()[单选题] [必答题]

A、郊区B、市区C、农村

3、您的职业是？()[单选题] [必答题]

A、学生 B、上班族 C、退休在家 D、家庭主妇 E、其他

4、你最喜欢的蔬菜是

5、您经常在哪里购买蔬菜？()[单选题] [必答题]

A、菜市场 B、路边摊位 C、超市 D、无公害蔬菜卖点

D、健康及无公害

6、您买蔬菜的鉴别标准是什么？()[单选题] [必答题] A、价钱便宜 B、颜色嫩绿 C、新鲜度

7、您平时买哪类蔬菜？()[单选题] [必答题]

A、有机蔬菜，指生产过程中完全不适用化学药剂，不使用基因工程的蔬菜。B、无公害蔬菜，指生产过程中少量适用了化学物质但残留很少的蔬菜。C、一般蔬菜，指市场上售卖的一般蔬菜

8、您对无公害蔬菜有了解吗？()[单选题] [必答题]

A、有 B、没有 C、有一点了解

12、您最想吃种植方式的蔬菜？

A、大棚 B、农家小院 C、蔬菜基地

感谢您的参与，祝您生活愉快！

二十一团中学五年级综合实践活动小组

第五篇：关于对我县蔬菜产业的调查与思考

绿色蔬菜撑起农民收入的钱袋子——关于对**县蔬菜产业的调查与思考

**县是山区县，人均耕地面积极少，该县把大力发展蔬菜种植，不断调优农业种植结构，作为农业增效、农民增收的中心工作。2004年全县种菜收入1.4亿元，2005年全县蔬菜发展到10.03万亩，占农作物总播面积的39.96%，其中设施蔬菜3355亩，全县农业人

口达到人均1亩菜，种菜收入占农业人均收入的一半以上。

发展蔬菜产业的主要做法

一、培树示范典型，增强导向力。该县县委、县政府结合县域实际，决定把蔬菜作为富民强县的主导产业来抓。从张家口蔬菜研究所引进了生菜籽种，在气候温和的红旗营乡老芽茬村进行了18亩试种，结果亩产生菜5000公斤，亩收入2000元，是传统大田作物的7倍；四台嘴乡在气候冷凉的太子城试种了圆白菜，由于品质好，当年销售一空，亩收入3000多元，从未有过的高效益，不仅坚定了菜农种菜的信心，也得到了全县农民的认可。县委、县政府因势利导，在典型的带动下，全县农民种菜的信心空前高涨，蔬菜就像雨后春笋瞬间占有了***大地。红旗营乡老芽茬村196户，种菜面积1000多亩，四台嘴乡蔬菜面积达到1.4万亩，全乡种菜人均增收1300元。

二、提升种植技术，增强生命力。在竞争激烈的市场经济条件下，如何在有限的土地上创造更大的效益？从发展蔬菜产业伊始，就把配备专业人才、推广新技术、发展新品种，提高蔬菜的质量作为重要的手段来抓。县委、县政府在蔬菜种植乡镇配备了熟悉农村工作和蔬菜种植技术的专业人才，特别是红旗营乡领导班子中有7名是农业院校的毕业生。同时，采取“走出去学、请进来讲、沉下去教”的三位一体“科技兴菜”战略。先后多次派技术人员到北京中以农场、山东寿光等地参观学习，培养技术人员50多名；积极挂靠中国农科院、北京中以农场、北京和天津蔬菜研究所等高科技、高科研院所单位咨询信息，引进科技人才120余人次。多次聘请省市专家到对农民进行技术培训，仅今年，全县举办培训班800多期，培训农民5万多人次，发放材料5万多份。由于种植技术的不断提升，全县蔬菜发展到16大系、40多个品种，8万亩蔬菜基地通过了省无公害农产品环评认证，“方舟”彩椒、“百丽”西红柿等优质品种，深受广大客商的喜好，特别是“一刀绿”圆白菜在北京大钟市蔬菜批发市场具有较高的知名度。

三、改善基础设施，增强后续力。为使蔬菜产业得到长足发展，县委、县政府在财政十分紧张的情况下，把投资重点放在了蔬菜产业配套体系建设上，不断加大农业基础设施的投入力度，改善农业和农村生产条件。10个乡镇全部通了油路，通公路村达到66个，重点蔬菜种植村全部硬化了道路；进行了农电网改选，消灭了无电自然村；开通了程控电话，80%的乡镇开了移动、网通通讯；建成了配有恒温库、住宿、冷饮等设施的蔬菜批发市场6处，简易交易市场8处；今年新打、修复机井215眼，修建防渗渠17225米。由于配套体系的不断建全，全县形成了圆白菜、长白菜、特菜3个双万亩以上蔬菜种植区，基本形成了沟与沟相连，带与带相结的“环”状产业经济带。

四、壮大龙头企业，增强扩张力。龙头企业具有开拓市场、引导生产、深化加工、强化服务的综合功能。因此，县委、县政府把发展龙头企业作为推进蔬菜产业化经营的重中之重来抓，出台了一系列优惠政策，千方百计招商引资。2000年县委将红旗营乡500亩大滩租赁给个人进行开发，注册成立了***县特种蔬菜开发有限公司，在县委的大力扶持下，该公司累计投资近2000万元，建高标准大棚400亩，建成了300吨恒温库、100平米的蔬菜打包加工车间、2000平米的批发市场和500平米的交易大棚，初步形成了种、养、研一体化，产、加、销一条龙的现代化农业龙头企业。在该公司的带动下，全县先后建成了“绿瑶”农贸有限公司、绿丰农林牧有限责任公司等6家农“字”型企业，对蔬菜产业的发展起到了积极的带动作用。

发展蔬菜产业存在的问题

一、结构不够合理。菜农为降低风险，同时种植多个品种，致使每个品种面积不大、产量有限，形不成规模，给客商整车收菜带来困难，导致收菜成本增加，出现了“质量好、数量少、效益差”现象。特别是设施蔬菜虽然收益很高，但由于受水利条件、生产观念、市场信息、资金投入等因素的制约，加上今年农用物资价格上涨，在很大程度上影响了设施蔬菜的发展。

二、科技含量较低。由于贫困地区农民的科技文化素质相对较低，加之农技人员与农民缺乏紧密的利益连接机制，从根本上影响了蔬菜种植技术的推广和应用，技术服务不能涵盖产前产中产后全过程，出现了蔬菜优质品种少、大路货多，甚至导致部分品种老化、连年重茬、病虫害增多和缺素症的发生，直接影响了蔬菜的质量和产量。

三、市场

信息不灵。由于农户难以得到准确的市场信息，在调剂种植品种时，想调不敢调，要调不会调，造成生产的盲目性、随意性与市场需求的定向性、多样性矛盾突出。80%的农户安排种植意向时所依据的或是看别人种什么，自己就种什么；或是按照传统的习惯进行种植，这种现象常常导致结构性和季节性过剩，造成农民损失严重。

四、中介组织薄弱。发展壮大

蔬菜产业，关键是有以营销为主的专业中介组织，到目前，缺乏真正成规模的龙头营销机构。蔬菜协会规章制度不健全，缺乏对经纪人的管理约束，致使部分经纪人在销售过程中为一己私利压价收购，损害菜农利益。同时，大部分经纪人主动闯市场联系客户能力较低，不能及时准确地掌握市场信息，营销手段单一，致使在价格上往往受制于经销商。

五、配套设施不健全。***县2004年农民人均纯收入仅1756元，与全省平均水平有一定差距，全部财政收入完成4602万元，仅能维持正常的工资发放。同时，扶贫贷款也因需要担保，门槛过高，难于真正发放到农民手中。资金的制约严重影响了蔬菜产业配套设施的建设，如红旗营乡，全乡沿川10个种菜村，共有大小机井和自吸井480多眼，但只有老芽茬和白化沟两个村全部配电，其他8个村的机井配电线路需要重新整修，降低了水利设施的使用率，在很大程度上影响了蔬菜产业的发展。

对策和建议

一、科学进行规划，为蔬菜产业健康发展奠定坚实基础。发展壮大蔬菜产业必须吃透省、市、县情，摸透市场行情，从本地优势出发，立足当前，放眼长远，实施科学规划，实行产业化发展，规模化经营，才能立足根基，处于不败之地。在制定发展规划时要避免三方面的盲目性。一是避免产品的同构性，打好“品种差”。加强与科研院校的联系，积极培育、引进新品种，逐步对老化的品种进行淘汰，对多年重茬的品种进行茬口对调或使用有机肥、微肥改善土壤成份，提高蔬菜质量。二是避免上市的同时性，打好“时间差”。充分利用区域内小气候的优势，发展壮大错季蔬菜基地，对早、中、晚菜的播种时间进行科学合理的调配，真正实现错季生产、错季上市，提高蔬菜效益。三是避免市场的同地性，打好“空间差”。要改变传统的重生产轻流通的现象，确定种植品种时除依据气候、土壤条件外，还要了掌握各大市场需求，扩大输出半径，避免同一品种、同一时间，争夺同一市场，防止有规模没效益现象的发生。

二、配套建设同步，为蔬菜产业健康发展提供有力保障。扩大蔬菜种植面积，必须加大配套设施建设力度。一是加强基础设施建设。拓宽融资渠道，积极发展多种融资体系，增加农业基础设施的投入，改善农村水、电、路、通信等生产生活条件。同时，加紧小型水利产权制度改革进程，以减少县、乡政府维修和管护费用。二是加强批发市场建设，按照“政府组织管理、部门大力扶持、多元化融资、市场化动作”的方式，建设一批规模适度、特色显明的集检测、分级、包装、打冷、运输、餐饮、住宿等为一体的专业批发市场。同时，要通过走出去引外资、鼓励干部和群众合资等途径建设恒温库、自然通风库等配套设施。三是完善农村信用评估制度。继续推广完善信用等级评估制度，建立信用评价指标体系，明确不同等级的可贷款规模，享受信贷的农户年内可根据实际需要随时支取，从根本上缓解生产投入不足的问题。同时，应研究制定有关政策，把积极种植蔬菜的干部也纳入信用等级评估行列，鼓励县乡机关干部承包、租赁农村土地，种植蔬菜，带动全县蔬菜产业的发展。

三、壮大流通组织，为蔬菜产业健康发展销售注入生机活力。发展壮大蔬菜产业，必须把培育壮大营销队伍，作为活跃产品流通，促进生产与市场对接的突破口和切入点。因此，要坚持“民办、民管、民受益”的原则，大力发展农村中介组织、专业协会等流通机构，按照“组织规模化、经营实体化、运作法人化、服务专业化”的标准，不断完善流通功能。首先要加强对经纪人的培训，让其掌握营销方法，提高主动闯市场、联菜商的能力；其次要加强对经纪人管理，通过健全的规章制度和利益共享、风险共担的连接机制，加强对经纪人队伍诚信方面的教育管理，做到销售蔬菜公平、公正，既要保证客商的利益，不能以次充好；又要对菜农负责，不优亲厚友，不压质压价，尽快形成“家庭农户搞生产，合作组织促销售”的流通格局。同时，要制定奖励办法，积极鼓励干部、群众参与到蔬菜销售中，对销售业绩突出的干部不仅要从经济上给予一定的奖励，而且要给予相应的政治荣誉。

四、加强龙头培育，为蔬菜产业健康发展打造强势主体。实现蔬菜产业化经营，龙头企业是关键。只有唱响龙头发展壮大曲，不断增强龙头企业的拉动力，才能使蔬菜产业如日中天，蓬勃发展。为此要大力培育生产、销售、加工等龙头企业，让龙头企业真正成为连接农户与市场的产加销一体化模式的有效载休。一是要“内推”。应对现有的龙头企业和蔬菜大户从土地、人才等方面进行扶持和保护，同时协调金融机构，调整信贷投向，支持涉农企业的发展，力争把企业推大、扶强，带动农户，拉动发展。二是要“外引”。把龙头企业做大做强，仅靠县内的力量是不够的，必须善借外力，加大招商引资力度，通过“个性化、零距离”的服务和生产成本最低、交易成本最低的政策洼地，吸引国内外大企业、大集团投资。三是要“嫁接”。规模较小、带动力不强、发展前景不乐观的小企业，要借力发展，通过“嫁接”的形式，挂靠到大企业、大集团，组建蔬菜产业的“航空母舰”，走节约生产、规模经营、集中管理的路子，让龙头企业在一家一户的小生产和大市场之间，架起一座实实在在的致富桥梁。

五、强化服务功能，为蔬菜产业健康发展架起腾飞桥梁。在农民没有完全进入市场的情况下，需要我们构建一个提供全方位服务的功能系统。因此，政府要准确定位，充当一个暂时的官方龙头，组建支农服务机构，为蔬菜产业搞好服务。一是信息服务。加强信息网络建设，建立蔬菜产销信息交换平台，及时收集分析市场需求信息，搞好市场定位和市场预测，指导农民种植。同时，为种菜农户搞好各种农用物资和籽种的调配工作。二是技术服务。严格按照“无公害操作技术规程执行标准”，搞好无公害蔬菜监测工作，特别要加强蔬菜成熟期间农药的管理和使用。同时应聘请无公害蔬菜监督员，负责监督全县农药、化肥的使用情况，确保绿色无公害蔬菜“零缺陷”。三是销售服务。产前积极跑外，与各大公司、企业接触，搞宣传、签订单，弱化蔬菜进入市场的风险。在签订协议时，把老百姓的利益放在首位，充分考虑各种因素，如品种的规格、价格、天然灾害等，做到条款清楚，可操作性强。产后在了解全国各地蔬菜市场行情的前提下，组织蔬菜大户、运输户、经纪人到大中城市有规模、有影响的蔬菜市场，发放宣传资料，设立蔬菜展销区，作好产品推荐，扩大销售半径，打开销售通道。