商品学心得000

第一篇：商品学心得000

商品学概论市场营销专082孙晓蕾20080512041

商品学心得

商品学系统介绍了商品分类与编码、商品品种与商品开发、商品组成与性能、商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品包装、商品储运与养护等商品学的基本知识、基本原理。

我们学商品学不仅仅只是停留在层面意思上，而是运用商品学更好的运用到市场营销。商品学是研究商品及其价值以及交换价值、使用价值和如何实现的规律的学科。换言之，商品学是基于商品本身为中心来展开市场研究的一种学问。商品学是市场营销学的一部分，市场营销学如果需要顺利的开展，必须做好三个方面的工作：第一，需要明确自己的公司或者自己的组织到底能够提供出来什么样的产出。这个产出包括产品，也包括服务；第二，需要明确市场上到底需要不需要我们可以提供的产品或者服务。如果需要，那么在什么区域内需要，需要多少；第三，需要明确如果我们要供给瞄准的一个目标市场，那么我们的供给途径是否方便，如果不方便，能否建立起来属于自己的一个途径，这个途径需要多少成本，等等； 所以，由营销学研究的内容以及研究的三个方面可以看出来，商品学可以对商品的性质，商品的用途，以及商品将来可能产生的拓展价值和品牌效应产生一些评估性质的信息，而这些信息有助于商家自己更了解自己的产品，从而更加详细的明白产品或者服务在没有投入市场之前的前景如何。

简言之，商品学和营销学是一种相辅相成的关系，没有商品学对于本位情况的了解，就容易看到很多需求，但是不知道能不能满足他；如果商品学离开了营销学，商品学就会变得很无力，知道自己能干什么，但是由于不知道市场上需要什么，所以变得无从下手。

企业的市场营销活动以市场需求为中心，而商品是满足市场需求的主体，商品学对指导企业开发新产品、形成使用价值；确保商品质量的完好无损；监督商品使用价值的效用，维护消费者利益；促进商品使用价值的实现有着重要意义。研究商品学，可以掌握各类商品的经营规律和特点，有针对性地实施各种营销策略，从而提高企业的竞争能力，因此，许多发达国家的企业把市场营销学、广告学、商品学视为企业营销战略的三大支柱。学习商品学 可以更好的懂得商品的价值，并能够处理商品销售当中的成本等问题。

现代企业的市场营销多注重对商品学的应用，将市场营销和商品学有效的接合起来，制定出企业的发展道路，完成企业的营销，在产品日益过剩和同质化的今天，各种商业广告及其他促销手段炙手可热，也因此产生了许多过剩的宣传垃圾，消费者对这些开始由麻木变得反感，最后逐渐有些无动于衷。在这种情况下，商品学就越发显的重要了，现代的消费观以不在是单单注意品牌的时代了，消费者更多的关注的是商品本身的功效，市场营销和商品学的结合，是企业的发展中必须研究的新课题，《商品学》是零间隔上岗，是市场营销专业谋划之一。在内容上以商品格量为中心，适度地阐述了商品运用代价，商品格量等表

面和应用技能题目，深化了各大类商品的组成，性能特点，判别评价，选购调养等知识和技艺，以生产、建筑、治理、任事第一线作为必要，深化高足综合本事的培育，根本表面知识的创新和整体修养的进步。

“酒好不怕巷子深”是形容80年代时的销售状况，但到了今日，以转变为“酒好也怕巷子深”，这就是说明了有了好的商品，不论它的包装，质量，品种如何的健全，如果没有一套完善的营销手段，那企业所面对的只有倒闭的局面了，所以商品学和市场营销两者是互补的，他们是企业发展的支柱，缺一不可的。商品学的发展是与时俱进的，它是社会实践的产物，随着社会经济的不断发展而与时俱进。商品学是一门独立的学科，但是它与物理学、工艺学、化学等学科关系密切，所以说商品学同时是一门综合性的应用技术学科。当今商品经济高度发达的时代，对于商品学基础知识的了解对于我们每个人来说都很有促进作用。我们的日常生活中离不开商品，所以学好、用好商品学很是具有现实意义。

从付老师的讲课风格来说，语言风趣幽默，课堂气氛融洽，同学们积极性高，知识面广阔，让我们更好的了解时代前沿的商品学发展，重点突出，条理清晰，布置作业适中，让我们在快乐中学习，在学习中快乐。美中不足的是，师生的互动性还有待提高，深入的参与才能深刻的学习。商品学教会我们很多知识，应用到现实才能彰显更多的魅力、创造更多的价值！

总之，老师，您辛苦了~谢谢！

第二篇：商品学心得

在学习商品学之前，对“商品”的概念仅仅停留在纸面上，去超市买的，市场买的，凡是能用钱买到的都是商品。直到高中，对商品有了一个概念性的认识：商品，用于交换的劳动产品，社会发展到一定阶段的产物。到此时，才对所谓的产品有了初步的认识。

知道学习了商品学，对商品的概念有了进一步的细分，从中分出了好多更细的概念，使我的认识有了进一步的深入。

商品是经济的起点，商品学是经济学的基础，它为发展商品经济服务。从商品学的认知了解了商品学的形成与发展，以及商品学的三大学派及各派的主张，还有商品学研究的对象和任务和学习商品学的作用和意义；在商品了解与介绍中了解到了生活中常见商品的一些常识和一些商品介绍的要点，同时也要求我们要掌握一点商品介绍文案写作；在商品与环境这个环节了解到商品生产与资源问题、环境保护之间的关系，同时也了解了可持续发展和绿色发展的内涵，了解了企业的绿色战略、绿色营销，也掌握了绿色认证和绿色标志的相关知识；在商品分类管理方面了解了商品分类概念、作用、原则和方法，掌握商品分类标志的选用标准，了解到商品目录和商品代码的概念、种类，掌握企业商品目录的制定方法和商品代码的编制方法，也了解到了条码的种类及申请以及商品的分类管理；在商品质量管理方面了解了商品质量的构成要素和商品质量特征和食品商品、纺织商品、日用工业品的质量基本要求主张以及商品学研究的对象和任务，了解了商品质量方法和质量管理；在商品包装管理环节了解了商品包装的概念、功能及商品包装的分类和常用的包装材料和商品包装材料的选取，以及商品包装的要求和商品包装策略，还有商品包装的技术与商品包装的标志和商品商标的设计与申请；通过商品养护管理的学习了解到了商品的质量变化、影响商品质量变化的因素，商品的养护管理以及仓库管理的内容和流程和仓库管理制度及仓库管理作业中应注意的问题；学习了商品标准后对商品标准的分类和级别，标准的内容，标准商品制定、复审程序和商品标准化的概念、内容及意义和作用有了一定的了解；通过商品检验这一章的学习了解了商品标准的概念、分类及依据还有商品检验程序和内容和检验方法与商品品级的划分；在商品认证这一环节了解到商品监督概念、种类和形式以及商品质量监督体系，对产品质量认证的类型和程序与我国的质量认证工作和相关质量认证申请有了一定的认识；在商品选购方面对一些常见商品基本常识和商品选购常识的认识有了进一步深入的了解；假冒伪劣充斥着市场，随时都与我们的生活发生交集，所以假冒伪劣商品识别变得格外重要，了解假冒商品和伪劣商品的区别与联系、特征和危害，掌握假冒伪劣商品的鉴别方法使我的鉴别能力有了一定程度的提高；当然，作为一名消费者，当权益受到侵害时，维护自己的合法权益是想当重要的，在消费者权益保护这一章熟悉了有关消费者权益保护法规，了解了有关消费者权益和经营者的义务以及消费者权益保护的实现途径，学习了这些，对我真是受益匪浅。

商品是一个大的范畴，所以这里面包含的知识是相当多的，在生活中几乎每天都要和商品打交道，学习了商品学，深化了我对商品的认识，以及相关其它方面的了解，对我帮助很大。商品学心得

第三篇：商品学基础心得[范文]

商品学基础心得

一、【1】.商品质量影响因素：（1）内部因素1.市场调研，2.产品开发设计，3.原材料质量，4.生产工艺和设备，5.成品检验与质量控制6。商品包装。（2）外部因素1.流通过程中影响商品质量的因素：商品运输、商品储存和养护、销售服务。（3）.消费过程中影响商品质量的因素：消费心理与消费习惯、适用范围和条件、使用方法和维护保养。【2】什么叫商品质量：商品质量的概念有狭义和广义之分，狭义的商品质量是指产品与其规定标准技术条件的符合程度，它是以国家或国际有关法规、商品标准或订购合同中的有关规定作为最低技术条件，是商品质量的最低要求和合格的依据。广义的商品质量是指商品适合其用途所需的各种特性的综合及其满足消费者需求的程度，是市场商品质量的反映。它不仅是指商品的各种特性能够满足需要，而且包括价格实惠、交货准时、服务周到等内容。【3】.什么是食品质量要求 ：具有相应的营养,以满足人体维护正常生理功能的需要；具有较好的色,香,味,形等感官性状；无毒,无害,符合卫生要求。【4】.假冒伪劣产品的识别：1失效、变质的2危及安全和人身健康的3所标明的指标与实际不符的4冒用优质或认证标志和伪造许可证标志的5掺杂使假、以假充真或以旧充新的6国家有关法律、法规明令禁止生产、销售的7无检验合格证或无有关单位允许销售证明的8未用中文标明商品名称、生产者和产地的9限时使用而未标明失效时间的10实施生产制造许可证管理而未标明许可证编号和有效期的11按有关规定应用中文标明规定、等级、主要技术指标或成分、含量而未标明的12高档耐用消费品无中文使用说明的13属处理品含次品、等外品而未在商品或包装的显著部位标明“处理品”字样的14剧毒、易燃、易爆等危险品而未标明有关标志和使用说明的。识别：1商标上的识别；2.外包装标识的识别；3.感官上识别4防伪标识的识别5通过电话查询电码防伪系统。【5】商品标准 ：是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。级别：国际标准，区域标准，我国采用标准情况。内容：封面与首页、前言、目次、标准名称、主要内容与适用范围、引用标准、术语符号及代号、商品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志包装运输储存、附录【6】商品质量认证：是对商品符合标准的一种证明活动,由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其它技术规范的活动.【7】商品检验的主要内容：商品检验是指商品的产方、买方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准或国际、国家的有关法律、法规和惯例，对商品的质量、规格、数量及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过验收与否的判定，或为维护买卖双方合法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便于商品交接结算而出具各种有关证书的业务活动。品质检验是根据合同和有关检验标准规定或申请人的要求，对商品的使用价值所表现出的各种特性，运用人的感官或化学、物理等各种手段进行测试、鉴别。规格表示同类商品在量(如体积、容积、面积、粗细、长度、宽度、厚度等)方面的差别，与商品品质优次无关。商品包装本身的质量和完好程度，不仅直接关系商品的质量，还关系着商品数量和重量。【8】商品检验的方法：（1）感官检验法：味觉检验、嗅觉检验、视觉检验、听觉检验、触觉检验（2）理化检验法：1物理检验法：一般物理检验法、光学检验法、热学检验法、电学检验法、力学检验法 2化学检验法：化学分析法、仪器分析法 3生物检验法 ：微生物学检验法、生理学检验法。【9】商品包装的定义和作用：商品包装是指在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法

而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。商品包装的作用(一)保护商品(二)便于流通(三)促进销售(四)方便消费【10】介绍商品学，分类标志和分类方法：1商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。商品学是以自然科学为主，又与其他经济科学、社会科学相互渗透的交叉性学科。商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的。根据商品学的研究对象，其研究内容以商品体为基础，以商品-人-环境为系统，使商品使用价值在质和量上的表现形式-商品质量和商品品种为中心。2商品分类的基本方法，通常采用线分类法和面分类法。线分类法也称为层级（层次）分类法；面分类法也称平行分类法，它是将拟分类的商品集合总体，按其本身固有的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含各自的类目，再将每个面的类目平行组合在一起，即组成一个复合类目。3商品分类的标志：以商品的用途作为分类标志（生活资料商品和生产资料商品）、以原材料的来源作为分类标志（植物性商品、动物性商品和矿物性商品）、以商品的加工方法作为分类标志（原材料相同，但由于加工方法和加工工艺不同，所形成的商品的质量、特性和品种就截然不同）、以商品的化学成分作为分类标志（有机物和无机物）、以其他特征为分类标志

【11】如何评价商品的质量：商品适用性（是指满足这种商品主要用途所必须具备的性能）、商品寿命（商品寿命通常指商品使用寿命，有时也包括储存寿命）、可靠性（可靠性是指商品在规定条件下和规定时间内，完成规定功能的能力）、安全性（是指商品在储存和使用过程中对环境无污染，对人体无损害的能力）、经济性（是指商品的生产者、经营者、消费者都能用尽可能少的费用获得较高的商品质量，从而使企业获得最大的经济效益，消费者也会感到物美价廉）、艺术性（是指商品符合时代审美特点，具有一定的艺术创造性）六个方面

【12】浅谈我国商品质量监督体系：产品质量监督制度是指国家、社会、用户、消费者对产品质量和产品质量认证体系所做的检验、检查、评价、措施等一系列活动的总称。在现行调整产品质量的法律框架下，产品质量监督的方式主要有两种：1．行政监督。由政府主管部门行使法定职权对产品质量进行抽查检验，对可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品进行抽查，或在接到举报后对违法生产者和销售者进行查处。2．社会监督。社会监督包括消费者自行监督、社会组织监督以及新闻媒体监督。消费者监督主要途径是举报违法产品生产者和经营者，为政府管理行为提供线索。新闻媒体监督主要指通过群众举报或暗查等方式对不合格质量产品进行曝光，近些年在产品质量监督领域起着不可小觑的作用。在现实生活中，有些地方在激烈的市场竞争中搞地方保护，有些质量监管部门疏于执法，消费者没有解决问题的畅通渠道，维权困难，导致近年产品质量事件层出不穷，人民生活战战兢兢。“冰冻三尺，非一日之寒”，我国的产品质量现状也并非无风起浪。其中现行的产品质量监管制度存在着一定的问题，同时，政府相关执法部门也有着不可推卸的责任。1．现行体制影响市场主体的必要自由，并造成监管部门任务繁重。2.政府保护主义，消费者求救无门。3.处罚力度不够，法律得不到执行。4.质量监督机关权责不明，缺乏合力。有关产品质量监督的几点建议1.完善行政监管机制2.建立和完善社会监督机制。3.发挥法律监督的作用

【13】我国保护消费者权益的法规：为保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序，促进社会主义市场经济健康发展制定的一部法律中华人民共和国消费者权益保护法。该法调整的对象是为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务的消费者和为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务的经营者之间的权利义务。保护法的适用对象(1)消费者为了生活消费的需要去购买使用商品或接受服务的个人或单位。(2)消费者的消费行为类型：购买使用商品和接受服务;(3)消费行为的目的：满足生活消费的需要;(4)为消费者提供商品或服务的经营者;(5)经营者包括商品的生产者、销售者、购买者、服务提供者等所有从事商品的生产销售和服务活动的法人和自然人;(6)农民购买使用直接用于农业生产的生产资料参照本法。具有重要的意义

1、它为消费者提供了维护自己合法权益的有力武器，2、它为治理假冒伪劣,提高产品质量提供了充分的法律保障

3、它还是维护市场秩序的一个重要手段《消费者

权益保护法》规定的消费者的权利有哪些? 1)知悉真实情况权(2)自主选择权(3)人身财产安全权4)公平交易权5)依法求偿权6)监督批评权(7)受教育权

【14】作为超市采购员，如何保护商品质量： 1重点检查验收的食品主要包括肉类制品、粮油制品、奶制品、豆制品、调味品、干菌食品、熏腌食品、饮品、酒类、蔬菜、水果、罐头、酱菜类等。2进货时应采取索要发票的方式、审验生产者、供货者经营资格。3验收货时，应检查商品如下事项：

（一）核对商品生产者的中文标注的商品名称、生产厂厂名、厂址。

（二）验明商品合格证明和商品的标识、规格、型号，执行标准、生产日期、保质期、计量及商品主要成分、用途、性能、注意事项等。

（三）查验食品外包装是否破损、污染、变质及卫生情况。

（四）应该检查检疫的检验检疫报告。

（五）核对所购食品与销售票据是否一致等。超市进货时，查验出的不合格商品或有问题的商品应拒绝接受，并不得进入销售环节，发现重大的食品安全问题，及时报告当地工商行政管理部门查处 【15】商品质量变化，物理机械变化：物理变化是指只改变物质的外表形态，不改变其本质，没有新物质生成的质量变化现象。商品的机械变化是指商品在外力作用下发生的形态变化。物理机械变化的结果不是数量的损失，就是质量的降低，甚至失去使用价值。商品常发生的物理机械变化主要有挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、冻结、沉淀、破碎与变形等

二、案例分析1白色塑料袋的影响：“视觉污染”和“潜在危害，其一，影响农业发展。其二，对动物生存构成威胁。其三，废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地，而且被占用的土地长期得不到恢复，影响土地的可持续利用。对塑料袋收费只能是治标而不治本，并且把成本摊在了消费者身上，对于这一点，我也持反对态度，我相信对于中国消费者来说，并不会因为塑料袋要收钱，他们就会减少对塑料袋的使用，就好象盒仔饭个饭盒即使要加收钱，也无可能令人们不去吃盒仔饭一样，以收费的方式去促进环保，在外国可能可行，但在中国却难以达到它应该有的效果，以目前我们的购物习惯，是没可能会准备足够多的袋子去买东西的，况且比如在市场买送，生的东西很多，我想不出有什么比胶袋更好的工具了，其实，即使对胶带收费，对于塑料袋污染的问题也是于事无补的，并不能从根本解决问题，因此，普及可降解的产品

才是一种从根本上杜绝污染的方法，至少目前来说，在收了钱等于白收钱的情况下，我不建议使用塑料袋要收钱，当可降解的装盛产品普及时候，象可降解饭盒一样适当收费，我反而觉得更可取。2工商局在质量监督中的职责是什么：依法组织监督市场交易行为，组织监督流通领域商品质量，组织查处假冒伪劣商品行为，受理消费者申诉，组织查处侵犯消费者权益案件，保护经营者、消费者合法权益。组织管理个体工商户、个人合伙、私营独资和私营企业的经营行为。指导所属事业单位和协会、学会、消费者权益保护委员会的工作。

3.我国商品质量监督的主题是什么：国家的质量监督。国家的质量监督，是指国家授权指定第三方专门机构，以公正的立场对商品进行的质量监督检查。社会的质量监督。社会的质量监督，是指社会团体、组织和新闻机构根据消费者和用户对商品质量的反映，对流通领域的某些商品质量进行的监督检查用户的质量监督。用户的质量监督，是指内外贸部门和使用单位为确保所购商品的质量而进行的质量监督。4.各自的作用：意义（1）有利于保护消费者和生产者的合法权益；（2）有利于贯彻产品技术标准和有关质量法规；（3）提高商品竞争力，促进对外贸易发展，开拓国际市场；（4）有利于促进科学技术进步，提高企业素质和管理水平；（5）WTO的加入给技术监督搭起更大的舞台；

三、论述1我国资源利用与环境保护问题怎样解决：

1、实现经济转型，从粗放型经济向集约型经济转变，减少对资源、能源的浪费，减少废气、水、有毒有害废物的排放

2、加强立法工作，完善相关法律法规，用法律约束政府、企业、组织和个人的行为，保护环境和资源；

3、调整产业结构，劳动力密集型产业向西部等欠发达地区转移，在东部沿海地区和其他有条件的地区发展技术密集型、资本密集型产业。

4、加强政府宏观调控，在引进外资和批准新建项目中严格把关，对破坏生态环境、危害居民安全、破坏性开发、高耗能高排放的项目不再批准；

5、强化舆论引导，利用媒体对危害较大、民愤较高的项目曝光一批，处理一批；

6、改革政府干部审查标准，不再单纯以GDP论政绩，对环境、不可再生能源的保护，以及节能减排工作的贡献也要作为考查内容。

你对中国制造的看法: 1不挣钱的“中国制造” 中国低廉的劳动力成本，成为中国制造低价的主要支撑。2中国制造业效率低，缺乏创新严重制约了质量的提升，而质量不高附加值就少，又很难增加利润，也就更没有钱投入研发去提升质量。不少中国企业这些年来就陷入了这样的恶性循环中。3是车间不是工厂 ,虽然中国已经成为一个令世界瞩目的工业生产大国，但由于缺乏技术和品牌等深层次竞争资源，中国制造业只是世界制造生产链中的重要“车间”，还远未成为“世界工厂”。4事实上，由于没有自己独家生产技术，很多关键部件都要用人家的品牌，“中国制造”根本无法与洋品牌相匹敌，只好进行“贴牌”生产，只给自己创造了1%-2%的利润。没有在国际市场叫得响的自主品牌，成了“中国制造”的软肋，成为中国企业做大做强的桎梏5技术将是终极优势 面对激烈的市场竞争，中国企业面临的竞争压力主要是来自于自身研发投入的不足.所以，如今，中国加工制造业的所谓比较优势正日益被进入中国的国外企业以及周边国家、拉美国家所模仿，单纯依靠劳动力成本、原材料成本等资源成本比较优势已经无法为中国企业赢得未来。中国制造低成本优势将要面对俄罗斯、印度、巴西等国的竞争，且已经没有太大的发展空间。如果“中国制造”依然停留在贴牌等简单的加工层面，满足于给自己创造1%-2%的利润，中国终将沦为全球产业价值链的最低端，只能获得微薄利润，失去持续快速发展的能力。

一、【1】.商品质量影响因素：（1）内部因素1.市场调研，2.产品开发设计，3.原材料质量，4.生产工艺和设备，5.成品检验与质量控制6。商品包装。（2）外部因素1.流通过程中影响商品质量的因素：商品运输、商品储存和养护、销售服务。（3）.消费过程中影响商品质量的因素：消费心理与消费习惯、适用范围和条件、使用方法和维护保养。【2】什么叫商品质量：商品质量的概念有狭义和广义之分，狭义的商品质量是指产品与其规定标准技术条件的符合程度，它是以国家或国际有关法规、商品标准或订购合同中的有关规定作为最低技术条件，是商品质量的最低要求和合格的依据。广义的商品质量是指商品适合其用途所需的各种特性的综合及其满足消费者需求的程度，是市场商品质量的反映。它不仅是指商品的各种特性能够满足需要，而且包括价格实惠、交货准时、服务周到等内容。【3】.什么是食品质量要求 ：具有相应的营养,以满足人体维护正常生理功能的需要；具有较好的色,香,味,形等感官性状；无毒,无害,符合卫生要求。【4】.假冒伪劣产品的识别：1失效、变质的2危及安全和人身健康的3所标明的指标与实际不符的4冒用优质或认证标志和伪造许可证标志的5掺杂使假、以假充真或以旧充新的6国家有关法律、法规明令禁止生产、销售的7无检验合格证或无有关单位允许销售证明的8未用中文标明商品名称、生产者和产地的9限时使用而未标明失效时间的10实施生产制造许可证管理而未标明许可证编号和有效期的11按有关规定应用中文标明规定、等级、主要技术指标或成分、含量而未标明的12高档耐用消费品无中文使用说明的13属处理品含次品、等外品而未在商品或包装的显著部位标明“处理品”字样的14剧毒、易燃、易爆等危险品而未标明有关标志和使用说明的。识别：1商标上的识别；2.外包装标识的识别；3.感官上识别4防伪标识的识别5通过电话查询电码防伪系统。【5】商品标准 ：是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。级别：国际标准，区域标准，我国采用标准情况。内容：封面与首页、前言、目次、标准名称、主要内容与适用范围、引用标准、术语符号及代号、商品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志包装运输储存、附录【6】商品质量认证：是对商品符合标准的一种证明活动,由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其它技术规范的活动.【7】商品检验的主要内容：商品检验是指商品的产方、买方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准或国际、国家的有关法律、法规和惯例，对商品的质量、规格、数量及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过验收与否的判定，或为维护买卖双方合法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便于商品交接结算而出具各种有关证书的业务活动。品质检验是根据合同和有关检验标准规定或申请人的要求，对商品的使用价值所表现出的各种特性，运用人的感官或化学、物理等各种手段进行测试、鉴别。规格表示同类商品在量(如体积、容积、面积、粗细、长度、宽度、厚度等)方面的差别，与商品品质优次无关。商品包装本身的质量和完好程度，不仅直接关系商品的质量，还关系着商品数量和重量。【8】商品检验的方法：（1）感官检验法：味觉检验、嗅觉检验、视觉检验、听觉检验、触觉检验（2）理化检验法：1物理检验法：一般物理检验法、光学检验法、热学检验法、电学检验法、力学检验法 2化学检验法：化学分析法、仪器分析法 3生物检验法 ：微生物学检验法、生理学检验法。【9】商品包装的定义和作用：商品包装是指在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法

而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。商品包装的作用(一)保护商品(二)便于流通(三)促进销售(四)方便消费【10】介绍商品学，分类标志和分类方法：1商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。商品学是以自然科学为主，又与其他经济科学、社会科学相互渗透的交叉性学科。商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的。根据商品学的研究对象，其研究内容以商品体为基础，以商品-人-环境为系统，使商品使用价值在质和量上的表现形式-商品质量和商品品种为中心。2商品分类的基本方法，通常采用线分类法和面分类法。线分类法也称为层级（层次）分类法；面分类法也称平行分类法，它是将拟分类的商品集合总体，按其本身固有的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含各自的类目，再将每个面的类目平行组合在一起，即组成一个复合类目。3商品分类的标志：以商品的用途作为分类标志（生活资料商品和生产资料商品）、以原材料的来源作为分类标志（植物性商品、动物性商品和矿物性商品）、以商品的加工方法作为分类标志（原材料相同，但由于加工方法和加工工艺不同，所形成的商品的质量、特性和品种就截然不同）、以商品的化学成分作为分类标志（有机物和无机物）、以其他特征为分类标志 【11】如何评价商品的质量：商品适用性（是指满足这种商品主要用途所必须具备的性能）、商品寿命（商品寿命通常指商品使用寿命，有时也包括储存寿命）、可靠性（可靠性是指商品在规定条件下和规定时间内，完成规定功能的能力）、安全性（是指商品在储存和使用过程中对环境无污染，对人体无损害的能力）、经济性（是指商品的生产者、经营者、消费者都能用尽可能少的费用获得较高的商品质量，从而使企业获得最大的经济效益，消费者也会感到物美价廉）、艺术性（是指商品符合时代审美特点，具有一定的艺术创造性）六个方面

【12】浅谈我国商品质量监督体系：产品质量监督制度是指国家、社会、用户、消费者对产品质量和产品质量认证体系所做的检验、检查、评价、措施等一系列活动的总称。在现行调整产品质量的法律框架下，产品质量监督的方式主要有两种：1．行政监督。由政府主管部门行使法定职权对产品质量进行抽查检验，对可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品进行抽查，或在接到举报后对违法生产者和销售者进行查处。2．社会监督。社会监督包括消费者自行监督、社会组织监督以及新闻媒体监督。消费者监督主要途径是举报违法产品生产者和经营者，为政府管理行为提供线索。新闻媒体监督主要指通过群众举报或暗查等方式对不合格质量产品进行曝光，近些年在产品质量监督领域起着不可小觑的作用。在现实生活中，有些地方在激烈的市场竞争中搞地方保护，有些质量监管部门疏于执法，消费者没有解决问题的畅通渠道，维权困难，导致近年产品质量事件层出不穷，人民生活战战兢兢。“冰冻三尺，非一日之寒”，我国的产品质量现状也并非无风起浪。其中现行的产品质量监管制度存在着一定的问题，同时，政府相关执法部门也有着不可推卸的责任。1．现行体制影响市场主体的必要自由，并造成监管部门任务繁重。2.政府保护主义，消费者求救无门。3.处罚力度不够，法律得不到执行。4.质量监督机关权责不明，缺乏合力。有关产品质量监督的几点建议1.完善行政监管机制2.建立和完善社会监督机制。3.发挥法律监督的作用

【13】我国保护消费者权益的法规：为保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序，促进社会主义市场经济健康发展制定的一部法律中华人民共和国消费者权益保护法。该法调整的对象是为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务的消费者和为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务的经营者之间的权利义务。保护法的适用对象(1)消费者为了生活消费的需要去购买使用商品或接受服务的个人或单位。(2)消费者的消费行为类型：购买使用商品和接受服务;(3)消费行为的目的：满足生活消费的需要;(4)为消费者提供商品或服务的经营者;(5)经营者包括商品的生产者、销售者、购买者、服务提供者等所有从事商品的生产销售和服务活动的法人和自然人;(6)农民购买使用直接用于农业生产的生产资料参照本法。具有重要的意义

1、它为消费者提供了维护自己合法权益的有力武器，2、它为治理假冒伪劣,提高产品质量提供了充分的法律保障

3、它还是维护市场秩序的一个重要手段《消费者 权益保护法》规定的消费者的权利有哪些? 1)知悉真实情况权(2)自主选择权(3)人身财产安全权4)公平交易权5)依法求偿权6)监督批评权(7)受教育权

【14】作为超市采购员，如何保护商品质量： 1重点检查验收的食品主要包括肉类制品、粮油制品、奶制品、豆制品、调味品、干菌食品、熏腌食品、饮品、酒类、蔬菜、水果、罐头、酱菜类等。2进货时应采取索要发票的方式、审验生产者、供货者经营资格。3验收货时，应检查商品如下事项：

（一）核对商品生产者的中文标注的商品名称、生产厂厂名、厂址。

（二）验明商品合格证明和商品的标识、规格、型号，执行标准、生产日期、保质期、计量及商品主要成分、用途、性能、注意事项等。

（三）查验食品外包装是否破损、污染、变质及卫生情况。

（四）应该检查检疫的检验检疫报告。

（五）核对所购食品与销售票据是否一致等。超市进货时，查验出的不合格商品或有问题的商品应拒绝接受，并不得进入销售环节，发现重大的食品安全问题，及时报告当地工商行政管理部门查处

【15】商品质量变化，物理机械变化：物理变化是指只改变物质的外表形态，不改变其本质，没有新物质生成的质量变化现象。商品的机械变化是指商品在外力作用下发生的形态变化。物理机械变化的结果不是数量的损失，就是质量的降低，甚至失去使用价值。商品常发生的物理机械变化主要有挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、冻结、沉淀、破碎与变形等

二、案例分析1白色塑料袋的影响：“视觉污染”和“潜在危害，其一，影响农业发展。其二，对动物生存构成威胁。其三，废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地，而且被占用的土地长期得不到恢复，影响土地的可持续利用。对塑料袋收费只能是治标而不治本，并且把成本摊在了消费者身上，对于这一点，我也持反对态度，我相信对于中国消费者来说，并不会因为塑料袋要收钱，他们就会减少对塑料袋的使用，就好象盒仔饭个饭盒即使要加收钱，也无可能令人们不去吃盒仔饭一样，以收费的方式去促进环保，在外国可能可行，但在中国却难以达到它应该有的效果，以目前我们的购物习惯，是没可能会准备足够多的袋子去买东西的，况且比如在市场买送，生的东西很多，我想不出有什么比胶袋更好的工具了，其实，即使对胶带收费，对于塑料袋污染的问题也是于事无补的，并不能从根本解决问题，因此，普及可降解的产品

才是一种从根本上杜绝污染的方法，至少目前来说，在收了钱等于白收钱的情况下，我不建议使用塑料袋要收钱，当可降解的装盛产品普及时候，象可降解饭盒一样适当收费，我反而觉得更可取。2工商局在质量监督中的职责是什么：依法组织监督市场交易行为，组织监督流通领域商品质量，组织查处假冒伪劣商品行为，受理消费者申诉，组织查处侵犯消费者权益案件，保护经营者、消费者合法权益。组织管理个体工商户、个人合伙、私营独资和私营企业的经营行为。指导所属事业单位和协会、学会、消费者权益保护委员会的工作。

3.我国商品质量监督的主题是什么：国家的质量监督。国家的质量监督，是指国家授权指定第三方专门机构，以公正的立场对商品进行的质量监督检查。社会的质量监督。社会的质量监督，是指社会团体、组织和新闻机构根据消费者和用户对商品质量的反映，对流通领域的某些商品质量进行的监督检查用户的质量监督。用户的质量监督，是指内外贸部门和使用单位为确保所购商品的质量而进行的质量监督。4.各自的作用：意义（1）有利于保护消费者和生产者的合法权益；（2）有利于贯彻产品技术标准和有关质量法规；（3）提高商品竞争力，促进对外贸易发展，开拓国际市场；（4）有利于促进科学技术进步，提高企业素质和管理水平；（5）WTO的加入给技术监督搭起更大的舞台；

三、论述1我国资源利用与环境保护问题怎样解决：

1、实现经济转型，从粗放型经济向集约型经济转变，减少对资源、能源的浪费，减少废气、水、有毒有害废物的排放

2、加强立法工作，完善相关法律法规，用法律约束政府、企业、组织和个人的行为，保护环境和资源；

3、调整产业结构，劳动力密集型产业向西部等欠发达地区转移，在东部沿海地区和其他有条件的地区发展技术密集型、资本密集型产业。

4、加强政府宏观调控，在引进外资和批准新建项目中严格把关，对破坏生态环境、危害居民安全、破坏性开发、高耗能高排放的项目不再批准；

5、强化舆论引导，利用媒体对危害较大、民愤较高的项目曝光一批，处理一批；

6、改革政府干部审查标准，不再单纯以GDP论政绩，对环境、不可再生能源的保护，以及节能减排工作的贡献也要作为考查内容。

你对中国制造的看法: 1不挣钱的“中国制造” 中国低廉的劳动力成本，成为中国制造低价的主要支撑。2中国制造业效率低，缺乏创新严重制约了质量的提升，而质量不高附加值就少，又很难增加利润，也就更没有钱投入研发去提升质量。不少中国企业这些年来就陷入了这样的恶性循环中。3是车间不是工厂 ,虽然中国已经成为一个令世界瞩目的工业生产大国，但由于缺乏技术和品牌等深层次竞争资源，中国制造业只是世界制造生产链中的重要“车间”，还远未成为“世界工厂”。4事实上，由于没有自己独家生产技术，很多关键部件都要用人家的品牌，“中国制造”根本无法与洋品牌相匹敌，只好进行“贴牌”生产，只给自己创造了1%-2%的利润。没有在国际市场叫得响的自主品牌，成了“中国制造”的软肋，成为中国企业做大做强的桎梏5技术将是终极优势 面对激烈的市场竞争，中国企业面临的竞争压力主要是来自于自身研发投入的不足.所以，如今，中国加工制造业的所谓比较优势正日益被进入中国的国外企业以及周边国家、拉美国家所模仿，单纯依靠劳动力成本、原材料成本等资源成本比较优势已经无法为中国企业赢得未来。中国制造低成本优势将要面对俄罗斯、印度、巴西等国的竞争，且已经没有太大的发展空间。如果“中国制造”依然停留在贴牌等简单的加工层面，满足于给自己创造1%-2%的利润，中国终将沦为全球产业价值链的最低端，只能获得微薄利润，失去持续快速发展的能力。

第四篇：商品学

商品学

一、概念

1、商品质量监督，是指根据国家的商品质量法规和商品质量标准，由国家指定的商品质量监督机构对生产和流通领域的商品质量和质量保证体系进行监督的活动。

2、商品检验是指商品的供货方、购货方或第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同标准或国际、国家有关法律、法规、惯例，对商品的质量、规格、重量以及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过检验与否的判定。

3、商品编码又称商品代码、商品编号、商品代号，是指赋予某种商品或某类商品的代表符号。

4、商品分类是指为了一定目的或满足某种需要，根据商品的属性或特征，选择适当的分类标志将商品划分成不同类别并形成系统的过程。

5、商品分级是根据商品质量标准（包括实物质量标准）和实际质量检验结果，将同种商品区分为若干等级的工作。

6、商品质量即商品品质，是在一定的条件下评价商品使用价值优劣程度的各种自然属性和社会属性、商品有形质量和无形质量、内在质量和外观质量、商品满足明确需要和隐含需要能力的特性和特征的总和。

7、产品质量认证（也称产品认证）是依据产品标准和相应技术要求，经认证机构确定并通过颁发认证证书和认证标志来证明某一产品符合相应标准和相应技术要求的活动。

8、日用工业品

9、商品标准化是指在商品生产和流通的各环节中制定、发布以及推行商品标识活动。

二、问题

1、商品质量的自然属性的含义。

商品的自然属性是由商品的组成成分、结构和性质所决定的。不同的成分、结构和性质，使商品具有不同的自然属性。

2、商品质量的社会属性的含义。

3、商品养护的含义及其开展养护的必要性。

商品养护是指商品在流转和储存过程中进行的保养和维护商品使用价值的技术性工作，是质量管理工作在商品流通领域的继续。

开展养护的必要性：研究储运商品质量变化规律和养护是及方法，及时地采取先进的科学技术和现代化管理手段，保护储运商品质量不受损失，可以直接降低商品流通费用，使商品使用价值得到充实实现，促进国民经济的健康发展。

①商品体自身的原因 ②时空原因 ③为了应付不可预见的自然灾害、战争等 ④承担国际义务的需要

4、商品包装的含义，主要功能。

商品包装是指在商品流通过程中为保护商品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称；也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的的过程中事假一定技术方法等的操作活动。

主要功能:①保护功能 ②容纳功能 ③便利功能 ④促销功能 ⑤信息功能⑥节约功能⑦增值功能

5、绿色商品、普通商品的含义与区别。

绿色商品（也称可持续发展性商品）是指产品的研制开发、生产、包装、运输、销售、使用及废弃的全过程，符合特定的环保要求，对生态环境无害或损害极小，并有利于资源的的保护和再回收的商品。

绿色商品与普通商品的区别：①绿色的商品标志②优良的质量品质③不危害人体和环境

6、商品的构成有哪些成分，有没有有害成分，如果有，为什么？

商品的成分有：主要成分、辅助成分、无用成分、有害成分。

7、推行标准化的好处有哪些？

8、产生霉腐的根源是什么？根据预防的原理，给出预防霉腐的办法。

9、商品储运的含义。

10、影响商品质量的主要因素。

影响商品质量的主要因素：(一）空气中的氧

（二）日光

（三）微生物

（四）空气温度

（五）空气的湿度

（六）卫生条件与仓库害虫

（七）有害气体

11、何为商品学（即商品学的含义）？

商品学是以商品客体为研究对象，以商品质量为中心内容，研究商品使用价值的科学。商品学总体上分为两大部分：其一为商品学概论；其二为专业商品学。

12、何为产品认证？

13、企业在选择产品认证或进行产品认证时，应考虑哪些因素？

三、图形解释说明

四、填空

1、商品分类两种主要方法：

线分类法又称层级分类法，它是将拟分类的商品集合总体，按选定的属性或特征逐次地分成相应的若干个层级类目，并编制成一个有层级的、逐级展开的分类体系。

面分类法又称平行分类法，它是将拟分类的商品集合总体，根据其本身的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的“面”，每个“面”都包含一组类目。

2、维生素两大分类：水溶性维生素脂溶性维生素

3、商品条形码、EAN系统（两个版本）：EAN码符号有标准版（EAN13）和缩短版（EAN8）

4、商品等级的三种表示方法：①数字表示法②符号表示法③特殊标记法

5、商品结构划分：商品体、商品有形附加物、无形附加物

商品的宏观结构，即人眼或低倍放大镜所能观察到的外形结构;商品的微观结构，即人眼看不到而借助于各种专门一起的功能来观察到的内部结构。

6、商品标准化工作的四大内容：

7、仓库的分类：

8、商品条形码组成部分：① ② ③

9、食品营养价值评定指标：食品营养成分、可消化率、发热量

10、我国目前商品类别的四个层次：大类、中类、（商品品类）、小类（商品品种）、商品细目

11、商品自身寿命：

12、商品包装要素：包装材料、包装技术、包装结构造型和表面装潢

13、对商品理解的演变阶段：

14、标准化总经济效果：是指在标准有效期内，标准化活动节约总额与标准化投资总额之差。

15、商品质量特性：商品质量特性分为① 真是质量特性（使用中体现）和②代用质量特性（质量指标反映）。真是质量特性是指直接反映用户需求的质量特性。代用质量特性：一般地，真正的质量特性表现为产品的整体质量特性，但不能完全体现在产品制造规范上。而且，在大多数情况下，很难直接定量表示。

16、商品认证：

第五篇：商品学论文

我国农业商品标准化概述

于丽双

【摘 要】农业是国家的根本，对于我国这样的农业大国来说尤其如此，随着时代的进步，农业发展已经进入了一个新的阶段，而农业商品的标准化就是这个阶段的重要标志。本文着重论述了我国农业商品标准化的现状、存在的问题以及解决这些问题需要采取的措施。

【关键词】农业商品标准化 现状 问题 措施

【目 录】

一、我国农业商品标准化与国际相比仍有较大差距，迫切需要相应的具有高水平的农业商品标准

二、我国农业商品标准化的相对滞后阻碍了我国推进农业商品产业化的进程

三、农业商品标准与农业商品的名牌化发展战略不相适应

四、新的农业商品科技革命的推进要求农业商品标准化理论研究和实践探索有新的突破

五、目前的农业商品标准化不能满足农业商品可持续发展的要求

建立和健全农业商品标准化体系并通过立法和宣传等手段加以推广，是推动我国农业发展的重要手段，这对于实现农业商品市场化、产业化、集约化、现代化，具有重要意义。自上世纪九十年代以来，我国农业商品标准化得到了长足的发展，已经取得了较为显著的成绩[1]。

但是，随着农业商品市场化进程的加快和农业商品产业化的不断推进，特别是我国加入WTO以后，农业商品的标准化面临着一些新形势，新问题，主要有以下五个方面：

一、我国农业商品标准化与国际相比仍有较大差距，迫切需要相应的具有高水平的农业商品标准

随着市场经济体制在世界各国的建立，各国经济联系日益密切，农业商品的国际化联系也日益增强，农业商品、农业商品技术以及信息的相互交流和交换越来越频繁，因此，农业商品标准的国际化将成为世界农业商品发展的趋势，代表了现代农业商品的发展方向。欧、美、日、澳等国高度现代化的农业商品，无不以高度的标准化为基础

[2]

。提高农业商品标准化的发展水平，已成为提高一个国家产品的市场竞争力的重要措施。我国加入WTO以后，加强农业商品标准化的工作，提高我国农业商品的国际竞争力，已成为我国农业商品发展的当务之急。

二、我国农业商品标准化的相对滞后阻碍了我国推进农业商品产业化的进程

农业商品产业化是我国农村生产力发展的内在要求，是推动农村经济改革与发展的必然要求。目前，我国的农业生产是以家庭为生产单位，如何将市场对农产品的具体需求如品种、规格、质量等量化为农民可以操作的标准，就成为具体而现实的问题。而我国农业商品的标准还相对滞后，这严重阻碍了我国农业产业化的进程。

三、农业商品标准与农业商品的名牌化发展战略不相适应

农业商品标准化是我国农业商品创名牌的必由之路。一个农业商品的品牌的形成，必然建立在农业商品标准化的基础上。克服传统农业商品经济的盲目性、随意性，建成现代农业的高标准发展模式，要求我们必须建立严格的高标准的农业商品标准。因此，发展品牌农业商品，就必须建立与之相适应的农业商品标准。

四、新的农业商品科技革命的推进要求农业商品标准化理论研究和实践探索有新的突破

良种、农药和化肥，构成了 20世纪农业商品生产的基本技术要素。但是随着DNA、细胞工程、基因工程等现代农业技术的发展冲击传统的农业商品生产格局，以生物技术和信息技术为主要支撑的新的农业商品革命已经兴起，这就要求农业商品标准化理论体系的研究领域进一步拓宽[3]。农业商品高新技术产品在产业化、商品化的国际竞争必须要在通用、兼容、质量安全性和产品系列等方面借助于农业商品标准化。现代标准化将突破传统行业和领域界限，面向农业商品高新技术，面向世界的要求，制定出符合农业商品高新技术及其产业发展的新标准。

五、目前的农业商品标准化不能满足农业商品可持续发展的要求

走可持续发展的道路，是我国农业商品发展的必然选择。当前我国农业商品的发展面临着资源和环境等多方面的压力。我国农业商品供求关系的重大变化和生态环境的恶化，决定了必须将农业商品生态和环境质量安全作为农业商品标准化体系的重要内容，为提高农业商品经济安全运行质量，促进资源的合理开发与利用，提供有力的保障标准化建设相对滞后，会浪费更多的资源、破坏环境。

通过以上叙述，我们可以看到农业商品标准化工作是推进农业商品产业化发展，加快农业商品现代化进程和促进农业商品可持续发展的不可缺少的重要手段和措施。上世界九十年代以来，虽在这方面积极开展工作，并在某些方面取得了显著的成绩。但是，从总体上看，面对农业商品结构性战略调整，面对农业商品全球性竞争愈演愈烈的新形势，我国农业商品标准化工作显得十分滞后。

从我国农业商品标准化工作的实际情况和其面临的新形势来综合考虑，本人认为，解决我国农业商品标准化存在的问题应从以下几个方面着手：

[4]

。农业商品

一、紧紧围绕农业商品产业化市场化发展的需要，开展农业商品标准化工作

（一）围绕产业化，推动标准化

标准化是所有产业化市场化经营活动的基础性工作，具有不可替代的作用。开展农业商品标准化，要以促进农业商品生产技术的指标化，规范化，系统化和科学化，从而促进农业商品产业化的发展为切入点。在具体实践中，要把农业商品标准化的实施与发展农业商品产业化有机地结合起来。农业商品标准化要在当地政府提出的产业化的发展规划中提出农业商品标准化的要求。要把农业商品标准化的规划和项目重点放在当地农业商品的支柱产业和主导产品上[5]。

（二）加强市场监管

在社会主义市场经济的条件下，农业商品的质量等级标准将成为市场准入的基本条件，对规范市场、打击假冒伪劣产品等不法行为，提高农业商品的竞争力都具有积极的作用。对农业商品按国家标准进行质量安全检验、分级和标准化的管理。通过实施农业商品标准化使产品在销售、拍卖时一看产品规格、质量等级就可以交易。因此，实施农业商品标准化，要与规范购销行为和市场秩序结合起来，合理地调整农民、经销商和企业的利益，从而促进农业商品产业化的健康发展。

二、突出农业商品品牌的创建，充分发挥农业商品标准化的作用

创建农业商品名牌是农业商品产业化的必然趋势，农业商品标准化和农业商品品牌是互为促进，密不可分的关系。农业商品标准化应围绕区域农业商品如何形成品牌，扩大市场等方面努力。我国许多知名的农业商品，因缺乏标准化的生产和加工，质量时好时坏，市场竞争力不强，形不成品牌优势。加强农业商品标准化工作，将有助于有效地创建农业商品的品牌。

三、建立相应的农业商品标准化推广体系

农业商品标准化推广体系包括以下几个方面：

标准化组织生产；大力培育示范户，典型引路，以点带面扩大推广范围。

四、加强农业商品标准化理论和技术的研究