旅游职业教育 2

第一篇：旅游职业教育 2

旅游职业教育

旅游真正落到民间的时间应该从1980年算起，中国开始进行旅游研究的时间还要往后推，到现在2013年，不到50年的时间里，旅游发展速度非常的快，一直呈现大规模趋势增长，依傍旅游发展起来的企业也是雨后春笋般拔地而起，现在在市面上旅游企业出现的模式大致分为两类：一是传统模式，做门店销售；二是互联网模式，做线上销售；其中互联网模式又分为三大类：

一、商场模式，如国美，苏宁电器一样，它给各大旅行社销售旅游线路提供一个平台，通过赚差价的形式营利，国内做的比较大的有途牛、悠哉；

二、线上销售模式，它主要是销售单项旅游产品，像销售飞机票，景区门票，酒店房间等，传统旅行社主要做包价旅游，也代销的单项旅游产品，但提供的种类有限，可供选择很少，所以线上销售这种模式，它的优势在于给游客提供多样化选择，且价格相对便宜，国内做的大的有携程，艺龙；

三、交流平台模式，它不卖产品，也不做广告，和豆瓣一样，给喜欢旅游的人提供一个交流的平台，有人在这里写游记，发图片，也有酒店，客栈，景区在这里发布自己的信息，它主要是通过商家注册，推销收取一定的费用。鉴于旅游能提供的就业岗位很多，且大部分岗位并不需要很强的专业性，于是全国各地的职校纷纷开设旅游专业。

现在的职业中专角色其实很尴尬，我见过不少职校打的超大的横幅：就业升学两不误！我看到这样的广告总是很担忧，如果一个职校如果名气不大，学生规模不大，这样的广告似乎只能停留在喊口号的层面，并没有办法落到实处。如果困于招生的压力，是否先锁定一个方向，要么升学，要么就业，做精英教育，在做强做大之后，再往就业升学两不误方向前进，更接地气否？

回长沙这几天，我就职业中专的旅游专业该如何开设课程感到困惑，现在把我的初步想法整理一下：

当招生达到一定规模（前提条件）

第一、方向设置

1、对口高考

2、对口就业

旅游方向

酒店方向

开学第一个月（9月1号-10月1号），进行

第二篇：国内外旅游职业教育现状分析

国内外旅游职业教育比较借鉴

姓名：潘仕园班级：11旅游景区1班学号：114150220

随着旅游市场需求的不断变化，人们对旅游职业教育提出了越来越高的要求。当前，我国旅游职业教育无论是在办学规模、教学质量，还是在市场定位和发展战略等诸多方而，都与我国旅游产业结构的调整与社会现代化进程存在许多不相适应之处，存在着不少问题。本文就宁波城市学院为例，与国外旅游职业教育的特点和自身的问题进行分析和思考。

一、国外旅游教育的特点

以最具代表性的3个国家美国、瑞士和澳大利亚的旅游教育情况作一探讨,发现它们有以下特点:

（一）行业协会作用突出

美国没有专门的旅游管理部门,只设有白宫旅游政策委员会,负责制定国家的旅游发展政策,而其他职能则主要由行业协会、企业及教育研究机构通过产业政策和市场来进行引导。因此,美国的旅游教育研究呈现出高度的市场化特征。尤其是美国饭店业协会,一直致力于饭店经理人员的培训及资格认证工作[1]。

瑞士旅游教育主要为饭店教育,它由饭店协会创立。瑞士饭店协会不仅是代表瑞士饭店业的官方组织,还创建了瑞士洛桑饭店管理学校,相继在全国建立了20多家培训饭店。可见行业协会在旅游职业教育方面发挥的重要作用,从而推动了院校旅游教育与研究[2]。澳大利亚的旅游教育领域由澳大利亚旅游理事会(旅游企业的最高行业协会的)、澳大利亚旅游研究局(由联邦政府资助的)、澳大利亚旅游研究理事会及澳大利亚旅游研究学院等组织广泛参与,共同推动。

（二）建立了政府、企业、院校合作体系

随着旅游业在全球经济地位的逐步提高,美国、澳大利亚等国相继制定了一些政策,从而保障和落实各项旅游人力资源的开发,保证旅游业的可持续发展。美国许多院校与企业紧密合作共同研究旅游教育,在美国著名旅游管理学院任教的都是权威人士,不仅具有博士学位而且均在知名酒店里有过很丰富的工作经历。美国饭店业协会出版发行酒店管理学教科书,并在世界各地1400多个大学、学院、职业技术学校以及高中广泛使用[3]。

店校合一是瑞士办校的一大特点。学院课程设置包括三期专业课程和三期带薪实习,实

习在瑞士酒店或餐厅进行,从而培养学生的实践操作能力。

在澳大利亚,旅游企业纷纷与高校联合,形成一个全方位、多形式、交叉式的培训网络结构。

（三）将学历教育与职业教育有机结合起来

美国注重旅游高等教育可从近几年旅游院校增加的数量得以佐证。美国EI颁发的证书及文凭在旅游业内享有最高的专业等级。它除了为酒店管理者提供的专科、本科学历教育,还为酒店35个重要位置颁发资格认证,职位从总经理到普通员工。若想继续深造,拿着美国旅游协会颁发的证书,便可入读北美、亚洲、欧洲、澳洲和南美洲大学,读一或二年课程则可取得学士和硕士学位。

瑞士侧重于旅游职业培训,瑞士酒店管理学校课程由低到高分为证书类、文凭类和学位类3类。学位类的课程是最全面、最系统的课程,它分为学士和硕士课程。所以瑞士的旅游教育更加多元化。

澳大利亚的旅游教育由职业教育发展而来。既重视学历教育,又重视职业教育,以国际认证制度的建立来促进旅游从业人员的职业化进程[4]。

（四）面向国际,注重回炉培训

美国、瑞士、澳大利亚的旅游教育都朝着国际旅游的水准发展。广泛开展国际范围的合作,注重分析能力的培养,放眼全球,培养学生的商业道德观及沟通技巧。旅游企业始终将继续教育作为提高企业竞争力的重要举措。尤其是瑞士旅游饭店的普通教育,它可以直接招收15岁左右的初中学生,经过三四年教育后,可以成为一名技工。旅游饭店的中级管理人才,必须是受过技工教育且在实际工作中锻炼1～2年才有被招收的资格;旅游饭店高级管理人才的招生,生源必须来自经过中级培训并在饭店的中级岗位上从事数年工作的人。因此,要想成为一名中高级管理人才,必须脱离实际工作岗位,返回学校进行回炉培训[5]。

二、中国旅游职业教育的现状——以宁波城市学院为例

在教学上，未考虑旅游是相对特殊的专业，采取普通的教方式，学生入校后感到无所适从，毕业时感到没有学到东西，已经与市场发展形成矛盾，迫切需要改进。

（一）办学目标模糊。

城市学院旅游专业的开设较少考虑自身的办学特点，仅仅是为了经济利益而办学招生，考虑的因素较少，办学目标和宗旨也不十分明确，导致培养出来的学生难以满足社会需求，进而又影响了学校的办学声誉，不仅很难收到预期的效果，反而会影响办学质量[6]。

（二）学生就业状况不乐观

目前学院职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。

目前旅游专业的学生就业难是一种普遍现象。毕业的学生找不到合适的工作，而旅游企业也找不到合适的人才，这种人才与需求不相符是多方面原因导致的结果。这不仅给学校和企业造成很大影响，更重要的是给学生及学生家庭造成很大负担。[6]

（三）教学模式有所提升，但缺乏创新意识

城市学院虽然也开设了实践性的课程，但数量太少，效果也未达到预期，大部分的课程沿用的仍是普通教育所采用的传统教学模式，即教师讲述、学生记录为主的教学方法。目前，学院还没有实习基地，教学中仍然普遍运用传统的教学方法，重视理论知识传递和灌输，忽视了学生的主体作用，忽视了对学生独立思考能力、实际操作能力、创新能力等多种能力的培养[7]。

（四）培养目标不明确，职业特色不突出

学院的旅游专业教学是在中专基础上的简单重复，几乎都是培养技能型的服务人才只不过多了一些囫囵吞枣的理论、管理知识，但这些知识从来没有经过实践，饭店不可能让这样的人直接进管理层，因此只能让他们从最基层的服务工作干起，以至于学生频繁跳槽，甚至脱离旅游行业，造成旅游教育资源的浪费。其结果是大批旅游企业缺乏中、高级管理人才，技能服务型人才大量过剩，而大量旅游高等院校的毕业生又找不到适合的工作。

（五）课程设置随意性，缺乏特色专业建设

学校不加分析地迎合所谓社会需要，专业设置随意性强，未经科学论证就轻率地增设或砍去某些专业，忽视其科学性，课程开设日趋职业岗位培训化，没有形成自己的特色及优势。这种忽视学生的全面发展、片面追求“实用”的倾向带来的不良社会影响及对学生的影响是深远的。

（六）缺少“双师型”师资力量

学院旅游职业教育的师资队伍至今仍然存在两种不适应现代旅游业教育的现状：一是部分教师重理论而轻实践，二是部分老师重技能而轻理论。学生无法实现理论教育与实践的结合，只能从书本上学一些抽象的理论知识，学生的创新、实践能力得不到有效的开发锻炼，很难适应现代旅游业发展的需要[7]。

三、我国旅游职业教育的对策与思考—以宁波城市学院为例

学院的旅游职业游教育发展应主动适应市场需求，积极与国际接轨，转变教学思路与教学模式，在学科建设、培养目标、课程建设、教材建设、层次结构、实训基地、师资队伍等方面不断与时俱进，积极探索旅游人才培养的新思路。

（一）突破现有教学模式

1、加强课程体系和教学内容的更新

旅游职业教育要培养现代化国际化的高素质旅游人才，必须构建与国际旅游发展潮流以及国际教育发展潮流相适应的现代教学内容，其核心就是抓好课程建设。

２、实现教与学，理论与实践相结合旅游职业教育要求理论教学与实践教学相互渗透4加强合作机制，建立“校、企、政一一体化的培养模式。[8]

（二）“开放式“教学，积极开展校企合作

采用“开放式’’的教学特色进行实训基地的建设，与相关企事业单位和旅游院校开展实践教学经验交流，邀请实践教学成效显著的相关专家来校进行技术讲座和学术交流，介绍优秀的实践经验。学校之间或校企之间经常开展交流与合作，有利于相互了解，有利于相互借鉴，有利于相互促进，有利于互通有无。特别是校企之间的交流与合作，对提高学校的职业技能实践教学有极大的甚至是不可代替的作用，因而应积极开展校企问的交流与合作，吸收国内外优质教育资源，通过“产教结合”、“校企合作”等模式促进职业教育的进一步发展

[9]。

（三）加强师资队伍建设

关于学院的教师队伍建设，大力提倡的是建设一支“双师”型的教师队伍。通常采取“走出去“和“请进来“两种方式。所谓“走出去一就是教师通过有计划的国内外进修到旅游企业兼职、挂职或是带队实习等手段，了解行业最新信息与动态，掌握旅游行业运行机制，丰

富旅游管理社会实践经验。“请进来”是通过聘请相关旅游企业中既有理论又有实践经验的管理者为兼职教师，聘请旅游行政部门的官员、专家、国内外著名企业的CEO来做讲座，他们带来的新的理念、新的信息可以补充实践教学的不足，同时也可以增强校企之间的联系。建立一支结构合理、素质过硬的“学者型“与“实践型”两者兼备的“双师型”教师队伍势在必行[10]。

旅游职业教育的出路问题首先取决于我们的正确认识，只有正确看待这门学科，转变固有的观念，才能从根本上解决目前存在的诸多问题。旅游职业教育要适应旅游业国际化的趋势，同时尊重教育规律，发挥优势，弥补不足，尽快结束目前被动适应、无序竞争、外延扩张的局面，树立质量意识，以崭新面貌出现在职业教育领域，探索一条质量领先、适度集中、整合发展的新路。

参考文献：

[1] 田喜洲.美国的旅游职业教育[J].职业教育2004(5).[2] 赵丹青.瑞士人职业教育的新发展[N].中国成人教育信息报1999(6).[3] 王红.国外旅游教育对中国的启示[B]1009-1750(2004)05-0082-02

[4]郝索.外国旅游管理体制研究及对我国旅游业改制的启示[J].人文杂志.2001,(3)

[5]蔡家成.诌议国外导游管理体制及其成因[J].旅游学刊.1995,(3)

[6]钱炜．中国旅游教育与培训：问题和对策．旅游教育出版社，1999．

[7]徐红罡，张朝枝．中外旅游教育比较分析与启示[J]．旅游学刊．

[8] 周慧玲．机遇与挑战——论职业旅游教育的发展．湖南科技学院学报[J]．

2005年12月第26卷第12期．

[9]许建，廖任文．《探析创新旅游职业教育的途径》科技信息，2006年第5期．

[10] 郭胜．旅游职业教育与人才培养[J]．吉林商学院学报．2003．2．

第三篇：旅游市场营销2

钟颖 旅英10-1 10134030123

Q:根据遂昌乡村旅游面临的SWOT环境，提出发展遂昌乡村旅游的对策。

A:根据SWOT分析，遂昌乡村旅游具有很强的发展优势。首先，遂昌县山水资源禀赋，森林覆盖率高达82.3%，其得天独厚的自然资源和美丽如画的山水风光为它发展乡村旅游业打下了坚实的基础，且名衔非常重要——“四个五级旅游资源”让遂昌县美名远播，每每提起著名旅游资源，潜在客户们都能想起遂昌县；同时，很多乡村有完整的黄土建筑群，宗族风味浓郁，祠堂较多，古树参天，遂昌不仅自然资源丰富，人文熏陶及历史遗迹也十分丰富浓厚，加上宗教的神圣色彩，整个乡村旅游最基本的根基都具备了，厚重淳朴的乡村文化加上较好的绿色有机农业基础使遂昌发展乡村旅游锦上添花，吸引更多寻求健康生态旅游的客户。

虽说有强大的乡村旅游基础支撑着，但遂昌乡村旅游的外在劣势使得其发展滞慢。市场与区位支撑条件不足，旅游起步较晚，使得遂昌纵使有很好的乡村旅游资源，却也只能让别的起步得早的旅游城市、旅游区吸引大量的游客，暂时无法更好地分一杯羹；丽水作为浙江省最贫困的地级市，无法如其他城市那样予自己的下属县级市以强大的财政开发支持，故基础设施和道路设施薄弱。

但机会来了，县政府政策导向转向，积极扶持旅游业使得遂昌乡村旅游有飞跃的发展，政策到位一切都就位了。民营资本大量进入，日益成为旅游开发的强大动力，解决了基础设施薄弱的问题；而高速公路和进城公路通车更是解决了最大的弱势——路通财则通，方便的交通使得各地游客在外出旅游时更会把遂昌县纳入出游地了。遂昌需要做的是强化规划引领、宣传营销和管理规范，让政府的支持进一步到位，更好地往前发展。

自身乡村旅游发展得好，各地必定会争相模仿。“乡村旅游年”带来的区域内外竞争加剧；周边省市都将旅游业提高到第三产业龙头或经济社会支柱产业的高度，这些扑面而来的威胁要求遂昌县要把乡村旅游进行特色挖掘、品牌打造、服务优化。让遂昌成为无法替代，口碑上佳的乡村旅游胜地。不断的发展提高才能处于不败之地，遂昌乡村旅游需要完成由低级向高级、同质化向差异化、单体经营向集群布局的转变，把遂昌乡村旅游逐步打造乡村旅游的皇牌！

第四篇：旅游管理条例2

甘肃省旅游管理条例（修正）

（２０００年１月１４日省九届人大常委会第十四次会议通过,根据２００２年３月３０日省九届人大常委会第二十七次会议《关于修改〈甘肃省旅游管理条例〉的决定》修正,２００４年６月４日发布的《甘肃省人民代表大会常务委员会关于修改〈甘肃省旅游管理条例〉的决定》将本文修正）

第一章总则

第一条为加强旅游管理，合理开发利用和保护旅游资源，促进旅游业发展，规范旅游市场秩序，维护旅游经营者和旅游者的合法权益，根据国家有关法律、法规，结合本省实际，制定本条例。

第二条凡在本省行政区域内进行旅游开发建设、从事旅游经营、旅游管理及旅游活动的单位和个人，应当遵守本条例。

第三条本条例所称旅游业，是指利用旅游资源和设施，为旅游者提供游览、住宿、餐饮、交通、购物、文化娱乐等综合性服务的产业。

第四条县级以上人民政府应当把旅游业纳入国民经济和社会发展计划，加大投入，加快旅游基础设施建设，改善旅游环境，鼓励和扶持旅游业发展，把旅游业培育成为甘肃经济的一项重要产业。

发展旅游业坚持多种经济成分共同发展的原则，谁投资谁受益，依法保护投资者的合法权益，鼓励国内外的组织和个人多渠道、多形式投资开发旅游资源，建设旅游设施，参与各类旅游经营活动。法律、法规另有规定的，从其规定。

第五条省人民政府旅游行政主管部门，统一负责全省旅游业的管理工作。

县级以上旅游行政主管部门负责本行政区域内旅游业的管理工作。

县级以上人民政府的计划、建设、交通、文物、林业、环保、工商、公安等有关部门应依法履行各自职责，协同旅游行政主管部门做好旅游业的开发和管理工作。

第二章旅游资源开发与保护

第六条本条例所称旅游资源，是指可以为发展旅游业开发利用，并能产生经济效益和社会效益的自然景观、人文景观和民俗风情。旅游资源的开发，坚持利用与保护相结合，实行可持续发展的原则。

积极发展具有地方特点和民族特色的旅游项目及旅游商品。

第七条省人民政府在对全省旅游资源进行普查的基础上，研究制定全省旅游业发展总体规划，省旅游行政主管部门会同有关部门组织实施。

县级以上人民政府根据全省旅游业总体发展规划，在对本辖区旅游资源普查评估的基础上，制定本辖区的旅游业发展规划，同级旅游行政主管部门会同有关部门组织实施。

第八条旅游业发展规划，应当与国土规划、生态环境保护规划、城市总体规划、交通规划、风景名胜区规划和文物保护规划相协调。

利用森林、水域、草原、自然保护区、文物古迹和历史名胜等资源开发建设旅游项目，必须遵守环境保护、文物保护、森林和自然保护区管理等有关法律、法规和规章，不得破坏自然景观及其生态自然环境，不得损害古文化环境风貌。

旅游区的交通道路及步行道、供水、排水、防洪、供电、通讯、消防、垃圾污水处理等基础设施应当配套建设。

第九条新建省级旅游度假区，由所在地的市、县人民政府征得所在市、州（地区行署）人民政府同意后报省人民政府批准。新建国家级旅游度假区，由省人民政府报国务院批准。

第十条国内外组织和个人投资开发旅游资源，建设旅游开发区、重点旅游景区景点和旅游设施项目的，根据有关规定，给予优惠和扶持。

第十一条任何单位和个人不得破坏旅游资源，不得违反旅游资源开发利用的总体规划开发旅游资源。

禁止在旅游区内擅自采石、采矿、挖沙、采伐林木、排放污染物、倾倒废弃物等。

第三章旅游经营与管理

第十二条开办设立旅行社，应当按照国务院《旅行社管理条例》规定的有关程序办理手续。

第十三条省内经济组织在境外设立旅游办事机构或兴办旅游企业，由省人民政府批准。外商投资旅行社，按照国务院《旅行社管理条例》第四章的特别规定办理相关手续。法律、法规另有规定的，从其规定。

第十四条旅游经营者应当提供优质服务，公开服务项目和服务收费标准，实行明码标价；执行政府价格管理部门制定的收费标准，或遵守与旅游者约定的收费标准；不得欺诈、勒索旅游者。

第十五条旅游经营者应建立严格的安全管理制度，保障旅游者人身、财产安全，可根据需要在旅游区设置地域界限标志、服务设施和游览导向等，对具有一定危险的区域或者项目，应当设立明显的提示或者警示标志，并采取必要的防护措施。高空旅游设施和惊险旅游项目必须符合国家安全规定和标准。

第十六条旅游经营者发布各类旅游广告，应当真实、合法。

第十七条经营国际、国内旅游业务的旅行社，必须按照国家规定办理旅行社业务经营许可证，缴纳质量保证金，并经工商行政管理部门登记后，方可经营旅游业务。

旅行社必须按照《旅行社业务经营许可证》和营业执照核定的业务范围从事旅游业务。省旅游行政主管部门对旅行社实行业务年检制度。

第十八条旅游行政主管部门及其工作人员应依法履行职责，提高服务质量和工作效率。对旅游经营者及导游人员提交的办证申请及其他申办事项，应在三十日内办理或答复；法律、法规有规定期限的，应在规定期限内办理或答复。

旅游行政主管部门和旅游经营单位应当重视培养旅游管理专业人才，加强对旅游从业人员的业务培训和职业道德教育，坚持文明经营。

从事旅行社业务的经理、导游人员应当取得资格证书，未取得相应资格证书者不得上岗。第十九条对旅游星级饭店的评定按照国家有关规定办理。

省旅游行政主管部门对星级饭店实行复核制度。

未被评定星级的饭店，不得使用星级或类似星级的标志。

第二十条旅游区管理机构应对参观范围根据规定做出明确标志。按国家和省级有关规定不能拍照、摄影的景点应在显著位置做出明确标志。

第二十一条在旅游区内从事旅游商品销售等服务活动，应征得旅游区管理机构同意，旅游经营者不得擅自摆摊、设点，不得纠缠、胁迫旅游者购物，妨碍旅游者游览活动。

第四章旅游者的权利与义务

第二十二条旅游者的合法权益受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。

外国旅游者在本省进行旅游活动按对等原则享有国民待遇。

第二十三条旅游者进行旅游活动，享有下列权利：

（一）要求旅游经营者提供有关服务内容、规格、费用等方面的真实情况；

（二）自主选择旅游经营者及其所提供的服务方式和内容；

（三）获得质价相当的服务；

（四）获得人身、财产安全保障；

（五）人格尊严、民族风俗习惯得到尊重；

（六）法律、法规规定的其他权利。

第二十四条旅游者进行旅游活动，应当遵守社会公德；尊重当地民族风俗习惯和宗教信仰；保护旅游环境、资源和设施。

第五章法律责任

第二十五条违反本条例第十一条第二款规定的，按照《甘肃省自然保护区管理条例》第二十六条、第二十七条的规定处罚。

第二十六条违反本条例第十四条规定的，根据《中华人民共和国价格法》第四十二条的规定及有关价格法规的规定处罚。

第二十七条违反本条例第十五条、第十七条规定的，责令限期改正；有违法所得的，没收违法所得；逾期不改正的，责令停业１５天至３０天，并可处５０００元以上２万元以下的罚款。

第二十八条违反本条例第十六条规定发布虚假广告和非法广告的，依照《甘肃省广告监督管理条例》第二十八条的规定处罚。

第二十九条违反本条例第十八条规定，旅行社聘用无证人员从业的，责令限期改正并予以公告；有违法所得的，没收违法所得；逾期不改正的，责令停业整顿１５天至３０天，并可处５０００元以上２万元以下的罚款。导游人员无证上岗的，可处１０００元以上５０００元以下的罚款；有违法所得的，没收违法所得。

第三十条违反本条例第十九条第三款规定的，责令限期改正，并可处５０００元以上１万元以下的罚款。

第三十一条违反本条例第二十二条规定的，可处５０元以上１０００元以下的罚款。第三十二条违反本条例第二十四条规定的，旅游者合法权益受到侵害时，有权要求旅游经营者依法给予赔偿，或者向旅游行政主管部门投诉，或者向其他有关部门投诉，也可以向人民法院起诉，依法处理。

第三十三条违反本条例的行政处罚，由县级以上旅游行政主管部门实施。法律、法规另有规定的，从其规定。

第三十四条旅游行政主管部门的工作人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的，由其所在单位给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第六章附则

第三十五条本条例实施中的具体应用问题由省旅游行政主管部门负责解释。第三十六条本条例自公布之日起施行。

作者：市局企业科

录入：市局企业科

第五篇：关于组建安徽旅游职业教育集团的实施方案

安徽旅游职业教育集团运行管理实施方案

第一章总则

第一条为规范安徽旅游职业教育集团运行管理工作，促进校企合作、校际联合，根据《安徽旅游职业教育集团章程》，制定本实施方案。

第二条本方案适用于安徽旅游职业教育集团（以下简称集团）各成员单位及集团秘书处。

第二章集团的性质、目标和任务

第三条集团的性质

集团由省直有关部门、相关职业院校、企业单位、行业协会等组成的产教联合体。凡具有独立法人资格的职业教育机构、行业协会和企业单位均可申请加入职教集团，成为职教集团成员单位。集团成员之间的教育和经济业务往来，可以通过协作、支持、紧密联系等多种方式进行。省直有关部门，本省部分开办旅游专业中等职业学校、高校，以及旅游企业等作为主要成员单位。

第四条集团的目标

集团坚持以对接安徽旅游产业、服务安徽经济建设为目标，以校际合作为基础，以校企合作为依托，以专业发展为纽带，以旅游职业实用人才培养为核心，充分发挥职业院校、行业协会、企业单位各自的优势，优化职业教育资源配置，提高办学水平，达到资源互补、政策共享、连锁培养、科学发展的目的，独辟一条低投入、高效益的职业教育发展新路。

第五条集团的主要任务

1、发挥资源优势、实现资源共享。充分发挥集团旅游教育培训资源的优势，以集团内旅游专业学校实训场所为基础，依托大型骨干旅游企业(集团)、重点职业院校，建设好国家级示范性旅游技能人才教育培训基地，实现硬件资源共享，为职业院校的学生实训服务，为企业的员工培训服务，为提升师资实践能力、培养企业技术骨干服务。

2、做好旅游行业人才需求的预测。省直有关部门、集团内学校和企业，结合旅游发展趋势及应用型人才现状，分析行业的发展动态与趋势，做好行业人才需求预测和培养规划，对旅游行业的发展规模与布局调整提出指导性意见。

3、建立集团网站。搭建信息交流平台，宣传职教集团成员企业的产品信息和企业文化，发布企业的用工信息（含专业、人才规格和数量等具体情况与要求）；宣传集团成员学校的办学模式、培养规格、课程设置、学生风采，发布毕业生的就业信息；校企之间广泛开展对人才培养模式、岗位要求、员工素质等问题的讨论和交流，实现信息的即时互通和资源的共建共享。

4、建立校企合作制度，统一培养标准。指导和协调校企合作，紧密结合旅游企业技能岗位需要，对照国家职业标准，制定相关专业职业教育的发展规划、培养目标和教学基本要求，对相关专业的专业建设，包括专业标准、课程开发、课程设置、教学计划的制定、教师的培训、学生技能培训内容与标准、产教结合、教学质量评估、教材开发等事项制定统一的培养方向和目标。

5、建立旅游类技能人才培养体系。针对经济社会发展实际需要，健全和完善以企业、行业为主体、职业院校为基础、学校教育与企业培养紧密结合的人才培养体系。企业优先向集团的学校提供用人规格，接纳学校的师资培训、学生实习、就业；学校充分发挥师资科研优势，参与集团企业的技术服务，提升企业的创新能力，同时利用职业院校的优势设备，实现产学研相结合，形成生源链、产业链、师资链、信息链、就业链，促进集团各成员单位的共同进步和发展。

6、制定年会制度，实行会员制，每年召开一次年会。

7、开展集团内学校旅游专业教研活动，邀请专家作学术报告，全面提升专业教学水平。

8、建立竞技平台。每年举办一次全省旅游专业技能竞赛，提高学校学生技能水平，大力促进我省旅游职业教育的发展。

9、召开校企对接用工恳谈会，实现集团内学校、企业用工信息互通，建立企业用工和联合办学的沟通渠道。

第三章集团成立

第六条集团成立

2012年5月10日，举行安徽旅游职业教育集团成立大会，选举产生第一届集团理事会，确定下设机构，讨论集团短期和中长期工作计划。依据职业院校毕业生就业和企业用人需求现状等，探索职业院校人才培养和企业人力资本运作的新模式，以促进集团内院校的专业建设，建立职业教育改革与创新机制。根据教学需要，组织旅游企业对成员学校的工作进行指导，结合生产实际提出建议和改革意见，推

进校企合作、产教结合，促进成员学校专业建设。

第四章集团运作机制

第七条集团运作的组织领导

职教集团实行理事会制，任期四年，由成员单位会员组成。职教集团理事会是职教集团最高权力机构。理事会设立理事长1名、副理事长若干名，理事若干名。理事会根据平等、公正、互利、共赢的原则，对重要事项做出决策，须经三分之二以上理事通过。理事会设秘书处作为职教集团的办事机构，具体负责日常工作事务。

第八条集团运作的保障机制

1、建立“部门联合、行业参与、校企合作、促进双赢”的运行机制。由理事长会议运作，秘书处办理日常事务。

2、建立多渠道投资制度，建设实训基地。省直有关部门、学校、行业、企业要根据技能紧缺人才培养的需要，对集团实训基地建设、师资培训、教材开发等工作经费给予必要的支持。

3、企业要为学校的教师、学生到企业实习提供相应的条件，并根据需要选派企业的技术人员到学校兼职。对积极开展校企合作承担实习见习任务，培训成效显著的企业，集团将予以表彰、宣传。

按照以上实施方案建成的安徽旅游职业教育集团将会充分发挥在职业教育阵营中的主导、带动、示范、辐射的作用，对于提升我省旅游行业与职业教育的综合实力，促进我省旅游职业教育向特色化、品牌化方向发展，满足旅游行业对应用型人才的需求，实现校企双赢，具有现实和长远的意义。