民国主题餐饮问卷调查消费者篇

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第一篇:民国主题餐饮问卷调查消费者篇

民国主题餐饮问卷调查表

——消费者篇

您好!

非常感谢您能抽出时间回答下面的问卷。此问卷不涉

及个人隐私,结果将用于学术研究,您的意见将会被

严格保密。希望您能如实填写,感谢您的配合!

1、您的性别是?

男()女()

2、您的年龄在哪个阶段?

(1)20—30(2)30—40(3)40—50(4)50—60

(5)60 以上

3、您经常来吃民国菜吗?

(1)偶尔(2)有时(3)经常

4、您怎么看民国菜肴的发展?

(1)不理想(2)一般(3)很好

5、在民国餐厅,你认为什么吸引你?

(1)菜肴的口味(2)餐厅的建筑(3)餐

厅的服务

6、您吃民国菜肴的初衷是什么?

(1)体验历史(2)一时兴起(3)朋友推荐

8、一般情况下,民国菜讲究原汁原味,就目前您对民

国菜肴的了解,是否同意这一观点?

(1)同意(2)不同意

9、对于原始的民国菜肴,目前做了一些创新、改良,您是否对创新、改良后的菜肴满意?

(1)满意(2)不满意

10、您在选择民国菜肴的时候,是否会考虑就餐的环

境、建筑?

(1)会(2)不会

11、您怎么看待民国主题餐饮菜肴的价格?

(1)比较昂贵(2)价格合理(3)还算便宜

12、对于您每次去吃民国菜肴时,你是否会对厨师、服务员提出一些特别的要求?

(1)会(2)不会

第二篇:餐饮问卷调查

餐饮问卷调查
亲爱的朋友、同学们: 亲爱的朋友、同学们: 您好!我是中山大学一名学生,因为创业的需要,现对快餐情况做一次问卷调查,谢谢您在 百忙之中帮我这个忙,填写以下问卷,谢谢!请问您的年龄是______ ______? 1.请问您的年龄是______? 15 岁以下 15—20 岁 21—25 岁 26—30 岁 31—40 岁 40 岁以上 请问您的性别是______ ______? 女性 男性 2.请问您的性别是______? 您现在的职业是: 3.您现在的职业是:.学生.上班族.家庭主妇 其他 您通常外出就餐是为了? 4.您通常外出就餐是为了?.朋友聚会.节省时间.饭堂饭不好吃.不会做饭.其它______ 可多选)(您外出就餐的频率是_____ _____? 5.您外出就餐的频率是_____?.每月 1—2 次.每月 3—5 次.每月 6—10 次.每月 10 次以上 您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪种场所? 6.您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪种场所?.普通小餐馆.中式快餐店.风味/特色餐厅 最注重餐厅的哪些因素?(?(请选择 7.您最注重餐厅的哪些因素?(请选择 1—3 项).干净卫生.上菜速度快.营养健康.服务态度好.品牌档次.食物特色.装修风格.停车方便.周边/娱乐项目丰富.店址交通方便.菜品多样,选 择大.主题文化特色.其它______ 您考虑餐厅的地理因素是____ ____? 8.您考虑餐厅的地理因素是____?.离家或工作或是学校近.离市中心近.离娱乐场所进.停车方便.其它 最喜欢哪种类型的特色餐饮? 9.您最喜欢哪种类型的特色餐饮?.中餐.西餐.西式快餐.中式快餐.小吃类.烧烤类.蒸煮类.小炒类.其它_______ 10.平时饭菜中您最喜欢什么口味? 10.平时饭菜中您最喜欢什么口味?.重辣.中辣.微辣.咸.鲜.甜.酸.其他 11.您通常外出什么时候去餐厅就餐 您通常外出什么时候去餐厅就餐? 11.您通常外出什么时候去餐厅就餐?.午餐.下午餐.晚餐.夜宵.周末 您能接受的快餐消费价格是_____? 消费价格是_____ 12.您能接受的快餐消费价格是_____?.8 元以内.8-10 元.10-15 元.15-20 元.20 元以上 您认为在用餐时最不能接受的事情是什么? 13.您认为在用餐时最不能接受的事情是什么?.饭菜中出现异物和异味.用餐时有人打扫卫生.服务人员怠慢.因为点了便 宜的菜而受歧视.服务人员着装不整洁.其他______ 14.您能接受合理的上菜速度是: 您能接受合理的上菜速度是: 您能接受合理的上菜速度是 3 分钟内 3-6 分钟 6-8 分钟 8-10 分钟 15.根据您的个人情况,经常选择以下哪种就餐形式 选择以下哪种就餐形式? 15.根据您的个人情况,您经常选择以下哪种就餐形式? 学校饭堂 外卖 外出快餐店 其他 根据您的个人

第三篇:空调消费者问卷调查

变频空调消费者问卷调查

http://.cn 2008-10-13艾肯家电网/江南

为了更好的熟悉消费者对于变频空调的了解程度以及对于变频空调的态度,本刊特地联合艾肯家电网组织了这次较大规模的消费者问卷调查,调查主要采取电话调查及卖场、街头实地走访等形式,对华东、西南、华中、华南、华北等地的90位消费者目前对变频空调的认知程度、购买意向、意向购买品牌、最大承受价格空间、购买方式、购买关注因素等方面都做了详细的调查和统计。

1.受访者年龄段分布(见图1)。

受访者年龄段分析

本次问卷调查,涉及到的消费者年龄从20岁到50多岁以上的不等,其中20—30岁的消费者有22人,占总调查人数的24.4%;30—40岁的26人,占总人数的28.9%;40—50岁的为24人,占总人数的26.7%;50岁以上的为18人,占总人数的20%。

2.受访者家庭月收入情况(见图2).受访者家庭收入情况

在受访的90位消费者中,家庭月收入2000元以下为6人,占总人数的6.7%;2000—3000元的为20人,占总人数的22.2%;3000—5000元的为18人,占总人数的20%;5000元以上为46人,占总人数的51.1%。应该说,本次调查的消费者绝大多数的家庭收入情况都属于较好的。需要说明的是,家庭月收入水平较高的主要集中在年龄段较高的人。

3.受访者变频空调的认知程度(见图3)。

受访者变频空调的认知程度

在被调查之前,知道或者听说过变频空调的人数为56人,占总人数的62.2%,这其中绝大多数又集中在20-35岁左右的消费者,这也说明了年轻消费者对新事物的接受能力。不知道

或从没听过变频空调的受访人数为34人,占总人数的37.8%。

4.受访者以前是否使用或感受过变频空调(见图4)。

受访者以前是否使用或感受过变频空调

在被调查的消费者中,只有8人以前使用或者感受过变频空调,占总人数的17.8%。以前没有使用或感受过变频空调的人数为74人,占总人数的82.2%。这也从一个侧面佐证了变频空调之前在中国发展的尴尬地位。由于主导空调品牌的缺位和推广的原因,大部分消费者对“变频空调”这一概念没有较好的认识,还有不少的消费者是在接受调查时第一次听说变频空调。需要突出说明的是,在使用或感受过变频空调的16人中,超过80%的都是20-30岁的消费者。

5.受访者是否清楚变频空调与定速空调的区别(见图5)。

受访者是否清楚变频与定速空调的区别

空调厂家在以往的宣传中,对于变频空调之于定速空调的优势,主要集中在节能方面。而对于两者之间真正有何不同,绝大多数消费者并没有太清楚的认识,即使知道的,也并不清楚两者之间质的区别,因此,在调查的所有消费者中,大概知道两者之间区别的消费者也仅仅只有36人,占总人数的40%。大部分的消费者是完全不知道两者之间有何不同,这部分人群有54人,占总人数的60%。

6.受访者了解空调产品信息的渠道分析(见图6)。

受访者了解空调产品信息的渠道

通过对90位消费者的调查,他们了解空调信息的渠道从高到低依次为:网络、朋友介绍、电视报刊宣传和以往的使用经验,占比分别为35.6%、28.9%、24.4%、11.1%。其中,大多数年轻消费者都是从网络了解产品信息,而年龄较大的消费者则大多通过朋友的使用经验以及媒体宣传。

7.消费者购买空调地点选择(见图7)。

消费者购买空调的地点

由于本次调查主要集中在一二级城市,而这些市场的空调零售基本由连锁卖场所把控,因此,在此次调查中,绝大多数受访者表示会选择在国美、苏宁等大型卖场购买空调,这部分占比在84.4%,其余的受访者会选择在空调专卖店以及百货类商场等地购买,比例分别为11.1%和4.5%。

8.消费者选择购买变频还是定速(见图8)。

了解各自优势后,购买变频还是定速

如果消费者被告知变频空调比定速空调价格要高,但使用变频空调比定速空调要更节能、舒适后,消费者会如何选择。对这一问题,有 82.2%的受访者表示如果真是那样,会选择购买变频空调,不过两者之间的价格差不能太大。但仍有17.8%的受访者表示还是会选择购买定速空调。

9.之前消费者不购买变频空调的原因(见图9)。

消费者不购买变频空调的原因

之前大多数的空调制造企业都是以销售和宣传定速空调为主,从09才开始重视变频空调的研发和推广。因此,很多消费者对变频空调产品没有比较深入的了解,国家又没有相关的标准来衡量,因此不少消费者都很怀疑变频空调的优势是否有其宣传的那般突出。此次调查中,就有57.8%的消费者表示之前不购买变频空调主要就是因为这个原因。另外,还有22.2%的人表示之前不选择变频空调是因为价格较贵不太能接受。剩下还有10%的消费者表示是其他原因。

10.消费者对购买变频空调的品牌选择(见图10)。

ZT-4.图10: 消费者购买变频空调的品牌选择

次调查中,有64.4%的人表示如果自己一旦想购买变频空调,会选择外资品牌。据了解,这主要是因为他们认为根据定速空调的使用经验,相对而言外资品牌的产品质量会相对稳定。不过,也有35.6%的人表示会坚决支持国产空调品牌,在这其中,以年龄稍大的消费者为主,他们选择购买国产品牌除了支持国货外,还有一个考虑因素就是国产变频空调的价格相对较低。

11.消费者购买变频空调的首要考虑因素(见图11)。

购买变频空调的首要考虑因素

在对90个受访消费者的选择进行分析总结后发现,消费者在购买变频空调时首要考虑因素占比从高到低依次四性能、品牌、价格、售后服务以及外观,占比分别为43.5%、25.8%、17.7%、7%、6%。由此可见,消费者对于产品质量是最关注的,而对于这几年空调企业较为注重的外观因素,是消费者最后才考虑的因素。

12.宣传是否会促进消费者的购买行为(见图12)。

广告宣传是否会促进其购买

在此项调查中,有48.9%的消费者表示网络和媒体宣传不一定会促进自己的购买行为,但肯定会有影响。另外还有46.7%的消费者表示宣传会促进自己的购买行为。另外,还有4.4%的消费者表示广告宣传对自己的购买行为不会产生任何影响。

13.消费者对变频空调价格的最大承受能力(见图13)。

1.5P(35机)的变频空调最大价格承受能力

以1.5P(35机)的变频空调为例,有53.3%的消费者表示自己的最大价格承受空间是

3000-4000元,再高的话,会考虑不购买变频空调。另外还有33.3%的消费者表示自己的最大的价格承受能力是3000元以下。其他11.1%的消费者的最大承受空间在4000-5000元,只有

2.3%的消费者能够接受1.5P(35机)的价格在5000元以上。

14.消费者家庭中一年的空调使用时间(见图14)。

一年中家庭空调使用时间

在本次调查中,我们也对受访消费者一年中使用空调的时间进行了调查。结果显示,一年中空调使用时间为4个月左右的占了此次问卷调查总人数的一般以上,占比达到55.6%。使用时间为两个月或少于两个月的占35.6%,一年中使用空调时间在6个月及以上的人数占比仅有

8.8%。

声明:本文为艾肯家电网原创内容,未经许可,不得转载。

第四篇:大学生餐饮问卷调查

大学生餐饮问卷调查

此问卷是调查分析学生选择餐厅的消费行为,问卷的内容将有助于解决大家的就餐问题和提高餐厅的就餐环境,请大家认真真实的填写,谢谢合作!

1.您的性别?---------

2.您的年级?---------

3.您在餐厅就餐的频率()

A.经常B.有时C.较少D.几乎不

4.您选择餐馆的原因?()

A.方便快捷B.经济实惠C.食物干净卫生D.食物美味可口

5.您月均生活费?()

A.500元以下B.500-800C.800-1000D.1000元以上

6.您选择的食品价位?()

A.高B.中C.低D.不确定

7.您对学校就餐环境和餐具是否满意?

A.一般B.比较满意C.很满意D.不满意E.无所谓

8.您通常是在餐厅就餐还是带走?()

A.餐厅B.带走C.两者皆有

9.用餐结束您是否将餐具放到餐具回收处?

A.是B.否C.没准

10.请您对在餐厅就餐时产品质量的满意度打分,最高5分

产品质量--------产品分量--------产品口味-------

产品丰富度--------饭菜卫生状况-------饭菜保温情况------

11.请您对在餐厅就餐时服务的满意度打分,最高5分

服务周到--------服务快速--------礼貌态度-------衣装整洁-----

12.您是否会因家乡口味而影响在学校的就餐选择?

A.是B.否C.不一定

13.您认为学校食堂的地方特色风味地道吗?

A,地道B.不地道

14.您在餐厅打饭时多会选择什么?()

A.面食B.米类C.其他D不确定

15.您就餐碗中留有剩余物情况()

A.基本没有剩余B.剩余20%左右C.剩余20%—50%D.剩余50%以上

第五篇:消费者权益日问卷调查

3.15消费者权益日问卷调查

填表人姓名:性别:

1、在您消费权益受到侵害的时候,您是否想过维护? 答:□想过 □没有

2、您知道我们市消费者协会在哪里吗? 答:□知道 □不知道

3、您知道消费者投诉电话号码吗? 答:□知道 □不知道

4、您觉得苏州市场、超市、批发市场的物价怎么样?服务态度如何?

答:□高 □一般 □低 服务:□好 □一般 □不好 □非常不好

5、您对苏州的店面、超市、批发市场的商品质量是否满意?

答:□好 □一般 □差

6、超市、大型商场、批发市场和专卖店4种商业零售业业态,您最喜欢光顾以及过去一年中光顾最多的是哪些?

答:□超市 □大型商场 □批发市场 □专卖店

7、您在允许退货期内退货时,是否遭遇过刁难和拒绝?印象最深的是那次?

答:□没有 □退货很难 □没有退成8、在超市购物,您是否在付款时发现商品标价与实际售价不符那里的最多?

答:□是□否

9、我市哪家商场、超市服务态度最让您不满意?

答:□欧尚 □华润万家 □大润发□乐购

10、您家里的电子数码享受到了商家的良好售后服务了吗?答:□有 □没有

11、您认为我们移动公司的服务态度有待提高吗?答:□有 □服务很好

12、您缴纳话费、办理相关通讯业务,那个机构服务态度最差,办理时间最长?

答:□中国移动 □中国联通(网通)□中国电信 □广电 □中国铁通

13、您对苏州哪家家电公司品牌的质量最满意?哪家家电公司品牌的质量最不满意? 答:

14、您对苏州家电卖场的售前、售中、售后服务是否满意,对那家最不满意?

答:□非常满意 □满意 □一般 □不满意

15、您是否遭遇过在购买家电时销售方称送货不收取费用,但到家门口却被拒绝送上楼的情况? 答:□有 □没有

16、您所了解的汝州哪家饭店服务最让你满意?答:

17、苏州市行政事业单位的服务态度怎么样?

答:□非常满意 □满意 □一般 □不满意 □非常不满意

18、您对我们市区公交集团的公交状况有什么好的建议?

答:

19、您对我们市政建议有什么提议?哪里需要改善?

答:

20、您认为我们汝州经济要发展,最迫切需要做的是什么?

答:

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