畜牧业健康快速发展工作意见

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第一篇:畜牧业健康快速发展工作意见

畜牧业是现代农业的重要组成部分。加快畜牧业发展,是国民经济发展和人民生活水平提高的必然要求,是推进农业和农村经济结构战略性调整的重要措施,也是加快建设现代农业和社会主义新农村的必然选择,对发展农村经济,增加农民收入具有重要意义。近年来,我区畜牧业持续快速发展,规模化、标准化、专业化水平不断提高,逐渐成为繁荣农村经济的支柱产业。但在畜牧业发展过程中仍然存在生产方式落后、产业化程度低、抗风险能力弱等问题。当前,我区畜牧业正处于从传统向现代转型的关键时期,为深入贯彻落实《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发[]4号)和省关于创建畜牧生产大县(区)的要求,做大做强畜牧产业,促进畜牧业健康快速发展,现提出如下意见:

一、指导思想、发展思路和奋斗目标

(一)指导思想。以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,坚持“多予少取放活”的方针,加快畜牧业增长方式转变,大力发展健康养殖,构建现代畜牧业产业体系,提高畜牧业综合生产能力,保障畜产品供给和质量安全,促进农民持续增收,推进社会主义新农村建设。

(二)发展思路。紧紧围绕“速度加快、规模做大、品牌做响、档次提高、产业延长”的总体要求,突出发展猪禽,加快发展牛羊,大力发展规模养殖和畜产品加工,着力推进区域化布局、标准化生产、产业化经营、市场化服务,逐步延长产业链条,实现畜牧业数量、质量和效益的同步增长。

(三)奋斗目标。到“”期末,畜牧业产业结构进一步优化,综合生产能力进一步增强,畜牧产值占农业总产值比重由目前的33%提高到38%,全区猪、禽、牛、羊出栏(笼)分别达到49.5万头、420万只、0.55万头、28万只以上。到年全区畜牧养殖重点村发展到10个,畜牧大镇(乡)发展到3个,建成5个市级以上标准化养殖小区,30个精品养殖示范场。

二、转变增长方式,加快畜牧产业化进程

(四)优化畜禽区域布局。按照“近郊猪禽、山区牛羊”的总体布局,重点发展以子陵铺镇美满村、子陵村为中心的种猪繁育片区,以子陵铺镇金冢村、建泉村为中心的商品猪片区和以牌楼镇 村为基础的商品猪片区三大生猪养殖板块;重点发展以栗溪镇桑垭村为中心,以马河镇双河村、关庙岗村为中心和以仙居乡发旺村、村为中心的三大养羊板块;重点发展牌楼村、江湾村、长兴村的肉禽养殖,漳河的水禽养殖和仙居乡、栗溪镇等地的土杂鸡养殖三大家禽养殖板块;同时着力发展城郊肉牛、奶水牛养殖板块。各地要从有利于生产发展和动物卫生安全的实际出发,根据资源分布和区域经济发展状况,制定畜牧产业具体发展方案,确定优先发展重点,合理划定发展区、限养区和隔离区,做到适度集中,疏密有度。

(六)积极创建畜牧大镇(乡)。按照因地制宜、发挥优势、突出特色的原则,以生猪、肉牛、肉羊、禽蛋为重点,建设畜牧养殖大镇(乡),形成养殖区域特色。加快建设年出栏1万头肉牛、5万只肉羊、10万头生猪、100万只家禽的畜牧养殖大镇(乡)。

(七)着力培植加工龙头企业。积极引进畜禽加工企业落户我区。大力支持本地企业和个人投资发展畜禽产品精深加工,打造知名品牌,提高产品市场竞争力。盘活做大现有龙头企业,延长产业链条。充分发挥龙头企业的带动作用,鼓励龙头企业通过多种形式与农户建立稳定的购销关系和利益联结机制,积极发展订单畜牧业。通过转化增值,实现“养殖富群众,加工富企业,增利富财政”的多赢目标。

(八)加快培育合作组织。要采取措施提高养殖户的组织化程度,将规模较小的散养户组织起来。积极探索“农业专业合作组织+畜产品加工企业”的经营模式,建立和完善利益同享、风险共担的紧密利益联结机制。专业合作组织、行业协会要加强行业管理和行业自律,规范生产经营行为。鼓励农民专业合作组织开展畜禽产品市场营销、技术培训和科技示范等工作,其技术服务和劳务收入免征所得税。着力培养一批农村经纪人和畜产品运销大户,支持鼓励其在全国各地开设销售、信息窗口,推动我区畜禽产品的外销,扩大辐射范围,搞活畜产品市场流通,提高畜牧产业化经营水平。

三、调整产业结构,推进草地畜牧业发展

(九)大力发展肉牛产业。在加快发展猪禽生产的同时,充分利用我区丰富的秸杆资源,积极发展肉牛产业。利用红苕藤和大量的黄豆梗、花生藤等农作物秸杆,大力发展肉牛规模养殖,实施秸杆养牛过腹还田。加快肉牛品种改良步伐,提高母牛的冻配受胎数和群体数量。鼓励农户引进南阳牛、秦川牛和杂交母牛,着力发展基础母牛群,走养母牛、繁小牛、育肥牛、卖肉牛的发展道路。

(十)抓住机遇发展奶水牛。抓住国家奶业结构调整机遇,开发实施奶水牛项目,发展奶业生产,盘活我区水牛存量资产,实现水牛价值综合利用。改善水牛品种,增加杂交能繁母牛数量。以城郊为重点,开展奶水牛试点,开发水牛奶系列产品,提高水牛奶附加值,使我区水牛综合利用率达50%。

(十一)稳步发展肉羊产业。以资源优势为依托,坚持发展与环境保护并重,坚持适度放牧与种草圈养相结合,稳步发展我区山羊养殖业。对种公羊进行登记建卡,防止近亲繁殖,大力引进推广南江黄羊、优质马头羊,适当引进波尔山羊,推广山羊人工授精工作,下力气优化品种结构;推广种草养羊、秸杆氨化与青贮等养殖方式方法,提高圈养比例,扩大种群基数。

四、推广科技成果,提高畜牧业生产能力

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第二篇:关于促进畜牧业健康快速发展的意见

关于促进畜牧业健康快速发展的意见 为加快我市畜牧业健康快速发展,促进农业增效、农民增收和农村发展,根据《省人民政府办公厅转发省农业厅关于湖北省畜牧强县(市、区)暨现代畜牧业示范区创建方案的通知》精神,结合实际,现提出如下意见。

一、充分认识加快发展畜牧业的重要性

畜牧业是国民经济的重要组成部分,是促进农民增收的优势产业。“十一五”以来,我市畜牧业发展步伐明显加快,畜牧产业化经营水平不断提升,畜产品产量大幅增长,已成为农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源。但与先进地区相比,我市畜牧业发展速度、产业规模、现代化程度等仍有较大差距。各级各部门、单位要适应形势和任务要求,充分认识加快畜牧业发展在建设区域性中心城市和秦巴山区扶贫开发进程中的重要性、紧迫性,真正把加快发展畜牧业摆上农业农村经济工作的重要位置,进一步强化政策措施,加大力度,狠抓落实,努力实现畜牧业科学发展跨越发展。

二、牢牢把握畜牧业发展的战略机遇

当前,我市畜牧业发展正面临难得的重要机遇。一是政策持续向畜牧业倾斜,国家的投入逐年加大。二是畜产品价格稳中趋升,需求日趋旺盛,畜产品市场潜力巨大。三是产业结构调整使沿海畜牧产业逐步向中部地区梯度转移,北方地区禁牧还草,草地畜牧业正向农区发展。四是以标准化、规模化、产业化为主要标志的现代畜牧业建设正在起步,为我市争先赶超提供了机遇。五是国家支持秦巴山区扶贫开发,畜牧业是产业扶贫的重要载体。我们要紧紧抓住历史机遇,多方争取政策项目支持,主动承接产业转移,积极创造有利条件,努力促进畜牧业健康快速发展。

三、明确畜牧业发展指导思想、目标任务和发展重点

(一)指导思想。围绕建设鄂豫陕渝毗邻地区重要农特产品生产基地的目标,坚持以科学发展观为统领,以促进农村经济发展和农民增收为出发点,以特色产业建设为主攻方向,以畜禽养殖标准化规模化建设为抓手,以龙头企业建设为突破口,以重大动物疫病防控为手段,突出山羊、猪禽、肉牛等发展重点,着力推进科技创新、狠抓加工增效、强化质量监管、保障产品安全,努力实现畜牧业规模化发展和产业化经营,为促进农村经济发展和农民脱贫致富、建设重要农特产品生产基地做出积极贡献。

(二)目标任务。到2015年,力争全市猪、牛、羊、禽出栏量分别达到200万头、12万头、150万只、4000万只,肉、蛋产量分别达到24.7万吨、7.9万吨;畜牧业产值70亿元(现行价);生猪、牛羊产品加工龙头企业初步建成,全市畜产品加工值达到55亿元,与牧业产值比达到0.8:1,畜牧业产业化初具规模。到2020年,全市猪牛羊禽出栏量分别达到250万头、15万头、200万只、6000万只,肉、蛋产量分别达到32.5万吨、11.9万吨;畜牧业产值达到100亿元;畜产品加工龙头企业形成规模,加工值150亿元,与牧业产值比达到1.5:1,畜牧业产业化基本形成。

(三)发展重点。充分发挥资源优势和产业优势,突破性发展四大优势特色畜牧产业。一是做强山羊产业。房县、郧西县、郧县要集中一切资源支持发展山羊产业,努力建成全省优质山羊供应基地。二是做优生猪产业。郧县、竹山县、竹溪县要发挥传统优势,大力发展标准化规模化生猪养殖,建成全市优质商品猪生产供应基地。三是做大肉鸡产业。丹江口市、十堰城区要利用区位优势和龙头企业的带动作用,进一步做大肉鸡产业,满足雨润集团肉鸡加工的需要。四是做精特色产业。竹山、郧县、丹江要加大郧巴黄牛、郧阳大鸡、白羽乌鸡

等特色品牌的开发力度,实现规模化发展和产业化经营,打造绿色、生态、安全无公害品牌。要通过不懈努力,逐步形成具有十堰特色的畜牧产业化发展新格局。

四、加大各项关键措施的落实力度

(一)建立和完善畜禽良种繁育体系。一是加强地方优良品种资源保护。郧西县、竹山县、郧县等主产区要建立马头山羊、郧巴黄牛、郧阳大鸡、白羽乌鸡品种资源保护场,划定保护区,开展选育提纯,提高品种质量。二是大力支持建立种畜禽场。要通过项目争取、财政扶持、民营资本参与、招商引资等措施,建立猪牛羊禽良种场,确保种源供应。鼓励支持规模养殖户建立种源供应基地,实现自繁自养。三是支持乡镇兽医站建立牲畜人工授精站、牛羊冻配罐点建设。通过努力,逐步建立和完善畜禽良种繁育体系。

(二)着力构建饲料饲草生产供应体系。饲料是畜牧业发展的物质基础,要高度重视饲料饲草生产体系建设。一是积极引进饲料品牌企业兴办饲料加工厂,完善饲料生产供应体系,保障畜牧业发展需要。二是加大农作物秸秆开发利用力度,推广普及青贮、微贮技术,确保牛羊饲草供应。三是大力开展人工种草、果园套草、天然草场改良,推广割草养畜,实现生态和经济效益双赢。

(三)积极创建畜牧强县和现代畜牧业示范区。各县市区要按照省政府提出的建设畜牧强县和现代畜牧业示范的要求,结合本地实际,发挥自身优势,积极开展创建活动。力争创建房县、郧西现代山羊养殖示范区,郧县、竹溪现代生猪养殖示范区,丹江现代肉鸡养殖示范区,郧县、竹山现代肉牛养殖示范区,并积极争创畜牧强县。通过创建畜牧强县和现代畜牧业示范区,不断提升我市畜牧业发展质量和水平。

(四)坚定不移地抓好百万只山羊产业建设。围绕建设重要农特产品生产加工基地,坚定不移地抓好百万只山羊产业建设。要以建设山羊养殖大县、大乡、大村、大户为突破口,全面推进山羊产业规模化、标准化、产业化发展。力争到2015年,全市建成60个重点乡镇养羊基地,山羊出栏量达到150万只以上,实现产值15亿元,培植1-2个山羊加工龙头企业,年加工山羊60万只,加工产值10亿元。努力把马头山羊打造成湖北的著名商标,全国的知名品牌。

(五)扎实推进畜禽标准化养殖“四级联创”和“四大建设”。要大力推进以畜禽养殖标准化规模化为标志的现代畜牧业发展,全面开展畜禽标准化规模养殖示范场“四级联创”(部省市县)和畜禽养殖大县、大乡、大村、大户“四大”建设。到2015年,全市畜禽标准化规模养殖场要达到6000个以上,其中达到“四级联创”标准的4000个;建设山羊养殖大县3个(房县、郧西县、郧县),生猪养殖大县2个(郧县、竹溪县)、肉牛养殖大县3个(丹江口市、郧县、竹山县)、肉鸡养殖大县1个(丹江口市)、蛋鸡养殖大县2个(郧县、竹山县),规模养殖大乡80个,规模养殖大户2万户;畜禽规模养殖的比重占总饲养量的80%以上。

(六)支持移民安置点建设标准化畜禽养殖小区。为确保库区移民生存发展的需要,实现稳得住、能致富的目标,库区有关县市区政府要统筹规划,合理布局,采取国家扶持、政府补助、部门支持、业主自筹等方式,在移民安置点内统一建设标准化畜禽养殖小区,实行统一管理、集中治污、规范养殖。解决移民就业,增加移民收入,促进社会和谐。

(七)创新和优化畜牧业发展模式。要转变畜牧业发展方式,优化发展模式,推行健康养殖,实现畜牧业发展与生态环境效益并举。要大力发展生猪“150”、山羊“1235”、肉牛“165”、蛋鸡“153”、肉鸡“156”等以家庭为主的新型养殖模式,积极推广“畜-沼-茶(菜、果)”等循环经济模式,配套建设沼气设施,优化粪污处理技术,确保排放达标。库区周边适宜畜禽养殖的地区,要全面推行生物发酵床等生态养殖模式,实现粪污零排放。

(八)加快培育畜牧业龙头企业。龙头企业建设是实现畜牧业产业化经营的关键环节。

要通过招商引资、政府扶持等形式,重点引进有实力的品牌企业,建立200万头生猪、100万头(只)牛羊以及饲料加工龙头企业。要进一步支持丹江福润肉鸡、城区伊兰清真和郧西天源牛羊、竹山鑫福和竹溪高山腊肉、郧阳松针蛋等本土生产加工企业做大做强,努力壮大龙头企业集群。

(九)大力发展畜牧业合作经济组织。各级政府和有关部门要大力培育畜禽养殖合作社、畜牧行业协会等社会经济组织,把各企业和养殖户结成利益共同体,实行利益共享,风险共担,增强畜牧企业和养殖户抵御市场风险的能力,提高和保护农民发展畜牧业的积极性。

(十)努力创建特色畜产品品牌。要抓好无公害畜禽产品产地认定和产品认证,积极申报特色产品地理标志,及时申请马头山羊、郧巴黄牛、郧阳大鸡、白羽乌鸡等特色产品商标注册,打造我市特色畜产品品牌。要加大特色畜产品的宣传推介力度,在大中城市开设销售窗口,提高我市优质特色畜产品的知名度。

五、强化动物疫病防控和畜产品质量安全监管

(一)进一步强化重大动物疫病防控。各级政府要认真贯彻执行《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》等法律法规,切实抓好重大动物疫病防控工作。要健全和完善重大动物疫病应急机制,落实应急物资储备,完善应急手段,提高应急反应能力;要抓好无规定动物疫病区建设,为疫病防控打好坚实基础。要逐年增加动物防疫资金并足额列入财政预算,确保重大动物疫病防控需要;要强化动物免疫,提高质量,确保免疫密度达到100%、抗体合格率达标,把畜禽发病死亡率控制在省定标准以内;要建立完善疫情监测和报告网络,完善预警控制机制。一旦发生重大动物疫情,要按照“早、快、严”的原则,迅速启动应急机制,果断采取综合措施,迅速控制并扑灭疫情。

(二)切实加强畜牧兽医执法监督。要认真贯彻执行《畜牧法》、《草原法》、《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,强化执法监督。抓好种畜禽管理,建立和完善畜禽养殖档案;加强草场资源的保护和开发,促进草地畜牧业可持续发展;强化动物防疫和检疫执法监督,确保畜产品检疫率达到100%;加强对兽药、饲料市场监管,严禁违法使用投入品;加大畜产品质量安全监管力度,建立可追溯体系,严厉打击违法经营行为,确保畜产品质量绝对安全。

六、努力营造有利于畜牧业发展的政策环境

(一)逐年增加财政投入。各级政府要按照《农业法》、《畜牧法》的要求,逐年增加财政投入,加大对畜牧业的支持力度。市政府将整合竹房城镇带、汉江经济带、“四百万工程”建设资金,支持畜牧业产业化建设。采取以奖代补的方式,对畜牧强县、现代畜牧业示范区创建达标单位和畜产品加工龙头企业建设给予奖励。

(二)加大部门扶持力度。各级各部门要从农村经济发展和扶贫开发的高度倾力支持畜牧业发展。各项扶贫资金、贴息贷款、科技三项经费等涉农资金优先用于支持畜禽标准化规模养殖。各级财政、发改、扶贫、畜牧、科技、农村能源等部门要积极申报畜牧业建设项目,争取国家投入;统计部门要做好统计和信息服务工作。

(三)积极争取金融支持。金融机构要加大对畜产品加工龙头企业的支持力度,各涉农金融机构要创新服务,积极发放小额农贷和联保贷款等惠农产品,支持农民发展畜禽标准化规模养殖。各政策性农业保险承办机构要进一步完善服务网络,健全服务体系,不断扩大服务领域和范围。各级政府担保机构对标准化程度高、效益好、守信用的规模养殖户要放宽条件,积极提供担保服务。

(四)落实税费优惠政策。各有关部门要按《企业所得税法实施条例》和财税〔2008〕149号文件规定,对企业从事畜禽养殖和畜禽(饲料、牧草)产品初加工,免征企业所得税;

按国税发〔2003〕149号文件规定,对从事畜产品经营的个体工商户,月销售额未达5000元的免征增值税;按国发〔2010〕40号文件规定,开通畜产品“绿色通道”,对整车合法装载鲜活畜产品的车辆免收通行费;规范和降低集贸市场摊位费和超市进场费。

(五)切实保障发展用地。经集体经济组织和承包者同意,鼓励以未利用地发展畜禽规模化养殖。临时性畜牧场、饲养场等非固定畜禽养殖场占用农用地按农业产业结构调整用地管理,占用林业用地按林业有关法规管理。建造永久性畜牧生产设施和配套设施确需占用农用地、林用地的,要依法办理农用、林用审批手续。畜产品加工企业征用土地依法报批,除上交中央、省和补偿给村集体及农民个人的费用外,新增建设用地有偿使用费、耕地开垦费、耕地占用费等地方留成部分依法按标准下限征收,畜产品加工企业以出让方式取得国有土地使用权时,土地价格给予适当优惠。制定畜禽养殖小区、规模饲养场和畜产品加工企业建设用地规划,鼓励在交通便利的畜产品集中区建设养殖小区。

七、抓好畜牧兽医管理体系和队伍建设

(一)狠抓基层畜牧兽医服务体系建设。各级政府要加快推进畜牧兽医管理体制改革,加强乡镇畜牧兽医站建设,完善动物防疫基础设施,健全防疫冷链体系,建立村级兽医室。要充实乡镇动物防疫和检疫执法监督人员,配足乡镇畜牧兽医技术服务人员和村级动物防疫员,为促进畜牧产业健康发展做好服务工作。

(二)加强畜牧兽医专业技术人才培养。要高度重视畜牧兽医专业人才的选拔和培养工作,解决人才青黄不接的问题。县乡畜牧兽医机构缺编人员要从大专院校毕业生中选聘录用。要采取与职业技术院校联合办学的形式,为乡村畜牧兽医技术服务机构和规模养殖场培养离土不离乡的专业技术人才。

(三)改善基层畜牧兽医服务人员待遇。基层畜牧兽医技术服务人员是发展畜牧产业的中坚力量。各级政府要改善他们的工作环境和生活待遇。要将核定的基层畜牧兽医人员的工资、养老、医保等事业补助经费列入财政预算,以钱养事经费的40%以上要用于补助基层畜牧兽医站。乡村畜牧兽医人员年人均补助工资不低于2万元,并全部纳入养老、医保对象。

八、切实加强畜牧业的组织领导

(一)成立领导小组。各级政府要成立以分管领导为组长,相关部门负责人为成员的畜牧产业领导小组。领导小组负责制定畜牧产业发展规划,研究发展措施,组织督导检查,协调解决发展中的问题。

(二)建立绩效考核。各级政府要把发展畜牧业列入政府目标考核体系,制定考核办法,年终进行考核并作为评先的依据之一。

(三)强化督办落实。各县市区政府和有关部门要进一步完善畜牧业发展规划,明确畜牧业发展目标,落实发展措施,加强检查督办,认真解决畜牧业发展中实际困难和突出问题,努力推动畜牧业健康快速发展。

第三篇:畜牧业工作意见

畜牧业工作意见

畜牧业工作意见

各乡、镇人民政府,县直有关部门:

为认真贯彻《人民政府办公室关于印发年畜牧工作的意见》精神,加快推进全县畜牧产业持续健康发展,经县人民政府研究,现就年畜牧业工作提出如下意见。

一、发展思路

以科学发展观为指导,以发展现代畜牧业为目标,以促进农民增收为核心,以养殖标准化、规模化、商品化、良种化为重点,坚持严防疫、兴科技、扶大户、强龙头、重加工、扩规模、建基地,着力推进产业化经营,不断做强畜牧产业。

二、发展目标

年全县畜牧业总产值达到亿元,增长%;肉类总产万吨,增长10%;猪出栏万头,增长%;牛出栏万头,增长7%;羊出栏万只,增长%;禽出栏万只,增长%。

三、发展措施

大力发展规模健康养殖。推进养殖小区和规模场建设,发展标准化规模养殖,提高规模养殖比重。转变养殖观念,加快调整畜牧养殖模式,发展以养殖小区为主体的规模化养殖,改变人畜杂居、畜禽散养、畜禽混养的养殖方式。继续落实扶持畜禽规模养殖场基础建设的政策,加快畜禽养殖小区建设;扶持发展一批规模大、品种优、技术领先的集中连片规模养殖基地,年内重点扶持发展千头规模养殖大户。鼓励、支持龙头企业与各类养殖小区、规模养殖场和专业村的联合发展,创新管理模式,引导养殖农户成立农民专业合作经济组织、股份合作制,提高生产的组织化程度。加大对规模养殖企业和养殖小区建设的扶持力度,强化落实各项优惠政策,进一步

打牢现代畜牧业发展基础。

健全畜禽良种繁育体系。畜禽良种是畜牧业发展的基础。在畜禽品种改良上,以猪、牛、羊、驴4大品种改良为重点,生猪推广长撒二元母猪,引进托佩克、斯格等优良品种,不断完善猪品种改良网络,推广猪品种改良3万胎;肉牛以推广短角、安格斯等国外良种牛冻精改良为重点,巩固和新增肉牛冻精改良站点建设,推广肉牛冻精改良万胎;山羊以推广奴比亚黑山羊为重点,巩固新建3个奴比亚种羊核心群扩繁场,加快种羊供给能力,全面开展山羊杂交改良;驴品种改良以弓进省外大型肉驴品种进行杂交改良为重点,推广驴品种改良改良520胎。

加大畜牧产业招商引资。各乡镇人民政府和畜牧兽医部门要把创新招商引资方式,以畜产品加工龙头企业建设和规模化标准化养殖为载体,充分发挥我县畜禽存栏基数大,规模养殖发展快,撒坝猪、云岭黑山羊、中蜂等地方优良

特色畜禽品种资源优势,加大项目策划、包装和多渠道推介工作,通过创造宽松的政策环境、优质的服务环境、规范的市场环境,以优惠的条件吸引外商,重点引进一批项目。利用资源优势和行业特点,以优惠的条件吸引客商,广泛吸纳工商资本、民间资本和社会资本投入畜牧产业发展。认真落实招商引资目标责任制,每个乡镇要完成1个以上的畜牧招商投资项目。

千方百计争取项目资金。确立抓项目就是抓机遇、抓发展、抓落实的观念,抓住国家和省、州出台一系列扩大内需政策措施的机遇,把握中央和省扩大投资的重点领域和基本方向,认真研究国家和省有关项目发展计划和政策性资金使用方向,尽最大努力争取项目,坚持以项目为抓手,选准选好项目,做深做细做实项目前期工作,有针对性地做好我县畜牧业项目投资计划的编制和向上级争取工作。各乡镇要结合各自实际,切实加强与省、州有关部门的沟通衔接。

要强化领导,高度重视项目资金争取工作,实行党政一把手负责制,全力为项目争取创造条件,并在工作经费上给予大力支持;分管领导要一抓到底,认真协调落实。

扶持畜产品精深加工。把发展畜产品加工业作为畜牧业产业化发展的战略突破口,与大集团、大企业联姻合作,积极发展畜产品精深加工,以加工促发展,以加工带基地,实现畜产品加工增值,尽快改变我县以畜产品原料外销为主的现状。着力培植一批有自主知识产权、产业关联度大、带动能力强、有市场竞争力的畜产品加工销售龙头企业。重点引进和新建生猪、牛羊、肉驴、乳制品、家禽等精深加工企业,增加畜产品加工总量,支持畜产品加工销售骨干企业实行优质畜产品基地建设、科研开发、生产加工、营销服务一体化经营。建立健全信息服务体系,为企业发展提供必要的配套服务,指导企业发展适销对路的产品,改善企业发展环境。加强

优势畜产品良种繁育、技术推广、运销服务等基础设施建设,建立优质稳定的原料生产基地,保障企业原料供应。http://

加强畜产品质量安全监管。推进无公害畜产品标准化生产。采取各种形式广泛宣传无公害畜产品标准化生产技术,提高广大养殖户的认知度,提高无公害意识,增强无公害生产的自觉性;依法加强对兽药、饲料、生物制品等投入品的监管,严禁使用违禁投入品;全面落实动物免疫标识和疫病可追溯制度。引导企业积极申报产地认定和产品认证,全县力争申报并通过1个产地认定和1个产品认证。依法开展市场整治,营造良好社会环境。兽药、饲料、动检等相关业务口要各负其责,各司其职,严厉打击非法经营,营造良好的市场环境。以市场准入为切入点,提高畜产品质量安全水平。全县每季度要进行1次质量安全综合检查,规范经营行为,提高安全水平。加强队伍建设,构建畜产品质

量安全管理长效机制。强化学习、强化管理、强化机构、强化队伍,提高执法能力,提高监管水平。

加大适用科技推广力度。把推广畜牧科学技术,传播畜牧科技知识,转化畜牧科技成果,提高农民群众依靠畜牧科技增收致富能力作为畜牧兽医的重点工作抓落实,积极创新技术服务方式,认真开展科技服务活动,以举办养殖培训、科技讲座,抽调技术骨干组成专家服务团进村入户巡回指导畜牧业生产等方式,推广畜禽标准化养殖、动物疫病防控等畜牧养殖技术。利用技术优势,开办技术服务热线,兴办多种形式的技术服务部,为广大养殖户提供养殖信息和疫病诊治等技术服务,努力提高全州畜牧业生产的技术水平,增强市场竞争能力。

切实加强动物疫病防控。完善动物防疫责任机制。按照有关法规要求,建立完善各级政府负总责、畜牧部门具体负责、有关部门密切配合与监督机构执

法责任、防控机构技术责任、养殖加工企业法人责任“六位一体”的动物防疫责任体系。逐级签订责任书,实行目标管理,形成动物防疫工作条条有人管、块块有人抓、条块结合的防控责任体系。完善预警预报应急机制。进一步完善以县、乡、村防控机构为主干,以乡镇畜牧兽医站为支点,以村级动物疫情报告观察员为基础,以现有动物防疫信息网为平台,纵到底、横到边、覆盖全县、反应敏捷的报告网络。完善动物防疫长效机制。强化动物防疫基础设施项目建设和基层动物防疫队伍建设。解决好村级防疫员劳务报酬,建立稳定的公共财政投入机制。重点强化内防、外堵、监控、应急4项关键措施,全力抓好春季、秋季集中防疫,确保免疫密度达到100%。按照县人民政府与各乡镇人民政府签订的重大动物防疫责任书安排动物防疫奖励资金2万元。以各项动物防疫任务和畜禽死亡率控制、动物疫情防控等工作完成情况以百分制进行考核奖

励,其中组织领导占25分、技术指标占40分、监督管理占20分、工作目标占15分,98分以上的乡镇奖励1600元,90分以上的乡镇奖励1300元,80分以上的乡镇奖励1000元、70—79分的乡镇不奖不惩,70分以下的乡镇惩罚1000元,60分以下的乡镇惩罚元;80%以上的乡镇受奖励时,奖励县重大动物疫病防制指挥部办公室5000元、县动物疫病控制中心元、县动物卫生监督所1000元。

完善畜牧业基础设施。认真落实中央各项优惠政策,加大项目投入力度,整合农业、水利、林业、扶贫开发、农综开发等专项资金对畜牧产业发展的支持,加快畜牧业规模化养殖小区水、电、路等公共基础设施建设,推进畜禽健康养殖。完善县、乡两级动物疫情测报网络和冷链体系建设,提升动物疫病防控水平。健全县、乡两级畜产品质量检测体系,优质饲料安全监测体系和县、乡两级畜牧信息体系,为广大养殖场,养殖户提供品种、价格、技术信息。加强

乡镇畜牧兽医站基础设施建设,打牢全县的动物防疫基础。

第四篇:畜牧业发展

中国畜牧业发展探讨

摘要:随着我国经济的持续发展,畜产品的消费需求还将继续增加,国内市场仍有较大的消费潜力。与此同时,随着人们对食品安全意识的增强,人们对畜产品质量的要求也越来越高,传统的一家一户的饲养模式,在畜产品质量和数量上已不能适应新的形势的发展需要,规模化养殖成为畜牧业发展的必然趋势。

关键词:饲养方式、健康安全、标准化规模化、市场

前言:改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈现明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%。

正文:

一、畜牧业发展现状

析全国人大常委、农委副主任尹成杰介绍说,改革开放以来,中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。

但他指出在畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化饲养方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂、人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养条件和生产条件相对落后、重大动物疫病形式严峻等问题,具体表现在:

1.农村居民生产和生活环境恶化。

2.扩大再生产和增加农民收入的约束。

3.畜产品质量问题的突出。

4.小生产和大市场矛盾。

5.疫病防止困难。

6.难以抵御市场波动风险。

二、畜牧业发展趋势

小型规模化农户从事的是社会化商品生产,不是自给自足的小农经济。采用的也是良种良料良法等现代技术,不是传统的土法上马,这是适合中国国情的规模化,是中国特色的现代畜牧业。

1.规模化种养结合模式,同农户手中的资源相匹配。在我国现行的政策

制度下,农户手中拥有土地资源(耕地、林地、草地等),可以用来种植饲草和饲料。它们手中还拥有棚圈等饲养设施,部分农户还拥有基础母羊母牛等生产资料,可以采取自繁自养的方式进行养殖活动,有些农户家庭中还有剩余劳动力,可以投入到畜牧业生产当中,这些资源要素农户都能够自主支配。由于是小型规模化,它手中拥有多少资源,就力所能及地搞多大规模。不贪大求洋,不大兴土木,不大量举债。由于是种养结合,种植与养殖互相配套,农户根据自己所掌握资源的数量与特点,因地制宜地进行安排组合。农户有了支配权,有了选择权,有了组合权。可以看菜吃饭、量身裁衣,充分发挥微观经营主体的作用。

2.业的经营规模与经营形式紧密相关。美国模式的大型规模化,需要采

取企业化经营方式,中国特色的小型规模化,适合农户家庭经营。农户家庭经营与企业化经营相比较,具有内部组织成本低、沟通协调成本低、内部环节少、运行费用省等优势。农户家庭经营机制灵活,适应市场波动变化的能力强。小规模农户家庭经营,管理层次简单,责权利集中统一。不需要庞大的管理机构,也不需要众多的管理人员。适合农民的管理素质和驾驭能力。

3.家庭经营门槛低,关卡少。与小额信贷等农村金融政策相配套。农户

内部与农户之间,靠亲缘关系进行沟通协调,互通有无互相帮助,信用成本低。在家庭成员之间传承技艺,技术培训成本也最低。我国农村“家文化”历史沉淀深厚,但现代企业制度文化基础却十分薄弱。如果采取企业化组织形式,现代企业制度中的董事会、监事会等,在农村中往往会形同虚设,最后会跑调走样,被家族化、家长制、亲戚网所取代或发生变形。

三、畜牧业发展前景

科学技术是第一生产力。在各地大量散户养殖户占相当大比重的前提下,提高养殖户的养殖技术水平非常重要。一定要脚踏实地地学好、用好养殖技术知识。养殖实用技术的普及应从两个方面进行努力,一方面是政府主管部门要重视养殖技术的推广和普及工作,有计划地组织各种不同层面的养殖实用技术传授,举办各种培训和学习班。另一方面要转变养殖户的观念,只有转变养殖户传统的养殖观念,学习专业的养殖知识和技能,才能实现整个畜牧养殖业的科学化,规模化,集约化的产业结构转变。

大规模的养殖企业需要科学规范的管理,我国农业企业普遍存在管理环节薄弱的弊病。畜牧养殖生产需要科学严谨规范的方法和态度,现代化的养殖企业首先要树立科学管理的观念,建立起一整套规范有效的科学管理、标准化生产经营和疫病防控管理体系,是推进现代畜牧业规模健康养殖的关键所在。通过建立现代企业管理机制,实现现代化的畜禽养殖。

在我国畜牧业现代化发展过程中,城市郊区畜牧业和农业专业户的发展对畜牧业现代化、集约化、规模化生产起到了很大的推动作用。城市郊区畜牧业是伴随城市经济的发展,从农区畜牧业分化出来的、集约化程度较高的畜牧业,最初的目的是为解决城市畜产品供应问题,随着现代化管理水平的提高,其发展已经成为带动我国畜牧业发展的重要力量。此外,2O世纪8O年代初,在广大农村涌现出一大批畜禽饲养专业户,把畜禽饲养从家庭副业转为专业饲养。畜禽饲养专业户的出现和增加成为农区畜牧业发展的亮点。目前,在农区建设养殖小区、实行标准化生产已经成为当地畜牧业发展的重点,标准化、规模化养殖方式已经成为推进畜牧业生产方式转变,实现现代化畜牧业的必然趋势。

结论:

经济基础决定上层建筑,生产力决定生产关系,农业的发展、工业的发展、商业的发展,都归根于生产力的发展。随着我国生产力的提高,第一产业、第二产业的蓬勃发展,特别是农业土地的流转,势必造成第一产业的规模化与劳动力的城市化,从而带动第三产业的发展。我国在短短三十年内走过了西方国家几百年的路,可以说是真正的日新月异,中国唯一不变的就是变本身。中国的额畜牧业更应该积极顺应神色会发展趋势,利用标准化规模化养殖场突破行业养殖发展瓶颈,整合价值链,合理分配资源,为社会提供健康、安全的食品,借以发展自身,真正为社会提供最好的服务。

参考文献:

1.乌.普.道姆拉切夫著 崔少轩译 《国营农场乳肉畜牧业的发展/》北京:财政经济出版社,1955.4

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3.张存根...[等] 主编《畜牧业经济与发展》北京:中国农业出版社,2008.2

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5.北农学院主编 《畜牧业机械化》北京:农业出版社,1991.1

6.水生, 张志华主编 《畜牧业》北京:化学工业出版社,2005

7.张存根著《畜牧业经济与发展:2000-2005》北京:中国农业出版社,2006.11

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9.科学技术部农村与社会发展司编 《畜牧业发展战略与科技对策》 北京:中国农业出版社,2005.10

10.乔娟, 潘春玲主编 《畜牧业经济管理学》第2版北京:中国农业大学出版社,2010

11.李伟前, 孙志强编著 《畜牧业创新经营模式》北京:中国社会出版社,2006.9

第五篇:2011年我市现代畜牧业发展的工作意见

2011年是“十二五”规划的开局之年,也是我市现代畜牧业经济发展提质增速的关键时期,畜牧业生产进入一个新的发展阶段。站在新的历史起点,面对新的机遇和挑战,全市各级畜牧部门要认真贯彻落实中央农村工作会议精神和市委市政府的决策部署,以科学发展观为指导,求真务实,开拓创新,为农业农村加快发展、科学发展、又好又快发展和推进社会主义

新农村建设作出新的贡献,努力推动我市向现代畜牧经济强市迈进。

一、指导思想

全市现代畜牧业经济工作将在市委、市政府的领导下,以突出一个中心(现代畜牧业增效和农民增收为中心),抓好两个重点工程(动物安全保护工程、畜产品质量安全工程),发展三大主导产业(生猪产业、家禽产业、草食牲畜产业),提高四种能力(现代畜牧生产能力、畜产品加工能力、产业化发展能力和可持续发展能力)为指导思想,进一步调整优化畜牧业结构、加快推进现代畜牧业产业化进程、加强畜禽良繁体系建设、搞好科技培训和科技推广应用、加强项目争取和管理工作,切实推进我市现代畜牧业发展再上新水平。

二、工作目标

(一)实现畜牧业产值125亿元,增长7%;牧业产值占农业总产值比重提高1个百分点,畜牧业为农民人均现金增收100元以上。

(二)生猪出栏450万头,增长3%,其中新增优质生猪出栏16万头;小家禽兔出栏1万只,增长6%;牛出栏14万头,增长4%;羊出栏34万只,增长3%。肉类总产量52万吨,增长 2.5%;禽蛋产量12.5万吨,增长5%;奶产量7600吨,增长4%。

(三)发展规模养殖户达0户,规模养殖出栏比重达50%以上。新发展农民畜牧专业合作经济组织12个,规范发展专业合作社36个。

(四)扶持培育销售产值过亿元的畜牧加工龙头企业2个。引进300万元以上龙头企业16个,引进全社会畜牧业投资2.0亿元。

(五)以口蹄疫、高致病性禽流感为主的重大动物疫病的强制免疫率达到100%;对规模养殖场免疫抗体监测合格率达到70%。

三、工作重点及措施

(一)以项目及招商引资为重点,夯实灾后畜牧业振兴发展基础。抓好灾后畜牧业恢复重建建设项目实施的扫尾工作,按期完成重建恢复任务。并随着灾后恢复重建任务的基本完成,努力完善畜牧业发展振兴阶段的规划,继续在畜牧业服务体系建设项目、种畜禽场建设、规模场和小区建设、畜产品加工企业建设等项目上下功夫,积极争取和落实国家对畜牧业发展的补助政策,如母猪补助政策、养猪大县补助政策、养殖小区补助政策、防疫疫苗补助政策等,夯实我市灾后畜牧业生产振兴发展基础,推进全市畜牧业发展上新台阶。

(二)以抓好重大动物疫病防控为重点,保障畜牧业安全健康发展。各级畜牧部门要高度重视,认清防控形势,强化防疫意识,加强防控措施,抓好强制免疫工作,做到重大动物疫病强制免疫密度达100%,确保全市在2011年无重大动物疫情发生。一是狠抓强制免疫。要严格按照农业部推荐的免疫程序做好猪瘟、高致病性蓝耳病、牲畜口蹄疫、鸡新城疫、高致病性禽流感等重大动物疫病的强制性免疫工作。各县(市、区)除集中免疫外,要抓好补免工作,确保免疫密度。二是强化消毒。在防疫期间,要对农村畜禽圈舍开展统一消毒,做到消毒面达100%。三是积极开展疫情监测。各县(市、区)要根据各自的工作实际,开展对动物疫情的普查,加强免疫抗体的监测,及时排除疫情隐患。四是加强检疫监管。强化产地、运输、屠宰检疫工作,切实做好生产、流通、屠宰环节以及活畜禽交易市场的监督管理工作,严防外疫传入。五是狠抓防疫技术培训。要采取不同方式和形式加强对村级动物防疫员的技术培训,进一步提高防疫工作水平。

(三)以继续抓好标准化规模养殖场(小区)建设为重点,推动畜牧业发展方式取得新突破。要深入实施畜禽养殖标准化示范工程。一是抓好中央扶持的 “生猪标准化规模养殖场(小区)”项目实施。二是大力开展畜牧业标准化养殖示范创建,总结推广畜禽标准化生产模式,推动全市养殖方式再上新水平。各县(市、区)要积极引导转变畜禽生产方式,大力发展畜禽规模化养殖。一要按照农业部的要求抓好农业部养殖标准化示范创建工作。要高度重视,在去年示范创建活动取得成效的基础上,加大工作力度,做好申报今年农业部示范场的基础工作。二要按照省局要求抓好省级标准化养殖示范创建活动。三要利用市场机遇和国家扶持政策项目,调动农民参与现代畜禽养殖的积极性,发展畜禽健康养殖小区或生态养殖家园。

(四)以加快产业化经营步伐为重点,促进现代畜牧业经济经营体制不断创新。加快畜牧产业化发展步伐,发挥龙头企业“外连市场,内带基地”的作用,大力发展精深加工,提高畜牧产加销一体化经营程度。要立足畜牧产业基地,发挥比较优势,着力构建猪、牛、羊、禽、

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