四川省古蔺县中学高中生物 3-1细胞膜系统的边界学案 新人教版必修1

第一篇：四川省古蔺县中学高中生物 3-1细胞膜系统的边界学案 新人教版必修1

四川省古蔺县中学高中生物 3-1细胞膜系统的边界学案 新人教版

必修1

1.学习目标

（1）简述细胞膜的成分和功能。

（2）进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，学习制备细胞膜的方法。

（3）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

（4）通过对细胞膜结构和功能的学习，形成生物体结构和功能相适应的观点。

2．学习建议

在学习制备细胞膜的方法的实验基础上，了解细胞膜的成分和功能以及细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。在学习时应将细胞的物质组成与细胞的结构及功能有机地联系起来，对细胞形成系统的认识。从细胞膜的组成物质入手理解细胞膜的结构特点，在细胞膜的结构基础上，理解细胞膜的主要功能，并进一步认识从细胞膜的角度所体现的结构与功能相适应的规律。

第二篇：3-1 细胞膜——系统的边界(教学案)

3-1 细胞膜——系统的边界（教学案）

3-1细胞膜——系统的边界（教学案）

一、教学目标、简述细胞膜的成分和功能。

2、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

二、教学重点、难点及解决方法

、教学重点

⑴细胞膜的成分和功能。

⑵细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

2、教学难点

⑴用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。

⑵细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

三、双基提要

．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是。

2．细胞膜主

要由

和

组成。此外，还有少量的

。其中脂质约占细胞膜总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％～10％。在组成细胞膜的脂质中，最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越 的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

3．哺乳动物在发育成熟过程中，红细胞的 逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的 腾出空间。

4．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与

分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞

的相对稳定。

5．细胞膜能控制

进出细胞，进行细胞间的

交流，细胞间信息交流的方式多种多样，细胞分泌的 随血液到达全身各处，与 的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给。

6．植物细胞在细胞膜的外面还有层

，其化学物质主要是

和，对植物细胞有

和

作用。

7.制备细胞膜最好采用哺乳动物

作实验材料。该实验除教材介绍的方法外，实验也可在 中进行，待细胞破裂后，可以采用 的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。

四、课堂互动

我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。——翟中和



问题探讨

.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？

2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢？



体验制备细胞膜的方法

目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程。

材料用具：猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜

方法步骤：制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察

讨论：

．为什么选用哺乳动物红细胞制备细胞膜？改用鸡的红细胞或植物细胞行不行？

2．本实验的实验原理是什么？

3．如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。

探究一：

895年overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？

j.Danielli&H.Davson1935发现质膜的表面张力比油——水界面的张力低得多。这又说明了什么？



细胞膜的成分

与生活中的联系：

癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。



细胞膜的功能

探究二：

科学家做过这样的实验：准备好含ca2+、mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的ca2+、和mg2+下降，水稻培养液中的ca2+、和mg2+浓度增加。Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+，而番茄几乎不吸收Si4+。

这一切说明了什么？

总结：（细胞膜的功能）



细胞壁

成分：

功能：

五、评价反馈

．任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它

的边界是

A．细胞壁

B．细胞膜

c．细胞核

D．细胞膜表面的蛋白质

2．细胞膜的主要组成成分是

A．糖类和蛋白质

B．脂质和蛋白质

c．糖类和磷脂

D．糖类、蛋白质和磷脂

3．下列哪一项不属于细胞膜的功能

A.控制物质进出细胞

B.将产生的抗体分泌到细胞外

c．维持细胞内的小环境的稳定

D.使细胞内的各种生物化学反应加快

4．植物细胞壁的化学成分主要是

A．脂质和蛋白质

B．纤维素和果胶

c．脂质、蛋白质和糖类

D．纤维素、果胶和蛋白质

5．红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是

A．细胞壁在加温后受到破坏

B．水温升高，花青素的溶解度加大

c．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

6．为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。

应选取人体下列哪种细胞做实验

A.成熟红细胞

B．神经细胞

c.白细胞

D.口腔上皮细胞

选用该材料的理由是。

将选取的上述材料放入

中，一段时间后细胞将破裂。

经过的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜

A.静置

B.加热

c．离心

D．过滤

通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

物质种类

膜的类别

蛋白质

脂质

糖类

变形虫细胞膜

小鼠肝细胞膜

人红细胞膜

线粒体内膜

o

菠菜叶绿体片层膜

o

①依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：

；②化学物质组成的主要区别有：。

第三篇：高中生物必修一细胞膜—系统的边界 说课稿

细胞膜—系统的边界 说课稿

一、说教材

1、教材分析

本课题是生物第三章第一节的教学内容，本节课主要介绍细胞膜的成分和细胞膜的主要功能两个方面的内容。本课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的。所以，学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的新陈代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。

2、目标分析

根据本节课教学内容的要求和教学内容的结构特征，依据学生的学习心理规律和素质教育的要求，结合学生已有实际水平，本节课教学目标制定如下：

知识目标：

（1）简述细胞膜的成分和功能

（2）解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。能力目标：

（1）培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力。（2）培养学生依据科学实验史料构建生物学知识的能力。情感目标：

（1）让学生参与生命问题的探讨与结果分析。

（2）通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生物体结构和功能相适应的观点，教育学生热爱科学。

3、教学重点和难点

教学重点：（1）细胞膜的成分和功能。

（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。因为这是本节课的中心内容和关键。教学难点：（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。（2）体会细胞膜对这个生命系统的重要意义。

因为以上内容复杂，涉及面广，学生缺乏必要的基础知识，不易理解。

二、说学情

中专学生已具备一定的抽象思维能力和较高的思维积极性，他们不愿意被动接受学习，而是要求在老师的指导下，自己亲自去探究，这符合青少年心里发展的特点。但其知识储备和认知水平有限，理解能力、分析问题的能力还较低，需要老师在授课时因势利导，不断启发、点拨和矫正。根据本节课的教学目标，注意引导学生透过现象看本质，发现知识的前后联系，从而突出重点，解决难点。

二、说教法

根据教学目标的要求，结合教材的内容特点和学生知识水平及思维发展的特点。本节选择：

1、指导读书法：培养学生的自学能力。

2、提问设疑法：制造悬念，启发学生思考，引起学生的好奇心和求知欲，这样做是培养学生的思维能力。

3、引导讨论法：培养学生观察、分析问题的能力，同时充分体现教师的主导和学生的主体作用。

4、讲练结合：及时巩固每个知识点十分有利。

四、说学法

教与学双方是相辅相成的，不能只强调教而忽视了学。教学过程是教师教与学生的学的共同活动过程，一节课既要发挥教师的主导作用，又要突出学生的主体作用。根据中专生的心理特点、处年龄特点与本地的实际情况，我采用下面方法来引导学生学习：

1、引导学生讨论并回答，提高学生说的能力。学生只有会说，才将新知识加以消化，加以巩固。说是学生参与教学的重要体现，也是新课改的要求。

2、引导学生练，提高学生运用知识的能力。练是学生掌握知识、运用知识的一条途径，也是消化本节内容的关键。适当安排一些练习，让学生消化并学会迁移和应用，这有利于达到预期的教学目标。

五、说教学程序

1、创设情境，导入新课

导入新课就是要用富有感染力的语言和事例，因为导言在教学中起着承上启下的作用，一方面它可以激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性；另一方面也可以留下悬念。本节课采用设疑的方法提出问题。

引言：有位专家这样说：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比现在设计出的任何智能电脑精巧！”，同学们认为他说的对吗？（自由发言）

提问：我们学校的校园与校外环境是以什么作为界限呢？（自由发言）

师：细胞作为生命活动的基本单位，也有结构使细胞和外界隔绝开来，那就是细胞膜。

2、认定目标，引导探究

让学生明确本节课的学习任务，加强学生学习过程的有意注意。

3、设计计问题，指导自学

问题：（1）同学们懂得区分显微镜视野中的气泡和细胞吗？（2）光学显微镜下能不能看见细胞膜？（3）如何确定细胞膜的存在？（4）怎样获得细胞膜？

（5）细胞膜在生命活动中起什么作用？（6）植物细胞和动物细胞有何区别？（7）植物细胞壁由什么组成？有什么作用？

指导学生阅读教材，引导讨论、分析并回答，最后教师纠正、精讲点拨。让学生体会科学研究的思路和方法，培养基本的生物学研究能力，提高科学素质。

4、归纳总结，引导迁移 师生共同完成。

细胞膜的主要成分：脂质（约50%）、蛋白质（约40%）、和糖类（约2%-10%），磷脂最丰富。

细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分割开；（2）控制物质进出细胞；（3）进行细胞间的信息交流。

5、达标测评，反馈纠正

检查学生知识掌握情况，对学生给予激励性评价，让学生体会获得成果的喜悦。

6、板书设计（略）

板书设计必须简明扼要，脉络清晰，既要体现知识之间的相互联系，又要突出重难点目标。

第四篇：高中生物 3.1《细胞膜—系统的边界》素材 新人教版必修1

第1节 细胞膜——系统的边界

细胞膜(cell membrane)又称细胞质膜（plasma membrane）。细胞表面的一层薄膜。有时称为细胞外膜或原生质膜。主要结构成份一般是蛋白质占60%-80%，类脂占20%-40%，碳水化合物约占5%(分布在类脂和蛋白质之间)。

细胞膜是防止细胞外物质自由进入细胞的屏障，它保证了细胞内环境的相对稳定，使各种生化反应能够有序运行。但是细胞必须与周围环境发生信息、物质与能量的交换，才能完成特定的生理功能。因此细胞必须具备一套物质转运体系，用来获得所需物质和排出代谢废物，据估计细胞膜上与物质转运有关的蛋白占核基因编码蛋白的15~30%，细胞用在物质转运方面的能量达细胞总消耗能量的三分之二。

原始生命向细胞进化所获得的重要形态特征之一，是生命物质外面出现了一层膜性结构，即细胞膜。细胞膜位于细胞表面，厚度通常为7～8nm，由脂类和蛋白质组成。它最重要的特性是半透性，或称选择透过性，对进出入细胞的物质有很强的选择透过性。细胞膜和细胞内膜系统总称为生物膜（biomembrane），具有相同的基本结构特征。

细胞膜的结构模型

19世纪中叶K.W.Mageli发现细胞表面有阻碍染料进入的现象，提示膜结构的存在；1899年E.Oveiton发现脂溶性大的物质易入胞，推想应为脂类屏障。1925年荷兰人E.Gorter和F.Grendel用丙酮抽提红细胞膜结构，计算出红细胞膜平铺面积约为其表面积的两倍，提出脂质双分子层模型.成立前提：a.红细胞的全部脂质都在膜上；b.丙酮法抽提完全；c.RBC平均表面积估算正确。（70%~80%偏低）；40年后Bar重复这一试验发现红细胞膜平铺面积应不是70%～80%，而是1.5倍还有蛋白质表面，同时干膜面积是99μm2，湿膜面积则为145μm2。两项误差相抵，结果基本正确。

根据细胞的生理生化特征，曾先后推测质膜是一种脂肪栅、脂类双分子层和由蛋白质-磷脂-蛋白质构成的三夹板结构。同时电镜观察也证实质膜确实呈暗-明-暗三层结构。随后冷冻蚀刻技术显示双层膜中存在蛋白质颗粒；免疫荧光技术证明质膜中蛋白质是流动的。据此S.J.Singer等人在1972年提出生物膜的流动镶嵌模型，结构特征是：生物膜的骨架是磷脂类双分子层，蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中，细胞膜的表面还有糖类分子，形成糖脂、糖蛋白；生物膜的内外表面上，脂类和蛋白质的分布不平衡，反映了膜两侧的功能不同；脂双层具有流动性，其脂类分子可以自由移动，蛋白质分子也可以在脂双层中横向移动。

尽管目前还没有一种能够直接观察膜的分子结构的较为方便的技术和方法，但从研究中30年代以来提出了各种假说有数十种，其中得到较多实验事实支持而目前仍为大多数人所接受的是美国的S.J.Singer和G.L.Nicholsom于1972年提出的流体镶嵌模型（fluid mosaic model）。这一假想模型的基本内容是：膜的共同结构特点是以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构、因而也具有不同生理功能的蛋白质，后者主要以α-螺旋或球型蛋白质的形式存在。其局限性在于未表达出流动性不均一，Jain与White提出了“板块与镶嵌模型”。

1、单位膜模型

用心

爱心

专心

磷脂、胆固醇、糖脂，每个动物细胞质膜上约有109个脂分子，即每平方微米的质膜上约有5x106个脂分子。（2）膜蛋白

细胞膜蛋白质（包括酶）膜蛋白质主要以两种形式同膜脂质相结合：分内在蛋白和外在蛋白两种。内在蛋白以疏水的部分直接与磷脂的疏水部分共价结合，两端带有极性，贯穿膜的内外；外在蛋白以非共价键结合在固有蛋白的外端上，或结合在磷脂分子的亲水头上。如载体、特异受体、酶、表面抗原。占20%～30%的表面蛋白质（外周蛋白质）以带电的氨基酸或基团——极性基团与膜两侧的脂质结合；占70%～80%的结合蛋白质（内在蛋白质）通过一个或几个疏水的α-螺旋（20～30个疏水氨基酸吸收而形成，每圈3.6个氨基酸残基，相当于膜厚度。相邻的α-螺旋以膜内、外两侧直链肽连接）即膜内疏水羟基与脂质分子结合。理论上，镶嵌在脂质层中的蛋白质是可以横向漂浮移位的，因而该是随机分布的；可实际存在着的有区域性的分布；（这可能与膜内侧的细胞骨架存在对某种蛋白质分子局限作用有关），以实现其特殊的功能：细胞与环境的物质、能量和信息交换等。（Frye和Edidin1970年用发红光的碱性芯香红标记人细胞同用发绿光荧光素标记膜蛋白抗体标记离体培养的小鼠细胞一起培养，然后使它们融合，从各自分布，经过37℃40min后变为均匀分布。光致漂白荧光恢复法，微区监测）

细胞膜上存在两类主要的转运蛋白，即：载体蛋白（carrier protein）和通道蛋白（channel protein）。载体蛋白又称做载体（carrier）、通透酶（permease）和转运器（transporter），能够与特定溶质结合，通过自身构象的变化，将与它结合的溶质转移到膜的另一侧，载体蛋白有的需要能量驱动，如：各类APT驱动的离子泵；有的则不需要能量，以自由扩散的方式运输物质，如：缬氨酶素。通道蛋白与与所转运物质的结合较弱，它能形成亲水的通道，当通道打开时能允许特定的溶质通过，所有通道蛋白均以自由扩散的方式运输溶质。（3）膜糖

膜糖和糖衣：糖蛋白、糖脂

细胞膜糖类主要是一些寡糖链和多糖链，它们都以共价键的形式和膜脂质或蛋白质结合，形成糖脂和糖蛋白；这些糖链绝大多数是裸露在膜的外面（非细胞质）一侧的。（多糖-蛋白质复合物，细胞外壳cell coat）单糖排序上的特异性作为细胞或蛋白质的“标志、天线”—抗原决定簇（可识别，与递质、激素等结合。ABO血型物质即鞘氨醇上寡糖链不同。131AA+100糖残基）。

细胞膜的基本特征与功能

细胞膜把细胞包裹起来，使细胞能够保持相对的稳定性,维持正常的生命活动。此外，细胞所必需的养分的吸收和代谢产物的排出都要通过细胞膜。所以，细胞膜的这种选择性的让某些分子进入或排出细胞的特性，叫做选择渗透性。这是细胞膜最基本的一种功能。如果细胞丧失了这种功能，细胞就会死亡.。

细胞膜除了通过选择性渗透来调节和控制细胞内，外的物质交换外，还能以“胞吞”和“胞吐”的方式，帮助细胞从外界环境中摄取液体小滴和捕获食物颗粒，供应细胞在生命活动中对营养物质的需求。细胞膜也能接收外界信号的刺激使细胞做出反应,从而调节细胞的生命活动。细胞膜不单是细胞的物理屏障，也是在细胞生命活动中有复杂功能的重要结构。

生物膜结构的共同特征：

镶嵌性：磷脂双分子层和蛋白质的镶嵌面；或按二维排成相互交替的镶嵌面；

蛋白质极性：膜内在性蛋白质的极性区突向膜表面，非极性部分埋在双层内部；

流动性：膜结构中的蛋白质和脂质具有相对侧向流动性；细胞膜是由磷脂双分子层和镶嵌、贯穿在其中及吸附在其表面的蛋白质组成的，磷脂双分子层疏水的尾部在内，亲水头部在外。磷脂由分子层构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的.磷脂双分子层是轻油般的液

用心

爱心

专心

1）单纯扩散：脂溶性物质有膜的高浓度侧向低浓度侧的扩散过程，称为单纯扩散。

2）易化扩散：非脂溶性物质在膜蛋白的帮助下，顺浓度差或电位差跨膜扩散的过程，称为易化扩散。易化扩散的三个特点：

1、特异性：记忆中离子通道或载体一般指转运一种物质。

2、饱和性：即当背后钻云物质增加到一定限度时，转运量不再随之增加，这是由于离子通道或载体的数量有限的缘故。

3、竞争性抑制：记忆中离子通道或载体同时转运两种或两种以上物质时，一种物质浓度增加，将削弱对另一种物质的转运。

单纯扩散和易化扩散都是顺浓度差进行的，细胞本身不消耗能量，均属于被动转运。

3）主动转运：离子或小分子物质在膜上“泵”的作用下，被逆浓度差或逆电位差的跨膜转运过程，称为主动转运。主动运输需要消耗大量热量。

4）入胞和出胞作用：是转运大分子或团块物质的有效方式。物质通过细胞膜的运动从细胞外进入细胞内的过程，称入胞。包括吞噬和吞饮。液态物质入胞为吞饮，如小肠上皮对营养物质的吸收；固体物质入胞为吞噬，如粒细胞吞噬细菌的过程。出胞是通过细胞膜的运动从细胞内派到细胞外的过程。细胞的代谢产物及腺细胞的分泌物都是以出胞作用完成的。

（6）细胞膜的受体功能：受体是细胞识别和结核化学信息的特殊结构，其本质是蛋白质。

补充：

细胞是物质从无生命到有生命的最小单元（且不论病毒），深度分析细胞的能量流动有助于了解 生命物质与非生命物质的 根本区别。细胞膜的发现

17世纪中叶以后的2个世纪中，细胞学说的发展史已经大体完成。但是唯独对细胞膜的认识还要推迟两个世纪。

1855年，耐格里发现色素透入已损伤和未损伤的植物细胞的情况并不相同。他便通过细胞的渗透特性去研究它的“边界”(他首次把细胞“边界”称为“质膜”)。耐格里和克拉默(Cramer)一起进行实验，通过实验发现细胞具有敏感的渗透特性，它的体积可以随着周围介质的不同渗透强度而改变。当细胞外面的溶质渗透强度大时，细胞就变小；溶质渗透强度小时，细胞就变大。耐格里提出，细胞与环境之间正是通过这种“边界”发生关系的。耐格里在试验中还发现这样的情况：把丽藻属(Nitella)长导管细胞的一端放入水溶液内，另一端放进糖溶液，细胞内含物发生了传动障碍。在水中一端的细胞汁液流向糖溶液中的一端，并带着所有可移动的粒子。可是，原先已知的事实表明，蒸腾作用和渗透压加在一起也不足以将液体压到植物的上部，这两种力无法解释植物汁液流动的方向。因而耐格里认为，不得不假设有一股其他的力量，它们在纵壁，更可能在横壁上。这种力量加大了细胞溶液从下往上的流向。此外，德国植物生理学家普费弗(W．Pfeffer)对植物细胞的渗透行为进行了大量的试验，并于1897年提出了两个重要的结论：第一，细胞是被质膜包被着的；第二，这层质膜是水和溶质通过的普遍障碍。同时，很快又发现，细胞膜这个屏障具有明显的选择性，一些物质可通过它，而另一些物质几乎完全不能通过。1899年，英国细胞生理学家奥弗顿(C．Overton)发表一系列关于化合物进入细胞的观察结果，他发现分子的极性越大，进入细胞的速度越小，当增加非极性基团(如烷基链)时，化合物进入的速度便增加。奥弗顿的结论是，控制物质进入细胞的速度的细胞膜是脂肪性物质，其中含有固醇和其他脂类。因此，当时确立了有一层脂质的膜围绕着细胞的认识。到1925年，戈特(E．Gorter)和格伦德尔(F．Grendel)又提出脂质膜具有双分子层的概念。

其实，学者们对膜的状况的认识都还是假设，他们都未能观察到细胞膜。虽然这个时期组织标本的固定和染色方法有了进展，甚至出现相差显微镜和干涉显微镜，但仍分辨不出细胞膜来。即使最好的光学显微镜也无法达到这个目的。1930—1950年，随着电子显微镜技术的发展，当应用这项技术来研究细胞时，才发现细胞的边界膜是一个固体结构的实体，从而

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第五篇：3.1(细胞膜——系统的边界)学案

动物离体器官进行实验时，我们也会采用与该动物体液渗透压相同的溶液维持动物器官的正常活力。哺乳动物（或人）的成熟的红细胞放入清水中吸水胀破是因为它吸水，当这些细胞放入渗透压比自己细胞内部渗透压高的溶液中时，基于同样的原理，它会失水而引起细胞的皱缩。典题精讲

例1科学家们在试验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这些事实说明：组成细胞膜的物质中有________________。思路解析：

对待这种材料题，我们要认真分析给出的材料，如此题中，由“脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解”，根据相似相溶性原理，可得出细胞膜中有脂质；由“细胞膜会被蛋白酶分解”可得出还有蛋白质这种成分。至于其他的信息我们没法从题干中得出，不能武断地下结论。答案：脂质分子和蛋白质分子

例2最有可能构成细胞膜的一组元素是（）

A.碳、氢、氧 B.碳、氢、氧、氮 C.碳、氢、氧、磷 D.碳、氢、氧、氮、磷 思路解析：本题考查细胞膜的化学组成及各种化合物的元素组成，细胞膜的主要化学组成为脂质、蛋白质和少量糖类，所以细胞膜的化学元素中必有碳、氢、氧、氮、磷五种元素，氮主要存在于蛋白质中，磷主要存在于磷脂中。答案：D 知识导学

含量的多少并不是判断哪种成分对细胞膜的功能更为重要的标准，从细胞膜的组成成分看，脂质含量最多，但细胞膜的主要功能主要由其上的蛋白质行使，结构不同的细胞的细胞膜上蛋白质的种类和数量也不同。

细胞膜是细胞的边界，是细胞存在的基础，学习时要把握这一主题去理解。细胞膜的所有功能都是对这个主题的延伸。

（1）细胞膜使细胞与外界隔开，保障了细胞内部环境的稳定，若没有它的存在，生命物质与外界环境之间通过扩散而达到平衡，细胞就不复存在了。

（2）物质进出细胞必须经过细胞膜。它控制物质进出的特性，使细胞以膜为单位形成一个基本单位，保持一定独立性。

（3）细胞与细胞之间可以通过受体、直接接触、形成细胞通道等方式建立联系，这些都需要有细胞膜的参与。

（4）细胞膜是一种选择透过性膜，只有活细胞具有这种特性。细胞膜选择透过性表现在如下几点：除水以外，只有被细胞选择的离子和小分子才能通过；大分子物质除特殊情况以外，不能通过细胞膜。细胞膜的选择透过性是生命活动的一种体现，是判断细胞死活的标准之一。疑难导析

利用哺乳动物的成熟红细胞制备细胞膜是生物学上的经典实验之一。从这个实验可以看出生物实验中实验材料的选择对实验结果取得的关键作用。同时它还给我们提供了一个精彩的实验方法，利用细胞吸水的原理设计操作简单的实验达到了极好的效果。

细胞是一个有机体，它的各种生命活动都是紧密联系的。教材因为讲解的方便，把细胞分成了几部分，但我们学习时应当始终把细胞作为一个整体看待，从事物普遍联系的角度理解细胞中甚至整个生物体的各种生命现象，这样才能对各种现象正确把握。问题导思

此题利用了一个实验事实，并从崭新的视角提出问题，因此学习时应注意举一反三，从不同角度思考问题，这样会对知识有更深刻的理解。例如在探究此问题的同时，还可以思考：

（1）制备纯净的细胞膜为什么必须用哺乳动物成熟的红细胞？

（2）“血影”的主要成分是什么？

（3）红细胞内部的渗透压应该是多大？ 典题导考

黑色陷阱：如果审题不准，特别是对材料中的相关信息提取不准，就很容易想当然地把我们所学的知识生搬硬套上：脂质、蛋白质和少量糖类。死记硬背是提高学习成绩的一大障碍。典题变式：若用能溶解脂质的酶处理细胞膜，细胞膜____________________（填“会”或“不会”）被溶解，若用蛋白酶处理，细胞膜___________________（填“会”或“不会”）被溶解，若用果胶酶处理，细胞膜________________________（填“会”或“不会”）被溶解。答案：会 会 不会

绿色通道：学习时要注意融会贯通，注意新学知识对已学知识的反馈作用。

典题变式：请根据细胞膜的成分推断其所含有的化学元素及其存在于何种化合物。答案：细胞膜的主要化学组成为脂质、蛋白质和少量糖类，所以细胞膜的化学元素中必有碳、氢、氧、氮、磷五种元素，氮主要存在于蛋白质中，磷主要存在于磷脂中。