第一篇：有关在西餐馆吃饭的英语词汇
一顿正规的西餐，大体上应当依次包括餐前开胃小吃（amuse bounce）、开胃菜（appetizer）、汤(soup)、第一道主菜（entrée）/副菜(side order), 各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类，水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜）、主菜(main course，通常是牛肉、羊肉或禽类)、甜品(dessert)或水果、红茶或咖啡等几道菜式。
一顿正规的西餐便餐，大体上应当依次包括头盆（开胃菜）、汤、主菜和甜品等几道菜式。
1.How do you like your steak cooked? 你的牛排要几分熟?
通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会那样问你How do you like it cooked? 回答的办法也有几种：
全熟是 well finished/done，七分熟是medium well，五分熟是medium，四分熟是medium rare，三分熟是 rare
英文steak一词是牛扒/排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种：
菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排；这些名称都是英语翻译来的，他们各有各的特点，菲力牛排filet/tenderloin嫩牛柳，也称牛里脊，腰内肉，牛脊上最嫩的肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材女子；由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
西冷牛排（sirloin）,也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲，适合年轻人和牙口好的人。
T/丁骨牛排（T—BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一举两得。
2.How do you like your egg cooked? 你的蛋要几分熟?
Scramble eggs炒蛋，水煮荷包蛋poached egg
fried egg 煎蛋
Sunny side up 只煎一面的蛋(像太阳，所以老美用 sunny side 来形容)，Sunny side down /(ease)over两面都煎。
boiled eggs白煮蛋
分两种。汉语中是“嫩”、“老”之分，英语中是 soft boiled 和hard boiled。熟透的叫做hard-boiled，半熟的叫做soft-boiled；
3.Did you burn it? 你把它烤焦了吗?
说过了“几分熟”后来点题外话。“生”和“熟”咱们都讲过了，那你清楚“熟过头--烤焦了”怎么说吗？其实烤焦了很简单就是burn。
英文menu一字，是从法文借来的，原意为‘详细’，引伸为详列菜肴的单子。上餐馆，除非饭桌上已放着菜单，否则点菜前你可得唤侍者：May we have the menu, please?（请拿菜单给我们好吗？）有时，为了省却点菜的麻烦，可以要套餐(set lunch / dinner)，而套餐往往另有单子列出，所以，你有时要讲明：Please show me the set menu for lunch / dinner.（请把午饭 / 晚饭的套餐单给我看看。）
此外，有些餐馆每天都有特餐或特别菜肴，价钱大多会便宜一点。这些‘今日特餐’等英文叫today's special或the special of the day，通常也不载于菜单上，你可以问侍者：What's today's special? 或 What do you have on special today?（今天的特餐是什么？）假如听来不错，你可以说：I'll have the special, please.（请给我一个特餐吧。）
看菜单，未必知道那餐馆擅长弄什么菜。这也可以问侍者：What's your specialty?（你们有什么招牌菜？）Specialty是美式说法，英式是speciality。Specialty和today's special不同，切勿混淆。
有些餐厅没有印刷菜单，菜单就写在一块板上，这菜单板叫menu board。要说一家餐馆菜式丰富，英文是：That restaurant has / offers a very extensive menu.Menu常和介词on连用，例如：Is chicken salad on the menu?（菜单上有鸡肉色拉吗？）
Culture English 英语文化：Paying for the Bill
go Dutch（AA制，平分帐单）: AA, split the bill
Let's go Dutch.We'll both pay for half of the bill.Paying for the bill is always a touchy issue.This is especially confusing when you are dealing with someone from a different culture.Here are several different situations to help you figure out who is paying.付帐一直是一个敏感的话题。如果对方有着不同的文化，情况就更复杂了。下面的场景会告诉你究竟谁应该付帐。
1)You are taking a girl out that you like.In this situation, you should be prepared to pay for the bill.Sometimes the girl will insist on paying for half.In this case, you need to be careful.If she is very insistent, you should let her pay, but if she only suggest once or twice you should pay.约一个你喜欢的女孩出去：在这种情况下你应该做好付帐的准备。有时女孩儿会坚持付一半。这时你需要小心一点，如果她一味坚持就让她来付，如果她只是建议一两次，就由你来付。
2)Going out with a friend or colleague.In this situation, you are probably going to split the bill.However, if he says,“ Let me take you out...”, “It's on me”, “It's my treat”, “Let me get it”, or “I'll pick up the tab”, these all mean that your friend will pay for the bill.If you agree on who is going to pay for the bill before the meal, you can still offer to pay at the end, but you should only offer once or twice and let him pay if he insists.与朋友或同事外出：在这种情形下你们可能要平分帐单。但是，如果他说：“我带你出去...”、“帐单算我的”、“我请客”、或“我来结帐”，这就意味着你的朋友要付帐。如果你们在饭前已商量好谁付帐，你仍然可以在饭后提出付帐，但如果对方坚持的话你只要提出一两次就可以了。
3)In case you are short on money, you should tell the person that you are going out to eat with that you will need to borrow money before you go out to eat.Never assume that they will pay.如果你钱不够：这种情况下，你应该告诉对方你要跟着出去吃饭，你需要在出去之前借点儿钱。别想着别人会付帐。
4)If someone tells you that they want to treat you before the meal, then you should allow them to pay without arguing too much.But, if they say it after the meal, then you can be more insistent and can decide for yourself, if you want to let them pay or not.如果有人在吃饭前定好说想请你，那你应该由对方付帐不必争执。但是，如果他们在饭后跟你说要请你，你就要更坚持一点，自己来决定是否由他们付帐。
一、在你请人吃饭的时候，你应该首先问问人家：”What are you in the mood for？“”您想吃什么？“”mood“这里有心情、心绪的意思，这句话中”be in the mood for“是一个固定的用法，意思是”想吃什么？“当然，如果这种用法用到别的地方，就有了不同的理解。比如，看到了电影院，你会这样问：”Are you in mood for a movie？“意思是”你想看一场电影吗？“自
然，”for“后面还可以用”dancing，shopping，smoking“等。但是千万不要说成”Are you in the mood？“这样就会引起人的误会了。
二、最重要的一点你可千万别忘记了，那就是谁请客的问题。一般经过你的倡议自然是你请客了，也就是你应该说”I’ll treat you.”（我请客）。当然，如果你请的外国人提议“separate checks”，那就是中国人所谓的AA制了，也就是分别买单的意思，你吃多少就要付多少钱。如果是“split the bill”，那就有区别了，一般这种宴请不会出现，那是平摊帐单的意思。在中国，一般同学、同事聚会就会用到最后一种。
饺子 Jiaozi
包子 Baozi
馒头 Mantou
馄饨 Wonton
锅贴 Guotie(Pan-fried Dumpling)
豆腐 To-fu
炒面Chow Mein
涮羊肉 Mongolian Hot Pot
麻婆豆腐 MaPoTo-fu
宫保鸡丁Kung Pao Chicken：
红烧狮子头Stewed pork ball in brown sauce
鱼香肉丝 Yu-Shiang Shredded Pork（Sautéed with Spicy Garlic Sauce）回锅肉 Sautéed Pork with Pepper
木须肉 Sautéed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus
叉烧 BBQ Pork
米粉Rice Flour
第二篇：收假首日昆明上班族遭遇吃饭难 多数餐馆取消外卖
收假首日昆明上班族遭遇吃饭难 多数餐馆取消外卖
2014年02月08日
昨天是春节长假收假后上班的第一天，众多企事业单位和大中小企业开始上班。但街头的很多中小餐馆仍未开业，加上部分单位食堂还未恢复正常营业，这让不少上班族大呼“吃饭难”。
工人流动性大 餐馆取消外卖
上班首日就餐难的情况从吃早餐时就有所体现。周先生在西市区某公司上班，一大早为了防止迟到，他比平时提前15分钟出门，然而一路上跑了好几个地方才在一家24小时营业的米线店吃了碗米线。
中午就餐时间到了，周先生正琢磨着吃饭的问题，原本整条巷子里开得密密麻麻的餐馆，如今仅有少数几家开业，里面人都比较多。“开业的餐馆生意火爆，排队等候耗时较长，随后只好再去吃碗米线。”周先生说。
和周先生有着同样遭遇的上班族不在少数，有的只能点肯德基、麦当劳等外卖当午餐。在近华浦路的一家小饭店里人满为患。老板介绍，小店里原本有6个工作人员，3个服务员，但目前就到了1个服务员，人手不够。老板也亲自收拾碗筷，忙得不可开交。
因人手不够，大部分餐馆取消了送外卖。
在另一家米线店里，坐满了客人。店老板马先生说，很多餐馆工人都辞职了无法正常开业。由于服务员流动性大，春节后要么不来了，要么重找工作了，很多小餐馆春节后还要面临重新招工的问题。
4人2小时送100多桶水
昨天各送水站的工作人员也忙得不可开交。“虽然我们提前恢复正常送水，但上班首日大家都集中订水，给水站带来了很大压力。” 承龙水棕树营站工作人员说，一大早送水电话一个接一个响个不停。目前，站里有4个工作人员在送水，每人每趟六七桶水，送一趟要花费半小时到五十分钟。虽然他们已从年初五开始送水，但昨天各单位收假上班，订单扎堆。
“目前送了100多桶水了，比平时多了好几倍。” 石林天外天丹霞路水站接线员说，目前只有4个工作人员在上班，还有2个没有到岗，平日里送一趟水半小时左右，昨天人手不够，订单又多，要40分钟左右才能送完，“现在才营业2小时，4个人送了100多桶水。”
●求职
南坝人力资源市场迎来求职高峰，数千人蜂拥而入 上点年纪的首选在昆就业 昨天是收假的第一天，昆明迎来了农民工返城求职的第一个高峰。据不完全统计，当天共有数千个农民工来这里求职，而上百家企业也备下数千个岗位，等着双向选择。
下午1点左右，在昆明市南坝人力资源市场附近，求职人员和招聘人员挤满了市场。场外还有近10家职业中介开业，也挤满了人。在官南大道近1公里长的路上，有骑电单车承接水电工活计的，有戴着厨师帽应聘厨师的，有开车招聘保安的，也有拿个牌子招聘洗菜、洗碗工的。
一家职业中介公司的工作人员介绍，早上南坝人力资源市场才开门，大量农民工就蜂拥而入，数十个招聘点瞬间挤满了咨询的人。但“工资太低，再看看，也许有更高的工资”成为农民工们心照不宣的选择。上点年纪的人首选在昆明就业，只有少量年轻人愿意到省外闯闯。
在招工条件上，多数企业对求职者的文化水平没有具体要求，薪金待遇也在2500元以上。南坝人力资源市场一中介公司负责人特别提醒，外出务工的农民工朋友一定要签订劳动合同。签订劳动合同有三个方面的作用：保护劳动者和用人单位双方的利益；明确劳动者与用人单位之间的雇佣关系；在发生劳动争议时是有效的法律依据。
●空气
昆明空气质量100%达标
6天优两天良；燃放烟花爆竹对空气质量有影响
昆明市环保局昨日透露，1月30日至2月6日，昆明市空气质量达标率为100%，其中6天优、2天良，由于除夕夜市民集中燃放烟花爆竹，有两个时段，全市国控监测点位的PM2.5和PM10指标均有瞬时浓度升高。
“燃放烟花爆竹，对空气质量是有影响的。通过监测昆明市在2个时段出现了PM2.5和PM10瞬时的升高，除去这两个时段，监测指标值也就恢复了正常。但因为空气质量监测是根据全天的情况评价，所以1月30日和31日，昆明市的空气质量全天总体还可以。”市环保局一名负责人解释，整个春节放假期间可以说昆明空气质量十分不错。
该负责人分析，昆明空气质量主要受扬尘污染。春节放假期间昆明空气质量100%达标，很大部分是因为建筑工地停工，还有车辆、人流量减少和企业停工等也是原因。另外，因昆明本身属于高原特色气候，日夜温差大，风也就较大，容易吹散污染物。
●投诉
市长热线接到2964件民生诉求 消防交通旅游供水供气成热点
昨日，市长热线办公布数据，春节7天12345市长热线平台受理群众来件2964件，短信59条，发布新浪微博2条。从数据上看，市民反映的问题和诉求较平日明显减少，从内容上看，市民反映的热点内容主要集中在消防、交通、旅游、供水供气等。据介绍，因干燥少雨，春节期间火情频频发生，市长热线办就接到了多起市区及森林火情报警，值班人员均第一时间联系消防部门及辖区政府，确保火情及时处置。
春节7天，不少市民都返乡或出游度假，市民集中出行，导致城区部分道路及各大高速公路均有不同程度拥堵。
黄金周期间，外地来昆游客激增，市长热线办接到的来电中涉及旅游投诉的来电，也较平日略有上升，主要集中在投诉旅游车不能按时运行、旅游收费不合理、景点接待能力不能满足游客需求及游客与旅行社之间的纠纷等问题。
其中比较突出的是：两区轿子雪山游客较多，下山的客运车辆不能满足游客需求，引起多位市民投诉。经了解，运输旅客的车辆一直都在运行，但因旅客较多，出现旅客不能及时下山的情况，辖区派出所已在景区维持秩序。
朱家吉 杨婧妍 庞继光 许孟婕 杜弘禹（都市时报）
第三篇：寒假在餐馆打工的社会实践
寒假在餐馆打工的社会实践
我在过去的18年里几乎没有凭借自己的双手挣过一毛钱，现在已经是一名大学生的我产生了出去打工的念头，于是我连同其他的2名同学在离家不远的一个饭馆找到了工作。第一天上班经理简单的跟我们介绍了我们的工作范围，工作时间以及报酬等问题。上午九点点完了名就开始了工作，先是要擦桌子，餐馆里的桌子都有很多油，所以需要用洗洁精来擦拭才能把桌子擦干净，擦完了所有的桌子要一个个桌子按照桌子大小摆上餐具，然后去扫地，拖地。我所打扫的区域大大小小有十个桌子，做完了这些已经把我累得够呛，没等休息又被拉到店里折菜的地方，平时在家里折菜一边看电视一遍折多惬意的事，可是在餐馆里面折菜就是一大捆一大捆的，我所在的餐馆除了包厢和大厅开着空调挺暖和，其他的地方都让人冷得发抖。折菜的时候手都冻的红彤彤的，指甲缝里全都是泥巴，折完了菜再把菜放菜放进大筐子里洗。等到我所在的大厅有了一两桌客人时，我就在大厅里给客人倒水，然后站在一边随时等候客人的召唤。中午的餐馆并不忙，这让我对这次打工产生了美好的幻想，打工就这么简单吗？在下午1点30吃完了午饭之后就回家了，那是我还不知道晚上我要面对的狂风暴雨„„
下午4点30点完名又开始了下午的忙碌，还是一样的擦桌子摆餐具，迎宾。由于开水房里的热水器坏掉了，所以我要跑到后厨的杀鸡的地方去打开水。从5点30开始吃饭的客人陆续的来了这个点我还能应付自如，到了7点那真是一个高峰，人不算多，大厅坐了8桌人，但偏偏他们是差不多同时要上菜，准备酒精炉或者电磁炉、热饮料、煮姜丝可乐、跑到遥远的厨房盛饭、为客人找店里不多的汤勺„„这些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全让我乱了阵脚，酒精炉的酒精会不会烧到我的手？要煮姜丝可乐，那姜丝在哪？汤勺都是放在哪里的？这些当时完全不知道，再加上大厅四处都是“服务员！”“服务员！”“服务员！”的叫着，我的脑子那个晚上都是晕头转向的，到了8点30左右的时候都到了那种客人大声的说三个字的话我都会自动答一声“有什么是么？”然后客人茫然地看着我，我灰溜溜的站回我的位置。到了9点15我们的晚饭被端到了大厅，依旧跟中午一样是两碗大杂烩，这个时候我感觉浑身不对劲，腿的软了，坐在桌子前看着菜，虽然很饿但是也吃不了多少。大厅还残留了两三桌客人没有走，虽然看到我们在吃饭，但是他们还是会一会“服务员倒水！”，一会“服务员再拿两瓶啤酒来！”。练吃饭的时间都不会安安生生的吃饭，休息。结束一天的工作之后我和结伴的同学一起回家，一边走一边交流工作经验，一起疼惜我们那酸痛的腿。
从小就知道“顾客就是上帝”这句话，以前完全就是说这好玩，来餐馆打工之后就深刻体会到了这句话对服务业从业者得迫害。有一部分人来店里消费个几百上千块钱就觉得自己多了不起了，等菜等久了就很凶的对着我们咆哮，跟他们解释也完全不听，就觉得自己的菜应该最先上，完全想不到客人如此多，厨师如此少，菜是要用火做出来的，不适用魔法变出来的„„
我在那个餐馆里一共做了24天，过年也是在店里过的，这24天我干的活比我之前干的活的总和还多，受的委屈也远超过之前的总和，但是我也收获了很多东西。首先最最直接的收获就是24天加上过年三天三倍工资一共拿到了1000+100红包的工资，然后就是学会了忍，不管别人做什么不能立刻发脾气，都要先忍着，继续做自己的事情，这样很多人就不会继续烦你，如果还被人继续打扰那就要据理抵抗，理性的解决问题，再有就是深刻体会到赚钱不易，累死累活这么多天才1100的报酬。其他的事情都很累人，还是好好读书相比之下最轻松！
这个寒假是我最忙的一个长假，这次的打工让我收获了很多，以后的长假我也不会闲着，社会没那么简单，在我正式踏入社会之前还需要更多的历练啊！
第四篇：大学毕业,在餐馆作了服务员
05年才毕业，找不到工作。在一家中餐馆作服务员。村里人的观念不同，鬼佬并不认为做餐馆是一件什么丢人的事情。反倒是觉得你自食其力。同在一家餐馆打工的，做服务员的不是本科就是硕士，还有读博的，经理是国内大学毕业。小老板专科毕业，大老板小学毕业，人家国内还有生意。嘿嘿，就是这么个形势。
要是在家里，爹妈是死活不会让我干这个的，还不得被人笑话死。可至少现在自己养活自己。慢慢的，我也就习惯了，每天中午下场的时候也去拍拍老虎机，喝杯啤酒，休息的时候出去见见朋友，喝个茶吃个饭，买点东西。星期天几百块的工资一拿，日子过的极其安逸，没有一点压力，很快人就懈怠了，甚至想想，这样也不错啊。晃一晃，一年就过去了。也不像刚毕业时候那样着急找工作了，可怕呀。
才毕业，你现在怎样无所谓，但千万不能没有目标。这个目标不要不切实际，世界和平啥的就不要考虑了，但又不能太容易达到，饿不死就行也太没出息了。一个切实可行的目标将会是你摆脱现状或者维持一个你很满意的状态的唯一动力。
转机发生在一个常来吃饭的客人身上。移民，在村里开了一个小公司。熟了经常聊天，他发现俺English不错（哇咔咔，伯乐呀），真得不错（容我再乐一会）。让我在他那里实习一个月。这一个月的实习改变了我今后两年多的生活，在那里我第一次接触到了ue400翻译行业，也知道，有人交的税可以是我薪水的几倍。我是多么的想留下来阿，以我当时的水平这是不可能的。一个月后，极其郁闷的离开了。我永远记得工作时的手足无措，不是因为没有基础，而是因为没有专业经验，我在为我虚度的学生时代买单。餐馆没心思做了，找了个培训中心，上课考试做演讲，正式开始自己的学习之路。时年27岁。
才毕业，要有一门能吃饭的手艺，如果现在没有，没关系，但你必须有一颗积极的上进的心。子曾经曰过，态度决定一切。每天进步百分之一，这是 俺捅你-罗宾森 曰的。
培训中心的日子不好过，没有收入，学的也很累。但是既然选了这条路，就只好每天都泡在那里。跟老板也熟了，熟了就经常聊天，他发现俺English不错（千里马常有，伯乐也常有啊）。于是乎俺在那里开始了英语民工生涯。开始的一年非常开心，学到很多专业词汇，接触到不同的人，自己也从学生变成了老师。然而幸福与快乐永远都是短暂的，看着自己的学生都找到理想的工作，薪水比自己高很多，自己只能忍受着老板压榨，我开始抱怨，为什么这样，为什么老板答应我的东西可以随便做不到，还要反过来说我不理解公司。为什么我花了很多时间做出来的东西，他只有一句，我只想看结果，不要给我讲过程。因为一点点小事和老板吵了一架，不干了。
才毕业，你可以不喜欢你现在的工作，但是只要你做一天就要把它做好。你可以辞职，但是永远不要抱怨。小公司做事，大公司做人。
递简历，找工作。屡战屡败，屡败屡战。很偶然的一天，朋友提醒我看那条招工启示。自己弱弱递了简历上去，电话面试，一面，二面，签合同，估计他们也觉得我水平不错。我就这样进了那个我日思夜想的公司。到现在还有些不太相信。下个月，我满29了。
找工作一定要总结。为什么他们对我的简历不感兴趣，为什么他们对我的面试不满意。屡败屡战，要败的有意义。朋友，我真不知道该怎么说乐，大家看着办吧。反正没有那个朋友我是肯定错过这个机会了。年龄永远都不是问题，只要肯从现在开始。
现在当我回头看看，会发现自己以前有太多的不成熟。很多事情完全可以提前做好，做得更圆滑。很多事情也根本不必在乎。子又曰了，年轻就是资本。年轻是用来挥霍的，完了也就没了。心态才是一辈子的资本。坛子里太多的人抱怨工作怎样，生活怎样。可是有多少人真正想过自己现在为什么会这样。没错，你只是在为你挥霍掉的东西买单。今天抱怨昨天，明天呢？抱怨今天？要不咱动手干点啥？
第五篇：《赢在单词》：英语词汇词根!
探源法英语词汇记忆法则：词根篇
在二百年前，英国著名的作家和政治家切斯特菲尔德伯爵就指出了一条学习词汇的捷径。他在给自己儿子的一封信中，这样写道：“学习一门语言词汇的最短最佳途径，是掌握它的词根，即那些其他单词借以形成的原生祠。”可见，对词根的学习，在很早以前就被人重视了，而今这些词根(类似汉语的部首)与前后缀(类似汉语的偏旁)三者共同成为了英语构词的三要素，由它们引申的缀合法，也成为创造英语新词最多的一种方法。另外，它不仅是组成单词的核心部分，而且是解释单词含义的重要参照物，同时对这些词根的探源也是本书重要讲解的内容之一，所以作为新时代的有志青年，我们应该认真学习词根，了解词根，掌握词根，更应该尽早走出背单词的误区，为早日掌握英语这门语言做好铺垫。
（一）词根的含义及特点
1．词根的基本含义：
词根(roots)是一个词最根本、最核心且不能加以分析的部分。词干(stems)是加后缀之前词根的变形。例如：modify 修改，-modi-为词干，-mod-为词根，-fy 为后缀；denial 否认，-deni-为词干、-deny-为词根、-al 为后缀。有时为了方便学习，我们把词干称为词根的变体。
2．词根主要有以下几个基本特点：
（1）英语中某些来自外族语的词根或词干只见于科技词汇；
（2）一个词根通常会含有多个含义。这些含义，大多为原始含义的引申义。引申方式多种多样，有的扩大，有的缩小，有的扬升，有的贬降，有的甚至为比喻义，但大多数为平行义(类似近义词)；
（3）有一些词根可以单独构成单词，即它本身就是一个单词，有时称这种词根为根词。如：-fact-、-man-、-act-、-work-等；
（4）有时表示同一含义且来源不同的外来词根(或词干)分别用于不同的文体。如：表示“心”的拉丁语词根(或词干)-cor-(-cordis-)，多用来构成常用词；而来源希腊语词根(或词干)-cardio-(-cardia-)，多用来构成科技词汇；
（5）词根大部分是单音节的，只有一小部分是多音节的；
（6）词根的含义或词根所决定的字面含义，总在一定程度上表现在单词词义中，且或明或暗地反映出单词的基本意义。
3．学习词根的主要意义：
（1）帮助我们分析单词的结构，从而更科学、更快速的记忆单词；
（2）帮助我们正确地理解单词词义，更好地使用这些单词；
（3）还能帮助我们理解单词的读音规则，减少发音上的盲目性。
（二）词根主要分以下几类(不加引申词根共734个)
1．初级阶段必知词根，即中学生及中学生以下水平的学习者必须掌握的词根(不加引申词根共197个)
（1）A～H之间的词根：（82个）
例如：-ac-(尖)、-act-(做)、-ag-(做)、-alb-(白色)、-ampl-(大)、-ann-(年)、-apt-(适应)、-arc-/-arch-(弓)、-arm-(武器)、-aug-(大)、-ball-(跳舞)、-ban-(禁止)、-band-(捆绑)、-bar-(横木)、-bat-(打)、-bel-(战争)、-bell-(铃)、-bon-(好)、-bi-(生命)、-c-(覆盖)、-cap-(头)、-car-(车)、-cart-(纸板)、-cast-(投掷)、-ced-/-ceed-/-cess-(走)、-cel-(覆盖)、-cent-(百)、-cid-/-cis-(切)、-cite-(召唤)、-coc-（煮）、-corn-(角)、-count-（数）、-cred-/-credit-(相信)、-cup-(占有)、-cur-(关心)、-deb-(负债)、-di-(日)、-doc-/-doct-(教)、-draw-(拉)、-du-/-dupl-(二)、-em-(拿)、-equ-(相等的)、-fab-/-fam-/-fan-/-fat-(说)、-fac-(脸)、-fac-/-fact-/-fect-(做)、-fal-/-fail-(犯错)、-fan-(虚幻)、-fend-(打击)、-fer-(带来)、-fid-(信任)、-fil-(填充)、-fin-(末尾)、-firm-(坚固的)、-fix-(固定)、-flat-(吹)、-flu-/-flux-(流动)、-forc-/-fort-(力量)、-form-(形)、-fund-(基础)、-fus-(流)、-gee-/-geo-(地)、-gress-(行走)、-h-(篱笆)、-hap-(偶然)、-hospit-(客人)、-hom-(人)
（2）I～P之间的词根：（47个）
例如：-imag-(图像)、-it-(走)、-joy-(欢乐)、-just-(正义)、-leg-(言)、-lev-(举)、-log-/-logue-(说话)、-logy-(学科)、-long-(长)、-maj-/-max-(大)、-mal-(坏)、-medi-(中)、-ment-(心)、-mir-(魔)、-miss-(送)、-mort-(死)、-mov-/-mot-(动)、-mut-(改变)、-nasc-/-nat-(出生)、-nau-/-nav-(船)、-norm-(规则)、-not-(知晓)、-nov-(新)、-ori-(升起)、-par-(平等)、-para-(降落)、-ped-(脚)、-pen-/-pun-(处罚)、-pli-/-plex-(折叠)、-polic-/-polis-/-polit-(国家)、-port-/-portat-(运)、-punc(t)-/-pung-(尖)、-pur-(纯)、-put-/-putat-(考虑)
（3）Q～Z之间的词根：（68个）
例如：-rac-(种族)、-rad-(刮擦)、-radi-(光)、-rap-(抢)、-rat-(计算)、-reg-(直)、-rid-(笑)、-riv-(水流)、-rol-(圆)、-rot-(轮)、-rupt-(断裂)、-sal-(盐)、-sci-(知)、-sect-(切)、-sel-(召集)、-sen-(老)、-sens-/-sent-(感觉)、-serv-(服务)、-sid-/-sess-(坐)、-sign-(标记)、-soci-（同伴）、-sol-(太阳)、-son-(声音)、-spir-/-spirat-(呼吸)、-st-/-stat-(站)、-sum-(拿)、-sur-(确定)、-tail-(分割)、-tend-/-tens-/-tent-(伸)、-test-(证据)、-text-(编织)、-theo-(神)、-tors-/-tort-(卷缠)、-tox-(毒)、-trop-(转)、-ump-(隆起)、-un-(一)、-urb-(城市)、-util-(用)、-vag-(徘徊)、-us-/-util-(用)、-vari-(变化)、-verb-(字)、-vers-/-vert-(转)、-via-(道路)、-vid-/-vis-(看)、-vict-/-vinc-(胜)、-vil-/-vuln-(野蛮)、-viv-/-vit-(活)、-voc-/-vok-(声)、-vor-(吃)、-vot-/-vow-(发誓)、-zo-(动物)
2．中级阶段必知词根，即大学生及四、六级的学习者必须掌握的词根(不加引申词根共201个)
（1）A～E之间的词根：（55个）
例如：-agon-(痛苦)、-al-(生长)、-alg-(痛)、-alt-(高)、-am-/-amat-(爱)、-anim-(精神)、-anti-(触角)、-aqua-(水)、-arch-/-archy-(统治)、-art-(技艺)、-camp-(营地)、-cand-(白)、-cant-(歌唱)、-cav-(洞)、-centr-(中心)、-cert-(确实)、-civ-(公民)、-clud-/-clus-(关闭)、-cord-(心)、-cover-(覆盖)、-crat-(统治)、-cre-/-cresc-/-cret-(生长)、-cret-(分离)、-crit-(判断)、-cruc-(十字)、-cub-/-cumb-(卧)、-cult-(耕)、-cuss-(打击)、-cycl-(圆)、-cyte-(细胞)、-dec-/-decor-(合适)、-dei-/-divin-(神)、-dent-(牙齿)、-dic-/-dict-(说)、-dign-(价值)、-dom-(圆屋顶)、-don-/-dot-/-dow-(给)、-duc-/-duct-(引导)、-dyn-(力量)、-eco-(住所)、-electr-(电)、-emper-(命令)、-err-(漫游)
（2）F～O之间的词根：（63个）
例如：-fess-(说)、-fest-(节日)、-fid-/-fiss-(裂)、-fil-(线)、-flagr-/-flam-(火焰)、-flect-/-flex-(弯曲)、-flor-/-flour-(花)、-found-/-fus-(倾倒)、-freeze-/-frig-(冷)、-front-(前)、-fund-/-found-/-fus-(熔化)、-gen-/-gener-(出生)、-ger-(运送)、-gon-(角)、-grad-/-gress-(步)、-gram-(写)、-graph-(画)、-grav-(重)、-greg-(群)、-gyn-/-gynec-(妇女)、-habit-(拥有)、-here-(继承)、-herb-(草)、-homo-(同)、-hydr-(水)、-imit-(模仿)、-jac-/-ject-(投掷)、-jud-(判断)、-junct-(连接)、-jur-(法律)、-lect-/-leg-/-lig-(选)、-liber-(自由)、-lig-/-luc-(光)、-loqu-/-locut-(讲)、-macro-(大)、-magn-(大)、-memor-(记住的)、-micro-(小)、-migr-(迁移)、-min-/-minu-(小)、-mit-/-miss-(送)、-noc-(伤害)、-nom-(学)、-nom(in)-(名)
（3）P～Z之间的词根：（83个）
例如：-ped-(儿童)、-pel-/-puls-(驱动)、-pend-/-pens-(悬挂)、-phil-(爱)、-pict-(画)、-plant-(种植)、-plaud-/-plod-(大声)、-ple-/-pli-/-ply-(满)、-pon-/-pos(it)-(放)、-popul-(人)、-port-(门)、-press-(压)、-pris-(抓)、-psych-(精神)、-quer-/-quest-(询问)、-quie-(静)、-quit-(释放)、-radi-(根)、-rog-(询问)、-rud-(原始)、-rur-/-rust-(乡村)、-s-(在)、-sal-(跳)、-sal-/-san-(卫生)、-scrib-/-script-(写)、-sed-/-sess-/-sie-(坐)、-sem-/-sim-(相同)、-sert-(加入)、-serv-(保留)、-sinu-(弯曲)、-sol-(单独的)、-solv-(解)、-somn-(睡眠)、-soph-(智慧)、-sort-(种类)、-stell-(星)、-sua-(劝告)、-sum-(全)、-surg-(升)、-tard-(慢的)、-techn-(技术)、-tele-(远)、-ten-(容纳)、-terr-(恶)、-thes-(放置)、-tom-(切)、-torn-/-tour-(转)、-tors-/-tort-(转)、-tract-(拉)、-tri-(擦)、-tribut-(给予)、-turb-(搅动)、-tum-(肿胀)、-ur-(尿)、-veg-/-vig-/-viv-(生命)、-ven-/-vent-(来)、-ver-(尊敬)、-vest-(穿衣)、-viol-(暴力)、-vit-/-void-(空)、-volut-/-volv-(转)、-vulg-(大众)
3．高级阶段必知词根，即研究生及研究生以上水平的学习者必须掌握的词根(不加引申词根共178个)
（1）A～H之间的词根：（76个）
例如：-acid-/-acr-/-acu-(尖)、-aer-(空气)、-agogue-(领导)、-al(ter)-(全部改变)、-ambul-(行走)、angul-(角)、-anth-(花)、-anthrop-(人)、-aster-/-astr-(星星)、-audi-/-audit-(听)、-aur-(耳)、-avi-(鸟)、-bar-(重量)、-bas-/-bat-(走)、-biblio-(书)、-brev-(短的)、-burs-(袋子)、-cac-(恶)、-cad-/-cas-/-cid-(落)、-calc-(钙)、-cap-(抓)、-car-/-carn-(肉)、-celer-(快速)、-chron-(时间)、-cil-(召唤)、-circ-/-cyc-(圆)、-clin-/-cliv-(倾)、-cogn-(知道)、-contra-/-counter-(对立)、-crim-(罪)、-cry-(冷)、-culp-(责备)、-dem-(人民)、-derm-(皮)、-dic-(宣称)、-dogma-/-dox-(意见)、-dorm-(睡眠)、-drom-(跑)、-dur-(持久)、-ego-(我)、-erg-(工作)、-ess-(存在)、-femin-(女性)、-ferv-(热)、-fibr-(纤维)、-fig-/-fict-(构成)、-fil-(子女)、-fisc-(国库)、-foli-(叶)、-forc-/-fort-(强)、-fug-(逃)、-grand-(大)、-grat-(感激)、-grav-/-gravat-(加重)、-gyr-(旋转)、-her-/-hes-(粘)、-holo-(全)、-horr-(怕)、-hum-(地)
（2）I～P之间的词根：（52个）
例如：-ideo-(观念)、-idio-(个人的)、-iod-(碘)、-iso-(等)、-journ-(天)、-lat-(持)、-late-(边)、-lav-(洗)、-leg-(法)、-lig-(绑)、-lingu-(语言)、-lith-(石)、-lun-(月亮)、-lust-(光)、-man-/-manu-(手)、-mar(in)-(海)、-mega-(大)、-merc-(商)、-merg-(沉)、-meso-(中间)、-misc-/-mixt-(混杂)、-miso-(厌恶)、-mob-(动)、-mon-(忠告)、-morph-(形)、-mur-(墙)、-myst-(神秘)、-nunci-(通知)、-oo-(卵)、-opt-(视)、-ora-(说)、-oram-(景)、-oss-(骨)、-ot-(耳)、-pac-(和平)、-paleo-(老)、-par-(生)、-pet-/-petit-(寻求)、-petr-(石)、-phob-(怕)、-phon-(声音)、-plor-(流出)、-port-(分)、-potent-(能)、-prec-(祈祷)、-priv-(个人的)、-prob-(试验)、-pter-(翅)
（3）Q～Z之间的词根：（50个）
例如：-quer-(抱怨)、-rect-/-reg-(直)、-sacr-/-sanct-(神圣)、-scal-/-scend-(逐渐…的过程)、-scope-(看)、-secut-/-sequ-(跟随)、-Sinic-/-Sino-(中国)、-sist-(站立)、-spars-(散播)、-spec(t)-/-spic-(看)、-sper-(希望)、-spher-(球)、-spon-(承诺)、-still-(滴)、-stinct-/-sting-(刺)、-stru(ct)-(建造)、-tact-/-tang-(接触)、-tect-(掩盖)、-tempor-(时)、-tempt-/-tent-(触摸)、-tenu-(细薄)、-term-(末端)、-terr-(地)、-therm-(热)、-toler-(容忍)、-ton-(音)、-tract-/-treat-(处理)、-tric-(琐碎)、-turb-(骚乱)、-vac-/-van-(空)、-val-(强)、-veng-/-vind-(惩罚)、-vent-(风)、-ver-(真实)、-verg-(倾斜)、-vibr-(摇动)
4．其他自修词根(不加引申词根共158个)
（1）A～H之间的词根：（62个）
例如：-aem-/-haem-(血)、-agr-(田地)、-allo-(异)、-andr-(人)、-archae-(古)、-art-(关节)、-arteri-(动脉)、-athl-(竞赛)、-blast-(胚)、-carp-(果实)、-cephal-(头)、-cern-(辨别)、-chir-(手)、-chlor-(氯)、-chrom-(色)、-claim-/-clam-(叫喊)、-colon-(栖息)、-corp-/-corpor-(体)、-cosm-(秩序)、-cours-/-cur(r)-/-curs-(跑)、-crani-(头颅)、-crim-(分开)、-crypt-(隐)、-cyan-(蓝)、-dactyl-(指)、-dendr-(树)、-dextr-(右)、-divid-/-divis-(分开)、-dyn-/-dynam-(力)、-enter-(肠)、-entomo-(虫)、-esti-(价值)、-ethno-(人种)、-febri-(热)、-feder-(联盟)、-ferr-(铁)、-flict-(打击)、-fract-/-frag-(破)、-frater-(兄弟)、-fruct-(果)、-galact-/-lact-(乳)、-gam-(婚姻)、-gastr-(胃)、-gloss-(舌)、-gubern-(管理)、-gymn-(裸)、-hedron-(…面体)、-helic-(旋)、-heli-(太阳)、-heter-(异)、-hipp-(马)、-hypno-(睡眠)
（2）I～P之间的词根：（61个）
例如：-ichthy-(鱼)、-insul-/-isl-(岛)、-labi-(唇)、-lapid-(石)、-laps-(滑)、-laryng-(咽喉)、-latry-(崇拜)、-leuc-(白)、-liter-(文字)、-loc-(地方)、-lumin-(光)、-mamm-(乳房)、-mancy-(占卜)、-matr-/-metr-(母)、-melan-(黑)、-monstr-(展示)、-necro-(死尸)、-nerv-/-neur-(神经)、-nigri-(黑)、-noct-/-nox-(夜)、-nucle-(核)、-nutri-(营养)、-ocul-(眼)、-odont-(牙)、-olig-(少)、-ophio-(蛇)、-ophthalm-(眼)、-ornitho-(鸟)、-osteo-(骨)、-pater-/-patr-(父)、-path-(疾病)、-penn-/-pinn-(羽毛)、-peps-/-pept-(消化)、-phag-(吃)、-phor-(带)、-phos-/-phot-(光)、-phyll-(叶)、-phyt-(植物)、-pisci-(鱼)、-plac-(安抚)、-plain-(打)、-pluto-(财)、-pon-(放)、-preci-(价值)、-preda-(掠夺)、-prehend-(抓住)、-proach-/-proxim-(接近)、-proper-(适当的)、-prim-(最初)、-prot-(原始)、-pugn-(打斗)、-pyro-(火)
（3）Q～Z之间的词根：（35个）
例如：-rhin-(鼻)、-rhizo-(根)、-rod-(咬)、-rrhag-(破裂)、-sanguin-(血)、-sarco-(肉)、-sat-(满)、-sclero-(硬)、-seism-(地震)、-selen-(月亮)、-semin-(种子)、-sit-(食物)、-speci-(种类)、-stereo-(立体)、-stoma-(口)、-string-(拉紧)、-tain-/-ten-/-tent-/-tin-(持)、-temper-(混合)、-trude-/-trus-(推)、-tuit-/-tut-(监护)、-ultim-(最后)、-umbr-(阴影)、-vad-/-vade-(走)、-vermi-(虫)、-vol-/-volunt-(意志)、-xantho-(黄)、-xero-(干)、-xylo-(木)
点击咨询 