“家乡美”寒假调研——说说你家乡的美食与特产

第一篇：“家乡美”寒假调研——说说你家乡的美食与特产

“家乡美”寒假调研——说说你家乡的美食与特产

调研提纲

一.家乡所在城市介绍（市或县，所在城市为县的，直接写县一级即可）

1地理环境

2自然资源

3历史沿革

4地名由来

5行政区划经济

7人口民族

8交通运输

9风景名胜社会事业历史名人美食与特产

以上内容可参照百度百科

二、特产与美食

1、美食介绍

2、制作方法简介

3、美食的文化内涵

4、照片资料

5、其它特产介绍

三、你的评价与总结

1、自己以前是否对家乡的特产和美食有所了解

2、通过这次调查有什么样的收获

3、对家乡的特产与美食的推广有什么想法和建议

（调查中，可以对于每个具体问题都可以提出其不足并给出自己的建议，同时可以添加你认为比较有用的资料）

Ps：请各位同学以“学号姓名—省份城市”命名文件。班长收齐后，于三月十日前打包发送到邮箱3xusihua3@163.com。祝大家寒假愉快！

第二篇：寒假作文：我发现家乡的美

寒假作文：我发现家乡的美

那些年事已高的老路灯”退休“了，接替它们的是一群意气风发、神采奕奕的”小伙子“——玉兰花灯。河边建筑了防洪大堤，安放了许多的健身器材，人们在闲暇之余可以散散步、健健身，堵河岸边一片生机。

老百姓的生活也富裕起来了，家家户户都有电视、冰箱、空调、电脑等家用电器，冬天不用烤煤炭火，夏天也不用扇扇子了，黑白电视机换成了高清大彩电。小城西周是连绵 起伏的大山，一条清澈见底的堵河围绕着山城缓缓流过，真是山环水绕的好地方啊!以前，县城的人民路十分狭窄，只能并排走两辆车。多年过去，我们的小城旧貌换新颜，到路加宽了，一次能并排行驶四五辆车，迅速发展起来的出租车、公交车为人们出行提供了很大的便利，川流不息的小轿车在人们眼中已不足为奇。

照明灯更是琳琅满目，色彩缤纷。如今，街道两旁高楼大厦鳞次栉比，很多开发商来这里建房。这就是我的家乡——阔步前进的新时代竹山。

（杨博超）

时光匆匆流逝，现在的生活越来越美好，人们的生活也很富裕，就让我来谈一谈我的家乡，那就是美丽的竹山，它让我想起了以前的竹山!我的家乡在湖北省竹山县，是一座小山城。再看看我们的母亲河——堵河吧！十几年前，堵河岸边到处都是垃圾，又脏又臭，呈现出一派荒凉的景象，人们近而远之。那时候，人们看见一辆好的小轿车都会目不转睛的看上好半天，直到小轿车的影子消失在视野中为止；那时候，经济基础差，连路灯都是零零散散，发出昏黄的光，夜幕降临的时候，发出昏黄的光，给人一种寂静、昏暗的感觉。

人们每天骑车自行车上下班，很少看到摩托车、出租车、私家小轿车。现在的母亲河清澈见底，河边种了很多的柳树，夏天人们在树林里遮荫、玩耍、嬉戏，场面是那么的美好。

过去家乡的人们大多住着平房，最高的楼房也只有三四层，家里的电器很少，冬天很冷，夏天很热，没有空调和暖气，一台黑白的电视机也是稀罕的东西，就连照明灯也是一个小灯泡，发出微弱的光。每到傍晚，它们便辛勤劳动起来，从近处看，它们就像一个个小卫士，忠诚地守卫着我们的小山城，远远望去，又像一条条蜿蜒伸展的巨龙，像一颗颗璀璨的明珠点缀着家乡之夜。十堰市大型连锁超市寿康永乐也在竹山安家落户，在城区、在乡镇开了一家又一家分店，人们购物也方便多了。

如今的家乡，山美、水美、人美，这让我想起了总书记的一句话：看得见山，望得见水，记得住乡愁，将来无论走到哪里，家乡始终在心头。

第三篇：我与家乡的美食

乡之味（舌尖上的故乡）

朱俊骏

我的故乡是一座四面环山的小县城，对于故乡的印象除了秀丽的山水，就属对故乡美食的记忆最让人难以忘怀。

说道故乡的美食，鲜有让人垂涎三尺的珍馐美味，但那种故乡特有的味道却久久滞留于游子的心中无法散去。

在我的故乡春饼是一种随处可见的美食。在大街小巷，你总能发现一两个设备简陋的春饼摊，从早忙到晚，周围的食客络绎不绝的前来，有就近站在摊前大口吃起来的，也有买回家配上自家的炒面与热菜而食。春饼本身带有一种质朴的乡土气息，薄如绵纸，白里透着一丝焦黄，略带一点咸味，咬下去非常的酥脆，除此之外便没有任何让人惊艳的地方了。吃春饼，路边摊的做法是在面饼上打一只鸡蛋，在里面裹入油饺或臭豆腐，再添加一些简单的酱料调味。吃得时候，大口咬下，各种食材与春饼之间可谓相得益彰，口感饱满。记忆中，在学生时代，每个上学路上清冷的早晨，总会在街边的春饼摊前驻足，排队等候那一份温热的早餐，似乎这已经成了我生活的一部分。只见一位上了年纪的阿姨或师傅，随手摘取一个面团，娴熟地在煎锅上摊出一个薄饼。摊饼的技术可不是一朝一夕能够掌握的，对于速度和力道的把握是关键，同样的对于煎锅火候把握也十分重要，太旺易糊，太文又制作不出故乡的春饼特有的那种酥脆。在古代汉族人有立春吃春饼的习俗，如今在一些地方已不多见了，不过将春饼裹了菜蔬炸至成金黄的春卷却是一种长见的美食。春饼并不能算是故乡特有的美食，之前身处异乡也品尝过当地的春饼，却没有故乡那种酥松香脆的口感。

如果说这第一种美食大家还或多或少有所耳闻的话，那么我接下来要介绍的美食则是真正的家乡特色了。在故乡，过去每年的正月初一，每家每户会为那些前来做客的亲朋好友泡一杯米海茶。据说这曾经一度是最客气的待客之道，后来随着人们生活水准的提高，这种独特的风俗渐渐的从人们的生活中淡去了。我的母亲是一位充满怀旧情怀的人，时不时会跟我谈起她童年时的回忆，据说米海茶在故乡也俗称糖茶，在那个时代，米海茶是奢侈的食物，平时是喝不到的，正月初一喝米海茶，正是寄寓着对来年日子过得甜甜美美的希冀。炮制米海茶并不困难，只要将制成的米胖加糖后放入碗中，用开水冲泡即可。我已经不记得第一次喝米海茶的情景了，但是米海茶那种香甜味道却印在了心底。就在写这篇文章的几天前父亲从外面带回了一袋炒制好的米胖，我心血来潮的想尝试制作这令人怀念的美食，可是做出来的味道却不是记忆中的那样。后来母亲告诉我制作米海茶的米在炒制前会拿去蒸熟再碾压，最后晒干，只有经过这些步骤再炒制的米胖才能制作出口感独特的米海茶。可是外地的人很少会如此大费周章的去制作，于是乎最终并没能如愿以偿，心中不免有些遗憾。

从小到大，在我的印象中我的家庭总是不断的在异地辗转，身处异乡的时间比在故乡的时间还要久远，对于故乡的美食只能略提一二。如今虽说有着充裕的物质条件，却很少有机会再次去领略故乡美食的风采，那一份对故乡的思念只能久久的萦绕于脑海中，让人难以释怀。

第四篇：“爱我家乡，与美同行”演讲稿

“爱我家乡，与美同行”演讲稿

尊敬的各位领导、各位老师、亲爱的同学们：

大家好！我叫XXX，是XX学校的一名小学生，能够参加市里的演讲比赛，感到十分兴奋，无比激动。今天，我作“爱我家乡，与美同行”的演讲，激励我们小学生共同行动起来，从自己做起，从身边小事做起，把我们的家乡装扮得更加美丽可爱。

为了把家乡建设更加美丽，让空中弥漫清新空气，让树木和青草覆盖大地，让鸟儿在树上歌唱、鱼儿在水中畅游，许多小学生都参与了美化家乡的行动。今年初春的一个星期日，我到野外小河边游玩，感受春的美丽。见到一个小学生拿着洋镐和树苗，跟着他爸爸去河边植树。他爸爸挖好了树坑，小学生把树苗放进坑中扶正，他爸爸一锨一锨培上土，把树坑夯实浇上水，让树苗成活生长。小学生见一颗树苗种好了，为美化家乡出了力，感到很是兴奋，情不自禁地朗诵起童谣“小朋友，志气高，跟着爸爸搞绿化。种下小树日日高，美化家乡风景好。”

回到家里，我把小朋友种树的事告诉爸爸，爸爸笑着说：“你也可以去美化家乡？”我想了想说：“对，小河边有许多垃圾，我把它捡起来，让小河流水更加清澈，家乡更加美丽。”爸爸很是赞成我的想法，就说星期天一块去小河边捡垃圾。到了星期天，迎着灿烂的阳光，呼吸着清新的空气，我和爸爸一起去河边捡垃圾，把垃圾捡起来装进塑料袋中。整整一个上午，我和爸爸捡了十几袋垃圾，小河的两边清洁了不少，人站在河边感到十分的舒适。临近中午了，爸爸看见我脸红红的，有些疲劳，想轻松一下气氛，笑着说咱们也为今天捡垃圾的事朗诵一个童谣，爸爸想了想，替我朗诵起来：“小朋友，爱家园，捡起垃圾袋里装。小河见了嘻嘻笑，一路奔腾歌欢畅。”我听了哈哈大笑，觉得今天的星期日过得特别有意义。

各位领导、各位老师、亲爱的同学们，爱我家乡，与美同行，让我们大家行动起来，群策群力，积极行动，持之以恒，为建设美丽家乡出一份力，流一滴汗，让我们家乡的天空湛蓝湛蓝，空气清新清新，山野翠绿翠绿，流水清澈清澈，每个人都过上快乐幸福的生活。

我的演讲完了，谢谢大家！

第五篇：“爱我家乡，与美同行”演讲稿

“爱我家乡，与美同行”演讲稿

尊敬的各位领导、各位老师、亲爱的同学们：

大家好！我叫XXX，是XX学校的一名小学生，能够参加市里的演讲比赛，感到十分兴奋，无比激动，“爱我家乡，与美同行”演讲稿。今天，我作“爱我家乡，与美同行”的演讲，激励我们小学生共同行动起来，从自己做起，从身边小事做起，把我们的家乡装扮得更加美丽可爱。

为了把家乡建设更加美丽，让空中弥漫清新空气，让树木和青草覆盖大地，让鸟儿在树上歌唱、鱼儿在水中畅游，许多小学生都参与了美化家乡的行动。今年初春的一个星期日，我到野外小河边游玩，感受春的美丽。见到一个小学生拿着洋镐和树苗，跟着他a class=“channel_keylink” href=“http://wodebaba.unjs.com/”>爸爸去河边植树，演讲稿《“爱我家乡，与美同行”演讲稿》。他爸爸挖好了树坑，小学生把树苗放进坑中扶正，他爸爸一锨一锨培上土，把树坑夯实浇上水，让树苗成活生长。小学生见一颗树苗种好了，为美化家乡出了力，感到很是兴奋，情不自禁地朗诵起童谣“小朋友，志气高，跟着爸爸搞绿化。种下小树日日高，美化家乡风景好。”

回到家里，我把小朋友种树的事告诉爸爸，爸爸笑着说：“你也可以去美化家乡？”我想了想说：“对，小河边有许多垃圾，我把它捡起来，让小河流水更加清澈，家乡更加美丽。”爸爸很是赞成我的想法，就说星期天一块去小河边捡垃圾。到了星期天，迎着灿烂的阳光，呼吸着清新的空气，我和爸爸一起去河边捡垃圾，把垃圾捡起来装进塑料袋中。整整一个上午，我和爸爸捡了十几袋垃圾，小河的两边清洁了不少，人站在河边感到十分的舒适。临近中午了，爸爸看见我脸红红的，有些疲劳，想轻松一下气氛，笑着说咱们也为今天捡垃圾的事朗诵一个童谣，爸爸想了想，替我朗诵起来：“小朋友，爱家园，捡起垃圾袋里装。小河见了嘻嘻笑，一路奔腾歌欢畅。”我听了哈哈大笑，觉得今天的星期日过得特别有意义。

各位领导、各位老师、亲爱的同学们，爱我家乡，与美同行，让我们大家行动起来，群策群力，积极行动，持之以恒，为建设美丽家乡出一份力，流一滴汗，让我们家乡的天空湛蓝湛蓝，空气清新清新，山野翠绿翠绿，流水清澈清澈，每个人都过上快乐幸福的生活。

我的演讲完了，谢谢大家！《“爱我家乡，与美同行”演讲稿》