第一篇：蒙牛牛奶大学校园问卷调查
蒙牛牛奶在航天学院消费者心目中的形象调查 1．您的性别：（）
A 男 B 女
2．您现在读大几呢？：（）
A 大一 B 大二 D大三
3．您平时是否有喝奶的习惯：（）
A 有 B 没有 C 偶尔喝一点
4.您每月生活费是多少？（）
A.500-600B.600-800C.800-1000D.1000以上
5.您知道牛奶有那些保健功能。（）多选
A.缓解疲劳B.防止心血管疾病C.防止近视D.补钙
6．您购买牛奶通常是依据于：（）
A 广告B 质量C 口感D 价格E 营养需要F 其他______
7．您最喜欢的牛奶品牌是：（）
A 蒙牛 B 伊利 C 光明 D 天友 E 其他_______
8．您购买牛奶最容易受哪种媒体影响：（）
A 报刊杂志 B 电视广告 C 海报宣传 D 其他_____
9．假如您一直购买一种品牌的牛奶，什么原因能使您去购买其他品牌的牛奶：（）
A 价格便宜 B 包装新颖 C 除非原来的出现什么质量问题，否则不换 D 其他原因
10．目前市场上大多都是新鲜牛奶,您现在还继续购买奶粉吗?（）
A 是B否
11.您购买蒙牛牛奶的理由是：（）
A 外形可爱 B 价格实惠 C 质量有保证 D 营养程度高 E习惯性购买 F 种类齐全
12．您购买蒙牛牛奶通常是在哪里：（）
A 小型超市B 大型超市C 普通零售商店D 上门订购E 流动小摊 F 其他
13．您在选择蒙牛产品时,更倾向于哪种类型呢：（）
A 酸奶 B 纯牛奶 C 乳饮料 D 奶粉
14．您对蒙牛近期的广告有何感觉:（）
A 没有什么印象 B 好象看过 C 很关注 D 看了觉得很不错 E 有做过广告么
15．＂每天一斤奶，强壮中国人＂是哪个品牌的广告倡议：（）
A 蒙牛 B 伊利 C 光明 D 天友 E 其他_______
第二篇：蒙牛问卷调查
关于蒙牛牛奶购买力的调查问卷
您好！为了进一步调查蒙牛牛奶在徐州市场的销售情况，我们是徐州工业职业技术学院文秘091的学生，希望您能配合，谢谢合作！
1、请问您是否购买过牛奶？（）A．是 B．否
2、请问您的年龄是？（）
A．11—20 B．21—30 C．31—40 D．41—50 E．50以上
3、请问您喜欢购买哪种类型的牛奶？（）
A．鲜牛奶 B．纯牛奶 C．酸奶 D．调味奶 E．其他
4、请问您注重牛奶的哪些功效？（）
A．补充营养元素 B．瘦身纤体 C．美容护肤 D．增强免疫力 E．其他
5、请问在牛奶的包装上，您更注重哪些方面？（）A．瓶装 B．盒装 C．袋装 D．其他
6、请问您一般比较喜欢购买哪个品牌的牛奶？（）
A．伊利 B．光明 C．雀巢 D．蒙牛 E．其他
7、请问您是否购买过蒙牛牛奶？（）A．是 B．否
8、请问您购买蒙牛牛奶是出于哪种因素？（）
A．外形美观 B．价格实惠 C．营养丰富 D．习惯性购买 E．品质可靠
9、请问您认为蒙牛牛奶的价格是否合理？（）A．是 B．否
10、请问您蒙牛牛奶与其他牛奶相比较？（）
A．理想 B．较理想 C．一般 D．不太理想 E．不理想
11、请问您购买蒙牛牛奶的渠道是？（）A．超市 B．便利店 C．商场
第三篇：蒙牛牛奶诚信奶
蒙牛牛奶诚信奶
蒙牛牛奶诚信奶
蒙牛牛奶诚信奶，最近有关新闻媒体跟踪了蒙牛牛奶生产的各个环节的报告，并且在最后的跟踪报告后，证实了蒙牛牛奶诚信奶的真实说法，反馈的这些乐观信息也同样是消费者可以放心满意。
据了解，蒙牛牛奶集团澳亚国际牧场为切实保障原奶品质，将奶牛品种、牧草、奶牛食料等都纳入了严格的检测体系，检测合格后方可进场。同时，每个环节都有电脑记录，比如每头牛每天挤了几次奶，奶车在几点出发，都有相应的追踪体系。
蒙牛牛奶营养均衡
国外先进牧场一般都实行危害分析和关键点控制系统，确保养殖和挤奶过程的卫生。蒙牛牛奶集团借鉴了澳大利亚、新西兰等国际化大型牧场的管理经验，逐步建立起乳牛档案化、挤奶自动化、膳食结构化、品质国际化：在奶牛培育中运用档案资讯追踪管理系统，为乳牛建立电子档案，配上“身份证”；在膳食上采用TMR搅拌喂养奶牛法（“全混合日粮喂养”），让奶牛真正达到营养均衡。
诚信赢得消费者，对乳业而言关键是产品的质量。蒙牛牛奶集团奉行“产品等于人品”的质量理念，追求“出厂合格率100％”的质量目标。企业通过多项认证：包括ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、GMP、HACCP五大体系认证，和绿色食品认证。“蒙牛牛奶集团”商标2002年被认定为“中国驰名商标”。液体奶荣获“中国名牌产品”称号，并被列为国家免检产品。
除了平时的严格管理和检测，蒙牛牛奶集团牧场还有“年审制度”：每年至少进行两次生乳指标的检测，每年出具一份水质检测报告、每五年进行一次环境检测„„每通过一项，则表示产品品质又到了一个新的层级。蒙牛牛奶注重质量
质量是企业的生命线所在，诚信是每一个蒙牛牛奶集团人立身的根本。蒙牛牛奶集团的每一项牛奶生产工艺的设计和质量都从消费者的利益出发，保证为消费者提供最安全，最营养的奶制品。蒙牛牛奶集团在质量管理上严格控制，并创造性地采取了两项举措，被概括为“一净一稠”：“净”，是指蒙牛牛奶集团在国内第一个建起了“运奶车桑拿浴车间”。奶罐车从奶源基地每向工厂送完一次奶，都要在高压喷淋设备下进行酸、碱、蒸汽及开水清洗，上上下下，里里外外，杜绝了残留陈奶污染新奶，最大程度地保持了草原牛奶的原汁原味。“稠”，即蒙牛牛奶集团添加了“闪蒸”工艺，在百分之百原奶的基础上再剔除掉一定比例的水分，从而使蒙牛牛奶集团牛奶闻更香饮更浓。
蒙牛牛奶优质奶源
蒙牛牛奶集团主要奶源基地位于国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带，这一得天独厚的地理优势决定了牛奶的先天品质。蒙牛牛奶集团之所以能保障绿色草原牛奶的一流品质，更多地是依靠国际领先的工艺和一丝不苟的质量控制体制，依靠每一个蒙牛牛奶集团人都严格自律的诚信企业文化。蒙牛牛奶集团拥有全球安装生产线数量最多、日处理鲜奶能力最大、智能化程度最高的单体车间，被世界上最大的牛奶设备制造商瑞典利乐公司列为“全球样板工厂”。这是中国大陆唯一的一个利乐全球样板工厂。04年12月，蒙牛牛奶集团又与澳大利亚Austasia公司以及以印度尼西亚为基地的Salim集团强强联手，在呼和浩特开启了国际标准的内蒙古蒙牛牛奶集团澳亚示范牧场。
蒙牛牛奶诚信对待消费者
蒙牛牛奶集团诚信对待消费者，消费者自然信赖诚信的蒙牛牛奶集团。短短的五年内，“蒙牛牛奶集团液体奶”不但实现市场销售份额位列第一，而且市场综合占有率、市场覆盖率也均居市场前列。据中国质量协会、中国消费者协会、清华大学中国企业研究中心联合发布的《2003年中国用户满意度手册》显示，蒙牛牛奶集团牌液体奶的“消费者总体满意度”，在全国同类产品中名列第一。诚信蒙牛牛奶集团，蒙牛牛奶集团诚信！作为中国乳业的领导厂商，蒙牛牛奶集团的心愿正是建设一个健康、放心的乳品消费环境，让真正的“放心奶”强健一个民族。
第四篇：蒙牛牛奶3个阳光
“阳光”成为蒙牛牛奶企业大文化圈的核心，蒙牛集团管理层将其概括为3个“阳光”阳光思维、阳光沟通、阳光行动。
阳光思维：保持积极心态，少抱怨，多行动，问题总有正反两面，站在阳面“早结果”，躲到阴面“晚开花”。
阳光沟通：走访蒙牛牛奶牧场、奶站、经销商，倾听客户心声；充分利用微博等新兴媒体加强与消费者的沟通，并把微博意见领袖请进蒙牛，让大家看到一个真实的蓬勃向上的蒙牛牛奶；全国30多个生产基地全部开放，接待消费者参观近100万人次。
阳光行动：关爱员工，为大家解决切身问题；与客户共成长，为奶源供方打造盈利模式，帮助经销商提升效率„„
蒙牛牛奶的发展离不开中央和自治区各级党委、政府的支持与关怀，离不开奶农、消费者、员工、合作伙伴及社会方方面面的支持。回归本源，蒙牛坚持与消费者共生，与奶农共富，与伙伴共赢，与员工共进。
在自身发展的同时，蒙牛牛奶不忘生态和谐。在大型牧场建设中，蒙牛牛奶通过建设沼气发电项目和有机肥项目，有效解决了奶牛排泄物对环境的污染问题，为中国大型牧场建设起到了积极的示范、引导作用，取得了良好的社会效益和经济效益。
阳光文化的践行，给蒙牛牛奶带来了新的活力，为大家树立了一个共同的信念：过去，蒙牛在我们的手中铸就辉煌；今后，蒙牛还要在我们的手中续写荣光。
第五篇：蒙牛牛奶市场调查报告书
关 于
饮用蒙牛牛奶调查
班级：2011秋行政管理 学号：1***3 姓名：王小倩
目 录
一、调查概述.................................................................................................................................3
二、合肥地区牛奶市场现状分析..................................................................................................3
三、消费者饮用牛奶的习惯调查..................................................................................................4
四、影响消费者选择牛奶的因素..................................................................................................6
五、消费者对蒙牛牛奶的选择......................................................................................................8
六、消费者购买牛奶的渠道..........................................................................................................9
七、消费者对于牛奶价格及包装的选择....................................................................................11
八、背景资料分析.......................................................................................................................12
一、调查概述
（一）、调查背景
牛奶是人类生活中必不可少的一种饮品，随着人们对健康的重视程度的提高牛奶的需求量也在不断增加，而且牛奶的营养含量也成为了人们购买时所考虑上的最重要的因素。于是中国这个人口大国来说，牛奶市场无疑也是一块兵家必争之地。近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善。一日三餐中早餐必须选择牛奶来摄取营养物质。对牛奶的消费量呈明显上升趋势。于是牛奶的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体奶生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。近几年，内蒙古的伊利、蒙牛、上海的光明等品牌迅速挤占了市场，以其优良的品质及不凡的声誉成为消费者的首选。
合肥地区牛奶市场上品牌众多，除了蒙牛、伊利、光明等全国文明的大品牌之外，还有像卫岗、白帝等地方品牌牛奶，牛奶市场竞争十分激烈。合肥是国家科教城市，经济水平有良好的基础。而随着皖江城市带的崛起，合肥地区的经济发展水平和人们的生活水平都将更上一层楼，无论人们在对食品的选择上还是对生活质量的追求都无疑有了深层次的提高。
（二）、研究设计与执行
调查方法 ：街访
调查地点 ：大学城、明珠广场、沃尔玛超市、家乐福超市等 抽样方法 ：任意随机抽样 样 本 量 ：102个
受访者资格：定居或暂居合肥的居民
二、合肥地区牛奶市场现状分析
（一）、消费者对各品牌牛奶的认知度
消费者对品牌的认知度9410090807060数量***光明伊利蒙牛雀巢完达山娃哈哈三元卫岗白帝其他无品牌442415911品牌27212
以上是合肥地区消费者对于牛奶品牌的认知度，在众多品牌中蒙牛、伊利、光明三个品牌的认知度较高，其中又以蒙牛为最高。
（二）、各品牌的市场占有率
各品牌市场占有份额41%1%2%6%2%光明伊利蒙牛雀巢卫岗白帝无品牌33%18%3%
各品牌在合肥地区牛奶市场上的占有份额中以蒙牛为最多41%。
三、消费者饮用牛奶的习惯调查
（一）消费者选择牛奶品牌的习惯
选择牛奶品牌的习惯23%11%品牌固定品牌较固定品牌不固定66%
超过半数的消费者在选择牛奶品牌时都较为固定，只是偶尔更换，有223%的消费者经常更换选择的品牌，只有11%是选择固定的牛奶品牌。
（二）、消费者饮用牛奶的习惯
饮用牛奶的频率4540353034一天多次一天一次两天一次一周两次一月一次半年一次不定期11频率139数量2520***
大约39%的消费者饮用牛奶是不定期的，约34%的消费者是一天一次，约11%的消费者是一天多次，约10%的消费者是一周两次。
（三）、饮用牛奶的时间
饮用牛奶的时间***0081时间段2187431早餐时正餐时口渴时工作休息时旅游娱乐时临睡前其他75
牛奶是很好的早餐饮品，所以大多数的消费者选择在早餐时饮用牛奶甚至是用牛奶替代早餐，约有31%的消费者会选择在临睡前饮用牛奶以达到促进睡眠的功效。
四、影响消费者选择牛奶的因素
（一）、消费者饮用牛奶的理由
饮用牛奶的理由39******6325其他家中有人让我购买代替早餐补充营养促进成长促进睡眠有利于健康牛奶好喝在大多数消费者的概念中牛奶还是补充营养、有利于身体健康的最佳饮品。有约73%的消费者认为饮用牛奶的原因是有利于健康，63%是因为牛奶能够补充营养。
（二）、影响消费者选择牛奶品牌的因素
影响消费者选择牛奶品牌因素***001因影响因素1610935品牌知名度营养成分价格口感新鲜度生产日期包装有促销广告宣传亲友推荐销售员推荐其他7163584156531
大多数消费者在选择牛奶品牌时会受到产品的品牌知名度的影响。还有63%的消费者会受到营养成分的影响，而口感和生产日期也是影响消费者选择的重要因素。
（三）、牛奶中营养成分的重要程度
营养成分的重要度***00营养成分1616***3质肪体物量素白脂钙固合能生乳蛋化维脂水种非碳各其他添加营养成分
消费者对牛奶中蛋白质的含量最为看重，其次是各种维生素的含量，还有就是钙的含量。
五、消费者对蒙牛牛奶的选择
（一）、消费者选择蒙牛牛奶时考虑的因素
***3020100重要较重要各种因素的重要程度口味新鲜浓度品种包装价格质量安全品牌购买方便一般不太重要不重要
大多数消费者对于产品的质量、安全和新鲜度这三个方面十分看重，对于包装、价格和牛奶的浓度不是很重视。
（二）、消费者选择蒙牛牛奶的类型
选择蒙牛牛奶类型风味奶13%纯牛奶36%早餐奶26%功能奶25%
在对蒙牛牛奶口味的的选择上，大多数的消费者还是比较偏好纯牛奶的口味，对于风味奶的选择上比较少，而对早餐奶和功能奶的选择的人数比例差都不多。
对于纯牛奶及功能奶的选择1%1%22%26%纯牛奶高钙牛奶低脂高钙牛奶新养道新养道低乳糖低脂牛奶10%3%8%29%特仑苏奶爵6不注意
对于纯牛奶和功能奶这两种单一口味牛奶的选择上，纯牛奶、高钙奶和特仑苏相对的更受消费者的欢迎。
早餐奶及风味奶口味的选择3123159238花生奶核桃奶低糖原麦早餐奶核桃早餐奶红枣早餐奶原麦早餐奶红豆花生早餐奶大豆早餐奶02468101214
六、消费者购买牛奶的渠道
（一）、了解蒙牛牛奶的渠道
了解蒙牛牛奶的渠道***3020100166128***594电视广告广播街边广告车厢广告宣传单报纸广告网络商场促销亲友告知灯箱广告杂志其他12
约94%的消费者是从电视广告中了解到蒙牛牛奶的，还有相当一部分消费者从商场的促销活动中了解蒙牛牛奶。
（二）、消费者购买牛奶的渠道
购买渠道******7饮品店饭店专营店小卖店奶站便利店超市
97%的消费者选择在超市购买牛奶，除超市外消费者最常购买的渠道是便利店和小卖店。从奶站购买的人数很少
七、消费者对于牛奶价格及包装的选择
（一）、消费者对于牛奶价格的要求
对于一份250mL的牛奶的价格调查***510501.6以下1.6——22.1---2.52.6--3价格分类3.1--44以上百利包利乐枕利乐砖人数
250ml的牛奶，百利包的价格多数消费者认为应该在1.6元以下，而利乐枕包装的应该在1.6—2元之间，利乐砖包装的应在2.1—2.5元之间。
（二）、消费者对于牛奶包装的选择
牛奶包装的选择***1L500ml规格250ml220ml百利包利乐枕利乐砖
三种包装，无论哪一种消费者都更加倾向于选择250ml这种容量的。
八、背景资料分析
（一）、年龄分析
年龄12%1%18%20岁以下21—30岁31—40岁41—50岁69%
69%的被访者是处于21—30这个年龄段的，18%是20岁以下的，12%是31—40岁这个年龄段的，剩下的1%是41—50岁的。
（二）、职业分析
职业分析***5105046学生工薪职员白领自由职业者私企老板退休家庭主妇其他27101031123
46%的被访问者是学生，27%的是工薪职员，10%的是白领，10%的是自由职业者，3%是私企老板，3%的其他职业，2%的家庭主妇，余下的1%是退休职工。
（三）、收入分析
平均月收入3%38%1000以下1001——30003001——50005000以上无45%4%10%
45%的被访问者的平均月收入在1001—3000元之间，38%的是无收入，10%的是在3001—5000元之间，4%的是在5000元以上的，3%的是在1000元以下的
（四）、受教育程度
受教育程度1%2%初中及以下33%高中/中专大专/本科64%研究生及以上
64%的被访者的受教育程度是本科/大专，33%的是高中/中专，2%的是初中及以下的，1%是研究生及以上的。
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