物业管理筹备工作内容

第一篇：物业管理筹备工作内容

物业管理筹备工作内容

(1)确定物业管理费收费标准

瑞科根据以往的物业管理经验,针对项目实际情况,以各时间段和各种收费标准做出比较准确和切合实际的测算,为发展商确定物业管理收费标准提供依据。一旦发展商确定收费标准后,瑞科将与当地物价局取得联系并建立良好的关系,确保在最快的时间内,通过申报审批程序,并最终获得批准。

(2)安排和招聘管理人员

瑞科目前已有许多全权物业管理项目,可抽调部分骨干到项目任职,只需从社会上招聘少量空缺的管理岗位及一定数量操作岗位的员工。由于物业管理处的骨干员工,均在瑞科工作了一段时间,因此,在最快的时间内建立物业管理处的员工,熟悉瑞科和发展商的管理要求,可迅速开展物业管理工作,并达到较高的管理水平。

(3)完成物业管理人员入职培训

瑞科将根据首期入住小区的户数,制定合理的物业管理人员架构。在人员到位后,瑞科利用各种培训手段,对所有的员工均进行生态化服务理念、客户第一的服务意识以及礼仪、礼貌和岗位责职的培训;对不同的专业人员,进行岗位技能培训,使每位员工迅速熟悉瑞科的企业文化及具备必须的物业管理知识,确保员工的素质能够满足客户的要求。

(4)准确各种物品和装备

瑞科按发展商批准的物业管理启动预算,购置各种物业管理所需的物资装备,以保证物业管理处的正常运作,购置工作包括:购置各种办公家具和设备、购置各种通讯器材、定制首期制服、购置警械和安保用品、购置各种设备、工具和维修用品等。此外,瑞科还将免费提供物业管理软件和邮件服务信箱软件,以随时保持与总部的联系。

(5)参与设备调试和验收

瑞科在获得发展商正式物业管理委任后,将首先派遣的丰富经验的工程主管和工程人员,参与设备设施的调试验收,熟悉物业内的建筑情况和设备配置,检查和记录施工缺陷及影响业主入住的未完工程,协助督促施工单位整改。建立物业设备操作和维护保养制度,为顺利验收和接管做好各项准备工作。

(6)提供施工现场安保服务

由于施工临近竣工阶段,工地现场施工单位多、人员杂,瑞科将根据发展商的要求,在最短的时间内调配和招聘安保人员进场,协助施工单位保卫物业安全、维护成品完好、防止人为损坏和注意防火安全。建立进出小区的检查制度,减少盗窃现象和已安装完备的设施设备损坏现象的发生。

(7)确保物业管理各种方案

瑞科根据小区建设、周边环境、购房及租房对象和物业配置设施等情况,制定一系列适合金利达花园的物业管理方案,使管理人员上岗后,能清楚地知道其在本物业内所承担的角色。物业管理方案包括:《物业验收方案》、《小区保安方案》、《小区清洁和灭虫招标方案》、《工程设施维修保养方案》、《财务运行方案》、《人事管理方案》、《物业客户服务方案》、《小区的交通管理方案》、《小区内停车管理方案》、《小区社区活动方案》等。

(8)制订物业管理的各项规章制度

瑞科将根据物业的实际情况,结合国家和有关物业法规,提供合适的管理公约文本,供发展商制订正式的《物业管理公约》。瑞科将结合《物业管理公约》,制定完整的规章制度和服务规范。其中部分需要印刷后发放小主业;部分需要装帧在镜框内上墙,部分留存物业管理处遵

照执行。

(9)完成物业保险工作

对物业进行保险是物业管理中为了防范和规避各种不可预见的风险一种有效方式,可减轻物业管理在处理各种损失时的应付难度,使意外事件得到圆满的解决。在物业管理筹备期中,瑞科利用以往经验,将通过市场公开招标方式,办妥财产一切险和公众责任险。

第二篇：餐饮部开业期筹备工作内容

餐饮部开业期筹备工作内容

1、开业前的工作设定

阅读管理公司酒店餐饮管理文本

熟悉本酒店餐饮设施设备和餐厅、多功能厅、会议室、厨房等布局。制定酒店餐饮经营管理方针和目标

编制本部门开业关键路径进度表

编制本部门组织机构、职责范围、人员编制、岗位设置及工作描述 制定本部门客人满意度测评管理制度

聘用本部门主管以下管理人员并报人力资源部备案

编制本部门开业前费用预算与开业后预算

本部门开业前的办公室布局

对本部门设施设备、装修工程提出调整建议

参与本部门设备设施与装修等工程的验收

编制开业前一个月本部门的倒计时工作进度表（按工作日计时）

2、员工招聘与培训

参加酒店组织的员工招聘活动

制定本部门员工的招聘条件和素质要求

参与部门员工招聘集体面试和本部门业务初试、复试（包括厨师试菜）确定录用候选人并编制录用人员信息登记

确定报到日期

培训

制定培训计划

确定各工种培训日程

确定各工种的培训内容和要求

落实培训场地和培训器材

准备培训教案和服务外语培训教材

新进人员业务培训与演练（包括食品卫生、个人卫生和安全生产）作好受训人员培训记录

编制应知考核试卷并组织应知考试

组织应会技能考核

组织开业演练

3、制定餐饮服务基准与支撑基准的服务规范

迎送客人服务基准与服务规范

接听电话服务基准与服务规范

中西餐厅铺台基准与操作规范

客房送餐铺台基准与操作规范

各种大型会议铺台基准与操作规范

中西早餐服务基准与服务规范

午晚自助餐服务基准与服务规范

中西点菜服务基准与服务规范

中西宴会服务基准与服务规范

重大宴会服务基准与服务规范

酒会服务基准与服务规范

冷餐会服务基准与服务规范

团队/会议餐服务基准与服务规范

喜庆宴会服务基准与服务规范

外卖服务基准与服务规范

酒吧咖啡厅服务基准与服务规范

会/展服务基准与服务规范

结帐、收银服务基准与服务规范

餐饮销售、宴会预订服务基准与服务规范

食品质量控制基准与操作规范

食品卫生基准与服务规范

处理客人投诉服务基准和服务规范

处理客人遗留物品服务基准与服务规范

4、编制餐饮经营方案和经营预算

编制餐饮经营方案

开展当地餐饮市场的调研

酒店餐饮服务、菜种、酒水及价格的调查

社会餐厅菜品、酒水、服务及价格的调查

当地食品原料供需状况的调查

当地餐饮主要消费群体的调查

当地餐饮消费特点与口味特征的调查

根据调研结果，确定酒店餐饮经营的定位

餐饮服务的定位

餐饮菜品品种和烹饪制作的定位

菜肴、酒水品种和价格的定位

餐饮毛利率的定位

餐饮特色的定位

餐厅、多功能厅、会议厅的命名

餐厅、多功能厅、会议厅功能与布局的调整（如需要）和确认

餐厅、多功能厅、会议厅设备的确认

厨房布局、功能的调整（如需要）和确认

厨房设备的调整（如需要）和确认

编制菜单

编制中餐餐厅菜单（含酒水）

编制西餐餐厅早、中、晚餐菜单（含酒水）

编制中餐宴会菜单

编制西餐宴会菜单

编制24小时餐厅菜单（含酒水）

编制客房送餐早、午、夜菜单

编制周日早、午餐菜单（含酒水）（若需要）

编制自助餐早、午、晚菜单（含酒水）

编制冷餐会菜单（含酒水）

编制酒会小吃单

编制各种大型会议菜单

编制酒吧酒水点心单

编制咖啡厅菜单（含早/便餐、酒水点心）

编制员工食堂菜单

对以上各种菜单初稿经反复充实调整和评估后设定正式菜单

各种正式菜单连同酒水单委托专业艺术装帧设计并完成印制

确定各种正式菜单的试菜日期

由总经理和餐饮部总监主持，会同餐饮专家行家进行试菜评估

编制餐饮预算

餐饮营收预算

餐饮成本预算

餐饮费用预算

餐饮经营利润预算

5、编制本部门管理制度和业务报表

编制部门主要管理制度

部门例会制度

餐饮预算与分析制度

低值易耗品、物品、布件管理

固定资产管理制度

安全保卫管理制度

卫生管理制度

餐饮服务质量督查制度

部门文档管理制度

客史档案管理制度

员工培训制度

人事管理制度

餐饮优惠折扣审批权限与程序

根据管理公司餐饮管理文本提供的样本编制各种业务报表

6、编制食品原料和酒水管理规范与毛利率控制规范

食品原料、酒水的管理

配合编制食品原料、酒水采购政策

配合编制食品原料、酒水收货的政策

建立鲜活食品原料的验收程序

编制食品原料采购记录的持续留存程序

编制食品原料发票随同食品送货的记录手续程序

编制食品原料送货验收的确认程序

编制酒水管理的制度和申领程序

建立标准成本核算制，一菜一原辅料用料单

确定各类食品原料的折损率和出净率

建立厨房食品原料每日核算成本，结出当日毛利率的日清日结核算制 建立食品、酒水毛利定期分析规范

编制库存盘点程序并指定专人参与库存盘点

编制仓库管理制度和食品原料申领、统计报表

编制每日核算食品成本和员工伙食成本程序

编制每月按库存消耗量与食品成本进行核对的程序

7、编制本部门采购清单及到货日期

编制餐厅客用品的选型方案（目录、品种、规格、颜色、图案）

编制餐具选型方案（目录、品种、规格、颜色、图案）

制定餐饮部门各种物品、用品、低值易耗品、食品原料、酒水库存量定额 根据库存量定额编制采购清单（品种、规格、颜色、图案和数量）和到货日期 餐具

酒具

茶具

金银器

厨房炊具用品

客用布件

后台用布件

清洁用具用品

菜单、酒单

各种业务报表

外卖用具用品

客房送餐用具用品

办公用具用品

食品原辅料调料

各种酒水饮料

餐厅、酒吧、咖啡厅用具用品

重大宴会与国际会议特殊用具用品

制定本部员工工作服饰方案上报审批

参加酒店采购招评标活动

参加酒店采购货物验收活动

8、上报审批的事项和部门之间的协作

需要报请审批的事项

餐饮经营管理方针和目标/总经理

本部门组织机构、人员编制、岗位设置及工作描述/总经理、人力资源总监 餐饮服务基准和支撑基准的服务规范/总经理

餐饮经营方案和经营预测/总经理、财务总监

各式菜单（含酒水）/总经理

餐饮管理制度/总经理

食品原料、酒水管理规范与毛利率控制规范/总经理、财务总监

库存量定额和采购清单/总经理、财务总监

工作服服饰方案/总经理

需相关部门之间协作的事项

餐饮市场调研、销售和宴会预订/市场营销总监

员工招聘、培训/人力资源总监

餐饮经营管理政策与制度/财务总监、市场营销总监

餐饮经营预测/财务总监、市场营销总监

经营预算与分析/财务总监

菜单编制、成本核算、毛利控制/财务总监

财务管理、仓库管理、采购管理/财务总监

首批低值易耗品、食品原辅调料、各种酒水采购清单/财务总监

安全保卫/保安部经理 食品卫生/当地卫生防疫部门 设施设备最后全面大检查/工程部经理

第三篇：物业管理内容

物业管理内容

物业管理有哪些主要内容？

（1）维护物业管理区域内的规划不受破坏。

物业管理企业的首要任务之一，就是维护物业管理区域内的规划不受破坏。按照规章制度，制止各种违章行为，禁止私搭乱建，督促指导业主和使用人执行城市规划法。

（2）房屋装修监督管理。

物业管理公司应加强对装修行为的监管，审核装修设计图纸或作为是否构成对物业结构、墙面、楼板等的损害，派员巡视施工现场，监督施工人员规范作业，发现违规行为应及时劝阻并督促其改正。

（3）房屋的维护与修缮。

房屋的维护与修缮是物业管理的重要环节，是常规必服务与管理的主要内容。对房屋维护和修缮时，应该依照国家规定的维修规范和行业标准，制定修缮计划和方案，在确保房屋建和用房安全适应用户使用的前提下，尽量做到少投入多产出，实现社会效益和经济效益的统一。

(4)设备、设施的管理用维修养护。

房屋设备与设施管理，是开放性的管理，也是技术含量较高的管理，管理的好坏直接反映物业管理企业的管理水平和企业形象，从而影响着企业效益。

(5)安全保卫与消防。

物业管理区域内的安全保卫与消防工作，应该在公安部门和消防部

门的指导和配合下，根椐用户的需要雇请保安人员履行安全保卫职责。

(6)保洁管理。

在物业管理区域中，整齐清洁优美的环境，会给人带来舒适感，因而清洁优美成了物业区域文明程度的象征。

保洁工作的重心，是治理“脏、乱、差”，而“脏、乱、差”却具有多发性、传染性和顽固性的特征。

（7）环境保护。

环境保护，是指以协调人与自然的关系，保障经济、社会和环境的可持续发展为目的，以保护和改善生态环境，合理利用资源为主要内容而实施的行政的、经济的法律的、科学技术的和宣传教育的各种措施和活动的总称。

（8）绿化管理。

物业管理企业要为住用人服务，对住用人负责，就要增强绿化意识，合理投入人力、物力、财力，经常向住用人宣传绿化的意义，加强物业区域内的绿化管理，扩大绿地面积，养护绿地，提高绿地标准。

（9）车辆管理。

物业管理企业对住用人的车辆停车位置应当适当安排，现有停车场地要有序停放，没有停车场地应该与有关部门协商新建或改建停车场。设置停车场应该因地制宜，经济适用，布局合理，保证安全。

（10）综合经营服务。

综合经营服务是多种经营性质的有偿服务方式。住户需要就是综合经营的内容，包括衣食、住、行、玩各个方面，医疗、体育、教育、通信、银行无不是住用人的需要。

签署物业合同

随着《物业管理条例》的出台，越来越多的业主都知道了作为业主所拥有的权利和义务，同时也更重视和谨慎地使用这些权利，希望能有效地维护自身的利益。其中最重要、和业主利益关系最密切的一项权利就是通过业主委员会选聘优秀的物业公司来管理小区，并和选好的物业公司签订好《物业服务合同》，因为该合同签订后，对全体业主和物业公司都具有法律约束力，所以签好该合同对业主来说是享受优质物业服务的关键所在。

鉴于目前的情况和即将实施的《物业管理条例》，业主委员会在和物业公司签订《物业服务合同》时应注意以下几点：

一、明确委托物业服务的内容、范围和期限。由于现在专业分工的细化，出现了专提供某一项服务的物业公司，所以在服务合同里一定要明确物业公司是管理小区全部的物业工作，还是只负责某一项服务内容。如果约定不明，会带来很多不必要的麻烦。例如某小区业主委员会通过招标聘用了一家物业公司，委托其管理小区的全部物业内容。而该公司在接手以后，除了物业费是自己收取外，其余的物业服务内容全部以低价委托给其他没有业务的物业企业，来赚取其中的差

价。而受委托的物业企业以低价承接该业务后，由于成本的原因，只能是降低服务的内容和标准。如果业主委员会在服务合同里没有约定详细的服务标准，也没有约定该物业公司不得将服务内容转委托给第三方的话，由于该物业公司这种做法没有违反法律规定和合同约定，业主只能是白受损失。所以如果业主委员会是看中了某家物业公司的品牌和服务质量，那就要在服务合同中约定详细服务内容和具体的服务标准，并且约定该公司不得将服务内容转委托给第三方，否则承担相应的违约责任。这样才能避免业主花高价买低质服务的情况。

二、除了《物业管理条例》规定的业主委员会拥有的权利外，其它一些权利，也应在服务合同里更具体地约定。例如，由业主委员会收取物业费后转交给物业公司、物业公司应为业主委员会提供相应的办公场所、业主委员会的主要领导人可以从物业费中提取补贴、业主委员会对物业公司服务质量有权提出意见并可要求其限期整改等内容。同时，业主委员会应承担相应的义务，督促业主按时交纳物业费，积极配合物业公司工作，尊重物业公司专业化的管理方式和措施等。

三、明确物业公司的权利和义务。本着权利和义务对等的原则，在赋予物业公司管理整个小区日常事务权利的同时，也要明确物业公司所承担的义务，并且尽可能地明确责任，例如保安失职导致业主物品被盗，物业公司应承担赔偿责任;物业公司在使用物业费时，必须有明确的记录并向业主委员会公开账目等。

四、对违约责任的约定。要在服务合同里明确物业公司违反约定应承担的违约责任，约定的责任要具有实用性和可操作性，不要约定

成一些大而空的法规内容。特别是对提前解聘的物业公司不及时退出的情况，虽然新的《物业管理条例》规定了国家行政机关对其处罚的内容，但是它弥补不了给业主带来的实际损失，所以一定要约定如果出现这种情况，物业公司每拖一天就要承担一天的违约金，这样才能有效保护全体业主的利益。

第四篇：4物业管理处筹备工作内容

物业管理处筹备工作内容

1.0.目的

规范新增物业管理处的筹备工作，有序地开展人员招聘、人员培训、物资配备等 工作的进行。

2.0.范围

适用于公司内所有新增物业管理处的筹备工作。

3.0.职责

3.1.管理部经理在新增物业服务合同签字后，全权负责新增物业管理处的筹备工作。3.2.公司任命的新增物业管理处经理应协助管理部经理或有关人员完成筹备工作。

4.0.程序

4.1.管理部/新增物业管理处经理草拟人员定额、岗位要求及到岗时间，经总经理批准后由人力资源部负责招聘工作。

4.2.人力资源部按公司《员工招聘工作规程》及总经理批准的用人计划实施招聘工作。4.3.新增物业管理处经理配合财务部门开立银行帐户并着手筹集开办费用。

4.4.管理部及新增物业管理处经理配合拟定所需物资的采购计划，经总经理批准后由管理部负责各类物资的预定及采购工作。

4.5.管理部应向新增物业管理处经理提供公司的规章制度。

4.6.管理部应协同新增物业管理处经理就发展商提供的各类资料进行审阅。

4.7.新增物业管理处经理应着手编制《物业管理服务方案》、《接管进度表》，作接管准备工作。

4.8.管理部经理协同新增物业管理处经理，就新增物业管辖区域的行政主管部门开展公共关系活动，以便接管后工作的顺利开展。

4.9.根据发展商提供的资料，与设备供应商进行接触，为今后的设施、设备维护、保养打好基础。

A版

物业管理处筹备工作内容

4.10.根据新增物业管理处的具体情况，管理部协同新增物业管理处经理就分包服务项目进行洽谈。

4.11.新增物业管理处经理对管理处办公场所进行布置准备工作。

5.0.相关文件

《物资配备清单》《接管进度表》

A版

第五篇：酒店开业前筹备工作内容

酒店开业前筹备工作内容

酒店开业前的筹备工作主要是建立部门运营框架，并为酒店开业以及日后的正常营业，在人、财、物等各方面做好充分的准备。

一、首先要熟悉酒店的平面布局，必须实地察看，然后根据实际情况审核酒店经营布局、装修设计图等图纸。房型比例、房间布置、大厅布局和流程等方面是否有问题，如有不合理的方面及时提出合理建议；

二、综合考虑酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等因素，根据酒店的实际情况制定酒店的运营标准，确定酒店组织结构、人员定编。对当地酒店员工薪酬待遇进行调查，确定酒店工资标准方案；

三、组织人力对酒店高级管理人员以及员工进行招聘培训工作；在开业前组织各部门对员工进行培训并进行考评；

四、组织人员对市场进行调研，通过市场调研对酒店进行市场定位，制定酒店的销售价格及各类优惠项目从而编制酒店开业前营销计划；

五、引进酒店的VI对酒店各类印刷品进行设计、定稿、印刷，同时编制酒店的宣传资料等；

六、综合考虑酒店自身特点、行业内物品配备标准、本酒店的设计标准及目标市场定位、行业发展趋势等因素，编制开业物品采购清单并询价；

七、编制开办费预算，开业前三个月的经营预算，审核采购计划，以及各项财务制度；

八、负责物品采购工作并跟踪落实采购物品是否按时按量到位；

九、根据酒店的运营标准、结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则：工作手

册（包括员工手册、规章制度、岗位职责、工作流程、运营表格等内容），在开业前培训到每个员工

十、参与酒店制服的设计挑选；

十一、办理酒店各类证照；

十二、根据装修工程进度，定期检查和反馈工程质量情况，并参与工程验收；

十三、组织开荒清洁工作

十四、组织进行分区、整体模拟运行

十五、制定开业庆典详细计划