生猪总量分析(推荐五篇)

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第一篇:生猪总量分析

生猪的总需求和总供给分析

2007年5月生猪价格大幅度上涨后,政府开始干预生猪市场。如果把这种干预作为一种常态看待,我们分析生猪市场应从2008年开始。因为从此政府的干预打破了生猪市场周期性波动的自然状况。从1996—2008年,中国生猪产量年均增长2.1%。2008年的总需求总供给刚好达到一种相对均衡的状况。假定2008年进入生猪生产正常年份(包括生猪养殖收益、城镇居民购买猪肉的价格,生猪总出栏量、存栏量均处于正常水平)。2008年我国总人口13.28亿,猪肉产量4620.5万吨,人均年消费猪肉34.8公斤,大概念是中国人均每天二两肉[2]。那么,我们即可以假定中国2008年以后每年猪肉总需求为Xt+1=Xt×N%(系数)

[3]。供给多于这一数量,表现为生猪价格下跌;少于这一数量,通过价格上涨抑制需求实现动态平衡。

如果以4620万吨猪肉作为2008年总有效需求,按13.2头[4]猪折合1吨肉计算,那么当年需出栏的生猪量约6.1亿头。根据多年来的经验数据推导,每头能繁母猪每年能提供15头左右上市育肥猪(一般情况下,母猪每年可生育2.2窝仔猪,仔猪哺乳期死亡率平均为20%左右,育肥期死亡率平均为10-15%),那么,实际需要能繁母猪约为4100万头。相应地正常的生猪存栏数应为4.2亿头左右。如果全部采用人工受精,一头公猪精液可满足700头母猪之需;如自然受精,一头公种猪可满足70头左右的母猪。按现行散养户占42%,规模户[5]占58%匡算,每年需要公种猪26万头左右。

综上所述,从总需求与总供给基本平衡的角度分析,结论是:

(1)2008年需要猪肉约4620万吨,(日均13万吨,165万头猪);

(2)需要能繁母猪约4100万头,种公猪约26万头;

(3)生猪常年存栏应控制在4.2亿头左右。2008年以后年份,可按经验公式Xt+1=Xt×N%等比例推算。

(2)、(3)如果偏离这一标准值,将引发生猪市场和价格的波动,偏离越多,价格波动幅度越大。

第二篇:生猪养殖分析报告

生猪养殖项目分 析 报 告

据路透中文网8月13日消息,中国从8月13日开始禁止从六家美国肉类加工厂和六家冷库进口猪肉,该措施有望进一步推高国内正在高企的猪肉价格,这也有望进一步改善国内生猪养殖行业的经营情况。值得注意的是,目前中国国内猪价出现连续上涨,部分地区生猪价格已接近或突破8元/斤。分析人士称,近一段时期整体供应下降是猪价上涨的主要驱动力;同时,中秋、国庆临近使三季度消费改善,也拉升了猪价。

而随着猪肉价格的上涨,生猪养殖业整体已恢复盈利。根据申银万国证券的研究,当前生猪补栏积极性温和复苏,养殖业确实正在走出低谷。

养猪行业的规模化是一个必然的进程,众所周知,现在养猪行业是传统的、落后的企业,因此看好养猪公司投入资金扩产,这样有利于从成本高、效率低向管理完善、规模化发展,养猪公司会越做越好。

2014年中国各地区供港澳活大猪配额

第一章

市场需求分析

1.1 产品市场需求分析

我国是猪肉生产和出口大国,近十年来,我国的综合猪肉生产增长率为每年5.1%。2012年猪肉产量为5841万吨,占全国肉类生产总量的68.27%。2013年,中国出口猪肉总量达733948吨,其中644759吨销往香港及澳门地区,占出口总量87.8%。据海关统计,中国也一直进口一定数量的猪副产品,也有少量猪肉进口。受国内旺盛需求影响,近年以来广东省猪肉进口持续高速增长,进口价格保持平稳。

我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主,市场稳定和供应能力偏弱。据统计,目前,我国规模养猪增势趋缓,农户养猪仍占多数,由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差,抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。再次,目前国内生猪存栏仍然不足,养猪业仍处于高盈利区。由于生猪生产周期长、饲养技术要求高和资金投入需求大的影响,很难在短时间内改变猪肉紧缺的现状,第三,未来我国养猪业市场变动将越来越小,行情会越来越稳定,养猪利润空间将处在20%~30%之间。随着国家宏观政策调控力度加大,生猪规模化、良种化的进程加快和养殖结构逐渐转型,生猪市场将越来越稳定,猪价涨跌幅度将越来越小,周期也会越来越短,养猪业将慢慢进入稳定利润时期。优质、高效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流,以后我国的养猪业必将走向规模化、大型化,朝着优质、高效、安全的目标发展。

目前生猪业发展的情况中发现生猪生产继续保持稳定增长势头,养殖效益稳中有升,农民养殖积极性较高;从生猪业发展走势上看,尽管我国生猪育肥效益可观,发展前景广阔,但事实上我国生猪产业仍处于非常落后的状态。

因此,随着人们生活水平日益提高、对肉食品的需求从量到质的转变,建立标准化养殖体系——生产“无公害、安全”的猪肉产品有很好的市场前景。

1.2项目风险分析

任何投资项目都存在风险,特别是养殖,因为它涉及很多方面因素,受很多条件影响。总的来说:生猪养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量高的行业,同时还受市场波动、疫情威胁等影响。由于养猪业一直被认为是农业高污染行业,猪尿、粪水以及恶臭、有害气体等污染环境和土壤,影响猪场环评。在资金投入上。首先要涉及到的是基本建设投入、污染治理投入、防疫设施投入和猪群投入,且因猪群生长周

期较长(一般6个月左右),一年之内很难见效益。在市场风险上。养猪业市场风险较大,首先是目前生猪价格波动仍然较大,直接影响经济效益;再次是饲养成本包括人工成本、饲料等生产资料成本涨价影响。最后是疫病风险。特别是重大传染病风险,将对猪场构成毁灭性打击,最后还有区域性特大自然灾害、异常气象等的影响。所有这些,只要我们提高生产水平,降低生产风险,从饲养工艺和防疫灭病两方面入手,不断提高母猪繁殖率、肉猪出栏率、饲料利用率,采取综合措施,降低发病率、死亡率;同时加强内部核算,提高集约化管理水平,加强环保配套,全面应用生态养殖,将极大降低各种风险,提高经济效益。

第二章

项目选址及建设条件

(1)隔离条件好,远离旅游区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场,离最近的畜牧场或其他可能的污染源至少1公里以外。

(2)项目应选择地势高燥,被风向阳的地方,南向或东南向,夏天利于通风,冬天利于保温。

(3)水电供应充足,交通便利。

(4)有一定坡度,便于排污水、雨水等。

第三章

工艺技术要求

3.1 养殖品种及品种特点选择

品种选择 ①长白猪

原名兰德瑞斯,原产于丹麦,因体躯长,全身白色,故在我国俗称为长白猪。它是用大约克夏猪与当地土种猪杂交培育而成,是世界上第一个育成的瘦肉型猪种。

优点:繁殖性能较好,生长速度快,饲料利用率高,胴体膘薄且瘦肉率高。

缺点:四肢不够粗壮,易患四肢病;不抗寒,适应性较差;对饲料条件要求较高,母猪发情征状不明显。

②大约克夏猪(Large YorKshire)

又名大约克、大白猪,原产于英国。系由中国华南猪、罗成猪、暹罗猪与英国本

地猪莱斯特杂交选育而成,中国猪种的血液达1/2,是世界上著名瘦肉型猪种之一。

优点:繁殖性能好,生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率较高。

缺点:对饲料条件要求较高,蹄质不够坚实。③ 杜洛克猪(Duroc)

原称杜洛克泽西,产于美国,于19世纪60年代在美国东北部育成。系由泽西红毛猪、红毛杜洛克猪和红毛巴克夏猪杂交选育的。原为脂肪型猪,现已选育成瘦肉型品种,1988年制订品种标准,是当代世界著名瘦肉型猪种之一。

优点:体质结实,生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率较高;性情温顺,抗寒,适应性强。

缺点:繁殖性能较差,部分猪体躯较短。工艺路线图

实行批量化生产,全进全出,有利防疫控制。

饲养技术

1、光照对猪的影响

光照控制好坏直接影响生猪的健康生长。光照调节要有规律,否则将影响机体生物节律,从而影响生产力健康。可见光的光照强度常用照度来表示,单位为勒克斯(Lx)。建议仔猪从出生到4月龄采用18小时光照,光照强度为50~100勒;生长肥育猪的光照强度一般在40~50勒,光照时间对生长肥育猪影响不大,一般不超过10小时;后备猪的光照时间不应少于12小时或在14小时以上,光照强度60~100勒;母猪的光照时间12~17小时,光照强度60~100勒;公猪的光照时间为8~10小时,光照强度为100~150勒。充分利用紫外线、红外线的有益作用,在养猪生产中有很

好效果。在一些现代化养猪场中,其进入生产区的消毒、更衣室,墙壁和屋顶装有紫外灯,供杀菌消毒之用。哺乳仔猪舍仔猪保温箱采用红外灯和红外电热板做局部供暖。

2、湿度对猪的影响

猪对湿度的要求因品种、年龄、体重、营养状况、空气湿度、环境辐射、空气流速和地面性质的不同而异。现代养猪生产中要重点加强夏季猪只的防暑降湿以及冬季防寒保暖工作,初生仔猪和断奶仔猪特别应注意保温工作。夏季降低饲养密度,打开门窗,加大通风量,用冷水淋浴,增加体热的散失。猪舍四周多植树,绿化遮阴,搭凉棚,盖天窗,以减少热辐射。此外,还应当注意猪舍的设计、施工以及管理,使猪舍内有较为适宜的温度条件。冬天要适当增加猪的密度,控制门窗启闭,增加垫草或保温设备,减少体热散失,增加喂量以增加产热量。

3、温度对猪的影响

猪舍内的水气来源有大气水蒸气、猪的呼吸道和皮肤散发的水汽、地面墙壁等物体表面蒸发的水汽。湿度超过猪的适宜湿度范围会对猪的健康产生不利影响。高温、高湿影响猪体的蒸发散热,低温、高湿使猪的散热量增加,并容易发生感冒、肺炎、湿疹和仔猪下痢等疾病。应采取通风、排水等综合措施,防止猪舍潮湿。

4、通风对猪的影响

猪舍内有效通风主要是保持空气均匀分布。无论自然通风,还是机械通风,猪舍内的空气流通都随吹进来的空气密度而定。猪舍空气要经常保持流通,排风方法一般以通风窗的自然排风与机械排风相结合,但全封闭猪舍则完全依靠排风扇换气,要防止贼风、寒冷空气、高热空气侵入猪舍。

免疫

生猪免疫必须考虑诸多因素:母源抗体水平、当地疾病流行动态的消毒防疫卫生水平、季节、经济条件等。本项目生猪免疫在正镶白旗防疫站及农牧站的指导下进行。

第四章

建设内容

4.1项目组成

猪舍,凉圈,锅炉房,化粪池。

4.2工程技术组成

主要设备

机电井设备、取暖设备、消毒设备、防疫设备、饲养设备、及办公设备。

第五章

原材料供应

5.1主要原材料

本项目原材料主要包括饲料及免疫用药品。5.1.1饲料

每头育肥猪需要饲料280公斤饲料,每公斤饲料以2.5元计。每头育肥猪饲料成本为700元。5.1.2免疫用药品

每头育肥猪免疫用药品费估算为20元。

5.2燃料动力

主要燃料为煤和沼气。

第六章 效益分析

6.1销售收入估算

12.1.1销售收入

本项目产品收入为生猪销售及猪粪和沼气堆肥出售。以1000头计算。

年出栏总量1000头,每头平均100公斤,每公斤20元,伤亡率5%,年销售总收入190.00万元。

猪粪和沼气堆肥出售,每吨按30元计算,年销售量按200吨计算,计0.6万元。

项目总收入合计190.6万元。12.1.2成本费用估算

年饲料成本约70.00万元;

免疫及药费成本约2.00万元

能源成本10.48万元;

工人工资及福利,定员12人,总计19.2万元。

其他费用年估算额为18万元。

总成本年估算额为70.92万元。

6.2评价结论

通过对本项目财务评价结果的分析,项目经济效益较好,投资回收期较短,财务净现值远远大于零。项目各项经济指标均达到较高水平,并且有一定的抗风险能力,该项目在财务上生存能力强,经济效益好,项目建设可行。

第七章

结论和建议

7.1结论

符合国家发展规划及行业发展计划,符合建设农业强省、强旗的方针,产品市场前景良好,项目建设单位能够得到成熟的技术、经验支持。同时,项目单位具有一定实力,具备实施本项目的能力,经测算表明,项目的经济效益较好,同时利用养殖业产生的排放物生产沼气,循环利用,推动畜、沼、粮协调发展,社会效益显著。因此项目的建设是可行的。

项目建设具有良好的外部条件,污染治理,原材料供应、防疫等均有保障,项目经营风险较小。

7.2建议

1、做好选址工作,力争使选址达到国家及地方要求;按要求做好项目的环境保护工作,坚决避免污染环境事故;

2、项目建成后,要严格生产过程管理,加强品质控制;特别要做好防疫、防火等工作。

3、养殖项目具有较高的投资风险,项目建设和运行中必须加强管理,将各项风险降至最低水平。

4、项目建设需要投入大量资金,项目单位应量力而出,合理控制规模,力争投入产出的最优化配置,实现企业的可持续发展,避免出现盲目铺摊子现象。

综上所述,实施本项目,是十分必要的,并具备较成熟的条件,广阔的市场空间。项目实施是有较好的经济效益和社会效益。项目实施切实可行。

第三篇:10污染物总量控制及达标分析

10污染物总量控制及达标分析

10.1总量控制原则

对污染物排放总量进行控制的原则是将给定区域内污染源的污染物排放负荷控制在一定数量之内,使环境质量可以达到规定的环境目标。污染物总量控制方案的确定,在考虑污染物种类、污染源影响范围、区域环境质量、环境功能以及环境管理要求等因素的基础上,结合项目实际条件和控制措施的经济技术可行性进行。

10.2总量控制因子

大气污染物指标(2个):二氧化硫、氮氧化物。

10.3总量控制指标

根据工程分析,工艺废水和生活废水总体实现了不外排;故确定该项目实行总量控制的污染物为二氧化硫、氮氧化物,控制量分别为1121.66t/a、1979.94t/a。10.4建设项目所在区域环境质量状况

根据现状监测结果,各监测点NO2日均值浓度范围为0.003L-0.009mg/m3,占二级标准的1.25%-7.5%。各监测点小时浓度范围为0.003L-0.016mg/m3,占二级标准的0.125%-6.67%。可见各监测点NO2日均、小时浓度监测值均不超标。

③TSP、PM10

各监测点TSP日均值浓度范围为0.01mg/m3-0.217mg/m3,占二级标准的3.33%-72.33%,可见各监测点TSP日均浓度监测值均不超标。

各监测点PM10日均值浓度范围为0.032mg/m3-0.12mg/m3,占二级标准的21.33%-80%,可见各监测点PM10日均浓度监测值均不超标。

④其它

项目评价区内NH3、H2S、CH3OH、CO均未检出。

由以上评价结果可以看出,评价区域各监测点各项污染物均未出现超标值。评价区域内监测项目SO2、NO2的小时平均值和日均值均未出现超标值,能达到

GB3095—1996《环境空气质量标准》二级的水平。说明环境质量现状较好。

脱硝措施,脱硝效率为 80%。脱硝后,氮氧化 物达标排放。水泥装置采用 SNCR 脱硝措施,脱硝效率为 60%。
3

10.6 燃料组分分析
电石炉兰炭成分如下表。表 10.6-1
项 全水分 分析水分 干基灰分 无灰干燥基挥发份 干基挥发份 分析基固定碳 干基全硫 干基磷 目

兰炭分析报告
单位 Mt% Mad% Ad% Vdaf% Vd% Fc.ad% St.d% Pd% 煤泥 12.31 2.05 7.08 3.61 3.36 87.73 0.14 0.005

焦渣型号

1

锅炉和熔盐炉采用原煤 2,水泥采用原煤 1。各煤种煤质和混合后的煤种分 析如下: 表 10.6-2
项 全水分 分析水分 收到基灰份 干基灰分 无灰干燥基挥发份 焦渣型号 分析基固定碳 干基全硫 收到基全硫 收到基碳 收到基氢 收到基氮 收到基氧 高位干基发热量 高位干基发热量 低位收到基发热量 低位收到基发热量 变性温度 软化温度 半球温度 流动温度 可磨指数 Fc.ad% St.d% St.ar% Car% Har% Nar% Oar% Qgr.d(KJ/g)Qgr.d(caJ/g)Qnet.ar Qnet.ar(caJ/g)DT ST HT FT HGI 73(KJ/g)目

锅炉、熔盐炉和水泥煤质分析报告
单位 Mt% Mad% Aar% Ad% Vdaf% 原煤 1 10.08 4.31 28.59 31.79 38.47 2 40.16 1.06 0.95 47.64 3.01 0.73 9.00 20.87 4991 17.91 4284 >1500 原煤 2 29.55 12.00 24.01 34.08 41.42 2 33.98 0.78 0.55 35.67 2.33 0.50 7.40 20.18 4825 13.05 3122 1222 1242 1252 1267

10.7 污染物排放量及核算过程
⒈二氧化硫排放量计算 ⑴石灰窑 SO2 排放量计算 根据《电石生产及其深加工产品》(化学工业出版社出版 熊谟元著 1989

年 6 月出版)“第八章第二节”中的介绍,在电石生产过程中,硫份主要来自兰 炭,根据资料中已给出的数据计算,兰炭中 49.21%的硫进入电石产品中,50.79% 进入电石炉气中。

本项目电石工段采用的兰炭收到基硫份为 0.13713%,经过烘干后,兰炭水 分 较 低 为 1%,硫 份 变 为 0.1385902%,出 去 粉 尘,进 入 电 石 炉 的 兰 炭 量 为 347845t/a。则进入炉气中的硫为 347845×0.1385902%×50.79%=244.85t/a。石 灰窑有一定的固硫作用,脱硫效率按 85%计算,则石灰窑烟气中的 SO2 排放量为 244.85×(1-85%)×2=73.46t/a。⑵碳材干燥炉 SO2 排放量计算 碳材烘干炉使用兰炭筛分下来的兰炭粉,年用量为 14400t,兰炭硫份为为 0.14%,硫份较低,因此不采取脱硫措施,则碳材烘干炉 SO2 排放量为 14400×0.14% ×1.6=32.26t/a。⑶3 台 100t/h 锅炉 SO2 排放量计算 根据蒸汽需求量计算,锅炉燃煤量为 41.32t/h,年工作 8000h。根据业主提 供资料,该锅炉机械未完全燃烧热损失率为 2.5%,燃料中硫燃烧时氧化成 SO2 份额取 90%,燃料煤种硫份 0.55%。脱硫采用循环流化床锅炉+电石渣浆法脱硫,脱硫效率取 90%。则通过锅炉烟气排入大气中的 SO2 为 41.32×8000×0.55%×(1-2.5%)×90% ×2×(1-90%)=319.07t/a。⑷熔盐炉 SO2 排放

放量计算 根据计算,熔盐炉燃煤量为 15.75t/h,年工作 8000h。燃料煤种硫份 0.55%。脱硫电石渣浆法脱硫,脱硫效率取 90%。则通过熔盐炉烟气排入大气中的 SO2 为 15.75×8000×0.55%×1.6×(1-90%)=110.88t/a。⑸水泥生产 SO2 排放量计算 SO2 计算公式如下:
QSO2=(G1 ·η1+G2 ·η 2)(1-η3)4 2 ·η

G1 烧成煤耗量,102666t/a; G2 生料耗量,1115027t/a;

η1 烧成煤的硫分,0.95%; η 2 生料的硫分,0.041302138%;
η 3 吸硫率,98%

η 4 S 成 SO2 的转化率 ,95%

经计算得到窑尾烟囱排放的 SO2 为 54.56t/a。⑹总的 SO2 排放量计算 73.46+32.26+319.07+110.88+54.56=590.23t/a ⒉氮氧化物排放量计算 ⑴石灰窑 NOX 排放量计算 根据《第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册(2010 年修订)》 中,大于 300 吨/天的气体类燃料(含高炉煤气、焦炉煤气、混合煤气、转炉煤 气、发生炉煤气等)石灰竖窑(含普通竖窑、麦尔兹窑、弗卡斯窑、套筒窑等)氮氧化物直排排放系数为 0.115 千克/吨-产品,本项目石灰产量为 538117t/a, 则 NOX 排放量为 538117×0.115/1000=61.88 t/a。⑵碳材干燥炉 NOX 排放量计算 炭 材 干 燥 炉 控 制 烟 气 中 NOX 排 放 浓 度 低 于 《 大 气 污 染 综 合 排 放 标 准 》(GB16297-1996)中二级标准 240mg/m3。碳材烘干炉烟气量为 22251.75m3/h,年 运 行 时 间 为 8000h。则 碳 材 干 燥 炉 NOX 排 量 应 小 于 240 × 22251.75 × 8000/109=42.72t/a。⑶3 台 100t/h 锅炉 NOX 排放量计算 根据《第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册(2010 年修订)》 中烟煤循环流化床炉氮氧化物排污系数为 2.7 千克/吨-原料,本项目锅炉燃煤量 为 38.42t/h,年运行时间为 8000h,采用 SCR 脱硝,脱硝效率为 80%,则氮氧化 物年排放量为 41.32×2.7×8000/1000×(1-80%)=178.50t/a。⑷熔盐炉 NOX 排放量计算 控 制 熔 盐 炉 烟 气 中 NOX 排 放 浓 度 低 于 《 大 气 污 染 综 合 排 放 标 准 》(GB16297-1996)中二级标准 240mg/m3。熔盐炉烟气量为 128037.1m3/h,年运行 时 间 为 8000h。则 碳 材 干 燥 炉 NOX 排 量 应 小 于 240 × 128037.17 × 8000/109=245.83t/a。⑸水泥生产 NOX 排放量计算 烟气量为 626693m3/h,采取脱硝后氮氧化物排放浓度为 190mg/m3,氮氧化物排 放量为:626693×190×310×24/1000000000=885.90t/a ⑹总的 NOX 排放量计算 61.88+42.72+178.50+245.83+885.90=1414.83t/a。


第四篇:当前生猪生产形势分析

当前生猪生产形势分析

今年以来,生猪价格大幅下跌,规模养殖户处于亏损状态,严重影响了畜牧业发展,也引起了社会各界的广泛关注。根据指示精神,我局对全市生猪生产形势进行了认真调研,现就生猪生产形势分析如下:

一、当前生猪生产形势分析

一季度以生猪为主的畜牧生产继续保持稳定增长,实现了开局好、起步快的良好局面。全市出栏生猪120.52万头,增长5.2%,高于全省平均水平1.4个百分点;存栏309.86万头,增长4.69%,高于全省平均水平2.06个百分点,其中能繁母猪24.55万头,增长5.19%,占猪群的7.92%,低于全省平均水平2.63个百分点;仔猪54.56万头,占猪群的17.61%。近期,生猪生产呈现以下几个特点:

一是生猪价格大幅下跌,养殖户严重亏损。4月底,毛猪价格跌至3.8元/斤,5月上旬,毛猪价格回升到4元/斤,比去年同期下降了43.8%;一等猪肉价格7.5元/斤,比去年同期下降42.3%;肉食品加工企业生猪边口收购价达1.6万元/吨左右,同比下降0.3万元/吨。目前,毛猪价格跌破了5元/斤的成本价,养猪全面亏损,散养农户每出栏一头肥猪亏损145元左右;规模养殖场每出栏一头肥猪亏损150-200元;自繁自养购买饲料的规模养殖场每出栏一头肥猪亏损70元左右;管理水平高、自繁自养自配饲料的规模养殖场盈亏基本持平。由于毛猪价格低、疫病困扰、养殖成本高、市场的不确定因素,严重伤害了农民养殖积极性,致使农民生猪补栏积极性受挫,将对畜牧业发展带来极其严重的影响。对于养殖户来说,价格大幅度下跌,将面临严重亏损,流动资金严重不足或资金链条断裂,生产能力将受到削弱,甚至出现宰杀母猪的现象。特别是小规模养殖户破产难以避免,退出养猪产业将成为必然选择。对于消费者来说,当前猪肉价格过低,必然会挫伤农民养猪积极性,吃高价猪肉的历史迟早又会重演。

二是仔猪和种猪交易量大幅减少、价格大跌。4月份,仔猪和种猪行情应当是一片惨淡,随着毛猪价格下跌幅度加大,养殖户已经从少赚进入全面亏损,仔猪补栏量不大,因此,仔猪和种猪交易量进一步减少,价格大跌。优质仔猪6.5元/斤,比去年同期下降12.5元/斤,同比下降65.8%;一般仔猪4.8元/斤,比去年同期下降7.2元/斤,同比下降60%。2009年一季度的仔猪价格出现了罕见的与毛猪价格两者不同步现象。春节过后,毛猪价格呈持续下跌势头,而仔猪价格并未及时随活猪价格下跌而下跌,而是保持了反弹势头,直至3月底才出现大幅回落。仔猪价格与活猪价格不同步,将潜伏巨大的市场风险。优质种猪(公、母猪同价)4000元/头,同比下降1200元/头,下降23.8%,销售量下降60%,种猪交易量的大幅下降,将可能导致2010年生猪价格大幅上涨。

三是猪肉产品外销受阻、猪肉加工企业亏损。受金融危机的影响,猪肉产品主要销售地的沿海城市企业倒闭或大量裁员,猪肉需求量大大降低,无猪肉产品出口市场,致使外销受阻,外销量大大减少,以冻肉为原料的肉类食品企业处于停产或半停产状态。受国外进口猪肉冲击,进口猪肉平均比国内猪肉低3000-5000元/吨,而四川猪肉不再具有价格优势,平均每头猪比东北三省、山东、河南等地的高50元左右,致使外销冻肉销售价格一路下滑,生猪边口接收价1.6万元/吨,去年同期为2.3万元/吨,同比下降30.4%,冻肉销售均价1.4万元/吨,同比下降42.9%。市有生猪屠宰加工企业12户,年屠宰加工能力达450万头,冷库库容达2.3万吨。目前,预计全市冻肉库存占总库容量的30%左右。威远县的任源公司冻肉库存1100吨,占该企业库容量的55%;资中县福元公司冻肉库存1200吨,占库容量的20%。四川福润公司冻肉库存300吨,占库容量的4.62%。肉类加工企业处于生产量越大亏损越严重的状态,每生产一吨分割肉就要亏损2000元左右,因此,生猪屠宰加工企业纷纷限量宰杀。

四是工业饲料产量、销售量和价格下跌。由于毛猪价格下跌,规模养猪场为减少饲料成本,多数采用自产自配饲料,因此,造成工业饲料产量和销售量减少,饲料价格下跌。饲料产量下降。一季度,全市工业饲料总产量8.94万吨,同比下降7.5%,其中配合饲料4.88万吨、添加剂预混料0.04万吨,分别下降22.91%、23.2%,浓缩饲料0.91万吨、同比增长23%。饲料销售价格纷纷下降。猪用配合饲料4125元/吨,同比下降4.1%;浓缩饲料6500元/吨,同比下降18.98%;添加剂预混料7000元/吨,同比下降12.5%。主要饲料原料价格稳中有跌。玉米1800元/吨,同比下跌2.7%;豆粕3450元/吨,同比下跌13.8%;鱼粉8100元/吨,与去年持平。饲料企业销售量下降幅度大。年产量5万吨以上的饲料企业,饲料销量分别比去年同期下降5.81%、27.4%;年产量1万吨以下的饲料企业饲料销售量比去年同期下降了10-20%。

二、生猪价格下跌的原因分析

一是受宏观经济形势的影响,省猪肉出口外销形势严峻。美国次贷危机已经演变成国际金融风暴,目前尚难言底。受其影响,国外市场需求大幅下滑,四川省外向型发展的生猪产业面临很大困难。据省出入境检验检疫局统计,1-2省出口冻猪肉2727.74吨,同比分别下降25.51%;省商务厅定点监测企业分割肉外销约4.3万吨,同比下降26.5%。到目前为止,内江市猪肉出口为零。

二是生猪价格进入回落期。根据经济发展周期性波动规律,生产快速恢复,形成新的供需格局之后,市场价格将会进入回落期,寻找新的平衡点。近两年国家以前所未有的力度扶持生猪产业,陆续出台了能繁母猪补助、生猪调出大县奖励、生猪良种补贴、生猪养殖政策性保险等一系列含金量极高的政策,促进了生猪生产发展。与此同时,2007年以来生猪价格持续攀升,且较长时间处于高位,养殖效益可观,吸引了大量社会资本投入养猪业,加速了生猪生产发展。从而形成了供大于求的格局,使生猪市场价格进入了回落期。

三是甲型H1N1流感的影响。墨西哥、美国等国家暴发的甲型H1N1流感,并在全球蔓延,导致民众对吃猪肉产生了一定忧虑,购买量相对减少,致使我国猪肉出口受阻,国内供应充足,国外市场需求萎缩。

四是发展畜牧业保障机制不健全。长期以来,畜牧业发展保障机制不健全,影响养殖业健康发展。畜牧业生产、销售、加工、流通等环节的利益分配严重失调,整个畜牧生产环节周期长,风险大,效益差,饲料、屠宰、运输、销售等环节却处于盈利,而生产环节处于微利、保本或亏损,养殖户利益得不到保障。往往市场行情好时,大家蜂拥而上,行情差时,甚至出现宰杀母猪的现象,已形成了一个恶性循环,严重影响畜牧业发展。

三、后势预测

随着夏季消费减弱和出栏高峰的到来,今年2-3季度,生猪价格可能会跌入谷底,并在谷底持续一段时间震荡。预计10月后,随着消费旺季的增加,猪价会缓慢回暖,春节后一段时间会有所回升,并持续一段时间。

从生猪价格波动周期看,生猪价格的波动一般是3年一个周期,每个周期分4个阶段,即市场高潮期、回落期、低潮期和回升期,每一个阶段大约6-9个月时间。目前生猪盈利期已过,已进入回落期,预计在今年10月前,仍保持这种低位运行趋势。

从生猪生产周期看,每出栏一头生猪需5个月左右。在2008年生猪高价位运行的刺激下,春节生猪大量出栏后,母猪存栏增加,仔猪供应量逐步回升,投放量增加,生猪生产规模逐步扩大,预计在6-9月份会形成新的出栏高峰期,而此时恰恰是生猪消费的淡季,毛猪价格有可能小幅下跌。

从生猪饲养群体看,主要是千家万户、养殖大户和规模场。近几年,由于农村劳动力的大量转移,人们就业方式多样化,千家万户的饲养量呈下降趋势,规模大户和规模场的养殖量逐步上升,规模化养猪将出现批量集中出栏,将致使生猪市场供大于求。

从市场需求看,中国人素有喜食猪肉的传统,国内猪肉消费市场稳定。随着人民生活水平的提高,下半年几大节日和冬季制作腌腊食品的增多,猪肉消费增长,生猪需求总量将会上升,将会带动生猪价格上升。

四、几点建议

1、建议养猪场户加强种源保护。畜牧业作为高投入、高风险、周期长、效益低的弱势产业,受市场风险和疫病风险的影响巨大。规模养猪户面对目前猪肉市场的“寒冬”,要开源节流,尽量压缩管理成本,增加流动资金注入量,适时调整存栏结构,在强化饲养管理、加大疫病防治的基础上,加强种源保护,择机淘汰部分经产母猪,选留后备母猪,保护好生猪生产能力。目前,暂不扩大生猪养殖规模,待时机成熟,增加母猪补栏量,以迎接新一轮赢利期。

2、建议加大政策扶持力度。一是整合项目资金。进一步将畜牧项目资金整合,重点向生猪养殖规模户倾斜,确保资金管理使用规范、透明、安全、高效,依靠项目来支撑和推动生猪生产。二是继续实行政策性农业保险。继续开展政策性农业保险,建立畜牧业长效风险防范机制,继续实行保费分级承担,保障养殖户利益,规避疫病风险,增加农民收入。三是尽快兑现2008年现代畜牧业发展补助政策。生猪规模养殖场业主往往投入了基础建设,就缺乏生产流动资金,圈舍建设好了,猪只投入生产了,但缺少资金购买饲料,且饲料资金需求量较大,将严重影响生猪生产发展。因此,尽快兑现市委[2008]21号文件出台的现代畜牧业发展补助政策,以缓解生猪规模养殖户巨大的资金压力。

3、建议加大规模养殖户的融资扶持力度。生猪规模化养殖户租赁的土地和生猪圈舍不能作为贷款抵押,存在抵押难和贷款难的问题。建议市农业担保公司、农村信用联社适当放宽贷款政策,在每个县(区)确定2-3户确需贷款的生猪原种场,给于贷款扶持,帮助他们渡过难关,以杜绝宰杀母猪现象发生,保障下一个盈利期有充足的猪源。

4、建议国家建立畜牧业保障机制。根据《防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则(暂行)》的规定,要全力完成省政府下达的1000吨冻猪肉储备任务,以增强养殖户的市场预期,稳定生猪生产发展。在生猪市场价格低迷、养猪亏损严重时,建立最低保护价机制,收购生猪作为猪肉储备;建立肥猪补贴政策,与粮食、油料一样,交售一头肥猪给予一定的补贴;建立种猪补贴政策,对种猪场种猪给予补贴,保障猪源,保障农民利益,促进畜牧业持续健康发展。

第五篇:2013年生猪价格分析走势

2013年生猪价格分析走势 猪肉生产的两个超级大国,但猪肉消费第一大国,但生猪价格每隔几年就会出现“过山车”价格变动的影响,被业内人士称为“猪周期”。梳理近十年的猪价变化,大致有三个“猪周期”。专家认为,太多散养户,供给和需求“两张皮”不科学的调控及其他因素加剧了“猪周期”波动。当前散养生猪养殖仍占大多数,我们的体重,很容易导致“市场好的时候一哄而上,市场差时一哄而下”,加剧生猪存栏量波动。虽然在最近几年,中国的引进母猪补贴,采购和储存冻肉及其他相关政策,但后期的监管当局的信息,但加剧了市场波动,让农民无所适从。

那么生猪养殖还会亏多久呢?根据历年来的价格走势和波动,给出了如下分析和预测: 第一、生猪价格将会逐渐摆脱价格低谷期,开始慢慢回升,预计从今年7月开始,生猪收购价格将会一路上涨,并且在2014年春节前后因季节性因素进入价格最高点,之后又将有所下跌。

第二、受饲料、人工等价格上涨影响,2013年生猪价格与2012年同期相比,均有小幅度上涨趋势。第三、另外牛、羊肉价格的持续走高,使得一部分消费者将选择猪肉消费。第四、近两年生猪行情的低迷,华夏猪网导致一部分养殖户降低存栏量,大部分养殖户补栏意愿也不强,因此目前全国的生猪存栏量仍处于低位,也会在一定程度上提高生猪价格。

第五、从大概3到4年一次的养猪周期来看,如果是下坡期只有178天,(过去几次周期下坡都在500--800天)。参照以住周期以最短480天,大周期底部也在2013年四五月份。而目前总体情势则为,生猪价格已经摆脱了低谷,价格将会缓慢逐渐上升。

第六、虽然新一轮“猪周期”上行通道开启。但不要寄予过高的期望,因为盲目补栏将会在一定程度上打破目前的平衡。来源(生猪交易网)

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