第一篇:星级服务员先进事迹材料
星级服务员先进事迹材料
高书业
xx,一位个子高挑、身材匀称、眉清目秀的青年女工,现任锦绣餐厅迎宾员。2005年来宾馆,在锦绣餐厅当迎宾将近两年了。两年来,她始终如一地坚守“质量决定成败”这一信条,在锦绣餐厅热情地迎接着一批批往来的宾客。
她是这样认为的:餐厅工作,服务质量非常重要,尤其是餐厅迎宾,在餐厅这一环节起着“窗口”效应。既是窗口,其对客服务质量非常关键。要想在服务过程中得到客人认可,首先要使自己成为一个善于沟通的人。因为你的一个动作,一个眼神,都将影响与客人的沟通,从而影响宾馆的整体服务质量,影响宾馆的诚信度。所以,她严格要求自己,一定要规范服务。
有一回,来了几位南方客人,客人一下车就在宾馆接待员的引领下,径直朝锦绣餐厅而来,可能是由于旅途劳顿,肚子饿的缘故吧。来客是一个三口之家,夫妻二人带一个小女孩,手里提着大包、小包,就连小女孩也拎着一个小包,看上去显得很疲惫。客人刚走近餐厅,xx已迎了上去,她一边热情礼貌地向客人问好,一边接过男客拉着的一个旅行箱,动作娴熟地提起箱子帮客人放在合适的位置,客人坐下后,又马上为他们倒水,热情询问客人还需要什么服务,客人喝着热腾腾的茶水,脸上露出了舒心的笑容。
餐厅迎宾的服务对象是来餐厅用餐的客人,给客人提供方便,及时为就餐与餐后返回客房的客人指明线路,以便客人很快熟悉宾馆的食、住位置。因为宾馆客房多,走廊迂回,一个好的迎宾员同时又是宾馆的一位“小导游”。xx就是这样,在客人需要时及时服务,她的对客服务周到而细致。在锦绣餐厅门口经常能看到她忙碌的身影。在一直以来的迎宾服务中,她曾多次受到客人的好评,也不止一次地被评为宾馆“优秀服务员”“星级服务员”。今年4月份,又一次被评为宾馆“星级服务员”。
荣誉总是属于优秀的人。
第二篇:星级服务员事迹材料
星级服务员事迹材料
高书业
杨红艳,2006年忻州地区艺术学校毕业后,来到向往已久的五峰宾馆,在宾馆文艺队工作过,也在总台兼过职,2007年又调到宴会厅服务客人。她是一位用“情”服务,用“心”服务的出色的服务员。“个性化”、“人性化”服务是她的服务特色。
2006年来馆时,根据她的特长,她被分配到宾馆文艺部。文艺部是宾馆企业文化建设的一个重要组成部分,是五峰人业务文化生活的载体,董事长李生祥注重员工文化艺术的培养,是为了树企业形象,增加企业凝聚力,让五峰员工人人能歌善舞,个个精神焕发地以饱满的热情投入到对客服务中去,提升服务质量。杨红艳深深明白董事长的高瞻远瞩,她勤学苦练,把自己在艺校学到的知识尽情发挥出来,与文艺部的员工共同研究,逐步提高。为了让宾馆的员工都会唱《送吉祥》,都能跳《开门红》舞,杨红艳奔走在员工宿舍、班前、班后,动员大家利用业余时间排练,不惜牺牲自己的休息时间,默默地奉献在自己的工作岗位上。
2009年,文艺队由专职改为兼职,杨红艳被分配到宴会厅当了一位服务员。工作的变动,触动着她的心,曾经的歌手端起了盘子。正当她思想波动时,员工大会上李董事长的讲话使她豁然开朗,她想通了。在宴会厅工作是直接面对客人服务,在文艺队也是为客人提供服务,只不过方式不同而已,服务宗旨却是一致的。带着所学的文艺知识投入到餐厅对客服务中去不是更好,更优质吗?她目标明确,积极投入到餐厅对客服务中,用自己的“真情”服务客人。
有一次,宴会厅来了一批客人,一共10人。其中一人手提蛋糕,显然是过生日来宾馆就餐,杨红艳接待了他们。客人就坐后,杨红艳主动帮客人切好蛋糕,又和客人一起唱起《生日快乐》歌,就餐气氛达到了高潮,这时,餐桌上啤酒喝完了,杨红艳建议客人来瓶红酒助兴,客人听后,十分赞同,于是她送上两瓶干红。杨红艳一边用心服务客人,一边不忘推销餐厅酒水,让客人开心地消费,愉快地花钱。她的服务既个性化,又充满人情味,充分展示了优质、高效的服务理念。
杨红艳把舞台艺术与餐厅对客服务融合在一起,不断提高服务水平。一直以来,她都在宴会厅服务客人,客人对她的服务赞不绝口,表扬信、口头表扬不断,她曾多次被评为宾馆的优秀、星级员工,她不愧是餐厅服务员中的佼佼者。
2010年7月份,她被提拔担任了宴会厅主管。在新的岗位上,她决心带领宴会厅服务员按照五星级饭店的标准,严要求,重实效,优质、高效地把餐厅服务搞上去。
第三篇:星级服务员事迹材料
客房服务的精英——星级服务员事迹材料
通讯员武小明
在五峰宾馆翠岩峰客房楼,有一位来自四川广安市高兴镇的服务员叫陈春艳。XX年正月她从四川来五台访亲,从五台电视台上看到了五峰宾馆董事长李生祥携全体员工给全县人民拜年的祝贺词,经亲友对五峰宾馆的介绍后,知道五峰正在招服务员,她的心被触动了,萌发了一个念头:到五峰宾馆工作。主意一定,在亲友的帮助下,于XX年2月来到五峰宾馆,应聘在翠岩峰客房楼当服务员。
有着巴山坚强,蜀水柔美的陈春艳从鱼米之乡来到佛国圣地,她被五峰宾馆优美的自然环境、典雅华丽的建筑陶醉了,她喜欢上了这里。环境的温馨,员工之间团结、友爱,对来自远方的她特殊的关爱,这一切温暖着她的心。她很快就适应了这里的生活,投入到了对客服务中。
诚实、守信是陈春艳在客房对客服务中最可宝贵的一面。
一直以来,在对客服务中,陈春艳累计有30多次发现并上交客人在房间遗落的东西,有现金、银行卡、昂贵的套装、身份证、手机、衣服、皮鞋等,一经发现,她第一时间把东西交给客房主管或经理,为的是让客人及时拿到丢失的东西,免得操心。因而多次受到领导的表扬和宾馆的奖励。今年8月15日,在清扫8110房间时,发现客人的一台笔记本电脑,交总台后,经联系,物归原主。她的优秀品格赢得了美誉,给五峰赢得了声誉。
同时,陈春艳还是一位实干家。
现在的她,不仅对清理客房的程序铭记于心,而且在清理时面面俱到,细致入微。在旅游旺季,她打扫的房间,间间都是既快又干净。问她累不累,她总是乐呵呵地说:“再带几个房间也没问题。”
陈春艳,把四川妹子的“辣”劲用在了客房的工作中。“她是一位品质好,业务精的客房精英。”这是翠岩峰客房楼主管郭春艳对陈春艳的评价。
第四篇:星级服务员事迹材料
高书业 杨红艳,2006年忻州地区艺术学校毕业后,来到向往已久的五峰宾馆,在宾馆文艺队工作过,也在总台兼过职,2007年又调到宴会厅服务客人。她是一位用“情”服务,用“心”服务的出色的服务员。“个性化”、“人性化”服务是她的服务特色。
2006年来馆时,根据她的特长,她被分配到宾馆文艺部。文艺部是宾馆企业文化建设的一个重要组成部分,是五峰人业务文化生活的载体,董事长李生祥注重员工文化艺术的培养,是为了树企业形象,增加企业凝聚力,让五峰员工人人能歌善舞,个个精神焕发地以饱满的热情投入到对客服务中去,提升服务质量。杨红艳深深明白董事长的高瞻远瞩,她勤学苦练,把自己在艺校学到的知识尽情发挥出来,与文艺部的员工共同研究,逐步提高。为了让宾馆的员工都会唱《送吉祥》,都能跳《开门红》舞,杨红艳奔走在员工宿舍、班前、班后,动员大家利用业余时间排练,不惜牺牲自己的休息时间,默默地奉献在自己的工作岗位上。2009年,文艺队由专职改为兼职,杨红艳被分配到宴会厅当了一位服务员。工作的变动,触动着她的心,曾经的歌手端起了盘子。正当她思想波动时,员工大会上李董事长的讲话使她豁然开朗,她想通了。在宴会厅工作是直接面对客人服务,在文艺队也是为客人提供服务,只不过方式不同而已,服务宗旨却是一致的。带着所学的文艺知识投入到餐厅对客服务中去不是更好,更优质吗?她目标明确,积极投入到餐厅对客服务中,用自己的“真情”服务客人。
有一次,宴会厅来了一批客人,一共10人。其中一人手提蛋糕,显然是过生日来宾馆就餐,杨红艳接待了他们。客人就坐后,杨红艳主动帮客人切好蛋糕,又和客人一起唱起《生日快乐》歌,就餐气氛达到了高潮,这时,餐桌上啤酒喝完了,杨红艳建议客人来瓶红酒助兴,客人听后,十分赞同,于是她送上两瓶干红。杨红艳一边用心服务客人,一边不忘推销餐厅酒水,让客人开心地消费,愉快地花钱。她的服务既个性化,又充满人情味,充分展示了优质、高效的服务理念。
杨红艳把舞台艺术与餐厅对客服务融合在一起,不断提高服务水平。一直以来,她都在宴会厅服务客人,客人对她的服务赞不绝口,表扬信、口头表扬不断,她曾多次被评为宾馆的优秀、星级员工,她不愧是餐厅服务员中的佼佼者。
2010年7月份,她被提拔担任了宴会厅主管。在新的岗位上,她决心带领宴会厅服务员按照五星级饭店的标准,严要求,重实效,优质、高效地把餐厅服务搞上去。
第五篇:星级服务员的评定
星级服务员的评定
根据服务员月考核结果,评定出二星、三星、四星、五星级。
评定条件:
A.二星服务员:连续2个月考核等级在B(含B)级以上的,2个月内没有请假,劳动纪律2个月扣分不超过5分,物品管理2个月扣分不超过5分,日常区域卫生检查2个月内扣分不超过15分,零投诉。
B.三星服务员:连续3个月考核等级在B(含B)级以上的,综合平均得
分在85分以上,3个月内没有请假,劳动纪律2个月扣分不超过6分,物品管理3个月扣分不超过4分,日常区域卫生检查2个月内扣分不超过12分,零投诉。
C.四星服务员:连续4个月考核等级在B(含B)级以上的,综合平均得
分在90分以上,4个月内没有请假,劳动纪律4个月扣分不超过6分,物品管理4个月扣分不超过3分,日常区域卫生检查4个月内扣分不超过9分,零投诉,能够独立并熟练并完成服务工作。
D.五星服务员:连续5个月考核等级在B(含B)级以上的,综合平均得
分在95分以上,5个月内没有请假,劳动纪律5个月扣分不超过5分,物品管理5个月扣分不超过2分,日常区域卫生检查5个月内扣分不超过6分,零投诉,能够独立并熟练并完成服务工作,同时对新员工有工作指导。
二星级服务员基础工资增加100元/月颁发荣誉证书
三星级服务员基础工资增加200元/月颁发荣誉证书
四星级服务员基础工资增加300元/月颁发荣誉证书佩带胸卡
五星级服务员基础工资增加400元/月颁发荣誉证书佩带胸卡