第一篇:DJ公主规章制度
DJ公主规章制度
一、DJ公主的工作职责
1、上班时间6——12点,上班前的所有准备工作,工作要做到先服从,后上诉。
2、营业前仪容仪表和所用物品的检查工作。
3、开始营业DJ公主准时站在大厅或者门口恭迎宾客,在部门经理的安排下进入房间,服务前要自我介绍,服务中要注意保持房间的卫生环境,桌面要干净。
二、注意事项
1、在包厢内对客人服务一定要做到嘴到纸巾到,烟到火机到,声到谢谢到 礼貌迅速主动的服务、第一时间要做到有问必答,有呼必应,请问还有什么需要 回答客人永远是好的、是的、请稍等。、进入房间须敲三下门,并说对不起,打扰一下,送上食物时五指并拢示意食物的地方,请慢用。、新来客人应主动打招呼,“晚上好,老板这边请。”、当客人在房间走动时,酒水及随身物品要随着客人的移动而移动。、如果客人买单 公主要提醒客人并使用礼貌用语 慢走 请带好随身物品。、客人买单时,公主要跟随客人到前台,等客人买完单时要使用礼貌 请慢走 欢迎下次光临。
三、DJ公主工作规范
1、头发清洁、手感清爽、发型整齐、禁止染过于夸张的颜色。
2、脸部装扮、因人而已、浓淡适宜。
3、手部要求、不留长指甲、禁止染有颜色的指甲油。
4、工装要求、无酒渍、污渍、无异味、无破坏、工装要求洁净光亮、穿肉丝袜。
5、严禁佩戴过于夸张的首饰。
6、营业用具、化妆包、打火机、开瓶器、圆珠笔。
7、站位规范、双手自然下垂、以半握拳形式、一手在上一手在下、收腹挺胸、双眼平视
8、行礼规范、双眼平视、收腹挺胸、腰部自然下垂35度、面带微笑。
9、行走规范、行走时步伐要适中、多用小步忌大步流星和脚擦地面拖拉行走、严禁奔跑、不得做不雅动作、不得与客人或上司抢道。
10、跪式规范、采取单跪、右腿下跪、身体虚坐在脚上、左腿与地面成90度、上身保持站立规范得标准。
11、表情规范、要面带微笑、和颜悦色、给人以亲切感、要聚精会神、给人以受尊重感、要轻松 自信。
12、礼貌用语规范、言语要亲切和蔼、表情要自然大方、面带微笑、语气热情、语调温柔平和
1)问候语 “晚上好 欢迎光临”。
2)进房语 “晚上好 我是本房的公主** 很高兴为你服务” 在服务的过程中要做到请字当头 谢字不离口
送客语 “请慢走 欢迎下次光临”。
四、其他服务素质规范.1.严禁挑客、私自离开房间、如客人要求换人时必须通知。经理得到批准方可离开。.严禁酒后失态。
3.任何时候都不准顶撞客人或者与客人争辩。
4.客人发放小费的时候、不管多少、都必须真诚致谢、严禁给客人脸色、强索小费。
5.捡到客人遗留物品 应主动上交上司 交给经理。
6.客人未离开 即使发了小费也不得先走。
7.对于客人提出的问题 不知道的不能随便乱讲。
8.客人讲话时要认真倾听 不能随便打断。
9.客人唱完歌要热烈鼓掌。
五、服务技能规范
1.了解公司的环境、房价、最低消费。
2.了解公司各种酒水及小食品的名称、价格。
3.各种酒水的引用方法和斟酒方法。
4.了解房间各种设施及物品的摆放。
第二篇:DJ公主考勤制度
娱乐部DJ公主考勤制度
1.DJ公主每月休息4天,申请休息需提前一天写休假单由DJ经理批准方
可生效,每天21:00前办理,过后概不批准;
2.准时上下班,迟到20分钟以内罚款30元,迟到20分钟以上按矿工一
天处理罚款200元,订房公主允许请迟到假;
3.需提前下班者:必须由DJ经理审批,签发放行条,将放行条交保安检
查,擅自下班者按旷工一天处理罚款200元;
4.请病假需有狮山镇人民医院的医生证明书和电脑缴费单(50元以上)
及病历单方可生效,否则不给予批假,请假第二天带齐单据办理正常手续,过期不计;
5.旷工一天罚款200元,连续矿工三天作自动离职处理;
6.申请连休需DJ经理批准方可有效;
7.申请事假提前一天写请假单,由区域总监同意后再由DJ经理批准方可
生效(每天21:00前办理,请当天假罚款50元;)
8.班前会或集体活动(如打扫除、员工大会、培训)无故缺席者,将视情
节轻重处罚100元罚款;
9.辞职按编内人员程序办理
10.严禁电话请假,请假必须书面申请,经批准后方可生效;电话请假概不
予批(特殊情况除外);
第三篇:DJ公主岗位职责
DJ公主岗位职责
1、贯彻管理阶层设立的服务规范和服务制度,严格按规定进行服务工作。
2、按时上班,标准着装,保持仪容仪表良好,精神饱满。准时参加每日例会,按照管理人员工作安排,做好营业前开市准备,做好礼貌用语训练。
3、负责检查本厅房的灯光、音响、空调、话筒、功放、VOD、麦克风是否完好,并规范摆放,如有损坏,立即通知相关部门进行部维修。
4、做好包房内常用物品或低值易耗品的补充替换。
5、熟悉酒水单上销售的各种酒水饮料及特色小食,积极向客人推销,按规格熟练输入详细的酒水、特色小吃。
6、尽可能的在服务过程中掌握客源资料,以便掌握客人情况,与客人有良好的沟通,完成每月规定的订房任房指标。
7、积极配合上级、收银的工作,做到结账快、精确,坚决杜绝跑单现象。
8、拾到任何客人遗留的物品,要立即上交上级,争取尽快解决。
9、认真参加本部门的培训课程,增强自己的专业技能、技巧、不断提高自己的服务质量。
10、工作中完全服从上级的工作安排、分配、做到“先服从,后上诉”。
11、严格遵守《员工守则》及公司各项规章制度。
12、熟悉营业场所的地形环境,了解消防设施的分布,防盗报警的位置,掌握各种灭火器材的摆放点及其使用方法。
第四篇:DJ公主管理制度
DJ公主管理制度
一、考勤制度
1、严格遵守公司各项管理制度,不迟到不早退。(迟到罚款50元,早退罚款50元)
2、每月例假4天,请事假、旷工按公司规定处罚;连续旷工3天当自动离职(不退回押金,不计发工资)。
3、病假凭区级以上医院证明方可效,否则视为事假。(收费单据及医生证明)
4、如遇特殊情况需四天以上请假者,需提前交纳款并申请留职手续。
5、公主考勤由楼面月底统一上交娱乐部办公室复核。
6、公主请假由楼面经理批准后方可生效,禁止电话请假,事假需提前一天请示。
7、未经批准擅自离岗或无故缺岗者按旷工论处,并交纳罚金。
二、惩罚制度
1、不允许在酒店营业场所化妆、更衣。(指定位置)
2、上班时不允许在公众场内接、听电话,违者手机暂时没收外,并严厉惩罚。
3、上班时不允许在营业场合进食食物,除宵夜时段外;进食宵夜需在指定地点。
4、在规定站岗时间不允许随意走动,如:上厕所、喝水要请示上级,。
5、站岗时间内不允许交谈。
6、必须在规定区域和时间内休息。
7、如确有特殊情况,需向楼面主管讲明原因,经同意后方可离岗。
8、在房间服务时不允许坐沙发,采取全跪式服务,只能坐咕笋,如特殊情况需向楼面主管请示,严禁先做后请示的行为,违者重惩。
9、不允许向客人索要小费或帮人索要小费,违者重罚。
10、服从上司主管安排,做到“先服从后上诉”贯彻执行所设立的服务规范和制度,严格按程序进行工作。
11、无工作需要或特殊理由,不允许擅自离开房间。
12、必须和服务员交接好房间消费登记情况。
13、工作时保持合格的仪容仪表,严禁披头散发,违反规定要求者停止轮房(停房期间不计提成)。
14、严格遵守俱乐部的房间内外的卫生制度,物品的保管,检查好电器设备以及做好营业前的准备工作。
15、严禁私自串房,客人特殊要求须通知主管进行合理安排,不得在无打招呼下私自串房。
16、营业服务中,上司进房后应礼貌起立,主动称呼职务,并介绍客人认识,询问是否上酒或上茶。离去后,应及时收去杯具,如配合不认真给予警告处分。
17、营业结束时,检查所有设备,物品有没有缺损,关闭所有电器设备,做好防火检查,如发现不能达到要求者,造成浪费罚款处分。
18、对上司同事不礼貌或有损害部门及公司利益和名誉者。
19、偷客人物品或拾到物品不上交者。20、不按章操作或有明显工作失职者。
21、在营业场所讲粗口、辱骂、打架造成影响者。
22、私吞酒水或变卖酒水、摇头丸者。
23、私藏、私拿酒卡者。
24、提供变相服务者。
25、动用外围势力或恐吓同事上司者。
26、违反制度者:可停止轮房;时间长短依情节而定;罚款多少视情节而定(不少于50元)。
27、屡教不改、情节严重者作开除处理,不做任何补偿。
制定:
审核:
批准:
第五篇:DJ公主管理制度
DJ公主管理制度
1:订房;是指服务人员结识固定客源或比较熟悉的客人通过电话形式通知公主订房算为订房。
2:点房:是指为按正常排班顺序进房的人员称为点房。点房人员必须在底消的基础上超出百分之六十
3;挑房:是指在正常排班顺序下轮到不进,以其他理由拒绝者视为挑房。挑房者当日停台并且第二日排房最后《并给予相应的处罚》
4:晚宴:根据房型的大小688以下只能一人晚宴。888以上最多允许两人晚宴。陪宴人员必须同时进一房间,该房间只算订房人,陪宴人按点房处理,如预定的房间没来。则按晚宴失败或虚假晚宴处理罚款50元|人。并且排房最后
5:串房;所有DJ公主必须遵守轮房制度,禁止私自进其它房间,公主进房后就不允许再进其它房间,如有熟悉客人或订多台包厢必须打招呼的,必须向经理请示,经批准方可进房时五分钟。
二公主出勤管理规定
部门管理人员一般不批准任何电话请假,每日准时到岗时间为19..00,过时为迟到处理,未出勤者视为旷工处理。凡请病假者需出具市级医院的病历单,病假证明及收银单方可批准,一个月内有7天以上病假或连续三个月都有病假的公主,则视为身体健康不符,做劝退处理:部门管理人员每月则上不批准任何事假,如因个人原因确需休假可先安排调休,换休,连休,如扔需要强行休息,每一天按50元做罚款处理,超出三天做解雇处理,如无任何通知未出勤则视为旷工处理,旷工一天罚款200元,旷工三天为自动离职,公主请假需经部门经理批准后生效。
A
迟到制度
1.公主迟到一次按罚款20元处理。
2..若月累计超过三次迟到按停职两天。
3.迟到时间以员工上班为准,或DJ公主站位后未到岗,若在来,轮房排最后。
4.若月停职次数超过四天按开除处理。不退还工作押金。B 事假制度
1.在正常休息的3天之内,如有事请假,罚款50元,次日轮房排最后。
2.事假以事先请假为标准。Chuanglian
3;经理可以根据营运情况不批准事假,、洛在未批准情况下不到岗。以旷工处理。
C:旷工制度
1:未事先请假,均以旷工论处。罚款200元
D:假单制度
1:所有请假必须事先填写请假单,请假的天数需不通人员批示方可,所有罚款以现金形式处罚,被罚者必须在当日将罚款交到收银那,如当日没有按时上缴,则不安排值房,第二日罚款翻倍。
八.公主离职手续管理的规定
1辞职;公主提前一个月书面申请,经同意后按正常办理离职手续,公司将退回公主押金500元,则需当月订业绩3500元。
2;劝退:因公主本人工作欠佳而未能达到公司要求给予该公主的一种离职方式,公司将退回公主押金500元,按正常手续办理离职。
3;解雇《开除》:公主严重违反公司依法建立的规章制度而影响部门管理工作并带来严重的损失,九;公主小费管理规定
1;客人结账时,除本房公主,公关人员和订房人外,其他不想管人员不得进房间,客人给小费是自愿行为。不得强行索要,严重者开除处理
十:罚款赦免制度,1:迟到,卫生不合格者,或者违反比较轻的管理制度而开的罚单可以用订房相抵
2.情节严重,或者给公司带来比较不好影响而被开罚单的公主,是不可以与订包厢相抵的。
补充条件 五;;房间超消费鼓励制度
1;自来房间超消费鼓励制度正对指定品牌的超高洋酒,如芝华士。名仕。蓝带系列。
2;自来房间公主能推销客人消费2瓶或2瓶以上的超高档洋酒并超出最低消费100%该房间可以订本房公主的当月业绩。
3;该项政策目的为了提高自来房间的消费及提高高档洋酒的销量
服务部;胡思俞