专题：19身边的营养学答案
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19.身边的营养学答案
身边的营养学答案 单选题（共10题，每题10分） 1 . 下列碳水化合物中能够被肠道有益菌发酵的是A.单糖 B.双糖 C.淀粉 D.寡糖 我的答案： D 参考答案：D 答案解析： 暂无 2 . 下列碳水化
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《临床营养学》题库答案
《临床营养学》题库答案 第一章 1. 食物所含营养素可分几大类？请列出名称？ 答：食物所含营养素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素和水。 2. 营养
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营养学基础习题及答案 -
优选资料 第一章 营养学基础 一、填空 1.目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有（ ）和（ ）两类不饱和脂肪酸。 2.婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基酸以外，还有（ ）。 3.评价
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食品营养学答案2
1、维生素的概念和特点？维生素是一类维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的低分子有机化合物。虽然机体对维生素的需要量很小，但维生素对于维持机体的基本功能是
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2018执业药师继续教育 身边的营养学
身边的营养学 返回上一级 单选题（共 10 题，每题 10 分） 1 . 脂肪和磷酯的消化主要在 A.胃 B.结肠 C.小肠 D.大肠 我的答案： C 参考答案 ：C 答案解析： 暂无 2 . 下列碳水化合物
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第一套营养学基础练习题及答案
营养学基础练习题 一、单项选择题： 1、下列物质中，属于必需脂肪酸酸的是 A．硬脂酸 B、亚油酸C、软脂酸D、醋酸 2、脂肪在体内进行化学性消化的主要部位是 A．口腔 B、胃 C、小肠
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营养学基础试题(答案)综述
公共营养师 第三章 营养学基础习题 一．填空题 1．维生素D缺乏症有（佝偻病）、骨质软化症、（骨质疏松症）和（手足痉挛症）。 2．必需脂肪酸最好的食物来源是（植物油类）。 3．除8种必需氨基酸外．
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《食品营养学》习题及答案资料
1．第1题 下列植物性食物中富含优质蛋白质。 A.豆类 2．第2题 具有抗氧化作用的元素为（ ）。 A.硒 3．第3题 供给机体能量最迅速经济的来源是。 A.碳水化合物 4．第4题 人体内含
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食品营养学模拟试题和答案2_食品营养学
食品营养学模拟试题（二） 一、名词解释（每题3分，共计15分） 1、营养 2、蛋白质的功效比值 3、amino acid score 4、食品的成酸成碱作用 5、膳食指南 二、单项选择题(每题1分，共20分
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食品营养学模拟试题和答案3_食品营养学.
食品营养学模拟试题(三 一、名词解释(每题3分,共计15分 1、基础代谢率 2、Specific dynamic action 3、amino acid score 4、Mlaillard 反应 5、功能食品 二、单项选择题(每
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食品营养学模拟试题和答案2
食品营养学模拟试题（二） 一、名词解释（每题3分，共计15分） 1、营养：是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程。 2、蛋白质的功
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各类营养学书
烹饪营养学 ￥28.50元 本书主要作为烹饪高等院校烹饪工艺专业和烹饪与营养科学专业学生的教材，也可以作为与营养科学及食品有关的专业教师和学生及相关工作人员的参考用书，科学
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营养学基础知识
基础知识 营养价值 食物的营养价值，是指食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度。在这个概念中，包括了营养素的种类是否齐全、营养素的数量和比例是否合理，是否易于被人体
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营养学论文
题目：大学生饮食健康 姓名：孙浩原 学号：201530101051 班级：音乐学院音教一班 专业：音乐学 中文摘要：大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这
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营养学论文
课程：食品营养学专业：食品营养与检测班级：姓名：潘冬密学号： ---平衡膳食、合理营养、促进健康 1302班*** 日期：2014年10月8日 摘要：中国居民平衡膳食宝塔由中国营养协会出，
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营养学论文（定稿）
均衡饮食与健康生活 摘要：营养与健康生活是息息相关的，现代人随着生活水平的提高越来越注重营养平衡，追求健康生活。本文论述了人类所需要的六大营养要素，联系生活中与健康营养
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营养学说课稿
大家好：今天我要说的课程是《临床营养学》，我将从课程性质、教材分析、教学内容、教学对象、教学目标、设计与方案这几个方面做具体的阐述。接下来我先说第一个方面，课程性质临
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营养学剧本
减肥的烦恼陈慧：荣姐，我跟你说我最近又长胖了4斤，你看看，双下巴都出来了。我回去怎么见我男朋友啊？他估计又该指着我的大腿无比鄙视地说：小猪腿。嗯嗯„„怎么办啊？丑死了„„ 马
