专题:餐饮概述测试题及答案

  • 餐饮建筑概述

    时间:2019-05-15 01:32:15 作者:会员上传

    餐馆建筑概述 三类饮食建筑设计(包括单建和联建): • 一、营业性餐馆(简称餐馆); • 二、营业性冷、热饮食店(简称饮食店); • 三、非营业性的食堂(简称食堂)。 餐馆建筑分为三级。 •

  • 餐饮管理概述

    时间:2019-05-15 07:15:40 作者:会员上传

    《餐饮管理》教案 教学目的:通过对本门课程的学习,使学生理解和掌握餐饮管理的基本原理和基本知识,使学生具备基本的餐饮服务的技能、意识及餐饮管理的能力,为今后在实际工作中

  • 社会保险概述 测试题

    时间:2019-05-13 18:38:43 作者:会员上传

     社会保险概述
    课后测试
    单选题
    1. 经十一届全国人大常委会第十七次会议表决通过的新《社会保险法》的正式实行日期是: √
    A
    B
    C
    D 2010年1月1日2010年7月1日2011年1月1日201

  • 酒店餐饮营业部概述

    时间:2019-05-15 07:05:14 作者:会员上传

    酒店餐饮营业部概述 营业部概述 ------何永卿 一、起源及发展 20世纪70年代中期,厄尔、萨塞在许多社会调研机构收集的第一手资料中发现了一个企业产生高利润和快速增长有一

  • 测试题 -答案

    时间:2019-05-13 15:54:37 作者:会员上传

    全员合规培训测试题 第一课:合规基础知识测试题 1、“合规”就是遵守规则,其中“规”的范围很广泛,凡是企业经营管理活动中适用的规范性要求都应该遵守,对集团公司来讲,“规”具

  • 测试题及答案

    时间:2019-05-15 04:56:06 作者:会员上传

    测试题及答案 1.21世纪技能强调独立而非合作。 B. 错误 2.项目学习意味着对老师、家长、学生及其他成年人角色的转换。 A. 正确 3.多媒体技术是一种把文本(Text)、图形(Grap

  • 餐饮服务单项测试题

    时间:2019-05-12 16:37:22 作者:会员上传

    餐饮服务单项测试题(一) 选择题部分 1、 主要用于对客服务的为()托盘。 A、长方形 B、正方形 C、大圆形D、小金属圆形 2、主要用于递送账单和信件的为()托盘。 A、长方形 B、正方

  • 第一章饭店餐饮概述 小练习

    时间:2019-05-14 04:09:27 作者:会员上传

    第一章《饭店餐饮概述》练习题(二)姓名:
    时间30分钟总分100分
    一、填空(每空3分,共计36分)
    1、餐饮服务的特点有____________、___________、___________、 ____________。
    2、酒

  • 第一章餐饮服务概述教案一

    时间:2019-05-15 08:04:27 作者:会员上传

    第一章餐饮服务概述教案一 【教学目的】通过本部分教学,使学生了解服务的概念、餐饮服务的基本概念及餐饮服务理念的概念 【学习要求】通过学习,掌握服务的含义、餐饮服务的基

  • 餐饮管理有限公司经营优势概述

    时间:2019-05-12 17:33:33 作者:会员上传

    焦作市金润餐饮管理有限公司经营优势:学生餐厅,对于学校而言,其地位与作用十分重要,要求必须有实力的专业公司来经营。我公司有多年的实践管理经验、专业的管理人才等独特的优势

  • 第一章饭店餐饮概述小练习

    时间:2019-05-12 18:07:53 作者:会员上传

    第一章《饭店餐饮概述》练习题(三)姓名:
    时间30分钟总分100分
    一、填空(每空3分,共计39分)
    1、餐饮企业的经营方式有____________、____________租赁经营或____________。
    2、酒廊

  • 艾滋病概述阅读答案

    时间:2019-05-14 14:28:23 作者:会员上传

    艾滋病概述阅读答案 首先我们要正视到,艾滋病他不是性病,在医学上的定义为一种可传染的不可治愈的慢性病。大家也可以注意到,中国以前把这病叫“爱滋病”而现在叫“艾滋病”

  • 第一章 金融体系概述答案

    时间:2019-05-13 02:30:25 作者:会员上传

    第一章 答案 一、判断题(每题1分) 1、√2、× 3、× 4、√ 5、× 6、√ 7、√ 8、× 9、√ 10、× 11、× 12、× 13、× 14、√ 15、× 16、√ 17、√ 18、× 二、单项选择题

  • 党章测试题及答案

    时间:2019-05-14 05:54:26 作者:会员上传

    一个小时,20道题 1.党纪处分决定作出后,应当在(B.一个月)内向受处分党员所在党的基层组织中的全体党员及其本人宣布,并按照干部管理权限和组织关系将处分决定材料归入受处分者档

  • 6s测试题及答案

    时间:2019-05-14 06:24:38 作者:会员上传

    6S知识测试试题及答案 一、填空题 1、将要与不要的物品清除出工作现场(如长期没人坐的办公桌)属于6S中的(整理) 范畴.! 2、行走中吃花生﹑瓜子(抽烟﹑烟头)并任意乱丢属于6S中的(素

  • 2017最新保密法测试题及答案

    时间:2019-05-13 22:00:39 作者:会员上传

    2017最新保密法测试题及答案 一、填空题 1. 年 月 日新修订的《中华人民共和国保守国家秘密法》经第十一届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议审议通过,中华人民共和国主

  • 常用工具软件测试题及答案

    时间:2019-05-14 12:03:28 作者:会员上传

    一、判断题 1. Realone Player不支持多节目连续播放。(N) 2. 网际快车可以上传和下载文件。(N) 3. 天网防火墙的拦截功能是指数据包无法进入或出去。(Y) 4. SnagIt可以捕获DOS屏幕

  • 行政主管测试题答案

    时间:2019-05-14 00:51:46 作者:会员上传

    行政主管/专员测试题 姓名: 竞聘岗位: 得分: 日期: 一、多项选择题(每题2分,共42分) 1.下列中不属于企业常用的公文是(ABD ) A通知 B会议纪要 C申请 D邀请函 2.档案的分类大概有一下