专题:茶艺审评师考试试题
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茶艺师理论试题
茶艺师理论试题 一、单选题: 1、紫砂壶的原料为:红泥(黄泥)、紫泥、绿泥。 2、潮州功夫茶艺全过程十二道工序,“献茶”这一工序的下一个工序为:品茶。 3、所谓风味茶是指:用茶汤和
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茶艺解说词 茶艺师考试
乌龙茶茶艺 各位嘉宾,大家好!很高兴为大家表演工夫茶茶艺,这道茶艺共有十八道程序。前九道由我为大家表演,后九道则请大家和我密切配合,共同完成。 第一道:焚香静气;活煮甘泉 焚香
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茶艺师考试二
一、单项选择 1. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。 A、法律法规 B、文化修养 C、职业活动 D、政策规定 2. 职业道德品质
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茶艺考试试题
茶艺技能比赛理论考试试题 一. 填空题 1.茶在中国的应用过程,若用人的“生命历程”作比喻的话,就可以分为三个相承启的阶段: 、 、 。 2.茶叶的主要化学成分,目前已发现 多种,构
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茶艺考试试题
一、名词解释1、茶艺:它的解释分成广义和狭义的两个方面。 广义的定义是:研究茶叶的生产、制造、经营和饮用的方法和探讨茶叶原理,以达到物质和精神享受的学问。 狭义的定义是:
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茶艺师初级理论试题
《茶艺师》初级知识试卷 一、选择题(第1-252题,每题1分。共252道题) 1、茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种上( ),对茶叶储存极为不利。 A.化学反应 B.物理反应 C.分解反应 D.
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茶艺师理论考试复习题
茶艺师初级复习材料 一、单项选择 1. 原始社会茶具的特点是( A )。 A、一器多用 B、石制茶具 C、铁制茶具 D、陶制茶具 2. 茶具这一概念最早出现于西汉时期( A )中“武阳买
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初级茶艺师理论试题题库
《茶艺师》初级知识试卷 一、选择题(第1-252题,每题1分。共252道题) 1、茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种上(),对茶叶储存极为不利。A.化学反应B.物理反应C.分解反应D.脂质反
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茶艺师中级考试操作解说词
1.走姿、仪容微笑 2.鞠躬礼。 3.问好:评委老师好,我是几号考生刘珍,今天给大家带来的茶品为滇红,我已准备好了,请问可以开始了么? 4..孔雀开屏介绍茶具今天我所使用的主泡器为盖
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茶艺师理论考试复习资料(高级)
茶艺师理论复习资料 一、单项选择 1. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( C )紧密相联系的道德原则和规范总和。 A、法律法规 B、文化修养 C、职业活动 D、政策规
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茶艺师教学大纲
茶艺课程计划 一、 说明 1、 课程的性质、地位和任务 茶艺即泡茶的技艺和品茶的艺术,它是茶文化的一个重要组成部分。茶艺学是随着茶文化的发展以及茶艺师职业认证的推行而发
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茶艺师教学计划★
茶艺师初级教学计划 一、教学目的 1、课程的性质、地位和任务 茶艺即泡茶的技艺和品茶的艺术,它是茶文化的一个重要组成部分。茶艺学是随着茶文化的发展以及茶艺师职业认证的
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茶艺师岗位职责
茶艺师岗位职责及工作流程
1、服从茶楼经理和领班工作安排
2、 提前10分钟到岗签到、化妆、换衣服
3、检查仪容仪表
4、 参加开班前例会
5、根据当天领班安排,员工做好店内区 -
茶艺师考题
一,选择题 1.绿茶的发酵度是() A,0% B,5% C,10% D,20% 2..剪制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的() A,点茶的技艺 B,煎茶的技艺 C,煮茶的技艺D,炙茶的技艺 3.鉴别真假茶,应了解
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红茶茶艺师解说词
红茶茶艺师解说词 (一)解说词 各位嘉宾大家好,我叫***,是***的茶艺师,很高兴为大家献上一道浪漫音乐红茶茶艺—碧血丹心,在这道茶艺中我们借助祁门红茶、相思梅和小蜜枣来讲述梁山泊与
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高级茶艺师解说词
茶念 表演者:李仕媛 指导老师:张瑞凌 主题思想:出生于茶香世家,自幼跟随父母打理农园,茶于我亦亲,亦友,实为物易取代之所向,父母多年经商在外,唯有这茶园里年年熬心精制的大红袍,以
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茶艺师礼仪规范
茶艺师礼仪规范 一、仪容仪态1、得体的着装 服饰合体便于泡茶,款式可选择富有中国特色的服装。泡茶时一般不佩戴饰物,少数民族可佩戴民族饰品以不影响泡茶为准。仪表整洁,举
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茶艺师初级复习材料
茶艺师初级复习材料 一、单项选择 1. 为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:( B )。 A、“华贵、精致” B、“幽、净、雅、洁” C、“古典、华丽” D、“文化、高贵” 2