专题：餐饮题库复习题
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餐饮复习题
第一章 餐饮概述 一、 单选题 1、 ______年11月12日，在北京前门的繁华商业街地段出现了中国第一家肯德基餐厅„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„（ ） A、1949 B、1
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知识产权题库复习题
知识产权保护与管理实务 试题和答案 1.知识产权一般包括( A )两部分。 A.著作权,工业产权 B.著作权,专利权 C.著作权,商标权2.《中华人民共和国专利法》于年3月12日通过
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餐饮1-4章复习题
1-4章复习题 一、单项选择题 1. （ ）人类生存的饮食需求是一致的，各民族的饮食传统和习惯_________。 a.完全不同 b.完全一致 c.不尽一致 d.大体一致。 2. （ ）餐饮场所的地点要设
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第28期党校复习题题库
党校二十八期复习题库 一、单项选择题（共163题，含时政24题） 1、凡是有正式党员_____人以上，都应该成立党的基层组织。 A、1 B、2 C、3 D、4 2、____由党员大会或代表大会选举
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餐饮管理与实务第七章复习题[最终定稿]
一． 填空题
1. 注重气氛、流动性大、非正餐、食品淡化，这是的 特点。
2. 服务员将整盘菜肴、点心分配给各位客人食用，这是的特点。
3. 吸收西餐服务方式的特点，并使之与中餐服务 -
餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库
餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库 （共200题，其中判断100题，单选50题，多选50题） 一、判断题（共100题） 1.餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。（对） 2.任何单位
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8、9月份月考复习题题库（五篇材料）
9月份月考复习题题库 一、 单项选择题（100道） 1、下面不属于神东安全文化形成的四大特质是：（ B ） A、以人为本B、生命无价C、风险预控D、无人则安 2、2015年是公司安全文化建设“
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大学生党课考试复习题题库5篇
大学生党课复习题 一、多选题（共90题） 1、我党发展同世界各国政党关系的四项原则是（ ）。 A独立自主; B完全平等; C互相尊重; D互不干涉内部事务答案：abcd 2、科学发展观的科学内
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高级维修电工复习题题库及答案
维修电工高级理论知识 一、单项选择 1、( )是企业诚实守信的内在要求。 A、维护企业信誉 2、下列事项中属于办事公道的是( D )。 D、坚持原则，不计个人得失 3、下列关于
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中学体育考试复习题题库[优秀范文五篇]
1．中学体育教材教法：是以中学体育教材为研究对象的分科学教学法，它是在总结学校体育理论与体育教学实践的基础上产生和发展起来的。是体育教学实践的方法，它既有一定的理论性，又
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餐饮管理与实务第二章复习题（精选5篇）
1、设立目的和目标，制定实施方案和工作步骤的管理活动属于-------
2、每个管理人员所管辖的合理的员工数量取决于多种因素，分别是---------
3、餐饮管理的基本职能主要包括有- -
全市餐饮食品安全快检比武补充题库
全市餐饮食品安全快检比武补充题库 一、 单项选择题 1.关于食品安全的表述，下列选项正确的是( B )。 A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物 B、食品无毒、无害，符
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风电运行类题库复习题v1.0-2012.3
风电考试复习题库 运行类 所谓___ __的电气设备，系指全部带有电压、一部分带有电压或一经操作即带有电压的电气设备。A、 试验中 B、 检修中 C、 运用中 C 经常有人工作的场
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汽车钣金技术题库(复习题)5篇范文
第三章 车身结构 一、判断题（正确的画“√”，错误的画“×”） 3、整体式车身采用了轻型、高强度合金钢，在修理时的处理、校正和焊接技术也与车架式车身不同。………………………
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食品安全法考试试题题库及答案(餐饮处)试题
餐饮食品安全知识试题 （注:标红的为答案） 一、单选题 1、《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过，自（B）起施行。
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餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库(2018年官方版)
餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库 市场监管总局2018-07-20发布 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 为落实《中华人民
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事业单位公共基础知识题库：刑法知识复习题三
辽宁事业单位微信：lnsydw 1.张某的次子乙，平时经常因琐事滋事生非，无端打骂张某。一日，乙与其妻发生争吵，张某过来劝说。乙转而辱骂张某并将其踢倒在地，并掏出身上的水果刀欲刺张
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实验室资质认定评审准则复习题题库(判断题)
1．根据《计量法》的规定，为社会提供公证数据的产品质量检验机构，必须经县级以上人民政府计量行政主管部门考核合格。 （ ） 答案：× （ ） 答案：× （ ） 答案：× （ ） 答案：√ 5．《标准化法》中所
